餐厅打工实践报告（必备11篇）
发布时间：2022-04-18餐厅打工实践报告（必备11篇）。
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学院名称：园艺学院
班级：XX 姓名：XX学号：XX 实践单位：XX
实践时间：20xx年7月7日-20xx年8月16日
一 实践目的
这个暑假，我想让它过得既充实又有意义。我的第一个念头就是进入工厂锻炼一下自己。因为作为一个从农村走出来的孩子，本身就具备了吃苦耐劳的精神。因为只有这样我才能去了解这个神奇而复杂的社会。暑期实践是每个大学生必须拥有的一段经历，他让我们更了解社会，能够明确自己的目标。暑假在一家婚庆公司实践，是个非常幸福的工作，可以看到很多幸福的人走进婚姻的殿堂。原本以为会时间很容易的事，实际体验时才知道那也是很费脑子的，幸福并快乐着！
二 实践内容
布置会场，老板说婚礼的成功与否，有一半的因素在会场的布置上，所以在会场的布置上花费了许多时间。为了让环境显得更加浪漫，咱们选用了叠加的幕布，白色的底，天蓝色的沙曼，象征着他们每天在飞机上看到的蓝天白云，我原以为很基本的事情，却在挂上以后要求返工。老板说只是单单的叠加上太呆板，咱们得把沙曼弄成波浪状。为了倒香槟，他们用许多个高脚杯搭成了一个塔状，细心的老板还在每个杯子里放了玫瑰花瓣，真的很好看。还搬来了泡泡机和礼花机等等。整个会场的布置花了咱们6个多小时的时间，它的首要性可见一斑。看过之后的我更萌生了对即将开始的实习工作的兴趣，并坚信自己也可以做得和他们一样出色。一场完整婚礼的策划是一件很费脑筋的事情，这就需要婚礼策划师要有很强的能力。婚礼策划师是为新人提供婚礼流程创意策划、进行婚礼现场监督等，帮助新人在婚礼中完成他们梦想的核心执行人员，策划师就如同婚礼的“总导演”。
在婚礼前期，策划师会帮新人一起挑选吉日、挑选酒店、挑选婚礼服装、寻找婚礼场地、场景布置以及确定背景音乐和喜烟喜糖，并为新人设计一套适合他们个性的婚礼方案。他们会根据婚礼新人和婚礼服务公司的要求，独立的策划婚礼方案，根据客户的具体情况做出个性化的安排，并能准确地监督策划方案实施
的全过程。同时，组织婚礼当天各项工作，安排好结婚现场的灯光、舞美、音乐和礼仪主持人。他们需要具备多方面的专业素质，不单需要具备深厚的传统文化知识，还要熟知有关婚礼的各种习俗，同时还要准确理解和掌握新人的要求。婚礼策划师是一个易学难精的职业，硬性门槛虽不是很高，但要熟知礼仪、心理等在内的26个行业。同时，对细节要求也非常高，如拍摄机位、新人礼服的选择等都要考虑周全。
好的婚礼策划师都有严谨的婚礼统筹服务，他们有化繁为简的单一窗口，在筹备婚礼的过程中，客户必须要和各服务提供商接洽和议价，因此婚礼策划师必须担任起总联络人的角色，以新人需求及预算选择最适合的人员及产品，让所有的婚事简化成单一窗口的服务。机动性的婚礼现场服务，婚礼当天应该是最完美的呈现，婚礼策划师将作为督导出现在现场，帮新人处理各项事宜，随时应对突发事件，让新人消除紧张的心情，享受婚礼的喜悦。
根据老板的教导和自己几周的工作总结出了以下几点：
1、良好的态度和形象面对顾客。
最重要的也是最基础的就是好的正确的态度，作为一个服务人员，要学会微笑面对每一个客人，顾客是来办婚礼的，所以我们要给顾客最真挚的服务态度，让婚礼成为他们难忘的经历，在谈论流程的过程中要有宽阔的思维能力，这在我们设计独具一格上也是很有用的。耐心跟顾客讨论没一个环节，认真了解顾客自身的需要，直到顾客满意并认真负责自己的每一句话。对于一些不能满足的需要，要学会用委婉的方法来表达，不要与客人冲突，要微笑待客，只有态度到位了客人会理解问题的根本。衣着不能随随便便，树立良好的形象才能让顾客放心。
2、认真负责的工作，要标新立异。
首先要做的是策划婚礼流程，让婚礼更加精彩。除了拜父母这个环节外，我们还策划了一场独具一格的誓词表决心的环节，就是让新娘对新郎提出要求，当然要求是我们事先准备好的电影河东狮吼的精彩对白，为了让活动进入高潮，我们还准备了一纸文字凭证，让新郎立下终身契约。考虑到新郎新娘都在海洋馆工作，我们准备把婚礼的主色调定为海水的颜色。除此之外，主持人还特别增加了倒香槟和雨水相容两个环节。然后是布置会场，老板说婚礼的成功与否，有一半的因素在会场的布置上，所以我们在会场的布置上花费了很多时间。
3、自信昂扬，礼貌待人
不管你在何方在何地只要你有责任就应该认真完成它，不怕苦不怕累，做不好的再试一次，坚信自己能做好的。而在自信心满满时也不能忘了做一个有礼貌的人，凡是要十分冷静十分热情，把最好的微笑留给别人，最累的藏在心里，给人一个好映象，客人满意了自己才会更满足。树立服务观念要树立来者都是客，一视同仁的观念，不能另眼相看，富有的一张灿烂的嘴脸，贫穷的不理不睬。对于客人的尊重十分重要，服务这一行业，就是一种无形而又十分有原则的行业，礼貌是十分重要的一块，但客人不礼貌也可以用一种特别的方式回应，前提是没有直接人生攻击没有恶意中伤的情况下，忍无可忍时一定要冷静对待，切勿起正面冲突。作为大学生的我们必须要做出该有的素质，该有的礼貌来待人，该有的信心来工作。
三 实践结果
我很幸运找到了一家婚礼策划公司当一个婚礼策划助理。在没接触婚礼时还以为婚礼其实没什么太特别的，可能是以前对它不了解，我觉得这次调查对我以后会有很大帮助，婚礼策划能发掘人的创造潜能，参与其中又欢乐无限，当看着自己的方案得以顺利应用时，心里确实很高兴。
四 实践感悟与体会
社会各行各业的人员都是社会服务行业的一份子，不存在着地位的高低贵贱。从事婚庆工作也是一份很神圣崇高的职业，也能体现出自己的人身价值社会价值，其他任何工作都是平等的。即便是做的不好，好的态度很让客 人对你刮目相看，在整个过程中客人才会得到“物有所值”的相应服务心甘情愿的请你做事。
不是大学毕业就要被放进这样一个陌生的社会，什么都不懂什么都不会，这样会因为现实的打击而可能不堪重负，所以暑期实践是十分有必要性的，它不仅锻炼我们的自身能力让我们学到更多专业以外的知识，也教会了我们如何抵抗来自社会的很多压力，让我们不至于一走进社会，走出父母和学校给我们的保护后更有毅力走过一个个困难坎坷。
大学就是一个象牙塔，社会就像是竞技场，而实习便是大学生从象牙塔走进竞技场的准备阶段，实习提供的这一机会让我认识到了真正的职场，带给我很多
难得的社会经验，提供了社会实践锻炼的大舞台，在从学生向职场人士的转换过程中，我学会了如何为人处事，而我学到的这些经验，相信会让我终生受益，并使我在大四毕业后更好更快的融进新的社会环境做好了强有力铺垫。
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打工实践报告（一）
当一学期紧张的大学生活即将走向尾声，大学生暑假打工热潮便悄然席卷了整个社会。当然，我们学校也不例外。许多学生都开始谋划着自己的暑假生活，有的选择回家，有的选择旅游，有的选择访亲，而更多的学生选择了暑假打工。每一个意气风发、热血沸腾的大学青年都渴望走出宁静安逸的校园，摆脱乏味无聊的生活，踏入社会，找一份工作，靠自己的双手和智慧，努力奋斗，换取属于自己的劳动成果，得到社会对自己价值的肯定。
作为一个渴望工作、渴望改变、渴望成功的大一学生，我也欣然地加入了这股势不可挡的打工洪流中。我打工的目的并不是纯粹为了赚钱，更是为了融入这个现实的社会，锻炼自己的能力，开阔视野，增长见识和阅历，获取宝贵的社会工作经验，为自己毕业以后正式工作奠定基础，提供知识和经验。我想，这些比任何所谓的物质追求更重要。因为每个人都有能力赚钱，但并不是每个人都有丰富的工作经验和社会经验，而经验的富与贫都在很大程度上决定了个人工作能力的高低。经验，往往是我们大学生所最缺乏的东西！
当决定去工作以后，我便和一个关系密切的高中同学（现郑州师院政治系大二学生）一起踏上了开往上海这座国际大都市的火车。我们此次的目的地是上海市外高桥保税区。
工作。我们也是由她介绍进入了该酒店工作，成为了一名服务员。7月5日，我们在欣源酒店开始正式上班，至8月31日工作结束，工作了近两个月。
对于涉世较浅、缺乏经验的我来说，工作初期显得十分吃力和窘迫。因为缺乏一定的服务经验和知识，由此初次工作时显得非常紧张，动作笨拙缓慢、手足无措、丢三落四、服务流程紊乱等等。这对于我来说，是一个极大的挑战，也是一个锻炼自己、获取经验的机遇。我没有因为自己种种不好的表现而倍感失落和沮丧，而是更用心地向老服务员和主管学习，向他（她）们请教经验，并且跟从他（她）们认真学习席间服务，听其言、观其行，不放过任何一个细微的动作，一遍遍识记一整套的服务流程，努力要求自己对客人服务做到无微不至、周到体贴。经过半个月的勤奋努力和同事、主管的指导，我基本上熟悉和掌握了有关餐饮服务的各方面知识，并能很好地作用到服务当中去，一步步提高了自己的服务水平和服务质量，由此也得到了客人的肯定和领导们的夸奖。我也很高兴，为自己出色的表现和领导的褒扬而感到满意。然而，与这些相比，我认为自己所获得的经验和认识要更有意义和价值。这不仅仅是一次简单社会实践，更是一次知识和能力的超越。它让我看到了能力和经验的重要性，让我看到了自己的不足，更让我获得了前进和奋斗的动力！
虽然仅仅是短短两个月的工作实践，虽然并没有获得丰厚的物质回报。但是，我认为它给我带来的经验和认识，以及能力的提升却比所谓的物质报酬要重要且有意义的多。总结两个月来的工作表现和工作认识，我得到了以下几个方面的成果：
如何倒茶倒酒、如何上菜分汤等等。作为服务员，还要牢记各种菜品的名称、价格、材料、做法以及口味等等；要牢记茶和酒水的名称、价格等等；要识记各种海鲜的名称、重量、做法等等。只有识记这些繁琐的东西，才能向客人更好、更清晰地推销介绍酒店的饭菜茶酒。由此，我也了解了很多与餐饮和服务有关的知识，也丰富了阅历。交际用语，懂得了如何以“礼”服人。
在酒店工作的这段日子里，在与领导和同事的学习和交流中，我了解和掌握了很多餐桌礼仪以及基本的文明用语，懂得了如何更好的以礼服务于客人。我认为，这些远远要比我从大学《商务礼仪》的书本中所学到的知识更广泛、更实用、更有价值。书本上的知识和理论过于干瘪、平淡且毫无生动趣味性，所以学习和记忆起来不深刻，总是容易忘记和记混。然而，在酒店工作中，经常可以向领导和有经验的同事学习很多与餐饮服务有关的礼仪，可以近距离地观察他们与客人交流沟通时的行为动作，可以向他们请教在各种不同场合和情景下所要运用到的礼仪和用语。在模仿和学习中学会记忆和运用知识，在行动中发现问题并予以更正，且更好的弥补不足，增长见识。例如，在欢迎客人时要说：“欢迎光临，中午/晚上好！”客人进入包房时要主动开门，要说：“您请进，您请坐。”在客人坐下时，要询问人数，然后拿出菜谱和酒水单请客人点菜点酒。在倒茶酒水时要遵守“茶七饭八酒九”的原则，即茶水、饮料七分满，饭八分满，酒水九分满（红酒用红酒杯盛，三分之一满）。添茶倒酒时都要从主人位的右手边（即主宾位）开始，并按顺时针方向依次添茶倒酒。换烟缸、骨碟等其他餐具时均从主宾位开始。上菜时要先给客人打招呼，说：“打扰一下（或请当心），帮您上菜。”上菜时尽量不要从老人和小孩旁边上，以免不小心烫到或碰到客人。上菜时一般从副主人位的左边或右边上起，还要注意不要在客人头顶上方上菜，以免失礼。换烟缸时（一般超过，要先用一个干净的烟缸覆盖在原来脏的烟缸上，然后轻轻撤下，再将干净的放上，这样以免原来的烟缸中的烟灰飘散到菜里。上锅仔一类的菜和汤时要在火锅下面垫上骨碟（俗称垫碟），以免烫坏玻璃转盘。火锅的火口朝内（朝向转心），以免炙烤到客人。上日式刺身时要跟芥末料，且每人一位。刺身下面要垫口布（一般为饭店桌面骨碟上面叠放的口杯花），以防刺身里的冰融化弄湿桌面和客人的餐具……餐桌礼仪条目繁多，且过于涉及宽泛，至于细节更是复杂，不能一一详谈，只能列举一二。
在欣源酒店工作期间，我认为所学到的最重要的东西莫过于餐桌礼仪和交际用语，也学会了与人沟通的技巧。这些对我来说是一种进步。这不仅仅丰富了我的阅历和知识，更丰富了我的社会经验，这对我的专业（市场营销专业）来说是一种巨大的帮助，也会深深影响我今后的学习和工作，这将受用无穷。3、工作锻炼了胆识和勇气，服务学会了耐心和细心，努力换取了自信和快乐。
在酒店做服务员，需要做很多的工作，除了日常的服务工作（用餐服务、清洁服务、值班服务等），还要做好推销服务。这是一项非常具有挑战性的任务，也是最能锻炼胆识、勇气、信心的工作。在短短两个月的酒店实习工作中，我一直坚持努力学习、勤奋工作，从一个茫然无知的实习生，到成为一名熟悉业务知识、全面掌握服务技巧、具有较高服务水平的服务员，我也不断提高了自信和勇气，获得了快乐。
每一岗位都有快乐和甜蜜，也充满了痛苦与苦涩。作为一名社会底层工作者，服务员的工作也说不完道不尽的酸痛：有时，客人会因为饭菜不合胃口，却不分青红皂白，劈头盖脸地谩骂自己，而自己却要容忍客人的无理，还要强颜欢笑。有时，遇到素质差的客人，他（她）们会故意刁难自己，指着自己服务不好，向自己乱发脾气，即使是客人的错，而作为服务员也要容忍。有时遇到大型订桌或者宴请，宾客满堂，自己要顶住压力、争分夺秒，为客人倒茶倒酒、换碟换碗、上菜拿酒等等，自己忙碌不停，即使十分劳累也要咬牙坚持。有时，客人来的很晚，自己也不能下班，要留下来服务客人，即使是深夜十一、二点也要牺牲自己的时间坚持工作，直至客人走完………每一天我都要面临着挑战和压力，每一天我都要勇敢坚强地承受着工作所带来的痛苦和酸涩。我从没有放弃过，即使再痛苦的时候我也会用“艰难困苦，玉汝于成。”和“吃得苦中苦，方为人上人”来激励自己勇敢面对，坚持不懈地努力，直到最后。在这里，我学会了宽容，学会了坦然，学会了勇敢自信地面对一切……这种良好的工作态度，这种优秀的工作精神，这种积极的工作面貌是我从工作中学到的，从其他员工的工作表现中学到的。工作给了我痛苦，也赐予了我宝贵的经验和认识，这些是比任何收获都要珍贵的。现实教会了我成长，而工作让我学会了勇敢、自信和宽容……
4、遇到外国客人，我不断挑战自己，敢于主动上前服务，学会了用英语交流，提高了自己服务能力和增长了知识。
上海是一座国际性大都市，容纳着世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店，到处可以看到外国人的身影。在上海欣源酒店工作期间，我经常遇到外国客人来饭店就餐。每次接待外国客人时（特别是没有随行的中国翻译），大家都倍感自卑和无奈，因为都不太会英语（大多数服务员文化水平较低，多为中学毕业），所以望而却步。起初，我也感到特别尴尬和无奈，因为自己的口语差，更因为发音不准而缄口不言。然而服务工作必须要做，我便慢慢学会了勇于上前，用不流利的英语同客人交流。有时我也会遇到不懂和不会的地方，就去翻看英语电子词典或者看《日常餐桌英语用语大全》，不断地丰富自己的词汇量和餐桌用语，由此我也慢慢地变得自信，并且乐于为外国客人服务。由于工作的需要和迫于工作压力，我不断地学习新的知识，勇于挑战自己，学会了向客人问好，学会了介绍菜品，学会了问客人点菜点酒，学会了询问客人意见……由于自己的耐心和热情，由此也不断地得到了外国客人的称赞。虽然，我的英语口语水平并没有多少提高，服务能力也不是很突出。但是，我依然感到很自豪，为自己的勇气，为自己的自信，更为自己知识和能力的进步！
在酒店工作，虽然自己取得了很大的进步，但是自身的劣势和所产生的问题无可回避。工作可以检验一个人的优势所在，但同样也可以反映一个人的劣势。在欣源酒店工作中，我清晰地看到了自己的劣势和不足。具体总结有以下几点：
1、在工作上与老服务员相比还有一定的差距，具体而言是缺少细心和经验。
作为刚刚踏入社会的实习生，难免缺乏工作经验，对此我感觉这无可避免。经验是从工作中总结和得出的，并非从书本的理论中可以学到。所以我认识到，工作是经验的源泉，只有在工作中才能丰富起来。
2、做事不太灵活，不太善于观察细节，所以往往在细节服务上有所疏忽。
一个优秀的服务员，其优秀之处就在于能够在细节服务上做的完美出色。我坦言自己是认真称职的服务员，但并不是真正优秀的服务员。因为自己缺乏善于观察的能力，加之做事缺乏灵活性，这是导致我不能成为一名优秀服务员的重要原因。这将是我继续努力的方向。
3、知识水平不够，导致服务能力减弱。
在工作上，我非常认真、勤劳，但是服务能力却并没有因此而显得很突出。究其原因，是自身知识和阅历的浅薄。这些是限制我能力发展的重要因素。例如在服务外国客人上就不能真正得心手。我坦言自己的英语水平差，口语发音不准，由此我的服务水平就显得逊色。我深深认识到英语的重要性，为此，我也下决心要学好英语，制定好学习计划，努力提高自己的英语水平。我相信我可以做到，正如我相信自己的潜力。
以上所有都是我两个月以来的工作感受和心得，或许有不尽详细之处，或许也有繁琐冗长之处，全是一己之言，难免有所偏差和谬误，还请谅解。总之，此次暑假实习，收获颇丰，也十分欢喜，不是因为赚到了很多的钱，而是学到了宝贵的工作经验和知识。它开始引导我真正走向社会，走进了现实，让我明白了很多道理，也有所顿。我调整好个人的心态以及价值观，继续努力和奋斗，为了梦想，为了明天加油！
打工实践报告（二）
“做管理，三分理论，七分实践”，以前对曾老师的这句话没多大的认识。直到今年暑期期间，我们组四个人带着运营管理的理论知识，一起去到了**市**有限公司进行生产实习，这时才真正地体会到曾老师的话所包含的深刻道理。
通过这次生产实习，使我对企业的运营管理的认识有了一次质的飞跃，同时，理解了老师在课堂上一再强调实践对管理的重要性的用心良苦。在此我要感谢老师对我们悉心培养和教导。
在去实习之前，我们组的四个人决定分工合作，发挥团队精神。由于我对产品的市场营销比较感兴趣，经过协商，我选择了市场营销作为实践的重点。以下是我在实践中的一些体会报告，恳请老师批评指正。
**市**有限公司成立于一批经验丰富的专业营销人员和多渠道的销售方式，主要负责公司产品的推广和销售。
现阶段，在建材业竞争欲演欲烈的现况下，产品的销售就显得更加重要。然而，**有限公司凭借着自己强大的销售网络和强大的营销队伍，在激烈的市场竞争中不断发展壮大，()其产品不仅在国内市场占有较大的份额，同时也畅销海外，尤其是在东南亚和中东市场，**都有着不少的市场分额。公司2005年财务显示，产品在国内销售总额为7241万人民币，海外销售总额为422万美元，比上一年增长25.3%。其公司“荣俊”和“家雄”两个品牌随着销售的不断扩大，因此深入人心，得到消费者的一致好评，在市场上有着较好的口碑。
在**有限公司的产品市场营销过程中，目标消费者位居于中心地位。首先是识别总体市场，将其划分为较小的细分市场，选择最有开发价值的细分市场，并集中力量满足和服务于这些细分市场。然而，营销部的设计是由其控制的四大要素（产品、价格、渠道和促销）所组成的市场营销组合。为找到和实施最好的营销组合，营销部要进行市场营销分析、计划、实施和控制。通过这些活动，营销人员观察并应变于市场营销环境，还根据不同的市场具体实施不同的营销方法。
下面是**有限公司的产品市场营销决策流程图：
**有限公司是如何在短短的五年发展中取得如此辉煌的成绩的呢？这除了其产品质量好、重合同、守信誉、价格合理和服务周到等等之外，还因为其拥有一批经验丰富的专业营销人员，更重要的是其建立了一个强大而且有效销售网络和营销理念。新家翔一直把产品的营销放在公司发展战略的重要位置，视为企业生死的关键，其营销部因此得到了一个较好的发展背景。
然而，新家翔营销的最大成功还是在于它的绩效管理，其对营销人员采取了绩效考核制度。每一个员工的工资＝底薪＋提成，所以员工的工资与其销售的业绩有着密切联系，这就是说销售业绩好坏会直接影响到员工的收入。这样的考核制度既体现了竞争，也兼顾了公平，对员工来说不仅是一种压力，同时也是一种动力。所以，新家翔的每一个员工都会在公平竞争的环境下，为着自己的业绩而不断努力奋斗。
新家翔在市场营销方面有着自己的理念，根据自己的实际情况寻求适合自身发展的营销模式。在产品的推广销售，其主要是通过中间代理商来实现。由于要建立自己的专门直销渠道需要花费很大的人力物力，要付出很大的成本，而且也没有通过代理商那样遍布得广泛和有效的销售。因此，从经济成本和获利等方面因素的分析，新家翔选择了代理销售的方式进行产品的推广和销售，从而降低成本，扩大销售。现在，新家翔的产品有着强大的销售网络，几乎遍布了我国大中型城市，现正向着中小型城市发展，让每一个中国的家庭都可以用上新家翔的优质产品，品味生活的艺术。然而，新家翔选择代理商时也是经过慎重的思考和科学的估计才作决定的，一个代理商的好坏不仅会直接影响到产品的推广和销售，而且会影响到企业在消费者心目中的形象。因此，新家翔选择代理商时非常注重其实力、信誉、和口碑，并且对合作的代理商进行必要的培训和监督，并进行有效的激励措施。在国外，新家翔同样运用代理商的营销方式进行产品的销售。通过第三方的代理商，新家翔能有效地把产品销往海外其它国家，并占领了不少的市场份额，为企业的扩大和走出去奠定的良好的基础。
为了配合企业的销售，**在全国区域内，设立了众多服务机构，以“热诚、耐心、专业、高效”的服务宗旨为核心，提供产品咨询、优化方案、销售指引、合作商谈、后续跟进及建议受理等帮助，以让广大陶瓷的每一位客户，都能享有周到、优质的服务。
通过这次的实践活动，让我真正地领悟到了理论与实践相结合的重要性。企业的运营管理是一个复杂的过程，特别是产品的`营销，它不仅涉及产品的销售、库存和售后服务，还与原材料的供应、产品的生产经营和质量的控制等都有着密切的联系。因此，我们可以综合地运用书本中的生产经营、纵向集成、供应链管理、质量管理、以及库存管理等专业知识去解决一些实际问题。然而，我们要成为一个成功的管理者还有长路要走。但是，在曾老师的指引下，我相信我们将会走少很多弯路，离成功会更加近一些！
打工实践报告（三）
这个暑假，既有日晒万里阳光灿烂的酷热时候，也有狂风暴雨一洗多日酷暑的时候。然而，无论是晴天还是雨天，都阻挡不了我去积极参加各种社会实践的热情。
在这个假期里，我既有过去打工的经历，也有去学车的经历。然而，收获最大的，无疑还是在打工期间的所见所闻。虽然时间不长，所做的工作不多，我还是从这次打工中一觑社会缩影。这也算是我初次亲密接触社会吧。
xx年7月28日，我到了佛山市华艺灯饰城品上灯饰店做实习生。说是实习生，其实是什么工作都做一点，销售，仓库以及数据管理都稍稍接触了一下。
初来咋到的第一天，经理指定了一位销售员带领什么都不知道的我。刚刚报到，销售员先简单给我介绍了一下店里各种灯饰的所在位置，告诉我平时要做的东西其实不多，有客的时候接一下客，没客人的时候整理一下店子的卫生，再实在没事做的时候甚至可以自己干自己的事情。不过，作为一名刚出来打工的大学生，我最需要的还应该是学习灯饰的基本知识，这样才足以应付客人的各种问答。
公司文化
第一天到来，由于我本身比较内向，我对店里的同事们，甚至是老板都分得不太清楚，和他们更是没有什么话说。不过，不久我就发现，这家店子的员工其实都很淳朴，为人都很和蔼，对着我这个刚出来打工的小妹妹也都客客气气的。更让我感动的是，每个中午老板跟员工们在同一张桌子上吃盒饭，大家感觉上更像是朋友而不是领导与员工的关系。老板是潮汕人，对功夫茶情有独钟，所以店里也有一套功夫茶具，每当有客人要签单的时候老板总喜欢真挚地请客人坐下喝茶，拉拉家常聊聊天。也许，这就是所谓的企业文化？由此我感悟，企业内优秀的企业文化能让职工之间关系和谐，店员跟顾客之间的关系更亲近，工作上更有激情，心态也更平和。
市场销售
慢慢地，我便跟着那位销售员一起销售，虽然我所能做的也仅仅是倒水给客人，帮销售员拿计算器开灯遥控器一类的小事，根本就不敢随便乱说话，害怕因此说错了话而丢失了客户。可是，就是这样的跟随，也能让我受益不浅。我渐渐地明白了从销售到开单到取货到点货再到售后服务的各种环节的各种细节。
由于这个店子的灯饰市场定位为高价位，所以销售员一点也不担心会丢失某些在乎价格的客人。而我也发现，即使是这里的灯饰偏贵，它依旧是不缺客源的，因为这个比较贵的价格包含了良好的服务和优质的质量保证。而来这里购买灯饰的客人，也并不是我想象中的那样以散客为主，相反，店里的订单大多来自企业或者是装修设计公司。因此，与这些客户搞好关系，对引来固定的回头客起着相当大的作用。有时候，销售要讲究的并不是销售的技巧，而是与大客户处理好关系，这也算是初出社会的我学到的重要一课吧。
信息管理
在这个店里，最吸引我的无异就是电脑里的那一个erp软件。专业的敏感顿时让我对它发生了兴趣。在学校里，我总能学到erp的各种相关知识，可就是没见过实际上的软件应用。这不，我就得到了一个去体验erp软件的机会了。在这个店子里，老板只指定了一个员工才有权管理这个软件，其他人不得乱碰电脑，所以我也只能是坐在一旁看着她操作。
一个erp软件其实可以细分到很多种功能，只不过我们教材上讲的也只是一些基础功能而已。店子里的erp软件分别管到了仓库，门店，以及售后资料几大块的资料。而其中，我们用得最多的是门店的那一块。在这一块里，有各个灯饰的型号，价格，折后价的资料，而且可以按各种方式按不完全字符查询，实在是很方便店员管理整个门店。而店里的规则，是每完成一个订单，就要录入数据，把客户资料也录入，如此方便更完善的售后服务，以及更容易得到回头客。
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寒假的一个多月就这样匆匆结束了，这个寒假的社会实践，让整日呆在象牙塔中的我，尝到了社会生活的现实和不易。或许，这种真切的体会，才是我最宝贵的收获吧。12年1月8日，从学校放假回家。家中闲散的生活让刚刚放假的我无所事事，于是和母亲商量好去去打工，最终妈妈帮我找到了一个服务员的工作，我的社会实践就这样开始。
依然记得上班的第一天，兴奋与紧张并存，我早早的起了床，认真的梳洗打扮，希望能给老板和同事留下好印象。9点半上班，还不到点我就早早的到了，结果饭店的门还没有开，等到老板娘和同事陆续到来后，我的紧张也越来越明显。因为彼此不熟，我不知道该怎样与他们交流，于是我选择了沉默，他们分配我什么任务我便微笑着接受。
第一天穿上工装还真有些员工的样。我的职务是服务员，工作范围是为客人点菜、上菜、沏水、加汤；客人走后撤台收拾屋子等客人就餐范围的各种需要。一天的工作基本是这样的：早上9点半到餐厅，然后打扫卫生，服务到2点半下班（若还有客人未走，要等到客人走后收拾完毕后方可吃饭下班），下午4点半赶到店里上班照例先打扫卫生，再服务到9点下班，想想是再简单不过的事情。然而，第一天的工作就着实给我了一个下马威，不断地人流让我这个还未熟识菜单服务员忙的措手不及。第一次点菜，我不能准确的确定要点菜的位置，不能熟悉烟酒种类，对烟酒不能熟练报价。终于，花了不少时间点完第一桌菜，把菜单交到后厨后我才发现自己没有填写哪个房间，哪个服务员。这样丢三落四虽然没有被批评，我同样感到羞愧。就这样，一次教训让我慢慢的熟悉我的业务。下午的时候，我终于能够独立完成我的任务。虽然不是很熟练，但我也不丢三落四了。第一天客人很多，让我有些手忙脚乱，我恨不得多出一只手来帮我多干些活。到了晚上10点钟客人才陆续走光，半个多小时后收拾完屋子我早已感到疲惫不堪，脚上仿佛绑上了一块大石头，不愿意挪一步。吃晚饭我几乎是挪着步子回家的，寂静的马路上，陪伴我下班的只有那被路灯拉得很长的影子。我祈祷明天我能够很快的进入状态，或许能够不那么累。
渐渐的开朗性格的我与老板和同事越来越熟，自己不但能够很熟练的与客人交流还成功得带了两位小徒弟。同事间能够开开玩笑，老板也平易近人，在辛苦与欢笑中时间过得飞快。不知不觉中30多天的工作结束，临走前浓浓的感情让我有些不舍。最重要的是在这里我交到很多真心朋友，更学到不少知识。
回忆这30多天的点点滴滴，服务员这个职务无论是生活上的还是工作上都让我学到了不少知识。在工作方面这次工作经历让我更加深刻的理解到服务的宗旨，正确的看待服务员这项工作。服务是能够满足他人某种需求的特殊礼遇行为，英文”Service”。其实就服务这一个词的每一个字母所代表的含义理解，每一个词实际上都是对服务人员的行为语言的一种要求。理解为微笑、出色、准备好、看待、邀请、创造、眼光。S—Smile微笑，服务员要对每位客人提供微笑服务；E—Excellent出色，服务员要将每一项细微的服务工作都要做得很出色；R—Ready准备好，服务员要随时准备好为客人提供服务；V—Inviting邀请，服务员在每一次服务结束时都要邀请客人下次再来光临；C—Creating创造，服务员要精心创造出使客人能享受其热情服务的氛围；E—Eye眼光服务员要始终用热情友好的眼光关注客人，预测客人需求，及时提供服务，使客人时刻感到服务员在关心自己。
在服务时，较高的服务质量不仅能够给顾客留下较好的印象，还能为饭店做最好的宣传，能够让顾客再次光顾。较高的服务质量就要求我们有娴熟的服务技能，科学的服务程序，快速的服务效率。餐饮行业，是一个人员流动较快且复杂的行业，于是这就要求我们在不卑不亢的前提下，对待不同的客人要用不同的态度。30多天的工作中我总结顾客大约有以下类型：
一、便利型消费者便利型消费者较注重服务场所和服务方式的便利，反对繁文褥节。这类型顾客希望在接受服务时能方便、迅速、快捷，并讲求一定的质量。这种类型的顾客，大都时间观念强，具有时间的紧迫感，最怕的是排队、等候或服务员漫不经心，不讲效率。因此，对于这类顾客，在餐厅经营中要处处以方便顾客为宗旨，提供便利、快捷、高效、质量上乘的服务。这就要求餐厅服务方式上很好运用便利顾客的原则。如：有一次，很多客人几乎同时进店，我们忙不过来，有急着吃饭客人被忽略后脾气就显得有些大，态度就相对差了些，幸好及时向客人道歉，并快速为他们点菜、上菜，这才免了一顿不必要的麻烦。
二、求廉型消费者求廉型消费者十分注重饮食消费价格的低廉，这种类型的顾客都具有"精打细算"的节俭心理。十分注重菜肴和服务收费的价格。在比较推测中得出自己的结论，因此对质量不过分苛求，要求达到“物有所值”即可。如：有一家过生日，菜上全后便把我叫到屋里问宽粉量怎么这么少，东西很便宜为什么不多上点。老板恰好经过，了解情况后马上赠送了一盘，并叮嘱后厨这桌加菜时要适当加量，就这样临走时客人还直夸很实惠。
三、享受型消费者享受型消费者多注重物质生活的享受，注重环境、服务的档次，对价格不太关心。这种类型的顾客一般都具有一定的社会地位或经济实力，追求享受型消费以显示自己的地位或经济实力，这些人是高档菜肴和高档服务的消费者。为满足享受型消费者需求，餐厅不仅要提供高水平的设备和高质量的菜肴，还要提供全面优质的服务。如：在你服务时，顾客要求你及时加水倒水斟酒，无论对方对与错，绝对的微笑服务才能够满足他们的要求。四、信誉型消费者信誉型消费者非常注重企业信誉，以求得良好的心理感受。人们在消费时，都希望能提供质价相称，具有风味的菜品，提供清洁、完善、舒适、愉快的环境，以获得满意、愉快的心理感受。可以说，一家餐厅经营的成功或失败完全取决于顾客对它的印象。因此、信誉是经商或服务之本，服务质量更是餐厅的生命线。要赢得顾客就必须建立企业信誉和提供优质服务。我所在的餐厅就是一家有着良好信誉的餐厅，来的客人多数是回头客，点菜时直接就是“老样子”。要赢得市场，必须赢得消费者，仔细研究和揣摩消费者的消费欲望、消费心理和消费情绪，将人们消费动机加以条理化、模式化的细分才能做到有的放矢。作为服务员应深入摸透消费者的真正需求，对自己提供服务进行细分，从而满足不同层次消费者的需求。只有这样，餐厅才会真正得到广大顾客的青睐。
在生活上我同样学到了不少，而这些东西将让我终生受用。很多事情要求我们注意细节，尤其是在清扫客人走后的卫生，这时我才知道，不能留有任何的死角或者没有清理的汤、菜。这让我学会不管做什么事情都一定要认真仔细，看书同样如此，决不能走马观花，要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能马虎的，正所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大，很多小事，一个人能做，另外一个人也能做，只是做出来的效果不一样，往往是一些细节上的工夫，决定着事情完成的质量。
社会是一个大舞台，餐饮工作也只不过是它的一个角落，还有很多东西在我们大学里是学习不到的。一个人在他的学生时代最重要的是学习东西，增长见识，锻炼能力。尤其在大学学习时候，选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会。放假的时候，不窝在家里，参见社会实践不仅增长见识还能为自己了解社会奠定基石，同样能为自己赚取不少生活费。
这次社会实践让我深思：一、我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式；是促使大学生投身改革开放，向工农群众学习，培养锻炼才干的好渠道；是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于我们在校大学生更新观念，吸收新的思想与知识。二、社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了自己的奋斗目标。三、社会是另一个学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，既能让我们的人生价值得到体现，更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过“盛年不再来，一日难再晨，及时宜自勉，岁月不待人。”希望以后还有这样的机会，让我从实践中得到锻炼。以上就是我在寒假的一些经历和感受，没有什么轰轰烈烈的惊险事迹，但也不是平淡无味，至少它触动了我心灵，这次实践是我成长的阶梯，是我前进的原动力，我相信它会对我将来的学习和生活带来无尽的帮助。
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经历了将近一个月的社会实践,我感慨颇多,我们见到了社会的真实一面，实践生活中每一天遇到的情况还在我脑海里回旋，它给我们带来了意想不到的效果，社会实践活动让我上了最真实的一课。
面对大学的又一个暑假，我的担忧多过于期待。漫长的一个多月，无所事事的生活，会让人倦怠，也会让人慵懒。一直号称着的，有意义的假期对大多数人来讲根本就是无稽之谈。甚至于有人会在假期刚刚开始就叫嚣着，让我开学。我是很愿意让自己的生活充实起来的，即使是会让我感觉疲惫的忙碌，所以我选择了，为自己找点事做。不求有多大收获，只求自己可以是忙碌的，并且在忙碌的过程中可以感觉到我自身的存在意义。
现在做参加社会时间活动的学生越来越多，加上我们学校放假又迟了些，要想找到满意的暑期工有点难度，所以在期末考试之前，我就托人帮我找份暑假工。期末考过后，在家里等了几天，都还没有消息。时间一天一天的过去，工作还没有着落，虽然只是社会实践，但总比呆在家里无所是事事好得多。最后，让我感到意外的是，突然接到去年参加社会实践的那家印刷厂经理的电话，叫我过去他那边做暑期工，帮下忙。就这样，开始了我新的社会实践。
选择的地方，还是工厂。但我认为这是一个对于目前状态下的我很适合的地方，无论是从能力的角度看，还是适应和目的的角度。这种嘈杂的环境中，每个人做着自己的事，每处一道不同的程序。我需要做的是检验成果的质量。一天下来，一直不停的在走，很累。蓬头垢面的回家，倒在床上，似乎我已不是我，我已属于另一个世界。虽然在去年已经受过这样的锻炼，但还是感到很累，几乎在责骂自己的自找苦吃，可工作还是要干，该坚持的必须坚持。想想那些做体力工作的工人们，一年三百六十天又该是何等的辛苦，这些，我不敢想象。虽然在同一家工厂参加社会实践，但这一次带给了我的更深感受和体会。
工厂，也是一个独立社会，在这里也有众多人事纷争。他们辛苦之余，还要为了自己的生计，生存，生活而这样那样的明争暗斗，让我感觉，人，作为一个社会的存在时是多么的不易。此处暂且不提。
实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展，又加入了世贸，国内外经济日趋变化，每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。
在实践的这段时间内，我感受着工作的氛围，体验着工作的辛苦与快乐。这些都是在学校里无法感受到的，而且很多时候，我不时要做一些工作以外的事情，有时要做一些清洁的工作，在这里，没有人会告诉你要做什么，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习。我也从实践中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中，我能看到自身的价值。人往往是很执着的，可是如果你只问耕耘不问收获，那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友，切不可斤斤计较，不可强求对方付出与你对等的真情，要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情，都必须有主动性和积极性，对成功要有信心，要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。社会实践的日子，有喜有忧，有欢乐，也有苦累，也许这就是社会实践生活的全部吧。我不知道多少社会实践的人有过这种感觉，但总的来说，这次的社会实践生活是我人生中迈向社会的重要一步，是值得回忆的。
大学生除了学习书本知识，还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道"两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书"的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论，增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依
靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应该转变观念，不要简单地把暑期社会实践作为挣钱或者是积累社会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生，只要是自己所能承受的，就应该把握所有的机会，正确衡量自己，充分发挥所长，以便进入社会后可以尽快走上轨道。在这次暑期的工作中，我懂得了理论与实践相结合的重要性，获益良多，这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的社会实践是一个开始，也是一个起点，我相信这个起点将会促使我逐步走向社会，慢慢走向成熟。
通过这次的的社会实践活动，我更加了解了社会，体验了社会，开阔了自身视野，增长了才干，并在社会实践活动中认清了自己的位置，发现了自己的不足，对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我们对自己的未来有一个正确的定位，增强了自身努力学习知识并将之与社会相结合的信心和毅力。对于即将走上社会的大学生们，更应该提早走进社会、认识社会、适应社会。大学生暑期社会实践是大学生磨练品格、增长才干、实现全面发展的重要舞台。在这里我们真正的锻炼了自己，为以后踏入社会做了更好的铺垫，以后如果有机会，我会更加积极的参加这样的活动。
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餐厅实习心得体会篇1
半年多前，我到了安亭镇的大众宾馆开始我的实习生活：前台收银。上岗前我满脑子胡思乱想：“平时寡言少语的我能和新的伙伴相处好吗?能适应一个全新的环境吗?平时内向胆小的我能处理好工作上的问题吗?能面对外宾而气定神闲、应付自如吗?平时粗心大意的我会算错帐、收错钱、做错事吗?一个又一个问号在我脑海中浮现;一个又一个担忧在我心中盘旋。初涉世事的我，就在惶恐不安和紧张忧虑中度过最初的几天。
事情却并没有我想象的那么糟。在同事和领导的帮助下，我很快便适应了新的工作和生活环境。随着时间的推移，我也渐渐熟悉了业务。当然这其中也遇到过困难，但大多能顺利解决。记得有一次，原本两个人当班的中班临时由我一个人负责。开始我有点慌，不但因为那是一天三班中最忙的一班，也因为那是我第一次独自一人当班。我不停地告诫自己：要冷静，不会有事的。就这样我很快进入了角色，有条不紊地进行着我的工作。原以为这一天就这样平安地度过了，可是一位外国客人突然说要退房，我愣了一下，我是第一次接受退房，生怕自己会做错什么。于是我先回忆了一下退房程序，然后开始收回钥匙、通知各部门退房，核算帐单，与电脑核对，给客人结帐，等候查房通知，确认没有问题后放人。虽说只是简单地几个程序，操作起来也挺复杂的。就拿核算帐单来说，虽然现在是微机管理饭店，有一套财务软件能帮我算帐单，但按规定，为了防止电脑系统在操作中有什么差错，还必须手工将所有原始帐单核算一遍。如果客人住了几个月，那账单就跟小山似的。好不容易结好了帐，送走了客人。太棒了!平安无事。我那颗悬着的心终于放下了，心里真有说不出的高兴。
不过并不是所有事都是一帆风顺的。有一回，一次小小的笔误，使我受到了失败的教训。虽说涉及的金额不算大，教训却是终生难忘!
半年实习生活有苦也有乐，它使我变得勇敢坚强，它让我变得热情大方，它也让我确立了新的人生目标。
实习，真是锻炼人的好机会!
餐厅实习心得体会篇2
大学的第一个暑假不期而至，应学校的要求，我参加了暑假社会实践活动。在这次活动中我学到了很多，也感悟到许多，下面就我这次暑假社会实践心得做一简短的汇报。
暑假期间我去了重庆观音桥的味千拉面的体验打工生活，顺便也挣钱补贴日常生活。在这个假期之前我就参加了该公司兼职培训学习，在培训期间我们主要是了解企业文化及服务理念和规则等。味千拉面是一家中国控股香港上市公司，在欧美日韩等有300多家分店在国内有接近700家分店的日式餐饮巨头，创始人潘慰女士从一碗拉面做到了如今的150多亿，这是一个女强人奋斗的过程，他没上过正规的大学却戴着一副算是高度的眼镜，她将理论知识与实践有机的结合创造了一个中国女性的神话。
我来到了味千拉面以后，我被分配到了厨房操作间，开始只是负责煲米饭，那个有严格的水和米的比例，开始我每次都用量杯很是笨拙，渐渐的熟练后就有了一种感觉。接下来我便学习了烤炸炉的操作，开始烤制一些东西出品，由于烤炸的物品种类繁多，而且产品出单的方式方法各有异同，我就拜了一个师傅，那是从另外一个店里调来的全职，在他的耐心教导和我认证学习下我在一周左右都基本在烤炸炉单独工作，这只学了厨房的很小的一部分，我不满足于现状接着又学习了做石锅，铁板饭的做法，这个比我第一次学的要简单很多，在两天左右基本也掌握了。厨房中最重要的部分也是最难的要算炒锅，这个岗位相当的复杂，炒的种类多，还要记原料种类及其用量，炒制的先后顺序等，关于这有一本专门的厨房料理书，这些都只有下班后从店长那借来翻看，我克服了好多困难同时也在同事的热心帮助下在接下来的十天左右虚心学习请教指导，在我的努力下现在也基本掌握，在这个假期将要结束时，我也基本能一个人在厨房上班，对于我来说是一个不小的飞跃。
在这短短的30天的实践活动中，有太多酸辛的泪水也有很多的快乐体会和收获，我领略到了打工的真谛，一要吃苦，二要脸皮厚。如果有人问我以后还愿不愿意接受这样的挑战，我会毫不犹豫地说“of course”,回首这次社会实践活动，从我接触的每个人身上我学到了很多社会经验，能力提高了许多，这些是根本在学校里学不到的。我深刻的体会到没有实践就没有发言权，只有亲身经历过才会有那种超乎寻常的感觉，其次就是纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行，社会实践是我们理论和实践的最佳结合点，尤其是大学生的我们只是重视理论的学习而忽视实践环节的重要性，往往在实际工作岗位上发挥的不很理想。实践活动也磨练了我的意志，俗话说天将降大任于斯人也在短短的30天里，我被油烫伤过，被高温的烤炉灼烧过手，也被刀切过手，汗水淋湿了我的衣裤，泪水模糊了我的双眼。更大的内心精神上的刺激，见到我的大多数同事更多的是歧视的眼光，遇到不会的时总会有人说，你不是大学生吗?这句话深深的刺痛了我，我就心里暗下决心要做最好的自己，不能让大家认为我只是一个装了很多书的呆子。当然也有许多理解我的热心的同事，每次遇到困难都会主动帮助我，空闲时间还一起聊天，关于文凭就业经验社会方面以及他们的经历等，其中有我不少值得借鉴的经验和指导我今后发展的道路，在此真切的感谢他们。
在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每个
人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生的身份。而走进社会企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系复杂，但我得去面对我从未面对过的一切。在这次实践中，这一点我感受很深。在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到;而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨，实际操作这么简单，但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的，虽然大学生生活不像踏入社会，但是总算是社会的一个部分，这是不可否认的事实。我们也要感谢老师孜孜不倦地教导，有些问题有了课堂上地认真消化，有平时作业作补充，才能比一部分人具有更高的起点，才有更多的知识层面去应付各种工作上的问题。
暑期的社会实践一晃而过，却让我从中领悟到了很多东西，而那些财富将是使我终生受用，社会实践加深了我对社会各阶层人的了解，拉近了我与社会的距离。作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践是必不可少的环节，在今后的学习生活中我会摆正自己的心态，正确定位，努力提高自己的综合素质，适应时代对我们的要求，做一个对家庭、对人民、对社会有用的人。
餐厅实习心得体会篇3
我的实习单位是青浦宾馆的客房部。第一个礼拜，领班只让我擦空房，每天二十几间，可把我累了个够呛。因为除了要把房间内的一切都得擦一遍外，还要把卫生间内的镜子、浴缸、地面擦干净。镜子太高了，我通常都是爬到面台上，跪在上面擦。就这样一个礼拜下来，我的膝盖都跪肿了，磨破了。现在回想起来，还心有余悸呢!
之后，领班开始让我整理整套客房了。原来前面几天整理空房只不过是让我熟悉一下客房的摆设和整理房间的顺序罢了，现在才刚开始。
看领班做示范，既快又轻松，可是自己做起来真是又慢又累，与学校模拟客房的感觉不一样。就说铺床吧，我费了好大劲才把床拉出来，还摔了一跤。床太重，复位时干脆跪在地毯上推，总算推进去了。后来知道有的床还要重。学校的模拟操作中是绝对碰不到的——床四面不靠边。我建议模拟客房的床也应象宾馆里一样，我们铺床前也要先把床拉出来。
整理卫生间了，既脏且乱简直无从下手。学校也没有实际操作过。我先清理垃圾，然后用消毒水分别把杯子、面池、浴缸和马桶洗净，再用干净的抹布把它们擦干后，把客人用过的东西补上，最后出来时把卫生间的地坪擦一遍就行了。看似简单，也把我累了个腰酸背痛。
一个房间总算整理好了，竟用去了一个多小时。虽然用的时间是别人的两倍多，但我还是挺高兴的，因为我独立整理了一套房间。当然，后来我只用30~40分钟便能整理好一间。
青浦宾馆评上三星级后，我们的工作量也越来越大了，领班查房也越来越严格了。因为每当一个员工整理好房间后，领班随后就会去检查房间整理的情况，把一些整理得不干净的地方写在纸上，让员工返工。如果返工还不干净，第二天被抽样检查查到，就要开过失单。我就被领班开过一次过失单，并罚款20元。以后，我整理房间就更为仔细了。
虽然在客房部的这半年内非常辛苦，但每次看到客人满意的离去，我就觉得自己付出的劳动有了回报。这次实习给我最大的收获就是一句俗语：“看人挑担不吃力，事非经过不知难。”。
餐厅实习心得体会篇4
餐厅作为服务行业，从业职员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏，并进一步影响服务收益。因此，应大力进步员工素质。以人力资源部为核心，为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位，目前在业内，也有人士指出，应提升员工利益的地位。由于员工直接对客服务，只有员工的需求得到了满足，才能更好的服务于顾客。这样立足于员工，服务于客人，在满足客人需要的条件下，为酒店争取最大的利益。一样，由于餐厅是服务业，由于现在寻求想客人提供人性化服务，所以，我们餐厅内部管理中，也应当实施人性化管理。由于我们的基层员工是直接面向客人的，他们服务质量的好坏，直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度，又影响员工上班的工作效力餐厅打工社会实践心得体会精选3篇餐厅打工社会实践心得体会精选3篇。所以，有一个人性化的内部管理，有一个人性化的企业文化，更能提升员工的素质。让总经理，总监走近员工，走进员工的生活，不是一件坏事。
世界一个必经步骤。每项操纵，每个动作，每个表情，我们都能应当给出一个根据。规范化的管理，有益于员工的服务水准的进步和餐厅管理水平的进步，全面化的管理更是必不可少的餐厅打工。记得我们在接待VIP之前，总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次，我对总监说，您是否是不放心我们，干嘛非得重复的看?回答是：不是不放心，是确保万无一失!小到室温的多少，背景音乐的大小，墙角的卫生，植物的摆放、色彩的搭配，及其灯光的完好和安全通道的顺畅，这不光是营业区域的检查，其范围要触及到四周几个营业区域。
在这里还应当提下投诉的题目。我在餐厅实习时，我们经理常常说，这段时间我们没有投诉，非常好。我感觉这个观点不好。很多客人在对服务不满意时，都不投诉的。其实不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步，我们应主动向客人了解我们的服务效果
餐厅打工社会实践心得体会精选3篇社会实践报告。认真虚心先容客人的意见，我们接受投诉的目的不是处罚员工，而是对我们的经营管理敲响警钟。
另外还想夸大下心态题目。作为餐厅职员，良好的心态相当重要。不要怨天尤人,应当谢天谢地, 餐厅给了你这个发挥你能力的机会。我大学期间，最值得我尊敬的一名老师在我实习期间给我说过这样一句话 作为一个有远景的员工，一定不能计较眼前的细小得失，否则难以成大气 。
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暑假期间，我在济南高新区的一家餐馆打工。在暑假有限的时间里，我充分利用，以充实自己。通过实践，来领略社会，了解社会。这份实践报告便是对我暑假期间实践学习的整理和总结。
一、 实践目的：
在暑假没有来临之前，我便将暑假的时间排满，便是为了让这个假期过得更充实与有意义，不再重复以往的空虚与闲度。更是改变只是在书中学得知识的方式，通过实践来获取不一样的知识，体味不一样的生活。带着很多目的，让我对本次实践充满激情。想体会一下打工者的生活，尝尝自己赚钱的滋味，或酸或甜，绝知此事还须躬行。本次实践的主要目的是通过打工，了解社会，使自己更加成熟，学习在书中学不到的知识，让自己多一份经历，提升自己的能力，拓展自己的能力，拓展自己的知识面。而除了打工，多结交一些好朋友，多了解一些社会上的人也是实践的一个目的。
二、 实践内容：
找了好几天的兼职，最终我在济南高新区的鑫福大酒店做服务生。 找到工作的第二天，我便开始了暑期的打工生涯。由于没有太多的工作经验，所以我工作起来特别的卖力与认真。通过几天的学习观察，我便熟练地掌握了工作流程。每天上午9：30上班，晚上9：30下班。早上上班的第一项任务便是收拾昨天客人走后的餐桌，扫地、拖地。等卫生打扫完之后，便是摆上碗筷，等待客人的到来。当有客人时，帮忙招呼一下，上茶水，报价、帮客人点菜开单。然后，便是传菜。客人在吃饭期间有什么需要，及时提供。客人走后，便是收拾餐具，打扫卫生。虽然看起来简单，不过客人多时，也时常手忙脚乱。特别是当客人等待很长时间时，总是会催老板快一点，老板催促服务生快一点，服务生催促厨师快一点，厨师恨不得要催时间慢一点。
打工累点是自然的事。与受气相比，受累是算不了什么的，特别是像我这种初出茅庐、没有经验的学生。每天面对不同的客人，每个客人都有不同的性格和习惯。有很多客人喝醉酒后，总是乱说一些我们难以应付的问题，还有时有的客人会拿服务生开玩笑。而作为一名服务生，是没有发脾气的权利的，也不能与客人争吵争辩，因为“顾客就是上帝”。而工作中并非只是收顾客的气，有时工作中的失误与不足，还会挨管理人员的训。不过在一段时间以后，我便慢慢适应了。作为一名打工者，在顾客和老板面前，要做的便是服从、服从、再服从。其实，老板大多数时候是很关心员工的，有时会鼓励我，在受到顾客的委屈时，也会给予安慰。有机会时，其他的老员工，总会给我讲很多道理事情和处理的方法。我也会问一些自己不明白的问题，他们也能帮我很好的解答。我在其中学到了不少社会知识和一些为人处事的原则。出门在外，打工受气在所难免。所以想得开了，再大的误会也会烟消云散。在饭店打工，以前以为没有客人的时候会是闲着舒服。工作之后才发现，即使没有客人，也要站着等候客人的到来。一天站10个多小时的生活，开始并不是很习惯。即使习惯以后，一下班也有立刻坐下的冲动。不禁悟到：站得久了，发现可以坐着的人就是幸福的。由于是在餐馆，所以吃到很多以前未曾吃过的东西，也算是开了口界。由于常在门口站着，店门前恰好是一条公路，所以了解了很多不同类型的车，宝马、奔驰也不再像以往那么眼生。常在城市转，这里养狗和鸟的特别多，也看到很多不同品种的狗和不同种类的鸟，煞是有趣。
三、实践结果：
到了8月20日，我一个月的打工生涯结束了。老板为了给我送别，准备了好的酒菜，让我非常感动。老板对我一个月来的工作给予了肯定，他表示很满意，并满口的赞意，让我感到很欣慰。我想这都是我应该做的。一个月来，对老板的落落大方、管理方式、经营策略都广有认识，其实做老板也非一件易事。一个月很快就过去了，回忆和很多员工一起忙碌的日子，还有点恋恋不舍的感觉。或许我已经习惯了打工的生活。一个月的辛苦也是有回报的，拿到工资时，真的很欣慰。但是并不是因为有钱可以领，也不是结束了打工的苦日子，而是自己的付出
终于有了结果和回报，自己的实践也有了收获。回想一下自己的努力，觉得很值。我一个月的工作也到此画上了圆满的句号。
四、实践总结、体会：
道听途说的苦远不如亲身尝到的苦感受深切。打工的生活与学校的生活是判若两世的。真正体会到打工的苦时，方知大学生活的其乐无穷。亲身于社会中体验生活，才明白生活根本不能和小说电影相比，生活比它们复杂多了。每个人都很辛苦。这个世界不会符合你所有的想象，甚至连一个你的想象也不符合，可是我们还得生存下去。通过本次实践，我知道了父母的辛苦和供我上学的艰辛。想想以我一个月一千的工资计算难以维持我一年的大学生活的。原本以为学生物科学苦的我，在经历过一次打工后真正明白，比起打工的艰难多阻，这点苦又算得了什么。社会比想象中的复杂还要复杂。世界虽有太多的五彩缤纷，但看起来远不如大学的单纯美。经过打工的磨练，更知原来大学生活的纯真是多么美好.这让我更加懂得珍惜大学生活，人生这段美好的时光。在打工中，正是由于工作中的失误与不足，让我学会虚心接受批评，并认真改正，明白拒绝对错误的认知，便会导致正确的迟来。这份工作让我变的更有耐心，更能热情地对待周围的人与事。当从暑假实践中走出，感觉像是由难入易，犹如金蝉脱壳，一切变的都是如此容易。通过实践，真正使自己丰富了知识，磨练了意志。我将用我在实践中学到的知识，让大学生活变得更美好。
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时间转眼即逝，两个多月的暑假生活就这样结束了，我们又要踏上新的征程，面对新的挑战，因为我们已经结束了我们的大一生活，即将迎来我们的大二的生活。
回望这个暑假，觉得自己过得很充实，长了很多见识，学到了很多东西。
作为一名大学生，社会实践是必须的，因为这是提高大学生综合素质的重要途径。所以我来到一家电信文印店，店名叫做“成都电信文印”。文印店主要为人们办理电信宽带复印照相等业务，在店里我扮演了一名业务受理员的角色，也就是说店里的大小业务我都要去做。
我早上8点准时到达文印店，随即开始我一天的工作。今天似乎生意还不错，一大早就有客人来了，原来他是一名高中教师，要给暑期补习的学生打印试卷，试卷的种类很多，比较繁琐。他把试卷手稿给我，我看完后思考了一下布局，便开始忙碌起来。由于我对电脑的操作还比较熟悉，所以这个对我来说难度不是很大，不久便完成了工作，那老师很开心，我也很有成就感。
下午刚上班，一个女子拿了一台路由器走了进来，原来她是在上周来我们店里办理了电信宽带业务，并购买了一台路由器，可是她说上网老是掉线，特地过来问是怎么回事。我检查了路由器，没发现有什么问题，我想是她在家安装出了问题，就慢慢给她解释。可是她不是很懂，于是她叫我去她家里帮她看一下。到了她家里，我各个地方都检查了一遍，原来是网线头松了，经过我简单的处理，问题解决了。
这些只是我暑期实践的一个缩影，通过这次实践，我了解到了很多关于电信的知识，也让我学到了很多做生意的经验。
同时我也懂得了父母工作是多么的辛苦，我们的幸福生活来之不易，所以我们要好好珍惜生活，为父母做自己力所能及的事，减轻他们的负担。还有，天上是不会掉馅饼的，要想获得成功，必须不断地努力还要有持之以恒的精神。
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20xx．7.2这天学校放假后，次日，我回到了家中。并在家人的帮助下找到了一份工作。这份工作时协助当地的一名老板做窗帘。当我听到这消息的时候，我的心情是那样的激动呀！为什么呢？因为在这年里头，找短期的工作不容易呀！好不容易得来的工作我可要好好珍惜呀！那下面我就分别从社会实践的目的、社会实践的内容，实践的总结和体会来阐述我这篇报告吧！
一、实践的目的：
显然这是个很简单的问题。学生在这宝贵的假期中，不去游乐园玩，不去娱乐场所潇洒，反而到企业、到商店工作，这很明显是为了锻炼自己的各方面的能力呀！学生在课堂上学习的时间大多用于学习理论性的知识，然而用于实践的时间却少之甚少，有的学校甚至没有，一个只是成绩优异而没有其它能力的学生，不是社会所需要的人才，也不是学校所要培养的学生。所以，我参与社会实践就是想锻炼自己自立自强、吃苦耐劳的能力。再者，我想好好利用这个寒假完成学校发下来的任务，还有就是，通过劳动获取报酬，然后，减轻家庭的负担，买自己想买又能买得起的东西。
我参与社会实践的单位是一家刚经营不久的窗帘店。这点所占的土地面积并不是很大，大概六十多平方米吧！店里的老板是一个四十多岁的妇女。她说要把此店经营成该镇上质量最好，价格最合理的窗帘店。从这个方面。我无意识中，就学到了那立争鳌头敢为先的精神，凡做事都要有目标,并敢于去争取，去拼搏。
二、实践的内容：
金城富窗帘店坐落于广东省廉江市长山镇的新街上。从20xx年7月2日起至20xx年7月14日这十三天我一直进行社会实践。我在店里的主要工作是：开布、剪布、缝布，还有熨布。简单来说，就是打杂，也就是说，老板在哪里有需要，我就要在哪干活。从在金城富这里时间中，我知道了制作窗帘的整个流程，即是开布—剪布—缝布—熨布—叠布—装布。这看是很简单的活儿，可真正能在实践中进行就是件难事情了！就拿开布举个例子吧。一匹布大概六十米长，重量大概有百斤，所以拿起来很费力。由于实际的需要，不同的顾客需要的窗帘布的长短也不一样，于是就要用米尺来经行度量。每量一下，都要展开那匹重布匹，于是就费劲了！量好之后要用粉笔做上记号。接着就到了第二步工序了，那就是剪布。很多人认为剪布很剪布简单。恩，的确很简单。不过要剪得直就不是件简单的事情了，那得动点脑筋。开始我就拿尺子在刚刚画好记号的布匹画上直线。以便我把布匹剪直。那老板敲着我的脑袋说：“亏你还是个大学生”。于是她就开始演示剪布的正确步骤。首先，她在那记号处剪了一个小口，然后伸手往那口里拉出一条细细的的线。接着就抓起那条线小心的拔，那时布匹上就出现了一皱痕，一条很有个规律的皱纹，皱纹沿着一条笔直的线两边散开。最后，老板就拿起剪刀往那条线剪去。经过多轮重复刚刚那几个动作之后，不用多久，老板就在不用尺子的情况下剪下了一块四边笔直的窗帘布。当时，我真的佩服她呀！做事要认真啊，这是我刚刚学到的很有用的知识。
话说剪布之后，接着就要经行缝布的工序。不过这是老板的活儿。我可没那个技术去车窗帘。如果我可以的话，那我岂不是能当老板了。那我就跳过去直接说第三道工序了。那就是手工缝布。有一些窗帘需要花头，而花头上面有许多蝴蝶结。缝纫机无法在中间把蝴蝶的两扇翅膀缝起来，那么就需要手工去缝补了……我自己去干针线活就比较简单，因为我小时候在家常常缝布娃娃。不过想缝好这蝴蝶结的确有点麻烦。它需要人很细心地去做，若一不小心的话蝴蝶的翅膀就会不对称。那就要拆下来翻工了！
缝完窗帘后，就要拿去熨窗帘布了。20xx.7.13那天中午，老板叫我帮她熨窗帘布。由于那次是我第一次用熨斗。那回我连抓熨斗的方式也抓错了。那时候，老板冲我笑了笑。“唉！这活不好干啊！”听到老板的那声笑声后，我不禁感叹了一下！并埋怨书本没能给我带来的实践的知识。当我调整好拿熨斗的姿势后，我就开始熨窗帘了。起初窗帘被缝过的地方都比较蓬松，我就用左手压着那窗帘，右手抓着那个高温熨斗。在我右手按喷水开关的同时，熨斗压在窗帘布上并喷出朦胧的水蒸气和发出：“嚓”的响声。糟糕！那热气体喷到我的左手上了。我猛一缩手可来不及了，因为左手已经烫红了。这就是第一次，收获可不少啊。要想好好完成一事，必须要有耐心和细心。
跳过装勾和叠布这两个简单的步骤，我要提一下装窗帘这个环节。20xx.7.17这天，老板打包好窗帘和早已准备好了的架子和我出廉江，帮顾客装窗帘。由于我们那里市区有点远，于是，大清早，我就和老板娘坐车出廉江了。我们帮那顾客装窗帘的过程中，不小心把窗帘的架子弄高了，搞得我们不知如何是好。老板虽然也很担心，但是她的表情并没有告诉任何人，恰恰相反，她很冷静。她用螺丝刀不停地把已经装在墙上的螺丝给拧了下来，接着使劲地抬高较低那边的架子，然后，将螺丝不停地往上拧。即使她知道这办法行不通，不过她还是努力着。那硬来的劲给了她好的结果。那架子给她弄平衡了。最后我们把窗帘挂了上去，当时我们看了这费了半天的劲才弄好的成果，心情是那么的欢喜呀！
三、实践的结果：
通过这13天的努力，我得到650元作为报酬，这是个很直接的结果。我也很欣慰我能通过我的`努力换来这个收获。当然，我的目的并不是为了这结果。当我社会实践结束之际，也说明了我已经完成了学校布置的任务。还有，通过这次的实践，我学到了许多课本上未能授予我的知识，特别是做窗帘这一流程，还有老板教给我的许多知识。
四、实践的总结和体会：
总体来说，我在这次实践中很投入，很用心，老板有时也夸我是个勤奋的懂事的学生。我很感谢金城富提供这一机会给我锻炼，很感谢教我许多知识的金城富老板。由于客观现实的存在，我的社会实践的内容与我的专业并没有多大的关系。但是，我并没有后悔我在这寒假毅然参与者实践的选择。
对于大学生而言，敢于吃苦是一种基本的素质。通过这次的实践，我增长了见识，锻炼了自己的才干、培养了自己的个性，不再只是个纸上谈兵的大学生了。这次亲身体验让我深有感触，这不仅是一次实践，还是一次人生得宝贵财富。在今后，我要参与更多的实践中去，磨练自己的同时让自己认识的更多。使自己未踏入社会就体会社会的更多方面。
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大学生除了学习书本知识，还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道 “两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论，增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应该转变观念，不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。
实践期间每天按工作时间到达xx社区辖区的办公地点，初期主要是熟悉辖区及周边环境、工作范围等基本条件。我了解到西城街道办事处xx社区居民委员会辖区面积人口7272人，辖区面积平方公里。常住人口为8272人，实有人口7272人，流入人口210人。待业、失业60人。低保户407户，总计1010人。居民委员会主要工作集中在与百姓生活密切相关的婚姻、户籍、社保、福利等民事活动，以及社区综合治理。再熟悉了基本情况以后，我开始正式地工作，同时对所选课题的相关问题进行调查和了解。
大一的暑假在忙碌中逝间结束了，在这大一的一年生涯中，可以说让人过的充实、快乐，无尽的乐趣带给了我们更多展现自己的空间，也让我们增长了许多见识。就在这一年，我开始了我的大学第一个暑期计划，就在20xx年七月七日的这个日子里，我实施了自己的暑假工作计划，实施的目的主要是锻炼自己的做事能力、沟通能力、社交能力。
首先介绍一下我的工作，我的工作有时忙碌、有时悠闲、有时乐趣、有时存在风险、有时又得忍受批评———那就是做帽子,做有关帽子的一切工作。
我工作的单位是：淮安创世纪服饰有限公司，即位于江苏省淮安市涟水经济开发区上水创业园三十一号厂房。
初识的它——厂房。刚来的时候觉得这儿很不简单，心里甚是喜悦——终于可以开始暑期计划了。拿着应聘单走过厂房径直走向办公室，39度的高温下无一空调，只见无数个电风扇悬挂在高高的蒸人的厂房下不情愿的转着，厂房下藏着尽200号人物，一眼瞧去多数是些阿姨，随着厂长办公室的方向我向前走，后来看见了很多的青年人满脸是汗却还是低着头苦干，我的心情瞬间感到压抑，几秒后又调整了心态，带着认真走到目的地，办完手续、到工作位置、开始工作。起初什么都不会，里面的老员工很热情的教我，同时让我感觉到了阿姨好热情。带着认真小心的态度继续工作着……
通过两天的努力，终于把问卷调查做完了，不管怎样，也收集了很多真实的情况和共同的问题，我们也有很大的成就感。在整个活动过程中，我负责想学院汇报组员的安全状况和活动的进展情况，每天必做，这也感觉到参加此次活动的意义。
超市里每天都会碰到各种各样的顾客，偶尔也会碰到外国的朋友，这个时候正好是练习自己英语口语的机会。大多数时候还是一些家长呆着孩子来买开学的学习用具，这样的场合，可以培养自己的沟通能力，和自己的表达能力，这些都是在学校里学不到的，是靠自己在社会上的积累得来的。现在的我们赚钱不是主要的，作为学生，应该一种学习的经验来看待工作，不管是什么工作总会有值得我们学习的地方，这种学习和实践社会的机会是很珍贵的。也是以后自己找工作，实践社会的资本。
熟悉的它——人和物。渐渐的熟悉了里面的人和工作。做帽子的工作分很多步骤，前置、帽眉、帽冠、帽钮、检验区、整烫、包装、上货等一些区域，其中我主要的负责的是检验和包装，包装中又分把帽子打上打价格、检验、包装，有时因为我的不小心在工作上犯了错误，但是里面的主管很是热心的告诉我，在打标签的这个步骤上要想不出错，必须得把帽子做一个样貌然后把标签一一的和帽子对应，并且用一个袋子装起来，等下次这种帽子再有的时候就可以直接拿出来打标签了，这样就不会错了。检验区是负责把帽子上面的一些线头给处理掉，以及检验帽子合不合格。这个部分一定要细心有时帽眉会出现跳针，这一点很难被发现，记得有一次出口的帽子遭到了退货原因就是帽眉跳针，以至于带来一些严重的后果。里面的员工也渐渐的和他们熟悉了起来，从刚开始的冷漠到微笑再到后来无拘束的开玩笑，工作时，老员工也很照顾我，我不会的就教我，其中要把标签打在锁眼上的那个活很是不给我面子，怎样都打不了，好的我的手被打标签的小枪戳的鲜血淋漓啊!阿姨给我消毒、包扎，很是让我感动，瞬间觉着被戳也值了。平时下班吃饭时都会在一起聊天开玩笑，甚是开心。有时在上夜班之际空闲的时候，主管为了让我们振作讲了好多笑话，工作再累都觉得开心。这里，给了我开心，快乐，经验，为人处事的道理，我爱这个地方!
告别的它——熟悉的味道。时间过得真快，转眼间暑期将要结束，在这里的四十天的.暑假实践生涯即将结束，不舍的感觉吞噬了我的心，拍照纪念是我目前想到的唯一一个回忆、纪念这些人和物的方式。临走前两天，一位叔叔年纪的他，平时最能和我聊天开玩笑，有时还试着打我欺负我，但是他教会我的最多，教我什么样的帽子用什么袋子包装，怎样记住这些袋子型号，怎样记住帽子是一打装、两打装、一顶装、两顶装、六顶装还是三顶装。在他细心教导下我轻松的记住了这些。快离开了，他让我给他打两下，要不然以后想打都打不了我了，呵呵，我觉得他很幽默。让我记住他们，记住他们每一个人，我的回答是肯定的。
人总要成长的，从一个劣童成长为一颗獠牙，很难得，真的给了我很深的感触。他的一言一行，一举一动，那种坚韧，那种固执，那种责任感，我自问我做不到，所以我崇拜他，他是我的精神支柱，相信在我跑800米的时候，在我快要撑不下去的时候，我的脑海里，心里想的都会是这3个字：战侠歌!所以我能撑下去的!
作为刚刚踏入社会的实习生，难免缺乏工作经验，对此我感觉这无可避免。经验是从工作中总结和得出的，并非从书本的理论中可以学到。所以我认识到，工作是经验的源泉，只有在工作中才能丰富起来。
亲切的阿姨、热情的组长、好心的姐姐、可爱的弟弟、严厉又幽默的主管还有和我一样一起打暑假工的学长、学妹，惹人生气却要时时看见而又拿着就让人见血的小枪、长得丑却天天要加班做的帽子、会给人带来瞬间凉意的刺枪、容易弄混的价格牌、标签、小巧锋利的剪刀。就在20xx年8月20号这一天，我将要与他们离别。我会记住你们的!
实践感受：我明白，要在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质，为日后真正走进社会铺定基石。我也明白学院为什么一直强调加强我们社会实践能力。在那里，我学到许多书本上所没有的社会实践知识，了解了要想把帽子做好就必须全身心的投入做帽子的机器上，一时都不能分心，体会到了工作的一些难处，领导的指挥让我很不舒服，有时里面的个别老员工做错事情了却推脱到我暑假工的身上，但是我学会了忍让，也学会了如何处世，总的来说他们很受欢迎。实践中我也清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己，为毕业后走上工作岗位而奠定基础最后领的工资虽然只是一点点的钱，但是我知道，一个人在他的学生时代最重要的是学习东西，增长见识，锻炼能力，尤其在大学学习时候，参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会，赚钱不是主要的，作为学生，能赚多少钱，等我们毕业了会有很多赚钱的机会,只要有知识和能力,智慧,我们就可以找到好的工作。没有一件事情是轻轻松松的，但每一件事都是让人成长的，经历一段过程，喜悦或是艰辛，尽管经历的方式不尽相同，但它的结果是相同的，我们都会因涉事而成长。其实在我的这份工作中没有多少地方用到专业知识，更多的反而是用到了我的细心，耐心脚踏实地的去工作，只有基本工作做的够好，才能赢得别人的信赖，才有机会展示更多的才华。我会在今后的实践中更努力的学习一些书本上所没有的知识，这次暑假我受益匪浅，我会再接再厉的。
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还在上学的时候，我就计划这个暑期去广东打工，顺便了解一下这个社会，为以后大学毕业找工作打基础！最终7月17日学校放假了，我独自踏上了南下广州的列车，经过十几个小时的煎熬，终于来到了这个令我向往的地方。 刚到广州站下车，便遭遇了暴雨的侵袭，好在避的及时才没变的狼狈不堪，等了一个小时才等来姗姗来迟的老同学，回到他的住处。接下来便是找工作，找工作颇有戏剧性，一切好像是被安排好的一样，变故是如此的大！无论去哪个工厂人都已招满，只怪学校当初放假放的迟啊！一连三天都没找到合适的工作，真让人沮丧啊，只到此时我才知道找一份如意的工作是如此的难，找一份理想的工作困难是可想而知的！走了很多地方，通过看到的和听过的，我才发现：这次的打工之行是对的，及时的！无论这一个月能挣多少钱都不重要了，重要的是我又学到了一些学校里学不到的东西，让我更全面的了解了这个社会，以及对毕业之后找工作的这个问题的思考。
最终在老同学的帮助下，我转战来到东莞，在东莞的一个小镇樟木头镇找到了一份工作，在一家名为东莞鏗利五金制品有限公司上班。走了许多程序之后才看到这份工作，每天要面对600°C的铝高温炉，环境又脏又差到处弥漫着工业油的味道和满地的黑油，而且工作的时候由于是高温作业很容易烫伤，看着眼前的这个工作感慨油然而生，想不到我一个在家乡是多么令人自豪的大学生也会沦落至此！很多朋友都劝我打退堂鼓，经过短暂的思考之后，我对自己说：放下自己的身份，现在的大学生也是九牛一毛，太多了！能有个工作就已经不错了，正所谓既来之则安之！就这样，我工作。每天干的是普工活，分早、中、晚班倒，我上的是夜班，很辛苦！工厂里的管理制度比较严，每天正常上班8小时，除此之外通常加班3小时，工作量比较大，而且巨高温，还是不是会爆料，事故频发呀！我的工作是负责按按钮把铝水灌倒产品模里面，经过若干程序，再把加工好的铝产品用钳子夹出来，在喷水冷却模具，形成一条流水线，每天都有规定的指标需要达标。刚开始时手底下慢，经常挨批，时常看头头儿的脸色，经过半个月的磨练，日渐好起来，有变动变为主动，我蜕变成一名合格的工人了。 工作之余写下如下总结：
此次打工之行，我最大的收获是我明白了这么一个道理：
我发现我是世界上最富有的人，我庆幸我有两个无价之宝，他们是健康的身体和我的双手双脚，拥有了健康的身体便拥有了精力，还有当我身无分文时，可以用双手去创造我想要的一切，自己动手，丰衣足食。有脚天涯海角任我走！先前的那些来自于经济方面的自卑感全烟消云散了，我还年轻年轻就是资本，经济的困难只是暂时的，精神的富有才是欣慰的！没有什么困难是困难，我相信：通过我的`努力四年之后工作，房子，面包这些东西在不久的将来都会变成现实的！
1.从第一天面试到最后一天辞工，我觉得做人这个问题关系到一个人的一生！做个好人会让我们受益终生的。无论一个人走到哪里，都不要去做违背道德和违法犯罪的事做一个正直诚实守信的堂堂正正的人，与人交往时行为举止大方！
2.促使我完成了我的大学规划
我觉得规划是有大用的，可以让我们有方向的前进，不至于盲目白干！给自己定下一个正确的纲领性的东西，剩下的时间按这个规划一步步的走。我的大学规划如下：
大一已经过去，迷茫了一学期，糊糊涂涂又一学期，大一的时光就这么溜走了??
大二：第一学期利用课余时间把CAD和3D MAX这两个专业软件练熟，做足手头功夫，为下一步的工作打基础！寒假了还到广州那边再去实践一下，也考察一下！第二学期就去本地的设计公司无薪实习一年，拿到第一个工作经验。
大三：两学期去实习，走进真正的工作岗位，使目标进一步明确，拿到下一个工作经验！
大四：通过各种渠道找工作！如网上投简历，实地考察等方式找公司去实习，把自己推销出去！具体的流程还需更进一步完善。
争取毕业时拿到两年的工作经验，最终在广东找一份理想的工作！再开始下一阶段的计划。还有一些细节问题，在剩下的大学三年时光中拿到足够多的荣誉证书，并着手制作自己的个人求职简历，以备以后找工作用！
3.怎样对待工作
（1）要有严格的时间观念
在学校时，我们的时间观念很差，比较散漫，上课迟到早退无非是扣分，也不怎重视。但走上工作岗位就不同了。对于迟到早退的处理方法是狠狠的经济处分。如果一个月你迟到或早退几次那这个月就白干了，我深有体会，一定要有严格的时间观念！
（2）对待上司同事等以和为贵
对待上司我只想说一点，上司因为是头头儿，架子是有的，平时总是因为一些事训斥员工，在这种情况下，有多大的委屈都要忍，千万别较劲，反思一下自己，上司生这么大气肯定自己有做得不好的地方。如果出来走社会这一点气儿都受不了，无疑你是一个庸人！有句话说“胸怀是冤枉撑大的”，现在的80后、90后大多没什么本事还受不了委屈，所以对于像我们这样的大学生显得尤为重要！真所谓忍一时风平浪静！要学会忍耐，明白什么时候该忍什么时候该争！
对待同事要与他们和谐相处，心平气和的对待他们，他们需要你的帮助时，尽力去帮，还要有团队协作精神，多交朋友，出了门你才会知道多个朋友多条路。
（3）具体工作
在实际工作中，一定要有恒心和耐心，做事时要善于沟通，不懂就问。还要勤快，在工厂，时常会出现这么一种情况，机器坏了，专业人员在修的时候也别歇着，打扫一下厂房卫生！记住“坚持就是胜利”。
一个月的打工结束了，我学到了很多很多在学校里学不到的东西。我深深地感谢那些帮助过我的朋友，同事以及网友，谢谢他们！来到这里，我从你们身上学到了许多做人、工作上的东西，也得到了你们的支持和鼓励，我很感谢你们！我的第一次打工是成功的，我知道了“经历了才知道可贵”！这些经历我将受用一生！
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大学暑假打工实践总结报告
在大学的第一个暑假中，莪选择了当地的一家服装企业进行为期30天的假期打工生活，大学暑假打工实践报告。据了解，该公司是一家生产冬季服装为主的韩资企业，产品也是主要销往韩国的一些地方。此次打工，目的在于体验工厂的生活，提前接触并尝试适应社会。为将来适应工作环境锻炼锻炼。
7月20日，经过种种，莪正式成为了一名该厂的暑假工，被分配到了某工人的旗下，做副工，说好听的叫副工，其实也就是个小工。莪这岗位说大也可说小也可。其实还是很重要的一岗位，莪的主要工作就是剪线跟整理布片。因为衣服吗，是一片一片的接起来的，所以有的一些就要锁边，这锁边的工作莪是做不了，那可是技术活，像莪这种小白，是担当不起这样重任的，所以莪也就是为她做副工，她把衣服的布片的某些边锁起来，一个连一个的，莪就要用小剪刀把它们一个个的剪开，然后整理起来，捆好，送到下一个人的手中再加工。所以说莪的工作也是非常重要的。锁边没锁好，线开了，莪还要帮她挑出来。因此，这个环节的工作比较重要，产品的质量关系到了公司的声誉。
莪们的上班时间也是异常紧凑，07：30—11：30，13：00—7：00—(加班)。其中早上还要提前十分钟到，会点名，不到者罚款5元一次。后来，莪还了解到，也是跟莪一样的副工还有其他的学生，比如初中刚刚中考完的，高中刚刚高考完的，其实莪是非常支持她们能利用暑假时间来锻炼的，社会实践报告《大学暑假打工实践报告》。这是莪很欣赏她们的原因。因此，莪们最后也成为了很要好的朋友，也经常联系一下，探讨一下杂杂的问题。不过，说归说，做归做，她们的动手能力真的令莪吃惊，甚至是一些比莪们还小的小女生，像莪们这些大学生就先得异常的笨拙。以前说大学生高分低能莪还不相信，现在饿也要说，动手能力不强是莪们大学生的通病。
也许，工作与生活有着相同之处：都是重复。休息休息再休息，工作工作再工作。来到厂，经理就告诫，这里不是学校，首先是安全第一，其次必须遵守厂规厂纪。每天忙碌着枯燥乏味的同一件事，耳边还时常响着同事甚至是经理的责备。少说话，多做事；抓紧时间，提高速度，注意品质，莪们要出场等等。其实这些都是符合逻辑的，只要有一颗又责任的心，员工可以去认真的做好本职工作。开始的时候，莪们常常会想，做这些事情是不是会大材小用了？带着此种疑问，很不情愿的去上班，自然，工作效率比较低。经过经理的一番话，莪终于明白到，做好事才是真正的目的，并不是说随便应付就能了事，工作不等同于玩笑，必须做到最好。
适应能力也在考验着莪。
首先就是工作环境。改变的环境和朝夕相处的人，都要让莪面对。努力的做到和善的与人相处，尽量保持工作环境的卫生等等。这个工作环境还真是恶劣的不能再恶劣了，当然不是说的硬件。这个工作是加工衣服，而且是冬衣，里面是毛毛的，满屋子都飘着些细细的毛毛，吸附在衣服上市很难洗掉的，做在身上更是好受不了哪去，逼得莪不得不戴上了口罩，每次下班回来都是很痛苦的，就只是洗脸胳膊什么的就要花费些时间，这头发还不算了。每次洗完后水都是黑的，里面只是纯毛毛。呵呵。这环境可真是个挑战。
在不久的将来，莪就要踏入社会，面对的是错综复杂的人和事，要学会如何去面对，如何去处理。就在这次实践中莪的实践能力得到了锻炼。最基本的礼貌，见到同事和上司，打个招呼问好。凡此种种，说简简单单，做到也不是容易的。
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