聊城倒茶礼仪常识（通用五篇）。

聊城倒茶礼仪常识 篇1

确定接待规格

所有会议实施之前，由主办单位领导决定其主题和规模，负责筹备会议的工作人员围绕会议主题，将领导议定的会议规模、时间、议程等组织落实。通常要成立一个专门的会务组，明确分工，责任落实到人。

会议通知和日程的拟发

按常规，会议通知一般在会前15-30天内发至与会者，通知写明召集人的姓名或组织、单位名称，会议时间和主题，会议参加者、会务费、应带材料、联系方式等重要内容。重要的.会议，通知后应附回执。

【会议接待步骤示范】

会议接待，在商务接待中，接待人员尤其要注意女性接待方面的一些礼仪常识：

1、亲切握手，引导进入会议室;

2、接待方有义务帮助客人收纳大衣;

3、客人在脱大衣时，应该先脱一侧，那种胡乱的脱是不温雅的。

4、然后一手同时拿住已脱那侧和未脱那侧的衣袖，同时拖拽把衣服完全脱下。

5、提住衣领，使衣服平顺垂下，递给接待方;

6、接待方这使应伸出一只胳膊把衣服搭在上面方显礼仪。

【会议送别步骤示范】

会议迎送，客人在离开时：

1、接待人员要及时将客人衣服从衣帽架上取下还给客人;

2、帮助客人穿好大衣：先穿一侧袖，再穿另一侧袖，之后提拉领口，帮客人整理好衣服;

3、如果客人没有要求，接待方不要主动去接拿客人随身的手提包，如客人有要求，可帮助客人接拿，

4、接待人员先行一步，把门打开，被拜访者主管也应送客人出门外。

聊城倒茶礼仪常识 篇2

会议接待礼仪——会议的筹备工作

1、确定接待规格

会议规模是由主持单位领导决定。一般来说，企业内部的一般工作性会议讲究效率，可以不拘形式。对于会议，因为邀请各企业的代表参加，所以接待工作要求比较规范。通常是由企业的一位主要领导直接抓会议准备工作，成立一个会务组，专门研究布置会议接待接待的有关工作。

2、发放会议通知

会议通知必须写明召集人的姓名或组织、单位名称，会议的时间、地点、会议主题以及会议参加者、会务费、应带的材料、联系方式等内容。通知后面要注意附回执，这样可以确定受邀请的人是否参加会议，准备参加会议的是否有其他要求等。

会议通知一般在会议前15至30天之内寄出，这样可以使对方有充足的时间把会议回执寄回来。

3、会场的选择

选择会场，要根据参加会议的人数和会议的内容来综合考虑。最好是达到一下标准：

第一：大小要适人数太少，空下的座位太多，松松散散，给与会者一种不景气的感觉;会场太小，人数过多，挤在一起，像乡下人赶集，不仅显得小气，而且也根本无法把会开好。所以，英国的首相丘吉尔曾说：“绝对不用太大的房间，而只要一个大小正好的房间。”

第二：地点要合理。历史召集的会议，一两个小时就散的，可以把会场定在与会人员较集一天的会议，应尽量把地点定的离与会者住所较近一些，免得与会者来回奔波。

第三：附属设施要齐全。会务人员一定要对会场的照明、通风、卫生、服务、电话、扩音、录音等进行检查，不能够因为“里开的，没出什么问题，”就草率地认为“这回也会同样顺利”。否则，可能会造成损失。

第四：要有停车场。现代社会召集会议，“一双草鞋一把伞”赶来开会的人已经不多了。轿车、摩托车都要有停放处，会才能开得成。

4.会场的布置

会场的布置包括会场四周的装饰和坐席的配置。

一般大型的会议，根据会议内容，在场内悬挂横幅。门口张贴欢迎和庆祝标语。可在会场内摆放适当的轻松盆景、盆花;为使会场更加庄严，主席台党旗或悬挂国徽、会徽。桌面、饮料，应擦洗干净，摆放美观、统一。

坐席的配置要是和会议的风格和气氛，讲究礼宾次序，主要有以下几种配置方法：

①圆桌型。如果是使用圆桌或椭圆形桌子。这种布置使与会者同领导一起围桌而坐，从而消除不平等的感觉。另外，与会者能清楚地看到其他人的面容，因而有利于互相交换意见。这种形式适于10—20人左右的会议。座次安排应注意来宾或领导及陪同面对面做，来宾的最高领导应坐在朝南或朝门的正高领导与坐。同级别的对角线相对而坐。

②口字型。如果使用长形方桌。这种形式比圆桌型更适用于较多人数的会议。

③教室型。这是采用得最多的一种形式，它适用于以传达情况、指示为目的的会议，这时与会者人数比较多、而且与会者之间不需要讨论、交流意见。这种形式主席台与听众席相对而坐。主席台的座次按人员的职务、社会的地位排列。主席的座位以第一排正，其余按左为下右为列。

【座次排序基本规则】

以左为例)

以右为例)

居于两侧)

前排为合)

以远为

议资料的`准备

现代化的会议离不开各种辅助器材，在召开会议之前，就应该把各种辅助器材准备妥当。这些资料包括桌椅、名牌、茶水、签到簿、名册、会议议程、黑板、白板、笔等。

6、接待人员提前入场

接待人员应该在与会者到来之前提前进入各自的岗位、并进入工作状态。一般的接待工作分签到、引座、接待三个岗位。

①签到。设一张签字台，配人员，如果是要求接待档次比较高，可以派礼仪小姐承担。签字台北有毛笔、钢笔和签到本。向客人递钢笔时，应脱下笔套，笔尖对自己，将笔双手递，则应蘸好墨汁后再递致些，以便保存。如需要发放资料，应礼貌地双手递经常向会议组织者汇报到会人数。

②引座。签到后。会议接待人员应有礼貌地将与会者引入会场就座。对重要领导应先引入休息室，由企业领导亲自作陪，会议开始前几分钟再到主席台就座。

③接待。与会者坐下后，接待人员应递茶，或递热情向与会者解答各种问题，满足各种要求，提供尽可能周到的服务。

会议接待礼仪——引导礼仪

1、陪车引导

客人抵达后，如果需要陪车，宾主双方如何呢?

乘坐轿车时，通常有两种情况：当有专职司机开车时，小轿车1号座位在司机的右后边，2号座位在司机的正后边，3号座位在司机的旁边(如果后排乘坐三人，则3号座位在后排的

果是主人自己开车，则要请主宾坐到主人的右侧，即前排右侧的位置，也就是副驾驶的位置。

后边的第一排，1号座位在临窗的位置。

乘坐，则前座高于后座，右座高于左座;距离前门越近，座次越高。

当宾主双方并排行进时，引领者走在外侧，让来宾走在内侧。单行行进时，引导者应走在前，来宾走在其后，起到带路的作用。

2、陪同客人行进的位次

首先要把墙让给客人，让客人在右边;陪同引导的标准位置是在客人的左侧前方1米到1.5米左右。如果客人认路，客人应走在前方。

3、

一般情况下，女士先行，但是当女士穿短裙时则男士要走在前边。

4、国际展会时

国际惯例，排列顺序时按照拉丁字母排序，联合国开会则是每次抽一个字母排在前面。

会议接待礼仪——会议服务礼仪

1、例行服务

会议举行期间，一般应安排专人在会场内外负责迎送、引导、陪同与会人员。对与会的贵宾以及老、弱、病、残、孕者，少数民族人士、宗教界人士、港澳台同胞、海外华人和外国人，往往还须进行重点照顾。对于与会者的正当要求，应有求必应。

2、餐饮安排

举行较长时间的会议，一般会为与会者安排会间的工作餐。与此同时，还应为与会者提供卫生可口的饮料。会，最好便于与会者自助饮用，不提倡为其频频斟茶续水。那样做往往既不卫生、安全，又有可能妨碍对方。如果必要，还应为外来的与会者在住宿、交通方面提供力所能及、符合规定的方便条件。

3、现场记录

凡重要的会议，均应进行现场记录，其具体方式有笔记、打印、录入、录音、录像等。可单用某一种，也可交叉使用。会议记录时，对会议名称、出席人数、时间地点、发言内容、讨论事项、临时动议、表决选举等基本内容要力求做到完整、准确、清晰。

会议接待礼仪——最后会后服务

会议结束后，全部接待人员应分工明确地做好善后处理工作。

组织活动会议结束后，有时还会安排一些活动。如联欢会、会餐、参观、照相等，这些工作很繁琐，应有一位领导统一指挥和协调，而且这位领导要有很强的组织能力才能胜任，同时其他接待人员要积极配合，各负其责，做好自己分担的工作，以保证活动计划的顺利实施。

送别根据情况安排好与会者的交通工具，使其愉快、及时地踏

理会议文件则，回收有关文件资料。②整理会议纪要。③新闻报道。④主卷归档。⑤会议总结

会议接待礼仪——会议接待人员个人礼仪规范

1、修饰

男职工胡须应修剪整洁，头发长不覆额、侧不掩耳、后不触领。女职工淡妆，且与年龄、身份相符。工作时间不能当众化装。注意讲究公共卫生，有刺激性气味的食物，避免口腔异味。

2、着装

所有员工统一外着公司西服套装工作服，男士内穿蓝色衬衣工作服，女士内穿白色衬衣工作服，服装应完好、无污渍，扣子齐全，不漏扣、错扣。打好领带，配穿皮鞋，，裤袋少装东西，并做到不挽袖口和裤脚。必须佩带工作证牌，公司领导使用佩带在左胸的证牌，公司其他员工使用挂在胸前的证牌;

3、举止规范

接待时注意力集精神状态，无疲劳状、忧郁状和不满状。立姿端正，抬头、挺胸、收腹、双手自然下垂。行走步伐有力，步幅适当，节奏适宜避免在客户面前打哈欠、伸懒腰、打喷嚏、挖耳朵等，实在难以控制时应侧面回避。与领导、客人交谈时，要神态专注表情自然，表达得体，不得背手、袖手、抱手或抄手，不要左右晃动和抓耳挠腮。

聊城倒茶礼仪常识 篇3

餐饮是一种常见的社交活动，中国餐饮文化很丰富，中国人热情好客，很讲究餐饮礼仪。中餐宴会是指具有中国传统民族风格的宴会，遵守中国人的饮食习惯和礼仪规范。

宴请活动就其目的性质而言，大约分为三种：

一种是礼仪性质的'，如为迎接重要的来宾或政界要员的公务性来访；为庆祝重大的节日或举行一项重要的仪式等举行的宴会，都属于礼仪上的需要，这种宴会要有一定的礼宾规格和程序。

另一种是交谊性的，主要是为了沟通感情、表示友好、发展友谊，如：接风、送行、告别、聚会等。

再一种是工作性质的，主人或参加宴会的人为解决某项工作而举行的宴请，以便在餐桌上商谈工作。

这三种情况又常交相为用兼

公筷

公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。中餐上菜的顺序一般是：先上冷盘，后上热菜，最后上甜食和水果。

湿毛巾

用餐前，服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的，最好不要用它去擦脸。

水盂

在宴席上，上鸡、龙虾、水果时，有时送上一小水盂（铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸），水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片，供洗手用（曾有人误为饮料，以致成为笑话）。洗时两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用餐巾或小毛巾擦干。

聊城倒茶礼仪常识 篇4

中国饮食文化从沿革看，绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。

中国饮食文化从内涵上看，涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博。

中国饮食文化从外延看，可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的`文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。

中国饮食文化从特质看，突出养助益充的营卫论（素食为主，重视药膳和进补），五味调和的境界说（风味鲜明，适口者珍，有“舌头菜”之誉），奇正互变的烹调法（厨规为本，灵活变通），畅神怡情的美食观（文质彬彬，寓教于食）等4大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。

中国饮食文化从影响看，直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家，是东方饮食文化圈的轴心；与此同时，它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，都惠及全世界数十亿人。

总之，中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富，是博大精深的饮食文化。

聊城倒茶礼仪常识 篇5

课程时间：1天

课程对象：会议组织者、公司行政人员、商务人员等

培训地点：客户自定

课程背景

课程背景一：随着当今社会经济、文化交流与合作越来越频繁，各种会议活动越来越多，会议接待得到迅速发展。接待工作呈市场化、产业化发展趋势、表现为会展业的兴盛。

会议接待是公务活动接待的特殊形式，它具有综合性接待特点。随着现代化市场形成，会议这种已习惯化了的行政手段被企业借用为促销手段并加以利用，它具有人员多、规模打、信息广等特点，很适合大企业做推销宣传。

会议种类有：看样订货会、信息发布会、写作洽谈会等。做的好，既可以巩固与商户的联系，又可以树立、提高企业形象及信誉。因此，会议接待礼仪显得十分重要。

课程背景二、会议接待中通常存在的问题是：在服务过程中过分关注个性化，忽视标准化；或标准贯彻不到位，或服务标准不科学。从大的范围说，则缺少统一的会议接待服务标准。接待服务标准化，要求所有接待服务人员熟练掌握职责范围内的工作流程和标准。

会议接待礼仪贯穿于会议接待服务全过程、各个方面和各个环节。接待礼仪的基础是接待服务标准化。由于会议接待来宾数量多，来宾构成复杂，通常会采取对口对应接待和多场地接待，以及变数比较大，因此，统一接待流程和标准，切实做到接待服务标准化、规范化，具有极为重要的意义。

课程收益：

通过会议接待礼仪培训：

1. 提高会议服务人员的个人素质；

2. 规范会议接待流程与礼仪；

3. 塑造并维护公司的整体形象；

4. 使公司创造出更好的经济效益和社会效益。

课程大纲：

课程引入：会议应具备哪些要素？会议接待服务的特殊和原则是什么？会议接待服务又哪些礼仪？

第一部分：会议接待礼仪概述

一、会议的概念

二、会议接待的任务、内容和目标

三、会议接待原则

1. 热情友好，细致周到

2. 一视同仁，平等对待

3. 勤俭节约，倡导新风

4. 加强防范，确保安全

第二部分：会议参与人员需要注意的形象礼仪

1. 统一会议着装

2. 鞋袜及领带的搭配

3. 男士修面、女士妆容

4. 标准的.站姿、坐姿、走姿

第三部分：会议前的筹备工作

1. 确定接待规格，拟定详细的接待方案

2. 确定邀请对象，发放会议通知和日程

3. 会议会场的选择

4. 会场的布置

5. 会议资料的准备

第四部分：会议的座次礼仪

一、会议座次安排：

1. 大型会议

2. 小型会议

二、座次礼仪

1. 座次排列基本原则

2. 常见场合的座次排列：行路、会客、会议室、照相、坐车

第五部分：会议接待礼仪规范

一、迎接礼仪

1. 迎接

2. 等候

二、招呼礼仪

四种招呼礼

三、引导礼仪

1. 迎接引导来宾的方位

2. 引导线路

3. 中国的礼仪习俗

4. 国际礼仪通则

5. 站姿需要在旁等候

6. 走姿

7. 手势指引

8. 引导入座

四、奉茶礼仪

1. 斟茶几份满

2. 端茶的姿态

3. 奉茶的站位

五、介绍礼仪

1、三种介绍：

自我介绍

为他人介绍

被人介绍

2、站姿

3、手势

4、界域

5、介绍引见结束后礼仪人员的退场

六、献花的礼仪(颁奖)

1. 拿花的手位（花篮/花束/花盘）

2. 拿花的身位

3. 献花时行进路线

4. 献花(颁奖)时站位

5. 献花(颁奖)时手位

6. 献花(颁奖)时体态

7. 献花(颁奖)结束后的退场

8. 献花时的禁忌

七、鞠躬礼仪

1. 鞠躬时的脚的方位

2. 鞠躬时手的拜访

3. 鞠躬时的度数

4. 几种错误的鞠躬方式

八、送客礼仪

1. 送客时的态度

2. 送客时的语言

第六部分：会后服务礼仪

一、会议结束后，全部接待人员应分工明确地做好善后处理工作。

二、组织活动会议结束后，有时还会安排一些活动

三、送别根据情况安排好与会者的交通工作，使其愉快

四、清理会议文件：

1. 根据保密原则，回收有关文件资料。

2. 整理会议纪要。

3. 新闻报道。

4. 主卷归档。

五、会议总结

第七部分：会议接待礼仪培训课程总结