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餐馆活动方案|餐馆活动方案(分享十九篇)

发布时间:2022-05-02

餐馆活动方案(分享十九篇)。

⬣ 餐馆活动方案 ⬣

一个特殊的夜晚,我和一位特殊的女士去青山一家高级意大利餐馆共进晚餐——其实就是和自己的太太前去庆贺结婚纪念日。

好幽靜的餐馆。桌与桌之间距离适当。厚墩墩的葡萄酒一览表,连斟酒侍者都有。雪白雪白的桌布,灯光明亮。没有音乐,代替背景音乐的,是惬意和静谧的二人交谈。菜式为北意大利风味,烹制考究的地地道道的小牛排。大致感觉就是不无做作的餐馆——价格不便宜,并非脚尖一歪就能去的地方。

我们俩落座时,离我们稍微远点的一桌坐着一对年轻男女。入夜还早,客人只有我们和他们两对。男方二十七八,女方二十四五,男女都长相端庄、衣着整洁、潇洒无比,好一对都市恋人。

我们要了葡萄酒,点了菜。等待的时间里,有意无意地听着,或者莫如说擅自传入耳中的二人的谈话。听得出,二人即将坠入情网。谈话内容尽管普通得不能再普通,但根据声调也猜得出大体进展。男方心想“差不多该约了”,女方觉得“应约怕也未尝不可”。桌面正中荡漾着费洛蒙白色的雾霭。而我们这边到底结婚三十年了,费洛蒙基本没有踪影。不过,从旁边看满脸幸福表情的年轻恋人,感觉倒也不坏。

然而,这样的美妙氛围,在第一道菜上来时就彻底烟消云散了——男方“吸溜吸溜”地把通心粉送进喉咙,那的的确确是惊天动地的声音,地狱之门打开或关上的声音!听得我浑身僵挺,我太太也浑身僵挺;男侍应生和斟酒侍者僵住不动,对面座位的女性也已浑身冻僵一般。所有人都屏息敛气。唯独作为当事人的男子无动于衷,兀自“吸溜吸溜”地啜吸通心粉,一副万分幸福的样子。

那对恋人后来的命运如何,至今仍时不时地挂上我心头。

⬣ 餐馆活动方案 ⬣

出租方: _______________________________(以下简称甲方)

法定代表人:____________________________

统一社会信用代码:______________________

通讯地址:______________________________

联系方式:______________________________

银行户头:______________________________

银行卡号: _______________________________

承租方:________________________________(以下简称乙方)

法定代表人:____________________________

统一社会信用代码:______________________

通讯地址:______________________________

联系方式:______________________________

签约地点:______________________________

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规,甲、乙双方在平等、自愿、互利的基础上,甲方愿意将产权属于自己的商铺出租给乙方,经协商一致,订立本合同,具体条款如下:

第一条 商铺基本情况

甲方将坐落于_________,占地面积_________平方米,另附配套设施有_________的餐馆出租给乙方。用途_________(以乙方营业执照核准的经营范围为准)。于本合同生效之日起_________日内将餐馆及其相关设施交付乙方验收使用。

第二条 租期

租期共_________年,即自_________年_________月_________日零时起至_________年_________月_________日24时止。

第三条 租金和租金交纳期及条件

1.租金:共计人民币(大写)___________________元。小写_________元。

2.支付时间、方式:租金每年交一次,第一次租金于合同签定后_____天内将租金一次性交给出租人。但合同签定后乙方应向甲方交纳________元租赁保证金,如乙方不履行合同,其保证金不予退还。

3.乙方必须按照约定按时向甲方缴纳租金。如无故拖欠租金,甲方给予乙方_________天的宽限期,从第________天开始甲方有权向乙方每天按实欠租金_________%加收滞纳金。

4.在签署本合同时,乙方向甲方交纳_________元的押金。合同期满或终止,在乙方交清租金、水电费、物业管理费、卫生费、税费和违约金等相关费用并对有损失的部分进行赔偿后,甲方即可无息退还乙方押金。

第四条 租赁期间餐馆的修缮

由乙方进行餐馆维修和修缮,修理费用由乙方负担。

甲方允许承租人对商铺进行改善或增设他物。但不得破坏餐馆主体结构。合同期满,柜台的改善或增设他物的处理是:_____________________________。

第五条 各项费用的缴纳

1.物业管理费:乙方自行向物业管理公司交纳;

2.水电费:由乙方自行缴纳;(水表表底数为_____度,电表表底数为_____度,此度数以后的费用由乙方承担,直至合同期满)。

3.使用该商铺进行商业活动产生的其它各项费用均由乙方缴纳(其中包括乙方自已申请按装电话、宽带、有线电视等设备的费用)。

4.甲方、乙方必须按有关税收规定,按期交付各自所依法负担的纳税金额。

第六条 甲方的权利、义务

1.甲方有权要求乙方按期交付租金。

2.甲方有权要求乙方上报各种报表,有权对乙方的经营活动是否合法、是否遵守相关纪律和有关规章制度等进行监督。

3.乙方有下列情形之一时,甲方有权解除合同:

(1)擅自改变商铺的使用性质;

(2)擅自转租、转让商铺或利用商铺从事非法经营活动;

(3)逾期交纳租金,经甲方限期交纳后仍拒不交纳者;

(4)乙方严重违反相关纪律的有关规章制度不听规劝者。

4.甲方必须尊重乙方的经营权利,不得以监督为名干涉乙方的正当经营活动。

5.甲方必须给予乙方以同本店商铺平等的一切经营条件,为乙方的经营活动提供方便,提供有效的房产证明和相关手续。

第七条 乙方的权利、义务

1.乙方在经营范围所从事的经营活动,不受甲方干预。

2. 乙方对于租用的商铺只有使用权,没有所有权,不准以任何形式进行转租,转让(个体工商户的承租经营人员必须是营业执照上核准的人员)。

3.乙方不得利用商铺从事非法经营,其经营活动不得超出其营业执照规定的经营范围,也不得超出甲方的经营范围。

5.乙方不得以甲方的名义从事经营活动,必须亮证经营。乙方的商品销售活动必须实行现货交易,不准开展预收款式的预售或代购、代销业务。

6.乙方必须爱护商铺设备,在租赁期间如损坏所租赁商铺设备,必须承担修复或赔偿责任。

7.乙方必须遵守甲方的店堂纪律,端正经营态度,文明经商,礼貌待客,遵守安全消防规则,维护店容卫生。

8. 乙方必须依法经营, 租赁期间乙方经营行为、债权售务及违法行为的法律责任及处罚均与甲方无关,由乙方全责承担。

第八条 担保方的权利、义务

1.担保方有权对乙方的经营情况进行了解,有权要求乙方依法经营和遵守相关纪律、规章制度,要求乙方按期向甲方交纳租金。

2.乙方如不按期、按规定数量交纳租金,并经甲方催交仍拒不交纳时,甲方有权要求担保方代为交纳租金。担保方对此承担连带经济责任。担保方代交纳后,有权要求乙方偿付代交租金。

第九条 合同的变更与解除

1.租赁期满未能续租或合同因解除等原因提前终止的,乙方应当于租赁期满或合同终止后_________日内将租赁的商铺及甲方提供的配套设施以良好、适租的状态交还甲方。乙方拒不交还的,甲方有权采取必要措施予以收回,由此造成的损失由乙方承担。

2.乙方在租赁期内确需中途退租,应提前一个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后,乙方须缴清应缴费用,乙方所交保证金无偿归甲方。

第十条 续租

1.乙方若要求在租赁期满后继续租赁该处商铺的,应当在租赁期满前_________日书面通知甲方,甲方应当在租赁期满前对是否同意续租作出书面答复。如甲方同意续租的,双方应当重新订立租赁合同。租金按每年递增百分之执行。

2.租赁期满乙方如无违约行为的,则享有同等条件下对商铺的优先租赁权。

第十一条 违约金和违约责任

1.若甲方在乙方没有违反本合同的情况下提前解除合同,视为甲方违约,按甲方解除合同之日起到合同期满之间租金的_______%作为违约金支付给乙方。

2.若乙方拖欠租金____天以上,视为乙方违约,甲方有权终止本合同,乙方从拖欠租金的第二天起到合同期满之间租金的___%作为违约金支付给甲方。

第十二条 声明及保证

甲方:

1.甲方为一家依法设立并合法存续的企业,有权签署并有能力履行本合同。

2.甲方签署和履行本合同所需的一切手续均已办妥并合法有效。

3.在签署本合同时,任何法院、仲裁机构、行政机关或监管机构均未作出任何足以对甲方履行本合同产生重大不利影响的判决、裁定、裁决或具体行政行为。

4.甲方为签署本合同所需的内部授权程序均已完成,本合同的签署人是甲方的法定代表人或授权代表人。本合同生效后即对合同双方具有法律约束力。

乙方:

1.乙方为一家依法设立并合法存续的企业,有权签署并有能力履行本合同。

2.乙方签署和履行本合同所需的一切手续均已办妥并合法有效。

3.在签署本合同时,任何法院、仲裁机构、行政机关或监管机构均未作出任何足以对乙方履行本合同产生重大不利影响的判决、裁定、裁决或具体行政行为。

4.乙方为签署本合同所需的内部授权程序均已完成,本合同的签署人是乙方的法定代表人或授权代表人。本合同生效后即对合同双方具有法律约束力。

第十三条 保密条款

双方保证对从另一方取得且无法自公开渠道获得的商业秘密(技术信息、经营信息及其他商业秘密)予以保密。未经该商业秘密的原提供方同意,一方不得向任何第三方泄露该商业秘密的全部或部分内容。但法律、法规另有规定或双方另有约定的除外。保密期限为 _________年。

一方违反上述保密义务的,应承担相应的违约责任并赔偿由此造成的损失。

第十四条 不可抗力

本合同所称不可抗力是指不能预见、不能克服、不能避免并对一方当事人造成重大影响的客观事件,包括但不限于自然灾害如洪水、地震、火灾和风暴等以及社会事件如战争、动乱、政府行为等。

如因不可抗力或政府有关部门征用等原因,确需收回商铺时,甲方须提前一个月通知乙方。乙方应无条件按甲方要求交还商铺,所缴的保证金在扣清乙方应缴的费用后,将余额退回乙方(不计息),如保证金不足抵缴乙方所应交的费用,则由乙方补足差额。

第十五条 通知

1.根据本合同需要发出的全部通知以及双方的文件往来及与本合同有关的通知和要求等,必须用书面形式,可采用_________(书信、传真、电报、当面送交等方式)传递。以上方式无法送达的,方可采取公告送达的方式。

2.各方通讯地址如下:_______________________________________。

3.一方变更通知或通讯地址,应自变更之日起____日内,以书面形式通知对方;否则,由未通知方承担由此而引起的相应责任。

第十六条 争议解决

1.本合同受本国法律管辖并按其进行解释。

2.本合同在履行过程中发生的争议,由双方当事人协商解决,也可由有关部门调解;协商或调解不成的,按下列第____种方式解决

(1)提交____________仲裁委员会仲裁;

(2)依法向____________人民法院起诉。

第十七条 解释

本合同的理解与解释应依据合同目的和文本原义进行,本合同的标题仅是为了阅读方便而设,不应影响本合同的解释。

第十八条 补充与附件

本合同未尽事宜,依照有关法律、法规执行,法律、法规未作规定的,甲乙双方可以达成书面补充协议。本合同的附件和补充合同均为本合同不可分割的组成部分,与本合同具有同等的法律效力。

第十九条 合同效力

本合同自双方或双方法定代表人或其授权代表人签字并加盖公章之日起生效。有效期为____________年,自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日。

本合同正本一式_________份,双方各执_________份,具有同等法律效力;合同副本_________份,送_________留存一份。

出租方(公章):__________________

承租方(公章):__________________

法定代表人(签章):_____________

法定代表人(签章):_____________

________年______月______日

________年______月______日

⬣ 餐馆活动方案 ⬣

进入大学的第一个学期就激起了我要在寒假假期参加实践的决心,其实自己老早就有这种想法了,我想依靠自己的双手和大脑来赚取自己所需的生活费,当然更多的是想通过亲身体验实践让我自己更进一步了解和认知这个,以前总是在爸妈的庇护下长大,不知外界如何现实。我也希望自己能在这次实践中增长见识,更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个的大家庭,并想通过实践,找出自己在中存在的差距。

临近放寒假的时候,我们班开完班会,要求我们利用寒假投身到中去,目的是要我们从现在开始积累经验。假期实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸也是推进素质教育进程的重要手段,可以有助于大学生接触,了解。同时实践也是大学生学习知识锻炼才干的有效途径,更是大学生回报的一种良好形式。放假回到家里,我跟爸妈商量了学校下达的假期任务,他们都很支持学校的决定,并且也十分支持此次活动,也赞同我在假期中去实践的这一作法,我也觉得这真的是一次自我锻炼的好机会,也希望在此次活动中提高超出知识以外的生活实践能力。

在寒假期间,我在xx市步行街一家小型餐馆实习,自己也感到很幸运。也因为这是我第一次正式与接轨踏上工作岗位,因此心情很忐忑但也很开心。我明白自己要开始与以往完全不一样的生活:每天在规定的时间上班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。比如:有一次在客人需要添饭时呼叫服务员,当时店子客人比较多,我情急之下把添饭喊成了“要饭”,当时客人就生气了,回了一句“我吃饭不要饭”这令我很尴尬,也让我明白了在的一言一行都得小心谨慎。在餐馆内我也感受到了与在学校不一样的生活人情味,初到工作的我有太多的不懂,期间老板与一些老员工给我提供了许多帮助,教我如何记住菜名,记住价格,如何察言观色让客人感到满意等等。

我一直认为在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力。千里之行,始于足下,参加工作后我更加深刻的深刻体会到这句话的真正含义。除了英语和计算机操作外,课本上学的理论知识用到的很少很少,几乎没用上自己所学的专业知识。我担任的是服务员一职,工作是为客人点菜,刚开始好做得不完善,幸好有店里阿姨的指导,他们工作得顺心顺手,很是羡慕,经过一番努力,慢慢的,我的工作也有起色了,并且得到了大家的认可。“做什么事情都要有条理,认真做,细心做”这是我刚进店时老板告诉我的,识到我的肩上开始扛着责任,凡事得谨慎小心。休息的时候,我也主动找我们的领导和同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,“不积小流无以成江海;不积跬步无以致千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心地请都领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实。他还说,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?”确实,听了我的领导对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。一个人在他的学生时代最重要的是学习书本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用假期时间参于实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点东本,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识。

在实习的过程中,对我影响最大的应该是作为一个人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用,因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面,所以我将在报告中首先讲述我在实习期间积累的这方面的认识和经验。大学期间的实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向打下坚实的基矗由于住的地方离工作地点较远,所以每天7点不到就得起床去挤公交车,就算再冷再差的天气,都得去上班,一直以来,我们都是依靠父母的收入,而有些人则是大手大脚的花钱。也许工作以后,我们才能体会父母挣钱的来之不易。而且要开始有意识地培养自己的理财能力,试想一下如果刚毕业,工资水平普遍不高,除掉房租餐费和日常的开支,有时候寄点钱给父母补贴家用,常常所剩无几,一不留神可能就入不敷出成为月光一族,通过这次实习我深刻理解了父母赚钱养家的不容易,再也不好意思为了个人的不必要的花销向父母伸手要钱,因此我想到很多时候我们要合理支配我们手中来之不易的钱。15天的假期实践过得很快,自己慢慢地开始习惯了这种生活和这项工作,犯的错误也越来越少了,老板也夸奖我适应性很强,工作能力也不错,以后要是假期还想实践就到他这来。那时离开时还真有点舍不得呢。15天的辛苦也是有回报的,拿到我的工资时,真的很欣慰,但是并不是因为有钱可以领,也不是终于结束了打工的苦日子,而是自己的付出有了结果和回报,自己的实践也有了收获,回想一下自己真的觉得很值,自己在这个月里学的东西是用多少钱也买不到的。在工作结束后,虽然这次实习的时间不是很长,但我确实从一个学生开始慢慢的转变,思想上也是。感谢和我一起工作的同事们,他们给我留下都是友好和真诚的回忆。我们在老师那里或书本上看到过很多精彩的知识,似乎很容易,又觉得很难。也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。在实践的这个期间,我拓宽了视野,增长了见识,体验到竞争的残酷,而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验,为将来自己走向工作岗位之路做准备。在工作结束后,我做了如下的总结:

1、要善于沟通,像和同事之间等。

2、要有耐心和热情:在工作的时候要经常微笑。

3、要勤劳:有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你。

当然有总结就说明同时我也意识到了自己很多的缺点和不足,例如不够主动做事,有时候老板说了才知道做,老板不说就没有这个意识去做;经验比较缺乏,经常会做一些错事,得罪那些顾客;刚开始也不大会和人交流,所以那时总是觉得自己很受委屈等等,虽然这些都是我的比较辛酸的历史,不过这些也都是我宝贵的经验,它们都将成为我以后参加工作和实践的教训,我要力争在我以后假期实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。同时,我在这段实践中不仅仅收获了经验,还获得了友谊,我的同事普遍都比我大,所以她们也都很照顾我,在平时工作中,她们会指导我,教我如何熟悉菜单,如何招呼好客人,这令我很感动。下班之后,我们还会一起去逛街,买东西等等。在离开餐馆的时候,同事们纷纷向我道别,这让我也很依依不舍。虽然离开了,但我和同事们依然保持了联系,餐馆的老板人也很好,跟我说有空可以去他那玩。经过这次实践,也让我更懂得珍惜。

⬣ 餐馆活动方案 ⬣

“五.一”节活动方案

一、活动目的:

科诺厨卫系列产品的销售目前已进入旺季,“五.一”黄金周期间,又是产品销售最集中的时间段。在黄金周期间,开展促销活动对于提高产品在终端的销量、提高市场占有率、扩大产品的知名度,会有很大的帮助。同时,结合新产品的上市,在“五.一”期间开展活动,对于新产品的推广,加快新产品的终端普及,也有很大的帮助。

二、活动时间:

4月18日—5月8日

三、活动方式:

1、各专卖店在促销活动期间开展买科诺厨卫系列产品送赠品活动,即:购科诺厨卫系列产品均有礼品杯相送。

2、即自通知下发之日起至4月30日,经销商打款提货后,赠品随产品及时发出。为使活动更具吸引力,建议各专卖店结合本地的实际情况,确定活动期间的优惠零售价格,在加大活动宣传力度的同时,注重开展户外的产品展示及销售活动。

四、活动宣传

1、悬挂宣传条幅:

A:庆“五.一”,科诺厨卫系列送大礼!

B:科诺厨卫祝全市(县)人民五一节快乐!

注:条幅的底色为黄色,黑色黑体字。

注:以下宣传方式各地根据实际情况自定:

2、印制宣传“五.一”活动彩色单页进行散发。

3、通过电视移动字幕对活动进行宣传。

4、通过地方有影响力的报纸对活动进行广泛宣传。

五、公司支持及活动方案

1、“五.一”促销活动,公司除提供赠品外,全体经销商均由公司免费提供宣传条幅一条,内容“科诺厨卫庆五一节购机送大礼”,对于需要重点支持的市场,公司市场部将派人协助经销商并配合区域经理开展活动,以保证活动效果。

2、公司活动方案为:

A、所有机型每台机器均送礼品杯一个。

B、一次性提货六千元以上者含六千元,公司送KYT03弧型特价一台。

C、一次性提货一万元以上者含一万元,公司送KNC09富士款一台。

D、一次性提货二万元以上者含二万元,公司送KNC09富士款一台,另加送一场演出(价值六百元)。

注:

1、此活动不含特价机型即:中式特价机、弧型特价机、富士款特价机、不加熄保的灶具、800C豆浆机、250C料理机、260C榨汁机、C288消毒柜。

2、如果赠品代理商不适合,可折合相应价值的其它产品。

六、注意事项

1、各地经销商应提前做好活动的宣传工作,保证活动的效果。“五.一”期间,各专卖店必须悬挂活动条幅、张贴海报,营造出活动的现场气氛,“五.一”活动期间,公司市场部将派市场督导员进行巡回检查。

2、各专卖店和活动现场应有明显的宣传海报,详细介绍活动的内容和细节。

3、各区域经理作为此次活动的直接责任人负有对活动进行监督、指导、配合、落实的义务。并于活动结束后5月10日前,将所负责区域的活动总结及现场照片报公司市场部备案。

深圳中科诺集团厨卫事业部华北办事处

二00九年四月十七日

⬣ 餐馆活动方案 ⬣

是谁——把无知的我们领进宽敞的教室,

教给我们丰富的知识?

是您!老师!

您用辛勤的汗水,

教育成能体贴帮助别人的人?

培育成成熟懂事的少年?

是您!老师!

您的保护让我们健康成长。

在金秋时节结下硕果。

您辛苦了!老师!

在酷暑严寒中辛勤工作的人们。

您辛苦了!老师!

把青春无么奉献的人们。

我们向您致以崇高的敬意!

老师——您如春天中的细雨,

滋润着花儿,灌溉着大地,

而我们再着吮吸着细雨茁长成长。

老师——您如秋天里的一丝风,

吹黄了大地,唤金了稻谷,

而我们得到了丰收的硕果。

老师——在我黑暗的人生道路上是您为我点燃了一盏最明亮的灯;

老师——再我迷蒙的人生道路上是您做我的了的'引路人;

老师——在我跌跌碰碰的人生道路中是您为我指明了前进的方向;

老师——是您给了我一双强有力的翅膀,让我在知识的世界里遨游!

金风送欢笑,

丹桂花香飘。

老师的节日,

今天又来到。

老师为我们的成长,

不知付出了多少辛劳。

老师对我们的抚爱,

我们永远不会忘记。

老师,节日快乐!

⬣ 餐馆活动方案 ⬣

46.粽裁粽裁,步步高升到总裁,生活无比精彩。

47.粽横四海,情系端阳。

48.xxx桑拿中心让您感受夏日冰与火的较量!

49.万水千山“粽”是情!

50.情深意浓端午节,金粽飘香中之杰!

51.拨粽思乡,踏实学习;食粽遥思,玩转端午。

52.品位出粽,与众不一样。

53.吃了xx粽子,身体倍儿棒,吃嘛儿嘛儿香,您瞅准喽。

54.xx猜靓粽,超级价格平。

55.白天吃肉粽,不磕睡,晚上吃豆沙粽,睡得香。xx粽子,中国人自我的粽子!

56.台上一分钟,台下十年功,关键是找对吃的;你瞧准了,xx粽子。

57.五五端午,“粽”情重义。

58.又是一年端午节!悠悠思乡情关爱游子心!

59.端午送大礼,享受好生活。

60.“粽”情端午,无限欢乐。

⬣ 餐馆活动方案 ⬣

儿子带着老父亲去一家餐馆吃晚餐。

父親年迈体弱,吃饭时不小心把食物撒在衬衫和裤子上。别的食客厌恶地看着他,他儿子却平静如初,毫不觉得尴尬。父亲吃完饭,儿子默默地把老父亲带到洗手间,为他除去饭粒,擦掉污渍,给他梳理头发,戴好眼镜。

他们出来时,整个餐厅的人都静静地看着他们。儿子结清账单,带着父亲一起往外走。

就在此刻,餐馆里的一位老人叫住那个儿子,问他:“你没觉得自己留下什么东西吗?”

儿子回答:“没有,先生,我没有。”

可老人对他说:“有,你留下了!你给每个儿子留下了榜样,给每个父亲留下了希望。”

⬣ 餐馆活动方案 ⬣

转让方(甲方):姓名 身份证号

联系电话

接受方(乙方):姓名 身份证号

联系电话

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲、乙双方在平等、自愿的基础上,就甲方将餐馆转让给乙方的事宜,为明确双方权利义务,经协商一致,订立本协议。

一、转让餐馆的地址

甲方自愿将位于华都嘉苑老公安局旁的土巴碗餐馆(以下简称该餐馆)转让给乙方。

二、转让餐馆房屋的性质和面积

该餐馆的房屋所有权人是梁建,转让房屋一楼,建筑面积约 xx年 月 日的租期,如出租方提前收回房子视为甲方违约并退还全部转让费。

七、转让餐馆的纠纷解决

双方之间如发生纠纷,应共同协商,本着有利于合作事业发展的原则予以解决。如协商不成,可以向当地人民法院诉讼。

八、本合同一式两份,双方各执一份,经双方签字捺印后生效。

甲方签字: 乙方签字:

年 月 日 年 月 日

⬣ 餐馆活动方案 ⬣

2010年,莱姆在芝加哥开了一家名叫NEXT的餐馆,主推精致上档次的美食。然而,美味的食物并没有吸引住顾客,餐馆经营得每况愈下,到了亏损的边缘。莱姆经过观察总结,终于找到餐馆不受欢迎的原因了。

原来餐馆非常注重食物的质量,所谓慢工出细活,花在食物上的心思也比较多,不过这样一来花费的时间就比较长,而让顾客等得久了,他们的满意度就会大打折扣。而且餐馆的食物比较上档次,价格上也比较贵,因此不少的普通消费者都止步门外了。再加上餐馆位于繁华地段,店租昂贵且竞争激烈,它的优势并不明显。

这几个难题,莱姆一直都没办法解决。直到有一天,他在订票看电影的时候,突发灵感:能不能像经营电影院一样经营餐馆呢?

莱姆经过详细的分析研究,觉得这样做有很多优点,例如:顾客按时间到来后,餐馆已经把菜弄好,他们不用等待;餐馆可以根据订票量集中采购食材,降低采购成本,减少浪费;不用靠店面人流,完全可以把餐馆开在租金非常便宜的地方。

于是,经过一番精心的准备后,一种全新理念的餐馆面世了。餐馆分为2人桌,4人桌,6人桌以及7到10人的包间,价钱根据时间和位置有所不同。餐馆的菜是不能随意点的,餐馆会根据食材邀请大厨主厨,每隔一段时间会推出一个主题的菜单,感兴趣的顾客可以下单。如果因为有事而不能前去就餐的顾客,还可以转让餐票。餐馆还像NBA球场一样,提供了年票的选项,客人只要一次付费后,可以全年在预定时间里进入餐厅用餐。

餐馆经营成本低,因此美食虽然比较高档,但是价格比较低,可以说,用三星的价钱就可以吃上四星的美食。物美价廉加上新潮等因素,使得NEXT餐馆赚尽了人气,自开业以来,经过4年的时间,这个餐厅已经接待了两三万的客人,回头客还非常多,可以说是越做越火。

如今,成功的NEXT餐馆已经激发了很多效仿者,引领了一股餐馆创新经营的潮流。

用电影院的模式来经营餐馆,看似不靠谱,实际上是一种创新思维。而善于运用创新思维,往往能达到出奇制胜的效果。

⬣ 餐馆活动方案 ⬣

甲方: 乙方:

甲乙双方根据司法部《基层法律工作者管理办法》,经平等协商,自愿订立如下协议:

一、应甲方聘请,乙方自________年____月____日起至________年____月____日止,指派法律工作者 同志担任甲方的法律顾问;

二、法律顾问的任务和职责范围是:为甲方提供法律咨询,拟制、审查法律合同以及其他法律文本。为甲方内、外纠纷的调处提供法律咨询与帮助,为甲方重大决策提供法律依据等;

三、根据工作需要,法律顾问有权查阅甲方的相关文件、资料及其报表等。在办理法律事务期间,法律顾问还有权向有关单位或个人调查了解情况、收集证据;

四、在顾问工作中,甲方应如实陈述案情或委托事项所涉及到的事实,不得隐瞒或者捏造事实。法律顾问应遵守相关法律、法规,恪守职业道德,忠于职守,努力工作,依法维护甲方的合法权益,保守甲方的商业秘密;

五、依照约定,甲方每年应向乙方支付聘金 元,付款方式为: ;

六、本合同签定后,双方均应自觉共同遵守,不得违反或单方终止合同。甲方如遇法律事务时,在无特殊情况下,法律顾问还应保证随叫随到,为此所产生的一切费用由甲方全额据实报销;

七、本合同自双方签字盖章之日起生效,有效期限为________年;

八、补充事项:

九、本合同书一式二份,双方分执,具有同等的法律效力。

甲方(盖章): 乙方(盖章):

法人代表: 法人代表:

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一、活动背景:在这辞旧迎新之际,为了总结班级一年来的成果,更为了加强同

学们间的情谊,团结和谐,组成一个团结友爱的大家庭,10级临本2班特此举行庆元旦班级聚餐活动。

二、活动主题:庆元旦班级聚餐三、活动目的:为增进友谊,团结和谐,组成一个团结友爱的大家庭。

四、活动参与人员:20__级临本2班全体成员五、活动时间:20__.01.01晚六、活动地点:比格自助餐厅七、活动前期准备:1、由团支部联系好餐厅,做好聚餐前工作。2、分工带领同学就坐聚餐。八、活动流程:

1.1月1日下午5点,班委准时带领同学到达比格自助餐厅。2.到达聚餐地点,班委按学习小组组组织有序入座,并开始用餐。

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一、厨师长及各部门主管负责每天食品安全检查,严格按照《中华人民共和国食品卫生法》、《食品卫生工作条例》、《集体用餐卫生管理规定》、《食物中毒事故处理办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》对照检查,对不符合要求的立即提出整改意见并监督执行,认真做好检查记录。

二、厨师长负责每周至少进行三次食品安全检查,对不符合要求的立即提出整改意见并监督执行,认真做好检查记录。

三、分管领导负责组织每月至少进行两次食品安全检查,并检查厨师长、各部门主管做的检查记录,对不符合要求的立即提出整改意见并监督执行。

四、按厨房工作岗位职责实行层层负责制。勤检查,防患事故于未然。

五、对于违反岗位职责的责任人,按照责任制度追究,严肃处理。

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如果爱上你便成全了今生唯一的幸福,那么我愿意付出我的全部,如果爱上你便成全了今生唯一的归宿,那么我只想要你给的幸福,真心的爱上一个人以后就不轻易的说分手?

成熟。是对很多事物都能放下。都能慈悲。愿以善眼望世界。

这样的人生就是足够的完美,下午和朋友一起出去玩,我觉得这个时刻就是最美丽的一刻!

把昨天作为参考,抓住今天的寸金之阴,为明天的成功而奋斗。

那些誓言,那些说好一辈子牵手的'人早已散落在天涯了

我昨天晚上为什么醒了呢[11字]

不知道有没有一个微笑,幽如茶香,清清浅浅地飘过来,能让我生命中漫长的光阴,不再寂寞成歌,不再一个人孤独歌唱。

、.旅行就要选择与你步伐一致的人同行,如果没有,那就一个人。

这个世上只有一个能让我称之为家的地方,那就是你住的地方。晚安。10.可见那惊鸿一瞥误入眉眼欢喜多年。晚安哒。

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软广:特别企划活动邀请媒体参与,发布软文

提升树立“XX”品牌形象。

话说的好呀“一场秋雨一场寒,十场秋雨要穿棉。”瑟瑟的秋风中透着丝丝凉意。看,路上的行人在不经意间已换上了厚厚的毛衣,穿上了夹袄,有的还穿上了羽绒服呢。

人生最幸福的四件事:有人信你,有人爱你,有人帮你,有人懂你。遇见不论早晚,真心才能相伴;朋友不论近远,懂得才有温暖。轰轰烈烈的,未必是真心;默默无声,未必是无心。把一切交给时间,总会有答案。珍惜身边的每一个人,因为下辈子不一定遇到。

你太过喜欢一个人那个人就不会喜欢你了.

内容要真实、有人情味除了偶尔发一厅的促销活动,可以发一些自己以及餐厅员工的状态,生活娱乐。

这大概就是我未来向往的生活吧。日出日落的田园生活。没有城市的喧嚣,回归人的基本需求,——,两餐一夜。

严冬凛凛霜雪天,银山玉树相钩连。

所有相皆是虚妄;一切有为法如梦幻泡影,如露亦如电,当作如是观。

经韬创意,策人生之浪!

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1、开张筹备期间的菜品营销

这是首要的也是最根本的,作为小吃店本身就必须在菜品的质量和特色上得到保证,并且能够让食客吃得开心的同时还觉得这个味道不错。

菜品优质、受顾客欢迎,就有市场,否则就会大量失去顾客,失去市场,质量因人而异绝大多数顾客对产品质量的要求是菜肴的味道,顾客需要每份菜肴都具有一定味道上的吸引力,如果小吃店能让人享受到特殊味道的菜肴,那么小吃店在菜品营销方面就算成功了。

2、开张筹备期间的服务营销

最直接与顾客接触的服务问题,如何在人多的情况下忙而不乱,不至于导致顾客等太久产生抱怨的情况,如何来服务好我们的顾客。

服务态度直接影响顾客的心理感受,如每一位员工都具备良好的服务态度,欢迎顾客的到来,注重顾客的感受,并诚挚地希望顾客满意,并且能够提供一种特殊的并且是熟练的服务技能。那么小吃店无疑就是在为顾客提供优质的服务,这对顾客有着极大的吸引力。

在开业期间要同顾客消费群体建好良好的关系,要认真做好每天客户拜访记录。这样才不断了解顾客对本店的建议和看法,可以及时帮助我们修改不满意的地方及菜品。

此外,就是能够保证上菜速度,同时不出现上错菜的情况。作为小吃店的老板应懂得如何在全局上做好把握做好协调。

这些都是开业前必须要做好的工作,也是给顾客留下第一印象的必要工作。

小吃店的营销策划

要想生意火爆,出了做好前期筹备外,还要做好开张后的营销策划,以便稳定顾客群体。结合小吃店成本低等特点,本文就不谈那些不切实际的高成本的宣传营销手法了,这里只谈谈简单的营销方式:

先来看个案例:

在江西南昌有一家非常有名的煨汤店,看上去这10平方米左右的小店,生意不算很好,客人也不是很多。不过店主刘国云说,煨汤这东西就是喜欢喝的人才会来喝,自然有一定的顾客群。

在隔开的一间厨房里,只见一只高约1.2米的大瓦罐摆在那里,这就是刘国云的当家宝贝,也是煨好汤的工具。刘国云介绍说,大瓦罐底部可以烧火,罐内置有铁架,装有不同原料的小瓦罐则一层层放置在铁架上,然后点燃木炭,盖上盖,用火慢慢煨。久煨之下,原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中,成为香浓味美的滋补品。由于加入了人参等药材,精心烹制出来的煨汤不仅味道鲜美,而且具有药补功效。

根据气候,结合本地人的口味,刘国云现卖的煨汤有人参乌鸡汤、海带排骨汤、党参鹌鹑汤等等,每份5至10元。“香味扑鼻、味鲜不腻、滋补养颜,这就是煨汤的特色。”刘国云骄傲地说,在杭州等大城市的一些大饭店,同材同料的煨汤可以卖到六七十元一份,而且很受人欢迎。

店主利用人们喝汤的习惯专门开了一家煨汤店,主要靠固定的顾客群来维持经营,价格实惠、营养又高,很受欢迎。这是利用了人们一传十,十传百的口碑效应,让这家小吃店能够坚持屹立不倒。

下面介绍几种适合小吃店的营销方式:

1、创意营销。

说到创意,可能很多创业者觉得有难度,毕竟创意这东西并不是所有人都能想出来的。但其实创意这东西一点都不难,甚至说很容易。比如在菜单,可以做到丰富多彩来吸引顾客,比如今曰特选、厨师特选、每周特选,本月新菜、儿童菜单、中老年人菜单、情侣菜单、双休曰菜单、美食节菜单等来进行宣传和营销,在色彩和形状设计方面也尽量让顾客看着有食欲。

2、广告宣传。

首先就是吸引流动顾客的交通广告。一般顾客是不太愿意进入客人稀少店内购买食品的,所以靠窗的位置特别是落地玻璃墙不要用来安放太多的桌椅。

然后是自制店内广告。店内广告主要包括店面广告、橱窗陈列及放在桌上、贴在墙上的价格单等。在制作店内广告时应注意选择适当的广告数量以及注意张贴位置。

再就是街头传单的利用在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高,许多企业都采用这种促销方法,但是若前期工作没做好,通常会收效甚微,所以在进行街头传单促销时应注意广告的内容和重视对分发员工的培训。

3、价格促销。

价格促销永远是最常见也是最有效的营销方式,小吃店同样适用。小吃店在开业初期可以在价格上来吸引顾客消费,比如买一送一、套餐、代金劵、打折等都是常见的促销方式。

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甲方:

乙方:

性别:

联系电话:

居民身份证号码:

家庭住址:

邮政编码:

临时居住地址:

邮政编码:

根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定,甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则,签订劳动合同并承诺共同遵守:

第一条合同类型和期限

甲、乙双方选择以下形式确定本合同期限:

(一)固定期限,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,共_____个月。

(二)其中试用期自 年 月 日起至_____年_____月_____日止,共个月。

第二条工作内容和工作地点

(一)根据甲方工作需要,乙方同意从事岗位工作,根据甲方的工作需要,经甲乙双方协商同意,可以变更工作岗位。

(二)乙方应按公司员工制度执行,如有违反,甲方有权按制度对乙方进行处罚。

第三条劳动报酬

(一)乙方在试用期的基本(固定)工资标准为 元/时,在试用期完后正式的工资为/时。

(二)甲方应以货币形式按月支付乙方工资,发薪日为每月 日,工资金额按员工实际劳动的小时计算。

(三)乙方如需辞职,必须提前一个月打辞职报告,否则甲方有权扣除乙方最后一个月工资的50%—80%。

第四条安全问题

(一)乙方在工作地点与工作有关的的安全问题由甲方负责。由于个人问题发生的安全事故由乙方个人承担。

(二)乙方在上班及下班途中的安全问题由乙方个人负责,甲方不承担任何责任。

第五条劳动合同的变更、解除、终止、续订

(一)有下列情形之一的,甲、乙双方可以变更本合同:

1、在不损害国家、集体和他人利益的情况下,双方协商一致的;

2、劳动合同订立时所依据的客观情况发生了重大变化,经与乙方协商一致的;

3、由于不可抗力的因素致使劳动合同无法完全履行的;

(二)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同:

1、在试用期间,被证明不符合录用条件的;

2、严重违反劳动纪律及甲方规章制度的;

3、严重失职,营私舞弊,给甲方利益造成重大损害的;

4、被依法追究刑事责任的。

第六条本合同未尽事宜

法律法规有规定的,按法律法规规定执行;法律法规没有规定的,由双方协商解决;双方协商一致,可以变更本合同。

第七条本合同一式两份,自双方签字盖章之日起生效;双方至少各执一份。

甲方签章:

乙方签章:

_____年_____月_____日

_____年_____月_____日

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1、确保水电设备、设施正常运行,水电正常安全供给。

2、随时巡查,所有公共用水、用电须装表并有完整记录资料,发现漏水、电现象,随时维修,节约用水、用电。

3、定期检查各用户水电使用情况,防止偷水偷电现象发生。

4、按时抄送水电表,并力求抄表正确、准时,每月将水电使用情况汇总报公司领导.

5、严禁私拉乱接、水电线路的更改。水电表的安装要经主任以上同意方可。

6、随时向各水电用户讲解水电使用要求方法,注意事项,对出现的问题多做解释工作。

7、抄表人员施行轮换制,由副主任带队,最少2人抄表,除副主任为固定外,协助人员每月更换,轮流抄表。

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‘Dining out’, or ‘eating out’, are phrases people use in Britain when they eat in a restaurant or a pub. Eating out is more popular in Britain today than it has ever been. In 2006, for the first time ever, British people spent more on eating out in restaurants and pubs than on cooking for themselves. It seems that many British people are becoming increasingly interested in how good their food tastes, and also how healthy it is.英国人下馆子或去酒吧吃东西会用到dining out, eating out这两个短语。现在的英国人比以往任何时候都要喜欢出去吃。2006年,英国人去餐馆吃饭的次数首次高于自己下厨的次数。看来多数英国人越来越注重食物的口味和健康程度了。

However, eating out can also be expensive. Restaurants are normally more expensive than pubs, though many pubs serve very good, simple food. As we Brits do not dine out every night of the week, eating in a restaurant is often seen as a special occasion. When going on a first date and wanting to impress him or her, or if celebrating (an) anniversary or a birthday, then many people like to go to a restaurant to eat, people often eat in a restaurant before going to the cinema or the theatre.但出去吃很贵,饭店的价格一般高于那些小馆子,当然许多酒馆卖的东西简单又美味。英国人也不是每天晚上都出去吃的,因此去饭店吃饭就显得格外隆重。如果你想初次约会想给对方留下好印象,又或者你想庆祝什么纪念日或生日,那多半会去饭店吃,而且通常是去饭店吃完饭后继续去看电影或去剧院。

As in all cultures, there are many rules of etiquette surrounding food and eating, and nowhere is this more pronounced than when eating in a smart restaurant! People are almost always expected to eat with a knife and fork and these should be held in the correct hand and used in the correct way! It is also impolite to have your elbows on the dining table when you are eating.许多文化中围绕食物和吃都有很多规矩礼仪,而在高级餐厅用餐的礼仪就不言自明了。在这里,吃饭都要用到刀叉,刀叉的握法和用法又有很多讲究。而且在用餐时把手肘放在餐桌上是不礼貌的行为。

There are many such ‘unspoken’ rules – they are normally only important when eating in a very posh restaurant, and vary slightly from restaurant to restaurant and place to place. A recent nationwide survey of 2,231 people showed that there was a divide in manners between the north and south of Britain – the ‘worst’ manners were in Scotland and the north-east, and the ‘best’ in Wales and the south-east! However, this survey was almost certainly conducted by someone in the south-east, so it may not be entirely impartial!此外还有很多不成文的规矩,而这些规矩恰恰是在高级餐厅吃饭时必须注意的,并且不同的餐厅之间还会有些小差异。最近英国范围内的一项2231人参与的'调查显示,英国南北区的举止规范有差异,苏格兰以及东北地区被评为”最差“地区,威尔士和东南地区”最佳“。当然,这项调查肯定是东南地区的人做的,不可能不带半点低于偏袒。

Naturally, restaurants vary greatly in quality, and price. However, almost all British cities have a vast range of food and culinary styles to choose from as well as traditional British food, and all from the very cheap to the very expensive – French, Italian, Indian, Greek, Thai, Japanese and many, many more. In fact, when asked what their favourite food is, more British people say an Indian curry than any other dish!显然不同餐厅的品质不同,价位也有高低,但几乎在英国所有城市都找的到各种各样的美食料理,有传统英式菜式,也有来自世界各地从便宜到昂贵的料理,法国菜,印度菜,希腊、泰国、日本料理等等。但真要是被问到最喜欢吃什么,英国人多数会回答喜欢他们最喜欢印度咖喱。

As well as dining in a restaurant, when people are too tired to cook after work they often get a ‘take-away’. This means that they order from a take-away (or take-out) restaurant by phone, and then go to collect it and take it home to eat. Many take-out restaurants also deliver to your house (if you are especially tired, or lazy!). Whilst you can normally find a take-out restaurant for almost any cuisine, the most popular are pizza (Italian), Indian and Chinese – and all you have to do is open the door, pay and eat!工作了一天的人们通常不太爱自己下厨,于是选择下馆子,也经常会买外卖”take-away“。也就是打个电话到外卖餐馆预订,然后取回来带回家吃。还有很多外卖餐馆会送餐到家(要是你实在是累得够呛,或是够懒的话)。通常外卖餐馆什么都有,最吃香的当属披萨饼(意式),印度菜和中餐,你只要打开门、付个钱就可以大快朵颐了。

Glossary 生词

etiquette (n.) - a set of rules or customs for behaving correctly and properly in social situations

pronounced (adj.) - very obvious

posh (adj.) - (informal) something that is expensive or of high quality

nationwide (adj.) - existing in all parts of a country

impartial (adj.) - not influenced by one particular person or group

culinary (adj.) - connected with food and the way of cooking it

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千万别把自己的狼狈述说给别人听。因为根本没有人会感同身受,只会觉得你很没用。

他思想更加成熟,做人更加洒脱,他的处世哲学,知世故而不世故,他理解别人的欲望,理解别人的局限,“眼前见天下无一个不好人”,宽恕,率真,上可陪玉皇大帝,下可陪卑田院乞儿。

内容要真实、有人情味除了偶尔发一厅的促销活动,可以发一些自己以及餐厅员工的状态,生活娱乐。

在线时长:计算用户在直播间的平均留存时间。

创享动起来,生活更精彩。

工不富无商不活无农不稳无粮则乱。

快速挣钱的方法-把自己的所有钱舍出去。对象有三,一是恩田,也就是自己的父母长辈,二是敬田,也就是自己的老师,三是悲田,也就是最困难最需要帮助的人,比如灾区。

天怜客子乡关远。

多少苦累不后悔,让失败化成灰。

提升“XX”宣传的主题、社会形象和影响力。

汉族离不开少数民族少数民族离不开汉族各少数民族之间也相互离不开!

开业1折,OMG!开业当天菜金1折。开业次日,菜金5折;开业第三日,菜金8折。给你一次薅羊毛的机会!

每年的情人节,我总是被爸爸塞给50块钱推出门,在众人瞩目下窘迫着狠狠地攥着花和巧克力回家。

正能量高情商句子简短:能笑到快要断气的人自然也可以哭得无声无息。

从不发图,一直默默支持你。但这次是真心喜欢呀!

菜品图片过度美化发的图片要尽量真实,不要处理得太过。

温馨食尚,念念不忘。

开业了,来喝酒吧,让祝贺话语斟满酒杯,幸福四溢;让真情实意饮入腹中,温馨甜蜜;让快乐吉祥的日子里有我有你,开心的时刻让我们一起铭记。

不管你为自己还是为别人工作,如果你想致富,就要关注你自己的事业。

超级消费的时代,超级享受的时代。

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餐馆打折促销活动方案1

一、餐厅店庆活动目的

增加餐厅品牌影响力,提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象,增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴,进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额,增加利润;为20__年更好的发展打下良好的基础。

二、餐厅店庆活动时间

20__年__月__日至20__年__月__日,共计10天。

三、餐厅店庆活动地点

____餐厅

四、餐厅店庆活动参与人员

餐厅全体员工、餐厅新老顾客

五、餐厅店庆活动主题

提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力

六、店庆活动内容

一)外部顾客活动

1、打折促销

1)每日推出一款特价菜,每日不重样。

2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;

3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。

2、赠送礼品

有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。

3、抽奖活动--品美食、中大奖、游广州

凡是于12日至21日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励广州一日游,餐厅统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。

二)内部员工活动

1、服务大比武

12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展服务大比武竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出当日服务最优之星,并给予物质奖;

2、内部征文--我的选择--___餐厅

要求:1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。

2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3)截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

七、店庆活动推广

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

一)餐厅外部广告推广

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸《南方都市报》、广州本地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

4、在线网络宣传(电子优惠卷等)。

二)餐厅内部产品宣传

1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃绿色,吃健康。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

3、中秋季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。

三)餐厅企业文化宣传

1、借餐厅店庆之机,向消费者宣传餐厅的企业文化,增强餐厅在目标消费者中的影响力。12日至21日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴餐厅的精神口号,广州风景图片,火锅的制作流程,餐厅图片资料,餐厅员工寄语等,让顾客把吃当作一种享受,使顾客乐而忘返。

八、餐厅店庆现场布置

一)现场布置条件准备

二)餐厅店外现场效果

氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出11周年店庆醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放餐厅店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。

三)餐厅店内现场效果

服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;餐厅各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。

九、费用预算

1、氢气球1500元

2、纪念品1000元

3、条幅200元

5、广州一日游2200元

6、内部竞赛1650元

7、广告费用10000元

8、合计17050元

十、效果分析

1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高餐厅的知名度和美誉度。

2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本餐厅员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

4、通过促销,提升餐厅营业额。

5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。

餐馆打折促销活动方案2

一年一度,中国人最隆重、最喜庆的节日-春节即将来到了,为更好的凸现我们___国际会所品牌夜场的文化氛围,也更好的迎合消费者的消费心理。根据我们___一直以来的经营风格和市场需求,本部门特做出如下春节期间活动方案及促销计划。

一、活动主题

20__粉红新春嘉年华

二、活动构想

本次活动不以单纯的销售为目的,最终的目标是在提高____国际会所消费人气的同时,考虑我 们春节后的娱乐消费淡场期。所以,在活动的设计上更多想到的是如何能吸引消费者的关注程度,让消费者对我们产生极大的兴趣、好感,然后,再在此基础上提高 营业额。因此,本次活动预期效果是要达到红红火火的闹新年的热烈、喜庆的气氛。

三、活动目的

1、利用春节的契机,提升夜总会大厅、ktv在春节、情人节期间的消费气氛,挖掘周边年轻消费者的消费潜力;

2、提升客人关注程度,培养节后消费者的消费潜力,抢占市场先机。

四、活动时间

20__年_月_日(除夕夜)-_日(元宵节)

20__年_月_日开始春节广告宣传,_月_日开始情人节广告宣传。届时,集团公司旗下企业一起推出本次活动广告、促销方案。

五、 广告诉求

1、媒体计划:

宣传贺卡、_展架、内场喷画、短信息、人员促销

2、广告词:

① 金龙快乐辞旧岁,五福欢腾闹新年

② 给您一个快乐、给您一个吉祥、给您一份祝愿,给您一片真情。金至尊恭贺:新春快乐!

③20__粉红新春嘉年华 一个缤纷四射的新年 愿我们的快乐与您共享!

3、促销礼品:春节的金币巧克力、元宝、五福娃公仔。情人节的玫瑰花、心形巧克力;

六、 促销内容

在我们传统的春节期间,人人都期盼来年大吉大利,出门有个好“口彩”,求一份富贵,祈家人平 安。所以,我们时刻要注意:客人来我们会所进行娱乐消费也是要图个气氛、找到感觉、玩到开心。所以,各服务部门要加强春节期间服务培训,通过一个好的“口 彩”、加上我们精心制造的喜庆气氛,就能大大加强客人的消费欲望和消费冲动。

1、今年场景布置以红色、粉红色为主色调,突出喜庆、祥和的色彩;

2、ktv每间房均编排一个喜庆的别名(例如:步步高升房、花好月圆房等)图个吉利,如客人定房,可直接按喜庆房号报给客人听;

3、活动期间,特推新年优惠套餐,以满足商务客户需求。

①、富贵吉祥套餐:约50人 价格6666元。

②、金玉满堂套餐:约20人 价格3333元。

③、良朋相聚套餐:约10人 价格1288元。

(套餐配送内容,由ktv自行制订,要求有明确的优惠)

4、大厅节目编排:

①、开场一拍(30分钟)喜庆歌舞、表演。

②、互动游戏(15分钟)奖品为奥运福娃公仔。

③、零点报时(15分钟)歌手串烧《恭喜发财》《财神到》等;

④、dancer领舞要求服装为红色、粉红色。

5、情人节推出“你是我的玫瑰你是我的花”专题活动

①、 凡情人节来____国际会所消费女生,均可免费获得新鲜玫瑰花一支;

②、 ktv房按房间类型赠送心形巧克力。

餐馆打折促销活动方案3

对于餐饮 行业之间的竞争,餐馆不能只靠宣传自己的菜系、价格、品种来参与竞争,其结果往往达不到预期的效果,所以我们要组织一些促销宣传活动来配合整体的广告宣传。从这点上来看,我们要打造自己的饮食文化,让我们餐馆特有的文化,感染给每一个来就餐的客人。

活动策划案

1. 赠送客人古木制的点心盒

目的 : 让就餐客人替我们来做广告宣传

策略:达到一定消费额的客户应该赠送客人精美的点心一盒 , 最好是景泰蓝、古木为外观质地。对于喜宴的客人可以赠送来消费的女客人一双筷子,质地也是景泰蓝或古木。对于寿宴的客人可以赠送寿星老花瓶一对,每次用餐如果有女客人的话,达到一点消费数额,将赠送一个精美首饰盒。建议赠送活动为期 2 个月,期间会经过春节这个档期,对于宣传比较有利。寓意:筷子代表成双成对,景泰蓝花瓶代表平平安安。

费用:

礼盒:古木: 120/ 盒 景泰蓝: 110/ 盒

花瓶:古木: 200/ 个 景泰蓝: 180/ 个

首饰盒:古木: 85/ 盒 景泰蓝: 80/ 个

2. 计划 2 月份举办美食节活动

目的:美食节是为了提升我们在地域的市场竞争优势,扩大社会影响力、提高社会美誉度,赢得社会效益与经济效益双赢的重要手段。

策略:春节是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日,美食节的消费方式,可以采用自助的形式,期间可以邀请,周边比较有影响力的公司企业、机关组织,前来优惠用餐。

预期:通过美食节可以造成比较大的影响力,积攒下初期客户。

费用:自助餐 99/ 人

美食节费用:总终修改后在定

3. 举办中国书法协会——“书笔会”活动

目的: AAAA 开业不久,确实需要一批字画来充实其中,显其文化品位,举办这样的活动,可以很小开支获得一批“廉价书画”。

策略:邀请中国书法协会成员前来用餐。

预期:通过举办这样的书笔会,可以将参加笔会的书画家长期“笼住”让他们替我们宣传,如果定期组织这样的活动,将使 AAAA 文化含量得到长期的提升,来消费的客人也会是高档次、高品位人群。

餐馆打折促销活动方案4

一、活动主题:庆七天乐,优惠、美味等你来

二、动时间:10月01日~10月07日

三、活动目的(提升客单价,促进销售目标达成)

四、主题活动内容(消费者在10月01日~10月07日期间,只要消费满66元, 即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注:1单张小票不累计。赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上

五、介绍活动,活动日期及商品活动。

六、气氛布置。店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。

七、活动执行与分工:

企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。

采购部:负 责商品的组织,到位。

财务部:负责资金到位。

店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。

食品促销内容:

1、菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择

2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望

3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌

4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌

5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。

餐饮淡季促销方法

1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以活鱼火锅为主的,就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充;

2、开发适合当季消费的品种,制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费;

3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升;

4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。环境气氛促销

热情服务促销

服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感,避而远之。

服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。

服务技巧促销

服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议,促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料,一般可采用以下办法: 形象解剖法:服务员在客人点菜时,把优质菜肴的形象、特点,用描述性的语言加以 具体化,使客人产生好感。从而引起食欲,达到促销的目的。

解释技术法:通过与消费者的友好辩论、解释,消除其对菜肴的疑义。

加码技术法:对一些价格上有争议的菜点,服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特 点,给客人以适当的优惠。

加法技术法:把菜肴的特色和优点不断地加深和强调,让消费者形成深刻的印象,从 而产生购买的欲望。

除法技术法:于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑,服务员应耐心解释,这 样会使客人觉得不贵,从而产生购买欲望。

提供两种可能法:针对有些客人求名贵或价廉的心理.为他们提供两种不同价格的 菜点,供客人挑选,由此满足不同的需求。

利用第三者意见法:即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价,来证明其 高质量、价格合理,值得购买。

代客下决心法:当客人想点菜,但或多或少还有点犹豫,下不了决心,服务员可说: 先生,这道菜我会关照师傅做得更好一点,保您满意,等等。

利用客人之间矛盾法:餐的二位客人,其中一位想点这道菜,另一位却不想点, 服务员就应利用想点的那位客人的意见,赞同他的观点,使另一位客人改变观点.达到使客人购买的目的。

有很多餐饮企业,对促销时菜品的创新与开发不太重视,或者说投入不够力度。认真研究客户的需求,特色菜营销是一把出奇制胜的利剑,从客户的口味出发,从色、香、味、型、营养等方面挖掘,您的餐饮基业一定常青 其次是服务,服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感,避而远之。

在客人就餐时,服务员要注意观察客人有什么需要,要主动上前服务。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯.而环顾四周却没有服务员主动上前,客人因怕麻烦可能不再要了。所以。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中,服务员要随时注意,看到客人杯子一空即马上斟酒,往往在用餐过程中会有多次饮酒高潮,从而大大增加酒水的销售量。

餐馆打折促销活动方案5

一、气氛

对整个饮食行业来说,室内装饰是一个有力的推销手段。像情调和气氛这些难以捉摸的东西却对餐馆的收入有直接影响。

一个餐厅的气氛是在几种因素影响下形成的、即音响、餐厅摆台、餐厅民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子数目、餐厅形状和面积,服务人员(年龄、性别、外表、服饰)、餐厅卫生和服务人员的个人卫生,其他客人,餐厅温、湿度,餐厅装璜(灯光、色彩等),舒适程度以及这些因素的协调性。 在设计餐馆时,你得让自己成为好莱坞的一名“导演”,下面的介绍 会帮助读者打开一些思路,提高创造力。

1、餐饮形象设计

要规定餐厅统一的店徽,印刷在自己的菜单、节目单、广告和其他宣传品上,用来突出自己的形象。

2、异国情调的设计

餐厅选用某一国的特色来设计布置,收集该国的民俗工艺品在店内展示装饰,用该国的国旗、国花和民歌渲染气氛,其家具、设备也有一定的异国特色,推销该国的菜肴或酒水。在办异国食品节时也适用此法。

3、宠物餐厅

有许多供应野味的餐厅和吸引儿童为主的餐厅常布置成动物园似的餐厅,顾客一进餐厅就听到动物的叫声:鸟、狗、青蛙等,还用鹦鹉招呼客人“欢迎、请进”,或用英文招呼客人。餐厅内张贴各种宠物的照片,如各类狗、猫、昆虫的图片等,附有简介和笼物比赛的新闻,来吸引客人。

4、运动餐厅

有些餐厅在一侧设小型室内高尔夫练习场,依照顾客打入洞次数,餐厅可打折扣。也有的餐厅备有握力计、背肌力测定器、飞标、扩胸器等,来吸引爱好运动的顾客。

5、未来世界情调的餐厅

以新型太空材料装璜,让人有置身时光隧道般的气氛中。将未来世界的知识性、超现代感来作为吸引人的推销手段。

6、明星餐厅

在餐厅内张贴各种明星们的照片(也许是当代大红大紫的明星的照

片,也许是几十年前著名的明星照片),陈列明星们用过的东西(服饰、拍片用的道具等)、放些资料片或歌曲,并附有简介,以吸引客人,尤其追星族人。

7、一厅多风格

把大餐厅分隔成一个个小间,每一小间用不同的装饰风格,体现不同的主题。例如有些餐馆每晚都变换一个主题。星期一是“巴黎之夜”,配上法式菜单和法式装饰,女招待也穿法国式服装。星期二又变成“威尼斯之夜”,场景也随之改更。不光改变菜单,整个视觉环境也随之改变。这些做法已被证明是成功的。

二、人员推销

在餐厅中的每一个人都是潜在的推销员。这包括餐厅经理、厨师、服务人员

以及顾客。有效地发挥这些潜在推销员的作用同样会给餐厅带来利润。

1、餐厅经理

传统饭店总裁比尔·伯恩斯说过:“我们饭店的总经理、销售部经理和我,每天从12点到下午1点都站在饭店的大厅和餐厅的门口,问候每一位客人,同他们握手。当然我们希望以此赢得更多的生意。”

如果餐厅经理也采用此法,就会让客人感到自己被重视、被尊重了。就乐意来就餐,并有利于刺激消费。

不要轻视经理的名片。经理不管在什么地方,甚至在社交场合,对遇见的每个人,特别是接待员和秘书要非常礼貌,面带微笑但不过分地一边向潜在顾客作自我介绍,一边递上名片。这样,潜在顾客就能清楚地知道你的名字和你所属的餐厅。在下次选择餐厅就餐时,你的餐厅不能说是没有希望的。

2、厨师

利用厨师的名气来进行宣传推销,也会吸引来一批客人。对重要客人,厨师可以亲自端送自己的特色菜肴,并对原料及烹制过程做简短介绍。

3、服务人员

鼓励登门的顾客最大限度地消费,这重担主要落在服务员身上。服务员除了提供优质服务外,还得诱导客人进行消费。其中,服务人员对顾客口头建议式推销是最有效的。但是有些口头建议不起作用,如“你不想要瓶酒来佐餐吗?”,而另一些则具有良好的效果,如“我们自制的索特恩白葡萄酒味道很好,刚好配你们订的鲽鱼片”。可见,服务人员的推销语言对推销效果起着至关重要的作用,要培训所有服务人员(尤其订菜单人员)掌握语言的技巧,用建议式的语言来推销自己的产品和服务。

建议式的推销要注意几个关键问题:

(1)尽量用选择问句,而不是简单地让客人用“要”和“不要’’回答的一般疑问句。

(2)建议式推销要多用描述性的语言,以引起客人的兴趣和食欲。“一份冰淇淋”远没有“一份新鲜加里福尼亚桃子做的冰淇淋”来得有诱惑力。

(3)建议式推销要掌握好时机,根据客人的用餐顺序和习惯推销,才会收到更好的效果。

4、顾客

“顾客是餐厅的上帝”。餐厅赢得他的一句好话,胜过餐厅任何人的

一句好话都不止。在潜在顾客中的影响尤其大。因为潜在的客人宁愿相信顾客的话也不相信餐厅人员的话。

富源餐馆董事会主席唐-托马斯曾在《餐馆业》杂志上刊登的一篇文章中写到:“如果你对顾客的抱怨听之任之,不加以改正,那么你将会发现,你们餐馆的客人会一天一天地减少。”

可见,在推销过程中,客人报怨是不容忽视的。所以对报怨客人应给予一个补救机会,即提供免费服务,或折扣优惠等方法,纠正顾客对本产品和服务的偏见,使他们再度光临,并乐于向别人推荐你的餐馆。

三、服务花招与推销

寓推销于提供的额外服务中是常见的推销方法。许多餐厅常常用各种服务上的名堂来吸引客人,如:

1、知识性服务

在餐厅里备有报纸、杂志、书籍等以便客人阅读,或者播放外语新闻、英文

会话等等节目。或者将餐厅布置成有图书馆意义的餐厅。

2、附加服务

如在午茶服务时,赠送一份蛋糕、扒房给女士送一支鲜花等等。

3、表演服务

用乐队伴奏、钢琴演奏、歌手驻唱、现场电视、卡拉oK、时装表演等形式起到推销的作用。

4、情调服务

白天是正统的餐厅,晚间则改为俱乐部、酒廊、卡拉oK歌舞厅等,具有充分利用场地的优点。

这些服务上的名堂,在推广时要注意:

(1)有一定的新奇性,不落俗套;

(2)有话题性,能吸引人们的注意,并产生影响;

(3)具有幽默性,生动活泼。

四、广告

1、借约广告

借约是指以服务抵偿债务,即餐厅以食品饮料的服务来抵偿餐厅为登广告而购买的版面和时间。一般说来,餐厅在缺少广告经费时,才会考虑采用借约广告。而且,必须把这种抵偿的时间限制在餐厅生意清淡的日子,否则借约就不值得了。

2、免费广告

免费广告是由信用卡公司提供的。当餐馆是信用卡公司的客户时,该公司会及时地为其客户购买广告版面,另外公司还在发给个体信用卡持有者的信函上登广告,这些广告都是免费的。如你拥有某信用卡公司的信用卡,则应及时与他们取得联系,希望他们给你登广告。

3、路旁广告牌

路旁广告牌能将广告的内容传递给成千上万个驾车驶过的人。如果这些广告牌位于市中心的道路两侧,看到这些广告牌的,除了车主和乘客以外,还有众多的过往行人。不管怎样,许多高速公路上的标牌仍使许多旅行者住宿在其指定的汽车旅馆。

4、标志牌

标志牌都应详细地说明餐厅的名称和地址,告诉顾客餐厅待售的服务,有助于说服潜在的顾客到餐厅来。假日旅馆建筑物上面的标牌起着多方面的作用。它不仅指明了假日旅馆就在此处,并且,标牌上的可以

变动的字母还能及时地告诉人们饭店的活动和服务项目。

5、餐厅门口的告示牌

招贴诸如菜肴特选、特别套餐、节日菜单和增加新的服务项目等。其制作同样要和餐厅的形象一致,经专业人员之手。另外,用词要考虑客人的感受。“本店下午十点打烊,明天上午八点再见”,比“营业结束”的牌子来得更亲切。同样“本店转播世界杯足球赛实况”的告示,远没有“欢迎观赏大屏幕世界杯足球赛实况转播,餐饮不加价”的推销效果佳。

6、电梯内的餐饮广告

电梯的三面通常被用来做餐厅、酒吧和娱乐场所的广告,这对顾客是一个很好的推销方法。陌生人一道站在电梯内是较尴尬的,周围的文字对其则更为有吸引力,也能更好地取得效果。

7、帐篷式台卡

用于推销某种鸡尾酒、酒水、甜品等等,印刷比较精美,也应印上店徽、地址、电话号码等资料。

五、内部宣传品推销

在店内餐饮推销中,使用各种宣传品、印刷品和小礼品进行推销是必不可少的。常见的内部宣传品有;

1、定期活动节目单

餐厅将本周、本月的各种餐饮活动、文娱活动印刷后放在餐厅门口或电梯口、总台发送、传递信息。这种节目单要注意,一是印刷质量,要与餐厅的等级相一致,不能太差;二是一旦确定了的活动,不能更改和变动。在节目单上一定要写清时间、地点、餐厅的电话号码,印上餐厅的标记,以强化推销效果。

2、火柴

餐厅每张桌上都可放上印有餐厅名称、地址、标记、电话等信息的火柴,送给客人带出去做宣传。火柴可定制成各种规格、形状、档次,以供不同餐厅使用。

3、小礼品

餐厅常常在一些特别的节日和活动时间,甚至在日常经营中送一些小礼品给用餐的客人,这些小礼品要精心设计,根据不同的对象分别赠送,其效果会更为理想。常见的小礼品有:生肖卡、特制El布、印有餐厅广告和菜单的折扇、小盒茶叶、卡通片、巧克力、鲜花、口布套环、精制的筷子等等,值得注意的是,小礼品要和餐厅的形象、档次相统一,要能起到好的、积极的推销、宣传效果。

六、用价格来进行推销

1、奇数订价法

针对客人的不同心理进行产品的订价,并以此进行促销,同样会引导、刺激顾客消费。心理订价最常用的是奇数订价法。

有人对美国二百四十二家餐厅作过一次调查,结果发现,58%的餐厅的菜单价格以阿拉伯数字9结尾,35%的价格以5结尾,6%的价格以0结尾。

餐厅价格的末位数上以不出现1、2、3、4、6、7这几个数字。在经济等级餐厅的菜肴价格的尾数常是9,而在一些档次较高的餐厅,数字5常在价格的尾数上出现。

2、折扣优惠

折扣优惠一般是要鼓励客人反复光顾和在营业的淡季时间里购买、消费。因此在消费达到一定的数额或次数后,将给予一定的折扣优惠,另外,餐厅在淡季和非营业高峰时间推广“快乐时光”,实行半价优惠和买一送一等推销方法。 对大量积压的产品,也可采用此法进行推销。但是,并不是所有的降价手段都能为餐厅产品带来更多的销售量、相反,它有时甚至可能引起餐饮产品在市场中的地位或形象的降低。所以折扣考虑以下因素:

(1)价格折扣能否促进销售数量和增加销售额;

(2)是否处于经营的低谷时间;

(3)是否非价格折扣不可,能否采取其他措施提高销售额;

(4)价格折扣后能否保本,能否盈利。

七、用菜单进行推销

固定菜单的推销作用是毋庸置疑的。除固定菜单外,还有其他类的推销菜单,如:

1、特选菜单

特别推销一些时令菜、每周特选和新刨品种等,可以丰富固定菜单,也使常

客有新的感觉;

2、儿童菜单

增加对儿童的推销,供应符合儿童121味的数量的菜肴

3、情侣菜单

供应双份套餐,菜名较浪漫,菜肴也比较符合年轻人的口味

4、中年人菜单

根据中年人体力消耗的特点,提供满足他们需求的热量的食品,吸

引讲究美容的这部分客人。这种菜单往往被客人带走的较多,应印上餐厅的地址、订座电话号码等等,以便推销。另外房内用餐菜单和宴会菜单等都具有同样的推销作用。

餐厅应根据具体情况,交换菜单进行推销,但变换菜单必须依据:

(1)根据不同地区的菜系变换;

(2)根据特殊的装饰和装璜变换;

(3)根据餐厅中特殊娱乐活动变换;

(4)根据食品摆布及陈列的特殊方法变换。

八、展示实例

在餐厅橱窗里陈列菜肴的模型或图片,包括摆设整齐餐桌,宴会现场照片或陈列一些鲜活的禽猛海鲜,以此来吸引顾客,推销自己的餐饮产品。

九、餐厅烹制

将部分菜肴的最后烹制在餐厅里进行是一种有效的现场推l销形式。它可以渲染气氛,通过其烹制,让客人看到形,观到色,闻到味,从而促使他们的冲动型决策,使餐厅获得更多的销售机会。餐厅烹制要具备一定的条件,特别是有较好的排风装置,以免油烟影响到其他客人,污染餐厅。

十、试吃

有时餐厅想特别推销某一种菜肴,可采用让顾客试吃的方法促销。用车将菜肴推到客人的桌边,让客人先品尝一下,如喜欢就请现点、不合口味的再请点其他菜肴,这既是一种特别的推销,也体现了良好的服务。大型宴会也常采用试吃的方法来吸引客人,将宴会菜单上的菜肴先

请主办人来品尝一下,取得认可,也使客人放心,这同时也是一种折扣优惠,免费送一桌筵席。

十一、名人效应

餐厅邀请当地的知名人士或新闻人物来餐厅就餐。并充分抓住这一时机,向新闻机构大力宣传,并给名人们拍照,签名留念。然后把这些像片、签名挂在餐厅里,来增加餐厅知名度,树立餐厅形象。

十二、让客人参与的推销

推销只有能让客人自己参与进去才能起到好效果,也才能成为话题,让客人留下较深的印象。如:当某一特别的菜肴推出时,附一张空白的烹制方法卡给客人,让客人填写后交还餐厅,这种类似小测验的推销,既能为客人赢得中奖免费用餐的优惠,又提高了该莱肴的销售量。又如为了鼓励客人反复购买某一菜肴产品,像汉堡包、意大利pi’zza等,附一张卡片,说明收齐10张卡片后,可免费获得一份赠送品。

文章来源:https://www.hc179.com/hetongfanben/145871.html