一起合同网

导航栏 ×

合同范本|石竹山作文(汇集18篇)_石竹山作文

发布时间:2020-03-03

石竹山作文(汇集18篇)。

◈ 石竹山作文

百菜不如白菜,从小时候起,便恋上了这棵菜,直到现在。

电视里,北京卫视主持人悦悦滔滔不绝地讲着白菜的好处:“白菜是块宝,赛过灵芝草”、“白菜豆腐汤,益寿保健康”、“白菜粉条大锅菜,吃出健康没病灾”。细细想来,还真是这样,如今百姓生活丰富,不愁吃喝,餐桌上鸡鸭鱼肉,高档菜肴,应有尽有,就是在寒冷的冬季,品种繁多的反季蔬菜琳琅满目,夏天吃到的菜,冬天照样能买得到。在这些高档菜面前,价格低廉、味道鲜美、营养丰富的大白菜显得那么羞涩,可是却是百姓餐桌上的时令菜,百吃不厌,味美爽口。现在我依然钟情于大白菜,大白菜就是我的最爱。

吃,是偶然,恋上,是必然。一棵大白菜,菜帮可以剁馅包饺子,猪肉白菜馅,又鲜又嫩,多汁爽口,美味,百吃不厌。菜心,用来蒸煮炒皆可,从小就爱吃大白菜。那时候一到冬天,白菜就是过冬的主打菜,家家户户都要储存。嫩嫩的菜心可以调凉菜,用盐醋香油调制,凉丝丝,清脆脆的,爽口,味道好极了。还可有有另外一种做法,这也是刚刚从电视里学来的,嫩嫩的白菜心用水焯过,切成寸段,码放在盘中,浇上调好的芝麻酱,又是一番滋味。

都说“百菜不如白菜”。白菜,对于我这个土生土长的北方人来说,再熟悉不过了,白菜是家常菜,是蔬菜中的一介草民,更是家中不可缺少的冬储菜。每年入冬,我照例储存几颗大白菜,一是因为爱吃,二是价格便宜,三是吃起来方便。现在冬季蔬菜供应花样繁多,尽管白菜不再是冬天的主角,但是没有了白菜的冬天却感觉没有冬的味道,因为它是我生活中的一部分,是我一冬天的温暖,无论是炒、拌、炖等等,都是可口的菜,这一点,餐桌上的其它菜肴却是怎么也比不了的,我的肠胃也是适应了这大白菜的。

大白菜从小就宝,你看看:初秋时节,初长成的密密白菜苗,被农家从田间拔下,码放整齐,绿绿的着实新鲜,这叫做“小白菜”。常常有人在下班路上叫卖,我也乐得买回家,剥下一片片的叶子,用清水洗干净,开水焯过,再轻轻挤掉水份,切一公分长短,捣上蒜泥淋上香油,爽口,自然清香。即使是炒,也是易熟,吃到嘴里滑滑地,嫩嫩地,贴心,舒服。

豆腐,原料是黄豆,这种工艺在我国已有两千多年的历史,深受人们的喜爱。豆腐品种多,花样多,各地风味或有不同。但其高蛋白、低脂肪、降血压、降血脂的功效却是相同的。豆腐是生熟俱可,老幼皆宜的养生佳品。现在菜市场里什么新鲜的菜都不是问题,更何况这种家常便菜。有卤水豆腐,也有石膏豆腐,更有腐乳、豆腐皮、冻豆腐等等多种吃法,在我来说,最爱的还是那白花花的豆腐,其余均是它的衍生品。

小时候,豆腐与梆子是相应而生的,听到梆子声响,便知是卖豆腐的.来了,妈妈就会让我们去买豆腐,或是用豆子来换。冬天的清晨,清冷冷的,缩着脖子,小手也会藏在厚实实的棉袖筒里,怀抱着一碗豆子,一会,白嫩嫩水汪汪的豆腐就端着回来了。如果用钱买,好说,以单价计,好算账;要说换,豆腐与豆子之间有个折价,一斤豆可以换一斤半豆腐。

那卖豆腐的推一辆加重自行车,后座架一个木架子,长约六七十公分,宽约四五十公分,厚度有十几公分,上面盖一白布,湿漉漉的,白布上有杆称,还有刀子。卖豆腐的人身穿棉服,头戴白帽,围着白色围裙。那时候,记得卖豆腐的先把自行车靠在墙边,支好车梯,然后就开始溜达,左手拿着梆子,右手拿一木棍,就象念经的和尚敲的木鱼,“梆梆”声传出很远,然后接着一声长长的“豆——腐——”,拉着长音,大声地吆喝着,嗓音浑厚,悠长,街里街外的老人孩子就开始出来排队买豆腐。只见他摘下手套,掀开白布,再揭开里面裹着豆腐的两层薄薄的白布,才露出新鲜的豆腐,白白地,嫩嫩地。刀子在离豆腐边约十公分的地方划一线,贯通底部,然后从左右任一方向开始,你要一块,我买一块,大半个豆腐就这样被瓜分完毕。

小时候妈妈腌制的豆腐可以佐餐。将豆腐切成一公分厚的薄片,三四公分见方,油烧热,煎两面,直到都煎出金黄色为止,然后在盆里一层豆腐一层盐,凉处放置。要吃的时候,拿出几片,切成细片,淋上香油、醋、葱丝凉拌,爽口,尤其是就着米粥,别提多好吃了。爱吃豆腐,或许从那时开始的,不管是刚刚买回来的,掰一块就吃,香香的,越嚼越香,还有做成的菜肴,小葱拌豆腐,一清二白,吃到嘴里清清爽爽。用豆腐可以做成多种家常菜。

周日,出门去买豆腐。刚走到大门口,就听到一阵梆子响,那么熟悉,又觉得那么久远,在脑海里使劲地搜索,哦,终于想起来了,这不就是小时候听到的卖豆腐的梆子声吗?这种声响已经从记忆中消失了很多年。如今再翻出来,已是久远得如同古董了。

有多长时间没有听到这悠远的声音了,说不出。我停下车子,向着那梆子走去,他的自行车靠在大门边,面朝着南面的小区门口,与过来过去的人打着招呼,看样子是熟人。问问,果然不假。他说,在这个小区卖豆腐已经有三十多年,他可以说出这个小区的前世,以及楼群的施工,嗯,我知道,他说的是对的,妈妈搬到这个小区已经有十几年了。而我居然第一次遇到。

他正在吃一个糖三角,一边聊着,我拿起他的梆子,我想等他吃完再买豆腐,反正不急。梆子,是木制的,长方形,象旧时的木枕,中间掏空,黑褐色,显然已经用得时日已久,儿时见到的梆子还有把手,这个已经没有了,只能用手直接拿着侧面,象儿时那样拿起木槌,扬起手臂,冲着中间空隙处敲击,立时,清脆悦耳的梆梆声,起落有致,奏响了周日的晨曲。在这个清早,没有嘈杂声和混乱声,只有这悠扬的梆子声传出很远很远。

如今,随着技术水平的提高,豆腐种类也多了起来,豆制品越来越多,人们的养生观念也越来越强,因而,豆腐依然以它的纯白和清淡赢得人们的青睐。

看到他吃完了糖三角,抹抹嘴,在一块毛巾上擦擦手,随手拿起刀子,问我要多少。我说,来二斤吧。他拿着刀子在豆腐上笔划,这里行不行。我说行。两块五一斤,这是七块钱的。我放下梆子,找钱。直接拎回了家。

白菜豆腐是绝佳的搭配,不要说吃到嘴里,就是听起来,不管是白菜豆腐还是豆腐白菜,都是那么亲切。当然,北方人大都最爱大锅菜。不仅家家会做,人人爱吃,这也北方人最喜欢的菜。那时一到冬天,白菜是主角,白菜炖豆腐,好吃又暖和,从小到大都爱吃,现在依然。一棵大白菜配上猪肉、粉条、豆腐、海带丝,熬上一锅,热气腾腾,有汤有菜,有荤有素,搭配可口,暖暖的身,暖暖的胃,足以抵御严寒,胜过那佳肴美味。村里人办喜事,常常是几口大锅支起来,锅里也是如此的菜,旺旺的火苗烧起来,熟了以后,再转做小火,其实就是烧红的木柴一直在锅底烤着,大锅里也就咕嘟着,冒着热腾腾的气,随时吃都是热乎乎、暖洋洋的。

小时候,伤风感冒很少吃药,一碗白菜豆腐汤,不加盐,滚烫滚烫的,趁热喝下去,盖上棉被,出一身透汗,准好,因此,现在也依然用得到。倒是年轻人不信这个,愿意吃上那苦苦的药丸。

卖豆腐的梆子声难得听到,倒是汽车不分昼夜的轰鸣时时入耳,可是,越是难得听到的越是在心里维持长久,像今天,从遥远的心里再度翻出儿时的记忆,只是在钢筋与水泥交错的世界里,那般美好已然逝去,再也没有泥土的气息,听不到纯朴的乡音了。七块钱的豆腐,被我煎成了片,烧成了块,每顿菜里加上一部分,吃起来有滋有味的。

大白菜陪伴着我,每天都是温暖的,每天都是新鲜的,只要用心调味冬天。冬日里,反季的蔬菜价格一涨再涨,而大白菜,总是体贴着每一个百姓,陪伴在百姓的餐桌上。就跟我们的生活一样,虽然平淡,但是每天充满欢乐,充满笑声,在平凡中享受精彩。

◈ 石竹山作文

“四方食事,不过一碗人间烟火。”喜欢汪曾祺的散文,他老人家把吃的感受,怎么个来历说得头头是道。他有一篇长文专门写豆腐:“文思和尚豆腐”、麻婆豆腐、昆明小炒豆腐、高邮汪豆腐、北京豆腐脑、四川豆花、扬州大煮干丝、湖南油炸臭豆腐干、杭州炸响铃、安徽屯溪霉豆腐……让人垂涎欲滴。家常小菜,家常情调。喜欢吃素菜的我,烧菜爱清炒小菜。懒豆腐就是地道的农家菜,其实要做好它也不太容易。

懒豆腐的“懒”,非懒惰之懒,只不过相对于打豆腐工序简单些。过去很多人家里都有一个石磨,头天泡好黄豆,挑出瘪豆子不要,直泡到豆子发胀。放几颗去籽花椒,放几粒大蒜,和着黄豆一起磨。也有把花生米或者新鲜蚕豆米放一点来推的,这样做来的懒豆腐更有营养。缓缓摇动磨把,把黄豆喂到石磨眼儿里,随着磨的转动,转眼间,白花花的豆糊糊顺着磨缝像溪流一样淌下来,黄色的豆子磨成了白色的浆汁。洗干净小白菜,细细地切成丝儿,放点切成细丁儿的葱花蒜苗等佐料。若有南瓜叶,就抽去瓜叶的老茎,放到淘米箩里揉出叶里的绿汁水来,再用刀切得越细越好,煮熟后,瓜叶就成了小块儿,混在懒豆腐汤里,白绿相间,十分可口。有时菜园青黄不接,就放点生菜、甜菜,但我觉得没有白菜和瓜叶煮来好喝。将汁和渣倒进锅里,小火烧开,一股黄豆特有的腥香味儿,在厨房里静静地弥漫开来,待锅里鼓泡时迅速关火。也有人做懒豆腐时,喜欢放炒鸡蛋、瘦肉末、榨辣椒,就成了三鲜懒豆腐,也就是人们常说的“合渣”。

懒豆腐看起来简单,其实真正的懒人却是做不太好的,搞不好就会坏了一整锅菜。点火煮懒豆腐时,要守在锅边等着煮开,加盐立即关火。倘若三心二意,等锅里的.懒豆腐开了,蔓延溢出来,才跑来手忙脚乱去熄火,锅里的汤汁早已漫出来。锅呀灶台呀厨房的地板都遭了无妄之灾,费好一顿工夫来收拾残局。而这煮老了的懒豆腐,多半已成了一锅清汤寡水,不逗人吃了。

几年间,菜场的门口,或小巷里,一个个推懒豆腐的摊点突然在小城里登场,瞬间成为一道亮丽的风景。即使家里有石磨,很多人也喜欢到菜场,或买煮熟的吃,或买生的回去加工。卖主会热心地问你:“几块钱的?舀渣多还是渣少?”有人喜欢稀一些就少舀些渣,有人做“合渣”就多舀些渣带回去。如果不愿意上街,可以用料理机、豆浆机做懒豆腐,豆子泡好,放料理机里打碎,加白菜熬熟就好了。摊主也现场加工懒豆腐,准备烽火煤炉,带一个大敞口锅,在人们下班之前,煮好一锅懒豆腐,用瓢舀到水桶里。卖懒豆腐生意特别好,去迟了还会买不到。我家买懒豆腐一般去路口卖菜那处,她家的空地里种了一大块南瓜,只长藤叶,很少看到收南瓜,煮懒豆腐都是现摘新鲜的瓜叶。夏天下班时,顺便买一袋煮熟的懒豆腐,回家倒进大瓷碗里,不冷不烫,到家就能吃到淡淡的懒豆腐,清热解暑,味道极好。

“白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶。”清浅时光里,贪恋家常懒豆腐的美味,粗茶淡饭,洗洗涮涮,飘溢出人间烟火的馨香。

◈ 石竹山作文

第二届中国梦之乡福清石竹山梦文化节

海峡两岸道教圆梦之旅

活动策划草案

活动项目/contents

梦文化节举办背景

梦文化节举办意义

梦文化节愿景

梦文化活动时间地点

梦文化节活动内容

梦文化节主、协办单位

梦文化费用初预算

12第二届中国梦之乡福清石竹山梦文化节

海峡两岸道教圆梦之旅

活动策划草案

活动项目/contents

梦文化节举办背景

梦文化节举办意义

梦文化节愿景

梦文化活动时间地点

梦文化节活动内容

梦文化节主、协办单位

梦文化费用初预算

梦文化节举办背景

第二届中国梦之乡福清石竹山梦文化节

海峡两岸道教圆梦之旅

活动策划草案

活动项目/contents

梦文化节举办背景

梦文化节举办意义

梦文化节愿景

梦文化活动时间地点

梦文化节活动内容

梦文化节主、协办单位

梦文化费用初预算

一、 梦文化节举办背景

石竹山的梦文化历史源远流长,在成功举办了首届“中华梦乡石竹山梦文化节”之后,石竹山“梦文化“的品牌声名远播。在此基础上进一步挖掘侨乡福清的文化底蕴,再度整合石竹山梦文化的资源优势,更为系统地向世人展示她的内涵,对支持海西文教基地的建设,加强两岸文化、旅游、经贸等方面的交流与民间往来,以文化的方式架起台海关系正常化的桥梁,面向世界是极具重大的现实意义。

近日,台湾中天电视台关于石竹山梦文化的专题报道在岛内引起强烈反响。尤其是台湾的同道中人及部分民众,对石竹山及其梦文化产生了浓厚的兴趣、敬仰和尊崇,并渴望能够亲身感受石竹山梦文化的魅力。适逢石竹山道院与台湾中华道教两岸交流协会等道教团体经过多次交流,感召台湾信众到石竹山朝山与向九仙分炉台湾的宏愿,并计划于09年岁末组织台湾近千人的信众朝山团赴石竹山举行朝山和分炉活动,共同见证九仙信仰和祈梦文化的风采。

由于****深厚,内政部和台湾各方高层领导人也表示积极响应和支持。正是基于这种情势,为更好地推动台湾与大陆之间这一文化交流的盛举,故,发起举办“第二届中国梦之乡福清石竹山梦文化节“大型文化活动。

二、 梦文化节举办意义

*海峡两岸同道的共同参与,彰显中华民族大团圆之盛事,构成和谐世界的壮丽篇章,为促进祖国两岸的和谐发展作出贡献。

*全方位推介美丽富饶海西玉融福清,展示并传播福清石竹山独到的自然资源、历史风貌、文化积淀的核心元素,建树福清文化品牌的坚实根基,弘扬石竹山作为中华非物质文化遗产(省级)的荣誉,并为申报中国和世界非遗扎基,为海西文教基地的定位增添光彩。

*本次梦文化节的主旨,利用侨乡优势、梦文化优势定位着重推广福清的文化、旅游、经贸一体化现代城市资源,借此之际,广邀海内外各界人士,交流洽谈,共谋合作与共赢大计,实现统一发展、经济文化双腾飞的远大目标。

三、梦文化节愿景

*仙山梦乡盛世和谐

*寻道宗,觅梦源,共发展

*仙道通两岸,梦源系一宗

*自然之道,和谐之梦,共同发展,同一个世界

*展示玉融精品体现梦乡精粹

*坚持梦想追求繁荣

*慰籍相思梦回故土

四、梦文化节活动时间地点

·2010年1月1日至1月8日

·2010年1月1日至1月4日

·福建福清(开幕)

·2010年1月6日至1月8日

·台湾(闭幕)

四、梦文化节活动内容

(一)新闻发布会

地点:北京人民大会堂;时间:09年12月1日

好主题新亮点,向世人展示,更重要的是全方位推介美丽富饶海西玉融福清,建议在人民大会堂“福建或台湾厅”举办本次文化节新闻发布会;将方便**相关领导的邀请和出席,有助于促进台海关系的进一步友好发展,推动两岸实现求发展、共繁荣的政治、经济、文化交流愿望。

(二)开幕式(福清石竹山)

(三)《两岸祈望世界和平倡议书》

共同为全人类最朴素的愿望“和平”主题而祈祷。它体现了石竹山尊重自然、关爱人类的美好愿望。它倡导和团结全国人民为世界和平作出不懈努力和无私贡献。

(四)打造旅游精品

项目形式:两岸旅游推介会

项目意义:

1拟邀请台湾旅游协会会长张学劳先生全力支持该旅游项目;

2、开辟“梦之旅”旅游精品路线,打造以“梦”为主题的闽台间旅游线路,并以“中华梦乡”福清石竹山作为线路的首发站,开始梦的旅程,塑造石竹山“中华梦乡”独一无二的集旅游、文化交融于一体的品牌;

三。要增进两岸同胞对祖国的了解和热爱,提升爱国热情,促进两岸旅游经济繁荣发展。

项目安排:

·旅游协会和各大旅行社推介福清旅游资源

·台湾旅游局、台湾旅游工会及各大旅行社将推广台湾旅游线路

·两岸对接旅游项目签订意向书

(5) 仙道健康文化与人生梦想文化活动

1、“成仙广场”奠基仪式

目的:·成仙广场除可为群众提供空气清新的休闲、健身、养生场所外,因石竹山是九仙成仙的名山,受诸多神仙修炼信息,广场纳仙灵之气,亦可在一定程度上给予群众心理疗效,其实,仙就是无疾而终的长寿之人,体现道教倡导的“天时、地利、人和”完美养生追求。

2、“圆梦石”揭彩仪式

目的:·圆梦石,除了作为仙山上一处“梦想成真”的景点之外,也是游者祈梦、求福的神石,它散发着灵验之气,寄托着万千虔诚的愿望,静静地诉说着一个个美丽的故事。

3、九仙分炉台湾仪式

目的:·依托道教文明,使石竹山梦文化遍传世界传播、推广、光大梦文化,展示玉融文化精品,并使九仙这一独特的文化信仰开枝散叶,更好的传承与提升文化品质。台湾与大陆同根同源,可以继承和发扬九仙信仰。

意义:·台湾九仙信仰与梦文化的划分,是60年来第一次具有重要里程碑意义。自明清时期开始,中华传统道教文化随着福建沿海移民至台湾而广泛传入,并获得了长足的发展,成为台湾当地重要的文化信仰之一,是维系两岸人民的关系纽带。

·通过此次九仙信仰、梦文化分炉科仪,促进两岸对中国传统文化的交流,增进两岸思想的共识,增强台湾与大陆同祖同宗的归属感。

4仙道文化健康村奠基仪式暨开园仪式

目的:·充分开发与利用石竹山独特的地理资源,借助其优美的自然风光及浓郁的仙道氛围,独树一帜打造以奇异丰富的“仙道文化”为主要内容的“养生村”,推广人与自然和谐统一的健康养生理念。

5、老子研究院的挂牌仪式(《道德经》朗诵会)

目的:国家宗教局局长叶小文为名誉院长、国家宗教局副局长齐晓飞为学术委员会主任、中国道协副会长张继禹为理事长,以及众多知名专家学者参与的四川大学老子研究院,是国内也是世界首家教委批准的高级学院,石竹山分院正式挂牌成立,这将吸引更多研究老子与道家文化的人们参与其中的研究,促进学术交流。挂牌仪式上,将朗诵老子的《道德经》等。

6、《石竹仙山·中华梦乡》大型纪录片

目的:由**电视台与文化部非物质文化遗产保护中心联合录制的纪录片,**电视台是中国最具影响力的国家级**,与中国最具权威的文化部非物质文化遗产保护中心联合,可更好的理解石竹山“梦文化”这一非物质文化遗产的精髓与魅力,通过影像的方式,将内容通俗易懂、自然地传达给受众。观众在领略祖国山川秀美的同时,也能感受到伟大的中华传统文化。

◈ 石竹山作文

竹山,它虽然是一座小县城,虽然没有像桂林一样甲天下的山水,没有北京繁华的景象,但是它却有我们竹山独特的农家风景。

美丽的南山公园,是我们竹山人民的骄傲,是大家休闲健身的好去处。

今天,我特地前来一睹南山公园的一派风光。远看南山,南山像一条蜿蜒盘旋在山林的巨龙,近看南山,它像一个顶天立地的巨人。我来到山脚下,一座假山映入眼帘,假山上到处都是奇型怪状的石头,你看,这个像板凳,那个像童子,还有那个像磨菇……真漂亮!再继续向前走,简直就像是到了“人间天堂”,花儿们都绽开了纯真的笑脸,大树“守卫者”对我深情的敬礼,似乎在欢迎我的到来,小草妹妹向我展示它那婀娜的舞姿,还不时的朝我招手呢!旁边还有一个如同镜子似的小湖,人只要站在岸边上,他那张可爱的笑脸就会露出来。再朝上走,我突然听到一阵阵鼓声在山间回荡,那声音如雷贯耳,一瞧,原来是山中大鼓的声音,登上山顶仿佛还能听见。爬着爬着,我渐渐感到体力不支,想找个凳子座座,朝前一看,竟然有许多个磨菇凳和许多磨菇桌,奇怪,山林中怎么还有这东西?原来,建造南山的领导们想为南山多增添一道风景线,特意制造的,不止这些,还有供人们下棋的棋盘桌凳,有趣的大树桌凳……

一路周折后,我终于来到了南山山顶,南山顶上有一个小亭子,供人们观赏竹山全景。往下看,柳树林中的柳树枝繁茂盛,风轻轻一吹,像跳起了舞蹈。三桥下面的人们热热闹闹,这个玩会儿健身器材,那个跳支舞。我从来没有这么居高临下过,看看下面的人群,一个个都变成了小蚂蚁。看到美丽的南山,看到竹山的进步,我不免有些自豪了。 

我长大以后要和家乡人共同建设竹山,让竹山变得更加美丽,让全国人民都知道竹山是一个风景优美的好地方。

◈ 石竹山作文

清晨,当晨风姑娘拂过大地,当金色的阳光穿过竹林,婉转的鸟叫声和人们的欢笑声在美丽的瞬间交织成一支动听的晨曲。走进那深阴如盖的竹间小径,春风迎面扑来,顿时,红尘荡尽,疲劳无踪,人就犹如走进了清凉世界,使人心旷神怡,浮想联翩。抬头眺望,立刻,我被一大片翠绿幽美的竹林包围了。瞧,竹子显得那样挺拔、刚健、秀丽,那样青翠碧绿,生气勃勃,使人一见就生喜悦、敬慕之情。风,轻悠悠地吹拂着竹林,竹叶在风的吹拂下微微颤动着,发出“沙沙沙”的响声,像有人在喃喃自语。“沙沙”的竹叶声伴随着小溪“潺潺”的流水声,演奏出一曲优美动听的乐曲。

“叮咚”,“叮咚”,选自.作文网 小溪唱着歌儿欢快地流淌着,溅起簇簇水花,拍打着岩石。小溪在阳光照耀下晶莹透亮。

◈ 石竹山作文

我曾经游览过美丽的湄洲湾,壮丽的赤壁瀑布,风景宜人的张家界。不过我印象最深刻的还要算古木参天、鸟语花香的石竹山。

正月初九,我们一家兴冲冲的来到了这片神气的土地。快到大门了,我们加快了脚步,进了大门,一阵清新的空气扑而来,舒服极了。路旁栽满了竹子,也许,这就是石竹山名字的由来吧。我门走呀走,不知不觉我门来到了山林间,山林里松涛滚滚,美丽极了!有铺青叠翠的参天古木,也有树影婆裟的白桦,树下还有色彩斑斓的小野花竞相开放,有红的,白的,紫的,蓝的,它们散发出沁人心脾的香味。石竹山可真会打扮自己啊:古木为衫,白桦为裙,野花作绣花鞋。山林见还是鸟的天堂,静下来听,还回听到鸟儿门在窃窃私语呢。我爬上台阶,忽然看见了一可小松树扎根在悬崖峭壁上,让我想起了郑燮写的一首诗——《竹石》,“咬定青山不放松,立根原在破岩中。千磨万击还坚劲,任尔东西南北风。”我不禁哼了起来。是啊,它有着多么顽强的生命力啊!

我们终于爬上了山顶,我往下一看,哇,石竹湖在阳光的照耀下,波光粼粼,晶光闪耀,美丽极了。

时间过得飞快,转眼见太阳就要下山了,我门恋恋不舍的离开了石竹山。

◈ 石竹山作文

登石竹山

明-徐熥

一径费攀跻,群峰觉尽低。

千层环碧嶂,百级挂丹梯。

岭峻天疑近,林深路转迷。

空中飞鸟绝,树杪乱猿啼。

跳浪山魈避,盘旋羽客栖。

解衣穿草莽,挥手抉虹霓。

岁久碑无字,丹成灶有泥。

书符寻篆箓,炼药乞刀圭。

吟眺情俱适,徘徊日渐西。

扶筇下山去,月色印前溪。

◈ 石竹山作文

初冬的清晨,我们艰难的起床。为了今天的行程游石竹山。

石竹山。听别人说,那是一个如诗如画的地方,就凭这句话,让我对这美妙的石竹山有了好奇之心。

要进大门了。我们加快脚步。进了大门,一股清新的空气迎面扑来,舒服极了。路旁栽满了花儿,它们散发出沁人心脾的香味。石竹山可真会打扮自己啊:古木为衫,白桦为裙,野花作为绣花鞋,山林里还是鸟的天堂,静下心来,还能听见鸟儿们在窃窃私语呢。

走进石竹山里。有好多人在诚心念佛,热闹不凡。

石竹山的湖水在阳光的照射下,波光粼粼,晶莹耀眼,美丽极了。

望着石竹山的一切,真是美不胜收啊!如果还有机会,我一定还要再去一次!

◈ 石竹山作文

周末午后,友说一起去爬山,没有犹豫,便答应。因我一直是喜欢旅行,游玩的。爬山穿着一步裙,白西装?没见过别人这样,可我就是穿着这不伦不类的衣服去爬山,多了滑稽,少了活泼。错误的不是我,是友,喜欢搞这样的突然袭击,令我一点准备都没有。总不能穿着高跟鞋爬山吧?找一旅游鞋,友的,穿上便去,都是因为感情好。

九月的天空,风轻云淡,阳光不再炙热,我像出笼的鸟儿一样,心情跟着车载音乐唱起来:“我要飞得更高,飞得更高。”路上,看到了朴实善良的大山人正在忙着收花生,早熟的春玉米晒在路边,黄橙橙,很是喜人爱。调皮的小男孩领着大黄狗,走在田间地垄上。天野到处是一片绿油油,待熟的庄稼压完了头,一片丰收在即。农家的大黄牛在田间地头啃着青草,小牛尾随在妈妈身后,真是牛妈妈的小尾巴;还看到了不远处的老农赶着一群养儿在半山坳牧羊;好温馨亲切的农家画面,原来在电视上看到的美丽田园风光,现在真的就在眼前,美不胜收,美轮美奂,置身于现实的群山怀抱之中。

此行的这座家乡大山,我们是第一次来到,现在山上都修了盘山公路,省了很多弯路,不像小时候的爬山。记忆中,小时候爬山一般是在清明假期至五一前后,约上几个要好的同学,一大清早便骑自行车从家里往所要去的大山前行,带上妈妈煮的鸡蛋,烙的饼,偶尔后车座上还会载上一个同学,边骑行边说话,一点都不觉得累,到了山前,把自行车放到山脚下的农民伯伯家,便开始了我们真正的爬土山,往往爬到山顶要几个小时,爬上山后,我们会大呼大叫表示登山成功的喜悦,然后下山总是要小心翼翼,偶尔陡峭的地方,还要坐在地上,慢慢往下挪动,下至山脚,一般返回家都是天色暗黑。往事不堪回事,转眼将近二十载。如今,条件好了,道路交通出行一切都方便,所以周末假日爬山的人越来越多,再者说,爬山,是不花钱的绿色有氧运动,何乐而不为呢。我们要真的做到亲近大自然,从自身的行动开始。

我们一行三人,驱车一小时左右,目的地到,车停止山脚,早已有十几辆车在此停靠,都是周末游。我们悠然自得,边拍照,边往山顶走,山上的很多植物开着红色黄色的小野花,信手采几朵,拍个照,心跟着年轻一回。登山大约三分之一台阶,遇见一位五六岁的小姑娘,咯噔咯噔从山上往下走,走的很轻松,令我们眼前一亮,很是惊讶,主动问她,原来是陪奶奶一起捡山蘑菇,就在大山脚下住,一方水土养一方人,农家的孩子就是朴实惹人爱。拾阶而上,看到了小女孩的奶奶,一位健硕的老人提着竹篮往下走。走至半山腰,看到三位说话外地口音的年轻人来艺术采风拍照。长长的头发,牛仔裤配夸张亮丽色彩的T恤,专业的单反相机,斜背包,很令我羡慕他们。他们或是趴在花丛中拍小野花,或是猫着腰取远处的石头镜头,或是给天边的云朵拉近聚焦,很是细心认真。越往山高出攀爬,山势越来越陡。登上山顶,山风凉爽,伸出双手,摆一大鹏展翅形,留个影,不枉来此。

下山比上山来的轻松容易,原路返回途中,看到了几只不知名的黄绿色的鸟儿叽叽喳喳在山林中说着鸟语。大山耸立,群山连绵,碧绿苍穹,穹盖四野;与城市的高楼林立相比,多了清幽灵气,少了喧哗躁动,有种置身世外桃源般的享受,喜欢这大山和大山的一切花草鸟虫。行至山脚下,看到了一农家老伯正从山涧的泉子里用桶取水,我用手轻轻捧起,轻抿一口,凉凉的,甜甜的。和老伯热情地打着招呼,然后老人跟我们攀谈起大山的命名和传说故事,让我们又对大山多了一层了解和认识。

此山,名是竹山,其实没有竹,山上多以松树,野栗子居多,还有一些不知名的'花草。山上不能种植庄稼等农作物。因竹山山势峭拔,山尖高耸,北看如“山”字,其它三面看像倒立的“锥子”。其海拔402米,因其巅峰陡立,石棱如削,酷似石笋石竹,故名竹山。山腰往上怪石嶙峋,腰下则植被茂盛,草木丛生。以竹山为龙头,东部小山为龙尾的,一片连绵起伏的山,蜿蜒数公里。山下修好的盘山道,弯弯曲曲更像龙。老人还告诉我们,传说远古时期,二郎神用扁担担着两座山,赶着太阳往西天行走,走到障日山下,这两座山由于迷恋这里的景色,在二郎神弯腰坐下歇息时,一座山从前面拄了下来,另一座山从后面撸了下来,形成了现在的竹山和卢山。

这些美丽的神话传说,给竹山披上了一层神秘的面纱。这也是竹山得名的又一版本。主峰之巅,有一平台,名曰“神仙台”。传说上古时期,“三皇”结伴到此游玩,又累又饿,于是在主峰东边的“屠猪岭”打死了一头野猪,然后来到这块平台上,喝着从岩石缝中采摘的茶,不知不觉竟把一头肥大的野猪全部吃光,可见此茶的消食神效。“三皇”吃饱喝足在平台上睡醒一觉后,全部在此乘云升天。竹山传说很多,老人最后告诉我们,若是我们再来爬山,有缘相遇,还会讲给我们听大山的故事,他说他天天来这带山泉水喝。

天边的太阳慢慢落山,最后的晚霞,给群山笼罩上一层云雾缭绕,充满神秘变幻的神奇。我们踏着夕阳恋恋不舍赶往回家路。

◈ 石竹山作文

彼夜苍苍,此夜凄凉。子夜,漏声将尽丑时。

吾仰苍穹,黛青无星。望断天涯,遥念伊人。忆当时晨曦,与之同游翠竹山。

翠竹山者,重楼虽非而围之。灵秀之山,乃市井清静之地,稀之。遍山青竹,间有紫竹,故名。无仙无奇,众喜之游。

日初,上有舞剑者。七星步,三尺剑,其招行云流水,时强时弱,刚柔并济。拳者为多,太极者,咏春者,不甚少数,其路数变化万千。阵容之大,无论老少,小至垂髫,大至古稀。

夜幕,星沉月落,不乏跑山人,绕山而奔,陆续有之,其程不下五里。此乃繁城之特景,不足为奇。

山路蜿蜒缠绵,初游之曾迷途山中,幸观树茂之向为南,方得以归。

正东以北行约半刻,即见一桥。材质恢恢,为理石;横飞深渊,铁索相绕,甚为惊心。

主峰有一亭,松涛也。修公问曰:作亭者谁?思:或同之。高三重楼,金碧辉煌,飞檐走壁,远观有如鬼神凌立山巅。内有木梯飞旋而上,四壁汉白磁瓦玉砖,气势不凡,堪比宫城。登楼远眺,市容尽收眼底,一派繁华。

当日同游者,吾之姐。乃叹曰:此真巍山,一览众山小。

◈ 石竹山作文

福建素有山水之城的美称,我也登过很多奇特的山。听妈妈说在福清的石竹山是座很神奇的山,夏无酷暑,冰天雪地,年均气温在19。7摄氏度左右。她告诉我在上面一个草席上睡一觉,如果有做梦就可能会实现。这可引起了我的好奇和想探索的兴趣。于是,来了一场说走就就走的旅行,向福清石竹山出发。

经过近两小时路程我们终于到达石竹山脚下,确实很美,我在书上看过有一句千古名诗是这样赞美它的:“石能留影常来鹤,竹欲摩空尽作龙”,石竹山素以石奇竹秀而得名,有着雅胜鼓山之誉,是我省的道教名山,外公告诉我,西游记的很多菩萨都是道教,一想到在这里能看到西游记里所有的菩萨,我就特别激动。

今天的香客特别多,我不能进庙,只能在外面远远的看着那些曾在西游记里出现的菩萨们,一个个对号入座。

在供奉菩萨的庵堂边上,还有一个令人心惊胆战的景点:仙桥。

碑文上刻着:仙桥相传建于宋代,明代大修。龙女峰,在石竹寺西,传说是东海龙王公主的化身。作文与龙女峰相望的是九鲤仙醉卧岩,两岩由一条长一丈多,宽仅尺余的花岗岩相连,宛若天桥飞架,人称“仙桥”。“仙桥”民间素有新娘走仙桥祈嗣纳福之说。

我走上了仙桥,低头一看,在我的脚下,除了我踩的花岗岩,底下是五十米高的“万丈深渊”!虽然身旁的铁链挂着一个个数不清的平安锁,但我的心还是怦怦狂跳,于是我壮了壮胆,不看脚下,直直的向前走,便很快走到了对面。等老妈拍完照后,我犹豫了:该不该返回呢?刚刚是上坡,现在是下坡,我非常怕脚万一一滑,就会掉下去。我只能一点一点的走起了“小碎步”,手紧紧的攥着铁链,手不敢移动分毫。我到半中间突然停住了,我难道就不能放开心胸,不怕困难地走吗?我不能做一个“缩头乌龟”,要走就得走到底!我一鼓作气,迈着大大的步伐,终于走完了尽头。

这次的石竹山,让我明白了一个道理:只要你不惧退缩,勇往直前,战胜困难,十万八千里的路也会变得微不足道!我会在今后的学习中,遇到困难,调整心态,继续努力的!

◈ 石竹山作文

石竹山位于福清市石竹街道,那里四季如春,风景优美,有许多名胜古迹。

山脚下有一扇石门,上面写着“石竹山”这三个苍劲有力的大字,大门两旁种满苍翠欲滴的竹子,这就是石竹山名字的由来吧。

山林间有许多参天古树。地上开满了各种各样的野花,有红的、黄的、蓝的……散发出阵阵清香,吸引来许多蜜蜂。这里还是鸟的天堂,有百灵、杜鹃、喜鹊……它们在林中欢乐地叫着,好像在这里举行歌唱比赛呢!

从山顶往下看,石竹湖中有一座小岛,像一条美丽的鲤鱼在水中快活地游来游去。湖面波光粼粼,美丽极了!

石竹山的风景真美呀!我爱美丽的石竹山。

◈ 石竹山作文

在我的家乡三合屯,每年一到春天,便生长一种野草。在众多的野草中,它平常至极。很少有人能叫出它的名字来。尽管一眼就认出它纤细高高的枝,翠绿的叶。

在北方,初春时它是不开花的。到了夏季,当杏花,李子花都凋谢了,大地显得单调时,它就绽开一粒粒小骨朵。枝顶生花,深粉色的花瓣。花朵不大。几朵小花聚合在一起,像一把小伞。两厘米大的小花,开在山脚下,山野边,荒地头。在一片绿意浓浓的山村里,一簇簇,一丛丛。绚烂一片,随风摇摆散发出一阵阵清香。

记忆中,它的花期很长。带有锯齿边缘深粉色的小花瓣,要经过一整个酷热夏季。临近深秋,也还会有三两朵小花稀疏地散杂在日渐寂寞的景色里。而那枝叶,却也是退了绿色,渐渐转入浅黄。之后,再无逃避地被秋风侵蚀了色彩。榨尽了水分。被霜打得枯脆干焦。其实,它变成了一味药了。这在多数人的眼里是不知道的。更不知它有一个很美的名字---石竹花。又像蝴蝶在山野中飞舞,家乡人又把它叫做蝴蝶梅。

我知道石竹花。那是很多年以前的事了。那时候家父的工作很忙。因为工作常出差在外。家里兄妹五个。全靠母亲操劳。我又病了。也是这阴雨连绵的日子。母亲背着我去村子很远的卫生所看医生。临走,大夫递给母亲半截枯草,叫母亲去野地里找,拿回去洗净。也可再加一些车前草(俗名叫车轱辘菜)。熬水给我喝。大夫说,它能治我的病。

归途中,天空中依然下着小雨。母亲用一件她的上衣把我蒙上。初春时节,春寒料峭。母亲怕我再着凉,快走着,把我送回家,安顿好后,就急忙顶着小雨又出去了。约摸两个小时的功夫,母亲回来了。手里握着一束干枯的草。平底蓝布鞋上沾满了泥巴,裤子、上衣全都湿透了。头发梢上还依稀滴着雨水。虽然身上还披了一件外衣。但母亲的脸上依然带着些许的快意。

这以后,很长一段时间存留在我印象里的就是这药的苦味。苦不堪言。母亲便用一小杯红糖水来做我喝药后的奖励。在我的童年的记忆里,极苦之后,那小杯红糖水竟是我此生再难以体验到的甘甜。这是几十年以前的事了。我常为自己记忆中细节的清晰而诧异。然而母亲却证实了它的真实。那时,我五岁的儿子在她的后背上撒娇。她稍停片刻,顺着我的提示她终于回想起来。她说我那时得的是一种急性肾炎。怕我犯病,在当年的秋季,采了一捆回来,用绳子束了,系在草房子的`屋檐下,以作备用。只是再没用着。直到搬迁来鹤北,老屋卖给别人家也没取下。

然而,我却没有遗忘。那一束石竹花日蚀风吹地挂在家乡草房的房檐下。尽管过去了几十年,然而,那时侯的绵绵细雨的时光,却真实地穿越几十年的积尘落入我充满疲倦的梦中。

生活在世间是件艰难的事。我常常这样想。成长岁月中的不易处,让我越发知道,世间真正美好的东西实在不多。红尘中,于做人的困顿里,蓦然回首尚能发现内心深处还有可以寄托的空间。不至于全然没有了信心,这还要感谢我的母亲。

◈ 石竹山作文

在校园那个似乎已被忽略的角落有一排竹,又嫩又青,几乎一握都会迅速流出汁来,但暑假去拜访的竹山就不同了,那里的竹坚强、硬朗,给人以魄力。

竹山在河南省的边界上,已与安徽又隔水相望了。想像中的两省交界处应该是荒远凄清的,没想到这里却别有洞天。满山遍野无数棵翠竹潇洒地伫立着,隐约中听到风颤抖地哭泣声,也仿佛看见竹林贤士饮酒抚琴,竹中豪侠执剑追风的绝美画卷,但我手中的画笔却难以将它们一一摹画于苍然碎纸上。山中多雨是我深知的,但来得如此迅猛又悄然退去却是在我意料之外。

你可能还在抬头仰望天空,迎接阳光的轻抚,也许下一秒你却被雨水打湿而无暇去寻找你的伞。若是阴天就不妙了,闷热的`空气塞满你的鼻子使你窒息,恨不得现场制一张竹席,一把竹扇,躺在竹林中。当雾气笼罩山峰时,另一道美景大餐上桌了。远远望去,仿佛是山峦插入云霄,换个角度,又似玉龙雪山连绵不断。这时,有人唱起了青藏高原,同感!同感!

山虽美,想欣赏它却非易事,你需要徒步登上它,一步一脚地踏踏实实地品味它。有时遇到45度的斜坡,负重的我们好似重病之人,一步一喘,步履艰难。等到美景尽收眼底时,流血流汗也值得了。下坡时,身体已由不得我使唤,便子弹般俯冲下去。就这样上上下下,来来回回,我们的队伍已寻了镇上的小学,和当地学生联欢,听了两校老师精彩的讲座,到山顶茶场采茶、看茶的生产流程。去采石场看采石机疯狂地挖掘大石块,然后放入机器中被碎成小石头。眼看一座青山被挖了两个眼窝,心中不免有种被小机器挖掘的感觉,但愿人们要在农作物上下功夫,不能坐吃山空。我们还冒雨来到豫皖分界的大红河,看河中布满漪涟。如果你已对不断“复制——粘贴”的山色厌烦,那么每看见一头悠闲吃草的牛,一群饭后散步的鸭子,一个水塘,一个水库都是那么新鲜有趣,如饥似渴地欣赏着它们,犹如在沙漠中欣赏绿洲。

真正感受到竹山的“红色”是最后一天去新县的许世友故居。原来并未了解他。但知道他在抗日战争中的汗马功劳,便从心底油然而生出一种敬佩。我们不仅在缅怀一位将军,更是一个时代,在那个时代,在那个从中走出无数英雄,谱写出无数赞歌的大别山区。他们有着高尚的人格,使得翠竹为他们挺立;他们有着坚定的意志,使得群山为他们不绝;他们有着不羁的灵魂,使蝉为他们鸣叫,鸟为他们歌唱。

我们在心底,掬一朵野花,撒在脚下的路上,我们深知,这里有他们的魂。

人因山而美,山因人而灵。在这人杰地灵之地,我们探寻着,是过去,也是未来……

◈ 石竹山作文

说起豆腐,首先要提到的当然是我的家乡最具风味和特色的西施豆腐了。“西施豆腐”这个名字是后来才有的,早先时都叫“煎豆腐”,其实也不是煎的,而是煮。直到现在,身处乡下村坊的人们,都还是叫它煎豆腐,西施豆腐的名字一般只存在于饭店的菜谱上,以及那些城里年轻人的嘴上。

不过,起“西施豆腐”这个名字的人确实很有智慧,不但与某些文章里所写到的“豆腐西施”只在字面上相差一个前后顺序,并且还把家乡的一个美名远扬的人物嵌在其中。西施是我家乡的古时名人,名列四大美女之首,曾经在苎萝山下的浦阳江里浣过纱。后来,在国难当头之际,作为一个柔弱女子,居然忍辱负重,以身救国,终于“色乱吴宫,助越称霸”。遥想当年,在春秋时代,越国被吴所败,几乎已经亡国了,尽管勾践日后“励精图治,卧薪尝胆”,然而,假如不借助于西施的美色,以至于使夫差迷惑到不理国事的地步,勾践要想复国恐怕也难,至于称霸就更无可能了。所以,西施的故事就被传为千古美谈。正因为如此,于是我们家乡最大的河流——浦阳江位于县城范围内的那一段上,就有了名字叫作“西施”和“浣纱”的两座大桥。

把西施故里的当家名肴冠之以西施之名,使得传统饮食和历史典故融为一体,于是原本“俗滥”的吃喝之事就因此而变得“风雅”起来了,尤其是当筵席上有外地的宾客时,做东道的主客就能以这个典故作为谈资,给客人作一点很“体面”的解释。

闲话扯得有点远了。

西施豆腐其实是一种以豆腐为主要原料,配以各种副料所做成的羹,属于普通的家常菜肴。这样一种普通的家常菜,何以能成为我们那里的当家名菜呢?主要的原因是按照当地风俗,在诸暨地方,不管是婚丧寿庆办酒席,还是逢年过节待客吃饭,西施豆腐都是必不可少的主菜,并且往往是第一道热菜。只有西施豆腐上桌了,才标志着筵席真正开始。

作为第一道热菜,西施豆腐的意义十分重要,在宾客们的心里自然也占着极大的份量。假如这一碗豆腐的味道不幸做得不好,直接就造成了两个后果。一来它影响了筵席的质量,如果豆腐口味不佳,不管后来的菜品如何丰盛,却早已因此而打了折扣了。二来它关乎厨师的名气,豆腐做得不好,无论小炒抑或蒸菜做得如何,食客们席后议论之时,只会说一句:“豆腐做得不怎么样,”别的也就不作评论了。所以办酒席时,不管是东家还是厨师,往往在豆腐上尤其下功夫,丝毫不敢马虎。

这一道羹确实比一般的家常菜要繁复一点,因为所用菜料比较多。最好是要有高汤,不论鸡汤、肉汤、排骨汤都是好的。一般办酒席的时候,高汤总是有的,即使没有,为了确保豆腐质量,特意也得准备好。但平常家里待客时,如果确实没有,也就只好用清水了。用清水做西施豆腐,难度就更大了一点。假如不是请客,仅是自己家里人日常餐饮,则平时吃剩的如炖鸡肉、炖鸭肉、炖猪爪、炖蹄胖、炖排骨等的汤汁,也尽可以当作高汤用。

先把豆腐切成丁,粗细如花生米,最好略显扁状,豆腐以盒装的为好,总之不能太“老”了。适量瘦肉剁成肉泥,不必剁得太细,太细了下油锅滑炒时往往被热油烫成一团,反而不能分散。黑木耳数朵,完全泡开后,切碎。倘若正值春天时候,可取嫩竹笋少量,切成末,但如果不在笋市里,则可用榨菜或金针菇切末替代;假如凑巧有焯水后的鸡肠鸭肠之类的,切碎后加入其中就更为理想了。不管是嫩笋、榨菜、金针菇,抑或鸡肠鸭肠,掺在西施豆腐里的目的,只是为能让如饴的羹菜增加一点脆爽的口感。另外还需准备一个捣碎的鸡蛋或鸭蛋,以及切好的葱花,调好的淀粉水备用。

材料准备好后,就可以烹制了。油锅烧到半热时,放入肉末滑开,油不能太热,太热了肉末容易过火,过火的肉末吃起来发硬,久嚼有渣。肉末滑开后,放入黑木耳,笋丁或其替代品,翻炒片刻。这个时候要小心,因为黑木耳下到油锅里后,极容易炸锅,一不小心热油就会从锅里炸出来,万一溅到脸上的话,很可能会留疤痕的。

翻炒一会后,下高汤和水,尽量用冷却后的高汤和凉水下锅,这样时间熬得长一点,豆腐本身的味道就慢慢出来了。豆腐同时下到汤里,用中火炖,同时可以加入各种佐料,如盐、糖、生抽、料酒。料酒很重要,不能用黄酒代替,特别是在没有高汤的.情况下,料酒有提鲜的功能,而黄酒是没有的,只能去豆腥。

锅里烧开后,最好先尝一下咸淡,同时放一点味精或鸡精,因为等一会勾了芡后,再要尝味道就不那么便当了,而且味精也不容易调匀。如果咸淡适当,就可以勾芡了。勾芡的时候火要小,火大了,很可能会焦底。这时需要两只手相互配合,一边把淀粉水呈线状慢慢注入,一边用锅铲或汤勺轻轻搅动,把淀粉搅拌均匀,直到呈现玉石或琥珀般的莹色,这时羹的形式就出来了。

最后把捣碎的鸡蛋调入其中,同样轻轻搅动,至羹里开出一朵一朵的蛋花时,再用大火“轰”一下,就可以起锅了。盛到碗里后,在面上撒上葱花。

盛西施豆腐一般都是用海碗,碗内浅满以离碗沿约半寸为好,不能太满,太满了容易溢出。这东西极烫,一触皮肤即起水泡,所以,吃的时候也要很小心,刚开始时决不能大口吞吸,否则口腔和喉咙就烫伤了。特别是酒席上的豆腐,厨师为了保温起见,往往会在起锅时漂一点浮油,那就更是烫得厉害了。因为西施豆腐一定要趁热吃味道才好,冷了,味道就打去很大折扣了。

一道菜品的好坏,无非色、香、味,但西施豆腐却还有额外的讲究,比如勾芡的稠稀和配料的比例也极为要紧。勾芡要是稀了,就形不成羹,太稠了,则直接就成了“膏”。配料的比例要恰到好处,太少,味觉单调,多了,就有点喧宾夺主,倒把豆腐的给压下去了。

可是,做中国菜最让人为难的,却正是它没有标准,凡事全凭经验和手感,量的随意性很大。不象外国人做食物,每一样材料都有精确的计量,制作的人只要照章办事就成了。做中国菜如果也死搬硬套地去追求这样精确的数据,那恐怕是做不成一个好厨师的。这里又有点扯远了。

说到色香味,其中色是最难把握的,所以把它排在第一位。西施豆腐在色相上倒很有些随意性,差别比较大。口味清淡的人,不喜欢放酱油,做成的豆腐就美白如脂,蛋花分明,直如淡金嵌玉;口味稍重一点的,则酱油要多放一点,尤其是用猪爪和蹄胖的残汤做成的豆腐,成羹后色如琥珀,光泽柔和,莹莹诱人。由于西施豆腐可白可红,所以,我觉得有兴趣的厨师可以把它做成一道太极羹。

西施豆腐只不过是我们家乡最具代表性的一道并不名贵的“名菜”。并不名贵的名菜,这样的身份真好,只要有心,人人都可以一饱口福。

除此之外,豆腐的吃法真可谓多种多样,一时也说不清究竟有多少花样,如果把各种以豆腐为主料的菜肴汇到一起的话,那就是一桌很丰富的酒席了。要注意,是“丰富”而不是“丰盛”!

我决定要用文字来操办一桌这样的豆腐小宴!那么,按照文章开头时的说法,作为家乡的头一道当家名菜,西施豆腐既然已经上桌,可想而知,后面的筵席随即就要开张了,您老,就慢慢品尝吧。

◈ 石竹山作文

姥姥家东院的墙上,冒出了几株小竹儿。

他们秃着头,略略翻黄的枝茎,分得清节节之干,但瘦巴巴的,在群芳中有些突兀,十分扎眼。我不禁伸出手,想断了这枯瘦小株。

姥姥正剪着葫芦叶,看见我心生\"邪念\",忙阻止我,\"闺仔,不可,这是石竹\"。我听后,忙缩回手,可这苗儿,似冬霜中弱不禁风的秋麦,岌岌危耸着。\"阿婆,兴许是您认错了,如此般,不过是病竹罢了。\"

这下姥姥放下花剪,用她那条状纵横的枯手,为我拨开丛丛群芳。只见,那小竹儿与杂草一齐从碎墻缝中生长,傲然独立。茎是深绿的,渐变成旧年的枯叶,但仍显着生机的蓬勃。又像莲般,不旁生枝蔓,不横生枝节,从从竹叶染在白墙旁,似朵朵冬霜玻璃上如火的窗花,点缀着素一的白漆石墙。

一只青蚂蚱蹦上石竹,好奇的在石竹钻出的碎石洞里乘凉,我看着那其貌不扬的绿色,不禁伴着虫鸣,轻轻吟道\"咬定青山不放松,立根原在破岩中,千磨万击还坚韧,任而东南西北风。\"

◈ 石竹山作文

又是一个周末,爸爸带我来到竹山村游玩。竹山村是故乡湖头镇的一个小村庄,坐落在大山的深处,以其原生态的风景闻名遐迩。

穿过镇区,爸爸驾驶摩托车沿着街道向竹山村飞驰而去。两岸的群山像奔腾的野马,纷纷向后退却。不久就听到隆隆的水声,坐在后面的我的心情也随之激动起来。到达山脚后,我们穿行于一条羊肠小道,转过几座小山包,视野忽然开阔起来,啊,原来是一个水电站,隆隆的水声就是从这里传出来的。穿过水电站,一条美丽的小河就展现在我们眼前。

小河夹在群山之间,像一条匍匐的长蛇逶迤而行,一眼望不到尽头。河面上怪石嶙峋,有的像鸡蛋,圆溜溜的;有的像山峰,高低错落;有的像楼阁,幽深曲折……真是姿态万千!小河的水虽然不深但清澈见底,自由自在的鱼儿随处可见。小河两岸,野花野草遍地都是。不过我最爱的还是野草莓,那鲜红的果实着实让我垂涎三尺。冒着被刺的危险,我小心翼翼地采下野草莓,送到嘴里,感受那酸酸甜甜的滋味。

沿着小河逆流而上,景色更加优美。在小河拐弯的开阔处,有人在靠山的一边搭建了个平台,这里绿树成荫,掩映如画,石桌、石椅一应俱全,地上烧烤的灰烬依稀可见。我和爸爸坐在石椅上小憩片刻,把脚伸到河里,河水凉丝丝的,金黄的沙子在水的冲击下一次次从脚上滑过,舒服极了。

前面的山势陡然高峻起来,“快看,瀑布!”随着爸爸的叫声,一道巨大的水流白花花地从天边泻下,激起了无数的浪花。瀑布下是一汪深不见底的潭水,浪涛翻滚,升起了白茫茫的水雾。潭边是一棵高大的枫树,红红的枫叶倒映在水中,影随水动,风姿绰约,异常可爱。最令人称奇的是枫树上还有个雀窝,不时传来鸟雀的叫声,想必是小雀饿了,正在呼唤妈妈呢。望着此情此景,我的脑海忽然闪出两句诗:“此景只应天上有,人间哪得几回闻!”不是吗?其实,看风景何须名山大川,只要你善于发现,祖国处处是美景呀!

◈ 石竹山作文

习习春风化甘霖

早春时节,沐浴着习习春风,来自省、市、县的758名机关干部背起行囊,进村入户访民情,排忧解难促发展,他们把脚印“印”在竹山县254个村10.7万农户家中,用真情温暖着百姓的心坎。

村里来了“厅官”

今年春天,宝丰镇上坝村的徐根槐感到格外温暖。3月16日,徐根槐迎来省城来的客人——省卫生厅“三万”活动工作队队长阮小明。今年59岁的阮小明,是省卫生厅卫生监察专员,也是我省“三万”活动队中年龄最大的队员。

徐根槐上世纪60年代从武汉某部队回国,但出院证不慎丢失,一直无法享受老兵的抚恤待遇。阮小明询问情况后,亲自到县人民武装部查阅档案,并为徐根槐补办了一份退伍军人证。后来,他来到县民政局咨询退伍军人养老政策。

徐根槐因非“服役期间带病回乡”,按规定不能享受抚恤待遇。回到上坝村,阮小明立即赶到徐根槐家中,为他详细讲解了退伍军人的养老政策。老人终于松了一口气。得知老两口身患重病、家境贫寒,阮小明答应近期带省医疗队的专家来看望村民。

临走前,徐根槐牵着阮小明的手许久不肯放手。

从3月初到宝丰镇,阮小明的访问一刻不停。长期奔波诱发高血压,但阮小明仍坚持探望。直到被队员强行送到医院,阮小明还在想着徐根槐。

他在**告诉记者,出院后还将帮助徐根槐按程序申请农村最低生活保障。

一双真诚的手在一起,久久不愿释怀;慰问冷暖的话语问暖地流淌在群众心中。肩负着省委的重托,探访之路仍在阮小明等队员的脚下

身到更要心到

沿河而下,来到黄龙滩库区楼台镇马岭村。河流两岸群山耸立,村里256户人家散落在高山之中。

市国土资源局“三万”活动工作队进村后,白天跋山涉水访民情,夜宿农家拉家常,半个月访遍了全村所有农户。

“村里没有水泥路,上山下坡都是脚挨脚走‘寸脚路’”。村民李玉禄为此多次上访。在就线路设计征求公众意见后,工作组决定新建9公里水泥路。

4月初,该村与施工方签订了修路合同,并计划月底开工建设。“今后再也不会上访了。”李玉禄腼腆地对记者笑笑。

一路走访一路情。家住马岭村邹家湾滑坡的村民陈竺住在一栋破旧的房子里。3月中旬,工作队队员雷宇阳走访他家后,为其协调宅基地,代拟申请书争取移民后扶政策,以帮扶他家尽早搬迁安置。

邹家湾滑坡体是省内特大型滑坡体,整个山体从远处呈起伏状。工作队在走访后陷入两难:如果治理滑坡,投资巨大不划算,整体搬迁又涉及近两百户村民需要安置。

在征求村民意见后,工作队制订两套方案,委托当地国土资源部门分别测算后选择最佳方案,5月上旬将交给村民定夺。

“干部上门走访,群众才不会上访。”从机关到基层,短短一个月走访活动让雷宇阳收获颇多,他在民情日记中写道,“只有身到基层、情到基层,才能得到群众的真心拥护和支持。”

民声就是“命令”

群众的呼声就是“命令”,群众的需要就是任务。

去年汛期,竹坪乡安河河水暴涨,安河口村坝、堤、堰、渠被毁,沿江大片农田被淹。去年冬天,村里曾搬迁修复河道,但由于天气寒冷,河水太深,河道建设工程搁浅。

春至河开,布谷声声催耕忙。县审计局工作组到村里走访时,村民们要求尽快修复河道,解决河两岸500亩农田的灌溉问题。

走访第二天,工作队队长沈东立即组织召开群众会,村民一致同意采用“一事一议”的办法筹资筹劳,河道治理工程先施工后申报。第三天,工地上响起了挖掘机和铲车的轰鸣声。随后,沈东又向县里申报“一事一议”项目,争取国家政策资金扶持。

20天后,河道整治工程完成,堰、河岸恢复到1500米,新建了一座高3米、长20米的大坝。县督导检查组人员实地察看工程后不禁感慨:“一个村建这么浩大的工程,在过去全村劳力鏖战一个冬季,也未必能完成。

”清冽的河水静静地流淌,滋润着干渴的农田。正在整理田床的村民唐启超高兴地说:“工作队为我们送来了‘及时雨’,今后再也不用为灌溉发愁了!”

境界在参观中升华,情感在参观中凝结。身体进入田野,真诚地贴近村民,专责干部的走访还在路上

文章来源:https://www.hc179.com/hetongfanben/123165.html