a面b面观后感|a面b面观后感(精华十三篇)
发布时间:2017-07-13a面b面观后感(精华十三篇)。
◆ a面b面观后感 ◆
到邮局填汇款单,突然发现手居然握不住笔。勉强写完地址,看着那一行东倒西歪委屈挤在一起的字,心里忽然觉得十分悲哀。能写一手较好字,曾一度是我的骄傲。我曾在黑夜跳跃的烛光下,展开信纸饱蘸笔墨,写下细碎缠绵的心事,寄给远方的朋友。那一行行深蓝色的字体,如同黑夜里开出的花朵,一朵一朵,温润、饱满、芬芳。而今,因为长期使用电脑,右手的拇指和食指的写字机能已经退化,中指上磨出的茧,早已荡然无存。那些美丽的“花”,也正在渐渐凋零败谢。
见字如面。10多年前,我曾经捧着那些写在草稿上,或者写在带有香味的精美信笺上的文字,默默地揣想文字背后的熟悉或陌生的脸。遒劲端正的字是父亲的,父亲的字写得极有力,一笔一划都深深地陷进粗糙的纸里,像是嵌进去的艺术品。父亲的信开头总是一句:见字如面。我便仿佛看见父亲沟壑纵横的沧桑的脸,在信纸后面微笑着。那每一个字,便也都笑着,像一朵朵灿烂的菊花,横竖撇捺,每一笔都是他的关爱和呵护。
曾经因为在《现代家庭》杂志上发表了一篇文章,交了不少笔友。其中一位x笔友虽是一位女孩,却写得一手刚劲洒脱的好字。她能写好几种不同的书体:楷书、行书、隶书,各有风情。有时候是一封信用一种书体,有时候则一封信里几种书体交叉着用。因为她的字,让我对她的信又多了几分期待。每次接过信,看到信封上清秀的字体,便如同她正盈盈地笑着看我,于是,心就像湛蓝的天空中飘浮着的云朵,快乐无比!
众多笔友中,最甜蜜的当然是恋人般的情书,她喜欢用纯蓝的墨水和不加横线的白纸,字迹干净流畅,有的字随意舒展,一脚伸到别人的地盘;有的字小心翼翼,顽皮地躲在角落,带几分慵懒的气息。有一封信里她只曾写了一句:“我的每个字都可以为你燃烧起——”,字是用红色的烛油写的。捧着那张纸,我能想象得出她激情洋溢的脸。
如今我依然能从那一撂厚厚的书信中一眼认出他们和他们不同的字体,可是他们,都已消失在人海,抑或永不能看见。那些单纯美好的情愫,伴着消逝的字体,风干在了远去的岁月里。
电脑时代里,钢笔已经成了笔筒里搁置的装饰品。电子邮件、QQ、MSN、手机短信,各种快捷的通讯方式取代了鸿来雁往。每日坐在电脑前,双手轻松地敲击键盘,一行行整齐的宋体字,面无表情地在屏幕上依次展开——
见字如面。我不知道,网络那边的朋友,如何从这些千篇一律且又生硬的字体里,揣想我的容颜?
◆ a面b面观后感 ◆
同学们,暑假你们看过《十面埋伏》这部电影吗?听爸爸的朋友都说《十面埋伏》这部电影演得很出色。这天晚上,爸爸就开车带我去看了这部电影。刚来到电影院就发现电影院的墙上到处关于《十面埋伏》这部电影的海报。
《十面埋伏》的主演是著名歌手金成武、刘德华、章子怡,然后就是宋丹丹,听说宋丹丹演的角色原本是由梅艳芳演的,但不幸的是,后来由于梅艳芳得了不冶之症去世了。这部影片主要讲飞刀门和县衙之间的恩怨,金成武、刘德华各扮演衙门的捕头,章子怡扮演飞刀门的弟子名叫小妹,刘德华扮演的捕头其实也是飞刀门的弟子但为了得到官府的情报,就混入官府内部。金成武扮演的捕头擅长的是箭,箭艺高超,刘德华扮演的捕头和章子怡扮演的小妹都是飞刀门的人所以他们的飞刀很棒,射得非常准。原来章子怡扮演的小妹在牡丹坊假扮飞刀门掌门人的盲女儿,把官府领如陷阱,官府又想利用小妹来得知飞刀门的下落,所以飞刀门和官府就在互相欺骗之中最后章子怡所演的小妹却和金成武演的捕头在逃离追兵结下了深厚的感情。
其中有个情节很精彩,那就是章子怡扮演的小妹和刘德华扮演的捕头假装玩一种名叫“仙人指路”的游戏,这个游戏主要是用心地靠耳朵听,用听去变别方向,《《十面埋伏》作文》。规则就是乙方不准看,甲方指到什么地方乙方就要指出来,小妹是乙方,她遍跳舞边用手一甩袖子便指向了该指的地方。其中还有一个惊险的情节,章子怡扮演的小妹和金成武扮演的捕头,在逃避追兵的时候,打败了一队又来一队,来追杀他们官兵无论走到哪里都有武艺高潮的追兵埋伏在那里,我想,这正突出了影片题目——十面埋伏。不幸被用竹子拦住不得动弹,就当追兵,正要用尖见的竹子扎死他们的时候,就在这千钧一发的时候。宋丹丹假扮的大姐和两个弟子出现用飞刀刷刷几下便把追兵射死了,这样救了他们。这个影片告诉我们做人不要互相骗人,要诚实。
◆ a面b面观后感 ◆
《傩面》读到一半之时,我感觉到自己眼泪盈眶,但我依然在笑,畅快地大笑。泪的源头是欢喜与感动,有多久没有见到这样的人了?在盘古斧斩开的天地间,从一开始就站满了这样的人,一村一庄地充斥在天地间,平时微小如凡尘,但又顶天立地能用自己双手在人间建造神国的凡人,中国人。
能传承和保留到今天的傩戏,既是幸运的,也是必然的。从一开始“傩”就充斥和伴随着中国人的精神世界。我们中国人啊,戴上面具的那一瞬间就是神灵!不管平时是多么蒙昧、软弱、鄙陋的“人”,在被需要的时候总能挺身而出,白光一闪之后就有了能劈开这混沌天地的能力,相互指引和扶持着披荆斩棘,一起活下去,生相亲爱,死相哀痛。
颜素容一开始无法理解,这些人一路走来,贫穷、疾病、天灾人祸,生离死别怎么就改不去他们那近乎没心没肺的烂德行。我能理解,这不是麻木和苟安,是因为脸上的面具背后就藏着鬼神,你们可见过会对着天地间的困苦低头妥协的神仙没有?!
书中的父亲和母亲们一辈又一辈,似乎都是一个样子从不改变,都是只粗粝和不见世面的乡下中年人,似乎不知温情为何物,彼此之间的相处就是争吵,喝骂孩子的声调千篇一律地响亮到能震落那天边的落日。透过那面具的眼睛,我们倒回时光,就能够看到他们青年时的羞涩和温柔。拔下面壳子如果我们细心地去看,就能体会到他们年老以后的宽厚和善良。
粗粝的中年是因为他们要顶天立地地扛起这个家,在这片艰难的土地上他们要忍着痛磨着自己,把自己磨成最锋利的犁刀,能犁开比顽石还坚硬的大地,去播下未来和收获的.种子。同时他们又是最宽厚的地,能够承受住一切的击打和砍砸。
书最开头的时候,村长和颜素容都告诉秦安顺,村里最后的一个傩师,这个东西离死不远了。我也觉得是的,这个装神弄鬼没有用处的东西,早就该死了。到后来我明白了,其实我一直都明白的,面具背后的鬼神是一直有的,透过面具人是能够看到另外一个世界的,一直能看到的,千百年来我们一直能看到的。
对面的那个世界从一开始就存在的,当我们开始相信和寄托那个世界的时候,那个世界就被创造出来了,它就存在了。中国人是实用的,当面对快让我们活不下去的物质世界的时候,我们就创造出来神帮助我们去渡过难关。
贫瘠的大地上充满饥馑,就有了保佑社稷的土地社稷;周身褴褛衣不蔽体,就有了规制衣冠的黄帝嫘祖;当疾病肆虐之时,就有了神农药王;面对洪水滔天,禹王疏导九州江河。我们的神灵从来不在高高在上的天国,就在我们中间,从出现的那一天起就是为了借助我们自己的双手,把我们从死地中拔救出来。
现在人总说,面对现代社会过去的传统在崩塌,有对此痛心疾首竭力挽留的,也有对旧事物弃如敝履还要再踏上一只脚的。对于正在逐渐消逝的傩戏和其他传统,我既眷恋不舍,但也知道是道别的时候了。我不认为这是传统在崩溃,我认为我们就像即将远行的旅人,正准备辞别这片温暖的故乡。因为将来的路太远,我们不可能和过去一样一直背负着先祖和牌位前进。
但是不管我们走得多远,终有一天我们要像颜素容一样,回到熟悉的家乡。家乡中有熟悉的草木,面孔,面壳后的神灵在等着我们的归途。“乐道忽荣,垂兰芳兮。身殁名存,传无疆兮”。
◆ a面b面观后感 ◆
中111-1 李长培***
我若是盲女
我若是盲女,谁会因我欢笑哭泣,就像随风追逐小妹,换来真情填充心扉。
被演绎的《十面埋伏》还在唱着那首“北方有佳人,绝世而独立···”,走出影视冲击的那夜,我又陷入此刻胡乱的思索,“感悟”真的是我无法躲避的负累。我想我要感谢张主任。当他经历了灵感和思考的剧烈碰撞时,可能就不清楚了。对于他短暂却几近崩溃的努力,对于世界来说,这是一个永恒而近乎完美的传奇。第一次看完,我惊叹于它的布局,情节各自成篇却又不乏环环相扣,结局出人意料回味似在情理之中。
听到小妹妹的呼吸很紧,我能感觉到她受伤时的背影;看到爱与恨的泪水落下,我也如此小心翼翼地跟着痛苦走。。。她告诉他:她也会做回风,风没有方向。他对她说:
我所以回来,为了一个人!真挚也罢,虚假也罢,只因唯美我记下了这些话。但看完第二次、第三次,我开始懂了:
她骑马去保护他。他选择回来爱她。因为爱情不会轻易悲伤,所以一切都是幸福的摸样;因为爱情在那个地方,依然还有人在那里游荡,人来人往···追杀了一路,厮打了一路,我的心早已被零零散散地抛满这路,当我走过情走过仇,最后还是不能熔化那漫天纷飞的白雪,任由它在心里堆积成遗恨,一层一层地加厚,直到呼吸带出的气都成了冰凉的水露。
他们的形象永远停留在了那部影片中,或喜或悲,早已无从说起。但在我小小的心里,我会永远活下去,继续他们的生活。我想若我是盲女,不为了任何伟大的目标,也没有任何浪漫的归宿,只是出于询问人生而提出的假设,若我是盲女,有没有人会为我欢笑、哭泣···
我若是盲女,没有高超的功夫也没有精湛的武技,没有可人的姿色也没有甜美的嗓音···但我的双亲会站在我唯一能看到的地方——家门口,为我欢笑为我哭泣。我是造物主最好的礼物。虽然不是很漂亮,但他们把我当作宝贝。慢慢的长大了,我会觉得亏欠他们太多,开始躲在角落莫名地忧伤,这时他们轻轻地走近,贴在耳边,挑起我的长发亲吻我,说给我听:
孩子,你不知道,娃娃时的你就已经给了我们足够多的欢乐,你粉嘟嘟的小脸、呵呵的笑声,甚至你用过的土布袋、尿不湿,一切的一切爸妈都曾经陪你走过,那不只是你遗忘的的成长,更是爸妈用金钱买不到的年轻的记忆!其实说了这么多,只是想说:父母我会永远爱你,即使我变成一个盲目的女人,也会永远爱你,以乐观豁达的态度和美好的生活。
因为我知道我很好是我对你最深的爱,所以我会一直很好。天气转冷了。父母记得在家多穿衣服···
我若是盲女,不会针织裁缝也不会琴棋书画,不会梳妆打扮也不会摆酷走秀···但我的红颜蓝颜会牵着我的手一直走,陪我哭泣陪我欢笑。自从他们选择了我,他们就把我当作他们生活的一部分。他们的关心从未超出尊严的界限。他们总是言行得体,一次又一次触动我敏感的心。他们是一群多么聪明多么高尚的人啊,能和他们在一起,哪怕只是充做标价他们人格的书签我也无悔。
前几天拒绝的人对我说:告诉你,这辈子认识你、珍惜你的人会很少。你以为你是谁,可别总显得你高人一等!我真的不难过,他是在告诉我要学会珍惜眼前的一切,我想我要感谢他。
人生难起难落,还是坚强的人生,哭着笑着,至少你我;朋友的友情,我们最大的珍稀,像一杯酒,像一首老歌。看见看不见的朋友,你们都要保重···
如果我说,如果我是个盲人,爱我的人会因为我而笑,因为我而哭···
◆ a面b面观后感 ◆
《见字如面》观后感心得范文1
作为一个纯粹的读信节目,《见字如面》的出现无疑是带着些冒险意味的。不似某些情感节目中以拆信为表、窥探家庭丑闻为实的做法,《见字》走的是文化争鸣的路子,它选取的信件远至公元前223年中国历史上的第一封家书,近至十多年前罗永浩写给俞敏洪的求职信。读信人不仅有时下热俏的鲜肉林更新,也有演艺界的泰山北斗张国立、归亚蕾老师等。
根据撰信者真实身份的不同,读信人的选择也兼顾了性格、年龄等考量。另一边,因着信件年代久远,节目组还将涉及文言文的部分做了准确又保留意蕴的白话翻译,观众理解方便,也更易将思绪沉浸在信件诠释的过程中。而在第二现场,还有主持人翟毓红与杨雨、许子东两位文化嘉宾进行对谈,分享信件由来或解读深层涵义。这么看,倒有些《锵锵三人行》的意思。
说起《锵锵》,儿时最爱看窦文涛、梁文道、许子东三大才子指天说地、谈笑风生,而今再见许老,脾气稍敛,但论事更为透彻直接。许是担心审核问题,主持人小翟与杨雨总是强加打断,观众与许老皆未能尽兴,十分可惜。另一位嘉宾杨雨是百家讲坛的常客,对纳兰容若偏爱有加的她是典型的感性派学者,解读时除偶尔掉书袋外,总不免将自我情感投射在信件中,于此,有观众戏称道:“杨雨读了很多书,而许子东读明白了很多书。”也是见仁见智了。
除此之外,小翟作为主持人的控场能力也亟待提升,安静深沉的第一读信讲台,混搭着嘈杂急切的第二抒发现场,总归显得突兀。毕竟节目初衷,不过也是为了交待一句:我们总说得太多,却察觉不到想得太少。
尽管第二现场略有缺憾,但读信现场却是诚意满满。三期里,个人最喜欢何冰和归亚蕾老师的演绎。何冰其人,二度摘得中国话剧界最高奖项梅花奖,表演功底自然不容多说,但令我讶异的是,他打动我的并非慷慨激昂的情绪张力,而是在诠释一封由普通父亲撰写、以表达为子前途担忧的家书时,那份面对孩子哭笑不得又无可奈何的真切。那封信的名字叫《其实爸妈也是装的》,拿捏“装”,多一分则油滑,少一分便拘束,幸而是何冰,让“可怜天下父母心”的主题显得并不那么生硬、悲戚。
三期节目里,我曾为两封信落过泪,一封是萧红在临终前写给弟弟的《有你们,中国是不会亡的》,另一封是张晓风作为母亲写给全社会的《我交给你们一个孩子》。而两封信的演绎者,都是归亚蕾老师。此处,原谅我无法用言语准确形容她声音的力量,只得截取她读张晓风的片段,让大家聊以感受。
如今,《见字如面》在豆瓣的评分已高达9.3了,但我深知,与其他消费着颜值、笑料、绯闻的节目相比,《见字》注定只能是小众的狂欢。可我却期望它能撑得久一点,有第二季、第三季,有更多的人知道它,愿意停下小驻,并被它打动。笺短情长,愿迷途未远,还能追回已逝的时光。
《见字如面》观后感心得范文2
尽管手写书信的时代已经悄悄溜走,但是《见字如面》仿佛文化界的一股清流,将书信最纯粹的一面展现在了大众面前。带领的观众重新温习书信里不为人知的感动与记忆。《见字如面》以书信的方式重新唤起了中国人民心中对书信的那份情愫。
节目入选了差不多有一百多封信,不分时代、人物,真实全面的再现了中国各个阶段。从春秋到民国,一直到现在,人性的善恶交织,时代的重檐迭荡,在书信里都得到了最好的表达。
第一季的《见字如面》邀请了娱乐圈的诸多明星,例如林更新、张国立等人,他们用声音扮演写信人,在各大媒体以及现场观众的注视下把信件一封封读出来。这些信件里饱含着太多的个人情感与时代背景。当每读一封信是,我都感觉是在重温一个历史场景,使自己置身其中,国破家亡、羁旅悲愁、盛世王朝一一通过文字生动形象的表达了出来。当时的社会气象以及历史人物,仿佛栩栩如生的展现在你的面前。
书信是我国传统文化一大成就之一,守住传统,匠心以成。在当今生活节奏越来越快的社会生活里,电脑、手机等科技产品充斥着人们太多太多的生活时间,书信仿佛渐渐被人们所遗忘。而这样一、一档的综艺节目,仿佛又唤起了我对书信的热爱。心急的我立马给妈妈写了一封信。书信仿佛就是通往心灵的快递列车。每当落笔写信,或者读信,都能感觉到自己仿佛身临其境,沉浸于情感之中不能自拔。
书信没有矫揉造作,没有嬉笑欢腾,但它却用最实在的方式打开人们的心灵。
我爱《见字如面》,更爱书信。
《见字如面》观后感心得范文3
1950年,黄永玉和曹禺第一次见面是因为萧乾。当时,黄永玉从香港来到北京探望沈从文,正逢巴金到北京开会,萧乾就约着巴金、曹禺、沈从文等一行人到北海喝茶,黄永玉一同参加。
1987年,张国立因主演话剧《朱莉小姐》获得中国戏剧最高奖“梅花奖”,当时给他颁奖的就是曹禺曹公。对于这台剧目,曹公非常喜欢,之后还特意邀请张国立到他的家里畅叙戏剧艺术表演。那次,曹禺为张国立题写一幅条幅:“一个伟大的人有两颗心:一颗心流血,另一颗心宽容“。
2016年,张国立得以在《见字如面》的舞台上再续与曹公的前缘,朗读他回黄永玉的信。因为他的精彩演绎,又得以被邀请到黄永玉家中做客,并又被大师赠与画作。一见到张国立,黄老就一迭声地说:“你特别像萧乾,无论是动作、神态、声音都特别像。”他还嘱咐张国立,不要浪费这先天条件,有机会一定要演下萧乾。
在黄老脱口而出“你特别像萧乾”时,冥冥中一个甲子的缘分闭合成了一个圆。这是这个节目无意中促成的特别美好的机缘,毫不刻意,又神来之笔水到渠成。导演和表演嘉宾都是娱乐市场大潮中善于停下来思考的人,谢谢他们,如此纯粹地诠释人们心中对人文关怀的日常需求,不鼓吹小众,不营销卖惨。是呀,在或远或近的时空中,寻找历史认同,文化认同,情感认同,本来就是人们应有的主流需求。市场不光要有尽兴的娱乐,也可以有温柔细语的感怀、有对文化本身的沉静思索。
《见字如面》观后感心得范文4
我上一次写长信大约是在高三的时候,也就是八年前了,那时候被限制用手机,书信里还保留着最后的情感记忆。情动的,茫然的,争执的,琐碎的,每每翻起,见字如晤。而现在,我们都退化到不费心思的只发微信短句寒暄聊天了。
好可惜,那些很真挚情感的表达方式仿佛在文化中断层了。接着我们会发现不知如何写信,快速的生活反而让人变得迟钝。
白岩松说,你有多久没谈心了?现代网络中,各种朋友圈,你可以跟很多人聊天,但却找不到人谈心。其实是一样的,谈心就像写信,只是不同时代为了真挚的交流采取的不同方式罢了。
但我们逐渐摒弃了这些。因为我们节奏快,因为我们不愿等待。
那样太可怕了。
我记得看《最好的时光》时候,最打动我的不是张震跑了好多个地方去找舒淇,而是最初他要去当兵前,到舒淇打工的台球室,对她欲言又止,直到店打烊他走了,不出一会又回来敲门板,对她说“我写信给你”。那种辗转,犹豫,情动的一刻,就是最好的时光。虽然放在今天用微信表白心动依然是会存在,但今天可能拒绝更快,因为缺乏等待。
当然也不仅限于情信,只做一比方,我们需要反思。
今天看了第一期《见字如面》,节目想法很好,请来几个名家念信,信念出来是对的,有的信婉转隽秀,有的信铿锵有力,有的信诙谐风趣,也有的信饱含深情。
黄永玉写给曹禺的信文采斐然,良工不示人以朴,王耀庆演绎也堪称本期最佳。
就情感而言,更触动于萧红的信,如果能让汤唯来读或许更好(她演的《黄金时代》让我觉得萧红就是她那个样子那个气质的),萧红写这封信时的年龄也都是与汤唯现在相仿的。感念于那句“因为你也是他们之中的一个,于是我就把你给忘了”,还有那句“中国有你们,中国是不会亡的”,萧红的一生很短暂,充满了寒冷、苦闷与饥饿,但她的文字总是柔和、坚定也饱含希望,是她的伟大之处。
节目缺点是对信的解读太浮于表面,首先女主持人的功力不行,功课也没做足,其次女教授虽然学富五车,但俨然疏于揣测作者内心用意,解读略有偏颇。
《见字如面》观后感心得范文5
今日下午观赏了《见字如面》,尤在读闻一多信件时不知觉潸然泪下。节目制作方成功地营造出文学氛围,让人确是搭载着信件,穿越时空,对话于古人。在现实生活中,也许你是理性的经济学家,也许你是严谨的科学家,也许你是只跟数字说话的程序员,但在这个节目中,导演成功地将你拉入一个充满文学气息的殿堂。
除却节目配以优秀的朗诵者、合适的灯光、精挑细选出的信件这些因素,我谈谈让我深有感触的两点。
一、100%的真实感;唯有当事人亲身经历的、最真实的情感足以感染他人。信件乃当事人所写,不假他人之手,不被粉饰涂改,所以显得真诚厚重。我们发现,当一个人的心不同意他口中所言时,他的姿态与表现是令人尴尬的,而这种尴尬断难使旁人产生共鸣。今年春晚许多人在回忆陈佩斯,有这样一则评论让我印象深刻:“那时的演员表演时透出一股子自信,把自己内心认同的观点、现象幽默的表达出来,自然能引起观众强烈的共鸣。现在的演员机械式的演绎、生硬的情感切入,脱离了实际,他们现实生活中会是这样吗?肯定不是的。”这评论恰是精辟,真实是真人秀的实质,共鸣因它、尴尬也因它。
二、历史的交互;这样一封信件,它不是来自于这个时代,它描绘的不是这个时代的物欲纵横、房价飙升,而是浓缩了那个时代,或是抗日将领的民族大义,或是五四青年的高远志向,或是三毛的爱情与孤独……这些信与我们隔了一个时代,或是一段历史,我们感觉新奇,更甚至,它使我们感觉清醒。活在当下历史前进步伐当中的你我,通常无法突破时代的限制,因此我们的认知、思维、价值观都刻上了属于这个时代的烙印。那么,同样的事情,不同时代的人是如何地思考与选择呢?因此,这种历史的交互确是令人陶醉。
下文附上闻一多在五四期间写给父母的信件《孩儿在此帮忙,绝不会有任何危险》内容节选:
国家至此地步,神人交怨,有强权,无公理,全国人民瞢然如梦,或则敢怨而不敢言,独一般学生敢冒不韪,起而抗之。虽于事无大济,然而其心可悲,其志可嘉,其勇可佩。且男在校中,颇称明大义,仅遇此事,犹不能牺牲,岂足以谈爱国。非谓有男国即不亡,乃国家养育学生,岁糜巨万,一旦有事,学生尚不出力,更待谁人。
《见字如面》观后感心得范文6
在当下,视频、荧屏无处不在,但是目之所及,霸屏的却多是无聊庸俗的娱乐节目、剧情雷同空洞的连续剧,令人作呕。可是有一档综艺节目,它悄悄地播,温温地火,却口碑不俗,令看过的人都点赞,竟然成为近年来少有的“零差评”综艺节目。这档节目就是黑龙江卫视于去年年底开始播出的《见字如面》。
说白了,这是一档书信朗读节目。书信曾经在社会生活中充当重要角色,是人际交流的不可或缺的媒介。但是毋庸讳言,由于现代通信手段不断进步和更新,纸质的书信正面临退出历史舞台的命运。然而,正因为书信曾经的重要性和不可替代性,编导者从已经成为历史文物和正在成为历史文物的书信中,发现一座信息的富矿,一个历史文化的宝库。
总策划、总导演、实力文化创始人关正文,眼光独到犀利,发现了这座富矿。他继成功推出《中国汉字听写大会》和《中国成语大会》两档“国民文化节目”之后,再度出手,从长达2000多年的时间跨度、从上万封信中精选出百余封,包括家书、情书和与朋友书等不同题材,通过读信,让观众跨越时空,回到各种真实的场景中,体验不同时代、不同境遇的主人公的悲欢离合、爱恨情仇,实现与历史当事人的“见字如面”。
相比于过往林林总总的虚构类作品,相对于汗牛充栋的正史和野史,信件由于它的私密性,而具有天然的真实性,从某种角度说,其认知价值高于虚构类作品,甚至高于各种史乘。又由于它是很个人的文书,因此其中所表露的感情最直接、最真实,是今人了解信件主人思想感情的窗口。很多出自历史人物的私人信件,所展现的历史场景、人物情状及社会风貌,是最为真切可信的。关正文介绍,最终入选信件强调了关涉历史的重要性、当事人的重要性和信件内容的有趣性,但所有标准最终只有一个:这封信值得更多人看到。最终入选的信件的内容,既有影响世界、影响中国的重大历史事件,也有反映已成历史的社会生活的有趣片段和价值截面。
“见字如面”节目的录制是非常精到的。节目邀请了张国立、何冰、张涵予、归亚蕾、王耀庆、蒋勤勤、林更新等多位实力演艺明星出演读信人,他们用各具特色的朗读,向观众缓缓打开书信的窗口,展现精彩的历史瞬间和人物内心世界的火花。节目还邀请了香港岭南大学中文系教授许子东、中南大学文学院女教授杨雨等坐镇第二现场,品评明星们的表演,对每期节目7封信的来源及背景逐一进行阐释和解读。
我通过报纸的介绍,从网络上搜索,然后观看了其开头三集。我的感觉是每封信都直击人心,既有主人公爱恨情仇淋漓酣畅的剖白,又有各种妙趣横生、意味深长的生活细节,其中充满闪光点,令人心动目眩、甚至感动欲泪。
林更新读现在所能看到的中国历史上的第一封家书——“黑夫家书”,写信人是2000多年前置身与楚国交战前线的秦国战士,令人感受伴随文明艰难前行的是惨烈的战争。
归亚蕾读蔡琴写给媒体的公开信,表达对前夫杨德昌的沉痛的悼念,一句“杨德昌,你怎么可以这样就走呢”,令人动容。
王耀庆、张国立分别朗读画家黄永玉1983年致戏剧大师曹禺的信和曹禺的复信。这两封信具有无可比拟的震撼力。黄永玉毫不客气地批评曹禺:“我不喜欢你解放后所写的戏,一个也不喜欢!”说曹禺“失去了伟大的通灵宝玉”,“你为势位所误”,“从一个海洋萎缩为一条小溪”。真是字字见血,毫不留情。可是作为长辈的曹禺,不但不以为忤,反而诚心实意的接受,他说:“我像一个一无所有的穷人,突然从一个神女得到不可数量的珍宝!”“但愿我迷途未远,还有时间找回失去的光阴!”相信听到这两封可以载入现代文学史的书信的听众,都会被这些难得的诤言所震撼!
张国立朗读陈寅恪1936年4月8日写给傅斯年的信,时任清华大学教授的陈寅恪信中写为不影响向学生授课而取消请假,并以不在位为由退回中央研究院所发的200元津贴。两者似乎是琐事,但是信中说,“此点关系全部纲纪精神”。正是这些细节展现其风骨与操守,不啻为当世知识界树立一个标杆。
蒋勤勤朗读上海知青桃桃在北大荒写给上海父母的信,写了其日常劳动和生活:近来我的工作是垛马草……中秋节快到了,想吃上海的月饼。朴素的语言,平常的琐事,却令有同样经历的人浮想联翩。
林更新朗读1647年夏完淳写给母亲的绝笔信。在外族入侵,国仇家难的当头,16岁的夏完淳义无反顾,慷慨赴死。在信的末尾,他用韵文写道:“含笑归太虚,了我分内事。……噩梦十七年,报仇在来世。神游天地间,可以无愧矣!”字字血泪,可谓感天地而泣鬼神。
令人感动的书信还不止这些。三个小时的节目,我一口气看完,有如饮醇醪,醍醐灌顶的感觉。感谢《见字如面》制作团队,在书信日渐式微,行将走进历史的关头,令我们重温书信,受益不浅!
◆ a面b面观后感 ◆
《见字如面》也好,《朗读者》也罢,都在——读,这种读,是有声音的读,是有情感的读,也是有选择的读,选择语速、选择重音、选择声调,等等。这是节目的亮点,可能也是和正常读书最大的不同。
比如,电视节目节奏的推进是线性的,而读书则是可以跳跃的,甚至是可以停驻的、反复的、回旋的。比如读信,我不知道怎样的声音可以读出“意映卿卿如晤”,怎样的心情才能读出“少卿足下”,我不知道“醒来觉得甚是爱你”应该怎么表达,“我的良心就是你”应该怎么寻找重音。可是我知道,在阅读这些文字的时候,每个人的体验可能都不一样。
如果把电视和读书比作两个人,那么,电视读书节目就是电视在亲吻读书。只是,如钱钟书先生所说:这吻的分量很轻,范围很小,只仿佛清朝官场端茶送客时,把嘴唇抹一抹茶碗边,或者从前西洋法庭见证人宣誓时,把嘴唇碰一碰《圣经》,至多像那些信女们吻西藏活佛或罗马教皇的大脚指,一种敬而远之的亲近。
所以,像一些乐观者预计得那样,指望一两个电视节目来激发起国民的阅读风潮,改变目前的阅读现状,拯救日渐稀薄的读书,实在是一种天真的乐观。阅读的几乎带有宿命的衰落,远非一时一事所能改变。
再者,读书被现代媒介裹挟的固然是走在时代潮流中的尴尬,但媒介的弊端却不是影响国民阅读水平的唯一因素,甚至不是最重要的因素。
谈到中国令人尴尬的国民阅读现状,有一组被经常引用的数据:中国年人均读书4.58本,和韩国的11本、法国的20本、日本的40本相比,相距甚远。
这些国家,按照我们通常的理解,都属于发达国家了,其国内的媒体不可谓不发达,其市场化、娱乐化的倾向,相比于国内来,不说高到哪里去,至少也不会低。实际上,国内的许多娱乐性综艺节目正是借鉴自这些发达国家的文娱市场。
但是,为何他们在一种高度发达的大众传媒生态中,仍然能保持高水平的国民阅读状态。
这里有一个非常简单的道理,中国古语说仓廪实知礼节,同时,从现代人类世界的国民阅读经验看来,也可以说一个,仓廪实而知诗书。良好的国民阅读习惯固然跟文化心理、公共文化服务有关,但另一个更具决定性的因素却是人。
阅读是需要时间和闲暇的,若一国民众还处在一种大范围的疲于奔命状态,为基本的物质条件和保障殚精竭虑,要求他们多花些时间读书,终究显得强人所难。反过来,那些表现出很高国民阅读水平的国家,无不是经济条件较好、财富分配较佳的地方。人的生存境况与国民阅读之间,虽说不上严格的充分必要关系,但至少也是非常强的因果关系。
电视读书节目于国民阅读习惯的塑造固然有益,但根本之策仍是在电视之外,在宣教之外。欲解读书之愁,需解人民之困。
◆ a面b面观后感 ◆
因为经历,我们成长
虽然不能重见绿草繁华的时光
我们也将不再悲哀反而在将来的岁月里
更加懂得珍惜幸福和美好
真的,我不懂得什么是珍惜,只能希望窗外的天空还是一片蓝。那么蓝,蓝的刺眼、蓝的让人感觉没有目标,没有方向,没有下一步。
SideA搁浅
搁浅,搁啊浅啊,什么意思?还是不懂。不过,我讨厌搁浅。因为总在画画的时候失去灵感。我不敢直视白色的石膏墙,它们好像一刻也没有放过我。我将刻着“5B”的铅笔用力甩在地上,笔立刻分裂成两半,连铅心也分开了。孤单单的画室没有了人的呼吸,转眼间又如死寂一般。我闭上眼睛,嘴里吐出了三个含糊不清的字:“对不起”。然后跑出画室,泡在喧哗宽敞的操场上,发现天空还是那么蓝,但上帝却好像失去了自由。
插曲:黎明
在一片漆黑的夜晚出现了一小片光,很明亮,好像可以照亮下面的土地,也很刺眼。可能它是黑暗中的光明,在点缀阴湿的墙角。
没有人知道它是什么。
可是,我需要的是黎明,没人知道。
SideB晴天
我喜欢晴天的感觉,是因为有阳光的味道。很浓,没有一丝余地。
这个夏天总会让我想到一些东西,比如说睡觉。
我常常睡觉。不,应该说我天天睡觉。如果在阳光下睡就更好了。
睡觉对我来说是精神的寄托。我常常想着四个小时后我想做的梦境,很有趣,从一本书中看到一个方式:睡觉前想象你将做的梦,大脑可能会储存下来,你就可以做到自己想做的梦。所以,我总是不可理喻地重复这些事情,有时会实现,有时不会。
同样,我还要做白日梦。你不许笑,爱做白日梦的人一般都比较自恋,这我并不否认。我在想,以后是一名
作家的话,一定很出名,然后出好多好多的书,然后比谁谁谁还要出名。或者以后是名画家,成为那种和几米一样有思想和另类的画家。或者……很多很多。
一年前,宁宁对我说:“你不要想太多,有些终究会成为事实,所以要努力,以后努力的话什么都可以实现.“
一年后的今天,宁宁还是跟我说了这句话。
我说:“我不努力行不行?”没有答复,只有回音在整个房间里弥漫。
可能有些事情会离开,但你要相信,新的事情会随你而来。
就这样,宁宁离开了这个地方。
于是,我依旧如此。
插曲:墙
人常常把自己寄托在墙上,虽然白白的什么也看不见,但你一定会诠释它的思想。虽很粗糙,经这多年的“抗战”就是这样。它很苍老,也许会无助,在诉说着它的一切,无力反抗。等到它变成脏黑黑的样子时,也就是一堆废墟,只是还在诉说着它的故事。
A面,B面,不停地更换,也就构成了回忆。
◆ a面b面观后感 ◆
意大利面是风靡全球的美食之一,有人说是威尼斯商人马可波罗来到中国后,见到了中国北方的面点后,将之传回意大利,后来经过改良才成为今天的模样。
意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。意大利面的形状也各不不同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。
基本介绍
正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。除此之外,拌意大利面的酱也是比较重要的。一般情况下,意大利面酱分为红酱(Tomato Sauce)、青酱(Pesto Sauce),白酱(Cream Sauce)和黑酱(Squid-Ink Sauce)。红酱是主要以番茄为主制成的酱汁,目前是见得最多的;青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁,其口味较为特殊与浓郁;白酱以无盐奶油为主制成的酱汁,主要用于焗面、千层面及海鲜类的意大利面;黑酱是以墨鱼汁所制成的酱汁,其主要佐于墨鱼等海鲜意大利面。 而意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同,它用的是一种“硬杜林小麦”,所以久煮不糊,这就是最大的区别。
地道的意大利面都很有咬劲,也就是煮得半生不熟,咬起来感觉有点硬的状态,对于习惯了阳春面的中国人而言,大都是吃不太习惯的啦。重点在意大利面在以滚沸的汆烫时,一定要先加入一小匙的盐,份内约占水的`1%,若少这个动作面条吃起来就只有外表有口味,而咬到里头时就会觉得没有味道,且很不好吃唷!当然,加入盐还也可以让面的质地更紧实有弹性,而且另一个撇步是——汆烫好后,若要让面条保有Q劲,千万别用过冷水这个方法,而是要拌少许橄榄油喔!同时若汆烫好的面没用完,也可拌好橄榄油让它稍微风干后拿去冷藏。
美食起源
意大利面的世界就像是千变万化的万花筒,数量种类之多据说至少有500种,再配上酱汁的组合变化,可做出上千种的意大利面料理!
最早的意大利面约成型于公元13至14世纪,跟现在我们所吃的意大利面最像。到文艺复兴时期后,意大利面的种类和酱汁也随着艺术逐渐丰富起来。
食用面团最初出现时的制造方法是将面粉团压成薄纸状,然后覆盖在食物上,放入焗炉内烹煮食用。其后,人们想到将面团切成小块状或条棒状的细长面条,而阿拉伯人更想到了将面条风干储存的做法。
西红柿的出现及随后的品种改良,在意大利的那波利首次被人用作酱汁搭配面条,从此令面条大受欢迎,甚至连皇室贵族也被受吸引。正宗的意大利粉是由铜造的模子压制而成,由于外型较粗厚而且凸不平,表面较容易黏上调味酱料,令吃起来的味道口感更佳。
除了原味面条外,其他色彩缤纷的面条都是用蔬果混制而成的,如:番红花面、黑墨鱼面及蛋黄面等。
意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱,红酱是用番茄为底的红色酱汁,白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁,此外,还有用橄榄油调味的面和用香草类调配的香草酱。
意大利南部的人喜爱食用干意粉,而新鲜意粉则在北部较为流行。一般来说,意粉多用作头菜,海鲜意粉配以白酒,而酱料浓的则配红酒。
好面分类
意大利面就是我们通常所说的"意粉"。问道意大利面的英语,你可能会说是"Spaghetti"。其实正确的叫法是"pasta","Spaghetti"只是其中的一种,就是那种传统的长条形状的面条。而在意大利,有超过130种不同形状的面哦。今天就给扫盲下意大利面的种类吧。 在意大利有超过130种不同形状的干面。几种常见的:
Alphabets - 字母面
通常字母面是用来放在汤里起点缀作用的。
Macaroni---通心粉
短于4CM才叫通心粉哦,大了就是另外的种类了。
Rotini ("Spirals" or "Twists") -螺旋粉
一般短于4CM。螺旋形。
Angel Hair, Capellini ("Fine Hairs")- 天使面
细长如发丝,意大利人亲切地称之“天使的发丝”。
Manicotti - 大通心面(袖筒面)
直径很大,内部可填充馅料。
Jumbo Shells -大扇贝面
内部体积大,可填充馅料。
Butterflies -蝴蝶结面
经典意大利细面条,因其形状深受女性的欢迎。
Medium egg Noodles- 蛋面
扁形。
Medium Shells, Conchiglie- 扇贝面
大扇贝面的缩小版,里面不填馅。
Ditalini----手指面(顶针面)
如同顶针一样的外形。
Wide Egg Noodles---宽边蛋面
Spaghetti --长面
传统的长条形,也是一般意义的“意粉”
Orzo ("Barley") - 粒粒面
饭粒形状。
Vermicelli---细面
区别于天使面,细面一般短于5CM。
Fusilli ---弯弯面
似于螺旋面,不过是长条的。
Penne, Mostaccioli---尖面(斜管面)
区别于通心粉,直径较大,斜截面。
Wagon Wheels, Ruote - 园面
圆形的。
Lasagne -千层面(宽面)
一层面一层馅焗制,或者拿去包意式云吞,口感独到。
Radiatore ("Radiators") - 层层面
造型别致精巧。
Bridegrooms- 新郎面
可以理解为长条形的粗通心粉。
Linguine ("Little Tongues") -中细面
形状类似中国的挂面。
Rigatoni ("Large Grooved") -粗通心面
样如其名。
意大利面种类之多,分类之严格,造型之别致,口感之独特,无不可以称之为艺术。
制作方法
一般的意大利面
所属菜系:意大利餐 面包甜点
原料:西红柿洋葱半个、黄油罗勒(可以不放)、黑胡椒、盐、糖、鸡精、意大利面、香菇、火腿、青椒
做法:
1在锅中用文火融化黄油后,开大火,放入洋葱碎,炒出香味后,倒入西红柿丁翻炒。
黑胡椒、盐、少许糖和鸡精,不停搅拌,大火将汤收干成酱。
3锅中倒入清水加热,待水开后放入少许盐,再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟,过一下冷水,控干水份,在面中倒入少许食用油搅拌,以免沾粘。
火腿和青椒炒出香味后,倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面,在锅中搅拌翻炒均匀,面也就好啦。
香浓意大利面
材料:意大利面一把、 培根(可用肉末代替)、 洋葱、 大蒜、 西红柿、番茄酱、法香 盐 白糖 黑胡椒 奶酪粉。
作法:
一勺橄榄油,下入一小把量的意大利面,不要着急用筷子搅拌,让面条自然的散落 待面条根部软化后,用筷子轻轻翻转几下即可,加盖子煮8分钟
2.待面条大约7-8成熟的时候,捞出,用凉水冲一下,让其冷却,也可以放进冰水中,划散,之后沥干水分,淋入适量的橄榄油,用筷子拌匀,备用,我们可以利用煮面的时间来做酱汁
3.锅中加入一勺量的橄榄油,将洋葱和大蒜切碎,下油锅爆香,用中火慢慢炒至洋葱开始变色,然后放入切好的培根或者是肉末
盐,调味即可
淡菜青豆斜管面
材料:水管面(penne)青豆适量番茄丁少许、碎洋葱少许、碎大蒜少许、白酒少许、盐少许、胡椒少许。
作法:
1. 取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用。
碎大蒜,放入淡菜、白酒及青豆拌炒,再加入作法胡椒调味即可装盘。
3. 在装盘的面上洒上番茄丁即可。
秘诀:炒淡菜时加点白酒会比较没腥味;淡菜和九孔(小鲍鱼)的不同在于前者是两个壳,后者只有一个壳。
番茄乳酪宽板面
材料:宽板面小番茄莫札雷拉起司碎大蒜少许,、洋葱少许、橄榄油适量、俄力冈香料少许、盐少许、胡椒少许。
作法:
1. 莫札雷拉起司切小丁备用。
2. 取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用。
3. 取一平底锅,加入适量的橄榄油爆香碎洋葱及碎大蒜,放入小番茄后转小火熬煮4~5分钟。
胡椒调味,再马上放入作法1的起司丁起锅装盘,最后洒上俄力冈香料即可。
秘诀:在做法3熬煮番茄时,番茄不用先去皮,且要煮至番茄呈糊开了的状态,甜味才会出来,熬煮过程中若太干了,要视情况倒入些许的水。
野菇烩意大利面
材料:意大利面意大利野菇(morel)鸿喜菇番茄半只、碎洋葱少许、碎大蒜少许、橄榄油适量、盐少许、胡椒少许。
作法:
1. 取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用。
2. 番茄用热水汆烫一下,去皮,切丁备用。
鸿喜菇拌炒约3分钟,再加入作法2的番茄丁及白酒翻炒一下。
胡椒调味即可装盘。
秘诀:意大利野菇(morel)价格很贵,而且须于进口商处才买的到,所以可另外选择自己喜欢吃的菌菇类来替代,多放几种都可以。
乡村肉酱千层面
材料A:千层面皮新鲜番茄碎洋葱碎大蒜九层塔末莫札雷拉起司丝适量、帕马善起司丝适量。
材料B:牛绞肉半公斤、红萝卜半条、洋葱半只、美芹迷迭香少许、百里香少许、月桂叶少许、豆蔻粉适量、红酒1杯。
材料C:鲜奶奶油面粉盐适量、碎巴西里香料少许、橄榄油适量、水适量。
作法:
碎大蒜、九层塔末,再加入番茄丁,用小火熬煮30分钟,做成番茄酱汁备用。
2. 将红萝卜去皮,切碎;洋葱切丝;美国芹切碎;起一油锅炒香前三种蔬菜盛起备用。
3. 取一中型锅倒入适量的橄榄油,放入牛绞肉拌炒约3分钟,倒入作法2的蔬菜炒一下,再加入3大匙作法1的番茄酱及红酒和适量的水,用小火熬煮1小时,作成肉酱备用。
盐、豆蔻粉拌炒至化开后,再倒入用微波加热至八分热的鲜奶,一起搅拌至呈糊状,作成白奶油酱(BeChAmel sAuCe)备用。
5. 取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,将面皮放入煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用。
一层作法一层作法一层作法下火220℃的烤箱中烤约20~25分钟,表面呈金黄色即可。
秘诀:作肉酱时所倒入适量的水可以高汤替代,且用量的多寡依实际的火力去增减。要判断千层面是否已烤熟了,可用一支竹签插入千层面中5秒后拉出,将竹签放至手腕处若有感觉到热热的即表示熟了。
番茄腊味通心面
材料:
A.酱汁:新鲜番茄橄榄油洋葱蒜泥1茶匙。
B.通心面鸡胸肉鲜奶油少许、辣椒粉少许、胡椒盐少许、起司粉少许、迷迭香少许、披萨起司少许、松子适量。
C.九层塔少许、蒜泥少许、橄榄油少许。
作法:
1. 新鲜番茄洗净,用热水稍微汆烫一下后去皮并切碎,再放入果汁机内打成泥状备用。
2. 洋葱洗净,切碎,与蒜泥一起放入炒锅,用橄榄油炒至洋葱呈金黄色后,将作法1的番茄泥倒入,煮约10分钟即为酱汁。
迷迭香稍微腌一下,入油锅煎至肉成金黄色即可取出,淋上少许作法2的酱汁,加少许披萨起司后,放入烤箱烤至起司溶化即可取出备用。
4. 将材料C全部放入果汁机中打成青酱备用。
5. 取一深锅,将水先煮开后,放入通心面煮至七分熟即捞出,加少许橄榄油以每隔2~5分钟拌一次的方式拌匀,直至面凉后,再以热水稍微汆烫一下。
辣椒粉、胡椒盐、起司粉拌匀即可装盘,放上作法3的鸡胸肉,最后淋少许作法4的青酱及少许松子即可。
开阳虾米菠菜面
材料:
A.酱汁:新鲜番茄橄榄油洋葱蒜泥1茶匙。
B.虾米菠菜意大利面水白酒橄榄油蒜泥豆瓣酱起司粉少许,胡椒盐少许。
作法:
1. 新鲜番茄洗净,用热水稍微汆烫一下后去皮并切碎,再放入果汁机内打至成泥状备用。
2. 洋葱洗净,切碎,与蒜泥一起放入炒锅,用橄榄油炒至洋葱呈金黄色后,将作法1的番茄泥倒入,煮10分钟即成酱汁备用。
白酒一起放入锅中煮至虾米完全变白后,再取出沥干备用。
4. 用热水将面稍微烫一下,即取出沥干水分备用。
蒜泥、豆瓣酱与作法作法作法胡椒盐拌匀即可。
奶油培根面
材料:
A.意大利面培根洋菇洋葱青豆仁少许、黑胡椒少许、奶油盐少许、鸡高汤少许。
B.帕马乳酪粉蛋鲜奶油30克。
作法:
1. 培根切成小丁状,入油锅炒至焦黄;洋菇洗净,切片;洋葱洗净,切末;青豆仁洗净备用。
2. 将材料B的蛋打散,与材料B中所有材料搅拌均匀备用。
3. 取一深锅,先将水煮开后,放少许盐及面,煮至面软硬适中(煮开后约再煮6~7分钟)即可取出备用。
作法洋菇、培根、青豆仁放入稍微炒一下,再放作法3的面及鸡高汤少许,最后加作法2后立即关火,待收汁即可食用。
番茄野菜面
材料:
A.新鲜番茄洋葱橄榄油干燥俄力冈香料少许。
B.通心管彩色面花椰菜杏包菇洋菇新鲜香菇四季豆筊白笋洋葱橄榄油少许、盐少许、薄荷叶少许。
作法:
去籽并切小块;洋葱洗净,切碎备用。
2. 起油锅,用橄榄油将作法1的洋葱炒香,加作法1的番茄块及干燥俄力冈香料煮开后,再以慢火闷煮1小时至汤汁收干呈浓稠状番茄酱汁备用。
3. 将材料B的所有蔬菜洗净,四季豆切小段,洋葱切碎,其余皆切片后都汆烫好备用。
4. 取一深锅,将水煮开,放入通心管彩色面,煮10~12分钟即可取出备用。
5. 起油锅,先将洋葱爆香,再加入作法3的所有蔬菜,倒入作法2的番茄酱汁(适量),再放入作法4的面,以慢火收汁,最后加少许盐调味即可装盘,加薄荷叶装饰。
奶味香蒜意粉
材料:
1、香蒜沙司10g
2、牛奶一杯
3、色拉油两汤匙
4、意粉250g,煮熟待用
5、大蒜两颗切末
6、广味香肠一节,煮熟后切成丁
7、虾仁
8、香葱
做法:
1、把香蒜沙司和牛奶充分混合。
2、大蒜切成末,锅里上油,烧热后放入3/4的蒜末炒香,剩下的蒜末待用。
3、加入香肠丁,翻炒几下,炒出香味。
4、加入牛奶香蒜沙司混合液,煮沸后断火。
5、倒在意粉上,搅拌均匀。
剩下的蒜末还有辣椒粉、盐调味,炒熟后起锅,放入盘里。
7、洒上香葱,成了!
意大利红酱面
材料:一个大西红柿、一个小洋葱、五瓣蒜
做法:
1、洋葱和蒜切末,西红柿剁成泥状;
2、烧油,放蒜末,爆香;
3、放入洋葱末,炒至洋葱末由浅紫色变成白色;
4、再放入西红柿泥,翻炒片刻;
5、关小火,盖上锅盖,煮大概40分钟,红酱就做成了;
6、开水下意大利面,煮十五分钟,即煮至意面软掉,中间没有硬点,挑起来放在盘上,浇上红酱。
虾仁香草意面
豆豉原料:意式空心面、鲜虾仁、洋葱、香草汁
调味料:姜片、橄榄油、白酒、盐
制作:
1、虾仁挑去泥肠,洗净沥干水分。
2、洋葱切成片。
3、意面煮熟备用。
洋葱、虾仁炒香、炒熟,加入白酒制成汁,放入意面,再加入香草汁,烩好即可。
金枪鱼意面
主料:金枪鱼(罐头)豆豉意面
辅料:芝士粉橄榄油蘑菇洋葱盐做豆豉金枪鱼意面的
步骤:
1煮一锅水,水滚后放橄榄油和盐然后把意面放入,煮约7分钟。
蘑菇(洋葱和蘑菇切丝),然后下金枪鱼和意面一起拌炒。
◆ a面b面观后感 ◆
1、但是它也是一个具有让人讨厌的一面,大众的一面和对旧式旅游摄影的热爱的组合体。
2、米甲的丈夫跟着她,一面走一面哭,直跟到巴户琳。押尼珥说,你回去吧。帕铁就回去了。
3、他一面想,它们也一面在他智慧的眼前扩大起来;
4、一面念书一面工作不是很辛苦吗?
5、另一面总是这一面的舞蹈。
6、女孩子们一面做针线,一面谈笑。
7、在17世纪,天文学家乔万尼卡西尼(giovanni cassini)发现“土卫八”一面暗一面亮,但他当时不知道其原因。
8、他一面说,一面从口袋里掏出信来。“也许你倒高兴看一看。”
9、不是说把仗停下来改造了制度再打,一面打仗一面就可以改变制度。
10、一面大手大脚地位需求提供资助,一面束缚供应,这种管理办法不能解决问题。
11、我所需要的是一条宽带子,一面光滑一面粗糙,这样拿起来才不容易打滑。
12、不许停!你可以一面说话一面吸烟。
13、本来此次金融海啸就是因为信用危机造成的.,法国老竟然一面做人一面做鬼!
14、攀岩:在一面又一面悬崖峭壁上搏出登顶的道路,在你的恋人面前展现力量与耐力吧!
15、这个坏蛋第三次跑到山羊家,一面敲门一面说:“开门哪,孩子们。你们的好妈妈回来了,还从森林里给你们每个人带回来一些东西。”
16、中国有两个方面:一面神奇,一面节俭。
17、他们一面开枪一面越狱逃跑。
18、她一面笑一面哭。
19、我从窗口往外张望时,看到许多小孩一面玩耍一面叫嚷。
20、闭会时会议代表们混在一起一面喝咖啡一面交谈。
21、奶奶一面看电视,一面织毛线衣。
22、他在课堂上经常是一面听课,一面耍玩具。
23、他一面做作业,一面看电视,做事一点都不用心。
24、春风一面忙着唤醒沉昏的大地,一面捎报来第一手绿的信筏。
25、我从窗口往外张望时,看到许多小孩一面玩耍一面叫嚷。
26、领导一面讲话,一面注视着众人。
27、小丽一面鞠躬一面赔不是,把大家都逗乐了。
28、村民们一面忙碌地收割着稻谷,一面聊着天。
29、闭会时会议代表们混在一起一面喝咖啡一面交谈。
30、他一面看电视,一面看书,不专心极了!
31、大山深处,一面是浓绿的树林,一面是碧绿的深水。
32、课堂上,同学们一面聚精会神地听着老师讲课,一面专心致志地做着笔记。
33、要迟到了,我一面走路,一面吃东西。
34、晚饭时间到了,妈妈一面忙活着端菜,一面招呼我们赶快吃饭。
35、我一面听讲,一面做笔记。
36、他一面骑着自行车,一面听着音乐,看似好不惬意。
37、晚饭时间到了,妈妈一面忙活着端菜,一面招呼我们赶快吃饭。
38、秋天到了,田野里布满了野花,她一面摘着野花,一面唱着欢快的歌。
39、我一面与妈妈讲话,一面做作业。
40、面对大家时,他的一面是善良的,对着别人时,他的一面是邪恶的。
41、我一边跳绳一面数着数。
42、陈毅喜欢一面吃饼一面读书,以至饼蘸到墨水都不知道。
43、妹妹一面对着妈妈撒娇,一面朝我挤眼。
44、妈妈一面惬意的哼歌一面烧饭。
45、另一面总是这一面的舞蹈。
46、陈毅喜欢一面吃饼一面读书,以至饼蘸到墨水都不知道。
47、上课的时候不要一面说话,一面听课。
48、地震灾区,武警和官兵一面忙着抢救伤员,一面疏散群众。
49、一心不能二用的意思就是说我们不能一面说话一面吃饭。
50、大雾里,他一面拉着儿子,一面寻找着自己的老婆。
51、我一面写着作业,一面听着音乐。
52、小芳一面聚精会神的听老师讲课,一面认真的做笔记。
53、张爷爷一面哼着小曲,一面随手挥舞着自己的画笔。
52、中国有两个方面:一面神奇,一面节俭。
55、爸爸生病了,全家的事情都落在慢慢身上。她一面照常上班,一面忙着做家务。
56、他们一面开枪一面越狱逃跑。
57、小丽一面唱歌一面跳舞,真是太漂亮了啊。
58、我一面帮老师打扫教室,一面帮同学答题。
59、不是说把仗停下来改造了制度再打,一面打仗一面就可以改变制度。
60、妈妈一面织着手上的毛衣,一面淳淳善诱地教导我。
61、一面听歌一面写作业,这是我由来已久的习惯了。
62、本来此次金融海啸就是因为信用危机造成的,法国老竟然一面做人一面做鬼!
63、他表演的时候,一面谈着吉他,一面唱着流行歌曲。
64、一面大手大脚地位需求提供资助,一面束缚供应,这种管理办法不能解决问题。
65、大家一面看美丽的景像,一面做着欢快的游戏。
66、这个雕塑家一面雕刻着人物塑像,一面还抽着烟。
67、不许停!你可以一面说话一面吸烟。
68、我刚进屋便看见弟弟一面吃零食,一面喝可乐。
69、他一面想,它们也一面在他智慧的眼前扩大起来。
70、秋天到了,田野里布满了野花,她一面摘着野花,一面唱着欢快的歌。
71、一面念书一面工作不是很辛苦吗?
72、冬日午后,阳关满屋,我一面听音乐,一面读小说,好不惬意。
73、女孩子们一面做针线,一面谈笑。
74、我一面吃饭一面看电视。
75、她在舞台上一面唱着歌,一面跳着舞。
76、她一面唱歌,一面跳舞。
◆ a面b面观后感 ◆
《一碗牛肉面》这部电影我读过已经有很长时间了,它一直令我深受感动,那感人的情节一直在脑海中浮现:
“我”读大学时,在姨妈饭店里打工,一天黄昏,一个男孩和盲父亲走进了饭店,男孩大声点了两碗牛肉面,然后又小声告诉我要一碗牛肉面和葱油面,原来大声是说给父亲听的。面做好了,男孩将牛肉面移到父亲面前,自己吃葱油面。然而爸爸却没吃,慢慢的夹住一块牛肉往儿子碗里送,男孩一面说自己的碗里装不下了,一面悄无声息的又送到父亲碗里。姨妈看到这一幕,端来了一盘牛肉,并说是开业年庆送的。男孩吃碗面走了,我们发现碗下压着6元钱,是切牛肉的价钱。
这部电影有两层意思:
一:男孩和姨妈都撒谎了,男孩骗爸爸自己吃的也是牛肉面,爸爸往碗里夹时,他骗爸爸说碗已经装不下了;而姨妈骗男孩今天开业年庆,送了一盘牛肉。不过这都是善意的谎言,是最美丽的谎言,也是让心里充满温暖的谎言。
二:一块牛肉在父子之间夹来夹去,表达了父子之间深深的爱,这种爱的火花永不泯灭,他们让爱充满人世,让处处都开满爱的花朵!
电影里的许多话都令我感动:
1、那个男孩这时趁机接话:“爸,你也快吃吧,我的碗里都装不下了。”“好,好,你也快吃。”老人终于低下了头,夹起一片牛肉,放进嘴里慢慢咀嚼起来。
看完这段话,我有些心酸,男孩为了让爸爸多吃点,用善意的谎言骗了爸爸,为他点了香喷喷的牛肉面,自己却只吃有几点油星的光面,我看出他对爸爸的爱已经十分深厚。回想妈妈每天吃饭的时候总是将我最喜欢吃的,夹到我碗里,还一边说:“多吃点,长得高高的。”每当我问妈妈怎么不吃,她却说自己不爱吃,其实我很清楚,这也是她最爱吃的。这些善意的谎言也是对我深深的爱!
2、姨妈不知什么时候站在旁边,静静的望着这对父子。这时厨房的小张端来了一盘干切牛肉,她用疑惑的眼神看着姨妈,姨妈努嘴示意,让小张把盘子放在那对父子的桌上。
那个男孩抬头环视了一下,见自己这一桌并无其他顾客,忙轻声提醒:“你放错了吧?我们没有叫牛肉。”
姨妈走了过去:“没错,今天是我们开业年庆,牛肉是我们赠送的。”
姨妈也用善意的谎言欺骗了父子俩,为素不相识的人白白送去了一盘干切牛肉。这是一个多么感人的场面,互相传递着爱。表达了人与人之间浓浓的爱意!
每个人都会说谎,也许每天都在不知不觉中说谎,但说谎的形式又有所不同,《一碗牛肉面》里的的谎言是善意的,它让人世间充满爱!
◆ a面b面观后感 ◆
《十面埋伏》是一部由陈凯歌执导的中国古装武侠电影,该片于2004年上映。根据明代作家罗贯中的小说《三国演义》中的一个故事改编而成。该片以豪迈的场面,深度的情感展示和精心设计的剧情而闻名。让我们一起来看看《十面埋伏》这部电影的观后感。
这部电影的制作水平令人惊叹。《十面埋伏》以令人难以置信的细节表现了三国时期的景象,将观众带到了真实而栩栩如生的战场。服装、道具和布景设计恰到好处,从细节之处展现了人物角色的个性和情感。整个电影的摄影和场景构建都非常出色,气氛紧张且恢弘宏大。特效也非常出色,将各种战斗场景展现地栩栩如生。
影片的演员阵容也是一大亮点。电影中,有无数位演员出演了众多角色,其中最知名的是巩俐、张丰毅、刘烨、陈坤和严屹宽等演员。他们各自饰演的角色形象栩栩如生,演技精湛,完美地诠释了角色的情感和内心。特别是巩俐饰演的王异,她以优雅和坚毅的气质表现出儿女情长,将角色演绎得淋漓尽致。所有的演员都展现了他们的才华,令人难以忘怀。
电影中的音乐也是一大亮点。音乐是整个电影的灵魂,能够让观众更好地融入到剧情当中。《十面埋伏》的配乐创作精良,充满了悲壮和磅礴的气氛,让人产生强烈的共鸣。音乐在电影中的运用非常恰当,能够准确地表达人物的情感和场景的气氛。整个电影的氛围得到了更好的提升。
电影的剧情是这部电影成功的关键之一。《十面埋伏》的剧情紧凑且引人入胜,充满着悬疑和战斗的气息。整个电影以十面埋伏这个计谋为线索展开,将观众带入了故事的扣人心弦的情节中。电影的剧情非常紧凑,不仅保持了观众的注意力,而且充满了惊喜和反转。无论是战斗场面还是人物情感的展示,剧情都给人留下了深刻的印象。
小编认为,《十面埋伏》是一部制作精良、故事紧凑、演员精湛的电影。它将观众带入了战争年代,通过深入的情感展示和令人难以忘怀的剧情,让观众产生了共鸣。电影中展现的战斗场面和悬疑情节都非常出色,十分吸引人。对于喜爱古装武侠电影的观众来说,《十面埋伏》是一部绝佳的选择。无论是制作水平还是演员的表演,都会让观众有一次别样的电影观影体验。
◆ a面b面观后感 ◆
我在煤矿机修厂当钳工的时候,是个特别爱抱怨的人。总觉着日复一日的工作枯燥乏味,而薪水又像蜗牛爬行难得增长。因为抱怨,我心中满是厌烦和倦怠,一点也不快乐。
但有一天,师傅的一番话改变了我对工作的看法。
他说:人哪,无论你是否喜欢这份工作,在这个岗位上的时间都是有长度的,到站了,你必须要退下去,让更多的年轻人上来。这就是俗话说的“铁打的营盘流水的兵”,所以,在一天,就干好一天,要懂得珍惜啊。
师傅的话给我一种茅塞顿开的感觉,因为心中有了珍惜,再看面前的那份工作,心情变得平和多了。
生活中,有好多事情就是这样吧!有A面也有B面,换个角度看,认识就迥然不同。
我所在的新区街道宽敞,高楼林立,绿化漂亮,可是住在老区的同学说,老区人流量大,更有尘世的烟火气息;新区人少,物价又高,老区一出家门就能买到那些还带着露水的新鲜青菜,他还是喜欢老区。
有次矿上招工,我给乡下的亲戚报了名。他来城里住了几天,罗列了一大堆对城市的意见。他说城里人怎么吃马齿苋和灰灰菜啊?这在乡下是喂猪的;城里人喝酒,用那么小的酒杯,好小气;还有城里人在山坡上开出巴掌大的一片地,画画似的种几棵青菜,当成了宝贝,那在咱乡下是大片的土地,想种啥就种啥。
我听了哑然失笑。
也许有人会说他们阿Q精神,但懂得看待得与失,一件事物的正面和反面,不也是保持心理平衡的一种人生智慧吗?
居家小巷里的李姓儿子学业有成,定居国外,留下父母年老多病,少人陪伴,钱倒不缺,缺的是亲情。李姓儿子的同学幼时读书没长进,毕业后在路边开了个小店,午间父亲来送饭,傍晚父母来和他一起盘点打烊,然后一家人踩着月色回家,你说谁生活得更成功更幸福呢?
文友芳喜欢舞文弄墨,在文学圈里小有名气。有天聊天,她说年轻时看走了眼,当年对她苦缠烂打的男子如今已是名副其实的土豪,妻子穿金戴银,出手阔绰,哪像她在工厂拿份极低的工资,整日为一日三餐奔波。我说,这其实是你的财富,你生活在底层,见惯了人世的艰辛,虽然没有顺遂的生活,但也许正因为如此,你的作品才那么深刻,对生活的感悟才那么细腻真实,你没有成为贵妇,却成了一名作家,这不也是一种很好的结果吗?
芳夸我,你心态真好。我说,事实就是这样呀,当我们为生活的A面抱怨,生气,烦闷时,不妨翻到B面,看看结果真的有那么差吗?当你为生活的A面钻牛角尖,斤斤计较时,想想B面,你还会为曾经的失去痛哭吗?
接受并去改善目前的处境,而不是一味地抱怨,这才是智者所为。
我哥哥的单位曾有位非常优秀的人物。坊间流传,他当年因受上司排挤远调他乡。据说,外调时,他非常不情愿,可最后不得不背井离乡,重新开始。十几年后,他的那位上司因贪污受贿进了班房,他已在外地为官一方,当了市长。
我同事的同学大学毕业后在一家电子厂工作,后来厂子倒闭,只身奔上海谋生,经过艰难历练,如今的他,事业风生水起,早已和多年前那个在小城里谋生的年轻人判若两人。
我想,如果当年他们一味为生活的A面抱怨、沉沦,那么,人生将永远是黯淡无光的。正因为有了A面的挫折,才激发他们更加拼搏努力,从而获得了B面的成功。所以,当一堵墙堵上你前行的道路,不要只在墙角下哭泣,鼓起勇气翻到B面,也许你会有更广阔的天空。
◆ a面b面观后感 ◆
1、但是它也是一个具有让人讨厌的一面,大众的一面和对旧式旅游摄影的热爱的组合体。
2、米甲的丈夫跟着她,一面走一面哭,直跟到巴户琳。押尼珥说,你回去吧。帕铁就回去了。
3、他一面想,它们也一面在他智慧的眼前扩大起来;
4、一面念书一面工作不是很辛苦吗?
5、另一面总是这一面的舞蹈。
6、女孩子们一面做针线,一面谈笑。
7、在17世纪,天文学家乔万尼卡西尼(giovanni cassini)发现“土卫八”一面暗一面亮,但他当时不知道其原因。
8、他一面说,一面从口袋里掏出信来。“也许你倒高兴看一看。”
9、不是说把仗停下来改造了制度再打,一面打仗一面就可以改变制度。
10、一面大手大脚地位需求提供资助,一面束缚供应,这种管理办法不能解决问题。
11、我所需要的是一条宽带子,一面光滑一面粗糙,这样拿起来才不容易打滑。
12、不许停!你可以一面说话一面吸烟。
13、本来此次金融海啸就是因为信用危机造成的,法国老竟然一面做人一面做鬼!
14、攀岩:在一面又一面悬崖峭壁上搏出登顶的道路,在你的恋人面前展现力量与耐力吧!
15、这个坏蛋第三次跑到山羊家,一面敲门一面说:“开门哪,孩子们。你们的好妈妈回来了,还从森林里给你们每个人带回来一些东西。”
17、他们一面开枪一面越狱逃跑。
18、她一面笑一面哭。
19、我从窗口往外张望时,看到许多小孩一面玩耍一面叫嚷。
20、闭会时会议代表们混在一起一面喝咖啡一面交谈。
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