青椒牛柳作文(汇编二十篇)
发布时间:2021-12-24青椒牛柳作文(汇编二十篇)。
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咏死牛诗
隋-柳䛒
一朝辞绀幰,千里别黄河。
对衣徒下泣,扣角讵闻歌。
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虎皮青椒是四川的一道名菜。它维生素的含量在蔬菜中位居第一,它有温中散寒、健胃消食的作用。星期日的中午,征得妈妈的同意,我决定露一手,给大家炒一盘虎皮青椒美菜。
我挑选了十几个青椒,先把青椒的蒂和籽去掉,洗好后沥水,待锅内油烧热快冒烟了,就把青椒倒入锅里,同时在四周撒进事先准备好的精盐、葱、姜、蒜末,只听得青椒在锅里发出“噼里啪啦”的响声,我用锅铲不停地翻炒,并在每个青椒上挤压,把青椒“肚”内的水挤出来。不一会,青椒表皮开始变焦糊,如同老虎身上的花纹一般,这时,我往锅里放入少许黄酒、酱油、米醋、白糖和水,盖好锅盖,用温火慢慢地焖,顿时,一股酸、辣、香、甜的味儿扑鼻而来,弥漫着整个厨房,真让人垂涎三尺。
“上菜喽”!我一声吆喝,迫不急待地伸出右手,用大拇指和食指当筷子,夹了一个放进嘴里,“咕吱、咕吱”嚼起来,“嗯”!真是又脆又香,味道好极了。不一会,一盘虎皮青椒就被大家扫荡一空。爸爸吃的最多,一口气吃了五六个,嘴里还不时发出“啧啧”声,连平时不吃辣椒的外婆,看见我烧的这么香,也吃了两个,边吃边夸我做事有模有样。听了全家的赞扬,我的心里比吃了蜜还甜呢!
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春季,使者们的降临拂动了纤柔的柳枝,唤醒了蓬勃的生命力,叶润泽了它新的开始,
一年四季,它都是那样静静的肃穆的站立着。但似乎乍暖还寒的时候,才博得了更多人的关注。
历经短短的阳春三月,它便已经繁华了朴实的身躯。
那树干,依然显得如此的挺拔,分叉着的枝条,始终张开双臂,拥抱这鸟语花香、桃红柳绿的美妙之季。葱茏的绿枝,那般的柔细,如同珠帘一般垂下,这才是真正的“万条垂下绿丝绦”。不过,生机中却总透着活泼,活泼又不乏典雅,才是它的风韵。而柳叶总是以文人书香的形象出现在人们面前。尖尖的叶端,细长的叶片,再配上有着万分鲜艳的颜色,使人情不自禁的就联想到了竹子。
夜晚,隐隐透着独有芬芳的泥土上,倒映着柳树万分婆娑的身影,
柳姿摇曳,摇出了春日的灵动,也充盈着我的心……
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今天我的妈妈头晕不能烧菜,所以我自告奋勇地说:“妈妈今天让我来试试吧!”妈妈说:“可以呀!”
我从冰箱里拿出了一个又大又圆的土豆和几个绿油油的青椒。我学着妈妈烧菜的样子,把土豆清洗干净然后开始刨皮,可是土豆好像长了脚一样“呲溜”一下从我的手上划了下去,一直滑到了冰箱底下,我费了九牛二虎之力才把它弄出来。弄出来之后我把它刨好了皮,我把土豆和青椒切成了一条一条的丝儿。
一切准备就绪,到了我“王小厨”大显身手的时候了。我先请妈妈把火开了,等锅热了,我把油倒进锅里,谁知手一抖,油倒多了,我赶紧把多余的油倒掉。接着轮到土豆和青椒上场了。可是他们两并不听话,一进锅就跳了出来,我无可奈何的把跳出来的土豆和青椒一个个捡回来。我用锅铲把它们翻炒了一会儿。妈妈说:“可以放盐了。”我把盐放了进去。啊呀!不好,有几根土豆丝儿被烧焦了,妈妈急忙把水放了进去,总算虚惊了一场!我把锅盖盖起来又烧了一会儿,“耶!终于烧好了!”我急忙打开锅盖,一阵诱人的香味扑鼻而来。这时妈妈对我说:“不要忘记放味精哦!”我又把味精倒了进去。
我的青椒炒土豆丝出锅了,你看它黄中带绿,特别好看!尝一口,脆脆的,香香的,比世界上任何的菜都要美味,因为这是我亲手做的一道菜呀!
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柳今天,我看见了让我一生都难忘怀的柳树,那叫一个漂亮!
十来棵柳树沿着路边排好队,那枝条就像瀑布从高处倾泻下来,正如李白的诗句“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”,
柳
。风姑娘偷偷溜出家门,藏在柳树的背后,趁它不注意,挠它痒痒。老实的'柳树被调皮的风姑娘逗得“咯咯”地笑,过了一会儿,风姑娘玩累了,轻轻地吹着柳树的枝条,作文
现在的柳树,就像羞涩而情窦初开的清纯少女,柔顺的长发随风飘逸,碧绿的树枝摇曳着,风姑娘淘气地拉着柳枝,东张西望,看见没有人,就修剪起了柳树的“头发”,这也正应了诗人贺知章的“不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀”。柳树顺从地低下头,让风姑娘任意地玩弄它柔顺的头发。柳树在风中摇曳,这美丽的柳树让我有点留恋,但在爸爸的再三催促下,我终于依依不舍地步上了回家的路程。
每当夜色降临,就出现怡人景色.月光照耀着,许多人都来散散步,聊聊天.而最适合的地方,那就是罗湖桥.柳树倒映水中,机制小鱼儿向水面探了探头,湖水微波粼粼,还卷了许多个小圈子.一阵风吹过,柳条儿被风轻轻地吹拂着,像个绿发少女一样.小孩们总是从柳树上拿几根柳条儿,你追我赶地,玩得很开心,这也不由得让我想起小时候哥哥很喜欢到这儿玩耍,回到家就拿许多柳条回来,还特地坐了一个秋千,我和哥哥常去荡秋千,就连邻居的小朋友都来凑热闹呢,我们你推我瞪地摇来摇去.湖水被风吹得也直“抖”脚,柳树挺在那里,好像在给湖水挡风似的.
柳树真美啊!
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我平时最喜欢吃爸爸做的青椒炒肉丝,于是,我缠着爸爸教我做,爸爸犹豫了一下,同意了。
我高兴得一蹦三尺高,卷起袖子马上行动起来,先切肉丝,爸爸说,肉丝要切得不粗不细,粗了肉会嫌老,细了又没有口感。可这刀一到我手里就调皮起来,再加上肉滑溜溜的,害得我切出的肉丝有的粗,有的细。我把肉丝盛进碗里,爸爸让我往肉里加了一些生抽、料酒、盐、淀粉和一汤匙清水,抓匀,腌制15分钟。
我又把青椒去蒂,切成和肉丝一样粗细的丝。再切一些姜丝、葱段,在碗里调一些芡汁备用。
然后把炒锅烧热,倒入适量的油,爸爸让我把姜丝和葱段放进去煸炒,炒出香味,再将腌好的肉丝放入,顿时,锅里热闹起来,发出“噼里啪啦”的声音,我赶紧用锅铲翻搅,肉丝变色了,爸爸让我把切好的青椒丝放了进去,又翻炒了几下,肉和青椒的香味扑鼻而来,爸爸帮我把芡汁倒了进去,翻炒均匀后,爸爸说,可以出锅了。
我赶紧关了火,加了少许盐和味精,尝了尝咸淡,刚刚好,就把菜盛到盘子里。我看了看,青椒油绿绿的,肉丝粉粉嫩嫩的,闻了闻,香喷喷的。
我兴奋地端着盘子,让爸爸妈妈品尝,他们赞不绝口,纷纷说:“真好吃!”,我开心极了,对爸爸妈妈说:“我学会做青椒炒肉丝了,以后我会做得更好吃的。”
学做青椒炒肉丝
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昨夜刚刚下了一夜大雪,早上打开门准备去集市。雪己经很厚了,一阵北风吹来,呵!真是寒风刺骨。到了集市我才认识到什么是人山人海。东西分行,各种商品应有尽有。冬天正是农人闲着的时候,他们己经把赶集当作生活中的一部分,即使不买东西,也要来走一遭。,在众多叫卖的小贩中。唯有一个摊周围围着许多人,我和妈妈好奇,便过去看一看,只见一个妇女正在叫卖,筐里是又大又好的青椒,妇女说她的青椒是绿色无污染的,许多人看见这又大又好的青椒,都不禁掏出兜里的钱买了起来,不一会妇女的钱包就鼓起来了,筐里的青椒也越来越少了。
这时走来一位步履蹒跚的老人,看见许多人围观便来到摊前。妇女看见便说:怎么您也来点?只见老人弯下腰,拿起一个青椒,掂了掂份量,一使劲捏从里面冒出一股清水,众人看了便恍然大悟。妇女见状,劈手夺过老人手中的青椒说:你这个老太太没钱买就别拿,给你把青椒洗干净还不好啊。老人说:姑娘做人可不能昧着良心做事呀!做人要光明正大呀!妇女不耐烦的说:“快走,别打扰我生意”。老人叹息一声,消失在人群里。
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妈妈有一手炒青椒丝的特技。
我常常想,要是我能炒出一盘清香细嫩可口的青椒肉丝那该多好呀!所以,我决定让妈妈教我炒青椒肉丝。
今天妈妈正好有时间,我缠着妈妈教我炒菜,妈妈经不住我的纠缠答应了。
中午,妈妈把我叫到厨房,像学校里老师辅导我们学习一样耐心细致地讲:怎样切青椒和肉丝,怎样调料……我边听边牢牢地记在心上。随后,妈妈对我说:“你来试试看。”妈妈这句话使我喜出望外,因为这是我很久的心愿。
我学着妈妈的样子,系上围裙,迅速将青椒切成丝,再顺着瘦肉的丝路切丝。这时,妈妈在旁边笑着说:“瘦肉要横着切炒出菜来才细嫩。”啊,刀法上还有这么一门学问?我照妈妈教的方法,将拌上食盐、姜末、水豆粉、蒜片、肉丝一起倒入锅内,油沸着肉,肉裹上油,不一会儿,红色的肉丝就变白了,我急忙放上青椒,味精,左一铲,右一铲,来回几次后,我急忙起锅入盘,一盘香喷喷的青椒肉丝就做好了。
我吃了一口自己做的菜,心里美滋滋的。
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在众多家常菜中,我最喜欢的一道就是妈妈亲手烹制的牛肉炒青椒。这个寒假,我决定亲自下厨,挑战这道看似简单却富含营养与美味的菜肴。
那天下午,我先去了菜市场精心挑选了新鲜的牛里脊肉和翠绿欲滴的青椒。回到家后,我将牛肉洗净切片,用生抽、料酒、淀粉腌制片刻,使其充分吸收调料的味道。青椒则去籽洗净,切成均匀的丝状,静候一旁。
接着,我点燃灶火,热锅凉油,待油温适中时,迅速将腌制好的牛肉片滑入锅中,只听见“嗤啦”一声,牛肉瞬间变色,散发出诱人的香气。翻煎至两面微黄,我便将其捞出备用。
然后在同一口锅中,加入蒜末爆香,再放入青椒丝快炒至断生,青椒的清新味道顿时弥漫在整个厨房。这时,我把先前炒好的牛肉重新倒入锅中,与青椒丝一同快速翻炒,让两种食材的味道相互交融。
最后,撒上适量的盐、鸡精调味,再淋上几滴香醋提鲜,一道色香味俱全的牛肉炒青椒便大功告成。翠绿的.青椒与嫩滑的牛肉交织在一起,色泽诱人,让人垂涎欲滴。
通过这次亲自动手做牛肉炒青椒的经历,我不仅锻炼了自己的动手能力,更深刻体验到烹饪的乐趣和满足感,也明白了每一道看似简单的家常菜背后都蕴含着劳动者的智慧和辛勤付出。从今往后,我要更加珍惜每一餐饭食,因为每一道美食都是一份沉甸甸的爱。
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今天一早,起了床我就收拾东西,准备和小姨去农村集市卖青椒。
到了市场,市场上人特别少,因为去的太早,很多人还没起床。
最后人特别多了,有很多人买青椒,最后有一个老人问:“多少钱一斤?”我说:“0.75元一斤。”说完,我就去拿袋子,小姨帮我挑青椒,挑完了青椒就往秤盘里放,最后是2.5元,那位老人给我3.00元,她说:“找我1.00元,”我说:“坑人!这样我多找你了5角,该找你5毛,要是多找你或少找你钱,这样就赔本了。”
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腌制黑椒牛柳的'材料
平时腌制黑椒牛柳时需要准备新鲜的牛里脊肉五百克,洋葱一个,食用盐:料酒:淀粉以及生抽,都要准备一些,还要准备一些黑胡椒粉和黑胡椒碎,然后再就是白糖和蚝油也要闪图一些。
腌制黑椒牛柳的步骤
1:把准备好的新鲜牛肉入冰箱冷冻一小会,取出切成零点五厘米左右的细丝状,加入调匀,腌制五六分钟。
2:再把料酒和淀粉以及少量的水分加入到牛肉中调匀,腌制一会让牛肉把水分全部吸收,再加入生抽调匀,腌制十五分钟就可以。
3:把洋葱和青红椒切丝,再把黑胡椒粉:黑胡椒碎以及生抽和白糖还有蚝油等调味料放在一起调成黑椒汁。
4:炒锅放油加热用大火爆炒牛肉丝,炒到牛肉变白以后,加入调好的黑椒汁,炒匀再加入切好的洋葱丝与青红椒丝,炒好以后直接出锅装盘就可以,这样炒出的牛柳不但肉质鲜嫩椒香也很浓郁,特别好吃。
黑椒汁是西餐中最常用的调味料,它是以黑胡椒为主要原料,加入牛肉高汤等多种调味料一起制成的美味食材,平时自己在家中也可以煮好吃的黑椒汁,而且能用它做烤牛排或者烤鸡翅,味道都特别好,但是黑椒汁应该怎样煮呢?煮好以后的黑椒汁又应该怎样加热呢?想了解这些知识就随小编一起去看看吧。
怎样煮黑椒汁
1:自己在家中煮黑椒汁时需要准备黑胡椒30克,沙茶酱25克,黄油15克,蚝油20块,洋葱半个番茄一个番茄酱20克,淀粉和清水以及白胡椒,还有大蒜,都要适量准备一些。
2:把准备好的白胡椒和黑胡椒放在一起,盐成细末,盐的越细煮出的黑椒汁口感越好,准备好的洋葱去掉麦皮以后剁成细末,大蒜去掉外皮以后也要剁成蒜末。把准备好的番茄去掉外皮以后切成小块儿备用。
3:在不粘锅中放入适量黄油加热让它化开,随后把洋葱末和蒜末以及番茄末分别入锅慢慢煸炒,炒出香气以后再加入胡椒粉,泼沙茶酱,随后才能放入蚝油和清水一起炒,来加入准备好的番茄酱,用小火慢煮,煮的过程中要不断搅拌。
4:在锅中的黑椒汁熬到粘稠以后,再把淀粉加适量清水稀释入锅调匀进行勾芡,这使香喷喷的黑椒汁就已经煮好,取出以后可以装在可以密封的玻璃瓶中存入冰箱,方便人们随吃随取。
黑椒汁怎么加热
如果黑椒汁平时保存在冰箱中,不适合取出后直接吃,因为这样不能让它的香气得到完全发挥,最好把它加热以后再吃,而黑椒汁最简单的加热方法就是取适量直接放在微波炉中,用微波加热1~2分钟,也可以把适量黑椒汁放在炒锅中用小火加热,等它温度升高以后直接把它浇在需要加入黑椒汁的食材上即可。
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我的最爱是青椒肉片,只要一提到青椒肉片,我就禁不住流口水。
今天放学,我仍像往日一样回到家,急匆匆地写作业,可在写到一半时,一阵阵香味扑鼻而来,让我禁不住流口水:“哪来的香味?这……好像是青椒炒肉的香味?走,找找这香味从哪飘来的。”
随着这香味,我渐渐往厨房走去,到了厨房门前,我慢慢把门打开,往里偷偷一看,才知道妈妈在炒我的最爱——青椒肉片呢!我是一阵窃喜啊!
我回过神,刚想去写作业时,妈妈高兴地喊着:“吃饭啦!儿子,有你的最爱!”
这时的我好像失去控制一样跑到饭桌前拿起筷子吃了起来,一块,两块……一下子,整盘肉片几乎被我干光了,它在我的肚子里真是回味无穷啊!我巴不得再来一盘。
妈妈烧的青椒肉片色香味俱全,那得归功于妈妈这份“心”的功劳。
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妈妈今天加班,晚饭由爸爸来做。爸爸今天做的菜叫“青椒肉丝”,是我平时最喜欢吃的`。于是,我对爸爸说:“爸爸,今天的菜由我来炒,可以吗?”爸爸犹豫了一下,答应了。
我高兴得一蹦三尺高,卷起袖子马上行动起来。我先切肉丝,说来也怪,平时见妈妈切肉挺轻松的,可这刀一到我手里就调皮起来,左歪一下,右斜一下,再加上肉滑溜溜的,害得我切出的肉丝有的粗,有的细。就这我都出了一身汗。我刚把肉丝盛进盘子里,爸爸就往里边加了一些酱油、盐和料酒。我问爸爸:“爸爸,为什么要加这些东西呢?”爸爸笑了笑说:“提前放些调料在里面腌制一下,炒出的肉丝比较鲜嫩。”我又把青椒切成丝儿。
到上火炒制了。我往锅里倒了些油,不一会儿,锅里冒出了一缕缕的青烟,油也翻出了小泡泡。我急着就要往里倒肉丝。爸爸阻止我说:“要等油里的泡泡全消失了,才能炒。”我又耐着性子等了一会儿。终于,肉丝入锅了,锅里热闹起来,发出了“噼里啪啦”的声音。我赶紧用铲子翻搅。肉变色了,爸爸提醒我把切好的青椒丝放了进去,又翻炒了几下,爸爸看了看,说:“好了,可以出锅了。”
于是,我赶紧关了火,尝了尝咸淡,又加了少许盐,最后加了些味精t提鲜,就把菜盛到了盘子里。我看了看,青椒油绿绿的,肉丝红红的;闻了闻,香喷喷的。
我急忙叫爸爸尝尝。爸爸吃了一口,细细地品了半天,才冒出一句话:“不错,有乃父的雄风!”我悬着的一颗心才落了下来。
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做法一
材料
适量的杭椒,牛肉,料酒,鸡精,黄酒,老抽,生抽,糖,淀粉。
做法
生抽、黄酒及少许糖和淀粉混合成腌料,将牛柳用其腌渍十分钟。
2、将杭椒去蒂去籽然后在清理干净,切成条。
3、锅中放少许油,将杭椒煎出虎皮,记得加盐少许,起锅(因为牛肉很容易老,杭椒不煎出虎皮不好吃,所以我一般都是先分开炒)。
4、加油烧热(火要旺),这样牛肉的鲜嫩才会锁住,放入牛肉煸炒至五成熟。
5、再加入炒好的杭椒。
鸡精调味起锅。
做法二
材料
牛肉,杭椒,大蒜,黑胡椒粒。
做法
生抽、淀粉和清水抓匀。
2、放置10分钟后,添加少许植物油拌匀。
3、杭椒去蒂切寸段备用。
4、起油锅,锅六七分热时,下入牛柳滑炒至变色取出。
5、另起油锅,油温热时下入蒜片爆香。
6、下入杭椒大火爆炒至变色。
7、撒入黑胡椒粒,倒入牛柳翻炒片刻。
糖、生抽、蚝油拌匀,即可出锅。
做法三
材料
杭椒,牛柳,洋葱,胡椒,老抽,盐,糖,姜丝,蒜片,小苏打,水淀粉,蚝油。
做法
料酒、小苏打腌一下,并用手抓匀,把所有的水和汁都抓进肉里,炒前加一点食用油防粘。
2.半个洋葱切丝,杭椒刀切成和牛柳差不多长度的段。
3.锅中放入色拉油,烧至7-8成热时放入腌制好的牛肉,快速划开,盛出。
4.锅里放油,油热后将姜丝和蒜片爆香,再将洋葱和杭椒下入,出香味后放胡椒碎。
5.加一点点清水,稍微煮一小会,目的是把杭椒和胡椒的味道煮出来。
老抽、盐、糖,最后用水淀粉勾芡。
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啊!今天是个天气晴朗的日子,让早起的我有了一个美丽的好心情。
咦?妈妈在做我最爱吃的黑椒牛柳。哇!只见妈妈在牛柳上轻轻一撒,生粉便像下雨般的落到牛柳上,星星点点的,可漂亮了!可妈妈又说不够,又加了一点生粉,哗一下,牛柳的背景颜色肉红色,一下子变成了雪白的生粉色,还挺有美感的。可惜,好景不长,妈妈用手抓着牛柳翻来覆去的,雪白的生粉色又一下子变回了肉红色,不过淡了些,可能是生粉的缘故吧!
啊!现在开始切洋葱了,因为妈妈是做菜高手了,她不想和洋葱过不去被洋葱熏得流眼泪,所以她拿出了法宝,就是把洋葱放进微波炉叮了3分钟,这样就不刺激了。果然叮完后一点不会刺激妈妈了。哦,准备下油锅玩耍吧我亲爱的食物们!
妈妈先把火打开热锅,再倒油,然后先把洋葱煸的微焦,注意香气已经弥漫整个厨房了!
再放入牛柳,把火开大,算是快速的爆炒了一下吧,(那娴熟的身影一切都在妈妈的掌控中,炒牛柳部分是以迅雷不及掩耳之势来得呦!想看清楚请自备高清抓拍相机哦!)然后妈妈又加入彩椒轻轻翻炒,最后加入黑胡椒,香气变得更诱人了!
好,出锅了,嗯真是太香了,馋的我都流口水了,好了不多说了,我要去吃那黑椒牛柳了,下次见!
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柳,一个多么熟悉的字眼,也正是它,成为了春秋季节的精灵,大地母亲的守护神。
春季来临,柳树初来乍到,从原来的沉睡中醒来,先前松脆的树枝变得柔软起来,笨拙的,嫩绿的枝丫,从树枝里抽了出来,从远处看,就像一团朦朦胧胧的青雾,让人琢磨不透
夏季的到来,使柳树换上了盛装,原先的装束已不复存在,剩下的只有那一树茂密的叶子,叶子很绿,绿的发亮,从离柳树十米的地方观看,除了下面的主干,从上面几乎找不到分枝,只有那绿油油的叶子,像一道道瀑布似地往下垂。
轮到秋天值班的时候,柳树显然有些不开心,在枝头的一些叶子泛出了一点点黄斑,走近细瞧,叶子上除了黄斑还有许多不知名的白色物质,在暴风雨来临的时候,狂风刮过,在树上打下了许多树叶,纷纷扬扬的树叶在空中翩翩起舞,非常值得欣赏暴风雨过后的柳树上,有许许多多的小水珠,站在柳树下,整个柳树将你笼罩起来,那垂下来的柳条像一卷卷竹帘,很有情趣。
冬天吹着吹着口哨来了,几阵狂风后,树上的叶子都落了下来,只剩下几片残叶,而此时的树枝已抵不住北风的怒吼,纷纷断掉,从树上掉了下来,此后便等待着春天的来临。
柳树是四季的使者,也是树龄最长的长老之一,它饱经风霜,是四季景色的见证,让我们一起来品柳吧!
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绿色的是青椒,红色的是辣椒,粉色的是肉丝,白色的是面条,棕色的是汤汁儿,这就构成了一碗香味四溢,肉嫩汤鲜,令人垂涎三尺的青椒肉丝面。
还记得上次回老家,听说范水大街上开了一家“回味”餐厅。餐厅买的上百种面条,粉丝,炒饭,砂锅,奶茶,果汁,汤类等,都是物美价廉,色,香,味俱全。我左看看,右瞧瞧,最终点了一碗青椒肉丝面。面上来了,看上去和老爸做的一模一样。谁知,刚吃了一口,便如石破天惊:“太好吃了!”如风卷残云一般,我这个平时不爱吃面的人,一小会儿便吃了一大碗面,连一粒胡椒粉都不留。享受之余,我又十分奇怪:这面怎么这么好吃?
我来到了二爷爷家。二爷爷是整个范水镇有名的面条大师,他做的长鱼面至今还是宝应的一道著名小吃,在整个宝应都小有名气。
二爷爷告诉我,要想让面好吃,面条的好坏很重要。把上等白面揉成面团,反复击打揉捏。之后把面团擀成薄饼,用刀切成细长条。随后把肉切成丝,用酱油泡一会儿,和青椒丝一起炒。再把其他配料烧成一碗卤汁。把烧熟的面条拌上青椒肉丝,再浇上卤汁,就做好了。
学会了做面,我就势做了一碗。嗯,肉嫩汤美,不错!怎么样,想不想来一碗?
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生意人的账簿,是收入与支出,两数相减便是盈利;人生的账簿,是爱与被爱,两数相加,便是成就。
题记
一
老王是村里屈指可数的热心肠。他家门前有几颗大垂柳,村里的人都爱到他家门前乘凉、闲聊。老王呢,整天让老伴烧壶开水放在树下,大家口渴了,随时有茶水,因此,大家伙更爱来柳树下叙话了。这不,柳树下不缺人,啥时来,都热闹。老王看着柳树,乐呵呵地想:树结民心啊!
二
一年半之后,村里的那些泥土房不见了,建起了平房,甚至小楼。大家伙依旧到柳树下聊天。只是,今年的柳树没有前几年翠绿茂盛。村民从闲聊到谈生意,穿着上也发生了变化,逐渐洋气起来。与之相比,唯独老王没变。老王天生快活,不图富,只要能和聚一起,就满足。一天,成为大款的老李拉着老王的手走到柳树下,悄悄地说:老王啊,咱是哥们,我告诉你一条致富的门路。老王愕然,因为他从来没考虑这么多。老李接着说:不如下个月你到海南去干一年,保证富起来。我老王刚想说什么,却被老李打断:老王,我知道你舍不得家,不在乎钱。可是,人要有理想嘛,要有追求嘛,你好好想想,明天再给我答复吧。老王笑着想:也对,不如就去干一年吧!于是,就答应了老李。第二天便跟着老李下海南了。
此刻,柳树叶被微风吹落,如信花子落入尘埃。
三
眨眼之间,一年过去了,老王没回来。
又一年过去了,老王依然没回来。
第三年,身着西装,脚穿皮鞋,手佩名表,脖戴黄金的老王回来了。可是,一个星期过去了,没人来与他闲聊,这可急坏了老王。对着镜子,他反思:现在,我变了吗?我不是还是以前的我吗!看着镜中的自己,老王恍然大悟。第二天,他找了工人,在柳树旁建了一个凉亭,还摆上盆花。
老王依旧象三年前那样,提壶开水,坐在凉亭下,等村民到来。老王身着旧装,脚穿布鞋,名表、金链不见了,村民再看到的依旧是朴实的老王。果然,大家伙又像以前一样,来柳树下闲聊、喝茶。奇怪的是,已经凋零近三年的柳树,一夜之间发生了变化,居然绿了,密了。第二年,同往年相比更绿、更密,更壮了。
四
望着柳树,老王深情地说:钱乃身外之物,它差点蒙蔽了我,让我成为一个虚伪的人。如今看来,只有走进别人,接纳别人,别人才会走近你,接纳你!
微风乍起,一片柳絮落到老王的额头,老王含笑
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暑假里,天天吃着妈妈做的饭,我也准备露一手。于是,我请妈妈教我做青椒牛柳。
妈妈说:“其实这青椒牛柳并不难做,你一学就会。需要注意的是原料下锅时按顺序放。”她向我娓娓道来。我按妈妈教我的方法,先把油烧热,用葱末姜末爆锅,然后放入切好的牛柳,用锅铲不停的翻动,等颜色变深时稍焖半刻,放入切好的青椒丝,继续翻炒一小会儿,再放入适量的糖、盐、鸡精、香油,可以出锅了,我拿起盘子,小心翼翼地把青椒牛柳铲出锅,闻了闻,哇!真是香味扑鼻!
吃着自己做的青椒牛柳,我心里美滋滋的。
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今天,我们观察了一根长青椒,它又尖又长,非常讨人喜爱。
青椒身穿碧绿的“衣服”,头上戴着一顶又细又长的“帽子”,整体就像细长的.绿宝石,浑身闪耀着绿光。太阳照在青椒的正面,青椒反射出绿光,映入眼帘,这绿光在眼睛里闪烁,啊!真美丽啊!把青椒反过来看,它头上的“帽子”变成了船头,对面的凹凸处成为船尾,中间碧绿的身体变成了船身,整个青椒就像一艘船。如果我能乘上这艘船,那该多好啊!
我闻了闻青椒,一股刺激味随着鼻子快速传遍全身,啊,味道真麻!我一摸青椒,一种凹凸不平而又细腻的感觉传遍每个细胞,在那一瞬间,这种神奇的感觉,让我的大脑清醒了许多,好像这种感觉有魔力似的。
切开外皮,发出“咔”的一声,之后一股难闻的味道涌上鼻子。等我清醒后,映入眼帘的是小扇子一样的果实,中间竖着白色的、棍子一样的茎。哇!原来青椒里面别有洞天,真令人震惊。亮亮的皮映着阳光,反射出一道道绿光,配合刺激的味道,让我想起一种似乎神秘的境界。
它真是一根神秘、漂亮、引人注意的青椒!
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