餐饮领班主管工作计划|餐饮领班主管工作计划(集合十一篇)
发布时间:2022-06-14餐饮领班主管工作计划(集合十一篇)。
餐饮领班主管工作计划 <一>
20xx年,邮政局的工作将一如既往的紧张忙碌。作为国家信息传递的.重要方式,邮政局的工作将在很长的时间内保持有效的运作。既然是国家很重要的部门,所以邮政局的财务部门也是很重要的存在的,邮政局的财务工作计划十分重要,作为财务总监专门制定了20xx工作计划如下:
一、强化会计基础工作,确保收支核算真实性。
按照国家统一的财经制度,认真贯彻执行《会计法》、《企业会计制度》及《会计基础工作规范》等各项财经法规和会计制度,根据《新疆邮政企业会计基础工作达标考核计分标准》的有关要求,在全地区开展会计基础规范达标工作,使会计工作秩序规范有序,会计基础工作更加规范。
二、继续发挥统计优势,为邮政实行产品量核算提供依据。
对以往年度相关统计指标进行原始记录和台账的修订。在产品量结算单价的测定、干线运费结算、损益核算等方面充分利用统计指标,建立成本计算模型,为成本定价和经营决策服务。
三、提升管理手段,稳步推进信息化建设和应用。
继续做好量收系统建设和应用工作,深入挖掘量收系统的管理和分析功能,充分利用量收管理系统加强收入管理、欠费管理、资费管理、业务稽核和经营分析等方面的工作。
四、继续围绕业务发展,优化资源配置,加大计财支撑力度。
在成本安排上,配合专业化经营步伐,将有限的资金向重点业务和营销环节倾斜,以适应业务发展和市场竞争的需要。对业务宣传费和业务发展奖励继续实行集中归口管理,统筹安排,集中支付,确保资金使用效益和效果。在投资建设上,以提高重点业务发展能力为核心,有效益的追加增量资产。继续加强信息化建设、局所改造、营投终端以及干线项目建设,尽快形成生成能力,并转化为增收优势。集中采购工作在现有邮政业务用品、信息化项目经验积累的基础上,考虑进一步尝试采用多种方式进行,妥善解决好缓解资金紧张与业务发展实际需要的矛盾,并逐步扩大集中采购范围。
五、继续配合专业化经营,强化损益核算应用。
损益核算工作要在进一步夯实基础工作,细化核算的基础上,强化对核算结果的分析和应用。逐步将损益核算分析制度化、常规化,明确各专业成本控制的重点,引导业务部门关注和应用损益核算成果;在专业考核中逐步采用损益核算数据进行成本收入率等指标考核,提高专业考核的科学性;通过对营投、网运、综合管理等环节进行损益核算,为优化资源配置提供依据。
六、以预算管理精细化为目标,提高经济发展质量。
对重点成本项目继续加强管控力度,实时监控,严格考核。
在不断的发展中,我们得到了更多的进步,在以后的路上,我们邮政局全体员工将会继续不断的努力,相信我们邮政局的财务工作在20xx年一定能够做的更好,相信我们一直会走到!
餐饮领班主管工作计划 <二>
第一、工作计划
(一)重视培训,提高质量。
一是组织实施村级农民农牧业技术人员培训。各县(市、区)开展村级农牧民农牧业技术人员在职培训和知识更新培训。在职培训侧重于对新聘用的农村农业技术人员进行工作责任培训。知识更新培训的主要内容是提高农村农业技术人员的科技水平和应用推广能力。每个县(市、区)每年培养农牧业技术人员两次以上,全省培养农牧业技术人员1万人。
第二,重点支持系统化培训。
办公室重点支持某县(市、区)开展农牧业技术人员系统培训,培训某农牧业技术人员,重点培训农牧业技术人员不少于三天。
第三,加强动物防疫人员的培训。
在新型农民科技培训项目县组织开展村级动物防疫培训,培训时间不得少于三天。培训村级动物防疫人员,掌握基层动物防疫人员应具备的基本知识,掌握疫情观察和水产养殖信息统计的相关技能;重大动物疫情快速处置和防控能力明显提高。培训资料主要是《技术资料管理规范》。
(二)注重宣传和推广服务。加大宣传力度,结合评选表彰工作,组织开展先进事迹宣传活动。农业信息网上不断播出农村农牧民技术人员的先进事迹,激发了农村农牧民技术人员的荣誉感和责任感,更好地为现代农业建设服务。
(三)把握规范,加强管理。第一,开展管理研究。农牧业技术人员工作调查的主要内容是:了解农牧业技术人员队伍建设的现状、存在的问题,以及加强队伍管理、发挥队伍作用的新思路和新举措。二是配合颁布农村“六大成员”规范化管理条例,认真落实农牧村级农技人员规范化管理,理顺管理体制。第三,规范培训
各项目县应结合本地实际,制定切实可行的具体实施方案,并报农业部备案。此外,培训班的时间、地点和内容将在培训班举行的前一天向办公室科教科报告,办公室科教科将组织相关人员到场监督。各区、市农业行政主管部门应在上半年、第三季度和全年的某月底前,上报村级农牧民技术人员培训情况。
(三)加强师资队伍建设。
各区、市、县(市、区)要加强教师队伍建设,加强教师培训,提高培训效果。各项目县要选好教师,选派政治思想好、政治素养好、职业道德和工作责任心强、专业知识扎实、理论基础强、实践经验丰富、具有较强口头表达能力和教学经验的中级以上农业技术人员担任教学教师,并建立村级农业技术人员培训教师库。
(4)保证培训投入。
农业部已经安排了农业和畜牧业村级农民技术人员的培训资金。各区、市、县(市、区)也要加大培训投入,确保培训工作顺利实施。
餐饮领班主管工作计划 <三>
作为一名餐饮领班,工作计划是非常重要的。一个好的计划可以帮助更好地组织工作,提高效率,保证餐饮业务的顺利进行。下面我将详细描述餐饮领班的工作计划,并运用具体的例子来说明。
餐饮领班要进行每日的准备工作。这包括检查餐厅的设备与用品是否完善、清洁和运作正常。例如,我会确保餐桌椅子整齐摆放,餐具刀叉干净整齐放好,并确保每个餐桌上都摆放有调味品。我还需要检查厨房设备,如炉子、烤箱、电器等,确保它们运作正常,以便厨师可以正常进行烹饪工作。在准备工作中,还需要检查食材的质量和数量,确保每位顾客都能享用到高品质的餐点。
餐饮领班要组织员工,并分配工作任务。在每天的早会上,我会和员工们商讨当天的工作安排。例如,我会根据餐厅的预订情况和员工的能力,合理分配各个区域的服务员。我会考虑到顾客的用餐时间,将工作分配得合理,以确保每个服务员都能够得到适当的工作量。同时,我还会检视员工的着装和仪表,确保他们以整洁的形象出现在顾客面前。在分配工作任务时,我会考虑到员工的专长和兴趣,尽可能将工作任务与员工的技能匹配起来。
餐饮领班在运营过程中,要及时处理突发情况。餐饮行业有时会出现不可预测的问题,如顾客的投诉、员工的冲突等等。作为领班,我需要有效地处理这些问题,并确保它们不会影响到正常的餐饮运营。例如,如果有顾客投诉菜品不合格,我会立即与厨师沟通,了解问题原因,并及时解决。如果员工之间发生冲突,我会安抚双方情绪,协调他们之间的关系,以确保工作的顺利进行。
餐饮领班在每天结束时要进行总结和评估。这对于发现问题并改进工作流程非常重要。例如,我会与员工们一起回顾当天的工作,讨论工作中遇到的问题,并寻找解决方案。我会鼓励员工提供意见和建议,从而改进餐厅的服务质量。同时,我会对当天的营业额、顾客满意度等数据进行评估,以便了解餐厅的经营状况,为未来的工作计划做出相应的调整。
小编认为,餐饮领班的工作计划是一个综合性的任务,需要组织餐厅的日常运营,并解决可能出现的问题。通过合理的准备工作、任务分配、突发情况处理和工作总结,可以确保餐饮业务的顺利进行,并提供优质的服务给顾客。只有在一个良好的工作计划的指导下,餐饮领班才能发挥出自己的能力,为餐厅的成功贡献自己的力量。
餐饮领班主管工作计划 <四>
一周来,在经理的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行餐厅服务员职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多.
1、协助部门经理做好客房部的日常工作
2、做好考勤、签到工作。
3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。
4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。
5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。
6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。
7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。
8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作
虽然有一定成绩,但是还有许多差距,应该向更高的标准看齐,努力做好本职工作
周工作安排
1人员安排;分配好班子里人员的工作具体活动
2事务安排;根据所在酒店的情况时间安排任务安排分类安排
3一周总结:对这一周自己的表现以及与之相关的业务状况进行一个综合评价对自己的班子里的员工的态度和工作表现做一个总结(可以用开会的形式也可以单独商谈)确定新的任务和目标
4向上级汇报相关的业务状况
餐饮领班主管工作计划 <五>
作为一名私人健身教练,弄清楚自己的主要工作职责是什么是很重要的,只有知道自己应该做的事才能让学员学到知识,更好地体现自己的职责。
1、帮助健身会员量身打造健身方案
私教与会员第一次见面交流后,对会员进行体能测试,测试之后记录下会员的身体情况,以此为基础制定会员的健身方案和明确的健身目标。力求为会员制定最科学、合理的方案,让会员在健身过程中能有期望的进步。方案对于私教来说很重要,要本着对会员的健康负责的原则,科学的制定健身方案。在过一定的时间,学员在健身过程中取得进步之后,要及时调整和制定新的健身方案出来,以适应学员的需求。
2、课上的实践指导
私教要做好示范动作,力求标准到位,讲解清晰明了,让会员能
仅作为学习参考较快理解自己的意思。及时纠正会员动作上的错误,做到真正为会员服务。不要一味追求高难度显摆技术,而是要选择最正确最合适的动作教授给会员,俗话说得好“适合的才是最好的!”在课上,要不断的鼓励会员按照科学的健身方法坚持锻炼。 3、提高自己的专业水平和业务水平
学的越多,就会发现自己知道的越少。职业是需要交流的,知识是需要更新的。要做一个优秀的私人教练,至少需要掌握训练学、解剖学、营养学、心理学等专业知识,这些知识的日新月异发展,使得我们得不放松任何机会的去学习,私人健身教练应该是一个高素质的综合人才,有一颗不断上进的心。在私人教练的专业的指导下,练习者能够提高心血管健康、力量、灵活性、耐力、姿态、平衡性和协调性等健康指标,私教必须对这些数据怎样获得和其意义了如指掌。
私教不仅仅是教课那么简单,它有自己的业务承担。私教出售自己的课程,需要宣传、销售自己的课程,因此在口才、交往能力上也应该下一番功夫,提高自己的总体业务水平,业务高了,才有更高的
4、对会员负责
私人教练要有较好的沟通能力和敏锐的洞察力,了解会员在健身上的要求,然后尽可能的帮助他们。好的私人教练都是专业水平、服务质量双高的,讲通俗点,会员的眼睛是雪亮的,你这个健身教练好不好?有多好有多差?他们心里有杆秤。花钱购买私教课程的人都是真正想获得健康的人,私教要有责任感,服务水平一定要跟上。
根据业内人士统计,私人教练的销售业绩,有70%来自会员的续课,而不是新会员的开发。所以,教练在授课的过程中切记要负责、专业,只有这样才能留住你的客户获取好的业绩。私人教练的职业道德的培养在潜移默化中,在日常生活中,常常是教练学员一起上课一起吃饭,学员有什么困难或麻烦,教练总是能贴心的发现,并与其谈心交流,帮助其解决困难,以身作则,将“责任”这个词的意思诠释出来。
餐饮领班主管工作计划 <六>
随着一年即将结束,对于餐饮领班而言,开始制定年终工作计划是至关重要的。这份计划将是我们评估过去一年的工作,并为明年制定合适策略的指南。通过详细、具体和生动的规划,我们能够为餐饮业务的成功赢得更大的机会。
1. 回顾过去一年的工作成果
作为餐饮领班,我们首先需要对过去一年的工作进行全面的回顾和总结。我们需要考虑我们的团队所取得的成就,员工的绩效和成长,以及客户的反馈。通过分析这些数据,我们可以评估我们的工作是否达到了预期的目标,同时找出存在的问题和改进的空间。
2. 确定明年的工作目标
在了解过去的成就和问题后,我们可以制定明年的工作目标。这些目标应该是具体、可行和有挑战性的。例如,我们可以设立提高服务质量的目标,增加销售额,提高员工的绩效等。明确的目标能够激励我们的团队朝着共同的方向努力。
3. 制定具体的行动计划
一旦我们确定了明年的目标,我们需要制定具体的行动计划来实现这些目标。行动计划可以包括以下几个方面:
- 培训和发展:我们可以组织培训班和研讨会,提高员工的专业知识和技能。这样可以帮助他们更好地为客户提供优质的服务。
- 人员配置:我们需要评估团队的人员情况,并根据需要进行调整和改进。这可能包括招聘新员工、给予员工晋升和奖励等。
- 运营管理:我们需要优化餐饮流程和管理系统,提高效率和客户满意度。这可以包括改善点餐系统、增加外卖服务、优化库存管理等。
- 营销推广:我们可以制定营销计划,通过广告、促销活动和社交媒体等渠道来吸引更多的顾客。
4. 实施和跟进
制定了具体的行动计划后,我们需要确保计划的有效实施和跟进。我们可以设置关键绩效指标来监测进展,并定期进行团队会议来讨论和解决问题。此外,我们还可以邀请专业顾问和行业专家来提供意见和建议,帮助我们更好地实施计划。
5. 不断改进和创新
在整个年度工作中,我们应该持续关注市场动态和竞争状况,并根据变化进行改进和创新。我们可以进行竞争分析,了解竞争对手的优势和劣势,从中汲取经验教训。同时,我们也应该鼓励员工提出创新建议,并给予他们的建议机会,为餐饮业务带来新的突破。
总结:
餐饮领班的年终工作计划对于业务的成功至关重要。通过回顾过去一年的工作成果,确定明年的工作目标,并制定具体的行动计划,我们能够在新的一年中实现更好的业绩。通过实施和跟进,并不断改进和创新,我们可以确保餐饮业务的持续发展和成功。每一个细节的规划都是迈向成功的重要一步,让我们一起为明年的餐饮业务发展制定一份详细、具体和生动的年终工作计划吧!
餐饮领班主管工作计划 <七>
本周重点工作:
1、制定规章制度,使中心逐渐正规化系统化同时带动业绩的提升
2、30人班试听课及招生
3、组织准备电大学生考试
上周未完成工作: 1、规章制度的履行上墙;
2、30人班试听课及招生
上周工作不足总结: 1、个别员工工作积极性比较懒散和被动,服务意识不足;
2、前台员工缺少退课技巧,导致近期的报班数量下降 3、本人质检督促力度不够。
注: ※重要工作 ○次要工作□一般工作 20xx年7月第2周
餐饮领班主管工作计划 <八>
1、首先从管理方面
现场管理者,属于兵头将尾。现场管理者视为完成现场生产作业任务而必须做好的各项管理活动。既充分发挥辖区内员工的主动能动性和工作积极性。团结协作。合理的组织人力、物力、充分地利用各方面信息做好现场工作最终实现按质、按量,如期、安全地完成所属区域的各项工作任务。
2、工作方面
我们要把各区域的日常保洁工作做到位,大堂地面推尘查擦饰,包间吸尘,客房部公共区域吸尘,刮玻璃及擦饰工作及每天进行,随叫随到。室内外大玻璃每月一次,根据情况随时处理。墙面壁画每周擦饰一次,池边玻璃随时擦饰,高外墙壁两周一次。低处墙壁随时擦饰卫生间墙壁周次。地面拱桶、面盆、镜面每天清洁并消毒。大堂包间地毯三月清洗一次。客房部公共区域地毯两月一次(为延长地毯的使用寿命)。根据具体情况酌情处理。
3、仪容仪表
全体员工遵守员工守则,注意形象,保持个人卫生,工服干净整齐,工作现场要做到走路轻、说话轻、操作轻。注意礼貌无论领导或客人都要问候您好:遵守劳动纪律,不迟到、不早退、有事请假。遵守各项规章制度。
4、员工培训
对使用药剂,机械设备中,要随时培训,讲解:不懂就问,不会就学,工作前首先备好工具、清洁剂。爱护机械设备工具。工作完毕要将机械、工具清理干净放回库内。
5、降低成本
节约能源:为更好的节约能源,我们首先把物料尽量节约,控制到最低限度,但要保持卫生质量,勤冲勤刷。
6、防止工伤和重大事故的发生
有了安全不一定有了一切,但没有安全就没有一切。所以在工作前要检查设备设施是否损坏,发现损坏急时向有关部门汇报,及时解决、避免人身及财产受到损坏,注意保护好自身安全,公司财产等安全,排除一切不安全隐患。最后:为了更好的把工作做好,做到大家满意而之努力。
餐饮领班主管工作计划 <九>
20xx年预计全年回款100万元以上,保持增长345.9%,预计第一季度完成15万元回款,第二季度25万元回款,第三季度回款30万元,第四季度30万元,XX市内终端用户预计扩增至150家,分销商增到70家。
工作方向
1.对经销商的管理
定期检查核实经销高的产品库存,配合公司发货时间及物流工作,确保经销商的库存在短期内消化,不出现积压产品及断货现象,同时协调好各分销商的渠道,有销售网络重叠现象的,避免引起产品价格战。
2.解决产品冲货、窜货问题
实行奖罚分明制度管理体系,解决因产品价格大幅度波动造成的市场威胁,查找冲货根源,经核实无误后取消违规经销商的产品促销资格,时间为1年。相反,提供有效信息并持有凭证的销售商,公司给予相应的促销补贴政策。
3.销售渠道下沉
进一步将产品深度分销,由原来的批发市场深入至农贸市场,在终端的走访中,针对信息的收集,寻找对产品需求量大的消费群。目前,浓缩果汁产品的需求量集中在咖啡馆、茶馆,我们还需要在产品质量和价格上寻找相应的切入点。
目标市场
将对扬州、泰州、盐城、淮安、镇江、连云港、芜湖、马鞍山、安庆、淮南、淮北等苏中、苏北、及安徽局部市场进行开发,搜罗并设立特约经销商, 享有与南京经销商同样的经销政策,实行自然销售,特殊区域可视情况而定,是否增派销售人员。
重点促销产品
鸡汁和果汁在20xx年将被重点推广,两个产品的消化周期短,但在市场竞争方面优势不明显,准备将相应消化周期长的寿司醋、芥末油,辣椒油等停止促销,从而补贴鸡汁和果汁产品的促销,能起到重点产品的增量效果。
销售队伍人力资源管理
1.人员定岗
南京办固定人数5人,终端4人,流通1人,准备从终端调派1人兼跑流通市场, 而原负责流通的人员兼跑省内周边城市,开拓空白市场。
2.人员体系内部协调运作
每日晨会进行前日的工作汇报,端人员将负责的区域业务工作表格化,流通人员将市场信息和竞品动态提供给终端人员,终端方面的供求信息和网络资料由流通人员安排解决,大家交换意见,进行信息沟通,为销售做好全方位的工作。
3.关键岗位定义,技能及能力要求
终端人员销售对象为市内酒店,宾馆、咖啡茶馆等,面对直接消费者进行服务,要求在谈判技巧和国语标准化的程度上有所提高,要有实际的终端业务开发率, 流通人员销售目标是为产品打开分销渠道, 通过分销过程, 最终到达消费者, 流通人员要具备清醒的思维, 长远的战略眼光, 善于沟通、分析、认真看待问题的启发性和套路背后的逻辑性,打开每一个产品流通的环节,确保产品顺利分销。
4.培训
给予全体办事处人员进行定期的培训,在销售技巧及谈判过程上进行实战的演习。
为确保公司物流部的工作能顺利正常的开展,为了公司能节约相对成本,也为让公司对我的工作进行考核,我将做好以下方面的服装销售工作计划,来提高工作效率,更好的开展工作。
一.继续提高员工素养,强化员工服务意识
人是万物之本,员工是企业生存的命脉,只有企业真正重视员工,关心员工,让员工感受到企业的温暖,员工才会用更好激情来为企业付出。当然我们企业更需要有先企业后个人的高素质员工,因此我们必需加强员工培训,提高员工积极性,增强员工个人素养,使员工更有团队精神和奉献精神。只要员工的个人素养真正提高了,能真正关心企业,那么我们部门的服务水平也就相应的提高了,各项工作也能顺利的进行。这样就进入了一个良性循环的过程中。对此向公司提出两点建议:一是不建议加班,当然前提是在高工作效率和计划任务完成的情况之下;二是奖与惩相结合,不能光有惩而不奖,反之当然也不行,二者是相辅相承,缺一不可。
二.不断完善管理制度
由于物流部不是直接创造经济价值的部门,再加上物流部缺乏系统的规章制度和管理工作方面存在的漏洞,所以往往会被本部门员工误认为不被公司重视,对员工工作积极性有一定的影响。对此需不断完善部门管理制度,需实施《岗位责任制制度》、《交接班制度》、《车辆管理制度》、《文件管理制度》、《奖惩制度》等。
三.加快管理岗位建设
我将结合本部门岗位的具体工作情况,逐步优化组织结构,使其“基层具体落实、中层监督指导”。使各岗位人员明确其职责所在,以便在工作中各司其职,各尽其责,继而争先创优。
四.作业内容及安排
1.收发货流程进行梳理,改进,并督促物流部员工严格按标准执行,实行岗位责任制。制定预防可能发生的错误,及时发现,纠正不正确的工作方法。
2.每日早会十分钟,计划当天的工作安排,及总结上一天的工作完成进度,出现的问题,困难,部门岗位需要协助配合的安排,表扬有进步,工作较主动积极等个人,激发员工的工作激情。
3.每日下班前检查各项工作完成情况,已完成事项,未完成事项,待办事项,第二日需交接事项或紧急待办事项。检查电源,门窗是否关闭。清洁是否到位等。
4.每日开单员下班前检查当天单据的准确性,完整性,是否按时交财务。检查系统所有单据,有无异常情况,库存有无异常数据。发现问题立即解决。
5.每周/月总结本周/月工作情况,对工作中出现的问题、困难提出可执行建议/方案,对工作中作出成绩,有重大进步,为公司提出建议,或努力工作,尽心尽力者给予表扬或奖励。
6.各种物料码放、搬运入库时应先内后外、先下后上。检查货架的货品是否按规定陈列,整个库房保持整齐,整洁,有无脏乱现象,货品名,标签,及价格是否一致。
7.严格按照仓库管理规程进行日常操作,仓库收发货人员对当日发生的业务必须及时登记,做到日清日结,确保物料进出及结存数据的正确无误。不定时复核实物和库存差异,当天发现有差异数据当日处理,找出原因,并纠正错误。
9.仓库必须根据实际情况和各类原材料的性质、用途、类型分明别类建立相应的明细账,凡是无吊牌货品一律找出同款贴上标签(款号,尺码,价格),凡是浅色衣服原则上全部套外包装袋。
10.做好各类物料和产品的日常核查工作,仓库收发货人员必须对各类库存物资定期进行检查盘点,并做到账、吊牌、物一致。如有变动及时向主管领导及相关职能部门反映,以便及时调整。
11.服装销售工作过程中库存物资清查盘点中发现问题和差错,及时查明原因,并进行相应处理。如属短缺及需报废处理的,必须按审批程序经领导审核批准后才可进行处理,否则一律不准自行调整。发现物料失少或质量上的问题(如受潮或损坏等),及时的用书面的形式向有关部门汇报。
12.合格品、逾期品、失效品、料废、返修品等分类存放,分别做账。废料根据实际情况合理利用。各种物料不得抛掷。
13.仓库通道出入口要保持畅通,仓库内要及时清理,保持整洁。所有单据必须有责任人签字,并且字迹清楚。
14.提前做好部门内员工请/休假的工作交接安排,并和其它部门做好衔接安排。
15.了解员工的基本情况,需求,困难,帮助其解决问题,真正关心每位员工,让他放心的工作。鼓励员工学习,营造和谐,团结,共进步的环境,使员工感觉工作是一种快乐。
五.工作重点
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1.对物流部操作流程进行合理改进,重点为货物入库流程,出库流程的改进,做到货物进出正确、准确、及时。
2.对库房货物的管理,做到货物标识齐全、唯一、正确。
随着公司的不断发展,物流部规模也将得以壮大。我将以公司利益为中心,以服务客户为宗旨、以降成增效为目标的原则开展服装销售工作。加强部门管理建设,不断提高员工素养,强化员工服务意识。使全体员工齐心协力、努力奋斗,争取取得更好的效益。
(一)细分目标市场,大力开展多层次立体化的营销推广活动。
xx部门负责的客户大体上可以分为四类,即现金管理客户、公司无贷户和电子银行客户客户。结合全年的发展目标,坚持以市场为导向,以客户为中心,以账户为基础,抓大不放小,采劝确保稳住大客户,努力转变小客户,积极拓展新客户”的策略,制定详营销计划,在全公司开展系列的媒体宣传、网点销售、大型产品推介会、重点客户上门推介、组织投标和集中营销活动等,形成持续的市场推广攻势。
巩固现金管理市场领先地位。继续分层次、深入推广现金管理服务,努力提高产品的客户价值。要通过抓重点客户扩大市场影响,增强现金管理的品牌效应。各行部要对辖区内重点客户、行业大户、集团客户进行调查,深入分析其经营特点、模式,设计切实的现金管理方案,主动进行营销。对现金管理存量客户挖掘深层次的需求,解决存在的问题,提高客户贡献度。今年争取新增现金管理客户185200户。
深入开发公司无贷户市常中小企业无贷户,这也是我行的基础客户,并为资产业务、中间业务发展提供重要来源。xx年年在去年开展中小企业“弘业结算”主题营销活动基础上,总结经验,深化营销,增强营销效果。要保持全公司的公司无贷户市场营销在量上增长,并注重改善质量;要优化结构,提高优质客户比重,降低筹资成本率,增加高附加值产品的销售。要重点抓好公司无贷户的开户营销,努力扩大市场占比。要加强对公司无贷户维护管理,深入分析其结算特点,进行全产品营销,扩大我行的结算市场份额。xx年年要努力实现新开对公结算账户358001户,结算账户净增长272430户。
做好系统大户的营销维护工作。针对全市还有部分镇区财政所未在我行开户的现状,通过调用各种资源进行营销,争取全面开花。并借势向各镇区其他政府分支机构展开营销攻势,争取更大的存款份额。同时对大中型企业、名牌企业、世界10强、纳税前8000名、进出口前7334强”等10多户重点客户挂牌认购工作,锁定他行目标客户,进行重点攻关。
(二)加强服务渠道管理,深入开展“结算优质服务年”活动。
客户资源是全公司至关重要的资源,对公客户是全公司的优质客户和潜力客户,要利用对公统一视图系统,在全面提供优质服务的基础上,进一步体现个性化、多样化的服务。
要建设好三个渠道:
一是要按照总行要求“二级分公司结算与现金管理部门至少配置3名客户经理;每个对公业务网点(含综合业务网点)应当根据业务发展情况至少配备1名客户经理,客户资源比较丰富的网点应适当增配,”构建起高素质的营销团队。
二是加强物理网点的建设。目前,由于对公结算业务方式品种多样,公司管理模式的差异,对公客户最常用的仍然是柜面服务渠道。我行要加强网点建设,在贵宾理财中心改造中要充分考虑对公客户的业务需要,满足客户的需求。各行部要制定详细的网点对公业务营销指南,对不同网点业态对公业务的服务内容、服务要求、服务行为规范、服务流程等进行指导。
三是要拓展电子银行业务渠道,扩大离柜业务占比。今年,电子银行业务在继续“跑马圈地”扩大市场占比的同时,还要“精耕细作”,拓展有层次的目标客户。各行部应充分重视与利用分公司下发的目标客户清单,有侧重、有针对地开展营销工作,要在优质客户市场上占据绝对优势。同时做好客户服务与深度营销工作。通过建立企业客户电子银行台账,并以此作为客户支持和服务的重要依据,
及时为客户解决在使用我行电子银行产品过程中遇到的问题,并适时将电子银行新产品推荐给客户,提高“动户率”和客户使用率。
深入开展“结算优质服务年”活动。要树立以客户为中心的现代金融服务理念,梳理制度,整合流程,以目标客户需求为导向。加快产品创新,提高服务效率,及时处理问题,加强服务管理,提高客户满意度,构建以客户为中心的服务模式。全面提升xx部门服务质量,实现全公司又好又快地发展目标。
(三)加快产品创新步伐,加大新产品推广应用力度
结算与现金管理部作为产品部门,承担着产品创新、维护与管理的责任加强营销支持系统建设。做好总行全公司法人客户营销、单位企业级客户信息管理和单位银行结算账户管理三大核心系统的推广工作,为实施科学的营销管理提供技术手段。
完善结算产品创新机制。一是要实行产品经理制,各行配备产品经理。产品经理要成为收集、研发产品的主要承担者。二是建立信息反馈机制。各行部将客户需求汇总后报送分公司结算与现金管理部。分公司定期组织联系行、重点行召开产品创新业务研讨会,集中解决客户关心的问题。
提高财智账户品牌的市场认知度。今年要继续实施结算与现金管理品牌策略,以“财智账户”为核心,在统一品牌下扩大品牌内涵,提升品牌价值。要对新开发的结算与现金管理产品及时进行品牌设计,制定适当的品牌策略,纳入到统一品牌体系中。加强财智账户品牌的推广力度,做好品牌维护,保持品牌影响力。
发展第三方存管业务。抓住多银行第三方存管业务的机遇,扩大银证业务占比,发挥我行电子银行方便快捷的优势,
加大新产品推广应用力度。各行部要加强对产品需求的采集和新产品推广应用的组织管理,明确职责,加强考核,形成触角广泛、反应灵敏的市场需求反馈网络和任务具体、激励有效的新产品推广机制,增强市场快速响应能力,真正使投放的新产品能够尽快占领市尝取得盈利。今年将推出本外币一体化资金池、单位客户短信通知、金融服务证书、全国自动清算系统等新产品。
餐饮领班主管工作计划 <十>
一、工作计划
1、餐厅内部管理方面:
(1)、参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。
(2)、根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。
(3)、制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。
(4)、抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。
(5)、安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。
(6)、至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。
(7)、与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。
(8)、建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。
(9)、抓好餐厅卫生工作和安全工作,定期检查餐厅清洁卫生,清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。
2、营销方面:
(1)、利用各种渠道大力宣传,增加餐厅在本地的知明度,树立良好形象,打造实力品牌,深入市场。
(2)、征求客人意见,处理客人投诉,程度满足客人要求。
(3)、企业能否长远,在于文化的鉴赏和传承,牢牢抓住好食惠汉餐的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品,以及热情温馨的服务,程度的展现我餐厅的文化主题和内涵,使餐厅具有无限的生命力。
3、经营战略:
我餐厅地理位置良好,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群比较乐观,与此同时,周边的各种快餐厅,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,只有做好我餐厅各项工作质量,尤其服务质量,才能处于优势地位。
(1)、我们要在全方位经营的同时,推出自己的特色,发扬自己的特点,要集中力量,把我餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。
(2)、结合市场的休闲特点,适当增加休闲娱乐设置。
(3)、在保证发展和盈利的同时,我们加强奋斗,拓展规模,在不同地方开分店,实行多店经营,实现是我们努力的目标。
餐饮领班主管工作计划 <十一>
回望我们走过的岁月,展望现在我们的人生征途,每个人都会思绪万千,在这里我想说一句话:一切的付出都是为美好而准备的。 古语说的好,天生我才必有用,360行,行行出状元,我们即不能发明原子弹,也研究不出克隆人更参与不了国家大事的决策。我们既然选择了酒店这一服务行业,做一名平凡的服务工作人员。那么,我们就要在这个平凡的岗位上做出应尽的职责,用我们的热心、爱心、细心、耐心、诚心,让每一位踏进万戴国际酒店的客人都能高兴而来,满意而归。
因为如果你想有什么样的生活质量那就要付出什么样的工作质量,这之间的换算是成正比的,也正是那句老话,付出就有回报。
动机决定你做什么、能力决定你是否能做成、而态度决定你做的是否出色。
一、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌 随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供 个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的 速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘? 部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成 为员工的自觉
行动,从整体上促进服务质量的提高。
(1)鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足 本岗位,争创一流服务。
(2)搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。
(3).系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模 糊管理向量化管理过渡。
(4)培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员 工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。 商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务,即简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。 便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。 快:客人的需求要以最快的速度得到满足。 捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务 好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即:服务。 五心服务: 为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。
二、以六常法以及“5S”管理标准来来开展工作及教育员工
(1)常分类:就是把酒店管理的所有物品分成两类:一类是不再用了的,另一类是还要用的。
(2)常整理:就是把不用的物品清理掉,把还要用的物品数量降到最低安全用量,然后摆放井然有序,贴上任何人一看就能明白的标签。
(3) 常清洁:就是整理完了就要给物品、设施做清洁工作。
(4)常维护:意思是对前面“三常”的成果进行常维护。维护“三常”的最好办法就是做到不用分类的分类;不用整理的整理;不用清洁的清洁。 什么叫“用不清洁的清洁”呢?比如说我们的指甲长了要剪指甲,剪完了以后满地都是指甲,就要清洁,为什么要清洁呢?因为地上有指甲。为什么地上指指甲呢?因为剪掉的指甲掉到地上。为什么指甲掉在地上?因为指甲刀是漏的。 于是就有人发明了一种边上封口的指甲刀,当你剪指甲时,剪掉的指甲都掉在指甲刀的封口里,只要将指甲刀打开,将指甲倒入垃圾桶,就不用再做清洁了,酒店管理里,有很多地方需要减少重复性的劳动,就是要做到“不用清洁的清洁”。
(5)常规范,就是要把员工的一切行为规范起来。
(6)常教育,就是通过批评教育使全体员工养成“六常”习惯。
5S标准:“5S”是整理(Seiri)、整顿(Seiton)、清扫(Seiso)、清洁(Seiketsu)和素养(Shitsuke)
三、现今阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们饭店经营者提出了更高的要求。在此我提出一些销售计划来吸引消费者到我店消费,提高我店经营效益
1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。
2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题,需要饭店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。
3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,饭店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。
4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期
和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。
5、销售方法的策略:
1.改变经营的菜系。过去我们以经营粤菜和海鲜为主,本年度我们可以“模糊”菜系的概念,只要顾客喜欢,我们可以做大众菜也可以根据需要制作高档菜,这样表面上看使我们的酒店没有特色菜,其实不然,大众菜并不等同于低档菜,粤菜和海鲜一般价格高,而且并不适合普通百姓的口味,因此消费的潜力不大,我们在编制菜单时,可以在各菜系中择其“精华”,把其代表菜选入,并根据市场和季节的变化做适当调整,有了这些“精华”,我们在加入大量的大众菜。这样我们可以给顾客很大的选择余地,适应了不同口味人的需要。
2.降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降,某些高档菜可以价高,大部分菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照顾了高消费顾客的要求。价格策略①优惠折扣。②.抽奖及精品赠送优惠。
3、建立酒店营销公关通讯联络网:今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等。建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销
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