饮酒礼仪常识|饮酒礼仪常识(汇编二十篇)

发布时间：2024-03-12

饮酒礼仪常识(汇编二十篇)。

❂ 饮酒礼仪常识 ❂

拒绝的礼仪常识与技巧

拒绝，就是不接受。既然是对别人意愿或行为的一种间接的否定，那么就应该考虑不要把话说绝，应该给别人以台阶下。

通常，拒绝应当机立断，不要含含糊糊，态度暖昧。别人求助于自己，而这个忙不能帮时，就该当场明说。当时拍了胸脯，此后却一拖再拖，东躲西藏，最后才说没办法。这和骗人又有什么区别呢?

从语言技巧上说，拒绝有直接拒绝、婉言拒绝、沉默拒绝、回避拒绝等四个方式。

直接拒绝，就是把拒绝的意思当场明讲。这个方法重要的是应当避免态度生硬，说话难听。在一般情况下，直接拒绝别人，需要把拒绝的原因讲明白。可能的话，还可以向对方表达自己的谢意，表示自己对其好意心领神会，借以表明自己通情达理。

有人对拒绝的借口不屑一顾，实在不够理智。如果是和别人公务交往中对方送了你现金作为礼品，按规定不能接受，但总不能不近人情地质问对方“用心安在”。不妨采用婉转的语气，来拒绝馈赠，如可以说：“某先生，实在要感谢您的美意，但我们规定，不允许接受别人赠送的礼金。实在对不起了，您的钱我不能收。”这样对方就不好强人所难了。

婉言拒绝，就是用温和曲折的语言，来表达拒绝。和直接拒绝相比，它更容易被接受。因为它大更大程度上，顾全了被拒绝者的尊严。

比如一位先生送内衣给一位关系一般的小姐。如果这位小姐反唇相讥：“这是给您妈买的吧?”那就变成泼妇了。不如婉言相拒，说：“它很漂亮。只不过这种式样的我男朋友给我买过好几件了，留着送你女朋友吧。”这么说，既暗示了自己已经“名花有主”，又提醒对方注意分寸。

沉默拒绝，就是在面对难以回答的问题时，暂时中止“发言”，一言不发。当他人的问题很棘手甚至具有挑衅、侮辱的意味，不妨以静制动，一言不发，静观其变。这种不说“不”字的拒绝，所表达出的无可奉告之意，常常会产生极强的心理上的威慑力。

沉默拒绝法虽然效果明显，但如果运用不当，难免会“伤人”。所以可以尝试避而不答、“王顾左右而言他”的方法，也就是“回避拒绝法”。

回避拒绝，就是避实就虚，对对方不说“是”，也不说“否”，只是搁置下来，转而议论其他事情。遇上别人过分的要求或难答的问题时，就可以使用这个方法。

酒桌上拒绝礼仪

饭桌上的饮酒礼仪是中国人非常看重的'，也不免有“感情深一口闷，感情浅舔一舔”的俗话。想必，聚会饮酒是饮食礼仪的重要一部分，可是，在日常中难免会遇到不想喝酒的时候，那么，这时面对友人热情的敬酒，我们应该如何谢绝呢?

拒绝敬酒的方法常有三种:

第一种方法：主动要一些非酒类的饮料，并说明自己不饮酒的原因。

第二种方法：让对方在自己面前的杯子里稍许斟一些酒，然后轻轻以手推开酒瓶。按照礼节，杯子里的酒是可以不喝的。

第三种方法：当敬酒者向自己的酒杯里斟酒时，用手轻轻敲击酒杯的边缘，这种做法的含义就是“我不喝酒，谢谢。”当主人或朋友们向自己热情地敬酒时，不要东躲西藏，更不要把酒杯翻过来，或将他人所敬的酒悄悄倒在地上。

此外，需要我们注意的是，饮酒要尽量适可而止。在敬酒时，需要上身挺直，双腿站稳，以双手举起酒杯，待对方饮酒时，再跟着饮，敬酒的态度要热情而大方。正式宴会中主人皆有敬酒之举，会饮酒的人应当回敬一杯。这些敬酒礼仪都是我们需要注意的。

拒绝后道歉的礼仪

第一、道歉语应当文明而规范。

有愧对他人之处，宜说“深感歉疚”，“非常惭愧”。渴望见谅，需说：“多多包涵”，“请您原谅”。有劳别人，可说：“打扰了”，“麻烦了”。一般场合，则可以讲“对不起”，“很抱歉”，“失礼了”。

第二、道歉应当及时。

知道自己错了，马上就要说“对不起”，否则越拖得久，就越会让人家“窝火”，越容易使人误解。道歉及时，还有助于当事人“退一步海阔天宽”，避免因小失大。

第三、道歉应当大方。

道歉绝非耻辱，故而应当大大方方，堂堂正正，完全彻底。不要遮遮掩掩，“欲说还休，却道天凉好个秋”。不要过分贬低自己，说什么“我真笨”，“我真不是个东西”，这可能让人看不起，也有可能被人得寸进尺，欺软怕硬。

第四、道歉可能借助于“物语”。

有些道歉的话当面难以启齿，写在信上寄去也成。对西方妇女而言，令其转怒为喜，既往不咎的最佳道歉方式，无过于送上一束鲜花，婉“言”示错。这类借物表意的道歉“物语”，会有极好的反溃

第五、道歉并非万能。

不该向别人道歉的时候，就千万不要向对方道歉。不然对方肯定不大会领我方的情，搞不好还会因此而得寸进尺，为难我方。即使有必要向他人道歉时，也要切记，更重要的，是要使自己此后的所作所为有所改进，不要言行不一，依然故我。让道歉仅仅流于形式，只能证明自己待人缺乏诚意。

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化妆礼仪常识是指在化妆时需要遵守的一些规定，目的在于保证个人形象和社交礼仪。这篇文章将详细讲述化妆礼仪常识，包括化妆前的准备工作、化妆时需要注意的事项以及化妆后的注意事项。

化妆前的准备工作

首先，化妆前一定要做好肌肤的保养，尤其是要做好面部的清洁工作，以保证肌肤的健康和保湿。对于肌肤不太健康的人士，最好在化妆前先使用一些纯天然的护肤品进行修护。

其次，要选择合适的化妆品。最好选择适合自己肌肤类型的化妆品，并且一定要选用正规厂家生产的产品，以确保产品的质量和安全性。同时，不要使用过期或已经变质的化妆品，否则会对自己的肌肤造成伤害。

化妆时需要注意的事项

第一，要注意化妆的技巧。化妆技巧是化妆过程中最重要的因素之一。要根据自己的面部特点和身形特点，选择适当的化妆方式。化妆技巧的娴熟程度会影响到妆容的效果，因此要多加练习，掌握化妆的技巧。

第二，化妆时要注意色彩的搭配。在选择化妆品时，要注意颜色的选择。化妆品的色彩要与服装的颜色相衬才能达到最佳效果。此外，不同场合的妆容也要有所变化，比如在晚宴上可以使用豪华的妆容，但在白天的正式场合则需要使用清爽自然的妆容。

第三，化妆时也要注意节制。使用化妆品过度会伤害肌肤，因此要注意节制。比如不要在同一部位过度使用化妆品，化妆要适度，不要过分浓重，要注意保持自然美。

化妆后的注意事项

第一，要定时补妆。一旦化妆起来就不能随便脱掉，这样会影响面部肌肤的健康，同时也会影响个人形象。因此，要经常注意化妆品是否掉落或者脱落，并及时补妆。

第二，保持容颜清洁。要保持容颜清洁，可以使用柔和的化妆清洁剂对肌肤进行清洗，去除化妆品和皮脂，促进肌肤的新陈代谢，以养护肌肤健康。

总之，上述就是化妆礼仪常识，化妆不仅是关注自身外观和形象的创造，更是维护个人形象、堆高社交好感度的行为。只有遵循上述的化妆礼仪规则，不断完善自我形象，才能显现自己真正的魅力。

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童鞋礼仪是指在日常生活中，孩子们应该学习并遵守的一些行为规范。良好的礼仪可以让孩子更好地与他人相处，更有自信，更受欢迎，更容易获得成功。下面是一些孩子应该学会的礼仪常识。

1. 相互尊重
在日常生活中，孩子应该学会尊重他人。这包括尊重老师和同学以及其他人。孩子们应该遵守学校和家庭的规章制度，以及道德规范。孩子们应该学会倾听他人的意见，并遵守教师的课堂纪律。孩子们应该遵守交通规则，并遵守为他人打开门、说“请”“谢谢”等礼貌用语。

2. 服装知识
孩子应该知道穿着得体的重要性。在学校和社交场合中，孩子们应该穿着整洁、干净、合适的衣服。孩子们应该谨慎选择时尚潮流，并避免过于暴露或不得体的服装。孩子们应该知道衣服的颜色和图案会影响他人对自己的印象。

3. 礼仪交际
孩子们应该学会在与他人交往时保持礼貌。这包括避免谈论不适当的话题，不嘲笑或诽谤别人，不打断别人说话，不在公共场合大声喧哗和不受控制的奔跑。孩子们应该遵守礼仪习惯，如握手、眼神交流、微笑、点头等，以及在送礼、致谢、道别、道歉等方面的礼仪知识。

4. 餐桌礼仪
孩子们应该知道在餐桌上保持礼貌的重要性。这包括坐姿、手势、使用餐具的正确方法，以及避免说话或咀嚼时做出不雅举动。孩子们应该掌握一些常用的餐桌礼仪知识，如直立于餐桌前、使用餐巾、不吃嘴里的食物、注重食用顺序等。

5. 遵循礼仪原则
孩子们应该知道遵循礼仪原则的重要性。这包括拥有良好的态度和声音、不激动不焦虑、注重自己和他人的感受、不追求低俗的幽默以及避免做出不体面的行为等。孩子们应该理解礼仪原则背后的社会价值，如尊重、诚信、责任、互惠互利等。

总之，童鞋礼仪是孩子人生中不可或缺的一部分。正确地掌握、学习和遵守这些礼仪知识，将保证孩子在个人和社交生活中都能够受到信任，从而获得更多的资源和机会，为自己的美好未来打下坚实的基础。

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在社交活动中，对于礼貌和礼仪的需求不可忽视。礼仪团是一支校园或社团组织中的特殊团队，他们负责活动的接待和组织，以及各种公开场合的仪式和庆典。作为礼仪团的一员，我们需要具备一定的礼仪常识，以便熟练地应对各个场合的需求。

正确的着装非常重要。根据不同的场合和季节，我们需要选择适合的服装。正式场合时，男生宜穿正装，女生则需要穿着合适的礼服。而在休闲活动中，我们可以选择休闲装。不管是什么场合，我们都应该注意自己的衣着整齐干净，不要穿着破旧或者不雅的服装。我们还需要注意仪表端正，保持良好的形象。

言谈举止也是礼仪的重要组成部分。在社交场合中，我们应该注重言辞的文明和措辞的得体。不发表不负责任的言论，也不随意嘲笑或讥讽他人。我们要注重与他人的交流，倾听对方的意见，尊重他人的观点，并且谦虚而有礼貌地表达自己的观点。在与他人交谈时，我们要保持自己的声音和表情稳定，不宜过于激动或愤怒。我们要主动向别人问候和微笑，展现友善的态度。

除了着装和言谈举止，我们还需要了解一些仪式和礼节的基本知识。在公开场合，我们可能会参与到一些庆典和仪式中，如开幕典礼、毕业典礼等。我们需要明确自己的身份和角色，并了解相应的礼仪流程。在主持仪式时，我们需要有清晰的语言表达能力和控制局面的能力，以便顺利进行整个仪式。

我们还需要学习一些基本的接待礼仪。我们可能需要接待来宾、校友或其他贵宾，这时我们需要掌握一些接待礼仪的基本知识。我们要热情地迎接客人，并提供必要的帮助。在接待过程中，我们要注重仪态和言行举止，尽可能满足客人的需求，并给予客人足够的尊重和关注。

作为礼仪团的一员，我们应该具备团队合作的能力。在活动组织过程中，我们需要与团队的其他成员密切合作，共同制定计划和分工，确保活动的顺利进行。我们要积极参与团队的讨论和决策，与其他成员相互支持，共同克服困难。在活动中，我们要注意与他人的协调与配合，遵守领导的指示，并时刻保持积极的心态。

作为礼仪团的一员，我们需要具备一定的礼仪常识。我们应该注重着装和仪表，保持良好的形象；我们要注重言谈举止，保持文明的交流方式；我们需要了解各种仪式和礼节的基本知识；我们还需要学习一些接待礼仪知识；并且我们应该具备团队合作的能力。通过不断地学习和实践，我们能更好地履行礼仪团的职责，为社交活动的顺利进行做出贡献。

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介绍他人定义：又称第三者介绍，是经第三者为彼此不相识的双方引见、介绍的一种交际方式。介绍他人通常是双向的，即对被介绍者双方各自作一番介绍。有时，也需要进行单向的介绍他人，即只将被介绍者中某一方介绍给另一方。

在介绍他人时，谁先谁后是一个比较敏感的礼仪问题。销售人员要遵循“尊者优先了解情况”的规则，提醒您，在介绍前先要确认双方的具体情况，然后依次作介绍。根据规则，介绍他人时的礼仪顺序大致有以下几种：

根据场合的不同，为他人做介绍时的内容也会有所不同。通常有以下6种方式可供借鉴。

1、与家人外出，路遇家人不相识的同事或朋友。

2、本人的接待对象遇见了其不相识的人士，而对方又跟自己打了招呼。

3、在家中或办公地点，接待彼此不相识的客人或来访者。

4、打算推介某人加入某一方面的交际圈。

5、受到为他人作介绍的邀请。

6、陪同上司、长者、来宾时，遇见了其不相识者，而对方又跟自己打了招呼。

7、陪同亲友前去拜访亲友不相识者。

1、介绍者为被介绍者介绍之前，一定要征求一下被介绍双方的意见，切勿上去开口即讲，显得很唐突，让被介绍者感到措手不及。

2、被介绍者在介绍者询问自己是否有意认识某人时，一般不应拒绝，而应欣然应允。实在不愿意时，则应说明理由。

3、介绍人和被介绍人都应起立，以示尊重和礼貌;待介绍人介绍完毕后，被介绍双方应微笑点头示意或握手致意。

4、在宴会、会议桌、谈判桌上，视情况介绍人和被介绍人可不必起立，被介绍双方可点头微笑致意;如果被介绍双方相隔较远，中间又有障碍物，可举起右手致意，点头微笑致意。

5、介绍完毕后，被介绍者双方应依照合乎礼仪的顺序握手，并且彼此问候对方。问候语有“你好、很高兴认识你、久仰大名、幸会幸会”，必要时还可以进一步做自我介绍。

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营销礼仪是现代商务社会中非常重要的一环，它不仅与企业形象和声誉有关，也直接影响到商务合作的顺利进行。具备良好的营销礼仪常识，对于提升商务人士的职业素质和商务交往的效果至关重要。本文将从不同方面，详细介绍营销礼仪常识，使读者了解如何在商业场合中表现得体、得胜。

一、仪容仪表的重要性

仪容仪表是营销礼仪的基础，它是展示个人形象和企业形象的窗口。一个人的仪容仪表不仅要干净整洁、得体大方，还要与自己的职业身份相符合。商务人士在日常工作中应保持良好的仪容仪表，包括整洁的服装、整齐的发型和干净的面容。同时，要注意个人形象的协调性，避免穿着花哨或太过保守。良好的仪容仪表能够给人良好的第一印象，帮助建立信任和亲和力。

二、言谈举止的得体之处

言谈举止是营销礼仪中一项关键的方面，它直接体现了一个人的修养和素质。在商务场合中，应注意使用得体的语言，避免粗俗、庸俗或过于口头的言辞。用词要尽量准确、简练，表达的内容要明确清晰。同时，要注意倾听的技巧，给予对方足够的关注和尊重，不要打断对方的发言。在回答问题时，要注意礼貌和谦虚，尊重对方的观点，避免过于自我中心。言谈举止的得体之处能够展现个人的敬业精神和价值观，吸引他人的关注和合作意愿。

三、商务宴请的礼仪

商务宴请是商业交往中常见的一种形式，它既能加深人际关系，又能促进业务的合作。在商务宴请中，应注意以下礼仪常识：预订餐厅应提前进行，选择有品质和声誉的餐厅；要按照商务礼仪的顺序安排酒菜，避免随意点餐；饮酒要适量，不要过度饮酒或劝酒；在餐桌上要注意言行举止，保持礼貌和谦和的态度。商务宴请的礼仪规范能够展现个人的品味、修养和待人方式，更能帮助顺利达成商务目标。

四、名片交换的礼仪

名片交换是商业交往中常见的方式，它是建立联系和记录联系方式的重要途径。在名片交换中，应注意以下礼仪常识：要保持双手干燥，以免弄脏对方的名片；接过名片后应立即查看，并表示感谢；名片应放在常用的位置，不可随便乱放或搁置；在离开时，要妥善收纳名片，不要随意丢弃或破损。名片交换的礼仪规范能够展现个人的细致和重视程度，更能够给人留下良好的印象和联系的便利。

五、礼品赠送的礼仪

在商务交往中，礼品赠送是常见的一种方式，它不仅可以表达谢意，还能加深业务合作。在礼品赠送中，应注意以下礼仪常识：礼品要选择适当、有价值和合法的物品；要注意礼品的包装和外观，保证其完整和高品质；要了解对方的文化和喜好，选择合适的礼品；在赠送礼品时要亲自递送，表达诚挚的祝贺和感谢。礼品赠送的礼仪规范能够展现个人的细心和认真程度，更能够加深个人与企业的关系。

小编认为，营销礼仪常识是商务人士提升职业素质和商务交往效果的重要手段。通过良好的仪容仪表、言谈举止的得体之处、商务宴请的礼仪、名片交换的礼仪以及礼品赠送的礼仪，商务人士能够在商业场合中表现得体、得胜。只有不断学习和提升自己的礼仪常识，才能更好地与他人建立联系和合作，推动商务事业的发展。

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西餐礼仪之饮酒时的礼仪

在享用西餐时难免有时会需要应酬而饮点酒，那么在西餐饮酒时需要注意哪些礼仪常识呢?下面小编带大家了解一下。

西餐饮酒礼仪常识

(1)选酒

置身高档的餐厅点葡萄酒，通常在场会有个侍酒师帮你选到最适合的酒。而且，侍酒师能成功地帮助你选取搭配美食的最佳款酒，如果你采纳他们的专业意见，将会毋庸置疑地享受一次食物与葡萄酒的绝美搭配经历。因为著名高档的餐厅通常会有比较全面的葡萄酒单，涵盖多种不同年份的同一款酒，信息多达100多页。这样的清单是非常艰巨恼人的，如此状况下，侍酒师的帮助就显得必不可少了。

(2)试酒

一旦主人(或者是谁主张点葡萄酒的)点完葡萄酒，侍酒师会选择适当的玻璃器具放置到餐桌上，在你入座位置右侧刀的位置靠上些。然后他们会把葡萄酒拿来送至点酒人处，确定是否有误。

确认完毕后，侍酒师将会取下软木塞，向点酒者提供一小口份量的葡萄酒。这样的举动并不是为了让点酒者品尝下是否喜欢此款酒，而是为了检查酒的.状态，以及酒的味道是没有缺陷的。

(3)喝酒

试酒满意之后，侍酒师就可以围绕餐桌倒酒了，倒酒顺序客人要先于主人。通常酒杯内只倒入1/3量的酒，这是为了便于客人摇晃酒杯时没有任何外溢，完全闻到葡萄酒的香气。

在高档餐厅内，侍酒师和服务员会在用餐期间为你填满酒杯，所以尽量避免自己填满。如果发现杯子空了，可以通知负责员工，提醒他们要续杯。当然对于休闲餐厅和酒吧你可以自己随意续杯。

西餐倒酒端酒杯

1、红葡萄酒倒满1/3，白葡萄酒倒满1/2，气泡酒(如香槟)倒满3/4.

2、在倒酒的最后旋转一下瓶子，为了不让瓶口有多余的酒流下来。

3、在与女士碰杯的时候，目光直视对方。根据法国一个古老的传说，如果你不与对方直视，接下来的七年都不会有好的运气。当然，与在座的每一位碰杯也是必须的~

4、如果有人向你举杯(如在婚礼、生日宴会等场合)，可以不必饮酒，保持微笑并举杯即可。

5、端酒杯的时候，记得捏住杯颈部分(如图左)，很多人可能认为只有在喝白葡萄酒的时候才需要这么做，可以避免酒温升高。但其实专家建议喝红葡萄酒的时候也应如此，这样可以欣赏到红酒的纯澈喝光泽，可能避免在酒杯上沾上指纹，影响美观。

6、这一点是西餐时的讲究和注意事项：在自己的桌上，要时刻注意，红酒杯事一定要放在水杯的右侧的。

7、当口中含有红酒时，你应该礼貌的往自己的杯子里面看，而不是对着正在和你说话的人的脸。

8、作为参会的主人，你应该随时留意客人的杯子里是否依然有酒。

饮酒时一些礼仪规范：

1.西方人一般不劝酒，喝不喝酒、喝多少酒往往随个人的情绪而定。这与中国人的饮酒习惯正好相反。所以，西餐桌上，应尽量做到不劝酒;即使劝酒，也应当点到为止。在餐桌上饮酒失态是非常丢面子的。

2.如不会饮酒，不必勉为其难，主动、客气地向主人说明原因，一般都会得到主人的体谅，有时出于宴会礼节的需要，可让服务员在自己的杯子里斟上一点酒，但只用嘴唇碰杯沿，不饮酒，就不会有人再来添酒了。

3.西餐斟酒，最多只斟八分满，有时更少，如斟酒时酒水溢出来，是很失礼的行为。斟酒的顺序是先主人、次主宾，然后才是其他客人。

4.吃西餐饮酒忌中国式的干杯。正确的做法，是饮酒时先举起酒杯，认真欣赏一下它的色泽，然后用鼻子靠近杯子闻一闻酒香，最后再小呷一口，细细品味。

5.干杯应由男主人提议，并请客人们共同举杯，为在座者说些祝福的话，不要忘掉了任何一位。客人一般不宜提议为主人干杯，以免喧宾夺主;女士也不应当提议为男士干杯。

6.干杯时如果客人较多，不必一一碰杯，举杯的同时用眼神示意一下即可。

7.与外宾干杯，不要交叉干杯，否则会形成十字形，触犯西方人的忌讳。

8.在餐桌上闹酒、高声叫喊、猜拳行令，在西方人看来均属粗野、不文明行为，要坚决杜绝。

❂ 饮酒礼仪常识 ❂

商务饮酒礼仪

NO.1斟酒礼仪

正式宴会上，服务员的打开酒瓶后，先要倒上一点递给主人品尝，主人应先饮一小口仔细品评，然后再尝一口，感到所上的酒完全符合要求时，再向服务员示意，可以给客人们斟酒了。

斟酒的顺序是先主后宾，然后才是其他客人。斟酒时，酒杯应放在餐桌上，酒瓶不要碰到杯口。拿酒杯的姿势，因不同酒杯而有所不同。高脚酒杯应以手指捏住杯腿，短脚酒杯则应用手掌托住酒杯。

NO.2饮酒礼仪

会喝酒的人饮酒前，应有礼貌地品一下酒。可以欣赏一下酒的色彩，闻一闻酒香，继而轻啜一口，慢慢品味。不要为显自己酒量，而一饮而尽。

在宴会上不会喝酒或不打算喝酒的人，可以有礼貌地阻止他人敬酒，但不要什么都一概拒绝，至少要喝上一点饮料。

注意：当主人或朋友向自己热情地敬酒时，东躲西藏，或把酒杯翻过来，将他人所敬的酒悄悄倒在地上，都是失礼的。

NO.3敬酒礼仪

1.宴会的主人应该敬第一杯酒，这杯酒可以敬给与会的每个人，也可以单独敬给这次宴请的主角，即贵宾。

2.在敬酒前，确保对你要敬酒的客人有一个大概的了解，敬酒词要简短有力，结束语要积极开阔，避免讲易引起误解的玩笑话。

3.即使你不善饮酒，在礼貌上也要加入祝酒的行列，当然，杯中可以倒入非酒精性饮料，因为最关键的是向对方表达敬意而不是消费掉酒精。

4.敬酒结束后，切勿如领导讲话般前后鼓掌欢迎，这是酒筵，而非会场。

NO.4祝酒礼仪

作为主宾参加宴请，应了解对方祝酒的习惯，即为何人祝酒，何时祝酒等以便作必要的准备。在主人和主宾祝酒时，应暂时停止用餐，停止交谈，注意倾听，不要借此机会抽烟。主人和主宾讲完话，与贵宾席人员碰杯后，往往要到其他各桌敬酒，遇此情况，应起立举杯，要目视对方致意。

中国人碰杯时习惯说：“恭喜”，英国人碰杯时常说：“Cheers(奇尔斯)，法国人说：”Sante “(桑特);西班牙人则说：”Sholus" (萨鲁斯)，在莎士比亚的著作中有这样一个绝妙祝酒词：“有好友好酒好款待，便成好人。”

NO.5酒杯选取

在西餐中，正式宴会上每一个座位的餐桌上，刀叉和盘子的右上方摆着好几个高脚酒杯，包括凉水杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、香槟酒杯等。装红、白葡萄酒的两只杯子基本相同，或是大小略有不同，喝香槟酒的杯子则是另外一个样子。一般是高脚口杯或郁金香形瘦高杯子，选择何种酒杯，必须视菜单而定。

NO.6商务饮酒礼仪

如果你是主人，你应该首先带头举杯，说些场面话，如果你是客人，则应等主人敬酒后再敬酒，当全场一起举杯的时候，则杯抬至与嘴平行，一般不用碰杯，当2人互敬时，则需要碰下，碰杯切记——自己的杯口应低于对方的杯口，表示尊敬!

敬酒时话不能多，可以简要表明心态，如：今天很开心，大家能聚在一起，让我们来喝一杯，我先干为敬。

别人敬你酒时你应当站起来，正视对方，当别人说完祝福或心态时，你也应同时说出对对方的祝福。

酒不能多喝，但是也不能不喝，应该首先明白自己的度是在哪里，比如知道自己喝到3杯就醉的话，那就只能喝到2杯半，不然醉了的话很麻烦的!

商务敬酒要注意什么礼仪

敬酒的方法

敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词，就应在特定的时间进行，并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。

在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯，需要有人率先提议，可以是主人、主宾，也可以是在场的人。提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说着祝福的话。

有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度，说完“干杯”后，将酒一饮而尽或喝适量。然后，还要手拿酒杯与提议者对视一下，这个过程就算结束。

❂ 饮酒礼仪常识 ❂

唐朝是中国历史上最辉煌的一个朝代，其礼仪制度和仪式繁复多样。唐代的礼仪体系不仅反映了封建等级制度的特点，也体现了政治、社会和文化等方面的要求。本文将详细介绍唐朝时期的礼仪常识，从宴会礼仪、婚丧嫁娶和朝廷礼仪等多个方面展开。

唐代的宴会礼仪十分讲究，举办一场盛大宴会需要精心筹备。在进餐过程中，人们需要遵守一定的规矩，如饮酒应取匙饮、端杯礼遇，不可直接对杯饮酒。此外，坐次也有相应的规定。宴会中主客坐席有别，宴会主人通常坐在厅堂的上席，客人则在下席。主人与客人的行动也有所区别，主人以手示意方可起身，客人以袖带表意。宴会开始时，人们还会进行敬酒仪式，以示尊敬和友好。

在唐代，婚丧嫁娶也是需要遵守一定的礼仪的。婚礼上，准新郎和准新娘需要穿着华丽的婚服，准备嫁妆和娶妆等物品。婚礼的主持者会宣读礼册，然后由两方家长代为敬酒，以示双方家庭的祝福。在唐代社会，女子在婚礼后成为丈夫的财产，可以说婚礼是她们人生中的一次重要仪式。而丧葬礼仪中，人们需要按照各种规定进行丧事安排。例如，死者的遗体要经过一定的处理和安放，亲属还需要穿戴素服，以示对死者的尊重。在葬礼中还有哭灵、扫墓等传统仪式，这些仪式象征着对逝者的怀念和缅怀。

朝廷礼仪在唐代尤为重要，皇帝是全国最高统治者，在朝见皇帝时，需要严格遵循一定的礼仪与儀仗制度。在明堂时刻，文武百官需穿着华丽的朝服，按照不同的官职参与仪式。皇帝则以金色的黄袍为服装，坐在龙床之上，佩戴龙冠和各种宝珠。而拜见皇帝时，百官需要行跪拜之礼，表达对皇帝的崇敬之情。此外，宴会和游园等活动也时常举行，皇帝和百官参与其中，以增进朝廷之间的和谐关系。

唐朝的礼仪常识丰富繁杂，不仅体现了尊卑有序的等级制度，也体现了封建社会的尊严和庄重。唐代礼仪的讲究不仅在家庭和个人间的交往中遵守，也在国家层面上得到贯彻。唐代礼仪的规范继承了先秦时期的传统，同时也逐渐形成了自己独特的特点。这些礼仪常识不仅反映了当时社会的价值观和道德标准，也对后世的礼仪文化产生了深远的影响。

总结起来，唐代的礼仪常识包括宴会礼仪、婚丧嫁娶和朝廷礼仪等方面。这些礼仪充分体现了封建社会的等级制度和人们对尊严的追求，在当时社会起到了积极的引导作用。了解唐代礼仪常识，可以使我们更好地理解和传承中华传统文化，同时也为我们的现代社交提供了借鉴和启示。

❂ 饮酒礼仪常识 ❂

外表礼仪是指一个人在社交场合中所展示出来的形象和表现方式。一个人的外表礼仪不仅仅是指他的外貌，还包括他的穿着、仪态、举止等方方面面。良好的外表礼仪不仅可以增强一个人的个人魅力和自信心，还可以给人留下良好的印象。下面我们就一起来了解一下外表礼仪的一些常识和技巧。

首先，我们要注意自己的穿着。穿着是一个人外表形象的重要部分，它可以直接反映出一个人对自己形象的重视程度。在社交场合中，我们应该根据不同的场合选择合适的服装。正式的场合，如参加婚礼、酒会等，我们应该穿着正式的礼服或西装，给人以庄重和尊贵的感觉。而在休闲场合如聚餐、聚会等，我们可以选择打扮得轻松一点，展示自己的个性和风格。无论是什么场合，我们都应该注意衣着的整洁和干净，不要穿着脏乱或过于休闲的衣物，给人以不敬业或马虎的印象。

其次，我们要注意自己的仪态。一个人的仪态可以直接影响着他给人的感觉和印象。我们要学会保持端庄、自信的姿态，不要出现躺卧或懒散的姿势。坐立时，我们要保持挺胸抬头的姿势，不要驼背或低头。行走时，我们要保持正直的身体姿态，行走不要慌乱或摇摆。此外，在和他人交流时，我们要注意维持适当的眼神接触，不要四处张望或闲逛，显示出我们的专注和认真。

再次，我们要注意自己的举止。一个人的举止可以体现他的修养和教养。我们在社交场合中应该尽量保持内敛和谦虚的态度，不要过于张扬或狂妄。更要注意的是，我们要尊重别人的私人空间，不要随意触碰或侵犯他人。在排队、上下楼梯时，我们要遵守规则，不要插队或抢先。在用餐时，我们要保持优雅的姿势和用餐礼仪，不要吃得凶巴巴或发出嘈杂的声音。总之，我们一定要学会与人为善、待人亲切、彬彬有礼，给人留下良好的印象。

最后，我们要注意自己的言行举止。一个人在社交场合中的言行举止，可以体现出他的修养和思想素质。我们要尽量保持对他人的尊重和礼貌，并养成问候和感谢他人的习惯。在交谈中，我们要遵循着重听、少说话的原则，尽量避免碎碎念念或说话太快。我们要注意控制自己的情绪，不要在公共场合发脾气或争吵，以免给人留下不良印象。

外表礼仪是一个人整体形象的重要组成部分，它直接影响着一个人在社交场合中的受欢迎程度和人际关系的建立。通过注意自己的穿着、仪态、举止和言行举止，我们可以塑造出一个得体、大方、自信的形象，给人留下良好的印象。所以，我们应该时刻注意外表礼仪，提升自己的修养和教养，成为一个受人尊重和喜爱的人。

❂ 饮酒礼仪常识 ❂

在接待服务中，仪容是最为引人注意的地方，志愿者在工作岗位上必须对自己的仪容修饰予以高度的重视。

（一）男士仪容修饰要点

1、卫生。每天洗澡及更换衣服，勿在服务中出现口臭、汗臭、狐臭等异味。

2、剃须。若无特殊的宗教信仰或民族习惯，要养成每日修面剃须的好习惯，切忌胡子拉碴地在工作岗位上抛头露面。

3、修剪好鼻毛和耳毛，勿使其外现。

4、发型。男士的发型要长短适当。要求做到：前发不覆额，侧发不掩耳，后发不触领。不允许在工作之时长发披肩，或者梳起发辫。

（二）女士仪容修饰规范

1、面部修饰规范

①洁净。工作中务必要保持自己的面部干净、清爽。

②卫生。主要是要求其认真注意自己面容的健康状况。要防止由于个人不讲究卫生而使面部经常疙疙瘩瘩。避免在服务中出现汗臭、狐臭等身体异味。

③自然。面部的修饰要自然，工作中要求化淡妆，切忌浓妆艳抹，要使“秀于外”与“慧于中”二者并举。

④口部的修饰。注意口腔的洁净，防止产生口臭等异味。服务前应忌食葱、蒜、韭菜、烈酒以及吸烟。

2、肢体修饰规范

①注意保持手的干净清洁。

②不留长指甲，不涂鲜艳的指甲油以及在指甲上彩绘。

③不要腋毛外露。万一因为工作的特殊需要，必须穿着肩部外露的服装上岗服务时，则必须切记：此前剃去自己的腋毛。

④工作中，不穿露趾的凉鞋或拖鞋，以免显得过于散漫。穿着短裙时应穿长筒或连裤丝袜。

3、发部修饰规范

①整洁。对任何人而言，其头发在人际交往中能否确保整洁，都直接会影响到他人对自己的评价。

②长短适当。女性应将超长的头发盘起来、或是束起来、或是编起来，或是置于工作帽之内，不可以披头散发。

③对于时尚流行的染发，但作为志愿者不可以把头发染得五彩斑斓，这与服务者的身份是不相符的。

4、化妆的礼规

“淡妆上岗”是对女性志愿者化妆时所做的基本规范之一。要求在工作时化妆应淡雅、自然、简洁、适度、避短。

化妆禁忌：

①离奇出众。禁止志愿者在化工作妆时脱离自己的角色定位，追求荒诞、怪异、神秘的妆容，或者是有意使自己的化妆出格，从而产生令人咋舌的效果。

②残妆示人。要经常在化妆后进行检查，以防止自己的妆容出现了残缺。出汗之后、休息之后、用餐之后，尤其应当及时自察妆容。

③修饰避人。不要在公共场所化妆，不要在工作岗位补妆，补妆之时，宜选择洗手间或无旁人在场的场所。

④学会淡妆的化妆技法。

❂ 饮酒礼仪常识 ❂

良好的文化素质使俄罗斯人非常重视人的仪表，举止。在社交生活中，俄罗斯人总是站有站相，坐有坐姿。站立时保持身体正直。等候人不论时间长短，都不蹲在地上，也不席地而坐。同时，他们在社交场合还忌讳剔牙等不良动作。

俄罗斯人的姓名，通常由本名，父名，姓氏三节构成。在社交场合，一般以握手礼最为普遍。握手时应脱掉手套，站直或上体微前倾，保持一步左右距离。若是许多人同时互相握手，切忌形成十字交叉形。亲吻也是俄罗斯人常用的重要礼节。在比较隆重的`场合，男人要弯腰亲吻女子的右手背。

每年4－6月是俄罗斯人的度假季节，不宜进行商务活动。同时商务活动还应当尽量避开节假日。会见客户时要清楚地介绍自己，并把同伴给对方。但要注意，俄罗斯商人一般在初次见面时是不轻易交换名片。进入客户会客室后，要等对方招呼才能入座。吸烟应看当时的环境并征得主人同意才行，若是主人主动敬烟则另当别论。

在俄罗斯旅游，交通十分方便，公共场所大多有出租车待客，只要是空车，招手即来。住旅馆时要先行登记并交验护照。打电话也很方便，公共场所一般都有自动电话。俄罗斯政府是不赞成收小费的，但在现实中，不论住宿，坐出租车，一般结付帐时都要加10－15%的小费。

❂ 饮酒礼仪常识 ❂

我们常常要都别人的家里作客，这时候就要注意作客礼仪了，那么作客有哪些礼仪常识呢？下面就来和小编一起看看作客礼仪常识吧。

作客礼仪常识1

1、学会预约：

当好客人的第一步是学会预约，在拜访他人之前告知别人，让其做好待客准备。大部分时候的突然到访给主人的感觉并非惊喜，而是没有礼貌客人的自以为是。

2、学会准时：

迟到真的一点都不酷，尤其是作为被邀请一方，你以为你是谁？你的时间一定比他人宝贵？准时的含义是恰恰在约定时间走入主人家中，不早亦不晚，太早的到达或对主人也有冲击，最合适的方式只有准时。而在现代社会被人遗忘的礼仪细节时，若非主人邀请来家进餐，请切记不要在吃饭时间拜访，那只会造成尴尬。

3、学会带上礼物：

别以为这是繁文缛节，其实它是基本礼貌，空手而至的客人在成熟的人眼中就是不懂事。礼不在重，有情义即可，哪怕是带一点水果，也会展示出你的有心。

赠礼注意事项：

（1）、赐人不曰来取，与人不问所欲。“君子慎其所与人者”，不能胡乱地按照自己的想法进行馈赠，更不能强行地馈赠，也不能问别人想要什么礼物。

（2）、赠人物品，必谦必敬。馈赠给人东西的时候要态度恭敬，不能傲慢，这是对朋友的最大尊重和敬意。

（3）、赠人物品，外必用包裹，婚丧庆寿例外。馈赠时要量力而行，尽自己的能力选择礼物，只要包装得体、讲究适度，也就合乎礼仪了。中国人是不能当面拆礼物、当面评价的，不礼貌。而在西方，结婚可以直接开出礼物清单，大家照着送。而且当面拆礼物，当面表示对礼物有多惊喜，反而是一种习俗。

（4）、平素赠物，座有他客，须避观听，远来及初晤，可不避。送礼时应考虑场合及周围人的感受，不能因为自己的行为给他人带来不便或压力。

（5）、爱人财不以为富。虽然会收到很多礼物，但是“君子爱财，取之有道”，应该把礼物当成朋友的一番心意，而不是发家致富的手段。

（6）、受赠先略谦辞后受，称谢，逾日须往拜。推而不辞是中国人委婉表达的方式，千万别硬把礼物推掉以免得罪人。

（7）、长者赐，不敢辞。长辈赠予的礼物应该欣然接受并表示感恩。

4、学会打扮自己：

长指甲、乱头发都是做客时的大忌，这时候别觉得不拘小节是美德，任何时候，蓬头垢面、乱七八糟造型出现的`人都不会受欢迎，而这种太过于随意的外表其实也会让主人难过，“原来你这么不在意我。”在喜欢的人面前打扮自己应该是现代人类的基本反应。

5、学会热情招呼：

作为客人，最重要的基本守则是表现出自己的极大热情，而这份热情从进门后就体现在积极和在座人打招呼，再次强调这不是无谓的客套，只是最为基本的礼貌。如果是去长辈家做客，请记得待主人安排或指定座位后再坐下，同时要注意坐的姿势。

6、学会起身：

客人的屁股不能老黏在板凳上，比如主人们为自己端茶敬酒时，别忘记起身道谢，而那些果品、菜品，也记得请在场的长者先取用。

7、学会克制欲望：

做客时，随心所欲是大忌。这里的欲望指的是食欲也包括胡乱的好奇心。共食不饱虽然听起来太刻意，可仔细回想那些在做客时也胡吃海喝的同学哪个不在背后遭到嘲笑？诙谐的古人总结出做客四不：不马食，不牛饮，不虎咽，不鲸吞。今年春节去别人家拜年时，请默念。

8、学会专心：

与主人谈话时，请抬头，别玩手机，认真与主人交谈，而那些左顾右盼的眼神、乱翻东西的行为也应该通通禁止！

9、学会合适的道别：

别滔滔不绝，没有不会结束的宴席，所以在发现主人心不在焉、长吁短叹、蹙眉皱额或不时看表时，请学会在两人对话沉默的间隙道别吧！而在说完再见后，请果断离开，那些说走又不走的客人最为伤脑筋！

作客礼仪常识2

1、入座：座有次序，上座必让长者、尊者，晚辈主动端茶服务。

2、坐姿：入座后不横肱，不伸足，手肘不应该放于桌上，不可敲击碗筷。

3、主客礼仪：主先举杯敬客，客致谢辞。主人亲自烹调，须向主人礼谢后食。

4、主人敬酒毕，正客须回敬主人。晚辈先向长辈敬酒。

5、客食未毕，主人不先起。

6、起席，主逊言慢待，客称谢。

7、宴毕，主人进巾进茶。

8、进食：用筷夹菜，只取在自己之一方，不应该站起向其他方向取菜，尤其不应该向碗盘顶心取菜取汤。

9、同一菜最好不要连续夹取三次，所取肴菜，不倍于他人。

10、匙有余沥必倾尽，方再入公食器中。

11、食勿响舌，咽勿鸣喉。

12、咳嗽必转身向后，并不当众剔牙。

作客礼仪常识3

1、最好只和同辈或小一辈的人，用“亲”开头打招呼。虽然现代社会在称呼上，对于长幼之分已经越来越模糊了，但基本的要素常识还是要有的。称呼上也要有个底线，最起码你不能与第一次见面、年龄相隔30岁的人，喊对方一声“亲”。亲，这个字虽然会速度提升个人交往的美誉度和拉近距离，但对待长辈还是要有一定的敬畏，凡遇到人必是“亲”，没有亲疏远近的喊来喊去，最后只会给人留下“不会做人”的差评。

2、如果摸不清楚长辈的职位和职业状况，还是用“老师”称呼最为保险。各种称呼礼仪书籍中都有品类繁多的职位或职业类的称呼描述。比如，用职务称呼，局长、科长、经理和院长等；用专业技术职务称呼，教授、工程师和某工等；直接以被称呼者的职业作为称呼，老师、教练、医生、会计和警官等。社交场合最常遇到的场景就是饭局，在饭局上一桌子人，凡是年龄比你大的，在摸不准对方情况时，还是一律以“老师”作为称呼最为保险。

3、别把“您”丢掉。如果有统计，“您”应该是最多被现代人丢掉和忘记的一个字。在使用第二人称时，所有人都清楚用“您”比用“你”要更显敬重。

❂ 饮酒礼仪常识 ❂

随着社会的发展和进步，人们日常生活中的交流方式也日渐多样化。无论是面对面交谈、电话沟通还是网络聊天，言语礼仪都起着至关重要的作用。言辞得体、礼貌用语和良好的表达方式，不仅能促进个人关系的和谐，也能有效地传达信息和思想。本文将就言语礼仪方面的常识进行详细、具体且生动的阐述。

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每一次交流都应该始于一个友好的问候。在面对面交谈中，应该主动向对方打招呼，并表达自己的尊敬和关心。例如，“你好”、“请问您有什么需要帮忙的吗”等。而在电话沟通和写信的场合，打招呼一样重要。以“您好”、“你好”来开头，以表现出积极主动的态度。在网络聊天中，也要注意用语，以友善的方式开始对话，例如“你好，我能向你请教一个问题吗”或“请问你现在有时间吗”等。

言辞要得体，避免使用粗俗、侮辱或冒犯性的语言。言语是人类社交的一种媒介，使用文明的语言和避免恶意的词汇是非常重要的。不论是在日常交谈中，还是在书面文字表达中，我们都应该保持一种尊重他人的态度。要避免使用脏话、辱骂和歧视性词语等，以确保与他人之间的和谐相处。

言辞要恰当，注意场合和对方的感受。不同的场合和不同的人需要我们采用不同的表达方式。在商务会谈、工作汇报、公开演讲等正式场合，我们需要使用正式的、得体的语言，以显示我们的专业素养和严肃态度。相反，在私下交流、家庭聚会或朋友聚会等非正式场合，我们可以更加随性和幽默一些，使交流更加亲近和融洽。

要注意遵守一定的社交规则和礼仪习惯。在言语交流中，要注意尊重和倾听他人的意见和声音。不要打断他人发言，耐心地等待对方表达完毕后再发表自己的看法。同时，要尊重他人的隐私和个人空间，不要问一些过于私人的问题。要注意保持适当的距离和尺度，以确保自己的行为不会给他人产生困扰或不适。

要用简洁明了、准确清晰的语言表达意思。我们在进行交流时，应尽量使用简单、易懂的语言，以确保对方能够准确理解我们的意图。避免使用太过复杂或晦涩难懂的词汇和句子，以免造成误解或困惑。

言语是人际交往的重要方式之一，言辞得体、礼貌用语和良好的表达方式对于建立和谐的人际关系至关重要。通过保持友好的问候、避免使用粗俗冒犯的语言、恰当的表达方式、尊重他人的意见和遵守社交规则，我们可以有效地进行交流，传递信息和思想，与他人建立良好的沟通关系。无论是生活中的日常交流，还是商务场合上的会谈，我们都应该注重言语礼仪的培养和实践，以提升自己的社交能力和形象。

❂ 饮酒礼仪常识 ❂

酒席礼仪是一种社交活动中不可忽视的一部分，它不仅仅是对待宾客的一种态度，也是对于自己修养和教养的一种展现。在社会交往中，遵循正确的酒席礼仪可以让我们给人留下深刻的印象，同时也能够促进人与人之间的和谐关系。下面将详细介绍一些关于酒席礼仪的常识。

一、入座礼仪

入座是酒席礼仪的重要环节之一。在入座时，我们要注意以下几点：

1. 先进屋，后上座：进入餐厅后，应先礼貌地向主人问好，然后再根据主人的安排，选择座位。

2. 尊重席位：在选择座位时，我们要尊重主人的安排。如果没有指定座位的话，一般席位的次序是老幼有序，靠窗座位一般为主人和贵宾坐。

3. 坐姿端庄：入座后，我们要注意坐姿，保持端庄的姿态。女士通常要将手放在大腿上，男士可以将手放在桌上。

二、用餐礼仪

用餐时也有一些规矩需要遵守，下面是一些常见的用餐礼仪：

1. 餐盘使用：在用餐时，我们要注意正确使用餐盘。将左手放在盘子底部，右手托住盘子边缘。当食物进入嘴里时，要将餐盘稍稍倾斜，以免食物洒到衣服上。

2. 用餐工具：在用餐时要注意正确使用餐具。一般情况下，我们从外到内使用餐具，举例来说，依次是鱼刀、主菜刀和叉子，沙拉刀和叉子等。使用过程中，要注意不要发出噪音，并尽量避免咬咀嚼声。

3. 喝酒礼仪：在宴会上，常常有饮酒的环节。在品尝酒水时，要注意用小口喝，不要喝太多。同时，我们也要注意和其他人的互动，可以与他人碰碰杯以示敬意。

三、交流礼仪

酒席上也是社交的重要场合，因此我们在交流时也应该注意礼仪，例如：

1. 礼貌的沟通：在与他人交流时，我们要尽量保持礼貌。要注意用语的得体，不说一些让人感觉不舒服的话题。尊重别人的观点，并尽量避免冲突和争论。

2. 应对宴席游戏：有时候在宴席上，主人会安排一些游戏和互动环节。我们应该积极参与，并尽量遵循游戏规则。在游戏中要保持乐观的态度，不要因失败或者赢了而骄傲或者气馁。

3. 拒绝饮酒：如果你不愿意或者不能饮酒，应该以礼貌的方式拒绝。可以说一些不适合我或者我正在用药等诸如此类的原因。

四、礼物赠送

参加酒席时，通常会带上一份礼物以表示对主人的敬意。在选择礼物时，我们要注意以下几点：

1. 适度昂贵：礼物不应过于昂贵，也不应过于廉价，要根据情况选择适当的礼品。可以根据主人的兴趣爱好选择合适的礼物。

2. 适时递送：在抵达目的地后，礼物应该尽快递给主人。可以在入座前或者餐前递送礼物。

3. 谢绝被拆：主人通常会将递给的礼物后续拆开。当主人提到拆礼时，我们要尊重主人意愿，不过可以表达一下感谢。

酒席礼仪是一门应用礼仪知识的技术，只有通过不断的学习和实践，我们才能在社交场合中展现出自己的素养。遵循正确的酒席礼仪可以让我们与他人和谐相处，更多地体现出我们的素养和温文尔雅的风度。希望这些关于酒席礼仪的常识对大家有所帮助。

❂ 饮酒礼仪常识 ❂

空间礼仪常识是指在不同的空间环境中需要注意的行为规范和礼仪准则。无论是社交场合还是工作场所，遵循空间礼仪可以让人们在各种场合中得到更多的尊重和信任。本文将重点介绍一些空间礼仪的重要知识点，并提供一些实用的建议和技巧，帮助您在不同的场合中显得更加得体和专业。

一、商务礼仪

在商业场合中，正规和优雅的装扮是非常重要的。不管是面试还是会议，穿着得体显得更加职业。此外，注意到着装和个人卫生状况，保持干净衣着和整洁发型。在交谈中，注意使用正式的语言，不要使用粗俗的语言或口音，避免话题单一或不合时宜。尽量表现得自信而聆听对方表达观点，如果需要，可以在合适的时机提出自己的见解但不要争辩。在商务礼仪中，注意礼貌，感谢他人的帮助或合作，并确保及时回复通讯或邮件。所有的行为必须尊重他人和自己的身份和地位。

二、社交礼仪

社交礼仪是指在私人场合中需要注意的礼仪准则和行为规范。当参加聚会、晚宴或其他节日活动时，需要注意多方面的事情。首先是衣着，在社交场合中需要注意穿着的得体性，最好不要穿着过于暴露或不合时宜的服装。其次是礼物，礼物是向主人表达感谢的最好方式。礼物的价格不需要太贵，但必须体现出送礼人的诚意和尊重之心。在聚会上，参与活动和与他人社交可以拉近与其他人的距离，但不要有过分的表现或表现出不礼貌的行为。在涉及到酒精饮料时，保持适度的控制和谨慎，尤其是在公众场合中，不要过度饮酒或变得失态。

三、旅游礼仪

旅游礼仪在你和当地人和其他游客的交往中，仍然需要注意礼貌、友善和尊重。在参观兴趣点注意保持安静，不要妨碍他人或扰乱现场秩序。在各种参观和看到景点时，要在保护环境和文化历史遗产方面发挥更积极的作用。当你参观一个国家或地区时，你也需要尊重当地人的文化、历史和宗教信仰。在旅行中，记得打包自己的垃圾和严格执行各类旅行规定，确保您的旅行体验愉快且不受其他人和环境的影响。

总之，在不同的场合和环境中，礼仪的重要性都不容忽视。遵循空间礼仪可以让我们获得更多的尊重和信任，并加强我们与他人的互动和交往。我们需要时时关注并尽可能地遵守相关的礼仪准则，同时注重个人形象和尊重他人的权利和自尊心。借助相关的技巧和技能，我们可以在各种环境和场合中发挥出更佳的表现，为自己和他人带来更多的快乐和满足感。

❂ 饮酒礼仪常识 ❂

食堂人员服务礼仪

1、餐厅服务人员的仪表、仪容、仪态的基本要求

（1）仪表

工作时间应着规定的制服。衣服要整齐干净，注意保持衣服袖口、领口处的清洁。衣服应扣的扣子要扣好，衣服的衬里不可露出，不要挽袖子卷裤腿。要佩戴标志卡。男、女服务员均以深色皮鞋为宜，袜子颜色要略深于皮鞋颜色。

（2）仪容

男服务员不留大鬓角，后面的头发不能长到衣领，不留胡须，常修面；女服务员的头发不可长到披肩。但必须化淡妆，不准佩戴任何首饰，不准留长指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。

（3）仪态

餐厅服务人员的站姿应是端庄、挺拔，体现出优美和典雅。坐姿要端正，表现出坐的高贵和娴雅。步态应轻盈、稳健。一般要靠右行走，不能走中间，不可跑步，不可与客人抢道。接待客人时，手势的运用要规范和适度，谈话中手势不宜过多，动作不宜过大。如为客人指点方向时应正确采用“直臂式”，请客人进入时应用“横摆式”等。同时需要注意手势运用时要和面部表情及身体各部分协调配合，以免显得出硬，给客人造成误解。

服务人员在接待中要热情适度，耐心周到，对宾客的态度反映敏感，虚心听取客人意见，遇事要冷静、沉着、表情要含蓄大方。自控能力要强，使自己保持良好的心态。

2、领台服务人员礼仪

领台服务人员包括：门卫礼仪服务人员和引领服务人员。领台服务人员营业前一定要了解本店的`概况和当天预约的客人情况，做好仪容、仪表和精神准备，营业前站在餐厅门口两侧或里面，便于环顾四周位置，等待迎接客人。

客人到来时要热情相迎，主动问候。在引领客人时，应问清是否预约、几位，然后把客人引到合适的座位。这主要根据客人的身份、年龄等来判定。宾客就餐完毕离开时，要有礼貌地欢送，并致告别语，目送宾客离开。

3、值台服务人员礼仪

值台人员服务礼仪主要包括开菜、点菜、斟酒、派菜、分菜时的服务礼仪。

客人被引到餐桌前，要主动问好，并给客人拉椅让座，递香巾。递香巾时，可双手捏住香巾并解递到客人面前，也可用不锈钢夹夹起香巾送给客人。

客人如点饮料，饮料应放在客人的右侧，然后打开饮料瓶盖。同时需注意要用右手握瓶，露出商标，左手托瓶子上端，将饮料徐徐倒入饮料杯中，不宜倒得太满，也不可倒太快。拉开易拉罐时，不要将罐口冲向客人，如客人没点饮料，则一定要上茶，茶杯放在垫盘上，轻轻放于桌上，把茶杯把手转向客人右手方向。

客人如预先没有定菜，值台服务人员要站在主宾的左侧，躬身双手将菜单递上，请客人点菜。点菜时可适当地向好客人推荐本店名菜。菜单一般先递给主宾、女宾或者长者。点好的菜名应准确迅速地记在菜单上，一式两份，一分送给厨台值班，一份送给帐台买单。

快开席时，值台服务人员应将主宾、主人的口布从水标内取出递给他们围上，从第一道菜开始，值台服务员应为客人斟上第一杯酒。斟酒、分类的须序是：男主宾、女主宾，从正主位左侧开始，按顺时针方向逐位斟酒，最后再斟主位。当主人、主宾祝酒、讲话时，服务员应停止一切活动，站一适当位置。斟酒时，应先斟烈性酒，后是果酒、啤酒、汽水饮料。

服务人员在斟酒、上菜、分菜时，左臂应搭一块干净餐巾，以备擦酒滴、饮料滴等用，但不可擦自己的手。斟酒时，一般右手拿酒瓶，左手拿杯徐徐倒入，特别是啤酒，开始倒要把瓶口放到杯的正中内快点倒入，一面倒，一面把瓶口慢慢移向杯边，而且倒得速度也由快变慢，以防啤洒的泡沫上升溢杯。啤酒倒好一般以7分液体，2分泡沫为好

4、走菜服务人员礼仪

走菜主要指上菜、端菜、撤换餐具。

（1）上菜，一般在十分钟内把凉菜送上台，二十分钟内把热菜送上台。上菜要求快，特别是午餐。主食由服务员用右手放于客人的左侧。最后一道菜是汤，饭后上茶。

上菜时动作要轻、稳，看准方向，摆放平稳，不可碰倒酒杯餐具等。上菜还要讲究艺术。服务员要根据菜的不同颜色摆成协调的图案。凡是花式冷盘，如孔雀、凤凰等冷盘，以及整鸡、鸭、鱼的头部要朝着主宾。上好菜后，服务员退后一步，站稳后报上菜名。

（2）端菜一定要用托盘，不可用手直接端拿，更不允许大姆指按住盘边或插入盘内。端菜的姿态是既稳又美，具体要求是用五指和手掌托起，托盘不过耳，托盘不能太低，托盘边太靠近于耳及头发是不雅的，重托时可用另一只手扶着托盘。

（3）撤换餐具时要先征得客人同意。撤换时一定要小心，不可弄倒其他新上的菜、汤。撤换的餐具要从一般客人的右侧平端出去。如果菜汤不小心撒在同性客人的身上，可亲自为其揩净，如撒在异性客人身上，则只可递上毛巾，并表示歉意。

5、帐台服务人员礼仪

主要包括收款、买单、转帐时的礼仪。

当把客人用餐的细目送到收款台后，帐台服务人员一定要准确、迅速地把食品的单价标上，一并合计好用款总数。合计好后，在客人用毕主餐饮茶时，由值台服务员用托盘将帐单送到客人面前，并且应站到负责买单客人的右后侧，轻声告之，然后用钱夹把钱放进托盘送回帐台，并把找回的余款送到买单客人面前，叙说清楚。

买单时如客人转帐，一定请客人填定账号并签字。账台服务人员一般正坐在账台内，可戴两只套袖。坐姿要娴雅、自如、端庄、大方，面带微笑。

6、厨台服务人员礼仪

上岗前首先要整理工作环境卫生和个人卫生。厨台卫生主要包括：厨台、砧板、刀、地面和墙壁卫生。厨台要清洁、整齐、美观。服务员要彻底洗手，梳理头发，整理面容，戴上工作帽，穿上白上衣，系上围裙，工作服一定清洁。在操作时，一定要养成良好的卫生习惯。如不用袖子擦脸、擦汗，不能在工作现场打喷嚏等，也不允许边操作、边吸烟等等。

食堂用餐礼仪

学校食堂就餐人数多，就餐时间集中，工作人员往往比较繁忙，作为学生，应注意就餐的礼节。

1、要注意公共卫生。进食堂不可随地吐痰，不可向地面泼水、扔杂物，剩余的饭菜倒在指定地方。

2、爱护食堂公物，不准在墙上、餐桌上乱刻乱写；不准损坏食堂的餐具和设施；不得随意挪动桌子及其他设施。

3、遵守秩序，互相礼让，自觉按先后次序排队购买饭菜，不要硬挤或插队，更不应打闹、起哄和出现其他不文明行为。工作人员繁忙顾不过来时，要耐心等待，不要敲柜台、餐具，或挥舞手臂，也不要“师傅、师傅”地叫个不停，更不能隔柜台伸手拉工作人员的衣袖、衣角，这些做法都是失礼的。轮到自己打饭时，要客气地讲话。打饭后，应礼貌地说声“谢谢”。

4、进餐时应注意节约粮食。例如，馒头不小心掉在地上，应捡起，不要碍于面子而显得过于“大方”、“潇洒”，一脚踢开，以显示自己多么“高贵”。所购买的饭菜，以吃饱为度，不要超量购买，以免吃不完造成浪费。

5、吃饭时，如发现饭菜有异物或质量问题时，可找有关管理人员有礼貌地说清楚，以帮助食堂改进工作，提高服务质量。不可感情冲动，大发脾气，失去理智，吵闹不休。如果一味坚持粗暴无理的态度，不但不利于问题的解决，而且还会引起食堂工作人员的反感，降低学生的人格。特殊情况下，还会引发学生与食堂工作人员关系的恶化。

6、尊重工作人员的劳动，适时对他们为大家的服务表示感谢，如果对食堂工作人员有意见时，须通过老师向其提出，禁止与食堂工作人员发生争执。

7、就餐完，在半小时内不能跑、跳或进行剧烈运动，以保障身体健康。

变相插队惹人烦

点评：变相插队虽方便了自己，却让别人反感。生活中，排队不是硬性规定，而是一种约定俗成的规矩。食堂用餐、购物付款、乘车等，都需要自觉排队等候。

排队最忌讳插队。如果有特殊紧急情况，应征得排在前面的人同意，才能越队先行。面对插队行为，排队者应该及时而坚决地加以劝阻。但劝阻时，要用语恰当，好言相劝，避免不必要的争吵。

情侣就餐别太亲密

点评：在公共食堂，尤其是在学校食堂，就餐的人比较多，情侣之间举止要端庄，尽量不要出现相互喂饭等过度亲密行为，以免引起同学们的反感心理。

不要带饭到教室

点评：很多学生早晨赶着上课，就在食堂打了饭带到教室吃。上课的时候，老师在台上讲课，学生在下面吃饭，教室里也是弥漫着饭香，这样肯定会影响上课质量。如果带的是气味大的饭菜，就“污染”了公共空间的空气。

❂ 饮酒礼仪常识 ❂

牛排在西餐文化中扮演着重要的角色，它的制作和享用过程需要一定的礼仪。而了解和掌握牛排礼仪常识，不仅可以让我们在用餐时更加自信，还能够给人留下良好的印象。本文将从选购牛排、烹饪牛排、切割牛排和品尝牛排等方面详细介绍牛排的礼仪常识。

选购牛排是牛排礼仪的第一步。在选购牛排时，我们应该选择肉质鲜嫩、色泽鲜红、脂肪分布均匀的牛排。最好选择带有一定厚度的牛排，以免烹饪时过度煎炸而损失肉质的鲜嫩口感。了解不同等级的牛排也是必要的。根据牛排的等级，如美国肉质协会（USDA）所划分的Prime（最高等级）、Choice（高等级）和Select（中等级），我们可以了解到不同等级的牛排在质量和口感上的区别，作出更有针对性的选择。

在烹饪牛排时，我们需要注意一些细节。牛排的烹饪时间是非常关键的。从冰箱取出的牛排应该在室温下放置一段时间，让其回温，这样可以更好地保持肉质的水分和嫩度。我们应该正确选择和掌握烹调牛排的方法。常见的方法包括煎、烤和烤箱烹饪。每种方法都有其独特的味道和口感，我们可以根据自己的喜好选择。无论使用哪种方法，关键是掌握烹饪时间和火候，牛排的内部温度应该达到适合口感的程度。调味料的选择也很重要。简单的盐和胡椒粉可以使牛排的鲜味更加突出。

切割牛排时，要注意一些细节。我们应该使用合适的餐具，即牛排刀和牛排叉。牛排刀有锋利的边缘，可以轻松切割牛排，而牛排叉帮助我们更好地稳定牛排。在切割牛排之前，我们应该将牛排的骨头与肉分离，以便更容易进行切割。当我们切割牛排时，应该用刀切下一小块大小的肉块，然后放入嘴中享用。切割时应该注意用餐礼仪，保持优雅和文雅的形象，不要大声嚼食或发出噪音。

品尝牛排是整个牛排礼仪的最后一步。在品尝牛排前，我们应该用刀切下一小块肉块，然后将其放入嘴中。入口后，我们可以先轻轻咀嚼几下，品尝到牛排的鲜嫩口感和浓郁的肉香。在品尝过程中，我们可以搭配一些配菜，如马铃薯泥、蔬菜或沙拉，以增加口感的层次感和味觉的丰富度。在享用牛排时，我们应该注意优雅和礼貌，避免发出声响或谈论其他话题干扰到他人。牛排的品尝过程应该尽量细致、慢慢品味，以充分享受牛排的美味。

小编认为，牛排礼仪常识涵盖了选购牛排、烹饪牛排、切割牛排和品尝牛排等方面。了解和掌握这些常识，可以帮助我们在用餐时更加自信、得体，同时留下良好的印象。正确认识牛排的制作和享用过程，尊重并遵循相应的礼仪规范，将使我们成为用餐场合的主角，与他人更好地交流和沟通。

❂ 饮酒礼仪常识 ❂

没有人愿意和畏畏缩缩、不自信的人交往。如果不懂怎样和人交往，必将是孤立的。可以说，人际关系的好坏是决定人生成败的重要因素。所以，我们必须注重日常礼仪，随时随地都给别人留下良好印象：说话有尺度，交往讲分寸，办事重策略，行为有节制，别人就很容易接纳你，帮助你，尊重你，满足你的愿望。

交往礼仪中有一个重要的“三a原则”(即：接受“accept”、重视“attention”、赞同“agree”)。就是要以自身的实际行动，去接受对方，重视对方，赞同对方。接受对方，是要能容纳对方，不要排斥对方。重视对方，是使对方感受到你尊重对方，而且在你心目中十分重要。赞同对方，是要善于发现对方的长处，并及时加以肯定，既不要自高自大，也不要刻意奉承。

为了获得更好的交往效果，我们要注意哪些礼仪禁忌呢?

言而无信，只是图了一时的方便和嘴上的痛快。长远地说，失去了别人的信任，就失去了最大的资本。

当对方脾气一触即发时，要临时回避，使对方找不到发泄对象，并逐步消火。回避并不等于“妥协”，而是给对方冷静思考的机会，同时也证明了自身的修养。

恶语很难避免。最好的是在事情发生之前或产生苗头之后，双方坐下来进行冷静的交流，借以消除双方的误解或矛盾，避免恶语的出现。

医学认为，发怒时容易伤及自己的肝脾，易发怒的人平均寿命明显低于正常的人，更容易衰老，而且还会伤了彼此的和气。所以，遇事要冷静思考，学会“换位”思想，冷静地站在对方的角度考虑考虑。

在背后流言蜚语的做法，不仅会伤害朋友或同事间的情谊，甚至会造成反目成仇的后果。同时也反映出低下的品格。

所以要做到：不干涉别人的隐私，不传播小道消息，对别人的过失不要幸灾乐祸。

开玩笑是常有的事，但要适度。我们可以从几个方面来把握：性格开朗、大度的人，稍多一点玩笑，可以使气氛更加活跃。拘谨的人，少开甚至是不开玩笑。异性，特别是对于女性，开玩笑一定要适当。不要拿别人的姓名开玩笑或是乱起纠号、乱叫绰号。尊长、领导，开玩笑一定要在保持住对方的尊严的.基础上。在一些悲哀、不幸的气氛中或是别人正专心致志的场合或庄重的集会、重大的社会活动中，不开玩笑。既使开玩笑，也要注意内容健康、幽默、高雅。不要拿别人的缺陷玩笑，不要开庸俗、下流的玩笑。

拜访是一件经常性的工作，那么怎样让拜访做得更得体、更具效果，是必须考虑的事情。

1.拜访前要事先和对方约定，以免扑空或扰乱主人的计划。拜访时要准时赴约，时间长短应根据拜访目的和主人意愿而定，通常宜短不宜长。

2.如果接待者因故不能马上接待，可以在接待人员的安排下在会客厅、会议室或在前台，安静地等候。如果接待人员没有说“请随便参观参观”之类的话，而随便地东张西望，甚至伸着脖子好奇地往房间里“窥探”，都是非常失礼的。