必胜客周记

必胜客周记（热门十六篇）。

【1】必胜客周记

星期五，在回家的路上，我们路过王府井，那里金碧辉煌．竟然路过就不要错过．所以，哥哥带我们去吃必胜客．

我们听到了这个振奋人心的消息后，在车上欢呼雀跃、我呀差点儿蹦起来呢!下了车，我迫不及待，三步并作两步，一口气跑到了必胜客门口．刚一推开必胜客的门，那美妙动听的音乐就传到我耳边，让我心旷神怡．那里的环境使我赞叹不已．还有那样的服务态度也让人叹服叫绝呀!．服务员面带微笑，热情周到．把我们带到座位上，为我们介绍各种各样的美食、冷饮．我觉得他们可以让一个心烦意燥的人变得心情平静．

我们点了一个三人餐，然后服务员又为我们摆餐具，几分钟后开始用餐了．看着这么少的食物我觉得还不够我一个人吃呢．可以开动了，这时服务员有免费送来了一份意大利面，我们先吃起了意大利面，我非常开心，恨不得一个人把他全吃下去．可这是公共场所，我也会不好意思的嘛．

我们吃完了匹萨，看着是很少的菜却把肚子填的饱饱的．我拿过菜单，一看一个天文数字出现在我眼前，一个三人餐，却要我们200多远吶，我差点晕过去．

吃完饭，我走了出去，想：这么贵，我以后再也不来这里了．可是，这样的环境和服务态度会让我终生难忘的．．．．．

【2】必胜客周记

尊敬的xx：

我是必胜客大学生兼职中的一个，今天我怀着歉意在此向您提出辞职。自从面试到培训，从您的话语和一举一动中，我深深的`感到了您是一位一丝不苟、和蔼亲切的店长，对于您给我工作的机会和在工作中对我的照顾，我表示真心的感谢。

我的第一份工作是在酒店，我最青春的三年也是在酒店度过的。在这里，我学会了很多东西，能够跟同事们在一起工作，我觉得很开心，这里的每一位都是我的大哥大姐，我的叔叔阿姨，是他们教给了我在学校里面学不到的知识，如何为人、如何处事、如何工作……在酒店里，领导们也对我十分的关心，从刚进入酒店开始，我就感受到从上至下的温暖。因为我是酒店里年龄最小的，也从来没有在这么大的集体里生活过，自然而然的，心里面就会产生一种被呵护的感觉。这是一种以前在集体里未曾有过的感觉，很温馨，很自豪，而且它一直陪伴着我，直到我离开……

在这不多的日子里，我在店里工作觉得很开心，感觉这里气氛就和一个大家庭一样，大家相处的融洽和睦，同时我在餐厅里也学会了如何与同事相处，非常感谢你们。

经慎重考虑，我非常遗憾地向单位提出辞职。我带着复杂的心情写这封辞职信。由于您对我的能力的信任，使我得以加入xx银行，并且获得了许多的机遇和挑战。经过这些年在xx银行从事的xx工作，使我在xx领域学到了很多知识、积累了一定的经验。

我辞职的原因如下：

一、我每次提供的仅有的周末上班时间给排班经理带来了很大的不便;

二、感觉自己的能力还有时间不能满足餐厅的需求;

三、接下来的周末都要上考研课及花时间去复习考研课程，我的时间安排肯定无法满足餐厅的运作;

四、家里人担心我在外工作的时间太长，会影响平时的学习及考研。我考虑在此辞呈递交之后的一个月后离开餐厅，这样您将有时间去寻找适合人选，来填补因我离职而造成的空缺。

为了餐厅的正常运作着想，我怀着莫大的歉意，向您提出辞职，恳切希望您给予批准。

此致

敬礼!

xxx

20xx年xx月xx日

【3】必胜客周记

必胜客是一家专营比萨产品的连锁餐饮店，因其美味的食物享受和鲜明的文化特质，越来越深受年轻一代的喜爱，那么必胜客竞争力怎么分析，大家不妨来看看小编推送的必胜客竞争力分析，希望给大家带来帮助！

一．品牌介绍

必胜客- - - 著名西式餐饮品牌，隶属于世界上最大的餐厅集团系统百胜全球餐饮集团（百胜全球餐饮集团是世界上最大的餐饮集团，目前百胜餐饮集团在全球100 多个国家拥有超过32,500 家的连锁餐厅，是全球餐饮业多品牌集合的领导者。旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟等世界知名餐饮品牌，分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。）。红屋顶作为VI 标志的必胜客（PIZZAHUT），目前已是全球最大的比萨专卖连锁企业，在全球近百个国家，每日接待超过400 万位顾客，烤制170 多万个比萨饼。依托百胜集团强大的资金、运做实力，必胜客已在营业额和餐厅数量上成为全球第一的比萨连锁餐厅企业。而在我国，必胜客也已在100 多个城市开设了520 家店铺，销售额达到43 亿元，成功的抢占了中高级快餐的至高点。

二．宏观环境

1、经济环境

目前中国餐饮企业已经十分注重品牌的塑造和企业规模的扩大。通过连锁经营和特许经营等多种方式，中国餐饮业正积极进军海外市场。中国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小；快餐以西式快餐为主必胜客是市场中的主力之一，中式快餐也已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。

随着中国经济及旅游业的发展，餐饮行业的前景看好，在未来几年内，中国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色餐饮必将成为时尚。所以，餐饮发展前途很被看好。

但是餐饮市场同样存在着激烈的竞争，各式各样的大小酒店、饭店，争夺着有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。

2、政治、法律环境

商务部提出在扩大内需、拉动消费方面，将大力发展餐饮业。以消费促发展，在三方面大力发展餐饮行业。首先，大力发展大众化餐饮。其次，重点关注和解决餐饮行业的放心消费问题，严把食品原料进货关。第三，积极推进节能环保工作，推动行业节能减排纵深发展。 发展第三产业，有利于建立和完善社会主义市场经济体制，有利于加快经济发展，提高国民经济素质和综合国力，有利于扩大就业，缓解我国就业压力，有利于提高人民生活水平，实现小康。而餐饮业正是第三产业的重要组成部分，必定会受到国家的大力支持。

3 人口环境

4文化环境

三．微观环境

1、企业内部

必胜客倡导“为客疯狂”“顾客是我们的唯一”的理念，营造“欢乐休闲”，“轻松亲切而又值得依赖”的餐饮氛围和文化，并把这种餐饮文化转到企业内部，形成一套具有企业特色的企业文化。

2、竞争者状况

必胜客也面临各色西式快餐的竞争。麦当劳和肯德基等都是强有力的竞争对手以及中式快餐也在一定程度上具有强有力竞争 3、消费者状况

随着经济的发展，人们生活水平的不断提高，对餐饮业的需求越来越大，这对必胜客是一个很好的机会。

四．SWTO分析

<一>优势

1、能力优势

每一家必胜客欢乐餐厅每天都以崭新的姿态、悦目的装潢、舒适的设计、训练有素的服务人员、再加上风味迥异、营养丰富的比萨、意大利面、新鲜自助沙拉等美食招待喜爱它的顾客。 营销策略优势

2、营销理念

必胜客还为中国消费者带来了一种全新的，不同于肯德基的快餐式的服务，倡导“为客疯狂”、“顾客使我们唯一的理念”，营造“欢乐休闲”、“亲切而又值得依赖”的餐饮氛围和文化。推出欢乐美食，欢乐环境，欢乐服务以及欢乐价格。 连锁经营模式

在全球100多个国家拥有超过32,500 家的连锁餐厅，在中国自1990年在北京开出第一家店以来，必胜客迄今已在中国50多个城市开设了187家连锁店，员工超过1万人。

必胜客宅急送。服务上门，这种方便快捷的方式，不仅节省了顾客时间，而且使顾客数量得到提高。

3、差异化战略

麦、肯在定位、消费群体及餐厅环境上有着较大的相似性。也正是这种相似性，使二者在选址、装修、定价、食品体系等各方面无显著差异。在这种情况下，必胜客若想与麦当劳及同宗兄弟肯德基发出挑战无异于走入了同质化的怪圈。所以，胜客剑走偏锋，选择了“休闲餐厅”的概念。所谓休闲餐厅，首先就是以正餐形式出现，有别于麦、肯所专长的快餐；其次，环境上更加注重品位与格调，有别于麦、肯的卡通化特点；再者，作为较高级的正餐，人均消费由20元左右上升为40~50元，从而使消费群体由年轻人及儿童升级为中青年白领。经过以上差异化的定位，使必胜客在整个运营体系的起点上与麦、肯有效划分了地界，从而避免了竞争摩擦，也开创了属于自己的蓝海。

4、环境优势：

必胜客欢乐餐厅的氛围从视觉、心境让人感到赏心悦目。有热情周到的服务，餐厅灯光柔和温馨，音乐优雅悦耳，内部装潢缤纷时尚，桌椅舒适雅致。必胜客的每家餐厅为突出休闲气氛，所有餐厅都增加了抽象派西式壁画、壁炉状的出饼台、

随处可见的厨房小玩具等，还为就餐的青年白领量身定制了许多游戏项目。比如在比萨上桌之前的“沙拉吧”，拓展思维“装配”出一份新鲜美味、多得冒尖的沙拉大餐等。而在服务方面，在客人被服务员领到餐台前坐下后，服务员并不在顾客左右。这就是“必胜客”的距离式服务，有距离是为了在客人的感受上造成无距离。服务生的“眼力”很好，当客人有所需求时，他们会从客人的眼神、表情或动作中读出客人的期待，适时提供服务。正是由于这一系列欢乐元素，使其品牌精神得以在细节上体现出来，才使得一个洋品牌在古老的中国大地上生根发芽。

5、品牌优势

品牌推广，占领心智的起点，xx年7月21日，在哈萨克斯坦航天基地，高达200英尺、世界上最大的质子火箭发射成功。高达9米的必胜客全新标志，被喷制到60米长的火箭壳体，随着火箭冉冉升空，来自世界各地的新闻媒体聚集发射现场，估计全球有5亿观众通过电视实况转播观看了这一盛况，据说，这在航空史上还是第一次。更有趣的是，在由该火箭发射升空的太空服务舱内，一名太空旅行者和两名宇航员将举行一个特别的必胜客比萨联欢会，为此，必胜客与一位“太空厨师”合作创制出了一种新式太空比萨。

从品牌推广学上讲，借助重大的活动、事件不仅可以增强品牌的知名度，还能够有效拉伸品牌力，使品牌形象整体上得到一次飞跃。以上的场景描述发生在必胜客更换新标志的前夕，依托百胜集团强大的资金及策划能力，必胜客在千禧年完成了史无前例的一次品牌推广，同时也使必胜客中高端的定位更加明晰。而也正是这样的策划，使必胜客有效的与滑稽的麦当劳大叔与慈祥的山德士上校形成了认知上的差异，成功的占据了中高端消费者心智的起点。

<二>劣势

1、推广劣势

价格上处于弱势，由于生产成本较高使得价格上偏贵，导致一部分顾客流失。 2010的“饮料门”过后，必胜客品牌信誉度下降又导致一部分顾 客流失。以至于市场份额不大。

2、机会

在本土文化上下功夫

①原料本土化。必胜客以前70%的原料依靠进口，现在本土采购的份额已经占了95%。大量原料本土化，不仅使原料的新鲜度大大增加，并且节省了大量物流及采购成本，最终在价格上使消费者得到实惠。

②产品本土化。必胜客入华后先后推出了一系列华夏美食精品，中华数千年的饮食文化与比萨的结合，不仅能使消费者尝到了合适的口味，还展现了一个国际型企业的风范，博得了顾客的赞赏。

③人才本土化。只有国人才更了解国人。必胜客自开出第一家店铺后，一直致力于中高层的本土化，从而为开展适合中国国情的营销打下了坚实的基础。

经济全球化的发展。我国加入WTO,为必胜客得以入驻中国提供了良好的经济环境。

满足消费者的需求。人们的思想观念和生活方式的改变，更加注重追求高质量的生活，在用餐之余，注重品质的享受。

中国拥有广阔的消费市场，为必胜客的发展提供了良好的市场环境。

3、威胁

竞争对手的威胁。有强大的竞争对手肯德基。肯德基的大规模开店，已经进入三线城市，选址通常在当地的大百货超市，人流量大的地区。全球有1xx家左右店铺。肯德基的品种越来越丰富，而且很多东西都在中国人的口味上做，或者更改，一直致力于开发适合中国人口味的产品，产品更新换代速度较快。且广告效应，新产品随广告同步上市。此外，还有一些潜在竞争者及中国本土的快餐都会给必胜客带来威胁。 由于连锁企业多，对各个加盟商的管理难度加大。

五．总结

21 世纪是品牌竞争的世纪，任何企业都必须重新审视和评估自己的品牌战略并发明新的可以成功竞争的品牌管理价值法则，惟有拥有品牌才能成为竞争的胜者。企业不但要着力于创建品牌，更要持续不断地经营品牌，从而打造出具有国际竞争力的强势品牌，使企业得以持续发展。必胜客在品牌管理上，从品牌的建立就很明确了品牌的名称及标志，定位也很明确，也别具一格，与其他餐饮品牌区别开来，从而更有自己的固定群体在消费。必胜客同时也懂得利用重大活动来提高自己名气，还从新标志、新口号上让顾客对自己印象更深刻。必胜客更注重在产品、服务上对顾客更用心，用人上注重本土化，让自己人管理自己人，这样自己人更了解本国文化，在品牌管理上也会有针对性。

为此，企业要实现品牌成功管理，要从品牌的建立、品牌的推广和品牌的延续上努力。

①品牌建立（定位），定位好自己目标消费群，同时创造差异化的优势，定位好自己品牌发展的正确方向。

②在品牌推广上，借助重大的活动、事件不仅可以增强品牌的知名度，还能够有效拉伸品牌力，使品牌形象整体上得到一次飞跃。同时还要适时更改自己的VI 形象，让自己的形象更深入人心。

③品牌的维护需要不断地调整与改变，把产品最优化。如果一个企业能够集中精力在产品研发上并不断推出新一代的产品，它就可能成为产品市场领袖，他们对客户的承诺是不断地为客户提供最好的产品，同时还提供最优质的服务。

毋庸置疑，品牌管理是企业发展战略的重要组成部分，随着市场的日益完善，品牌管理成为公司获得竞争优势和稳定收益的重要手段，品牌管理是现代企业走向成功的必经之路。

必胜客目标市场选择

一、国际市场细分 二、目标市场定位 三、目标市场

一、国际市场细分——消费者市场细分

1、必胜客在中国

1990年必胜客在北京开出第一家店，将比萨文化传入中国，20年来必胜客有步骤有层次地向中国一线、二线、三线城市逐级进驻，从沿海城市，经济发达地

区逐步向西南、东北、西北等区域全面推动。

2003年至2010年，启用了必胜客欢乐餐厅的招牌，用欢乐文化开创了先河。随着2003年1月必胜客在中国第100家餐厅的开设，以此为新起点，必胜客从休闲餐厅向欢乐餐厅渐进。

2006年2月28日，中国必胜客第200家欢乐餐厅落子广州，揭开了必胜客在中国发展的新里程。到2011年底，必胜客已在中国139多个城市拥有了超过625家连锁餐厅，无疑已成为国内最大的比萨专卖品牌。

2、地理环境细分：集中于发达程度偏上等城市，特别是中国东南部、北方地区

3、人口细分：适合于全年龄阶段的人，但主要购买人群一般收入3000元以上白领、商务人 士、追求小资生活的时尚人士及学生

4、消费心理细分：顾客爱好生活、精品、美食和艺术

5、消费行为细分：顾客大部分是白领，而且是收入较高、忠诚度极高的消费阶层

二、目标市场定位

品牌定位是建立一个与目标市场有关的品牌形象的过程与结果，它首先必须执行品牌识别，并要切中目标消费群，同时创造差异化的优势。而纵观国内时尚餐饮机构，惟有麦、肯两品牌独占熬头。在这种情况下，必胜客惟有在品牌定位上与二者形成鲜明的差别才有可能占据自己的地盘。经调查，麦、肯在定位、消费群体及餐厅环境上有着较大的相似性。也正是这种相似性，使二者在选址、装修、定价、食品体系等各方面无显著差异。在这种情况下，必胜客若想与麦当劳及同宗兄弟肯德基发出挑战无异于走入了同质化的怪圈。 于是，必胜客先后启用了休闲餐厅和欢乐餐厅的招牌。 三、目标市场

必胜客的目标群体定在喜欢西式餐饮的中青年，他们能接受新鲜的西方理念，较为中等的价格，以及轻松的用餐环境。在目标市场涵盖战略方面，它们都采取了差异性市场营销策略，即针对不同年龄段消费者的需求，推出不同的产品。必胜客针对白领的商务午餐，针对女性的下午茶等。其消费群体主要面向家庭、学生、年轻都市人群及白领，人均消费在50-70元左右。

必胜客营销组合策略

一、产品策略 二、价格策略 三、促销策略 四、营销策略

一、产品策略

1、标准化

食品制作工序，必须严格按照操作流程进行，不得有丝毫疏漏，以此保证每一品种口味的纯正和统一各种餐具的摆放，也必须按照严格的标准摆放食品上桌的次序，也必须标准相一致服务的语言和方式，亦有严格的标准

2、个性化

必胜客的产品可以根据一位顾客的喜好作相应的调整。喜欢芝士的顾客，可以在点餐时告诉服务员芝士加倍；而丰富的调料也可以满足不同顾客的口味需求

3、创新；每年都会有一定比例新品种比萨、新的小吃、点心和暖；如：必胜客的“环宇搜奇”系列，着意就是要把世界各；4、地点、渠道；叫停加盟本土化策略2004年5月下旬，中国百胜餐；必胜客强调对质量的承诺，对服务、价值感的奉献，以；必胜客主打“欢乐餐厅”牌（从休闲餐厅的转折）：；必胜客的欢乐更远远超出了餐厅的范围：为提倡现代人；采用连锁经营、集中采购、统一配送的模

3、创新

每年都会有一定比例新品种比萨、新的小吃、点心和暖汤上市。如：必胜客的“环宇搜奇”系列，着意就是要把世界各地的珍奇美食引入必胜客

4、地点、渠道

叫停加盟 本土化策略 2004年5月下旬，中国百胜餐饮集团宣布：国内130多家必胜客分店的经营管理权已全部收回。必胜客中国区总经理罗维仁表示，必胜客以后将不采用加盟店经营的模式，而是由百胜总部统筹管理及业务扩张。产品的本地化：推出了一系列华夏美食精品，希望通过中国博大精深的饮食文化与比萨相互结合以满足中国人的口味。原料的本土化： 以前70%的原料依靠进口，现在本土采购的份额已经占了95% 员工的本土化 中高层管理人员的本土化 。只有国人才更了解国人。

5、人员必胜客强调对质量的承诺，对服务、价值感的奉献，以及创新，成长和领导能力。每一位必胜客的员工都要给顾客带来在必胜客用餐的愉悦经历；并努力奉献所能提供的最好的比萨；任何时间任何地点人们需要点餐时，必胜客的员工都将及时准确的提供美味的比萨。

6、推广必胜客主打“欢乐餐厅”牌（从休闲餐厅的转折）：

必胜客的欢乐更远远超出了餐厅的范围：为提倡现代人更加重视家庭和谐，重视责任和反哺长辈，必胜客与中国摄影家协会合作，连续在2004年和2005年的父亲节前后举办了必胜客杯欢乐父亲全国摄影大赛和时尚父亲全国摄影展，以公益的形式来倡导亲情、友情和爱情的真挚和愉悦。必胜客欢乐餐厅的氛围从视觉、心境上让人感到赏心悦目，令每个人感觉开心愉快、轻松惬意。正是由于这一系列欢乐元素，使其品牌精神得以在细节上体现出来，才使得一个洋品牌在古老的中国大地上生根发芽。

二、价格策略

采用连锁经营、集中采购、统一配送的模式，将有效地平抑成本，形成合理的利润空间。 标准化和连锁经营是相辅相成的。大宗的采购数量，使得其可以拿到较低的购买价格；集中清洗、加工，可以尽量减少餐厅的加工工序，节约人工和设备支出；连锁分店越多，各店更可以互相调配货物，实现资源的最佳配置。

三、促销策略

必胜客促销打文化牌“缤纷异国行” “环宇搜奇” “华夏精选” “必胜客”父亲节 复活节彩蛋 双享圣诞欢乐派对 万圣节南瓜灯 电子优惠券等

四、营销策略

1、套餐攻略，游刃有余

必胜客不仅为顾客提供多样有趣的餐点，而且还针对不同消费群体提供不同的套餐选择，儿童套餐、双人套推行餐、三人套餐、节日套餐、商务套餐、下午茶套餐应有尽有，即方便了顾客就餐，又创造盈利点。尤其是推行的下午茶套餐免费续杯策略，即填补了非用餐时间的营业空白，也通过下午茶市场的拓展影响大众消费观念，培养中国消费者享受下午茶的习惯。

2、欢乐美食，美味难档

必胜客总在对美味求新求变，并且还实行着严格的规范化品质管理。比如，在特色菜上，必胜客在近些年先后推出了“环宇搜奇”系列美食、中西合璧，而在品质管理方面，必胜客则严格恪守准则，在制作披萨时，始终保证比萨具备四个特质：新鲜饼皮、上等乳酪、顶级比萨酱和新鲜的馅料，饼底一定要每天现做，做饼的面粉一般用春冬两季的甲级小麦研磨而成。正宗的比萨一般都选用富含蛋白质、维他命、矿物质和钙质却低卡路里的莫扎里拉、乳酪。比萨按大小一般分为三种尺寸：6寸、9寸、12寸，按厚度分为厚、薄两种；按制作方法又可分为铁盘比萨和无边比萨两种等等。

3、本土策略，顺风顺水 必胜客作为一个外来的企业，在进入中国后没有出现水土不服的症状。在这一点上，必胜客做的尤为出色，其中必胜客在中国实行的相当明显的本土策略主要有以下几点：

原料本土化：必胜客以前70%的原材料靠进口，现在本土采购的份额已经占了95%，大量原料本土化，不仅使原料的新鲜度大大增加，并且节省了大量物流及采购成本，最终在价格上使消费者得到实惠。 产品本土化：必胜客入华后先后推出了一系列华夏美食精品，将中华数千年的饮食文化与比萨的结合，不仅能使消费者尝到了合适的口味，还展现了一个国际型企业的风范，博得了顾客的青睐与赞赏。

人才本土化：只有中国人才更了解国人，更能了解国人的饮食习惯与口味。必胜客将此看的尤其重要，因此，必胜客自开出第一家店铺后，一直致力于中高层的本土化，从而为开展适合中国国情的营销打下了坚实的基础。

4、折扣活动，广告客缘

必胜客市场定位，目标明确地指向了年轻人、学生、白领和家庭，其消费形式也以朋友聚会、家庭聚餐、情侣约会为主。尤其引人注目的是，部分地区必胜客在产品价格上给消费者带来了新惊喜，各类产品降幅达到15%。另外还有每季度的折扣活动，如现在的天天半价活动，最后不得不提的最大折扣限额—必胜客+学生证为特惠8折。正是由于应接不暇的折扣活动，必胜客在竞争激烈的餐饮市场上结了不少客缘。

5、体验营销，俘获忠诚

必胜客餐厅的欢乐元素和休闲元素，使得一个洋品牌在古老的中国大地上生根发芽。必胜客把顾客带到了优雅与童趣十足的快乐世界，顾客在这里可以品味西式的浪漫经典，也可以放下生活中沉重的包袱，在轻松与休闲的环境中愉快就餐。最重要的是，就在不知不觉间，必胜客给顾客带来的感官体验使他们忘记了分量、质量与价格，并悄悄的俘获了忠诚的起点

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【4】必胜客周记

在浩瀚的商界，存在着一只看不见的手，强大而不可抗拒，它在冥冥中定下规则，又悄无声息地改变规则。它切分着市场这块巨大的比萨饼，也拉开了一场波澜壮阔的战争。

中国商战最激烈的城市莫过于上海。上海商战最激烈的地方莫过于南京路。南京路步行街720号，上海第一食品公司，一座老上海风格的五层大楼，地守南京路与贵州路的十字路口，西扼人民广场至南京路之咽喉，东启南京路商圈连绵之烽火，可谓兵家必争之要冲。

深谙兵法的比萨巨头必胜客一马当先，率先抢占此地旺铺，在大楼的一二层拉开阵势。凭借绝佳的门店位置和气派的店面陈设，必胜客的霸气足以辐射整个南京路。

偏偏斜刺里杀出一支不拘于兵法的敌军，其进攻凶悍而迅猛。它占领了必胜客之上的三楼整层。必胜客不得不惊愕地抬头仰视，三楼的每扇窗户上，都极其嚣张地贴着一个卡通女孩的头像，和“巴贝拉”三个字，其锋芒令必胜客倍感压抑。

比萨巨头必胜客有着一段无人能及的辉煌称霸史。

至今都无可否认的是，在中国人心目中，“必胜客”已俨然成了比萨的代名词。

1990年，已在全球开了6000多家连锁店、年营业额达40亿美元的必胜客来到了中国，在北京东直门开设了第一家店。广阔的市场空间，令初来乍到的比萨巨头无限憧憬着，在全国各大城市遍筑“红屋顶”堡垒的美好景象。

此后，作为唯一提供比萨的意式连锁餐厅，倚仗品牌和产品的稀缺性，必胜客一直轻轻松松地享受着高利润率。餐饮业通常的毛利在营业额30%左右，而必胜客则骄傲地长期保持在40%以上。

不过，那只看不见的市场之手，永远不会允许唯一的存在。

，必胜客中国开店突破100家，在此本该庆祝的时刻，却来了敌人――必胜客在美国市场的死敌“棒！约翰”杀到了中国！

“棒！约翰”是仅次于必胜客的全球第二大意式餐饮连锁品牌，全球开店3000多家。自1985年成立以来，“棒！约翰”从来不掩饰与必胜客的争锋相对，它对必胜客的炮火，向来直接、高调、张扬、猛烈。

它嘲讽必胜客的一个广告片段是这样的：在必胜客董事会的间隙，董事们用掷飞镖来消遣，靶子则是必胜客创始人弗兰克・卡尼的照片。他们一边掷飞镖，一边念念有词，“我叫你去‘棒！约翰’，我叫你去‘棒！约翰’……”

原来由于必胜客被百胜餐饮集团收购，弗兰克于1994年出售了必胜客的所有股份，转投“棒！约翰”，在当时的美国引起了轰动。每当被问起为何离开自己创造的品牌时，他经常说的一句话是，“我已找到更好的比萨。”

“更好的馅料，更好的比萨”――“棒！约翰”的口号更是咄咄逼人、暗藏杀机。两个“更好”如同两支利箭，深深地扎在了必胜客的心窝上。必胜客的疼痛从美国一直隐忍到了中国。两条进军路线

当20“棒！约翰”拍马杀到中国时，必胜客在13年来已经建立起了良好的品牌忠诚度，其100家店铺在各大城市各个商圈的最优选址，已牢牢占据了市场制高点。

“棒！约翰”暗忖：由于与必胜客定位同质、价格相似，若与风头正健的必胜客正面交锋，无异于以卵击石。为了避免与必胜客硬碰硬，他们选择了必胜客不曾涉足的一些国际社区开店。这其中还有一个原因是：上海的一些国际社区有很多外国人，他们大多都在国外吃过“棒！约翰”，这里有品牌生根的土壤。

此后两年，“棒！约翰”在上海开的店都集中在类似几个较为偏僻的区域，例如古北、张江高科(13.01,-0.07,-0.54%)技园区和西郊庄园。“棒！约翰”中国区总经理楚连胜称这种策略为“农村包围城市”。

仇人相见分外眼红！为了严防对手的包围战术，必胜客果断亮出了杀手锏，全国100家店齐刷刷地三箭齐发，从“休闲餐饮”向“欢乐餐厅”升级――

首先是欢乐美食。必胜客猛挖菜品的欢乐内涵，如推出新菜挪威红鳟鱼，配以“必胜客的比萨专家漂洋过海，终于在挪威大峡湾觅到珍奇的挪威红鳟鱼的故事噱头。

其次是欢乐环境。所有餐厅都增加了抽象派西式壁画、壁炉状的出饼台、随处可见的厨房小玩具等，还为就餐的年轻人和儿童量身定制了许多游戏项目。

最后，必胜客发出了一支精彩绝伦的“欢乐”之箭――推出32元一份的“只要碗能装，多少不限量”的自助沙拉。借此，必胜客发动了一场堪称经典的病毒式营销战，关于如何堆砌15层沙拉塔的《吃垮必胜客》一文，以帖子、邮件等形式，在网络上如病毒似地疯传。

一时间，必胜客的人气如日中天。目标消费人群广泛地指向了年轻人、中高端白领和普通家庭。必胜客的“欢乐”一击，可谓笑里藏刀，人们在堆砌沙拉塔的欢乐中，早已乐不思“棒！约翰”。

正当必胜客摆开架势要掐灭“棒！约翰”时，另一支不可小觑的力量正在暗暗逼近――

成立于43年前的日本意式餐饮品牌萨莉亚，在日本拥有800多家门店，年销售额达1000亿日元。早在，后来担任萨莉亚中国董事长的田井野就来到了上海，刺探必胜客军情。

田井野惊讶地发现必胜客一个八九寸的比萨卖60元、人均消费达80元，再通过对上海几个商圈的市场调查――在1000个受访者中，只有30%去过必胜客，吃过意大利面的人则仅仅2%。这使他燃起了信心。

萨莉亚在日本的成功经验是：将比萨仅仅作为是意式餐饮的一部分，而非像必胜客那样主推，其主推的是口味多样的意大利面、品类多种的配菜、不同食材的沙拉，这些也是意式美食的精髓。它们不仅是另一大块收入来源，还能够直接拉动比萨的销售。而比萨只占萨莉亚菜单的20%。

一条定位于平民百姓的差异化进军路线，在田井野的脑海中渐渐清晰。争锋徐家汇

徐家汇，上海最重要的商圈之一，必胜客尽遣精锐驻扎于此，其旗舰店盘踞于徐家汇天钥桥路路口的美罗城，虎视着徐家汇每一个角落。

年末，萨莉亚在天钥桥路扎下了在中国的第一个营盘。这家店面积约500平方米、220个座位，距必胜客旗舰店不到1000米。

徐家汇烽烟再起，萨莉亚对于必胜客的突击，机智、多变、凌厉。

田井野首先试探性地将萨莉亚的价格定在了比必胜客便宜30%，比如必胜客的一款意面卖28元，萨莉亚一份相差无几的款式则只卖18元。初出茅庐的萨莉亚每天客流量达到250人次。

萨莉亚的前期骚扰并没有引起必胜客的重视，因为必胜客比任何对手都清楚这个行业的生存法则：销售价格一般是采购成本的3～4倍。而以萨莉亚单店量小而导致的高额采购成本，在其确定的低价位上是很难活下来的。

田井野自然比必胜客更清楚这一点，然而他并不担忧。萨莉亚日本的成功案例可以让他摸着石头过河，他的进军路线是：以采购成本仅1～2倍的价格抢占市场，进而迅速扩大开店数量，再以规模效应来削减采购成本，

趁必胜客未作反应之机，田井野祭出了势不可挡的三板斧――

一号店开业的四个月后，萨莉亚马不停蹄地在广东路开了二号店。

二号店开业两个月后，稳住阵脚的萨莉亚更换成与日本国内相同的供应商，随着成本降低，再次亮出价格屠刀，调低了30%！其一号店每天客流量猛升至500多人次。

又过了不到两个月，萨莉亚的价格再降30%，一份意面的价格降到了9～12元，一号店每天客流量达到了1000人次！

这三板斧砍得必胜客直冒冷汗，比萨巨头奋起应对，然而，正当必胜客剑锋直指萨莉亚时，突然感到发现，“棒！约翰”已从身后包抄而来……

原来，那些国际社区的市场现实与“棒！约翰”的预期大相径庭，稀少的客流量根本不足以支撑店面的运营。，“棒！约翰”的创始人约翰・施纳德亲临上海督战，他转变策略，号令三军转而向商圈进攻，不惜代价地与必胜客正面交锋。

如何切分必胜客在繁荣商圈的市场蛋糕？“棒！约翰”略微提高了价格，同尺寸的比萨，“棒！约翰”的价格比必胜客高出两元钱。“我们就是要比必胜客贵那么一点点！”“棒！约翰”希望以此彰显更好的品质，来与必胜客抢夺注重品质品位的中产阶层人群。

掀起了一场反向价格战的“棒！约翰”，一连开出5家店，抢占了中产阶层聚集的淮海中路无限度广场、衡山路酒吧区和徐家汇星游城等繁华地段。

随即，他们大力强调与必胜客的差异，宣称自己的比萨更新鲜、更营养，比如其采用的是新鲜番茄沙司，而不是必胜客贯用的浓缩沙司。而在供应商管理上，他们更是突出精挑细选，“只有必胜客的供应商，才有机会成为我们的供应商。”

一阵组合拳后，更关注健康与品质而对价格不敏感的有钱人们，开始渐渐叛离主打“欢乐”的必胜客。中融之战

在必胜客欢乐餐厅里用餐的中国人陈韦兴，却并不欢乐，“中国市场这么大，为什么就没有一个中国品牌敢于挑战必胜客？”的一天，陈韦兴决心揭竿而起。

与之前两家国际军团比较，陈韦兴更善于穿着中国消费者的鞋子思考――到底什么样的意式餐厅，才能让消费者们毫不犹豫地走进去？

中高端市场被“棒！约翰”截走，不过中低端市场还有很大的空间。于是，低价定位必然是首要条件，但还不足以决胜千里。一个极为重要的事实是：意式餐厅的顾客大多是追求时尚的年轻人。虽然必胜客的“欢乐”之箭遍地开花，但真正能击穿年轻人心底的则是“时尚”之箭，这类人群的消费能力也符合自己的低价定位。随即，陈韦兴创立了时尚品牌“巴贝拉”。

巴贝拉采用了与萨莉亚类似的多种美食配合比萨的产品线，但其战术更加彪悍、更加针锋相对：收集必胜客在上海销售排名前25位的门店，一旦有机会便在其附近50米内开出店面，以低价和时尚风格，分流必胜客的顾客群。

为了控制成本，巴贝拉的做法是，选择最好的地段，但不一定要最好的店址。当必胜客要在一楼寻找展示效果更好的位置时，巴贝拉可以在四楼、五楼开店，租金也许只有一楼的50%～60%。南京路第一食品公司大楼的格局，就是这种战术的典范。

必胜客怎么也不会想到，一只初生牛犊竟以一种无法阻挡的姿态，肆无忌惮地迎面冲杀而来。208月，巴贝拉第一家店投资近200万元、150座，开在了上海陆家嘴(22.78,0.14,0.62%)中融国际大厦，街对面就是一家必胜客。

战斗打响了。陈韦兴当然也知道，不具规模效应导致的高额采购成本，会带来怎样的风险。开店前4个月，巴贝拉的采购成本高达营业额的70%，而餐饮业合理的采购成本在30%左右。每月不菲的亏损，对于陈韦兴的神经，绝对是一个巨大的考验。

巴贝拉只有“华山一条路”：只要月营业额达到58万元就可以达到盈亏平衡点，在此基础上进一步形成规模效应后，采购成本可降至必胜客的70%～80%，由此理论上的毛利可达70%。

面对近在咫尺的必胜客，陈韦兴横下心来放手一搏。

巴贝拉的标志是一个卡通女孩的头像，店面装修是以浅粉、紫蓝色调为主的欧式风格，这些都深深地吸引了捂不住腰包的年轻女性消费者。在巴贝拉，一份比萨平均30元、一份意大利面平均15元、价格仅为必胜客的1/3～1/2，价格之刃已经戳到了必胜客的脊梁。而对于口味，不少顾客的评价是，比必胜客略胜一筹。

第二个月，尚只有一个店的巴贝拉营收达到30万元，第三个月升至40万元……第七个月终于突破了持平线。

巴贝拉的生猛表现，立刻引起了必胜客的警觉。这次，比萨巨头立即痛下杀招，不顾一切地在巴贝拉隔壁开了新店，配合隔街相望的老店疯狂地夹击巴贝拉！逐鹿中国

此时，那只看不见的手已经悄然转动了市场魔方，比萨饼的切分也不再由必胜客主刀。

，全球著名私募凯雷的一位助理路过相邻的巴贝拉和必胜客，他惊讶地看到，等候进巴贝拉的顾客一直排到了必胜客的门口！

经过随后的考察，当时只有4家连锁店、还未全面盈利的巴贝拉，获得了凯雷1000万美元的风投。站在金融巨人的肩膀上，巴贝拉赶上了一个各路军团千里突进的时代。

谁都知道这场战争的制高点，在于以规模效应放大盈利能力。，转战商圈的“棒！约翰”全国门店数量突破了100家。在上海已拥有28家店的萨莉亚也于20抢滩广州，至今开了7家店，20又挥师北京，至今开了3家店，其年营收达1.1亿元。

年8月，巴贝拉挥师北京，一年后全国门店数量达到60多家，2008年营收达4亿元。

一个比萨乱世已经来临。

至今，比萨巨头必胜客已经在全国80多个城市布下300多座堡垒。但是，它独享丰厚利润的好日子已经结束，顾客排长龙就餐的情景也一去不返。巨头惊恐地发现：平民百姓去了萨莉亚；中产阶层去了“棒！约翰”；时尚的年轻人则去了巴贝拉。

四面楚歌之中，必胜客彻底觉醒了！2007年，必胜客开始从“比萨专家”转型为“西式休闲餐饮专家”。身份升级的背后，其实是一场产品线的全线大反攻。它已不仅仅局限于比萨，而是包括小吃、沙拉、汤、主菜、甜点和饮料的全面开发。

此前几乎不做任何打折促销的必胜客，也拿起了价格武器。2008年下半年，必胜客一面广发8.5折卡，一面推出“天天半价”套餐。进入 年，必胜客又掀起了一系列的打折促销战。9月初，在必胜客餐厅的橱窗和年轻人聚集的各个网络社区，“史上最便宜必胜客比萨，尝鲜价39元，凭学生证再8 折”的广告引人注目。

战争愈演愈烈。在中国市场这块巨大的比萨饼上，商战的硝烟注定将升腾而密布。

【5】必胜客周记

XXX:

您们好!挥笔前先祝必胜客餐厅生意兴隆、财源广进，以及必胜客的全部员工工作顺当、生活快乐。写这封信的目的是想向你说明我要准备辞职了。还有自己在必胜客工作这些日子里的一些感想。

唉!可真谓光阴似箭，日月如梭。时间就像一阵风似得在我身边轻轻吹过了。回头想想当从入职那天起到现在和必胜客经受了差不多已有半年的时间了。必胜客驻扎我们这个城市，是这个城市的福气。由于这不仅拉动了这个地方的经济，而且还这个城市的人更加体会了西方的饮食习惯。重点的是自己连做梦也想不到的自己是第一批员工，感觉到好幸运。曾记得第一次和大家一起去湛江学习、去其它去学校搞宣扬到街边发传单，再到餐厅搞卫生…直到现在餐厅在这个城市正常走上轨道。眼看着必胜客像诞生婴儿一样慢慢成长为一个坚固有位的青壮年人了。

由于这都是上级领导细心管理和员工乐观工作所得来的成果。作为必胜客的一份子应当要感到很傲慢、兴奋才对。真的，我在这里学到了很多东西，也发觉很多对自己有用的东西。在这里我学会了忍让与处事冷静，体会到人与人之间怎样去相处。我个人特殊欣赏必胜客领导们的管理理念。在这里和大家相处的也很欢乐，我个人的性格很开朗的，欢乐的时候就不停地和同事们聊到天翻地覆慨而慷，不欢乐或者有心事的时候可以一成天不说话缄默是金。

我对必胜客有点不明白的是：“既然那个管理系统那么完善，也上级也对我们关爱有度。为什么还有某些员工对必胜客不满意呢?或者通俗的说法在这里做不欢乐呢?现在我可以确定的说是由于在必胜客上班时间得不到人性化的支配。例如：有些员工好饿想吃饭有时候支配不了，有些员工好忙自己的岗位工作没有搞好却叫去休息，那时候刚刚碰在没有是正常的吃饭时间，到饿了的'时候有撞上了旺场;有时候有些人上夜班的其次天还早来开早市。你说这样员工能不埋怨吗?希望必胜客在这个方面能过改善。(这纯属我个人看法，不代表官方的看法)以上所说的是我对必胜客看法与感想，现在说出我辞职的缘由了。不要自己说了那么多你们不知道我最终想表达点什么?虽然自己是兼职，自己觉得还是规范打出来好点。缘由;

1、我原来是读计算机专业的，课后时间想用更多的时间来争辩学习沟通，或上网看更多关于计算机方面的学问。

2、自己没有入必胜客前参加了学校的团体活动。有时候会对自己的工作带来很多冲突

3、这个学期学习功课排得好满而那些网页设计对我来说特殊重要。自己晚上需要更多的时间来学习。

4、自己是时候为以后的路想想了。一切以学习(包括出去学习其他)为重。可能当你们看到这些理由觉得好肤浅，我感觉的好实惠。本人留意已决希望见谅了，蒙大家对我的好。最终真心祝福大家心想事成、事事如意。当有时候经过这里观看必胜客又是一道亮丽的风景线。

此致

敬礼

辞职人：XXX

日期：XXXXX

【6】必胜客周记

1、女：看什么呢?这个心情喜滋滋的

男：这个星期吃什么?全部计划好了

女：全都是必胜客

男：当然啦，现在必胜客这么多招牌美食，每天两款，天天半价女：这么优惠啊!!!

男：喔!而且都是最给力的全套产品

女：喔!海陆至尊披萨，蜗牛，蔬菜沙拉，西冷牛排都是我想吃的男：所以我天天来必胜客

女：你真精明，那我天天陪你来

男：你比我还精明啊!

2、因为身不由己，否则我也会到星巴克的店里坐一坐。

不管我(星巴克)在广告中说什么，你都会买我们的咖啡。

你不是在上班和回家的路上就是在去星巴克的路上。

一个属于您的.空间:您可以在这里思考.创作,工作,忙里偷闲,和尽情享受,欢迎光临星巴克!

邂逅你自己。

【编后语】：想到披萨大家肯定就会想到必胜客，对，必胜客就是全球最大的比萨专卖连锁企业之一，必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐

【7】必胜客周记

必胜客加盟介绍

必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一，它的标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志。在遍布世界各地一百多个国家，每天接待超过400万位顾客，烤制170多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上，迅速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业。

必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团，百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32500家的连锁餐厅，是全球餐饮业多品牌集合的领导者。

必胜客属于百胜餐饮集团。百胜集团是世界上最大的餐饮集团，在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。旗下拥有肯德基、必胜客、东方既白、必胜宅急送等世界知名餐饮品牌，分别在烹鸡、披萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。

必胜客餐饮集团为进一步加强在大城市布局的同时，已开始大举进军中国的中小城市。据了解，必胜客把中国市场分为4个层次：上海、北京、广州等大城市属于一线市场；南京、杭州、合肥、济南、武汉等省会城市属于二线市场；徐州、常州、温州、金华、湖州、呼伦贝尔、通辽、嘉兴、郴州、黄石等地级市属于三线市场；而余姚、常熟等县级市属于四线市场。

必胜客华东市场总经理童若鸣曾对媒体透露，随着中国中小城市的迅速崛起以及居民消费水平的显著提高，必胜客开始将市场拓展的触角伸向中小城市，特别是以县级市为代表的“四线市场”，以提高必胜客在中国市场的覆盖率和渗透率。

必胜客加盟优势

广告支持：

公司对经销商设置大力度的广告投放费用支持，支持经销商启动所辖区域市场。

公司为经销商提供常规广告物料的设计模板，包括电视广告片(4分种版、1分种版、30秒版)、户外广告牌设计模板、报纸广告模板，公交站台广告模板等等。

公司全新打造网站平台，经销商利用公司的网站作为一个发布信息的平台，让经销商利用网站平台资源共享、交流经验，发布信息等等。

促销支持：

公司统一制作多种推广促销物料，并按照一定的额度向经销商免费提供，以帮助经销商树立终端形象、开展促销活动直至全面启动当地区域市场。公司提供的常规物料的种类主要包括：产品宣传资料(产品画册/DM单张)，小报)，推广促销物料(POP吊旗、X展架、易拉宝、促销演示台、太阳伞、促销围裙、促销气球等)，售后物料(安装工具箱、安装服等)等。

公司还可为经销商提供实效的促销活动方案，帮助经销商短期内迅速提升销量，打开市场。

公司制定了专卖店形象规范以及专柜形象的标准设计。公司向经销商提供卖场及专卖店等各类终端形象的参考设计，经销商据此可获得整合终端形象带来的终端促销力。

销售激励：

公司设置强有力的销售返利政策，以激励经销商全力投入市场，达成更高的销售目标。公司设置台阶式的销售返利政策，并及时返利兑现。详见经销协议文件。

必胜客加盟条件：

1、“必胜宅急送”需要加盟商亲力亲为筹备及经营餐厅；

2、您是真正渴求发展的有实力的投资者和经营者；

3、特许经营商必须自愿地从事必胜宅急送特许经营五年以上；

4、每个特许加盟商初始投资基本相同，具备相当的资金调配能力。

加盟流程

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9、正式开业

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【8】必胜客周记

摘要：对于我们在校大学生来说，社会实践有助于确认适合自己的发展方向，加深对该行业的了解，积累一定的职场经验和增加就业筹码。在必胜客一个多月的兼职中，我大致的了解了以百胜集团为代表的的外国餐饮业的制度管理、营销模式、组织结构、社会责任等企业的各个方面。知道了钱难赚，进而更加体会到了父母的不容易。当然也学到了服务业中的一些礼仪，规则。如何处理突发情况及与人交流的核心是同理心。

一、实践的目的

知行总是要合一才行。“理论”这只脚走的太前，“实践”会心慌。

我的专业是人力资源管理，与人有效成功的交流显得尤为重要。所以这次的目的，首要的是能得到在职场上与人相处的一些经验与技巧。再则是开拓视野，增长见识，再是在具体的事情上，锻炼自己对事情认知、分析、解决的能力，最后是赚钱，我觉得经济独立是人格独立的的重要的一步。

二、实践的内容与过程

必胜客的实践是作为一名服务员。

1．传菜。

这是一个很考验人吃苦耐劳精神的岗位。我培训了大概一个小时，就上岗了。有一周的时间，根本记不住菜名，很容易弄错，所以我就得对着小票传菜给客人。看单，对单，传菜，划单，整个传菜过程得行云流水般。记菜名是大家最苦恼的一件事，和背书差不多。不过时间久了，也就自然而然的记住了，还是有经验好呀。虽然说，传菜还不算一个服务员，当我觉得是跟顾客接触最多的。

2．点单。

点单也就意味着你记住了菜名，能推荐店里促销的产品，知道店里今天又什么活动，比如打折之类的。就是说，你能独当一面了。这个时候和其他服务员沟通好，是极为重要的，比如今天这款产品买完了，你要通知所有的服务员，免得顾客点这个。点单是服务里核心的岗位。我需要清楚的表达出我的意思以及推荐促销产品，而不能让它们觉得是促销。

3．带位。

带位的工作就是合理的配置店里的餐桌，已到达最大化利用。我们知道餐馆的餐桌的利用率，以及几分钟换批次是很重要的。

带位还有个顺带的职责是防止有人逃单。

这个岗位其实和活动执行有点像，合理调配资源的能力还是能得到一定的锻炼的。

上面说的基本上是中间带位的服务员的工作，门口的主要是协助他完成。

而门口的服务员要守好第一关和最后一关，需要给客人贵宾的感受。

4．收银。

收银我还没学。与钱打交道肯定是费神费力的，需要很细心、耐心以及心理承受能力，因为一直怕自己弄错是绝对干不好的。收银有现金、支付宝、银行卡、代金券等。需要极度的细心，不能搞错。还有一大推发票，折扣单等要分门别类的整理放好。最后，还要对单。不是一般的耐心可以胜任的。

三．实践的心得体会或收获

1．有了一点职场上与人相处的经验。

首先，称呼很重要，比如你不能叔啊姨呀的乱叫，有人会不开心的。也许一个某哥某姐会为你带来不同的待遇。

还有，要微笑，不能板着脸，在与顾客和其他服务员的交流中会影响到他们的情绪。

还有，在与服务员的协作，沟通时，要以解决问题为导向，不要随意批评人，或者带着不好的情绪工作，更不能争吵。

在与顾客的交流中，要关心他们的需求，耐心聆听，表现出一定的亲和力。多以询问式的或推荐式的语气。

还有，感同身受，这是服务的终极奥秘。站在别人的角度想问题，会更容易解决自己的问题等等，还有很多。

2．有点吃苦的精神。

服务员始终不是一个很轻松的工作。我最后还是没坚持做完一个暑假。

吃苦不仅仅只是为了吃苦，感动自己。它让我知道了每一分钱都来之不易。这些年，我们好像很有钱，经由这次实践已然“这”些年会成为“那”些年的。钱应该花在刀刃上，尤其是父母的钱。赚了一点小钱，更应投资自己，而不是放纵自己。

当然说句题外话，这是我第一次靠自己赚钱，很开心。由此也就觉得那点苦算不了什么。

3．开拓了视野，增长了见识。

在中国，必胜客虽算不上什么高级，但也算得上小资水平。见过很多优秀的人，比如区域经理，杭州的加盟商，店长，他们年纪轻轻就有了现在的成就，还有秀着一口流利英语服务外国友人的某服务员，还有还没毕业就已经是经理级别的。他们的生活将就中有讲究，是如此的精致。

当然还有很多很努力的人，比如初中刚毕业就出来打工，现在在自考本科的，还有学历不高，亲和力很高的厨师长。

有些人优秀的让人想方设法靠近，有些人努力到感动别人。

4．学到了一些礼仪

服务礼仪似乎在生活中过于“作”，不过其实很多，比如谢谢，对不起。外国友人说的真的是和口头禅一样频繁。我觉得礼多人不怪嘛。

总而言之，收获很多，很多人说大学打工学不到什么，其实学东西与学习能力有关，与你干什么关系不太大。

这算是第一次自食其力吧。很高兴，我能养活自己。

其中，失去了许多，也得到了许多。这次的经历我不知道意味着什么，但我明白心的淬炼就是这么一点一滴来的。

最后，感谢必胜客能给我这段经历，感谢各位兄弟姐妹叔叔阿姨这一个月的照顾。感谢自己。谢谢！

【9】必胜客周记

最新必胜客广告词

必胜客广告词（一）

女：看什么呢？这个心情喜滋滋的

男：这个星期吃什么？全部计划好了

女：全都是必胜客

男：当然啦，现在必胜客这么多招牌美食，每天两款，天天半价

女：这么优惠啊！！！

男：喔！而且都是最给力的全套产品

女：喔！海陆至尊披萨，蜗牛，蔬菜沙拉，西冷牛排都是我想吃的

男：所以我天天来必胜客

女：你真精明，那我天天陪你来

男：你比我还精明啊！

必胜客广告词（二）

因为身不由己，否则我也会到星巴克的店里坐一坐。

不管我（星巴克）在广告中说什么，你都会买我们的咖啡。

你不是在上班和回家的路上就是在去星巴克的路上。

一个属于您的空间：您可以在这里思考。创作，工作，忙里偷闲，和尽情享受，欢迎光临星巴克！

邂逅你自己。()

【编后语】：想到披萨大家肯定就会想到必胜客，对，必胜客就是全球最大的比萨专卖连锁企业之一，必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团，百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500 家的连锁餐厅，是全球餐饮业多品牌集合的领导者。

【10】必胜客周记

南山必胜客齐名法务部

南山必胜客

南山必胜客其实是广大网友们对于腾讯法务部的调侃称呼，因为腾讯的法务部2013年至今已经创下29次诉讼不败的傲人成绩，当然此次腾讯和老干妈的财务纠纷纯属意外，大家知道小企鹅不是傻白甜就好~此外又因为腾讯本部在深圳南山区，诉讼大多由深圳南山区法院受理，所以被称为“南山必胜客”。

龙岗无敌手

南山必胜客是指腾讯，那么龙岗无敌手则是指的华为的法务部，华为法务部打官司也是很厉害的，几乎战无不胜。因为他们的投诉华为要到龙岗，所以被广大网友们称之为龙岗无敌手，此外还有一个福田流氓头，这三个在百度搜索词组有“南山必胜客,龙岗无敌手,福田流氓头”。不过百度搜索不到福田流氓头，网传它是深圳三大巨头蛇。

南山必胜客和龙岗无敌手打官司哪个赢

如果这两大武林绝世高手要打官司的话，一个拥有南山领域加持天下无敌，一个号称地上最强法务横行无忌。南山必胜客，对战龙岗无敌手，究竟谁能破灭谁的不败神话？当最强的矛遇上最强的盾，试看鹿死谁手？很明显，这取决于南山法院受理还是龙岗法院受理（手动狗头，滑稽）。

此外普及一个知识点，西半球最强法务部是迪士尼，东半球最强法务部是任天堂，这两个也是超强的武林高手！至于这两天腾讯和老干妈的故事跌宕起伏，感兴趣的小伙伴们可以自行百度~

【11】必胜客周记

必胜客面试笔试大全

必胜客-公司介绍 屋顶作为餐厅外观显著标志的必胜客，如今已是全球最大的比萨专卖连锁企业。在遍布世界各地一百多个国家,每天接待超过4,00万位顾客, 烤制1,70多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上，迅速成为全球第一的比萨连锁餐厅企业。必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团，目前百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过 32,500 家的连锁餐厅，是全球餐饮业多品牌集合的领导者。

在进一步加强在大城市布局的同时，必胜客开始大举进军中国的中小城市。据了解，必胜客把中国市场分为北京、广州等大城市属于一线市场;南京、杭州、合肥、济南等省会城市属于二线市场;苏州、常州、温州、宁波、金华、湖州、嘉兴等地级市属于三线市场;而余姚、常熟等县级市属于四线市场。必胜客华东市场总经理童若鸣曾对媒体透露，随着中国中小城市的迅速崛起以及居民消费水平的显著提高，必胜客开始将市场拓展的触角伸向中小城市，特别是以县级市为代表的“四线市场”，以提高必胜客在中国市场的覆盖率和渗透率。

统计显示，自1990年在北京开出第一家店以来，必胜客迄今已在中国50多个城市开设了187家连锁店，员工超过1万人。其中，华东市场就有69家连锁店，分布在15个城市。据透露，到今年年底，必胜客在中国的连锁店将达到200家。童若鸣说，“今后，必胜客将保持迅猛发展的势头，使必胜客连锁店及其衍生品牌‘必胜宅急送’在华东市场以及全国市”榈乜ā_sina_#8221_word__

据介绍，必胜客在中国的`连锁店全部采取直营模式，开设一家连锁店的投资大约在像小屋(hut)一样的比萨餐厅开始创业至今，短短47年，必胜客已发展成为世界最大的比萨连锁店体系，在全球90多个国家和地区拥有1.35万家分店，25万名员工，每天向超过400万名顾客提供170多万个比萨。

必胜客属于百胜餐饮集团。百胜集团是世界上最大的餐饮集团，在全球必胜客、塔可钟等世界知名餐饮品牌，分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。

必胜客大事记 必胜客-薪酬待遇 拿来晒一下必胜客的工资必胜客全国员工工资平均水平 必胜客-面试经验 面试必胜客后有点小遗憾给一些面试必胜客的小建议回顾起来必胜客面试也是种享受必胜客DM面全程在必胜客求职的悲惨经历必胜客吃炮灰感言必胜客面试需要准备什么昨天去必胜客面试进入必胜客第三关试工阶段必胜客宅急送助理 必胜客-交流区 必胜客-面试笔试招聘信息交流区