土家族礼仪常识(实用19篇)_土家族礼仪常识
发布时间：2023-10-23土家族礼仪常识(实用19篇)。
❂ 土家族礼仪常识
1、牛王节：每年的四月十八日，是土家族的牛王节。这天各地都要举办牛王节歌会，搭起歌台，将牛头像悬挂在歌台中央，以歌颂牛的功德。
2、嫁毛虫节：四月初八日过“嫁毛虫”节，又称“敬婆婆神”。届时，家家用红纸两条，分别写着：“佛生四月八，毛虫今日嫁，嫁出深山外，永世不归家”等字句，交叉成一“*”字，贴在堂屋左侧中柱上面，以为此举可以驱除虫害，四季平安。
3、五月节：农历五月初五，有些地方俗称五月节，民间的风俗是做粽子，挂香包，挂菖蒲艾蒿，烧艾条，到江边祭祀鬼神。
4、赶年节：土家族传统节日，以“赶年”最为隆重。土家人过大年时间比汉族提前一天，小月为腊月二十八，大月为二十九。
5、舍巴节：“舍巴日”，土家语，又称“舍巴巴”，“舍巴”摆手之意，“日”，动词，“做”之意。土家语动宾倒置，“舍巴日”，汉语直译为“做摆手”，意译为“摆手舞”。带有浓厚的祭祀色彩，歌随舞生，舞随歌名。相传摆手舞源于古代的巴渝舞，是古代的一种战舞，始于远古，繁盛于明清时期。
6、女儿会：又名恩施土家女儿会，是恩施土家族特有的风俗习惯，也是男女青年谈情说爱的一种场所，被誉为东方情人节或土家情人节。
7、六月六：绝大部分土家族都将六月六称之为“晒龙袍”，与汉族称谓基本相同。
8、调年会：“调年”是土家族的春节，它要先汉族的春节一天。
❂ 土家族礼仪常识
每到春节，华灯璀璨，锣鼓齐鸣。鞭炮声此起彼伏，为沸腾的大地奏起了新春之曲。空中流光异彩，百花争艳，为佳节谱成了快乐篇章。
放鞭炮贺新春，在我国有两千多年历史。最早的爆竹，是指燃竹而爆，，因竹子焚烧发出噼噼叭叭的响声，故称爆竹。说起爆竹的起源，有个有趣的传说。
《神异经》上说：“西方山中有焉，长尺余，一足，性不畏人。犯之令人寒热，名曰山魈惊惮，后人遂象其形，以火药为之。”这是爆竹起源最早的记载，说明当初人们燃竹而爆，是为了驱吓危害人们的一个名叫“年”的年兽。
据说“年”最怕火光和响声，所以每到除夕，人们便“燃竹而爆”，把“年”吓跑。这样年复一年，便形成了过年放鞭炮、点红烛、敲锣打鼓欢庆新春的年俗。每到大年三十的晚上，我们一家人在一块“熬年”，直到深夜12点时，大家便一窝蜂的跑下楼去，准备放我们家的第一卦炮，俗称“开门红”，第一卦炮如果放得响亮，那就预示着这一年工作顺利，学习进步，身体健康。
春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。
春节里的民间习俗可真是多，我一定要多多研究里面的奥妙和应注意的礼节。
❂ 土家族礼仪常识
小时候，我们家每次过年都会去乡下我外婆那儿。外婆是土家族，于是汉族的我过的却是土家族的年。
腊月中旬，外婆便会同妈妈一起去集市买杀好了的年猪，回来做刨汤吃。刨汤就是用年猪肉做的一桌丰盛的菜，一家人围成一桌，有时还请周围的乡亲。男人们坐到一堆，为喝酒的事情吵架，不醉不归;女人们则慌着给自己的孩子夹菜;孩子们一个个都吃得满脸红彤彤的，嘴边偶尔还会粘有一两颗饭粒，引人发笑。
腊月下旬就该吃糍粑了。这是小孩子们很喜欢的食物。大人们把糍粑一个个堆放在火炉旁边，呈圆形。烤过一会儿后，原来硬梆梆的糍粑变成软绵绵、胀鼓鼓的了。孩子们顾不上去洗那双脏兮兮的小手，争先恐后地将手伸向火炉旁，用胖乎乎的小手用力扯开，然后把撕成两半的糍粑往装满糖的大碗里蘸一下，便津津有味地吃起来了。
土家人有一个习俗，就是要提前一天过年，土家人叫做过赶年。为什么过赶年呢，听大人说，土家人的先辈为了躲避战乱，还有的说是为抗击外来侵略，提前吃年饭以迎战，于是就提前到阴历腊月二十八或二十九过年，直到现在土家族还保留着这个习俗。过赶年时，外婆会早早地做好一盘盘与腊肉、豆腐和萝卜有关的菜摆在桌上，等着我们回家团年。
到了大年三十夜，一家老少围坐在火炉旁边吃边聊，边看春节联欢晚会。一些坐不住的小孩子就跑出去，找一块空地燃放爆竹。
初一到初五在吃每顿饭前，都要把碗筷放好，并往酒杯里倒上酒，举行叫亡人仪式，那是为了祭祀先人，不忘祖宗的恩德。叫亡人通常是让当家的晚辈主持，小孩子们不能站在旁边，也不能让人堵住路，应退让在一旁给亡人让道。这体现出土家族人民善良、有爱心、继承先辈优良传统的良好品质。
土家人过年是美好的、快乐的。
❂ 土家族礼仪常识
礼仪是一种尊重他人和自己的做事原则，能够增强人际关系，建立信任，并提升个人形象。在社交场合中，懂得正确的礼仪常识将使你与他人更好地交流和相处。本文将详细介绍礼仪的基本常识，以帮助读者在不同场合下展现出自己的最佳形象。
第一章：日常社交礼仪
礼貌和尊重是日常社交礼仪的基石。在与人交流时，我们应该使用适当的礼貌用语，比如“您好”、“请”、“谢谢”等，以表达我们的尊重和感激之情。当和他人交谈时，注意保持良好的眼神交流，不要让对方产生冷漠或不礼貌的感觉。懂得主动倾听他人的观点，并注意回应正在交谈中表达的意思，也是人际交往中的基本礼貌。
在餐桌上，遵循餐桌礼仪是非常重要的。在吃饭时，我们应该注意用餐姿势的优雅，不随意开怀大笑或说话。使用正确的餐具，知道如何使用刀叉，并注意不要发出吵闹或刺耳声音。同时，遵循用餐顺序，等待他人就座后再开餐，即使你饿得不行也要忍耐一会儿。在面对美食时，要懂得控制自己的食欲，并不可贪多嚼快。
在公众场合，我们要注意给他人足够的个人空间，尽量不要触碰或靠近他人。保持安静，不要大声喧哗或发出难听的声音。当有人正在表达观点或讲话时，应该保持坐姿端正，尽量不要分散注意力。如果需要离开，应向主持人或与会者打招呼并告知原因，以示尊重。
第二章：着装礼仪
着装是人们对他人形象的首要印象，正确的着装礼仪能够展现出你的自信和专业素养。在不同场合，应遵循相应的着装要求，以示尊重他人。
在正式场合，比如商务会议或正式晚宴，男士应穿着西装、正装衬衫和领带，女士应穿着合适的裙装或套装，尽量避免暴露过多的身体部位。如果场合要求佩戴领带或领结，男士应该正确地打领带，使其与领口保持合适的比例。女士的妆容应淡妆为主，不要过于浓重。同时，应注意服装的整洁和合身，避免露出内衣或穿着皱巴巴的衣物。
在非正式场合，我们可以选择更为休闲的着装。男士可以穿着休闲裤、衬衣或T恤，女士可以选择舒适的裙装或牛仔裤。无论是正式还是非正式场合，都需要对自己的着装进行适当的搭配，避免穿着过于庸俗或不得体的服饰。
第三章：礼仪的电子时代
在电子时代，人们更多地利用电子设备与他人进行交流。在使用电子设备时，仍然需要遵循一些礼仪原则。
对于通讯工具如手机和电脑，要时刻保持礼貌和耐心。不要在公共场合大声使用手机，不要在与人交谈时分心盯着屏幕，也要尽量避免使用不当或粗鲁的语言。
要注意保护他人的隐私。不要随意发布他人的个人信息或照片，也不要在社交媒体上散播谣言或不实信息。
第四章：国际礼仪
在跨国交流中，了解并尊重不同国家和文化的礼仪是至关重要的。在与外国人交谈时，要注意他人的姓名称呼和礼节，避免因文化差异而造成误解或冒犯。
在不同国家，用餐礼仪也具有不同之处。在中国，使用筷子时不应直接插在食物中，而在日本，用筷子时则应该插在饭碗上。在西方国家，刀叉的使用也有所不同，需要掌握正确的使用方法。
还应了解不同国家的礼貌用语和礼仪要求。在一些东南亚国家，人们习惯用双手接受礼物或名片，以示尊重。在中东国家，要避免露出脚底，因为在这些地区，脚底被视为不洁的部位。
结语
遵循礼仪的基本常识对人际交往和个人形象的塑造具有重要意义。适应不同的社交场合，了解并尊重不同文化的礼仪，将使你更加自信得体地与他人交流，并赢得他人的尊重和信任。我们希望本文能够帮助你掌握礼仪的基本常识，成为一个更好的交际者。
❂ 土家族礼仪常识
踏上土家族人居住的土地，你就走进了绿色的世界。远远望去，在一片绿色的土地上，点缀着数以千计的吊脚楼。这就是被称为巴楚文化的“活化石”的土家民居。
吊脚楼多依山就势而建，吊脚楼三边悬空，厢房除一边靠在实地和正房相连，靠柱子支撑，高悬地面既通风，又能防毒蛇、野兽，楼下还可放杂物。优雅的“丝檐”和宽绰的“走栏”使吊脚楼自成一格。
吊脚楼的建造是土家人生活中的一件大事。首先要备齐木料，用当地的方言说，这叫“伐青山”，备木料一般选用椿树或紫树，椿谐音“春”，紫谐音“子”。“春”“子”代表吉祥，意为春常大，子孙旺；接着是“架大码”，就是加工大梁及柱料，在梁上还要画八卦、太极图、荷花莲籽等图案；然后就是“排扇”，就是把加工好的梁柱接上
榫头，排成木扇；最后是“立屋成柱”，主人选一个吉日，请左邻右舍帮忙，上梁前要祭梁，然后众人一心齐心协力，将一排排木扇竖起来，这时，鞭炮齐鸣，左邻右舍送礼物，表示庆贺又一座吊脚楼的诞生。立屋竖柱之后就开始盖瓦、装饰房屋。富裕人家还要在屋顶上装饰向天飞檐，在廊洞下雕龙画凤，装饰阳台木栏。
从前的吊脚楼将就朝向，坐西向东、坐东向西。吊脚楼属于干栏式建筑，但与一般所指干栏应该是全部都悬空，所以称吊脚楼为半干式建筑。
现在的吊脚楼比“干栏”成功的摆脱了原始性，具有较高的文化层次。这就是巴楚文化的“活化石”——吊脚楼。
❂ 土家族礼仪常识
体育活动伴随着人类的出现而逐步产生，随人类社会的发展而发展。土家族民间所流行的体育游艺活动与其生存的自然环境、生产方式、生活礼仪、信仰礼俗、战事战争等都有着密切的关系。
由于土家人居住分散，加之生存环境恶劣，土家族人每有大事总是集体行动，团结一心，因此与之相伴随产生的体育游艺活动大多是集体性活动。如摆手舞、茅谷斯、赶仗、抢花炮等等，都体现出团结的力量。
土家族不少民间体育游艺活动也是充分利用当地自然资源开展的，如“荡藤”、“撑杆越沟”、“打秋千”等就是利用自生自长的树枝、藤蔓作活动的器械。山上的竹、木、藤、条、石都成为体育游艺的器材。如“抢贡鸡”、“发界鸡”用的“鸡”是用草、藤、竹编成的;“喀蟆抢蛋”、“捡子”、“举石锁”就是利用山上的石头、石子儿。
土家族的体育游艺与生产方式密不可分，许多体育活动或直接来源于生产活动，或受生产活动的启示。如“甩叫岩”是从狩猎时飞石击兽，放牧时用飞石驱赶牛羊兴起的;“打飞棒”是从驱逐野兽、保护庄稼、河中叉鱼等生产活动中产生出来的;“溪河垂钩”、“潜水摸鱼”原本是土家族人渔猎生活的组成部分，后来演变为带有竞技性的比赛;“赶仗”本身就是生活在大山中的土家族人获取食物的重要手段，后来渐渐演化为春节期间举行的一种带有娱乐性的集体健身活动;摆手舞中的“农事舞”、“狩猎舞”更是土家族早期农耕生活和狩猎生活的再现。
生活礼俗也是影响土家族体育游艺产生的重要因素。“茅谷斯”是古老的戏剧表演艺术，同时它又是融娱乐和健身于一体的活动。“茅谷斯”演出中的打粑粑、嫁姑娘直接模仿生活中的打糍粑和嫁姑娘，是对生活礼俗的模拟。
信仰礼俗对土家族的体育游艺活动也有深刻的影响。由于信仰的缘故，土家族民间滋生了诸多信仰礼俗，诸如祭祀图腾、土司王、祖先、鬼怪等。祭祀中的活动逐渐成为具有健身娱乐功能的体育游艺活动。如梯玛上刀梯，具有祭祀功能的铜铃舞、跳丧舞等都属于此列。
土家族是一个勇敢善战的民族，战争不仅强化了民族勇敢的品性，也衍生出与战争相关的体育游艺活动。土家族大摆手舞实际上就是一种战舞，据专家考证，此种舞蹈最早源于商末土家族先民巴人参与武王伐纣的“军前舞”，汉高祖刘邦命乐人学习这种舞蹈，称为“巴渝舞”，后演变成为大摆手舞。土家族少年儿童最喜爱的“偷营”、“争江山”等体育活动也与战争有关。
土家族民间体育游艺活动还受到汉文化及其它民族文化的影响。由于土家族居住在从云贵高原到江汉平原的过渡地带，历史上就是各种文化的交汇点，所以，土家族文化受汉文化和其他民族文化的影响很大，土家族体育文化也深受其他民族文化的影响。如玩狮子、舞龙灯等受到汉族表演艺术的影响。还有一些体育活动项目与相邻的苗族、侗族、白族等民族影响有关。土家族的体育游艺活动正是在吸收其他民族的文化要素后丰富发展起来的。
❂ 土家族礼仪常识
土家祭风神，俗称“祭土神”，起源于元朝元贞二年(296年)，距今有七百多年历史。清朝道光年间《思南府续志》记载：“印江则于六月六日，祭风神，或曰丰神，多以杨姓主其事，届日椎牛烹羔，鸡鹅鱼肉五牲毕具，跪拜仪节，迥与常殊，设楮旗于广场，日大白小白，拜舞其前，士女倾城往观。”此俗在印江自治县板溪乡等地至今尚存。土家人认为，祭风神能消除旱涝之灾，求得风调雨顺，五谷丰登。
据传元朝时，印江县板溪上下洞巡检司长官任子元(土家族)与四川秀山坪茶司杨姓长官的孙女杨氏(土家族)婚配，因上下二洞山高坡陡，土地癖薄，旱涝无收，杨氏不愿来此地居住，说：“上下二洞田大丘，三年两不收；要想吃饱饭，不离戽水篼。”杨姓长官将祖上遗留下来的红黑两面宝旗送给她说：“这旗能使你旱涝保收。天旱时，将黑旗挥三下，天则下雨；雨多则把红旗舞三次，当即云开日出。”自此以后，上下二洞年年风调雨顺，五谷丰登。不知这宝旗传到哪代人，由于戏玩导致天变，引起一阵雷火将二旗烧毁。从此，该地又年年遭灾，只好又派人到坪茶求杨家想法挽回天意。杨姓中有一法师说：没有别的办法，只有设法祭风神。于是，祭风神就这样兴起来了。
祭风神的时间为农历六月上旬。届时，上下二洞、大堂坪、风神坳、岩底寨等村寨，选出头人组织风神会(有会田二十多亩)，准备供品，买一头大白牛和七十二牲(若七十二牲不齐，则多用鸡鸭代之)，并精选高大的竹子做旗杆。
祭风神分大祭和小祭。大祭为十二年一次，上万人参加；小祭三年一次，参加者三千多人。祭坛设在下洞的风神堡上，中间有一棵枝叶繁茂的大枫树，称之“神树”。树旁有一座长三间的白山寺，设坛于寺内正殿。坛上供雷公、电母、风伯、雨师四个神位。摆上供食之后，土老司披发执剑走进厨房，在灶前起神。灶前有一人执锅铲铲锅，一人舂擂钵，铲锅声和擂钵声以示雷雨来临。土老司起神敬毕，边歌边舞回到坛前作法。坛前两旁各立十二个陪着土老司祭神的人，每人头戴棕叶粘的尖斗笠，两手合十。两队列前各有一人，一个打鼓，一个敲锣作指挥。锣鼓同击三次，两列的'人就要合手弯腰，向左边举手三次；接着打二锤又合手弯腰向右边举手三次。就这样，边歌边舞，左右来回表演，十分庄重严肃。动作不能错，旁观者不能笑，否则就要挨打，这表示要尊敬神灵。这种跳神表演叫敬“缀神”。
接着是竖旗。将两根旗杆排放在坛前，旗杆的顶端绑上旗，土老司敬法以后，由两旁的人群各抬一根旗，不许触地，不停步地抬到风神堡上竖立起来，哪边先倒并且没有犯规，就奖给水酒一坛。旗竖起后，等天下了雨才倒旗。
最后一道法事是杀牲。几个头人在大祭前要先拈阄，看谁拈到的号数占先，就由谁磨三天的刀，用于大祭时杀牛。祭时先用酒将牛灌醉，牛角牛尾挂上爆竹。祭毕，将牛及七十二牲都送到堡上神树前，等时辰一到，先将牛身上的爆竹点燃，使牛围着风神树转一圈，让其乱跑。杀牛的人抹花脸，穿短衣，手执大刀躲在牛必经之地，待牛跑拢，一刀将它砍倒，接着抛掉刀子，跳下河去躲避，称为“掩杀”。随即又将七十二牲全部杀死。
法事结束后，将牛及七十二牲的肉与米合煮成稀饭，由各寨头人领去，分给各家老小吃。土家人认为，多吃就能年年吃上饱饭，吃少了就会饿饭，所以，大家都争着多吃。至今，这一带土家人除祭风神外，还保持着天旱年间煮稀饭分食的民俗。
❂ 土家族礼仪常识
土家族过年要比汉族提前一天或两天，即月大是腊月二十九，月小是腊月二十八。后来为习惯起见，大都在腊月二十八日过年，叫过“赶年”。凡在外地的人，都要想尽办法日夜兼程回家过年，叫团年。
土家人过年大多数人家从腊月二十三日开始。腊月二十三日送灶神上天。腊月二十四日打扫卫生叫“打扬尘”即把瓦下、屋梁柱头、檐边的“扬尘”用长竹扫帚打扫干净，屋内屋外阳沟、阴沟都要用锄打扫。腊月二十三左右还要打糍粑、做米团米散、蒸甜酒、做炒米、做包谷坨糖、炒米糖，不少人家还要烫绿豆皮、炸油粑粑、蒸苕粑粑、磨豆腐、舂糯米粉子等。腊月二十八日正式过年，主要是吃晚餐。饭前先要在堂屋神龛上摆供果、粑粑、酒肉，要点烛燃香放鞭炮，给祖先敬酒、作揖、嗑头。还要在朝门口敬土地神，在猪圈边敬猪神，求来年养大猪，猪不生病。敬祭完后就过年会餐，席筵十分丰富，一般是十五六个菜，鱼、肉、蛋、豆腐、蔬菜一满桌，最不能少的是腊肉、鱼、青菜和芋头。腊肉象征富有，鱼象征年年有余。青菜象征一年四季清清白白，无灾难很平安。芋头象征着一年中总遇到头，总有发财的机会，至少要发一种财。吃饭时不准泡汤，传说泡汤来年要发大水成涝灾减产减收。正月初一以后到初五，不准扫地、推磨，传说要刮风打雷收成不好。腊月三十日，月小二十九日，土家族还要过早年，天没亮就要过年，边吃边亮，象征着日子越过越光明。
为什么过“赶年”、“早年”，说法不一。过“赶年”，说是在明朝嘉靖年间，东南沿海一带寇骚扰，皇帝征调士兵征倭。当时正值年关，定要按时出征，于是土家人提前过年，前往前线，大破倭兵、凯旋而归，为庆贺功劳，就把提前一天固定到今天。过“早年”，说是为避和躲恶人逼债，早早把饭吃了，躲进深山老林，天亮时恶人派人催债，看到家里没烟火了，也就不逼债了。
至今，不少土家人过“早年”吃饭前还有把酒肉往门角里藏一下，上面盖蓑衣的'习惯。腊月三十白天或晚上，还要上坟，土家人叫“送亮”。晚上要烧大火烤火，特别要烧一个很大的干树蔸，火越大越旺越好，象征着来年喂的猪大猪脑壳大，日子更加红红火火，一家人围坐在火边，边吃糖果边讲笑，喜气洋洋，土家人叫“坐三十夜”，一直坐到新年的到来。
土家族从正月初一到十五，各村寨一派节日景象。有拜年的、玩灯的、跳摆手舞的、打花鼓的、上山打猎的、演傩戏的、唱南戏的、办婚事的，人们沉浸在欢快之中。过了正月十五，才算把年过完了。土家人常言道“只望端午不望年，过完年后要下田”，指的是从正月十五以后，土家人要忙春耕备耕了。
❂ 土家族礼仪常识
土家族是中国历史悠久的一个民族，世居湘、鄂、渝、黔毗连的武陵山区。根据2010年第六次全国人口普查显示，土家族人口数量约为8,353,912人，在中国的55个少数民族中排名第七位，仅次于壮族、回族、满族、维吾尔族、苗族、彝族。
土家族人自称为"毕兹卡"。"土家族"是汉族对"毕兹卡"的称呼。土家族北支(湖南省湘西州，张家界市以及湖北省恩施州、宜昌市的五峰、长阳，渝东南，贵州黔东北)自称"毕兹卡、毕基卡、密基卡等等"。南支土家族仅分布于湖南湘西州泸溪县内的几个村落。自称"孟兹"，南支土家语与北部土家语不能通话，现只有泸溪的九百余人使用。
土家语属汉藏语系藏缅语族，土家语支，也有人认为归入缅彝语支，是藏缅语族内一种十分古老独特的语言。绝大多数人通汉语，如今只有为数不多的几个聚居区还保留着土家语。没有本民族文字，现时使用1984年创制的拉丁文字。通用汉文。崇拜祖先，信仰多神。
1956年10月，国家民委通过民族识别，确定土家族为单一民族。
❂ 土家族礼仪常识
杀年猪：
杀年猪叫做吃刨汤。在古代“汤”是热水的意思，这里指烫猪用的热水;而杀猪用铁刮刮去毛的过程在民间称为“刨”。所以吧刚杀的猪肉放到热水中煮熟就成为刨汤。刨汤是火锅的形式，一般都是自己家做的酸汤煮沸简单的放入新鲜的猪肉、杂碎和田地里的蔬菜，就会成为一桌丰盛的美食。
因为农家自己养的猪是吃糠咽菜长大的，绝对天然的有机食品。而不是市面上的饲料猪、催熟猪，以及打水猪肉。所以吃刨汤，能吃到鲜美的猪肉原味。
打糍粑：
用糯米做的食品就有糍粑、黄糕粑、清明粑、包谷粑、荷叶粑、二块粑、米花、花米饭等等。但是最最常见的就是过年家家必备的白糍粑。打糍粑的准备要从前一两天开始，家中的女人开始挑选、清洗糯米，并用清水浸泡一到两天，男人则开始准备打糍粑的用的粑锤，粑锤木材的选择很讲究，木材质地要均匀细密、否则敲击过程中会裂开，木头的重量也要适中，太轻了打起来没有力道，太重了就太费力。
准备好了粑锤，还要准备粑槽，一般粑槽是用石头做的，讲究的家庭还会在上面雕刻各种图案花纹。也有木头做的，木头做的粑槽保温性能很好，糍粑不容易冷，但是木头做的不够耐用。在山村里粑槽基本是每家都有一个，不用的时候都是摆在屋檐下的，留心的同学们可以去贵州村寨游玩时看到。
打糍粑是一件力气活，由男人们来完成，先要把糯米用粑锤揉烂，才开始轮番上阵反复捶打，直到糯米变成黏黏的糍粑为止。打糍粑看起来很简单，其实是一件又费力气又考技术的差事，打糍粑时，手不能把粑锤握得太紧，太紧的话很容易就会把手磨出水泡。
还有粑锤落下的时候要瞄准了，要不就会锤在石头粑槽的边缘上，这时你的虎口就受苦了，两三天都拿不了筷子吃饭。糍粑打好以后就在手上抹上煮熟的鸡蛋黄和熟菜油的混合物，这样糍粑才不会粘手，将糍粑从粑槽中取出，包上炒熟的红豆沙，捏成扁扁的圆形，放到簸箕里阴凉处渐渐变凉变硬，就可以长时间储存了。
❂ 土家族礼仪常识
土家族女式服饰：
较男式服饰，女式服饰要复杂得多，也许从古至今，女性对服饰讲究得多的缘故。土家族女式服饰同一式样的衣有长短之分，长衣做客时穿，短衣劳动时穿。短上衣领右开襟，根据花色繁简分为“银钩”、“外托肩”和“内衣”三式，领上镶嵌三条花边(俗称“三股筋”)，襟边及袖口贴三条小花边栏杆;下穿“八幅罗裙”，裙褶多而直，后改为裤脚上镶三条彩色花边的大筒裤;姑娘素装是外套黑布单褂，春秋季节多穿白衣，外套黑褂，色似鸦鹊，称之为“鸦鹊衣”。中老年妇女通常在外衣上罩一件围裙。
过去贫穷人家贴1—3条异色布条，中等人家镶花边，殷实人家还在异色布条上绣花。裙以底色为素白色，以细黑布条勾棱成8幅，即八副罗裙，下摆与大平幅中下部贴稍宽黑布条。每幅下大上小用数纱工艺绣3组花，前后对称，左右匀衡。整件裙黑白相间，棱角分明，主题突出，庄重朴实，工艺精湛。妇女下裳后以裤取代裙。裤短而大，喜在裤脚边缀三条异色边或梅花条，讲究的以十字挑花来美化裤脚。
另外，土家妇女还在右边的围腰带或在衣牌子上挂一张手巾，俗称鼻帕，但这张帕子不是用来揩汗水或鼻涕的，平时，它只是一种装饰，真正派上用场的，是哭嫁时用于蒙脸和揩泪水的。
首饰土家妇女头饰有金或银莲蓬花、撇簪、银梳、插簪、瓜子针、茉莉针、芭蕉扇等，头饰中最珍贵的是银帽，俗称“箍箍帽”，帽前是一个银宝花，银宝花二面钉上一对龙，龙后一对凤，凤后一对龙，龙后一对银帽襟，襟下缀凤九只，凤口各含银摆坠三颗，行动摇晃，闪闪发光。耳饰有龙耳环、一包针、灯笼、单环、连环、吊船、瓜子、鼓锤等。项饰多为轮圈，有粗细之分。手饰分银质与玉石手镯，戒指有银三镶戒、一颗印、单股子等。胸饰挂牙签、扣花、纽扣和新娘专用的状元花，上面吊有银链、银牌、银铃、银牙签、银珠子等一大串。
姑娘垂长辫，扎红头绳，搭挑花方巾，是为未出嫁的标志。土家姑娘出嫁之前，要“上头”。上头的发式一般有三种：一种是挽“粑粑鬏”，就是把新娘的头发在后脑扎成一条独辫子，再把辫子在后脑一圈圈地盘绕，用别簪绾住，如同一个圆圆的粑粑。二种是缠“麻花头”，就是把新娘的头发在脑后编成四条辫子，再将四条辫子合编成两条，然后将两条辫子上下折叠缠绕用别簪绾紧，象四个紧密排列的麻花糖。三种是盘“太极头”，就是把新娘的头发在耳轮边分成两股用红头绳扎住，再将两股头发在脑后相交盘成一个圆圈，形如阴阳八卦太极图的形状。头发盘成后，罩上青丝网头套，包黑布帕或青丝帕，成“锅螺圈”形。
小结：土家族的女生服饰会比较的复杂，也是是从古至今女性的服饰都比较讲究的原因，土家族的女生服饰又很多样式。女色的服饰样式颜色虽然多，但是主要是以黑色为主，黑色为主要搭配颜色。
❂ 土家族礼仪常识
今天中午，我们在教室里举办一个献爱心仪式，为的是给土家族阿姨献一份爱心。
中午12点30分时，大队辅导员带着于爷爷来到我们教室对我们说起了那位可怜的阿姨：“同学们，你们知道吗？那位阿姨来我们这儿找工作，有一次在路上不慎被一辆车撞伤，伤后车主竟逃走了，多亏一些有爱心的居民把她送到了医院。可是这位阿姨本来就”身无分文“怎么能承担这昂贵的医药费呢？所以我希望四【4】班的小朋友可以为这位苦命的阿姨献出自己的一份爱心！”说完台下发出了如潮水般的掌声。蒋老师也走上了讲台一本正经地说：“同学们，“一方有难八方支援”就让我们为阿姨献出爱心吧！“说完于爷爷就让我们上去捐钱，我拿出了两张20元放入了红色的捐款箱内，我心想：那位阿姨真可怜，她应该受到我们的帮助的！不一会5元、10元、20元、50元、100元塞满了大箱子，蒋老师数了数竟有1572元！我又在想：虽然这些钱可能只是阿姨昂贵医药费中的一小部分，但却塞满了我们对阿姨的关爱。我希望阿姨能早日康复！
❂ 土家族礼仪常识
依照常规，一次庆典大致上应包括下述几项程序：预备：请来座就座，出席者安静，介绍佳宾。
第一项，宣布庆典正式开始，全体起立，奏国歌，唱本单位之歌。
第二项，本单位主要负责人致辞。其内容是，对来宾表示感谢，介绍此次庆典的缘由，等等，其重点应是报捷以及庆典的可“庆”之处。
第三项，邀请嘉宾讲话，大体上讲，出席此次的上级主要领导、协作单位及社区关系单位，均应有代表讲话或致贺辞。
不过应当提前约定好，不要当场当众推来推去。对外来的贺电、贺信等等，可不必一一宣读，但对其署名单位或个人应当公布。在进行公布时，可依照其“先来后到”为序，或是按照其具体名称的汉字笔划的多少进行排列。第四项，安排文艺演出。这项程序可有可无，如果准备安排，应当慎选内容，注意不要有悖于庆典的主旨。第五项，邀请来宾进行参观。如有可能，可安排来宾参观本单位的有关展览或车间等等。当然，此项程序有时亦可省略。在以上几项程序中，前三项必不可少，后两项则可以酌情省去。
❂ 土家族礼仪常识
福石城中锦作窝，土王宫畔水生波。红灯万盏人千叠，一片缠绵摆手歌。读罢清朝土家诗人彭施铎的经典传世之作，让人不得不遥想起当年鄂西、湘西、渝东一带盛极一时的土家歌舞之恢宏场面。
摆手舞按其活动规模分为大摆手和小摆手。大摆手活动规模庞大，以祭祀八部大神为主。小摆手活动规模较小，以祭祀各地土王、表演部分农事活动为主。大摆手是在摆手堂里举行的。摆手堂正中央，供奉着八部大神及其夫人帕帕的神像。摆手堂中间有一根高二十四米的旗杆，上面两面龙旗迎风飘扬。旗杆顶端的一只白鹤振翅欲飞。
摆手舞按三年两摆的风俗习惯，于正月初九至十一日举行。每个村寨都要组成摆手排，每排人数不限，均设有摆手队、祭祀队、旗队、乐队、披甲队和炮仗队。
首列是龙凤旗队，次列是祭祀队。由寨上德高望重的老者组成，多达二十余人。他们身着皂色长衫，手持棍、神刀、朝筒等道具，一尊者捧着贴着福字的酒桶，率领着担五谷、担猎物、端粑粑、挑团馓、提豆腐等祭品的人，随掌堂师行祭事，唱祭祀歌。
祭祀队后面为舞队。男女老少皆可参加，他们均着节目盛装，手里分别拿着朝筒或常青树枝，列队入场。接着是乐队、披甲队、炮仗队。乐队分馏子和摆手锣鼓两种。再配以牛角、土号、野喇叭、咚咚喹等，奏出土家族节日的独特旋律。
做完以上的程序，各队各排进摆手堂。进堂后先扫邪，后安神。每村寨的老者拿着神圣的铁扫把，开始谴责那些大斗进，小斗出，缺斤少两的剥削者。以道德的铁扫把清扫那些起心害人，行盗为业的民族败类，充分体现了土家族人嫉恶如仇，纯朴善良的美德。
祭祀完毕后，礼炮三响，撼天动地，催人起舞，全场沸腾。人们在掌堂师的指挥下，整齐地变换着舞蹈动作，时而单摆，时而双摆，时而回旋，舞姿优美，刚柔并济，粗犷雄浑。
土家族人的风俗习惯，以及他们的良好美德，相融合展现出一幅富有民族特色和生活气息的艺术画卷。
❂ 土家族礼仪常识
土家图腾相传，禀君是土家民族开基创业的先行者，受到了极大的崇拜。据《本记》载：务相(禀君)死，化为白虎升天。于是白虎被崇奉为土家图腾，为祖先神。尤以神龛中堂挂白虎以示敬奉。
但在山大人稀的土家住处，又常遭虎害，有消极躲避者，亦有相对镇摄之举，如土家人建房，户不对白岩，视白岩为虎，有“白虎对户坐，无灾必有祸”之说。如万一因地理条件限制，也有采取在门前加挡白岩的屏墙，或修门楼，置狮头像，俗称“吞口镇白虎”的补救措施。
这是土家人对“虎”表现出“崇”与“忌”不同的原始信念，沿袭至今。白虎在土家人的心目中有着举足轻重的地位。土家族自称是“白虎之后”。相传，远古的时候，土家族的祖先巴务相被推为五姓部落的酋领，称为“廪君”。人民安居乐业，自然廪君也深受人们的爱戴。后来廪君逝世，他的灵魂化为白虎升天。
从此土家族便以白虎为祖神，时时处处不忘敬奉。每家的神龛上常年供奉一只木雕的白虎。结婚时，男方正堂大方桌上要铺虎毯，象征祭祀虎祖。除了进行宗教式的虔诚敬祭，土家人的生活中也随处可见白虎的影子。
古代土家族先民作战时所持的(钅享)钎、戈、剑上面，都铸镂有虎头形或镂刻有虎形花纹。如今小孩穿虎头鞋，戴虎头帽，盖“猫脚”花衾被;门顶雕白虎、门环铸虎头。其意用虎的雄见来驱恶镇邪，希翼得到平安幸福。
图腾禁忌。白虎图腾是土家族人民比较普遍的图腾信仰。土家族人以白虎为图腾崇拜，尤以“坐堂白虎”为甚。昔日，户户设坛祭虎神，或在神龛上供坐堂白虎，或挂中堂白虎，现今土家族人的习俗中，对白虎有敬、畏之分，其大体分野是鄂西为敬、湘西为畏。
鄂西较普遍地信奉“白虎当堂坐，无灾也无祸”，“当堂坐的是家神”，民家堂屋里多设有白虎神坐堂。而在湘西，则多信奉“白虎当堂过，无灾也有祸”，以忌虎为特征，永顺、保靖、龙山县一带，不少人认为自己的祖先是“打虎匠”，视白虎为凶神，并忌讳虎字，多以“猫”代之。
流传至今的土家族虎图腾崇拜，因地域差异，也有不同风俗。具体分为：鄂西土家族敬白虎，湘西土家族畏白虎。渝东南鄂西边土家族，则普遍信奉“坐堂白虎”，有民谚：“白虎当堂坐，无灾也无祸”。农家堂屋里都设有“白虎坐堂”，视白虎为家神。
❂ 土家族礼仪常识
土家族爱群居，爱住吊脚木楼。建房都是一村村，一寨寨的，很少单家独户。所建房屋多为木结构，小青瓦，花格窗，司檐悬空，木栏扶手，走马转角，古香古色。一般居家都有小庭院，院前有篱笆，院后有竹林，青石板铺路，刨木板装壁，松明照亮，一家过着日出而作，日落而息的田园宁静生活。
吊角楼是鄂西土家族地区最复杂而又最能显示富有的一种典型的建筑形式。随着经济的发展和文化的进步，吊角楼成为土家族地区的一种普遍建筑，就其结构而言，各地区的吊角楼大同小异，它们最基本的特点是正屋建在实地上，厢房除一边靠在实地和正房相连，其余三边皆悬空，靠柱子支撑，正屋和厢房（即吊角部分）的上面住人，厢房的下部有柱无壁，用来喂养牲畜、堆放杂物。
传说土家人祖先因家乡遭了水灾才迁到鄂西来，那时这里古木参天、荆棘丛生、豺狼虎豹遍地都是。一位土家的老人想到办法，他让小伙子们利用现成的大树作架子，捆上木材，再铺上野竹树条，再在顶上搭架子盖上顶蓬，修起了大大小小的空中住房，吃饭睡觉都在上面，从此再也不怕毒蛇猛兽的袭击了，这种建造空中住房的办法后来就发展成现在的吊脚楼。
吊角楼有着丰厚的文化内涵，除具有土家族民居建筑注重龙脉，依势而建和人神共处的神化现象外，还有着十分突出的空间宇宙化观念。土家族的吊角楼不仅单方面处于宇宙自然的怀抱中，宇宙也同时处于宇宙自然的怀抱之中。这种容纳宇宙的空间观念在土家族上梁仪式歌中表现得十分明显：“上一步，望宝梁，一轮太极在中央，一元行始呈瑞祥。上二步，喜洋洋，‘乾坤’二字在两旁，日月成双永世享……”这里的“乾坤”、“日月”代表着宇宙。从某种意义上来说，土家族吊角楼在其主观上与宇宙变得更接近，更亲密，从而使房屋、人与宇宙浑然一体，密不可分。
❂ 土家族礼仪常识
1、赶年：土家有过赶年的习俗，即比汉族提前一天，月小腊月二十八，月大腊月二十九，吃团年饭，到腊月三十同样除夕守岁，因此有土家过两个年的说法。
2、二月初二：土地菩萨生日，这天以酒和粑粑敬土地神，家家户户住屋的当头，都有一座土地庙，也叫当坊土地，有“不怕客人来得远，也服当坊土地管”的说法。这一天，人们对天气晴雨十分关注，农谚有云：“土地公公晒出汗，一碗荞子打一石;土地公公打了伞，一斗荞子打一碗”。
3、清明节：上坟挂青，节日这天，一般的家庭，都要吃猪脑壳肉，有“清明酒醉，猪脑壳有味”的说法。
4、牛王节：四月十八日这天，传说是牛王菩萨生日，耕牛要放假休息一日，并给牛喂好料，如黄豆等，打扫牛栏，人们还要杀鸡、宰猪，祭祖先。
5、端午节：有头、二、三端阳之分。即初五、十五、二十五，以头端午最为隆重，这天一般都要推豆腐包粽子，接出嫁的女儿女婿回家“过端午”。所谓“有心拜年，端午不迟”，说明这个节日的重要。过端午节，各家都要采集艾蒿、菖蒲、风藤等悬于门首，用这些草藤烧水洗澡，可以去风湿，治疱疮。因而有“艾叶如旗招百福，菖蒲似剑纳千祥”的联语。喝雄黄酒，给小孩身上抹雄黄，以及绕井宅撒雄黄也是端午节的重要民俗事项，因为雄黄有防蚊虫蛇蝎的功能。
6、六月六：晒龙袍，也叫吃新节或尝新节。土家人在这天将家里的被子衣服拿出来晒。另外，这天也叫尝新节，瓜果谷物有的开始成熟，可以吃了，叫做尝新，要用包谷酒敬神。
7、月半节：节日时要烧纸钱，所谓月半纸，祭祖先，据说月半前后，死了的祖宗都回来，因而也有人形容月半为鬼节，所谓年小月半大。
鹤峰土家族又把月半节当作女儿节，到了农历七月十二、十三这两天，父母要接出了嫁的女儿回家团聚，参加祭祀祖先的活动。也因为这天出门的女子多，到聚居区乡镇“赶场”，观看游艺活动的姑娘和年轻媳妇多，故又被称叫作“女儿会”。一般在这天都穿戴打扮格外漂亮，青年男女，自由交往，谈情说爱，为青年人的盛会，而且已不仅仅限于某一个少数民族的男女参加。
8、重阳节：有大重阳小重阳之分。大重阳十九，小重阳初九，上山拾菌子，即所谓捡重阳菌。
9、洗神：旧时土家族除信奉白 虎神外，还供奉“大、二、三神”(家神)，每年冬月初一杀猪宰羊，男女老少着本民族服装参加“洗神”，摆三牲祭品，由老师(即男巫)手执司刀、令牌、吹牛角招神，跳舞驱邪。然后由一班男女耍火棍(用三尺长的一根竹竿，画上红绿颜色，打通竹节，灌上桐油，塞上布条点燃)左右盘旋，跳民族舞蹈。
看过土家族的传统节日
❂ 土家族礼仪常识
一、介绍的礼节
介绍的手势：五指并拢，手心向上，指向被介绍人。
介绍的顺序：先介绍位卑者给位尊者。先将男士介绍给女士;年轻的给年长的;自己公司的同事给别家公司的同事;先将职位稍低者介绍给职位高者;公司同事给客户;非官方人事给官方人士;本国同事给外国同事;如果身边各有一人，先介绍右边的，再介绍左边的。
二、握手的礼仪
握手的场合也有讲究，在如下几种情况下，应该握手，如：遇到较长时间没见面的熟人;在比较正式的场合和认识的人道别;在以本人作为东道主的社交场合，迎接或送别来访者时;拜访他人后，在辞行的时候;介绍给不认识的人时;在社交场合，偶然遇上亲朋故旧或上司的时候;别人给予你一定的支持、鼓励或帮助时;表示感谢、恭喜、祝贺时;对别人表示理解、支持、肯定时;得知别人患病、失恋、失业、降职或遭受其他挫折时;向别人赠送礼品或颁发奖品时。通常，上述所列举的情况下都是适合握手的场合。
除了关系亲近的人可以长久地把手握在一起外，一般握两三下就行。不要太用力，但漫不经心地用手指尖“晴蜓点水”式去点一下也是无礼的。一般要将时间控制在三五秒钟以内。如果要表示自己的真诚和热烈，也可较长时间握手，并上下摇晃几下。
握手时两手一碰就分开，时间过短，好像在走过场，又像是对对方怀有戒意。而时间过久，特别是拉住异性或初次见面者的手长久不放，显得有些虚情假义，甚至会被怀疑为“想占便宜。
在公务场合，握手时伸手的先后次序主要取决于职位、身份。而在社交、休闲场合，它主要取决于年龄、性别、婚否。
在接待来访者时，这一问题变得特殊一些：当客人抵达时，应由主人首先伸出手来与客人相握。而在客人告辞时，就应由客人首先伸出手来与主人相握。前者是表示“欢迎”，后者就表示“再见”。这一次序颠倒，很容易让人发生误解。
应当强调的是，上述握手时的先后次序不必处处苛求于人。如果自己是尊者或长者、上级。而位卑者、年轻者或下级抢先伸手时，最得体的就是立即伸出自己的手，进行配合。而不要置之不理，使对方当场出丑。
当你在握手时，不妨说一些问候的话，可以握紧对方的手，语气应直接而且肯定，并在加强重要字眼时，紧握着对方的手，来加强对方对你的印象。
长辈和晚辈之间，长辈伸手后，晚辈才能伸手相握，上下级之间，上级伸手后，下级才能接握;男女之间，女方伸手后，男方才能伸手相握;当然，如果男方为长者，遵照前面说的方法。
如果需要和多人握手，握手时要讲究先后次序，由尊而卑，即先年长者后年幼者，先长辈再晚辈，先老师后学生，先女士后男士，先已婚者后未婚者，先上级后下级。
交际时如果人数较多，可以只跟相近的几个人握手，向其他人点头示意，或微微鞠躬就行。为了避免尴尬场面发生，在主动和人握手之前，应想一想自己是否受对方欢迎，如果已经察觉对方没有要握手的意思，点头致意或微鞠躬就行了。
握手时，距对方约一步远，上身稍向前倾，两足立正，伸出右手，四指并拢，虎口相交，拇指张开下滑，向受礼者握手。
掌心向下握住对方的手，显示着一个人强烈的支配欲，无声地告诉别人，他此时处于高人一等的地位。应尽量避免这种傲慢无礼的握手方式。相反，掌心向里握手显示出一个人的谦卑和毕恭毕敬。平等而自然的握手姿态是两手的手掌都处于垂直状态。这是一种最普通也最稳妥的握手方式。
戴着手套握手是失礼行为。男士在握手前先脱下手套，摘下帽子。女士可以例外。当然在严寒的室外也可以不脱。比如双方都戴着手套，帽子，这时一般也应先说声：“对不起”。握手时双方互相注视，微笑，问候，致意，不要看第三者或显得心不在焉。
最后，说说握手的八禁忌：不要用左手相握，尤其是和阿拉伯人、印度人打交道时要牢记，因为在他们看来左手是不洁的;在和xxxx信徒交往时，要避免两人握手时与另外两人相握的手形成交叉状，这种形状类似十字架，在他们眼里这是很不吉利的;不要在握手时戴着手套或墨镜，只有女士在社交场合戴着薄纱手套握手，才是被允许的;不要在握手时另外一只手插在衣袋里或拿着东西;不要在握手时面无表情、不置一词或长篇大论、点头哈腰，过份客套;不要在握手时仅仅握住对方的手指尖，好像有意与对方保持距离。正确的做法，是要握住整个手掌。即使对异性，也要这么做;不要在握手时把对方的手拉过来、推过去，或者上下左右抖个没完;不要拒绝和别人握手，即使有手疾或汗湿、弄脏了，也要和对方说一下“对不起，我的手现在不方便”。以免造成不必要的误会。
三、交换名片的礼仪
如果是坐着，尽可能起身接受对方递来的名片;辈份较低者，率先以右手递出个人的名片;到别处拜访时，经上司介绍后，再递出名片;接受名片时，应以双手去接，并确定其姓名和职务;接受名片后，不宜随手置于桌上;经常检查皮夹，不可递出污旧或皱折的名片;名片夹或皮夹置于西装内袋，避免由裤子后方的口袋掏出;尽量避免在对方的名片上书写不相关的东西;不要无意识地玩弄对方的名片;上司在时不要先递交名片，要等上司递上名片后才能递上自己的名片。
四、引导的礼仪
接待人员带领客人到达目的地，应该有正确的引导方法和引导姿势。
1、在楼梯的引导方法。当引导客人上楼时，应该让客人走在前面，接待人员走在后面，若是下楼时，应该由接待人员走在前面，客人在后面，上下楼梯时，接待人员应该注意客人的安全。
2、客厅里的引导方法。当客人走入客厅，接待人员用手指示，请客人坐下，看到客人坐下后，才能行点头礼后离开。如客人错坐下座，应请客人改坐上座(一般靠近门的一方为下座)。
3、在电梯的引导方法。引导客人乘坐电梯时，接待人员先进入电梯，等客人进入后关闭电梯门，到达时，接待人员按“开”的钮，让客人先走出电梯。
4、在走廊的引导方法。接待人员在客人二三步之前，配合步调，让客人走在内侧。
五、乘车礼仪
(一)旅行车
我们在接待团体客人时，多采用旅行车接送客人。旅行车以司机座后第一排即前排为尊，后排依次为小。其座位的尊卑，依每排右侧往左侧递减。
(二)吉普车
吉普车无论是主人驾驶还是司机驾驶，都应以前排右坐为尊，后排右侧次之，后排左侧为末席。上车时，后排位低者先上车，前排尊者后上。下车时前排客人先下，后排客人再下车。
(三)小轿车
1、女士登车不要一只先踏入车内，也不要爬进车里。需先站在座位边上，把身体降低，让臀部坐到位子上，再将双腿一起收进车里，双膝一定保持合并的姿势。
2、如果主人夫妇搭载友人夫妇的车，则应邀友人坐前座，友人之妇坐后座，或让友人夫妇都坐前座。
3、如果由主人亲自驾驶，以驾驶座右侧为首位，后排右侧次之，左侧再次之，而后排中间座为末席，前排中间座则不宜再安排客人。
4、主人亲自驾车，坐客只有一人，应坐在主人旁边。若同坐多人，中途坐前座的客人下车后，在后面坐的客人应改坐前座，此项礼节最易疏忽。
5、小轿车的座位，如有司机驾驶时，以后排右侧为首位，左侧次之，中间座位再次之，前坐右侧殿后，前排中间为末席。
6、主人夫妇驾车时，则主人夫妇坐前座，客人夫妇坐后座，男士要服务于自己的夫人，宜开车门让夫人先上车，然后自己再上车。
商务谈判礼仪小常识
一、什么是谈判?
谈判是指不同国家、不同地区、不同行业、不同单位、不同部门为了各自的利益进行的有组织、有准备的正式洽商，始终坚持或反复调整各自的目标，以求最终达成某种协议的整个过程。在商务活动中，称为商务谈判。在政务活动中，称为会谈，如中美朝韩日俄近来关于朝核问题的六方会谈。最佳谈判的效果是在实现最大化我方利益的基础上达到双赢的目的。
二、谈判技巧
充分准备：谈判前充分地收集资料，了解对方虚实和相关其它方的情况，做到知己知彼，以期在谈判中占据有利位置。
善于倾听：所谓“智者善听”，能否正确地了解谈判对手的实际需要，关系到谈判的成败。认真倾听，广泛的接收信息，如有不清楚的地方，可请对方重复一次，洞察对方的真实意图，推动谈判的进程，同时，也让对方感受到你对他的尊重。
保持耐心：即使对方发言冗长，也不要打断对方，或是离席而去。一次谈不成，应耐心的准备下一次谈判。
察言观色：通过对对方表情神态的观察，了解冰山之下的真实情况。
关注细节：在细节中找到切入点，或是可以求同存异的地方，以达成最后的谈判结果。
及时反馈：在一些双方能达成共识的方面或一些可作适当让步的细节上，可以就对方提出的观点及时地反馈给对方。
慎重表态：在一些重大分歧、不能做出让步的地方或自己未获授权的方面，一定要谨慎行事，以免造成定局，而难以挽回。
留有余地：在有一些不能太快让步的方面，或为了让对方感觉这是我方的底线，要给自己留有一些余地，或拖延时间回答，或告知对方我们没有被授予这种权限，须向上级请示，来为自己争取谈判的利益。
三、提问技巧
开放式问题：即让对方在不设固定答案的基础上提供最多的相关信息和观点。如“你们认为如何?”“你公司的看法怎样?”
封闭式问题：即让对方在已有的答案范围内进行选择，如“你觉得这个条件怎样?”
❂ 土家族礼仪常识
摘要：时代的发展和社会的进步，土家族服饰虽历经变革，但仍保留了本民族传统的特点，具有浓郁的民族特色，是土家族人民情感的表述。它以符号化视觉语汇透视出本民族生活习俗、审美理念和思想情感，标志着本民族符号性的文化选择，并体现本民族传统审美文化体系的历史延续。
关键词：土家族服饰；历史文化；情感传达
不同民族、不同时期、不同地域文化的差异，反映在民族服饰情感语言文化方面具有各自不同的内涵和外延，但都体现着实用文化与审美文化的集中统一，体现着各自民族符号性的文化选择。土家族服饰受汉文化影响较深，但还是独具特点，其款式和色彩都渗透着土家人的情感，具有独特的文化内涵。
一、土家族服饰的历史渊源及其变革<\/h2>
关于土家族服饰的演化过程，至今为止学者们仍持不同的看法。如田发刚、谭笑认为土家族服饰的演化大体上可分改土归流前和改土归流后两个阶段，其中改土归流前是土家族服饰逐步形成的阶段，改土归流后是土家族服饰逐步趋于汉化的阶段…；张惠朗、向元生认为土家族服饰的演化划分为古代服饰时期(五代之前)、中世纪服饰时期(土司时期至改土归流时期)、社会主义服饰时期等三个历史阶段；齐志家认为土家族服饰的演化可划分为古代时期、土司时期、改土归流时期等三个历史阶段；刘芝凤等学者则认为土家族服饰的演化可划分为清改土归流之前、清改土归流至民国时期、新中国成立后至20世纪80年代、20世纪90年代至今等四个历史阶段。但就笔者看来，“四段论”的分法，似乎更加可取。
有关土家族的历史，早在宋代就有文献记载，但在这个时期及宋以前，所有文献都未专一谈及土家族服饰，直到清代，土家族服饰才正式载人了文献。
土家族先民处于原始部落时代，还不懂得纺纱织布，只能穿树叶草根、兽皮之类的东西，在古老的歌舞《毛古斯》及《摆手舞》中，就曾出现过稻草毛人身披土花被面的形象。五代开平年间，江西汉人酋豪彭王咸归楚，封为溪州刺史，带了所部及工匠千余人进入土家族聚居地区，从而开始出现“女勤于织，户有机杼”的繁荣气象。到了宋代，土家织锦工艺发展到很高水平，被列为向朝廷纳贡之物，史书上称为“溪布”、“峒布”、“土锦”、“宝布”。由于受汉族先进技术的影响，土家族人用自织自染的“土布”、“土锦”，将短用布改为围裙，将披风改为衣裙。
土家族男女服饰最初没有区别，改土归流后，派往土家族地区的流官对土家族男女服饰强行改革，强制土人“服饰宜分男女”。从此，男女服饰区别开来，男子不再穿八幅罗裙，只有巫师在举行宗教仪式时才穿。从改土归流至建国前，除下装着裤外，其服饰在偏僻山村里变化不大，在与汉人杂居的地方逐渐接近和采用满汉服饰。
新中国成立后，土家族服饰演变速度较快，除极少数农村老人保留着本民族服装外，中青年人基本都穿汉服。特别是现在，土家族服饰仅限于节日、祭祀和舞台表演及旅游、饮食等服务行业。
二、土家族服饰的种类及情感传达<\/h2>
从文献记载和土家族地区搜集的土司时期的服饰看，土司时期土家族的服装款式大致是：上为无领对襟大袖短衣，下为八幅罗裙，男裙稍短不过膝，女裙大而长，系百褶围裙，外加披肩。土家妇女上装为矮领、右衽大襟、大袖的麻质或棉质短衫。老年妇女喜穿青蓝布衣，也有无领衣裳，中年妇女多选粉红和蓝色的花衣(平时穿素色上衣，衣角绣有花卉图案)作盛装。劳动时，则罩上围腰、八幅罗裙等。男子服饰则相对简单，青年喜穿对襟衣，胸前布扣对排，数量较多，俗称“蜈蚣扣”，腰间则缠绣花板带，带上挂着绣花荷包。中老年人衣袖大而短，对胸开襟，无衣领，缠白腰带，带斜插棒棒烟袋，上面吊有烟盒。
目前，土家族服饰的穿戴主要体现在节日和祭祀日等重大庆典活动中，这些从某一侧面客观真实地反映出土家族服饰本身所蕴含的历史文化内涵和独特思想语义。因此说，服饰不仅是形象化展示艺术的载体、人们情感意念的寄托物，而且具有文化概念和历史属性，具有承载历史文化、撰写历史文化的功能。如土家妇女喜穿的“三滴水”，这也许与露富心理有关。恩施石灰窑一带的土家族姑娘，在七月十二的“女儿会”这一盛大的传统节日里，都穿上自己最漂亮的衣服，按衣裤的长短，从里到外依次重叠地穿着，佩带上最好最珍贵的金银首饰，打扮得格外美丽俊俏。再如土家小孩的服饰中最讲究帽子，按小孩的'年龄和时令季节确定帽型。二、八月带紫金冠，夏季带冬瓜帽、蛤蟆帽，冬季带虎头帽、冬瓜帽、风帽等，这些帽子的帽面，用五色丝线，绣有种种花鸟虫鱼外，还钉有文八仙、武八仙、十八罗汉等装饰品。小孩穿的“虎头鞋”，其造型稚拙、憨厚、质朴，弥漫着浓郁的乡土气息和传统的装饰风格，它以情感为纽带，以事物固有性格特征为核心，通过特定的极度夸张的外形特征，张扬着事物的真、善、美，舍弃老虎的威猛凶暴，以猫的温柔可爱取而代之。不管是帽子还是鞋子，既可以看出土家女人的刺绣水平，也体现出母性对孩子的内心情感，希望自己的孩子无病无灾、健康快乐地成长，表达了对孩子的美好祝愿和护生的民俗心态。
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