服务日记
发布时间:2026-02-02服务日记(通用十八篇)。
◆ 服务日记
服务员实习日记第一天
今天是我作为一名服务员实习的第一天,我感到又有些紧张又有些兴奋。我知道,这将是一段漫长的旅程,需要我付出许多努力和汗水。我穿着整洁的制服来到了餐厅,在经理的带领下熟悉了各种餐具、餐具摆放和顾客座位的布局。还要记住不同餐厅的菜单和特别要求。
在下午,我被分配到了一个小组,去为即将到来的宴会进行准备。我们需要重新布置餐桌,准确地为每个人点餐并确保所有的饮料和食物都按时送到座位上。在开始之前,经理提醒我们,每位顾客都应该被热情地接待,让他们感到受欢迎和尊重。原来,服务员的工作并不仅仅是传递菜品,而且还需要提供优质的服务体验。
第二天
今天我在早餐和午餐时段中服务了数十位顾客,因为这是餐厅最繁忙的时段,所以我必须快速地服务好每一个顾客,我的内心是有些紧张的。我需要掌握如何平衡菜品的送餐速度和服务质量。在服务过程中,我遵循了经理给我们提供的指导,他教了我们如何打招呼,如何介绍菜单,如何解决客户提出的问题,如何保持微笑和服务热情等技巧。
第三天
在今天的午餐时段中,我处理了一位非常生气的顾客。他认为我们上菜太慢了,责怪我们不能提供好的服务。当我听到这些指控时,我惊讶地站在那里,心里觉得非常委屈。但是,我的经理教育我,一定要保持冷静,客户永远是上帝,我们必须尽力解决问题。我立即向他道歉,询问了他的问题,了解了他的需求,并尽全力解决了他的问题。最后,他愉快地离开了餐厅,带着微笑,而我也因这件事感到了自豪,我已经不再是一名生手了。
第四天
今天我有机会参加了一场由一个著名的厨师主持的烹饪课程,这对我来说是一个非常好的机会。我学到了很多关于不同食材的知识,以及它们如何提高菜品的味道和营养成分。我还学习了掌握基本的炒菜、烤肉和调味技巧,以妥善地将菜品烹制得更加可口。
第五天
今天,我在晚上服务了一个私人聚会。这场活动需要我为16个人服务。这对我来说是一个巨大的挑战,因为我必须确保所有的菜都及时地送到每个人的座位上,并确保顾客的cup一直是满的。这需要我非常快速和专业地服务好每个人。不过,我的表现得到了经理的赞扬和客人的赞誉,我感到很骄傲和自豪。
第六天
今天是我实习的最后一天了。这一周的时间让我深深地意识到了服务员的工作有多艰苦和挑战。然而,这也是一份能让我与人打交道的很好的工作,能让我为顾客提供优质的服务,获得他们的认同和感激。我将永远铭记这段实习时光,它让我学到的技能,在未来的职业生涯中绝对是宝贵的资产。
◆ 服务日记
1 . 现实的情况是企业与最终消费者之间却很难实现各种信息的互通有无,出现了沟通中的空洞,但是长期的相互隔绝对于企业的发展和决策都是十分不利的,现实的发展和需求都要求出现一个超脱于企业中其它所有链条的独立的为客户提供专业服务的部门――客户服务部。
2 . 有形规范系统的服务礼仪,不仅可以树立服务人员和企业良好的形象,更可以塑造受客户欢迎的服务规范和服务技巧,能让服务人员在和客户交往中赢得理解好感和信任。
3 . 我是世界的公民,应为人类而生。——诺贝尔
4 . 人生是一个永不停息的工厂,那里没有懒人的位置。工作吧!创造吧!——罗曼·罗兰
5 . 科学需要一个人贡献出双重的精力,假定你们每个人有两次生命,这对你们来说还是不够的。科学要求每个人有极紧张的工作和伟大的热情。——巴甫洛夫
6 . 深埋地下的小草充满热情,它想信春风吹过,自己一定能冲出黑暗;流水充满热情,它经历九曲回折,急流险滩,不放弃流向大海的梦想;星星充满热情,即使被遮挡,它也相信,乌云散去,大地依旧能感到它的光辉。
7 . 假如没有了热情,辉煌过后,每一次落幕都将成为我们心头挥之不去的阴影,寂寞笼罩着我们,很难有再次登台的勇气。只有勇于挑战的人才能直面挫折,鼓起勇气,继续前进。而悲观者只能躲在黑暗的角落,独自悲伤。
8 . 热情可以让冬天的大地感到春天的温暖,可以让凋谢的花儿充满笑脸……是的,就是这样,伸出热情的手,让我们都成为一个热情的人,成为一个成功的人!
9 . 人生在世界是短暂的,对这短暂的人生,我们最好的报答就是工作。——爱迪生
10 . 一生的生活是否幸福平安吉祥,则要看他的处世为人是否道德无亏,能否作社会的表率。因此,修身的教育,也成为他的学校工作的主要部分。——裴斯泰洛齐
◆ 服务日记
开县陈家小学开展“服务学校、服务学生、服务教师”
作风整顿年活动实施方案
为扎实开展我校“服务学校、服务学生、服务教师”作风整顿年活动,根据县教工委、教委《开县教育系统开展“服务群众、服务企业、服务基层”作风整顿年活动实施方案》(开教工委〔2012〕32号)文件精神,结合本校实际,制定本实施方案。
一、总体要求
坚持以生为本的教育理念,围绕“静下心来办教育、静下心来办学校、静下心来教书育人”工作要求,以“八个一”工作目标为重心,以“服务学校、服务学生、服务教师”为主题,以“正作风、优服务、促发展”为目的,以“简便易行,务求实效”为原则,以自查自纠为主线,着力解决我校教职工师德师风方面的突出问题,全面深化风清气顺劲足的工作局面,实施高效课堂,推进学生快乐学习、健康成长及学校教育品牌工程,为努力实现提升学校办学品味、争创全县有名的农村小学提供强有力的作风保障。
二、活动对象:全校教职工
三、方法步骤
活动从5月开始,9月底结束,分五步进行。以“走进学校、走进师生、走进家庭”“三进”活动为载体,全面开展“行政干部下村校、党员干部进课堂、全体教师进家庭”的下访、家访活动,查找纠正在“服务学校、服务学生、服务教师”等方面存在的问题,确保我校此项活动取得实效。
(1) 动员部署阶段(5月10日前)
成立学校活动工作组织机构,制定活动实施方案,召开全校职工大会,安排和安排活动。
工作内容:召开全校职工大会,进行宣传和部署。
(2) 自查自纠阶段(5月31日前)
1、学习教育。坚持把学习教育贯穿活动始终,结合“三品两德”教育、创建争优、学雷锋志愿服务等活动,通过会议宣传、“职工夜校”学习、专题讲座辅导等形式,组织全校教职工重点学习作风建设的重要文章,提高思想认识,增强服务意识。
2、查找问题。“服务学校、服务学生、服务教师”为主要内容,围绕“服务态度、服务效率、服务廉洁”三个方面,采取以“自身找、相互帮、上级点、群众提”的方式,有重点、有针对性地查找问题。重点查师德师风、治理教育“四乱”等方面存在的突出问题。
行政人员重点查找六个方面的问题:一查办学理念,看以生为的教育理念是否牢固树立,是否存在违背教育规律等问题;二是检查执行意识,看学校的决策部署是否坚决执行,是否存在命令禁不住、推诿扯皮等问题;三是检查工作作风,看问题的研究和解决是否积极深入,是否存在人浮于事、官僚主义作风等问题;四是检查工作效率,责任措施是否落实,是否存在推进不力、进度滞后等问题;五是检查服务环境,程序是否优化,操作是否规范,是否存在程序复杂、介质障碍等问题;6检查内部监度执度是否落实到位,是否存在监督不宽、监督不软等问题。
全体教师主要查找五个方面的问题:一查服务意识,看是否牢固树立以生为本的教育理念,是否存在漠视学生的问题;二是检查服务态度,看学生是否忠于职守,是否存在冷硬的问题;第三,检查服务效率,看工作是否活跃,教育工作是否缓慢。四是检查服务质量,看教学水平是否得到有效提高,教育质量是否得到提高;五是检查廉洁自律情况,看是否依法办事,有无乱教育等违法违纪问题。
工作内容:1、扎实搞好“家访月”活动。团队成员至少要拜访10名学生,中层领导至少要拜访20名学生,教师要拜访这个班的所有学生。
2、认真开展“行政干部下村校、党员干部进课堂”活动,查看高效课堂实施情况,询问工作困难,了解教师心声。
三。积极开展师德承诺和师德主题演讲比赛。
4撰写师德师风反思文章,通过比较研究反思教育行为,提出解决问题的对策。
(3) 民主评议阶段(6月1日至6月30日)
1、同事互评。以**、不记名式互议互评,学校收集整理。
2、学校评议。接受教委督导组的检查和考核。
(4) 整改阶段(7月1日至8月31日)
根据教委督查指导组对学校的评议结果,结合教师的互议互评,对共性的问题提出全面要求,对个性的问题勾通交流,每个教职工提交落实整改方案,明确整改时限。
(5) 评估总结阶段(9月1日至9月30日)
对照活动要求,围绕活动实施、问题整改等情况总结经验,发现不足,提出我校师德师风建设下一阶段的任务及措施。
四、工作要求
(一)强化组织领导。成立活动领导小组,下设办公室。
(二)广泛宣传发动。利用教职工会议、宣传栏等方式,广泛宣传活动的目的意义、任务要求、方法步骤,发动全校教职工积极参与,增强活动实效。
附件:陈家小学“服务学校、服务学生、服务教师”作风整顿年活动领导小组
二0一二年五月九日
附件:开县陈家小学“服务学校、服务学生、服务教师”
作风整顿年活动领导小组
为加强对“服务学校、服务学生、服务教师”作风整顿年活动的组织领导,成立活动领导小组:
组长:刘富春
副组长:徐万军
成员:谭杰、李寺龙、徐友培、谢平、张善清、谭淼
李孝春魏毅桂本勇
领导小组下设办公室,负责活动安排部署、信息收集、信息反馈、资料归档等日常工作。
主任:徐万军
成员:徐友培谭杰谢平
◆ 服务日记
天下着蒙蒙细雨,却依然阻止不了我们把爱心传递下去的希望。一大早,我们便按照安排来到了沙河店镇的敬老院,与此同时,海信当地经销商也携着浓浓的爱来到了现场,他为敬老院捐献了一台洗衣机,这对于他自己来说可能不算什么,可这对于敬老院来说就是一个大大的爱心了。我们为老人们献上了一个个节目,可能不太好,不过看到他们一个个欢心的面庞,我们真觉得那一切都是那么的美好,直到中午,我们的幸福依然继续。对,这是一种幸福,一种无法用言语来表达的幸福。我们奉献爱心,我们也得到了幸福,这一切,真好!
当们踏上归程的时候,我们知道,我们的工作结束了,XX年黄淮学院“三下乡”社会实践工作结束了。可这似乎来得有点突然,上午还在心急火燎地安排工作,下午竟然已经打包启程回家了。难忘。
有的时候,我们害怕一件事物,只因我们未能跟它接触。由于对它的未可知,使得我们感觉它很难,难于上青天。但当你真正地尝试了,接触了,你会发现,一切都没有想象中的那么难。
“三下乡”,我得到的是累累的硕果,充分的历练。累,苦,难,我知道这只需坚持。感谢三下乡的队员,感谢三下乡中所遇到的人,所经历过的事,这一切都将是我最美好的回忆,我将永远珍藏,不会忘怀。
◆ 服务日记
商业中心物业管理服务协议
项目名称:kh商业中心
项目座落地址:-市*区*中路段
委托方:全体业主
受托方:-市kh物业发展有限公司
物业管理服务协议
第一章 总则
第一条 本协议当事人:
委托方(以下简称甲方):全体业主;
受托方(以下简称乙方):-市kh物业发展有限公司;
根据有关法律,在自愿、平等、协商一致的基础上,甲方将-市kh商业中心委托于乙方实行物业管理,订立本协议。
第二条 物业基本情况:
物业类型:综合型写字楼;
座落位置:-市*区*中路段;
四至:东至 大道、南至*中路段、西至规划空地、北至美新电器城;
占地面积:17968.4
◆ 服务日记
随着金融业竞争的日益激烈和客户需求的多元化,优质服务已成为农村信用社赢得社会信誉的主要条件、争取客户的主要方式、对外竞争的主要手段、取得盈利的主要途径。那么,农村信用社从业人员怎样以良好的服务质量、良好的形象赢得客户呢?笔者结合农村信用社的实际情况谈几点粗浅的看法。
员工形象是信用社的第一“门面”。柜台是信用社与客户面对面沟通的桥梁,是客户真正认识信用社的开始,整洁统一的服装和举止大方热情的问候语,会给顾客留下一个良好的第一印象。每一个员工就是一个“服务点”,许多的“服务点”形成了“服务面”,会反映出农村信用社良好的管理水平和全新的精神面貌。
一是服务纪律。每位营业人员都应佩戴胸章,实行星级管理,以区别服务差别。营业前,营业人员应准备好一切办公物品,切忌在客户到来后匆匆收拾、东翻西找、慢条斯理、更衣洗杯、怠慢顾客。营业期间,坚守岗位,营业人员在工作中不能光埋头工作,而应时刻注意客户的需求,先外后内,接一、问二、慰三,切忌顾此失彼。营业人员不能带情绪上班,要是保持良好的心态,把微笑献给顾客,要知道“无人能从争辩中赢得客户”,当你对客户说第一声“谢谢”时,对客户来说是第一次听到你说,当你在一天中说第50次、100次……“谢谢”时,对客户仍是第一次听到你说,因为我们每天要接待无数顾客,营业人员发出的第一声“谢谢”和第100次“谢谢”要同样发自内心,才能服务好每一位客户。
二是服务态度。顾客走到柜台前营业人员应站立接待,主动招呼,把“您好、欢迎光临、请、谢谢、再见、走好”等礼貌用语常挂嘴边,以拉近与顾客之间的距离。每当客户走进或走出营业厅时,营业人员笑脸相迎地说上一句“欢迎光临”或“谢谢光临”,“请保管好款物”,下雨时附上一句“路滑请慢走”之类地问候或咐嘱,会给顾客一种亲切之感,更带有几分人情味。
三是业务介绍。营业人员要根据不同客户的需求,主动、热情、耐心地介绍本机构开办的金融业务品种,在向顾客介绍业务时语言简单清楚,避免使用专业名词,令客户不易理解,讲解时语气要肯定、准确、突出业务的性质和特点。当顾客对金融业务不了解想工作人员咨询时,尤其是一些刚开办办的新业务,营业人员应本着顾客永远是对的,我们永远是会的思想,站在帮客户理财的角度做好耐心、细致的讲解,让他们亲切地感受到你就是他们的贴心人,信用社是可信赖金融机构。
四是服务准确。员工在办理业务时,娴熟、准确、高效的业务技能,不仅能增强顾客对信用社的信赖感,更重要地是能够反映农村信用社员工队伍的整体素质,增强信用社的社会知名度和社会地位。
当前,金融领域的竞争日益激烈,国有商业银行反哺农村,银监会降低金融机构准入门槛,农村信用社的生存与发展空间面临着新的挑战。因此,农村信用社要创建一流的金融机构,必须毫不动摇地坚持以人为本,造就一支高素质的员工队伍,争做服务的先锋与表率。
◆ 服务日记
我们的心早已迫不及待,整装待发。我和小池举着大旗,旗上面几个醒目的大字“青少年暑期环保实践活动――争创绿色.生态社区”让我们愈发感到此次活动的意义重大。
第一项议程是宣传工作,我负责分发环保布袋。我们站在大街上,迎面走着一位提着菜的老奶奶。我乐呵呵地跑过去,甜甜地说:“老奶奶,您辛苦了,送您一个环保袋,提菜累了吧!”另一个同学也忙不迭地说:“天热,一把扇子可以凉快凉快。”老奶奶见到这突如其来的惊喜,甚是意外。她慈祥地笑了,嘴里不停地念叨着:真好啊!谢谢你们。我们和同学心照不宣的相视一笑,心里是满满的温暖。我深切地体会到做善事不仅帮助了别人,也快乐了自己。
第二个议程是参观社区旁的温瑞塘河。该处是塘河的样板工程,水清澈干净。我们感慨万千,心中感到很欣慰,同时一股社会责任感涌上心头,我认为我们应当把环保事业进行到底。
参观完毕,我们回到社区做绿化工作。我们铲草的铲草,锄地的锄地,浇水的浇水……忙得不亦乐乎,热得满头大汗,但我们还是坚持自己的工作。看着洁净翠绿的草坪,茁壮的小树,我们会心的笑了,我们曾经撒下汗水的土地,在来年一定收获颇丰。
这次实践活动我将永生难忘。它将成为我小学生涯中意义非凡的里程碑。我想说:环保事业应该从我做起,从身边的点点滴滴做起。
◆ 服务日记
翟文慧
本月又读了茶山的一本关于服务设计的日记记录书籍,了解到很多关于服务设计的原理,以下和大家分享书中所得。
打开书籍首先了解到了服务设计和用户体验的区别:“用户体验关注的是一个点或者多个点,服务设计关注的是全链路”。以公园的垃圾箱为例,用户体验关注的是垃圾箱造型、容量、摆放位置等,考虑外循环;而服务设计关注的是,这个公园里垃圾的种类、垃圾回收的成本、节约公园的管理成本,如果做到易用性高但又能减少垃圾箱数量,以及鼓励游客养成自行处理垃圾的习惯,考虑的是内循环。也就是说服务设计除了兼顾的产品本事,还会设计到关于产品的外界因素以及和此环节有所关联的全链条。
随着书籍翻阅,看到了韩国一个社会现象,就是韩国的妈妈们为了孩子的教育,很早就会把孩子送到国外去,进行短期的研修,除了学习语言还有就是接触异国的文化,但促使出孩子出国的主要原因并不是孩子真正一定需要,而是身边大部分人都是这样做的。也就说明随众心理不会因地域差异有所变更,所以无论处于何种环境,对于好的产品及服务的最高境界定义都是一致的,不仅要满足客户需求,而是当客户没有用到你的产品及服务时,心里会感到不安。
那么如何满足客户需求呢,这个应该是每个企业或每个做服务行业的人所共同谋求的,首先需要提升客户满意度。客户满意度,重点在于“度”字,包括了两个层面,一个是满意的维度,一个是满意的程度,满意的维度指的是客户所在意的服务内容,程度指的是客户对服务的平价基准,需先有维度,再由程度。这个度我们需要很好的把控,毕竟羊毛出在羊身上,但如何让服务内容和体验最大化满足用户,才是体现服务价值的核心。其次,目前的客户主流趋于年轻化,他们虽说不明白自己喜欢什么,但却可以立刻说出自己不喜欢什么,如同服务,很多人认为做好客户体验就是挖掘客户的痛点,满足客户的需求从而感动用户,但并非如此,很多时候,客户是不知道自己喜欢什么,故解决客户的不满,远比感动客户来的更加重要。
前几天我家楼下新开了一家美容院,68元可以体验两项价值398元的养生理疗,现在网络曝光了很多公司已免费或者折扣活动吸引客户,但却在客户毫不知情的情况下恶意添加项目,索要高额的费用,当时我也犹豫要不要去体验,到大众点评搜索,意外发现好评率极高,抱着试试的态度,踏进了这家美容院,店员并没有因为体验价,就降低了服务,整个环节滴水不漏。现如今有不少“免费”的服务、产品充斥着我们的环境,例如“超市的蛋糕试吃”可以提升顾客购买欲望,“酒吧免费听歌”为了让顾客消费饮料和酒水。这不得不说也是一个吸引客户的良好手段。从日常生活中,也不难看出,免费的不一定就是好的,如果服务的人群定位不准确,反而会适得其反,服务的对象决定了服务的内容;服务的对象和内容,决定了服务策略。所以在通过优惠吸引客户时,一定要将整个环节的服务设计丝丝相扣,如果这些容易接近客户的产品及服务没有达到客户的预期,那么后续的消费无异于空中楼阁。[趣祝福 ZFW152.coM]
◆ 服务日记
7月22日,烈日炎炎,我们五一班和五二班的志愿者在先锋小学校门集合,然后乘坐大巴车去隆回县荷香桥飞小学,慰问从小失去父母、生活贫困的同龄小朋友郑慧和欧阳广。
我们乘坐的汽车飞驰在高速公路上。我无心观赏车外风景。我静静地想着,自从去年7月离开他家,又是一年了。我一直牵挂思念他们:他们的房屋变好了吗?买了家具、电器了吗?到家的路修好没有?一连串的问题在我脑海里浮现。
经过3小时的车程,我们来到了郑慧家附近,我们下了车。
眼前仍然是那条长满杂草的又窄又弯曲的小路。我们小心的走着,拐了两个弯才来到郑慧家。她家的房子仍然是四十多年前的砖房,墙上到处是小洞,窗子没有玻璃,门也是坏的,郑慧的父母很早就去世了。她的爷爷奶奶,都是快七十岁的人了,而且体弱多病。她的爷爷奶奶白天下地种田、种菜、打柴,晚上养鸡喂牛,祖孙相依为命。即便是这样,郑慧依然过着快乐的生活,学习很自觉、按时完成作业,完成作业后,她还主动帮奶奶做家务,如洗碗、扫地、洗衣服。而我们呢,生活在城市里,住着漂亮的房子,走着平平的马路,过着衣来伸手饭来张口的好日子,很多人还抱怨这抱怨那,总说饭不好吃、菜不好吃。和她相比,我感到非常惭愧,郑慧从小没爸妈多可怜,多孤单,我们时刻有爸爸妈妈陪伴和关心,还能参加一些课外班,学唱歌,跳舞我们多幸福呀,我送给郑慧一个600元的红包。她双手接着,深情望着我轻声地说:谢谢。
看过郑慧之后,我们要去看望欧阳广。我们坐大巴车到了树竹小学附近。在一个居民家里吃午饭。虽然饭菜十简单,但大家还是狼吞虎咽的吃着,每个人都很开心。吃过午饭后,我们走路来到树竹小学六一班教室:听欧阳广爷爷读感谢信,前面几句隆回话我听不懂,只听见在每句话的后面都会有谢谢二字。欧阳广的爷爷七十八岁了,满脸皱纹,黑黝的皮肤,在家里不休息的劳动,他是多么辛劳啊!
在不知不觉中,活动快结束了,同学们和欧阳广一家合影留念、捐款,我亲手送给他一个600元的红包。最后,我们挥手与欧阳广一家告别。大约七点半,我们回到了长沙。
通过这次活动,我再次体会到了:贫困山区的孩子的生活是十分不易的,我们的生活多么美好啊!所以,我们要珍惜现在美好的生活,要努力学习,争取做一个有用的人,将来为国家作出贡献!
◆ 服务日记
1、服务周到。
我记得一个成功的大企业家说过这样子一句话:"成功的人都是注重细节的人。"所以你们一定要注重细节。因为你们做的是服务。而去消费的往会注意你们的工作是否细致。
说个例子,我本人就换过好几个洗车的地方,原因为他们都输在细节方面了。有一家洗车公司不给我去清理烟灰缸,我就换了。另外有不给清洗车门上的胶卷中的脏东西,我换。还有洗完后不给关好门的,我换。之所以我说这些例子是让你们充分了解到细节的重要性。往往能留主客户的就是你们最周到的服务。
2、充分了解客户。
在我们那里有一个很大的洗车厂,人也非常多。在一年半里开了好几家分厂。我在一次机会里跟一个店经理聊天中得知。他们是对每到店里的一个客户非常了解了。他们会在他们的办公电脑中每个客户一档案。并且设了专门给客户休息的地方,在客户洗车的时候他们会跟客户聊天,并且把客户的信息都有详细记录。
我第一次去洗车的时候跟他们说我为了去参加朋友们的婚礼来洗车,当我第二次去的'时候,他就问我XX先生,那天去参加了你朋友们的婚礼怎么样。我很吃惊他们还记得这事,但是我会觉得他们很亲切跟我。所以我还会喜欢来这里。这是一张让你成功的感情牌,打好了任何企业都能成功。比如雕牌的洗衣粉。本来当初不怎么样,到后来出了一广告。就是一个下岗母亲的孩子给找工作回来母亲洗衣服的广告,一下子他们成功了。所以要打感情牌。
3、人员要有专业的素质。
洗车人员的素质往往会影响到客户的心情。使人员要有统一的服装。礼貌用语等,服务做到快,整。快指时间。要时间少,而干静。等。这个可以培养人员的积极性。
4、会员服务。
为了拉住客户,可以设定购买会员卡。比如,如果不购买会员卡10元/次。要是会员卡100元可以洗12次等。这样子是一个拉回头客的好办法。但是有一点要说明白一下。因为洗车店多个人开店之多,往往有些客户不愿办理。是怕交钱买卡店会突然关门,白交钱了。就这点客户可以记次。购多少次或是消费多少一样给你会员的待遇。这样子就会拉住回头客。方法很多。这只是例子。
5、增加附加价值。
上边提到了设客户休息区,这就是一个附加价值的体现,客户可以在等待的时候坐下喝点水,吸支烟,聊聊天等。他们也会愿意来这样子的店。
关于附加价值很多。比如洗消费,或是每次来都会客户名费检查客户的轮胎是否亏气,并且免费补气。等等。
◆ 服务日记
一大早我就坐公车来到了律师事务所,希望给事务所的其他同事、领导留下好印象,推门进到走廊,却已经看到几个人在办公室见奔走忙碌,我不禁感叹律所工作的繁忙。在一个工作人员的接待下,我找到了负责为我介绍工作的尚律师。他是这家律所的合伙人之一,同时也是律所的负责人。
他热情的接待了我,并和我聊起了我的专业学习情况。尚律师由于工作较为繁忙,他特别指定了一个有丰富知道实习生经验的律师助理来帮助我尽快适应工作环境。
这位律师助理姓刘,是个很热情风趣的姐姐,她和我谈起她当年到律所实习的经历,鼓励我要自信应对实习中面临的各种问题,遇到疑难一定要积极请教,才能更快进步。也许是同龄人的关系,和她聊天非常轻松愉快,我也从她的介绍中对律所的工作内容、流程有了基本了解。
我十分幸运地发现律所里不只有我一个大三生在实习。今天来了一位广西大学法学院的大三生,他也和我一样希望到律所接受锻炼和挑战。刘师姐带我们到专门存放结案卷宗的办公室,让我们通过阅读并整理卷宗来尽快找到法律文书的感觉。
我出于对民法的兴趣选择了民事代理案件的卷宗。结果发现最多的是债务纠纷,其次是一些侵权索赔纠纷,其中有不少当事人竟然是未成年人。刘师姐告诉我,这类案子总是很棘手,一般虽能以双方和解告终,但过程总是反反复复。有些时候,往往“犯事”的未成年人往往来自疏于管教的家庭,游离于学校之外,甚至与家庭基本没有断绝关系,导致受害人家庭索赔艰难。我觉得,如今青少年违法犯罪率连年上升,一个孩子的错误,赔上两个甚至几个家庭的痛苦,不能不说是家庭教育责任和社会帮扶责任的缺失造成。
今天继续翻阅卷宗。当然不可能再只看不动手了,实践出真知嘛。刘师姐说准备教我写法律文书。于是我开始有了实质性的工作——大量的案卷的整理和装订。虽然看起来并没有多大的法律技术含量的归档工作,但我还是决定怀着十二分认真把工作做好。尚律师曾经说过,法律文书初学者通过阅读整理过往的案卷,把那些当做范本进行模仿,能够较快掌握写作技巧,克服生搬硬套的毛病。另外,大量枯燥的整理装订过程中,还很好的培养了我的耐性和细心。
今天是周五,明天是周末了,所以早上尚律师抽空把我们实习生叫到跟前,和蔼地询问我们实习一周来的感受和遇到的难题。他还让我们讨论了一个律所最近接受的一个离婚诉讼代理案件,考验我们的逻辑思维和法律知识储备。我非常紧张,说来一些自己的观点。在听取了尚律师的代理意见后,我感到了我的应试思维与他的灵活经验和阅历之间的巨大差距,暗下决心今后要注重实际案例的分析。
经过两天的休息和自我总结,星期一,我在走进律所门口的时候,想比于上一个星期的好奇和忐忑,多了一份了然和自信。
所里的李律师正要带上刘师姐去参加他代理的案子的庭审,我听说了也请求一同去旁听。在学校学习诉讼法的时候虽然都已经学习过整个庭审的过程,但是书本上的东西总是抽象、难理解、难想象的。而跟随律师去听庭审让我更清楚了解律师在庭审中、整个案件的流程中处于一个什么的角色、地位,处理什么样的事务,解决什么样的问题。这次经历让我认识到律师在诉讼过程中起的一个什么样的作用。作为学习法律的人来说,了解自己的专业,了解自己的职业,是十分重要的。而这次的实习让我从新认识一类人——律师。在社会中、生活中、学校中、家庭中对律师这个职业有着不理性、不全面的了解,甚至而已说是偏见的理解。这样错误的了解不仅仅是我自己,同时社会、生活中的许许多多的人也同样存在这样的偏见。如果这次不去中晟律师事务所实习的话,估计这个错误的认识很可能一直伴随着我。
昨天的经历让我意识到虽然来到律所实习了一周,我对律师始终不是很了解。过去总觉得律师只要在庭上动动嘴皮子就可以了,如今看来庭审才知道,律师在庭审中的自如应对靠的是之前辛苦准备大量辩护材料,到各处搜集取证,反复揣摩推敲辩护意见,并与委托人反复沟通才能做到。我把我的所思所想告诉刘师姐,她带我到几个主要律师的办公室参观。我发现他们真的非常忙碌,电话基本没怎么间断,一直在跟不同的人打交道,周旋在几个利益方之间,为委托人争取有利的材料。若是没有电话的,坐一会就离开办公室到外边取证或是忙交涉去了。律师行业果然是个高压力、高劳力、高风险,虽然委托费不算少,但大部分都归律所所有,总的来说是一个很辛苦的职业。
这几天来,主要是跟随尚律师去法律援助中心、工商局、劳动仲裁委等部门调查取证。在市里几个区来回奔波,我觉得有点疲劳。有些时候有些想偷懒,但想到这些对尚律师来说是家常便饭,作为年轻人的我却因体力而怯场,实在惭愧,于是我决定坚持下去。跑一些公共机构取证总要走一堆程序,办不少手续,有些时候还得被摆脸色,相比于找个人取证,麻烦甚多。我总算明白为什么很多纠纷宁可调节几回,也不愿走诉讼这条路的原因——耗时、耗力、耗材,结果还不定让双方满意。
随着我渐渐熟悉了律所的基本工作,我开始跟随刘师姐以及其他助理律师处理一些纠纷相对简单的案件。
今天尚律师比较有空,跟我们实习生谈了很多。他用了一个很经典的“受贿案”,作为案例给我们说明律师的职责和作用,
作为被告人的代理人,一定要尽量的在法律范围内,为自己的代理方谋利。首先,对于刑事案件,我们一定要根据法条,以三段论的方法来明确罪名的定义。“ ”的主体是什么,被告的主体是否适格。该罪的客体是否满足条件、主观上是故意还是过失、客观上是否有其他条件的介入。然后,我们要看看检方的立场,检方的证据,针对性的找出证据漏洞,提出辩驳。从而确定检方提出的该罪是否成立?如果罪名成立,是重罪还是轻罪?被告是否有法定减轻情节?是否有从轻情节?检方在调查取证的程序中是否合法?最后,还要从当事人的表现中尽力的发掘其立功表现、自首情节、认罪态度等等,多角度的在法律准许的范围内最大程度的保障当事人权益。
上周律所接了一个案子,这周案子快审结了,尚律师让我和另一位实习的同学一起讨论并发表意见。一位老大爷和自己的养女签订了此协议,由养女负责自己生老病死的各种事情,而在其死后由养女继承自己的遗产,而老大爷的亲身女却以遗赠抚养协议不能和本身具有赡养权的人签订为由提起诉讼。
按照我国继承法的理论学说,遗赠抚养协议关系成立的相关主体应是本身没有抚养权和赡养权的双方,要是双方本身具有抚养赡养关系就不必签订此协议。因为子女本身就对父母赋有赡养的义务,这种义务是法律所规定的,且这种义务的履行并没有相对应的“对价”予以对等。而在此案中,双方签署“遗赠抚养协议”既是属于私法的范畴,且法律上并没有禁止此种协议,到底是认可这种协议还是按照理论学说不予认可即成为本案的焦点。我们倾向于认可此种协议,考虑的原因是:老大爷与本身享有赡养自己的养女签订此协议,一是并没有被法律所禁止,二是此种协议对于保障老大爷的晚年生活有益无弊,三是此协议的内容与形式都没违反法律的规定。假设老大爷的晚年生活没有一个人愿意赡养,而老大爷又想享受细致周到的关怀,以此种协议去约束子女无疑是众多选择中最佳的。子女在没有尽到赡养义务时老太太可单方面解除协议,此种对于子女的约定约束是比法律的强制规定要好的多。当然我并不很是赞同将此种协议在社会推广,因为我们的生活中还有些老人自己本身并没有所谓的“财产”,或是自己的财产与子女的并没有明确的分割,二是让老人以财产的继承要求子女赡养自己于情理上老人做不来。本案代理律师在向法官举证说明时就是以上述的理由阐述,并详细说明了此种协议的在法治的精神下并没有被法律所禁止,私法自治的原则应是此案的最好见证。最后法官的判决是我们所期望看到的,更是我们所应看到的。私法的原则体现并不是仅仅停留在书面上更应以看得见的方式展现于现实社会。
今天所里接到了一起关于家庭暴力的案件,涉及到两个未成年子女的抚养权归属和夫妻财产分割的问题。案件内容如下:
8月3日,当事人亲属到律所咨询上述由家庭暴力引发的离婚案件,主要涉及到两个未成年子女的抚养权归属和夫妻财产分割问题。当事人长期经受家庭暴力,于最近一次惊动110,遂产生离婚决心。但是由于当事人已经38岁,学历低,一直没有工作经验,且因长期经受家庭暴力导致劳动能力受损,所以要求两个孩子抚养权都归其丈夫。当事人在当地法院立案,法院也发出了传票,但是当事人丈夫躲避在外,传票无法送达。当事人姐姐前来咨询,并且希望自己的8000元债务(尚未到期)划归到其丈夫身上。
我和另一位同学经过讨论,并随同刘师姐和当事人谈话,得出的的初步意见是:当事人要搜集邻居的证人证言,证明当事人所受的外伤是由于长期经受家庭暴力造成的;主动向法官提出希望孩子的抚养权归丈夫所有,当事人积极给付孩子每月的抚养费;主动向法官提出关于其姐姐债务的分割问题,希望法庭能给明确答复,到债务到期之时再另起诉讼,要求男方返还。
今天,刘师姐跟随尚律所出外办公,我一时无所事事。磨了一会洋工,我决定到别的助理律师那里旁听他们接待委托人。虽然不能发表什么实质性意见,但学学他们与委托人交流的技巧还是很有收获。
今天还是蛮闲,于是跟助理律师聊天,向他们取经。他们听说我即将要参加国家司法考试,都向我传授他们的经验和教训,让我充实了应试信心。
我到文档处理办公室观摩律所行政人员的工作。他们主要负责打印、制表、装订材料等工作。正好有一个打字员因病请假未来上班,我也就马马虎虎暂时代替她的工作。真正坐到电脑前,我才发现之前一直不甚在意的录入工作实在也不简单。在画WORD表格的时候我遇到了很多阻碍,多亏其他工作人员的耐心指导,才勉强把成果做了出来。想到自己的OFFICE技术,还是经不起实际工作的考验,不仅汗颜。
下午我基本就坐在电脑前研究Word和Exel,有了不少收获。
又是一个工作日的末尾,经过一周的工作,我又积累了许多经验。在跟尚律师分享我的本周实习心得时,感觉能说的内容多了,也自信多了。下午我还在打字室的姐姐教导下,学会了试用传真机和扫描仪。
不知不觉,实习活动走到了尾声,我有些不舍。下午,我到每个办公室跟“同事”告别。这一个月里,受到了尚律师、刘师姐等人的热心教导,学了很多东西。通过此次实习,让我对律师行有了更加深入的了解,对律师工作有了更加真实的体会。我们总是在电影中看到律师在庭上慷慨激扬的魅力,通过自己犀利的言语改变了当事人命运的神奇。现实中,律师自然有魅力四射、自由自在的一面,同时也有不知所措、夹杂在各种公权力中无奈的一面。但他们始终向往自由、不畏强权、同情弱小、匡扶正义、维护公平。他们的优秀让我下定决心,在回校后要更发奋学习知识,同时珍惜每一个实践机会,更好的锻炼自己!
◆ 服务日记
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◆ 服务日记
服务是现代社会中无处不在的存在,每个人都有和服务打交道的经历和需求,而如何提供高质量、高效率的服务就成了一个新的课题。而服务设计微日记2则为这些问题提供了一些启发性的思考,让我对服务设计的重要性和方法有了更深刻的理解。 首先,我想探讨的是“服务设计”的核心概念。服务设计不是单纯的产品设计或者流程设计,它更关注用户对服务的全方位体验。这就要求设计师在思考服务设计时,要从用户需要的角度出发,全面考虑服务的每一个环节,以用户为中心,同时还要考虑机构的目标和利益。这种用户导向的设计哲学,让我感受到设计的价值不仅在于解决问题,更在于为人类提供更美好的生活体验,让服务更加人性化和亲民,满足人们对于精神和物质生活的需求。 另外,我也从中认识到服务设计的复杂性和多样性。不同的服务有不同的特性和模式,服务的设计也应该有针对性,以适应不同的服务特点。读完“服务设计微日记2”后,我了解到了极度个性化的服务设计,它可以根据用户的个性化需求来制定相应的服务,创造出高客户忠诚度的商业模式。 比如,提供基于客户心智模型的服务设计,通过精确地把握客户的感知,让他们得到更好的服务反馈,进而提高服务的价值和质量。这种服务设计思路已经成为未来的发展趋势,也是我们日后服务设计的方向。 更重要的是,在“服务设计微日记2”中,作者也为我们提供了一些服务设计的实际操作方法。前期调研是服务设计中的一个非常重要的环节。通过问卷调查和需求分析,设计师可以更好地了解用户所需,这让我在动手设计前,要先明确服务的目标和原则,把握好用户的核心诉求,再根据企业方面的利益来进行设计,从而制定一个更加符合客户需求的服务。 最后,我想谈一下对用户体验的理解。服务设计的根本目标是提升用户的体验满意度,重置消费者的期望值。在服务中,用户的体验往往与客户满意度密切相关,因此,提升用户体验是设计师首要要面对的问题。通过更好的用户体验,可以带来更多的客户变现能力,产生连锁反应。同时,服务设计也要尊重用户的自主选择权,不只是单向的服务流程,并主动地寻找用户心理需求。这意味着在设计过程中,要深入了解用户的心态,具有心理学科学知识,同时也要细致入微地考虑用户生活的方方面面,以此为基础,实现服务的创新。 总之,“服务设计微日记2”不仅是一本关于服务设计的教材,更是一部关于人文思维和美好服务的指导手册。阅读此书,让我获得了关于服务设计的更深入了解, 增进了我对设计理念与方法的探寻,在服务设计领域上,我将继续学习和思考,并根据自己的理解去贡献更多对这个领域的探索和实践。◆ 服务日记
一、实习日记
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今天第一天上班,一切都感觉到很新奇,所以今天的工作情绪也十分的高。我被分配到酒店的西餐部,带我的姐姐已经在这里工作了半年了,今天她给我安排的工作是在客人用餐或聊天的时候询问客人是否需要咖啡。早上餐厅来了几个外国客人,餐厅的早餐都是自助式的,一般等客人取完餐,我就会直接过去询问客人需要咖啡还是红茶,“wouldyoulikesomecoffeeortea?”一开始我的英语一直说的不是特别好,好来可能说的多了,也就顺畅了,说话的时候也更加有自信了。但很多时候,客人并不愿意喝免费的咖啡或者红茶,他们更愿意买单和自己喜欢的东西,好在大学时期我们学习了很多饮料的相关专业术语,这才避免了自己在客人点单的时候出洋相。
今天西餐厅的工作量并不是很大,所以带我们的姐姐还让我们去学习一些洗点的做法,比如拿铁咖啡的做法,首先将咖啡豆打成粉末,然后是煮咖啡,煮沸之后倒入咖啡杯中,大概二分之一的量,最后将打好的牛奶泡沫倒入装有咖啡的咖啡杯中,并用咖啡匙勾出形状,这样一杯可口的拿铁就完工了。我尝了一下自己做的拿铁,感觉味道还是挺好的。
下班回家,又将以前学的专业术语复习了一下:Freshlybrewedcoffee;lattecappuccinodecaffeinated.
二、实习日记
在西餐厅实习了快一个月的时间里,学习到很多西餐菜肴的相关知识,发现西餐与中餐的区别还是比较明显的。
西餐的正餐包括午餐和晚餐,其特点是用餐内容复杂,食用方法讲究,服务技能要求高。
西餐正餐的构成内容包括:
头盘(Appetizers):又称开胃菜,是指开餐的第一道菜,通常是水果、蔬菜、肉类、禽类或者海鲜构成。
汤(soups):一般用于刺激胃酸分泌,促进食欲,汤可分为清汤、奶油汤和茸汤。
色拉(Salads):包括水果沙拉,蔬菜沙拉以及荤菜沙拉。主菜(Maincourses):鱼类菜肴,肉类菜肴。甜点类(Desserts):奶酪,甜品。
西餐十分复杂,但从中我们也学到了很多西方人的饮食观念,礼节复杂,节奏缓慢,用法讲究是西餐用餐的特点。现代人随着生活节奏的增快,很多时候都会将吃饭的环节简略或者直接舍去,这样的饮食观念应该需要改变一下了,慢节奏的时代应该来临了。
三、实习日记
上午九点,我领到了我的这一辈中第一件工作服,黑色西裤,的确良的白衬衣,灰格子马甲和小领结,穿戴完毕后我站在镜子前,那是我吗?全身上下除了皮鞋袜子和内-裤是自己的外其余一切都是那么陌生,连我的身体都在强烈排斥这些入侵者,因为从此以后,它们将剥夺我穿自己衣服的权利。
餐饮部一共要了九个人,我分在西餐,还有九个女生被分在中餐,我很郁闷,因为西餐就我一个人,要知道,刚踏上社会时最亲的人就是同学,可爱可亲的同学们,你们都在哪里?谁来陪我啊?
正当我愁眉不展时,一个清秀的小姑娘走到我面前,:“你新来实习的吗?分西餐吗?”她看着我。我看了她一眼,“是啊,你在哪个部门?”我回问一句。“我是前台迎宾,你在西餐能看到我,有空找我玩啊?”她冲我一笑,翩翩而去。在她一笑的一瞬间我发现她的`嘴竟是那么大,于是,我所认识的人中多了一个叫大嘴的女人。(混社会的我都叫女人)
黑胖女人是我的领班,叫迟军,比我小一岁,但是考虑到上下级关系我还是叫她迟姐。迟姐把我领到我的工作地点,大连金石滩国际会议中心西餐厅,它有一个响亮的名字却只有很小的地盘,我围着它走一圈要一分钟,一天我要工作八小时,一小时六十分钟,一天我要走四百八十圈,走一圈要一百步,我一天要走四千八百步。无聊的人自然有打发无聊时间的方法,我的第一天工作很轻松,就在计算自己走一步可以挣多少钱中无聊寂寞的度过了。
没有客人吃饭。
四、实习日记
今天是劳动节,果然不错,当我们从学生变为劳动者时才体会到这个节日的重要性,可是我们不能放假,要在这里为放假的劳动者服务。晴朗的天气,凉爽的风,在太阳光的照射下金石滩慢慢展露出它的美丽,而此时的我们,已经成为笼中之鸟,向往着窗外的自由却身不由己。
我终于见到了来吃饭的客人,为他们服务此时成为我的乐趣,毕竟比自己数数强,政经老师说过当我们进入共产主义社会时人们要自己花钱买劳动,我突然明白,一个人在极端空虚时自然要花钱买活干了,所以我们还是不要进入共产主义好。
我的工作很简单,摆台,客人点菜为客人推荐好吃的东西,客人走后我收拾桌子,再摆台,等洗碗间大妈洗好碗后我负责把它们擦干,放回原来的地方。台布脏了我去把它们送到洗衣房,第二天再把它们收回来放好。经过一天的实际工作,我明白了我要和以下几个人搞好关系:首先,领班,我的直接上司,除了出卖自己肉体外的手段都要来讨好她,他高兴了我就好过,她不高兴我也不能舒服的待着。其次,洗碗间的大姐,如果把她们惹毛了你的餐具就别想收回了,出了问题还得我自己负责。再次,洗衣房的带头大姐,因为在以后的两个月中我都要直接同她发生业务关系。其实还有一个最重要的人物,在以后的日记中我会提到,他是我生活的直接的来源,是我补充物质资料的根本保证。
◆ 服务日记
今天,我做了一份实习工作,来到一家高档餐厅,开始了一天的餐厅服务工作。这家餐厅位于市中心的一栋高楼顶层,景色优美,氛围高雅,备受城市精英们的青睐。
早晨,我准时来到餐厅,整洁的工作服,带着热情的微笑迎接每一位顾客。进入餐厅,映入眼帘的是一片宽敞明亮的大厅,整洁且舒适。餐厅的装修简洁典雅,植被悉心摆放,辅以柔和的灯光,给人一种宁静和温馨的感觉。
从餐厅的前台开始,我专心地接待顾客。这里的前台是一个网状的木质台面,上面陈列着各种菜单和价格表。这样一来,顾客不仅可以看到自己要点的菜品,还能了解到菜品的价格,给他们带来更好的选择和理由。
上午,工作进入了繁忙的时刻。在手机软件上,服务员们接收到了各个桌位的订单。我们餐厅采用现代化的点餐系统,客人可以通过扫描桌上的二维码,直接在手机上选择自己喜欢的菜品并下单。这样,厨房里的厨师们准备菜品时就能更加高效和准确,填写菜单也就没有了笔误或者抄错。
到了中午,餐厅迎来了最多的顾客。每一张桌子上都摆放着餐巾和餐具,干净整齐。我和同事们将服务水平提升到了一个新的高度。我们努力观察每一位顾客的需求,尽可能地提供个性化的招待。不同的顾客有不同的需求,有些人追求快速的用餐体验,有些人则更看重菜品的口感和创新,还有些顾客则喜欢安静的环境来享受餐点。我们始终保持微笑和礼貌,尊重每一位顾客,并全力满足他们的需求。
下午,随着以往的顾客用餐结束,我们开始为晚餐承接预订。餐厅为预订的顾客提供了VIP专属待遇,他们可以享受到更加豪华的用餐体验。我们服务员会提前了解顾客的口味和偏好,并为他们制定一份个性化的菜单。这样,顾客可以在用餐时完全放心地享受美食,感受到餐厅对他们的重视和关怀。
晚上,餐厅变得更加璀璨夺目。墙上的灯光映照下,整个餐厅变成了一个别样的世界,充满了浪漫的气息。餐厅还安排了现场音乐表演,给用餐者带来愉悦的感觉。我们服务员们更加细致入微地为顾客提供服务,善于观察每一位顾客的需要,以独特的方式为他们打造完美的用餐体验。
晚餐结束后,我们开始了清洁工作。我们一起清理桌子,整理用具,擦拭餐具和桌面。在工作的同时,我们不忘提醒每一位同事要保持微笑和礼貌,不论何时何地都要给顾客留下良好的印象。
通过一天的工作,我深刻体会到了良好的餐厅服务对于顾客的重要性。一流的餐厅服务需要丰富的专业知识和良好的沟通技巧。只有以真诚和热情的态度对待顾客,才能赢得顾客的赞赏和喜爱。
我相信,只要餐厅的服务团队能一直保持这样的工作状态,这家餐厅一定会被尊重和受到青睐。我期待着未来能在这样的一家高档餐厅继续工作,为更多的顾客提供出色的餐厅服务!
◆ 服务日记
今天,我发现了一个有趣的服务店。
上午,我看见林姝淇正在给吴文浩按摩,这时我的好奇心来了,忙走上前问吴天天:“你们这是在干什么呀?”吴天天说:“我们开了一家服务店,给人按摩的,你要不要加入。”我听了起兴了,为了满足我的好奇心,我便加入了。于是我便成了她们店里的一名服务员。
这时,客人们陆续的来了,于是我卖票收钱,可要按摩的人渐渐的多了,店里的人手不够了,我便一会儿卖票,一会按摩,一时忙的是晕头转向。于是我们便想到一个法子,就是当遇到懒人和调皮捣蛋的人时,我们便故意使坏,按几下就倒计时了。别说这种投机取巧的办法还真不错,即省时又省力。店里还带洗头理发,可这些都是假的哦!
别看这店小,生意却非常红火,连发票一会儿都用光了。于是我们还得制造发票,忙的不可开交,到了领工资时,可我就领了那么一点工资,太不合算了,有人也说不合算。于是当发票再一次用完时,又要我准备发票,还要到处发传单,真是工作量一再增加,可工资却不见提高,于是我找她们谈判,如果不加工资,我不干了,我就退出。
你们说这个服务店是不是又有趣又坑爹呀!
◆ 服务日记
作为一名服务员实习生,我每天都有着繁忙而充实的工作。下面是我的实习日记,记录了我在餐厅工作期间的见闻和心得。第一天
今天是我第一天来到餐厅实习。我很激动,同时也非常紧张。我戴上了工作制服,接受了一些培训,并被介绍给了我的同事们。因为我是新人,所以我的主要工作是跟随其他服务员,学习他们的工作流程。我对此感到非常感激,他们都非常友好。
第二天
今天我开始负责点菜。这是非常重要的工作,因为我们必须确保菜品选择正确,并且能够顺利地被送到客人的桌子上。我必须要记住每个菜的名称和原料,并且要不停地练习模拟点菜流程,以确保我不会忘记或犯错误。
第三天
今天我开始担任铺桌的工作。这听起来很容易,但是却需要细心和耐心。铺垫子、摆盘子、放餐具,每一个细节都必须要做到完美。我意识到这些在顾客体验中的重要性,因此我努力让每个桌子看起来一流。
第四天
今天是一个繁忙的星期五。餐厅里坐满了顾客,而我负责清理空桌子。这是另一个看起来简单但实际上非常重要的任务。在餐厅过渡期间,每一秒都要尽可能地清理桌子,以便接待更多的顾客。我一直在保持忙碌,但是我感到非常满足。
第五天
今天是我的最后一天实习。我帮助其他服务员清理桌子,并处理所有最后呼叫。这是为我的实习留下的最好的任务之一,因为它让我感到我真正地成为了团队的一员。我也感到非常沮丧,因为我和我的同事们建立了非常紧密的关系,并且我会错过每天在餐厅工作的时光。
总结
通过在餐厅的服务员实习,我学到了很多,特别是以下几点:细节具有很大的重要性;工作流程和合作使任务更容易完成;最后但同样重要的是,服务员工作有时会非常忙碌,但是它始终是非常有意义和令人满足的。
结束了这段实习之后,我很期待继续接受更多的培训,并在未来成为一名成功的服务员。
◆ 服务日记
物业管理服务纠正和预防措施控制程序
1.0目的
通过分析不合格产生和潜在的原因,制订并实施纠正和预防措施,以消除造成实际或潜在不合格品的原因。
2.0适用范围
适用于日常服务过程中发生的服务质量不合格、内部质量审核、管理评审和第三方审核机构中提出的不合格和处理。
3.0职责
3.1管理者代表负责组织对重大服务质量问题和管理评审中提出的纠正和预防措施的跟踪和验证。
3.2各部门负责人负责组织对本部门需采取纠正和预防措施的问题制定和监督实施,并对处理结果进行跟踪和验证。
3.3必要进,办公室对各部门制定和实施的纠正和预防措施进行监督和检查。
4.0工作程序
4.1纠正和预防措施的提出
4.1.1针对以下情况应考虑采取纠正和预防措施
a出现重大的服务不合格;
b日常服务过程中重复出现的相似特性和不合格;
c征询、调查、检查中发现的服务过程的不合格;
d用户提出的不合格;
e内部质量审核、管理评审或第三方机构审核中提出的不合格;
f任何不符和质量文件的情况;
g发现的潜在的不合格。
4.1.2各部门人员均可根据上述原则提出应采取纠正和预防措施的问题。
4.2纠正和预防措施
4.2.1对提出的应采取的纠正和预防措施的不合格项,应在《不合格/纠正、预防措施报告》或《不合格报告》中进行描述。
4.2.2《不合格/纠正、预防措施报告》的签发
a管理评审中提出的不合格由管理者代表签发《不合格/纠正、预防措施报告》。
b内部质量审核中的不合格由内审员签发《不合格报告》。
c服务过程中的不合格用户提出的不合格属部门行政权限范围以内能解决内,由责任部门经理或分管领导签发《不合格/纠正、预防措施报告》,超越责任部门权限以外或涉及到其他部门的,应提交管理者代表签发《不合格/纠正、预防措施报告》。
d第三方机构审核中提出的不合格由该机构审核员签发《不合格报告》。
f征询、调查和检查活动中发现有不合格,由该项活动的负责人签发《不合格/纠正、预防措施报告》。
4.2.3纠正措施
4.2.3.1实施的责任部门,对报告中提出质量问题进行分析,查明发生不合格的原因后,提出防止问题再发生具体措施和完成期限,填写在《不合格/纠正、预防措施报告》的相关栏目。
4.2.3.2由部门主管提出的纠正措施方案,应经所在部门负责人批准或实施;对重大的质量问题和管理评审中提出的不合格制定的纠正措施方案应经总经理审核后实施。
4.2.4预防措施
4.2.4.1各部门根据公司内部或外部的信息,如对服务过程有影响的信息及反馈信息(如审核结果、服务报告、用户意见调查、投诉记录等)分析潜在不合格的原因,并制定相应的预防措施,组织人员填写《不合格/纠正、预防措施报告》,报公司分管领导批准。
4.2.4.2管理者代表负责组织对预防措施的监督实施和验证,具体监督验证工作由办公室实施。如预防措施实施有效,应纳入质量体系文件。
4.2.5在规定的时间期限内,《不合格/纠正、预防措施报告》签发人负责对纠正和预防措施的实施进行验证,以确定其是否执行和有效。当有客观证据证实纠正或预防措施已经完成并且是有效的,《不合格/纠正、预防措施报告》即予完成;若纠正和预防措施尚未完成或没有实际效果,签发人应组织有关人员进一步深入分析原因,重新制定措施,确定完成日期。
4.3《不合格/纠正、预防措施报告》由管理者代表发出部门和办公室各保存一份。
4.4当纠正和预防措施引起质量体系文件更改时,则由各相关部门将更改内容纳入相应的体系文件中,按《文件和资料控制程序》要求审批后实施。
5.0相关文件
5.1《质量手册》
5.2《不合格品控制程序》
5.3《顾客投诉处理程序》
5.4《不合格/纠正、预防措施报告》
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