接客礼仪的基本常识(分享10篇)_接客礼仪的基本常识

接客礼仪的基本常识(分享10篇)。

〚1〛接客礼仪的基本常识

1.为什么要学习礼仪?

(1)礼仪的含义：是人们在社会交往活动中共同遵守的行为规范和准则，核心是尊重。

修养是礼仪的内在本质与灵魂，礼仪是修养的外在表现。

社交中“不“惯例(不过分开玩笑、不恶语伤人、不要乱起绰号、不热情过度、不随便发愁、不妨碍他人、不当面纠正、不言而无信)

1、介绍与自我介绍(仪态大方，表情亲切，选准机会，把握分寸，掌握基本程序：致意-回应-介绍，内容准确、恰当(三要素)：姓名、单位、职务)

2、握手(伸手的次序，握手的方式，神态专注，姿态自然，手位适当，力度适中，时间适度)

6、电话(融入笑容的声音：清晰、音量适中，掌控时间：吃饭和休息时间不致电，通话一般不超过三分钟，切勿边吃东西边打电话。打电话 事先准备电话资料，将通话内容按重要程度依次列出，挂断电话前说“谢谢”、

“再见”，轻挂电话。接电话 电话一响，立即接听，问好，积极回应，不要打断别人说话，多用敬语，致谢，再见，等对方先挂电话，自己再挂)

12、求职应聘(应聘前的注意事项 、面试前的准备、面试中的基本礼仪、面试后的基本礼仪)

〚2〛接客礼仪的基本常识

在现代社会，接待客人已经成为我们生活中不可或缺的一部分。无论是商务招待还是个人社交，懂得正确的接客礼仪至关重要。作为接待方，我们需要为客人提供良好的服务体验，并在与他们的交流中展现出友善和尊重。下面将详细介绍接客礼仪的一些重要方面。

1. 提前准备

在接待客人之前，我们需要进行充分的准备工作。首先，了解客人的背景信息，包括姓名、职位、公司等，这样可以更好地为客人提供定制化的服务。其次，准备好适当的场所和设施，确保客人能够感到舒适和方便。最后，清理好外观和内部环境，保证整洁和正常运转。

2. 热情好客

待客之道的核心是热情好客。当客人到来时，我们应站立并向他们微笑致意，表示欢迎之意。可以主动伸手与客人握手，并向他们介绍自己的姓名和职务。在交谈中要注意保持良好的眼神接触，表达对客人的尊重和关注。

3. 善于倾听

在与客人交谈时，善于倾听是很重要的。我们不仅需要聆听客人的发言，还要通过肢体语言和表情来表达出我们对他们的关注和理解。当客人发言时，我们可以采取积极的肯定性回应，并提出相关问题继续引导对话。在面对困难或问题时，我们应冷静思考，并给予客人积极的反馈和解决方案。

4. 注意言谈举止

在接待客人时，我们需要注意自己的言谈举止，保持文雅得体。避免使用粗鄙的语言和不恰当的幽默，尽量选择正式而礼貌的用词。另外，注意语速的掌握，避免口齿不清或过于急促的说话方式。同时，要注意肢体语言的运用，保持自信和放松的姿态。

5. 细致周到

在接待客人时，我们需要做到细致周到，为客人提供全面的服务。例如，在餐饮方面，我们应确保提供新鲜的食物和清洁的餐具，并注意客人是否需要饮料补充。在交流过程中，我们要关注客人的需求和反馈，并及时作出回应。此外，如果客人有特殊要求或不适，我们也要尽力满足他们的需求。

6. 送客礼仪

在客人离开时，我们需要进行适当的送客礼仪。首先，要向客人表示感谢，并向他们道别。可以站立并向客人微笑告别，并再次握手。其次，可以提供一些简单的礼品作为送别礼物，例如名片夹、礼品券或小礼品等。最后，还可以通过后续电话或邮件方式与客人保持联系，并再次表示感谢和期待再次相聚。

总结：

接客礼仪是与客人和谐相处的重要一环，它不仅可以提升服务质量，还能给客人留下良好的印象。在接待客人时，我们需要提前准备，热情好客，善于倾听，注意言谈举止，细致周到，以及送客礼仪。通过这些规范和细节，我们能够展现出专业和友善的形象，提升客人的满意度和忠诚度。因此，掌握接客礼仪常识是非常重要的，它既是我们日常生活中的一项基本素养，也是我们工作中的一项必备技能。

〚3〛接客礼仪的基本常识

在今天这个全球化的时代，不同文化之间的交流与合作已经成为常态。而国际礼仪作为这种交流的重要一环，对于我们每个人来说都至关重要。在这篇文章中，我们将详细探讨国际礼仪的基本常识，以便更好地适应国际交往的环境。

身体语言是国际交际中的重要组成部分。无论是握手、眼神交流还是微笑，这些都是跨文化交流中的基本信号。当我们与人交谈时，要注意保持良好的姿态，避免过于放松或紧张。同时，要时刻注意自己的面部表情，展示出自信和友善的态度。要学会与他人建立眼神交流，这是传达尊重和兴趣的一种方式。

语言交流是国际礼仪中的核心。如果我们要参与国际交际，就必须学习一些基本的英语或其他国际通用语言。当我们与外国人交谈时，要注意语速和发音的准确性。同时，要尊重对方的文化习惯，避免使用冒犯性或歧视性的言语。如果我们的语言能力有限，可以借助手势和简单的图表来帮助理解和表达。

穿着得体也是国际交往中不可忽视的方面。不同的文化对于穿着的要求和习惯可能有所差异，但一般来说，我们应该避免太过随便或太过正式。在参加正式场合时，男士应该穿上西装领带，女士则要穿上得体的礼服。而在非正式场合，要选择适合的便装，以显示出尊重和适应性。

要学习国际交际中的社交礼节。无论是在餐桌上还是在社交场合，我们都应该遵循基本的礼仪准则。在用餐时，要注意使用正确的餐具和进食方式。当我们接受邀请参加宴会或庆祝活动时，也要学会礼貌地接受主人的款待，并对他们的热情表示感谢。要尊重他人的个人空间，不要过度侵犯。遵守这些社交礼节将有助于建立良好的人际关系并避免尴尬。

小编认为，国际礼仪是我们在跨文化交流中必须掌握的基本常识。通过学习和实践国际礼仪，我们将能够更好地适应国际交往的环境，与不同文化背景的人们建立良好的关系。这不仅有助于个人发展，也有助于促进国际合作与交流的顺利进行。

〚4〛接客礼仪的基本常识

待客礼仪是指在应邀拜访亲友、参加各类社交场合时，以文明、友善的态度表现出对主人的尊重和谦逊。遵守待客礼仪不仅可以增强人际关系，提升人们的社交能力，还可以展现出一个人的修养和素质。下面将为大家详细介绍待客礼仪的基本常识，希望对您的生活有所帮助。

首先，了解宴会流程是待客礼仪的基础。在参加正式的宴会时，我们需要了解整个宴会的流程，包括仪式和礼仪的次序。通常，宴会开始时，主人会在门口迎接客人，并引领他们入座。在座的位置一般由主人指定，客人应该根据主人的安排就座，避免私自抢占座位。进入座位后，首先要展示礼貌，向随行者致以问候，并主动与他人交流，拉进彼此的距离。

其次，注意衣着整洁和仪容仪表的细节。参加宴会时，我们应该注意自己的穿着是否整洁得体。男士们应穿正式的西装或礼服，女士们则应选择婉约得体的晚礼服或正装。同时，还要注意配饰的搭配和面部的仪容仪表。洗漱干净、妆容得体的面容可以给人留下良好印象，而过多的化妆品以及咀嚼口香糖等不得体的行为则应避免。此外，还应注意言谈举止的规范和姿势的端正，保持良好的坐姿和站姿。

再次，注意餐桌礼仪和用餐方式。在餐桌上，我们要遵循一定的餐桌礼仪。首先，要注意用餐的顺序和方式。一般而言，我们先使用靠外侧的餐具，然后再用内侧的餐具。而使用刀叉等工具时，要掌握正确的用法和顺序。在享用菜肴时，要面带微笑，不要张大嘴巴吃个不停，而是细嚼慢咽，享受菜肴的美味。此外，切忌吹风、打嗝、咳嗽等行为，以免给他人带来困扰。

最后，注意送礼和道谢的方式。当我们受邀参加宴会时，通常要携带一份精心选购的礼物表示感谢。在选择礼物时，我们要根据不同的场合和主人的爱好进行选择。送礼时，应当将礼物双手递给主人，并表示自己的真诚和感激之情。在收到礼物后，主人也应当表示谢意，并在宴会结束后，给予一份礼物以示回报。在道谢时，要用心用意，表达自己的感激，以显示自己对主人的尊重和感激之情。

综上所述，待客礼仪是在社交场合中必须遵守的一种规范。通过了解宴会流程、注意仪容仪表、遵循餐桌礼仪和送礼道谢的方式，我们可以体现自己的教养和修养。同时，也可以加强与他人的交往，更好地融入社交场合。因此，大家应该在日常生活中重视待客礼仪的学习和实践，提升自己的社交能力，为自己创造更多的机遇和可能。

〚5〛接客礼仪的基本常识

〚6〛接客礼仪的基本常识

真诚合作，接待单位各部门的工作人员都要有团队精神，真诚合作，相互尽可能提供方便，共同做好接待客人的工作。

宽以待人。在工作中，对同事要宽容友善，不要抓住一点纠缠不休，要明了“人非圣贤，孰能无过”的道理。

公平竞争。不在竞争中玩小聪明，公平、公开竞争才能使人心服口服，应凭真本领取得竞争胜利。

主动打招呼。每天进出办公室要与同事打招呼；不要叫对方小名、绰号，也不要称兄道弟或以肉麻的.话称呼别人。

诚实守信。对同事交办的事要认真办妥，遵守诚信。如自己办不到应诚恳讲清楚。

尊重上级。树立领导的权威，确保有令必行。不能因个人恩怨，而泄私愤、图报复，有意同上级唱反调，有意损害其威信。

支持上级。只要有利于事业的发展，有利于接待工作，就要积极主动地支持上级，配合上级开展工作。

理解上级。在工作中，应尽可能地替上级着想，为领导分忧。

不管自己同上级的私人关系有多好，在工作中都要公私分明。

不要有意对上级“套近乎”、溜须拍马；也不要走另一个极端，不把上级放在眼里。上下级关系是一种工作关系，自己作下属时，应当安分守己。

遵守时间。汇报工作时要遵守时间，不提早，也不推迟。

注意礼貌，

先敲门经允许后才进门汇报。汇报时要注意仪表、姿态，做到文雅大方、彬彬有礼。

语言精炼。汇报时口音清晰，声音适当，语言精炼，条理清楚。

汇报结束后应等到上级示意后才可告辞。告辞时要整理好自己的物品和用过的茶具、座椅。当上级送别时，要主动说“谢谢”或“请留步”。

听取下级汇报时，也应遵行以下礼仪：

守时。如果已约定时间，应准时等候，如有可能可稍提前一点时间，并作好记载要点的准备以及其他准备。

高临下，盛气凌人。

善于倾听。当下级汇报时，可与之目光交流，配之以点头等表示自己认真倾听的体态动作。对汇报中不甚清楚的问题及时提出来，要求汇报者重复、解释，也可以适当提问，但要注意所提的问题不至于打消对方汇报的兴致。

不要随意批评、拍板，要先思而后言。听取汇报时不要频繁看表或打呵欠、做其他事情等不礼貌的行为。

要求下级结束汇报时可以通过合适的体态语或用委婉的语气告诉对方，不能粗暴打断。

当下级告辞时，应站起来相送。如果联系不多的下级来汇报时，还应送至门口，并亲切道别。

随着现代通讯设施的发展，电话在人们生活中的使用越来越普及，接待部门更是如此。在电话接听、拨打服务中，都应及时、准确、语言规范。

〚7〛接客礼仪的基本常识

餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位，他们认为，用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验。为此，掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了，无论你是主人，抑或只是一位客人，都必须掌握一些规则。

●圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人，而且大家可以面对面坐，一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此为一大忌。 必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动———即使有人迟到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做开场白了。进餐期间，主人必须承担一个主动积极的角色———敦促客人尽情吃喝是完全合理的。

●一张典型中式餐桌看上去相当空，在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗；右面是一组筷子与汤匙，分别放在各自的座上。在正式场合上，会出现餐巾，主要放在膝上。 在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻灯片，每一次一道菜。令人惊讶的是，米饭不是与菜式同上，不过可以选择同吃。由于菜式各有特色，应该个别品尝，而且一次只从碗中吃一种，不是混合品尝。不可用盘子吃，只能用碗。骨头和壳类放在个别盘中。不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。

●除了汤之外，席上一切食物都用筷子。可能会提供刀*，但身为中国人，最好用筷子。筷子是进餐的工具，因此千万不可玩弄筷子———把它们当鼓槌是非常失礼的做法，更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然，绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中，这是大忌———这正好像葬礼上的香烛，被认为是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻动，应该先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷了去取一块食物时，尽量避免碰到其他食物。可能的话，用旁边的公筷和汤匙。吃完饭或取完食物后，将筷子放回筷子座。

●一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。为此，尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法，确保最精明的品味也照顾到。有关茶的'问题，应该注意几件关键的事。座位最近茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年岁，由最长者至最年青者，最后为自己斟。当人家为你斟茶时，礼节上应该用手指轻敲桌子，这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。 用餐对于家居生活是头等大事，体现个人素质和品味

对于男士而言，面部修饰除了要保持整洁之外，最重要的是要注意胡子、鼻毛等，千万不能给考官留下邋遢、不修边幅的感觉。

对于女士而言，可以适当地化淡妆。女士化妆的基本要求是自然、协调。自然就是力求化妆之后没有痕迹，给别人造成天生丽质的感觉。俗话说，“清水出芙蓉，天然去雕饰”，面试中需要的就是这种感觉。试想一下，哪一个考官愿意录用一个打扮得像“姨太太”式的人物呢？协调就是要和自身整体搭配相协调、与环境相协调、与身份相协调。靓丽的妆容确实能给人以活泼时尚的印象，但参加公务员（课程）面试的女士一定要注意多站在考官角度考虑问题，要让自己看起来像一个政府部门的工作人员，而非参加选美的模特或者演员。

心理学研究发现，见到一个陌生人时，头发的样式比面部特征更能吸引对方的注意。长发暗示着健康和性感，短发看起来自信而成功，自然、中长、没有特定款式的发型，则让人感觉智慧和真实。

在公务员面试过程中，对于考生而言，发型的修饰最重要的是要整洁、规范，长度适中，款式适合自己。面试时，男士尤其需要注意的是头发不要太长，具体要求是：前发不附额，侧发不掩耳，后发不及衣领。头发超过肩膀的女士，最好用卡子或者发箍把头发束起来。面试时，必须自信、自然地用目光和考官交流，因此，女士前额的头发尽量不要遮住眼睛，刘海不要超过眉毛。面试中，考官相当忌讳的是“犹抱琵琶半遮面”的感觉。

面试辅导专家建议不要使用香水和气味浓烈的发胶、发乳等，口部最重要的是要力求无异味。尽量避免面试前进食有异味的食物如葱、蒜、韭菜、海鲜等。在面试之前一定要清理好自己身上的一切不与面试相符的气味。

公务员的面试，对于所有参加面试的考生只有一次机会建立第一印象，这个第一印象也是你能否走向成功的关键。所以，面试前，对于自己的面试形象、礼仪，还是需要精心打造，这也是自信的体现。

着装是每一位考生非常关心的问题，毕竟政府公务人员的穿着还是有一定要求的。选择服装的关键是看职位要求，应聘政府部门穿着要偏向传统正规。公务员面试时穿着的服装不要太花哨华丽，要合乎自身形象，给人以干净利落、有专业精神的印象。总体来说，男士要显得简洁、大方，女士要让人感觉端庄、高雅。

在公务员面试过程中，男士着装以西装、领带、衬衫、皮鞋为主，色彩应以深色为主，特别提倡穿深灰色、藏青色，这两种颜色的西装代表忠诚、果断、理性。在选择领带时，要注意与衬衫颜色搭配。皮鞋也以黑色为主，不要穿色彩太过醒目的皮鞋，以免同衣服不相配。当然，要注意袜子的颜色，这是许多人容易忽视的。

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女士则尽量穿职业套装，穿着的颜色同样应当以单色为主。女士的衣服如果色彩跳跃，则会让考官感觉此人不够稳重。切忌穿着粉红色套装，因为粉红色容易让人产生轻浮、虚荣的感觉。女士在选择鞋子方面，应该尽量选择中跟鞋，这样一方面能够衬托女士应有的气质，另一方面也不至于在面试的行走中显得“不见其人，只闻其声”。

综上所述，在穿着方面，男士不得穿花衬衫、T恤等；女士不得穿超短裙、紧身服、文化衫等，均不可穿背心、短裤、凉鞋、牛仔服装、运动鞋。

〚8〛接客礼仪的基本常识

・ 餐饮里头学问大，一动一静总关礼。自古以来，无论庆功贺会还是会朋交友，设宴款待都是最常用的好方法，美食开杯，往往会达到人意想不到的效果。现在，商业邀宴成为非常有潜力的商业工具，许多人相信餐桌是绝佳的会谈地点，愉悦放松的用餐状态非常有利于进一步达成共识。

但是，如果你不懂得礼仪，其危害性也是巨大的。不但令人耻笑，而且会使公司形象大打折扣。著名学者铁歌川先生曾经举过两个例子。

其一是在某次盛大的宴会上，一位使节按照在国内进餐习惯，用餐巾去揩拭刀叉，殊不知这种做法是极不礼貌的，仿佛是责备刀叉不干净。主人一见，立即命令侍者将全体客人的餐具一律重新换过，使那位外国使节窘迫难堪。

其二是李鸿章出使德国时出的洋相。李鸿章应俾斯麦之邀前往赴宴，由于不懂西餐礼仪，他把一碗吃水果后洗手用的水端起来喝了。当时俾斯麦为不使李鸿章丢丑，他也将洗手水一饮而尽，见此情形，其他文武百官只得忍笑奉陪。

这是两个比较极端的例子，但也说明了不懂礼仪的危害。

餐桌上的礼仪要从一点一滴做起，一丝不苟，既显大方知礼，又不显庸俗。

在餐桌上应保持良好的坐姿。你坐在餐桌上的时候，身体保持挺直，两脚齐放在地板上，仪态看起来很不错。

当然，这并不是要求必须像军校的'学生一般，坐得像枪杆一样笔直，不过也不可能像布娃娃一样，弯腰驼背地瘫在座位上。

暂停用餐时，双手如何摆放可以有多种选择。你可能喜欢把双手放在桌面上，以手腕底部抵住桌子边缘；或者你可能喜欢把手放在桌面下的膝盖上。双手保持静止不动，不管怎样，可能比用手去拨弄盘中的食物，或玩弄头发要好得多了。

吃东西时手肘不要压在桌面上。在上菜空档，把一只手或两只手的手肘撑在桌面上，并无伤大雅，因为这是正在热烈与人交谈的人自然而然会摆出来的姿势。不过，吃东西时，手肘最好还是要离开桌面。

最得体的入坐方式是从左侧入坐。当椅子被拉开后，身体在几乎碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅时，就可以坐下来了。

用餐时，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。喝汤应以45角度送入口，喝汤也不能吸着喝。要先用汤匙由后往前将汤舀起，汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。身体的上半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时，可用手指将碗略微抬高。如果汤装在有握环的碗里，可直接拿住握环端起来喝。

在餐厅，通常是在点完菜后才将餐巾打开。在决定餐点之前，只点了开胃酒，由于没有必要担心会淌到衣服上，所以一开始就将餐巾打开是违反餐桌礼仪的。

将餐巾打开后对折，并将开口朝处置于膝上。对折的目的在于防止错拉到餐巾，而开口朝外则是方便拿起来擦拭嘴巴。

但是对于经常会将胸前衣服弄脏的人，也可以将一整条餐巾张开夹在衣服上。主要以不弄脏衣服为第一考虑因素。

餐巾除了用来擦拭嘴巴、手、手指以外，也可以在吐出骨头或水果核时，利用餐巾擦拭嘴唇，所以说餐巾的使用范围可说是相当广泛。

擦拭嘴巴时，拿起餐巾的末端顺着嘴唇轻轻压一下，弄脏的部分为了不让人看见，可往内侧卷起。将鱼骨头或水果核吐出时，可利用餐巾遮住嘴后，用手指拿出来或吐在叉子上后再放在餐盘上。也可以直接吐在餐巾内，再将餐巾向内侧折起。服务生会注意到并换上一条新的餐巾。

餐巾是可以弄脏的，如不想将餐巾弄脏而取出自己的手帕或面纸使用，是违反用餐礼仪的。用餐时切记餐巾是可以弄脏的。

不过，用来擦汗或是擦鼻涕，或是将口红整个印在餐巾上，都是不对的。涂了口红的人应在用餐前以面纸轻压，而不是将口红印在餐巾上。

暂时要离开座位时，轻轻地将餐巾折好，很自然地放在餐桌上或是椅子上。千万不要把餐巾挂在椅背或是揉成一团放在桌子上。吃完甜点后，就可以将餐巾拿掉了。轻轻地折好放在桌子上就可以离席了。

〚9〛接客礼仪的基本常识

电话已经成为人们日常生活中最常用的沟通工具之一，但是在电话上的礼仪常识却往往被人们忽视。不管是私人通话还是商务通话，秉持良好的电话礼仪是建立良好沟通关系的基础。本文将介绍一些电话礼仪的基本常识，以帮助读者在电话中表现出尊重、专业和友善的态度。

在接电话时要注意自己的声音。要保持清晰、温和和充满热情的声音。初次接听电话时，可以用礼貌的问候词回应，例如“您好”、“您好，我是……”，以示尊重和友好。同时，要尽量避免在电话中吃东西、咀嚼口香糖或是同时做其他事情的声音，这样会给对方一种不专注和不礼貌的感觉。

在电话中要保持耐心和专注。有时对方可能需要时间来表达他们的问题或需求，这时要耐心地倾听，并确保完全理解了对方的意思，这可以通过合理使用鼓励是措辞，如“请您详细说明一下”、“在这个问题上，我需要您提供更多细节” 来实现。同时，为了尽量避免电话中的误解，要避免同时做其他事情，尽量集中注意力在电话上。

在电话中要善于使用礼貌用语。礼貌用语可以有效地传达出尊重对方的意愿。在电话中，可以使用一些常用的礼貌用语，例如“请”、“谢谢”、“对不起”来表达的尊重。例如，当对方提出一个问题时，可以表达出自己的尊重和发自内心的感激之情：“谢谢您的问题，我会尽快给您答复。”

电话中的谈话内容也要注意保护隐私和敏感信息。如果需要询问对方的个人信息或涉及到他人的敏感信息，要注意在电话中提前告知，以确保对方的理解和同意，并保证这些信息不会被泄露或滥用。同时，也要注意不要冒犯对方或涉及到敏感的话题，这可以避免产生误解或引起不必要的争议。

除此之外，还需要遵守一些电话交流的常规规范。例如，如果需要转接电话，要事先告知对方并确保转接顺利进行。在电话结束时，要以礼貌地告别来表达的感谢和尊重，例如“感谢您与我进行这次通话，再见！” 这样的礼貌告别能够给对方留下好的印象。

总体来说，在电话中保持良好的礼仪是至关重要的。通过使用清晰、温和的声音，保持耐心和专注，善于使用礼貌用语，保护隐私和敏感信息，遵守电话交流的常规规范，可以建立起良好的沟通关系。这将不仅有助于在社交和商务场合中树立良好形象，也能够提高与他人的互动质量，为的人际关系带来积极的变化。所以，让一起在电话中秉持良好的礼仪，传递尊重、专业和友善的态度。

〚10〛接客礼仪的基本常识

在欧洲，所有跟吃饭有关的事，都被备受重视，因为它同时提供了两种最受赞赏的美学享受——美食与交谈。除了口感精致之外，用餐时酒、菜的搭配，优雅的用餐礼仪，调整和放松心态、享受这环境和美食、正确使用餐具、酒具都是进入美食的先修课。要注意的是，在西方去饭店吃饭一般都要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达，是基本的礼貌，有急事时要提前通知取消定位一定要道歉。

再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上高档西餐厅吃饭，穿着得体是欧美人的常识。去高档的西餐厅，男士要穿整洁；女士要穿晚礼服或套装和有跟的鞋子，女士化妆要稍重因为餐厅内的光线较暗，如果指定穿正式的服装的话，男士必须打领带，进入餐厅时，男士应先开门，请女士进入，应请女士走在前面。入座、点酒都应请女士来品尝和决定。

一般西餐厅的营业时间为中午11点半至下午、晚上6点半后开始晚餐，如果客人早到了可以先在酒吧喝点酒然后再进入主餐厅。就坐后可以不急于点菜，有什么问题可以直接问服务生，他们一般都非常乐意回答你提出的任何问题呢，若他们不是很清楚会问询餐厅经理或主厨。

就餐时间太早，中午11点或下午5点半就到了西餐厅、匆匆吃完就走、在餐桌上大谈生意、衣着不讲究、主菜吃的太慢影响下一道菜，或只点开胃菜不点主菜和甜点都是不礼貌的行为。

高档西餐的开胃菜虽然份量很小，却很精致，值得慢慢品尝。

餐后可以选择甜点或奶酪、咖啡、茶等等，不同的国家都有不同的小费习惯。但是一定要多加赞美和表示感谢。

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