就餐方案(精品20篇)_就餐方案
发布时间：2018-03-22就餐方案(精品20篇)。
⬮ 就餐方案 ⬮
1、学生必须严格遵守学校的规章制度，按学校规定的就餐时间、就餐地点进行用餐。
2、餐厅要安排管理人员或值周老师值班，建立就餐常规，要在规定的地点自觉排队，有序地进食堂就餐，维护餐厅正常秩序。
3、用餐时不准高声喧哗、不争抢拥挤、不起哄、不敲碗等，不要面对同学或桌上的食物咳嗽、打喷嚏，防止飞沫唾液传播疾病。
4、讲究卫生，不乱扔杂物，不随意吐痰，不随意乱倒剩菜剩饭，剩菜剩饭必须倒在指定桶内，用餐后的餐具放入指定处。
5、勤俭节约，珍惜每分钱，爱惜每粒粮食。
6、养成卫生习惯：饭前洗手，饭后漱口，不吃生、坏等不卫生的食物。
7、爱护公物，维护食堂设施，不随意在餐桌刻划，不得将餐具、食物带到食堂以外的场所。
8、不随意挪用他人餐具，严防病菌交替传染，确保身体健康。
⬮ 就餐方案 ⬮
新冠肺炎疫情防控工作正处在关键时期，关乎每一位师生的生命安全和身体健康，师生员工应采取错时错峰、分散就餐等措施，避免集中聚集性就餐。以下是本站分享的疫情期间幼儿园就餐方案，希望能帮助到大家!疫情期间幼儿园就餐方案
疫情防控期间师生就餐保障方案 为切实做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作，加强学校餐厅防控管理，满足师生就餐需求，保障广大师生员工的生命健康安全，特制定本方案。
一、餐厅通风措施
餐厅属于人员密集区域，应加强空气流通，最大限度引入室外新鲜空气。
1.合理开启部分外窗，使餐厅具有良好的自然通风效果，加强室内外空气流通;
2.楼梯间或密闭区域(无外窗不通风区)，应定期开启消防排烟设备(动用后要恢复到消防体统正常状态)，确保各区域空气流通。 3.餐厅具体通风措施： 3.1就餐区各窗户全部打开，每天结业后关闭;
3.后厨区域根据各储藏间实际需求，实施窗户开关; 通风时间为：6:00、12:30、17:00三个阶段开启，每个阶段开启时间为15-25分钟。
二、餐厅消毒措施
1.新型冠状病毒消毒常用消毒剂： 氯化消毒类：84消毒液、双氧水等; 高浓度酒精：75%浓度的酒精(易燃，小规模使用)。
2.消毒方式： 喷雾式：用喷雾器喷洒消毒液进行表面消毒，适用大面积快速有效消毒。 擦拖式：用布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液，擦拭物体表面进行消毒，适用小面积及物体表面消毒。
3. 具体消毒工作实施表 位置 消毒药剂 消毒频率 消毒方式 就餐区、出入口、过道、电梯 、洗手间等 84消毒液、酒精 日三次(餐后集中消毒) 喷雾及擦拖法 操作间、粗加工间 84消毒液 日两次(早餐前、结业后) 擦拖法 储藏间 日一次(结业后) 餐厅门窗 日三次(每餐开餐前) 垃圾桶 日两次(班前后) 喷雾 其他区域 每天不少于一次
4.餐厅设置专人实施消毒管理，并做好相关消毒记录。
5.其他消毒管理：依据国家食品安全法律法规执行。
三、师生就餐保障措施
为阻断“疫情”传播途径，结合学校实际情况，师生就餐实施“错时就餐制”与“分散就餐制”，同时对餐厅内部就餐座位进行 “改造”及增设“室外就餐区”，确保师生用餐安全。
1.内部座位“改造”： 1.1餐厅就餐座位为双面六人桌，为保障师生就餐安全，对餐厅座位实施中间隔断措施(使用保鲜膜进行中间立隔断); 1.2师生就餐时实施“交叉”就座，每个人间隔1米距离(详见示意图); 1.3经改造后，二楼餐厅一次性可容纳约300生就餐，三楼一次性可容纳300生就餐; 1.4餐厅座位改造及就座示意图：
2.室外增设临时就餐区： 2.1增设位置：餐厅西面地坪(约1600平方米); 2.2就餐座位：使用单人课桌，可容纳约240张(可衍生至学校中心广场位置，增加就餐座位); 2.3位置排列：保持每张桌椅周边间隔在1M以上。
3.错时就餐制： 3.1餐厅根据学校措时就餐时间，提前备餐，确保供餐正常; 3.2错时就餐时间为：原规定开餐时间提前30分钟及延后1小时(暂定)，确保师生有足够时间就餐; 3.3根据餐厅改造及增设室外临时就餐区，每次师生就餐总容量为约900人，学生总量为3700生，需分4批次就餐; 学生总量 每批容量 需分批次数 每批用餐时间 总用时(约) 3700 900 4次 40分钟 2.5小时
4.分散就餐制： 4.1分批就餐的同时，对学生实施楼层分划，规定每批次学生各楼层取餐及就餐人数，确保取餐迅速及保障后续学生有充足就餐时间。 4.2室外就餐区实施“规定/轮流制”，每天每批次规定及轮流班次至室外用餐，同时由各班主任实施现场监管，确保就餐秩序。 4.3增加室外“收残台”及服务人员，学生就餐完毕后，及时用带有消毒药剂的抹布清理台面，确保下批次学生就餐安全。
四.师生就餐程序
硬性要求：l 所有就餐师生进入餐厅在非就餐(正式吃饭)时，必须全程佩戴口罩; l 未佩戴口罩人员禁止进入餐厅就餐; l 师生取餐时，应自行主动刷卡，与他人严格保持距离及接触。
(1)进入餐厅： 所有就餐人员佩戴好口罩，从餐厅西南步梯进入餐厅，严禁乘坐电梯及其他通道进入。
(2)洗手： 所有就餐人员需到洗手区进行科学洗手(洗手六步法)。
(3)取餐： 取餐过程中，不得扎堆和随意交谈，应保持餐厅良好秩序，排队时应保持人与人之间不少于50CM距离。
(4)就座： 按规定实施“交叉”就座，不得合面就座及就餐，禁止在贴有禁座标识位置上就座就餐。
(5)就餐： 就餐时取下口罩，不得交谈，就餐完毕后及时清理台面并佩戴好口罩。
(6)离开 就餐完毕后，应及时科学洗手，并立即从餐厅西北门或北门离开餐厅，不得在餐厅内逗留。 (7)就餐流程图 离开 就餐 就座 取餐 洗手 进入餐厅 洗手
疫情期间幼儿园就餐方案
学校将开始2020年春季学期工作。为切实贯彻落实学校防控工作精神，强化学校食堂食品安全和用餐管理，避免广大师生在食堂集中就餐可能带来的交叉感染风险，学校食堂将进一步采取如下防控管理措施：
1.执行餐前检查。师生在进入食堂前，请配合工作人员接受体温监测和查验证件。凡未佩戴口罩、体温异常、未携带有效证件者一律禁止进入。
2.保证食品安全。疫情期间，暂停生冷、冷荤、凉菜、凉面、裱花糕点的制作和售卖;暂停免费汤粥和自选调料的供应，如有需求，请向工作人员说明。
3.鼓励打包外带。疫情期间，学校将免费提供打包餐盒、餐勺及食品袋，鼓励师生打包外带就餐;食堂也设立了专门的外带套餐窗口供师生选择。为保证食品安全，外带套餐及打包餐食，请尽快食用。
4.实行分散就餐。为分散勺园食堂就餐人流，2月17日起，暂停勺园食堂太阳卡服务，持太阳卡教职工请就近选择其他食堂就餐。
5.提供集中送餐。鼓励办公相对集中的行政楼区域联合集中订餐，食堂将视情况提供送餐服务。
6.发布就餐指数。师生可登录餐饮中心微信公众号“服务”栏目下“就餐指数”菜单，实时查询各食堂就餐人数，错峰错时就餐。
疫情防控，人人有责。上述措施，希望在校师生予以理解、支持和配合!同时，为最大限度地保障师生身体健康和生命安全，我们在此也向大家发出如下倡议：
1.自带餐食。鼓励师生自带餐食，尽量减少前往食堂用餐，各单位尽可能为自带餐食的师生提供便于饭菜加热的微波炉等保障并做好加热设备的清洁消毒;
2.安全就餐。选餐时戴口罩、少交流，保持距离;选座时不扎堆、不对面，分散就坐;就餐时低头吃、不聊天，快速就餐;餐毕后戴口罩、净桌面，迅速离开。
3.洗手消毒。就餐时应加强个人卫生，食堂提供有洗手液，餐前请按照“七步洗手法”清洗双手。
4.错峰就餐。选择前往食堂用餐的师生，建议错峰就餐，学生：11：00-11：45，教职工：11：45-12：30。
5.严禁带领校外无关人员在食堂内就餐。
6.严禁将餐卡转借给他人使用。 疫情终会过去，春天终会到来。让我们在学校疫情防控工作组的领导下，同心协力，群防群控，共克时艰，早日打赢这场疫情防控阻击战!
疫情期间幼儿园就餐方案
为切实做好全市各级各类学校开学前后疫情防控工作，有效防止疫情向校园扩散，特制定本方案。
一、总体要求
深入贯彻习近平总书记关于做好新冠肺炎疫情防控工作的重要指示批示精神，全面落实党中央、国务院及区、市党委、政府应对疫情工作的决策部署，以“坚决阻断疫情进校园、确保师生不被感染”为目标，科学制定学校开学前后疫情防控措施，确保学校顺利开学，确保广大师生生命安全和身体健康。
二、防控任务
(一)开学防控准备做到“四个到位”
1、摸底排查到位
一要摸清滞留区外师生情况，实行信息化远端管理。利用信息化手段，全覆盖、无遗漏精准摸排当前滞留区外的师生，摸清11个疫情重点地区滞留人数，摸清疫情非重点地区滞留人数，按教职工和学生分类登记，建立电子台帐。采取“人盯人”的方式，精准掌握每一名师生滞留地点、活动轨迹、健康状况等。实行动态监测，建立“日报告”制度，每日逐级上报人员流动信息。(责任单位：市教育体育局、各县(区))
二要摸清全体师生健康状况，建立健康档案。对全市师生及其家庭成员健康状况进行一次大排查、大起底。重点做到“四个摸清”：摸清是否来自或滞留疫情较重地区;摸清是否与确诊病例和疑似病例有密切接触;摸清是否有不适症状;摸清假期活动行踪。建立师生健康卡管理制度，每位师生每日填报健康状况和行踪，在此基础上，逐级汇总形成全市师生健康档案，实行动态监测。(责任单位：市教育体育局、各县(区))
2、分类隔离到位
一要设置独立集中隔离点。市、县(区)按照《集中医学观察管理规范要求》，分别设置独立集中隔离点，专门用于滞留区外返程师生中集中隔离医学观察对象的集中隔离。工作人员从相应的公安、卫健、疾控、教育等部门抽调。(责任单位：市指挥部综合工作组、县(区)指挥部，配合单位：市教育体育局)
二要严格落实分类隔离。按照市疫情工作指挥部办公室《关于对重点人群和密切接触者实行分类管理的通知》(固防指办发〔2020〕4号)要求，对区外返固师生分类实行隔离医学观察。各学校要第一时间向属地卫健部门报送返固师生信息。对于集中隔离医学观察对象，市、县(区)政府要组织接送到集中隔离点，实行集中隔离医学观察。对于居家隔离医学观察对象，各学校要监督本人向所属社区、小区(村组)登记报到，实行居家隔离医学观察。学校要随时掌握隔离人员身体状况，向教育主管部门报告。(责任单位：市指挥部综合工作组、县(区)指挥部，配合单位：市教育体育局)
3、物资储备到位
要提早储备学校疫情防控所需防护物资，对紧缺的口罩，采取由属地政府供应、教育主管部门和学校购买、学生家长自筹、向社会募捐相结合的办法解决;市、县(区)要为所属学校提供必需的红外额温仪、消毒液，为师生规模达500名以上的学校安装热成像红外体温测量系统。各学校要统筹安排好学校安保、保洁等人员。(责任单位：市指挥部物资保障组、县(区)指挥部，配合单位：市教育体育局)
4、重点场所消毒到位
各学校要按照《全区学校(幼儿园)应对新型冠状病毒肺炎疫情卫生防护指南》要求，开学前对校园进行一次全面彻底的环境卫生大整治、大扫除，确保不留盲区、不留死角，做好校舍室内空气、地面和物体表面等的消毒工作。(责任单位：市教育体育局、各县(区))
(二)开学后防疫做到“四个周密”
1、周密安排师生返程作息，实行“两错时两错峰”
一要实行滞留区外师生错峰返程。根据各地区疫情防控情况和滞留师生统计情况，市、县(区)教育体育局统筹指导所属学校师生返程计划，安排分类错峰返程：滞留区外教师待正式开学时间确定后提前15天返程;中等职业学校学生待正式开学时间确定后，分期分批返程;中小学生根据疫情控制情况，按自治区教育厅的统一要求，确定返程事宜;宁夏师范学院师生返校执行自治区教育厅对高校的统一规定。滞留在湖北省的师生根据疫情情况确定返程时间。(责任单位：市教育体育局、各县(区))
二要实行错时开学。实行高中(含中职)、初级中学、小学按间隔2-3天依次错时错级开学。幼儿园待小学开学后一周开学。宁夏师范学院开学时间按照国家和自治区规定执行。(责任单位：市教育体育局、各县(区))
三要实行错时上下学(课)。各学校根据实际情况，分年级按间隔10-15分钟依次错时上下学(课)。(责任单位：市教育体育局、各县(区))
四要实行错峰就餐。提供就餐的学校要制定疫情防控期间师生就餐方案，实行错峰就餐，统一餐具，统一配餐，单人单桌就餐。(责任单位：市教育体育局、各县(区))
2、周密守护师生健康，落实“五项制度”
一要落实校园封闭管理制度。各学校要严格出入管理制度，在封闭管理期间，师生不得随意出入校门，上学、放学统一刷卡进出校门。如有学生患病等突发情况的，履行相关手续后，方可出校门。(责任单位：市教育体育局、各县(区))
二要落�党课缂熘贫取8餮?绷⒓雌舳胄L逦录觳庵贫龋凑铡短逦录觳獠檠檎旧柚霉娣�(试行)》要求，对全体师生员工每日最少进行两次体温检测(进校门时必须测体温)。(责任单位：市教育体育局、各县(区))
三要落实疫情报告及应急处置制度。各学校要随时掌握师生健康状况，一旦发现有疑似新冠肺炎早期症状(如发热、咳嗽等)的，要立即启动应急预案，让其戴上医用口罩，并第一时间向所在地疾控中心和教育体育主管部门报告，进行健康检查，并视情况及时安排到指定医院就诊。(责任单位：市教育体育局、各县(区))
四要落实因病缺勤(课)登记和追踪报告制度。各学校每日要统计师生的出勤(到校)情况，并做好记录。对因病缺勤(课)师生要及时登记报告，指定专人负责，实行病因追踪。病愈后由学校领导和校医(保健教师)根据医院返校证明共同研究认可后方可返校。不允许师生带病上班(课)。(责任单位：市教育体育局、各县(区))
五要落实健康教育制度。各学校要充分发挥课堂教育主阵地作用，开好健康教育课。同时，要通过新媒介宣传手段，向广大师生和家长宣传疫情防控健康知识，确保师生知晓率达100%。要做好心理辅导和人文关怀，为师生提供心理干预和咨询。(责任单位：市教育体育局、各县(区))
3、周密管控集体活动，做到“三个严禁”
一要严禁聚集性活动。各学校不得召开学生晨会、教职工大会、家长会，不得举办任何文体活动、学术讲座等聚集性活动，取消早操、课间操、眼保健操。教师不得进行集体教研活动、举办个人学术讲座，学生不得开展各种综合实践、社团活动。(责任单位：市教育体育局、各县(区))
二要严禁师生串岗串班。教师上班期间实行签到坐班制，不得相互串岗串门;学生以班为单位管理，严禁串宿串班，不得扎堆聊天，不得成群结队、追逐打闹，出入教室、餐厅、宿舍门口时，不得拥挤推搡、聚集就餐。(责任单位：市教育体育局、各县(区))
三要严禁校门口人员聚集。学生上下学出入校门口时，保持1.5米距离，有序出入。接送学生、幼儿的家长不得提前在校门口等候、停留，值班护送教师要指挥疏导学生及家长即接即走。保安人员要维持上下学时校门口秩序。不允许任何人员在校门口逗留聚集。对不服从学校管理人员指挥、寻衅滋事、故意伤害师生的，公安机关要及时果断处置。(牵头单位：市教育体育局，责任单位：市公安局、市城管局 各县(区))
4、周密管控重点场所，做到“三个严格”
一要严格食堂管理。各学校要规范食堂管理，实行“明厨亮灶”，严把材料进口关、食品加工操作关、从业人员体检关，落实食堂操作人员、采购人员、配送人员、检验人员佩戴口罩、每日两次体温检测制度。(责任单位：市教育体育局、市场监督管理局、各县(区))
二要严格住宿管理。实行宿舍封闭管理，建立出入人员体温监测登记制度，住宿生一旦入住，疫情期间不得回家，不得接受外来食品。实行24小时值班值守和学生就寝后“零报告”制度，做到日常通风换气，保持室内空气流通，并每日消毒两次。(责任单位：市教育体育局、各县(区))
三要严格教学场所管理。学校要指定专人负责对教室、办公场所、图书馆(室)、学术会堂、体育馆、计算机室等重点区域和场所做到日常通风换气，保持室内空气流通，并每日消毒两次。对学生经常触摸的门把手、桌面、计算机(鼠标、键盘)等重点物品、部位要定期用酒精擦拭消毒，并建好消毒擦拭记录。对中午留校不回家的学生，在所在班级进行体温检测登记。(责任单位：市教育体育局、各县(区))
三、保障服务
1、建立组织领导体系。切实加强党对疫情防控工作的领导，全市各级党组织要切实提高政治站位，把学校开学疫情防控工作作为一项重要的政治任务，充分发挥战斗堡垒作用，主动担当尽责，广大党员干部要充分发挥先锋模范作用，走在前，干在先，做表率。要层层压实工作责任，各县(区)要严格落实属地管理责任，切实做好属地学校疫情防控工作。市、县(区)教育体育局要落实行业主管责任，各学校要落实主体责任。学校党组织书记、校长为第一责任人，分管校领导为直接责任人，学校各部门负责人为具体责任人，要切实扛起政治责任，层层传导压力，建立教育部门、学校、年级、班级、家长五级联动、协同高效的防控工作网络。(责任单位：市指挥部综合工作组、市教育体育局、各县(区))
2、建立医教协同体系。市、县(区)教育部门要与卫健部门建立联防联控机制，研究制定工作方案，切实加强学校与属地医疗机构结对、校医与医务人员结对，医疗机构定期到学校指导防疫工作，协同开展疫情期间学生健康防护和学校公共卫生突发事件的救治工作，共同落实防疫责任。(责任单位：市教育体育局、市卫健委、各县(区))
3、建立家校联动体系。各学校要通过家委会、班级微信群、学校微信公众号、空中课堂等方式，协调家长做好学生健康卡填写、自我防护、心理干预疏导、在校突发事件处置等工作。网信部门要加强涉校涉生疫情舆情监测，协调相关部门做好核查处置和回应引导。(责任单位：市教育体育局、市指挥部舆情引导组、各县(区))
4、建立交通保障体系。市、县(区)交通、运管等部门要统筹居民区、学校分布、错时上下学等因素合理调配运力，加密上下学时段的公交班次，科学制定学生乘车方案，开通或加密学校专线公交车次，加强师生乘车疏导，确保每趟公交车乘客率不超过50%。城市公交要严格落实消杀措施，做到一车一消毒，一趟一通风。(责任单位：市指挥部社会管控组、交通管控组、各县(区))。
5、建立经费物资保障体系。市、县(区)工信等部门要协调有关企业，在开学前为学校储备疫情防护物资，并保障开学后所需物资供应到位。市、县(区)财政部门要保障学校疫情防控所需经费。(牵头单位：市指挥部综合工作组，责任单位：市指挥部市场管控组、物资保障组、各县(区))
⬮ 就餐方案 ⬮
另外，还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。通常，距离主桌越近，桌次越高;距离主桌越远、桌次越低。
①是主人大都应面对正门而坐，并在主桌就坐。
②是举行多桌宴请时，每桌都要有一位主桌主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向，有时也可以面向主桌主人。
③是各桌位次的尊卑，应根据距离该桌主人的远近而定，以近为上，以远为下。
④是各桌距离该桌主人相同的位次，讲究以右为尊，即以该桌主人面向为准，右为尊，左为卑。
二看菜肴组合。有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。
三看宴请的重要程度决定菜品价格。
注意：点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价。
①领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。
②可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
③自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视情况而定，切不可比对方喝得少。
④自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
⑤记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒。
⑥端起酒杯，右手握杯，左手垫杯底，记着自己的杯子要低于别人。
⑦如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
⑧碰杯，敬酒，要有说词。
⑨桌面上不谈生意。
⑩假如遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添。
外出用餐，尤其是外出赴宴或聚餐时，应适度地进行个人修饰。总的要求是:整洁、优雅、个性化。一般而言，男士可穿套装并剃须。女士则应穿时装或旗袍并化淡妆。倘若不加任何修饰，甚至仪容不洁、着装不雅，则会被视为不尊重主人，不重视此次聚餐或宴请的表现。
应邀赴宴，或参加聚餐时，一定要准点抵达现场。严格地讲，抵达过早或过晚，均为失礼。早到的话，主人往往还未做好准备，因而措手不及;晚到的话，则会令他人望眼欲穿，甚至打乱整个原定的计划。此外，如无特殊原因，切勿早退。
在较正式的用餐活动中，一定要按照指定的桌次、位次就座。倘无明确排定，亦应遵从主人安排，或与其他人彼此谦让。切勿争先恐后，不守座次。一般而言，在入座时，应于主人、主宾之后就座，或与大家一道就座。抢在他人之前就座，显然是不合适的。
大凡宴请或聚餐，其主要目的是与人交往，而不仅仅是为了大快朵颐。所以在用餐前后，尤其是用餐前等候时，不要忘记尽可能地进行适当的交际活动。要问候一下主人，联络一下老朋友，并争取认识几位新朋友。假若一言不发，显得与其他人格格不入，则难免会给人以“专为吃喝而来”的印象。
在正式宴会开始前，主人与主宾大都要先后进行专门的致词。当宾主进行致词时，务必要洗耳恭听，专心致志。此刻开吃、闭目养神、与人交谈或是打打闹闹，都是失礼的。
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广德航空小学开展“珍惜粮食、文明就餐”活动方案
为进一步提高广大师生勤俭节约意识，培养广大师生爱惜公物、珍惜粮食的良好生活习惯，经广德航空小学2010年5月4日行政扩大会议研究决定，开展一次“珍惜粮食、文明就餐”活动。具体安排如下：
1、 时间：2010年5月5日-5月14日。
2、 目的：培养节约饮食、文明饮食的良好习惯。
三、活动要求：
1学生吃饭，本着吃多少的原则，不要乱倒食物，杜绝浪费。
2学生早餐在宿舍，午餐和晚餐在教室上课，就餐要保持安静，不要大声喧哗，做到文明用餐。
三。吃饭时不要随意丢弃食物，保持教室内外卫生。
4、中餐时，教师要做好本班学生饭菜的分发工作，并与学生一起就餐。晚餐由保育员负责学生就餐。
四、组织管理：
1、成立领导组：
为确保活动扎实有效地开展，学校专门成立了活动领导小组，人员组成如下：
组长：刘书敏副组长：黄近宁
成员：钟声、曹建平、陈富才、王广汉、周恩涛、夏忠华、李铁夫
2、领导组分工：
一楼：曹建平、夏忠华二楼：钟声、周恩涛
号楼三楼：陈富才、王广汉
一楼：刘书敏；二楼：黄近宁、李铁富
3、领导组职责：
中午放学铃响起，各楼层负责人员应及时到达指定地点，学生就餐结束后，各负责人员做好本楼层各班就餐情况登记，再到食堂就餐。
4晚餐由当天值班人员负责。
广德航空小学
二〇一〇年五月五日
⬮ 就餐方案 ⬮
1.内部座位“改造”：
1.1餐厅就餐座位为双面六人桌，为保障师生就餐安全，对餐厅座位实施中间隔断措施(使用保鲜膜进行中间立隔断);
1.2师生就餐时实施“交叉”就座，每个人间隔1米距离(详见示意图);
1.3经改造后，二楼餐厅一次性可容纳约300生就餐，三楼一次性可容纳300生就餐;
1.4餐厅座位改造及就座示意图：
2.室外增设临时就餐区：
2.1增设位置：餐厅西面地坪(约1600平方米);
2.2就餐座位：使用单人课桌，可容纳约240张(可衍生至学校中心广场位置，增加就餐座位);
2.3位置排列：保持每张桌椅周边间隔在1M以上。
3.错时就餐制：
3.1餐厅根据学校措时就餐时间，提前备餐，确保供餐正常;
3.2错时就餐时间为：原规定开餐时间提前30分钟及延后1小时(暂定)，确保师生有足够时间就餐;
3.3根据餐厅改造及增设室外临时就餐区，每次师生就餐总容量为约900人，学生总量为3700生，需分4批次就餐;学生总量每批容量需分批次数每批用餐时间总用时(约)37009004次40分钟2.5小时4.分散就餐制：
4.1分批就餐的同时，对学生实施楼层分划，规定每批次学生各楼层取餐及就餐人数，确保取餐迅速及保障后续学生有充足就餐时间。
4.2室外就餐区实施“规定/轮流制”，每天每批次规定及轮流班次至室外用餐，同时由各班主任实施现场监管，确保就餐秩序。
4.3增加室外“收残台”及服务人员，学生就餐完毕后，及时用带有消毒药剂的抹布清理台面，确保下批次学生就餐安全。
(四)师生就餐程序硬性要求：
所有就餐师生进入餐厅在非就餐(正式吃饭)时，必须全程佩戴口罩;
未佩戴口罩人员禁止进入餐厅就餐;
师生取餐时，应自行主动刷卡，与他人严格保持距离及接触。
(1)进入餐厅：
所有就餐人员佩戴好口罩，从餐厅西南步梯进入餐厅，严禁乘坐电梯及其他通道进入。
(2)洗手：
所有就餐人员需到洗手区进行科学洗手(洗手六步法)。
(3)取餐：
取餐过程中，不得扎堆和随意交谈，应保持餐厅良好秩序，排队时应保持人与人之间不少于50CM距离。
(4)就座：
按规定实施“交叉”就座，不得合面就座及就餐，禁止在贴有禁座标识位置上就座就餐。
(5)就餐：
就餐时取下口罩，不得交谈，就餐完毕后及时清理台面并佩戴好口罩。
(6)离开就餐完毕后，应及时科学洗手，并立即从餐厅西北门或北门离开餐厅，不得在餐厅内逗留。
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尊敬的各位员工，
为了感谢大家一年来的辛勤工作和付出，公司决定举办一次隆重的员工聚餐活动。以下是具体安排，请各位注意：
时间：本周五晚上6点开始
地点：公司附近的一家知名餐厅
我们特意选择了这家餐厅，不仅因为菜品美味，更因为环境优雅，能给大家一个舒适愉快的用餐体验。所有费用由公司承担，无需自费。
在聚餐中，我们不仅可以品尝到各种美食，还可以互相交流、增进了解，提升团队凝聚力。希望各位能踊跃参加，共同度过一个愉快的夜晚。
请各位务必准时到达餐厅，以免耽误活动。如有特殊情况不能参加，请提前告知组织者，谢谢配合。
希望这次聚餐能成为大家美好回忆的一部分，也希望大家在未来的工作中能更加团结合作，共同进步。
再次感谢各位员工的辛勤付出，期待与大家共度美好时光！
祝好！
公司管理团队 敬上
⬮ 就餐方案 ⬮
同心协力、英勇奋斗、共克时艰。同时间赛跑、与病魔较量,这是一场必须打赢的人民战争!坚定信心，以下是我能网小编为大家带来的关于疫情期间学校食堂就餐方案，以供大家参考!疫情期间学校食堂就餐方案
为切实做好新型冠状病毒肺炎疫情防控工作，加强学校食堂就餐防控管理，确保师生就餐安全，保障广大师生员工的生命健康安全，特制定本预案。
一、饭菜制作、运送流程
要求：全过程佩戴口罩、统一着装。
二、消毒管理
见《疫情防控期间学校食堂安全管理工作方案》及《防控新冠病毒学校消毒工作方案》，要求工作人员依据方案严格执行。
三、就餐人员取餐流程
为切实做好疫情防控，学生就餐全部采用配餐制，由工作人员统一分发，桌与桌之间距离至少间隔1米以上，同学与同学之间间隔至少1米以上。教师就餐采取单队排队打菜制，两人前后距离至少间隔1米以上。
四、师生就餐保障措施
为阻断疫情传播途径，本学期学校继续按上级要求实行封闭式管理，结合上级通知精神和学校实际情况，鉴于大部分学生离家较远，考虑到交通安全，提倡学生自行带餐，确实不方便带餐的同学，经学校统计汇总后，依据就餐人数采取分年级错时就餐，确保师生用餐安全。
1、对餐桌座位进行重排
现有餐桌分两种：长方形6人桌、正方形6人桌，平时就餐每桌6人。
重排以后，满足桌与桌之间至少间距1米，人与人之间至少间距1米，餐厅一楼和二楼分两拨可解决师生就餐。
2、错时就餐制
就餐时间暂定为分两拨就餐。具体就餐区域和就餐时间分配，需开学后结合学生报名就餐人数再具体安排。教师就餐与各级部学生就餐时间一致。
临沂白沙埠中学
二0二0年二月
疫情期间学校食堂就餐方案
山东省高校食堂新冠肺炎疫情防控期间操作规程
一、基础保障
1. 成立食堂疫情防控专项工作组。
2. 科学制定食堂疫情防控工作方案和应急预案。
3. 保障食堂疫情防控经费，确保口罩、测温计、消毒液和工作服等相关防控物资充足供应。
4. 保障食堂食品、原料及物资的安全供应。
二、预备工作
(一)员工返岗。
5. 提前通知，原则上员工返校时间应在学生返校前14天，持续跟踪记录员工身体健康状况和外出活动轨迹情况。
6. 专人负责员工返校返岗前的准备工作，做好防控物品发放并详细记录。有条件的学校，应安排食堂员工全部集中入住专属集体宿舍，实行统一封闭管理。
7. 上岗前，需确认体温正常、身体健康并按驻地政府要求办理健康证明后方可上岗。
(二)岗前培训。
8. 对食堂全体人员进行新型冠状病毒生物学特性、传染性、危害性、传播方式、传播途径和防控知识的教育，要求员工学习掌握相关的疫情防控知识。
(三)开展自查。
9. 要对库存的食品及原料、食品添加剂进行彻底清查，发现有超过保质期、未按保存条件贮存或出现霉烂、变质等感官性状异常的，要按照有关规定销毁处理。
10. 要对食堂冷藏冷冻、供水等设施设备进行全面检查和维护，确保食堂用水安全和设施设备正常运行。
三、日常人员管理
(一)个人防护。
11. 自我保护：讲卫生、勤洗手、戴口罩、不外出、不聚会、不串门、不扎堆、不接触，未经清洗的手不得触摸眼睛、鼻、口，戴口罩前和摘口罩后应洗手，与他人保持相隔1米以上的距离，保护自己不被感染。
12. 正确洗手方法：
(1)在流水下，淋湿双手;
(2)取适量洗手液(肥皂)，均匀涂抹至整个手掌、手背、手指和指缝;
(3)认真搓双手至少15秒;
(4)在流水下彻底冲净双手;
(5)擦干双手，取适量护手液护肤。
13. 洗手时间：传递文件(材料)前后，咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后，接触生食物后，制备食品之前和之后，接触到受污染的工具、设备后，处理废弃物后，吃饭前和吃饭后，上厕所前后，触摸耳朵、鼻子、头发、面部、口腔后，接触他人后，触碰公共物品后(如门把手、电梯按键)，外出回来后。
14. 正确佩戴口罩：
(1)鼻子夹侧朝上，深色面朝外(或褶皱朝下);
(2)上下拉开褶皱，使口罩覆盖口、鼻、下颌;
(3)将双手指尖沿着鼻梁金属条，由中间至两边，慢慢向内按压，直至紧贴鼻梁;
(4)适当调整口罩，使口罩周边充分贴合面部;
(5)佩戴口罩后，手部不接触口罩。尤其售饭期间，佩戴手套的手不得接触口罩。
(二)人员管理。
15. 员工管理：
(1)身份核验：每餐次上班查验，非本食堂员工禁止入内;
(2)体温检测：逐人检测体温，合格方可上岗;
(3)体温记录：记录每一位员工三个班次(早、午、晚)的体温;
(4)佩戴口罩检查：逐人检查，正确佩戴口罩进入，未佩戴口罩禁止入内;
(5)鞋底消毒：每位员工在脚垫上搓擦鞋底消毒。
16. 外来人员管理：
(1)身份核验：查验身份证件，询问来访事由，接洽何人，未经允许者劝退;
(2)体温检测：逐人体温检测，体温不合格者立即报告、劝退并记录;
(3)佩戴口罩检查：正确佩戴口罩进入，未佩戴口罩禁止入内;
(4)鞋底消毒：每位外来人员在脚垫上搓擦鞋底消毒;
(5)外来人员记录：记录每一位外来人员信息、事由、接访人、离开时间和体温。
四、食品安全管理
(一)食品采购。
17. 严禁采购、验收、加工、烹饪、销售野生动物及其肉蛋类制品。
18. 食堂采购食品原材料渠道来源可追溯，索证规范、齐全。
19. 供应商的食品原料配送人员每天检测体温并向服务高校食堂管理部门报备，供货商、采购员和接货员在采购、运输、验收工作中均需佩戴口罩。
20. 食品原材料采购和配送车辆干净卫生、专车专用，每次运输食品前应进行清洗消毒。
(二)食品加工。
21. 加工食品烧熟煮透，食品中心温度应达到70摄氏度以上。
22. 疫情期间禁止生冷、冷荤、凉菜、凉面、裱花糕点的制作和销售。
23. 生、熟食物要分离。禽蛋使用应清洗外壳，必要时消毒外壳。
24. 留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内，在专用冷藏设备中冷藏存放48小时以上，每个品种的留样量应能满足检验检测需要，且不少于125g。
(三)供餐管理。
25. 售饭处应有防止飞沫(唾液、咳嗽、打喷嚏)灰尘、蚊蝇等污染的设施，出售的食品不得无保护暴露。
26. 公用餐具应有防止飞沫(唾液、咳嗽、打喷嚏)、灰尘、蚊蝇等污染的措施;疫情期间暂停免费汤粥、免费调料的供应。
27. 售饭人员使用经消毒的专用工具并佩戴口罩和手套，销售中减少语言交流，与服务对象保持1米以上安全距离。
28. 售饭人员工作服应每天更换，集中洗涤并进行高温消毒。
(四)就餐管理。
29. 根据学生就餐人数和食堂分布、规模等情况，合理安排学生错时、错峰就餐，建议单桌同向就餐。
30. 鼓励高校采取网络订餐方式，打包带回单独用餐，增加营养套餐盒饭供应，错峰错时、即取即走。
31. 餐厅门口设佩戴标识的安全员值勤，就餐人员应出示证件(禁止校外人员就餐)、佩戴口罩，并经体温检测合格方可进入餐厅;如发现发热、咳嗽等呼吸道感染症状人员，立即报告食堂疫情联络员。
32. 餐厅中配备足够的洗手液，保证供水设施正常使用，引导师生餐前洗手并成为习惯。
33. 开餐前对餐厅进行清扫、清洁、消毒、通风，开餐中及时清理餐桌和地面废弃物并清洁餐桌，餐后清理打扫餐厅卫生，进行环境消毒，做好卫生用具的清洗消毒和定位保管。
五、消毒保洁
(一)网格管理。
34. 消毒保洁实行分层、分区域、分项目实施网格化管理，详细记录消毒保洁的时间、次数、消毒(保洁)人、负责人、检查员等信息。
35. 每餐后对食堂内外环境和餐桌椅进行全方位、全覆盖、无死角的环境卫生整治和消毒。
36. 每天对食堂食品加工场所和餐厅通风换气不少于2次，每次不少于30分钟。
(二)餐具消毒。
37. 公用餐具进行规范化每餐次清洗消毒，采用高温蒸煮方式进行充分消毒，按标准要求进行保洁。
(三)垃圾处理。
38. 餐厨垃圾定点存放，及时清运，每日对存放场所进行清洁并彻底消毒。
六、宣传教育
39. 要在餐厅等场所广泛张贴防疫宣传指南，引导师生科学预防、理性应对，增强对安全就餐环境和科学用餐方式的认识，最大限度保护师生不受病毒感染。
40. 食堂管理部门既要教育又要关心食堂从业人员，改善工作环境，建设向上文化，做到均衡饮食，作息规律，让员工充分认识到保护自己就是对师生的健康安全负责。
山东省高校食堂新冠肺炎疫情防控期间文明就餐规范
一、进入食堂
1. 佩戴口罩、检测体温，发热咳嗽、主动报告;
2. 检测合格、方可进入，耐心排队、保持距离;
3. 进入食堂、请先洗手，鼓励套餐、即取即走。
二、选餐就餐
1. 选餐时：要迅速，少交流，保持距离;
2. 选座时：不扎堆，不对面，分散就坐;
3. 就餐时：专心吃，不讲话，不互夹菜;
4. 结束时：戴口罩，净桌面，迅速离开。
三、错峰就餐
1. 高峰时：请遵指引错峰就餐;
2. 限流时：请理解并主动配合。
四、就餐倡议
1. 欢迎师生自带餐具;
2. 鼓励打包带回用餐。
来源：山东教育发布
疫情期间学校食堂就餐方案
为切实做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作，加强学校餐厅疫情防控管理，明确学校食堂各环节防控要求和责任分工，保障广大师生在校用餐期间的身体健康和生命安全，结合我校实际情况，制定本方案。
一、工作目标
1.普及新型冠状病毒感染肺炎疫情防控知识，提高广大员工的自我防范意识。
2. 严防新冠肺炎疫情在食堂制售过程或就餐过程中传播，切实保障好师生就餐安全，确保疫情不发生或在校园蔓延。
3.完善新冠肺炎疫情防控监测报告，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。
二、成立食堂疫情防控专作小组 学校成立成立由校长为第一责任人的食堂疫情防控专项工作组， 加强疫情防控和食品安全研究部署，制定疫情防控和食品安全事故应急预案，明确责任分工，落实岗位责任。
组长：XXX 副组长：XXX XX 成员：XXX XX XXX 主要职责：
1.科学制定食堂疫情防控工作方案和应急预案;
2.加强对学校食堂工作人员的健康排查，组织岗前培训，落实食堂后厨封闭化管理;
3.组织实施对学校食堂加工区域、就餐区域、人员通道、配送电梯间、洗手间、更衣间等场所进行清洁消毒;
4.严格落实《食品安全法》关于餐饮服务规范等要求，规范食堂餐食制售;
5.科学制定学生、教职工错时就餐、分散就餐实施细则;
6.将学校食堂防控工作作为开学前物资保障和措施落实的重要内容加强检查和督导。
三、开工前准备工作
(一)加强食堂员工教育培训 1.通过微信工作群、“一封信”、“倡议书”等多种形式，有针对性地开展新型冠状病毒感染等传染病防控知识宣传，发布健康提示和就医指南，科学指导员工正确认识和预防疾病，引导食堂员工规范防控行为，提高自觉防控意识和能力，做好个人防护， 减少疫情期间不必要外出，规范佩戴口罩，尽量避免乘坐公共交通工具，不参加聚会，不到人员密集的公共场所活动。
2.对食堂全体人员进行新型冠状病毒生物学特性、传染性、危害性、传播方式、传播途径和防控知识的教育，要求员工学习掌握相关的疫情防控知识，并组织上岗考核。
3、对食堂全体人员进行食品安全知识培训、岗位操作流程的培训，并要做好培训记录，要求员工严格按流程进行操作。
(二)制定疫情防控应急预案 1.制定发生员工发烧、乏力、干咳或呼吸困难等症状的隔离与应急处置措施，隔离措施和应急交通送医治疗路线定点医院联系等预案。
2.制定就餐过程中发现疑似病例和疑似食品安全事故应急处置预案。
3.制定师生或家长针对学校餐饮安全的投诉举报和突发舆情事件应急处置预案。
4.按方案预案组织应急演练，确保管理层及员工熟悉处置流程。
(三)返校返岗要求
1.根据上级明确开学时间后，员工返校时间在学生返校前14天，届时将通过微信平台、电话、短信等多种方式将具体返岗时间通知到每一位员工。
2.返岗前，学校要安排专人持续跟踪记录员工及家庭成员的假期行程、身体健康状况、居住地、接触史等信息进行全面摸排，全面掌握员工返岗前出行地点、是否乘坐过公共交通、身体状况是否良好、是否与发热病人有过密切接触、是否接触过野生动物等情况。要建立台账;
特别是从湖北或重点疫区返广的，做好登记。
3.交待返岗途中注意事项，如果选择乘坐公共交通工具，在车上尽可能选择靠窗的位置;
在路途中尤其是在车里，尽可能避免拿下口罩吃东西;
在路途中尽可能减少与他人接触，最好保持一米以上距离。
4. 严格落实隔离观察制度，来自疫情严重地区员工暂不复工。
(四)严格返岗人员疫情核查
1.建立返岗员工“花名册”，实行健康状况“一人一档”管理，指定专人负责与员工所在社区(村)干部核实确认，全面排查是否接触外省及重点疫区归来人员等情况。
2. 对食堂员工实行每日上岗前健康检查，做好检查结果记录，有发热(37.3℃以上)、乏力、咳嗽、咳痰、胸闷、腹泻等症状者，应立即停止工作并督促其及时就诊，在排除新型冠状病 毒感染前不得上岗。
3.严格落实为期14天的隔离观察制度，食堂员工全部集中入住后勤人员集体宿舍，实行统一封闭管理，待确认健康后方可上岗。
4.指定专人及时发放员工所需防控物资，确保口罩、测温计、消毒液和工作服等相关防控物资充足供应。
(五)储备好防控物资及食材
1.严格按防疫需要，配备与食堂员工数量相匹配的口罩、手套、帽子、洗手液、温度计、消毒药械等疫情防控所需物资。
2.设置独立的隔离间，并购置防护服、护目镜、医疗器械等应急装备，做好师生和员工应急隔离准备。
3.配备与供餐量相匹配的餐用具、餐用具清洗消毒设施及保洁设施，开学前对所有餐具进行彻底的清洗和消毒。
4.配备足够的洗手消毒设施，张贴洗手消毒方法标识。使用的洗涤剂、消毒剂应符合相关标准和要求。
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④ 广告牌（充分利用1号楼和食堂外的广告牌宣传活动）；
⑤ 在学生通过**宣传**最多的地方（可以在食堂后面的路上）；
六、组织领导：
本次活动由由二食堂主办，机电学院学生党小组协助举行，进行明确、合理的分工，并及时将活动进展、活动流程等情况以书面形式向上级汇报。
七、经费：
（2） 食堂将提供这项活动所需的服装和大部分资金，部门也将提供部分资金；
八、补充说明：
（1） 方案如有不足之处，将及时更改相关内容，并作出相关说明。
（2） 学生党组及时总结工作中存在的问题，及时解决相关问题。
（3） 定期整理学生在黑板上的留言，并反馈给部门和第二食堂。
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就餐方案：如何选择适合自己的餐饮方案
随着经济的发展和人们生活水平的提高，人们对餐饮的需求也越来越高。不少人喜欢尝试不同的餐饮方案，但如何选择适合自己的餐饮方案仍是一个需要考虑的问题。本文将从食材、口味、健康和服务等方面，为大家介绍如何选择适合自己的就餐方案。
一、食材
食材是就餐的重要基础，选用优质食材能保证食品的美味和安全。在选择就餐方案时，我们需要关注以下几点：
1. 选择新鲜和优质的食材。新鲜的食材往往更加美味，而且能保留更多的营养成分。优质的食材则能保证食品的口感和品质。
2. 关注有机食品。有机食品是指在种植或养殖过程中不使用化学农药、化肥或抗生素的食品，具有更高的安全和营养价值。
3. 注意食品的来源。选择有良好服务和信誉度的供应商，可以避免购买到不安全和劣质的食品。
二、口味
不同的人口味偏好不同，选择适合自己的口味能让就餐变得更加愉悦。在选择就餐方案时，我们需要关注以下几点：
1. 选择口感适合的食品。如：喜欢清淡的可以选择米线、粥或者水煮鱼等，喜欢辣的可以选择火锅等辣味食品。
2. 注意食品的菜系。不同菜系有着独特的风味，如川菜鲜香辣，粤菜爽口甜等。根据不同的口味，可以选择适合自己的菜系。
3. 注意食品的搭配。不同食物的搭配能够产生不同的口感，选择搭配合适的食品，可以增强食品的味道。
三、健康
选择健康的餐饮方案对身体有益，可以帮助我们保持健康和美丽。在选择就餐方案时，我们需要关注以下几点：
1. 选择低脂、低糖、低盐的食品。这样可以减少卡路里的摄入量，有助于预防肥胖、高血压等疾病。
2. 关注食品的营养价值。选择富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分的食品，有助于满足身体的各项营养需求。
3. 注意食品的卫生和安全。选择卫生和安全有保障的餐饮场所，避免食物中毒等食品安全问题。
四、服务
享受良好的就餐体验需要有周到的服务，选择有良好服务的餐饮场所可以让我们的就餐环境更加舒适愉悦。在选择就餐方案时，我们需要关注以下几点：
1. 服务态度。关注服务员的态度是否热情友好，能否提供帮助。
2. 服务效率。注意服务员的工作效率和速度，能否快速解决就餐问题。
3. 环境卫生。选择干净整洁的就餐场所，避免就餐环境不卫生影响食品质量和健康。
综上，选择适合自己的餐饮方案需要我们在食材、口味、健康和服务等方面做出综合考虑。希望通过本文的介绍，能够帮助大家找到适合自己的就餐方案，保持健康和幸福。
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为给广大师生在新冠肺炎防疫期间提供一个安全有序的就餐环境，决定按照以下方法实施，全力保障疫情防控期间学校食堂用餐安全。
一、宣传到位科学防控
通过班会、广播等形式在师生中广泛宣传疫情期间分餐的重要性和必要性，引起重视。餐厅、食堂装贴宣传标语，发布疫情相关知识及主流权威信息，引导食堂工作人员和就餐人员正确认识疫情，做好科学防控。特别要求食堂工作人员“不造谣、不信谣、不传谣”，全心全意做好用餐保障。
二、组织到位有序保障
实行初中、高中分开就餐，错时就餐。食堂张贴《食堂防控工作指引》。就餐时，食堂安排专人值守指挥，测量体温，采取合理分流就餐人员、错时错峰就餐和适当延长错峰就餐时间等方式，最大限度实现分散就餐、有序用餐。班级实行班主任跟班的措施，保证学生餐前排队不拥挤就餐时保持安全距离，不交流、不面对面就餐，餐后迅速离开餐厅。学校领导轮流值日保证用餐的良好秩序。
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1.合理开启部分外窗，使餐厅具有良好的自然通风效果，加强室内外空气流通;
2.楼梯间或密闭区域(无外窗不通风区)，应定期开启消防排烟设备(动用后要恢复到消防体统正常状态)，确保各区域空气流通。
3.餐厅具体通风措施：
3.1就餐区各窗户全部打开，每天结业后关闭;
3.2后厨区域根据各储藏间实际需求，实施窗户开关;
3.3通风时间为：6:00、12:30、17:00三个阶段开启，每个阶段开启时间为15-25分钟。
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关于附中食堂文明就餐活动方案
营造干净、文明、舒适的就餐环境，不仅关系到师生的生活，也直接关系到反映了教师和学生的整体形象。文明有序的用餐环境促进师生养成文明用餐的良好习惯。营造良好的校园文化，提高师生的思想道德素质。这个计划是专门制定的。
1.活动主题：
“创建文明校园，营造文明用餐环境” 2、组织架构：
建立食堂文明用餐领导小组活动领导小组下设办公室，设在团支部学生会。具体结构如下：
组长：王丹平 副组长：刘明玉
成员：学生会 生活部全体成员及各班合伙人委员会 3. 宗旨活动内容：
（1）教育广大学生自觉排队，做到“不插队、不拥挤、不喧哗”。 （2）养成节食不倒剩菜的好习惯，倡导“CD行动”。 （3）用餐结束后，保持桌面和坐地干净整洁，自己端上餐盘，将剩菜均匀倒入收集桶。
4.活动内容：
（1）各班召开文明就餐动员班会，宣传文明就餐，进一步提升学生士气 文明就餐意识，养成良好习惯文明用餐，让“文明用餐”深入人心。 （二）文明就餐，值班监督。各班员委员会轮流值班，每天指导学生遵守餐厅公共秩序：
1.自觉排队，不插队，不拥挤； 不要制造麻烦、制造噪音或影响他人用餐。
2.督促就餐同学保持餐桌和坐地的干净整洁。
3.提醒同学们使用礼貌用语，吃饭时要互相体谅，不要说脏话。 4. 督促学生节约食物，尽量多吃，剩饭不乱扔，放入收集桶。
5.提醒学生爱护餐厅设施，不要乱踩桌椅。 6. 用餐结束时，提醒学生将自己的盘子带到指定的接收盘。五、具体要求：
（1）尽快认真组织实施。 团总支学生会制定了文明就餐值班和监督值班表，确保工作到位。
（二）大力宣传，广泛动员。 通过张贴海报、招贴画、展板等方式宣传活动。组织各班级召开主题班会，让广大学生了解本次活动的目的和意义。
(3)始终坚持不懈，注重实效。 食堂文明用餐应作为一项长期任务，让文明的作风在食堂用餐中发挥作用。
内蒙古电子信息职业技术学院附属中学
2017年3月3日
⬮ 就餐方案 ⬮
为做好新冠肺炎疫情防控期间用餐保障，根据xx区新型冠状病毒肺炎防控指挥部对疫情防控相关工作指示，结合xx区机关食堂用餐实际情况，对xx区机关食堂就餐做出临时调整，具体方案如下：
一、用餐安排
1.时间安排
早餐：7:40-9:00
中餐：11:40-13:00
2.就餐形式
建议机关干部职工在规定时段错时用餐，倡导自带餐盒打包或自带餐食。
二、注意事项
1.仅保障机关干部职工用餐，请勿将餐卡外借他人使用；
2.进入机关食堂必须佩戴口罩，提前准备并出示健康码，取餐排队间隔1米，间隔落座；
3.用餐时少交谈，用餐完毕迅速离开食堂；
4.每桌配置酒精喷壶，干部职工用餐前后可对自己用餐区域进行局部消毒；
5.打包用餐人员用餐后请将餐盒与厨余垃圾分类投放至办公楼各楼层四分类垃圾桶；
6.本方案将根据疫情形势变化和开福区新型冠状病毒肺炎防控指挥部有关要求，适时更新。
⬮ 就餐方案 ⬮
公司全体同仁：
为方便员工中午就餐，公司决定从3月16日（周一）起恢复员工午间餐。现将具体事宜通知如下：
四、用餐要求：
1、餐厅每天按每人20元钱成本标准（员工付10元，企业补贴10元）为员工提供午餐。
2、每月最后两个工作日于财务处领取午餐券（现金购买）。
4、行政部每周五下班之前公布下周菜单。
5、就餐时，关于员工午餐就餐的.通知请员工本着既吃饱吃好又不浪费的原则，吃多少，取多少，拒绝浪费，文明用餐。
⬮ 就餐方案 ⬮
为了让家长深入了解孩子们的就餐情况，进一步了解学校的伙食情况和卫生状况，更好地做好食堂工作，学校决定结合党的群众路线教育实践活动，开展“家长进食堂，体验孩子就餐”的活动。
一、 搞好宣传
各班主任利用校讯通，告知家长学校开展的“家长就餐体验”活动，家长根据学校安排参加，班主任做好通知记录工作。
二、 就餐体验活动时间
家长就餐体验活动时间安排在每天的午餐时间（11：30—12:50）。
三、就餐体验活动具体安排
111:30至11:40到学校食堂报到；
2、11:40——11:50，参观学校食堂，并对食品的采购、贮存、清洗、加工、餐用具清洗消毒等各个环节进行现场观摩、检查、评议；
3、11:50——12:20，**各班的就餐情况，主要看学生就餐的纪律，饭菜的质量，教师的护餐情况，学生对饭菜的喜爱情况等；
412:20至12:40，家长在学校食堂就餐；
5从12:40到12:50，家长们根据自己的就餐经验写下自己的意见和建议。
五、 活动注意事项
1每各班主任都要及时做好宣传工作。
2每一位老师都要做好午餐管理工作
（1） 学生就餐纪律：菜要按顺序上菜，未轮到的学生要按静地等候；教学生控制用餐时间，不要太快或太慢。
（2）教育学生不挑食、不浪费粮食，尽量吃完餐盘内的饭菜，对于菜盆、饭盆里多余的饭菜，不要随便倒掉，尽量添给还需要吃的学生。
西和明德小学家长委员会
2014.8.26
⬮ 就餐方案 ⬮
课堂教学改革追求的目标是落实课改精神，全面发展，减轻负担，提高质量，发挥个性，培养能力。结合我校的实际情况，本学期我们积极探索“35+5”特色教学模式，强化学科特色教学，努力搭建特色教学的展示平台，改革课堂结构，优化课堂教学方法，真正做到向课堂40分钟教学要效率，要质量，为保证这项工作的顺利实施，特制的本方案。
一、“35+5”特色教学模式
在每节课拿出5分钟的时间让学生展示，35分钟为教师上课时间，要紧密结合学科特点，以展示促学科教学，以展示促学生成长，以展示锻炼学生。
开展学科：语文、数学、英语
语文展示内容：古诗文诵读，课本剧表演，美文诵读，读书交流，生字词听写等。
数学展示内容：口算、速算、听算、应用题、四则混合运算等。
英语展示内容：课文朗诵，单词听写，课本剧表演，英文歌曲演唱等。
二、实施措施
1、分别在中心校长会和全体教师会对管理干部和教师进行培训，明确内容，提高认识。
2、作为常规检查和听课评价的一项重要内容。
3、学期末举行观摩课，积极推广成功经验。
⬮ 就餐方案 ⬮
一日三餐离不开食堂，食堂是大家生活的重要组成部分，营造清洁、文明、舒适的就餐环境，不仅关系每位同学的生活，而且直接体现了我们玉岩中学学生的整体形象。因此，营造良好的校园文化，围绕学校“为社会引领者成长奠基”的理念，打造文明有序的就餐环境，促进，广大学生养成文明就餐的良好习惯，提高学生思想道德素质，特举行“文明就餐月”活动。
活动主题“文明就餐，从我做起。
组织结构：
领导组：组长：罗洁 副组长：肖萌
执行组：组长：毛红勋
活动时间：
食堂“文明就餐月”主题月活动时间：20xx年10月8日至11月8日
活动内容：
主题班会 文明就餐动员会：
活动目的：
宣传文明就餐，进一步增强同学们的文明就餐意识，培养文明就餐的良好习惯，使“文明就餐”深入人心。
活动方式：
发放文明就餐倡议书。
各班级开展“文明就餐”主题班会。
做好宣传标语在食堂内张贴，做好宣传活动。
文明就餐千人签名活动
活动目的：
使“文明就餐”活动的主题深深印在广大同学心中，号召同学们行动起来，共同参与到文明就餐的行列中。
活动地点：
操场
活动方式：
1、由学生工作处组织现场发放文明就餐倡议书。
2、由学生再现食堂就餐情境
3文明就餐执勤及督导。
活动目的：
引导广大同学自觉排好队，做到“不插队，不拥挤，不喧哗。”引导广大同学在就餐后自觉将残留物拨回碗里。
活动方式：
每天由值日教师安排“自管会”学生干部在食堂值班，逐个“文明就餐”督导活动，并及时反馈就餐信息。
完善后勤管理体系。
活动目的：
加强食堂与学生之间的沟通，使食堂与学生之间能够互相理解，互相体谅，架起同学们与食堂的沟通桥梁，营造和谐的就餐氛围。
活动方式：
学生代表参与食堂饮食服务监督管理，由食堂反映学生在就餐中遇到的问题以及提出意见，做好餐厅与同学之间的桥梁作用。
“文明就餐”我先行活动总结
为塑造文明和谐的就餐环境，自10月8日起，校学生会在我校后勤管理处的协助下，联系各院开展为期五周的“文明就餐”活动，其中，第一周由校学生会负责文明督导，后四周由院系负责。
本次“文明就餐”共分四项内容：第一，文明就餐，自觉排队打饭，用餐结束后自觉将餐盘送至指定地点。第二，“光盘行动”，学生应根据自身需求合理打饭，避免浪费遗留现象。第三，拒绝现金，学生就餐时避免使用现金，进行“一卡通”消费。第四，学校饭卡充值有四种方式，合理选择充值方式。
活动之初，学生会工作人员积极筹措，联系各食堂经理设立固定餐盘回收点，并着力确保回收点将永久存在。打菜窗口亦张贴了多张提醒标语，提醒同学们文明就餐。为确保活动的有效进行，学生会抽调了骨干人员加强活动监督。
“同学你好，请来这边排队打菜可以吗？”“同学你好，请在用餐结束后将餐盘送至餐盘回收点可以吗？”志愿者们对正在食堂用餐的同学们提醒道。王东泽是校学生会敬敷苑的一名干事，同时也是本次文明就餐活动的一名志愿者。作为一名文明督导员，他很自豪地说道：“自己一句善意的提醒，就能给别人带来方便，让我感觉到快乐和满足，同时，我觉得我们学生干部应该身先士卒，主动遵守‘就餐公约’，做到文明就餐。”
与以往不同的是，本次活动将深入到各新生班级，主办方倡议
各新生班级开展相关的主题班会，加强宣传教育，深化新生的文明意识。
来自五一班张强同学表示：“我觉得这个活动办得很有意义，现在同学们还没有养成良好的就餐习惯，这是很不应该的，希望通过这次引导可以改善就餐环境，帮助同学们树立良好的就餐行为。” 食堂是同学们共同的用餐场所，营造清洁舒适的就餐环境，需要大家的共同努力，文明用餐是个人素质的体现，要学会自觉收拾餐具，文明就餐是一个人美德与个人魅力的展现，你的文明行动是展现个人素质的有效行动。让我们以良好的的社会公德，以树立学生的良好形象为目标，为共同营造一个文明有序的就餐环境而努力！
⬮ 就餐方案 ⬮
为进一步加强学校食堂运营管理，切实提高师生员工的膳食质量和服务水平，依据《李沧区中小学食堂帮厨服务招标采购方案》，结合青岛升平路小学食堂运营管理的实际情况，现制定我校食堂帮厨服务招标采购工作方案，具体要求如下：
一、工作要求
本学年青岛升平路小学校食堂采取学校自营方式，以购买服务的.方式自主选定帮厨公司协助运营管理，帮厨公司的招标选择过程由学校自主组织。学校购买食堂帮厨服务项目实行校长负责制，坚持公开、公正、科学、择优的原则，严格按照有关规定规范操作，阳光采购。
二、招标工作主要流程
（一）成立以校长，中层干部，教师代表，家长代表组成的招标工作领导小组
领导小组职责：确定招标方案，管理监督招标工作。
（二）招标程序
1.委托代理机构
学校的采购食堂帮厨服务单位通过办公会决议进行选定，青岛正嘉招标项目管理有限公司代理招标，进行组织招标确定，代理机构负责人：胡国栋。学校与其签订招标代理委托协议。
2.编制招标文件
学校确定采购需求，青岛正嘉招标项目管理有限公司根据采购项目的特点和采购需求，编制招标文件。其中服务费用计取方式食堂运营补助以人均形式拨付，每人每天拨付1.53元。学生自己缴纳8元，师生午餐餐标实际为9.53元。帮厨公司服务费用，按照就餐人数每人每天计提1.90元，学校会根据在校用餐总人数确定招标金额。（包含所有就餐教职员工、学生）
3.招标文件和招标方案备案
学校招标方案和招标文件初稿形成后，第一时间会提报体卫艺科确认，确认无误后，学校召开专题会议审议通过，并将电子稿报区教体局体卫艺科备案。
4.发布招标信息
（1）青岛正嘉招标项目管理有限公司依法在公开网站（中国政府采购网）向社会发布招标公告，公告期限为5个工作日。
（2）青岛正嘉招标项目管理有限公司接受投标人报名，发售招标文件，并书面记录。公告期限届满后，获取招标文件的潜在投标人不足3家的，可以顺延提供期限，并予公告。
5.组建评标委员会
青岛正嘉招标项目管理有限公司协助学校组建评标委员会，评标委员会成员人数为3人，其中学校1人，专家2人（采用随机抽取方式从专家库中确定磋商小组成员）。
6.开标、评标、中标
学校按照青岛正嘉招标项目管理有限公司的招标文件规定的时间、地点开标。评标委员会按照招标文件规定的评标标准和方法，客观、公正地进行评标。评标完成后，通过公开网站（中国政府采购网）将中标结果予以公示，中标公告期限为1个工作日。
由学校招标工作领导小组全程监督学校食堂帮厨服务招标工作。
7.招标结果备案
招标结果公示完成2个工作日内，填写《李沧区中小学帮厨企业备案表》报区教体局体卫艺科备案。
8.签订合同
学校和中标人自中标通知书发出之日起三十日内，按照招标文件和中标人的投标文件订立书面合同。
9.建立采购档案
青岛正嘉招标项目管理有限公司在项目采购完毕后，建立采购档案一式二份，分别由学校、代理机构妥善保管。
⬮ 就餐方案 ⬮
1、餐前洗手
就餐前应加强个人卫生，请按照“六步洗手法”图示清洗双手。
2、餐前检查
学生在进入食堂前，请配合工作人员接受体温监测。凡未佩戴口罩、体温异常者一律不得进入。
3、分餐打包
学校提供打包餐盒及食品袋，套餐统一标准及价格，倡导学生互帮互助或班级学生值日派员领取外带，微信或支付宝支付餐费。
4、错峰取餐
定向生上午10：15后可前往各学生食堂领取中餐；非定向生上午11:30开始可前往各学生食堂领取中餐；晚餐开餐时间为17：00-20:00，学生可结合实际自行安排就餐时间。
5、安全就餐
取餐时按地面指示文明有序排队，戴口罩、少交流，保持一米距离；选座时不聚集、不对面，分散就坐；就餐时低头吃、不聊天，快速就餐；餐毕后戴口罩、净桌面，迅速离开
⬮ 就餐方案 ⬮
食堂文明就餐活动方案
营造清洁、文明、舒适的就餐环境，不仅关系到师生的生活，而且直接体现了师生的整体形象，为打造文明有序的就餐环境，促进广大师生养成文明就餐的良好习惯，是营造良好的校园文化、提高师生思想道德素质，特制定本方案。
一、活动主题：
“创建文明校园，营造文明就餐环境” 二、组织结构：
成立食堂文明就餐活动领导小组，领导小组下设办公室，办公室设在校团委，具体结构如下：
组长：王
刚
童
健
副组长：程从丰
罗
冰
王万全 成员：各二级学院分管学生工作书记 三、活动目的：
（一）教育广大同学自觉排好队，做到“不插队，不拥挤，不喧哗”。
（二）养成节约粮食，不乱倒剩饭剩菜的好习惯，倡导“光盘行动”。
（三）就餐结束后保持桌面和就坐地面整洁和干净，自端餐盘，剩饭剩菜统一倒入收集桶里。 四、活动内容：
（一）各班召开文明就餐动员主题班会，宣传文明就餐，进一步增强同学们的文明就餐意识，培养文明就餐的良好习惯，使“文明就餐”深入人心。
（二）学校发放文明就餐倡议书。学校做好文明就餐宣传标语在食堂内张贴，组织同学们到“文明就餐”的条幅上签名。
（三）文明就餐执勤及督导。各学院轮流值班，每天安排学生会干部引导学生遵守餐厅公共秩序：
1、自觉排队，不插队，不拥挤；不打闹，不大声喧哗或影响他人就餐。
2、监督就餐同学保持桌面和就坐地面整洁。
3、提醒同学礼貌用语，就餐时发生意外要互相体谅，不讲粗话脏话。
4监督同学节约粮食，能吃多少盛多少，不乱扔残饭剩菜，统一倒入收集桶。
5、提醒同学爱护餐厅设施，不乱蹬踏桌椅等设施。 6、提醒用餐结束同学自端餐盘，送到指定收餐盘处。 （四）评选“文明之星”。在活动期间，评出“文明就餐班级和节约使者”（按值班阶段模式，每阶段一个班级），以树立文明榜样，更树立文明形象。
五、具体要求： （一）认真组织，抓紧落实。校团委、学生会制定文明就餐执勤及督导值班表，确保工作落实到位。
（二）大力宣传，广泛动员。通过张贴海报、墙报、板报等形式宣传此次活动。各二级学院组织各班辅导员召开主题班会，让广大同学了解此次活动的目的与意义。
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