倒茶喝茶礼仪常识|倒茶喝茶礼仪常识(必备十篇)
发布时间:2021-11-04倒茶喝茶礼仪常识(必备十篇)。
✪ 倒茶喝茶礼仪常识 ✪
青岛喝茶礼仪常识
茶,作为中国传统文化的重要组成部分,在青岛这座美丽的海滨城市也有着极其丰富的文化内涵。青岛喝茶礼仪作为中国茶文化的瑰宝之一,具有悠久的历史传承和博大精深的茶道艺术,它既是一种独特的交际方式,也是一种古老的生活方式。在这篇文章中,将详细探讨青岛喝茶礼仪的常识,深入了解其背后的故事和神秘。
青岛喝茶的传统之一是“三鞠躬、三叩头”。当主人向客人斟茶时,客人应先行鞠躬三次,表示对主人的尊敬和谦虚。然后客人再次站起,叩头三次,表达对主人的感谢和敬意。这一礼仪动作简单又庄重,体现了中国人尊重和敬畏的传统文化观念。
在青岛喝茶的过程中,注重充分体现尊重和热情。当主人为客人冲泡茶时,主人应当把茶杯细心轻柔地递给客人,并用右手托住杯底,表示对客人的谦和。在接过茶杯时,客人也应使用右手托住茶杯,接过后轻轻的端起来,然后左手轻放在右手下方。这个动作既显示出了双方的礼貌和尊敬,也展现了中国人讲究细致的生活方式。
青岛人在品茶时非常讲究茶器的使用,让茶叶与茶器完美融合。传统的青岛茶具有独特的风格和造型,其特点是造型独特、纹样清晰、色调典雅。而在使用茶具时,主人需要根据不同的茶叶选择合适的茶具,以凸显茶叶的香气和口感。同时,主人在冲泡茶叶时需要注意水温、冲泡时间和茶叶的量,确保茶味的醇厚和口感的丰富。这些都需要主人具备一定的茶道艺术修养和技巧,使茶叶能够最大限度地展现其特色和品质。
除了茶具的运用,青岛喝茶礼仪中还有一项重要的细节是品茶时的交流。在喝茶的过程中,主人和客人可以相互交流品评茶叶的香气、滋味和口感,表达自己对茶叶的感受和体验。在交流中,主人应以客人的感受为主导,给予客人充分的表达空间并倾听客人的意见。这种交流不仅能够增进主人与客人之间的情感、理解和信任,也能够提升品茶的乐趣和品味。
在青岛喝茶礼仪中,还有一个不容忽视的细节就是对茶叶的储存和保养。茶叶是一种易受外界环境影响的产品,它的保存与否直接关系到品质的保持。主人需要将茶叶储存在密封、干燥的容器中,避免茶叶接触光线、湿气和异味。在使用茶叶前,主人需要仔细清洗茶具,确保没有异味和污迹。同时,主人在使用茶叶时需要根据茶叶的品种和口感,掌握冲泡的时间和水温,使茶叶得到最佳的品味和效果。这种储存和保养茶叶的方法既能够延长茶叶的保质期,又能够提升茶叶的品质和口感。
青岛喝茶礼仪作为中国茶文化的瑰宝,具有悠久的历史和博大精深的茶道艺术。在青岛这座美丽的海滨城市中,人们喜欢通过喝茶来体味生活的滋味和品味人生的乐趣。通过遵循青岛喝茶礼仪的常识,可以更好地体验这种古老的文化传统,感受其中的智慧和美学。同时,青岛喝茶礼仪也教会了尊重、谦和、交流和保养茶叶的方法,这些价值观和行为准则对的日常生活和社交活动都有着积极的影响。
✪ 倒茶喝茶礼仪常识 ✪
结婚是人生中非常重要的时刻,无论是对准新人还是参加婚礼的亲朋好友,了解结婚喝茶礼仪常识至关重要。喝茶礼仪在中国传统婚礼中占据着重要的地位,也是表达敬意和祝福的一种方式。在这篇文章中,我们将详细探讨结婚喝茶礼仪常识。
第一部分:结婚喝茶礼仪概述
结婚喝茶礼仪源于古代婚俗,现已发展成一种精神和传统的呈现方式。新婚夫妇会准备一套精美的茶具,借助茶道的仪式,向各位长辈,亲友表示敬意和感谢。这是一种传统的形式,代表着新人的尊重和孝顺,也是展示结婚仪式的一部分。
第二部分:结婚喝茶礼仪程序
结婚喝茶礼仪通常在新娘入门之后进行,包括以下几个程序。
1. 敬奉双方父母:新人先敬奉彩礼,然后由双方家长在茶桌旁坐下。新人依次敬奉双方父母茶杯,从父亲开始敬茶,表示对长辈的尊敬和感谢。在敬茶时,新人需要弯腰行礼,张开双手递茶杯,保持恭敬的神态,表达自己的心意。
2. 敬奉长辈:接下来,新人要依次敬奉给祖父母、伯伯、叔叔、姑姑等长辈。敬茶时需要称呼长辈的名字加上长辈的头衔,比如“爷爷”、“奶奶”等。同时,需要保持微笑和恭敬的态度,表达对长辈的感恩之情。
3. 敬奉亲友:之后,新人还要敬茶给亲友,包括朋友、姐妹、兄弟等。敬茶时,可以使用对应称谓,如“朋友”、“哥哥”、“姐姐”等。新人要将茶杯双手递给每位亲友,并说出感谢的话语,表达对亲友们的友情和祝福。
第三部分:注意事项和细节
在结婚喝茶礼仪中,还有一些注意事项和细节需要特别注意。
1. 准备茶具:新人需要在茶桌上准备一套精美的茶具,包括茶壶、茶杯等。可以选择瓷器或陶瓷茶具,颜色可以根据婚礼整体色调来选择。
2. 服装和形象:新人在敬茶时需要着正装或婚纱,保持整洁和端庄的形象。男方通常是正式西装,女方可以穿着漂亮的婚纱或礼服。
3. 曲奇饼和红包:若新娘敬茶后,双方家长回奉新郎一段曲奇饼,代表喜饼和好运。而新娘也可能收到亲友给的红包,通常是作为祝福和礼金。
4. 顺序和礼仪:敬茶时,需要按照一定的顺序进行,先敬父母,再敬长辈,最后敬亲友。同时要注意敬茶动作轻柔、姿势端庄,保持笑容和礼仪。
总结:结婚喝茶礼仪是中国传统婚礼中不可或缺的一环,代表着新人对长辈和亲友的敬意和感谢。通过借助茶道仪式,新人表达了孝顺和尊重。在整个敬茶过程中,注意礼仪、表情和身体语言,可以更好地传递祝福和感激之情。结婚喝茶礼仪既是一个仪式,更是一种情感的传递和连接,将新人与亲友们的关系更紧密地联系在一起。
✪ 倒茶喝茶礼仪常识 ✪
青岛作为一座海滨城市,受到欧美风情的影响,美食文化和饮茶文化同样不可忽视。在青岛,饮茶不仅是一种生活方式,更是一种交际和社交方式。在青岛社交场合,饮茶礼仪是十分重要的,下面让我们来了解一下青岛饮茶礼仪的常识。一、茶叶的准备
在青岛,茶叶的选择和准备非常重要,对于不同的客人和场合,茶叶的选择也有所不同。对于重要的客人,一定要用优质的茶叶,如西湖龙井、黄山毛峰等名茶。若是一般的朋友聚会,则可以用一些常见的绿茶、红茶或花茶。在准备茶叶时,先要将茶壶、茶杯用开水清洗干净,然后将冲泡的茶叶放入茶杯中。
二、倒茶的顺序
在青岛的饮茶礼仪中,倒茶的顺序非常重要,一般是先给贵宾和老年人倒茶。在倒茶时,要轻轻扶茶杯,然后倾斜茶壶,将茶水慢慢倒入杯中,汤色要均匀,不要过滤。倒茶时,也要注意茶水的温度,以便调整口感。
三、喝茶的方式
在青岛,喝茶的方式也是有一定礼仪的。喝茶时,要拿起茶杯,提起茶杯离口略远的位置,喝汤时,要将杯口稍稍倾斜,将茶汤慢慢送入嘴中,不要用力吸气或者猛灌。在喝茶时,大家还可以通过品茶的方式,品鉴茶香、茶味和茶质,这也是交际时的一种体面举止。
四、回赠的方式
若是作为客人回赠茶叶,也是有一定的方式的。一般来说,客人回赠茶叶时,要选择绿色包装袋或者红色封口袋,并在扣好封口后,再把包装袋或红色封口袋摆在茶桌上,由主人拆开并确认礼物内容,一定要介意茶叶的品质和质量等因素。
五、谈论的主题
在青岛饮茶的过程中,谈论的主题也要注意,一般谈论的主题可以是一些文化、生活方面的内容,可以调侃一些小笑话或小故事,不仅可以加深彼此之间的熟悉程度,也能让彼此更加开心。
六、结束的礼仪
当茶越喝越少,最后溶液变为茶渍时,主人应该为大家倒掉剩余的茶水。倒剩余的茶水时,也要注意顺序,先为贵宾和年长者倒茶,再为其他客人倒茶,表示尊重和感谢。
综上所述,青岛作为一座美丽的海滨城市,饮茶礼仪也非常注重。茶水,热情,礼仪让大家在不同的场合拉近了彼此之间的距离,也成为了传统文化在现代中的延续。
✪ 倒茶喝茶礼仪常识 ✪
茶,作为一种有着悠久历史的饮品,在中国文化中具有独特的地位。喝茶不仅是一种生活方式,也是一种传统礼仪。幼儿与茶接触的机会越来越多,学习正确的喝茶礼仪对他们的成长和教育至关重要。本文将从茶具、茶的选择、茶的冲泡和品茶礼仪等方面,详细、具体且生动地介绍幼儿喝茶礼仪常识。
第一部分:茶具
茶具是品茶过程中不可或缺的一部分,选择合适的茶具能够提升孩子们的品味和养成良好的礼仪习惯。
首先是茶杯。幼儿用的茶杯最好是小巧精致的,容量适中。杯子的质地最好选用瓷器,因为瓷器材质卫生、易清洁且不会影响茶的口感。
其次是茶盘。茶盘是放置茶具和净水的地方。选择平整、干净、材质优良的茶盘,将有助于保持餐桌的整洁卫生。
最后是茶具。茶具包括茶壶、茶盅、茶匙等。对于幼儿来说,最好选择便于使用和轻巧的茶具,以方便他们练习和掌握喝茶的过程和技巧。
第二部分:茶的选择
茶的选择因人而异,但是对于幼儿来说,宜选择口感温和、香气适中的茶叶。
对于幼儿来说,最适宜的茶是草本茶。草本茶如菊花茶、薄荷茶等,不含咖啡因,对孩子们的身体更加温和。
另外,对于初次接触茶的幼儿来说,最好选择口感较轻的绿茶或白茶。它们具有清淡的香气和口感,能够更好地让幼儿适应茶的味道。
第三部分:茶的冲泡
冲泡茶是喝茶的关键环节,正确的冲泡方式能够保证茶汤的品质。
首先,准备好干净的茶壶和茶杯,将茶叶放入茶壶中。对于幼儿来说,可以用适量的茶叶配以较少的水量。
接下来,用烧开的水,温度约在80℃左右,冲泡茶叶。等待片刻后,茶汤即可饮用。
在冲泡完成后,需要将茶汤均匀地倒入茶杯中,并放置片刻,让茶叶的香气充分散发。
第四部分:品茶礼仪
品茶礼仪是幼儿学习茶文化的重要部分,也是培养他们优雅仪态的途径。
首先是端茶。幼儿在喝茶的时候需要轻轻地拿起茶杯,用双手端起,并将茶碗靠近嘴边,轻轻地抿一小口。
接着是咀嚼味道。用舌头轻轻把茶汤咀嚼,体验茶汤的口感和回味。
同时,要注意尊重茶客。在品茶过程中,幼儿需要耐心聆听并尊重别人的意见和感受。
最后是感谢与致意。喝完茶后,幼儿需要向主人表示感谢,并与主人道别。
通过学习茶的选择、冲泡和品茶礼仪,幼儿能够从小培养起尊重他人、懂得感恩和学会品味生活的良好习惯。同时,喝茶的活动也能促进幼儿与家人和朋友之间的交流与互动。
总结起来,幼儿喝茶礼仪常识需要从茶具的选择、茶的挑选、茶的冲泡和品茶礼仪等多个方面综合考虑。通过引导幼儿正确地学习和运用喝茶礼仪,可以培养他们良好的生活习惯和个人修养,从而塑造他们优雅、懂礼貌的形象,让茶文化的魅力在他们的成长中得以展现。
✪ 倒茶喝茶礼仪常识 ✪
首先,茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。
其次,茶水要适量。先说茶叶,一般要适当。茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。
再次,端茶要得法。按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。
添茶。如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。
精神振奋,喝茶是可以让人振奋的,像铁观音一些茶对于精神的振奋是很有好处的,而且对于思维能力的提高也是大有好处。
消除疲劳,很多时候喝茶是可以消除我们疲劳的,可以有效的促进新陈代谢,让我们的身体可以更好的维持正常的机理运行。
预防龋齿,经常的饮茶对于龋齿的预防是很有好处的,虽说儿童少喝茶,但是儿童喝茶对于龋齿的预防也是不错的。
美容和减肥功效,很多女孩子喜欢喝茶其实不为别的,就是因为喝茶是可以减肥和美容的,当然在选择茶叶的方面上也是有讲究的,特别像是乌龙茶对于美白美容很有好处。
防暑降温,其实如果我们在喝茶之后,喝是的热茶,那么过一会,会让我们的身体感到清凉的,当然我说的是喝热茶才好的。
保护造血机能。在茶叶中含有防辐射的物质的,当然我们经常上网的朋友们,最好是多喝一些茶对于身体是很有好处的。
新茶不宜喝,其实很多时候我们买来新茶的时候,就是立马去喝的,那么新茶喝了之后会对于我们的胃肠有一定得危害的,所以说喝茶最好不要喝新茶,如果存放半个月来喝会更好哦。
空腹去喝茶,空腹喝茶的坏处是什么呢,其实如果空腹喝茶很容易稀释胃液的,这样是很容易引起头晕的,有时候会出现心慌和四肢无力现象。
饭后吃茶不好,在茶叶中韩有很多的鞣酸,如果我们在饭后就立马去喝茶的话,很容易导致我们身体中的铁元素缺失的,这样就会带来一些疾病的。建议饭后一小时我们再喝茶的哦。
不能吃一种茶,如果一个人一年四季中总是喝一种茶的话,那么对于身体的危害还是挺大的,什么时候吃什么茶这个也是有选择的,例如,夏季我们就应喝绿茶为好的。
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在商业活动和社交场合中,会议倒茶接待礼仪至关重要。这项传统礼仪不仅体现了主人的尊重与热情,也是展示自己细致入微的品行的机会。本文将详细探讨会议倒茶接待礼仪的各个方面,帮助读者在相关场合表现出色。
首先,为了让会议接待尽善尽美,我们应该了解茶文化的基本知识。中国自古以来就有丰富的茶文化,有许多种类的茶可以供应选择。根据不同的季节、地区以及个人口味,选择合适的茶叶是很重要的。通常情况下,我们可以选择绿茶、红茶、花茶等几种常见的茶叶来满足不同人的口味需求。
其次,关于“倒茶”的动作,鞠躬是非常重要的。在倒茶前,要先向人们鞠躬行礼,表达出自己的恭敬之意。然后,选择合适大小和形状的茶壶。将烧开的水倒入茶壶,稍等片刻,让水温适宜茶叶冲泡。接着,轻轻地将茶叶放入茶壶,倒入少量的水,等待片刻,让茶叶展开。最后,再将剩余的水倒入茶壶,轻轻晃动茶壶,使茶叶与水充分融合。
在倒茶的过程中,要注意细节和技巧。首先,倒茶时要尽量稳定茶具,以避免茶水溢出或者洒出来。其次,要注意避免茶叶残留在茶具中,否则会影响茶水的品质和口感。因此,在倒完茶水后,可以轻轻转动茶壶,使茶叶集中在陶瓷滤网或过滤罐中。最后,要将茶水倒满每个杯子,但不用过满,这样可以方便客人拿起杯子,避免茶水溅出。
除了倒茶技巧,接待者的姿态和氛围也非常重要。我们要保持微笑并表现出自己的热情,用礼貌的语言对客人说“请慢用”或“请用茶”。在服务期间,我们要时刻关注茶水的情况,及时为客人添茶,并保持茶水的温度。在倒茶时,要避免与客人的身体接触,尤其是避免茶水洒在客人身上。
此外,在会议接待期间,接待者还应了解茶文化的相关知识。对于茶的起源、种类、制作工艺和品茶技巧等,有所了解会让你更有自信和能力向客人介绍和解答相关问题。此外,对于茶叶的保存和保管也要做好,以确保茶叶的品质和口感。
在结束会议倒茶接待之后,要注意清理茶具和整理现场。茶具要进行彻底的清洗,并妥善保管,以备下次使用。同时,要将废弃的茶叶和杯子等及时清理干净,保持整洁的环境。
总而言之,会议倒茶接待礼仪是一门细致入微的艺术。通过了解茶文化和倒茶技巧,并保持热情和专注,我们可以在商务活动和社交场合中展现优雅和细腻的品质。希望通过本文的详细介绍,读者能够更加自信和得体地进行会议倒茶接待。
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倒水的礼仪
在客人入座后的大约五分钟,就要马上把水端上来。
水的温度要正好可以入口,不能太烫也不能太凉,当然,夏天稍微凉一点点,冬天比较热一点。
然后倒水要倒七分水,不能太满溢出来也不能太少看着不够喝。纸杯要用新的一次性杯子。
进入会客厅(合作洽谈所在的地方)时要先敲门(一般是两下),经得您的上司同意之后方可进入。(因为有时候一些商务机密还是不太方便让人听到,贸然走进去不太礼貌了)。
进去后双手端着杯子,(注意,手要握低一点,不能碰到杯口,这样客户会感觉您很注意卫生),然后走到客户身边稍微弯腰把水放在其旁边,放的时候也要两手放下,然后轻轻地转身出来即可。
一般是先按照主次,同级的按照座位依次顺过去即可。至于放水是左边还是右边就按照你们公司格局看咯,你走进去是在其左边就在左边放,右边就右边哦~
特别提醒,在向女士倒冷水前要主动询问是否可以饮用冷水,至于为什么,你懂的~
顾客进门之倒水的学问
一、什么时候给端上水
最佳的时机,是顾客刚刚坐下来的时候,若店里并没有给顾客坐下休息的地方,则可以安排在沟通刚刚进入实质环节时(例如说到价格);或是双方沟通有点陷入僵局,现场稍微有些冷场的时候,端茶上水,缓解一下现场气氛,或是转移一下顾客的注意力。若是遇到采购型顾客或是上门投诉退货的顾客,这端茶送水的节奏就要提前了。
二、是否要询问
若是店员客气地问顾客:您要喝点什么?;估计顾客十之八九会说:不用了!所以,要么别问,直接上;要么进行封闭式提问:您是喝点热的还是冰的?
三、上什么饮品
在广东福建等有传统饮品习惯的区域,招待顾客坐下来的大多数是喝茶,最广泛最简单的饮品就是白开水,并且,现在大家越来越重视健康,碳酸饮料和甜味饮料往往不怎么待见,所以建议别上。
若是顾客有带孩子进店,则可以上甜味饮料,并注意及时的续水。
有的店里图省事,直接拿瓶装水给客人,执行起来简单,但有些顾客会不好意思接受,再有,直接拿瓶装水出来,少了倒水及续水这么一个服务动作。若是确定使用瓶装水,记得不要主动把盖子拧开(有些顾客接到开过封的瓶装水时,感觉不安全),确保完整密封的瓶装水交到顾客手里。
四、冷的还是热的
首先说个道理,叫身体感知,身体在接触不同的温度时,主观感觉上也会受一定的影响,手里捧杯冰水和热水,会在一定程度上影响顾客的主观意识,热水会联系到热情,冰水则是反面,所以对于进店客人,原则上热的饮品,除非客人强调说明要冰水。
若是有年轻的女士进店,上饮品时出于安全起见,一律也上热的饮品。
五、用什么杯子
常见杯子有四种:
1、茶具里的茶杯 适合在有对应茶文化的区域使用,若是本地并无此饮茶习惯,还是别用了,不然的话,即便店员热情的端上去,顾客也不喝。
2、一次性塑料杯 优点是便宜,缺点感觉太次,现在稍微讲究点的店里已经不再用一次性塑料杯接待顾客了,当然了,要是配上杯托,那就更土了。
3、一次性纸杯 表面上看起来要比那个一次性塑料杯稍微强一点,但是,纸杯质量也是高低不一,次点的纸杯照样存在有气味,太薄软等问题。
4、航空杯 航空杯也就是硬质透明塑料杯,飞机上常用的那种,虽然价钱贵一些(2-3毛钱一个),但手感好,透明度高,档次也上去了。
5、普通玻璃杯 肯定是反复使用的,即便店里不怕清洗麻烦,顾客也不愿意使用陌生地方的玻璃杯。
6、VIP顾客的杯子 既然是VIP顾客,细节方面就得要到位了,可考虑给VIP顾客安排专用的杯子,专人专用。
六、倒多少水
有句古话,叫浅茶满酒,招待客人时,酒要倒满,茶则不能倒满,得要留一点出来,尤其是热水,方便顾客捏住杯沿上方不烫的地方,也是减少水泼洒出来的可能。所以,在给顾客倒水时,记得倒70%就差不多了。
七、怎么端上来
最简单的办法是直接用手给顾客拿过来,但是,确定店员的手干净吗?会不会触碰到杯沿?会不会拿不稳?一次也只能拿两杯,可考虑稍微注重一下形势感,用个托盘给顾客端过来。
八、说些什么话
给顾客上饮品的时候,嘴里自然还得要客气一下:
1、请用茶;
2、来,喝杯水;
3、水给您放这儿了。
九、放在哪里
要么直接递到顾客手上,要么放在桌上,若是打算引导顾客坐下来谈一谈,可把水杯放在桌面上,然后请顾客坐下来喝杯水,若顾客忙着接电话或是正在仔细看产品,也可把水杯放在一侧,然后提醒顾客,水杯给您放在这里了。
在将水杯放在桌面上时,尽量使用杯垫,或是铺张厚点的餐巾纸,再把杯子放上去,稍微做点形式感,让顾客感觉更细致一些,舒服一些。
十、顾客走后
当顾客离去时,最理想的状态是顾客自己把杯子或是水瓶带走,大家都省事,若是留下杯子瓶子,可稍微等顾客走远一些的时候,再清理掉。太快的清理动作,会让刚刚离店的顾客感觉不好,别顾客还没出店门,店员已经将顾客用过的茶杯直接扔到垃圾筒了。
十一、这杯水的作用
1、对应欢迎的现场气氛;
2、拉近距离,消除陌生感,促进初步关系的建立;
3、通过水温促进顾客对店里的正面感觉;
4、通过杯子质量,托盘,杯垫来突出服务的细致程度;
5、给顾客带来一点点愧疚感。
倒茶的礼仪
一、茶具要清洁
客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。
二、茶水要适量
先说茶叶,一般要适当。茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。
三、端茶要得法
按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。请试想,让客人的嘴舐主人的手指痕,好受吗?
四、添茶
如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。添茶的时候要先给上司和客户添茶最后再给自己添。
倒茶注意事项
1、一两个客人可以用手直接端给客人,如果两杯以上就必须用托盘了,左手托盘,右手摆放,这样比较规范;
2、摆放前,一定要轻声示意,避免对方无意碰撞,摆放时右进右出,顺时针斟倒或摆放(添水也同样),摆放位置为饮水者右手上方5—10公分处,有柄的则将其转至右侧,便于取放;
3、如果有茶壶的话则摆放在中间,便于大家取用,当然,如果有可能的话就由服务人员亲自操作,此时则就近摆放在操作人员跟前;
4、添水时,如果是有盖的杯子,则用右手中指和无名指将杯盖夹住,轻轻抬起,大拇指、食指和小拇指将杯子取起,侧对客人,在客人右后侧方,用左手容器填满,再按照2摆放即可。
5、关于倒水的顺序:开会倒水,从右边开始(领导先,顺时针顺序进行)倒水后,壶嘴不要对客人,要从客人右边倒。主席台一定要从客人背后加水。最后一点就是倒水的时候要多注意观察,是否烟灰缸已满,是否茶杯被污染要及时更换;喝水快的话就要加快倒水的频率,喝水慢的话可是减慢倒水的速度,随机应变,灵活运用。切忌心急,一定要轻、稳。这样才能做好会务的服务工作,保证会议的圆满召开。
✪ 倒茶喝茶礼仪常识 ✪
结婚是人生中的一大喜事,对于中国人来说,结婚喜庆的场合离不开喝茶仪式。喝茶作为一种古老的传统习俗,拥有丰富的含义和礼仪。在结婚喝茶环节中,夫妻双方要面向长辈敬茶,以示尊重和祝福。下面将详细介绍结婚喝茶礼仪的常识。
一、喝茶的基本流程
结婚喝茶礼仪一般分为四个环节,分别是迎宾茶、父母茶、亲属茶和长辈茶。在迎宾茶环节中,新人会为来宾奉上茶水表示欢迎。父母茶环节是向双方父母敬茶,表达对父母恩情和感谢之意。亲属茶环节是为亲属长辈敬茶,传达新人对长辈的敬重和祝福。长辈茶环节则是新人恭敬地为长辈们奉上茶水,寓意着对长辈的敬仰和祝福。
二、喝茶的道具准备
在结婚喝茶仪式中,需要准备一些特定的道具。例如,红茶代表吉祥喜庆,是必不可少的茶品。此外,还需要准备一套具有红白两色的茶具,代表吉祥如意和纯洁清白。同时还要备好茶盘、茶托、茶荷、茶海和杯垫等茶具附件,使整个仪式显得庄重而精致。
三、喝茶的姿势和动作
在喝茶仪式中,夫妻双方要注意合适的姿势和动作,以示尊重和礼貌。首先,要站立起身,整齐地将礼盘奉上,稍微鞠躬向长辈敬茶。接着要用两只手持茶杯,右手捧杯,左手托杯,向长辈敬茶。双方喝过茶后,要深深一揖,再行拜谢。喝茶的过程中,还要记得小口慢饮,不要咕噜咕噜喝完,以示对茶叶的敬重。
四、喝茶的顺序和礼节
结婚喝茶的顺序和礼节是有讲究的。在迎宾茶环节中,应先敬给新娘父母,然后是新郎父母,再是双方的祖父母和长辈。在父母茶、亲属茶和长辈茶环节中,一般按照辈分从老到小的顺序来敬茶。在敬茶的同时,还要说上几句吉祥的话语,表达对长辈的感激和祝福之意。此外,在喝完茶后,要记得感谢长辈们的光临和祝福,邀请他们品尝新婚喜酒,以表示对长辈们的尊重和心意。
五、喝茶的经典祝语
在结婚喝茶仪式中,喝茶的同时,夫妻双方还要说上几句吉祥的祝语,让仪式更加喜庆和温馨。一般可以说:“请长辈品尝我们的红茶,祝愿您担负着我们的婚姻和家庭能幸福美满。”或者“此茶表达我们对长辈们的敬爱与感激之情,祝您长命百岁、健康快乐。”这些祝福的话语能够表达新人对长辈的敬重和美好愿望。
总之,结婚喝茶仪式在中国文化中具有重要的地位和意义,它是传统礼仪的一种体现,寓意着新人对长辈的尊敬和祝福。通过仪式中的各种姿势、动作和祝语表达,可以让喜庆的气氛更加浓厚,给新人和亲友们留下深刻的印象。了解并遵循正确的结婚喝茶礼仪常识,能够更好地展示中国传统文化的魅力,让结婚喜事更加隆重、热烈和意义深远。
✪ 倒茶喝茶礼仪常识 ✪
喝茶作为中国文化中的一个重要组成部分,一直被视为一种尊重和关怀的表现。因此,茶道文化具有其独特的礼仪,以下是关于喝茶的礼仪常识。
一、准备工作
1. 随手环视,礼仪先。
在品茶之前,先要做出得体的举动,比如把身体略向前倾,看看周围环境,听听店家、主人的问候,再开始品茶。
2. 茶具及茶叶的清洗
品茶前需要将茶具及茶叶清洗干净,以保证喝到干净、清香的茶水。
3. 茶艺师/主人的打招呼
如果您是前往专业茶馆或专业茶席品茶,通过打招呼表明您是来品茶的,茶艺师/主人会为您做出专业又得体的招呼。
二、入茶
1. 热水洗泡
在入茶之前,先要用开水对茶具器皿进行消毒。
2. 烤泡口
在入茶之前,需用开水烤一烤茶器的口缘,这样既能除去杂质,增加入茶时的卫生程度,也有助于提高茶叶的口感。
3. 先打泡
在将茶叶放入茶器之前,先用150ml左右的热水将茶具“打泡”,即用热水稍微涮烫一下茶具,让茶器更加温热,为后续的入茶做好准备。
4. 投茶出水
投茶时,最好是样样俱全,将白茶、青茶、黑茶、红茶均摆入(非要菊花、枸杞、桂花等可以随意添加),让顾客对四种茶有个大概的认识。水如果用于清洗器皿、冲击茶碗,均需要倒掉并毫无浪费,以尊重茶客和茶的存在。
三、斟茶
1. 人应在茶器的对边,以等高姿态倾斜茶壶,以使热水淋在茶叶上。
2. 常用斟茶的手法有“八路斟”、“回梦绕珠”等。
3. 斟茶时,须注意下壶快而上壶慢,并尽量远离茶碟,避免把碟子弄湿。
四、品茶
1. 正常情况下,从第二道茶开始可以品尝茶香。
2. 品茶时,先闻香,再品饮,最后吐香,以充分领会茶的香气和口感。
3. 品茶禁忌:不嚼茶叶、滑杯底、用热水漱口等。
五、喝茶的姿势
1. 握壶姿式
左手托盘,右手作握壶姿式即可。左手托盘的高度要适当,一般与肚脐平齐。托盘要平稳,并且将主人的高雅情操体现。
2. 喝茶姿势
喝茶时,不宜大声喧哗,要慢慢品尝,感受茶香,融入品茶过程中。
六、谢茶
在品茶之后,应当向主人表示感谢,以示尊重。
总体来看,茶道无疑是中国文化中的一种重要的礼仪,也是一种传承和展示中国传统文化的方式。通过以上介绍的礼仪常识,我们可以更好地感受到中国文化的独特魅力,也更好地品味一杯茶的美好滋味。
✪ 倒茶喝茶礼仪常识 ✪
职场礼仪:倒茶宴请礼仪
这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。
首先,茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。
在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢?现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。
其次,茶水要适量。先说茶叶,一般要适当。茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的'口胃把茶冲好。再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。
再次,端茶要得法。按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。
添茶。如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。
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