合同范本|茶艺师实习周记（精品十二篇）_茶艺师实习周记

茶艺师实习周记（精品十二篇）。

■ 茶艺师实习周记

■ 茶艺师实习周记

事实上中国茶道并没有仅仅满足于以茶修身养性的发明和仪式的规范，而是更加大胆地去探索茶饮对人类健康的真谛，创造性地将茶与中药等多种天然原料有机地结合，使茶饮在医疗保健中的作用得以大大地增强，并使之获得了一个更大的发展空间，这就是中国茶道最具实际价值的方面，也是千百年来一直受到人们重视和喜爱的魅力所在。

据说改革开放之初，日本茶道家常在中国人面前飙劲：中国人发明了饮茶，但日本人发明了茶道!意思是日本人比中国人高出一筹。然而随着中国文化对外开放度的提升，包括日本在内的诸多国际友人通过来华参观实物与史料交流，终于心悦诚服地认识到中国才是茶道的发源地。据位于上海城隍庙汲古斋的中国古茶器博物馆主人杨育新介绍，许多原以为日本茶道世界第一的日本游客参观了他的博物馆后都感慨地说：想不到我们茶道的根在中国;韩国游客说得更风趣：日本茶道是从韩国转手出去的，茶道、盆景与活字印刷术等都是我们韩国最先从中国引进，稍加本土化整理后再传到日本，要说我们是中国文化的儿子，那日本就是我们韩国文化的儿子!

其实，在日本学术界早就有这样的共识：“茶道出自禅宗，为僧人所行。”(1)众所周知，禅宗是佛教中国化的产物，中国禅宗传到日本，同时也就传去了茶叶与行茶的仪轨。日本禅宗始祖荣西从中国学习到了点茶、奉茶、接茶等系统方法，再经过日本茶祖珠光对中国禅宗茶道精神因素的参悟，终于“开了茶道心眼，以至于使日本茶道得以成立”。(2)应该说，茶与禅其源皆在中国，以茶喻禅是古代中国禅师的创举!

那么，作为中华禅宗开基立业的摇篮与传承圣地的皖山(天柱山)地区，与中华茶道的创立有何关系呢?笔者几经勾沉稽考，欣喜发现：皖山地区竟然就是中华禅文化与茶文化并蒂俱兴之乡!

一、皖山茶禅谛德缘

在今日安庆一方，以天柱山为古岳正脉的皖山地区，历史上禅缘久远，世所崇隆。早在北魏末年，慧可大师于嵩山得达摩袈裟真传，成为中华禅宗二代传人，为避法难，南遁避入舒州皖公山，隐居于其腹地司空山，于隋开皇之初授衣钵于僧璨，是为三祖;璨公正式驻锡皖公山麓山谷寺作《信心铭》，弘扬心性思想，并传衣钵于道信，是为四祖;信师旋归蕲州黄梅破额山传法28年，付法与弘忍，忍创“东山法门”，是为五祖;五祖传六祖慧能，能开顿悟宗风，继而“一花开五叶”，遂使禅宗风靡天下。在此漫长的创立发展过程中，禅宗六代祖师中就有二、三、四祖以及后来“五家七宗”的许多大师均在皖山地区修习弘法，皖山于是便成为禅文化的根基之山、发脉传承之山!

中国茶史悠久，有“茶之为饮，发乎神农氏”之说(见陆羽《茶经》)。虽然有学者认为公元四世纪前文人雅士饮茶活动中就已有了茶道思想的萌芽，(3)但中国茶道的建立与成型还是发生在经济文化高度发达的唐朝，当然不可否认这之前经过六朝与隋代的酝酿。以目前了解的`关于“茶道”一词的最早记载，则见于唐诗僧皎然的《饮茶歌诮崔石使君》诗：“孰知茶道全而真，惟有丹丘得如此”。(4)茶的饮用所以在唐朝得以迅猛发展，主要源于佛教禅宗的流行。“三饮便得道，何须苦心破烦恼”(皎然诗，同上)说的就是茶禅结合之道。禅师坐禅修行，旨在静虑悟道，而茶极益于禅修：其一能破睡提神;其二能帮助消化;其三能使人不思淫欲，是故谓“茶有三德”之说。笔者发现，隋唐以降，作为禅宗立宗发脉圣地的皖山地区禅茶逐渐蔚然成风，首开风气之先的有驻锡皖山南麓山谷寺的三祖僧璨禅师，他在授衣付法于道信时，作偈示云：“华种虽因地，从地种茶生，若无人下种，华地尽无生。”意思是说，再肥沃的土地，无人耕种也就没收获，禅修必须生活化，“作”“坐”并举，除了打坐，还需劳作，以劳动解决吃饭生活问题。这就为日后马祖与百丈立禅门清规、创农禅之举、兴寺门种茶之风作了铺垫。三祖僧璨率先在皖山禅林把种茶、采茶、制茶、饮茶融入佛家活动;唐代天柱寺还专辟“茶林庄”，以为禅茶之用。历代诗文对皖山禅茶之风都有记载与反映，如唐代独创“天柱家风”的崇慧禅师因乐于汲泉煮茗而留下了“独步千峰顶、优游九曲泉”的诗句(5);宋·林逋题《山谷寺》诗云：“茶版手擎童子净，锡杖肩倚老僧闲”(6);通判谢明《宿司空山无相寺》诗云：“行舆入暮驻禅门，……春荒新烹老衲蹊。”(7);清代康熙朝太湖知县王庭《四面山》诗云：“乘兴扣禅关，新茗烹初就”。(8)以上诗中所提到的天柱寺、山谷寺、司空山无相寺、四面山寺(即大中寺)都是唐宋以来皖地闻名遐迩的禅林古刹。史料证明，皖地的禅僧们是我国最早人工栽培茶树的人群之一，他们以自植的佳茗款待香客友人并自饮之，平生于物原无取，消受山中一杯茶，遂使皖山茶禅之风大行其道。

二、舒州受益赵州茶

据典籍记载，有一次，一个僧人来到赵州和尚处，赵州问他：“曾到此否?”僧答：“不曾到。”赵州说：“吃茶去，请用茶!”又有一僧来，赵州同样问道：“曾到此否?”僧答：“曾到。”赵州也说：“吃茶去!”立身一旁的监院不免满腹狐疑，来问赵州为何让两僧全都吃茶去。“院主”——赵州出乎意料地大喊。监院惊讶之余，不假思索地回答：“是!”“吃茶去!”——赵州不容院主作想，紧接着说。

曾到、不曾到、监院为什么都要吃茶去?这一唐代赵州和尚留下的公案，其真正意义是什么?

笔者以为，公案的主旨在于通过“吃茶”这一平常事，让参禅者获得一种精神自悟：自心是佛，外无一物，禅静心境，不作丝毫分别和我执妄想，一如茶之味，只是如实自然而已。禅心茶味，如人饮水，冷暖自知。公案充分体现了禅宗善于变革佛教规戒，简约化生活化式的自我领悟精神。

令笔者感兴趣的是：“赵州茶”为代表的这一和尚门风其实曾受到过舒州禅风的有益影响。

今日安徽省西南部的安庆一方，唐宋时代属舒州地域，州治皖城，即今潜山县城。其以古岳天柱为正脉的皖山禅寺林立，高僧辈出。山之东的桐城县境内有山名投子，皆因三国时东吴军师鲁肃战曹兵败后投其子于山中为僧而得名。唐代舒州大同禅师便相中此山而结茅驻锡之，同师为本州怀宁(今潜山、怀宁二县在唐代为一县，县治在今潜山县城)人，俗姓刘，幼岁出家，后谒翠微山法席，证得南禅宗顿悟之旨，旋归故土舒州，隐于投子山庵院。一日，赵州从谂和尚至桐城，同亦出山，途中二人相遇未识，赵州潜问俗士，才知所遇者是投子大师。于是回身赶上前问道：“莫是投子山主么?”大同师未直接作答，而是说“茶盐钱布施我”;赵州先到庵中坐，大同师后携一瓶油归。赵州说：“很久就向往投子大师，等到来时，却只见个卖油翁”，大同师说：“你只认识卖油翁，却不识投子。”赵州问：“如何是投子?”师提起油瓶说：“油、油!”

从这段史料可看出，赵州和尚对舒州投子大同禅师是向往已久的，投子师对赵州开示不是“茶盐”，就是“油油”，显然体现了没有造作的南禅宗风;何谓禅心?恰如茶盐油一样平常，以平常心，行本分事，扬眉瞬目，无非是道!无怪乎投子师还切切嘱咐赵州“不许夜行，投明须到”，暗示要以不生一物的本来面目，来观照日常生活的瞬息变化，坚持平等不二，不二信心，不浮不躁，不卑不亢，无凡无圣，无执无著，心无羁绊，自然就彻明如万里晴空。赵州对大同师心悦诚服，赞叹道：“自尔同道闻天下，云水之侣竟奔凑!”有史料表明，此后当自己门僧有惑时，赵州即向其荐举投子为师：一次，他以炭火为喻说禅，门僧不解，赵州便说：“此去舒州，有投子和尚，汝往礼禅，问之，必为汝说。”

皖山投子大同师以平常之事说明自性平常，这与马祖道一的“平常心是道”的思想是相通的。作为南岳系禅师的赵州和尚还善于与青原系禅师交往，特地跑到舒州皖山来请教大同禅师，果然从“往来激发请益者常盈于室”(12)投子山主处得到进一步的有益影响。“原来佛法元多子，吃饭吃茶又着衣”(13)。赵州和尚正是融“平常心”之道于茶事中，才使得“赵州茶”名满天下。茶道的最高境界便是和禅的境界融为一体，智者悟禅，清茶一杯;迷者问禅，佛经万卷。由此，赵州茶与德山棒、临济喝、云门饼一起被奉为禅宗著名的四大门风，以此方便学人开阔心胸，达观世事，影响久远。

三、碧岩茶道源皖禅

众所周知，唐宋时期是我国茶业经济与茶文化发展史上一个尤为重要的阶段。如果说中国茶道建立成型于唐，那么宋代便是大大扩充茶道影响层面与文化内涵的鼎盛时期，特别是修行类的禅茶道在宋明移植到韩国、日本等国，成为日韩茶道的源头。尽管在唐代有皎然和尚提出“三饮便得道”、赵州唤僧徒三次“吃茶去”，其旨亦在以茶喻道，借茶行道，使品茶与参禅相融相系，但真正直接地、明确地提出“茶禅一味、梵我一如”思想，并从理念上发扬光大者，则是两宋时期的圆悟克勤禅师。

圆悟克勤(公元1063-1135年)乃宋代高僧，四川彭县人，俗姓骆。幼年出家，后至法演大师处修行，蒙其印证，嗣其法，成为一代宗师。宋徽宗政和年间，受澧州刺史之邀，入往夹山灵泉禅院，在此期间，他应参学门人之请，评唱五代重显禅师雪窦的《颂古百则》，门人记录汇编成《碧岩录》十卷，遂使该书成为中国禅门临济宗的主要典籍，得“宗门第一书”之誉。圆悟克勤在夹山潜心研习禅与茶的关系，以禅宗的观念和思辨来品味茶的奥妙，大得证悟，挥笔写下了“茶禅一味”四个字，故而有“茶禅一味夹山寺，茶道源头《碧岩录》”之说。

在禅宗思想史上，圆悟克勤是一个有继承又有改变的重要人物。笔者发现，在其厚积薄发的修学过程中，曾受到皖山禅风的重要熏陶与教益，对其影响较大的就是杨歧派传人法演大师。

史载圆悟克勤早在儿时即出家，但转向禅宗修习则是在一次重病痊愈之后，并由此而出蜀东行求师。遍参诸多尊宿大师后，通过亲身体会比较，发现自己所参，除法演大师外，都无勘验，于是二次返回至演师处，正式归于法演门下。

时法演师正在舒州境内弘传扬歧宗风，上承临济正脉，发扬其师———舒州白云守端的“但愿春风齐着力，一齐吹入我门来”的精神，将禅宗各家乃至佛教各家加以融会，以图中兴临济法道。因演师最终弘化去了湖北黄梅的五祖山，故典籍中往往称其为“五祖法演”，使得演师在舒州皖地的重要经历与贡献少为人知。

其实，演公在舒州弘法时间最长，如其自述：“初参迁和尚得其毛，次于四海参见尊宿，得其皮，后到舒州浮山(今安庆枞阳)圆鉴老处，得其骨，再到白云(时属舒州，今安庆市太湖县)端和尚处，得其髓，方敢承受与人为师”(见《古尊宿语录·黄梅东山(法)演和尚语录》)。此后便依次在舒州四面山(今属安庆太湖县)、太平山(当时属舒州州治皖城城郊,今属安庆潜山县)、白云山(今属安庆太湖县)相继弘法授徒，培养出一大批“振世卓然之豪杰”，遂使杨歧派势力与影响远远超过黄龙派，成为禅宗主流力量，直到八十岁时才受请往蕲州东山，即湖北黄梅五祖山，演公曾自述云“在舒郡二十七年，三处住院”，“淮甸三十载，今作老黄梅”(14)其实演公后到五祖山任住持没几年即圆寂，因禅宗五祖弘忍开创东山法门影响广大，人们便传演公为其后身，如此便导致：知五祖法演者多，知舒州白云海会(寺)法演和尚与舒州太平(寺)法演和尚者少。特别应予勘误的是，演公并非至五祖山才收受培养包括圆悟克勤在内的“佛门三杰”，只要仔细检视阅对相关典籍，即可发现，克勤佛果同慧勤佛鉴、清远佛眼一起，早在舒州地就依皈演公为师，《灯录》与《语录》中分别有关于他们“造舒州太平演禅师法席”，“太平(演师)将迁海会”(舒州白云山海会寺)，清远又与圆悟克勤追随至海会，最后三人又追随演公赴五祖山的记载。(15)“三佛”出师后，除圆悟克勤佛果外，慧勤佛鉴与清远佛眼仍分别住持舒州太平、龙门等寺而“法道大播”，“道望尤振”。

包括圆悟克勤佛果在内的“佛门三杰”在舒州皖山地区受演师影响是前所未有的。有“天下第一等宗师”盛誉的法演开示方法十分灵活，“随机答问因事举物，不假尖新，自然奇特”(朱元衬语———转引《五祖寺志》)，每日起来、拄临济捧，吹云门曲，应赵州拍，提仰山锹，驱沩山牛，耕白云田，曾自问自答：“还有实头处也无?”自云“有!”“如何是实头处?”“归堂吃茶去。”传给弟子最精粹的示语有“会尽诸方五味禅，何似山僧吃茶去。”(16)这里的“吃茶去”虽非演公首创，当系赵州和尚宗风，但因演公反对“向外执求”、在寻常景物及平凡生活会得妙处的思想是相通的，故也成为具有开放包容心态的法演禅的重要话题，并且更加富有皖山禅的哲理特色。茶是本分事，用平常心去吃;禅也本分事，用平常心去修，禅中有茶味，茶中有禅道，故圆悟克勤佛果大师写下“茶禅一味”四字箴言，概括出茶禅文化的这一最高准则，并且通过对《颂古百则》的评唱，从理念上对此真缔进行了较全面的具体阐发，形成了特有的碧岩禅风与茶道，如“谁家无明月清风”、“不风流处也风流”、“脚跟下放大光明”等思想精义无不与演公禅“在寻常景物及平凡生活会得妙处”的思想相贯通，应该说圆悟克勤大师就是皖山禅熏陶与教益出来的茶禅大师、茶道祖师之一，碧岩禅茶道与皖山禅茶家风乃至东山禅风都是一脉相承且不断发展的，没有皖山禅风茶韵的滋养，就不会有碧岩茶禅一味的证果。

■ 茶艺师实习周记

■ 茶艺师实习周记

第一周

一直以来，我对药剂师这个职业抱有浓厚的兴趣和向往。终于在大学专业课程学习结束后，我迎来了人生中的第一次实习机会。这一周的实习经历让我对药剂师工作的现实和挑战有了更加深刻的认识。

第一天，我怀着激动和紧张的心情踏入实习生活。我的导师是一位经验丰富的药剂师，他亲切地向我介绍了医院的药房环境和工作流程。虽然我在学校里已经学过相关的理论知识，但是面对实际的药品管理和患者咨询，我还是感到有些不知所措。

在第一天的工作中，我主要负责盘点药品库存和协助药剂师翻译医嘱。这些看似简单的任务对我来说却是全新的挑战，因为我需要了解每一种药品的属性、用途和剂量。我花费了大量时间在药品手册上查找相关信息，同时也向同事请教和学习。在这个过程中，我感受到了自己的不足，但也明白了只有通过实践才能真正掌握药剂师的技能。

第二天，我被安排到药房的前台接待窗口。这里是患者咨询最频繁的地方，我需要准确理解患者的需求并提供专业的建议。起初，我在回答患者的问题时有些结巴，但是随着时间的推移，我逐渐熟悉了常见的药物咨询情况。我主动请教导师和其他老师，积极学习如何处理各种问题。逐渐地，我可以更加自信地回答患者的疑问，并且还能给予一些建议。

第三天，我开始参与处方审核和药品发放的工作。这对我来说是一个更高级的任务，因为我需要对处方进行细致的审查，确保患者用药的合理性和安全性。在这个过程中，我要仔细核对患者的病历、诊断结果和其他用药情况，在保证疗效的同时避免药物相互作用。这是一项需要极高精确度和责任心的工作，我常常为了校对一个字眼反复阅读和思考。在导师的指导下，我学会了如何判断处方的合理性和给予优化意见。

第四天，我在药房里遇到了一个突发情况：一个患者要求紧急购买处方药，因为她的孩子生病了。根据规定，这种药品需要处方才能购买，而且药店里当前的存货无法满足她的需求。我感受到了来自患者的焦急和不满情绪，但是我必须遵守工作规定并不能随意给予她药品。在这个关键时刻，我保持了冷静并向导师请教。导师为患者提供了一些建议，但也坚守了道德与法律底线。这个经历让我认识到药剂师工作不仅仅是技术的执行，更是需要在各种情况下保护患者的安全和利益。

第五天，我参与了一个重要的药学会议。在会议中，我和来自不同医院和药品供应商的专业人士进行了广泛的交流和讨论。通过与他们的交流，我对当前药品市场的现状和趋势有了更深入的了解。这对我未来的职业生涯提供了很好的指导和启发。

通过这一周的实习，我深刻体会到了作为一名药剂师的责任和挑战。药剂师不仅需要掌握丰富的理论知识，还要具备细致的工作态度和专业的沟通能力。虽然实习过程中我遇到了许多困难和不足，但我相信通过对自我的不断提升和学习，我能够成为一名优秀的药剂师。这一周的实习经历将激励我更加努力地学习和探索，为患者的健康贡献自己的力量。

■ 茶艺师实习周记

实习过去两周了。

在公司的任务主要有两部分，跟着做监工，盯着供应商干活以及剪辑相应的视频。天气很热，广州的夏天依旧没有过去。看着他们在拍摄视频也是一件苦差事，从工厂的这头转场到那头去，从室内转场到室外。工厂很大，算是一个小小的机械城市。你听得见轰隆隆的机械轰鸣声，你听得见噼里啪啦的链条碰撞的声音，你听的见微微的人员说话声，你听的见工厂区域的零件运送车的汽车铃声，你听得见各种嘈杂的声音。可是你能听的见自己的声音么？想想工人们每天的生活就是面对着冰冷的器械，毫无深意的生活和成长，我的生活未来就会这样么？

穿着进工厂要求的大头皮鞋，沉重的鞋子，脚步迈的不那么利索。

周四剪辑片子，第一次感受到精神接近奔溃的状况。对于素材的不熟悉导致我一问三不知，昨天剪辑的视频我已经忘了我到底是什么时候剪辑的了。而今天的工作却又一次又一次重复昨天的工作。

那种头晕的感觉，昏天黑地，神情恍惚。还残存的意识里就只有，我还有个工作要做，但是做什么？好像记得不太清楚，反正做就行了，不管其他三七二十一了。这周就这样，以后去了广告公司千万别说自己会剪片子，千万别说自己会ps什么的。不然你就完蛋了。十一马上就要到了，本来想再奔溃的时候去去骑自行车，结果因为各种各样的问题就被耽搁了。其实是自己比较的懒，不想去了。九月的最后一天，去工厂监制一个中传媒的导演拍戏。

还是蛮帅的一个导演，想想以后自己可能要这样的生活还真是情不自禁的开心起来呢。

■ 茶艺师实习周记

本次实习时间为两周，我在这两周里作为一名视频剪辑师实习生，深入实践了剪辑技巧，并获得了不少经验。

首先，我了解到了视频剪辑的重要性。在过去的几年中，视频平台的兴起和流行导致了视频成为了人们生活中不可分割的一部分。无论是商业宣传，还是娱乐娱乐节目，都需要通过视觉效果来吸引观众的眼球和注意力，因此，做好视频剪辑显得十分重要。

在进行实习过程中，我对于如何选择素材、选取合适的音乐以及合理安排场景时间等方面都有了深入的了解和掌握。首先，我们需要进行素材的筛选和选择。在平时的拍摄过程中，我们要刻意地多拍一些花絮，这样在剪辑过程中便会有更多的素材可供选择，避免因为素材不足而降低了视频的质量。

其次，音乐的选择也是十分重要的。音乐不仅要与视频的氛围和场景相符合，还要具有吸引力，能够吸引观众持续观看。因此，音乐的选择需要耐心地挑选，找到最符合视频的那一首。

最后，合理地安排场景时间也是制作好视频不可忽视的一步。若是时间分配不当，便会影响到整个视频的观感和流畅度。在剪辑过程中，我们需要不断尝试不同的时间安排，让视频中各个场景的时间在有限的时间内得到最好的呈现。

除此之外，在实习的过程中，我也学到了许多与团队协作和时间规划相关的技巧。例如，在剪辑过程中，尤其是在某些大型节目的制作中，需要多人同时参与，这就要求我们需要合理的安排分工、明确分配任务、注意时间节点等，才能够制作出高质量的作品。

在这两周的视频剪辑实习中，我不仅掌握了剪辑技巧和实践经验，也学到了关于沟通和协作方面的知识，这为我今后的职业生涯打下了坚实的基础。我相信，在未来的工作中，我能够更好地运用这些经验和技巧，为自己的工作和事业创造更好的发展。

■ 茶艺师实习周记

第一周

本周我正式开始了在一家大型建筑设计公司的结构工程师实习。作为一名大三的建筑学生，我对进入这个行业充满了憧憬和期待。实习的第一天，我提前到达公司，穿着正装进入大厦的大堂。整个办公区域宽敞明亮，人来人往，气氛紧张而又忙碌。

我受到了我的导师——一位经验丰富的结构工程师的亲切接待。她带我参观了整个公司，介绍了各个部门的工作内容和必备技能。我可以感受到公司里专业知识的储备和团队合作的重要性。

在导师的指导下，我被分配到了一个正在进行的项目组。这个项目是一座高层住宅大楼的结构设计。我被要求参与大楼的基础设计。我感到有些紧张，因为这是我第一次参与一个真实的项目。

第二天，我开始熟悉这个项目的设计要求和四周环境。我和我的导师一起研究了相关技术规范和参考资料。为了更好地理解建筑的结构特点，我还去了现场进行实地考察。我感受到了夕阳下大楼外墙晴朗的凉风，这给我带来了思考的灵感。

第三天，我开始使用计算机辅助设计软件进行基础的分析和设计。我运用所学的知识，绘制了建筑的平面图和立面图。虽然有一些小问题，但经过多次修改和导师的指导，我充分理解了设计过程和注意事项。

第四天和第五天，我投入更多时间和精力进行设计。我学会了使用专业软件进行结构模型的建立和分析。经过一系列参数调节和数据计算，我成功完成了基础设计，并提交给了我的导师。

第二周

本周我继续参与了大楼结构的设计工作。我的导师非常赞赏我在上周提交的基础设计，她对我的工作给予了很高的评价。这激励着我更加努力地投入到工作中。

我开始学习高层建筑的风荷载计算和地震作用分析。通过参考资料和与导师的讨论，我逐渐掌握了这些复杂的计算方法，并开始应用于设计中。我意识到在结构设计中，荷载计算和地震作用分析是至关重要的。

第六天，我开始编写一份详细的设计报告。报告包含了设计的详细过程、关键参数和计算结果。我梳理了自己的思路，并进行了初步的整理和编辑。我学习了如何使用专业软件生成报告中所需的图表和表格。

第七天和第八天，我继续完善设计报告，并与我的导师进行了多次讨论和交流。她给了我一些建议和指导，帮助我进一步提高设计的准确性和合理性。通过反复修改和完善，我终于完成了一份满意的设计报告。

第三周

本周，我所参与的项目组进行了一次项目总结会议。会议上，我们展示了我们的设计成果，并获得了来自其他部门和专业人士的评价和建议。这次会议对我来说是一次宝贵的学习机会，我借此机会了解到了其他相关领域的知识和职业要求。

会议之后，我被要求继续参与下一个项目的结构设计。这次项目是一座商业综合体的结构设计。虽然这次项目比上个项目规模更大，但我对自己有了更多的信心。我意识到我所学的知识和技能可以在实际项目中得到应用，并为建筑的安全和稳定做出贡献。

这三周的实习经历让我深深感受到了结构工程师的工作的重要性和挑战性。我学习到了专业知识和技能，锻炼了解决实际问题的能力。我感激我的导师和整个团队给予我的指导和支持。我相信，在接下来的实习中，我将会更加努力地学习和成长，为建筑事业做出更大的贡献。

■ 茶艺师实习周记

第一天

今天是我作为一名火力工程师的实习的第一天。早上，当我走进梦寐以求的火力工程师实习室时，我感到非常激动和兴奋。这个实习室非常宽敞，布置得整洁干净，给人一种专业而又高效的感觉。我迫不及待地向我的导师打招呼，他是一位经验丰富的火力工程师，给予了我很大的鼓励和指导。

导师首先向我介绍了实习的目标和任务。他告诉我，在接下来的几个月里，我将会学习和实践火力工程师的基本知识和技能，包括火力装备的原理、设计和维护，以及和其他部门合作的能力。听到这些，我对这个实习充满了期待。

下午，我开始了我的第一个任务：学习火力装备的基本原理。导师给我推荐了一些相关的书籍和资料，并指导我做一些练习题和实际操作。我仔细学习了火力系统的工作原理，包括枪炮的装填、瞄准和射击过程，以及火炮与弹药之间的配合。不仅如此，我还学习了如何识别并解决火力设备中可能出现的故障和问题。通过实际操作火力装备模拟器，我逐渐熟悉了装填和瞄准的步骤，对火力装备的工作原理有了更深入的了解。

第二天

今天，导师带我参观了火力工程师的研究实验室。这个实验室非常先进，并且配备了各种先进的设备和仪器。我看到了一个正在进行的实验，实验员正在测试一种新型火炮的精准度和射程。导师向我解释了这个实验的目的和原理，我真正感受到了火力工程师的重要性和专业性。

随后，导师给我分配了一个小项目：设计一个新型的火力装备。这对于一个实习生来说是一个非常有挑战性的任务，但我觉得这是一个很好的机会来锻炼我的创造力和问题解决能力。我花了一些时间研究了目前市场上的火力装备，了解了它们的优势和不足。然后，我开始着手设计我的火力装备。我绘制了草图，并进行了一些简单的计算和模拟。虽然我的设计还不完善，但我相信通过不断地学习和改进，我能够设计出一款性能更好的火力装备。

第三天

今天，我开始了火力装备的维护和保养的学习。在导师的指导下，我了解了火力装备的常见故障和维护方法。我学习了如何正确地清洁和润滑火炮和其他关键部件，以保持其正常运转。我们还进行了一次模拟维护操作，我和导师一起检查了一个火力装备的各个部分，并进行了必要的维修和更换。这个过程中，我学到了很多实用的技巧和经验，对于将来的工作非常有帮助。

下午，我参观了一个火力装备的生产基地。我看到了从零部件到整体的制造过程，真正了解了一个火力装备是如何生产出来的。我还有机会和一些熟练的技师交流，他们分享了他们的经验和故事。这个参观给我带来了很多的启发和激励，我深感作为一名火力工程师的责任和使命。

第四天

今天是我实习的第四天，我和导师一起参与了一场模拟战斗演习。这个演习是为了检验火力装备的作战能力和效果。我观察了火炮和弹药的使用，了解了实战环境下的火力工程师的职责和挑战。

回到实习室，我开始整理我的周报，总结这一周的学习和工作。通过这次实习，我深刻地意识到了火力工程师的重要性和专业性。我知道，作为一名火力工程师，只有不断学习和提升自己的能力，才能更好地完成自己的职责和使命。我决心在接下来的实习期间，继续努力学习，并将所学的知识和技能应用到实际工作中。

■ 茶艺师实习周记

茶艺是一门艺术，更是一种修为,体现的是一种和谐、优雅、仁、德、诚、真。

目前，关于茶文化的许多名词术语存在一些模糊甚至是混乱的认识，茶艺界有许多人常常将茶道、茶艺混为一谈，弄不清茶道和茶艺的区别，如有的叫茶艺馆，有的叫茶道馆。有的称茶艺表演，有的称茶道表演。

20世纪70年代，中国台湾地区出现了茶艺一词，至于为什么要称茶艺，台湾茶文化专家范增平先生在《茶文化的传播对现代台湾社会的影响》论文中指出：当时为了弘扬茶文化、推广品饮茗茶的民俗，有人提出使用茶道一词。但是有人认为茶道虽然中国自古已有之，却已被日本使用在前，如果现在继续使用茶道恐怕引起误会，以为是把日本茶道搬到台湾来。另一个顾虑是怕提出茶道过于严肃，中国人对于道字特别庄重，比较高高在上，要民众很快就普遍接受可能不容易，于是提出茶艺这个词。经过一番讨论，大家同意才定案。茶艺一词就这么产生了。

【一起合同网】必读收藏:
• 咖啡师实习周记 | 实习周周记 | 顶岗实习周周记 | 软装设计师实习周记 | 茶艺师实习周记 | 茶艺师实习周记

然而什么是茶艺?各家的解释还是见仁见智并无统一而明确的定义。如台湾茶艺专家季野先生认为：茶艺是以茶为主体，将艺术溶于生活以丰富生活的一种人文主张，其目的在于生活而不在于茶。范增平先生认为：茶艺包括两方面，科学和人文的，也就是，第一、技艺，科学地泡好一壶茶的技术。第二、艺术，美妙地品享一杯茶的方式。中国茶艺之美是属于心灵美，欣赏茶艺之，是要把自我投入整个过程当中来观察整体。台湾茶艺专家蔡荣章先生认为：茶艺是指饮茶的艺术而言。讲究茶叶的品质、冲泡的技艺、茶具的玩赏、品茗的环境以及人际间的关系，那就广泛地深入到茶艺的境界了。北京的茶文化专家王玲教授认为：茶艺和茶道精神，是中国茶文化的核心。我们这里所说的艺，是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术;我们这里所说的道，是指艺茶的过程中所贯彻的精神。

综合各家学说之后，我们认为茶艺就是指泡茶与饮茶的技艺，茶艺的范围仅仅限于泡茶和饮茶的范畴，包括泡茶和饮茶的技巧和艺术。也就是说，不但要掌握茶叶鉴别、火候、水温、冲泡时间，动作规范等等技术问题，还要注意冲泡者在整个操作过程中的艺术美感问题。

然而什么是茶道呢?因为受老子“道可道非常道，名可名，非常名”的思想影响，“茶道”一词从开始使用以来历代茶人都没有给它下过一个准确的定义，直到近年对“茶道”见仁见智的解释才热闹了起来，其中具有代表性的有如下几种观点。吴觉农先生在《茶经述评》一书中提出：茶道是“把茶视为珍贵高尚的饮料，饮茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。” 庄晚芳先生在《中国茶史散论》中认为：“茶道是一种通过饮茶的方式，对人民进行礼法教育，道德修养的一种仪式。”陈香白先生在《中国茶文化》一书中给茶道下的定义是：“中国茶道包涵茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶引导七种义理。中国茶道精神的核心是“和”，中国茶道的精神就是通过茶事过程，引导个体在美的享受中走向完成品德修养以实现全人类和谐安乐之道。

综合各家学说之后，我们认为茶道是以一定的环境氛围为基础，以品茶、置茶、烹茶、点茶为核心，以语言、动作、器具、装饰为体现，以饮茶过程中的思想和精神追求为内涵的，是品茶约会的整套礼仪和个人修养的全面体现，是有关修身养性、学习礼仪和进行交际的综合文化活动与特有风俗。

茶艺与茶道精神共同构成茶文化，其中茶道是茶文化的核心，茶艺是茶文化的重点。茶道是以修行得道为宗旨的饮茶艺术，包括茶艺、礼法、环境、修行四大要素。茶艺是茶道的基础，是茶道的必要条件，茶艺可以独立于茶道而存在。茶道以茶艺为载体，依存于茶艺。茶艺的重点在“艺”，重在习茶艺术，以获得审美亨受;茶道的重点在“道”旨在通过茶艺修身养性，参悟大道。

茶艺的内涵小于茶道，茶道的内涵包容茶艺。但茶艺的外延大于茶道，其外延介于茶道与茶文化之间。茶艺与茶道结合，艺中有道，道中有艺，是物质与精神高度统一的结果。

但就目前存在的很多茶艺表演，就表演者而言，从备器、选茗到温杯、投茶、冲泡、奉茶、谢客整个过程中，能够体现一种人生志趣和追求，体现一种“道”境界者甚少，能够表达一种优雅美韵就算是高水平了。例如婺源的“文士茶”，其优雅美韵可谓茶艺之典范，而其精神文化内涵是“儒家精神”，是“积极入世”，是“非淡泊无以励志，非宁静无以致远”，是对前途充满信心的“乐感文化”追求。表演者对这些精神内涵如果不能很好地把握，便不能进入到这种意境中，因此也就不可能让品饮和观赏者入“道”，充其量赏美而已。“看茶艺”可，“悟”茶道则无。

就品饮者和观赏者而言，由于受文化素质、人生追求、美学修养制约，进入“道”的境界，感悟茶道真谛者同样甚少，一般而言，看茶艺主要是感受美、鉴赏美、接受美的熏陶。当然，这也是一种精神洗礼但距“悟道”相去甚远。

结语：综上所述，我们可以知道，茶艺，有名，有形，是茶文化的外在表现形式;茶道，就是精神、道理、规律、本源与本质，它经常是看不见、摸不着的，但你却完全可以通过心灵去体会。因此，茶艺、茶道的内涵、外延均不相同，我们应严格区别二者，不要使之混同。

■ 茶艺师实习周记

第一周

我是一名即将毕业的电器工程专业学生，最近开始在某大型电器制造公司进行实习。这是我人生中第一次接触企业的实际工作，充满了期待和紧张。

一进公司，我就被分配到了电器设计部门。作为实习生，很自然地，我的主要工作是协助完成各种设计任务。第一周的任务是参与设计一款新型电视机的电路板。这是一个非常有挑战性的项目，因为这款电视机将采用最新的显示技术，需要最先进的电器设计。

在第一天，我接到了我的导师的指导，在他的带领下，我开始了解这款电视机的主要功能和技术要求。然后，我被分配了一些资料，包括原理图、技术文档等，需要我对其进行分析和研究。我花了很多时间阅读这些文档，查找相关资料，并尽力理解其中涉及的概念和原理。

接下来的几天，我开始进行电路的设计。尽管在学校学习过电路设计的理论知识，但这次是我第一次真正应用到实践中。我需要根据电视机的功能要求，设计出一个稳定可靠且功耗低的电路板。这对于一个刚刚接触电路设计的实习生来说是一项很大的挑战。

我首先在电脑上使用电路设计软件创建了一个初始设计。然后，我和导师一起进行了评审，发现了一些问题和不足之处。我根据评审结果进行了修改和改进，并重新设计了电路板。这个过程反复进行了好几次，直到我们最终确定了一个满意的设计。

第一周的实习生活非常充实而有意义。我学到了很多关于电路设计的知识和技巧，也更加深入地了解了电视机的原理和工作方式。通过与导师的合作，我也更加明白了一个成功的项目需要团队的合作和沟通。

在这一周里，我意识到电器工程师这个职业需要不断学习和实践。在学校里学到的理论知识只是一个基础，需要结合实际工程项目进行实践，才能真正成为一名合格的电器工程师。

第二周

第二周的实习，我继续参与设计新型电视机的项目，这次是针对音频电路的设计。

在经过第一周的学习和实践后，我对电路设计的过程和方法有了更深入的理解。这次的任务是设计一个强大而清晰的音频电路，以满足用户对于高音质音效的要求。

我首先进行了市场调研，了解了目前市场上一些主流电视机的音频技术和规格。然后，我开始分析这些技术的优势和不足，并结合我们公司的要求和预算，确定了一个我们要采用的音频芯片。

我进行了一系列的测试和实验，以确定这个芯片的音频性能和适用范围。我使用了一些专业设备和软件，进行了频率响应、失真率和信噪比等方面的测试。通过这些测试，我得到了一些数据和图表，可以对这个芯片进行评估和比较。

在和导师的讨论和分析后，我们确定了一个最佳的音频电路设计方案。我使用电路设计软件，创建了初始的电路原理图，并进行了仿真和优化。经过几次修改和改进，我们最终得到了一个令人满意的音频电路设计。

这一周的实习生活让我更加深入地了解了音频电路的设计和优化。通过实际的实验和测试，我对音频电路的原理和特点有了更深入的了解。我也意识到在电器工程领域，每一个细节和决策都可能对最终产品的性能和质量产生重要影响。

在实习的过程中，我还遇到了一些问题和困难。特别是在设计过程中，我经常会遇到一些挑战，需要决策和解决方案。但是，我很庆幸自己有一个优秀的导师，他总是给予我耐心的指导和支持。

我在实习的前两周中收获了很多。我学到了很多电器工程方面的知识和技巧，也更加了解了电视机的设计和制造过程。通过实践中发现问题和解决问题的过程，我也获得了一些宝贵的经验和能力。

作为一名电器工程师，我明白在这个领域中还有很多需要学习和掌握的知识。我会继续努力学习和提升自己，为将来成为一名优秀的电器工程师做好准备。

■ 茶艺师实习周记

第一周

作为一名药学专业大三学生，我有幸被分配到了一家大型医院的药剂科进行实习。这是我人生中第一次接触真正的医疗环境，我心中充满了期待和紧张。

实习的第一天，我来到了药剂科，迎接我的是一位热情的主管药剂师，她带我参观了整个药剂科的工作区域。我看到了各种各样的药品，有液体的、固体的，也有需要特殊保存条件的。我被这些琳琅满目的药品所震撼，这是一个需要高度专业知识的领域。

在第二天，我被安排在了药房的发药台工作。我的主要任务是根据医生开具的处方单，准确地发放药品给患者。在与患者交流的过程中，我发现许多患者对于药品的用法和剂量都存在一些困惑。我耐心地解答他们的问题，并将药品的用法说明进行了简单明了的说明。在这个过程中，我感受到了药剂师职业的重要性，我们不仅仅是药品的分发者，更是患者用药过程中的良师益友。

第三天，我被分配到了药剂科的临床药师办公室。我见到了一位临床药师，他正在为一位患者评估药物治疗方案。我跟随他的步骤，观察了患者的病情以及已经使用的药物。通过仔细的分析和研究，我们为患者制定了一套合理的用药方案，并对患者进行了咨询，帮助他们理解药物的作用和风险。这个过程中，我学到了临床药师的工作非常复杂，需要对疾病和药物有深入的了解，以便给予患者最佳的治疗方案。

第四天，我被邀请参加了一场医院内部的药学学术讲座。讲座主题是抗生素的应用与合理用药。讲座由一位资深的医院药剂师主讲，她分享了许多与抗生素相关的知识和经验。我听得非常认真，这些知识对我今后的职业发展非常重要。我深刻体会到，作为一名药剂师，要不断学习和更新自己的知识，以提供更好的药学服务。

到了第五天，我被安排在临床药理科工作。在这里，我学习了如何分析药物对人体的作用和副作用，并理解了临床试验的重要性。我参与了一项药物相互作用的研究项目，与其他实习生一起进行了实验和数据分析。这个项目使我对药物研究有了更深入的了解，也体验到了科研工作的严谨和艰辛。

这一周的实习使我对药剂师这个职业有了更加深刻的认识。药剂师不仅要具备专业的药学知识，还需要有良好的沟通能力和责任心。在与患者交流的过程中，我发现每个患者都有自己的疑惑和痛苦，我们要用心倾听他们的需求，并给予他们最准确的建议和指导。这一周的实习经历让我热爱上了这个职业，我期待在今后的工作中能够为更多的患者带来健康和希望。

■ 茶艺师实习周记

这一周，我开始深入学习与自己岗位相关业务知识，得到同事的帮助下，我先从规范下手，就是熟悉下当前视频剪辑专业行业方面的规范，再就是记各种工作相关的必备知识。

经过两天的苦研，我终于能基本看懂软件的使用了。经过前期实习后，我大概了解了整个工作程序。今天我开始正式参与部分核心工作了，师傅给我布置了一个任务。大学里面学习的视频剪辑专业的知识能真正得到实际应用，我很高兴，这是他对我的一次考验，同时也给了我一次机会。因此，我要尽力做好它。

工作过程我得出了一些体会：我工作过程要相信自己，如果做不到这一点，你就无法成为一个好的职员或者好的领导。一个相信自己的人，才会在走路时神采飞扬，让老板看上去你有无穷的精力；一个相信自己的人，才会在待人接物时落落大方，这一切能帮助老板培养对你的信心，必要时才会委你以重任。你怎么对待别人，别人就会怎么对待你。在工作中，要待人如待己。在你困难的时候，你的善行会衍生出另一个善行。在别人遇到困境时，热情地伸出援手。在职场上，尽可能地做一个与人为善的好人，这样，当你在工作上不小心出现纰漏，或当你面临加薪或升职的关键时刻，可尽可能减少别人放冷箭的危险。

推荐阅读: 茶艺师实习周记（精品十二篇） 疼痛科实习周记（精品十二篇） 仓管员实习周记(精品十六篇) 咖啡师实习周记（集锦十四篇）

为了您方便浏览更多的茶艺师实习周记网内容，请访问茶艺师实习周记

热门标签: 通信工程师实习周记 设计师周记 会计实习周周记 仓管员实习周记 采购实习周记 实习周记土木

文章来源：https://www.hc179.com/hetongfanben/165056.html