一起合同网

导航栏 ×

合同范本|食品安全保障方案(锦集20篇)

发布时间:2018-04-23

食品安全保障方案(锦集20篇)。

⬓ 食品安全保障方案 ⬓

五、活动要求

(1) 提高认识,加强食品安全宣传周活动的组织领导。各班主任要充分认识开展食品安全宣传周活动的重大意义,校长要亲自布置,分管领导抓好落实,加强协调配合,确保食品安全宣传周各项活动取得实效。

(2) 加强宣传,营造校园食品安全的浓厚氛围。学校要通过校园广播、宣传栏、黑板报、主题班会、致家长一封信等形式,开展丰富多彩的校园食品安全宣传活动,并通过“悬挂横幅,张贴海报”等方式,营造浓厚的校园食品安全氛围。

(3)加强校园校园食品安全教育措施。各班级要抓住“2013年全国食品安全宣传周”的有利时机,在学生当中深入开展 “四个一”活动,积极配合食品安全监督管理部门开展食品安全进校园活动。

⬓ 食品安全保障方案 ⬓

(一)举办现场宣传咨询活动。采取现场专家咨询、板块展示宣传、张贴海报标语、印发科普读物等方式,向群众宣传法律法规、整顿成效,介绍本部门的法律职责和工作程序,并认真受理食品安全举报投诉案件。

(二)充分发挥各类媒体作用。通过在报纸、网络媒体、行业报刊开设专栏专题、刊发评论文章、播放公益广告、举办专题展览、设立公众热线等方式,大力宣传食品安全基本知识。

(三)组织开展“五进”活动。组织开展“食品安全进社区、进学校、进农村、进机关、进企业”活动,县食安委主要责任单位在县城广场、街道、校园、集市、企业等人群密集区域开展食品安全主体宣传咨询活动。

⬓ 食品安全保障方案 ⬓

为进一步提高我县农产品安全监管水平,坚决杜绝食品安全事故发生,根据上级的会议精神,结合我县实际,制定本实施方案:

一、整治目标

全县农产品批发市场纳入质量安全检测范围,严禁经营、使用甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺5种配制剂产品,严厉查处违法经营假、劣农药及无证经营和擅自修改农药标签的行为,确保无公害蔬菜生产良性循环。

二、时间安排

1、动员部署阶段(xx月xx日—xx月xx日)

制定方案,明确重点、目标和具体措施,层层动员、广泛发动,公布食品安全举报电话。

2、集中整治阶段(xx月xx日—xx月xx日)

针对本区域、本局重点工作全面开展食品安全专项整治工作。

3、总结验收阶段(xx月xx日—xx月xx日)

认真总结食品安全大检查和专项整治活动开展情况,总结监管经验,建立监管措施,巩固专项整治成果。

三、整治重点

加强对高毒、高残留和禁、限用农药的监控,严厉打击制售、使用假劣农药产品和擅自修改标签内容等违法行为,为无公害生产服务,为农业生产和农产品质量安全保驾护航。

1、农药监督管理部门,在专项整治活动中进一步做好农药经营管理和农药市场监督工作。

结合本地实际,与乡镇一道,会同质检、公安等部门,加大高毒高残留农药整治力度,通过细化工作措施,以辖区内较大的农药批发市场、无公害生产基地等作为重点区域,严厉查处假冒、伪劣、无证和擅自修改标签内容的违法行为,积极在无公害蔬菜产区开展抽检活动,对在低毒农药特别是在蔬菜用药中掺杂高毒农药和国家禁、限用农药的,一经查实,依法严厉查处,除进行经济处罚外,由农业综合执法队依法吊销其农药登记证,构成犯罪的要依法移交司法部门追究刑事责任。

2、推行标准化生产。

对全县无公害农产品生产基地及生产者实行身份编码识别管理制度,按照从生产到销售的每一个环节可相互追查的原则,建立农产品生产、加工、包装、运输、储藏(保鲜)到市场销售的各个环节的记录制度。在全县范围内推行“产地与销地”、“市场与基地”、的对接互认,减少中转环节。实现农产品质量安全追溯制度,及时有效的追溯发生问题的环节和责任。

3、农产品批发市场的监督、检测。

严格种子、农药、肥料等农业投入品的生产和经营准入条件;严格执行已公布的停产、禁用和限用的品种、目录和范围,对生产、经营和使用国家和我县明令禁止农业投入产品的行为,依法严肃查处;严厉打击制售、使用假冒伪劣和有毒有害农业投入品的违法行为,确保农产品质量安全。县农业局定期组织开展农产品产地环境、农业投入品和农产品质量安全状况检测,确保上市农产品质量符合安全标准。

4、分工负责、疏堵结合、齐抓共管。

按照属地化管理的原则,各乡镇要积极制定切合实际的管理措施,逐步建立健全严格的岗位职责、情况报告和责任追究制度,分工负责、堵疏结合、齐抓共管,切实抓好辖区内特别是无公害蔬菜生产基地的农药经营和使用的管理工作,做到早发现、早报告、早处理,把危害降到最低。

无公害生产是一项长期而艰巨的工作,各部门要协调配合,依据有关法律、法规,按照分工,各司其职,形成合力,齐抓共管,确实抓出成效,坚决杜绝高毒、高残留农药给无公害生产带来的危害,为促进农业增效、农民增收和农村发展、构建社会主义和谐社会做出积极贡献。

⬓ 食品安全保障方案 ⬓

(一)动员准备阶段(6月2日一6月5日)

1、各学校结合本校实际,制定具体的实施方案。

2、布置《中华人民共和国食品安全法》的学习宣传和贯彻实施工作。

3、安排学习、宣传《中华人民共和国食品安全法》的时间、形式及内容。

(二)培训阶段(6月8日一6月12日)

1、各学校分别开展对食堂、小卖部从业人员和师生进行《中华人民共和国食品安全法》培训工作。

2、对参加《中华人民共和国食品安全法》培训的食堂、小卖部从业人员进行考核。

(三)自查阶段(6月15日—6月19日)

学校食品卫生安全领导小组对照《中华人民共和国食品安全法》的条款,对本校食堂、小卖部进行认真清查。并根据自查结果制定整改方案。(将整改方案于6月19日前上报保健所,以便对照检查)

(四)整改阶段(6月22日—8月24日)

以此次贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》为契机,抓住暑期时机,全面开展学校食堂软、硬件整改、建设工作。严格落实《中华人民共和国食品安全法》各项细则,加强学校食堂食品卫生安全管理体系建设,使其真正发挥作用,确保学校食堂食品卫生安全落到实处。

(五)检查阶段(8月31日—9月11日)

教育局食品卫生安全领导小组将开展对学校学习贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》进行全面检查。

(六)总结阶段(9月14日—9月25日)

各校按照学习宣传贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》方案,将完成此项工作情况进行全面总结。

⬓ 食品安全保障方案 ⬓

根据《国务院食品安全办等19部门关于开展20_年全国食品安全宣传周活动的通知》(食安办〔2022〕8号)要求,地方各级食安办要联合同级有关部门、单位,参照国家层面活动方案,结合本地实际和特色,组织开展宣传周活动。经研究,我省暂定于7月17日~29日举行20_年食品安全宣传周活动。为切实做好我省食品安全宣传周工作,现就有关事项通知如下:

一、活动主题

20_年全省食品安全宣传周的主题为:“尚德守法食品安全让生活更美好”。

(三)集中展示各级、各有关部门在创建食品安全放心省,治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”,完善体制机制,创新监管方式,依法履职尽责,维护食品安全方面的新思路新举措新成效,为推进食品安全治理体系和治理能力现代化营造积极氛围。

(四)引导食品行业市场主体及从业人员大力开展道德诚信宣传,树立尚德守法正面典型,增强企业主体责任意识,推进诚信体系建设,弘扬食品产业的诚信文化、发展故事和工匠精神。

(五)引导社会各界积极参与食品安全普法宣传和科学知识普及,积极参与智慧分享和实践创新,增强社会监督意识,提高维权能力和科学素养,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

三、活动安排

(一)省级层面。由省食品安全委员会办公室会同有关部门、单位按照《省级层面全省食品安全宣传周重点活动及分工方案》(见附件)要求,组织开展宣传活动。

(二)市、县层面。各设区市、县两级食安办要联合同级有关部门和单位并结合本地、本部门实际举行宣传周分会场活动。要求参照省级层面食品安全宣传周活动方案制定具体实施方案,要围绕宣传活动主题和重点,抓住与人民群众日常生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题,全面开展食品安全科普宣教活动,组织开展食品安全宣传活动。

(三)社会层面。各地区、各有关部门要动员和指导各类社会团体、市场主体、协(学)会,面向广大消费者、食品从业者,深入开展法治、诚信、科普、警示教育等食品安全主题宣传活动。

四、活动要求

(一)加强组织领导。省级层面由省食安办牵头协调,各有关单位具体负责组织实施。省有关部门要做好本系统食品安全宣传工作的部署,加强指导检查,确保各项工作落实到位。各地区建立以食安办组织协调、有关部门和单位各负其责、全社会积极参与的工作机制,制定具体工作方案部署开展宣传活动。

(二)注重活动实效。要充分利用报刊、广电、网络、通讯、微信、微博以及公交等都市类载体和新媒体,加大宣传力度,做好宣传报道和新闻服务,形成全媒体全覆盖格局。要下移重心,使活动进农村、进社区、进企业、进校园、进人员密集场所,提高宣传内容的针对性、实用性和时效性。

(三)严肃会风会纪。各地区、各有关部门要严格遵守中央关于改进工作作风、密切联系群众的,厉行勤俭节约、轻车简从,严禁铺张浪费、大讲排场和形式主义。

⬓ 食品安全保障方案 ⬓

以肉制品、乳制品、饮料、冷冻饮品、桶装水、啤酒等为重点,重点排查食品企业规章制度建立落实、进货查验、生产过程控制、产品检验检测、从业人员健康管理、原材料及成品仓储、食品添加剂使用报告等方面存在的安全隐患,严厉查处获证企业生产不合格产品和不能确保必备生产条件,超范围、超限量使用食品添加剂,使用非食品添加物质生产加工食品等行为;深入推进小作坊登记工作,加强对食品小作坊生产环境及卫生情况的监督检查,督促小作坊业主按照有关法律法规及规章的要求,规范生产加工行为,严厉查处食品小作坊生产劣质、无标识和虚假标注产品等违法行为。

⬓ 食品安全保障方案 ⬓

观音寺佛教活动食品安全保障综述

2016年3月29日,和县老桥镇观音寺举行大型佛教文化活动。参加此次活动的人员超过5000人,一旦发生食品安全事故,不仅关系到参与群众的身体健康,而且关系到部门乃至**的整体形象。为了做好活动期间餐饮服务食品安全保障工作,有效预防和控制食物中毒等食品安全事故发生,和县食品药品监督局高度重视,在上级部门的部署与指导下,明确工作目标和工作职责,积极组织落实,全力投入此次餐饮服务食品安全监督保障工作之中。

活动期间餐饮服务食品安全保障工作总结如下:

一、周密部署,科学制定方案。凡事预则立不预则废。和县食品药品监督局在每次重大活动前均进行统一安排部署,及时成立重大活动餐饮服务食品安全保障组,科学制定重大活动餐饮服务食品安全保障工作《实施方案》。

抽调全局业务精英,负责指导、协调和监督重大活动餐饮服务食品安全保障的监督保障、应急管理和宣传培训等相关工作。严格实施驻点监管责任制,明确责任监管人员和责任领导,做到主要领导亲自抓,分管领导具体抓,领导分片包干,监管人员驻点监督,为保障工作提供有力的制度和组织保障。

二、注重细节,实施全程监管。细节决定成败。我局统筹规划、突出重点、注重细节,对定点接待单位实行驻场监督,全程动态监督。

此次活动前,我局及时与观音禅寺签署《重大活动餐饮服务食品安全承诺书》,并两次下达《监督意见书》;提前驻足接待单位开展食品从业人员重大活动,加强食品安全相关知识培训。严格监控 1

重点,对餐饮服务单位大型活动食菜谱进行备案审查制度,绝不允许违规超范围经营凉拌、冷盘等须严格许可经营的食品。严禁有毒有害食品进入餐桌。深入食品操作室,对加工环境、加工工序、食品留样全过程进行动态监督。

三、强化应急,防控突发事件。运筹帷幄,泰山崩于前而色不变。我局成员多次学习《重大活动餐饮服务食品安全突发事件应急处置预案》,熟练掌握其应急处置办法。

在重大活动中,我局驻地督察和寺院服务人员始终保持信息沟通。加强应急值守,落实“零报告”、“零报告”制度,畅通信息渠道,做好上传发布工作,确保应急处置快速高效。

基于领导重视、措施有力、责任明确、监管到位,和县食品药品监督管理局自承担重大活动餐饮服务食品安全保障工作以来,无一例食品安全事故发生,有效地保障了重大活动的饮食安全。

通过我局参与的多次重大活动食品安全保障工作,我发现类似这样的佛事活动也给我们的监管工作带来一定的难度。

1、 加工条件简单,存在食品安全隐患。由于寺庙自身的条件简陋,他们一般都采用大锅灶进行加工,从一定程度上加大了污染食品的可能性,这与当代社会所提倡的食品安全理念存在差距。再加上传统观念的因素和监管力量薄弱,人民群众安全意识相对较差,识别食品真伪优劣能力不强,食品安全问题隐患较大。

我觉得相关部门应在贯彻宗教信仰自由政策的基础上依法加强对宗教事务的管理,加大对与社会主义社会相适应宗教的经济扶持。

2,传统观念深入,难以控制原料**。寺庙的食品**很大部分都**于信徒的捐贡,这使得索票索证工作难以开展,而且食品**渠道分散,使得原料优劣层次不齐,难以保证原料的安全。我认为有条件的寺庙在举办重大佛事活动时应尽量集中统一采购,保证购货渠道正规,此外人民群众的食品安全培训宣传培训工作需进一步加强。

和县食品药品监督管理局尹争春

二0一二年三月二十九日

三、两会期间食品安全保障工作总结

为确保两会期间的食品安全,防止集体用餐中食源性疾病的发生。宽城分局高度重视,加强组织领导,加强监督检查,重点开展专项检查。现将工作开展情况总结如下:

一是加强领导,明确食品监管责任

针对会议时间安排,成立食品安全保障领导小组,制定了具体工作方案及保障措施,根据职责分工,将食品安全监管工作落实到人。并通过加大工作力度,落实餐饮服务单位主体责任,消除监管盲点,确保餐饮服务食品安全工作措施落实到位,确保会议期间餐饮服务食品安全零事故。

二是突出重点,加强餐饮安全监督检查

加大餐饮服务单位的监管力度,针对餐饮服务食品安全薄弱环节,重点检查了餐饮服务单位的食品采购索证索票、贮存保管、操作加工、餐饮具清洗消毒、从业人员健康检查等内容。强调各餐饮服务单位严格落实食品原辅料进货查验和索证索票制度,规范食品加工制作,认真做好餐饮具清洗消毒工作。要求餐饮服务单位全面排查监管漏洞和食品安全风险,发现问题及时整改消除隐患。

同时针对重大活动餐饮服务食品安全保障特点,严格落实了《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》,加强对重点环节和薄弱环节的检查、巡查,有效地保证重大活动的餐饮安全,严防了食品安全事故发生。三是强化值班,做好应急处置工作

为确保会议期间餐饮服务食品安全,认真落实值班制度、信息通报制度和第一次报告责任制。领导干部亲自带班,值班人员严格遵守值班纪律,坚守各自工作岗位,保证每天24小时通讯联络畅通,确保一旦遇有重大突发事件和重要紧急情况,能够迅速按照规定报告,及时采取措施妥善处置。值班人员应在每天下午4:00前及时、主动、如实向有关单位报告值班情况。

期间共出动执法人员 123人次,执法车辆12台次,监督检查 370 余户,下的执法文书76份,对14户存在食品安全隐患的餐饮服务单位进行了行

政处罚。加强重点品种、重点部位、重点区域食品安全整顿,有效预防了食品安全事故,

流均镇2016年“两会”期间食品安全工作总结

2016年,区人大、政协相继于3月下旬在区召开。每年的区两会都是我区政治生活中的一件大事,做好两会期间参会人大代表、政协委员及工作人员的餐饮服务食品安全,不仅关系到参会人员的身体健康和两会的顺利召开,而且关系到部门乃至**的整体形象。为了做好我区“两会”期间餐饮服务食品安全监管工作,有效预防和控制食物中毒等食品安全事故发生,我镇食食安办高度重视,在上级部门的部署与指导下,明确工作目标和工作职责,积极组织落实,全力投入到“两会”的餐饮服务食品安全监督保障工作之中。

现将“两会”期间餐饮服务食品安全工作总结如下:

一、领导重视,精心部署。自接到通知后,我镇领导十分重视,成立了专门的监督检查领导小组,分管镇长担任组长,院长担任副组长,并制订了工作方案即《流均镇重大活动餐饮服务食品安全保障工作的实施预案》。

二、突出重点,监管到位。本次“两会”期间我镇卫生监督协管员及信息员对餐饮服务单位进行全面检查,并向餐饮服务提供者加强宣传教育工作,强调餐饮服务食品安全重要性,特别是“两会”期间餐饮服务食品安全的重要性,并和餐饮服务提供者签订了《流均镇餐饮服务单位食品安全承诺书》,落实了《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》。在保障期间,卫生检查人员对每餐菜单进行认真审查,对于原料不清的菜名要求餐饮单位进行说明并明确标示,**不明的坚决不准使用,对于重大活动期间禁用的食品要求其停止使用,对于重大活动期间慎用的食品提醒其密切关注、加强防范。

卫生监督检查员深入后场,监督指导餐饮单位食品进货、食品加工及储存、餐具摆放消毒等食品生产经营全过程,不放过任何一个细节,不放过任何一处食品安全隐患。在全面检查的基础上,突出重点,尤其加强了对食品、食品添加剂、食品相关产品的进货查验、索证索票、备案登记情况;食品添加剂的管理;冷菜房、水果房、花糕房等卫生管理;餐饮具清洗、消毒、保洁情况;员工健康培训、健康证管理及个人卫生习惯;食品留样;对两会期间禁止、慎用食品等重点环节和场所进行监管。对于每次发现的问题,卫生监督检查人员当场提出,耐心教育指导,责令立即整改,认真做好工作

记录,跟踪督促整改。各餐饮单位高度重视两会期间的食品安全,积极配合卫生监督检查员、及时整改检查中发现的问题,有效地消除了食品安全隐患。

三、工作到位,效果明显。本次“两会”期间,我镇共检查餐饮服务单位10家,共派出6名卫生监督检查员参加餐饮服务食品安全保障工作。为了确保本区两会安全,我镇卫生检查人员多次到餐饮单位进行监督检查,对发现的问题及时督促整改到位,对重点监督单位出具监督意见书10余份。

通过餐饮服务单位与本镇卫生监督检查员的积极配合与努力,有力的保障了区两会期间的餐饮服务食品安全,没有出现一起食品安全事故,圆满完成了餐饮服务食品安全监督保障任务,切实保障我镇人民群众饮食安全。

流均镇食品安全办公室

二0一二年四月六日

⬓ 食品安全保障方案 ⬓

为了进一步推进我县中小学食品安全工作,增强学生自我保护意识,促进学生健康全面发展,切实保障我县农村义务教育学生营养改善计划(以下简称“计划”)顺利实施,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法规和《南江县农村义务教育学生营养改善计划实施方案》、《南江县农村义务教育学生营养改善计划食品安全保障管理细则(试行)》等文件要求,特制定本实施方案。

一、指导思想

全面建设“平安南江”,努力构建和谐社会,全面加强中小学生食品安全知识教育工作,提高各中小学校的食品安全保障水平,有效预防和控制学校食源性疾病,努力防范和杜绝学生食物中毒事件,保障学生饮食安全。

二、活动目标

中小学生是祖国的未来,民族的希望,我们要根据中小学生的特点,采取中小学生喜闻乐见、乐于接受的方式,通过各种学习途径和实践活动,深入开展中小学生食品安全知识宣教活动,全面提高中小学生的食品安全意识,牢固树立食品安全消费理念,从小培养新一代成熟的食品安全消费群体。

三、主要内容

(一)结合我县实际组织编印《中小学生食品安全知识读本》,主要讲解食品安全科普知识,介绍选购安全食品常识,引导学生注意自身食品安全等内容。9月开学初举行赠书仪式。

(二)认真开展各中小学校食品安全知识教育动员大会,贯彻部署活动方案。

(三)结合本次活动内容,各中小学校通过黑板报、宣传栏、学校广播和漫画的形式,宣传食品安全知识和学习体会,各学校可在校内或学校之间开展相关的比赛活动,创造良好的学习氛围,提高学生学习的积极性。

(四)开展“八个一”活动。

四、工作要求

(二)加强组织领导。安监股要切实发挥牵头作用,全面组织、协调好宣传教育活动。教育股要认真督促各中小学校在本次活动中各项工作开展的情况,确保本次活动落实到位,责任到人。各中小学校要落实相关责任,切实做好学校食品安全知识教育工作。

(三)认真贯彻落实。食品安全知识教育活动任务重、要求高、工作量大,各学校要从爱护学生健康、保护学生合法权益的角度出发,以安全促教育,认真开展食品安全知识教育活动,真正形成任务明确、责任到人、措施到位的工作运行机制,防止出现敷衍应付现象。要克服困难,妥善安排食品安全知识教育活动,实现食品安全教育常态化。

(四)积极组织开展。各中小学校要严格按照文件要求,将食品安全知识教育列入学校授课内容,安排课时,落实师资,认真开展食品安全知识教育活动,注意收集活动开展的相关材料,做好记录台帐,以备检查。活动开展中,各中小学校要及时向局办公室报送开展食品安全知识教育的信息和工作动态。

(五)认真考核评价。各挂联股室根据各中小学校开展活动情况进行检查和考核。对圆满完成任务的,进行通报表彰,对工作敷衍、走过场的,要予以通报批评,并责令整改。

⬓ 食品安全保障方案 ⬓

重点排查食品企业规章制度建立落实、原辅料进货验收、生产过程控制、产品检验检测、从业人员管理、食品添加剂使用报告等方面存在的安全隐患,严厉查处获证企业生产不合格产品和不能确保必备生产条件,超范围、超限量使用食品添加剂,使用非食品添加剂生产加工食品等行为。加强对食品小作坊生产环境及卫生情况的监督检查,确保其符合生产基本卫生条件要求,关停违法生产乳制品、酒类、罐头、饮料、桶装水等高风险食品的小作坊,严厉查处食品小作坊生产劣质、无标识和虚假标注产品等违法行为。

⬓ 食品安全保障方案 ⬓

(一)培训对象:我单位负责人、食品安全管理员、相关食品从业人员。

(二)培训内容

《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务许可审查规范》、《餐饮服务食品采购索证标管理规定》、《重大活动餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规和食品安全知识。

(三)培训时间全年不少于40小时。

(四)培训方式

食品安全管理员负责授课,准备授课内容,发放学习资料。

(五)培训考核

每期培训结束后参加人员签字,由我单位负责人、食品安全管理员对员工进行考核并建档。

⬓ 食品安全保障方案 ⬓

第一条为了加强本经营单位食品质量安全监督管理,确保本经营单位按照法定条件、要求从事食品经营活动,销售符合法定要求的食品,保护消费者的合法权益,制定本制度。

第二条凡进入本经营单位的食品都应当实行进货检查验收,审验供货方的经营资格,验明食品合格证明和食品标识,索取相关票证。应当检验检疫的,还应当向供货方按照产品生产批次索要符合法定条件的检验机构出具的检验报告或者由供货方签字或者盖章的检验报告复印件。

第三条经营包装食品的,本经营单位的经营者要对食品包装标识进行查验核对,内容包括:

(一)中文标明的商品名称、生产厂名和厂址;

(二)产品质量检验合格证明;

(三)商标、性能、用途、生产批号、产品标准号、定量包装商品的净含量及其标准方式;

(四)根据商品的特点和使用要求,需要标明的规格、等级、所含主要成分和含量;

(五)限期使用商品的生产日期、安全使用期(保质期、保鲜期、保存期)和失效日期;

(六)对使用不当、容易造成商品损坏可能危及人身、财产安全的商品的警示标志或中文警示语。

第四条法律、法规规定必须检验或者检疫的农产品及其他食品,经营者必须查验其有效检验检疫证明,未经检验检疫的,不得上市销售。法律、法规没有明确规定的,应经有关产品质量检测机构或市场设立的检测点检测合格才能上市销售。

第五条本经营单位的经营者应经常检查食品的外观质量,对包装不严实或不符合卫生要求的,应及时予以处理,对过期、腐烂变质的食品,应立即停止销售,并进行无害化处理。

第六条本经营单位的经营者按照食品广告指引购进食品时,要注意查验是否有虚假和误导宣传的内容。

第七条规模较大的商场或市场,要配备相应的检测设施,对在场内销售的食品进行检测,经检测不合格的禁止上市销售,并登记检测结果存档备查。

第八条本经营单位管理人员要指导场内经营者做好食品进货查验工作,检查督促经营者落实进货查验工作,对重要食品的相关票证,应统一保管,集中备案,接受行政执法部门的检查。

第九条本经营单位的经营者在进货时,对查验不合格和无合法来源的食品,应拒绝进货。发现有假冒伪劣食品时,应及时报告当地工商行政管理部门。

单位名称(盖章):

法定代表人(负责人)签名:

⬓ 食品安全保障方案 ⬓

一、活动背景

随着时代的发展,人们对生活质量的追求越来越高。食品安全在如今的社会己经成为了热门话题,毒黄瓜、三鹿奶粉、红心鸡蛋、黑心月饼、染色慢头、地沟油、瘦肉精等等,使得(吃得是否放心,吃得是否安全)已经成为人们无时无刻无不关心的话题。为增强本校师生对食品安全自我防范意识和自我保护能力,希望全校师生有一个健康的身体,能更好的工作、学习和生活,特举办此次“关注食品安全、关注学生健康,学习食品安全知识、提高自我保护能力”为主题的宣传与教育活动。

2、 时间:2017年5月9日上午。

三、活动地点:广场。

四、活动对象:全校师生员工。

五、活动目的:通过举行此次活动,帮助广大师生从预防、急救和维权三方面了解和掌握有关食品安全方面的相关知识。

六、活动内容:

1为了利益不顾食品安全,揭露社会上各种恶劣现象。

2宣传商品安全对我们生活的重要性。

三。调查学生对学校饮食的意见和建议。

4、现场展示已出现的食品安全问题,发给广大师生们便签纸,写上自己在校内外所见到的食品安全隐患,向他们介绍我校的食品安全问题的投诉与维权方式方法。

七、活动流程

1、活动前期:

(1)海报制作

(2场地的申请

(3)现场宣传活动人员安排

(4)宣传材料的准备

2、活动中期

(1)悬挂宣传**。

⬓ 食品安全保障方案 ⬓

为进一步深入开展食品安全整顿工作,切实解决我市食品安全突出问题,全面提升我市食品安全水平,保障人民群众饮食安全,按照国务院食品安全整顿相关要求,结合重庆实际,特制订本工作方案。

一、主要任务

(一)加强违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿。

1.工作目标。

通过整顿工作,食品添加剂生产、流通和使用得到有效规范,违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的问题得到有效遏制。切实保障人民群众身体健康,促进食品和食品添加剂行业健康发展。

2.主要任务。

(1)严格食品添加剂生产许可制度,加强食品添加剂标签标识管理,实行食品生产加工企业食品添加剂使用报告制度。

(2)开展食品中食品添加剂和非食用物质专项抽检和监测,整治超过标准限量和使用范围滥用食品添加剂的行为。

(3)查处和打击生产、销售、使用非法食品添加物的行为。

(4)严格食品添加剂及相关产品研制管理。

(主要责任单位:经济信息部门、质监部门、食品药品监管部门、工商部门、检验检疫部门)

(二)加强农产品质量安全整顿。

1.工作目标。

认真贯彻实施《食品安全法》、《农产品质量安全法》,进一步突出重点,强化整治措施,在20xx年工作的基础上再通过一年的努力,降低禁用农兽药残留检出占不合格产品比例,提高农药、肥料、兽药监测合格率。进一步推进农产品产地准出与市场准入工作,全面提高农产品质量安全水平和监管能力,确保全年不发生重大农产品质量安全事故。

2.主要任务。

(1)深入开展蔬菜、水果、茶叶、食用菌、畜禽产品、水产品中农兽药和禁用药物残留监测。

(2)加强生鲜乳质量安全监管,强化生鲜乳收购站日常监管与标准化管理,坚决取缔未经许可的非法收购站(点)。

(3)加大农药生产经营监管力度,加强农药质量监督抽查,依法查处违法违规生产经营单位,重点打击无证照生产的“黑窝点”。

(4)加强饲料质量安全监测,打击在饲料原料和产品中添加有毒有害化学物质及养殖过程中使用“瘦肉精”等违禁药物行为。

(5)加强兽药gmp(良好生产规范)后续监管,积极推行兽药经营质量管理规范制度,实施动物产品兽药残留监控计划,打击制售假劣兽药违法行为。

(6)深入开展水产苗种专项整治,打击水产养殖环节违法使用硝基呋喃类、孔雀石绿等禁用药物和有毒有害化学物质行为。

(7)修订农药管理条例、饲料和饲料添加剂管理条例及相关管理办法,制(修)订饲料和饲料添加剂标准、兽药残留限量和检测方法标准。

(8)组织开展粮食收购、储存环节质量安全监测。

(主要责任单位:农业部门、质监部门、商业部门)

(三)加强食品生产加工环节整顿。

1.工作目标。

进一步落实食品生产企业质量安全主体责任,强化重点单位和重点品种的食品安全监管,切实解决影响食品安全的区域性、突出性问题,提高食品质量安全水平,维护人民群众健康安全。

2.主要任务。

(1)严格食品生产许可制度,督促企业严格执行食品原料、食品添加剂、食品相关产品采购查验制度和出厂检验记录制度。

(2)加强生产加工环节食品安全监督抽检,督促企业建立健全食品可追溯制度和食品召回制度,查处企业生产不符合安全标准食品的行为。

(3)打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的行为。

(4)取缔无生产许可证、无营业执照的非法食品生产加工企业。

(5)大力整顿食品安全风险较高、投诉举报多的食品行业,建立对食品生产加工小作坊和食品摊贩进行监管的长效机制。

(主要责任单位:质监部门)

(四)加强食品进出口环节整顿。

1.工作目标。

督促出口食品生产企业完善质量安全管理制度,加强进口食品检验监管;开展出口食品风险分析,落实风险防范措施,明确监管责任,进一步提高我市进出口食品安全水平。

2.主要任务。

(1)严格办理进出口食品海关相关手续,打击食品、食用农产品特别是疫区产品非法进出口行为。

(2)对已经备案的出口食品生产企业和出口食品原料种养殖场进行全面清查。

(3)加强进出口食品、食用农产品的检验检疫监管,重点加强对出口食品中食品添加剂和违法添加非食用物质检验检疫监管,严厉打击逃避检验检疫行为,完善进出口食品、食用农产品企业不良记录制度,将逃避检验检疫的企业一律列为不良记录企业。

(4)建立和完善进出口食品、食用农产品检验检疫监管的长效机制。加强进出口食品安全信息通报,完善风险预警和控制措施。

(主要责任单位:检验检疫部门)

(五)加强食品流通环节整顿。

1.工作目标。

进一步巩固20xx年整顿工作成果,规范食品流通环节经营行为,强化日常监管与专项执法检查相结合,抓好重点区域、重点场所、重点品种的食品安全监管,全面提升食品市场监管效能和依法行政水平,切实维护消费者合法权益和食品市场秩序。

2.主要任务

(1)严格食品流通许可制度,完善食品市场主体准入机制,完善流通环节食品安全抽样检验和退市制度,建立销售者主动退市和工商部门责令退市相结合的监管机制。

(2)加强流通环节食品安全日常监管,监督食品经营者依法落实食品进货查验和记录制度,督促食品经营者加强自律。

(3)完善食品市场监管和巡查制度,突出重点地区、重点场所和重点品种,深入开展专项执法检查,加大食品市场分类监管和食品市场日常巡查力度,打击销售过期变质、假冒伪劣和不合格食品的违法行为。

(主要责任单位:工商部门)

(六)加强餐饮消费环节整顿。

1.工作目标。

继续加大餐饮服务环节的食品安全整顿工作力度,强化许可与日常监管,全面推行餐饮服务食品安全量化分级管理;重点强化对中小型餐饮单位、学校食堂等重点餐饮单位的监督,严格督促餐饮单位落实食品原辅材料进货查验制度。

2.主要任务。

(1)严格餐饮服务许可制度,查处餐饮单位无证经营行为。

(2)清理、制(修)订餐饮消费环节相关食品监督管理办法,规范餐饮服务许可行为,提高餐饮服务准入门槛。

(3)制订并实施餐饮消费环节重点监督检查及抽检工作计划,以学校食堂、幼儿园食堂、建筑工地食堂、农家乐旅游点、小型餐饮单位为重点,加大对熟食卤味、盒饭、冷菜等高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的监督检查力度,开展餐饮消费环节专项整治和专项检查。

(4)督促餐饮服务单位建立食品原料采购索证索票制度,对其采购的重点品种开展专项抽查,查处采购和使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油等行为。

(主要责任单位:食品药品监管部门)

(七)加强畜禽屠宰整顿。

1.工作目标。

推进完善监管体系,健全强化工作机制,严厉打击违法行为,不断规范市场秩序,进一步遏制各种违法行为,切实保障食品消费安全。

2.主要任务。

(1)严把市场准入关,清理整顿生猪定点屠宰厂(场),加大对私屠滥宰行为的打击力度。

(2)加强对生猪(牛、羊)定点屠宰厂(场)的日常监管,查处违法屠宰注水或注入其他物质的猪(牛、羊)、出厂未经品质检验或经品质检验不合格的猪(牛、羊)肉产品等行为。强化活禽和生猪(牛、羊)产地和屠宰检疫,查处出售和屠宰病死畜禽的行为。

(3)督促企业建立和完善肉品质量安全全程监管体系,打击加工、销售病死病害畜禽肉和注水肉等行为,严防病死、注水或注入其他物质、未经检验检疫或检验检疫不合格肉品进入加工、流通、餐饮消费环节。

(4)加强生猪屠宰长效监管机制建设,进一步健全相关应急处置机制。

(主要责任单位:商业部门、农业部门)

(八)加强保健食品整顿。

1.工作目标。

全面清理保健食品品种,严格规范保健食品生产经营行为,整治宣传普通食品功能疗效或夸大宣传保健食品功能的行为,严厉查处在保健食品中违法添加药物等违禁物品的行为。

2.主要任务。

(1)依法对获批注册但未标明有效期的保健食品进行全面清理换证。

(2)开展保健食品违法添加药物专项检查,查处制售假劣保健食品行为。

(3)开展保健食品标签、说明书内容专项检查。查处通过公益讲座、健康诊疗、学术交流、会展销售等方式变相销售假冒伪劣保健食品的行为。

(4)整治普通食品声称具有特定保健功能和保健食品夸大宣传功能的行为。

(主要责任单位:食品药品监管部门)

(九)加强对“学生营养促进工程”学生饮用奶安全监管。

1.工作目标。

强化对“学生营养促进工程”学生饮用奶原料收购、生产、流通、消费环节的监管,确保学生饮用奶食品安全。

2.主要任务。

(1)做好“学生营养促进工程”学生饮用奶的生产工作,积极发展奶牛养殖,扩大牛奶产量,确保“学生营养促进工程”牛奶需求,强化对生鲜乳收购的日常监管与标准化管理。

(2)由质监部门加强牛奶生产环节安全监管工作,工商部门加强牛奶流通环节安全监管工作,食品药品监管部门加强消费环节安全监管工作。

(3)由教育部门督促和指导学校建立内部牛奶质量安全监管体系,扎实做好学校内牛奶安全管理工作。

(主要责任单位:教育部门、农业部门、质监部门、工商部门、食品药品监管部门)

(十)开展餐厨垃圾专项整治。

1.工作目标。

加强对食用油脂生产、销售、使用的监管,严厉查处回收加工、销售、采购使用“潲水油”、“地沟油”的违法行为,对涉嫌犯罪的,及时移送司法机关处理。

2.主要任务。

(1)加强食用油生产环节监管,严厉打击使用餐厨垃圾等非油料或过期霉变油料作为原料生产加工食用油,建立食用油原料进货索证制度和食用油产品出厂检验及销售流向记录,规范食用油包装桶使用(市内食用油生产加工统一使用白色食品用包装桶)。

(2)加强食用油流通环节监管,严厉打击来源不明、资质不齐和篡改包装及标识的食用油经营行为,建立食用油进货索证制度和销售流向记录。

(3)加强食用油餐饮业服务环节监管,以食品摊点、建筑工地食堂和中、小型餐饮单位为重点整治对象,严厉打击来源不明、资质不齐和包装标识不全的食用油使用,建立食用油进货索证和使用记录,规范餐厨垃圾流向记录。

(4)加大执法力度,规范餐厨垃圾收集、运输、处理,取缔无资质餐厨垃圾收集、运输、处理者,建立餐厨垃圾收集资质者名录,及时公布或向有关部门提供餐厨垃圾收集资质者名录。

(主要责任单位:质监部门、工商部门、食品药品监管部门、市政部门、环保部门、卫生部门)

(十一)完善食品安全标准。

1.工作目标。

全面完成我市食品安全地方标准清理、修订工作,建立健全食品安全企业标准备案制度,大力开展食品安全标准宣传工作。

2.主要任务。

(1)制订清理现行食品安全地方标准的工作方案,对我市现行食品安全地方标准进行清理、修订。

(2)建立健全食品安全企业标准备案制度,并组织实施,全面完成食品企业标准备案工作。

(3)组织开展食品安全标准的宣传贯彻工作,动员社会、企业和消费者积极参与食品安全标准实施工作,跟踪评价食品安全标准实施情况。

(主要责任单位:卫生部门)

(十二)加强食品安全风险监测和预警。

1.工作目标。

完善地方食品安全风险监测制度,建立食品安全风险评估和预警机制。

2.主要任务。

(1)加强地区性食品安全风险监测,建立快速、方便的食品安全信息沟通机制和网络平台。

(2)发布年度食品安全风险监测评价报告,建立食源性疾病报告机制,构建食源性疾病和食物中毒报告信息采集网络,建立食品安全有害因素与食源性疾病监测数据库。

(3)实施食品安全风险评估制度,对相关食品安全风险和隐患进行风险评估。

(4)加大食品特别是乳品等高风险食品检验检测频次,定期公布检验检测结果。

(5)加强食品安全监测能力建设。加快推进检验检测机构改革,严格检验检测机构资质认定和检验人员管理,推进检验检测资源和信息共享。

(主要责任单位:卫生部门、质监部门、农业部门、工商部门)

(十三)推进食品生产经营企业诚信体系建设。

1.工作目标。

逐步建立食品生产经营企业诚信体系,鼓励企业强化自身管理,加大对从业人员培训、考核力度。

2.主要任务。

(1)制定食品生产经营企业诚信体系建设指导意见和诚信体系评价标准,选择若干企业开展诚信体系建设试点,及时总结推广试点经验。

(2)在企业中建立生产经营档案制度,鼓励支持食品生产经营企业建立食品安全可追溯系统,在食品行业全面推广。

(3)督促行业协会组织对食品企业从业人员培训、考核,培养具备良好职业道德、较高业务水平和较强实践能力的食品安全岗位专职人员。

(4)建立食品企业诚信不良记录收集、管理、通报制度和行业退出机制。加强食品生产企业和经营者质量信用建设和信用分类监管。

(主要责任单位:质监部门、工商部门、商业部门)

二、工作要求

(一)严格落实食品安全整顿工作责任。

各区县(自治县)人民政府、市政府有关部门要加强组织领导,认真履行职责,采取有力措施,依法加强治理整顿。要抓紧制订20xx年整顿工作具体实施方案,分解整顿工作任务,明确各环节、各阶段的整顿目标和完成时限,落实责任单位和责任人员。要将集中整顿与日常工作相结合,及时总结整顿工作中的典型做法和经验,形成加强食品安全监管长效机制。各区县(自治县)人民政府要切实承担起本行政区域食品安全整顿工作统一领导、组织、协调的责任,统筹安排监管力量,切实保障经费投入,全面抓好整顿任务落实;市政府有关部门要加强对本系统食品安全整顿工作的监督指导,坚持统一协调与分工负责相结合,各司其职,各负其责,密切协作,形成合力。市食品安全委员会办公室要加强综合协调和督促指导,及时发现并协调解决有关问题。

(二)切实加大食品安全案件查处和责任追究力度。

有关部门要重视投诉举报受理工作,注意发现食品安全事故和案件线索并及时进行调查处理。要完善快速反应机制,及时妥善处理食品安全事故。要进一步加强行政执法与刑事司法的衔接,规范和完善涉及食品安全刑事案件的鉴定程序,加大对食品安全领域违法犯罪行为的打击力度。强化行政监察和行政问责,严肃查处监管部门失职、渎职行为。严格实行重大食品安全事故报告、举报、通报制度,对行政机关迟报、漏报甚至瞒报、谎报食品安全事故的,依法依纪追究相关责任人责任。

(三)认真做好信息报告和新闻宣传工作。

各区县(自治县)人民政府、市政府有关部门要加强沟通协调,每月底前要将食品安全整顿工作重要信息向市食品安全委员会办公室报告,并向相关部门通报。要统筹和规范食品安全整顿信息发布工作,对影响仅限于本行政区域的信息,由本级政府授权有关职能部门发布;对涉及两个以上区县(自治县)的信息,由市政府授权的食品安全整顿综合协调部门统一发布。要正确把握舆论导向,主动做好信息发布和政策解读;大力宣传《食品安全法》及其实施条例,积极宣传食品安全整顿工作进展、成效和典型事例,支持新闻媒体开展舆论监督,引导新闻媒体客观准确报道,为食品安全整顿工作营造良好氛围。

(四)加强督促检查和评估考核。

各区县(自治县)人民政府、市政府有关部门要适时制订督查工作方案,及时组织开展回头看和查漏补缺,对整顿工作中出现的问题及时进行整改。市政府将于定期组织开展对此项工作的督查,并在今年年底前进行全面考核评估验收。

⬓ 食品安全保障方案 ⬓

辛寨镇中心小学食品安全宣传周活动计划

根据禹城市教育局下发的禹教安函[2015]15号《2015年学校食品安全宣传周活动方案》,切实做好食品安全宣传周活动,我校定于6月16日至21日开展食品安全宣传周活动。为保证活动的顺利开展,制定以下实施方案:

一、指导思想

以党的十八大精神为指引,围绕宣传周主题,扎实有效开展食品安全宣传周活动,进一步营造浓厚的食品安全氛围,促进我校食品安全宣传教育工作全面、深入开展。加强学生食品造假意识,提高学生自我保护能力,促进社会和谐发展。

二、领导重视,精心组织

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为宣传周做了充分准备。

组长: 谭兴全

副组长: 韩进田桂臣

成员:丁娟娟张家妮杨晓莹崔志俊李颖

袁飞飞冯艳美陈春莲郅建明

3、活动主题

宣传周的主题是:打造道德守法品牌,全面提升食品安全法治化水平。

4、活动时间

2015年6月16日至21日。

五、主要宣传形式

本着“贴近实际、贴近生活、贴近学生”的原则,我校结合实际,选择学生喜闻乐见的形式进行广泛、生动的宣传。

1校园内张贴食品安全标语。

2以国旗下演讲的形式,举办讲座,宣传食品安全法律法规,以及食品安全科普知识。

3、以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容,给全体学生上好健康教育课,增强学生卫生防病意识。

4充分利用学校的板报、墙报、广播等宣传阵地,重点预防食物中毒和营养促进身体发育。

5向广大家长宣传食品卫生等相关知识和要求,以获得家长的配合和支持。

6召开了以食品安全宣传为主题的班会。要求学生注意个人卫生,禁止来历不明的食物进入校园。

六、活动要求

1、加强领导,周密部署。充分认识开展食品安全宣传周活动的重要意义,精心组织,科学安排,制定工作方案,细化工作任务,落实工作责任,确保宣传周各项任务圆满完成。

2、积极宣传扩大影响。充分发挥广播、板报、学习园等形式的作用,增强食品安全宣传教育的力度和广度。

⬓ 食品安全保障方案 ⬓

为了进一步推进我市学校食品安全知识教育,保障学生饮食安全,根据《辽宁省食品安全工作基本标准》总体要求。阜蒙县第四中学开展食品安全周活动。制定方案如下:

一、活动时间

2016年9月19日-9月26日

二、活动主题

“关注食品安全、健康快乐成长”

三、领导小组

组长:李国全

副组长:吴彩荣

成员:史连升魏学輝宋常青赵颖

四、主要内容

(一)市食品安全委员会办公室编印《中小学生食品安全知识讲座内容》,学校主管教师主要讲解食品安全科普知识,介绍选购安全食品常识,引导学生注意自身食品安全等内容。

(2) 学校将把食品安全教育纳入健康教育课程,制定工作计划,每月开展一次食品安全知识教育课程。

(三)通过黑板报、宣传栏和手抄报的形式,宣传食品安全知识和学习体会,创造良好的学习氛围,提高学生学习的积极性。

(四)开展“五个一”活动。

1举办食品安全知识讲座。

2开展学生食品安全教育宣传活动。

三。开展食品安全稿件评审活动。

4开展食品安全教育专题班会。

5开展食品安全教育主题板报评比活动。

通过全方位、多层次的活动,提高学生及相关群体的食品安全意识,共同保护学生健康。

(五)食品安全知识教育要与当前的学校消费教育结合起来,共同开展学校食品安全和消费知识教育,全面培养学生的食品安全和消费维权意识。并使每个学生都成为食品安全知识宣传员,通过他们向其家属和亲戚宣传食品安全知识,从而使食品安全知识得到更广泛、更深入的宣传,营造出一个社会关心、人人参与的食品安全大环境。

五、工作要求

(一)统一思想认识。要坚持“以人为本”,落实科学发展观的高度,以对广大师生生命安全高度负责的态度,切实抓好食品安全周教育活动。

(二)加强组织领导。落实各项工作的落实,确保落实到位,责任到人。

(3) 积极组织开展活动,注意收集有关资料,做好检查记录。

阜蒙县第四中学

⬓ 食品安全保障方案 ⬓

游凤中心幼儿园食品安全宣传计划

为贯彻执行县教育局《2019年校园食品安全宣传活动实施方案》的通知精神,为扎实开展好食品安全宣传工作,增强广大师生的自我保护能力,确保食品安全宣传活动扎实有效,结合我园实际,特制定本工作方案。

一、 指导思想

贯彻落实“贴近实际,贴近群众,贴近生活”的原则,按照食品安全知识宣传进学校要求,以“尚德守法,全面提升食品安全法制化水平”为主题,认真落实《中华人民共和国食品安全法》《学校卫生工作条例》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理暂行规定》,组织开展“食品安全校园行”活动,深入宣传食品安全知识,积极营造“人人关心食品安全,人人维护食品安全”良好氛围,切实提高幼儿安全意识和自我防范能力。

三、活动时间

2019年6月16日至7月2日

四、宣传标语

1普及食品安全常识,建立科学的饮食文化;

2食品问题无小事,确保安全是大事;

三。建立信用体系,保障食品安全;

4关注食品安全,关爱健康生活;

5选择合格的食物,拒绝三不吃;

6维护食品安全,要从你我做起;

7、食品安全,责任重于泰山;

8、以人为本,确保饮食安全;

9、拒绝零食,从我做起;

10、合理膳食,健康成长。

五、宣传方式

1、悬挂横幅。在校门两侧悬挂横幅,营造宣传食品安全的浓厚氛围。

2、利用黑板报、宣传栏、校园广播、网络、主题班会、家长会等形式进行深入宣传,开辟食品安全知识宣传专栏,向广大师生发布相关信息。

五、工作要求

(一)提高认识,加强领导。学校要充分认识开展食品安全宣传周活动的重要意义,并结合实际,制定具体的实施方案,精心组织,严格把关,切忌走形式、走过场,确保宣传活动落到实处,取得明显实效。

(二)加强宣传教育,强化安全意识。要结合本园实际,针对目前学校食品安全工作的薄弱环节,采用多种宣传手段,加大宣传教育力度,要贴近生活、贴近实际,使活动进校园、进班级、进家庭,深入到每一个学生,使全体师生真正受到教育。

(三)认真总结,及时上报。学校对食品安全宣传周活动期间取得的经验与做法进行认真总结,并形成文字材料与活动方案县教育局安稳办。

2019年校园食品安全宣传计划

游凤中心幼儿园

2019年6月

⬓ 食品安全保障方案 ⬓

起草多种可供选择方案时要广泛搜集各种资料和理论政策的依据,进行全面分析。那么作为一名幼儿园中班老师,为给孩子们适当举办互动活动,老师需要制定相关活动方案。你是否在找正准备撰写“中班食品安全活动方案”,下面小编收集了相关的素材,供大家写文参考!

中班食品安全活动方案篇1

活动目标:

1、尝试绘画人物,能够画出人物脸部的主要器官。

2、在用直线和弧线作画的基础上,尝试画出波浪、圆圈等线条来装饰妈妈的头发,逐步提高幼儿控制手部动作的能力。

3、启发幼儿按照自已的想像,选择不同线条和颜色给妈妈理发,表达对妈妈的感情。

活动准备:

1、妈妈的照片若干,发型图4张

2、白纸、黑笔、蜡笔人手一份

活动过程:

一、谈话活动

1、教师:我们都有自己的妈妈,谁来介绍一下你妈妈长得什么样?

你们有没有仔细看过妈妈的头发呢?妈妈有漂亮的头发吗?

那你妈妈的头发是怎样的?

(头发是直直的、长长的。头发是卷起来的。头发前面是直的,旁边是卷的……)

2、教师:你们妈妈的头发有没有染过颜色?

(有红头发,有黄头发,还有的头发有点儿黑有点儿黄……)

3、教师:妈妈是在那里把头发理的这么漂亮的?是谁给妈妈理的发呢?

(在理发店,在美发厅,是理发师给妈妈理的。)

二、欣赏妈妈的照片,感受不同发型的特点。

1、教师:你们看,今天老师把谁的妈妈请到了电视机里?

这位妈妈的头发是什么样的?

2、幼儿欣赏长、短、直、卷的发型谁的妈妈头发上染了颜色呢?

三、幼儿自己动手为妈妈设计发型

1、教师:现在你想为妈妈设计一个美丽的发型吗?

设计发型前我们要先给妈妈画张像,妈妈的脸是什么形状的?脸上有什么?

2、教师:示范画脸你想为妈妈设计一个什么样的发型呢?

幼儿自由讨论后个别介绍。

3、教师示范画头发

教师:现在妈妈有了喜欢的发型,谁能够让妈妈变得更漂亮。

4、教师示范图色

5、幼儿动手设计发型。

四、讲评你最喜欢哪一位妈妈?为什么?

大家都为妈妈设计了漂亮的发型,我们一起和妈妈和张影留念一下吧。

幼儿做一个可爱的动作,喀嚓!

中班食品安全活动方案篇2

活动目标:

1、了解鞋子的种类和用途,知道根据不同场合、不同季节及脚的大小穿不同的鞋。

2、运用统计、测量、比较等方法理解大小、高低、软硬等概念。

3、学习穿鞋的正确方法,懂得爱护鞋子。

4、培养幼儿的观察力和动手操作能力。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备:

1、收集各种各样的鞋子,有关季节、场景等的图片和鞋子的图片各若干。

2、老师、幼儿围坐成一个圆。

活动过程:

1、欣赏歌曲《大鞋和小鞋》,引出活动内容:不一样的鞋。

鞋子真有趣,有大的,有小的。伸出自己的鞋:“这是我的鞋”。今天你穿了什么鞋?(幼儿一起观察、交流)你还看到了哪些不一样的鞋?

2、出示各种各样的鞋,引导幼儿观察、发现鞋子的相同点及不同之处。

今天,我们星星班有个鞋子展览会,我们一起去看看这些鞋子一样吗?不一样在哪儿?(有的是拉链的、有的是系带的、有的是高跟的、有的硬的、有的软的、有的是布的有的是皮的……)

3、幼儿分组活动,自由探索,并尝试用统计的方法记录活动结果。

这么多漂亮的鞋子,钱老师知道你们一定很想去摸摸、穿穿对吗?没问题。只是我有一个小小的要求,你们摸过、穿过后要记录下你穿的不同的鞋,哪只大、哪只小?哪只鞋的鞋面软(硬)?哪只鞋的跟高(低)?……

小结:大脚穿大鞋,小脚穿小鞋。冬天穿棉鞋,夏天穿凉鞋。运动穿球鞋,下雨穿雨鞋。妈妈、阿姨爱美穿高跟鞋。

4、配对游戏:(分两组进行)

(1)第一组小朋友要帮助我把鞋子左右两个好朋友找出来。

(2)第二组小朋友请你们告诉钱老师照片上的这些鞋子可以适合在哪个场景穿?并把照片贴到相应的图片上。

5、活动评价:

请小朋友自己说说找到了什么一双鞋。或把什么鞋子送到哪个场景。分享活动的乐趣。

活动延伸:

讨论怎样爱护鞋子?

中班食品安全活动方案篇3

活动目标:

1、大胆讲述自己开心、生气时的情绪体验,与同伴进行情感交流。

2、学习表达自己对别人的安慰、关心,感受帮助别人所带来的快乐。

3、培养幼儿健康活泼的性格。

4、学会保持愉快的心情,培养幼儿热爱生活,快乐生活的良好情感。

5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

活动准备:

1、贴有笑脸、生气脸的靠背2个。

2、音乐一段。

3、哭脸、笑脸娃娃各一张。

活动过程:

1、歌唱导入,帮助幼儿回忆开心和生气的情绪经验。

(1)师生共同歌表演《表情歌》。

(2)教师提问:“刚才歌曲里我们唱到了哪两种表情?”

“歌曲里你用哪些动作来表示开心或生气的?”

“想一想除了刚才那些动作表情,还有哪些动作表情也可以来表示开心或生气时的样子?”

(3)出示两个靠背,教师提问:“你喜欢哪一个?为什么?”

(4)师生共同为靠背命名(开心包、生气包)

(5)幼儿相互交流自己开心或生气的事情。

2、游戏:开心包与生气包。

(1)听音乐传递开心包,音乐结束时,请拿到开心包的幼儿抱好开心包并上前讲述一件让自己开心的事情。

(2)听音乐传递生气包,音乐结束时,请拿到生气包的幼儿用力打三下生气包并上前讲述一件让自己生气的事情。

3、学习帮助别人,使自己快乐。

(1)出示哭脸娃娃,教师:“这个娃娃哭得好伤心,你猜猜她可能发生了什么事情?”“谁愿意帮助她?”“你会怎么做?”

(2)出示笑脸娃娃,教师:“这个娃娃得到小朋友的帮助变得很开心,那你们帮助了她以后你们觉得怎么样呀?”

(3)教师小结“每个人都有开心或生气的时候,当你看见别人不开心或生气的时候要能主动帮助他,让他变得开心起来,同时你会觉得帮助别人也是一件很开心的事情。”

(4)幼儿在气球上画开心的表情,送给不开心的人,并对他说一句安慰的话。

中班食品安全活动方案篇4

活动目标:

1、激发幼儿对周围事物积极探索的欲望,提高观察能力,培养乐于同伙伴互相合作共同创作的精神。

2、初步培养幼儿爱家园的情感,懂得爱护周围的环境。

3、培养幼儿敏锐的观察能力。

4、探索、发现生活中的多样性及特征。

5、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。

活动准备:

1、课前已对小区作过调查,了解小区内的设施。

2、三张已规划好的小区图版面。

3、各种盒子、双面胶、固体胶、纸、橡皮泥、树枝、剪刀等。

活动过程:

一、开始部分

1、赏有关小区的录象。

2、请小朋友把自己居住的小区介绍给别人,说说小区有些什么设施。

3、教师小结

二、基本部分

1、提出新任务:让我们也来建造一个美丽的小区。

示范网络图:你会在小区里建造些什么。

2、三张小区规划图,让幼儿分组进行讨论后请一幼儿讲解他们的设计方案。

3、示范制作,讲解重点。

4、提出要求:请幼儿注意卫生和安全,幼儿之间可以互相帮助合作。

5、幼儿操作,教师巡回指导。

三、结束部分

1、请幼儿介绍制作好的小区。

2、住进新小区后,我们应注意些什么?

中班食品安全活动方案篇5

活动目标:

1、让幼儿熟悉各种动物爱吃的食物以及有关动物的动作。

2、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。

3、培养幼儿敏锐的观察能力。

4、让幼儿能在集体面前大胆表演、表现自己。

5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

活动准备:

1、有关动物玩具和它们爱吃食物的图片。

2、贴绒教具、动物头饰。

活动过程:

1、熟悉各种动物爱吃的食物,培养幼儿爱魂品质。

教师:今天小熊要请客,我们大家帮他想想请谁呢?(小兔、小狗……)你们知道这些小动物爱吃些什么呢?(小兔爱吃萝卜、小狗爱吃骨头、小猫……)客人马上就要到了,小熊还没准备好,我们帮助他准备准备,好不好?(接着师生共同准备)我讲动物的名字,小朋友找出这些动物爱吃的东西(画有食物的图片)。

教师:小熊自己爱吃什么?(这儿有一罐蜜,小熊最爱吃。)

2、让幼儿模仿小动物动作,学会礼貌待人。

教师:客人都是怎么来的呢?现在请小朋友扮演小熊,老师扮演小猫,其他小朋友认真看。看完之后,请其他小朋友戴好头饰,扮小动物来表演。

小猫说:“喵!喵!喵!(模仿小猫的动作和叫声)我是小猫,今天小熊来请客,邀请我到他家里去,有吃有玩又唱歌,真呀真快乐!(小猫做敲小熊门的动作)小熊、小熊来开门,我是你的好朋友小猫。喵!喵!”

小熊说:“欢迎你!欢迎你!”(开门动作)

小猫说:“一点礼品送给你。”

小熊一边接过礼品,一边说:“谢谢你!请你吃东西,请你吃你啊喜欢的小鱼。”

小猫说:“小熊,小熊别着急,等几位小客人一起来,一起吃,现在先做准备。”

小熊、小猫一齐说:“对!对!我们一起来做准备。”(擦桌子、抹凳子)

3、结束部分,幼儿自己表演。

教师充分调动幼儿的积极性、主动性,力求动作逼真,学会礼貌用语,最生教师做总结。游戏结束后要求幼儿一起整理好玩具,培养他们热爱劳动,爱护玩具的品质。

⬓ 食品安全保障方案 ⬓

一、活动时间:

6月16日至7月2日。

二、活动主题 :

尚德守法,全面提升食品安全法治化水平

三、活动目的:

1.在广大师生中普及食品安全知识,增强自我保护的意识和能力。

2.进一步加强学校食品安全管理,保障中小学生的健康和安全,完善全社会共同参与的学校食品安全监督管理体系。

四、组织领导

加强组织领导,充分认识开展宣传教育活动的重要意义,精心组织实施,明确分工,积极筹划,充分利用宣传周的有利时机,提高学校食品安全水平。

组 长:姚和子

副组长:李大愚

成 员:丁明、严新韩、李娟、汪孝军、刘亭、任晓华、付磊

各班班主任及科任老师

组长为此项工作的组织者,副组长具体安排此项工作,成员根据情况协助副组长,按照要求落实各项工作。

五、活动内容及宣传形式

以贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《安徽省食品安全管理条例》等政策法律法规为出发点,借助LED显示屏制作宣传标语、利用主题班会形式上一节食品安全教育课、落实一次国旗下食品安全知识讲话、推进“小手拉大手”落实食品安全知识进家庭等方式,多渠道、多形式开展“食品安全进校园”系列活动。

1、举行一次国旗下讲话。内容涉及《食品安全法》正式实施时间介绍,指出学生身边常见的违反食品安全法的现象,宣布《食品安全法》宣传周系列活动开始,对学生参与活动提出要求。

2、组织学生观看有关食品安全方面的宣传片

3、学校出一期食品安全方面的专栏或展板。

4、开展禁止在校外摊点购买零食吃等活动。

5、有食堂学校要集中开展一次从业人员培训活动。

6、校门口悬挂一幅横幅,其内容从上述“宣传内容”中自选或自创。

六、活动安排

1.6月16日前,制定食品安全宣传周活动方案。

2.6月16日至7月2日,大力开展宣传周活动,并积极组织学生开展“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”主题系列活动,落实资料收集归档备查。

⬓ 食品安全保障方案 ⬓

总体上看,我省食堂饭菜价格和质量稳定,措施有力,领导对学生食堂共度重视,食堂工作思路清晰。我省因生物性因素引起中毒案例7起,化学性中毒案例2起,营养不足案例1起。从全省来看,核心问题有以下方面:资金、食堂、设施、设备、人员、素质、工资、学生、共餐、机制等。

农村义务教育学校有些村小没有食堂或有新建食堂规划有食堂,但存在如下问题:规模小,书过渡性小伙房;设施设备不齐,特别缺乏消毒设施、冷藏、冷冻技术;缺少用于食品的存放和加热设施;未执行供餐留样制度并备有48小时留样设备;合格工作人员问题等。针对这些问题,我校将把这些村在的问题进一步改善和解决。

⬓ 食品安全保障方案 ⬓

8月26日下午,全市保健食品专项整治工作汇报会在阜召开。市委副书记、市长孙云飞在会上讲话时强调,各地各有关部门要充分认识保健食品专项整治的重要性和长期性,高度重视,加强领导,采取强有力的措施,认真解决当前整治工作存在的主要矛盾和突出问题,坚决取缔制假窝点,严厉打击无证经营、超范围经营等违法行为,努力提高全市食品安全保障水平。

会议听取了与会各单位关于保健食品专项整治开展情况的汇报,部署专项整治下一阶段工作。市委常委、常务副市长李平出席会议。

孙云飞讲话时指出,开展保健食品专项整治工作,是维护消费者合法权益、规范市场秩序、促进经济健康发展的需要。各地各有关部门既要充分发挥各自职责,又要强化配合意识,相互协作,共同推进保健食品专项整治工作。要进一步加大工作力度。加强监管队伍的思想、业务、作风建设,提高队伍整体素质和依法行政能力。进一步加大正面宣传力度,营造良好的舆论氛围,大力宣传保健食品安全法律法规和知识,让生产经营者和广大群众认识到此次专项整治的目的和意义,增强生产经营者的自律意识,提高群众识别真假的能力和自我保护意识,积极配合监管部门开展专项整治;要强化各部门的监管责任,把任务和责任分解落实到位,抓住重点,对生产经营单位的证照发放情况、产品购销渠道等要一查到底,有计划、有步骤地解决保健食品市场存在的突出问题,并在整治的基础上着力构建长效机制,努力提高全市食品安全保障水平。

文章来源:https://www.hc179.com/hetongfanben/103715.html