合同范本|洗衣房方案(汇总十九篇)_洗衣房方案

发布时间：2024-04-04

洗衣房方案(汇总十九篇)。

✦ 洗衣房方案 ✦

我叫，现任客房部洗衣房、库房管区领班工作。在担任洗衣房领班的工作中：主要围绕着宾馆有关深化企业改革，落实规范，全面提升服务质量，树立特色服务，xx品牌这一经营理念开展工作。担负着洗衣房的使命，即将暂时失去作用价值的布草以及客衣，用最科学、经济的方法，恢复其使用价值，延长布草使用寿命。同时，协调好各部室的布草洗涤工作，保质保量按时地完成任务。为顺利完成经营目标做着不懈的努力。现将今年的工作做以下总结。

一、工作中采取的措施

调整和协调了棉织品的回收洗涤程序和流程，大大节约时间简化手续提高收楼工作效率。修改调整了洗衣房员工上班班次和时间，让工作可以在单位时间完成工作量，结束洗衣房加班加点状况。提高洗涤熨烫效率节约了能耗。制定并实施了洗涤各类布草投料标准和相应的登记制度，有效控制物料消耗。规范了各类布草洗涤流程和标准。设立了洗涤设备维修保养档案，有效控制设备的非正常维修。制定并张贴了所有洗涤熨烫设备、安全操作规程，有效控制因设备操作不当造成安全事故。

客房部工作调整过程中，洗衣房管区域库房合并。此时，我感责任重大。因为库房、洗衣房管区负责着客房部每年一百多万的费用支出，管理的好与差，直接关系到宾馆营业利润和总体经营指标完成情况。而自己对库房只是一知半解。

二、修改与完善方面

规范了杯具消毒的程序和登记表格的设立，是杯具消毒走向了规范化和系统化，确保消毒无遗漏。加强表格管理，设立各种表格的运作制度和流程。酒水库的管理。实施了过期饮料预报制度。使酒水报耗管理得到限度控制。新增客房小食品、有偿物品布放和相关管理制度。增加对客服务项目，为宾馆创收做出贡献。规范了低耗品布放标准。以及回收登记制度有效控制低耗品的流失。

三、工作中的不足

库房杯具消毒流程存在问题，杯具损耗量较大，需进一步研究流程和程序，以及运输工具的改进，以降低损耗率。客房棉织品管理缺乏系统和计划性，以便使布草以良好状态提供给客人。员工工服的管理还缺乏统一性，和部门之间相互沟通。员工管理中还存在问题。对老员工关心不够。

在此我要对客房部新任领导和前几任领导，对我工作的支持帮助和对我个人的认可与信任，以及长期支持我工作的管区员工，表示衷心的感谢。我将以百倍的热情，全身心的投入到实际工作中，高效圆满完成领导赋予的工作任务，以答谢领导和班组对我的信任。

一、业前准备

通过培训让新员工了解到洗衣房的工作性质，工作内容，流程，属性及各岗位操作的理论知识及衣物熨烫、折叠的初步程序。客房部作为酒店第一工作区域的部门，面临的开荒清洁工作压力确实很大，为了保证酒店能顺利开业，当时本该工程装修队做的清洁工作，我们去做了，而且在后面的清洁中一次又一次的.因工程又返工而造成垃圾及灰尘污染，加之楼层无通风设施，整个楼层就像一个蒸炉，故此员工情绪及其不稳定，请假的，辞职的现象发生，但这只是一小部分，大部分的都坚持了下来，所以，有领导说，留下来的都是好员工。

除此之外还完成洗衣房各区域的开荒，加班完成布草、制服、及其他杂件如洗涤剂的验收，并以最快的时间发放到位。开始洗烫试住房布草及员工制服。

二、效益分析对比

因为洗涤试住房及员工制服等数量未进行登记与当时为了让员工尽快熟练操作流程，实行有一点洗一点的操作方法，加之配料不规范，所以单件成本较高。员工操作技能不断得到提升，岗位操作标准规范化提升，但还未做得更好。员工对各岗位的操作技能全面掌握后，洗衣房开始对成本控制进行针对性的控制。那我们就来回顾一下我们成本控制的实施方法。

三、成本控制

每日成本总结会、洗涤剂每机配料登记、任何设备必须满载运作、员工对岗位操作方法更深层次的认识，做到改用的必须用，可以用但没必要用的尽量不用。洗衣房耗气量最大的设备是大烫机，我们集中所有布草在一个时间段熨烫，但最主要的还是我们的速度，这是原则问题，我们的速度只能最快，不能太快，太快就要被投诉了。

每日下班前将制服全部洗出，用衣架挂干，那么我们又节约了半小时的蒸汽使用，在五星级酒店洗衣房来讲，这种方式应该是罕有的，但也绝对是有效的。总之，任何的成本都控制在每一位员工手里，我相信，我们的效益，不会越来越差，也不会原地踏步，只会越来越好。

四、存在的问题

我们的责任感很差，经常是做了不检查质量，出了质量问题就找这样那样的理由。我们所说的责任感，不是说出了问题后再去追究谁的责任，这个没意义。而是说要对本职工作高度负责，认真的去操作，避免出现问题，这才是我们所需要的。因我们把重点工作都放在了全岗位的基础操作层面上，而对重点技术岗位的人才培养较松懈。

部分员工素质还不够成熟，由于绝大多数员工从未就职过酒店服务工作，即缺乏酒店服务工作经验，对酒店亦没有什么认知，虽然经过培训，但对高星级酒店，特别是五星级酒店究竟要达到怎样一个服务标准还有待更深层次的实际认知。

✦ 洗衣房方案 ✦

一、经营目的：

就目前我们学校的洗衣市场来看，现有的条件不能很好的满足同学们的需求。针对这一点，我们在选择进入时有一定的优势，可以采取提高服务和降低价格，并做到有规模、一定的水准、保证洗衣质量和清洁等.为了使我们洗衣房更加的完善我们制定了一下的计划。

对洗衣房的要求我们分为以下几点.

二、经营范围：

1.我们洗衣房一般来说不赞成用现金来支付洗衣费我们会在开洗衣房之际会打印一些抵用券一这券代替现金，而在买这抵用券之前我们是以买的多优惠的多的宗旨进行营销。同学们可以买下一个月的抵用券，也可以当天买当天当天用，抵用券买了是没有时间的限制，最晚是这个学期结束用掉。但是多买的话我们就会比单买优惠些。

2.因为我们的时间也有限，所以清洗衣服的数量也有限，一天平均不超过100件衣服。

3.我们洗衣服的种类有：

裤子：牛仔裤2元一条

休闲裤1.5元一条

衣服：汗衫薄的长袖1元一件

羊毛衫3元一件

外套：薄：2元1件

厚：(如针织一类的等)3元一件

附：冬天的羽绒衫和棉袄我们一律不洗

但如同学们有床单或被套之类的东西需清洗，将与负责人面谈价格。

质量较差的衣服我们也不提供服务，以免在清洗的过程中发现损坏问题

4.在清洗衣服的时候，我们洗衣房还供应：金纺(柔软剂)和洗衣消毒水，有需要的话，要另加5毛钱。

5.会缩水、褪色的毛料衣物暂不服务如：羊毛衫、，若有特殊情况我们会用专用的洗涤液清洗，尽量减少褪色，但后果自负

三、经营方式：

1.如果有服务态度、服务质量不好的可以到主管人员处投诉

2.需要服务的请到主管人员处购买洗衣票

3.对于我们洗衣房的开设时间我们也有一些限制，我们当天收衣服的时间为：

傍晚：5：00~5：40

晚自习下课：8:45~9:00

次日早晨：6:50~7:10

同学们取衣服的时间为：

傍晚：5：00~5：45

晚自习下课：8：45~9：10

我们当天洗的衣服一般是在次日的傍晚和晚上就可以取回如因有特殊的原因(下雨)可能时间会推迟一天。如没有特殊原因，同学们一般可以在次日拿回清洗的衣服。

4.我们在清洗衣服的时候，需要同学们登记一下，我们会在登记之后贴上标签注明以免混淆。

5.主管人员：

员工：

这是我们洗衣房暂时初定的计划，我们带着薄利多销的理念经营洗衣房，相信在我们的努力下，洗衣房会越办越出色的。

✦ 洗衣房方案 ✦

充分发挥医院感染监控网络的监控作用，科室监控小组成员及时发现医院感染病例并报告感染管理科；感染管理科专职人员调查、收集、整理、分析有关医院感染的各种监测资料，及时发现问题。由感染管理科证实流行或爆发趋势，对怀疑患有同类感染的病例进行确诊。

一、临床科室短时间内发现3例及以上疑似医院感染暴发病例，必须在6小时内由科主任或护士长报告给医院感染管理科，并立即采取控制措施。

二、出现医院感染暴发或疑似暴发时，医院感染管理科应立即报告主管院长及医院感染管理委员会主任委员。

三、医院感染管理委员会主任委员接到报告后，应立即向医务科、护理部、设备科、药剂科及总务科进行通报，以有利于有关部门及时采取应急处置措施。

四、当发生5例以上疑似医院感染暴发或3例以上医院感染暴发时，医院应于12小时内向市卫生局及所在地医院感染管理质量控制中心报告。

五、当发生10例以上的医院感染暴发、发生特殊病原体或者新发病原体的医院感染、可能造成重大公共影响或者严重后果的医院感染时，医院应于2小时内向市卫生局及市疾控中心报告。

六、确诊为传染病的医院感染暴发按《传染病防治法》的有关规定进行报告和控制。

七、出现医院感染暴发或疑似暴发时，医院感染管理委员会必须及时组织人员进行应急处置，采取有效控制措施，防止蔓延：

1、查找感染源：医院感染管理科、检验科应对感染病人、接触者、可疑传染源、环境、物品、医务人员及陪护人员等进行病原学检查。

2、分析引起感染的.因素：感染管理科专职人员应对感染病人及相关人群进行详细流行病学调查。调查感染病人及周围人群发病情况、分布特点并进行分析，根据疾病的特点分析可能的感染途径，对感染病人、疑似病人、病原携带者及其密切接触者进行追踪调查，确定感染途径。

3、对感染病人积极实施医疗救治，控制感染源，必要时进行隔离。

4、切断感染途径。在确定感染暴发的传播途径后，采取相应的控制措施。对感染源污染的环境采取正确有效的消毒处置措施。

5、对易感人群实施保护措施。必要时对易感病人隔离治疗，甚至暂停接收新病人。

6、调查结束后应尽快将调查处置过程整理成书面材料，记录暴发经过，调查步骤和所采取的控制措施及其效果，并分析此次调查的经验与不足。

八、任何科室和个人对医院感染暴发事件不得瞒报、缓报和谎报。

九、主管院长及医院感染管理委员会主任委员接到报告，应及时组织相关部门协助医院感染管理科开展调查与控制工作，并从人力、物力和财力方面予以保证。

各临床科室应当对医院感染暴发的调查处置工作予以配合，不得拒绝和阻碍，不得提供虚假材料。各职能部门应相互配合积极合作，认真落实医院感染暴发应急处置措施。

1、医院感染暴发：指在医疗机构或其科室的患者中，短时间内发生3例以上同种同源感染病例的现象。

2、疑似医院感染暴发：指在医疗机构或其科室的患者中，短时间内出现3例以上临床症候群相似、怀疑有共同感染源的感染病例；或者3例以上怀疑有共同感染源或感染途径的感染病例现象。

✦ 洗衣房方案 ✦

我做洗衣房陆陆续续十几多年，对有些酒店洗衣房存在的问题还是了解一二，总结起来主要有以下几个方面：

一：规章制度不建全，或有章难依管理混乱。尤其是有些新开的酒店盲目用人，造成管理不善，岗位不明确，工人不知自己的岗位职责范围，更谈不上责任到人。

二：技术力量薄弱。没有专业管理人员或技术人员，造成不必要的损失。记得过去有一酒店开业半年，大批布草破损，堆在哪里触目惊心，当我了解后才知道，从开业到我去前，洗衣房没有一个懂洗涤的，更别说客衣的识别与洗涤，领班还不会开干洗机，半年来全靠工人自己摸索着干，造成大批布草破损报废和很多客衣投诉和赔尝。

三：培训不到位。没有专业人员对洗衣房员工进行全面系统的技术培训，大多靠供料方带为培训，他们只针对自己的材料进行培训，偏差很大，甚至是“杀鸡取卵”的方法暂时解决了问题，但埋下了无法补救的隐患，(这主要体现在去渍方面，不科学的方法会烧毁布草，很多当时不明显但洗过几水后经去渍部位就会出现破损)更有就是对洗涤原料造成不应有的浪费。

四：浪费及大。因为技术力量薄弱必然造成能源和原材料的浪费。有些管理层只看到一个床单一个浴巾甚至一个枕套的报损，没看到因为洗涤程序或用料不当造成大量的水电能源和洗涤原料白白的打了水漂。我们知道在服务行业，一吨水要一二十元，加热后就是四五十元甚至更高。如果用料过多就会加大冲洗用水量，而冲洗不净原料就会沉积于布草纤维中，使布草变硬纤维易折断从而减少使用寿命。所以说洗衣房可能盈利效益不会很突出，但因管理不善造成无形的浪费每天可达千元甚至更多。

五：客衣鉴别和洗涤知识及经验贫乏。随着社会及科学的不断进步与发展，衣服面料也在不断改进创新，款式层出不穷，如果我们没有相应的经验和总结提高，何谈客衣的洗涤服务？如果洗衣房没有一个对客衣从识别到洗涤都比较全面的技术人员，客衣服务经常出问题是再正常不过的存在了。

六：去渍难。洗衣房必须具备区分污渍的能力和科学合理的去渍技术。如果不具备这种能力和技术，那么也就无从分辨污渍的种类更谈不上去渍了，其结果就是很多布草因为污渍难以去除而积压或报损。我遇到一家酒店报损布草中有三分之一是因大小不等的黄渍难已去除而报废，我让把这些挑出，进行了集中处理后又从新投入使用。在培训时有员工问我怎么做到的？我告诉大家：去渍不只要用碱，根据污渍的性质也要合理使用酸或中性试剂。当有员工问造成这些黄渍的原因？我说：大部分不是其它部门造成的，而是我们烫平机长时间未作清洗，在烫平过程中印上去的。当然去渍方法不是万能的，可没有去渍技术却是万万不能。需要说明的是：任何去渍过程都会对布草造成一定伤害，所以去渍时一定慎重！

七：工衣收发管理易混乱。工衣的收发管理是好多洗衣房比较头痛的一项工作。丢失发错经常发生的主要原因是个别特权管理层随意领取，而普通员工工衣未做统一编号，如果解决上面两点再有专人发放问题也就解决了。

八：监督管理不到位。应该说明的是，如果管理者不了解员工心态和自已的职责，那在管理上就会出现很多漏洞。很少员工是靠自觉主动投入工作的，所以必须加强督促作用、严格执行规章制度，在管理上下功夫。否则就会出现如下几种情况：a：偷工减料、省略步骤，使布草洗涤后达不到应有的质量效果。b：超量填装、超负荷运行，使设备超负荷运转，增加了设备维修率和人力物力的投入。c：超时洗涤、超时烘干，浪费了能源的同时也加大了布草的磨损。要知道酒店的布草不是用废的，而是经反复洗涤洗废的。d：客衣漏检、出现失误，我曾对员工比喻说：如果我们漏检一枚扣子，那它的价值可能等同于整件成衣。等等„„。请想想在我们的工作中这些现象是否存在？希望您的回答是否定的！

九:客诉沟通处理。

洗衣房出现投诉主要有以下几种原因：

A：洗衣行业本来就是一个高风险行业，很难保持没有失误。部分衣服本身存在着质量问题或洗涤标签说明不真实。因此造成的洗涤损伤很多，这类投诉也很难处理，如果我们再缺少这方面的知识和经验那就很难说清楚，在这种情况下从酒店整体服务来说我们只好吞下这颗苦果。

B：内部管理缺少客衣层层检查把关程序或制度，员工因粗心大意或操做不规范造成的投诉。

C：员工技术培训不到位，缺少应有的客衣鉴别和洗涤知识和经验，不明确客衣湿洗和干洗所应具备的必要要素和条件，盲目进行洗涤所造成的失误引起的投诉。

D：霸王客的无理投诉。抓住我们的工作特性和条件限制，提出无理诉求。

不管我们碰到那种情况的投诉都比较难已处理，这就要求管理人员必须具备良好的素质以及良好的沟通能力和技巧，根据实际情况在有理有据的前提下拿出合理的处理方案，把损失消于无形或减少到最低。

十：礼貌礼节。洗衣房员工大多来自酒店所在地周围的中年妇女，其自身素质差异很大，而工作环境所限接触客人机会又很少，所以大多很少注重礼貌礼节，因此必须加强礼貌礼节教育。正如洗衣房电话是洗衣房对客服务的主要窗口，有些员工因为不知道怎样回答而不敢接听，或用语不规范这些现象的存在会严重影响酒店的服务质量；有的员工碰到领导查看洗衣房都不知迎接，而是视而不见或躲着不接触。因为她们“怕”，怕的前提是不知怎样面对怎样做。

综上所述是酒店洗衣房最易产生的常见问题和不足，鉴于这些问题和现象的存在，这就要求我们在工作中不但要提高技术水平更需要在管理上不断学习总结经验，提高自己的管理水平。因此在此提出个人见解仅供业内人士参考，并希望提出不同见解共同探讨。最后引用一位老总的话：酒店无大事，事事是小事；酒店无小事，事事是大事！

（此文2008年11月8日发表于迈点博客，转载请注明出处。谢谢合作！）

✦ 洗衣房方案 ✦

1、工作当中应当注意自己的仪容仪表、礼节礼貌，遇见领导与同事应当主动问好，热情待人。工作期间，注意自己的行为规范，站有站姿，坐有坐姿，不准嬉戏打闹。

2、不得使用酒店物品，私人物品严禁带入洗衣房存放。

3、私人衣物严禁带入洗衣房清洗，如有发现私自带入洗衣房清洗者，违纪员工与当班主管、组长一律各处以五十元罚款。

4、所有送洗的员工制服必须经过制服房，由制服房统一送至洗衣房清洗。洗衣房员工不得擅自接洗员工制服，严禁为其他部门员工清洗私人衣物。

5、工作中需听从上级领导的工作指令，服从领导的工作安排，严禁顶撞上司。工作时间不得擅自离开工作岗位，不从事与工作无关的闲杂活动，不妨碍他人工作。若需要暂离工作岗位，应请示当班主管，经获准后方可离开岗位。

6、所有送至洗衣房的布草一律按洗涤程序进行洗涤，未经洗涤的布草不得直接返回送洗部门。

7、操作各种机器过程中，在保证自身安全的前提下按照要求进行操作，不准野蛮操作，对于在工作中故意野蛮使用机器者，一律从严从重处罚。机器如发出异常声音，应当立即停止机器，报告主管。

8、使用原料，要严格按照原料投放比例投放，杜绝浪费。严禁未经请示私自改动原料投放比例，严禁私自携带洗衣房原料外出，一经发现，一律按偷窃处理。

9、对于自己无法处理的问题要及时向上反映，不得擅做主张，否则，由此引发的后果由相关责任人承担。

10、工作当中应当本着友好相处、互相帮助的原则，严禁在工作当中勾心斗角、拉帮结派，做有损部门团结的事情，如有此类事情，一经查实，一律严肃处理，直至除名。

11、工作当中应当保持高度警惕，对于发现的可疑的人、事及安全隐患要及时上报。

12、注意保持洗衣房公共区域及各种机器设备的卫生，每个班次必须将卫生打扫完毕后方可下班。对部门的资产要爱惜、爱护，不得擅自将部门物品随便借于他人。

13、下班时间不得在洗衣房或酒店无故逗留，未经同意，不得带非酒店人员进入到酒店员工工作区域。不准私自带非酒店人员到酒店员工浴室洗澡或到员工餐厅就餐。

14、上下班需经酒店指定的员工通道进出酒店。除因工作需要，不得从酒店各大堂进出，不得无故进入到营业区域。

15、上班应当按照部门排班表上班，按时上下班，迟到与早退将按照员工守则办理，工作期间就餐时间每次不超过半个小时，按照主管组长安排轮流就餐。

16、遵守酒店及部门的其它有关规定。

✦ 洗衣房方案 ✦

洗衣房岗位职责一、领班工作职责1、负责所辖组别的考勤、纪律、工作进度、工作质量和合理安排劳动力。

2、经常巡视所辖范围的设备情况，有问题应及时报修并监督修理。

3、组织所辖组别员工擦拭保养设备，搞好环境卫生工作。

4、教育带领员工遵守饭店各项规章制度，洗衣部纪律和岗位工作规程。

5、向主管汇报每个星期的洗涤化学用品的消耗量，并按月定期领取工作用品。

6、工作完毕，检查所辖设备、工作场所的卫生和安全情况。

7、监督员工对工作规程和设备操作规程的执行情况。

8、处理布草的洗涤、干燥问题。

9、协调好与其他工作组别的工作联系。

10、不断完善操作流程，岗位工作规程，设备操作规程。

11、做好员工思想工作，培养团队精神。

12、执行主管的其他工作指示。

责任：有效的组织生产，保质保量完成任务。

要求：1、熟悉布草水洗的流程及洗涤化学用品。

2、熟悉所辖范围内的设备性能与使用技术。

3、熟悉织物的性能与洗涤、干燥技术。

4、良好的管理能力和处理人际关系的能力。

5、不以公谋私。

6、对新进员工进行培训（岗前）。

二、机手工作职责1、责任负责按质按量完成布草的洗涤工作。

2、要求①熟悉洗衣机的工作原理，使用技术。

②熟悉布草的洗涤流程。

③熟悉洗涤化学用品的性能。

④身体健康，体能优良。

⑤责任心台，好学上进。

3、工作岗位职责①每天上班时，按洗衣机和干衣机的操作规程开启并试验设备。

下班时，也按操作规程关闭设备。

②各种布草洗前应严格按类别、颜色和污垢程度分类并决定洗涤的程度与洗涤用品的使用。

③布草放进洗衣机前，应称取重量，不能超负荷洗涤。

④每一机次布草的洗涤应做好洗涤记录（按规定表格填写清楚）。

⑤洗衣机工作期间，应作巡视察看，注意设备有否异常情况发生。

⑥对于不合质量标准的布草应汇报领班，并调查原因，采取适当措施进行重洗。

⑦经常擦拭保养洗衣机，保持环境卫生。

⑧协助领取洗涤用品。

⑨执行领班、主管的其他工作指示。

三、客衣洗涤工职责1、责任负责按质按量洗涤需水洗处理的衣物，并对其进行干燥处理。

2、要求a熟悉洗衣机的工作原理和使用技术。

b熟悉衣物的洗涤流程。

c掌握洗涤用品的性能。

d熟悉纺织品的性能与鉴别技术。

e能识别英文洗涤说明和各种洗涤标志。

f责任心强，体能优良。

3、工作规程a每天上班时，，按洗衣机的操作规程开启试验设备，下班时也按操作规程，关闭设备。

b检查客衣是否有破损、褪色、搭色、纽扣是否完整，若有问题，应通知主管，再由主管征求客人的意见。

c对易损的饰物及纽扣应拆下、洗烫后再装回。

d按衣物的不同质地、颜色、洗涤时的不同温度要求进行分类，并选取适当的洗涤程序的洗涤用品。

e衣物放进洗衣机前应称取重量，不能超负荷洗涤。

f对于不宜机洗的衣物应作手洗处理。

g衣物若有污渍，所有易脏部位，应作预去污处理，以减小返洗率。

h对于罕见的衣物面料，有夹层衣物，带衬衣物，一定了解其耐水性能，若无把握，应以衣物的边角料作试验处理。

i衣物需要作漂白处理时，应按其具体要求处理。

j衣物放入洗衣机，满足水位启动后，才投稿洗涤用品。

k衣物的干燥处理，应按其耐温性能选择。

l每机次衣物洗涤完毕取出后，应检查洗衣机滚筒是否有遗留小件物品。

m洗衣机工作期间应作巡视察看，注意设备是否有异常情况发生。

n每一机次衣物的洗涤和干燥，应做好工作记录。

o对于不合质量标准的衣物，应向领班汇报并分析原因采取适当措施再作处理。

p经常擦拭洗衣机，保持环境卫生。

q执行领班、主管的其他工作指示。

四、干洗工职责1、责任负责保质保量地洗涤需干洗的衣物及布草。

2、要求a熟悉干洗机的工作原理和使用技术。

b熟悉干洗溶剂与各种洗涤去污剂的性能。

c掌握纺织物的性能和鉴别技术。

✦ 洗衣房方案 ✦

洗衣房医院感染控制制度

1洗衣房管理

1.1应建立医用织物洗涤消毒工作流程、分类收集、洗涤消毒、卫生质量监测检查、清洁织物储存管理、安全操作、设备与环境卫生保洁以及从业人员岗位职责、职业防护等制度。

1.2应对工作人员进行岗前培训，使其熟练掌握洗涤、消毒技能；并了解洗涤和烘干等相关设备、设施及消毒隔离与感染控制基础知识、常用消毒剂使用方法等。

1.3应有质量管理负责人和兼职质检员，负责开展各工序的自检、抽检工作。1.4污染废物处置与管理应符合《医疗废物管理条例》、《医疗卫生机构医疗废物管理办法》的规定。

1.5在污染区和清洁区穿戴的个人防护用品不应交叉使用。在污染区应遵循“标准预防”的原则，穿戴工作服（包括衣裤）、帽、口罩、手套、防水围裙和胶鞋，按要求进行手卫生。

1.6在污染区根据实际工作需要可选穿隔离衣。1.7在清洁区应穿工作服、工作鞋，并保持手卫生。2建筑布局要求

2.1洗衣房应设有办公区域和工作区域。2.2工作区域的建筑布局应符合下列要求：

2.2.1应独立设置，远离诊疗区域；周围环境卫生、整洁。2.2.2应设有工作人员、医用织物接收与发放的专用通道。2.2.3工作流程应由污到洁，不交叉、不逆行。

2.2.4分别设有污染区和清洁区，两区之间应有完全隔离屏障。清洁区内可设置部分隔离屏障。

2.2.5污染区应设医用织物接收与分拣间、洗涤消毒间、污车存放处和更衣（缓冲）间等；清洁区应设烘干间，熨烫、修补、折叠间，储存与发放间、洁车存放处及更衣间等。

2.2.6各区域及功能用房标识明确，通风、采光良好。

2.2.7污染区及各更衣间设洗手设施，宜采用非手触式水龙头开关。2.2.8污染区应安装空气消毒设施。

2.2.9排水设施完善；有防蝇、防鼠等有害生物防制设施。3医用织物运送与储存操作要求

3.1与科室交接，感染性织物与脏污织物分类收集。确认感染性织物包装密闭，袋外有明确标识。

3.2医院洗衣房应分别配置运送脏污织物和清洁织物的专用运输工具，不应交叉使用。专用运输工具应根据污染情况定期清洗消毒，运输工具运送感染性织物后应一用一清洗消毒，可选用含氯消毒液500mg/L进行擦拭。3.3感染性织物用黄色垃圾袋密闭盛装，并标识“感染性织物”。3.4储存：使用后医用织物和清洁织物应分别存放于使用后医用织物接收区和清洁织物储存发放区的专用盛装容器、柜架内，并有明显标识；清洁织物存放架或柜应距地面高度20cm-25cm,离墙5cm-10cm,距天花板≥50cm。3.5使用后医用织物的暂存时间不应超过48h；清洁织物存放时间过久，如发现有污渍、异味等感官问题应重新洗涤。

3.6使用后医用织物每次移交后，应对其接收区环境表面、地面进行清洁，并根据工作需要进行物表、空气消毒。

3.7清洁织物储存发放区环境受到污染时应进行清洁、消毒。4医用织物洗涤、消毒的原则与方法 4.1脏污织物应遵循先洗涤后消毒原则。

4.1.1根据医用织物使用对象和污渍性质、程度不同，应分机或分批洗涤、消毒。

4.1.2新生儿、婴儿的医用织物应专机洗涤、消毒，不应与其他医用织物混洗。

4.1.3手术室的医用织物（如手术衣、手术铺单等)宜单独洗涤。4.1.4布巾、地巾宜单独洗涤、消毒。

4.1.5宜选择热洗涤方法。选择热洗涤方法时可不作化学消毒处理。

4.1.6所有脏污织物的洗涤方法应按洗涤设备操作说明书和《医院医用织物洗涤消毒工作流程及洗涤、消毒、整理过程要求》进行。

4.1.7若选择化学消毒，一般织物消毒应配置成有效氯含量250mg/L消毒剂消毒，作用30分钟；经血传播疾病及结核杆菌感染织物用有效氯含量2000mg/L消毒剂，作用60分钟；其他感染性织物用有效氯含量250mg/L消毒剂消毒，作用30分钟。

4.1.8感染性织物不宜手工洗涤。宜采用专机洗涤、消毒，首选热洗涤方法。4.1.9被朊病毒、气性坏疽、突发不明原因传染病的病原体或其他有明确规定的传染病病原体污染的感染性织物，以及多重耐药菌感染或定植患者使用后的感染性织物，若需重复使用应先消毒后洗涤。消毒方法按《医用织物洗涤消毒工作流程及洗涤、消毒、整理过程要求》进行。5洗涤设备及环境的消毒与杀虫

5.1洗涤设备的消毒

5.1.1感染性织物每次投放洗涤设备后，应立即选用含氯消毒剂500mg/L对其设备舱门及附近区域进行擦拭消毒，5.1.2感染性织物若选择冷洗涤方式洗涤，工作完毕后，应对其设备采取高温热洗涤方法进行消毒处理，将水温提高到75℃、时间≥30min或80°C、时间≥10min或A0值≥600。5.2环境的消毒与杀虫 5.2.1每天工作结束后应对污染区的地面与台面采用500mg/L有效消毒剂进行拖洗/擦拭，清洁区的地面、台面、墙面应每天保洁。

5.2.2污染区室内宜采用机械通风，换气次数宜达到10次/h。

5.2.3工作区域的物体表面和地面有明显血液、体液或分泌物等污染时，应及时用吸湿材料去除可见的污染物，再用含氯消毒液500mg/L进行擦拭，作用30分钟，再用清水擦拭。

5.2.4当工作环境受到明确传染病病原体污染时，应选用含氯消毒剂500mg/L对物体表面进行消毒，乙肝、艾滋病、梅毒、结核等病原体污染时用有效氯含氯2000mg/L洗涤剂擦拭，作用60分钟，再用清水清洁；空气消毒用紫外线灯进行照射1h。

5.2.5每半年对工作人员手、物体表面、空气微生物进行监测，空气培养结果≤4CFU(5min，直径9分钟)，手及物体表面细菌菌落数≤10CFU/cm²，符合Ⅲ类环境规定。

5.2.6当发现有疥疮患者使用过医用织物或医用织物上有蛾、虱、蚤等体外寄生虫时，除对其医用织物采用煮沸或蒸汽（100℃，时间≥15mm)等方法杀灭外，应对污染环境及时选用拟除虫菊酯、氨基甲酸酯或有机磷类杀虫剂，采取喷雾方法进行杀虫，具体方法应遵循产品的使用说明。6清洁织物卫生质量要求

6.1清洁织物洗涤质量的感官指标应每批次进行检查。清洁织物外观应整洁、干燥，无异味、异物、破损。

6.2清洁织物微生物指标细菌菌落总数≤200CFU/100cm²，不得检出大肠菌群和金黄色葡萄球菌，每季度监测一次。

6.3根据工作需要或怀疑医院感染暴发与医用织物有关时，应进行菌落总数和相关指标菌检测。7资料管理与保存要求

7.1洗衣房的各项相关制度、风险责任协议书、微生物监测报告，以及所用消毒剂、消毒器械的有效证明（复印件）等资料应建档备查，及时更新。7.2使用后医用织物和清洁织物收集、交接时，应有记录单据，记录内容应包括医用织物的名称、数量、外观、洗涤消毒方式、交接时间等信息，并有质检员和交接人员签字；记录单据宜一式三联。日常质检记录、交接记录应具有可追溯性，记录的保存期应≥6个月。

清洁织物采样及相关指标检测方法

1清洁织物表面采样及微生物检测 1.1采样方法

1.1.1对衣物等清洁织物样品，可在洗涤消毒等工序完成后于规定的储存时间内采样，送检时间不应超过4h；若样品保存于0℃-4℃时，送检时间不应超过24h。1.1.2衣物等清洁织物表面的采样：随机抽取衣物等清洁织物，将衣物等内侧面对折并使内侧面和外侧面同时暴露，用5cmX5cm灭菌规格板放在其两面暴露部位的中央或上下两部25cm²的面积范围内，用1个浸湿无菌采样液（0.03mol/L磷酸盐缓冲液或生理盐水）的棉拭子在规格板内横竖往返各涂擦5次，涂擦过程中同时转动棉拭子，连续采样4个规格板面积（各采样点不应重复采取），共采集100cm²，用灭菌剪刀剪去或折断棉签上手接触的部分，将棉拭子放入10mL采样液管内送检。若进行金黄色葡萄球菌检测，需按上述方法另采集10mL样液，采样面积≥100cm2。

1.2微生物指标检测方法 1.2.1菌落总数

1.2.1.1检测方法：按照医院消毒卫生标准GB15982进行。1.2.1.2检测步骤：按照GB15982进行。1.2.1.3结果与报告：按照GB15982进行。1.2.2大肠菌群

1.2.2.1检测方法：参照一次性使用卫生用品卫生标准GB15979进行。1.2.2.2检测步骤：取样液5mL,加入50mL的双倍乳糖胆盐发酵管内，置36C±1C培养24h,若乳糖胆盐发酵管不产酸不产气，则可报告大肠菌群阴性。若乳糖胆盐发酵管产酸产气，则从该管中转种伊红美蓝琼脂平板，置36℃±1℃培养24h,观察菌落形态。菌落呈黑紫色或红紫色，圆形，边缘整齐，表面光滑湿润，常具有金属光泽；也有的呈紫黑色，不带或略带金属光泽；或粉红色，中心较深。挑取可疑菌落进行革兰氏染色镜检，同时接种乳糖发酵管37℃培养24h。

1.2.2.3结果与报告：凡乳糖发酵管产酸产气，革兰氏染色为阴性无芽孢杆菌，即可报告被检样品检出大肠菌群。1.2.3金黄色葡萄球菌

1.2.3.1检测方法：按照GB7918.5进行。

1.2.3.2检测步骤：取样液10mL,加入盛有90mL7.5%氯化钠肉汤或10%氯化钠胰酪胨大豆肉汤的无菌锥形瓶（瓶内可预置适当数量的无菌玻璃珠）中，振荡混勻。置36℃±1℃培养24h。

1.2.3.3结果与报告：按照GB7918.5进行。2清洁织物pH测定 2.1采样方法抽取有代表性的清洁织物2-3件（具体数量应满足测试需要），供相关实验室作pH测定。

2.2测定方法按照GB/T7573进行。

✦ 洗衣房方案 ✦

报告上级：客房经理

督促下级：所属员工

联系部门：

岗位职责：

1、客房经理负责，负责本部门员工的考勤，考绩工作，根据他们的表现有权进行表扬或批评。

2、有权向本部门员工发指示或调动他们的工作。

3、全权处理本部门的日常业务工作，处理客人的投诉。

4、对全酒店的布置、工衣、客衣等的换领、洗涤、更新、回收、缝补等各项工作，负有更重的责任。

5、对部门工作的策划，员工的培训负有责任负责本部门的财务预算及节约费用开支。

6、熟悉机器设备的使用方法及保养，保证设备处于正常工作状态。

7、熟悉干洗湿洗烫平的全过程，能够对原材料进行准确分类。

8、解决具体工作中出现的问题，发现错误，及时纠正。

9、带领全体员工提高服务技能，技术，同其他部门搞好协调，保证酒店各部门的正常运行。

✦ 洗衣房方案 ✦

也许是部分客户的服装比较昂贵的缘故显得洗衣房的工作十分重要，无论是基本的服装洗涤还是养护工作都要认真对待才能够获得客户的良好评价，而且面对酒店领导的工作指示应该用心遵守才能够处理好洗衣房的诸多事务，尽管洗衣房在酒店诸多部门中看似不太重要却在实际的工作中存在着无法替代的作用，真以为如此面对今年洗衣房工作中的得失应该要好好总结一番才行。

清洗普通衣物的时候注重工作效率以防耽误客户的行程，由于大部分普通客户是因为出差等原因才会临时住宿在酒店之中，因此面对他们的需求需要尽快今衣物清洗完毕并保证能够快速晾干才行，这样的话即便客户因为意外因素需要尽快退房也不会存在着衣服没能得到清洗的问题，虽然集中清洗能够起到节约资源的作用却不能够在这种问题上面显得吝啬，因此对于洗衣房的工作人员来说清洗衣物的时候也要具备相应的眼力才能够获得较好的结果，尽管有些时候结果无法令人满意却无法否认自己在洗衣房的工作中付出过努力的现实。

利用休息日对洗衣房设备进行检修以防工作期间出现故障，由于往年出现过洗衣房设备故障导致大量衣物无法得到及时清洗的问题，因此在今年的洗衣房工作中格外注意这类问题并经常利用休息日的时间进行检修，毕竟若是因为设备故障导致衣物得不到及时清洗以至于耽误客户行程则有些得不偿失，而且等到客户退房的时候依旧无法处理好衣物清洗工作很有可能对酒店声誉造成相应的影响，所幸的是今年的洗衣房工作中提前做好了设备检修工作导致客户的行程并没有因此而受到影响。

处理好贵重衣物的养护工作并确保清洗的过程中材质不会受到影响，实际上洗衣房有着专门养护衣物的人员从而可以解决不耐清洗的状况，对于清洗可能存在的损耗进行了相应的养护从而保证了衣物的洁净程度，虽然速度略慢却能够在处理的过程中得到顾客对酒店的良好评价，只不过为了防止部分员工为了追求效率导致衣服材质受损的状况需要建立相应的奖惩制度，正因为洗衣房缺少这方面的规定才会导致存在着衣物出现损耗的隐患，可不能因为自己的疏忽导致酒店因为损坏客户衣物而被对方投诉。

尽管今年洗衣房的工作已经结束却也让我的内心感到惆怅许多，毕竟有些时候洗衣房工作过于顺利也会导致自己忽略看不见的隐患，所以明年自己需要在酒店洗衣房认真对待工作并确保不出现任何问题。

✦ 洗衣房方案 ✦

洗衣主管的工作职责和工作流程

工作职责

I.负责总经理和客房经理。 实施并理解其指示和意图。

二、负责洗衣房的整体工作和日常的洗涤工作，以及洗衣房的管理。

三、负责洗衣店员工的日常管理和考核，协调各岗位工作，处理工作矛盾。

四、负责协调酒店各部门的工作，发现问题及时解决。

5.负责客户回访，协调对外关系，及时解决问题。

6.负责整个酒店的床单、员工制服和客人衣服的清洗和熨烫。

七、进行成本控制，落实各项成本节约计划。

八、向各团队下达工作任务和工作指示。

九、进行业务培训和岗位指导。

10.改善工作流程，提高工业洗衣机的洗涤质量，提高洗衣房的运行效率。

十一、检查领班和工作人员的工作，检查洗涤设备的保养工作。

十二、做好洗衣房安全生产和卫生管理，做好消防防盗工作。

十个

三、认真按各项规定执行，如有工作投诉，将按责任进行相关处罚。

十四、做好各阶段工作总结。

工作流程

1.每天提前十分钟上班，到指定地点签到。 每天下班后到指定地点退房。

其次，查看领班和各岗位的考勤记录，以及设备操作记录。

第三，每周举行一次洗衣会议和轮班前会议。

4.代表洗衣房参加酒店相关会议。

5.了解当天的房间状态、会议、贵宾入住情况

6.根据室长安排，及时协调安排各岗位工作。

7.定期检查干洗区、洗涤区、布草间、制服间，对待员工的仪容仪表、工作态度、操作规范

等待纠正，如果问题严重，将按照酒店处罚规定进行处罚。

八、教育员工遵守酒店规章制度、洗衣房纪律和工作规定。

第九，处理客户对服装、布草的投诉。 处理各部门员工的投诉。

10.随时检查客人衣物和布草的洗涤情况，发现问题及时返回洗涤熨烫。 而问题严重的，将按规定进行处罚。

十个

1.协调各部门的工作。

十

二、对于需要维修的机械设备和工程问题，及时联系工程部维修，使设备能够无病工作。

十三、对洗涤材料进行抽查，对不符合要求的用户进行处罚。 同时检查仓库库存情况，及时安排补货。

十

四、随时检查设备运行情况，对不按操作规程进行处罚。

十五、抽查客人衣物的入账、退货、布草寄送。

16.制定部门工作的周计划、月总结、年度考核。

7.负责客房布草使用情况、洗衣房材料使用情况、员工消耗品使用情况的每月盘点。 出现的问题，及时纠正和处罚。

十

八，负责布草、洗涤用品、员工消耗品的补充配送，日常工作管理。

十九，做好安全作业，让财产安全和人身安全双丰收。

10.下班前检查各岗位工作情况，安排第二天调整工作。 在一天的工作完成之前不要离开工作

✦ 洗衣房方案 ✦

时光如水，我们带着自信与喜悦送走了一个秋冬又迎来一个春天——充满希望的201X年。这对全体饶洲人来说，注定是奋斗与拼搏的一年，但更是收获和展现自我价值的一年。在新的一年里，我要不断的总结和积累工作中的管理经验为以后更好的拓展工作而努力奋斗!本人对在201X年所做的工作做一下回顾。

洗衣房是客房部的部门之一，承担并保障楼层及餐厅的布草清洗和正常收送，也肩负着大量员工及管理层的工装洗涤任务。因此干工作不能怕苦怕累，敢于迎接挑战，不等，不靠，不退，不推。进入12月份，圣诞节，元旦等节日接踵而至，各类型大小型宴会、会议一个接一个，我们酒店的住客率就餐率越来越高，这是酒店扩大对外宣传，增大影响力的结果，因此我们洗衣房在酒店的总体由于住客率就餐率的提高，我们的洗涤任务也会越来越重，但我们不怕脏不怕累，保质保量的把楼层和餐厅撤下的脏布草及时清洗干净熨烫平整，不惜加班加点。按时返回各部门，以便他们及时给客人更换，并保证每一位来我们饶洲饭店消费的客人所用布草都是经高温消毒。

我们洗衣房全体员工在经理的带领下，在努力创收的同时我们也不忘节约，部门全年把节约工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客服务的前提下，尽最大的努力降低成本，我们深知节省下来的每一分钱都是酒店的利润。在每班熨烫布草工序上，我们在经理的指挥下集中全洗房工作人员将所有的布草集中熨烫，这样尽量减少蒸汽机开启时间，以减少蒸汽锅炉燃烧时间，达到节约燃油的目的，在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用，采取称重量、看刻度的方法，领班把关，这样一来在很大程度上避免了不必要的人为浪费，在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法，将所有能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗，这样就可以避免了在不满载的情况下启动机器，很大程度节约了大量的能源，同时员工的工作量也无形中增加了，员工在洗前要把不同物品分别做上不同的标记，洗后还要按照所做的不同标记将物品分开才能进行下一道工序的工作，工作之辛苦及繁琐是没有干过这项工作的人很难想象的，特别是夏天，天气炎热车间内的温度很高不要说是干活就是呆上一会儿也会浑身湿透但员工都没有丝毫的怨言，周而复始每天辛勤地工作着。节约一滴水、节省一度点的节约意识在洗衣部员工的意识中逐渐的形成。废物利用，将客房内客人用过的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗涤，将报废的床单该成内枕袋;利用台布改转盘套，极大地减少了营业部门的工作量，但增加了洗衣房洗涤工作量，我们毫无怨言，今年九月份酒店全体员更换新制服，我们在经理的指导下严格按照合同规定，对于不符合质量要求的制服都要求厂家予以返厂整改，对于不合身的制服我们积极给予修改。严格控制布草的投放和报损率，楼层和洗衣房建立了一对一的换洗制度，这样就大大降低了布草的丢失率和报损率，并严格作好布草、制服发放的登记工作。

作为洗衣房的领班，我深知自己必须要多学习，提高自己的洗涤技能，故平时工作中多向经理请教学习，使自己的洗涤、缝纫、熨烫技能得大了很大的提高，多次处理好各种难洗污渍及贵重高档衣服的修改。

任何企业的发展，都离不开所有员工的共同努力，所以工作中，生活里我都团结洗衣房的所有同事，充分体现了酒店团队文化意识。

工作中作好经理的好帮手，今年协助经理根据酒店现阶段实际情况重新修改了洗衣房的管理制度，并由部门总监报总经理批准实施。协助经理做好制服布草入库盘点、登记工作。

各位领导，各位同事，新的一年意味着新的起点，新的机遇，也会遇到新的挑战，我在这郑重承诺，我们洗衣房会始终以强烈的责任心和高涨的工作激情认真履行岗位职责，团结好每一位员工，协助部门领导稳定员工的良好状态，亲力亲为，一切工作都立足于本职，在新的一年里更加用心，对待每一件事，不断完善自我，为我们酒店更具有魅力而尽一份力量。

洗衣房个人年终总结(2)

洗衣房有几个熟手，除了我和一个技工，其他员工完全未做过酒店行业，所以这对我们的实际工作是一个很大的考验，但就如何洗涤、分类、去渍、配料、烫衣、烫布草、折叠等的实操培训中发现，大部分都是很好学的，所以在当月不要求速度的情况之下都能够做好。

一、作业环境

高温、湿度大、闷热是影响员工工作质量的重要因素，但是洗衣房员工从没有因为此类因素而怠慢工作质量，我相信，酒店管理当局会对我们洗衣房实际情况作出解决的方案。

对员工制服、鞋袜的管理，我们做到了不错发及遗失一双袜子的有效管理，但这都依赖于每位制服管理员每日的正确登记，如果少或多登记任何一个种类，那么我们的相关工作量将会大10倍以上。

因为制服的不全，加之酒店员工的不断增加，洗衣房在11月以前都面临着两位员工只有3套制服的换洗压力，但是面对这种压力，我们却很高兴，因为我们都保障了制服的有效供应，至少98%以上的员工随时都可领取到干净的制服。

二、工作效益

6.就是说从不懂的情况之下会操作但不熟练的阶段(从幼儿园到小学的阶段)

7.当月出品质量为无投诉之工作

1.保障制服有效供应的方法是什么：

退房集中时抽调部分员工上楼层协助撤布草，收下的布草于2小时内送回，最主要的是全体员工的团结合作服从管理的职业道德。

团队

洗衣房任何岗位的工作都不是一个人可以做得来的，每一项工作都会有很多的工序如：两小时内要出品50张床单，那么这50张床单的流程就有：布草员从楼层收出到洗衣房分拣水洗洗涤熨烫折叠再由布草员送上楼层，要做到2小时内出品，每一个岗位都必须快速的反应，且还得绝对保证质量，如果以上任何一个岗位出现短路，那么2小时内出品就成了空话。所以，我们一直的标准要求是：在你做任何一道工序时必须要想到在如何方便下一步工序来进行上一步的操作。团队精神在任何地方都是影响力最大的因素。对于我们洗衣房工作性质来讲，团队合作精神的好差直接决定我们的。。。。

三、问题洗衣的流程确认

为了防止因衣物本身问题而造成的洗衣投诉，从十月开始每件有任何问题的洗衣都要记录在案，并要有相关人员的签名方可洗涤，这一方法的实施，有效的避免了相关投诉。

优秀员工

为了给一些表现比较突出的员工给予肯定，洗衣房的方法就是评选每月优秀员工，我们所评选优秀员工主要表现是：职业道德、工作认真、细致、团队精神强。

工作效益

从懂一些到全部知道但不完全熟练的阶段(从小学升到了中学)

6.无任何出品质量的口头或书面形式的投诉

出现因水质突然严重发黄而致使毛巾严重发黄的事故，因大足水质本身不好，而我们目前也没有水处理设备，但已引起酒店管理当局的高度重视并已同意于年后着手安装水处理设备。虽然现在我们没办法解决水质的问题，但我们要随时注意水质的变化，遇到水发黄特别严重时，不可洗涤任何东西，应该把发黄的水排完后再洗涤。

羽绒被

在对客房全羽绒被进行烘干工作时对有些被蛋白污渍污染的羽绒被没有及时发现就放入烘干机高温烘干，导致蛋白污渍固化后而增加去污难度。对于这点，我们操作员在下一次的相关工作中要引起高度注意。

洗衣投诉

11月15日，洗衣房在客衣服务中因细节疏忽而导致了一次客人投诉洗衣服务的事故(11月15日730房香港客人何带福先生的衬衣要求折叠但因种种细节的疏忽而导致没有折叠就送回给客人)，这个投诉时体现我们的细节工作做得不够完善，监管力度不强，我们的要求是，每一项工作，尤其是对客洗衣，从收到出的每一个环节都不能出现一丝的疏忽，只要每位客衣员都严格按照我们所定下的标准程序去操作，我想，要找出你们的问题都难。

1.洗涤剂的控制方法(同时控制了水、电、蒸汽)

主要方法有：每日成本总结会、洗涤剂每机配料登记、任何设备必须满载运作、员工对岗位操作方法更深层次的认识，做到改用的必须用，可以用但没必要用的尽量不用;可以用水洗除的污渍，那我就不用洗涤剂行不行等等。

蒸汽的控制方法(同时亦控制了电)

洗衣房耗气量最大的设备是大烫机，1个小时大概35方汽，我们的方法是集中所有布草在一个时间段熨烫，但最主要的还是我们的速度，我们可以1分钟出5件的话，就不能只出4件，这是原则问题，我们的速度只能最快，不能太快，太快就要被投诉了。

于每日下班前将制服全部洗出，用衣架挂干，那么我们又节约了半小时的蒸汽使用，在五星级酒店洗衣房来讲，这种方式应该是罕有的，但也绝对是有效的。

总之，任何的成本都控制在每一位员工手里，我相信，我们的效益，不会越来越差，也不会原地踏步，只会越来越好。

五、存在的问题

1.责任感

刚才，我提到了团队合作精神很好，但是，我们的责任感很差，经常是做了不检查质量，出了质量问题就找这样那样的理由。

我们所说的责任感，不是说出了问题后再去追究谁的责任，这个没意义。而是说要对本职工作高度负责，认真的去操作，避免出现问题，这才是我们所需要的。

技术岗位人才培养失败

201X年，因我们把重点工作都放在了全岗位的基础操作层面上，而对重点技术岗位的人才培养较松懈。

速度

虽然前面我说到，我们12月效益已经很好了，但我们的速度还得再进步，就算我们现在已升级到大学阶段，但是离大学毕业还远着呢，学的东西也还很多。

部分员工素质还不够成熟，由于绝大多数员工从未就职过酒店服务工作，即缺乏酒店服务工作经验，对酒店亦没有什么认知，虽然经过几个月的培训，但对高星级酒店，特别是五星级酒店究竟要达到怎样一个服务标准还有待更深层次的实际认知。

5、员工服务技巧性较弱。与其他五星级酒店相比，存在经验上的差距，服务规范化还能应付，但灵活性、个性化的服务相对缺乏，而这正是五星级酒店需要的服务。

6：因硬件条件所限如水质问题等，还未得到解决，直接造成质量下降，成本损耗较大。

✦ 洗衣房方案 ✦

1、洗衣房工作人员要时刻树立以员工为本的理念，积极努力做好工作，不断提高服务质量，创优质服务。

2、洗衣房工作人员工操作时不得擅自离开工作岗位，工作时间不准做与工作无关之事。

3、待人礼貌和气，服务自动热诚，不准与酒店员工或他人吵架斗殴，不准隐瞒事故及个人过失。

4、保质保量完成酒店的`洗涤任务。

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5、发生丢失损坏（非机械性的）要按使用时间，对直接责任者进行惩罚。

6、洗涤用品实行定量专人负责，按洗涤物品的多少每天定量供应，衣架统一管理，如有遗失，按价赔偿。

7、收取布草检查是否完整，有无破损，且布草要依照数量记数，要求精准无误。尽量避开事故，显现人为过失，责任自负。

8、遵守安全操作规程，细心珍惜设备，节省水，电，洗涤用品等。

✦ 洗衣房方案 ✦

一、洗衣房应设洗涤间、凉晒场、烘干房、工作人员更衣间，配备洗衣机、甩干机、烘干机、高压蒸汽锅及消毒池等必要的设施。

二、洗衣房要严格划分污染、清洁区域，洁、污物品只能在相应的洁、污区域内通过，不得交叉或逆行。

三、洗衣房收回的洗涤物品要分类浸泡、煮沸或高压灭菌，洗涤传染性的物品时要使用固定的专室专机。凉晒、烘干、折叠、存放、收送要与一般物品分类摆放、收送。

四、洗涤的布类要避免再污染，收送的布类要分车放置，专人负责。

五、对各种布类要定期抽查，1～4次/年，每月进行细菌培养监测，以了解布类带菌情况，监测消毒效果。

六、婴儿尿布不得与敷料、被服混洗，在煮沸后备用，并经常使用试纸监测尿布清洁程度，如发现强碱反应必须重新清洗，并在使用前消毒。

✦ 洗衣房方案 ✦

物价涨幅越来越大，再不走上个人创业的道路，即使是城市的小白领也会面临困窘的经济状况。所以开个自助洗衣房是您不错的财富来源。

自助洗衣房主要开设在外来人口密集的地区，如城郊结合部、大中院校和工厂区，提供洗涤设备供顾客自己操作，按使用时间收费。洗涤的物品主要有三类：内衣、内裤、衫衣等日常服饰; 被单、床套、毛毯、窗帘等大件用品;西装等需干洗的高档服饰。

上述地区洗衣条件往往一般，特别是冬天，水温很低，洗衣服更是一件苦差事，自助洗衣房以低廉的费用招揽这部分顾客，同时干洗等费用也比外面的洗衣店低得多。

每台洗衣机每天使用5小时，每半小时的收费为1.5元，除去0.3元电费和水费，每台洗衣机每天赚12元左右，每干洗一套西装收费4～8元，比外面的干洗店便宜一半，每天洗5套，大概可赚20元，加起来每天大概可赚150元，除去房租和其它费用，每天还可赚100元左右。

加上出售洗衣粉、洗衣液、衣服柔顺剂、去污剂的'利润，自助洗衣房收入是很可观了。而对于顾客来说，花1.5元可洗十几件衣服也是很便宜的。对于没有时间自己洗衣服的顾客，可以酌情加收一定费用，由经营者帮其洗好烫好。

完全自动的洗衣设备，不需要投资人费劲心思维护，所以很适合工薪阶层作为兼职型的创业方向，只要1万元的投入，自助洗衣房开启财富制造机！

✦ 洗衣房方案 ✦

一、不准在洗衣房范围内吸烟、喝酒、追逐、打闹、大声喧哗、相互争吵。

二、不准将洗衣房用品、用具带出企业外。

三、不准在企业内私自闲聊降低工作，私自带人参观。

四、不准将私人衣物带入洗衣房洗熨。

五、不准在洗衣房内挂放私人物件。

六、不准在洗衣房内存放与洗熨无关的杂物。

七、不准卫生分担区清理不到位不达标，每天14：00以后检查。

八、不准洗衣房内用具时时保持不整齐不干净。

九、不准损坏企业设备及物品不按操作规定执行。

十、不准清洗达不到企业规定的要求，违规操作或工作不认真造成客人投诉、员工工服、客用浴服、企业布草、浴巾、麻将机帘等清理不出来，发现布草染色及时上报经理，按原价赔偿，严重者给予罚款处理。

水洗操作制度

一、准备：

1、打开各机位电闸，检查个开关、按钮和灵敏度，检查湿度、蒸汽、气压等是否正常。

2、将不同质地、不同颜色、洗涤是不同温度要求的衣物分别堆放。

3、检查洗衣单，查看核对检查衣物有无破损、退色等现象。

4、将不同洗涤要求的衣物分别放入洗衣机内。

5、洗衣完毕后必须脱水3次以上，方可晾干或烘干。

6、关机门在检查一次，是否有不同质地、颜色的衣物混入其中。

7、关机门时要小心，切勿使机门夹住衣物。

二、注意事项：

1、洗衣原料再进足水后再投入机内，不得与干衣物同时投入。

2、衣物需要漂白处理时，按该产品使用要求操作。

3、排水时注意有无小件物品随水一起排出。

4、发现衣物缠绕或被机门夹住时，应立即停机处理。

5、洗涤过程中员工不得离开工作岗位。

熨烫操作制度

一、机烫操作：

1、烫前观察，按客人及企业要求认真熨烫衣物。

2、合理摆位，提高工作质量。

3、烫衣时把关，注意衣物用料、质地。

4、烫后检查，保证质量，做好标记。

二、机烫操作方法：

1、吹：用机器向衣物喷射蒸汽使织物纤维受热伸展后，用冷风袋向衣物吹风撑平使其定形。

2、压：用带温的夹机或烫斗之压力，消除纤维起皱的特性。

3、抹：用手抹平的方法，对不能压烫的衣物，将衣物平放在夹机垫面上，打蒸汽抽湿，双手轻轻将衣服定形、抹平。

4、磨：用特制的布枕托着衣物的某一局部，在带温的夹机或烫斗下将皱磨平。

5、执：用烫斗修补在夹面上无法烫之部位，使之辅助成形。

三、机烫操作技巧：

1、轻压长抽：为减少绒毛倒伏后产生极光，打蒸汽抹平衣服后，用夹机轻轻拍压随即升起，用较长的时间抽湿，靠吸力将衣服抽平在夹机垫面上。

2、上气底愁：轻薄衣料不易上下用气，只需放小量上气压烫便可抽湿定形。

3、虚压烫：不需明显折痕之衣物，可将机夹控制离衣服一定的距离内打气撑平，抽湿定形。

4、反面平烫：在吹烫较厚或衬里是人造毛衣服时，可以将衣服正面反过来吹烫一次。

5、底气升烫：不能机压之衣物(毛衣、绒帽等)，可放在绒机夹面上，用底气升烫一点时间后抽湿定形。

布草平烫操作制度

一、各种布草平烫程序：

1、床单：进口出两端操作员，两手轻轻将床单的一端拉平，互相配合，将床单放到输送带上，发现有破漏或污渍的床单应及时通知收方将其拣出，上报经理处理。

2、餐巾：进口处操作员两手将四边拉平，均匀地将餐巾放到传送带上，发现有破损或污渍的餐巾应及时通知收方将其拣出，上报经理处理，正常报损的餐巾按规定处理，四边不齐不平整或清洗不干净的从新清理。

3、台布：进口处两边的操作人员协调地将台布一端拉起，对准中线，将台布送入机内，发现有明显污渍、破损时，能拣出的及时建处，不能拣出的应通知收方并上报。

二、各类布草折叠标准：

1、台布：四折，按部门送洗数量发放。

2、脸巾：四角对称，按部门送洗数量发放。

3、方巾：不折四角整齐地对折，按部门送洗数量发放。

4、浴巾、脚巾：视角对称重叠中间打折，按部门送洗数量发放。

5、枕套：两折，按部门送洗数量发放。

6、床单、被罩：视角对称重叠中间打折，按部门送洗数量发放。

三、各类布草报损标准：

1、四边角位破烂不能继续使用。

2、污渍重洗处理后仍不能去除的。

3、变色、陈旧、退色、染色无法去除的。

4、有明显的抽线，抽毛、有损质量标准的。

四、布草运送：

1、所送洗布草均需要做好签收手续。

2、客房按开放率及楼层需要数运送。

3、染色布草必须有经理签字方可送洗。

洗衣服务员岗位职责

1.交接工作提前10分钟上岗，看交接日记，仪容仪表整理好，有强烈的责任心及敬业精神。

2.负责企业所有布草、制服及客服的清洗熨烫收发、送洗、清点、登记工作并做到认真仔细无疏漏。

3.严格执行洗衣规范及熨烫烘干规范不得违规操作。

4.认真作好浴服、浴巾的清洗及熨烫工作，并严格执行消毒制度。

5.对客服清洗必须认真仔细检查有无破损及面料质地问题，并小心仔细清洗，认真查看洗衣单。

6.有高度责任心，发现客服内遗留物品立即上报经理，送还客人。

7.对洗衣房的设施、设备进行保管、维护，发现问题及时报修，并认真作好每日交接班记录并负责洗衣房内卫生清洁工作。

8.做好本部门的安全防火防盗工作。

9.完成上级领导布置的其他工作任务。

洗衣房卫生标准

1、门窗、墙面、地面清洁无杂物、无污渍。

2、工作台面清洁无杂物(蒸汽工作台及刷洗工作台)。

3、烘干房内清洁无杂物。

4、水池内无杂务，水池外清洁无水锈。

5、洗衣机及其它设备，清洁无灰尘、水锈。

6、备品柜内卫清洁无杂物，衣架、裤夹摆放整齐且干净。

洗衣房消毒制度

1、由洗衣员负责

2、工作时穿工作服，戴工作帽，做到勤洗手，勤剪指甲，勤理发，勤换工作服。

3、时刻保持消毒间干净、卫生。

4、认真执行卫生标准，确保浴服、浴巾的卫生、安全。

5、严格做到一客一换一消毒。

6、消毒程序：一浸泡清洗;二用洗衣粉清洗;三两次过水清洗;四使用消毒净以1：800比例浸泡60分钟;五烘干存放。

7、浴服、浴巾消毒做到每件次消毒，严格执行消毒标准，严防皮肤病的传播。

8、认真填写消毒记录。

9、做到尽职尽责，把好卫生防预关。

✦ 洗衣房方案 ✦

酒店号召全体员工都要把自己当作开来的主人，树立以店为家的思想，让大家从节约一滴水、一度电开始，除了客人使用以外，做到人走灯灭，水管用完及时关掉，平时注意维护各种设施设备，发现问题及时报修，不因为无人管理而造成酒店的能源浪费。

物品采购人员牢固地树立主人翁精神，严把进货关，采取横向比较货比三家的办法，尽量减少在物品购进过程中的损失，对一些商品供应实行定期市场调研，在同等质量的前提下，严格按照酒店的操作规程办。

同时与供货单位建立良好的信誉合作关系，保证购进价位低且质量好的商品，有效地杜绝了假冒伪劣商品，间接为酒店赢得了经济效益和社会声誉。

客房部对一次性消耗品实行配备回收管理制度，要求楼层卫生服务员在配备过程一次性物品时，未使用的过的不再补充，客人不退房的继续使用，房间回收的香皂，pa和洗衣房继续使用，未使用完的卫生纸让员工重新整理补充到房间，为酒店节约了成本，增加了利润。

洗衣房对客人的衬衣类和小件物品，能手洗就手洗，节约水电，降低成本。

六、认真做好安全保卫和设备保养维修工作，确保酒店正常业务工作的有效运转酒店作为一个公共场所，安全经营是压倒一切的工作责任，为了保障酒店经营工作顺利进行，保障宾客、酒店和员工生命及财产安全，保安部门在安全保卫方面做了大量的工作，制定了一系列安全规章制度，如《消防安全管理制度》、《门卫值班管理制度》、《客人登记入住制度》、《日常安全巡检制度》、《消防设施维修保养制度》等，有关人员将“安全重于泰山”牢记在心

✦ 洗衣房方案 ✦

一、作业环境

二、工作效益

6.就是说从不懂的情况之下会操作但不熟练的阶段(从幼儿园到小学的阶段)

7.当月出品质量为无投诉之工作

1.保障制服有效供应的方法是什么：

退房集中时抽调部分员工上楼层协助撤布草，收下的布草于2小时内送回，最主要的是全体员工的团结合作服从管理的职业道德。

团队

三、问题洗衣的流程确认

优秀员工

工作效益

从懂一些到全部知道但不完全熟练的阶段(从小学升到了中学)

6.无任何出品质量的口头或书面形式的投诉

✦ 洗衣房方案 ✦

从**年**月至今，洗衣房基层员工无一流失，员工的工作层面可理解为：从不规范到有待改进，从有待改进到基本规范，从基本规范到规范，再从规范到达标。故此，洗衣房的工作可为一步一个脚印的不停前进，所有好的工作都离不开酒店领导的关心和支持，更离不开的是全体员工的辛勤劳作和无私奉献。然而，对于洗衣房还存在的问题，我们还必须有效解决。

一、业前准备

以什么为生存价值的场所。

工作性质及工作流程，如楼层、pa、洗衣房都是做什么样工作的部门及客房部工作效率的重要性及价值体现。

折叠的初步程序。

大开荒

8月1日起，客房部全体员工进入楼层各区域进行全面开荒清洁，客房部作为酒店第一工作区域的部门，面临的开荒清洁工作压力确实很大，为了保证酒店能顺利开业，当时本该工程装修队做的清洁工作，我们去做了，而且在后面的清洁中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰尘污染，加之楼层无通风设施，外部温度高企，整个楼层就像一个蒸炉，故此员工情绪及其不稳定，请假的，辞职的现象发生，但这只是一小部分，大部分的都坚持了下来，

所以，有领导说，留下来的都是好员工，到8月底，我们的汗水终于见成效了，虽然不是很完美，但，最起码，它可以住人了。

制服、及其他杂件如洗涤剂的验收，并以最快的时间发放到位。开始洗烫试住房布草及员工制服。

二、业后工作总结

九月：

1.投产

作业环境

对员工制服、鞋袜的管理，

我们做到了不错发及遗失一双袜子的有效管理，但这都依赖于每位制服管理员每日的正确登记，如果少或多登记任何一个种类，那么我们的相关工作量将会大10倍以上。

制服压力

工作效益

7.当月出品质量为无投诉之工作

十月

1.保障制服有效供应的方法是什么：

退房集中时抽调部分员工上楼层协助撤布草，收下的布草于2小时内送回，最主要的是全体员工的团结合作服从管理的职业道德。

团队

洗衣房任何岗位的工作都不是一个人可以做得来的，每一项工作都会有很多的工序如：两小时内要出品50张床单，那么这50张床单的流程就有：布草员从楼层收出—到洗衣房分拣—水洗洗涤—熨烫—折叠—再由布草员送上楼层，要做到2小时内出品，每一个岗位都必须快速的反应，且还得绝对保证质量，如果以上任何一个岗位出现短路，那么2小时内出品就成了空话。所以，我们一直的标准要求是：在你做任何一道工序时必须要想到在如何方便下一步工序来进行上一步的操作。团队精神在任何地方都是影响力最大的因素。对于我们洗衣房工作性质来讲，团队合作精神的好差直接决定我们的。。。。