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捏艾糍作文(实用十篇)

发布时间:2024-11-26

捏艾糍作文(实用十篇)。

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我可喜欢张老师的作文课了,因为她在课上会让我们玩一些新奇的游戏,就拿今天的事来说吧。

今天,张老师慢条斯理地说:“今天,我们来做个实验。”我听了,顿时来了精神,眼睛睁得大大的,腰杆拔得直直的,但心里却敲起了小鼓,奇怪,老师今天怎么回事?怎么想起做实验来了?真不明白她的心里卖的什么药。

可想归想,我发现张老师果然走进了一旁的小屋子,过了一会儿,竟拿出了一个鸡蛋和一个水杯。“咦?”老师这是要做什么实验?我心里不禁直犯嘀咕。“同学们,你们猜,这个鸡蛋能不能被我捏碎呢?”一听这话,教室里就热闹起来了,有的说:“绝对捏不碎,我在书上看见过。”有的说:“老师的力气那么大,鸡蛋皮又那么薄,怎么会捏不碎呢?”还有的安安静静地坐在座上,仿佛在等老师去捏。我想:鸡蛋一定会捏得破的,可刘璐雨偏偏和我作对。他说鸡蛋捏不破。我也懒得理他。可看她那样了,好像在说:“哼,咱们骑驴看唱本——走着瞧吧。”

老师终于开始捏鸡蛋了,教室里顿时鸦雀无声,大家的眼睛都紧紧盯着张老师,我急得都爬在桌子上看了。瞧,她紧皱着眉头,咬着牙,手臂上青筋暴起,还在微微发抖,面孔也涨得通红。我心里不禁为她捏了一把汗。一秒钏,二秒钟……一直到了五秒钟,任凭张老师用出吃奶的力气,鸡蛋却完好无损地呆在老师手里,我悬着的心也落了地。幸好鸡蛋没有破,我在心里这样想着。不然,……不敢想了。

再看刘璐雨,他脸上出现了一丝不易察觉的微笑,仿佛在说,怎么样,你输了吧!我狠狠地瞪了他一眼,又冲他吐了吐舌头,扮了个鬼脸,那滑稽的样子逗得他咯咯直笑。把捏鸡蛋的事抛到九霄云外去了。

鸡蛋为什么捏不破呢?我的心里挂满了小问号,我回家一定要查查资料,再做做这个实验,把问题查个水落石出。

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咚咚,咚咚……

邻居伯母家的门虚掩着,我敲了两下,喊了一声“伯母”,便推门进去,将一碗热气腾腾的俗名“麻糍丸”的姜糖糯米团递到了她手里;不一会,就看见伯母端着一碗刚刚用芝麻糖粘成的麻糍粑向我家走来……

每到冬至这一天的傍晚,我就会回忆起儿时这一邻居互赠节俗特色食品的情境。

冬至吃麻糍是我们东阳的千古传统,因此民间几乎家家户户都会制作各种各样的麻糍。

例如麻糍片。白色,四方形,约1厘米厚,上下层面都撒有米粉以免相粘。两片一叠,内夹红糖,口感又嫩又甜。

又如麻糍粑。白色糯米团外粘炒熟的黑芝麻拌白糖研细的粉粒,其形成团粑状,口感又甜又粘。

还有麻糍丸。白色糯米团蒸熟以后,将其分成一个个小团丸,再置于热气腾腾的红糖生姜汤中。其色成橙红,伴汤而吃,既粘嫩,又甜蜜而微辣。

传统的麻糍制作方法都是在糯米蒸成熟饭以后置于石臼举木石槌一下一下捣成糯米团的。捣得越透,糯米团的粘性和韧性越好。后来有人用糯米粉拌水蒸制而成,味道也便差多了。如今,有的家庭主妇新创了一种简便的制作方法,只要将糯米在电饭煲中煮熟,再用小木棍不断搅拌,同时不断撒进糖炒黑芝麻粉,一待米饭搅拌成团粑,麻糍粑也便制成。用这种新方法制成的麻糍粑,不仅保持了传统石臼捣制而成的那种麻糍的粘滑特性,而且更柔软更可口。

冬至,是二十四节气之一。在我们东阳这又是一个与清明相对应的传统节日,都要祭祀祖先。所不同者有二:清明节的祭品需在原有荤素几种以外加上俗称“清明馃”的青色糯米团;而冬至节的祭品则在原有荤素几种以外加上俗称“冬至麻糍”的或白色或黑色的糯米团。

为什么冬至要吃麻糍呢?东阳有两句俗话:“不吃麻糍不算过冬至。”“不过冬至要冻一季。”意思是,因为时入严冬,冬至这一天又为一年中白天最短夜晚最长的日子。漫长的夜晚如果不能吃饱,就会挨饿,而麻糍这种食品,柔韧不易消化,正是最好的一种选择。

在冬至节,几乎家家户户都要制作麻糍,可是左邻右舍之间还是要相互馈赠。东阳民间流传着一句“邻居碗对碗”的俗话。这句俗话的意思是自家有好吃的,一定要分送给邻居共同分享才心安理得。如果哪户人家有好吃的就关门自用,不愿与人分享,就会被人嗤之以鼻,瞧不起。显而易见,这是在传承和发扬中华民族的优良传统。古往今来,中华民族有个极其美好的传统,就是“成全”和“分享”。所谓“成全”就是帮助别人,成人之美;所谓“分享”就是有利好不独占,以共享为乐。细细想来,邻里之间这种“碗对碗”的做法就是传承了祖先“礼尚往来”的美好风尚,用现代流行话语来说,就是展现了相互关爱,实在是既传统又现代,属人间最美好的'一种情谊。

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今天,我家做艾糍了。

艾糍就是用艾叶做的。首先摘一些艾叶洗干净,然后切碎碾碎,然后和糯米粉搓在一起,搓匀之后就取一小块搓成扁扁的一片,放一些事先碾碎的花生白糖馅放进去包好就可以了。而我的任务就是碾花生,我以为很简单,可是实际操作是很累的,所以这项工作花费了我一个小时的时间。我和妹妹还有妈妈一起包艾糍,叔婆说我们真有耐心,包得真好看!

当吃上自己做的艾糍时,心里满满的都是满意和幸福,觉得这是世界上最好吃的食物了,所有的辛苦和付出都是值得的。恩,下次还要再做!

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我的童年时多姿多彩的,我的童年是令人难忘的。今天我就给大家讲一讲的童年时的捏泥人的画画吧!

我从小就有一个哥哥。他十分喜欢捏泥人,他不仅在街上卖过泥人,而且还被小镇的人评为“捏泥人大师”。我看他捏泥人捏地这么栩栩如生,我也受到的打动,我看见他在镇上得了那么多的荣誉称号,我的心里也产生了几分的羡慕。所以我也想要捏泥人捏得十分出色,受到很多人的爱戴。于是我踏上了捏泥人之路。

因为我收到了打动开始捏泥人的时候,我便向哥哥请教。哥哥见我向他请教,他不但不教我学做泥人,反而还让我认真学习,不要误了功课。其实,他是怕我捏地很好超过了他,怕我把他那些荣誉称号,我现在也没有在羡慕他那一点儿小把戏了。

我自己捏了许许多多的泥人,给哥哥看哥哥说我捏的是四不像,我没有理他。后来我又买了一本捏泥人的书。我捏了又捏,反复捏了许多遍。也捏了又捏,反复捏了许多遍。也捏了许多的泥人,而且每个都捏得生动形象。从那以后哥哥不再嘲笑我。

我爱捏泥人。(指导老师:何朝琼)

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前几天,我和爸妈去丽水龙泉的外婆家玩,正好赶上他们做麻糍。

我们先把黄豆炒熟,磨成粉,再加上红糖拌在一起,拌均匀后放在一旁备用。一股香味飘过来,我忍不住用手指蘸了一下,放进嘴里,顿时一股香甜从舌尖散开,直沁肺腑。在我享受美味的时候,小舅公已经生好了炉灶,把泡了一个晚上的糯米放在炉灶上蒸了起来。

过了一个多小时,小舅公把糯米从锅里拿出来,放在一个石头钵里,然后用一个大木槌敲击起来,每敲一下,就绕着石钵走一步。我想这是为了让糯米受力均匀吧。我也试着敲了几下,可是木锤实在有点重,几下后我就累得气喘吁吁。

敲好以后,我们把糯米饭揉成一个个小球,小舅公又把小球摊平,把拌好的豆粉放进去或者干脆就蘸豆粉吃,那味道,香香的,甜甜的,黏黏的,真的是极品美味。

我跟妈妈说,下次我还要来做,最好再放点别的,比如芝麻、红豆,肯定也好吃。

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今天,老师让我们准备好熟鸡蛋,语文课上做游戏——捏鸡蛋。我们听了高兴的一蹦三尺高。

下午,我们带来了鸡蛋,可是有的同学在上学的路上不小心把鸡蛋摔破了,真是太可惜了。上课铃声响了,我们蜂拥而上飞进教室。老师就让我们把鸡蛋放在手心里,用五指去捏。首先让刚龙捏,他用出了吃奶的劲也没有捏破。接着让我们班最淘气的王世琦来捏,他累的脸都红了,也没有捏破。又让我们班的“大力士”杜志鹏来捏,他咬着牙、咧着嘴,用出了全身的力量也没有成功。最后老师让我们一起捏,有位同学用了一个小窍门,把鸡蛋捏破了。老师让他说一下方法:是用一个手指按有气室的地方,就捏破了。我们按他说的方法去尝试,真的捏破了。我在心里暗暗佩服这位同学:他好厉害,不但聪明而且还善于动脑,为大家找到了这么个好方法。

游戏结束了,老师就让我们把鸡蛋吃了,我们非常高兴,就津津有味的吃起来,真是太香了,整个教室飘满了鸡蛋的香味。从来没有感觉到鸡蛋这么好吃。

在这个游戏中,我们知道了生活中有许多小窍门,一定认真学习科学知识,去发现一些小技巧,来解决我们身边的问题。

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“糯米饭蒸好啦!”

只见爸爸抱着一个高约半米的木桶,桶口冒着一缕缕的热气,一阵阵醇厚的米饭香气随之散发出来。桶内的糯米饭洁白如雪,看着就好想抓一把来吃。

爸爸快速来到门前的空地上,将桶里面的糯米饭倒入一个直径不到一米的石臼内。紧接着大伯扛来了一个长一米多的大木槌,不停地在糯米饭里来回搅动着。几分钟以后,臼里的糯米饭己经不再是颗粒分明的了,而是一颗粘着一颗,仿佛是在抱团取暖。

刚才在搅动糯米饭的大伯,此时把木槌高高举过头顶,然后向石臼捶打下来。木槌砸在糯米饭上,发出一声黏黏的脆响。石臼旁坐着头发斑白的爷爷,在木槌举到半空中还未落下时,他那布满皱纹的手在铁盆中轻轻沾一下水,快速地翻动那臼中的团糯米饭。

这么烫的糯米饭,爷爷是怎样翻动的呀,我心中甚是吃惊。

大伯搡了二三十下以后,停下来,把木槌递交给了爷爷。爷爷那么瘦,这么重的木槌,他能捶打得动吗?我不由得为他担心。

只见爷爷扎稳马步,细长瘦弱的手将木锤举起,说时迟那时快,锤子稳稳地落在糯米饭团的正中心。原来我的担心都是多余的。转眼间,爷爷便搡了十几下,捶打的声音悦耳动听,这大概就是劳动之歌吧。爷爷当真是宝刀不老啊!

麻糍逐渐成型。

这时,爸爸对我说:“要不你去试试?”

“好啊!”我正跃跃欲试呢。看着爷爷能这么熟练地搡打麻糍,我觉得这不会是一个困难的活计。

我一边学着大人搓一搓手,一边走上前去。刚拿起锤子,感觉像举起了一座山。我用了吃奶的劲儿把锤子举过头顶,还没有稳住重心,锤子就迫不及待的往下落,根本不听使唤。捶打了几下,不是把木槌打在了石臼边沿,就是把糯米饭团溅到了石臼外面。尴尬的我只好把木槌交到爸爸手里。

一阵忙活后,麻糍终于好了。

爸爸和大伯一起把一整团麻糍从里石臼挖了起来,放到屋里的晒箕上。

晒箕上面早就铺好了一层喷香喷香的黄豆粉,紧接着,他们用手将麻糍慢慢铺开,变成一张米白色的大饼。

奶奶在上面撒了红糖和芝麻,然后把麻糍大饼切成方形的一小块一小块的。

我迫不及待地拿起一块塞进嘴里,麻糍的软糯、红糖的甜蜜和芝麻的浓香在嘴里来了一场美味的邂逅。

啊!这是我吃过最好吃的麻糍了。香甜的麻糍吃在嘴里,甜在心里。

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暑假第一节作文课上,张老师准备带我们捏泥人。听了这个消息,我内心非常开心,因为终于可以在课上玩了。

捏泥人之前,我准备了一包五颜六色的彩泥,我想了又想,捏什么呢?对了,我捏一朵美丽的小花。因为小花是我最喜欢的植物。

开始捏泥人了,首先我拿出黄色的彩泥,做花的花瓣,我把黄色的彩泥放在手里,把它按扁,又用手工刀把它划成椭圆形。然后,我拿橙色的彩泥做花蕊,我把它放在手心里,按成圆形扁片。接着我又拿出绿色的彩泥做花的杆和叶子,我把它放在桌上,搓成细条,我又用绿色的彩泥做花的叶子,我把它放在桌上,按成椭圆形。最后,一朵漂亮的小花出来了。

我做的小花得到了老师和同学的赞扬,我非常高兴!

时间过得真快,这节捏泥人课就结束了,我很开心,同时也明白了,平时要多观察,多动手,做的手工才会更漂亮。

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早上,奶奶拿了四块麻糍给我。于是,我就叫妈妈煎麻糍吃,妈妈说:“那我们一起动手吧!”

首先,妈妈拿来三个鸭蛋拍在碗里,再放上盐、料酒、鸡精还有葱,然后,妈妈叫我搅拌起来。我就拿来一双筷子搅啊搅啊,一会儿就搅均匀啦!妈妈把电磁炉放到小桌子上,这样我就能够得着了。接着,把锅加热,倒上油,等油热了,再把麻糍放油上煎,要反复翻,不然就烧焦了,等麻糍变软了,把搅拌好的蛋倒入麻糍上,再翻几下,就这样,香喷喷的麻糍就做好了。我把煎好的麻糍拿给爷爷奶奶吃,看着他们吃得津津有味,我心里乐开了花。

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泥巴在我们农村随处可见,用处也很多。它的粘性使它可以被做成各种有趣的物品。

男孩子喜欢捏泥巴,女孩子也喜欢,我当然也不例外了。

有一次,天气很热,我闲着没事干,就跑到田边挖了一块不干不稀的泥巴来捏。恰好一只猫从房顶上跳过,我就灵机一动,不如我就捏一只猫吧。我做的小猫在我们院子里可以算是一绝。先捏一个头,把头的两边捏出两个尖尖角,那就是猫的耳朵。猫的耳朵可没有那么胖,所以还得多捏几次,不然猫怎么能够听出老鼠的动静呢。猫眼睛怎么办呢?猫咪要是没有放光的眼睛,晚上怎么看得见老鼠?我想了想,找来两颗跳棋珠子嵌在猫的头上,嘿,还真像。接下来做胡须。猫的胡须可以测量距离,没有它可不行。用什么东西才好呢,我犯了难。最后我用了细竹丝,你别说,还真有那么回事。再做好了躯干和尾巴,把这泥猫往老鼠洞前一放,保管那胆小鬼不敢出来觅食。哈哈,开个玩笑,实际没有那么夸张了。

我还会捏泥人,当然比不上那大名鼎鼎的泥人张。捏人可不是一件轻松的事,象什么头发啊,眼睛啊我总是捏不像。但我不灰心,总想要做出一个像样的小人来。小人先要捏出一个头,眼睛得有神,捏嘴巴可是个难点,要是捏不好,这人就成了一个“厚嘴婆”了。好容易捏出一个,马马虎虎啦。

但是我想,只要多动脑筋,勤加练习,捏出奥运会的福娃也应该不在话下吧。你说呢?

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