学做甜品作文(收藏10篇)
发布时间：2017-08-23学做甜品作文(收藏10篇)。
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最近我在《暑假学习与生活》的课本里，学到了怎样做冰激凌。我的好朋友们都知道我很喜欢吃冰激凌，只要姥姥或姥爷给我点零花钱的话，我就会跑到冰糕店去买一支雪糕或是冰激凌，从这一点就足以看出我喜欢冰激凌了吧！所以，我一看完，我就立刻给妈妈打了电话，说：妈妈，你赶快记下来，我要做冰激凌！妈妈说：做什么冰激凌啊？我说：我的暑假作业中有这一项。妈妈说：这样吧，你记住步骤和用什么材料，我们晚上去买。好。我和妈妈定下了买材料的时间。
到了晚上，我和妈妈去了大润发，我们到一楼卖奶酪、奶油的地方，我清清楚楚的记着要买多少克奶油，妈妈是250克奶油，别拿多了。妈妈不相信，她说：太多了，那要做多少啊？我说：书上也没说。妈妈说：打个电话问问姥爷，让他看看书上怎么说的。妈妈确认了是250克后，才放心地去拿了两小盒奶油，接着我们又拿了其它材料，材料凑齐之后，我们就结账回家了。回到家后，我、妈妈、爸爸，又找了碗，把水放进里面，放到冰箱里冻成冰块儿，好明天用来做冰激凌。
第二天我学完美术回来，妈妈就说让我赶快做冰激凌，先给你们讲一讲步骤吧，第一，准备好一个小碗、一个大碗，一把勺子，奶油糖，奶。第二，把奶、奶油、糖三种材料放到小碗里，搅匀，把小碗放到大碗里。第三，再把冰块放到大碗与小碗的缝隙里，在上面撒上盐。第四，在大碗的周围裹上毛巾，然后冻到冰箱里就好了。因为奶油已经成了奶油块儿了，所以我们就把它放到微波炉里加热了一下，就化成奶油了。因为我们家没有冰块，也我们没有冻冰块的模子，所以我们就用小碗冻的，冻的太大了！我说，妈妈说：我给你把冰剁开，剁成一块一块的。说着妈妈就拿起刀开始剁，咚咚咚妈妈剁的很响，有些冰渣都蹦出来了，妈妈剁一个，我放一个，我还拿出盐罐儿来，边往冰上撒盐。终于弄好了，我和妈妈做完最后一项工作后，就把它冻进冰箱里了。想到能吃到自己做的冰激凌时，心里真是高兴！
冰激凌冻成了。第三天，我对妈妈说，妈妈说：你尝了吗？我说：没有，但是我看着它形状、颜色上好像都很好吃。那太好了！等到我们一家三口一起吃，好吗?好！我欢呼着，我想等到吃我亲手做的冰激凌的时候，我一定会很高兴的！
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在漫长的暑假里，我和妹妹在家闲着没事做，突然突发奇想想要尝试一下要做甜品。于是我们翻看了一些教坐甜品的书，但是上面的过程太简洁了。我们又在网上看了一些视频，不停看了很多遍后，我们决定做最简单的那个，但视觉上又很吸引人的一道甜品——抹茶千层蛋糕。
由于家里没有烤箱，做真正的蛋糕是不可能的。千层蛋糕虽然叫蛋糕，但是不是海绵蛋糕，所以坐千层蛋糕是不用烤箱的，只需要平底锅就可以了。而且材料在超市也很容易找的到，我们准备好材料和工具后，第二天就可以开始坐抹茶千层蛋糕了。
首先我们把面粉等材料按视频上说的那样称好，按照视频所说的步骤做，首先我们把面粉和抹茶粉混在一起，但是我们买的抹茶粉并不像我们想象中那种鲜明清新的绿色，所以和混合后的面糊颜色和视频的不太一样，虽然最后做出来的千层皮颜色可能没有那么好看，但是我们还是决定继续往下做，然后我们把黄油隔水融化准备用来煎千层皮。我们迫不及待的把混合好的材料放进平底锅里，但是不知道为什么我们煎出来的皮比视频中的要厚很多，而且我们在翻转千层皮的时候，还把它弄破了，我们想第一张不顺手，后面可能就会熟练多了吧，但是每一张翻过啦的时候都会被我们弄破，失败品在碟子上堆成了一座小山。
我们第一次尝试做的`千层蛋糕失败了，本来还要上奶油的，只能留到下次再做甜品的时候再拿出来用了，虽然这次失败了，但是我们知道了到底是那个过程出了问题，下次就会避免发生这样的错误，有了这次经验我相信，我们下次会做出更完美的千层蛋糕。
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学做米果
咦，什么叫米果？我带着好奇心跟着一群涌上来的小朋友们来到阿姨旁边。当地的阿姨先给我们讲了米果的做法。米果俗名叫灯盏果，先把用水浸过的粳米磨成米浆，然后放在锅里边搅拌边放少许食油，免得沾锅，熟之后成米团状，趁热再把它做成圆圆的灯盏形状，装上豆芽五花肉香菇虾米或青豆萝卜等半熟的馅，最后放在蒸笼里蒸二十分钟，撒上香菜和麻油大功告成.。
听完米果的做法，当地阿姨很快给我们示范做了一个，米果的样子像乌沙帽。我开始搓斗笠了，可我怎么搓，也没有搓出斗笠尖。阿姨，你是怎么搓的，我怎么老是搓不好？我急忙向阿姨取经。阿姨也很乐意教我，说道：要把阴力放在手心上。我试了一下，还是不行。嗨，我就不信我搓不好！于是，我就一直搓。不知搓了多少个，我终于搓出来了一个。哦，原来就这么简单啊。就是把米团围着手心转嘛。接着斗笠里放进当地阿姨提前为我们做好的馅包好就完成了。
今天我真高兴哪。我不仅玩的高兴，而且我做米果也做的高兴。更重要的，是我又学会了一种技能！这才是我真真高兴地地方！
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这周以来发生了许许多多的事，但最令我回味无穷的是周六和妈妈学做包子。
周六早晨，我早早地起床了，对着妈妈大声说：今天我要跟你学做包子！妈妈笑呵呵的答应了。于是我们说做就做，开始着手准备了。
妈妈先教我按比例放好酵母、面粉和水，调和好后就静静地等待面粉发酵，在等待的过程中，我们把包子馅也准备好了，一切准备就绪，现在重头戏来了，然后我便学着妈妈的样子在案板上撒了些面粉，把发酵好的面团拿出来，放在案板上开始不停地揉它，妈妈告诉我要用力地揉，于是我撸起袖子，使出浑身的劲，揉呀揉呀，这个面团就像个不听话的宝宝，总是跟我对着干，经过九九八十一难，我终于按妈妈的要求把面团里的气泡都揉干净了。
接着，我们开始擀包子皮了，我和妈妈把面团分成大小基本一致的小块，然后再把它压着面饼状，最后就是用擀面杖慢慢的，一点一点的向四周擀，再把对角拉平展，我得意洋洋地看着自己的杰作，忽然发现皮子中间出现了一个大洞，天啊！原来我在擀面皮时没有发现中间太薄了，就这样，我的第一个杰作算是失败了。
我又重新擀包子皮，吸取前一次的教训，我仔细观察着每一处的边边角角，但由于是自己是新手，面皮也不是很听话，包子皮被我擀得不是太厚就是太薄，我接连做了好几个其貌不扬的包子皮，但我没有放弃，并谦虚地向妈妈请教，妈妈告诉我：要做到眼睛看好，手要跟好，做到眼到手到，包子皮自然做成型了我恍然大悟：原来生活中处处都是学问啊！
最后，在我的不懈努力下，包子皮被我擀得虽然样子都不怎么完美，但当我把自己做的包子放入蒸锅时，心里真是说不出的喜悦，当包子出笼时，我咬了一口，我觉得这是我吃过的最好吃的包子！
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早上，我跑到阳台那儿，抬头一看！我们的窗户上落满了灰尘。
我先用干抹布把灰尘擦掉，再把抹布打湿认真地擦起来。我把窗户打开，走到防盗网上，然后关上窗户用劲擦起来。我连续用湿抹布擦了几遍，然后我又找来旧报纸擦了一遍。擦完了，我跳下窗户回头一看，啊!好像我们家没装玻璃一样。
擦完窗户，我又去扫地。我找来扫帚，弯着腰认认真真地扫起来。我仔细地把每个角落扫了一遍，然后把一大堆垃圾倒进垃圾桶里。这样，整个家都干净多了。接着是拖地。我随手拿起一个拖把打湿，结果却拿不动，原来这个拖把吸水量很大，还好，家里还有一个吸水量小的拖把。我换了一个拖把开始拖客厅，啊!好累呀，我腰酸背痛，豆大的汗珠流了下来，真想不干了，可想想这是最后一步，不能半途而废。我咬牙坚持着，终于，地被我拖干净了。看着干净的家，我心里像吃了蜜似的!
啊!一半天的劳动累坏了我，我终于体会到了他们的辛苦。
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有一次，我们学校在操场上举行了一场航模比赛。选手们的航模各个都不甘示弱，飞的时间长而且还飞的高，在场的每一个人都看的津津有味，羡慕极了。盼了好久，终于航模班开始报名了，我连忙告诉了妈妈我的想法。妈妈看我很想报名，最终同意了。
第一次航模学习开始了。老师等大家到齐，就开始讲课了。他先做好了两个航模示范，一个飞得很快、很稳，一个飞得很慢、又不平衡。飞得快的那个，像一支箭掠过，飞得慢的那个像是在悠闲地散步。老师问：为什么一个飞得又快有稳，而另一个又慢又不平衡呢？我们都表示不知道。然后，老师边做边讲，教大家怎么有方法和技巧地做好模型。
讲完后，老师吧做航模的材料发了下去，让大家开始做，因为我没听懂，又没问老师，所以做了一个四不像。老师看后笑了，全班同学也看见了，和老师一起哈哈大笑。本来我也应该笑，可却怎么也笑不出来，最后禁不住哇得一声，还给哭了起来。老师为了不让我伤心，让大家不要笑，并且为了安慰我，给了我他包里仅有的一块糖果。把糖果放到书包之后，老师还帮我做好了我的飞机。
放学后，我虽然吃着糖果，但心里还是很不痛快。回到家，妈妈看我很失落，不用猜就知道我怎么了。她鼓励我说：失败是成功之母，不要灰心！我想：是呀，万事开头难，后面我一定会越做越好的！就又自信了起来。
后来，我动手的做航模，次次都很成功。老师认为我有能力去参加航模比赛，就让我去报名。比赛那天，竞争十分激烈，等到表演全部结束后，我获得了第一名，心里非常高兴，还和老师一起分享我的快乐。
晚上回家睡觉，我梦见自己做了一个真正的大飞机。等我醒来后，迫不及待地就对爸爸妈妈说：我的梦想一定可以实现。以后我要好好学习，早日实现我的梦想。
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今天在上网浏览资料时，无意间看到了一个甜品——QQ糖布丁，我充满着好奇心，点开网页，随后我就看到了许许多多做完后的成品，亮丽的颜色，光滑的表面，让我不禁口水直流，再看看配料表，1、QQ糖一包2、牛奶一盒。如此简单的配料，让我跃跃欲试，我把做法看了一遍又一遍，直到滥熟于心。
第一步把QQ糖倒入碗中，放入微波炉加热20秒，成糖浆状即可。我不紧不慢的放入微波炉，调好时间，静静的等QQ糖慢慢融化开，不一会儿，就好了，我打开微波炉门闻见一股淡淡的草莓香，我小心翼翼的端出碗，拿出筷子快速搅拌着，嘿！这叫自己动手丰衣足食！
第二步加入少量牛奶，我认真的用杯子量着牛奶，生怕自己倒多了，我拿起勺子轻轻搅拌着白色的牛奶和红色的糖浆融合在一起，最后一步，也是最重要的一步，将容器用保鲜膜盖好，放入冰箱冰30分钟或一个小时，我小心的端好碗，打开冰箱门，放进冰箱。我心里很忐忑，怕自己做的不成形，做的样子不好看，重要的是不好吃。
时间到了，当我打开冰箱门，拆开保鲜膜时，我兴奋无比，这是我第一次做的食物，也是我第一次做的甜品，这个布丁没有其他甜品那么复杂，但是这是我自己亲手做的，最后的结果让我非常满意，原来这就是劳动的果实。
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昨天晚上，妈妈宣布明天早上吃包子，所以今天晚上要发面，我听了高兴的说：“我也来帮您发面做包子。”
妈妈从冰箱里拿了一包酵母粉，又拿碗装了一碗热水，可是不见妈妈马上放酵母粉，便问：“妈妈，您为什么还不放酵母粉呀？“因为酵母粉怕烫，水温高了会把益生菌烫死，面就发不起来，所以必须要温水才可以”妈妈说。
水温到不烫手时妈妈倒下酵母粉在水里搅拌，过一会儿就开始揉面了，我把酵母水放进面粉里，揉了揉，发现现在的面粉很粘，如一团烂泥巴一般，后来面团越来越光滑，手上粘的面粉也越来越少，妈妈见后说：“揉到手光面光就可以了”。然后拿出保鲜膜抹了点油盖在面团上。过来一个半小时，面团膨大了，妈妈又把面团揉了一下，这是要把里面的气挤出来再放入冰箱，说明天早上蒸。
睡觉时我想，面团在冰箱里还会膨大吗？第二天，我起床来看，昨晚揉好的面团居然大了不少，昨晚还像一个小菜碟，可现在盆子里膨满了，还可以看到许许多多的小气孔。妈妈说：“因为昨晚的酵母醒得很成功，所以膨这么大”。说完揉了几下，说：“可以包包子了”。
妈妈拿出昨晚做好的肉馅，我把面团揉成长条，用刀子切成几块小面块，用擀面棍擀成面饼，包上肉馅，把口捏紧，在包子底下抹油，这样就不会粘锅，放进蒸锅里，全部做完就开始蒸，三十分钟后包子就出锅了，我迫不及待的拿起一个吃，太烫了，我吹了吹再吃，味道好极了！
这次做包子让我明白了“看花容易画花难”！
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今天是星期六，妈妈又想往日一样，在家大扫除。我醒之后也帮着妈妈干起活来。
我先是扫地。妈妈说：“让你感受一下劳动快乐与妈妈平常辛苦！”我从楼上扫到楼下，我非常认真在扫，每个小地方都不放过。我扫来扫去，还是没扫干净。妈妈见此情况，马上过来给我示范一下，妈妈说：“扫地要计划好你打算怎么扫，心目中还要定下一个汇聚渣子点。扫时候力不能太大，太大了会扫过这个点。扫到渣子汇聚点时，手轻轻把扫把抖一下，这样扫把上渣子就不会带到其他地方去。”妈妈几下子就把地扫干净了，好似地上垃圾都乖乖听妈妈话。
接下来是拖地。妈妈边拖边教。说：“扫过一遍地容易拖些，没有渣子沾上拖把。首先把拖把弄湿润，然后只要使劲拖每个地方就可以了！拖地主要是把地上灰尘与脏印子拖干净，如果碰到难拖地方，就用手指刮几下。”妈妈拖了几下之后让我试试，我拿着拖把使劲拖。谁知，不一会儿就汗流浃背了。这让我明白：一件看似简单事，其实做起来很难。有一句话说好：台上一分钟，台下十年功！
后来妈妈又教我洗衣服，说：“首先把衣服放在一个很大盆子里，然后放一些水浸湿，再用肥皂搓，最后再把衣服清洗几遍就完成了。”
我看着妈妈做这些家务活做有条有序，让我体会到妈妈能干与辛苦。我决定以后利用一些假日时间帮妈妈干些力所能及家务活！
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放学前老师宣布了一个振奋人心的好消息，明天举行亲子食品大赛。一定要带妈妈一起来参加比赛，我心里暗暗想。可一回家，才知道妈妈要出差，没办法，只能带老爸参加了。
当清晨第一缕阳光照进小房间时，我一骨碌从被窝里钻了岀来，起床穿衣，并把睡眼惺忪的老爸从温暖的被窝里抓了起来。
激动不已，带上满满一袋食材，向学校进军。
教室里已经热火朝天了，大家议论纷纷谁输谁赢。我默默地看着书，让心情平静下来，以最佳状态来迎接接下来的比赛吧。
比赛正式拉开了帷幕，我拿岀了黄油、巧克力、鸡蛋、烤箱。并指挥老爸把黄油和鸡蛋打在一起，可不会做饭的老爸把鸡蛋黄油打得一团糟。唉!只能亲自上阵了。
我恨不得像孙悟空那样有分身术。终于，准备工作做好了，我打开烤箱预热，把打好的鸡蛋黄油巧克力浆糊放入容器中，挤出许多好看的图案，送入了烤箱。
10分钟后，香香的饼干烤好了。我把迷你冰箱中的奶油拿出来，一点一点地挤在饼干上，把巧克力磨成一小片一小片，洒在饼干上，完工。这就是我的拿手戏一一甜品。
作品放到了参加评比的展台上，暗暗松了口气，但焦急地漫长等待着。终于评选结果出来了，“第一名 黄蕾”我兴奋地跳了起来。
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