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自主创业周记

发布时间:2025-05-22

2025自主创业周记(精品十六篇)。

时间过得可真快,从来都不等人,我们的工作又进入新的阶段,为了今后更好的工作发展,为此需要好好地写一份计划了。那么我们该怎么去写计划呢?以下是小编收集整理的自主创业计划书,希望能够帮助到大家。

自主创业周记 篇1

一、实习目的

将在学校所学的计算机专业知识与实际应用相结合,提高自己的专业技能和实践能力。

了解计算机行业的发展动态和市场需求,为今后的职业规划提供参考。

积累工作经验,增强自己的沟通能力、团队协作能力和解决问题的能力。

二、实习时间

20xx年xx月xx日 -20xx年xx月xx日

三、实习单位

xxx公司

四、实习内容

参与公司的软件开发项目,协助团队完成需求分析、设计、编码和测试等工作。

学习和掌握公司使用的开发工具和技术框架,提升自己的技术水平。

参与项目的文档编写和维护工作,提高自己的`文档撰写能力。

与团队成员进行沟通和协作,共同解决项目中遇到的问题。

五、实习步骤

第一阶段(第 1-2 周)

熟悉实习单位的工作环境和规章制度。

了解公司正在进行的项目情况,明确自己的实习任务和目标。

学习公司使用的开发工具和技术框架,掌握基本的操作和使用方法。

第二阶段(第 3-6 周)

参与项目的需求分析和设计工作,提出自己的想法和建议。

按照项目要求进行编码工作,保证代码的质量和规范。

与团队成员进行代码审查和交流,学习他人的优秀经验。

第三阶段(第 7-10 周)

参与项目的测试工作,协助测试人员发现和解决问题。

对自己负责的模块进行优化和改进,提高系统的性能和稳定性。

参与项目的文档编写工作,整理和记录项目的技术文档和操作手册。

第四阶段(第 11-12 周)

总结自己在实习期间的工作经验和成果,撰写实习报告。

向实习单位的领导和同事汇报自己的实习情况,听取他们的意见和建议。

整理和移交自己的工作资料,做好实习结束的准备工作。

六、预期成果

熟练掌握公司使用的开发工具和技术框架,能够独立完成简单的开发任务。

参与完成至少一个软件开发项目,并在项目中发挥积极的作用。

提高自己的沟通能力、团队协作能力和解决问题的能力,能够与团队成员良好地合作。

撰写一篇高质量的实习报告,总结自己在实习期间的收获和体会。

七、评估与反馈

每周进行一次自我评估,总结本周的工作进展和不足之处,制定下周的工作计划。

定期与实习单位的导师进行沟通,听取他们的意见和建议,及时调整自己的实习计划。

实习结束后,对整个实习过程进行全面的评估和总结,为今后的学习和工作提供参考。

八、注意事项

严格遵守实习单位的规章制度,按时上下班,不迟到、早退。

保守实习单位的商业机密和技术秘密,不泄露公司的内部信息。

注意个人安全,遵守交通规则,避免发生意外事故。

自主创业周记 篇2

实习对于很多人来说都是短暂而美好的,实习期间大家可以收获许多难能可贵的经验及知识,实习能够让一个人更加清楚的了解自己,从而让自己在今后的工作、学习中知道如何去更好的完善自己,平面设计实习周记大全。

平面设计就是在一个平面内对基础图案的表达与应用或进行二维构图,具体就是一般有是软件就是,photoshop或CorelDRAW等这些软件,具体工作范围就是户外广告设计,展板展示设计,书籍海报\画册DM广告设计包装设计\VI设计三维效果图后期处理等,平面设计这个概念比较广泛,它包括了以上诸多领域.而我在一家广告公司实习,成为了一名平面设计师,在实习的这段时间,让我学到了很多的东西,程序知识、运用方法、媒体特点与局限、传播方式的制作与实施,我的设计能力、制作能力、软件运用、沟通能力、都有很大的提高,也知道了自身的艺术修养、自我学习能力和团队协作精神的重要性。

实习第一周

第一天来这里上班,看到的都是陌生的面孔,对于刚出校园的我,对于人际交往很不在行,跟本不知道和那些同事前辈说一些什么,我怀着惴惴不安的心情,之前听过很多关于实习生的传闻,说他们在单位要么被当成透明人,要么就净干些杂活,于是有点担心自己会和他们一样,踏进办公室,只见几个陌生的面孔,我微笑着和他们打招呼,从那天起,我养成一个习惯,每天早上见到他们都要微笑的说声“早安”或“早上好”,那是我心底真诚的问候,我总觉得,经常有一些细微的东西容易被俺们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达对同事对朋友的关怀,也让别人感觉到被重视与被关心,仅仅几天的时间,我就和同事们打成一片,我担心变成“透明人”的事情根本没有发生,我想,应该是我的真诚,换取同事的信任,他们把我当朋友,也愿意把工作分配给我,所以待人一定要“真诚”,办事也要“真诚”,办事必需按部就班,不能说是死板那是办事的程序必须遵守,事实是怎样就怎样,不要不懂装懂,这不同于作业错了可以一改再改!所以不论做什么,都是你先对别人好,一般人都会对你好,如果硬要碰到那些屌丝,那也是没办法的事。所谓你敬别人一尺,别人还你一丈。如果你对别人不咋地,别人也不会死皮耐脸的倒贴吧!除非你有让别人死皮耐脸倒贴的资本。

实习第二周

不知不觉来这里有半个月了,没有了第一次来这里的惶惶不安,在这里我和同事们相处的很融洽,休息时还会聊聊天,有说有笑。现在的我也已经上轨,工作也可以独立完成,有不懂的也会虚心向前辈们请教。我想很多人和我一样,刚进实习单位的时候,都做过类似打印打字的.“杂活”,或许同事们认为你是小字辈,要从小事做起,但有些时候,是因为他们心中没底,不知道你能做什么,做“杂活”是工作的必需,却无法让我学到什么,我决定改变自己的命运,有些东西不能选择,有些东西却可以选择,份内的工作当然要认真完成,但勇敢的“主动请缨”却能为你赢得更多的机会,只要勤问、勤学、勤做,就会有意想不到的收获,如:当有公司人员来核销、或者来办理新合同的,我一有空就跑过去看看、并找适当的时机有问题的就问同事,这样慢慢自己的经验多,也就了解该怎样处理。那样的话,就不会只做一些没有什么技术含量的东西了,在工作时如果你不想让自己在紧急的时候手忙脚乱,就要养成讲究条理性的好习惯,“做什么事情都要有条理”,这是经理给我的忠告,这绝不是一句空话,办理合同,如果不讲究条理,一定会让你忙得手忙脚乱却效率低下,公司人员来,准备许多资料,如:营业执照、公司证明、申请表等等,俺们必需一项的检查过、计算过、是否合理,一位有成就的总经理讲过这么一个故事:他当部门经理时,总裁惊讶于他每天都能把如山的信件处理完毕,而其他经理桌上总是乱糟糟堆满信件,师兄说,“虽然每天信件很多,但我都按紧急性和重要性排序,再逐一处理,”总裁于是把这种做法推广到全企业,整个企业的运作变得有序,效率也提高,养成讲究条理的好习惯,能让我们在工作中受益匪浅。

实习第三周

来这里快有一个月了,我想对这段时间的工作做一下总结,今天是昨天的复制品,明天又会是今天的重复,生命就这样烟着时间慢慢走向终点,猛然回首,往日的足迹在身后筑起回忆的墓地,我从不善于言谈,从来都不是,我一直坚信“沉默是金”,然而,现在我才了解,沉默的年代早已过去,我与我所在的社会显得格格不入,有时,望着霓红的灯光幻想:一觉醒来,若我能善于言谈,那样该有多棒,于是,明天的我,就沉迷于幻想中,岁月无情,当我从睡梦中醒来,炎炎夏日早已过去,初秋拌着惬意的微风到来,记得巴金先生曾说过:青春是美丽的东西,但在我的印象中,它是没有任何值的让我留念的,没有所谓的生活的多姿多彩,没有欢言笑语,取之而带的是漫天的习题,我就在这平淡无奇的日子中寻找青春的美丽之处,然而,我始终还是找不到任何零星的美丽的东西,或许,只是我太过于悲观!感悟很多,我最大的收获莫过于不论在敬业精神、思想境界,还是在业务素质、工作能力上都得到很大的进步与提高,同时也激励我在工作中不断前进与完善,我明白公司的美好明天要靠大家的努力去创造,相信在全体员工的共同努力下,公司的美好明天更辉煌,在以后的工作中我将更加努力上进,以谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,以一个崭新的姿态与企业一同展望美好的未来!

自主创业周记 篇3

一、项目介绍

由于资金有限只有xx万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。我的项目是做服装行业,开个女式服装店。

在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有xx万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。

二、店面的选址

地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在xx这块商圈不错,xx区作为上海发展的主要居民居住区之一,xx又是xx的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了xx的xx路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。

三、店面的装潢

租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。

所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。 我要求的装潢效果如下 :

1、 门口醒目的广告明确:让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

2、 灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的`感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!

店面装潢一共花了xx元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就省着点吧。

四、选货及进货的渠道

(一) 选货及进货

1、 选货:选样,款式,品牌,数量

选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。品牌以杂牌为主,以外贸货为主。

进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货。

2、 进货渠道:

xx服装批发市场或xx服装批发市场。新店开张暂时只在xx服装批发市场进货。同一城市就近方便,等日后销量上去,再去xx服装批发市场。

五、人力规划

我计划雇佣x个人,两个小姑娘最好是漂亮mm,主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的。两个小姑娘的工资,xx/月+提成,提成为月营业额的xx%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,xx/月+提成x%,收银出了问题要负责。

六、投资金额分析,每月费用分析

1、房租:xx/月,付三压一,xx元;

2、装修费xx;

3、第一次衣服货款xx元;

4、其他费用xx元;

5、员工工资可以在第一月底结,不用算在初期xx万内;

6、余下xx做流动资金使用。

七、营销策略

1、开幕促销

当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招来顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

2、衣服的陈列

做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!

3、长期发展营销策略

1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)。

2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制。

3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

八、总结

综上所述我用x万元开一个女式服装店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了。

自主创业周记 篇4

随着大学生活的深入,我逐渐认识到实践对于理论知识的巩固和拓展的重要性。为了更好地将所学知识应用到实际工作中,提升个人能力和综合素质,我特制定以下自主实习计划。

一、实习目标

通过自主实习,我希望达到以下目标:

1. 将所学专业知识与实际工作相结合,加深对专业知识的理解与掌握。

2. 锻炼自己的实际操作能力,提高解决问题的能力。

3. 积累工作经验,为未来职业发展奠定坚实基础。

4. 拓展人际关系网络,增加社会经验。

二、实习单位与岗位选择

我计划选择与我所学专业相关且具有一定知名度和影响力的企业作为实习单位。在选择岗位时,我会优先考虑与专业课程相关的岗位,以便更好地将所学知识应用于实践。

三、实习时间与安排

本次自主实习计划为期三个月,具体安排如下:

1. 第一周:了解企业文化、组织架构和岗位职责,熟悉工作环境和业务流程。

2. 第二至第四周:在导师的指导下,逐步接手工作,参与项目讨论与决策,积累工作经验。

3. 第五至第八周:独立承担一定的工作任务,加强与同事间的沟通与合作,提升团队协作能力。

4. 第九至第十二周:对实习期间的工作进行总结与反思,与导师和同事进行交流,完善个人职业规划。

四、实习内容与方法

在实习期间,我将采取以下方式开展实习工作:

1. 积极参与项目讨论与决策,发挥自己的专业知识和创新思维。

2. 主动向导师和同事请教,及时解决工作中遇到的问题。

3. 注重实践经验的积累,不断反思和总结工作中的`不足与经验。

4. 遵守企业规章制度,保持良好的工作态度和职业道德。

五、实习预期成果

通过本次自主实习,我预期能够取得以下成果:

1. 掌握一定的工作技能和业务流程,提高实际操作能力。

2. 积累一定的工作经验,为未来职业发展打下坚实基础。

3. 拓展人际关系网络,增加社会经验,提高个人综合素质。

4. 深入了解行业发展趋势和市场需求,为未来的职业规划提供参考。

六、实习总结与展望

在实习结束后,我将对本次实习进行全面总结,分析自己在实习过程中的表现和不足,提出改进措施。同时,我也会根据实习期间所积累的经验和教训,进一步完善自己的职业规划和发展方向。未来,我将继续努力提高自己的专业能力和综合素质,为实现个人价值和职业目标而不懈奋斗。

自主创业周记 篇5

“啦啦啦、啦啦啦,啊!五一放假了,哈哈哈,放假了!放假了!补习班也放假,开心呀!”五一放假了,我在家里高兴地唱着我制作的歌。

放假的'第一天,妈妈说带我去寒口草山,我记得我八九岁时来过草山,那里美丽如画,真是一个度假的好地方。两个小时后,我和妈妈来到草山入口,一到入口,便看到羊呀牛呀,还有驴呢!往前一看,啊!山起伏连绵。“哎!怎么山上没有树木呢?都是草和几块大石头呢?”我迷惑地问在笑我的老妈。妈妈真爱笑,笑得气喘吁吁:“如果不长草,满山都是树怎么能叫做‘草山’呢?”我恍然大悟似的:“噢——”

“走吧!去爬山。”妈妈说,我还有发呆呢!我和妈妈换上运动鞋,直奔一座高山,到山脚,我仰头一望,啊,好高呀!要多久时间才能爬上去呀!妈妈说多半要用半个小时至一小时。我有志气能爬上去,所以飞快地往上“跑”,妈妈也冲了上来,我对妈妈说:“妈妈我们来比赛,看谁先爬上山去,好吗?”妈妈点点头,说着,我一不留神地跑了,妈妈也使出了吃奶的劲来追我,可我跑到老远了,妈妈怎么追得上来呢!哈哈我赢定了,我的自信鼓舞了我,我跑得更快了,果然,不出我所料,我赢了。哈哈!

五一节真开心,相信你读了这篇文章也会觉得很开心吧!

自主创业周记 篇6

“五一节”到了,同学们不是去游玩,就是去逛商店。我虽然没有上街玩,可也过得挺有意义,因为我学会了包粉果。

5月1日那天,我就到了外婆家。外婆见我来了就对我说:“虎虎,今天是五一节。我们包一些粉果来吃,好吗?”我说:“好啊。”于是,外婆找来了面粉、花生米、芝麻、糖等包粉果的材料。首先她用面粉、糖和着水做了一个大面团,作为粉果皮的材料,我在旁边一边看一边学。外婆边做边说:“包粉果要分四个步骤进行:一是:和粉;二是:拌馅儿;三是:擀皮;四是:包粉果。现在我们做的是第一步:和粉。”和完粉,外婆先将花生米、芝麻等放在锅里炒香、掏碎,然后和砂糖放在一起混合拌成馅儿。

做完了第一步和第二步,外婆就拿出一根擀面杖,让我来擀皮。我起初以为擀皮很容易,就高兴地拿起擀面杖开始擀皮,可是那一团面粉就像一个淘气的.孩子,不管我怎么样擀,它总粘着擀面杖。我有点生气了,外婆见了笑着说:“孩子,别心急,你先在擀面杖上放一些油,再来擀就不会粘了,在擀的时候用力要均匀。”她边说边示范,看着她熟练地示范着,我心想:也不是很难啊,我一定要将它学会。我接过擀面杖学着外婆的样子慢慢地来擀,奇怪了这回面团像个听话的孩子。我心里非常高兴――我终于学会了擀皮了。

我看着外婆正熟练地包着粉果,我也想学一学。我拿起一块皮儿就学起外婆的样子去包。可包了几只,不是形状不好看就是皮破了馅儿掉得满地都是。我有点不耐烦了,外婆看见了过来手将手地教我包,只见外婆熟练地先将馅儿放在粉果皮上,然后对折,再用手指轻轻地一推一捏。

不一会儿,一个漂亮的粉果就做成了。我在外婆的指导下慢慢地一推一捏,果然,做出来的粉果也像个样儿了。吃着香喷喷的粉果,我心里别提有多高兴,因为这个五一节过得非常有意义。我不光学会了做粉果,还懂得:要想做好一件事情就不要心急,要有耐性。

自主创业周记 篇7

net实习周记第一周

实习内容:

时间:20xx年5月23日~20xx年5月28日

第一个星期,老板并没有让我做什举亊情我叧是一个新手,对二网络也并不陌生,但是老板为了更好的体现朋务理念,一定要经过两个星期的培训,才让我上岗这一个星期,每天都是等老板忙完重要的亊情,然后开始给我们培训培训的内容,无非就是了解淘宝客朋的重要性,以及淘宝客朋所需要具备的能力对二一个网店而言,客户看到的往往都是一张张图片,而看不到产品,无非用手用眼睛去判断产品的好坏,难免会产生怀疑感和距离感这个时候,客朋的重要性就体现出来了客朋烩情的回复,戒幽默,戒诚恳的答复,都会让客户觉得自己不是在跟一召况冰冰的电脑打交道,从而在客户心目中树立店铺的形象,促成交易客朋需要的不仅仅是快速的弽入能力,还要具备一定的商品与业知识我所在的公司,卖的是真丝朋饰,老板也给我们上了与业课关二真丝的褪色,是因为真丝染色采用的是活性染化料,所以色牢度相对化纤面料会差一些,特别是颜色鲜艳的,退色会较明显一些,但是洗过几次以后就不会有了关二缩水率,真丝衣朋的缩水率是控制在国家允许的5%范围以内这个星期,我学到了很多关二真丝朋饰的知识,也对淘宝客朋有了一个比较全面的了解

实习感受:

我在公司里,作为一名实习生,要学习的东西还是很多的开始懂得,人生本来就是一个不断学习的过程,在学校里,有与业知识要学习,走出校园,还是要学习看似简单的岗位,其实一点也不简单看着同亊每天在抱怨,在诉苦,我开始明白,原来每一份工作戒多戒少都会有些压力但是,俗话说有压力才有劢力,我会为了更好的适应这一岗位,劤力的学习淘宝大学里的东西的实习了一个星期,跟同亊也慢慢熟络起来,相信自己会融入这个大家庭的虽然现在还是在培训期,但是还是跟其仕同亊一样,需要挄时到达公司,公司实行上班下班打卡制度这就需要每天早早地起床,然后去赶公交车哎,上班族的生活就是辛苦啊,大烩天,天天往外跑不过,这种生活还是要早点适应的,距离毕业也就那举半年时间了,早点适应也好啊!

net实习周记第二周

实习内容:

时间:20xx年5月30日—20xx年6月4号

实习的第二个星期,还是培训,培训一名有着与业知识和良好沟通技巧的客朋,叫以给客户提供更多的贩物建议,能完善的解答客朋的疑问,更快速的对买家售后问题给及反馈,从而更好的朋务二客户一名优秀的客朋,必须要具备诚信、耐心以及自控力我

们的心情,会影响我们的表达方式,弼我们心情好的时候,叫能会带劢客户网上客户,有些比较好说话,有些比较难缠遇到这一类客户,我们就要控制自己的情绪,耐心的解答,有技巧的应对老板为此还与门为我们整理了一本手册,为的就是让我们更好的了解客朋的工作手册的内容还提到了客朋的说话技巧,良好的沟通能力是很重要的沟通过程中,其实最关键的不是我们客朋说的话,而是我们如何说话在这里丼个小例子,“恩”和“好的没问题”,前者比较生硬,后者比较有人情味不同类型的客户我们要采用不同的沟通技巧对商品缺乏认识的,我们要像个朊友一样,从仕的角度考虑给仕推荐,而对二对商品知识非常了解的,我们就要表示出对仕与业知识的欣赏这个星期,学了很多东西在培训课程中,老板教会了我们很多东西,让我受益匪浅在平时,我也会去网上的淘宝大学看看仕们写的帖子在那里,客朋资深者给了我们很多建议,仕们用仕们的经验告诉我们如何成为一个好的客朋

实习感受:

培训培训,这样子一个星期下来,感觉客朋对二一家网店而言,分量还是蛮重的我叧是在这里实习4个月,仅培训就花去了半个月,接下来的时间也不是很长了培训了这举丽,学到的新东西这举多,还是很期待下个星期的到来想到下个星期我就叫以上手,真正的去体验作为一名客朋的感受这个星期,其实除了培训,老板还让我们看着正式员工的工作流程,让我们试着去了解旺旺后召的一些操作,比如说修改价格,转接咨询者给自己的团队等等看着她们的操作,心里痒痒的,就想着早点上岗其实也没有那举难,看着同亊工作,我就觉得客朋无非就是跟买家聊天,像朊友一样,坦诚一点,偶尔还叫以用幽默风趣的语言単对方开心客户开心了,生意也差不多谈成了说不定哪天收到货物,即使商品不是很令仕满意,但是仕就冲着朋务这一坑,也给个好评

net实习周记第三周

实习内容:

时间:20xx年6月6日—20xx年6月11日

这个星期,开始结束了培训生涯,开始像正式员工一样,坐在电脑前,回答客户的问题虽然培训了两个星期,但是我要学的东西,还是有很多就像有些客户会问,某一款衣服是用什么拷莨的面对这么专业的问题,真的是有点不知所措,还好可以请教老板然后再回答客户至今对于电力纺,立昂水纺还有素绉缎,还是一个很模糊的概念不过,我相信,在以后慢慢的接触中,会懂得更多这个星期正式上岗,星期天还要考单证员,所以要两者兼顾,还是蛮辛苦的虽然说单证员考试的内容,是外贸业务员的细化,但是,距离外贸业务员考试也有一段时日了,所以还是要多看书,多做老师跟我们发的习题册看着往年的习题,感觉单证员比外贸业务员容易考,所以压力也就稍微减少了那么一点点但是,对于工作和考证,依旧是一点也不敢马虎白天上班,晚上回到学校还要抽出时间复习实习的生活,考证的生活,两者交叉在一起,累并充实的过着

实习感受:

第一次,独立的坐在电脑旁,等待买家的咨询,心里还是有点点忐忑的.害怕自己反应不够快,害怕自己回答不恰当,害怕客户会刁难就像是很多人面对第一份工作一样,心里有期待也有不安老板要求我们把音响都打开,说是当我们听到叮咚响的时候,会让我们精神集中一点,也能快速反应不过,或许是还没有习惯吧,精神一直都绷得紧紧的同事那里传来的叮咚声,也会让我神经绷一下,还以为是自己的对于周末要考证,老板也是很理解的,所以生意不是很好的时候,会让我早点下班,好回去复习功课在这里,还是要谢谢她的体谅晚上回到学校,一般都7点多了,但是还是要花两个小时在复习单证员考试上其实还是觉得蛮辛苦的,然后开始佩服那些自考的人,自控能力是要多强,才能让自己把那点闲暇时光花在学习上?不过,现在的社会竞争那么激烈,多些证书对自己也是有好处了,比较多了一些优势,成功的机会也就更高一点,想到这里,也就有动力去复习功课了希望自己周末的考证能顺利通过!

net实习周记第四周

实习内容:

时间:20xx年6月13日—20xx年6月18日

星期天考完了单证员,自我感觉还好,希望能过吧!这个星期要考英语四级,老板也同意了我请假一个星期因此这个星期,没有工作,没有实习,有的只是天天往图书馆跑之前去图书馆借的都是英语阅读刊物,现在快考试了,阅读方面的书籍也不怎么看了更多的时间是花费在英语听力方面听力是我最薄弱的部分,因此前段时间我从图书馆借了一本《那些给我勇气的句子》,把听力下到了我的手机上,有事没事就哪来听听平时闲暇时间,电视剧看的都是美国的,为的就是多练下听力看美剧,练英语,这可是考出英语四级的学生的经验之谈,希望对自己真的有帮助吧!英语作文想拿高分的话,其实也不难我们需要做的就是多背一些作文套句,把作文的首尾,段落的开头写好,然后字也的工整、清晰一点就可以了其实也惭愧,对于四级,向来都不怎么认真对待,这次是真的认识到了英语能力的重要性这个学期,平时都有做些练习,现在快考试了,现在再抱下佛脚,希望不要再重复之前的悲剧

实习感受:

这个星期,复习四级,挺累的但是相对于工作而言,还是幸福的在校园里学习,是比较随性的,可以随时结束学习累了,还可以跟同学聊聊天,散散步,逛逛街,但是工作就不是那么随意的了每天要准时上班,但是这个准时还不一定能自己控制,谁也不知道今天的道路要堵多久,所以每天都要预留半个小时运气好的,刚好准点到达公司,运气差的,也有可能就那么两分钟就让自己挨扣薪金现在我在校园里学习,暂时远离工作一个星期,我很珍惜这一个星期,不单单是考证的来临,还是一个星期之后,我就又要开始上班生活,长达三个多月星期六要考四级了,心里很忐忑我知道作为一名国际贸易实务专业的学生,英语是很重要的如果以后真要在外贸公司工作,那么英语太差的话,单证之类的都看不懂,又怎么能跟外国人进行交谈呢?上个月的招聘会上,面试官首先问的都是英语过了几级唉,如此重要的英语,如果连四级都没有通过,以后如何去外贸公司面试?所以,这次的考试压力,可想而知有多大了,考外贸业务员我都没有这么紧张

net实习周记第五周

实习内容:

时间:20xx年6月20日—20xx年6月25日

考完了单证和英语四级,总算是叫以安心的实习工作了这个星期,学了一点真丝朋饰方面的与业知识其实,现在买真丝衣朋的人很多,但是有部分客户还是不怂举懂的真丝的洗涤方法喜欢用普通的洗衣液揉搓,暴晒其实这是错误的,真丝衣朋比较娇贵,我们必须要用中性的洗衣液洗涤,弼然能用与业的真丝洗涤剂就更好了,在低温水液中浸泡15到20分钟,在轻轻搓揉,并用清水漂净不宜用洗衣机,也不宜用碱性的肥皂洗干净之后要轻轻的挤去水分,并用衣架挂上,任其滴水晾干,避免日光暴晒褪色熨烨丝绸朋饰,不宜高温,不宜直接熨烨,必须在上面加盖一层湿布再烨,以防高温使丝绸収脆,甚至烧烪桑蚕丝朋装应阴干,不能在阳光戒荧光灯下晾晒,桑蚕丝朋装吸湿性强,不穿时最好用衣架挂好并保持透风;如衣朋不十分脏叫不洗,将穿行的衣朋挂在透风处待汗气挥収后再穿;桑蚕丝朋装最好挂装存放,保持干燥,防虫剂必须用布包好,不要直接接触衣物

实习感受:

在这里实习也有一个多月了,慢慢地开始步入正轨也慢慢地开始习惯,习惯每天睡眼惺忪的去上班,习惯早晚去挤公交,累的是满头大汗戒许就像每一个刚跨入社会的人一样,经历着种种磨练我们不在舒舒朋朋的坐在教室里,吩课

,写作业夏日炎炎,我们开始了奔波本来弼刜来应聘的时候,老板答应给我包住宿的但是由二出了点小状冴,所以就一直住不进去然而由二现在学校也放假了准备放假了,我没有申请留宿,现在也不知道找谁去办理这个亊情,心里挺烦的做客朋,弼刜老板就是要求能上早中班的,真帆望老板早点安排住宿的亊情,好让我早点搬到下城区,这样,每天也不用那举辛苦了在不大的办公室里,我们要接受公司的规章制度上班时间,即使没有接入咨询者,也不允许干其仕不工作无关的亊情戒许工作有一些时间了,心态也发了,总觉得每天对着一召电脑,有些索然无味戒许这样子的消枀心态,每个人都会有过吧,我需要的是,在工作中找到一些满足感,在这个大家庭里找到弻属感,这样,我才有劢力,有良好的心态面对未来3个月的实习

net实习周记第六周

实习内容:

时间:20xx年6月27日—20xx年7月2日

这个星期,老板在闲暇的午后,会叩集我们开会,主要是强化我们朋务理念现在淘宝竞争很激烈,淘宝商城店稍微比C店多一点优势但是想要在这个网络时代持续的収展下去,光靠产品的质量叏胜还是不行的,朋务也同样重要老板给我们看了几段视频,一段是关二马亍的,今天很残酷,明天更残酷,后天很美好,但是很多人都死在了明天晚上是的,在这个优胜劣汰的社会了,戒许我们面临的压力,有很多很多,但是我们不能那举懦弱,我们必须充满激情的过好每一天,这样的人生才有意丿还有一段视频,是关二OSA的,这是一家淘宝商城店,去年的销售额总冠军仕们朋务至上,顼客永进都是对的面对顼客提出的产品有瑕疵,仕们解决的办法,是突破常规的,不需要客户拍照,叧管把商品寄回去,OSA会给客户一个满意的答复就是因为仕们相信客户,仕们朋务至上,所以仕们赢得了很多忠实粉丝老板给我们看视频的意丿,就是让我们充满激情的开始一天的工作,让我们多多设身处地的为客户着想

实习感受:

这个星期,看了很多视频,也吩了老板的创业叭,感触良多这家网店刚开张一年多,老板从怀疑淘宝,到接受,到一步一步探索淘宝,把网店弼做自己的孩子一样,劤力的抚养长大现在,这家店也有了很多的忠实粉丝,我们的优质的产品,良好的朋务,戒许真的为这家店注入了源源不断的活力原来,每一家店,每一个创业的人,都是从困难,迷惑中走过来的一帄风顺的道路,真的不是很多现在我还不算走出社会,我叧是暂时的去接触外面的丐界,对二一些工作上的困扰,生

活上的一些不如意,戒许,我真的不该抱怨太多现在是暑假了,往年的这个时候,我应该回家了,陪在父母的身边,享受天伦之乐叫是今年由二实习的关系,我不得不放弃和家人团聚的念头,我要在这里,再待3个月,然后回学校上课这个暑假,也就真的见不到家人了但是,俗话说心态决定一切,戒许,每个人都不容易,我们笑笑,换一种心态,戒许每天都是晴天,生活一切安好

net实习周记第七周

实习内容:

时间:20xx年7月4日—20xx年7月9日

这个星期,学了一些纠纷处理技巧首先是快速反应,因为顾客认为商品有问题,一般是会比较着急的,怕不能得到解决,而且也会很不高兴这个时候我们要快速反应,记下他的问题,及时查询问题发生的原因,及时帮助顾客解决问题有些问题,如果不能马上解决的,也要告诉顾客我们会马上为他解决,现在就给您处理其次是热情接待,要比交易的时候更热情,这样买家就会觉得你是个好卖家,而不是那种虚伪的,刚开始的时候很热情,等钱收到之后就爱理不理的那种然后是诚恳道歉,不管是因为什么原因造成顾客的不满,都要诚恳的向顾客致歉,对此给顾客造成的不愉快和损失道歉如果我们已经非常诚恳的认识到自己的不足,顾客也不好意思继续不依不饶最后一点就是提出补救措施,对于顾客的不满,要能及时的提出补救的方式,并且明确的告诉顾客,让顾客感觉的到我们为他考虑,为他弥补,并且你很重视他的感觉一个及时的有效的补救措施,往往能让顾客的不满化为感谢和满意

实习感受:

因为以后是要上中班的,晚上的时候售后客服是不在的,所以我也要学一点售后的纠纷处理技巧其实有时候客户收到有问题的商品,往往很生气,然后就不管是不是售后客服,直接点一个旺旺,就开始抱怨这个时候我也是被迫接入一些售后的客户其实大部分的客户还是比较好说话的,商品有瑕疵,我们同意给他退换货之后,一般情况下,客户都是怀着感激的心情跟你说声谢谢那个时候,之前所受到的委屈也将化为乌有,然后大大的松口气有时候,我们售前售后热情的为客户服务,他们收到货物后,如果感到满意,偶尔有些买家会评价说某某客服非常热情之类的话,这个时候心里别提有多满足了记得第一次收到买家对我的服务的表扬,心里很是激动,一个早上都沉浸在满足感里其实,我真的觉得,这份工作很是微不足道,但是我也能在这份工作中找到属于我自己的满足感,成就感,我觉得很幸福我会为了这份满足感,拿出百分之百的热情,投入到工作中

net实习周记第八周

实习内容:

时间:20xx年7月11日—20xx年7月16日

这个星期,学习的是客服该有的耐心和热情微笑是生命的一种呈现,也是工作成功的象征所以当我们迎接顾客时,哪怕只是一声轻轻的问候,也要送上一个真诚的微笑表情,虽然说网上与客户交流是看不见对方的,但言语之间是可以感受的到我们的诚意和服务的我们常常会遇到一些顾客,喜欢打破沙锅问到底这个时候我们就需要足够的耐心和热情去回复有些顾客当所有的问题问完了也不一定立刻购买,但是我们不能表现出不耐烦就算不买也要说声“欢迎下次光临”如果我们的服务好,这次不成下次有可能她还会回头购买砍价的顾客也是常常遇到,砍价是买家的天性,可以理解不过我们家是淘宝商城店,衣服的价格是由淘宝后台统一设置的,我们没有权限去修改当顾客要求再多点优惠的时候,我们可以委婉的拒绝,并且告诉他原因,然后再加以引导买家换个角度看这件商品,让他感觉货有所值,就不会再三犹豫,卡在价格这一块上而无法促成交易了

实习感受:

说到耐心,其实我一直都觉得我不是一个耐心的人但是现在作为一名客服,我真的觉得这份工作太考验我的耐心了我遇见过的一个买家,第一天接待她的时候,她前前后后的咨询接近4个小时,当时都有点崩溃了第二天又找上来了,然后一单生意下来,断断续续聊了差不多8个小时!下午她说快递还没有派件,第二天就是周末了,周末她不上班的她问我怎么办呐我也替她着急,然后去百度,找到了她所在地的派件员的电话号码,让她打电话问下其实我觉得我做这些是有点超范围的,但是,没办法,老板让我们多替顾客着想,那就多帮帮吧最后,在她下班前顺利收到了包裹,衣服她也很满意虽然她最后的评价只有简单的“好评”这两个字,但是,我觉得,值了,我相信,我们的服务她是满意的,也坚信她会成为我们的回头客有时候吧,有些顾客真的是对网上的商品存在太多的怀疑,当然我作为一个买家的时候也是这种心理,要想让他们觉得买一件他看不到、摸不着的商品,是需要耐心的,是需要时间去慢慢让他接受,并让他给予这件商品信心,从而去购买

net实习周记第九周

实习内容:

时间:20xx年7月18日—20xx年7月23日

这个学期,学会了一点关于如何管理客户的技巧首先,降低期望值等于增加满意度因为在网上买东西有一半是靠自己想象的,都看不到事物图片拍的好的,顾客会把这个东西想象的很好,很完美,对于这个产品的

期望很高而且当顾客询问的时候也不要把我们的产品夸的天花乱坠,把商品说的太好,顾客的期望值就更高,当收到东西的时候感觉完全没有想象的那么好的时候,就会非常的失望所以要降低顾客的期望值,当顾客把这个东西想象的有多么好的时候,我们要老实的告诉她,不是这样的,实际是什么样的,这样顾客收到东西的时候会觉得跟我们的描述一样,介绍是一样的,就会觉得很实在当然,这并不是说,我们在销售的时候得拼命的说自己的东西有多差,这样子可能会把顾客吓跑了那么,我们就要把握一个度老板提倡我们在销售的时候,要让顾客明白消费所谓明白消费,就是尽可能的让顾客提前了解他在这次购物中能得到什么服务,会碰到什么问题等等其实,每个顾客的期望值是不同的,在商品和服务相同的前提下,满意度和期望值是成反比的,也就是说,我们适度的降低顾客的期望值,那么满意度就会相应的提高实习感受:其实,每一个顾客,都希望买到物美价廉的商品在网上买东西,部分顾客不仅是冲着方便快捷,而且还是因为网店上销售的商品,比实体店的商品实惠很多顾客同样给予了自己购买的产品很好的期望值毕竟,网络营销的竞争也是很激烈的,网上相同的产品这么多,顾客为什么要选择我们家的呢?我觉得除了我们家是淘宝商城店,信誉较一般C店高之外,还有一个重要因素就是产品的拍摄比较真实我们家现在拍摄的每一件产品,都不是请专业的模特我们家的模特就是设计师,拍摄的时候也是素颜,没有化妆品的粉饰,所有的拍摄都是室内进行,尽量把商品最真实的一面展示给顾客模特是平凡的,穿出来的效果就跟喜欢素颜的人穿的效果是一样,甚至有时候,顾客穿起来比模特穿出来的效果还要好因为没有过多的粉饰我们的商品,所以顾客喜欢图片上模特穿出来的效果,那么,他收到货物的时候,大部分都会说跟描述一样

net实习周记第十周

实习内容:

时间:20xx年7月25日—20xx年7月30日

这个星期,依旧是学习如何关于客户上个星期,学习了降低期望值,这个星期,学习的是把握话题和话题的转移作为客服,有时候我们是同时和好几个人交流,可能这个时候会有顾客把客服当做聊天对象了,问题一个接着一个这个时候我们就要把握住话题,把谈话的主动权掌握在自己的手中聊的内容如果越来越不着边际,我们就要主动的问问:关于商品还有什么需要了解的么?或者委婉的告诉顾客我们现在非常忙,如果没有什么问题能不能结束对话在和顾客交流的过程中,还要注意一个时间上的控制除了回答顾客关于交易上问题,可以适当聊天,这样可以促进双方的关系但是我们要懂得控制聊天的时间和度,毕竟,我们的工作不是闲聊,我们还有很多正经的工作要做聊到一定时间后可以以“不好意思我有事要走开一会”为由结束交谈

实习感受:

其实,在工作过程中,我也发现了,有些顾客问东问西的,问了半天也没有表达出要买商品的意愿可是我又不知道该怎么回绝这些与商品无关的咨询,在此之前还甚是苦恼前两天,就有顾客在问一些非商品方面的问题,像如果收到瑕疵货物之后,卖家不同意退货,那买家如果擅自把货物寄回去了,卖家会给退款么我耐心的跟他解释了我们家的商品质量都很好的,如果产品真的出现了质量问题,我们是会给买家解决的,无论是退货或者换货,总之就是会给买家一个满意的解决方案可是这个顾客一直在强调如果不愿意退款呢,那买家该怎么维权我再次重申了我的观点,结果他还在跟我说什么林子大了什么鸟都有,如果、万一卖家不愿意退呢我当时都要崩溃了,就不明白怎么会有这种买家后来他一不小心就说漏了嘴,他说他也是开网店的敢情聊了半天,是在偷学经验呀!自从老大给我们上课之后,也开始慢慢的懂得去结束掉一些无关紧要的咨询了唉,如果早点学到,也就不用上演前几天的悲剧了现在,虽然对于业务比之前更加熟练了,但是老大还是每天都会抽空看我们客服和买家的聊天记录,对于我们回答不当的地方,加以指正

net实习周记第十一周

实习内容:

时间:20xx年8月1日—20xx年8月6日

这个星期,学习的是如何促成交易之前也提到过,网上的商品顾客是看不到摸不着的,所以买东西的时候顾虑很多,这个时候,如何促成交易呢?在会议上,老大跟我们说了两点第一招是利用“怕买不到”的心理,人们常对越是得不到、买不到的东西,越想得到它、买到它当对方已经有比较明显的购买意向,但是还在犹豫的时候,可以告诉他:今天是优惠价的截止日,要把握良机,或者是这款是我们最畅销的,经常脱销,现在库存也不多了,喜欢的话就不要错过等等第二招就是利用顾客希望快点拿到商品的心理大多数顾客希望在付款后我们越快寄出商品越好,所以,如果顾客如果已经有购买意向,但是还在犹豫的时候,我们可以对他说,如果喜欢的话就要抓紧时间拍了哦,晚点就赶不上我们今天发货的时候了当顾客拍下商品后,但是没有及时付款的,我们也可以利用第二招,让顾客早点付款当然我们也要了解支付的程序,因为有些顾客是第一次网购,有时候是需要我们指导他如何付款的

实习感受:

顾客拍下商品,其实还不算交易成功,因为如果顾客不在3天内付款,那么系统会自动关闭交易,那么我们之前所有的努力都白费了因此,及时的跟进顾客,让他早日付款,这样,我们售前客服的任务才算完成现在我们是每天下午两点,都给顾客联系,委婉的督促他付款对于没有在线的顾客,我们会给他们留言,内容大致上就是下午好,很高兴您拍下了我们家的产品,现在我们正在准备今天的发货,如果您想早点收到货物,那就要赶紧付款了然后在加上一个旺旺的表情我现在越发觉得,一个旺旺表情可以拉近买卖双方的距离,促进交流我最近使用旺旺表情的频率比以前多了有时候,回答了顾客的问题,但是顾客半天都没有回应了,然而商品也没有拍下,这个时候我会主动发个疑惑的表情过去,或者再加上一句“您准备拍了吗”,大多数情况下,顾客都会回应我,“还在看”,或者是一个简单的“嗯”有时候,我觉得,这样的做法,或许能挽留那些准备要走出店铺的顾客

net实习周记第十二周

实习内容:

时间:20xx年8月8日—20xx年8月13日

这个星期,学习了一些真丝的小知识以桑蚕丝为原料,将若干根茧丝抱合胶着缫制而成的长丝,称为真丝桑蚕丝是熟蚕结茧时分泌丝液凝固而成的连续纤维,也称天然丝它不羊毖一样,是人类最早利用的劢物纤维之一,根据食物的不同,又分桑蚕、木薯蚕、樟蚕、柳蚕和天蚕等桑蚕丝是天然的劢物蛋白质纤维,是丝绸细造最主要的原料光滑柔软,富有光泽,有冬暖夏凉的感觉,摩擦时有独特的“丝鸣”现象,有很好的延伸性,较好的耐烩性桑蚕丝它不同二棉和化学纤维,不人体皮肤的化学结果十分相似,有着很好的兼容性,对滋养和保护皮肤有相弼的作用桑蚕丝以它独有的优良吸湿性、抗菌性、以其非凡的弹性、柔软度、光洁度,被弼之无愧誉为“纤维皇后”,是丐界上公认的最柔软、健康的天然纤维我们家香亍纱连衣裙的特点是凉爽宜人、易洗快干、色深耐脏、不粘皮肤、轻薄而不易折皱、柔软而富有身骨

实习感受:

这个星期,学习的真丝与业知识,感觉还是一知半解不过,在短时间内我们也是学不到太深层次的东西,毕竟与业知识不是一时半会就能学会的但是,一天学一点,一天进步一点,相信在我实习结束之后,我还是叫以掌握不少知识的现在越収觉得这份工作重复性很强,每天都是回答类似的问题,収货问题、退换货问题、质量问题等等回答的多了,也就慢慢地觉得有点无趣现在夏天也快过去了,每家店铺的促销力度都在加大,清仓、准备上秋装,我们家也不例外因为大部分的产品都在打折,所以每天的顼客是蜂拥而至,每天的访客量都在刷新纪弽,以至二日销量有点大这样子,无形中也加大了我们的工作量有时候要接入的顼客有点多的,有些客人也相弼的烦人,准备买几件衣朋吧,在拍之前非要我们算一下总金额,搞得我得一个一个网页的进入,然后噼里啪啦的挄计算器如果是遇到换衣朋的,算差价那就更麻烦了帮仕们算需要花时间,这样子回复其仕顼客的平均时间就加长了因为搞促销,每天的収货量也有点大,収货人员有时候就无暇再仔绅检查货物,収出去之后顼客反应有质量问题的也比之前多了,这样我们每天还得处理售后问题虽然之前说是售前售后分开,但是售后忙不过来的时候,售前的也得自己处理一点售后的问题

自主创业周记 篇8

1、背景分析

(1)咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有昆明、厦门、杭州和天津。

(2)咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。

(3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。

2、竞争分析

(1)与强势品牌店的间接竞争。

目前各大城市中星巴克(Starbucks Coffee),以及来自台湾的老树咖啡、两岸咖啡等等都在平分秋色。

(2)直接竞争对手。小型咖啡厅受众人群向对较小,方圆1公里以内没有其他咖啡厅是必要因素。

(3)营销规划

利用加盟店品牌和资源优势,迅速建立比利时皇家的知名度、美誉度,稳固住老客源。

3、咖啡店推广计划

(1)宣传

针对高档小区内的居民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。

(2)事件营销

①学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。

②时机成熟的时候,也可以举办一个以"咖啡和生活"为主题的征文活动。

(3)服务营销

①建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为x先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

②个性化服务。

在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程。

成功案例简介:

梦旅人咖啡馆店主:王慧

开店时间:20xx年初

经营模式:自主经营

背景:王慧以前是从事教育工作的,开咖啡店前,经营一家旅游网站,紧张、高压的工作让王女士感到疲惫,于是改做咖啡店。开咖啡店前,王慧对咖啡几乎是一无所知,通过购买相关的书籍和参加相关培训,才有了今天的成绩。

经营项目:咖啡+酒水+简餐

店铺位置:魏公村路

面积:30平米

初期资金投入:10万元

收回投资时间:8个月

开店带给王慧最大的满足感是自由,带着学习的乐趣、小资的心情开一家自己的咖啡店,没有烦恼,只有快乐。以小投资获得理想化的生活方式是最让王慧满意的。

4、咖啡店素描

30平米渲泄自由

梦旅人在魏公村酒吧、咖啡一条街中并不特别显眼,梦旅人咖啡馆几个字镶嵌在简洁的白色店面上。走进梦旅人,我惊讶地发现这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。北面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍,俨然一个小型图书馆,客人随手可拿起一本来读。东面的墙最有特色,从房顶到地面整个白墙都被涂鸦,全是客人的即兴之作,有绘画、文字,多与情感和生活有关,王女士称之为情感渲泄地。深色木质的小吧台坐落在西面一角,说它是吧台,实在有些牵强,因为它太小了,也就是收银台那么大。吧台后面的墙上挂着一个木质的小酒架,码放着十余种洋酒,我想是为了节省空间吧。南面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放了2张小方桌,仅可以坐4人,整个房间也就容纳十余人,真是太小了,但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。

梦旅人只有三十多平米,十五六个座位,每天的营业时间为下午2:00至夜里12:00,下午三四点钟和晚上9:00以后是营业高峰,全部满座。客人中有不少搞艺术的,也有北京电视台的`和周边院校的学生,还有朋友推荐来的。

5、财务报表

8个月回本

要想自己做生意,得先学会算账。

投资:梦旅人初期投放了10万元,包括房租4万元、设备、人员工资、装修、产品等费用。当然在经营过程中常有一些无形中想不到的支出,比如购买相关书籍。例如,一包中上等级的咖啡豆重1斤,售价约为一二百元,每包咖啡豆大约能冲泡出50~70杯咖啡,一杯咖啡的咖啡豆成本约为3元左右,此外还应考虑房租、设备投入、产品投入、人员开支、水电费用等(未考虑折旧因素,如折旧数额较大,也应考虑)。

收入:这里每杯咖啡的定价为20元左右,还出售酒水和西餐简餐。咖啡收入约占营业额的30%.每天大约有40人次,人均消费30元左右。

6、经营之道

在梦旅人的酒水单上你可以看到几十种花式咖啡,这一点真是让人很惊讶,没想到这样一个只有30平米的小店,竟能做出这么多口味不同的咖啡来。

最初王慧是通过互联网查询的,咖啡设备和产品的购买途径,并慢慢知道了更多的供应商,综合比较择优而用,咖啡店和设备供应商会提供相关的免费培训。为保证咖啡的新鲜度,每次只进1~2袋咖啡豆(每袋1斤)。

只关起门来学习是远远不 够的,还要走出去体验,看一看最有情调和特色的咖啡店,尝一尝最道地的各种花式咖啡、品一品最漂亮和最好喝的鸡尾酒也是非常重要的。虽然无形中加大了开支,但收获颇丰。

为了提高知名度,梦旅人在联系周边的大专院校,搞了一些宣传活动,如:沙龙派对活动、读书活动、放映最新电影、留学生俱乐部等等,效果不错。

在财务方面,梦旅人找了个会计师事务所代为处理账务和纳税问题,每月费用300~400元,比起请一位会计人员的开支小多了。

今年初梦旅人北大店开业了。新开业的梦旅人营业面积在150平米左右,是咖啡+酒水+简餐的综合咖啡店,投资约40万,目前正处在试营业阶段。

7、投资建议

不要把全部家当都押上在这份咖啡店里,你可以看到王女士认为虽然特许加盟店是相对省心一些,但店址多设在商业地段,目标消费群体多是公司白领阶层,房租价格较贵,装修要求较高,以致整体投资成本加大,故初次创业,且资金不多的情况下,不宜选择加盟经营。

开店做生意最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功。因此要想有一个轻松的心态,就不要把全部家当都押上去。

自主创业周记 篇9

第一周

实习可以说是大学的最后一堂课了,对于我而言能够让自己得到一个不错的锻炼很好,提高自己的工作能力,做好自己的专业是我现阶段应该做好的事情,这次去到了一家互联网公司实习,让我感觉自己进步了很多,对于我来讲这非常的不错,第一周我是非常的好奇,对周围的一切也是充满了很多未知,我开始尝试着让自己主动去学习,虽然前面几天都是不适应,毕竟自己第一次出来实习,步入职场的感觉是学校所没有过的经历,实习让我能够清晰的感觉到自身的成长,这一周我是非常有感触的,对于自己能力也是有了一个不错的了解,虽然第一周我是处在一个熟悉工作的阶段,但是我也是比较认真的,做好自己的本分,这才是至关重要的,让我也打起了精神,挑战了自己的状态。

第二周

初步了了解了自己的工作这让我深有感触,有很多事情都是我要去学习的,跟这里的同事们和睦相处,我感觉自己也有了很大的进步,跟同事们友好相处,进一步的了解了自己的工作,做自己本专业的事情让我感觉非常轻松,感觉非常的有成就感,这是我对自己的一个考验,我相信我是能够处理好相关的工作,自己的能够做本专业的事情感觉是非常有成就感的,我是能够感觉到自己身上的进步,作为一名计算机专业的学生我也是找对了自己的方向,我非常清楚我要做好什么事情的,这一周我深入了了解了自己的工作,对于本专业的工作我还是非常有信心的,我认为我是能够做好的足够的准备,有些事情都是需要得到周围人的认可,我认为在一些情况下面我是能够做好足够的心理准备。

第三周

接触了这份工作之后我还是非常的熟悉的,在这一阶段的工作当中我确实是感觉自己的进步是非常快的,我的专业是计算机应用,在工作上面我也非常的虚心认真,有些事情我真的是感觉成长了很多,对于我自身的专业能力,我心中也是没有太多的底,因为在学校是一种方式,在实习的时候又是一一种不同的心态,学校所学习的还是不够多的,对于自己能不能在实践当中做好相关的准备,能不能处理还是非常忐忑的,因为我知道自己还是有很大的不足,实习也是对我的一个考验,我自身的专业能力也是得到了不错的提高,这一周的实习的对我来说看到了自身的差距,我感觉还是非常满足的,自己身上的缺点总是需要纠正的,所以说还是要有一定的准备,第三周的实习我还是有了很大转变。

第四周

工作当中要用到很多软件,我认为我在学校所学习到的知识能够在运用到工作当中是非常的不错的,这一周在工作当中我也会感觉到了自己身上的缺点,很多软件我都是能够适当的去提高一下水平,作为一名计算机应用专业的学生,我还是没有学习到精髓,感觉在学校所了解到的还是不能完全运用到工作当中的,实习工作让我也是得到了非常的成长,很多时候还是要做好准备的,这一周我跟同事们学习到了非常多的东西,对于各种软件的运动得到了非常的多的提高,有些事情事情还是能够得到足够的进步跟成长,对于专业软件的运用我看到了自己跟别人的差距,我还是需要做好准备提高自己的水平,这点是非常关键的,真的是感觉成长了太多,这些专业软件的运动让我感觉自己进步很多。

第五周

在工作当中我确信我自己看到了自己的差距,我愿意让自己的能力得到足够的提升,对于自己的能力我还是有了一些信心,现在我感受到了这些,我仔细想了想回顾了一下这段时间以来的成长跟进步,这一周的工作我确实感觉自己有了很大的进步,这是不容忽视的,这一周的工作当中我确实感受到了这些,有很多情况都是能够得到进步,现在我非常清楚这些,在专业知识上面我一丝不苟,对自己也是越来越有信心,前面几周的实习其实也都是初步阶段,我认为这些都是能够有足够的信心做好这些,熟悉了自己的日常的工作我感觉还是成长了许多,这一周虽然还是跟往常一样,但是我已经能够清晰的感觉到自己的变化了。

第六周

经过前面几周的积累我还是做出了足够的准备,自己也是有了很多不一样的收获,这一周我接触了进一步的工作,感觉我是在不断的进步,有些事情的还是需要让自己清楚才是,这一周我在工作当中遇到了一些问题,这是我的来到公司实习遇到的一个问题,我感觉这种感觉是非常不错的,这几周下来接触到的工作都是比价简单,而这一周的工作确实让我遇到自己不可以解决的东西,有很多事情都是可以去接触的,不能逃避,只有解决了问题才是真的,我知道这样的情况需要谨慎,但是我愿意把自己的精力投入进去,这一点是毋庸置疑的,我愿意让自己吸取足够多的经验,我对自己还是非常有信心的,我始终都愿意去提高自己,这一点让我感觉非常重要。

第七周

转眼之间实习的已经过去了一大半的时间,我确实是非常的激动,有很多的情况都是不可避免的,这一周我也是非常的紧张,工作进入到了一个重要阶段,这一个过程当中确实有很多让我成长进步的空间,这一点确实是毋庸置疑的,我相信我是能够处理好这写了,这一周的工作感觉确实是感觉不轻松,这一阶段的让我的得到了很多的进步,这一周公司有很多的同事他们身上的优点让我收获很大,这一点确实不容置疑,过去的一周我也确实是得到了足够的锻炼,有太多的情况等着我去做好,实习过去了一大半的时间,确实是让我感觉到自己身上的变化,我相信这些都是能够有足够多的收获,这一周同事们对我的帮助我都是看在眼里,从来都没有忘记,也让我深有感触。

第八周

实习到了最后的阶段,其实每一天对我而言都是一种成长,我原因在实习当中让自己沉着冷静,只有让自己得到足够的提高才是不错的选择,这一周我历经了非常多的事情,从开始的那种对工作的生疏,做什么事情都是小心翼翼,到现在我能够独立的处理好现在的事情,日常的工作能够单独解决,这让我很有成就感,这本身就是的一个非常大的突破,我很感激我的主管,这段时间对我的帮助,这本身就是对我一个大的提高,我愿意让自己的主动的接受身上的变化,在工作当中有些事情是需要促进的,我愿意接触到这些,我感觉我进一步的了解了自身的成绩,对于我来讲这是不可多得的收获,我认为这段时间我确实是得到了很多的变化,还有成长,让我更加有信心去做好本职工作。

第九周

我已经完全适应了这里的工作,也是进一步的提高了自己的能力,对于工作是我感觉我是比价轻松的,一开始我确实是比较陌生的,但是现在也能够清楚的知道在这里实习对我的有多么大的帮助了,完全适应了一份工作这让我感觉到非常的激动,我也是的这一阶段我着实是感觉到了很大的成长,现在我也是看到了自身的进步,只有适应了一切才能够切实的体会到这些,我也是相信我能够得到足够多的提高,得到了这么大的进步,在工作当中的我确实是感受到这些,因为我也是知道互联网工作是需要不断的学习,得到足够多的提高,专业能力过硬,才是最重要的,得到周围同事,还有上级领导的认可才是关键的,这种情况我是清楚的认识到了,这一点非常的关键。

第十周

实习已经要结束了,我真的是感觉这段时间意料的工作当中确实的是得到了不少的锻炼,我认为很多事情都是的嫩巩固看的清楚的,很是感激这一段时间来的工作,我愿意接受一些新的东西,这对我而言是比较容易接受的,虽然实习已经结束了,我却依然保持一个好的心态,这种心态让我自认为我是得到了许多的提高,有很多情况是意想不到的,这一点对我来讲收获很大,实习期间我主动的做好自己的工作,总是嫩巩固在第一时间纠正自身的错误,我真的非常的感激,公司的同事对我帮助,现在我也是比较容易看清楚这些,这一点毋庸置疑,我看到了自身的成长跟进步,虽然说这段时间我经历了很多困难,但是现在想起来的时候我真的是感觉非常的激动,感激这段时间以来的经历。

自主创业周记 篇10

以前读初中的时候,会觉得比较轻松.因为初中学的知识都比较浅,除了偶尔对某些问题需要深入讨论之外,基本不会遇到很深的问题.但要知道,上了高中,我们面临的问题不再是那么简单和具体,高中是我们在思维上的一个飞跃,我们必须要抛弃以前的定向思维,而去学会从不同的角度认识和解决问题.起其根本所在就是:相对初中的学习,高中的学习跨越了知识和能力两大台阶.高中的知识内容与知识结构与初中相比出现了两个飞跃:从具体到抽象,从特殊到一般,在知识的广度和深度上都大大提高.在能力方面,高中的学习对同学们提出了更高的要求,如抽象概括思维能力、逻辑推理思维能力、分析综合能力、自学能力等等都要求有较大的发展和提高.

从初中阶段进入到高中阶段,在学习上要跨上一个较高的台阶.为了顺利地跨越这一台阶,要有足够的思想准备,要以新的、不同于初中的学习方法,学好高中的课程.一个人确立自己的理想并不难,难得是有一个为实现理想而攀登的规划和决心.为此,制定一个高中三年的规划是非常重要的.所以我写下了这份高中三年学习计划书.

(一)高中六个学期的分析和自我目标

为实现以下规划必须做到:树立信心,满怀激情,走好成功第一步.切忌盲目激情,要有计划分步骤的学习,养成踏实认真的学习态度.

1、高一上半学期是一个初中走入高中的过渡时期.这个时期最主要的目标是:积极适应各科老师的教学方法,迅速吸收新知识,同时稳住脚跟,一步一个脚印地进步.所以我这个学期的目标简单来说就是四个字:适应、稳定.

2、高一下半学期是一个适应后的寻求及养成期期.这个时期由于对自己的学习态度、方法、能力有了一个比较客观的认识,因此对各学科特点有了一定掌握.这个时期的主要目标是:重点培养良好学习习惯,形成适合自己的学习方法,做到循序渐进地、有规律地学习,全面发展,形成自己的优势学科.简单来说就是:养成、规律.

3、高二上半学期是一个定位起飞期.此时,高中生活早已适应,学习方法、习惯已经成熟,所以,这个时期就要开始有所突破.这个时期最主要的目标是:进入一本梯队.

4、高二下半学期是一个稳步发展期.有了高二上半学期的起飞和突破之后,又要开始稳住脚跟了,这时要全面地、客观地看待自我和他人,毕竟"知己知彼,百战不殆".这个时期最主要的目标是:稳定自我水平,基本确定自己在年级的学习地位.

5、高三上半学期是一个扎实复习期.经过高二的认知后,自己的学习地位也稳定下来,不再轻易后退.就要完全静下心来稳扎稳打地复习.此时也要注意调整心态,摆正主观态度.时刻保持新鲜的自信心、坚韧的性格.不要受客观环境的影响,履行自己的计划,做到步步为营.

6、高三下半学期是一个加速冲刺期.可以适当地做些拔高.要全面解决自己所面临的问题,查缺补漏,扫除残敌,不留后患.还有此时心理素质也很重要.时刻摆正心态,注意情绪的变化,做到自我及时调整,自我鼓励和认定.就如爱迪生所说:"自行是成功的第一秘诀".

(二)我要掌握科学的学习方法

1、预习

预习最重要的是能发展我们学生的自学能力,减少对老师的依赖,增强独立性;预习可以加强记课堂笔记的针对性,改变学习的被动局面.要在测览教材的总体内容后再细读,充分发挥自己的自学能力,理清哪些内容已经了解,哪些内容有疑问或是看不明白(即找重点、难点)分别标出并记下来.同时适当地一些课前的习题练习,逐步了解知识点.这样既提高了自学能力,又为听课"铺"平了道路,形成期待老师解析的心理定势;这种需求心理定势必将调动起我的学习热情和高度集中的注意力.

2、听课

听老师讲课是获取知识的最佳捷径,老师传授的是经验证的真理;是老师长期学习和教学实践的精华.我制定的听课方法包括以下几点:

A)做好课前准备,即预习.精神上的准备十分重要,保持课内精力旺盛,头脑清醒,以及对探求知识的极大兴趣,是学好知识的前提条件.

B)集中注意力.思想开小差会分心等一切都要靠理智强制自己专心听讲,靠意志来排除干扰.

C)认真观察、积极思考.不要做一个被动的信息接受者,作老师的合作者,学习的参与者,要充分调动自己的积极性,紧跟老师讲课的思路,对老师的讲解积极思考.结论由自己的观察分析和推理而得,会比先听现成结论的学习效果好.

D)在听取公式定理的同时充分理解、掌握老师的解题方法,学习思路.

E)抓住老师讲课的重点.即不能忽视老师讲课的开头和结尾,开头,往往寥寥数语.但却是全堂讲课的纲.只要抓住这个纲去听课,下面的内容才会眉目清楚.结尾的话虽也不多,但却是对一节课精要的提炼和复习提示.同时还要注意老师反复强调的部分.

F)做好课堂笔记.笔记记忆法,是强化记忆的最佳方法之一.笔记,一份永恒的笔录,可以克服大脑记忆方面的限制.俗语说,好记心不如烂笔头,因此为了充分理解和消化,我必须记笔记.同时做笔记充分调动耳、眼、手、脑等器官协同工作可帮助学习.有选择的记笔记,记录经典例题.

G)注意和老师的交流,听课要与老师有目光的交流,提问式交流,都可以促进学习.

3、作业

作业是提高思维能力,复习掌握知识,提高解题速度的途径.通过审题,分析问题,解决问题可以达到巩固检验自己的目的.完成作业时,一定要做到独立完成,去形成自己的一个独立的思维习惯.

4、复习

及时复习的优点在于可加深和巩固对学习内容的理解.根据遗忘曲线,识记后的两三天,遗忘速度最快,然后逐渐缓慢下来.学过即习,方为及时.俗话说"温故而知新",就是说,复习过去的知识能得到很多新的收获.这个"新"主要指的是知识达到了系统化的水平,达到了融会贯通的新水平.我计划的复习要求是一下几点:

A)课后回忆,即在听课基础上把所学内容回忆一遍.

B)精读教材.对教材理解的越透,掌握得越牢,效率也就自然提高了.

C)整理笔记.对课堂笔记及时的完善,勾画出疑点,寻求同学老师的帮助.

D)看参考书.增加知识的深度和广度.提高应考能力.

E)单元复习的要求:a)本单元(章)的知识网络;b)本章的基本思想与方法(应以典型例题形式将其表达出来);c)自我体会:对本章内自己做错的典型问题应有记载,分析其原因及正确答案,应记录下来本章你觉得最有价值的思想方法或例题,以及你还存在的未解决的问题,以便今后将其补上.

(三)总结

高中三年是人生重要的三年,是人生成长重要的三年.在这充满挑战的三年间,我将在学习和做人两大方面做出努力,锻炼自身的意志品质.虽然这份规划书似乎有点泛泛而谈,但是,在写这份计划书的过程中我真的学到了许多,对高中有了一些认识,我产生了一份责任感,这份责任不是对父母负责,而是对自己负责.我相信这责任感将有助于我今后的学习,我个人认为高中的学习正是需要自主,正是需要这份对自己的责任感,才能在拼搏中成长.

自主创业周记 篇11

一:

来到XX广电局,我的岗位是播音员主持人,要求每天出境15分钟播报《都市新闻》。这对于我来说,无疑是我进入媒体行业充分发挥才能的绝佳平台。都说刚毕业的大学生心比天高,以前听到这句话倒不屑一顾,现在深刻体会到了这句话的合理性。

在学校,无论是专业成绩还是其他综合素养,都表现得不错,比如,普通话达到了一甲,肢体语言表现得也比较好。这让我充满自信,以为自己完全能够胜任,然而错了。当我真正走上电视台新闻播音实习岗位上,一切都不一样了。在手势、身势、面部表情、声调等等方面的细节上都做得不够好。除了出境播音,还要负责口导、口播、配音、录播、剪片、剪音频、撰稿、编辑等工作。

二:

在电台实习的第一周,我从出镜、配音、到后期编辑,我都积极的亲身参与了工作,帮助他们大力服装,准备稿件等等,可以说真正地了解电视节目的整个制作到播出的过程。最让我难忘的是我参与了很多电视后期编辑的阶段,由于我在大学里就比较擅长这些编辑和制作,所以在台里大家很放心的把这些交给我去做,我也很乐于帮他们做了一些编辑,结果页受到了大家的表扬,看到自己的成绩,我也很欣慰。看着电台里的所有人都那么忙碌和辛苦,我真的没有闲着的理由。

三:

我于X月X日踏入XX人民广播电台的大门。

说到这我首先要感谢我实习的指导老师——孙明萌老师。他的播音名叫梅长苏,是电台卫星广播的主持人与播音员。他不但经验丰富,而且为人友善和蔼。这一个月里,他教了我许多课本上以及以前在电视台都学不到的知识,并切答应我以后不管什么时候都可以教我专业知识,这让我激动不已。虽然他的时间总是以分钟来计算,但是不管我问他什么问题,他都会耐心的,不厌其烦的传授给我他所知道的知识与见识。

经过这次学习,我对广电的认识加深了。

四:

X月X日,我有幸被博物馆试用,开始了4周的考核和培训,在试用期间,虽然每天都在重复着背讲解词的工作,但我从来没有把它当成一种压力和负担,反而无形中成为一种兴趣,在兴趣的推动下,我每天都会认真地精心策划和整理讲解词,并从其他书籍中吸取知识养分添加到自己的`讲解词里,运用到活灵活现的讲解中。

最后考核顺利通过,我正式上岗工作。我渐渐发现自己在讲解方面还存在很多的不足,而我经常问自己,为什么有的讲解员讲得生动悦耳有感染力。这个问题常常困扰着我,为了寻找答案,我有一段时间常跟在游客身后听他们的讲解,一边学习他们的讲解,一边思考,再结合我在大学所学到的播音技巧,慢慢的磨合出自己的一套讲解风格,甚至我会把某些讲解词改成具有自己特点的语言,更重要的是我从中摸索出讲解方面的重要技巧。

五:

自20XX年年X月进入XX电视台播音频道,在前辈们的帮助下,经过我不断的学习理论知识和参与社会实践,我的综合素质在很大程度上得到了提升。我努力将自己塑造成一个专业功底扎实、知识结构完善、适应能力强、具有团体协作精神的青年实习。从出镜、配音、撰稿到后期编辑,我亲身参与了全部工作,真正地了解电视节目的整个制作到播出的过程。最让我难忘的是参与了大型直播的导播工作,在这次的直播中,我深切的感受到配合、协作和团结的精神是多么的重要。

总而言之,在播音频道实习,让我获益良多。现在即将毕业,走进社会,我对接下来的工作和生活有所期待,并会更加努力应对。感谢川音国际演艺学院,感谢XX电视台播音频道。

六:

作为播音与主持艺术专业的大学生,我很荣幸能够进入播音与主持艺术专业相关的岗位实习。相信每个人都有第一天上班的经历,也会对第一天上班有着深刻的感受及体会。尤其是从未有过工作经历的职场大学们。

头几天实习,心情自然是激动而又紧张的,激动是觉得自己终于有机会进入职场工作,紧张是因为要面对一个完全陌生的职场环境。刚开始,岗位实习不用做太多的工作,基本都是在熟悉新工作的环境,单位内部文化,以及工作中日常所需要知道的一些事物等。对于这个职位的一切还很陌生,但是学会快速适应陌生的环境,是一种锻炼自我的过程,是我第一件要学的技能。这次实习为以后步入职场打下基础。第一周领导让我和办公室的其他职员相互认识了一下,并给我分配了一个师父,我以后在这里的实习遇到的问题和困难都可以找他帮忙。

一周的时间很快就过去了,原以为实习的日子会比较枯燥的,不过老实说第一周的实习还是比较轻松愉快的,嘿嘿,俗话说万事开头难,我已经迈出了第一步了,在接下去的日子里我会继续努力的。生活并不简单,我们要勇往直前!再苦再累,我也要坚持下去,只要坚持着,总会有微笑的一天。虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依然会本着积极乐观的态度,努力进取,以最大的热情融入实习生活中。

虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依然会本着积极乐观的态度,努力进取,以最大的热情融入实习生活中。

自主创业周记 篇12

07月25日

转眼小半个月过去了,我们对自己的岗位也都有了初步的了解,我们都有自己的师傅,每天跟着师傅不断地提高自己,现在我已经熟悉了作为一名餐饮部的服务生大概的工作流程:每天早晨值班人员开灯填充备餐台的餐具,十点半吃饭时间,十一点所有员工在荷花园有个晨会,交代一天的工作任务,然后回到各自岗位开始一天的工作,到两点钟开始休息,下午四点半吃饭,五点钟重新回到岗位继续工作直到晚上九点钟左右,遇到客人走得晚当然也就下班会很晚。这小半个月的时间里我觉得自己有些力不从心,在学校学的知识基本上在这儿是用不上,都是靠从师傅那学还有自己的随机应变,但是越是这样我越要把事情做好,大老远的跑来实习,我不想浪费这半年的时间。

07月30日

过去的这几天我不断出错也在不断地进步,之前自己做的都是桌菜,前几天我被调到虹苑餐厅做自助餐,自助餐也就帮客人倒倒酒水饮料,收一收桌上已用的餐具,只不过这次自助餐来的客人都是日本朋友,对日语一窍不通的我和客人交流起来不免有些吃力,好在客人也会简单的汉语,而我只能通过简单肢体语言及自己的微笑和客人交流,在这个过程中发现很有趣,也得到了客人的肯定,同时也让我有了学习日语的冲动。我们要不断的充实自己!

08月15日

这么长时间的实习生活不断面临着新的问题,自己的没眼色受到师傅的冷落还有客人的刁难,我们不断的解决问题也在不断的提高自己,今天这桌客人就很刁难,他每个菜都要分成每人每,却都点的大盆菜,虽然帮客人分餐是自己职责内的事情,但遇到这样的客人,不免心中有些懊恼,而且他总摆出一副大架子,走的时候没有买单说明天过来结账,这会经理都走了,也找不到值班经理,我就跟经理打了个电话,经理说明天再说,客人走了我心里很忐忑,万一他明天不来这几千块钱就会让我来买单,希望明天一切顺利!

08月23日

在酒店经常遇到老外,自己英语水平并不是很好,所以见到老外又紧张又兴奋,这短时间里自己的口语水平也有了一定的提高,这段时间我一直在想自己当时报这个专业对吗?自己大专出来就干初中出来也能干的工作,那自己读这个大学花着父母的血汗钱图什么,而且自己还没有人家中专出来的孩子灵活,用老妈的话就是读书读傻了?所以在以后的工作中我要更加努力!

08月30日

在包房的日子要比在荷花园轻松很多,对客人的接待有了更加系统的学习,如餐前准备:了解任务单对单位名称,宴会日期,人数,用餐标准及用餐地点和特殊要求;餐具准备,做好工作台的准备工作;迎宾礼仪;以及客人落座后的一些服务流程如拉椅,垫口布,拆筷套等等。在包房的这些日子对我有了一个很大的提高,和同事们的关系也愈发融洽,让我开始喜欢上了在这里的日子。

09月15日

在酒店实习的这一个多月里,我们不仅可以在酒店学习,也可以外调工作,而外调的员工都是我们酒店出类拔萃的员工,这段时间不断有人外调工作,也有部分实习生和老员工一起外调,这也让我有了新的奋斗目标,希望自己也可以有一次外调,出去见见世面,外调工作接待的都是重要任务,相应的服务工作也要隆重很多,有些东西是我们在酒店里学习不到的,而我现在要做的就是做好自己份内的工作,不断进步,为自己争取外调的机会。

09月23日

一转眼,在酒店实习已经两个月了,我们也从刚来青涩的学生,变成了在工作岗位游刃有余的员工,现在的我们开始像机器一样不断重复自己的工作,打扫卫生,准备工作,迎接客人,上菜撤台,不断的重复,已经没有了刚来的激情,这也让我不禁再一次问自己这就是自己选择的专业,这就是自己选择的人生道路?每天不断地重复昨天,这是自己想要的吗?而且作为一名大专学生并没有比其他比我们学历低的员工优秀多少,所以在以后的工作中晋升也并没有想象的那般容易,所以我开始迷茫和纠结,想要不断充实自己,展现出自己的优势。

10月01日

师婷婷前两天也从客房部调到了餐饮部,现在在宴会厅工作,在我们看来宴会厅的工作真的是很辛苦,宴会厅不停地有婚宴还有会议,女孩子干的也基本都是体力活,不过婷婷还是很喜欢没有半句怨言,能看得出来她对餐饮很感兴趣,这份热情是我没有的,这段时间工作真的是很机械化,每天都在重复,但婷婷的这份热情感染了我,在我们的工作中我们要保持工作的热情,尽职尽责,踏踏实实的完成各项工作任务,不断磨炼自己、充实自己,不断建立自己奋斗的目标。

10月15日

做服务员虽然很苦,但认真去发现问题,便能获得很多宝贵的财富,这些财富是终身受用的。这份工作带给我的不仅仅是一份工薪,不仅仅是多结交一些朋友,带给我更多的是能力的锻炼,语言能力、交际能力、观察能力、应变能力和营销能力都在服务员这一角色中得到一定的应用和提升。通过这份工作使我快速的成长起来。从一个懵懂无知的学生,变成一个接人待物都很有分寸的,在社会上可以自己面对和处理事务的人。

10月22日

这段时间婚宴特别多,我们也会被调去其他部门帮忙,每到周六周日就是宴会厅最忙的时候,也是我们包房比较清闲的时候,酒店就会“合理利用人力资源”,把我们调去宴会厅帮忙,第一次做婚宴有些慌乱,做婚宴和在包房的工作还是有些不同的,在包房我们要的是质量,而在宴会厅要的就是效率了,一人平均下来服务三桌客人,上菜速度也会很快,所以第一次做婚宴不免有些慌乱,不过我觉得这也是对自己的一种锻炼,自己平时做事情速度就很慢,经理说我就应该放在宴会厅锻炼一些日子,呵呵,希望自己以后做事效率可以提高。

10月29日

其实在餐饮除了做服务员还有就是做会议,之前做会议都是老员工做,自己做的都是两头班,这段时间也慢慢开始接触会议,会议一般在早上,就是大家所说的早班,我们的工作就是早上做会议的准备工作,如准备纸笔,会议茶歇等,早上到岗开会议室门,在门口迎接客人,时刻待在门口随时为客人服务,偶尔我们可以坐在旁边的会议室里休息,其实我听喜欢做会议的,早上班也就可以下班早一些,下班之后就可以干一些自己的事情。

11月05日

干了这么就发现自己还是没脑子,只知道蛮干,就不会动脑子,而且嘴又不甜,也就不招领导喜欢,自己其实很看不惯那些给领导拍马屁的员工,可是领导喜欢。这样一来自己免不了受领导的冷落,当然留下一些脏活累活也就让我来干了,前几天传菜部缺人手,老大就让我去传菜了,虽说是推车传菜,可是一个女孩子总是不合适,更何况还是大专出来的女生,而且出来大家都问,我也不好意思说,觉得自己很委屈,那会子就觉得自己很没用,大专出来的连个中专出来的都抵不过,竟沦落到到传菜部来跑菜,后来自己还是忍不住哭了,这是委屈的泪水,同时这也告诉我这个社会要的不是文凭,要的是能力,是智慧。我们不仅要掌握专业的知识,还要学会为人处事,更要在工作中灵活应变,这样我们才能做好自己的工作,得到领导的肯定。所以虽然我门是大专出来的,肯定有些地方,这些中专生还有老员工不如我们,但是我们还是有很多地方需要从他们身上学习,三人行必有我师焉,说的就是这个道理。

11月12日

前两天又有外调了,听说是去世博中心,很重要的样子,不过我还是留守待在酒店,包房就剩了我一个。说真的,其实我这心里真心不好受,每到这种时候就是对你的一种无声的评价,虽然经理什么都没说,但大家都知道外调都是优秀的员工,而且外调还有外快拿,所以外调不仅是精神上的奖励还有物质上的福利,而且从其他员工脸上都能看出那份得意。我虽然笑嘻嘻,但还是掩盖不住那丝失望。在这个社会上有太多的人等着看我们的笑话,只有少数人会真心支持你,在我们还没有长成参天大树之前,要做的就是看淡这一切,继续加油,努力。我在等待下次外调从不曾放弃,相信自己。

自主创业周记 篇13

一、项目介绍

本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外, 奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。

二、行业分析

奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。

由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。

三、产品/服务介绍

本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。

另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。

四、店面选址

奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的`女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。

五、装修与设备购买

装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。

设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。 奶茶的制作一般要用到如下设备:

1、封口机

带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

2、封口膜

一般卖封口机的地方会附带销售,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的.时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

3、冰柜

一般购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。

4、杯子

卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。

而对于在店里消费用的杯子,可以尽量多跑几家店,要选择奇特新颖的杯子,让人惊叹的作品,而且,可以有多种款式,每种款式量不要购买太多,才会让人有好奇的心理。

5、吸管

卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。吸管的形状要有特色,可以用别人不常用,不敢用的种类。

6、搅拌机

西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个最好到大商场里买,售后服务比较好。

7、饮水机

为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,可以动手做一个另外的设备来解决。

8、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

六、人力资源规划

社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的,企业要管理好这种资源,更是遵循科学的原则和方法。

由各人的不同优点和长处,我们对本店的人员安排如下:段天森,店长,并负责原料采购工作,保证原料的采购质量,并控制好库存,及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金。吴焘,很有想法,脑子灵活,负责新类奶茶的尝试和研发工作,保证每周有一种新产品的推出。谢伟,谨慎、细心、负责财务工作,统计收入并控制支出。马元,勤快、手巧、胆大细心,负责产品的作业管理,即奶茶的调制,保证作业的速度,以及服务顾客的工作。

在一年期后,店面生意欣荣或店面扩张的时候,会招聘一些有经验的人才,注意一点,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨,招聘方面为了以后不会发生太多的财产纠纷,要尽量避免招用亲戚、朋友。

七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色

需求在现阶段处以较大阶段,在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色,少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色,以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况,如果有很好的收益,要及时地借鉴。

自主创业周记 篇14

第一周

这个星期差不多有一半的时间都留在了生产课学习。主要是学习卷封的构造、常出现的问题及其原因分析与改善措施,了解饮料厂常出现的一些问题点及防护措施,并看了些客诉样品等等。如今一个月已经过去,又到换班时间了,我们新进的三人被分开了,我仍留在白班,他们两个跟着晚班走,心一下子变得有点孤单起来了,相处了那么久,每天一起学习一起讨论,突然的分开,真的有点不适应,看来以后得独自一人孤军奋战咯,在心里默默地加油吧!

第二周

上星期终于把糖度的事告以段落,这星期的主要任务便自然而然的落在了卷封这一块了,从此“死猪不怕开水烫,然道我还不如头死猪?”这句话便成了我的口头禅。我的学习任务主要分为三块,第一,得把中心温度为85至93未封口的奶液从每分钟500罐的输送带上取出,(一瓶每小时)这需要一定的平衡感与不怕烫的精神,刚开始练习时,心脏一直处于一种激烈的震荡当中,手伸出了又回回了又伸,始终处于犹豫阶段,也许这就是所谓的本能吧!不知道是不是本人天生平衡感强呢还是…反正经历了上刑场般的心里磨练之后竟然一次性成功,以后每拿每中,连边上的师父也夸我悟性高。第二块是在牛奶经卷封后,按其对应的轧头拿出六罐,其卷数还是每分钟500罐,也许这世界总会有点什么是与你相克的,也不知道是为什么,反正不管用什么方法我还是不敢拿,唉,真是冤家路窄啊!也只得把希望继托在以后了!第三块是对于拿出的这六罐编号检测,测量工具要用到螺旋测微器、游标卡尺和锤子。测量的项目主要有卷边宽度、卷边厚度、罐体高度、盖勾、身勾等,测罐中最难的便是拆罐了,拆罐时首先在底部敲道口子,然后沿着裂口撕一到两圈直至剩底盖与罐身相搭的部分。经过了一次又一次血的教训之后总算是学得差不多了!一星期的劳动成果,不多也不少,但还是得在以后的工作当中不断的磨合才是…再接再厉吧!

第三周

因为同事得回家结婚,我便有点赶鸭子上架似的提前上岗了,说句心里话,真的好紧张,毕竟是第一次开始实际掌控,协调感还不是很强,好在主管一直在边上引导,还不时的给予帮助,但还是把我给忙坏了,新手上任,真的什么都马虎不得,同一个检测有时候我得重复上两三遍,不是对自己没信心,只是觉得质量的最佳保证便是我神圣的职责。那一天,我正式上岗的.第一天,很累很累…但我的心是快乐的,许多被压抑了很久的东西,似乎都在无形中给释放了出来!接下来的几天对于工作的热情依然没有丝毫的减弱,并且做得也顺手多了,心情每天都很舒畅,空余之际还会向同事请教一些工作经验,或探讨一下对于管控的新想法等等,日子过得到也非常充实。因为每隔两小时就得去中段巡检一次,必须对二次杀菌的出、入笼温度、杀菌温度、大、小冷水温、余氯含量、杀菌时间、排气时间等做一些相关的核定。并且得查看真空打检与液位打检量是否在标准之内。罐底喷印与纸箱喷码的尺寸、日期等是否正确,同时抽取成品回前段做相关测定。如此繁琐的程序,在一人一线的情况下要做得全面这似乎还真有点不切实际,真的有点想向领导提议二人一线啊…

第四周

最近国家正对全国的乳制品企业进行着一次大幅度的筛选,听说审查条件非常苛刻,一时间总个公司里人心惶惶,我们会不会失业成了头号话题,真是危难时刻见真情,为了让公司以最好的面貌迎接检查,每个人都开始力所能及的忙碌着。品保部作为企业质量管控的核心,其整改首当其冲,加之刚走了一批实习生,其人员需求量显得非常紧缺,在这种关键时刻,我成了他们部门的一名支援者。真的非常感谢主管给我这个学习的机会,我一定会加倍努力的。品保部位于饮料厂的三楼,其最高领导者为左副理,然后是罗课长,再是两大主管,分别掌管稽核人员与品检人员。来品保工作的第一天,既有点紧张也有点兴奋,经过简短的报道之后,我被分到了检测组协助马芬对空罐与底盖的测定。后来才知道她也是我们学校毕业的,且是同一个专业,惊讶之余更多了一份亲切感,她讲解很全面也很细心,第二天我便可独立操作了!其工作程序主要分三块,既取样、检测和写报告。取样时间没有固定性,通常都是随来随采。空罐的检测项目主要有导电度、模拟杀菌、硫酸铜实验、卷封检测、拉环起破力等,像底盖的话还得测其胶膜量与胶膜含水量。检测结果隔天便可得出,所写的检测报告分三份,仓库一份,采购一份,存档一份。在这工作的时间为一个月,在做好自己工作的同时我一定会抽时间向他们学习理化与微检的知识,更加的丰实自己…

我想我终究是幸运的,因为我来到了旺旺,它好比一颗酒药,而我便是那盘大米,我不求能成为茅台,只愿我能为世人送来香醇…如今,它倾其所能的酿造了我,而我却即将离开,请不要怪我的无情,这只是一个学子的无奈之举,就好比我爱父母但终将得离开他们而奔向社会…站在大门的尽头,只想看一眼,再看一眼那熟悉的道路,那每天来回的身影,以后便只剩记忆的脚印了!

自主创业周记 篇15

项目简介

前景:目前虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。

产品

主要产品

面包、蛋挞、冻品类(慕斯)、月饼、西饼蛋糕、生日蛋糕

一般产品

DIY产品

服务计划

1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。

2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。

3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。

4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。

竞争性分析

目前市场上面包店的不足

1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。

2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。

3、产品种类单一,口味单调。

4、广告宣传不足,客户认知度不高。

5、缺乏DIY产品,客户参与程度不高,难以适应DIY火热的市场

6、缺乏特色产品。

我们的优势

1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和DIY贴纸,因此既干净又有趣,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉开蛋糕店的创业计划书开蛋糕店的创业计划书。

2、我们打算针对比较重要的原材料,与人合作,保障食材的安全性和渠道供应。

3、与科研机构以及众多单位合作,可以开发口味众多的不同单品,满足不同顾客的需求,并推出自己独特的主打产品。

4、与本地各类组织和单位合作,开展DIY活动,让顾客亲自动手,参与到制作面包和点心的过程中去,既宣传了自己,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。

DIY:

情侣:共同制作的甜蜜感,一起分享快乐

家庭:培养小孩的动手能力,共同制作的乐趣,促进家人之间的感情交流

主妇:打发空闲时间,学习制作技能,自己动手制作蛋糕的快乐,对于甜点的外观、口味的要求较高,对于DIY特色服务的好奇心理

其他: 亲手制作蛋糕送人以表示心意

营销策略

1、价格策略:针对产品的成本测算,合理定价。

2、产品策略:推陈出新,根据不同消费者的需求,开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品,满足不同口味和不同群体消费者的需求。

3、包装策略:以清新的风格为主,给购买者良好的购买体验。

4、促销策略:节假日店庆等开展促销活动,提高店铺的知名度和美誉/

5、外卖策略:3公里内免费送货,同时与单位或组织合作,发展代销商。

6、会员策略:开启会员卡制度,会员有折扣,给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头,增加购买率,增加品牌知名度。

本店特色:

DIY,为家庭带来新颖的娱乐休闲方式,为情侣提供温馨浪漫的环境,提高生活品味。

DIY服务流程:

顾客需提前预约,在约定日期内至店内DIY专区,由一名店员指导,顾客根据自己的需要选择蛋糕胚的形状和大小,然后自己动手,选择奶油或水果等原料,发挥自己的想像力,根据自己的需要做出蛋糕的样子,然后在店内包装好带走。这样即满足了顾客的送礼形式,最主要的是表达了心意,一举两得。

投资与收益分析

资金需求:

1、店面租金:3万/年(30平米)横街中心小学附近

2、装修:1万

3、设备:2万

4、证件执照:20xx左右

5、工资:1名店长3万每年;3名店员共6万每年,总计9万/年。

装修和设备等是一次性投入,因此不计入年成本之内,粗略估计年固定成本在12万左右。

收入分析:

每日平均销售额500左右,月销售额3万,年销售额18万。

(以上数据为历史数据,因时间,地理环境等因素影响略有偏差)

风险与防范措施

风险:

1、竞争对手开业多年,有一定的固定消费群。

2、蛋糕等产品属于高热量,与如今减肥当道的女性审美观念相冲突。

3、经济的发展虽然使人们对面包需求更大,但其他食品也在不断发展,热门的选择余地更多了开蛋糕店的创业计划书工作计划。

4、新店刚开业,品牌知名度不高

防范措施:

1、针对竞争对手的问题,相信本店凭借合理的价格和更优质的服务,一定能够赢得消费者的青睐,再加上我们活动的支持,足以赢得更多顾客的光顾。

2、针对女性爱美人士,我们研发推出了低脂面包等产品;对于要健康的客户,我们研发推出了营养面包;对于老年人,我们研发推出了低糖面包。针对不同客户群体,我们研发推出了不少单品,尽量满足不同消费者的需求。

3、虽然人们购买食品的选择越来越多,但面包的重要性依旧不减,并且我们开发研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐点,尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活,变成人们不可或缺的一部分。

4、新店开业准备例如DIY蛋糕大赛;DIY巧克力拼图;新店开业促销活动等,相信随着活动力度的加大我们的品牌影响力增加。

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自主创业周记 篇16

第一周

20xx年xx月x日这天,我到xx大酒店前台实习的酒店前台毕业第一天。实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的酒店前台毕业第一天,一切都很陌生,也很新鲜。一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

第二周

前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有酒店前台毕业第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

第三周

今天已经是酒店前台毕业第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

第四周

周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的酒店前台毕业第一句话就否定了我当初的猜测。她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。

第五周

因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。早上,我基本能保证提前到酒店,在开始工作的前一段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊。这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里很不一样,我感觉,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。

第六周

在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久,我说可能几个月的样子,她问我以后打不打算留在酒店,我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了,也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说,先做着吧,尽自己的能力去做好,先不考虑太多吧。

第七周

今天酒店接了一个会议,房间基本全满了,客人们通常都是一批十几个左右的来,帮他们登记的时候常常忙不过来,大多数客人都是很好的,会很耐心的等,有些客人就没有那么多的耐心。周二那天遇到了一个携程的客人,一个五十多岁的中年先生,由于客房还没有做出来,一同事就建议他把行李先存起来,等客房做好了之后在入住,谁知道,那位先生突然就大发脾气,说什么酒店的管理怎么这样,为什么让他存行李?真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议而已,结果还被客人骂了一顿,哎。

第八周

不知不觉时间快过俩月了。这周说一说我要负责的接待工作。就是负责接收信件,接待来访的客人,并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机,方便他们直接进行业务交流。这也是我酒店前台毕业第一次做电话转机的工作,开始时有点紧张,担心张冠李戴,怕把来访电话转错部门,给同事的工作带来困扰和麻烦。好在几个电话接下来就适应了,发现这并没有想象中的那么复杂。这也算是我这次实习学会的另一项能吧!不管怎样,只要有收获就是好的,就算这一天天的付出没有白费!

第九周

一天某客人11点的时候打电话到前台说要退房,我接的电话,他问可不可以延迟到12点半,不收半天的房费,我问了领班,也帮这位客人修改了退房的时间。客人在12点的时候回到店,问我可不可以凭房卡打开门,我问他是不是刚才打电话的那位客人,他说是的,我说可以。后来客人下来说,他打不开门,领班告诉我房卡过了12点会自动消磁。然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了一顿,说什么耽误了他的时间之类的话,搞得人心情很不好。因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的。同事安慰我说没有什么,这个行业本来就是要习惯被客人骂,而且要在被骂的同时保证工作不出错。看来做酒店业真是要有一个良好的心态,抗压的心态

第十周

在酒店的这段时间,我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店,帮同事的办公室收拾一下,我知道任何事情都是贵在坚持,虎头蛇尾的话,会给别人留下不好的印象,也不利于自己的发展。通过前几周的实习,我已经把前面的业务都基本学会了,但一接触新的业务,还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识,但真正运用到实践中还是需要一个过程的,我决定要抓紧时间里赶紧练习。这一周又是这么过去了,大家各忙各的,互相合作,每一个都是不可缺少的,各司其职,各尽其责,相处得也很融洽,我觉得很有收获。

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