合同范本|买烧饼作文（集锦16篇）

发布时间：2025-01-21

买烧饼作文（集锦16篇）。

❈ 买烧饼作文

六月的雨季让人阴郁，一个人撑着伞,饥肠辘辘地走在放学的路上。雨中，那个熟悉的店面从身边一闪而过，房内堆了些装修建材，曾经的招牌也不知去向，没有了昔日的热闹景象，我不禁想起了曾经的这里

原先招牌上古法烧饼几个大字明亮耀眼，铺中淡橙色背景，感觉健康而温馨。门口桌台上放着一杯杯煮好的豆浆、银耳，还整齐地摆放着烤好的烧饼，旁边站着一个笑容可掬的老板娘。小时放学，这是离学校最近的食品店。台前挤满了身着校服的小学生，三五成群对老板说：来个甜味儿的烧饼!我要两个咸味儿的。好勒，不着急!再来一杯银耳不?她笑盈盈地对我们答道。只见她用钢夹从成品蓝中取出一个个不烫嘴的、焦黄的烧饼，再用牛皮纸袋分别装好，双手呈给我们，接着再用一双筷子夹着零钱为我们找补。她约摸三十多岁，一个人撑起这家店，奔走于台前炊后，手已布满了茧子。可能是长期被烤炉熏炙的缘故，她的皮肤有了黄斑，身材也有些臃肿，但这反而让人觉得她有和气生财的气质，也并不妨碍她娴熟地操作。一切都是老旧的，烤炉也是古典的，那是一个大铁桶，内壁用特制的泥土敷上厚厚一层，底部放着一小堆炭火。如果有顾客需要更热和的饼子，她便徒手伸进这烤炉取饼，烤炉就仿佛潘多拉的魔盒，源源不断被老板用巴掌取出来。我们迫不及待地一口下去，那芝麻的酥香和面筋的劲道让人欲罢不能，回味悠长!此时我们忘却了考试的失利、作业的烦恼，陶醉在口福之中，烧饼伴我们长大，承载了好多童年的记忆!

不知何时，她的店铺不再一如既往地垄断市场，隔壁新开了一家烧饼店。店铺里没有了铁桶炉，而是换成了一口平底锅，锅中一漂热油正滋滋作响。几个湿漉漉的饼子在一个男人的锅铲下跳动。他的产品很是丰富，什么土豆烧饼、咸菜烧饼、葱油烧饼、肉馅烧饼等等，看得人眼花。

那时我们年少轻狂，对于新鲜的事物总是向往的、好奇的，纷纷跑到新店里尝鲜，而她却只能怅然若失地独坐在柜台前。我问她：为啥不尝试着也用油炸，改变一下工艺呢?她望着街外的一片天空叹气：哎!那还是烧饼吗?那是油饼、煎饼!

她是这老手艺的传承人，做姑娘时敢于学习这份卑微艰辛的技艺，不论是和面发面、起酥入味都经历了多年的钻研，之后才独自创业，撑起一个家。这烧饼堆放在竹篮里是那么朴实，不加任何修饰，就如同她那份真挚的初心，去坚守这门碳炉烤饼的手艺。新式的烧饼固然新颖，香酥诱人，但却有油腻的气息，抛弃的老面的本真。

曾经的店铺又将迎来新主人，我也许再无机会吃到真正的烧饼。打着伞，我怅然地走过琳琅满目的店面，走过童年，走过成长，走过那份珍贵的记忆!

❈ 买烧饼作文

我的家乡在素有天下第一村美称的周村，在这里我要就一下我们家乡的特产---周村烧饼。周村烧饼的特点是圆形黄色，薄如纸片，以薄、香、酥、脆著称。周村烧饼历史悠久，至今已有一千八百多年的历史。据《资冶通鉴》记载，汉桓帝延熹三年(公元160年)就有贩卖胡饼(即芝麻烧饼)者流落北海(今山东境内)。清末至民国周村郭氏人家成为制作烧饼的唯一专业户。1958年公私合营，由郭云龙老人之子郭芳林携祖传工艺和秘方合人原周村食品厂。同年，周村人民政府代表全区人民向毛主席赠送过大酥烧饼。79年大酥烧饼以周村作为商标进行注册，正式定名为周村牌周村烧饼。

亲爱的朋友们，你们有机会一定来我们周村做客，去逛逛大街，吃顿周村煮锅，参观一下现场制作的烧饼，一定不要忘记给亲朋好友带点回去。

❈ 买烧饼作文

我的家乡—濮阳，有许多美味的土特产。老城的壮馍，清丰的猪蹄，一机厂的凉皮……其中濮阳的烧饼是我的最爱。

濮阳的烧饼可是鼎鼎有名。只要你留心，大街小巷总能找到烧饼店的身影。一到放学或下班的时间，烧饼店前总是挤满了人，人和车把街道堵得水泄不通。烧饼分量很足，一般2元钱一个，刚出炉的烧饼趁着热乎轻轻咬上一口---哇！焦香美味，让人流连忘返。

我们打烧饼的师傅手法十分娴熟。先从揉好的大面团上拧下来一个小面团，再把面揉圆，用手指在中间抹一个小洞，往里面放上芝麻酱；然后把小洞封住，捏好，拿手按成两个巴掌那么大的圆饼状；接着是握刀切边，为的是烧饼的美观。切好边后往准备贴到炉子上的那一面沾点儿水，不贴炉子的那一面沾点芝麻，最后快速地贴到锅里等着烧饼出炉就行了！

我们濮阳打烧饼用的炉子和别处也不一样。听爸爸说，我们都是用“鸡窝炉”，看起来就像是农村普通的鸡窝形状，上面是个大锅倒扣在木炭炉上，大锅侧面打了个洞，从这里贴收烧饼。

说到这里，你是不是已经垂涎三尺了呢？还等什么，赶快走出家门，到濮阳的大街小巷寻找正宗的烧饼吧！

❈ 买烧饼作文

我出生在地道的农民家庭，打小儿就在苦堆儿里长大，贫穷练就了我坚毅的性格。为了实现自己的梦想，我踏着两脚黄泥进城求学。

那是一九七九年的春天，早春二月，冰雪还未尽消融。我踩着嚓嚓作响的冰碴儿走出了山村，走进了朝思暮想的县城高中学习。当时，山沟里的学生能考上县城高中的还不是很多。这在山村里是一件大喜事，亲戚朋友都来祝贺。那年月，谁家都不富裕。为了能让我走出深山，乡亲们这个一碗米，那个一碗面，他又拿几角钱……队长还亲自派马车把我送到县城，从此开始了我的追梦旅程。

为了能让我把精力都投入到学习上，父母从来不给我写信。为了省钱，我一个学期也不回家一趟。我上学后不久，祖母病重。为了给祖母治病，母亲爬山越岭去割苇子，肩膀压出了血泡也不吭一声。我那坚强的母亲就这样让祖母安详地走了，而自己却落下了风湿病。家里的光景是一日不如一日。我在县城里几乎花去了全家人生活的一半费用。家里人只能喝玉米糊糊度日，尽管这样，妈妈还是咬着牙供我念书。为了我能把书读下去，我那十二岁的妹妹辍学回家务农了。

一九七九年的中秋节快到了，我的生活费又告罄了。我托人捎信给父母，他们二老知道后，连夜摘了三十多斤豆角。第二天早晨，天还没亮，母亲就把我的父亲叫起来，父亲挑着豆角徒步六十多里山路到了县城。我和父亲卖了豆角，父亲花了七分钱买了一个烧饼，并从上面扯下一大半给我。我咬着烧饼，眼泪就流到烧饼上又滴落到地上。父亲看我哭了就安慰我说：“爸爸有这半个烧饼就行了，你别饿着，要好好学习呀！”父亲把剩余的钱交给我，自己又步行往回走。当父亲的身影消失在城市的人流中，我看到自己手中那半个烧饼已被泪水浸得“胖”了许多。

转眼就到高考的最后一天了，我浑身上下就剩下七分钱了，只够买一个烧饼。我拿着烧饼边走边吃，刚走几步，我同学走过来说：“我还没吃饭呢，给我一块吧！”我没有说什么，眼巴巴地看着维系生命的烧饼，就这样剩下一半。我吃了剩下的半个烧饼参加了考试。看到考场周围的家长们大包小包地给孩子拎东西，我羡慕极了。但我很快又把目光移开了，那一刻我觉得自己长大了许多。

不久，我知道高考的分数了，我被哈尔滨的一所高校录取了。当我从邮递员手中接过那大红的通知书时，眼泪溢满了眼眶……

❈ 买烧饼作文

这件事发生在我上小学一年级的时候。中午，我爸爸妈妈因公事没有回家。那时的我不知道怎样做饭，所以就空行肚子到了学校。

到了学校，正好上课。上课的时候我老想着吃饭，肚子也一个劲向我提出了抗义:我的小主人，你怎么这样笨?连饭都不会做我也觉得心里不是滋味，还暗暗批评自己:高飞啊高飞，你怎么这样不争气。

任老师发现我上课老走神，便上前问:高飞，你怎么了?这时，我正想这件事，没注意老师走过来，不由打了一个哆嗦。抬头一看是任老师，便站起来把这件事一五一十的告诉了老师。

任老师听了点点头，说:高飞，下课的时候再说吧，清脆悦耳的下课铃响了。

高飞，你自己去买个烧饼吧!任老师在一旁说。

我不知道哪里有卖烧饼的，任老师。

我带你去买好不好?我答应了。

我们来到一个卖烧饼的小摊前，任老师给我买了一个热气腾腾的大烧饼。我一见，接过烧饼就大吃起来。

晚上，我把这件事告诉了爸爸妈妈。爸爸妈妈听了非常感谢任老师。第二天我把钱和粮票塞到任老师手里后，转身刚要跑，被任老师给拽住了，间:这是怎么回事?

我说;您忘了?这是昨天您给我买烧饼的钱。爸爸妈妈非常感谢您。

任老师望着我，过了一会儿才说:这钱和粮票拿回去。

我不解地间:这是为什么?

老师用和蔼的语气说:高飞，这是老师应该做的。说完就把钱和粮票塞到了我的手里，转过身去就给同学们去上课了。我望着任老师的背影，眼泪不禁夺眶而出。

直到现在，我还清清楚楚地记得这件宰。我为有这样的老师感到骄做和自豪!

【作文点评】

小作者与很多同学有同样的感受:俄着肚子上课可真不是滋味。当他的肚子正在唱空城计，上课走神时，被老师发现了。下课后，老师为他解决了难题。

❈ 买烧饼作文

讲起美食，相信每个人脑海里会浮现各种各样自己爱吃的美食，然后就口水直流，尤其像我这种小胖级的“吃货”。如皋，是我的家乡，家乡的美食因为经常吃不到，让我想起来就垂涎欲滴。其中我最喜欢的就是早上路边摊的烧饼，你别看一个个小小的，直径只有15-20厘米的烧饼，要做的好吃可真是不容易。

记得小时候，妈妈经常骑车自行车带我穿遍家乡的大街小巷，为了就是吃到她认为最好吃的烧饼。听妈妈说，烧饼好不好吃，馅不是最重要的，因为馅的工艺相差不大，无非就是葱和肉的比例不一样而已，最重要的是皮的厚薄以及因为皮的厚薄导致火候的不一样的掌握。

烧饼摊通常都是一个个小小的店面，门口的角落放着直径约1.5米，大概半人高的铁炉，铁炉的顶部被围得只剩下中间的面盆大的孔，用来伸手进去贴面饼，锅炉的底部烧的不是煤炭，听说只有木炭才能烘出原汁原味的香气。小店门口摆着一张张小方桌，你可以坐在那边等边看老板给你做烧饼。“好咧，一个烧饼”伴着话音刚落，老板就开始忙活起来，揪面团，包馅，擀成饼，刷猪油，撒芝麻，一系列的过程如行云流水般，轻松熟练地完成了。一个个软软的面饼被师傅用手贴到铁炉壁上然后盖上盖子，烘大约2至3分钟，再拿长长的铁叉将它们铲下来。这2分钟的面饼加3分钟的烘烤，一个烧饼就完美的出炉了。可就是这短短的几分钟，需要有丰富的经验，足够的功底才能做到香飘四溢，外酥里嫩，吃起来直掉渣渣。

下次有机会，一定要带你去尝尝美味无比的家乡烧饼。

❈ 买烧饼作文

卖烧饼作文500字：暑假的一天，天气非常炎热。一个大火球挂在天空中，照着大地，大地都快冒烟了。

我和妈妈、弟弟走在去上课的路上，一边走路，一边拿着扇子扇风，可丝毫感觉不到凉快，突然，我闻到了一股香味。我四周看了看，发现一个卖烧饼的叔叔，他中等身材，身穿黑色短袖，黑色裤子，系着一个白色围裙，额头上密密麻麻的汗珠格外显眼。她看到我和妈妈、弟弟走来，热情地问：“要买烧饼吗？”“买一个。”我说，只见他拿出一个面团，放在板子上，用擀面杖擀面。不一会儿，一个比我脸还大的饼子就做好了，他再用刷子刷上一层金黄的油，拿起夹子夹住放进锅里炕。饼子发出“嗞嗞”的声音，好像在说：“好烫呀！”过了一会儿，拿起夹子把烧饼夹起来，已经炕好的那一面变成了金黄色，还散发出诱人的香味。

一会儿另一面也炕好了，他问我：“要辣的，还是甜的？”“甜的。”我回答。他用刷子刷上一层甜酱，放一根火腿肠和一片白菜，再撒上一点葱花。然后，他从旁边拿一个袋子对折，用手捻开，用夹子将烧饼对折两次，夹住烧饼放进了袋子，再拿出塑料袋装好。他将热乎乎的烧饼递给我说：“你的烧饼好了。”我接过烧饼，心里想：这样炎热的天气，叔叔还在卖烧饼，这炉子简直就是个大烤箱呀！看着他满头大汗，气喘吁吁的样子，我觉得他真辛苦！

我拿着烧饼往前走，一阵微风吹过，我感觉凉快了许多，我心想：他靠自己的双手赚钱，这种品质值得我们学习！

❈ 买烧饼作文

就在今年4月4日，清明节来了，也就意味着春天的脚步也随之来了。春天真是四季中最美的一季。在我们如皋，清明节是一定要吃杨柳烧饼的，今年也不例外。

现在我要和爷爷采杨柳了。我站在椅子上采杨柳，一丛丛的杨柳夹带着清风拂过我的脸旁。顿时，一阵清香袭来，把我“打”个措手不及。我与有杨柳撞了个满怀。杨柳树上回荡着我们的轻声笑语

好了，现在到了最重要的阶锻了。杨柳的嫩芽撒入刚搅好的面糊里，碗中的面糊，黄的明亮，绿的清香，白的纯洁。把它们浑在一起，没有一点违和感。我连忙从奶奶的手中夺过来，用了闻。一股清香勇入我的鼻子。“哇！好香啊！”我便像个三岁小孩一般把这句话放在嘴边。

把面糊倒入锅中，我拿着锅摇晃着，得让面糊受热。一开始觉得手臂拿不起锅，但练习了几次就熟练了。一开始饼状还未成型，中间会起一些小泡泡。这些吸足气体的泡一直长。好像一个黄色汽球一样鼓鼓的，“啪！”一声尖叫汽球坏掉了，这让我有一点失望。还有一件非常好玩的事。我洗完了手，无意间的一个动作，油锅里跳起了四重奏。有激情如火焰的乐队手，有身姿优雅的小火花，真是太美了！杨柳烧评出锅了，鲜香肆益。我和饿狼一般还没等用筷子，我就用手抓起来吃，饼上有许多牙印。吃到满足的我是乐谱上的音乐精灵;我是雨后出芽的春笋;我是喝到蜜的蜜蜂。

清明吃杨柳烧併，唇齿留香，引你入春天的世界。

❈ 买烧饼作文

要说我们盐城最家喻户晓的小吃，那非黄烧饼莫属了！

黄烧饼是一种既可当主食，又可作零食的小吃。它分为两种：甜饼和咸饼。甜饼呈圆形，空心，饼中心包着白糖；咸饼呈菱形，实心，饼中心散着葱花。两种饼，一种甘甜爽口，一种酥咸有致；均是物美价廉，是大众解馋的好选择。

黄烧饼的做法也简单。甜饼只要在一个个面团中包进白糖，压平，整圆了，撒上芝麻，放入火炉中烤至外表微微有些硬即可。制作咸饼，更有趣些：将大面团揉搓成长长的一条，压扁，撒一层葱花；再将扁长的面坯上下部分折叠到中间，变成三层，其中两层包着葱花；再压平，撒上一层白芝麻，然后斜着切成菱形，依次放入火炉中烤至外表焦黄即可。制作烧饼的炉子也十分奇特，它像一截通风管罩在火上，需要烤饼时便把面坯往炉壁上一按，那饼就老老实实地“贴”在炉壁上。

我们全家人都喜欢吃黄烧饼。我爱吃甜饼，妈妈爱吃咸饼；我爱吃饼中间软的地方，妈妈爱吃饼边脆的地方。爷爷更是黄烧饼的“忠实粉丝”，几乎每天都要吃咸味的黄烧饼。他说，黄烧饼是碱性的，他可以中和人体的酸碱度，对治疗糖尿病有好处。爷爷患有糖尿病，听说黄烧饼还能治病，于是我更喜欢它了。

吃黄烧饼不仅仅是充饥，我觉得也是一种享受。寒风凛冽的冬天，买一个刚出炉的黄烧饼，热乎乎地抓在手里，黄烧饼暖了手又暖了心。这时，一切寒冷都没有了，手中的烧饼就是一切。轻轻咬上一口，感受着热度在口中向心中蔓延，丝丝缕缕的满足缠绕住整个身体。禁不住要再来一口，再来一口……没多久，一个黄烧饼便消失得无影无踪了。饼吃完了，温暖依旧存在，这是一种多么幸福的享受啊！

黄烧饼无与伦比的美妙滋味，没有品尝过的人是无法体验到的。朋友，如果你也嘴馋了，那就来我的家乡——盐城，尝尝风味独特的黄烧饼吧！

❈ 买烧饼作文

烧饼，属大众化的烤烙面食,品种颇多，有大饼、烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。

美食历史

古代指经烘烤制成的面饼，有馅儿。现在指经烘烤的不加馅的发面饼，表面多有芝麻。

北魏贾思勰《齐民要术·饼法》：“作烧饼法：面一斗，羊肉二斤，葱白一合，豉汁及盐，熬令熟。炙之，面当令起。” 石声汉注：“这里所谓的‘烧饼’，该是现在的‘馅儿饼’。” 清李斗《扬州画舫录·草河录上》：“ 双虹楼烧饼，开风气之先，有糖馅、肉馅、乾菜馅、苋菜馅之分。”《老残游记》第二回：“园子里面，顶着蓝子卖烧饼油条的有一二十个，都是为那不吃饭来的人买了充饥的。”郭沫若《洪波曲》第十五章二：“他尽管忙了一天，他却早买了烧饼来在那儿当晚饭吃。”

美食由来

据史书考证，烧饼是汉代班超时从西域传来的。〈续汉书〉有记载说：“ 灵帝好胡饼。”胡饼就是最早的烧饼，唐代就盛行了。〈资治通鉴.玄宗〉记载：安史之乱，唐玄宗与杨贵妃出逃至咸阳集贤宫，无所裹腹，任宰相的杨国忠去市场买来了胡饼呈献。当时长安做胡麻饼出名的首推一家叫辅兴坊的店铺。为此诗人白居易赋诗一首称：“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。寄于饥谗杨大使，尝香得似辅兴无。”说在咸阳买到饼象不象长安辅兴坊的胡麻饼。胡麻饼的做法是取清粉、芝麻五香盐面清油、碱面、糖等为原辅料，和面发酵，加酥入味，揪剂成型，刷糖色，粘芝麻，入炉烤制，因而白居易说“面脆油香”了。此做法与现代烧饼差不多。宋代陶谷的〈清异录〉一书记载：“僖宗幸蜀之食，有宫人出方巾包面粉升许，会村人献酒一提，偏用酒浸面，敷饼以进，嫔嫱泣奏曰：‘此消灾饼。’乞强进半枚。”说的是880年8月，黄巢农民起义，兵逼长安，唐僖宗仓皇出逃，没有吃的，宫女用宫中带出的一点面粉，用村里人送的酒，一起和面，先在锅内烙，后在炉内烘熟，拿给他吃，说这是消灾的饼。僖宗勉强吃了半块。这种先烙后烤的方法和现在相同。“消灾饼”不用芝麻，大概就是现在的火烧了。北魏贾思勰的`〈齐民要术〉中已有“烧饼做法”，与唐代的烧饼做法相差无几。

美食典故

刘伯温的「烧饼歌」是一首甚为准确的预言。这首预言可以在中国传统的历书『通胜』中找得到。它的名为何叫做「烧饼歌」呢?在其中也有提及，话说于公元1368年某一日的早上，明太祖在内殿里吃烧饼，只咬了一口，便听到内监会报刘基刘伯温进见。太祖心想测试刘基一下，于是便以碗盖著只咬了一口的烧饼，再召刘基入殿晋见。刘基入殿后，太祖便问曰：「先生心明数理，可知碗中是何物件?」基乃掏指一算，对曰：「半似日兮半似月，曾被金龙咬一缺。」到了这里，相信大家可刘伯温之言而估计得到答案，之后刘伯温继续说道：「依臣所见碗中为一烧饼是也。」明太祖也不得不为之赞叹。烧饼歌当然未完，明太祖眼见他拥有奇门之术，于是便继续向刘基请教明朝以后的国运。刘伯温随后就说出对西元2000年后中华民族之预言，各位且仔细看刘先生为中国日后命运所下之注解：胡人至此亡久矣，四大八方有文星，品物咸亨一样形，琴瑟和谐成古道，早晚皇帝又中兴，五百年间出圣君，圣君尚问真人出，周流天下贤良辅，气运南方出将臣，圣人能化乱渊源，八面夷人进贡临，宫女勤耕望夜月，乾坤有象重黄金，北方胡虏害生灵，更令南军诛灭形，匠马单骑安外国，众将揖让留三星，三元复转气运开，大修文武圣主裁，上下三元无倒置，衣冠文物一齐来，七元无错又三元，大开文风考对联，猴子满盒鸡逃架，犬吠猪鸣太平年，文武全才一戊丁，流离散乱皆逃民，爱民如子亲兄弟，创立新君修旧京，千言万语的知虚实，留与苍生作证盟。

咸、甜酥烧饼制作方法

咸、甜酥烧饼关键在于烧饼的酥。它制作时是用1斤油和2斤面，加盐或白糖做成油酥面，然后用白面按8：1的比例，加上发面，加水和成皮面，然后再用皮面包油酥面，包好后揪成小剂，揉成小桃形，粘上麻仁按扁，形状或圆或方均可，入炉烤熟。放盐的就是咸酥烧饼，放糖的就是甜酥烧饼，它们共同的特点是利口，咸酥或甜酥。

豆馅烧饼是北京小吃中的常见品种，因以豆沙为馅而得名，在烤制过程中，因烧饼边上有自然开口，吐出豆馅，挂着烧饼边上，所以人们就形象地称这种烧饼为“蛤蟆吐蜜”。

制作方法：先用白面加少量小苏打，用水和面成面团，取面团一块，搓长条，揪小剂，成饺子皮状，包上豆馅(一般豆馅重量要超过面团重量，如17.5克的皮，要包进37克豆馅)，将口捏紧按扁成烧饼，烧饼四周沾些水粘上麻仁，麻仁要密而匀，然后放入烤箱，因高温馅儿膨胀，从烧饼边自然开裂一个小口，吐出豆馅。

❈ 买烧饼作文

先说说周村烧饼的来历吧！早在明朝中期，周村的富翁和商人都聚集在一起，各种小吃纷纷出现了，一种贴在上面的用火烤糊饼的胡饼炉传到了周村，饮食店的师傅们采纳焦饼薄、香、脆的特点，用上贴烘烤胡饼的方法，作出了美味可口的大酥烧饼。周村烧饼历史悠久，至今已经有一千八百多年的历史。据《资冶通鉴》记载，汉桓帝延熹三年(公元160年)就有贩卖胡饼(即芝麻烧饼)者流落北海(今山东境内)。清末至民国周村郭氏人家成为制作烧饼的唯一专业户。1958年公私合营，由郭云龙老人之子郭芳林携祖传工艺和秘方合人原周村食品厂。同年，周村人民政府代表全区人民向毛主席赠送过大酥烧饼。79年大酥烧饼以周村作为商标进行注册，正式定名为周村牌周村烧饼。

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我到周村的时候，先去了周村大街，爸爸说：想吃这里的烧饼吗？我急切说：想、想！爸爸就去里面买了两袋，爷爷奶奶也想吃这里的烧饼，我就跟着进去了。我看见他们做烧饼的过程了，他们先把一个小面团压成一层圆形薄片，再把它的一面放在芝麻顶上，然后再把没芝麻的那一面放在一个炉的上面，那个炉转的很慢，大约两分钟烧饼就做好了，我假装说：咱们买甜的还是咸的还是苦的还是辣的？爷爷还当真的说：买甜的和咸的。我开心说：爷爷你把这当真了，我是在逗你呢，根本就没有苦的辣的。我们各自吃完各自的烧饼之后就高兴的离去了。

❈ 买烧饼作文

俗话说得好：“民以食为天”。在我的家乡——玉田，有一种美食，那就是烧饼。烧饼种类有很多：棋子烧饼、皮烧饼、酥烧饼

今天，我重点给大家介绍一下酥烧饼

酥烧饼的圆圆的，鼓着大大的肚子，像一轮明月，而那些嵌在烧饼上的芝麻就像一颗颗星星。烧饼大约有一个巴掌那么大，外皮为金黄色，非常脆，再加上芝麻就变得又脆又香了，这种香酥的口感让人一闻到就迫不及待地咬上一口，酥烧饼的馅儿也非常好吃，肉肥而不腻，再加上大葱的.葱香味就变更加“妙不可言”了。

妈妈见我这么爱吃烧饼，她就上网查了一下制作烧饼的方法：要先把面和好，再揉成面团然后擀制成饼坯，然后把调制好的馅儿轻轻的包在饼坯里，说到烧饼的馅儿也是很有讲究的，可以选择精瘦肉，如果你不喜欢油腻的口感还可以选择豆沙馅、水果馅、紫薯馅

烧饼包好以后再撒上一层芝麻就个可以放到烤箱里了，大火烤制20分钟左右，一盘香喷喷的烧饼就出炉了。

烧饼不仅好吃，营养价值也非常高。含大量蛋白质和热量。而且有一定的维生素b和维生素c，可以软化血管、营养神经、对于心脑血管疾病也有一定的辅助治疗作用。烧饼虽然好吃但是也不能吃太多，因为它的热量和脂肪都很高，对身体有一定的危害。

这就是我最喜欢的美食——烧饼。

❈ 买烧饼作文

我的家乡坐落在风光秀丽的黄山脚下，那里不仅山美、水美，而且物产丰富，有黄山毛峰、三潭枇杷、太平猴魁……数不胜数，应有尽有。今天，我就给大家介绍家乡的美味“蟹壳黄”——烧饼。

在大街小巷，随处都能闻到烧饼的'香味，它不仅好吃，而且价格也非常便宜，真是物美价廉。刚出炉的烧饼香喷喷，热乎乎的，还散发着诱人的香味。它的外壳金黄金黄的还真像一只烤熟的螃蟹，怪不得有了“蟹壳黄”这个美名呢！烧饼咬一口，酥酥的，脆脆的，里面有梅干菜，还夹杂着一些肥肉吃起来又咸又辣，爽极了。

每天放学，我走过烧饼店，闻到那诱人的香气，我都会叫妈妈给我买两个吃。

我的家乡的物产还有许多，如果你来到我的家乡，我一定会让你吃个够。

❈ 买烧饼作文

除夕吃年夜饭时，我们家的餐桌上来了一位特殊“嘉宾”——烧饼。

疫情原因，我们今年没办法回山东过年，于是姥姥特地寄来了菏泽特色——吊炉烧饼。跨越上千公里来到我们身边的烧饼，拿起一个，红中透着诱人的金黄，一个烧饼快和我的脸一样大了，还不时传来一阵阵勾动味蕾的咸香味儿！还没吃，光是看上去就已经让我口水“直流三千尺”了。我赶紧把烧饼放进微波炉里热一热，一秒钟、两秒钟，一分钟、两分钟，焦急的等待之后，“叮”的一声，烧饼总算出炉了！刚出炉的烧饼，明显比刚才“肿”了一些，胀起了圆滚滚的肚皮，缕缕白烟飘出，香味直冲鼻尖，我迫不及待抓起一个，烧饼一定要趁热吃啊！撕开外皮，咬上一口，热乎乎的烧饼外酥里嫩，又焦又软，入口是满嘴的面香和芝麻香，多嚼几口，又有一股甜甜的滋味，这香喷喷的烧饼简直令人欲罢不能！

烧饼有很多味道，有白糖馅的、五香的，还有辣椒口味的，每个口味的烧饼都很好吃！每次吃烧饼的时候，我最喜欢吃的就是烧饼盖了，上面撒满了密密麻麻的芝麻，料足味美，吃起来满嘴喷香，而且每咬一口，就会“咔嚓咔嚓”掉渣渣，那画面有趣极了！除了烧饼盖，饼面也有不少人喜欢，虽然它相对来说有些硬，但吃起来特别有嚼劲。

烧饼可是一种在南方很少见的传统美食小吃，能够支起烧饼摊的，都是有一把好手艺的老师傅，比如姥姥家门口那位打烧饼的爷爷，让我记忆犹新。每次妈妈带我排队买烧饼时，我就喜欢钻到前面，目不转睛地看着爷爷打烧饼，爷爷打烧饼已经几十年了，手法娴熟得很，揉面擀饼，把面团揉捏均匀了，包上自己调配的馅料，在面饼的边上捏起花边，用手轻轻揭起，“唰”地一下在放满了白芝麻仁的盘子里一蘸，又迅速揭起，“啪”地一下反托在右手指背上，然后往滚烫的炭火炉壁上一贴，等个2至3分钟，再用长长的铲子铲下来，烤得焦黄的烧饼就出炉了。这么一系列的动作，就是十几秒不到的功夫，我只觉得眼前是唰唰唰一片残影，爷爷就如行云流水般轻松完成。我心中暗暗佩服，这简直就是“高手在民间”啊！放在武侠小说里，爷爷肯定是一位厉害的武林大侠！这样的功夫，需要多少年的功底才能练就呢？

妈妈吃着烧饼，满足地说：“太好吃了！”我知道，妈妈爱的不仅仅是烧饼，更是家乡的味道。

（小作者是广东省汕头市金平区私立广厦学校五年级学生）

后记

等疫情过去了，我一定要让妈妈带我回去，再去看爷爷打烧饼！有机会也希望大家能去到山东吃吃这美味无比的吊炉烧饼！

家长感言

很怀念老家现烤出的烧饼，孩子的一番分享更是勾起了我儿时的回忆，对家乡的思念。很高兴孩子能够和我一样喜爱我家乡的名吃，能够领会到这份独特的味道。

教师赏析

一个小小的烧饼，不仅承载着孩子心中的年味，更联结着大人心中的乡情。“跋山涉水”而来的烧饼，不仅包含着家乡的独特味道，更饱含着远方亲人的思念和爱意。小作者以极其细腻的笔触描写了吊炉烧饼的样子、特点以及打烧饼的老师傅。我们仿佛能透过小作者的文字感受到烧饼的喷香诱人，这都源于泽鹏细致的观察和用心的感受，其中那打烧饼的老师傅更是令人印象深刻，不由得让人想到“俗世奇人”。泽鹏从烧饼中体会到劳动的价值和劳动人民的智慧，也算是一种别样的收获。（林初阳）

❈ 买烧饼作文

今天，我们文学社的同学们在马老师的带领下，一起做了一个有趣的游戏——“贴烧饼”。

“贴烧饼”？没玩过的同学可能会认为是把烧饼一个贴一个地垒起来。其实不然，“贴烧饼”是同学们一个前一个后贴在一起围成一个大圆圈，每两个人为一队，每队之间留有距离，然后挑两个人，一个跑一个追；如果追上了那个人，那个人便再追你；如果他站在另一个人前面，你就要追最后面的那个人。马老师简单为我们介绍完游戏规则后，就带领我们到操场上开始做游戏去了。

老师选了我和秦一博一组，我抓秦一博，“开始”老师一声令下，我一跃而起，谁知他快人一步，冲向了王谚奇，贴在了他身上。王谚奇身后的人便一闪而过，我也急忙去追他，这个人有“机灵鬼”之称，只见他左一跳，右一闪，便把我甩掉了。“机灵鬼”又向前跑了几步，便向我挑衅，他这是把我当猴耍呀！我的力量在一瞬间爆发了，脚尖用力一蹬，我便朝他飞了过去，谁知他身子一侧，便贴在了另一个人身上。他后面的人还不知道有人贴了上去，直到有人叫她，她才反应过来，她在慌乱中迷失了方向，一下子撞在了我的身上，我一伸手便把她抓住了，惹得同学们哈哈大笑。这时她该抓我了，我刚抓完别人，早已累得气喘吁吁，所以我急忙贴在另一个人身上。

这时，我们班的“丸子”也认真起来了，他迈着沉重的步伐朝前奔去，没想到“丸子”身胖却跑得快，她敏捷地贴在瘦猴身上，瘦猴后面是我。我在跑的过程中看见她已经没力气了，于是露了个破绽，让她抓住了我。之后她便闪到了王谚奇前面。这回又是我抓“机灵鬼”。上次我败在了他的脚下，这次我一定要一雪前耻。他这次同样反应迅速，飞快地跑了出去。而我也像雄鹰一样向他扑去，突然，他被拌了一下，我一下子抓住了他。该他抓我了，我飞也似的跑走了，他也狮子般咆哮着向我奔来，我一个“凌波微步”躲过了他的攻击。我迈着鬼魅的步伐让他每次都与我失之交臂，他这次也愤怒了，一个箭步冲上来，同时伸出他的“幽冥鬼爪”。“嘻嘻，你中计了。”我往后一跳便贴在了秦一博身上……我们玩得不亦乐乎！

这时清脆的铃声响了，这恼人的铃声，我还是第一次觉得下课铃很讨厌。我们恋恋不舍地回到了教室，但我们的笑声依旧回荡在操场的上空……