腊八粥作文
发布时间:2025-05-06腊八粥作文(通用11篇)。
腊八粥作文 〖1〗
教学目标:
1.认识10个生字,会写7个生字。
2.有感情地朗读课文。
3.学习文中人物的对话描写。
4.通过人物动作,语言和心理活动的描写,体会“八儿”一家的其乐融融。
教学重点:
文中人物的动作,语言和心理活动的描写。
教学难点:体会“八儿”一家的其乐融融。
教学时数:1课时
教学过程:
一、读题导入
今天,我们学习《腊八粥》请一个同学来读一下课题。
二、初读课文
1.指导读课文,注意读准字音。
2.请其他同学认真在心里跟着读。
3.这篇文章围绕腊八粥讲了一体什么事?
4.学生汇报,教师点拨。
三、默读课文,圈划批注
1.文中的主要人物是谁?—“八儿”
2.“八儿”这个人物并不是一成不变的,请默读圈画相关语句。
3.学生圈画后汇报。
4.教师及时总结。
他的心里活动变化构成了本课的线索,可以为突破口。从“迫不及待”,到“苦苦等待”,“到美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”。
四、总结升华
1.文章中有关腊八粥熬煮的描写也不可忽视,如第1自然段写的:“把小米,饭豆,枣,白糖,花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,但看他那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝心里塞灌呢!”
2.学习作者语言的妙处。
3.当堂积累下来。
腊八粥作文 〖2〗
冰心《腊八粥》
从我能记事的日子起,我就记得每年农历十二月初八,母亲给我们煮腊八粥。 这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各种豆子和芝麻之类,吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅,不但合家大小都吃到了,有多的还分送给邻居和亲友。
母亲说:这腊八粥本来是佛教寺煮来供佛的十八种干果象征着十八罗汉,后来这风俗便在民间通行,因为借此机会,清理厨柜,把这些剩余杂果,煮给孩子吃,也是节约的好办法。最后,她叹一口气说:“我的母亲是腊八这一天逝世的,那时我只有十四岁。我伏在她身上痛哭之后,赶忙到厨房去给父亲和哥哥做早饭,还看见灶上摆着一小锅她昨天煮好的腊八粥,现在我每年还煮这腊八粥,不是为了供佛,而是为了纪念我的母亲。” 我的母亲是1930年1月7日逝世的,正巧那天也是农历腊八!那时我已有了自己的家,为了纪念我的.母亲,我也每年在这一天煮腊八粥。虽然我凑不上十八种干果,但是孩子们也还是爱吃的。抗战后南北迁徙,有时还在国外,尤其是最近的十年,我们几乎连个“家”都没有,也就把“腊八”这个日子淡忘了。
今年“腊八”这一天早晨,我偶然看见我的第三代几个孩子,围在桌旁边,在洗红枣,剥花生。看见我来了,都抬起头来说:“姥姥,以后我们每年还煮腊八粥吃吧!妈妈说这腊八粥可好吃啦。您从前是每年都煮的。”我笑了,心想这些孩子们真馋。我说:“那是你妈妈们小时候的事情了。在抗战的时候,难得吃到一点甜食,吃腊八粥就成了大典。现在为什么还找这个麻烦?” 他们彼此对看了一下,低下头去,一个孩子轻轻地说:“妈妈和姨妈说,您母亲为了纪念她的母亲,就每年煮腊八粥,您为了纪念您的母亲,也每年煮腊八粥。
现在我们为了纪念我们敬爱的周总理,周爷爷,我们也要每年煮腊八粥!这些红枣、花生、栗子和我们能凑来的各种豆子,不是代表十八罗汉,而是象征着我们这一代准备走上各条战线的中国少年,大家紧紧地、融洽地、甜甜蜜蜜地团结在一起……”他一面从口袋里掏出一小张叠得很平整的小日历纸,在一九七六年一月八日的下面,印着“农历乙卯年十二月八日”字样。他把这张小纸送到我眼前说:“您看,这是妈妈保留下来的。周爷爷的忌辰,就是腊八!” 我没有说什么,只泫然地低下头去,和他们一同剥起花生来。
1,这篇文章的内容共涉及‘“我”家几代人?写到的煮腊八粥的有那些人?
2,找出与结尾断相照应的语句。
3,结合文章内容,分析“泫然”所流露的心理。
参考答案:
1.我,母亲,我的奶奶,我的第三代
2.今年“腊八”这一天早晨,我偶然看见我的第三代几个孩子,围在桌旁边,在洗红枣,剥花生。
3.体现了我对母亲的怀念和对周恩来的纪念。
解析:一面从口袋里掏出一小张叠得很平整的小日历纸,在一九七六年一月八日的下面,印着:“农历乙卯年十二月八日”字样。他把这张小纸送到我眼前说:“您看,这是妈妈保留下来的,周爷爷的忌表,就是腊八!”
4、这个句子表达了怎样的思想感情?
写了对周爷爷深深的喜爱,敬爱和怀念之情。
相关阅读:冰心简介
冰心(1900年10月5日-1999年2月28日),原名谢婉莹,福建长乐人 。中国诗人,现代作家,翻译家,儿童文学作家,社会活动家,散文家。笔名冰心取自“一片冰心在玉壶”。[1] 1919年8月的《晨报》上,冰心发表了第一篇散文《二十一日听审的感想》和第一篇小说《两个家庭》。[2] 1923年出国留学前后,开始陆续发表总名为《寄小读者》的通讯散文,成为中国儿童文学的奠基之作。1946年在日本被东京大学聘为第一位外籍女教授,讲授“中国新文学”课程,于1951年返回中国。1999年2月28日21时12分冰心在北京医院逝世,享年99岁,被称为"世纪老人"。
腊八粥作文 〖3〗
食材
主料 八宝米300克
辅料 麦仁适量 薏米适量 小米适量 糯米适量 红米适量 荞麦适量 芝麻适量 红枣适量 枸杞适量 葡萄干适量 桂圆适量 花生适量 核桃适量杏 仁适量 栗子适量 红糖适量
步骤
提前浸泡一夜
,大火煮开;
3.第三次大火煮开后倒入其余食材,煮开后转小火继续煮一小时
4.一小时后放入红糖,搅拌均匀,再煮十分钟即可出锅
小贴士
1、腊八粥主要食材无外乎五谷杂粮和干果蜜饯,在此范围内挑选食材,尽量丰富,煮出的粥口感方会层次多样,香甜可口;
2、分批次加入材料主要是为了煮好的粥不要有的食材过于烂软,而有的食材又没煮透;
3、视水分和食材的`比例不同,煮粥的时间也有些许差别,中途要留意不要将粥煮粘锅,也不要米水分离,汤水过多就关火,煮到粥体粘稠浑然一体为好;
4、可视个人口味和喜好挑选和增减食材,也可根据养身需求挑选有针对性的谷物;
5、去年选的红枣大了点,用那种去核小枣来煮就更好了;
6、我用电饭锅,没什么大火小火之分,也没有煮粥程序,就是煮一会儿挂到保温档焖半个小时再煮,反复至粥浓稠。
腊八粥作文 〖4〗
一、教材简析:
《腊八粥》是长春版初中语文教材七年级下册第六篇课文。本文是作家沈从文的作品,讲述了腊八那天八儿等不及要吃粥的嘴馋、对粥的猜想以及看到粥的惊异,写出了一家人其乐融融的亲情,表现出作者对普通百姓生活的热爱和对家庭亲情的眷恋。作者用娴熟的笔法、细腻的笔调叙述了腊八节浓郁的民俗风情,使课文犹如一张腊八风俗画,充满了生活的气息。整篇课文围绕八儿等着吃妈妈熬的腊八粥的神态和心情,展现了一幅纯朴、和谐、温馨的图景。对话贯穿全文,从八儿向母亲焦急的询问,到与母亲的讨价还价,到惊讶,展现八儿的的天真和童趣。同时本文的主要线索是八儿的心理活动,从八儿迫不及待到苦苦等待、独自猜想到亲眼所见,都表现了八儿的可爱活泼的性格特点。选文具有典范性,文质兼美,富有文化内涵。
二、教学目标:
知识与能力:
1.有感情地朗读课文,通过抓重点词句、分角色朗读等方法感悟课文。
2.通过人物动作、语言和心理活动的描写,感受八儿的心理活动变化,刻画人物的性格特点。
过程与方法:启发与引导,朗读与赏析、交流与讨论等手段完成课堂教学。情感态度价值观:体会“八儿”一家的其乐融融。
教学重点:通过人物动作、语言和心理活动的描写,感受八儿的心理活动变化,刻画人物的性格特点。体会八儿一家的其乐融融。
教学难点:小说主题思想的理解。
三、教学设想:
本节课采用了多种形式的读,如听读、齐读、范读、分角色读。帮助学生更好的理解文本,体会八儿心理活动变化。文章对话较多,分角色朗读可以让学生走进人物内心。
四、教学手段:多媒体课件
教学过程:
一、创设情境,导入课文
飞花令:请同学们分成男女两组比赛,在每组每人5秒内说出中国的传统节日。(活动)
一碗碗热气腾腾的腊八粥,诉说着古往今来细细碎碎的无数动人的往事,勾勒出了一幅幅动人的情感画卷,或赞美,或怀念,或憧憬佳节的团聚以及这自然的馈赠,粘粘的腊八粥包裹着的却是中国人浓浓的情,深深的谊,一切融化在粥里,流露于笔尖。今天,我们师生一起欣赏现代作家沈从文的小说《腊八粥》。板书:腊八粥沈从文(解读“腊”字)
二、听读录音,整体感知
思考课文:围绕“腊八粥”这一线索作家沈从文为我们讲了一个怎样的故事?能否用小标题概括出故事情节来。文中的“八儿”对腊八粥怀着一种怎样的心情?从哪些语句中,能够看出八儿对腊八粥的这种感情的?从文中妈妈与八儿的对话中,你还能感受到八儿是个怎样的孩子?(播放录音,标清段落)本文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥的经过,展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景,表现了一家人的其乐融融。(板书:煮腊八粥-盼-想-猜-看-吃腊八粥)
三、精读赏析,激发灵性
分析第一部分:
1.作者写吃腊八粥为什么要不惜笔墨介绍这种粥的原料和这些原料煮在锅里的状态?
“小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿”这是煮粥的基本原料,这不是粥,而是小型的农业展览会。”(老舍《北京的春节》)衬托腊八粥的香甜诱人、美味可口,为下文做铺垫。
抓住“甜甜的腻腻的”“合并拢”“叹气”“大碗大碗,大匙大匙”“塞灌”等词分析。
2.作者在文章开篇是如何写出人们对腊八粥的喜爱的?
第一句就采用了排比修辞手法,选取了三个不同年龄段的人对腊八粥的态度,以点带面,说明腊八粥所有人都喜欢;接着看到熬煮腊八粥的状态“叹气”,闻腊八粥的香甜诱人、美味可口。吃的是痛快淋漓;调动人的视觉,嗅觉。第二句则用拟人的修辞,形象地把腊八粥的熬制过程再现出来,那情形,如在眼前,那香气,如入五腑六赃,真忍不住要尝上一口呢。
过渡:一碗碗美味可口的腊八粥会让小孩子、大孩子和老孩子馋涎欲滴,住方家大院的八儿正是这众多喜爱腊八粥中的一员,那么面对甜甜、腻腻的一锅粥,他的表现如何呢?我们首先来学习盼腊八粥和想腊八粥这两段情节。
3.分角色读2—13自然段,要求:画出描写八儿的句子,想想这些句子分别属于对人物的哪种描写,品读你画出的句子,思考你从中体会到什么?
“喜得快要发疯了”这属于对人物的哪种描写?运用怎样的修辞方法?“进进出出”说明了什么?“眼睛可急红了”说明什么?八儿真的饿了吗?从对八儿的描写中可以看出此时此刻八儿一种怎么样的心情?你能用成语或四字词语说出对粥的喜爱与盼望之情吗?如:馋涎欲滴、垂涎三尺(板书迫不及待)
“‘那我饿了!’八儿要哭的样子”中“那”应如何理解?
过渡:看来小小的八儿为了吃到香甜的腊八粥不得不撒一些谎,多么天真可爱又有那么一点狡黠呀,颇有童趣,让人不禁捧腹大笑。毕竟他还小呀,从哪里看出来呢?
“看羊还不够资格的八儿,难道还能设什么法来反抗吗?”“比灶矮了许多的八儿”“这在八儿,只能猜想”“妈,妈,你抱我起来看看吧!”
思考:为了能吃上香甜诱人的腊八粥,八儿开始计划粥怎么样的分?后来想怎么分?为什么变卦了?
过渡:八儿小小的年纪,竟然要与母亲都吃三碗,而“大哥同爹只准各吃一碗”因为“都吃不得甜的”说明八儿想吃粥的想法极其强烈,那么从八儿与妈妈关于谁吃几碗的对话描写中,刻画了一个怎样的孩子?从中你有怎样的感受?
为了能多吃上几碗粥,八儿设定吃粥计划,并与妈妈进行了一番“讨价还价”,得到妈妈的同意后,八儿“得寸进尺”,作者用充满童趣的语言将一个天真、可爱、聪明、体贴、孝顺的孩子刻画的惟妙惟肖,让人忍俊不禁。感受到了八儿对家人的爱,妈妈对八儿的爱,充满浓浓的亲情和具有生活的气息,展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景。八儿对腊八粥虽是望眼欲穿但也只能苦苦等待。(板书:苦苦等待)
4、在漫长的等待中,在听到无休止的“叹气”中,在看到“淡淡烟气”时,八儿变得更加焦急,“锅中的一切,这在八儿,只能猜想”那么八儿猜腊八粥是怎样的呢?粥里的栗子、赤饭豆、花生仁儿、枣都是什么样的?找出文中的关键词画下来。文章用了一个什么词来形容八儿的猜想?(板书:妙)它在文中起到怎样的作用呢?(男生齐读第14自然段)
突出腊八粥在头脑中的初步印象,为实际看到的腊八粥做铺垫。
5、过渡:“画饼焉能充饥”,当妈妈把八儿抱起来,八终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥,妈妈煮的粥到底是什么样子的呢?课文中用了一个怎样的词语来表现八儿的心理?(板书惊异)
总结:从最初的“迫不及待”到“苦苦等待”,再到“美妙的猜想”,一直到最后的“亲见时的惊讶”,将八儿的心理淋漓尽致地展现了出来,同时也将一个可爱的、天真的孩童形象呈现在同学们面前,让人不得不喜,不得不爱!结果是:妈妈捡了一枚特别大得吓人的赤枣给了八儿。盼望已久的腊八粥终于解馋了!总算暂时堵住了小馋嘴巴。真可谓“凝寒迫清祀,有酒宴嘉平。宿心何所道,藉此慰中情。”(北齐·魏收《腊节》)
四、续读赏析,体验感悟
沈从文曾说:“这世界上或有想在沙基或水面上建造崇楼杰阁的人,那可不是我。我只想造希腊小庙。选山地作基础,用坚硬石头堆砌它。精致、结实、匀称,形体虽小而不纤巧,是我的理想的建筑,这庙里供奉的是人性。”显然,这理想的建筑就是沈从文的文学理想,而“人性”则是其文学理想的核心。分析第二部分吃腊八粥的场面:
1.文题为“腊八粥”,课文在前半部分详细描述了煮腊八粥的过程,作者又是如何描绘吃腊八粥的过程的呢?
文章第20、21自然段正面描绘吃粥的场面。运用动作描写“靠”“斜立”等词和比喻修辞方法“肚子已成了一面小鼓了”突出八儿粥吃的多、饱、吃的尽兴,心满意足。第二幅正面吃粥的画面着墨并不多,作者只用廖廖数语就粗笔勾勒出了腊八粥的好味道,八儿吃得肚子鼓鼓的,桌上半碗陈腊肉连八儿的爹妈也奈何不了他了,看来,大家都吃得十二分饱了!
2.猜成语:兴高采烈意犹未尽酣畅淋漓大腹便便
3.作者对吃粥场面仅用几句话做侧面描写后,却笔墨酣浓的写出了八儿全家人围绕哈叭的谈话,乍一看,似乎偏离了主题,但细细琢磨便可明白,这正是作者匠心独运之处,全文精妙传神之所。作者写八儿一家人吃腊八粥的过程中为什么要重点写哈叭儿狗的活动?
夜饭桌边,甜腻的腊八粥已端上餐桌,但沈从文先生并没有描绘众人大快朵颐的画面,反而从晚饭后开始写,哈叭到八儿脚下钻,八儿叫妈妈喊哈叭出去,妈妈一扔骨头哈叭奔出门外,这时八儿的爹出声了“再不知趣,就赏它几脚!”,然而八儿和妈妈知道八儿爹对哈叭的宠爱,不禁联合起来揶揄他爹,他爹为了转移话题,便提起了妈妈讨厌的小黄与哈叭比较,不出所料,妈妈的注意力果然被转移了。
文中那只哈叭,不由得令人联想到法国现实主义画家米勒的风俗画《小鸟的捕食》,画中那匆匆敢来啄食饭粒的母鸡,让整幅画灵动起来,且充满生活气息。可见,沈从文笔下的哈叭在文中的作用类同于米勒画中的母鸡。两者有异曲同工之妙。《小鸟的捕食》这是米勒表现农村儿童的题材的作品。米勒非常喜欢儿童,他自己就有九个孩子。在这一作品中,他通过一个农妇正给孩子喂食的情结,创造了动人的母与子的形象,抒发了农民的亲子之爱和天伦之乐,充满了生活情趣和温暖的柔情。米勒谈到这一作品时曾说过:“人们想象这是一窝小鸟,母女在喂食,为了让他们有东西吃,人在劳动。”
你瞧,哈叭在八儿脚下钻来钻去地吃着腊肉皮骨。惹得八儿不耐烦了,要妈妈让它出去。八儿的话,就知道翻倒的多米诺骨牌一样,八儿妈热烈地响应起来,开始揶揄八儿爹了。八儿又随之趁机告哈叭的状用语言及时“援助”其母,积极地表明他同妈妈是同一战线上的“亲密战友”。八儿爹也不甘示弱,说要把哈叭带到场上去,八儿听了却并“不气馁”,因为他知道爹爱哈叭,更爱八儿,爹是不会让八儿失去玩伴的,大家都不过是在说着玩呢!八儿真是个“知己知彼”的聪明孩子!
4.后半部分用大量笔墨来写两条狗,这与“腊八粥”有关系吗?作者为什么这样行文?
接下来,作者又写了八儿爹妈争议小黄与哈叭孰好孰厌的一番谈话。写这些话,在文中有两个作用:一是借助话中的“春粉”一事,八儿爹妈争议小黄与哈叭孰好孰厌的一番谈话,来进一步丰富文章的内容,增添生活的气息;这幅吃粥场面画,构图饱满,气韵流动,喜气洋溢。二是表明八儿妈其实并不是真正讨厌哈叭的,以小黄来衬托哈叭,表现了和谐的家庭氛围。结构:上述谈狗话题是由八儿引起的,故最后又收结于八儿吆喝狗儿止,行文前后呼应,结构十分严密。
五、拓读升华,课堂总结
沈从文(1902-1988)原名沈岳焕,笔名休芸芸,京派小说代表人物。生于荒僻神秘的湖西凤凰,有苗汉土家族的血统。20世纪30年代他开始用小说构造他心中的“湘西世界”,完成一系列小说《边城》《长河》等。沈从文一生都自命为“乡下人”。有中国“乡土文学之父”的美誉。
沈从文先生言辞间平易近人,他笔下的腊八粥软糯而又香甜,腊八节简单而又质朴,家常话里间将八儿一家的温馨生活跃然于纸上,也许从未将“爱”挂在嘴边,但却可以看出八儿,妈妈,爸爸,甚至是哈叭,他们彼此之间对对方的爱,真正地让人感受到了何为“家”何为“亲情”,亲情是什么呢?或许是狂风暴雨下的避风港?或许是日晒雨淋下的小草棚?也或许只是一碗腊八粥,吃时觉得有些过于甜腻,回忆起来却已甜入心扉。(板书:咀嚼家庭温馨甜蜜)
开头采取了讲故事的方式。朴素、平易亲切的语言,运用了顶真修辞,一下子带起了全文牧歌一样的意境。“很迅速地向下游长潭射去”句中的“射”字,生动形象地表现了船行之快,与前面的比喻相搭配。
过渡:腊八节是我国民间重要的传统节日,历史上,许多文人墨客争相咏颂腊八节,留下了不少脍炙人口的名篇佳作。
(明代)张方贤《煮粥》一诗中:煮饭何如煮粥强,好同女儿细商量。一升可作二升用,两日堪为六日粮;有客只须添水火,无钱不必问羹汤。莫言淡泊少滋味,淡泊之中滋味长。作者用同儿女叙家常的语言,从勤俭持家的角度,把粥的好处表现得淋淋尽致。梅洁《腊月的味道》蕴含对母亲最深的怀念。沈从文的腊八粥是甜的,折射出时光的五彩斑斓。冰心的腊八粥是咸的,因为有眼泪,有思念。为了不被忘却的纪念。
在我国各地的民间建筑中,一座庙就代表着一段美丽的故事,一座祠堂就讲述着一个家族的历史,一块碑石记录着一个人的功过,一段墙记载着一个城市的兴衰…同样,在我们传统的饮食文化中,一碗浓香的腊八粥,一幅温馨的年景图,把我们带入了那浓郁的民俗文化之中,我们不由得想起春节辞旧、清明祭祖、端午念屈原、中秋话团圆、重阳登高…这是多么深厚的文化底蕴!同学们,爱我们的传统节日吧!珍惜与家人共处的时光吧!因为这是我们民族文化的根,精神的源!(板书:继承弘扬民族文化)
六、课堂总结:
如今时过境迁,腊八粥已不再是孩子们垂涎的美食了。等到了可以随时吃到腊八粥时,味道却没有它停留在想象中时那样诱人了。过了腊八就是年,比起喝粥,我们更愿意重温名家们的美文,让那些记录旧日时光的秘密,泛着丝丝甜香的文字,氤氲着寒冷麻木的心灵。那样,一股久违了的香甜也会萦绕在唇齿之间。
七、作业布置:
1.小米红豆红薯红枣栗子熬成的腊八粥,占全了色味香,等你来品,将这浓浓的腊八情义融进短信里,送给你的亲人朋友老师和同学。祝福他们腊八快乐!
2.上网查一查腊八粥的来历或者查一查关于腊八有哪些有趣的传说和故事,查到之后和同学们分享一下。
板书:煮粥
盼迫不及待八儿孥
腊八粥想苦苦等待幼小活泼天真可爱狡黠揶揄
沈从文猜美妙猜想嘴馋聪明机灵懂事体贴碓舂粑
看亲见惊异哈叭
吃心满意足贪吃可爱顽皮天真驯善
继承弘扬民族文化咀嚼家庭温馨甜蜜
腊八粥作文 〖5〗
周六早上,母亲出门去了,我走进厨房,拿上剥好了的带点余温的鸡蛋,偶然间瞥见餐桌上放着一袋晶莹的,如同水晶一般的冰糖,好像预示着今天有美味的东西能品尝一番了。
过了一会儿,母亲回家了,她手里拎着一大堆东西,我上前一看,只见袋子里分别装了大米、小米、红豆、花生仁、红枣等材料。没等我看明白这到底要做什么东西,母亲便微笑着对我说:我们今天熬腊八粥。我一听这上等佳肴,眼睛放光,不禁直咽好几口唾沫:母亲熬的腊八粥,那是一绝啊!
我满脑子想着那甜甜糯糯的腊八粥:等到腊八粥熬好了,我要吃上两碗,再用水杯装上一杯带学校;妈妈不喜甜食,所以只吃一碗;弟弟肯定吃不惯,只分他吃一碗;爸爸要减肥,不得不只吃一碗。
只见母亲走进厨房,把材料通通清洗一遍,然后一样一样地往锅里倒下去,又舀入清水,搁下不少冰糖,再打开煤气灶开始熬制。锅里的水过了一会儿就开始沸腾起来,一个又一个泡儿从水底里冒出来,发出咕咚、咕咚的呼吸声。锅里的花生仁在里面滚来滚去,各种米和豆子也在水里摇摇晃晃地抖动着。母亲又到柜子里拿出一袋红枣,抓起一把往锅里扔,扑通、扑通红枣放好了,母亲盖上了锅盖。锅里的粥则继续在里面沸腾着。
我迫不及待地问母亲说:妈,粥好了没?而得到的回答总是:还没有哩。我只好看起了电视,但平日里精彩的电视节目却吸引不了我,我进进出出厨房,母亲见了,说:要耐心等一等,慢火熬出来的腊八粥才好喝!
我盯着时钟上的指针慢悠悠地转啊转啊,呀,过了一个小时了!我叫道,赶紧跑向厨房,只见母亲打开锅盖,一阵豆香和米香扑鼻而来。透过一阵阵雾气,我看见原本透明、稀疏的腊八粥早已变得浓稠了,那粥也披上了一层暗红色的纱衣。我欣喜若狂地大叫道:妈,粥好了,粥好了!而母亲却不紧不慢地说:粥还没好,还差点儿火候呢。妈,妈,要是你把它熬坏了,可怎么办呀!我急得直跺脚。
我看着那粥里的豆儿呀,枣儿呀正欢快地起起伏伏,时不时还向我招手。可我却不喝不到,因为母亲的命令如山,我不敢不从,待会儿端上桌,我要把它吃个精光。我不满地嘟嚷道。看看那美味的腊八粥,真是远在天边,近在眼前!我只好悻悻而去。
粥好了!只听见母亲一声令下,我兴奋到疯狂,飞一般地跑进厨房,打开锅盖,腊八粥的颜色变得更深了,也变得更浓稠了,花生仁也煮得变成泡过水的麦片一样,软绵绵的,瘫在那深红色的粥中。妈,粥好了,妈,粥好了!我兴奋地大喊着。
天色也渐渐晚了,黄昏快来临。冬日的阳光照进客厅,像是给它披上了一件金色的外套。
突然,腊八粥那沸腾的声音戛然而止,再是锅盖打开的声音,母亲端着腊八粥缓缓走来,我兴奋地端起一碗腊八粥,粥上热气腾腾,我又拿着勺子盛了一勺,胡乱吹了几口,就直送到嘴里。嗯,那腊八粥的香甜一下子占满了整个口腔,细细品尝一番,红枣、红豆的甜味也紧接着从舌尖中缓缓散开,再是大米、小米等杂粮的甘甜。这哪里是吃粥,这简直是一种味蕾的享受!
我们一家人伴着黄昏的阳光,享受着美味的腊八粥,温馨极了。腊八粥,它不仅仅是美食,它更传递着家的幸福、美好和温馨。
腊八粥作文 〖6〗
在近期开展的“腊八粥”主题活动中,我深深体会到传统文化教育与实践操作相结合的重要性。在讲解腊八粥的文化背景时,虽然详细分析了其历史起源、各地风俗以及食材象征意义,但部分学生反映理论知识相对抽象,难以产生深刻共鸣。为此,在未来的教学设计中,我打算引入更多的实物展示和体验环节,如组织学生参观农贸市场选购原料、亲手熬煮腊八粥等,从而让文化知识具象化、生动化。
在实践操作环节,学生们亲自动手熬制腊八粥的过程中,表现出对烹饪技艺浓厚的兴趣,但也反映出个别学生对火候掌控、食材搭配等方面知识掌握不足的问题。这提示我在今后的教学准备阶段,应更具体地细化操作流程,并注重加强基础厨艺技巧的教学,确保每位学生都能安全、熟练地进行操作。
此外,腊八粥承载着亲情关怀、邻里和睦及资源共享的'精神内涵,而在教学过程中,这部分德育内容的挖掘不够深入。因此,未来计划将更多关于家庭团聚、互赠腊八粥的情景模拟融入到课程中,让学生在动手实践中更好地理解并传承这一传统节日背后的社会情感价值。
腊八粥作文 〖7〗
腊八节到了,每到腊八节喝着腊八粥,我的思绪总是会飘香遥远的小时候,想起那时的腊八粥……
对于那时的我们来说,腊八也是个很特别的节日,早早地就盼望着腊八节的到来,到初七傍晚,早已迫不及待的我们放学就约好了伙伴,三五成群,男孩背着自制的冰车,女孩拎着个大篮子,一路小跑,直冲我们
六、七米宽的大河冰冻结实,冰面光洁如镜,阶梯似的石头上流水结的冰,凸凹波纹如鱼鳞,疙疙瘩瘩,很是美观。男孩们放上冰车,有的跪在上面,有的两人坐一起,双手冰钎一凿,“哧溜”一声,滑的无影无踪。女孩也不甘示弱,从河边找上薄而大的石块,再用双手捧上几捧背阴处没有化的积雪,分撒在冰面上,放好石块坐上去,“推吧。”后面的人一推,嘎啦啦一阵冲向前,有的原地打转摔倒,有的冲出不远屁股下的石头早已不见踪影,四脚朝天,任凭后脑勺被磕的有点闷疼,依然会找一块更大的石块,大伙像串糖葫芦,一个一个拽着前面人的袄后襟,齐声令下,一起使劲,还是不到几步,东倒西歪,人仰马翻,脑勺着地,玩的起劲的我们根本没在意冻的通红的小手都蹭破了皮,
腊八的早晨,早早起床,和姐姐弟弟争先恐后,端上妈妈做的红红的腊八粥,跑到院里,抢着去喂昨晚放在每个门口两边的冰凌人儿,用红色的豆子给他安上小嘴,看着似笑了的冰凌人儿,心里别提有多美……
腊八粥承载着许多我儿时美好的回忆,我喜欢腊八节,也喜欢这藏有深厚感情的腊八粥……
腊八粥作文 〖8〗
对于开头讲腊八粥的做法及人们对其的喜爱的处理,总觉得有着不小的欠缺,因为对这一段文字的表达妙处,处理得太简略了。没有透过文字表达人们对其的喜爱,从小孩子--大孩子---老孩子,这是对不一样年龄段人都喜欢腊八粥的具体描绘处理不当。又从“看”、“闻"、
为了把八儿的嘴馋表现得淋漓尽致,从八儿的心理活动变化构成了本课的线索入手,从八儿:今日喜得快要发疯了,一个人出出进进灶房看到一大锅粥正在叹气,”和“八儿听了这种松劲的话,眼睛可急红了,体现了八儿的那种迫不及待的的心境。用同样的方法感受八儿的“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”。孩子们简便的感受出一个孩子那天真’嘴馋的情形。进而能感受到八儿一家的其乐融融。
整篇课文围绕着“八儿”等着吃妈妈熬的腊八粥的情态、心境,展现了一副淳朴的、和睦、温馨的图景。
用“吃”来一点点的体现人们对腊八粥的喜爱体会不深刻,可见自我的备课不够深入,文本剖析不够精当所致,今后的教学予以警示。
腊八粥作文 〖9〗
一、创设情境,导入课文
1、请同学们分成男女两组比赛,在每组每人5秒内说出中国的传统节日。(活动)
2、一碗碗热气腾腾的腊八粥,诉说着古往今来细细碎碎的无数动人的往事,勾勒出了一幅幅动人的情感画卷,或赞美,或怀念,或憧憬佳节的团聚以及这自然的馈赠,粘粘的腊八粥包裹着的却是中国人浓浓的情,深深的谊,一切融化在粥里,流露于笔尖。今天,我们师生一起欣赏现代作家沈从文的小说《腊八粥》。
板书:腊八粥沈从文(解读“腊”字)
二、听读录音,整体感知
1、检查自学效果(生字词)
糖唾沫浓矮亦胀
2、思考课文:围绕“腊八粥”这一线索作家沈从文为我们讲了一个怎样的故事?能否用小标题概括出故事情节来。文中的“八儿”对腊八粥怀着一种怎样的心情?从哪些语句中,能够看出八儿对腊八粥的这种感情的?从文中妈妈与八儿的对话中,你还能感受到八儿是个怎样的孩子?(播放录音,标清段落)本文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥的经过,展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景,表现了一家人的其乐融融。(板书:煮腊八粥—盼—想—猜—看—吃腊八粥)
三、精读赏析,激发灵性
分析第一部分:
1、作者写吃腊八粥为什么要不惜笔墨介绍这种粥的原料和这些原料煮在锅里的状态?
“小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿”这是煮粥的基本原料,这不是粥,而是小型的农业展览会。”(老舍《北京的春节》)衬托腊八粥的香甜诱人、美味可口,为下文做铺垫。
抓住“甜甜的腻腻的”“合并拢”“叹气”“大碗大碗,大匙大匙”“塞灌”等词分析。
2、作者在文章开篇是如何写出人们对腊八粥的`喜爱的?
过渡:一碗碗美味可口的腊八粥会让小孩子、大孩子和老孩子馋涎欲滴,住方家大院的八儿正是这众多喜爱腊八粥中的一员,那么面对甜甜、腻腻的一锅粥,他的表现如何呢?我们首先来学习盼腊八粥和想腊八粥这两段情节。
(第一句就采用了排比修辞手法,选取了三个不同年龄段的人对腊八粥的态度,以点带面,说明腊八粥所有人都喜欢;接着看到熬煮腊八粥的状态“叹气”,闻腊八粥的香甜诱人、美味可口。吃的是痛快淋漓;调动人的视觉,嗅觉。第二句则用拟人的修辞,形象地把腊八粥的熬制过程再现出来,那情形,如在眼前,那香气,如入五腑六赃,真忍不住要尝上一口呢。
)
3、学生小组讨论,教师加以小结。
四、课堂作业
1、抄写课后生字。
2、试理解课后思考题。
腊八粥作文 〖10〗
一、山西腊八粥的做法:
山西的腊八粥,别称八宝粥,以小米为主,附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣,还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区,腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼,合水煮粥,又叫甜饭,亦是食俗之一。
做法:
腊八粥主要以糯小米为主,附加黄豆、红小豆、花生豆、大枣,小麦,喜欢吃甜的再加点葡萄干,白糖来增加粥的甜味.腊月初四,或初五即把糯小米用温水泡上,待到初七把米淘洗几遍,把备好的佐料黄豆之类的东西精拣,洗干净,再浸泡十几分钟.再把浸泡后的水倒掉,
洗过就可以入锅了.首先把洗好的佐料放到锅内煮,煮熟后捞出,(注意:可不要把煮过的水倒掉),然后把洗好的糯小米放入其中,如水不多,可适当加点,再用温火开始熬,隔一会儿,要边熬边把锅向同一个方向旋转,以免米粒儿粘锅,烧焦.待到米熟之后,把煮好的佐料和米混合,搅拌均匀后,香喷喷的腊八粥就可以出锅了!当然,这只是一种做法.也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料。
二、天津腊八粥做法:
天津人煮腊八粥,同北京近似,讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等,色、香、味俱佳。近年还有加入黑米的。这种腊八粥可供食疗,有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。
三、东北腊八粥的做法:
红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米(根据自家人口配比即可)。
1、红豆,玉米提前泡3-4小时。
2、其他材料混合洗净。
3、所有材料混合放入锅内,加足量水,烧开小火熬成粥即可。
四、山东腊八粥做法:
在山东“孔府食制”中,规定“腊八粥”分两种,一种是用意米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬成的,盛入碗里还要加些“粥果”,主要是雕刻成各种形状的水果,是为点缀。
这种粥专供孔府主人及十二府主人食用。
另一种是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的,是给孔府里当差们喝的。
五、 陕西腊八粥做法:
陕北高原在腊八之日,熬粥除了用多种米、豆之外,还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮,或甜或咸,依人口味自选酌定。倘是午间吃,还要在粥内煮上些面条,全家人团聚共餐。吃完以后,还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上,以驱邪避灾,迎接来年的农业大丰收。民间相传,腊八这天忌吃菜,说吃了莱庄稼地里杂草多。
陕南人腊八要吃杂合粥,分“五味”和“八味”两种。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五种原料外加大肉丁、豆腐、萝卜,另外还要加调味品。腊八这天人们除了吃腊八粥,还得用粥供奉祖先和粮仓。
腊八粥作文 〖11〗
篇一:腊八节活动方案
时间:20xx年1月17日下午3:30
活动地点:七田阳光园内
活动人数:15组
活动主持:文文
活动流程:1。主持人开场(介绍腊八的起源)
2、开场舞(小鸡小鸡)
3、亲子游戏:钻山洞
4、画梅花(手指点画)
5、识豆豆
6、吃腊八粥
一、主持人开场
亲爱的父母和宝宝们,下午好!我是一名文教老师。今天是什么节日?腊八节!!
农历十二月(每年十二月被称为腊月),每年腊月初八,是我国汉族传统的腊八节。在中国,腊八节有着悠久的传统和历史。在这一天,人们会煮香甜的腊八粥。当然,吃粥也说明过年的节奏越来越好。
现在请站起来和我们的老师一起跳!!
2、 开场舞(鸡与鸡)文文秋秋原
3、 宝贝,到我们的快乐游戏环节,钻洞
四、画梅花
“冬天到了,许多花儿都凋谢了,但是有一种花却在冬天的时候开,它呀居然在寒冷的冬天不怕冷。”“你们知道是什么花儿呢?”
“宝宝们我们一起到花园里去看看梅花吧!”
(1)、出示范例,请幼儿观察是用什么方法画的。(显示树干。看看这颗李子树。这不开心。它想迅速开花。让我们用水粉颜料来帮助它。)
(2) 老师示范讲解了梅花的指法。(“食指食指翘翘,颜料盘里亲亲,梅花树上变、变、变、1、2、3、4、5变出了一朵梅花。”)
(梅花变时,五瓣花就像五个好朋友手牵手。)重点讲解五瓣花瓣的演示以及如何用手指蘸取颜色。
提问:1.宝宝们,我们每个人都有一双手,我们的手指也最厉害了,你们瞧,手指都变成了什么?
它和我们平常的画有什么区别?(逐幅出示孩子所说的图案,并进行详细的解读)2.怎么完成这幅作品的?
小结:孩子们的眼睛观察(:腊八粥活动方案)的非常的仔细,我们的小手指通过蘸颜料,并进行不同的装饰贴画可以变出一副美丽的作品,宝宝们,你们想来试一试吗?
在宝宝尝试之前,想想你要用你的小指做什么图案?
说明作画要求:
我们画画时应该注意什么?1.颜料不能弄到桌子上、衣服
上。)2.不能乱涂乱画。)
三。用手指画画时,要注意画纸上的手指,把手指从马身上拿开。
(提醒孩子们在使用完一种颜色后,用抹布清洁手指,然后换一种颜色。
五、腊八节知多少。1、腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。自古以来,腊八节就被用来祭拜祖先和神灵,祈求丰收和好运。
腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于腊八粥的起源有很多故事。
一说,腊八粥传自印度。腊八粥称为“福寿粥”。”“福寿粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。
一说,秦始皇修建长城时,为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。
有人说,腊八节源于人们对忠臣岳飞的怀念。每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,来纪念他。
2、介绍腊八粥
你吃过腊八粥吗?腊八粥有什么配料?
请幼儿简单介绍腊八粥的食料。
(红枣、红豆、绿豆、桂圆。。。。。
腊八粥有八种不同的配料。
三。教师展示实物,让孩子从视觉、触觉认识这些材料。请用一个词来描述你所看到的配料,并了解腊八粥的名称
扁扁的红豆,圆圆的桂圆,胖胖的花生米。。。
六、吃八宝粥
篇二:腊八节活动**方案
腊八节活动**方案
一、**日期:***x年xx月xx日-xx月xx日(历时14天)
2、 主题:迎新春,买年货便宜
三、节日:腊八
1、腊八简介:
农历十二月最重要的节日是十二月的第八天,在古代被称为“ la ri”,俗称“腊八节”。从先秦时代开始,腊八节就被用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和好运。据说佛教创始人释迦牟尼称为道教的日子也是在十二月八日。因此,腊八也是一个佛教节日,被称为“佛道节”。
腊八这一天有吃腊八粥的习俗。腊八粥又称七宝五味粥。腊八粥在中国已有一千多年的历史。最早开始于宋代。
每到腊八节,无论是朝廷、**、寺庙还是老百姓家里做腊八粥。到了清代,吃腊八粥的习俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。
在民间社会,家家户户也要做腊八粥祭祖;同时,一家人聚在一起吃饭,送给亲朋好友。
四、主题商品**:
1食品:45种商品(含4种**性商品,每类1种),会员7种
(儿童食品、保健品礼盒、饮料等)
2、百货:30种商品(其中惊爆商品3个(大分类商品各一种),会员商品4个)
3、洗化:25种商品(其中惊爆商品3个(大分类商品各一种),会员商品4个)
4、生鲜:30种商品(其中惊爆商品4个(大分类商品各一种))(各类蔬菜、水果、肉制品、水产、南北干货等)
5会员专列:15种产品。(选择单值高的礼品类商品)
6每日**栏:14种产品。(选择日常必需品)
注:日**(自营每天限价1-2元),会员栏(20种自营产品)属于常规**栏目。
五、主题**活动:
1. 12月26日,腊八节,所有在我们超市购物的顾客和朋友都将获得精美的礼物。(数量有限,送完为止)(各店自定奖品)
2、便宜购年货欢乐齐分享
活动期间,凡一次在本超市购物38元以上的顾客,均可持购物券到服务台参加**活动。奖品丰富,赶快行动!(单张小票限一次)(各店自定奖品)
3、新年全家福荣盛送大礼
活动期间,凡当天在我超市一次性购物68元以上的顾客朋友,凭购物小票可到服务台登记参加“88购物券”**活动。
活动方式:2月16日早上10点,我们将在参加**的顾客中抽出10名顾客,将得到荣盛超市为您提供的价值88元的“荣盛超市购物券”一张。注:以上三项活动不能同时参加。
六、商品陈列要求:
a、堆头陈列原则上只陈列单一商品,最多不大于2个单品,并且丰满;
b、 端架陈列原则上只展示一种商品,单个商品不超过两种;
c、 商品尽可能分散在店角,充分利用端架、栈头、架中架、角等有利的陈列位置;
d、 给顾客足够的购物空间。
七、卖场布置
1、制做“年货一条街”吊牌挂在主通道上。
2、制做奖箱一个
20xx腊八营销策划方案
一、**日期:20xx、1、18-1、31(历时14天)
2、 主题:迎新春,买年货便宜
三、节日:腊八(元月26日)
1、腊八简介:
农历十二月最重要的节日是十二月的第八天,在古代被称为“ la ri”,俗称“腊八节”。从先秦时代开始,腊八节就被用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和好运。据说佛教创始人释迦牟尼称为道教的日子也是在十二月八日。因此,腊八也是一个佛教节日,被称为“佛道节”。
腊八这一天有吃腊八粥的习俗。腊八粥又称七宝五味粥。腊八粥在中国已有一千多年的历史。最早开始于宋代。
每到腊八节,无论是朝廷、**、寺庙还是老百姓家里做腊八粥。到了清代,吃腊八粥的习俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。
在民间社会,家家户户也要做腊八粥祭祖;同时,一家人聚在一起吃饭,送给亲朋好友。
四、主题商品**:
1食品:45种商品(含4种**性商品,每类1种),会员7种
(儿童食品、保健品礼盒、饮料等)
2、百货:30种商品(其中惊爆商品3个(大分类商品各一种),会员商品4个)
3、洗化:25种商品(其中惊爆商品3个(大分类商品各一种),会员商品4个)
4、生鲜:30种商品(其中惊爆商品4个(大分类商品各一种))(各类蔬菜、水果、肉制品、水产、南北干货等)
5会员专列:15种产品。(选择单值高的礼品类商品)
6每日**栏:14种产品。(选择日常必需品)
注:日**(自营每天限价1-2元),会员栏(20种自营产品)属于常规**栏目。
五、主题**活动:
1、xx月xx日腊八节当天,凡在我超市购物的顾客朋友,均获赠精美礼品一份。(数量有限,送完为止)(各店自定奖品)
2、便宜购年货欢乐齐分享
活动期间,凡一次在本超市购物38元以上的顾客,均可持购物券到服务台参加**活动。奖品丰富,赶快行动!(单张小票限一次)(各店自定奖品)
3、新年全家福荣盛送大礼
活动期间,凡当天在我超市一次性购物68元以上的顾客朋友,凭购物小票可到服务台登记参加“88购物券”**活动。
-
推荐阅读:
描写腊八粥的作文(热门19篇)
腊八节物业送腊八粥祝福(汇集14篇)
公司发腊八粥的祝福语(通用42句)
腊八粥送给家人的祝福语(汇集65句)
灵隐腊八粥祝福语(收藏九十九句)
冬天腊八粥祝福语(收藏六十九句)
-
更多精彩腊八粥作文内容,请访问我们为您准备的专题:腊八粥作文