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青训赛邀请函

发布时间:2025-06-01

青训赛邀请函(汇集3篇)。

青训赛邀请函 篇1

一、活动背景

为庆祝“三八”国际劳动妇女节,在全社区范围内形成尊重女性、关心女性的良好氛围,丰富社区居民的文化生活,促进邻里之间友情和谐,展示居民的风采,增强居民工的凝聚力,促进家庭和睦和社会和谐。XX社区联合乐善社工开展第一届“舌尖上的邻里情”——三八妇女节厨艺大比拼活动。

二、活动主题

“舌尖上的邻里情”——XX社区”三八”妇女节厨艺大比拼活动

三、活动目标

总目标:

1、展示居民的风采,增强居民的凝聚力;

2、丰富社区居民的`精神文化生活。

具体目标:

1、80%参加活动的居民在社区厨艺大赛中展示自己的风采;

2、超过80%的活动成员认同活动内容的趣味性并能丰富自己的生活。

四、活动内容

1、时间:20xx年3月7日早上10:00——11:00

2、活动地点:XX社区小花园

3、人数:12组家庭

4、对象:社区居民

5、主办单位:社区党总支XX社居委会

青训赛邀请函 篇2

活动目的:

旨在丰富同学们的课余生活,让同学们体会团队合作与品尝自己的劳动成果的乐趣;同时为学院同学们构建一个交流与展示自己厨艺才华的平台,增进学院同学的沟通交流。

总体规划:

1) 活动时间:20xx年11月5日。

2) 活动地点:学生二餐厅。

3) 活动预算:活动经费由三个参赛学院共同承担。

4) 参赛学院:信息工程学院、经济与管理学院、计算机学院。

5) 参赛队伍安排:信息工程学院5支代表队,经济管理学院4支代表队,计算机学院1支代表队,每支队伍6到8人。

活动流程:

准备阶段:

① 各院会部门分别向自己学院的相关领导申请联合举办厨艺大赛;

② (信息工程学院)xx、xx届采用短信报名方式,xx届采用干事分管相应大班报名的`方式;

③ 与学生二餐厅联系,协商本次活动的场地使用时间等相关事宜;

④ 联系赞助商,对所有赞助情况进行确认;

⑤ 提前给各支参赛队的负责人开会,通告具体事宜(包括比赛流程、加工和保存菜品的方式等);

⑥ 制作传单、海报、横幅、喷绘、评分表、奖状等印刷品;

⑦ 各院会部门邀请各自负责的评委(评委共7人,组成如下:信息工程学院分团委书记、学生会主席,经济与管理学院分团委书记、学生会主席,计算机学院分团委书记、学生会主席,学生二餐厅孙经理);

⑧ 各院会部门确定各自主持人并彩排(信息工程学院、经济与管理学院各一人);

⑨ 租用摄像机、麦克风、调音台与音箱等设备(需提前三天拿到设备并进行调试);

⑩ 购买比赛所需食材等相关用品; 制作比赛所需铭牌(参赛选手、工作人员、评委等); 与院会其他部门协调比赛当天的人员调用及报道采访等; 比赛当天全体工作人员布置场地;比赛期间在比赛过程展示场地周围拉警戒线; 比赛期间设置服务台。

活动阶段

(一)前期准备:

I、比赛当天12:20工作人员进入二餐厅一楼布置会场;

II、各参赛队签到前将自带物品打包,提前30到60分钟到场签到,把自带物品分为两包(厨房用和展示区用)存放于签到处(食材的基本要求是去皮洗净),由工作人员贴上标签保存在服务台,参赛选手则于服务台旁等待比赛开始(方便比赛顺利进行,选手尽快进入相应参赛区域);

III、工作人员按标号将各队比赛过程展示区用到的食材放置于各队相应的比赛区域;

IV、从观众入场开始开始发放肩贴,直到三文治大逆转环节结束后截止,肩贴用作人气投票和优先品尝使用;

V、观众可以在服务台领取简易餐具(一次性手套、筷子等)。

(二) 序幕:

I、主持人上台为本次厨艺大赛拉开序幕。

II、学院领导致辞。

III、各支代表队亮相并喊出口号(参与比赛过程展示区比赛的选手直接参与并直接进入比赛过程展示区就位)。

IV、主持人介绍各环节比赛规则。

(三) 正式比赛:

东成西就、三文治大比拼 & 拿手大菜(约75分钟)

本环节分为两条线,两条线同时进行且同时计时。参赛队10支队伍分为两个小组,每组5支参赛队。

比赛进行形式如下:第一阶段A组5支参赛队各自选取部分选手进行第一条线进入厨房进行拿手大菜环节,同时A、B两组10支参赛队各自选取部分选手参加第二条线进入比赛过程展示区进行[东成西就]环节;

第二阶段B组5支参赛队各自选取部分选手进行第一条线进入厨房进行[拿手大菜]环节,同时A、B两组10支参赛队各自选取部分选手参加第二条线进入比赛过程展示区进行三文治大比拼环节。

拿手大菜(一线)

1、简介

I、本环节各队需在30分钟的比赛时间内完成一道菜。

II、本环节把队伍分成两组,每组5队,抽签决定做菜顺序。

III、本环节展示菜肴两次,即每组完成此条线比赛时。

IV、每组菜肴统一由工作人员送至展示桌并由评委品尝并给出得分。

V、厨房不允许观众及亲友团入内。

2、烹饪食材:各支队伍自备;

3、提供工具:厨房内的工具;

4、参赛选手:各代表队成员部分参与(最多4人);

5、比赛评委:各学院分团委书记、老师等;

6、评分标准:主要从菜肴味道着手,结合创意及外观综合评分;

7、比赛流程:

按抽签顺序,第一组各队从服务台领取自己队伍上交的厨房用食材包进入厨房制作各自菜肴; 主办方提供基本保温措施,不保证保温效果,具体保温由各队各自负责; 工作人员在规定时间进入厨房把制作完成的菜肴端出厨房; 由礼仪同学端着每队的菜品给评委品尝打分,再端给根据肩贴号码抽签产生的幸运观众观众品尝(注意,此时各个盘子上必须有相应队伍的标签); 工作人员把已经评分完毕且幸运观众品尝过的的作品分发给观众品尝。

青训赛邀请函 篇3

一、比赛目标

进一步贯彻落实市政府《健康北京人—全民健康促进十年行动规划》,广泛动员社会力量,营造促进健康生活方式的舆论环境和社会氛围,促进居民形成健康饮食和健康生活的观念,提高居民改善饮食营养和膳食结构的能力。

二、比赛时间

20xx年8月

三、比赛主题

健康厨艺,快乐生活

四、组织领导

海淀区健康促进工作委员会负责此次活动的组织实施。成立“海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室”(以下简称“区比赛办公室”),具体负责比赛工作的组织管理、协调督导。办公室设在区疾病预防控制中心。

各街镇及各相关社区卫生服务中心也要成立比赛工作组织领导机构,由主管领导牵头负责,设置专职或兼职工作人员组织落实。

五、工作分工

(一)区卫生局:

(二)区疾控中心:

(三)各街镇:

(四)各有关社区卫生服务中心:

六、工作安排

(一)启动阶段(20xx年6月12日前)

海淀区办公室下发活动通知,召开协调会,公布大赛活动信息。公布报名热线xxxxxxx,号召符合条件的参赛队参赛。各部门、街镇确定负责人和联系人,制定具体实施方案,组织符合条件的参赛队报名。

(二)推广和报名阶段(20xx年6月中旬—8月3日)

健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅各参赛队自行到活动指定网站北京市海淀区疾病预防控制中心网站下载报名表报送至辖区所在社区卫生服务中心,本次比赛采用组队报名的方式,每队准备现场制作2个菜,一个全素菜,另一个荤素搭配菜。每队报名2名主厨,每人制作一个菜。凡参加比赛的参赛队都要填写厨艺比赛报名表。辖区所在社区卫生服务中心审核人员报名情况并通过比赛或推荐形式选送辖区参赛队参加区级比赛。辖区所在社区卫生服务中心于8月3日前将辖区参赛队报名表(详见附件2)报至区比赛活动办公室。

(三)比赛阶段(20xx年8月)

各辖区社区卫生服务中心在海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室的指导下选送选手参加区级比赛(比赛具体时间、地点另行通知)。

七、参赛细则

(一)参赛对象及要求

参赛选手年龄不限,身体健康,厨艺强。健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅(详见附件1)至少推选1支参赛队参加比赛。

(二)参赛物资

1、操作台、灶具、厨具、刀具、食用油、控油壶、食盐、盐勺、碗盘、勺筷、围裙、抹布等由主办方提供。

2、选手自带参赛菜肴的`原材料、辅料、调味料等(如需其他物资,请自行携带)。

(三)比赛流程

1、称量菜肴主辅料重量。

2、回答主持人健康饮食提问。

3、选手每完成一件作品,介绍作品,交付工作人员,将作品贴号送与评委。

4、工作人员查看油盐使用量。

5、选手清理操作台上自己的物品,完成比赛,等待结果。

6、评审工作结束之后,统一公布成绩。

(四)参赛内容

1、健康饮食问答

每组参赛队回答3道饮食健康常识题,根据口头回答情况打分。每个厨师至少回答一道题。

2、现场菜肴制作

全素菜和荤素搭配菜拟定为一家3口的晚餐,注意三餐分配,营养搭配。要求参赛选手在现场35分钟内制作完成,并对制作菜品的菜品搭配、创意设计、用料选择、制作工艺、营养价值等方面现场讲解,评委根据色、香、味、形、口感、营养成分、油盐用量进行评分。

(五)比赛规则

1、将报名表中餐厅和食堂厨师编为一组,为专业组;社区居民和单位职工编为另一组,为业余组。两组成绩分别排名。

2、每个参赛队作品由一道全素菜和一道荤素搭配菜组成,原料、辅料、调料由选手自备。

3、遵守赛场秩序,听从主持人和工作人员安排,尊重评委,尊重其他参赛选手。

4、参赛选手提前30分钟入场签到,迟到15分钟以上取消参赛资格。制作过程中超时,酌情减分。

5、参赛选手准备作品介绍的文字稿件,要求写清营养、主料、辅料和调料信息,制作过程。

6、参赛队自备的主料和辅料只可事先洗净、清理,不能事先切好带进比赛现场,一经发现扣20分。

7、参赛队2名选手得分相加,按照小组排名确定比赛名次。

(六)评分标准

本次比赛按照每道菜百分制的标准进行评分。健康饮食问答(15分),厨师讲解(20分),菜肴制作(色、香、味、形、口感)(40分),营养成分(10分),油盐用量(10分),操作台卫生(5分)。

比赛评委由5人组成,1名厨师专业评委,1名营养专家评委,1名健康专家评委,2名普通评委。

(七)奖项设置

区级选拔赛专业组及业余组一等奖、二等奖、三等奖各1个,其余为优秀奖,奖品待定。

文章来源://www.hc179.com/hetongfanben/90437.html