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餐馆周记

发布时间:2025-05-12

餐馆周记。

不经意间,一个星期已经结束了,一周的经历,可以助长我们的阅历,请好好地记录下在周记里。我们该怎么写周记呢?以下是小编收集整理的一个星期周记,仅供参考,欢迎大家阅读。

餐馆周记 篇1

实习周记第一星期

20xx年xx月xx日这天,是我到xx大酒店前台实习的酒店的前台毕业实习周记第一天。实习,虽然不能算是1个真正意义上的工作,但是这却是我工作生涯上的1个起点,也是从学生的时代过渡到工作人士的1个不可或缺的必经的阶段。刚进入酒店的酒店前台毕业实习周记第一天,一切,对我来说都非常的陌生,但是也让我觉得非常的新鲜。一张张的陌生的面孔,虽然彼此并不认识但是都面带微笑很友善。特别是还有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。一星期的时间很快就过去了,在这一星期里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

实习周记第二周

前一星期主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这星期一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这有可能就是我将来要承担的职责。 这一星期,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有酒店前台毕业实习周记第一星期那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

实习周记第三周

今天已经是酒店前台毕业实习周记第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去1个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一星期的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出1个准确的答复。我就是在这样1个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的`知识。

实习周记第四周

星期四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的酒店前台毕业实习周记第一句话就否定了我当初的猜测。她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。

实习周记第五周

因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。 早上,我基本能保证提前到酒店,在开始工作的前一段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊。 这一星期基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里很不一样,我感觉,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。

实习周记第六周

在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经快1个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住OK房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久,我说可能几个月的样子,她问我以后打不打算留在酒店,我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了,也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说,先做着吧,尽自己的能力去做好,先不考虑太多吧。

实习周记第七周

今天酒店接了1个会议,房间基本全满了,客人们通常都是一批十几个左右的来,帮他们登记之际常常忙不过来,大多数客人都是很好的,会很耐心的等,有些客人就没有那么多的耐心。星期二那天遇到了1个携程的客人,1个五十多岁的中年先生,由于客房还没有做出来,一同事就建议他把行李先存起来,等客房做好了之后在入住,谁知道,那位先生突然就大发脾气,说什么酒店的管理怎么这样,为什么让他存行李?真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议而已,结果还被客人骂了一顿,哎。

实习周记第八周

不知不觉时间快过俩月了。这周说一说我要负责的接待工作。就是负责接收信件,接待来访的客人,并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机,方便他们直接进行业务交流。这也是我酒店前台毕业实习周记第一次做电话转机的工作,开始时有点紧张,担心张冠李戴,怕把来访电话转错部门,给同事的工作带来困扰和麻烦。好在几个电话接下来就适应了,发现这并没有想象中的那么复杂。这也算是我这次实习学会的另一项能吧!不管怎样,只要有收获就是好的,就算这一天天的付出没有白费!

餐馆周记 篇2

实习周记1:

本周是我的第一个实习周,在接下来的日子里,我会在建行舟山分行会计结算部进行毕业实习。

本周最深的印象是第一天报到。那天如约来到建行的人力资源部报到,填好表格后,等待实习岗位的分配。原本好像说是要去网点实习的,但通电话后,办公室的同志告诉我要去“6楼”实习,并让一位刚从6楼下来办事的面目和善带点知识分子气息的女士带我一起上去。报到后,碰巧上次有过一面之缘的陈经理带我找师傅,缘分啊缘分,发现我的新师傅就是刚才领我上楼的女士,真是“师傅领进门”,看来我要好好开始自己的实习修行了。

在接下来的几天,我主要了解未来10周的工作环境及初步的内容。在师傅的帮助下,我主要学习了关于“同城交换”这一块的简单操作。

本周,慢慢融入陌生的工作环境是我最迫切的任务,对人的一个微笑、一个热情的招呼,做好认识新同事并让同事认识我的互动工作,是我迈向毕业实习的第一步。

实习周记2:

本周是新的开始,在接受完上周人际大考验后,我决定将重心转向“拜师学艺”的牛刀小试。

开始,先是看师傅如何操作、如何分类同城交换以及结算的数据与票据,同时,师傅一边自己的工作一边为我讲解这里工作的流程及作用。记账的内容还算简单,但每步都有代码,银行机构的各个分行、处理处以及不同区都有各自的代码,师傅操作起来能非常熟练,但让初次接触的我觉得有点困难。

在这个过程中,我感受到会计核算工作的严谨性及繁琐。工作人员需要确保业务数据的正确性以及随时与各网点核对相关信息,环环紧扣。对于这项工作,必须要有面对琐碎的耐心、记账的细心负责。同时,银行部门的监督机制也体现着会计、财务管理工作中相互监督的重要性。 在记账或结算过程中,工作人员与工作人员间的复核工作、上级领导与下级工作人员的授权工作,无不体现着这一特征,减少甚至避免了舞弊和作假的发生,发挥监督的作用。

实习周记3:

“最是人间留不住,红颜辞镜花辞树”,时光流逝过于匆匆,在感伤中元旦即将到来,却伴随着希望。本周既是12月的最后一周,也是20xx年的最后一周,而在银行营运中心会计结算部也将在本周的最后一天迎来“年末清算”,为来年“开门红”做好准备。这周,我继续跟师傅学习同城结算和记账部分的相关操作,如水电费、网上银行手续费、基金、理财产品手续费、盈利系列产品。但这些都不算什么,因为12月31日,才是真正忙碌的一天。这天,同城交换不只有1交和2 交,在晚些时候还会有3交甚至4交退票处理的出现,并且在晚上还要加班。从晚饭时间开始,师傅就一直没有停歇,作为交换员,随时关注动态。由于不能出现差错,所以我也无法操作,只能在旁边看看,就帮大家做做小传递员、小归档员和通讯员了。忙碌中时间一下子就到了10点多,听说行长快要来了慰问加班员工了。在行长随后也有其他领导带着奖金和水果等来探望。在这周特别是最后天的工作中,我最大的收获是团队合作精神。在平时及年末工作中,结算组的工作各有各职却环环紧扣。工作中的每一步都需要各营业网点、部门与部门、工作人员间的配合,错一、漏一都会影响整个工作的进程与准确性。财务工作的纷繁同样需要严谨的团队合作,同样需要为团队队员着想的心与认真。

实习周记4:

元旦过后,办公室内迎来比较清闲的一周,这一周我实际操作着前几周慢慢学会的内容。

最近,办公室里议论比较多的是实物黄金和“纸黄金”的金价的浮动,低买高卖。美国的从中作梗,韩朝之间的摩擦不时的加剧升温,让金价波动较大。,每次传出两国开战消息金价就上升,反之则下降。建行工作人员本身都是有买金的任务的,所以要及时关注金价。工作人员都开通了网上银行、手机银行,这些既是工作需要,也的确为她们的生活带来便捷。

在本周,在工作之外的最大收获是生活与工作的融洽结合。将工大的作中的知识运用便能给生活带来惊喜,而将生活中的新闻、常识等运用到工作中也能给予工作很帮助。财务工作本身就需要掌握经济动态,而要了解这些也必须关注时事环境,这样才能更好的把握工作动态来为自己的工作锦上添花。

实习周记5:

实习期已过半,同事间的融洽相处让枯燥的生活增添了许多生气与色彩。

本周,我跟随同事乐乐去人民银行开户。先是各营业网点提交上要开户的客户的资料,然后我们根据基本户、临时户、专用户、验资户等的要求检验并录入相关信息,等我们把一切都妥当,就带起手续与资料去人民银行开户。人民银行是“银行中银行”,有许多同城交换的交换员也会来此完成工作。

其实在大学金融课里已经学过银行结算帐户这块知识,但并不代表现实操作就立马能熟练正确操作。比如临时户和一般户要求开户的时间在近两年有所调整,并且市区和普陀所规定的时间也不同。而且,实际操作由于不止是大脑的想象,所以更深有体会。

本周的最大收获是书本与实践操作之间的联系转换、融会和形象化,有些书中无法体会的知识点在实践中能帮助自己真正的理解,正所谓“实践是检验真理的唯一标准”。

实习周记6:

最近天气较恶劣,寒风交加,人也病了。在我们办公室里,还是“轻伤不下火线”。而我也觉得毕竟单位上班与学校上课是很不同的,所以就不请假了。想想在大学的时候,由于课程表安排不同,除了上课时间,其他时间是比较自由的,不像单位上班这样朝九晚五。而现在还有在未来的`上班过程中也要接受这种转变。这些看起来好象是件小事,但在长时间后是否还能保持最初的那份热情呢?

其实有许多单位的上下班时间浮动较大,就是说自己掌控的时间比较自由,那作息的安排跟个人的自觉性也很有关系了。有些人依然兢兢业业,有些人则可能偷懒。所以在慢慢地工作过程中个人的职业道德、对岗位的热爱和对工作的自觉性是优质工作业绩的重要延续。

本周并未对操作业务作出很多阐述,但在实习过程中对实际工作岗位和校园生活的区分还有真正工作的理解感悟颇多。我觉得这些体会、反思与成熟也是实习过程中的重要一部分。

实习周记7:

最近办公室里的同志们要会计资格再培训和考试了,大家都积极地在认真找资料复习。我看了一部分资料,发现里面的内容与我大学考试大内容有所相似,但也有最近新变化的内容补充。还听说除了这个考试每年大家还有许多别的考核与考试,看来不管在哪里,知识都是硬道理。要掌握好基础知识,也要注意到相关技能与知识的再“充电”,才能与时俱进,使自己通过上级与部门的考验,跟上工作环境的脚步,甚至在工作岗位中脱颖而出。

本周看到大家热火朝天的学习,我也翻起以前的书本和新的会计书本“温故知新”,来扎实自己的基本功,同时做一次充电的工作。知识在于延续,充电亦需要坚持、耐力与恒心。财务、会计岗位本身就深刻体现着这一原则,而再培训与教育更有助于岗位技能的提升。

实习周记8:

在舟山,地区发展水平还有限,数建行和工行的业务范围比较广泛。除了实习,在平常生活中也需要接触建行。自从实习后,每次来建行办理业务,我都会在一楼大厅多逗留会儿,多问柜员一些问题,向大堂经理询问一些我在生活中一直有疑惑的问题。在以前,这类问题我一般都是找95533解决,现在真人解答其实感觉也很不错。当然,由于之前工作中也认识了很多上来办事的柜员,所以现在也可以在他们上来时聊聊问问,也是很方便的。

在本周末,同事们火锅聚餐来庆祝红红火火的一年,我也荣幸加入其中。大家互相祝贺兔年新喜,聊聊家庭谈谈生活,也表达了对新年来临的展望。吃着热气腾腾的火锅,听着大家热火朝天的讨论,好不热闹,让我提前感受到过年的喜悦。

本周,我收获如下:给人帮助,与人所欲,反而是自己对自己在未来的帮助,有时“吃亏是福”。祝愿大家和自己在新年有新的美好发展,心想事成。

实习周记9:

这周,进出办公室的人很多,而且都不是银行的人。阿包师傅办公桌显得非常忙碌,原来都是公安局、检察院、法院等的同志来取证。人处在不同的位置,会受到各种不同的诱惑,贪污受贿就是其中的一种。当然,让“天网恢恢,疏而不漏”也是执法人员的职责。在采集证据的过程中,银行就是一条查证的渠道。

执法人员在来到银行前,基本都已经有怀疑的对象,然后对其在银行的存款或其他嫌疑人帐户变动等来验证。阿包师傅的工作就是帮助执法人员查询相关嫌疑人的银行存款余额、提供多项具体帐单名细和执法人员需要的其他数据。在学习的过程中,我还了解到银行本身也设有反洗黑前等的系统来防范不法行为和最近银行系统在这方面的新政策变动。

本周我得到如下收获:1、各行各业息息相关,需要互助;2、不管是财会人员还是其他,不管身处什么岗位,拥有一颗耐得住寂寞、受得住诱惑的心是非常重要的。

实习周记10:

本周是我财务管理专业毕业实习的最后一周,临近结束,我更努力地完成着任务,珍惜与同事们的相处。

回顾前几周的实习生活,“勤问、肯干、举一反三”是我所学心得。勤问,就是要善于发现问题并请教,在实践中一定要主动的探求、敢于询问,不然就无法得到深入的答案;肯干,就是要有吃苦的精神,不管事大事小、事多事少,都要肯干、甚至主动干,当然还得保证效率和质量,这样才能赢得信赖、有活干;举一反三,顾名思义,就是在学习实践中灵活机敏,

其实,越是正规的单位,实际会计操作的分工越是细致。这也让我从新的角度看待自己未来可能在的岗位,不管是国企、民营、个体,坚实的基本会计、财管、税务等理论知识都是必不可缺的,政府、企业、个人三者的会计联系也是密不可分的。

总之,要抱着干一行爱一行的情绪,坚持诚信、严谨的职业操守,用负责的态度来对待、珍惜自己的工作

餐馆周记 篇3

一天,妈妈看见家里堆的到处是书,而且书橱、衣橱都乱的不成样子,就让我把作业都写完,在叫上爸爸开了一个小小研讨会,准备明天搞一次家庭大扫除。

第二天,随着我的哨声一响,大扫除开始了。爸爸要干扫地、拖地、擦门等非常重的活;妈妈负责收拾衣柜、书柜;而我呢,要浇花、排书,将我的小玩具打理好。我们带上了大手套,穿上了不怕脏的衣服,准备了必要的工具,到了各自“工地”。“稀里哗啦、咚咚、嚓嚓”… …我坐在地上,将书一堆一堆地摆放好;妈妈蹲着,把能穿得衣服摆成一座山,不能穿得摆成一个小丘;爸爸拿着84液,站在椅子上用抹布使劲地擦门… …每当一件事做完时,我们都会边擦汗边欣赏自己的劳动成果,然后再去干另一件事。我们干累了也会休息一下,遇到困难时也会需求别人帮助。就这样没完没了地干了一天,中午饭都是只喝了一点牛奶燕麦粥,真辛苦啊!又是我的.哨声一响,大扫除到此就停止了。一天的忙碌,让这个小家变得像刚搬进来一样,明亮又整洁。

通过这次大扫除让我懂得了:劳动最光荣,劳动会让你受益。我们劳动了一天,换来了美好的心情。

餐馆周记 篇4

莲花,自古以来就是文人雅士共同赞叹的。但大多数的人们喜爱的是它的外表,极少数人喜爱它的品质,像我,就喜欢它的品质。

我喜欢莲洁身自好,坚强,不肯服输的`品质。

夏天,是属于它的季节,它盛开在池塘中,整个池塘都是它的舞台,任由它习展风姿,我记得北宋哲学家周敦颐曾说它“濯清涟而不妖”,我认为话说得很对,写出了莲的洁身自好,认为莲是高洁的象征。我也想像莲一样,做一个洁身自好的人,这也是我喜欢莲的原因之一。

夏天,虽是莲开得茂盛的季节,但也是一个多雨的季节。

夏天的雨下得非常凶猛,在池塘中,别的植物都会因承受不住而认输,唯独莲不同。不论雨下得多凶猛,它始终都不低头,不服输,依旧站立在那里,直到雨停。每次下雨,我都会担心它,不知道它能不能承受住,但到第二天早上时,我跑出去看,觉得自己的担心好像是多余的,因为它依然笔汗地,洁净地站立着。它的坚强,不肯服输的品质,便是喜欢它的第二个原因。

莲的寿命非常短暂,但它却不会做它后悔的事。至少我是这么认为的,因为莲的品质,所以它也深受世人的好评,也有一些诗句赞美它,有李白的“清水出芙蓉,天然去雕饰。”杜甫的“糁径杨花铺白毡,点溪荷叶叠青钱”等。

莲的一些品质,让我想到在生活当中,我们不就应该像莲一样,洁身自好,面对困难与挫折,决不低头认输,要坚持到底的精神品质。

餐馆周记 篇5

我是一个爱劳动的小男孩。

我是一个九岁的小男孩。上三年级,在班里头个子不高也不矮。我的头发黑黝黝的,我长着一张圆圆的小脸蛋,两只大眼睛又圆又亮。但现在我可不敢轻易去笑,因为我一笑,就会露出不争气的小白牙。我正在换牙,牙齿少了好几颗呢!

我平常都喜欢穿颜色深一点的上衣,比如黑、棕、草绿等。我下身喜欢穿兰色的裤子。我的性格很温和,所以我有很多很多的朋友。同学们都喜欢和我一起玩。我有很多的爱好,比如打羽毛球、跑步、画画等。但是我最大的优点是热爱劳动,不论在家里还是在学校里。只要一有时间我就尽我自己的力量去做一些力所能及的劳动。

前几天,一场大的'沙尘天气过后,我们家到处都是一层尘土。我就对妈妈说“我来帮你拖地吧!”说干就干,我先跑到卫生间拿了拖把,然后我先到餐厅用拖把一下一下的在地上拖来拖去,没用多长时间餐厅就拖完了。餐厅拖完了以后,我又跑到卫生间把拖把放到一个装了半盆水的盆子里沾了一下,拿起来,再一拉水就全挤干了。拖把也干净了。我又去我的房间、爸爸妈妈的房间接着拖。就这样,我一直干了半个多小时,累得我满头大汗。但是看到被我拖得焕然一新的地板,心中高兴极了!

怎么样,通过上面的介绍,你们是不是已经了解我了呢?我是不是一个爱劳动的好学生呢?

餐馆周记 篇6

综合自己的总体计划,去我决定选择酒店实习,并且经过抽签选到了一家四星级的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?

第一部分:中餐部

餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括广东轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组,分别在不同的部门,并且每20天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。

我们组的4个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,工作总结我得真的要做好思想准备才是啊!

中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制,而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人毕竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以,由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿,所以他们索性让我穿西裤和白衬衫,连马甲和领结也省了,这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别,以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时,却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!

员工代表着整个酒店的形象,这是酒店VI设计中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,热门思想汇报没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?

不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!

中餐厅的日子就这样一天天结束了,在这些日子我的确学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西:如何处理好自己的利益和酒店的`利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是一个服务员真正的素质的体现。

第二部分:西餐部

西餐厅名字叫做“花园餐厅Garden Restaurant”,我想可能是由于餐厅外面有一个小型的人工花园吧。餐厅的环境布置得挺舒适的,是一个典型的西式餐厅,餐厅分成吸烟区和非吸烟区。不过如果能在适当的位置放上一些具有西方艺术的工艺品或壁画这样可 能能更加吸引客人,让遥远的异乡客人有一种有回到故国的感觉。

西餐厅的管理相对于中餐厅来说可谓是截然不同,从服务程序到员工的管理都比中餐厅规范和严格多。刚来到西餐厅感觉好像是卸下了一个很重的包袱似的,因为西餐厅的工作实在是太轻松啦!你几乎什么都不用干,即使干也是最简单的活:擦餐具、撤台、摆台等,这比起中餐厅简直是相差太远了。不过在西餐厅你即使什么不做也得站着,这使人感觉时间过得特别慢,双脚又开始抗议起来了。有些时候,餐厅的服务员比客人还多,大家一齐看着客人用餐,让客人感到非常别扭。因此,建议西餐厅的管理人员能够灵活地安排一下,譬如让员工轮流休息,在人少的时候只要有两个服务员就足够了,让大家轮换休息不但能使得员工减轻双脚的疲劳,还能创造一种和谐的环境,这样做又何乐而不为呢?

西餐的服务与中餐的服务大相庭径,这常使得我们这些实习生不知道该做些什么好,该怎么做好。可是让我们不解的是我们在实习的时候刚好酒店在为一些新员工进行培训,但酒店就是不让我们参加培训。这使得我们大为不满,为什么不给我们进行培训呢?我们虽然在酒店只是进行短期的实习,可是我们正是为了到酒店学习而来的啊。酒店是不是应该多为我们实习生考虑一下呢?

第三部分:酒水部

最后我们来到了实习的最后一站:酒水部门,第一天来到酒水部门竟然不知道自己该干什么。一个大白天过去了,我们几个人就像几只无头苍蝇不知如何是好。终于,过来一个同事吩咐我们去擦酒杯,这才算找到了一点事情做。可是擦完酒杯后又不知该去何处了。唉,看来被人遗弃的感觉果然不是那么好受的。

酒水部门最忙的时候我想大概就是晚上的时候。由于当时正是酒店的旺季,所以几乎每天晚上都有客人包厢或者大桌大桌的婚宴,于是我们这些无头苍蝇总算有了去处了,那就是去为客人倒酒,时间一长我们渐渐地明白我们的工作主要就是帮忙擦擦酒杯、摆酒杯、看台为客人倒酒,不过对于如何调制鸡尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我们一无所知,这的确让人感到遗憾。

餐馆周记 篇7

星期日上午,我闲着没事干,便拿了20元钱去逛街。

我来到了地下商场,商场里人山人海,十分热闹。选购物品的,和老板讨价还价的,提着中意的物品,欣然穿梭于人群之中,真是各得其乐。

我随着人流来到了一间精品屋,只见货架上摆满了琳琅满目的商品。这些商品的外形很特别,名字也很奇怪,我一眼相中了,名字叫“怪盗”的.小猪挂件,这只小猪身穿大黑衣,头戴黑色帽,脸上带着一副黑色墨镜,手上拿着文明棍,可爱极了!

我对这只小猪娃娃爱不释手,于是便向老板询问他的价格,老板说:“小朋友,好眼力,这只怪盗售价68元,不过本店就剩下最后一只了,便宜卖给你,一口价18元!”

我听了,心里想,哼!你这不是商家的惯用手法吗?想蒙我,没门!看我怎么砍价。

我假装央求说:“老板可不可以便宜点呢?我话音未落,就听老板不耐烦的说:“喂,这可是本店最后一次了,你说给多少钱?”

我说:“14元。”那老板狡诈地笑了笑:“小朋友,这本身是最便宜了,我都亏了血本了,14元卖给你,你不去叫我跳楼哇?”最低价16元,于是我放下小猪娃娃,假装气愤地说:“哼!我就不信只有你这里才有,我到别处买去!”

果然不出所料,我刚走出店门,就听背后老板说:“14元成交吧!”我转身回去买下了小猪娃娃。

走出地下商场,迎接我的是灿烂的春阳,婀娜多姿的道旁树,我心里不知有多少惬意。因为我学会了砍价。

餐馆周记 篇8

有一天,我和表哥去爬上一座高山,而爸爸、妈妈则紧紧的跟在我们后面。

刚爬了一会,妈妈就爬不动了,“你们爬了,我累了,不爬了,休息一会。”“走,阿杜,超仔(我表哥的小名),加油,今天我们一定要爬到最高峰。”爸爸鼓励着我们。

刚开始我们还是信心十足,走着跳着,没有一点累的迹象。可是慢慢的就有点爬不动了,两个腿像灌了铅似的。速度也越来越慢,慢慢的我们三个人拉成了一条长线,爸爸在前面,我在中间,而表哥则被远远的抛在了后面。“快,跟上,很快就到了。”爸爸在前面大声喊道。“好嘞!”我有气无力的.回答。好想坐下歇一会啊,我心里在想。不行,不能歇,一停就爬不动的,一定要坚持下来,一定要爬到山头,我给自己暗暗打气。我揉揉小腿,调整了一下步伐,一步步的紧跟着爸爸不掉队。

经过一个半小时的艰难跋涉,终于到顶了。站在山顶上,我向远方遥望,远处的风景尽收眼底,城市都在我的脚下。一阵凉风吹来,我感到舒服极了。今天的辛苦没有白费啊!凡事还是要坚持,不能半途而废,假如在半山腰我没有坚持下来,也就看不到这种风景了,也就感觉不到站在山顶的这种感觉了。

餐馆周记 篇9

突然之间,天一下子就变得灰蒙蒙的,可能阴沉的天气也容易传染给大地,人们也变得枯燥烦闷,就连花儿也没精打采。

一大片的乌云从天边滚滚而来,一眨眼,就遍布了整个天空。忽然,一阵排山倒海的雷声彻底打破了这种寂静,也把乌云撕成条条碎片,空中开始飘起小雨滴,打在窗户上,留下了一道道雨痕。随着一阵阵接二连三响彻云霄的雷鸣声之后,一颗颗雨珠串成一条项链,空中掀起了水帘。雷声越来越大,震得人们心惊胆战,顷刻间,老天似乎打开了闸门,把整个天河的水疯狂地倾注到人间。天地笼罩在雨雾之中。豆大般的雨珠铺天盖地地降落在人间,地上、树上、窗户上,噼里啪啦,噼里啪啦……

雷阵雨来得快,去得也快,这大雨没下多久,就转变成了淅淅沥沥的小雨,“啪啪啪”,仿佛是在演奏着一首优美的.小曲,而这雨中的一切,则都变成了奇妙无比的琴键,是人欢快愉悦!雨停了。空气也变得格外清新,经过大雨的洗礼,花儿也更加娇嫩。听——凝聚在树上的小水珠掉落在路旁的小水洼中,发出清脆的音响:

叮——咚——叮——咚这便是雨的余韵。

餐馆周记 篇10

昨天,我的姐姐和我的舅妈来了。

今天一大早,我、妈妈、姐姐和舅妈一起去东门逛街。我们坐地铁到老街,去老街真远啊!到了老街就是东门了,哇!好多商场商店啊!而且还是一个连着一个的。

因为坐地铁的时间太长了,所以已经快十一点了,于是我们就买了两碗烤土豆和一袋鸭舌,吃完以后,我们进入了一个商场。里面的人真多啊。那里有卖各种各样的东西,妈妈给我买了一团毛线,这样我就可以织围巾了。

那里许多卖的衣服都是十八十九岁的.人穿的,没有几家我适合的。逛了一个多小时我们都饿了,然后我们随便的吃了点东西,就又去逛街了,逛了一会,我们准备走了,走去坐地铁的路上发现了一家餐厅,这家餐厅的名字叫便所,我们觉得这家餐厅的名字很有趣,于是就进去看看。

进去一看我们发现这家餐厅奇怪极了。他们故意把座椅设计成马桶的样子,装东西的碗都是厕所里的小便池一类的东西,虽然感觉有点恶心,但是饭菜的味道还不错。吃完以后,我们离开了东门。这是我第一次来东门,东门真有趣啊!

餐馆周记 篇11

第一周:燃烧的激情

作为一名大三的旅游管理专业学生,我有幸被一家知名酒店选中,成为他们的行政助理实习生。为了更好地了解行业发展,并提升自己的专业素养,我抱着激动而忐忑的心情开始了我的实习之旅。

在第一天,我被分配到行政办公室,与副经理进行了初次的见面。副经理热情地向我介绍了酒店的经营状况、组织结构以及我的实习任务。作为行政助理实习生,我的主要职责是管理行政任务、处理来访者的问题、协助组织会议以及协调各部门的工作等。听到这些责任,我感到又兴奋又紧张,但也充满了挑战。

我迅速适应了工作环境,并且学会了如何进行文件整理和存档。在这个过程中,我学会了提高工作效率和保持文件的机密性。每当我正确完成一项任务时,我都能感受到自己的成长与进步。

第二周:奇遇的实践

第二周的实习经历给了我一次难忘的机会,我有幸参加了一次重要的酒店会议。在这次会议上,我目睹了高层管理者们对酒店的计划和决策进行讨论和制定。从会议中,我深刻感受到了领导层的智慧与决策的`重要性。

同时,在这次实习中,我也了解到了人与人之间的沟通是多么的重要。在与酒店员工和客户的交流中,我锻炼了自己的沟通能力和人际交往能力。与客户的交流不仅需要我对酒店的服务了如指掌,还需要我耐心、细致和灵活应对各种情况。这些经验让我更加明白企业与客户之间的密切合作和沟通的必要性。

第三周:挫折与成长

第三周的实习经历给了我一次机会去参与一线员工的安排和管理工作。在酒店中,每个岗位的员工都各司其职,但是,作为行政助理实习生,我必须协调各个部门的工作以保证酒店的高效运营。

然而,在这个过程中,我遇到了一些挫折。有时候,由于沟通不畅或者某个环节的失误,会出现一些意想不到的问题。这个时候,我要尽快调整心态,找到解决问题的方法。

逐渐地,我发现了问题的根源,并学到了如何在团队合作中扮演一个适当的角色。我开始主动与各个部门的同事交流,了解他们的工作情况,并向他们提供协助。通过这样持续的努力,我逐渐摸索出了团队合作的奥秘,也让自己在团队中发挥了更大的作用。

总结:

通过这几周的实习,我明白了作为一名行政助理实习生需要具备的专业知识和才能,也感受到了酒店行业的活力和挑战。我意识到,除了专业知识的学习外,团队合作、沟通能力和问题解决能力同样重要。

这段实习经历给了我丰富的学习机会,也让我更加坚定了将来从事酒店行业的决心。我相信,只有不断学习和成长,才能在未来的职业生涯中取得更大的成就。我将继续努力,为自己的梦想奋斗!

餐馆周记 篇12

今年五一,我和家人一起去福州看望亲戚。在动车组上我亲眼目睹了一场消防安全事故,令我感到消防常识有多么重要。

那天我们一大早就来到了厦门北站,坐上通往福州的动车。我们坐的是7号车厢,动车里又干净又整洁,一排排朝前的软席座位,坐上去感觉又宽敞又舒适。动车的速度可快了,妈妈说大约两小时左右就能到达福州了。动车上不时有播音员播报各个站点的新闻,我听到最多的就是“本次列车全列禁烟”。我听了认真地对爷爷说:“爷爷,您可不能抽烟哦!”

在车上,我欣赏着窗外的美景,吃着可口的零食,惬意极了!时间过得真快,马上就要到福州了。突然间,车内警报声大响,动车马上减速,乘客们纷纷站起来,不知道发生了什么事情,动车组的'工作人员匆匆跑到8号车厢,原来有人躲在卫生间里抽烟,造成动车减速。工作人员通过监控仪器找到了抽烟的那个人,警察马上就到了,把他带走了。动车又开动了,车上的乘客都在议论着这起事件。我有点害怕,问妈妈这是怎么回事,妈妈轻轻地告诉我,动车运行速度快、密封严实,车上的机车设备对烟、明火非常敏感。为了保障运行的绝对安全,动车组上安装了多个故障传感器和烟雾报警器,有人吸烟报警器就会报警,列车就会减速运行甚至停车。所以列车上是禁止吸烟的。哇,这么严重,难怪会一直播报呢!这个叔叔消防意识薄弱,不顾大家的安全,害人害己,这种行为真不应该呀。

这次经历让我深深地体会到“消防无小事,预防最重要。”

餐馆周记 篇13

十年树木,百年树人。半年前我满怀憧憬与向往以实习生的角色踏入了与专业对口的工作岗位,当时老师对我说“现在你有着学生与员工的双重身份、要时刻注意自己的言行!谨记校纪校规,同时也要服从企业规定! 带着迷茫与畏惧,来到了实习单位——眉州东坡餐饮企业管理有限公司!我的岗位便是眉州东坡酒楼一名极普通平凡的服务员,万丈高楼平地起,所以我并不排斥这份工作!经过三天的总部培训,我被分配到眉州旗下的一个小门店,这里几乎都是四川老乡、不一会儿便于她们熟识并侃侃而谈!

在这里与学校接触的东西差异太大、对于我这个初出矛庐的学生来讲有着一定的难度、所幸的是我所学专业能为我提供可观的学习进度,很快便适应了这里,慢慢的能如期有效的完成上级分配的工作与学习任务逐渐的我掌握了眉州的组织结构、人事关系、企业、文化,使我慢慢的开始了解社会企业市场运营程序!

在这儿我每天都能学到很多东西,现在才感觉到最厚实的文章不在书本里,而在生活中。终于明白“年光似鸟翩翩过、世事如棋局局新”的真谛!在学校、在老师的.庇护之下,我们只走得了平路、上不得陡岭、更过不了险滩。

实习就是实践并学习,为自己充电,让自己与时俱进。遇见过困难、收获过惊喜、体验过失败、也得到过满足!就像眉州人的核心价值观总结的一样“我工作我快乐、我耕耘我收获”。

记得我工作中遭遇的瓶颈,因为一杯水险些被客人投诉、买单忘加酒水造成自己买单、因为自己的疏忽大意点错菜、因为工作压力与同事之间闹过情绪。有时候看见客人对我怒不可遏的表情便会不知所措信念会在那一瞬间被瓦解、曾经想要放弃、可恍然之间想起曾经对自己重复过的那句话“你可以放弃你学习的机会,但你的竞争对手不会!”无数次一个个沉甸甸的问号在我脑海里盘旋,有过挣扎有过纠结。努力说服自己站在意志力的最前端不断的完善自己、挑战自己!努力的做一名优秀的员工。在工作中虽说不是面面俱到、但也做得有声有色。最大的缺点就是速度慢、在有的老员工看两个包间自己却看三个包间的时候心里有过不平衡、有过埋怨!但想想这样不是更能考验自己的实力吗?

虽然我速度跟不上她们的进度、但我坚信勤能补拙。每天同事下班了我多花点时间加加班、第二天就会比别人快得多、也比她们做得更细致更完美!

如今的我、今非昔比!不在那么内向胆怯。而是活泼开朗、乐观积极!在大家眼里实习个阳光自信的女孩!在这实习六个月、我曾两次被评为“微笑之星”这给了我内心很大的鼓舞、使我对我的未来有了更进一步的肯定!现在觉得自己的梦想与希望不在是纸上谈兵!

工作中运用的东西其实很简单、只要套公式似的就能完成一项任务。有人说实践是证明真理的唯一标准、现在我也认同这个说法,并且我觉得学习是我止境与国界无所谓深浅的、只要学进了、学精了便能触类旁通了…

在自己经历的每一个案例、都将成为我人生中储存的最有价值的宝贵财富。是使我拥有美好明天的见证非常感谢学校能给我提供这么珍贵的实习机会、也很感谢实习单位为我提供这个事业舞台、还有对我谆谆教诲、默默支持我关心我的老师们!大家的明天都会更加辉煌!

餐馆周记 篇14

摘要:在实习的过程中,遇到了各种各样的教学问题。经过了解,知道了学生数学成绩不好的原因也是多种多样的。有的学生是因为根本不喜欢数学这门课,有的学生是不喜欢数学老师,有的学生是没有掌握到学习数学的方法......针对这些现象,作为数学教育的实习生,在教学的过程中必需结合学生实际,激发学生学习数学的兴趣和掌握学习数学的方法。

关键词:学生 兴趣 自主学习

前言:初中数学教学具有承上启下的作用,教学的成功与否,对学生能否进一步学好数学具有及其重要的作用,因此在初中数学教学中如何帮助学生学好数学,是每位数学教师不可忽视的一个问题,也是初中数学教学工作中的一个重要课题。为此,在实习实践中,我们进行了如下几点尝试。

1 教育实习

教育实习对每一位师范生来说,都是非常重要的一步,是我们师范生将理论知识转化于实际行动的必要环节。通过实习,我们可以接触与专业相关的实际工作,用理论指导实践,提高自己在社会中,在学生面前,在学校里的实际操作能力,而不仅仅是局限于书本的知识。这三个多月的生活工作体验,在实习学校校领导的关怀、老师的支持和指导,以及在队友的鼓励下,我收获了很多学校里学不到的知识,综合素质也得到了很大的提高,更加深切地体会到了作为一名教师的光荣与责任,明白了成为一名优秀的教师所要付出的艰辛和劳累。实习空闲之余,我会思考很多的问题,我发现有的学生数学成绩总是不够理想,于是我收集

材料,从教师的角度出发,试着能够寻找到解决问题的方法。

2 培养中学生对数学学习的兴趣

2.1融洽的师生关系是兴趣产生的心理基础

心理学告诉我们,建立良好的师生关系是情感教学中非常重要的一部分。师生间情感的交流和沟通,会直接影响到学生对知识学习的兴趣。作为一名教师要深爱自己的学生,经常深入到学生中去,了解他们的生活和学习情况,了解他们的兴趣爱好,真诚的关心和帮肋他们,并且听取他们课程的反映,和他们建立起深厚的感情并和他们交朋友。这样学生才会由对你这个老师的热爱,逐渐转为对你所教的学科产生兴趣。如果学生不喜欢你这个老师,那么上课的过程中他的'心情肯定不会很好,他可能会不听你的课,试问:这样学生的成绩能好吗?

2.2 营造和谐的课堂氛围,激发学生学习数学的兴趣

心理学研究表明,和谐的课堂氛围,能促进孩子智力的发展、知识的掌握和能力的提高。在和谐的课堂氛围中,孩子的思维处于积极的状态,情绪是高涨的,思维是活跃的。怎样才能创设出和谐的课堂氛围呢?采用多样化的方法教学,提高学生学习兴趣;教师保持良好的情绪,不断吸引学生的注意力;教态与教学语言也是吸引学生注意的重要条件。教师可以从以下几个方面做起:

1、教师保持良好的情绪,不断吸引学生注意

2、老师的语言动作尽量诙谐,幽默。

3、采用多样化的教学方法,提高学生学习兴趣

学生都不会喜欢没有精神的老师,如果一个老师上课没有精神,学生会认为他在唱催眠曲,所以很有可能就在课堂上睡觉。相反,如果一个老师激情澎湃,那么学生就很容易集中注意力听课,如果再加上老师的语言幽默风趣,学生听起课来自然就心情愉悦,教学效果也会好起来。再配上现代化的教学手段,不断激发学生的好奇心、求知欲,久而久之,学生就会喜欢上这个学科了。

2.2.1充分利用教具以及现代化教学手段。

由于中学生处在一个活泼好动的年龄上,教学中可以借助教具诱发学生的好奇心,调动学生学习积极性;实验探究不仅仅是物理化学这些学科中才可以有的,数学中也是可以的。数学老师也一定要注意结合探究设置问题情境,使学生在“观

察—惊叹—疑问中增强对数学学习的兴趣。因此,教师在教学中应积极创造条件做好演示实验。同时还就充分利用模型、流程图、投影、录像等现代化教学手段,使数学教学内容形象化,加深对学习对象的印象,把理论、书本知识和具体实物联系起来,使学生犹如身临其境般的学习,从而集中学生的注意力,激发他们的兴趣。

2.2.2密切联系生活

教师在教学过程中应根据数学内容,密切联系生活中的数学实际问题,让学生体会到生活处处有数学。例如,我在上平行四边形的性质那一节的时候,先让同学们回忆小学时候学过的平行四边形,就用了他们学校校门口伸缩门的照片。学生一看就知道是他们学校的例子,而且还经常见到,感觉非常的熟悉,所以效果非常好。数学教学中,通过生活中的例子,可以更好地使学生认识到数学知识与人类生活密切相关,从而认识到自己肩负的使命,从而更深刻地了解数学学科的价值,对数学学习产生浓厚的兴趣。

2.2.3尽量让学生动手

数学是一门基础的学科,探究在数学教学中占有相当重要的地位,是培养学生兴趣及各种能力的重要途径之一。教师应创造条件让学生有更多机会亲自动手,比如,除做必要的学生探究外,还可以参与老师的演示实验、准备学生实验或增加一些课外小活动,多给学生提供动手机会,以此来激发学生学习数学的兴趣。学生通过自己动手实际操作,体验成功的喜悦,这会进一步激发他们的求知欲,他们会根据自己掌握的数学知识和实验技能通过数学实验去探讨新知识解决新问题,使学习兴趣上升到更高层次。

2.2.4激发学生的探究能力

教学过程中,教师要充分利用教材中能激发学生兴趣的知识信息,利用数学探究的优势,使教学形象化,具有趣味性。当学生对探究结果产生兴趣时,教师要因势利导,有目的地启发和引导学生根据现象进行归纳总结,以达到对事物本质的认识。这样,学生在解决问题的过程中,会对学习数学产生极大兴趣,这种兴趣不仅会成为学习和探索自然科学的动力,而且也是促进学生智力发展的积极因素。另外,教师恰当的评价,适当的表杨,都是对学生学习的一种激励。教师还可以利用适应的时机给学生讲述一些数学科学家的故事以及数学发展史,这

些都将会成为学生学习数学,探索未来的动力。

2.3 体验数学的魅力,真正树立对数学的兴趣 数学有其特殊的美,如符号美、抽象美、对称美、形式美等等。初中生,年纪还太小,自己很难体会到数学的这些美,所以教师在教学的时候就要注意体现这些美。然而数学美与其它美的区别还在于它是蕴涵在其中的美。打个比方来说,大家一定都有这种感觉,绝大部分同学对音体美容易产生兴趣,而对数学感兴趣的不多。我认为,这主要有两个方面的原因:一是音体美中所表现出来的美是外显的,这种美同学们比较容易感受、认识和理解;而数学中的美虽然也有一些表现在数学对象的外表,如精美的图形、优美的公式、巧妙的解法等等,但总的来说数学中的美还是深深地蕴藏在它的基本结构之中,这种内在的理性美学生往往难以感受、认识和理解,这也是数学区别于其它学科的主要特征之一。二是长期以来,我们的数学教材过分强调逻辑体系和逻辑推演,忽视数学美感、数学直觉的作用,长此以往,学生将数学与逻辑等同起来。一味注重数学的逻辑性而忽视了数学本身的美,学习的过程中就会感到枯燥无味缺乏兴趣。所以教师在这个过程中,就应该充分发挥自己的作用,让学生更好的去认识数学的美,从而喜欢上数学这门学科。

3.培养学生自主学习的能力

所谓自主学习是指是以学生作为学习的主体,通过学生独立地分析、探索、实践、质疑、创造等方法来实现学习目标。在具体的教学中“自主学习法”可以从以下几点得到体现:即课前环节、上课环节、课后环节、课外环节。

3.1课前环节

课前环节积极备课。其中很重要的一点就是备学生。要使自己的教学思路和学生学习思路达到默契,就需要分析学生的学习心理,摸清学生已有的知识结构、教材知识结构以及大纲要求,选定哪些媒体、实物模型等,然后确定教学思路和方案。

3.2课堂环节

课堂是实施素质教育、自主学习的主渠道,是教学的中心环节。要使教师和学生成为教学情景中的角色,相互作用达到最佳状态。这样,既不把知识讲厌,

又注意引导学生探讨,教学过程有张有弛,高潮迭起,在紧张又愉快的氛围中,学生获得知识技能方法,形成了良好的思维品质。

3.3课后环节

课后是学生思维进一步发展的空间。在知识拓展、思维启迪方面,教师可给出一些与后续课有联系的问题,或者有挑战性的问题,让感兴趣的学生课后思考探索。通过问题,会激发学生相互之间深入讨论探索,既是对教材内容的深化理解,也是对教材内容的拓展、延伸,更重要的是对学生思维的拓展,开掘了学生的潜能。

3.4课外环节

学生的课外空间很大,数学课外活动的内容,就不应该仅仅限于课堂上学过的数学基础知识和基本技能,它的内容应该是丰富多彩和不断更新的。这样才能使数学课外活动真正发挥其在人才培养上所具有的特殊作用。为了培养学生的实验研究能力、进行科学方法的训练和科学态度的培养,可以选择小科学实验和小论文的内容等等。

4.实习感言

实习过程中,我发现有的学生学习并不是自愿的,他们处于一种被动的消极状态,有的学生甚至出现了厌学的现象。针对这些现象,作为数学教育的实习生,我在讲课时注意结合学生实际,激发学生学习数学的兴趣,运用数学学科的优势,帮助学生端正学习态度。我想,只要每位老师都愿意用心去帮助学生,真诚的和他们交流,想方设法帮他们解决疑惑,我相信每一个学生都是能够学好数学的。

餐馆周记 篇15

第一周

今天是我进入酒店行政实习的第一天,我的实习指导员Gina非常友好而且专业。她向我介绍了酒店的各项制度和规定,而我也完成了所需的一切文件和文件的登记。

我所在的部门是酒店的前台部门,我的工作是协助前台部门的.员工完成各项工作。今天的主要工作是接待客人和处理一些简单、常见的咨询问题。同时我还负责检查前台的工作日报表格并确保它们完整。

在这一天工作结束后,我对酒店的职员和顾客都有了一个初步的认识。我也对酒店运作的整个流程有了一个更好的理解。

第二周

今天,我更深入地了解了酒店的前台部门的工作。我帮助员工完成了更多的工作,包括预订、入住和退房的处理。我还协助处理一些投诉和问题,比如顾客有意见的房间。hC179.cOm

我完成了更多的工作和任务,这使我的信心更加稳固。我也学到了如何更好地与客人交流和沟通,这对我的未来非常有帮助。

第三周

这一周,我更深入了解了酒店的行政办公室的工作,其中包括如何处理客户的投诉以及制定酒店的计划和预算。我还帮助策划了一些未来客户活动的方案。

这一天工作结束后,我对酒店的运作机制有了更深入而全面的认识。我明白了这个领域的工作需要专业的技能和能力,但我也因此更加充满了信心。

第四周

在今天这一周我的实习结束了,在这三周的实习当中,我的技能和知识都得到了极大的提高。我也很高兴能和这些职员和客人沟通和建立联系。

虽然这次的实习已经结束了,但我也意识到这个领域是我之后想要发展的重点方向。我深深感动于这个行业每一个人所拥有的优美精神和独特的视角,并在此感慨万分。

餐馆周记 篇16

今年夏天,我过了一个与众不同的特殊的暑假,不再像以前贪玩,而是有了我人生的第一份工作。虽然很累很苦,但却刻骨铭心,收获匪浅,实实在在的拥有了人生的第一页。

按照常例,我们xx级旅游和酒管专业在大一的暑假出外地实习,早在以前,经常听高一级的学长学姐说到他们的实习经历,很多人说很苦很累,但也有说收益颇多,人生丰富了很多的。因为涉世不深,也从未有过类似他们的经历,不觉想真的会是那样,充满了向往的同时,也怀着不安的恐惧。

偶然听来一句话,在外实习,酒店的人把女生当男生用,把男生不当人用。不觉更对酒店多了一份阴影。

动员大会之前,一个同楼层的学姐跟我谈起了她的实习经历。她说当时她去的那家酒店条件很差。她和同行的同学到达的第一天,同行的几个男生看到条件很差,当天就离开了。接着没过半个月,同行的同学陆续走完了,只剩下她一个。只有她坚持到底了,的确很苦很累,但更多的却是收获,她说她不仅了解了酒店,因此也明白了人生应该酸甜苦辣味味俱全,少了哪一样,人生就会有缺憾,苦难也是一种资本。听了她的讲述,心里也安定下来了,我想不管将来在我面前的不管是什么,即使真的很苦很累,我走一遭,又会怎样呢,我想我收获的肯定不是苦难,更多的是苦难后长大成熟后的淡然和坚韧,是比苦难更厚重的东西,我一生受用的。

动员大会之后,考完试的第二天,几个专业几百人乘着去北戴河的.火车就去酒店了。大家拎着大包小包的行李,一副壮志赴死的表情,我想,在我面前的不管是什么,我都会尽我的努力做好。

在酒店里,初来乍到,对什么都不了解,我被安排在餐饮部,第一天发完工作服就开始工作了。穿上稍有些臃肿的工作服,意识到这么快就走上工作岗位,心里有点慌,因为什么都不懂,站在那里一直愣着,结果第一天就挨了骂,站了一天后,等到休息时满心委屈,不知怎么办好。

接下来几天里,领班李阿姨给我们进行了基本的培训和讲解。什么记菜单,跑后厨,餐厅前台端菜,怎样处理与顾客的纠纷;统统都出现了,东西很多,大多都需要经验和技巧。几天里没有出现什么意外,但总是慢腾腾的,因此也被李阿姨训了一番。

第五天,我顶的雅间里,客人喝酒喝醉了发酒疯,他冲我又吼又骂,无缘无故的就骂了。听着他吼我,我一直忍一直忍,可到最后实在忍不住了,为什么我无缘无故这样被吼,我也有尊严,他有什么资格这样吼我,我就大声告诉他:“先生,请你尊重我,我应该没犯什么错吧,是哪里不对请你直接说,不要这样大吼大叫,这样有损您的身份!”说完我转身就走了,眼泪哗哗的流下来,我那么辛苦的工作,也没犯错,为什么要吼我,为什么?!晚上回宿舍休息,领班过来了,她也知道了这件事,她安慰了我,但也警示我以后绝不能丢下客人不管,有委屈可以忍着不说,客人总是“对”的,我们要给他们台阶下,他们来消费就是为了获得服务和尊重,当他们发泄时,我们要有技巧的平息暗示他们,以获取尊重。

经历这件事后,我意识到我真的有太多需要学习的地方了,尤其是与客人交往过程,如何给客人推荐新菜色,什么时候为客人添茶倒酒,怎样防止客人跑单,怎样解决客人对饭菜的无端挑剔,一样样一件件仿佛都如数家珍,每天从早到晚,休息时间很少,只有下班之后才有时间休息,洗过澡后,头一碰枕头就睡着了。来之前的诸多恐惧和忧虑仿佛不存在了,我想我是在尽心尽力做一份工作,实实在在的在学习一些书上理论所不能教给我的东西,我很累,但我很快乐,我的确很苦,但苦中有乐,我不怕,我的选择没有错!

转眼间就到了结束的时间了,和大家都有了感情,竟有很多不舍,喜怒哀乐,我们一起走过了,留下的是那割舍不断地眷恋。但同样的,我接下来还有一段漫长的学习之路,关于酒店,关于旅行,我还有很多不知道的地方,我做的不是服务生,而是专业里的调查员,想要完全明白还需我更多的努力!

上学期徐雪老师说到一段话,我想我们都需要记得:不知道自己不知道是愚昧的,知道自己不知道是痛苦的,知道自己知道将是要收获成功的。我知道我正处在“不知道”的阶段里,我痛苦,是因为我不知道,可我也快乐,是因为我知道我有信心会在这漫长的道路上获知更多!苦难也是一种财富,更是我们向前的动力!

餐馆周记 篇17

晚上,天黑了。它黑得纯洁,黑得有些压抑。

爸爸妈妈带着我,一家人热热闹闹,说说笑笑地去超市采购年货。妈妈心情很不错,还帮我买了一杯奶茶呢!

我一边有滋有味地吮吸着香醇的奶茶,一边帮爸爸妈妈出主意买年货。忽然,一只手轻轻拍了拍我的肩,我转头一看,原来是一位扫地的工人,年级挺大了。“小朋友,喝完了吗?喝完就麻烦扔进簸箕里”她带着笑,毕恭毕敬地请求,还稍稍抬起了簸箕。我不太好意思,赶紧晃了晃奶茶杯,还有不少,又怕她担心,连忙说:“大妈,您放心。我喝完会放进购物车里,带出去扔掉,绝不随地乱扔。”“哦,这就好!”大妈很信任我,笑起来,皱纹都挤成了花,随即她有皱起眉:“现在好多人乱扔垃圾,给我们增加了负担。要是人人都像你就好啦!”我被夸得都有些脸红了。

望着大妈渐渐远去的身影,我不禁深思了起来。

这些为社会做出巨大贡献的劳动者,平时并不被我们所关注,但他们所付出的辛苦是我们难以想象的。是否,我们也可以用举手之劳,捡起身边的纸屑果皮,扔进垃圾桶;是否,我们也可以用举手之劳,把口中的'痰吐入纸中,再扔进垃圾桶······这样做,不仅让劳动者收获便利,也是为我们共同的家园做一份贡献!

当我郑重地把奶茶杯扔进垃圾桶时,我忽然觉得:

我长大了。

天越来越黑,令人越来越压抑。那份压在我们身上的担子也更加沉重······

餐馆周记 篇18

我记得星期四放学,是我最倒霉的一天。那一天下午放学,我和佘中泽、王天赐一起去找校车。我们一边玩一边找,一辆车从我们身边缓缓地开过,我们不知道,我们就继续往前走,王天赐看见了一个熟习的大哥哥,大哥哥就把他给带走了。

我就和佘中泽继续一起走了,不一会,佘中泽的哥哥从后面赶过来把他也带走了,我想我的命真苦啊!要是我的哥哥在这上学那就好了;我又想有可能有校车开过去我没看到么?算了,不想了。我走着走着,看见了张子超他们,我想我这下子又有伴了,可不一会张子超他妈妈来又把他带走了。

我又一个人往前走,走到了第三个丁字路口时,继续往前走等我一直走到了我家旁边的时候才看见了我的同学,我问胡雨杰:“你是怎么回来的.。”?“我们是坐车回来的。”我想原来我的设想是对的。我的妈妈来了,我把这件事情跟她说了。妈妈听后说:“你看我说吧,做什么事都要认真,你看,你就是马虎了一点阿,就没有坐到校车。”是啊!

无论做什么事都要认真,不认真就会像我一样没有坐到车,认真是一个人应该做到的,是一个良好的品质,你们千万别学我。

餐馆周记 篇19

黎明的第一缕曙光透过窗帘偷偷落在地板上。我拉开窗帘,迎面吹来一阵凉风。凉风夹着花草的气息,显得格外清新。一抹红色赫然映人眼帘,我禁不住走出去看个究竟。哦,原来阳台上的玫瑰开了,鲜红的颜色显得格外夺目。我凑了上去,湿流流的花泥告诉我昨日的风雨。花瓣上挂着几滴水珠,映着黎明的阳光,闪闪发亮。

红玫瑰嫩嫩的花瓣微微上翘,层层叠盛,活像一个红绣球压在枝头。那灼热的红色,似乎要溢出来了。淡黄的花蕊不与浓烈的红色争奇斗艳,躲藏在花心,标致极了。

“牡丹虽好,也要绿叶扶持。”不错的,碧绿的叶子为花朵增添了勃勃生机。经过昨夜的洗礼,叶子胀鼓鼓的,绿得逼人眼。

玫瑰墨绿的枝干上爬满了尖而细的刺,给玫瑰增添了独特的美。若只有孤零零的一朵花挂在枝头,只会令人想到单调、俗气,而有了这些不显眼的刺,玫瑰就显示出了它的苍劲和高洁。

昨夜的风雨并没有把玫瑰压倒,却孕育了两朵炽热的红花,洗涤了翠绿的叶儿。经过风雨洗涤的花草尚且如此,经过洗涤的人生又如何呢?

我禁不住抚摸了那浓翠的绿色。它仿佛是流动的`,缓缓地注人我心里。我想,生活同样是由大大小小的“风雨”交织而成的,那些狂暴的“风雨”并不那么可怕,经过“风雨”洗涤的灵魂会更加圣洁,经过“风雨”磨炼的人生会更加坚实。

空气中不时飘动着玫瑰幽幽的香气,造物主的安排,原来处处都有深意。我禁不住微笑,并且感激。

餐馆周记 篇20

一、实习内容和计划

通过对理论课的学习,我了解了人身保险的基本原理、各类保险产品种类和责任等相关知识。然而这只是停留在理论的层面,如何把它运用到实践中去就需要走向市场,就需要到保险公司、拜访客户等深入到保险业务的每一个环节。

为此,我和20多名本班同学准备去民生人寿保险股份有限公司洛阳分公司(以下简称“民生人寿”)和洛阳市区的居民小区进行实习。

首先我们确定了实习内容,包含以下几个方面

1、了解保险公司形成体制、公司文化与发展史。具体了解民生人寿内部的组织体系、管理体系,总公司、分公司、支公司、营销部之间管理与责权利的划分。

2、了解保险公司在展业、承保、理赔等业务流程和熟悉主要险种和相关单证。具体知道民生人寿在人寿保险、健康保险、意外伤害保险业务营销中的主要环节、主要险种。

3、进行市场调查,了解人们对保险的具体需求和认识,保险营销现状并交流心得。具体向居民介绍民生人寿产品并力促成交。

遵照上述内容,我们的计划是:

1、花费一周多一点的时间,去了解民生人寿尤其是洛阳分公司的情况、民生人寿的主流产品和业务流程。

2、安排一周时间做市场调查,了解居民的需求和认识。

3、再安排至少两周的时间做保险销售工作,进行实战演练。

二、实习环节介绍

在民生人寿实习的一个多月的时间内,我们做了如下工作:

1、通过公司讲解了解了民生人寿公司情况

民生人寿保险股份有限公司成立于20xx年,总部位于北京,是由全国工商联牵头、21家企业发起设立,由中国保险监督管理委员会直接管理的七家全国性保险公司之一。截至20xx年,民生人寿已先后在北京、河南和上海等省市设立了十家省级分公司,60多家地、市级中心支公司、支公司或中心营销服务部,近300家区、县级营销服务部,初步形成了重点市场的机构布局。现有股东22家,实收资本金27亿元人民币,资本实力大大增强,资本规模一跃坐稳全国寿险业第四位,同时也创造了中国寿险业股东增资额度的一个新纪录。

2、学习了民生人寿的产品及其责任

民生人寿的业务经营范围包括人寿保险、健康保险、意外伤害保险、上述保险业务的再保险业务和资金运用业务。险种包括:定期寿险、终身寿险、短期健康保险、长期健康保险、个人和团体意外伤害保险、两全保险和年金保险。具体了解了“合家欢”综合意外伤害保险,民生人寿《吉祥卡》保险,民生长乐保障保险等相关产品和其保障对象、保险责任、保单利益等知识。

3、在公司理赔服务部了解了理赔的流程

首先,如果发生保险事故,客户应及时向保险公司报案,并将相关的资料由自己或委托他人送到保险公司。

其次,保险公司理赔部接到材料后,会马上立案,如遇重大事故或有疑问的事故,会派专人进行调查。

第三,调查员根据要求,展开调查。

第四,理赔员对材料进行审核,确定事故是否属于保险责任范围,计算出赔付金额。如有疑问仍可派人调查。作出核赔结论。第五,理赔员将审核意见和结论上报,专人签批,签批同意后结案。第六,通知客户领取赔款或其他书面通知。

4、深入市场展开调查,介绍产品并力促成交

首先,我和同学制作了调查问卷,先后深入到了十几个居民小区进行调查,询问了他们的需求以及对保险的认识。

其次,在调查中有针对性的向居民介绍民生人寿的产品。

第三,对有需求且有感兴趣的准客户准备计划书,进行多次拜访力推产品并成交。

三、保险实习中遇到的问题分析

通过实习,我了解到我国保险业存在着不少问题。既有保险公司和保险代理人的.问题,也有居民的经济购买力和意识的问题。

1、 保险市场混乱,监管自律不到位

当前,我国保险市场十分混乱,代理手续费混乱,回扣,商业贿赂等在保险业内出现多,恶性竞争越来越突出,整个保险市场特别是代理人市场很乱,我国保险监管机构本身没有发挥出重大作用,监管很不到位,一是保监局人手少,管不过来,二来行业协会自律由于诸多原因落实很难,行业自律要发挥作用有待时日。

2、管理人员诚信缺失严重

以前一直以为是保险营销员不诚信,其实这是少数,大多是一些高管不诚信,特别是基层保险公司高管,对保险代理人员的承诺不兑现,对保险公司员工不诚信,高管们今天吃开办费,明天换单位,有的人三年换四五个单位。对广大投保人的不诚信,主要表现在有些高管不承诺赔付,人情赔、惜赔很多,有部分公司高管们首先自己没有法律意识,对保险法尚不熟悉,就能做保险公司高管,真是笑话。

3、条款难懂,障碍多,显失公平

在理赔岗位遇到的一些问题可以看出我国保险条款十分多且混乱,有的保险条款出现了重大偏差,闭门造出的条款显示公平,有的条款对消费者十分不利,造成保险合同纠纷不断,成为消费者控诉的目标。

4、保费较高,险种少

通过拜访,很多居民表示保费偏高,与收入不对等。广大人民群众要保险,没有能力买,在洛阳很多居民一年收入不到10000元,你要他花3000元多搞个养老保险,他一定不会的,每月基本上开销很大,不会去保险的。一个老大爷一年才8000,也不会花几千保险的,所以保险费相对高是一个严重问题。同时保险险种有些单调。

5、宣传不够,消费误区多,居民保险意识淡薄

保险业十分不注重宣传,从而导致保险基础知识很少人懂,媒体和群众对保险误解越来越深,又由于居民的思想观念问题,对保险的消费误区很深,这要求我们保险宣传工作多从解除保险消费误区、多宣传保险基础知识作起,而这个是广大公司不想作的,广大保险协会由于缺少钱,没能力作。

6、对关系营销在认识和实践上误入歧途

在激烈的市场竞争中,为了增加业务量,许多保险业务员采取的最直截了当的方法是“拉关系”。他们千方百计地寻找与客户有关系的权利机构、亲戚好友,通过“关系网”争得业务。甚至有的保险公司为了争取大客户、优质客户,不惜采取请客送礼或给予高额回扣等办法拉拢客户,更有甚者是所谓解决客户的“后顾之忧”,如以上言及的安排客户子女升学就业等。这既靡耗了保险公司过多的人力、物力、财力,又危害了保险公司内部的规范管理,滋生、助长了恶劣的保险营销模式。

7、轻视服务营销

保险公司为赢得客户,挤占市场,均不遗余力地开发新产品,意图通过产品创新扩展市场份额,但却忽视了保险作为一种“产品”的本质——服务,以及内生于此本质的最重要的竞争手段——服务营销。人们司空见惯的是,在投保前业务员拼命地跑客户、拉关系,而一旦签订保单、收取保费后,很少能够提供延伸服务,甚至连业务员都杳无踪影,给客户造成一种“被骗”的强烈的心理反差,也导致了保险业社会声誉的不佳。

四、保险营销改进与创新

针对上述保险业存在的问题,我们需要进行改进和创新。作为监管方面的各级监管机构应加强查处力度。保险公司应加强管理和自律,同时应加强对保险代理人的培训以提高其职业素养。全社会尤其是新闻媒体应强化宣传保险的意义,提高居民的保险意识。为此,我们应做好以下几个方面的工作。

1、增强品牌意识,大力塑造良好的企业形象

要通过企业稳健成长和优质服务、优秀的企业文化建设、公益性活动以及现代传媒手段,凝聚企业的强势品牌,大力塑造和传播企业在社会公众心目中的美好形象,营造内部朝气蓬勃、锐意进取的企业文化,借以提升企业的核心竞争力,持久地获得公众的“货币选票”。

2、加强对保险行业的监管

充分的发挥保监会对金融机构监管的作用,建立与现代社会主义市场经济相适应的保险监督体制;相关部门要加强对人寿保险业的风险评估,使其能够在保险事故发生时,如约进行赔偿;保险公司内部必须建立危险预警机制,使其保险金能够如约给付与其保险责任相适应的保险赔偿;定期对员工进行培训,建立绩效考核制度,对员工进行奖惩,并积极的接受员工的建议,对组织中出现的漏洞加以改正,从而提高保险的整体形象。

3、设计适应各客户群体的保险产品,满足不同客户的需要

目前的保险产品不是完全市场化的产品,保险产品单一,与人们的需求相差甚远,在市场上尤其是低收入群体占有一定的比例,这些人抵御各种风险的能力很弱。而我们的“老三险”已不能满足市场的需求,产品严重缺乏,已成为制约业务发展的主要瓶颈之一。虽然也有一些产品在不断推出,但还是以“产品为中心”,以险种为“单位”,缺乏以客户为中心的理念,更缺乏以客户为中心对象的综合性产品,固守“格式合同”的传统形式,缺乏个性化的需求。这种“一厢情愿”的开发,其结果必然导致其保险产品在市场上流产,得不到客户的认同。因此要推出好的产品,在不断调研市场的基础上,还应在观念上、组织上、管理上、投入上、制度上加以保证。

餐馆周记 篇21

我最讨厌的事就是逛街买衣服。可是,人长高了,衣服短了,没衣服穿了,只能随着妈妈上街买衣服。

来到街上,首先进的当然是成人衣店了,因为我的个子比一般大人要高,并且长得又胖。好不容易找到了一件看着还比较合适的衣服,可不是太大了就是太小了,要么就是颜色不够鲜艳。就这样,不知试了多少件,试得我都快要疯掉了,总算试到了一件比较合适的衣服,可妈妈又说这里不好,那里不好的,还是不行。在成人衣店里找不到合适的,抱着试试看的心态,逛到了童装店。

你们肯定会说:“你那么大个的人,童装给你穿,穿得了才怪。”嘿嘿,告诉你们吧还真有我能穿的.衣服呢,你看,羊毛衫、外套、裤子,全都有。这回,我耐下心来试着,因为再不耐心试穿,还真要没衣服穿了。哎!这回总算逛到几件合适的衣服了。衣服买好了,又一个烦恼来了——买鞋,现在我总算知道什么叫“祸不单行”。别看我年龄小,我穿的鞋子最起码要39码的。上回买运动鞋,几乎跑遍了所有卖运动鞋的店铺,好不容易才买到了两双。这时,妈妈想到了康龙休闲鞋店,可不知走了多长时间,也没找到这家店。

我们不得不放弃了。再这样找下去,我怕我真要疯了。哎,长得太快了还真不是一件好事。

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