生日喝酒礼仪常识|生日喝酒礼仪常识(汇编20篇)
发布时间:2022-12-15生日喝酒礼仪常识(汇编20篇)。
◍ 生日喝酒礼仪常识
在职场中,酒桌礼仪是一项非常重要的技巧。善于应对各种酒宴场合,是展示个人修养和社交能力的重要一环。下面就来详细具体且生动地介绍一下职场喝酒的礼仪常识。
一、宴会前的准备
1. 熟悉宴会安排:在宴会前要了解宴会的性质,比如是庆典、商务宴请还是团队聚会。这样,你就可以在宴会中做到合适的应对,并预先准备有关这方面的知识。
2. 合适的穿着:根据宴会的规模和性质,选择合适的穿着。对于正式场合,身穿正式礼服显得庄重而得体;对于非正式场合,可以选择商务休闲装。无论何时何地,都要保持整洁、时尚的形象。
3. 带礼物:在参加宴会时,应当携带一份合适的礼物。这可以是一束鲜花、一瓶红酒或者一份小礼物,以表达自己的谢意和尊重。
二、座次的选择和用餐礼仪
1. 座次的选择:在座次选择上,遵循一定的规则是必要的。通常,主位在宴会桌的中间,次位和重要客人靠近主位,其他的客人则按照重要性次序用餐。如果有客人身份级别不明确,应和主人商量,并尽量避免引起尴尬或不悦。
2. 用餐礼仪:吃饭时,要注意保持文雅、谦逊的态度,根据正式与非正式场合相应改变用餐礼仪。应注意用餐时不发出刺耳声音,思考问题的时候不要张嘴嚼食物,饭后应立即用温水漱口,同时不要大声嚼口香糖等。
三、酒宴中的酒量控制和主动交流
1. 酒量控制:在参加职场宴会时,往往少不了喝酒。但是,应该注重酒量的控制,以免醉倒,失去自己的职业形象。所以,在宴会上要切记控制好酒量,合理地拒绝过量的酒水。
2. 交流与应酬:在宴会中,积极主动地与其他宾客交流,是表达自己社交和人际关系技巧的重要表现。你可以主动向他人介绍自己或帮助其他宾客倒酒,并注意细节和谈吐,保持礼貌和尊重。在用餐过程中还要常保微笑,主动询问他人的情况,以展示自己积极向上的态度。
四、道别和礼仪小常识
1. 恰当的道别:在宴会的你要恰当地道别表达感激之情。对于主人的款待,一句真诚的谢谢是必不可少的。同时,可以表达出你对这次宴会的好印象以及希望能有更多的合作机会。
2. 礼仪小常识:在参加宴会时,还有一些细节的礼仪要注意。比如说,在用餐过程中,用餐刀叉的使用顺序、温度适宜的食品食用时间、拿取餐巾纸和口香糖等。这些细节的注意可以凸显出你的整体素养和仪态。
职场喝酒礼仪常识是一项需要综合技巧和修养的重要能力。通过了解宴会的性质和规模,合理控制自己的饮酒量,并在宴会上展示良好的交流与应酬能力,可以给他人留下良好印象。同时,还要注意座次的选择和用餐礼仪的规定,以及恰当地道别和一些细节上的礼仪。只有通过不断的学习和实践,才能在职场宴会中游刃有余地展示自己的卓越素质和出色技能。
◍ 生日喝酒礼仪常识
韩国喝酒礼仪
“一起喝一杯”=“您吃了吗”
韩国人爱喝酒不假,韩国男人爱喝酒更是闻名遐迩。“一起喝一杯”也就成了人们常挂在嘴上的口头禅。与韩国人打交道,对方常常会说一句:“什么时候一起喝一杯?”初到韩国时不了解这种情况,以为对方要请喝酒,结果左等右等也不见对方发出邀请,事后向久居韩国的中国人说起这些事来,他们都哈哈大笑,说:“你怎么把这种话也当真了。韩国人说的‘一起喝一杯’,就像中国人过去见面打招呼说‘您吃了吗’一样的随意平常。”在韩国呆的时间长了,慢慢也就明白了这种特殊“打招呼”方法,知道了所谓的“一起喝一杯”,只有在双方约定时间地点后才可当真。
“一起喝一杯”尽管成了韩国人的口头禅,但在韩国人的生活中确是不可缺少的一部分。平时下班后,韩国人常常会约上几个亲朋好友或同事,在酒馆里推杯换盏人们通过下班后“一起喝一杯”的形式,或减轻一天高度紧张的工作压力、享受闲暇与惬意,或交流信息、相互沟通、联络感情。公司会餐一个月怎么也得有个一次两次,而且不是一茬就结束了,一茬吃喝,二茬酒吧,三茬KTV,玩饿了四茬再吃再循环是常有模式。越是节日和年末,“一起喝一杯”的频率就越高。每年年末,各单位、各团体都会举行“送年会”,同事们聚在一起开怀畅饮,互道过去一年的辛苦,互相祝福在新的一年里事业有成,家庭美满。这种“送年会”已经成为韩国绝大多数单位的惯例,成了一种“企业文化”,因此每到年末,各家酒店生意兴隆,顾客盈门,高级一点的酒店,往往需要提前一个多月预定。年末是酒店老板们最忙碌、最兴奋的时候。听有的酒店老板说,12月份的营业额,往往能占全年营业额的30%至40%,因此,这个月无论有什么事都要忍着,酒店必须天天开张。
倒酒时:
1.与韩国人一起喝酒不能自己给自己倒酒,必须别人为你倒酒,当然你也得为对方斟酒。韩国人的解释是自己给自己倒酒喝了有害健康。
2. 看见别人的杯子空了时,必须马上给其倒酒,因为杯子空了是招待不周的表现。给别人倒酒时,用右手拿在瓶子标签的位置,像是在遮住标签,表示“用这样的酒招待您,真是不好意思”。
3. 给长辈倒酒的时候,要用右手倒酒(即使你是个左撇子也要暂时克服一下,并且用左手扶住右手臂,古时候是因为担心한복(韩服)的袖子沾到酒菜,如今也是表示礼貌的做法。
餐桌礼仪介绍
韩国人平时使用的一律是不锈钢制的平尖头儿的筷子。中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯,但是韩国人视这种行为不规矩。而且也不能用嘴接触饭碗。圆底儿带盖儿的碗“坐”在桌子上,没有供你手握的把。再加上米饭传导给碗的热量,不碰它是合情合理的。至于碗盖,可以取下来随意放在桌上。
既然不端碗,左手就一定要听话,老实地藏在桌子下面,不可在桌子上“露一手儿”。右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再喝一口汤、再吃一口饭后,便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时要架在饭碗或其它食器上。而筷子呢?它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。这首先是食礼的问题,其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌上,三分之一在桌外,这是为了便于拿起来再用。
韩国人饮酒文化
要问喝酒哪国强?“韩国第一”当之无愧
根据韩国媒体提供的官方数据显示:20xx年韩国成人饮酒量创下新高。60.8%的韩国成年人每月都要喝一次或以上的酒,而20xx年这个比例为54.1%。著名信息咨询公司“欧睿国际”去年的数据更加惊人,处于饮酒年龄的韩国人平均每周消费烈性酒达到13.7杯,高居全球第一。这个数字甚至比以能喝酒著称的俄罗斯人高出一倍还不止。世界卫生组织去年的报告也显示,韩国年人均饮酒量12.3升,位居亚洲首位。
在韩国,适度酒量到底是多少?
大韩家庭医学会酒精研究会根据韩国人的体质,发布了一项关于“韩国人适度饮酒标准”的研究结果。根据该标准:韩国男性一周内烧酒的饮酒量在两瓶以下较合适。
而女性和65岁以上的老人如果在饮酒后脸上出现红晕(也就是我们通常所说的喝酒上脸)的话,饮酒量最好控制在一周一瓶以下。并且,按照酒的种类划分,该研究建议韩国人日均饮酒量标准分别为红酒150毫升,洋酒45毫升,啤酒360毫升,生啤500毫升,马格利酒250毫升,20度的烧酒90毫升。
为什么韩国如此的爱喝酒?
半个世纪以前,韩国还是一个农业国家,那时韩国人主要喝度数比较低的发酵酒“马格利”酒。当时,人们认为作为农酒的马格利酒有助于劳动成果的创造,这种想法到了制造业快速发展时期也一直延续着。但是,除了马格利酒之外,烧酒也是韩国喜欢喝的酒,甚至喜欢到缓解压力的时候要喝,高兴了要喝,悲伤了也要喝,从一杯开始直到喝醉。
韩国酒类产业协会20xx年进行的调查显示,超过70%的韩国人认为“要维持良好的人际关系喝酒是必须的”;而且65.8%的韩国人认为“男人应该会喝酒;而有32.5%的初高中教师认为“学生也可以少量饮酒”;更有81.5%的人同意“任何人都有喝酒的权利”,这说明人们对饮酒还是持肯定的态度。
特具特色的“酒文化”
在韩国,一般人都可以喝上两杯。特别是周五下班后,公司同事、同学、甚至大学的教师们都会一起吃饭喝酒,然后一起卡拉OK。那么在和韩国人一起喝酒的时候,都有哪些你不得不知道的习俗呢?
忌自己斟酒
喝酒时不能自己给自己倒酒是韩国酒文化中很重要的一点。自己给自己斟酒是喝闷酒、“自满”的表现,互相斟酒才算礼貌。敬酒的时候先将自己杯子里的酒喝光,然后把自己的杯子递给对方,并给他斟满。接受敬酒的人一饮而尽后,再将杯子递回,同时给对方再斟满。特别是在韩国,往没有喝完的杯子里添酒是很视为不礼貌的行为,这一点和中国正好相反。
忌与长辈当面对饮
韩国人喝酒的时候,晚辈或者年龄小的一方是不可以当面把酒喝掉的,一定要把头转向侧面把酒喝掉;如果两边的人都是长辈,那就只好把头扭180度再喝,或者一头扎在桌子下面偷偷地喝。当别人给自己斟酒时,需要一只手持杯另一只手托着持着酒杯的手臂,以表示尊敬。在韩国周末的晚上,经常可以看到喝得歪歪扭扭的几个人走在大街上,或者坐在大街上,幸运的话还可以看到躺在大街上的“大叔们”。
劝酒直至喝醉才是硬道理
在韩国,韩国人的饮酒文化与韩国人热情活泼、自由奔放、充满活力的品性有着密不可分的关系。而在酒桌上推杯换盏直至酩酊大醉才结束宴请的习惯深深扎根于韩国人的生活中。
20xx年,韩国饮酒文化研究中心从全国大中小城市各个阶层的人中抽出15岁以上64岁以下的20xx名男女作为对象进行的调查结果显示:57%的职场人在单位定期组织的旨在提高士气的会餐中被迫喝酒的情况。韩国的职场人认为,通过喝酒沟通可以解决困难,上级强迫下级喝酒可以提高员工对公司的忠诚度,提高生产力。
在这里,不得不提到的就是烧酒了。通常上述情况发生时,喝的大多数是烧酒。在会餐时,如果接受了别人的敬酒以后不回敬的话,同事就会觉得很别扭,这是韩国人的一种秉性。因此,这样一来一回,反复敬来敬去,大家就都喝醉了。据调查,75%的饮酒者说自己会习惯性地回敬酒,这样回答的女性也达到61.4%。
同时调查还显示:不管是单位的会餐还是与朋友聚会,职场人一天晚上喝两回乃至三四回酒的情况超过一半以上,55%的男性和35%的女性都有这样的经历。如此一来,伴随的结果就是过量饮酒和暴饮。对于是否有过比预想的喝多的经历这个问题,77%的应答者回答“有”。
在过量饮酒或暴饮后,偶尔还会发生打架的事情。但是,等到第二天早上酒醒后,大都会笑着和解,这也是在韩国人的饮酒文化中可以看到的又一个特点。这也是一个历史悠久的传统,古书上记载,邻邦的中国人对此难以理解。而喝酒后因为醉酒迟到或者缺勤都能得到上司的理解和宽大处理,表示“喝醉了嘛,可以理解。”对此,很多外国人难以理解,但是,所有这些场面都是因为韩国有烧酒才能看到。
从此看来,酒文化是人类生活习俗的一种表现形式,一个民族的历史、文化、宗教信仰及生活习惯甚至性格特色,均可以在酒文化中得到生动的反映。而对于饮酒的人来讲,了解各个国家的酒文化是一件趣味盎然的事情。如果以后有机会和韩国人一起喝酒的话,一定要注意上面的习俗和一些禁忌哦!
◍ 生日喝酒礼仪常识
关于中餐的点菜选菜,你要注意下面的三个细节:
首先,非常重要的宴请,不建议去从来没有吃过的餐馆。
其次,注意三个量:数量、质量和分量。
点菜时,合理的数量一般在人数的两倍左右,不要出现单数。质量就是荤素搭配,冷热皆有,主食汤羹兼备,让客人吃的满足、开心。分量就是根据感情、交情和吃饭的目的点合适的菜。
不在特别重要的场合,点过于家常的特价菜;也不知随意场合,点鲍鱼龙虾等让人有心理负担的高端菜。
最好,不要在餐桌上吐槽菜品,经常去吃的餐馆,老板主动打折、赠送果盘是面子,但换作你当桌要求就会显得失礼。也不要在餐桌上跟服务人员核对数量、价格和发票信
◍ 生日喝酒礼仪常识
酒量不信的礼仪如下:
1、不要主动出击,实行以守为攻战略;
2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击;(这条不建议用,酒量实在不行,也只出些下策)
3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;(适用女性)
4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉;
5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛;
6、不要几种酒混着喝,特别容易醉;
7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上的大忌;
8、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上……
9、每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少。
喝酒的'礼仪如下:
1、酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上,因为有人的确是酒量不行,人家喝得少并不代表感情浅。
2、韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大,有含养的人都是低调行事的,真的遇见该喝酒的人,决不含糊,但不是任何人都走上去大喝一杯。
3、领导相互喝完才轮到自己敬。
4、可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导,这点我补充一下,另外还有种情况,就是才到一个部门,认识新的同事有这种必要吧,但必须在领导喝完多吧,就是大家都敬得差不多了吧!
5、自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
6、自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度,这个很有风度,一个字,帅!
7、自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。
8、端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。
自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?这一点包括我参加工作时都没注意到,特别重要哈!
9、如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
10、碰杯,敬酒,要有说词。
说点祝贺的话,记到言简意该,决不可长篇大论,你又不是领导有必要吗?如果是领导,那就是“工作上还多指教”之类的话,如果是特别好的朋友,那就一句话,哥门全在酒里了!
11、桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
12、不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理,虽然酒场要会说,但过于油嘴滑舌,给人的印象不好,反而狄直地自我罚酒,给人以真诚、果断的好印象。
13、假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不啦叽地去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?这一点很重要哟!
14、最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。
跑不了的~以前自己才参加工作也经常犯这个错误。
15、注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要唾沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住上厕所去,没人拦你。
呵呵,切不可做醉后猪八戒哈!
16、不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。
17、领导跟你喝酒,是给你脸,不管领导要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。
这点尤其重要,切不可说自己不会喝哈!
18、花生米对喝酒人来说,是个好东西。
保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至。
◍ 生日喝酒礼仪常识
礼仪是一种尊重他人和自己的做事原则,能够增强人际关系,建立信任,并提升个人形象。在社交场合中,懂得正确的礼仪常识将使你与他人更好地交流和相处。本文将详细介绍礼仪的基本常识,以帮助读者在不同场合下展现出自己的最佳形象。
第一章:日常社交礼仪
礼貌和尊重是日常社交礼仪的基石。在与人交流时,我们应该使用适当的礼貌用语,比如“您好”、“请”、“谢谢”等,以表达我们的尊重和感激之情。当和他人交谈时,注意保持良好的眼神交流,不要让对方产生冷漠或不礼貌的感觉。懂得主动倾听他人的观点,并注意回应正在交谈中表达的意思,也是人际交往中的基本礼貌。
在餐桌上,遵循餐桌礼仪是非常重要的。在吃饭时,我们应该注意用餐姿势的优雅,不随意开怀大笑或说话。使用正确的餐具,知道如何使用刀叉,并注意不要发出吵闹或刺耳声音。同时,遵循用餐顺序,等待他人就座后再开餐,即使你饿得不行也要忍耐一会儿。在面对美食时,要懂得控制自己的食欲,并不可贪多嚼快。
在公众场合,我们要注意给他人足够的个人空间,尽量不要触碰或靠近他人。保持安静,不要大声喧哗或发出难听的声音。当有人正在表达观点或讲话时,应该保持坐姿端正,尽量不要分散注意力。如果需要离开,应向主持人或与会者打招呼并告知原因,以示尊重。
第二章:着装礼仪
着装是人们对他人形象的首要印象,正确的着装礼仪能够展现出你的自信和专业素养。在不同场合,应遵循相应的着装要求,以示尊重他人。
在正式场合,比如商务会议或正式晚宴,男士应穿着西装、正装衬衫和领带,女士应穿着合适的裙装或套装,尽量避免暴露过多的身体部位。如果场合要求佩戴领带或领结,男士应该正确地打领带,使其与领口保持合适的比例。女士的妆容应淡妆为主,不要过于浓重。同时,应注意服装的整洁和合身,避免露出内衣或穿着皱巴巴的衣物。
在非正式场合,我们可以选择更为休闲的着装。男士可以穿着休闲裤、衬衣或T恤,女士可以选择舒适的裙装或牛仔裤。无论是正式还是非正式场合,都需要对自己的着装进行适当的搭配,避免穿着过于庸俗或不得体的服饰。
第三章:礼仪的电子时代
在电子时代,人们更多地利用电子设备与他人进行交流。在使用电子设备时,仍然需要遵循一些礼仪原则。
对于通讯工具如手机和电脑,要时刻保持礼貌和耐心。不要在公共场合大声使用手机,不要在与人交谈时分心盯着屏幕,也要尽量避免使用不当或粗鲁的语言。
要注意保护他人的隐私。不要随意发布他人的个人信息或照片,也不要在社交媒体上散播谣言或不实信息。
第四章:国际礼仪
在跨国交流中,了解并尊重不同国家和文化的礼仪是至关重要的。在与外国人交谈时,要注意他人的姓名称呼和礼节,避免因文化差异而造成误解或冒犯。
在不同国家,用餐礼仪也具有不同之处。在中国,使用筷子时不应直接插在食物中,而在日本,用筷子时则应该插在饭碗上。在西方国家,刀叉的使用也有所不同,需要掌握正确的使用方法。
还应了解不同国家的礼貌用语和礼仪要求。在一些东南亚国家,人们习惯用双手接受礼物或名片,以示尊重。在中东国家,要避免露出脚底,因为在这些地区,脚底被视为不洁的部位。
结语
遵循礼仪的基本常识对人际交往和个人形象的塑造具有重要意义。适应不同的社交场合,了解并尊重不同文化的礼仪,将使你更加自信得体地与他人交流,并赢得他人的尊重和信任。我们希望本文能够帮助你掌握礼仪的基本常识,成为一个更好的交际者。
◍ 生日喝酒礼仪常识
喝酒是人们社交交流的重要方式之一,具有丰富多彩的文化内涵。对于许多人来说,喝酒礼仪却是一个容易被忽视的问题。本文将为大家详细介绍喝酒礼仪的一些小常识,助您在社交场合中游刃有余。
喝酒前的准备和仪态非常重要。在宴会开始前,应保持体面整洁的形象,穿着得体,不要穿着过于随便或暴露的服装。对于男士而言,可以选择西装或正式的商务装,女士则可以选择合身的连衣裙或西装套装。要确保自己的言谈举止得体,遵守基本的社交礼仪,尊重他人,展现出高尚的品质。
喝酒时的杯具选择也是非常重要的一环。酒宴上常见的酒杯有白酒杯、红酒杯、啤酒杯等。白酒杯一般较小,用于品尝白酒;红酒杯较大,适合盛放红酒,以帮助酒的充分接触空气,释放出更多的香气;啤酒杯一般为圆形开口杯,有助于保留啤酒的泡沫和风味。在饮用时,应握住酒杯的杯柄,避免把手直接接触到杯身。
喝酒时的倒酒顺序也要注意。如果你是主人,在倒酒时要牢记一些基本的原则。按照年龄和身份的高低为前提,优先倒给最年长或最尊贵的人。按照性别为主导,优先照顾女性。要注意力度和速度,避免一杯酒注入过多或过少。作为客人,应当给主人留有空间,不要主动倒酒,除非受到主人的邀请或周围环境需要。
同时,喝酒时的干杯礼仪也是需要掌握的。干杯是中国饮酒文化中一种重要的仪式,表示对彼此的尊重和祝福。在干杯时,应该首先端起酒杯,保持与他人的目光接触,然后庄重地说出彼此的祝福语,如“干杯”、“乾杯”、“祝你万事如意”等。然后轻轻一饮而尽,不要痛饮或咽喉,也不要把酒放在嘴里不吞咽。在干杯的过程中,要注意态度要诚恳,举止要得体。
还有一些细节问题也需要注意。喝酒时,应遵守场合上的用杯秩序,不要随意更换杯具。喝酒要适度,不要过量。如果酒量不好,可以适时表达自己的拒绝,或将杯中酒倒掉一些。在餐桌上喝酒时,要注意与其他菜品的搭配,避免混合口味或影响食欲。喝酒结束后,要记得适时表示感谢和道别,不要走之前悄悄离开。
小编认为,喝酒礼仪小常识是在社交场合中必须要掌握和遵守的,它不仅展现了个人素质和修养,也体现了对他人的尊重和礼貌。通过了解并遵循这些小常识,可以在社交场合中表现得游刃有余,更好地融入社会,并与他人建立起更好的互动关系。
◍ 生日喝酒礼仪常识
1、碰到需要举杯的场合,切忌贪杯,头脑要清醒,不可见酒而忘乎所以。贪杯好酒是失礼的。
2.工作前不得喝酒,以免与人谈话时口喷酒气熏人。休班时喝酒要有节制,任何情况下的过量喝酒都是错误的。上班时带有倦容酒态,不仅违犯工作纪律,也是不检点的。
3.交际酒会之间,与会者不要竟相赌酒、强喝酒,喝酒如拼命,劝酒如打架,就会把文明礼貌的交际变成粗俗无礼的行为,这是要不得的。应该是有礼貌地劝酒,主人或在坐客人看到某人酒杯空了,有礼貌地先询问:"请再喝一杯"。如果用手遮掩杯口并说明不想喝了,则不必相强。"舍命陪君子"是饮酒者的不自量而决不是有礼行为,劝酒不成而恼羞成怒则是劝酒者的无礼无德。劝酒不成而反目是一种不近人情,而又令人莫名其妙的失礼行为。席间的干杯或共同敬酒一般以一次为宜,不要重复敬酒。勉强别人,不但达不到传递敬意的目的,而且会使对方感到为难而不悦。碰杯和喝多少亦应随各人之意,那种以喝酒多少论诚意的做法是不通情理的。
4.忌猜拳行令,吵闹喧嚣,粗野放肆。公共场合不得划掌,家庭私人酒会一般也不宜划拳,如特殊需要应注意不要干扰邻居,不违主人意愿、聊以助兴即可。但不要作为强行灌酒的手段.醉酒呕吐是十分失礼的,双方都扮演了粗俗的角色,既伤身体,又当众现丑,又遗怨他人。即使酒量过人,若无德,无才、无礼,亦不过酒桶饭袋而已。
5.忌酒后无德,言行失控。酒能麻醉人的神经,使人思维紊乱,使其一部分神经亢奋,言语行为失控。如果借酒发疯,胡言乱语,说一些平时难以出口的话,做一些丑态百出的事,往往全使人追悔莫及。
在较为正式的场合,饮用酒水颇为讲究具体的程式。在常见的饮酒程度式之中,斟酒、祝酒、干杯应用最多。下面,分别对其合作一些说明。
(1)斟酒,通常,酒水应当在饮用前再斟入酒杯。有时,男主人为了表示对来宾的敬重、友好,还会亲自为其斟酒。
在侍者斟酒时,勿忘道谢,但不必拿起酒杯。可是在男主人亲自来斟酒时,则必须端起酒杯致谢,必要时,还须起身站立,或欠身点头为礼。有时,亦可向其回敬以“叩指礼”。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩几下桌面。这种方法适用于中餐宴会上,它表示的是在向对方致敬。主人为来宾所斟的酒,应是本次宴会上最好的酒,并应当场启封。斟酒时要注意三点,其一,是要面面俱到,一视同仁,而切勿有挑有拣,只为个别人斟酒。其二,是要注意顺序。可以依顺时针方向,从自己所坐之处开始,也可以先为尊长、佳宾斟酒。其三,是斟酒需要适量。白酒与啤酒均可以斟满,而其他洋酒则无此讲究,要是斟得过满乱流,显然未必合适,而且也是浪费。除主人与侍者外,其他宾客一般不宜自行为他人斟酒。
(2)敬酒,亦称祝酒。它具体所指的是,在正式宴会上,由男主人向来宾提议,为了某种事由而饮酒。在敬酒时,通常要讲一些祝愿、祝福之言。在正式的宴会上,主人与主宾还会郑重其事地发表一篇专门的祝酒词。因此,敬酒往往是酒宴是必不可少的一项程序。敬酒,可以随时在饮酒的过程中进行。频频举杯祝酒,会使现场氛围热烈而欢快。不过,要是致正式的祝酒词的话,则应在特定的进间进行,并以不影响来宾用餐为首要考虑。通常,致祝酒词最适合在宾主入席后、用餐前开始。有时,也可以在吃过主菜之后、甜品上桌之前进行。不管是致正式的祝酒词,还是在普通情况下祝酒,均应内容愈短愈好,千万不要连篇累牍,长篇大论,喋喋不休,让他人等候良久。在他人敬酒或致词时,其他在场者应一律停止用餐或饮酒。应坐在自己座位上,面向对方认真地洗耳恭听。对对方的所作所为,不要小声讥讽,或公开表示反感于对方的啰嗦。
(3)干杯,指的通常是在饮酒时,特别是在祝酒、敬酒时,以某种方式,劝说他人饮酒,或是建议对方与自己同时饮酒。在干杯时,往往要喝干杯中之酒,故称干杯。有的时候,干杯者相互之间还要碰上一下酒杯,所以它又被叫作碰杯。干杯,需要有人率先提议。提议干杯者,可以是致祝酒词的主人、主宾,也可以是其他任何在场饮酒之人。提议干杯时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶其杯底,面含笑意,目视他人,尤其是自己的祝福的对象,口颂祝颂之词。如祝对方身体健康、生活幸福、节日快乐、工作顺利、事业成功以及双方合作成功。在主人或他人提议干杯后,应当手持酒杯起身站立。即便滴酒不沾,也要拿起水杯装装样子。在干杯时,应手举酒杯,至双眼高度,口道“干杯”之后,将酒一饮而尽,或饮去一半,或适当的量。然后,还须手持酒杯与提议干杯者对视一下,这一过程方告结束。过去,在中餐中喝白酒,干杯必须一饮而尽,杯内不剩残酒,现在则不必非得如此。在西餐里,祝福干杯讲究只用香槟酒,而绝不可以啤酒或其他葡萄酒滥竽充数。饮香槟干杯时,应饮去一半杯中之酒为宜,但也要量力而行。
在中餐里,还有一个讲究。即主人亲自向自己敬酒干杯后,应当回敬主人,与他再干一杯。回敬时,应右手持杯,左手托底,与对方一同将酒饮下。有时,在干杯时,可稍为象征性与对方碰一下酒杯。碰杯时,不要用力过猛,非听到响声不可。出于敬重之意,可使自己的酒杯较为对方为低。与对方相距较远时,可以“过桥”之法作为变通,即以手中酒杯之底轻碰桌面。这样做,也等于与对方碰杯了。
不过,这一方式只是中式的。在西餐宴会上,人们是只祝酒不劝酒,只敬酒而不真正碰杯的。使用玻璃酒杯时,尤其不能彼此碰杯。
在西式宴会上,越过身边之人,而与相距较远者祝酒干杯,尤其是交叉干杯,也不允许。
◍ 生日喝酒礼仪常识
拒绝的礼仪常识与技巧
拒绝,就是不接受。既然是对别人意愿或行为的一种间接的否定,那么就应该考虑不要把话说绝,应该给别人以台阶下。
通常,拒绝应当机立断,不要含含糊糊,态度暖昧。别人求助于自己,而这个忙不能帮时,就该当场明说。当时拍了胸脯,此后却一拖再拖,东躲西藏,最后才说没办法。这和骗人又有什么 区别呢?
从语言技巧上说,拒绝有直接拒绝、婉言拒绝、沉默拒绝、回避拒绝等四个方式。
直接拒绝,就是把拒绝的意思当场明讲。这个方法重要的是应当避免态度生硬,说话难听。在一般情况下,直接拒绝别人,需要把拒绝的原因讲明白。可能的话,还可以向对方表达自己的谢意,表示自己对其好意心领神会,借以表明自己通情达理。
有人对拒绝的借口不屑一顾,实在不够理智。如果是和别人公务交往中对方送了你现金作为礼品,按规定不能接受,但总不能不近人情地质问对方“用心安在”。不妨采用婉转的语气,来拒绝馈赠,如可以说:“某先生,实在要感谢您的美意,但我们规定,不允许接受别人赠送的礼金。实在对不起了,您的钱我不能收。”这样对方就不好强人所难了。
婉言拒绝,就是用温和曲折的语言,来表达拒绝。和直接拒绝相比,它更容易被接受。因为它大更大程度上,顾全了被拒绝者的尊严。
比如一位先生送内衣给一位关系一般的小姐。如果这位小姐反唇相讥:“这是给您妈买的吧?”那就变成泼妇了。不如婉言相拒,说:“它很漂亮。只不过这种式样的我男朋友给我买过好几件了,留着送你女朋友吧。”这么说,既暗示了自己已经“名花有主”,又提醒对方注意分寸。
沉默拒绝,就是在面对难以回答的问题时,暂时中止“发言”,一言不发。当他人的问题很棘手甚至具有挑衅、侮辱的意味,不妨以静制动,一言不发,静观其变。这种不说“不”字的拒绝,所表达出的无可奉告之意,常常会产生极强的心理上的威慑力。
沉默拒绝法虽然效果明显,但如果运用不当,难免会“伤人”。所以可以尝试避而不答、“王顾左右而言他”的方法,也就是“回避拒绝法”。
回避拒绝,就是避实就虚,对对方不说“是”,也不说“否”,只是搁置下来,转而议论其他事情。遇上别人过分的要求或难答的问题时,就可以使用这个方法。
酒桌上拒绝礼仪
饭桌上的饮酒礼仪是中国人非常看重的',也不免有“感情深一口闷,感情浅舔一舔”的俗话。想必,聚会饮酒是饮食礼仪的重要一部分,可是,在日常中难免会遇到不想喝酒的时候,那么,这时面对友人热情的敬酒,我们应该如何谢绝呢?
拒绝敬酒的方法常有三种:
第一种方法:主动要一些非酒类的饮料,并说明自己不饮酒的原因。
第二种方法:让对方在自己面前的杯子里稍许斟一些酒,然后轻轻以手推开酒瓶。按照礼节,杯子里的酒是可以不喝的。
第三种方法:当敬酒者向自己的酒杯里斟酒时,用手轻轻敲击酒杯的边缘,这种做法的含义就是“我不喝酒,谢谢。”当主人或朋友们向自己热情地敬酒时,不要东躲西藏,更不要把酒杯翻过来,或将他人所敬的酒悄悄倒在地上。
此外,需要我们注意的是,饮酒要尽量适可而止。在敬酒时,需要上身挺直,双腿站稳,以双手举起酒杯,待对方饮酒时,再跟着饮,敬酒的态度要热情而大方。正式宴会中主人皆有敬酒之举,会饮酒的人应当回敬一杯。这些敬酒礼仪都是我们需要注意的。
拒绝后道歉的礼仪
第一、道歉语应当文明而规范。
有愧对他人之处,宜说“深感歉疚”,“非常惭愧”。渴望见谅,需说:“多多包涵”,“请您原谅”。有劳别人,可说:“打扰了”,“麻烦了”。一般场合,则可以讲“对不起”,“很抱歉”,“失礼了”。
第二、道歉应当及时。
知道自己错了,马上就要说“对不起”,否则越拖得久,就越会让人家“窝火”,越容易使人误解。道歉及时,还有助于当事人“退一步海阔天宽”,避免因小失大。
第三、道歉应当大方。
道歉绝非耻辱,故而应当大大方方,堂堂正正,完全彻底。不要遮遮掩掩,“欲说还休,却道天凉好个秋”。不要过分贬低自己,说什么“我真笨”,“我真不是个东西”,这可能让人看不起,也有可能被人得寸进尺,欺软怕硬。
第四、道歉可能借助于“物语”。
有些道歉的话当面难以启齿,写在信上寄去也成。对西方妇女而言,令其转怒为喜,既往不咎的最佳道歉方式,无过于送上一束鲜花,婉“言”示错。这类借物表意的道歉“物语”,会有极好的反溃
第五、道歉并非万能。
不该向别人道歉的时候,就千万不要向对方道歉。不然对方肯定不大会领我方的情,搞不好还会因此而得寸进尺,为难我方。即使有必要向他人道歉时,也要切记,更重要的,是要使自己此后的所作所为有所改进,不要言行不一,依然故我。让道歉仅仅流于形式,只能证明自己待人缺乏诚意。
◍ 生日喝酒礼仪常识
苗族是中国的少数民族之一,也是一个注重礼仪的民族。在他们的饮酒活动中,有着独特的酒文化和喝酒礼仪。下面将为您详细介绍苗族喝酒礼仪常识。
苗族是一个重视团聚和友谊的民族,他们喜欢通过喝酒来拉近彼此的距离,加强人际关系。苗族人民相信,通过饮酒可以表达对彼此的敬意和友好,更能够促进感情和沟通。
在苗族的喝酒活动中,他们首先会选定一位主人,称为“勺长”。勺长是整个宴席的主持人,他负责安排整个酒席的进行。在酒席开始前,勺长会为每个宾客倒上一杯酒,以表示欢迎和敬意。
而在苗族的宴席上,酒杯是不能空的,一直要保持满的。这代表了主人对宾客的热情和友好。所以,苗族人在喝酒时,一旦见到酒杯空了,便会立刻为对方加酒,以示尊重。
在喝酒的过程中,苗族人也有一些特殊的酒令和酒歌。他们会通过酒令来增加喝酒的乐趣和娱乐性。一般而言,酒令是有规则的,宾客们需要按照规则依次完成,并且不能推辞。
苗族人在饮酒时,也有一些禁忌。比如说,他们认为饮酒时不能用手握杯,需要用嘴唇直接接触杯口,这样才能真正地感受酒的香味和味道。同时,在喝酒的时候,也不能用嘴唇碰到杯的边缘,这是为了避免传染疾病。
另外,苗族人在饮酒时还有一种独特的方式,那就是用竹筒喝酒。这种方式减缓了酒的温度,更能让人享受到酒的美味。苗族人民相信,通过用竹筒喝酒,可以去除杂质,提高酒的品质。
在苗族的喝酒活动中,宾客们通常会轮流向主人行酒。这种行酒的方式是通过将装满酒的杯子轻轻吊起,倾斜一定角度后,慢慢倒入主人的杯中。这样的行酒方式有着深厚的民俗底蕴,也体现了苗族人民的尊重和友好。
总结起来,苗族喝酒礼仪常识涵盖了酒杯不能空、倒酒时要注意禁忌、用竹筒喝酒等。通过这些礼仪,苗族人民表达了对彼此的尊重和友好,加强了联系和沟通。这也是苗族酒文化的一部分,展示了苗族人民丰富的文化内涵和风貌。
苗族喝酒礼仪常识的传承和发扬,不仅有助于保护和弘扬苗族的文化,也可以促进不同民族的交流与融合。通过了解和尊重苗族的喝酒礼仪,我们可以更好地参与其中,增进友谊和理解,营造和谐的社会环境。
◍ 生日喝酒礼仪常识
1、基本礼仪:讲究顺时针顺序敬酒,同时自己的杯子低于别人。
自己的酒杯低于别人的酒杯,这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的,简单说,就是表示尊敬。敬酒的顺序,如果和领导或长辈喝酒,就先从领导或长辈开始,一个一个来,一般朋友就比较随意,如果你讲究一点的就是按照瞬时间的方向来。
2、讲究先后顺序,等领导、长辈相互喝完,你才可敬酒。
领导或长辈在场的时候是要特别讲究的,就想上一个菜,一般要等领导或长辈先吃,然后小辈们才开始吃的原则,在敬酒也是一样的。我们一般是会让领导或长辈自己相互喝酒,他们相互喝完了,接下来才是晚辈们孝敬的时候,所以这个时候才是你开始敬酒的时候,不要一开始就给领导或长辈敬酒,一上来就给领导下马威:“先干为敬,领导请随意”这是不可取的。
领导和长辈毕竟是资质、年龄、经验一般是比我们要大一圈的,也之所以成为我们的领导和长辈,也因此会有一些特权,最基本的一个要记住:就是他们可以一个人你们所有人,可以一对多。而你晚辈们就不行了,你就只能一个敬一个了。除非等你晋级成为领导的时候再说吧。所有不要自作聪明,我敬大家一杯,听起来很好,其实不可取的。
4、察言观色,多帮忙给添酒,适时敬酒。
酒桌上要眼观四象,耳听八方,是非常重要的,时候把我领导或长辈的饮酒需求,如果你要想把领导或长辈配好的话。察言观色很重要,简单的`,及时为他们添加酒,特别是杯子空的时候,然后添酒的顺序也要讲究,先领导。另外,除了标准的敬酒流程之后,要在适当的时候去敬酒,不要再领导出现想喝酒没人敬的尴尬场面,那你就完蛋了。
5、敬酒词,敬酒一定要准备合适的敬酒词。
喝酒除了酒量大外,会说,能说出一口好听的祝酒词,也是非常重要的。能说到领导或是长辈心头的,新颖的祝酒词,让他们眉开眼笑的祝酒词才是最成功的的。杜绝和闷酒,那是你一个人喝酒的行为。如果你词汇不是很多,或是表达能力不是很好,就要之前好好做做功课,简单背熟几个常用的祝酒词,就可以随机应变,避免举杯尴尬场面。
俗话说,秋补冬藏,这个季节正是人们滋补调养身体的最佳时节。据研究表明,秋季适当的饮用酒,对身体具有滋补调养作用。
那么,秋季喝酒到底有哪些好处呢?
1、喝酒者能增强心脏功能,使心脏慢而有力。
2、喝酒者能增强血管弹性,减少血管破裂的可能性。
3、喝酒能增强肌肉力量,强健腿足、筋骨,并能使关节灵活,促进人体血液循环和新陈代谢。
4、喝酒可以增强消化腺的分泌功能,促进胃肠有规律的蠕动,增加食欲,对于防治高血压、糖尿病、肥胖症、习惯性便秘等症都有良好的作用。
5、在户外新鲜空气中喝酒,大脑思维活动变得清晰、灵活,可有效消除脑力疲劳,提高学习和工作效率。据有关专家测试,每周喝酒三次,每次一小时,连续坚持4个月者与不喜欢喝酒的人相比,前者反映敏锐,视觉与记忆力均占优势。
6、喝酒是一种静中有动、动中有静的健身方式,可以缓解神经肌肉紧张。据专家测定,当烦躁、焦虑的情绪涌向心头时,以轻快的节奏喝酒15分钟左右,即可缓解紧张,稳定情绪。
7、定时坚持喝酒,会消除心脏缺血性症状或降低血压。使人体消除疲劳,精神愉快,缓解心慌心悸。
8、喝酒可减少甘油三脂和胆固醇在动脉壁上的聚积,也能减少血糖转化成甘油三脂的机会。
◍ 生日喝酒礼仪常识
敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词,就应在特定的时间进行,并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。
在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯,需要有人率先提议,可以是主人、主宾,也可以是在场的人。提议干杯时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特别是自己的祝酒对象,嘴里同时说着祝福的话。
有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度,说完“干杯”后,将酒一饮而尽或喝适量。然后,还要手拿酒杯与提议者对视一下,这个过程就算结束。
◍ 生日喝酒礼仪常识
主人在为客人斟酒时,常说“满上满上”,这个“满”不是指满到杯口几乎溢出来,而指斟满八成就行了。
主人斟酒时,客人可行“叩指礼”,表示感谢主人斟酒。行“叩指礼”时,客人把拇指、中指捏在一块,轻轻在桌上叩几下。
席上喝酒讲究碰杯,要碰杯就必须把杯中的酒喝干,一口气喝下去,还要把杯子倒过来让旁人看看杯子是干的。
在酒席上还常常有“无三不成礼”的说法,意思是喝酒一次高潮必须是三杯以上。所谓“酒过三巡”也是这个意思。
喝酒在不同地区、不同民族、不同国家还有许多不同的风俗和礼节。
日本,自古以来就是喜欢饮酒的民族,喝得酩酊大醉也不为耻。成年人不仅在宴会上饮酒,在一天工作后,也往往要走进酒馆喝上两杯再回家。按照日本人的风俗,饮酒是重要的礼仪。同日本人共同进餐饮酒,应随时注意将别人及自己的酒杯斟满,酒不满杯在日本人看来是不礼貌的。还要了解日本人相互斟酒的习俗,客人在主人为其斟酒后,应马上接过主人的酒瓶给主人斟酒。在宴饮之中,客人和主人均不往自己酒杯里斟酒,而是互相斟酒。
日本人认为这是主客之间平等的表示,即便是高级经理同一般办事员一起对斟,也是双方互相斟酒。日本传统饮酒的方法是:在桌子中间摆上一只装满清水的碗,并在每人桌上放一块洁净的白纱布。主人将自己的酒杯在清水中涮一下,杯口朝下在纱布上按一按,使水珠吸干,斟酒后,双手递给客人,看着客人一饮而尽。客人饮完,也将酒杯在清水中涮一下,在白纱布上吸干,同样斟满酒,双手递还主人,请主人饮尽。如此交杯换盏,尽兴而饮,表示主宾之间的亲密无间。
如果是一般朋友,不必如此饮酒。在日本饮酒时,将酒杯放在桌上让主人斟满是失礼行为。斟酒时要右手拿着酒壶,左手从下面托着,千万不能碰酒杯。客人要右手持酒杯,左轻托杯底,接受对方斟酒。在一般情况下,第一杯酒接受为礼节,第二杯客气地谢绝不为失礼。日本人喝完酒往往都将酒杯扣在桌上,但是谢绝了第二杯酒的人,千万不要将酒杯扣起,要等大家都喝完,一起把酒杯扣在桌上,才是礼貌的作法。
中国人讲“酒逢知己千杯少”,日本人则是“千杯之后成知己”。可见喝酒不但是中国社会也是日本社会重要的交际手段。
2.敬酒。
饮酒之乐除了酒质优良带来的乐趣外,饮酒的气氛和场面更是一种享受,因此,文明饮酒便显得尤为重要了。
向人敬酒,是表示祝愿、福福等。在祝酒时,应注意一些事项:
(1)首先应了解对方饮酒习惯,即为何人祝酒,何时祝酒等等,以便作必要的准备。
是男主人,其他人则不宜这么做。
(3)在为欢迎某位贵宾而特意举行的欢迎宴会上,在男主人祝酒之后,男主宾也可祝酒。
(4)碰杯时,主人和主宾先碰,人多可同时举杯示意,不一定碰杯。
(5)祝酒时注意不要交叉碰杯。
(6)在主宾和主人致辞、祝酒时,应暂停进餐,停止交谈,注意倾听,也不要借此机会吸烟。演奏国歌时就肃立。
(7)主人和主宾讲完话与贵宾席人员碰杯后,往往到其他各桌敬酒,遇此情况应起立举杯。
(8)碰杯时,要目视对方致意。
(9)依惯例,干杯宜用香槟酒,不用普通的葡萄酒、啤酒。
(10)参加各种宴会切忌喝酒过量致使失言、失态。
3.碰杯礼。
碰杯礼的由来有两种说法:第一种来自古希腊。古希腊人认为,在饮酒的时候,鼻子能闻酒香,眼睛能看酒色,舌头能尝酒味,唯独耳朵不能感受。为了弥补这一缺憾,他们想出在饮酒前互相碰杯的主意,使耳朵能听到酒杯的清脆响声。久而久之,这种做法逐渐成为饮酒礼节。第二种来自古罗马。在古罗马武士“角力”竞赛前,双方先要喝一杯酒,以示相互勉励。但由于酒是事前准备好的,为了证明酒中没有毒,在喝酒时,决斗双方先把酒倒出互相拌和,然后一饮而尽。这种风俗逐步成为酒席上的碰杯礼节。
4.干杯礼。
据说“干杯”一词起源于16世纪的爱尔兰,原意为“烧面包”。当时的爱尔兰饮酒者常有这样的习惯,将一片烤面包放入一杯威士忌酒或啤酒中,以改善酒味和消除酒的不纯洁性。直到18世纪,干杯才有了今天的含义,并发展成配以祝酒颂词。干杯时人们往往要相互碰杯,碰杯的响声与教堂敲钟一样,是为了驱除恶魔。过去干杯还必须右手执杯,伸直与肩齐,这是为了向对方表明自己腰间没有暗藏武器,以示友好。
5.欧美人用酒礼仪。
欧美人敬客,宴请多用酒,其用酒讲究种类、配制和礼节。
(1)客人来访,久坐之后主人要以酒敬客,常以淡酒为主。女客若酒最小或不会喝酒,多以桔子汽水或啤酒解渴,这是常见的敬客酒。
(2)如果家庭请客、外交宴请,多采用鸡尾酒。饭前用酒,往往也选择鸡尾酒。饭时,改用白酒和红酒,先白后红。在用鱼虾海味的时候饮清淡的白酒,可以使海味更觉可口;随之后进禽鸟牲畜等肉类食品时,则改用醇香的红酒,愈醇愈佳。席毕,还要用白兰地或香槟酒,这是常见的宴请酒。
(3)时逢庆贺典礼的欧美各国,最考究的是饮用香槟酒。在客人用过水果或甜食之后,若是面前放上镂有花纹的广口半球形底鸳鸯脚杯时,便是主人要敬香槟了。
“酒能成礼,过则伤德”,“不喝伤心,喝多伤肝、伤胃、伤情”,因此饮酒时应注意酒忌,方可避免酒后失礼。值得注意的是,饮酒不可成心把人灌醉,更不能偷偷地在他人的饮料里倒上烈性酒;不可通宵达旦无节制地狂欢酗酒,也不可在席上强人所难;不可出现在酒席上争执、恶谑、佯醉等不良之风;更不可失言失态,一喝酒成千古恨。酒量好,固然最好不过,但酒德好,酒礼好,则是在享受美酒的同时给人们带来最大的乐趣,愿这种乐趣永远倍伴着您、我、他。
有主有宾的宴饮,是一种社会活动。为使这种社会活动有秩序有条理的进行,达到预定的目的,必须有一定的礼仪规范来指导和约束。每个民族在长期的实践中都有自己的一套规范化的饮食礼仪,作为每个社会成员的行为准则。
维吾尔族待客,请客人坐在上席,摆上馕、糕点、冰糖,夏日还要加上水果,给客人先斟上茶水或奶茶。吃抓饭前,要提一壶水为客人净手。共盘抓饭,不能将已抓起的饭粒再放回盘中。饭毕,待主人收拾好食具后,客人才可离席。蒙古族认为马奶酒是圣洁的饮料,用它款待贵客。宴客时很讲究仪节,吃手抓羊肉,要将羊琵琶骨带肉配四条长肋献给客人。招待客人最隆重的是全羊宴,将全羊各部位一起入锅煮熟,开宴时将羊肉块盛入大盘,尾巴朝外。主人请客人切羊荐骨,或由长者动刀,宾主同餐。
作为汉族传统的古代宴饮礼仪,一般的程序是,主人折柬相邀,到期迎客于门外;客至,至致问候,延入客厅小坐,敬以茶点;导客入席,以左为上,是为首席。席中座次,以左为首座,相对者为二座,首座之下为三座,二座之下为四座。客人坐定,由主人敬酒让菜,客人以礼相谢。宴毕,导客入客厅小坐,上茶,直至辞别。席间斟酒上菜,也有一定的规程。现代的标准规程是:斟酒由宾客右侧进行,先主宾,后主人;先女宾,后男宾。酒斟八分,不得过满。上菜先冷后热,热菜应从主宾对面席位的左侧上;上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主;上全鸡、金鸭、全鱼等整形菜,不能把头尾朝向正主位。
如果是宴会,敬酒一般是在宴会开始之前。由主人向宾客敬酒以表示欢迎之意。而其它人一般是在主菜吃完,开始上甜点时开始敬酒。不过,在非正式的场合,敬酒的时机可随敬酒的人而定,而敬酒人随时都可以举杯以表达对他人的祝愿或祝贺。
按照传统习惯,一般是由女主人或男主人最先开始敬酒,不过这只适用于正式的场合。在非正式的场合,如朋友聚餐,经常是由宾客最先敬酒,这是为了表达对主人的感谢。值得注意的是,无论谁敬酒,都应确保每个酒杯中都有酒。
主人在敬酒时,应举杯站立,并引起在座宾客的注意。不管宴会上有多嘈杂,都应有礼貌地说道:“请大家注意!请大家听我说!”
是坐着敬酒还是站起来敬酒,应该视情况而定。如果在餐前且在客厅中敬酒,则敬酒的人可以站起来敬酒。而如果是在用餐时,宾客较少的话,敬酒的人可以坐着敬酒,而如果宾客较多,则应站起来敬酒,以便被敬酒的人能听到祝酒词。同时如果在向新婚夫妇、领导或长辈等敬酒时,也需站起来敬酒。
当被敬酒时,被敬酒的人不需要站立,只需要微笑着接受,然后说声“谢谢”即可。随后,站起来,举杯向主人或者其他人敬酒。
祝酒词应简短得体。宴会上第一个敬酒的人应该准备一段简短的演讲,演讲内容可以是回忆往昔、与宴会相关的故事或者玩笑等,只要符合宴会的氛围都可以。如果觉得说一段祝酒词有困难,选择加入群体敬酒将是一个不错的选择。几个人一起举杯高喊“为干杯”不仅免去了复杂的祝酒词,更活跃了气氛。
在敬酒时一般会相互碰杯,但高脚杯杯口很薄很脆,杯口相碰容易破碎,因此,敬酒时,应该手心相对,杯口岔开,尽量用杯肚相碰,目光直视对方,以表示尊敬。
在敬酒时,最好避免干杯豪饮。喝葡萄酒时,干杯要文雅和舒缓。因为真正的美酒都有它的故事和风土人情,大口吞咽未免可惜。
◍ 生日喝酒礼仪常识
在社交场合,尤其是在聚会或商务场合,喝酒已经成为一种常见的交流方式。然而,对于年轻人来说,参与这个活动可能会感到有些不知所措。因此,学习年轻人喝酒的礼仪常识是非常重要的。本文将详细、具体且生动地介绍年轻人喝酒的礼仪常识,以帮助年轻人在社交场合中表现自如。
第一,了解自己的限度。对于年轻人来说,酒量多半不如老一辈丰富,因此在开启酒会之前,应该清楚自己的饮酒限度,并且不要超过这个限度。喝醉会严重影响到自己的社交形象和智商,可能会犯下一些后悔的事情。
第二,学会恰当的品酒姿势。喝酒的过程中,学会一些基本的品酒姿势是非常重要的。首先,要保持杯中的酒在适宜的温度。红酒需要稍微温暖一些,白酒则可以适度冷却。其次,用手指轻轻搅动酒杯,如果酒杯上的酒液可以缠绕住杯子的内壁,说明酒的质量较好。最后,品酒时适度摇晃酒杯,让酒中的香气充分散开,这样可以更好地品尝酒的风味。
第三,注重陪酒礼仪。在聚会或商务场合,年轻人有时会被要求担任陪酒人的角色。在这种情况下,了解陪酒礼仪变得尤为重要。首先,要注意对酒友的尊重,等待酒友举杯并给予回应后,再进行饮酒。在饮酒的过程中,要与酒友进行友好的交流,不要以酒杯敲打来表示谢意。另外,不随意劝酒,尊重酒友的意愿,不逼迫别人饮酒。
第四,酒杯的摆放也是一项重要的礼仪。在酒席上,酒杯的摆放有讲究。一般情况下,酒杯摆放在右手边,以方便右手使用。同时,用于饮用的红酒杯和白酒杯也应该分别放在不同的位置,以避免混淆。另外,当酒杯里的酒喝完后,应该将酒杯放置在桌子上,而不是留在手中。
第五,喝酒需要适度,饮酒过量会对身体健康造成伤害。因此,在饮酒的过程中,要适时停酒,并饮用适量的水来补充体液。同时,不要以为喝酒可以补充能量,人体需要的能量来源还是来自于合理的饮食。
通过了解年轻人喝酒的礼仪常识,年轻人可以在社交场合中更加自信地接受酒会的邀请。同时,良好的饮酒礼仪也能够给别人留下良好的印象,提升社交交往的质量。因此,年轻人应时刻牢记这些常识,并在实践中不断提升自己的社交技巧。只有这样,才能真正成为社交场合中的佼佼者。
◍ 生日喝酒礼仪常识
喝酒作为一种社交活动,往往伴随着一些规矩和礼仪,能够给人们带来愉悦和亲近的感觉。无论是参加宴会、商务交际还是家庭聚会,对于喝酒的规矩和基本礼仪的了解都是必不可少的。在这篇文章中,我们将详细、具体且生动地讲述关于喝酒的规矩和基本礼仪。
对于喝酒的时间和场合有一些基本的规定。在正式的商务场合,酒宴通常会在晚上进行,这是为了方便参与者之间的交流和沟通。而在家庭聚会和朋友间的聚会中,则可以根据具体情况来确定时间。无论是商务聚会还是家庭聚会,都要确保在一个舒适、愉快的环境中进行。
了解酒的种类和酒量的控制也是非常重要的。在酒宴上,主要的酒类通常包括白酒、红酒、啤酒以及一些其他的洋酒和黄酒。作为参与者,我们应该了解这些酒的基本特点和风味,以便在品尝和喝酒的时候能够更有水平地表达自己的感受和品味。同时,在喝酒的过程中,要注意适量,控制好自己的酒量,以免喝醉或者引起不适。
另外,对于酒宴上的礼仪也要有所了解和遵守。在正式的商务酒宴上,通常会有主持人或者宴会策划人负责整个酒宴的顺序和进行。在这种场合,要尊重主持人的安排和决定,保持礼貌和谦逊的态度。同时,要注意用酒杯的使用方法和示意,不要随意举杯或者过多地干燥酒杯。在喝酒的过程中,可以与其他人交流,但要注意避免敏感话题和冲突。
除了这些基本的规矩和礼仪,还有一些细节上的注意事项也是需要注意的。要注意给长辈和年长的人先行敬酒,以示尊重。要学会酒杯碰杯时的技巧,如既要保持杯中酒的平衡又要避免碰撞。还有,在喝酒的时候要尊重自己的身体和健康状况,不要勉强自己,合理安排自己的饮酒量。
小编认为,喝酒的规矩和基本礼仪对于参与者来说是必不可少的。通过了解酒的种类和酒量的控制,遵守酒宴上的礼仪规则,注意细节上的注意事项,我们可以更好地享受喝酒带来的快乐和社交氛围。无论是在商务场合还是家庭聚会中,遵循这些规矩和礼仪 will 很好地体现我们的修养和素质,并与他人建立更好的互动和关系。
◍ 生日喝酒礼仪常识
喝酒在许多场合中都是一种常见的社交活动,而懂得喝酒的礼仪常识则显得尤为重要。无论是在商务宴请、家庭聚会还是朋友间的聚会,只有遵守喝酒的礼仪规范,才能展现出一个人的修养和素质。接下来,本文将根据标题详细、具体且生动地介绍喝酒的礼仪常识。
首先,喝酒礼仪的基本准则是尊重。在喝酒场合,尊重主人和其他客人是最基本的礼仪要求。当主人敬酒时,应站起来接受,并举杯表示感谢。与人交谈时,要尽量平视对方,展示出诚恳和友好的态度。在敬酒时,要用右手来举杯,并把杯子稍稍倾斜45度,示意敬酒。接受别人的敬酒时,自己也应举杯回敬,表示对对方的尊重和感激之情。
其次,要注意自己的饮酒量。在饮酒过程中,要适当控制自己的饮酒量,尤其是在正式的商务宴请中。喝酒并不是为了醉酒,而是为了社交。因此,要有节制地品尝酒,并且要有意识地调整自己的饮酒速度,切勿过快地喝光一杯酒。若自己不擅长饮酒,可以以普通饮料代替,以避免出现不适当的场面。
此外,还需留意杯中酒的干尽情形。在一些正式的场合中,主人会跟随着宾客的喝酒进度,当主人的酒杯中的酒干尽时,其他宾客也应将酒杯干尽。这是一种信任和尊重,也是一种默契的表示。当然,在喝酒过程中,遇到自己无法承受的情况时,可以适时地斟酌空杯的行为,以保护自己的身体和安全。
另外,喝酒时应注意言行举止。虽然饮酒会使人失去一部分理智,但作为一个有修养的人,仍然需要保持自己的言行举止。喝酒不应该成为发泄负面情绪的理由,也不应该成为无礼行为的借口。在喝酒过程中要保持话语温和,避免冲动和攻击性的言论。同样地,要注意自己的言行举止,避免出现不雅或引起他人反感的行为,以保持一个良好的社交形象。
最后,喝酒后的安全问题也是需要关注的。喝酒后千万不要开车,否则将给自己和他人带来严重的安全隐患。在喝酒之前,可以提前安排好交通工具,或者选择一位没有饮酒的人来负责开车。同时,要关注自己的身体状况,在喝酒后适当休息,以保持身心的健康。
综上所述,喝酒的礼仪常识是我们在社交场合中应该具备的基本素质。通过尊重、自律、言行举止得体和安全意识的表现,可以展现出一个人的修养和素质。希望每一个人都能意识到喝酒礼仪的重要性,秉持着正确的态度去与人交往,共享美好的社交时光。
◍ 生日喝酒礼仪常识
在中国的职场文化中,酒桌上的交际往往是一种常见的社交方式。无论是公司员工间的庆祝活动,还是与合作伙伴或客户的会谈,喝酒都成为促进关系和加深友谊的必要手段。如何在职场喝酒时表现得得体自信,而不失失礼,却是许多职业人士头疼的问题。在这篇文章中,我们将探讨一些关于职场喝酒的礼仪常识,帮助您成为一位在酒桌上游刃有余的职场人士。
职场喝酒的礼仪要求我们有节制。尽管在酒桌上畅饮可以展现自己的酒量和应对能力,但是我们要时刻记住适度饮酒的原则。在与上级和同事共饮时,要量力而行,不要过量。过度饮酒可能导致我们失去自控能力,不仅令自己难堪,也给他人留下不好的印象。要喝酒多少可以适度,也要学会适时拒绝。如果您觉得自己饮酒过多,可以礼貌地向对方解释,或者选择喝酒的节奏减慢,只轻轻抿一口。
职场喝酒要与人为善。无论是与上司、同事还是合作伙伴共饮时,我们都应该以友善和尊重的态度对待他人。在喝酒过程中,要注意言谈举止,不要因酒后放纵而言语冒犯他人或妨碍会议的进行。在与上级交流时,定量饮酒后应尽量保持清醒,以便更好地表达自己的意见和想法。与合作伙伴一起喝酒时,还要注意不要争强好胜,过于豪爽,以免给对方造成压力或不愉快的体验。
职场喝酒要懂得场合礼仪。在不同的场合,我们要了解并遵守相应的酒桌礼仪规定。例如,在一些正式的商务场合,干杯是非常常见的。当与他人碰杯时,我们应将酒杯稍微抬高,避免酒液互相溢出,同时与对方目光接触。干杯时要说出祝酒词,例如“干杯”、“可以”等,表达自己的尊重与祝福。适当的乐于助人也是职场酒桌礼仪的重要组成部分。当他人杯子空了时,要主动为对方倒酒,展示自己的关心和贴心。
职场喝酒也要懂得管理自己的形象。在喝酒之前,要注意穿着得体,符合职业形象。酒桌上要保持整洁有序,不要喧哗或随意乱扔餐具。如果开会期间喝酒,我们要谨记在会议结束后要及时清理垃圾和残留物,保持桌面整洁。更重要的是,要注意自己的行为举止。酒桌上充满了良好的交流机会,但同时也是一个充满考验的平台。我们要学会控制自己的情绪,不要过于激动或抱怨。无论在什么情况下,要牢记个人品格和职业形象对于职场成功的重要性。
职场喝酒不仅仅是一种交际手段,也是考验个人品格和职业修养的重要时刻。通过掌握喝酒的节制、与人为善、懂得场合礼仪以及管理自己的形象,我们可以在酒桌上表现得得体自信,并建立良好的人际关系。这些职场喝酒礼仪常识将有助于我们在职场中取得更多的成功和认可。
◍ 生日喝酒礼仪常识
在正式的宴会上,服务员打开酒瓶后,先要上一点递给主人品尝。主人应先饮一小口仔细品评、然后再尝一口,感到所上的酒完全合乎要求时,再向服务员示意,可以给客人们斟酒了,斟酒的顺序是:先主宾,随后才是其他客人,斟酒时、酒杯应放在餐桌上,酒瓶不要碰到杯口。会喝酒的人饮酒前.应有礼貌地品—下酒,可以先欣赏一下酒的色彩,闻一闻酒香。继而轻吸—口,慢慢品味。不要为显示自己的海量,举起举杯看也不看,便一饮而尽,使酒顺着嘴角往下流。也不必矫揉造作地在举杯时翘起小手指、以显示自己的优雅举止。不宜一边饮酒,一边吸烟。鉴于酒后容易失言和失礼,故在涉外活动中饮酒的酒量要控制在自己平日酒量的一半以下,不要一看到对方的盛情或美酒佳肴,便忘乎所以了。有教养的饮酒者饮酒时是不会让他人听到自仗队己吞咽之声的,斟酒只宜八成满。
◍ 生日喝酒礼仪常识
一、仪表
1、仪表——第一印象的关键
仪表,也就是人的外表形象,包括仪容、服饰、姿态和风度,是一个人教养、性格内涵的外在表现。
讲究个人卫生、保持衣着整洁是仪表美的最基本要求。在日常生活中,只要有条件,就必须勤梳洗、讲卫生,尤其在社交场合务必穿戴整齐,精神振作。
要正确认识自己,不盲目追赶潮流,注意得体和谐,做到装扮适宜,举止大方,态度亲切,秀外慧中,个性鲜明。
2、仪容——淡妆浓抹要相宜
仪容即容貌,由发式、面容以及人体所有未被服饰遮掩的肌肤所构成,是个人仪表的基本要素。保持清洁是最基本、最简单、最普遍的美容。
男士要注意细部的整洁,如眼部、鼻腔、口腔、胡须、指甲等。要知道,有时“细节”也能决定一切。
风华正茂的学生,天生丽质,一般不必化妆。职业女性,尤其是社交场合的女士,通常要化妆。在某些场合,适当的美容化妆则是一种礼貌,也是自尊、尊人的体现。
化妆的浓淡要根据不同的时间和场合来选择。在平时,以化淡妆为宜,注重自然和谐,不宜浓妆艳抹、香气袭人;参加晚会、舞会等社交活动时,则应适当浓妆。
3、美发——并非时尚就是好
发型是仪容的极为重要部分。头发整洁、发型得体是美发的基本要求。整洁得体大方的发式易给人留下神清气爽的美感,而蓬头垢面难免使人联想起乞丐。
发型的选择要根据自然、大方、整洁、美观的原则,既要观察发型的流行趋势,又不能盲目追赶潮流,重要的是应该考虑到自己的年龄、性别、职业、性格、爱好和脸型特点。
头发的护理:
(1)常梳洗保清洁。洗发时用十指按摩头皮,以促进血液循环,也有助于头发生长。常梳头亦可促进头部的血液循环,还应及时将枯黄、开叉的发梢剪掉,保持头发的美观。
(2)烫发、染发要审慎对待,把握好分寸,否则会损伤头发,损害自己的形象。
4、服饰——也要讲原则
(1)遵循国际通行的“TPO”三原则:
T(Time)表示时间,即穿着要应时。不仅要考虑到时令变换、早晚温差,而且要注意时代要求,尽量避免穿着与季节格格不入的服装。
P(Place)表示场合,即穿着要应地。上班要着符合职业要求的服饰,重要社交场合应穿庄重的正装。衣冠不整、低胸露背者委实不宜进入法庭、博物馆之类的庄严场所。
O(Object)表示着装者和着装目的,即穿着要应己。要根据自己的工作性质、社交活动的具体要求、自身形象特点来选择服装。
(2)讲究协调
要与年龄、形体相协调。超短裙、白长袜在少女身上显得天真活泼。偏瘦和偏胖的人不宜穿过于紧身的衣服,以免欠美之处凸现。
要与职业身份相协调。有一定身份地位的人,服饰不大自由。行政、教育、卫生、金融、电信以及服务等行业人士的服饰要求稳重、端庄、清爽,给人以可信赖感。公关小姐的服饰也不宜过分性感,否则会带来麻烦,甚至造成伤害。政治家、公众人物的服饰往往成为媒体关注的话题,更不可掉以轻心。
5、西装——穿出你的风度
西装的穿着比较讲究,否则就显得不伦不类。
(1)西装的衬衫
衬衫一般应选用硬领尖角式的,领口一定要挺直,而且要比外套的领子高出1.5厘米左右,并贴紧。颜色以纯色的为佳,其中白色为最容易搭配的颜色。袖口略长出西装袖口约2厘米。下摆要塞进裤子里,不要散在外面。衬衫配领带时,应把所有的扣子系上,不能将袖子卷起。不系领带时,最上面扣子不要扣。
(2)西装的外套
新买来的西装在穿着之前,要把袖子上的商标(小布条)剪掉。
双排扣的西装比较庄重,一般要把扣子系好,不宜敞开。单排两粒扣的西装扣法很有讲究:只系上面一粒的是庄重,敞开都不扣的是潇洒,两粒都扣的是呆板,只扣最下面一粒的是流气。三粒扣的西装,扣好上面两粒为佳,只扣中间一粒的也行,全不扣的未尝不可;切忌只扣最下面一粒,也不宜只扣下面两粒。
西装外套上的口袋只是装饰性的,一般不装东西,以保持平整挺拔。左胸的口袋,只可插鲜花或手帕。切忌把钢笔、记事本等装在左胸外口袋,这些小物品可放在外套左右胸内侧口袋里。
(3)领带
穿着西装,领带起着画龙点睛的作用。首先要注意领带的色彩,要与外套协调搭配。领带系好后,其长度以大箭头垂到腰带下沿处为佳,可上下浮动一寸左右。领带夹一般夹在衬衫的第三、第四粒扣子中间;也可将领带夹别在里面而不外露,只起固定作用。如果穿马甲或毛衣,一定要把领带放在毛衣、马甲里面,还要注意毛衣、马甲的下摆切不可塞进裤子里面,以免臃肿不堪。
(4)西装的长裤
西装的长裤以裤脚接触脚背,一般达到皮鞋后帮的一半为佳。裤线要清晰、笔直。裤扣要扣好,拉链全部拉严。
(5)配套的鞋袜
穿西装一定要配皮鞋,千万不要穿凉鞋、布鞋、旅游鞋等,而且皮鞋要擦亮。黑色皮鞋可配各种颜色的西服,其他色彩的皮鞋要与西服的颜色相同或接近才能相配。配袜子也应讲究,不可忽略。袜子的色彩应采用与皮鞋相同或接近的颜色。不宜用白袜子配黑皮鞋,男士切忌穿女士常用的肉色丝袜。
6、女装——体现品位与风采
对于爱美的女士来说,着装要得体、有品位。
(1)首先考虑自己的身材
身材矮胖的人,应避免选择过于鲜艳和大花、大格子的衣服,而应穿着垂直线条式样、颜色素雅、剪裁合体的服装。身材高瘦的人,要避免穿垂直线条、过于透明的衣服。
(2)也要考虑自身的肤色
肤色白皙的人穿什么颜色都合适,如穿深色服装,更显得肤色细白洁润;肤色黝黑的人则最好选颜色素雅、较明亮的颜色,可获得健美效果。
(3)衣着搭配要协调
一般来讲,上衣与下装的质地款式应相配,不要上衣十分厚重而下装又极轻薄,也不要上着职业装而下着牛仔裤。除此之外,还要讲究色彩的和谐统一。
(4)服装与鞋子也要在颜色款式上加以搭配,比如套装配高级皮鞋,运动装配旅游鞋等。
7、时髦——也可能有伤大雅
不要乱追时髦。女士穿踏脚健美裤曾非常流行,殊不知这是从欧美妇女內裤袜演变而来的,只能在家里或进行某种运动时穿,是不登大雅之堂的。皮短裙也曾在姑娘中流行,令人哭笑不得,因为这是比较开放的性感打扮,白领丽人、女大学生岂能随意仿效?
近年,姑娘们时兴露背低胸的吊带装和拖鞋,构成一个个靓丽的聚焦点。此类服装在休闲娱乐时可以穿,而在办公室、图书馆、教室却有伤大雅!
公务员、公司白领人士在办公室工作时就必须穿着整齐、稳重、大方。工作人员上班时不能穿运动休闲装及短裤、运动服、拖鞋,尤其是女性在办公室不得穿超短裙、吊带衫、露背装、紧身裤、露脐装之类时髦性感的衣服。
8、饰品——巧着一物尽风流
装饰品是人装束的点缀,既可画龙点睛,亦可画蛇添足,并非多多益善,因此不得不讲究。
(1)适应场合。高档珠宝首饰,适用于隆重的社交场合,不宜在工作、休闲时佩戴。
(2)适合身份。选戴首饰要与自己的性别、年龄、职业及角色相适应。青少年学生一般不宜戴首饰;公务员穿着执法制服时不能佩戴首饰,平时佩戴的饰物以少为好;男士若戴项链最好不要外露。
(3)扬长避短。选戴首饰要考虑自身的身材、肤色、衣服款式等因素。注意扬长避短。比如体型较胖、脖子较短的人应选佩较长而细的项链;身材苗条、脖子细长的人则最好选佩宽粗一些的短项链,造成视错觉以弥补颈项美感之不足。
(4)量少为佳。炫耀性地佩戴众多首饰显得俗不可耐。若有意同时佩戴多种首饰,总量上不可超过3种,只有新娘可以例外。
(5)色质相同。若同时佩戴多件首饰,应力求色彩、质地相同,以避免五花八门、眼花缭乱之感。
(6)佩戴得法。要了解并尊重风俗习惯。项链通常只戴一条,不宜同时挂着金项链、珍珠项链等;耳环讲究成对佩戴,且不宜在一只耳朵上同时戴多只耳环;手镯戴一只两只皆可,但也不宜在一只手上戴多只手镯,手链通常只在左手上戴一条,不宜双手同时戴手链;胸针通常别在西装左侧领上或左侧胸前。
9、微笑——人生的无价之宝
微笑是人人皆会流露的礼貌表情,不仅为日常生活及其社交活动增光添彩,而且在经济生活中也有无限的潜在价值。
而这“微笑”就是礼仪中最简单、最通常的表达方式,也是人们亲切友好最具美感的表情。
微笑犹如百万财富般的珍贵。它既是一种感情,也是一种品格,还是一种技巧,它可以化为巨大能源和物资。
可见,微笑礼仪已成为流行于世界的社会竞争的有效手段,这既是社会文明进步的体现,又反映了在当今社会竞争加剧、人的生活节奏紧张的状况下,人类更加需要用笑容来点缀生活的现实。
二、举止
1、仪态——展示您的教养
仪态,指人的姿态、举止和风度,即一个人的表情、行为、动作,也包括人的体态语。它反映一个人的性格、心理、感情、素养和气质。个人的礼仪修养正是通过一举一动表现出来的。
一个人即使有出众的姿色、时髦的衣着,但如果没有相应的行为美,就破坏了自己的形象。我们的姿态举止就应该体现秀雅合适的行为美。
要站有站相、坐有坐相、行有行相。要率直而不鲁莽,活泼而不轻佻,工作紧张而不失措,休息时轻松而不懒散,与宾客接触时有礼而不自卑。
一个人的气质、风度及其礼仪教养不能仅是靠高档的服饰装扮而成的,更不是靠人们拥捧而就的,而是在一言一行中自然体现出来的。
2、站姿——要有稳定感
最容易表现体态特征的是人处于站立时的姿势。社交场合中的站姿,要求做到“站有站相”,注意站姿的优美和典雅。
女性应是亭亭玉立,文静优雅;男性应是刚劲挺拔,稳健大方。
正确的站立姿势应是:端正、庄重,具有稳定性。站立时的人,从正面看去,应以鼻为点与地面作垂直状,人体在垂直线的两侧对称,表情自然明朗。
温馨提示——注意防止不雅站姿,例如:
(1)上身。歪着脖子、斜着肩或一肩高一肩低、弓背、挺着腹、撅臀或身体依靠其他物体等。
(2)手脚。两腿弯曲、叉开很大以及在一般情境中双手叉腰、双臂抱在胸前、两手插在口袋等。
(3)动作。搔头抓痒,摆弄衣带、发辫、咬指甲等。
3、坐姿——讲究稳重感
坐姿是人际交往中最重要的人体姿态,它反映的信息非常丰富。优美的坐姿是端正、优雅、自然、大方。
入座时,要走到座位前面再转身,然后右脚向后退半步,再轻稳地坐下,收右脚。
入座后,上体自然坐直,双肩平正放松,立腰、挺胸,两手放在双膝上或两手交叉半握拳放在腿上,亦可两臂微屈,掌心向下,放在桌上。两腿自然弯曲,双脚平落地上,男士双膝稍稍分开,女士双膝必须靠紧,两脚平行,臀部坐在椅子的中央(男士可坐满椅子,背轻靠椅背)。双目平视,嘴唇微闭,微收下颌,面带笑容。起立时,右脚向后退半步,而后直立站起,收右脚。
温馨提示——要坚决避免以下几种不良坐姿:
(1)就座时前倾后仰,或是歪歪扭扭,脊背弯曲,头过于前倾,耸肩。
(2)两腿过于叉开或长长地伸出去,萎靡不振地瘫坐在椅子上。
(3)坐下后随意挪动椅子,在正式场合跷二郎腿时摇腿。
(4)为了表示谦虚,故意坐在椅子边上,身体萎缩前倾地与人交谈。
(5)大腿并拢,小腿分开,或双手放在臀下,腿脚不停地抖动。
4、走姿——展精神风貌
行走是人生活中的主要动作。从一个人的走姿就可以看出其精神是奋发进取或失意懒散,以及是否受人欢迎等,它最能体现出一个人的精神面貌
在生活中有的人精心打扮穿着入时,如果走姿不美,就会逊色三分;而有的人尽管服装样式简单,优美的走姿却使他气度不凡。
标准的走姿要求行走时上身挺直,双肩平稳,目光平视,下颌微收,面带微笑;手臂伸直放松,手指自然弯曲,摆动时,以肩关节为轴,上臂带动前臂,向前、后自然摆动;身体稍向前倾,提髋屈大腿,带动小腿向前迈。
温馨提示——注意矫正不雅的走姿:
(1)内八字和外八字。
(2)弯腰驼背,歪肩晃膀。
(3)走路时大甩手,扭腰摆臀,大摇大摆,左顾右盼。
(4)双腿过于弯曲或走曲线。
(5)步子太大或太小;不要脚蹭地面、双手插在裤兜或后脚拖在地面上行走。
(6)男士的走姿像小脚女人走路一样,一步一挪;或像闲人一样八字步迈开,那会给人以萎靡不振的感觉。
5、蹲姿——别不顾优雅
蹲姿一般以下列两种为宜:
(1)交叉式蹲姿。下蹲时,右脚在前,左脚在后,右小腿基本垂直于地面,全脚着地,左腿在后与右腿交叉重叠,左膝由后面伸向右侧,左脚跟抬起,脚掌着地,两腿前后靠紧,合力支撑身体。臀部向下,上身稍前倾。
(2)高低式蹲姿。下蹲时左脚在前,右脚稍后,两腿靠紧往下蹲。左脚全脚着地,小腿基本垂直于地面,右脚脚跟提起,脚掌着地。右膝低于左膝,右膝内侧靠于左小腿内侧,形成左膝高右膝低的姿势,臀部向下,基本上靠一只腿支撑身体。
温馨提示
下蹲时一定要注意不要有弯腰、臀部向后撅起的动作;切忌两腿叉开,两腿展开平衡下蹲,以及下蹲时,露出内衣裤等不雅的动作,以免影响你的姿态美。因此,当要捡起落在地上的东西或拿取低处物品的时候,不可有只弯上身、翘臀部的动作,而是首先走到要捡或拿的东西旁边,再使用正确的蹲姿,将东西拿起。
6、递物——讲究安全、便利、尊重
行为举止要考虑到是否有礼貌,是否伤害他人。以日常生活常见的递交物品为例,请把握递交物品三原则:安全、便利、尊重。
若递刀递笔给他人,就必须“授人以柄”,千万不要把刀尖、笔尖对着他人递过去,要令人有安全感并使对方很方便地接住,还要等对方接稳后才能松手,这就是尊重他人的表现。
端茶递水最好双手递上,注意不要溅湿他人;要讲究卫生,捧茶杯的手不要触及杯口上沿,避免客人喝水时嘴唇碰到你手指接触过的地方。
若递交书本、文件,也要尽量双手递上,让文字正向朝着对方,使对方一目了然,不能只顾自己方便而让他人接过书本文件后再倒转一下才看清文字。
温馨提示
递交物品时一般要求和颜悦色,并说:“请接好”、“请用茶”、“请收好”之类的礼貌语,还要注意目光的交流,双方最好处于“平视”状态,尽量避免“俯视”时的傲慢、施舍之意或“仰视”时的畏惧、讨好之态。
7、行为——注意情境、角色、距离
行为举止应恰到好处。举止三要素:情境、角色、距离。
(1)随情境变化在办公室与在运动场,在教室与在足球看台上,出席婚礼与出席葬礼,朋友聚会与商务谈判……所表现出来的举止神态截然不同,才是正常现象。
(2)有角色意识
如果主次不分,没大没小,反客为主,不是别有用心,就是贻笑大方。人是社会的一分子,行为举止就不可能为所欲为。特别是官员、军人、教师等类型人物的行动就显然不大自由。特殊人物的举止格外令人关注,其效果也与众不同。
(3)有距离概念
男女同学之间如果经常靠得太近,未免有“相处过密”之嫌;情侣之间,如果离得太远,就有闹别扭之感。尤其是在社交活动中,人与人之间保持距离的远近具有特定的含义。比如,距离75厘米左右是“个人界域”,意为“亲切、友好、融洽”,适合于朋友、同志、同事谈心;距离在45厘米以内是“亲密界域”,意为“亲密无间、爱抚”,适合于恋人、夫妻、母女等最亲近者的交流。
8、握手——友好情感的传递
握手次序应把握尊者优先和女士优先的原则,其次序是:上级、长辈、女士。具体说,在上下级之间,一般由上级先伸手,下级再相握;长辈与晚辈之间,应是长辈主动先伸手,晚辈立即反应;在男性与女性之间,应由女士先大方地伸手,男士有礼貌地响应。
在表示祝贺、慰问的特殊场合,下级、晚辈、男士也可先伸手。
主客之间:迎客时,主人先伸手,以示欢迎;告别时,客人应先伸手,表示感谢。告别时,若由主人先伸手,就有逐客之意。
温馨提示
(1)伸手时右手掌要与地面垂直,以示友好、平等。如果伸出的手,掌心向上是顺从性的握手姿势,以示谦恭、服从,乃至乞求、巴结;如果伸出的手,掌心向下是控制性的握手姿势,表达的是居高临下、傲慢,支配控制对方之意。
(1)握手时,必须注意目光交流,适当寒暄。切忌与对方握手时目光游移、左顾右盼,与第三人谈话。
(2)通常,握手只能一对一,注意不能几个人交叉握手,要等别人握完后再握。
(3)不能戴手套与人握手,女士戴的礼服手套除外。
(4)与一般女性握手只要握手指部分。
(5)不要用湿手、脏手或有疾病的手与人握手,如果对方已伸手,你应该亮出双手,简单说明情况表示歉意,以求得谅解,才不至于失礼。
(6)跨门槛时不可握手。宾主告别时,要注意跨门槛(一只脚在门槛边,一只脚在门槛外面)时,不可握手。
9、行礼——多姿多彩、灵活运用
(1)鞠躬
鞠躬是我国古代传统礼节之一,至今仍是人们见面表示恭敬、友好的一种人体语言。和握手相比,鞠躬表达的敬意更深一些,常用于婚丧节庆、演员谢幕、讲演、领奖等场面以及下级对上级、服务员对客人、初次与朋友见面。特别是在大众场合个体与群体的交往时,个人不可能和许多人逐一握手,则以鞠躬代之,既恭敬,又节约时间,值得大大提倡。
(2)拱手(抱拳)
拱手礼是一种极具民族特色的礼节,而且它既可以避免人数众多时握手的不便,又可以不受距离的限制,特别适用于春节拜年、单位团拜、亲朋好友聚会或向别人祝贺时。
(3)起立
这是向尊长、来宾表示敬意的礼貌举止。常用于上课前学生对老师,开会时对重要领导、来宾、报告人到场时的致敬。平时,坐着的位低者看到刚进屋的位尊者,坐着的男子看到站立着的女子,或者在送他们离去时,也都要用起立以表示自己的敬意。
三、言语
1、言语——体现你的修养水平
未曾说话先有礼,一旦开口更有礼。
(1)说话时要注意对方心态和时机
就是要考虑对方能否听得懂,是否感兴趣,接受程度怎样。在特殊的日子、特定的时刻,一句由衷的祝贺、一段真诚的赞美,必有锦上添花之效果;在他人陷入困境之时、心情沮丧之日,一句贴心的问候,一番恳切的鼓励,更有雪中送炭之功效。
(2)不可说假话、空话、大话
“狼来了”只能捉弄人一回、两回,第三回就必然受惩罚了。栽赃陷害、出口伤人、诽谤他人,是对人的极大伤害,挨打的皮肉之伤易愈合,被冤的心灵创伤难平复。
说空话、大话者,可能会迷惑人一时,但绝不能哄人长久。在这种情况下,“日久见人心”,所见的是浅薄之心,不可信赖之人。
(3)注意区分客套语和反语
在日常生活及社交中,还有一类“言不由衷”的现象,是出于特定的需要和惯例,则不能视为虚伪和失礼。
在社交场合的客套话,如“久仰大名”、“幸会”、“光临寒舍”、“蓬荜增辉”等,显然有点言过其实,但令对方感到舒服,觉得受到尊重,已是约定俗成的社交客套话,是不失礼貌的表现。
在亲友,尤其是情侣之间,常说些“冤家”、“好恨你”等等,且不必为他们担心,这些带戏谑的反语,与相敬如宾相辅相成,也是一种生活的情趣。
2、情感——是否动听的关键
人是最富有情感的高级动物,获得礼遇可满足自尊需要,因此,说话必须讲究情感。
(1)态度诚恳。与人交谈时,神情应专注,态度应诚恳亲切。表示祝贺时,表情应热情,如果仅是嘴巴动听,表情冷冰冰,就会被认为是敷衍,甚至讽刺。与人交谈时,神态应专注,如果东张西望、漫不经心、答非所问,就很失礼。
(2)善于聆听。当对方说话时,我们应认真听,并经常有一些交流的体态语,如点头等,这样可使对方觉得自己受到重视。千万不要表现出不感兴趣或去打断对方的话语。
(3)细微有别。人类的话语是丰富多彩的,有的一字之差,所表达的情感就大不相同。如:坐、上坐、请坐、请上座;喝茶、请喝茶、请用茶,就令人明显感受到所获礼遇等级的差别。
(4)严于律己。说话者要有换位思维,设身处地为他人着想,严于律己,宽以待人。
3、技巧——说话也要有艺术
(1)要有角色意识。说话时应注意自己和对方的身份,主次不分、没大没小,从来都是不礼貌的。
(2)要顾及他人。俗语讲“说者无意,听者有心”,因此,说话者要顾及他人的情感,不要在无意中刺伤他人的自尊心,令人尴尬难堪。要考虑到听众是否听得懂,因此要尽量说大家都能听懂的话。要将心比心,说话要有善意。还要注意在聚会场合,不要冷落那些社会地位低、长相欠佳、有自卑感的人。
(3)要考虑措辞。直率固然是优良品格,但在许多场合说话则不宜直来直去,否则就是缺乏教养,可能使人误会、难堪。在酒店用餐、出席宴会,你就绝不能讲要去大便小便,非说不可的话,也只能讲去卫生间、洗手间。
(4)要学会幽默。幽默是一种最有趣、最有感染力、最具有普遍意义的传递艺术,因为幽默能使气氛轻松,活跃。
4、称呼——与人沟通的开始
在人际交往中,称呼反映着自身的教养,体现着双方关系的程度和社会风尚。
亲缘性称呼:爸爸、妈妈、叔公、婶婆、三叔、二伯、大哥、二姐、姑妈、舅舅、姨妈、表哥、表姐之类。这在家庭生活、亲族聚会时候常用,按辈分身份称呼,显得亲切温馨。
职场性称呼:以交往对象的职务、职称等相称,如“孙院长”、“林教授”、“郑老师”、“陈经理”、“王医生”之类,以示身份有别、尊敬有加,这是一种常见的称呼。
姓名性称呼:其一,连名带姓称呼,显得比较生硬,只在开会等少数场合使用。其二,只呼其姓,并在姓前加上“老、小”等前缀,如“老张”、“小黄”,比较尊敬随和,也较常用;姓加后缀,如“王老”之类则尊敬有加,只能对德高望重者。其三,只称其名,比较亲切,常用于长辈称呼晚辈,在亲友、同学、同事、邻里之间使用。泛称性称呼:对未知其姓名职务身份者,可用泛尊称。在公司、服务行业对男士称“先生”、未婚女性称“小姐”、已婚女性称“女士”;购物、问路等场合常用同志、师傅、老板、服务员、小姐、小妹、小朋友之类的泛称,也可用“大哥”、“大姐”、“叔叔”、“阿姨”之类带亲缘性的称呼,显得更为亲切。
5、寒暄——有情有礼不尴尬
寒暄是会面时的开场白,是交谈的序曲与铺垫。常见的寒暄方式有:
(1)问候式。如“您好”、“早上好”、“新年好”之类的常见礼貌语;“好久不见十分想念”,“最近忙吗?身体好吗?”之类的关切问候语。
(2)触景生情式。如“晚上好!这时散步很好”,“今天天气真好、这里风景很好”。这类话是日常生活常用的寒暄方式。
(3)赞美式。如“多年不见,您风采依然”,“小王,你这个发型可真漂亮”之类的语言对方听了肯定高兴。
(4)敬慕型。如“久仰大名”、“拜读过您的大作”、“很高兴见到您”等等。
寒暄语或客套话没有固定的模式,要因人、因时、因地而选用,以诚恳、亲切、自然为好。
温馨提示
对久未联系的朋友不宜贸然说“孩子多大了”、“代问夫人好”之类用语,以免碰巧触及对方隐痛而尴尬。可用“请向朋友们致意”、“请代问全家好”等寒暄语。
6、雅语——学识修养的表露
尊敬是礼仪的核心内涵,体现在语言上就要常用敬语。
“令、尊、贤”,用以尊称对方亲属。“令”通用,“尊”称长,“贤”用于平辈和晚辈,但称对方配偶时“尊、贤”通用。如“令尊、令堂、令郎、令爱”;“贤弟、贤妹、贤侄”;“尊夫人、贤夫人”等。
“家、舍、小”,用以称自己亲属。“家”用以称长者、大者,如家父(母)、家叔(伯)、家兄(嫂)。“舍”用以称比自己小的平辈和晚辈,如舍弟(妹)、舍侄。对子女可称小儿、小女、小婿。
已去世的父母亲可称“先父”、“先母”或“先严”、“先慈”。
“贵”字现代仍常用以尊称对方及其单位、公司,如“贵处”、“贵公司”等。再者询问年龄,对年轻人可问“请问贵庚多少”,对长者可问“老人家高寿几何”。
温馨提示
初次见面——久仰;很久不见——久违;请人批评——指教;求人原谅——包涵;麻烦别人——打扰;求给方便——借光;托人办事——拜托;赞人见解——高见。
7、电话——闻其声可知其人
打电话的人作为主动行为者,应该考虑到被动接听者的感受。
(1)不打无准备之电话。打电话时要有良好的精神状态,站着最好,坐着也行,但不要躺着,或歪靠在沙发上,那样势必发出慵懒的声音,更不能边吃东西边打电话。拿起听筒前,应明白通话后该说什么,思路要清晰,要点应明确。
(2)选择适当的通话时间。原则是尽量不打扰对方的.作息。一般而言,三餐时间;早七点(假日八点)以前,晚十点以后;对方临出门上班时、临下班要回家时,都不宜打电话,除非万不得已的特殊情况。切忌半夜三更打电话,以免惊扰对方及其家人。通话时间也要控制,尽量长话短说。
(3)注意说话礼貌。音量要适中,以对方听得清晰为准。语速要稍缓,语气应平和,给对方以亲切感,但不可拿腔拿调、装腔作势。
一般而言,接通电话后,应立即作简要的问候、自我介绍并说出要求通话的人,切忌说“你知道我是谁吗?猜猜看!”之类的话。
打电话始终要用礼貌语,常用的有:“您好”、“我说清楚了吗”、“谢谢”、“再见”、“晚安”!
接电话的礼貌体现自身的教养和家庭或单位的风貌。拿起话筒,首先以礼貌用语,通报自己的单位名称。在办公室接电话,切忌旁若无人,影响他人工作。若是在家中,接电话时一声“您好”式的问候,对方就可回话了,若有必要,接着再作自我介绍。
如果对方要传呼张三,接听者应该热情地告诉对方,如:“好的,请稍候。”然后用手捂住受话器,或去请或直接把话筒递给张三。如果张三不在场,接听者应委婉地说:“需要转告吗”,“可以留下您的电话吗”,切忌以一声“不在”、“没看到”即挂断。
在电话机旁要备好纸和笔,以便随时记下对方的留言。接到打错的电话也要亲切地说:“对不起,您打错了”。
当电话交谈结束时,可询问对方,这既是尊重对方也是提醒对方,最后以“再见”之类的礼貌语结束。
放下话筒的动作也要轻缓。如果话音刚落,你就“啪”地一声扣上听筒,可能会使你前面的礼貌前功尽弃。一般是让尊者或由打电话方先放下自己的话筒。
8、手机——开机关机不可忘
手机礼仪既有电话礼仪的共性,还有其特殊的规范。手机的基本特点在于移动性,可能把噪音带到任何场所,因此手机使用者要特别注意顾及他人。
(1)开机为通话之本。在一般情况下,要让手机处在开机状态,随身携带,以便及时接听,不让对方焦急等待,也不让远离主人的手机吵烦他人。在不便及时接听的情况下,一有机会,就要及时回音并说明原因,致以歉意。
(2)不该响时,绝不让它响。在特殊场合,比如在开车、开会、动手术、讲课、表演、会谈时,在影剧院、医院、音乐厅、图书馆里,在飞机、公交车、宾馆大堂上……你不能旁若无人地打手机!
(3)长话短说、顾及他人。打手机应特别注意说话简洁,节约通话时间。如果对方正在路上或在办事或处在不宜多说话的场合,就更应长话短说。
现在的手机功能越来越多,但要注意:不要利用它发送信息垃圾给你的熟人,不可以用此开庸俗的玩笑。
9、书信——落笔有礼见真情
书信规矩甚多,不胜枚举。兹列常见欠妥之处:
(1)信封。为了醒目,更为表示对收信人的尊重,收信人姓名应落在信封中部,可将字写大一些并且落笔略靠左一些。不要使用写信人对收信人的亲属称谓或者收信人的行政职务,如“姨妈”、“局长”,因为信封主要是给投递人员看的,这样写对投递人员是不礼貌的。用计算机打印的信件,署名一定要手写(签名),以示慎重;称谓最好也要手写以示尊重。
(2)信纸。信纸要规范整洁,如果随便用作业簿、笔记本撕下的纸,或者用巴掌大的纸写信,恐怕给人的印象不仅是小气吧?称谓、问候、正文、结语、具名、年月日等内容格式更要注意规范合礼。
(3)发E-mail和手机短信时,别忘了署上真实姓名,别让对方费时、费力地去猜谜。在寄信前,要想到信件会不会给收件人及家庭带来反感和误会,尤其是广告性的信息,少发为佳;淫秽、暴力、煽动迷信等非法内容,决不可发,那不仅是失礼,而且是缺德,严重的可能触犯法律。
(4)贺卡。作为致贺的特殊信件,无论是纸质贺卡还是电子贺卡,都要注意时机、对象、情感特色等要素。对长者不可用调侃之语,对一般异性朋友不宜用绵绵情话。祝贺的话最好是自己创作,要情真意切,富有特色,那些简单复制、转发的祝贺语难免造成屡见不鲜、刻板敷衍之感。
10、上网——谨言慎独鉴人品
真诚,在上网礼仪中有特殊的意义。网络生活的显著特点在于虚拟性,可以在未见其人、未闻其声、未知其真名、未看其笔迹的状况下进行交流。因此,真诚待人,在网络生活中更能体现你的人格。
网络世界给你最大的发表言论自由,但决不意味着你就可以肆无忌惮,为所欲为,还是要牢记:己所不欲,勿施于人。不能只顾自己发泄,不管他人感受。
上网聊天顾及他人的情感,应像当面交谈那样诚恳、亲切、慎重,不说假、大、空话。
要尊重他人的隐私权,不要向他人提出任何涉及个人隐私的问题。要尊重他人乃至他国的风俗习惯,不要触犯他人和民族的禁忌。
要善于体现自己的教养。网络生活也要追求高境界,可与人共享彼此的专业知识,交流信息,互相帮助。还要有宽容之心,原谅他人的过错,以冷静、理智的心态对待网上的交往。
◍ 生日喝酒礼仪常识
在社交场合中,酒桌上的交际往往是必不可少的。无论是商务宴请、朋友聚会还是家庭聚餐,喝酒都是重要的一环。然而,在酒桌上,不仅需要懂得品味酒的滋味,还需要具备一些餐桌礼仪常识。下面就详细具体、生动地为大家介绍一些喝酒餐桌礼仪常识,让我们在酒桌上更加得体、自信。
首先,选择合适的座位非常重要。在餐桌上,通常有主位和客位之分,坐在主位上代表着主人之意,所以我们应该礼让主人先坐。在朋友聚会中,通常没有主位和客位之分,但我们仍然需要礼让年长者和地位较高者。此外,要时刻尊重女性,主动礼让座位给女士们。
其次,端酒的姿势非常重要。每个人都应该使用正确的动作来端酒。在中国传统文化中,用双手端酒是非常重要的,这是一种对酒的尊重和对他人的礼貌。在日本,人们会使用右手来端酒,这是一种非常受尊重的方式。在西方文化中,通常使用右手来端酒。无论是哪种方式,都应该学会正确的动作,并将其视为一种养成的习惯。
第三,喝酒时的举杯方式也非常重要。在中国文化中,人们喝酒时常常会提酒碰杯,这是一种传统的酒仪。但是,我们要注意不同情况下的举杯方式。在商务场合中,我们可以提酒碰杯,但不同行业有不同的规矩,要注意他人的反应和意愿。在家庭聚会和朋友聚餐中,可以根据自己的喜好,选择是否提酒碰杯,但要注意尊重他人的选择。
第四,适量饮酒是必须遵守的原则。喝酒时,要根据自己的酒量和身体状况来决定饮酒的数量。不要因为别人的劝酒而盲目增加饮酒量。如果你是主持人,也应该注重他人的饮酒情况,给予适当的劝酒和照顾。对于不喝酒或者酒量小的人,要尊重他们的选择,并且避免强行劝酒。酒桌上应该以适量饮酒,保持餐桌礼仪为宗旨。
第五,注意用具的使用和摆放。在酒桌上,各种用具的使用和摆放也是需要注意的。我们应该使用正确的酒杯,根据不同的酒类选择不同的杯子。在用餐时,要先等候老人和上司拿筷子后再拿取餐具。食用过程中,餐具要轻放,不要发出大声的声响。用餐后,要把餐巾放在椅子上,而不是桌上。
最后,喝酒时要注意自己的言行举止。在酒桌上,我们要注意自己的言辞,不要说一些冒犯他人的话。我们还要注意一些令人不悦的姿势和动作,比如打嗝、打哈欠和抠鼻等,这些行为都是不得体的。在酒桌上,要保持舒适和自信的姿态,与他人保持愉快和谐的对话。
综上所述,喝酒餐桌礼仪常识是我们在社交场合中应该掌握的重要技能。我们应该注意选择座位、正确端杯、合适举杯、适量饮酒、注意用具的使用与摆放以及保持良好的言行举止。只有掌握了这些餐桌礼仪常识,我们才能在酒桌上展示我们的风度和修养,成为社交场合中的佼佼者。让我们一起行动起来,提升自己的餐桌礼仪水平吧!
◍ 生日喝酒礼仪常识
西方餐桌礼仪是指西方国家在用餐时所遵守的一套行为准则,它体现了西方人的社交礼仪和文化传统。而在西方的社交聚会中,饮酒是一个非常常见的场景。因此,在参加西方餐桌时,了解西方餐桌礼仪喝酒的一些常识,是非常有必要的。本文将详细、具体和生动地为您介绍一些西方餐桌礼仪喝酒的知识。
最重要的一点是适量饮酒。在西方文化中,酒精的消费和享用是一种社交娱乐活动。而适量地饮酒可以展示您的社交能力和成熟度。当您参加西方餐桌时,记住遵守适量饮酒的原则是至关重要的,以免给他人留下不好的印象。
在西方餐桌上,喝酒时需要注意杯具的使用。不同类型的酒有不同的杯具,比如红酒杯、白酒杯、啤酒杯等。在使用杯具时,应正确握持,将杯子放在手指尖上而不是在手掌上。在品尝酒类时,轻轻摇动和闻一闻酒杯中的酒液,以体验其香气,并小口品尝。
了解酒的顺序和搭配,是参加西方餐桌时不可或缺的常识。在多道菜的西方餐桌上,通常会依次品尝不同类型的酒,以搭配餐点。红酒一般搭配红肉,白酒搭配鱼类和家禽,而清淡的酒类如香槟则通常作为开胃酒。喝酒时,要小口咀嚼和尝试每一种酒,将其搭配的菜肴的口感和风味充分体验出来。
参加西方餐桌时,了解喝酒的节奏与顺序也是必备的知识。通常,西方人会在进餐前或者菜点上桌后先进行一次向主人致敬的敬酒仪式,而在这个时候,需要用右手拿起酒杯,微微站起来,并用自己的杯口对着主人的身份,示意向主人敬酒。同时,不要用自己的杯口触碰对方的杯口,这会被认为是一个社交疏失。在进餐期间,可以一边品尝美食,一边享受与朋友的交谈,但要注意不要过度畅饮,以保持庄重而有品位的形象。
当参加西方餐桌时,了解一些西方社交礼仪中有关喝酒的常见禁忌是非常必要的。举个例子,不要在工作日餐桌上喝酒,除非特殊场合。再比如,喝酒时不能露出酒精太多的过度喜悦或者过度悲痛的表情,也不能过度嬉笑打闹,否则会被认为是粗鲁和失礼。而如果有人不愿意喝酒,则应尊重对方的选择,不要加以强迫。
参加西方餐桌时了解西方餐桌礼仪喝酒的一些常识,对于一个有修养的人来说是非常重要的。适量饮酒、正确使用酒具、了解酒的顺序和搭配、掌握喝酒的节奏与顺序以及遵守一些常见禁忌,都是在西方餐桌上展现自己社交能力的重要方面。通过充分了解和遵守这些礼仪,我们可以更好地融入西方社交文化,与他人愉快地享受用餐时充满味道的交流。
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