营养餐检讨书(实用十九篇)
发布时间:2019-01-12营养餐检讨书(实用十九篇)。
❈ 营养餐检讨书 ❈
怎样做儿童营养餐?宝宝健康是父母最关心的问题,为了促进宝宝的健康发育,要为宝宝准备营养丰富的饮食,下面我们就为您介绍几道营养丰富且做法简单的宝宝营养餐,可以尝试着给宝宝做来尝尝。
1、冰糖鸭梨水
食材:2个山楂、1个鸭梨、冰糖适量
做法:首先把山楂、鸭梨都洗净削皮切块,然后在放到一起煮,等煮完后放些冰糖做成饮料就可以了。
营养功效:既能消食、又可以健脾胃,还能养阴清热,如果宝宝有痰,还可在里面放小块橘子皮;
2、香菜萝卜汤
可以炖些萝卜汤喝,在喝的.时候记得放些香菜,当然你还可以用排骨或羊肉来炖萝卜吃,也是不错的营养汤;
3、五彩蛋羹
食材:西红柿、胡萝卜、木耳、鸡肉或鱼肉、鸡蛋
做法:先根据宝宝食量将鸡蛋羹蒸好,然后在将西红柿、胡萝卜、小白菜、木耳、鸡肉或鱼肉切碎,在放入少量的水做成浓菜汤,最好将浓菜汤浇到蒸蛋上即可做成色彩鲜艳、营养丰富的五彩蛋羹;
4、南瓜山药粥
食材:南瓜、山药、大米
做法:首先将山药和南瓜切成小丁状备用,将淘好的大米放到锅里煮,等粥煮开10分钟后,就将切好的南瓜丁和山药丁放到粥里一起煮,等粥煮熟了,山药和南瓜也就煮烂了,直接食用即可;
5、鱼肉馅馄饨
将没有刺的鱼肉及泡好的香菇一起剁成肉馅,在拌入适量的调料,如盐、香油及少量的水,然后在向着同一个方向搅拌5分钟,直到肉馅变成黏稠的糊状,最后用馄饨皮包好,煮熟即可,出锅时还可以在根据自己的口味加入些紫菜和或香菜;
6、烤馒头片
首先将馒头切成1厘米厚左右的片,放在平底锅上用小火烘烤即可,等到馒头片干爽、表面微微发黄即可,烤馒头片可以给宝宝当点心吃,还可以在吃正餐的时候,配着粥、汤一起吃;
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一、领导重视,建立工作机构。
我校为了做好营养餐的工作,特地成立了以校长为组长班主任等人员的领导工作小组,分工明确,以切实做好学生营养餐的管理工作,确保对学生按时、准确发放;切实做好就餐的实名制登记,做到学生每领一份,自己签一次名;切实做好实名制人数的统计情况,上报中心校。
二、做好营养餐的保管工作。
本期的营养餐为鸡蛋和牛奶,天气凉的2、3、4月份,我校做到学生能吃上热鸡蛋。
喝上热牛奶,特地采购了加热设备,进入5月份以来,为确保食品的卫生,学校又投入了冰柜的使用。
三、做好宣传教育工作。
我校采用向学生宣传、校外拉横幅的方式向学生、家长和社会宣传这一惠民工程的重要意义。
四、认真组织,及时发放营养餐。
本学期我校营养餐享受的学生人数为65人,每天通过班主任及时的向学生发放营养餐。在食品的验收、分发统计等信息的收集及时,数据汇总统计及时。
回顾前期的学生营养餐工作,虽然取得了一定的成绩,但还存在不足,在以后的工作中,我们会不断的总结经验和教训,力争做的最好。
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东海酒家联泰店营销策划推广书
东海酒店联泰店开业初期,根据本店现有经营状况及周边客户群体的不同需求及特点,现推出白领商务餐卡活动,具体活动内容如下:
1、 营销时段:长期活动(根据业务情况和活动效果调整活动时间)
二、营销目的:
1. 有人气才能有财气,增加开业祝期基本客流量;
2保证基本收入,调整和提高菜品、菜品和服务质量;
三。引进新客户,选择目标客户;
4通过这次**活动,扩大知名度,让目标客户群了解门店,了解门店,走进门店;
5收集客户信息,建立和完善有效的客户档案。
三、营销产品:
1.白领营养餐卡
a.如何办卡:
1) 详细填写白领营养餐卡申请表;
2) 白领营养餐卡是先有消费,每次存款最低额度为300元,最高额度不限;
3)将申请表与现金(可刷卡)交于吧台登记后领卡即可;
4) 白领营养餐卡办完手续后可同时使用。
b.如何使用白领营养餐卡:
1) 只需在本店购买白领营养餐卡,即可享受几顿白领特色营养餐;
2) 购买白领营养餐卡后,每天11:00-18:00可选择多种白领营养餐品种;每次用餐后出示此卡结账即可;
3)卡内金额不得低于当次消费金额,结账时金额不足时,只需按最低预存金额(300元)预存,便可享用白领营养餐;
4) 白领营养餐卡不能与其它优惠活动同时使用;
5) 白领营养餐卡在办理时已经支付发票,不再另行支付发票;
6) 白领营养餐卡只在大厅使用,不用于外卖。
c.如何优惠:
1)白领营养餐的消费服务费和茶室费是免费的;
2) 只有买了白领营养餐,才能享受到几顿美味的白领营养餐;
3)白领营养餐卡每次不限使用人数并可任点任选数道白领营养餐。
d.如何奖励:
1) 销售300-1000元(不含1000元)白领营养餐卡的,按销售额的1%奖励;
2) 销售1000-3000元(不含3000元)白领营养餐卡的,按销售额的2%奖励;
2) 销售3000元(含3000元)以上的白领商务餐卡,按销售额的3%奖励;
e、如何管理:
1)对于有任务的销售人员,可以使用白领营养餐卡的销售金额来抵消当月的任务;但顾客使用白领营养餐卡消费时,餐食产生的营业额部份不计入销售任务;
2) 销售卡提成由财务部每10天汇总上报,每月与工资一起发放;
3) 白领营养餐卡由财务部管理发放。
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榆中县水坡小学 20xx—20xx学年度第二学期学生营养餐工作总结 一学期以来,学校高度重视学生营养改善计划管理工作。积极落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》及相关省、市、县会议和文件精神,大力宣传,勤恳工作, 精心组织,真正把学校的营养餐做成了“爱心餐”、“教育餐”。
一、收获与亮点
1.认真学习,加强宣传
开学初学校召开全校教师大会,认真学习县局会议精神,就学生营养餐工作做了认真部署,对学生发放《致家长一封信》、《我爱营养餐》征文、手抄报比赛、班会和板报等形式,切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。
2.领导重视,人人参与
学校成立了学生营养餐工作领导小组、膳食委员会。切实地做好学生营养餐管理工作,确保学生按时、足额吃到安全放心的营养餐。为确保学生营养餐工作开展顺利,学校每天安排一位领导和教师陪餐,并参与维持就餐秩序。
3.制度健全,落实责任
为使学校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。 学校制定了《学生营养餐管理制度》、《学生营养餐实施方案》、《学生营养餐应急预案》、《食堂卫生管理制度》、《食品贮存制度》、《食品加工制度》、《食品卫生安全制度》、《财务管理制度》、《食品留样制度》、
《监督检查与责任追究制度》,同时还制定管理人员岗位职责。制度的完善使得学校学生营养改善计划得以安全、健康、顺利地开展。
4.严格管理,确保安全
在全体教师工作会上,刘校长要求营养餐工作人员在操作过程中,实行层层负责制,将工作责任落实到个人,严格执行食品原料进货索证、 索票登记制度, 实行定点采购, 签订购销合同。坚决地杜绝“三无”食品、腐烂、变质、过期 食品进入食堂,严把物资质量关、食品加工关、餐具消毒关、食品留样关,并做好各类表册的登记,严格财务制度。把工作做实、做细,不允许一例食品安全事故的发生。为了确保营养餐安全万无一失,领导小组派专人不定时督导、检查。如发现隐患,及时排除,把事故处理在萌芽状态,严防安全事故的发生。
二、不足与反思
我们的工作尽管须做得有些起色,但还是存在一些问题:
1.学生在食用营养餐时,还存在浪费现象。
2.学生在领取营养餐时,高年级学生不排队,有时秩序混乱,存在安全隐患。
3.个别学生还没有养成吃早餐的习惯。
4.还有部分学习私留食品的现象。
三、展望新学期
针对以上存在的不足,我们将在下一年新的学期里做如下工作:
1.通过各种形式加强对学生的感恩教育,使他们懂得这一份营养餐包含着党和国家对我们农村学生的一份关爱。
2.加强值周力度,责任到人,维持领餐的秩序,做到安全用餐、文明用餐。
下一学期,在学区的统一部署下、在学校领导的正确领导下,在我们全体教师的共同努力下,营养餐工作会做的越来越好的。同时我们将对营养餐工作提出更高的要求,学习借鉴兄弟学校的好做法,发扬长处, 改进不足。为促进学生的健康成长,努力把工作做的更好。
二○xx年七月十日
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尊敬的老师:
您好!
我是初一xxx班学生xxx,我对我上课迟到的事情感到抱歉,同时也对自己这次违反规定的行为进行了反省检讨,希望老师能够对此原谅我。
刚入初中,还保留了小学时候的习惯,早上起来会开电视,一边吃饭一边看电视,这样的话,就极浪费时间,本来吃完早餐就可以往学校走的了,因为看电视入了迷,自然就会耽搁一些时间,再加上路上正好是高峰期,因此坐上车后就开始堵车了,于此我也就不能准时在上课铃声响之前到达教室上课了。今天早上因为自己依旧开着电视看,一不小心就看过头了,结果就是急忙忙的赶往公交站,但是我的那个时间刚好就卡在堵车点,然后就只能干着急了,最后我还是迟到了,老师您都已经在教室了,而且已经开始讲课了,但我才到,如此只能登记迟到。
对此我也是后悔的,更加的明白自己是把规定给违背了的。在经过自己的反省之后,我深刻的明白自己犯了错,且还是违反了学校的规章制度的错。作为一个初中生,一个初一的学生,已经不再是个小学生了,可是我还犯这种不该犯的错误。当初进学校时,学校在开学典礼上就说过这些问题,是作为学生不能犯的。可就在今天,我犯了,而且还是在已知晓的情况下把错误给犯了。更甚至这不怪任何人,只怪自己不够自律,早上时间本来就有限,我还看电视,导致时间最后不够,再有路上还堵车,怎么可能会准时到达学校呢?这么明显的问题,也就我这个笨蛋是这样的了。是该反省自己的,不然我在下次可能还会再犯。迟到不是一种好现象,这给自己的学习也是带来不太好的影响,同时当着那么多同学的面迟到,也是挺丢人的,亦是一种不好的模范作用。我这必须得改,而且还是必须要罚的,不然以后其他同学也犯,那这个课就不知道成什么样子了。
我已反省过,我之后都不会一边看着电视,一边吃饭了,这是个不好的习惯,对吃饭本身也不好,因此我就不会在这样了,一定安静的快速吃完饭,赶车回校上课,不再迟到了,请再给一个机会,我会做好的,不会让自己迟到了,一定准时上课,不让老师您失望,望原谅。
此致
敬礼!
检讨人:xxx
20xx年xx月xx日
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1、蔬菜腐皮卷
材料:豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。
做法:
①将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。
②将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点清油和味精拌匀作馅料。
③将豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。
2、凉拌三丝
材料:熟猪肘肉100克、熟鸡肉75克、鸡蛋饼50克、黄瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、酱油、醋、香油、味精各适量。
做法:
①先将猪肘肉、鸡肉、鸡蛋饼、黄瓜切成丝,一并装到盘内,上面撒上海米。
②再把酱油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起,浇在上面,吃时拌匀即可。
3、蕨菜炒鸡丝
材料:蕨菜200克,鸡脯肉100克、干淀粉150克。精盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝各适量。
做法:
①将蔗菜洗净用开水焯一下,泡入水中30分钟后取出,切为2厘米的长段备用。
②鸡肉切丝,入碗中加盐、味精、淀粉搅拌一下,炒锅中倒入色拉油烧至七成热,将鸡丝倒入炒熟,控油备用。
③炒锅二次上火,倒入少量色拉油,加葱、姜、料酒、酱油炝锅.同时倒入鸡丝和蕨菜,煸炒片刻即成。
4、烩双菇
材料:鲜蘑菇250克,香菇50克。精盐、白糖各少许,植物油、水淀粉各适量。
做法:
①香菇用开水泡发30分钟,捞出挤干水,去蒂洗净,泡香菇水留用。
②锅中倒入植物油,油热后,放入香菇煸炒1分钟,再投入蘑菇、蘑菇水、香菇水、精盐、味精、白糖,待汤汁微开时加入味精调味,用水淀粉勾芡即可食用。此菜肴黑白分明,色美味鲜。
5、金钩黄瓜
材料:黄瓜500克,金钩(大海米)25克。香油少许,盐适量。
做法:
①黄瓜500克去皮去瓤,嫩黄瓜可不去皮瓤。用刀切成筷子粗细、4厘米长的条,用少许盐腌10分钟后,以凉开水淘净,挤干,装盘。
②取金钩25克.盛小碗中,倒入少许清水,上笼蒸酥软,加入少量香油、盐,和匀后连汁水一起淋于黄瓜上即成。黄瓜脆嫩,金钩鲜香。
6、清爽四色串
材料:小黄瓜1根、小番茄6个、起土片3片、全麦吐司2片。
做法:
①把小黄瓜、小番茄切成2厘米的片状。
②起士片和吐司片切成和前项材料差不多大小。
③按照吐司、小黄瓜、番茄、起士片的顺序,用牙签串起来即可。
7、虾仁蕨菜
材料:蕨菜200克,鲜虾仁50克。葱、姜、味精、盐、酱油各适量,水淀粉各少许。
做法:
①将蕨菜择洗干净,入沸水中焯一下,捞出入冷水中浸泡半小时,切为寸段备用。
②鲜虾仁用清水中清洗干净后入盘备用。
③葱、姜均切丝备用;盐、酱油、味精、水淀粉入碗调匀备用。
④炒锅上火,倒入色拉油,油热入葱、姜丝煸炒几下,虾仁、蕨菜同入锅中颠炒,倒入料汁翻炒均匀即成。
8、双菇冬粉汤
材料:香菇(冬菇)6朵,新鲜草菇10朵。冬粉(粉丝)、盐、生姜丝各适量。
做法:
①香菇洗净去蒂,用清水泡香菇,香菇水保留。
②冬粉洗净后泡水至软。
③两碗水煮滚后,加入香菇及香菇水、草菇,用中小火煮20分钟,最后加入冬粉、姜丝煮至冬粉熟透,加盐调味即可。
❈ 营养餐检讨书 ❈
尊敬的领导:
今天,我怀着对您以及对公司的内疚在这里做检讨,事情的经过是这样的。今早我因迟到而没有做早操,被领导发现,我深感歉疚,作为一名老员工,我不但没有起到模范带头作用,忘公司规章制度而不顾,放纵自己,给班组抹了黑。再次我深深感到了事情的严重性。为此做以下检讨:
1.自己放纵自己,心存麻痹思想。
2.执行公司制度不够严格。
3.侥幸思想严重,不顾集体意识。
尊敬的领导,经过这次教训,我一定能改过自新,维护班组荣誉。我深深知道年初犯错一年白干,年尾犯错白干一年的道理。我一定会加强自身管理,改掉自身存在的陋习。
我争取做到以下几点:
1.认真学习公司规章制度,坚决执行领导安排。
2.增强个人约束力,克服麻痹思想。
3.为公司争光,为班组争光。
敬请监督。
此致
敬礼
检讨人:
年 月 日
❈ 营养餐检讨书 ❈
尊敬的领导:
今天上午我又一次迟到了。本该在9点开始的会议,我在9点21分才匆忙赶到,整整迟到了21分钟。本周一,也就是12月17日,同样是个会议,我迟到了10分钟。本该当时就订好计划,防止再犯,而这一次迟到的时间更长了。何况,周二时老板就交给我和X总一张交通卡,让我们本周每天都用这张卡打车上下班,可以绕路走,但是不要迟到。
临别前,老板还语重心长的嘱咐我要督促X总,帮助他,监督他,当时我也承诺一定要做到的,可是我却在4天后又一次再犯,辜负了老板的殷切希望和托付。
这次迟到的原因,有如下几点:
1、规律认识有误::对周五的道路拥堵和雨天加剧了堵塞没有足够的意识,轻信自己只要按照昨天的时间出发,就一定能在9点前到达;
2、误上贼车:司机的路线有误,一会说走四平路,一会说还是大连路,一会又说上高架,最好又走了周家嘴路,并且此名司机存在沟通障碍问题,完全听不进我们的意见,且在过程中不停叹气,唠叨着我们肯定无法准时到达,造成我们心理极度郁闷;最后X总不得不呵斥他:我们已经很难过了,请你不要再打击我们……我们当时就该当机立断跳下车,而不该由他载着4处兜。
3、历史根源:迟到是恋爱时惯出的毛病;
通过以上列出的原因,可以很清楚的看出这都是一些客观的原因,可以成为一切迟到的理由。为什么别的同事上班的车程甚至要两个小时,也从来不迟到?为什么我非但没有尽到责任,反而自己也没有早起呢?
真正迟到的原因还是在主观方面。究其真实原因,是自己没有从思想上意识到迟到的严重性,没有真正意识到遵守时间观念,没有真正认识到严守承诺的重要性。因为主观上没有意识到迟到的严重性,在定闹钟时总是精确到秒,不愿意早起;在闹钟响起时总找种种理由,一会是想着昨晚睡得晚,一会想着我很困,一会又觉得再瞌睡一会应该不会迟到。
通过反思,我计划从以下几点着手改变:
1、将闹钟调前10分钟,到达时间定在上班时间的前10分钟,而不是满足于准点到达;
2、和X总互相监督,双方建立奖罚关系:比如,约好在几点几分必须起床在公共区域会合,双方必须工作着装,未能正式着装方不得再换装或添装,即使衣裳不整也得就那么出门;如果对方此时未起床,未准时起床方每延迟1分钟应向准时起床的一方支付10元人民币,超过5分钟的一律为100元人民币;
3、若迟于约定时间到达,则从约定时间前5分钟开始计时,每分钟5元,计算乐捐金额;
4、若再迟到,应在晨夕会上向因为本人的迟到而耽误工作的同事公开道歉。
在此,我保证,以后的任何会议和讨论,一定要在约定的时间5分钟前到达,只能早到,不许迟到。
检讨人:XX
❈ 营养餐检讨书 ❈
1、带“瘦”字起名 2、带“谷”字起名 减肥的同时也要兼顾营养,很多以饮食来减肥的消费者,会选择低卡路里的食物,其中谷物杂粮就是最佳选择之一,营养代餐产品起名若带有“谷”字,也是能达到相当不错的产品促销宣传效果的。常见的适合名字可有“五谷香”、“谷谷乐”等等。 3、积极向上的寓意起名 营养代餐产品其实就是,与传统减肥相反的,一种快乐轻松减肥形式所诞生的产品。相对比漫长而又痛苦的运动减肥过程来说,更多人愿意以轻松快乐的饮食方式来减肥,所以营养代餐产品起名需要偏向于有健康积极向上意义的名字。 4、带有产品特殊成分起名 部分营养代餐产品是有特殊成分加入的,将这种特殊成分作为产品名字的一部分,能够将其与普通的营养代餐产品区分开来,增加独特感。譬如普通的'营养代餐为“五谷杂粮代餐粥”、“营养代餐奶昔”等等,加入了酸奶成分的代餐产品就可以将酸奶作为产品名字的一部分,能大大增加有好奇心的消费者的购物体验欲望。 营养代餐起名推荐 营养代餐其实就是一种能代替正餐食用的产品,它通过某种技术让人们在使用时能达到一定的饱腹度,又能减少卡路里摄入,还能补充一样,这样好的产品也需要有一个合适的产品名字才行。 ——纤纤 形容人身材好可以用“纤细”,用指细小的“纤纤”给营养代餐产品命名能够很好地将产品和其减肥效果结合到一起。“纤纤”不仅用于指产品可以使用户苗条的作用,因为该名字是一个叠字名,而且发音简单好听,又有“纤纤玉手”等固有词语和成语做铺垫,极其便于顾客记忆。 ——新途 ——纤纤秀 相比于直接用“瘦”字来突出营养代餐产品的效果,“纤”字更具有美感,对于爱美的减肥人士,尤其是女生,“纤”字用在营养代餐产品名字中更能获得其好感。“秀”字有秀丽之意,有赞美身材好和外貌美丽之意,不仅寓意好,还非常的好听,所以“纤纤秀”同时具备了听觉上的美感。 ——轻盈 两个字的营养代餐产品名字本身就具有简单好记的优势,而像“轻盈”这种由固定词语而来的营养代餐产品名字更加好记,其次“轻盈”的发音平仄和谐,好听非常。既然是营养代餐产品的名字,有必要突出产品在帮助减肥上的效果,而“轻盈”正有体态轻盈之意,非常合适。 ——享瘦 减肥是非常辛苦的事,营养代餐产品就是为了减少减肥人士的痛苦。“享瘦”这款营养代餐产品的名字和“享受”非常像,用“瘦”字是为了突出其营养代餐产品的功效,而与“享受”同音则是为了点明该营养代餐产品作为一种减肥捷径的存在,好听顺口的同时也意味着该产品能帮人轻松减肥。 营养代餐起名大全 营养代餐产品符合现在的健康市场需求,因为它简便而健康,适用于大多数的工作忙碌着,这也就意味着很多公司可以大量研发此类产品。研发产品一定不能缺少产品名字,如下营养代餐起名大全内容希望对大家有帮助。 001、魔力代餐奶茶 002、知竹营养代餐 003、秀姿姬代餐粥 004、正仁代餐粥 005、多美代餐奶昔 006、珞琪营养代餐 007、汉世酸奶营养代餐 008、纤秀代餐粥 009、盖聚五谷营养代餐 010、婷美婼雅代餐奶昔 011、三千狐杂粮营养代餐 012、纯天然五谷营养代餐 013、美尔美乐营养代餐 014、赛飞燕营养代餐 015、龙虎代餐粥 016、美美美营养代餐 017、好瘦派五谷营养代餐 018、爱诗伦思营养代餐 019、靓莎代餐粥 020、选之美代餐粥 021、常瘦代餐奶昔 022、美之源代餐奶昔 023、丽之源代餐奶昔 024、后天女神五谷营养代餐 025、舒康酸奶营养代餐 026、恋上家酸奶营养代餐 027、纤伊秀酸奶营养代餐 028、纤丽雅杂粮营养代餐 029、瘦瘦营养代餐 030、可丽酸奶营养代餐 031、代餐粥 032、妙安酸奶营养代餐 033、排吧五谷营养代餐 034、真泽代餐奶茶 035、纤优代餐奶茶 036、你好瘦五谷营养代餐 037、小珑女酸奶营养代餐 038、轻牛代餐奶昔 039、康丽杂粮营养代餐 040、骨感美代餐粥 041、搬运工代餐粥 042、今御堂杂粮营养代餐 043、万象营养代餐 044、轻松瘦杂粮营养代餐 045、玉美人五谷营养代餐 046、纤影营养代餐 047、快乐美人杂粮营养代餐 048、艾米粒杂粮营养代餐 049、芊立杂粮营养代餐 050、健康瘦杂粮营养代餐 051、绿焰五谷营养代餐 052、浪漫居五谷营养代餐 053、优莎代餐粥 054、美宝莱代餐奶茶 055、壹里代餐粥 056、天姿五谷营养代餐 057、红苹果代餐奶昔 058、健安堂代餐奶茶 059、昕宏营养代餐 060、体瘦代餐奶茶 061、雅蝶五谷营养代餐 062、妙美杂粮营养代餐 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3、主持人乙:请同学们汇报对学校里面实际调查的结果。(1、出示学生在食堂调查、学生就餐的图片,2、出示学生排队与部分学生不排队打饭的图片;3、出示几个没洗手就吃饭的学生图片与部分学生饭前洗手、洗餐具的图片;3、出示学生中午吃完营养餐之后的图片。 (学生交流:同学们在实地调查食品情况、同学们守纪与不守纪、卫生情况、学习、休息、在外面超强度活动情况) 4、主持人甲小结:大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细,调查得很全面,发现的问题还真不少。平时在学校吃营养餐的时候要排队打饭,打饭时不要拿筷子、刀叉等尖锐的东西以免误伤到同学。吃完饭之后不能做剧烈运动,要安静地在教室里面学习。 5、主持人乙:请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。大家都有着一双火眼金睛,在学校周围的小摊上发现的问题还真不少。这样的食品我们能带进校园吗? 全班讨论:(不能带进校园) 7、主持人甲小结:学校规定不能带零食进入校园与营养餐混搭,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,小摊不卫生的食品 就是三无食品。下面,我们就来认识一下三无食品,有请小博士来为我们解答!) 8、小博士出示:三无食品是指:无生产日期,无厂名厂址,无生产卫生许可证的产品。《中华人民共和国产品质量法》规定必须有中文厂名,中文厂址、电话、许可证号、产品标志、生产日期、中文产品说明书等等,凡是缺少的均视为不合格产品。上述要求缺少其中之一,均可视为“三无产品”。 9、主持人乙:安全食品是必须具备这几个条件的,我们来看一看从大超市购买的正规食品都有哪些标识。(出示安全食品标识)主持人甲:让我们牢记这些标志,当我们再次购买食品时,一定要先找找看包装上有没有这些标志,找到了,才可以放心购买。学生提问:那是不是代表只要是大超市的食品,无论什么类别都可以买呢? 学生回答:不是,除了不购买三无食品外,还要远离油炸食品、腌制食品等垃圾食品。诸如汉堡、薯条、炸鸡、比萨、可乐等洋快餐。这些洋快餐制作主要以油炸为主,总体上讲,多是高热量、高脂肪和低膳食纤维。营养学家认为,这些食品并不是美味佳肴,只是“垃圾食品”。 10、主持人甲小结:你说得很有道理。垃圾食品进校园对我们的营养餐带来许多安全隐患,不利于健康。我们在就餐中除了要注意食品安全,还应该要注意些什么吗? 11、讨论活动:(排队整队就餐安全、上下楼道安全、餐具管理的安全、餐后活动安全、剩饭剩菜处理的卫生安全)(结合图片) 12、主持人乙:营养餐里的安全问题不单一是食品安全方面,同学们刚才也谈了许多,这些都是我们要引起注意的。其实在我们快乐就餐的背后,学校为我 们的营养餐提供了有力的制度保障和精细化的管理,为我们安全就餐保驾护航。 13、班主任总结:(……..) 材料:鲈鱼300g,葱适量、姜适量、食盐5g,色拉油20ml,枸杞少许,纯净水300ml 做法: 1、准备好原料。 2、将鱼去皮剃刺。 3、将鱼肉和葱、姜、食盐、水一起放入料理机搅拌成细腻的鱼泥。 4、搅拌上劲后加入色拉油充分搅拌融合,装入裱花带用玫瑰花嘴挤出两层花瓣。 5、也可以用小圆口花嘴挤成单层六瓣花或者用手挤出圆形的小鱼丸。 6、放上枸杞子装饰。 7、锅里放水将鱼花朵小心滑入慢慢汆熟。 小贴士:在鸡翅上斜切口更易入味。刷了麦芽糖的鸡翅表面具有光泽度,卖相更好。 小知识:鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症。准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物,是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。另外,鲈鱼血中还有较多的铜元素。铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。 多数鱼类的蛋白质含量可达18%—20%,高于肉、禽、蛋、奶的蛋白质含量,而且易于消化、吸收、利用率高。鱼类蛋白质的氨基酸组成齐全,含人体内不能合成的8种必需的氨基酸,且配比均衡。 鱼油中还含有DHA、EPA,对于人体大脑的发育、降低胆固醇和血液黏稠度、预防心、脑血管疾病有明显的作用。妊娠期妇女和生长发育期的儿童经常吃鱼,可以促进胎儿和儿童脑细胞发育,老年人吃鱼可以预防老年性痴呆症的发病率。吃鱼的女士更漂亮,吃鱼的男士更健康,吃鱼的孩童更聪明,吃鱼的老人更长寿。 尊敬的xx老师: 今天我迟到是因为闹钟坏了,中午睡觉我本来是定好了闹钟的,但是一觉醒来闹钟还没响,我仰头看下放在我那张被纸张装饰了一番的书桌上的白兔型的可爱的闹钟,上面清晰的显示着一点半。于是我就继续睡了会儿,我躺在那张呆板的床上翻来覆去,越睡越觉得不对劲,我心里面忐忑不安,立马爬起来跑到外面张望学校,看到学校的走廊上寂寥无人,只有几个老师在走廊上急忙的小跑,此刻我知道了,我已经迟到了。 作为一名学生,按时上课是我们分内的事情,但是我却没有好好做到这一点,严重影响了其他同学上课。而且这次本来我完全可以按时到达学校的,如果我能够早点做好上学前准备完全可以避免这样的事情发生。也许在很多人看来,迟到是一件很小的事情,甚至可以有很多的理由来迟到。但是作为一名学生,按时上课是不需要任何理由的。那些迟到的理由都是为自己的错误开脱的行为。这些个开脱只会让我们对小错误麻木,导致屡教不改。 迟到在现在看来或许是一个小小的毛病,但是一旦形成了迟到的习惯,对我们将来的事业和人生发展都会造成极为严重的后果。如果在一场生意谈判中迟到,将会使我的事业失去信誉,如果在一场任务中迟到,将会使我的国家失去重要的财产。反正迟到就是不好的行为,不管是在现在还是在以后,都是为人摒弃的一种坏习惯。 通过这次迟到,我也认识到了自己的惰性,如果自己有着良好的时间概念,那也许就不会迟到了。我现在真的认识到自己的错误,请老师原谅我! 此致 敬礼! 检讨人:xxx 20xx年xx月xx日 为贯彻落实省、市、县有关“营养餐工程”的文件精神,切实实施好我校的营养餐工作,提高学生营养水平和身体素质,特制定本方案。 一、指导思想 以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“营养餐工程”,为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。 二、学校基本情况 我校现有学生##名,教师#名,现有教学班#个。 三、管理办法 1、“营养餐工程”的实物采购。每天有采购清单出售人员签字,采购员签字。食用品有合格标品牌,实物进行了留样检查,此项后勤人员全面负责,严格把关,确保质量关,确保安全关。 2、班主任负责本班“营养餐工程”的日常管理,负责食用品的发放工作,每天对食用品的发放造册登记,每月汇集成册入档,以备检查和审计。 四、工作措施 1、学校安排报账员专管营养餐此项每天经费收支下帐,进行日清月结,期末总结算,负责督促后勤人员轮流做好食堂各方面工作。 2、班主任应采取多种形式,向家长和学生进行大力宣传,使营养餐工作的实施顺利开展。 3、每天早上由班主任带领学生发放营养餐。 4、强化监督管理。实施营养餐必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则,做到不符合质量要求的食物不进校、不食用,确保学生身体健康和饮食安全。 自安岳县实施农村义务教育学生营养改善计划启动以来,我校高度重视并及时采取相关措施以保障计划的顺利实施,认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发【20xx】54号文件)和中央、省、市农村义务教育学生营养改善计划会议精神,以及安府办函[20xx]119号和县教育局工作会议精神,努力完成任务现已圆满完成,现总结如下: 一、领导重视,加强宣传。 我校认真学习县局文件,组织人员参加6月28日召开的东胜乡营养餐计划工程动员大会,切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。并悬挂宣传标语、张贴宣传画和各项制度。 二、健全管理制度、落实工作责任制。 1、建立组织机构,成立营养办。成立了以校长张成强为营养办主任,工会主席陈涛为副主任,全体教师为成员的实施营养改 善计划办公室。 2、加强管理,确保食品安全。我校根据实际情况制定了《营养改善计划加工制度》、《营养改善计划发放、用餐及回收制度》、《营养改善计划食品接收制度》、《营养改善计划卫生管理制度》、《营养改善计划责任追究制度》、《营养改善计划留样检测制度》、《营养改善计划管理员职责》、《营养改善计划食堂人员管理制度》等制度,同时制定管理人员岗位职责,与各班班主任、学生家长层层签订工作责任书。三、认真组织,及时发放营养餐。 我校纳入农村义务教育学生营养改善计划的学生764人,中心校由学校统一管理,分餐以各班主任及科任教师组织学生领取饮用营养餐。村上有2处,铁峰村小学和金竹村小学,共有学生112人。具体由村小主任教师负责组织教师发放。切实保证了每个学生在营养改善计划中吃好喝好。自20xx年5月30日起,我校实施营养改善计划开展得规范有序。深受家长及社会一致好评。 三、按时完成其他任务。 1、按要求建立储藏室。 2、我校严格按照有关食品安全卫生标准及要求,入库、出库均按相关标准执行,确保蛋奶品质。 3、学校统一购置电饭煲(村上)、蛋框、水桶等。本着“节约、安全、卫生、实用”的原则,改善基础设施,为学生在校就餐提供基本条件。 4、学校食堂建立健全食品安全管理制度,储存、加工、留样、配送等环节的管理,落实食品安全保障措施,每天安排专人负责,轮流对食品安全工作的监督,尤其是留样环节,我校严格按照规定在专用设施内冷藏存放48小时以上,做好相关记录。 5、建立食堂安全事故应急处理,设立食堂安全监督举报电话等。 三、存在的主要困难和问题 1、供餐管理有待进一步加强,管理制度有待进一步健全完善。 2、受地域、路况、交通设备等客观条件的限制,增加了一定费用。总之,通过营养改善计划的实施,切实保障了学生的健康成长,拉近了学校与家庭之间的距离,减轻了家长负担,促进学校良好学风的形成。在以后的工作中,我们要不断总结经验和教训,力争做得更好。 “起床了,起床了。”楼下传来了外婆河东狮吼的叫声,“你看看,看看哪,这都几点了!八点了,还不起床。”“嗯,别吵别吵,烦都烦死了!““你还烦,快点儿起床,太阳都晒着屁股了!” “知道了,知道了!”我慢吞吞地从床上爬了起来,外婆又唠叨道:“快起来,我们饭早吃了。”我走到他们的身边,说:“外婆,我肚子饿,你们吃什么呀?”“我们吃的是昨天剩下的饭菜呀!”“哦,那我去写作业去了。” 过了一会儿,我的肚子便开始不争气的“咕噜咕噜”叫了起来。这时外婆正在和别人聊天呢!我三步并作两步地飞到了外婆身边,告诉外婆我现在的情况。正巧,那个卖早餐的来了。我顿时高兴起来,因为,我的早餐将会很丰富。我把主意告诉了外婆,外婆同意了。耶!说罢,外婆便提着钱包出去帮我买早餐。等来的是外婆空手而归。我气愤填膺地骂了卖早餐的,害得我空喜一场。 瓦渡中学营养餐实施方案 营养餐工程是国家的一项民心工程,更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为改善我校学生膳食营养,增强身体素质,促进我校学生健康成长,根据国务院办公厅文件国办发[2011]54号文件精神及《隆阳区营养改善计划实施细则》,结合我校实际,特制定瓦渡中学营养早餐工程实施方案。 一、营养餐工程领导小组: 组长:XX 副组长:XX 成员:XX供餐方式 (一)、本校学生YY人,拟采用食堂供早餐方式 (二)、工作流程 1、审定补助人数 负责人:X 成员:各班班主任 要求:每学期开学初将配发营养早餐学生、造册上报学校营养领导小组,做好审批备案工作。 2、资金管理和使用 负责人:X 成员:Y 要求:(1)补助资金实行定额定员补助,不直接发放给学生。计划资金专款专用,专人管理,台账分设,收支平衡。 (2)每月末上交区教育局营养办一份供货结算单,经营养办与供货企业核对后交财政,由财政与供货企业分账结算。 (3)大宗食品采购资金,从营养补助资金和寄宿生贫困生生活补助资金中支出,学校根据采购食品所需资金,上交到财政部门,由财政部门统一支出给供货企业。 (4)营养餐专项资金只能用于支付在校学生营养早餐食品的购置费用,实行专户管理,专帐核算,专款专用,严禁挤占、挪用、截留或套取专项资金。 3、食品供应与管理 (1)食品采购 负责人:X 要求:每月向学校营养餐领导小组上报所需采购食品计划。学校大宗食品采购,包括大米、面粉、食用油、鸡蛋、牛奶(奶粉)、酱油、醋等,上报区教育局营养办,经区营养办计划办公室汇总,交由政府采购。蔬菜肉禽鱼类等农副产品采购,必须与供货方签订质量安全保证协议,定点集中采购,协议副本交营养计划办公室备案一份。做好采购登记交予资金管理人员,以便资金食物核对管理。 (2)食品保管 负责人:X 要求:营养餐食品要按时、按量配送分发给学生,认真做好食品的签收和发放登记工作,建立出入库台账,填写《出入库登记表》,做好留档归档工作。按相关要求做好食品储存工作,防止食品腐败变 质(或即将变质过期食品),且不是按时配送的食品,有权拒接入库。同时必须做到“鲜入先出”,不积压食品。做好留存归档工作。 (3)食品加工 负责人:X 成员:伙食团职工 要求:各人员须持证上岗,严禁无证人员上岗进行食品加工。在食品加工过程中一个按食品卫生加工要求进行,保证食品安全、卫生。严禁腐烂变质食品、含毒素食品、不卫生食品进入学生口中。做好食品留样、营养菜谱制定存档工作。 (4)食品质量监督 负责人:X 成员:Y 要求:负责监督采购、入库、食品的加工过程以及烹饪好的熟食的质量。严禁腐烂变质、不卫生食品进入食堂。收集整理各负责部门档案,做好归档工作。 (5)宣传工作 负责人:X 成员:Y 要求:做好营养餐的宣传工作,定期对食堂财务进行公示。 (6)营养餐发放 负责人:X 成员:各班班主任 要求:安排各班按时定点就餐,并收集各班学生营养餐发放签名表上交存档。 学校营养餐实施方案 学生营养餐实施方案 营养餐工作计划 营养餐工作总结 学校食堂营养餐工作汇报 尊敬的老师: 作为一个学生我们应该更遵守校规校纪,而遵纪守法也是中华的传统美德,作为学生的我却没有好好的把他延续下来。因起来的晚,耽误了上课的时间,造成了极其恶劣的影响。作为一名学生,按时上课是我们分内的事情,但是我却没有好好做到这一点,严重影响了其他同学上课。其实本来我完全可以按时到达学校的,如果我能够早点做好上学前准备完全可以避免这样的事情发生。也许在很多人看来,迟到是一件很小的事情,甚至可以有很多的理由来迟到。 但是作为一名学生,按时上课是不需要任何理由的。那些迟到的理由都是为自己的错误开脱的行为。这些个开脱只会让我们对小错误麻木,导致屡教不改。早在我刚踏进这个班级的时候,您就已经三令五申,一再强调,全班同学,上课要认真听讲,不能做违反纪律的事,更不要迟到。其时,老师反复教导言犹在耳,严肃认真的表情犹在眼前,我深为震撼,也已经深刻认识到此事的重要性,于是我一再告诉自己要把此事当成头等大事来抓,不能辜负老师对我们的一片苦心。但是我还是没有抑制住迟到的萌芽。 迟到在现在看来或许是一个小小的毛病,但是一旦形成了迟到的习惯,对我们将来的事业和人生发展都会造成极为严重的后果。如果在一场生意谈判中迟到,将会使我的事业失去信誉,如果在一场任务中迟到,将会使我的国家失去重要的财产,如果将来我做了老师,在一次课上迟到,将会使我的学生对时间的观念变得淡薄,那么,我就是误人子弟的千古罪人。 现在的我们往往对小错误感到无所谓,往往不能够正视自己的错误,但正是这样麻痹的思想,导致了我这样行为的发生。刘备教导他儿子时曾经说过“勿以恶小而为之,勿已善小而不为”就是说明在思想上要有防微杜渐的意识。这种意识在现在的我们心里过于淡薄了,今天这件事情的发生正是暴露了我们思想上的问题。 “人有失手,马有失蹄”。我的不良行为不是向老师的纪律进行挑战。绝对是失误,也是重大的错误。。去触犯学校的铁律,也深刻认识到自己所犯错误的严重性,对自己所犯的错误感到了羞愧。我会从哪里跌倒在从哪里爬起我会以这次违纪事件作为一面镜子时时正事自己,批评和教育自己,自觉接受监督。我要知羞而警醒,知羞而奋进,亡羊补牢、化羞耻为动力,努力学习。我也要通过这次事件,提高我的思想认识,强化责任措施。 在这里,我检讨我的错误行为,我向我的老师做深刻检讨。我保证,从今天开始,我再也不会犯同样的错误,一个人可以跌倒,但绝对不可以在同一个地方跌倒。今天我可以因为这个原因迟到,明天,我就可能因为其他原因旷课,这是事情发展的必然结果。所以为了把这苗头扼杀在萌芽状态,我郑重保证:在今后的学习生活中,我一定按时上课,决不迟到,在以后上学前,我一定要做到早睡早起,做到早一步预防,早一点到校。我一定吸取这次错误的教训,做到防微杜渐,决不让小错误抬头,决不让小错误发展成为大错误。 请您相信我,我会正视自己本身的问题,以后会在各方面配合您的工作,希望您能原谅我无知的表现。 检讨人:xxx 20xx年xx月xx日 材料:大虾500克、黄瓜2根、食盐适量、鸡精适量 做法: 1.准备好食材。 2.黄瓜去皮用挖球器挖球备用。 3.大虾去壳,并挑去虾线。 4.挖剩下的黄瓜也切下,因为挖球的缘故,一切刚好变成了月牙状。 5.锅里放油,油热后放入虾仁翻炒。 6.稍微翻炒一下再放入所有黄瓜。 7.炒至6成熟加入欣和葱伴侣香菇酱。 8.快熟时加入适量食盐、鸡精出锅装盘,用黄瓜球围边,黄瓜边角料放下面垫底,虾仁摆在最上面即可。 为认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发【20xx】54号文件)和中央、省、市农村义务教育学生营养改善计划会议精神,以及富源县教育局工作会议精神,我校高的重视,认真落实改善学生营养餐状况,提高学生营养水平,现将我校实施营养餐工作汇报如下: 一、加强组织领导 成立以学校校长为组长,后勤主任为副组长,全体教师为成员的学校班子成员实施营养餐领导小组,制定了切实可行的方案,对实施营养餐工作认真准备,周密安排,精心布置,为学生营养餐改善奠定了坚实的基础。 二、具体实施情况 (1)我校义务教育阶段在校学生人数为609人,在实施营养餐过程中供餐方式为食堂供餐,分餐以各班主任及科任教师带队发放营养早餐村小有三处,由各任课教师组织发放营养早餐,自3月1日起,我校实施营养早餐开展得规范有序。 (2)学校结合实际,因地制宜制定了供餐食谱:星期一,牛奶、面包;星期二,牛奶、鸡、蛋、面包;星期三,米线;星期四,鸡蛋、稀饭;星期五,米线。我校严格按照有关食品安全卫生标准及要求,确保食品原料新鲜洁净,做到合理搭配,营养均衡,保证营养质量。 (3)学校统一购置厨具、餐具、清洗消毒柜,本着“节俭、安全、卫生、实用”的原则,改善基础设施,为学生在校就餐提供基本条件。 (4)学校食堂建立健全食品安全管理制度,规范食品采购、储存、加工、留样、配送等环节的管理,落实食品安全保障措施,每天安排专人负责,轮流对食品安全工作的监督,尤其是留样环节,我校严格按照规定在专用设施内冷藏存放48小时以上,学校负责人轮流陪餐,做好相关记录。 (5)建立食堂安全事故应急处理,设立食堂安全监督举报电话等。 三、存在的主要困难和问题 由于我校的村小有三处,配送环节交通不便,食堂人员紧缺,食堂工作人员外出配送,学生早餐和中午饭就得不到保障,为了保证学校学生能够吃上营养早餐,村小老师只能按时来领取营养早餐,然后在村小进行加工后分发给学生。 以上就是我校营养早餐实施情况,营养早餐进校园的运行中有成功的地方和存在的一些问题,希望上级部门和供餐企业调整思路,将成功经验推行下去,存在的问题进行整改,使我校的营养早餐步入健康和谐发展的轨道上来。❈ 营养餐检讨书 ❈
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