关于立冬节气的古诗|关于立冬节气的古诗(模板20篇)
发布时间：2021-04-12关于立冬节气的古诗(模板20篇)。
◆ 关于立冬节气的古诗
在现实生活或工作学习中，说到谚语，大家肯定都不陌生吧，谚语一般是通过口头传播，流传下来的。还苦于找不到优秀的.谚语？以下是小编为大家收集的立冬节气南北谚语，希望对大家有所帮助！
1、立冬节到，快把麦浇。
2、立冬小雪紧相连，冬前整地最当先。
3、立冬打雷要反春。
4、冬耕灭虫，夏耕灭荒。
5、冬季多挑一担土，夏天少担一份忧。
6、霜降腌白菜。立冬不使牛。
7、追肥浇水接划搂，三个环节要紧扣。
8、立冬东北风，冬季好天空。
9、地里棉柴拔个净，来年少生虫和病。
10、冬天耕地好处多，除虫晒垡蓄雨雪。
11、田要冬耕，羊要春生。
12、立冬无雨一冬晴。
13、立冬打软枣，萝卜一齐收。
14、立冬那天冷，一年冷气多。
15、腊月初八，冻掉下巴。
16、立冬有风，立春有雨；立冬有风，夏至有雨。
17、种麦到立冬，种一缸，打一瓮。
18、立冬有雨防烂冬，立冬无雨防春旱。
19、秋蝉叫一声，准备好过冬。
20、立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪。
21、麻田搞深翻，麻秆顶破天。
22、秋冬多耕地，来年多打粮。
23、干菜晒满筐，不怕年景荒。
24、粮田棉田全冬耕，消灭害虫越冬蛹。
25、重阳无雨看立冬，立冬无雨一冬干。
26、冬天耕下地，春天好拿苗。
27、种麦到立冬，来年收把种。
28、立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空。
29、立冬种豌豆，一斗还一斗。
30、好地难得淤沙，碱地难得坷垃。
31、麦子过冬壅遍灰，赛过冷天盖棉被。
32、立秋摘花椒，白露打核桃，霜降下柿子，立冬吃软枣。
33、今冬麦盖三层被，明年枕着馒头睡。
34、立冬晴，一冬晴；立冬雨，一冬雨。
35、立了冬，耧再摇，种一葫芦打两瓢。
36、西风响，蟹脚痒，蟹立冬，影无踪。
37、立冬适时巧耕地，碱地养坷垃。
38、立冬冬耕，宜早不宜晚。
39、立冬不倒针，不如土里闷。
40、立冬麦子要长好，冬灌少不了。
41、立冬无雨，把麦浇，湿冻冻不死，干冻冻死了。
42、立冬深耕细耙苗儿壮。
43、重阳无雨看立冬，立冬无雨晴一冬。
44、立冬不倒股，就怕雪来捂。
45、立冬耕地如水浇，开春无雨也出苗。
46、立冬土地耕得深，瘦土出黄金。
47、立了冬，把地耕。
48、立冬冻水，浇罢紧划锄，保墒增温苗舒服。
49、立冬不砍菜，就要受冻害。
50、立冬不分针，不如土里蹲。
51、西风响，蟹脚痒，蟹立冬，影无踪（江南）
52、立冬不吃糕，一死一旮旯（南方）
53、立冬有风，立春有雨；立冬有风，夏至有雨（山西）
54、立冬种豌豆，一斗还一斗（南方）
55、立冬有雨防烂冬，立冬无雨防春旱（闽南）
◆ 关于立冬节气的古诗
21、抓住进补好时机，饮食调整肠胃脾，立冬滋补正当时，喝粥养生最合适，谷肉果蔬要多食，牛奶豆浆经常喝，白菜豆腐也要多吃，祝立冬滋补，快乐无数！
22、三九补一冬，来年无病痛，热粥常喝好养生，芝麻粥喝了可益精，喝小麦粥烦恼不生，萝卜粥喝了痰不生，胡桃粥喝了可固精，大枣粥治贫血病，祝立冬快乐！
23、立冬注意防寒保暖，饮食补充营养保健，天冷热气散失过快，注意穿衣提高御寒，平日饮食多吃蔬菜，调换品种花样翻番，多多出门体育锻炼，祝立冬愉快！
24、立冬到了，当寒意袭来的时候，请接受我为您送上的一份暖意，愿它如一片洁白的羽毛，轻轻地飘到您的内心，为您献上温暖和关怀。祝立冬快乐！
25、立冬到，雪花飘，天气冷，别穿少。注意天气多听预报，注意保暖别冻着，注意防寒别感冒，注意营养饮食调配好，注意手机短信，送你的祝福不会少！
26、冬风，脚步徜徉；冬月，婉若烛光；冬雪，轻飞曼舞；冬阳，洒满心房！霜凝雾起立冬日，温馨祝福悄然至，日月四季遥相映，风雪千里寄相思！冬天快乐！
27、立冬东风冷袭来，养成早起动起来；湖边小路小倒步，一天精神不用补；打球踢球要热身，场上玩球好防身；傍晚跑步双膝护，健康强壮定进步！
28、立冬立冬立刻冻，立冻你的烦恼，立冻你哀愁，立冻你困扰；愿我的问候，像暖暖的太阳，给你拼搏的雄心，闯荡的力道，进取的心态；祝你立冬快乐，万事顺心，事业立成！
29、用立冬的暖阳为你煲汤，用立冬的冰霜为你沏茶，用立冬的雪雨为你淋浴；愿你用立冬冰霜雪雨，封住忧烦苦闷，强健你的身心灵魂；祝你立冬快乐，大展宏图，步步高升！
30、纺一梭祝福线，织一件保暖衣，送给我最关注的你。写几句祝福话，发一条小短信，祝你在立冬的日子里天天开心，万事如意。
◆ 关于立冬节气的古诗
1、冬季多挑一担土，夏天少担一份忧。
2、雷打冬，十个牛栏九个空。
3、立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪。
4、立冬补冬，补嘴空。
5、立冬打雷要反春。
6、立冬打软枣，萝卜一齐收。
7、立冬东北风，冬季好天空。
8、立冬花（卉）衰护根苗，剪枝壅土根覆草。
9、立冬交十月，小雪地封严，大雪河冰封，冬至不行船，小寒奔大寒，即要迎新年。
10、立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空。
11、立冬那天冷，一年冷气多。
12、立冬南风雨，冬季无凋（干）土。
13、立冬晴，一冬晴;立冬雨，一冬雨。
14、立冬晴，一冬晴;立冬雨，一冬雨;(客家)立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪。
15、立冬温渐低，管好母幼畜。
16、立冬无雨一冬晴。
17、立冬小雪到，鱼种池塘管理好，组织劳力积肥料，来年饵料基础牢。
18、立冬小雪紧相连，冬前整地最当先。
19、立冬有风，立春有雨;冬至有风，夏至有雨。
20、立冬之日起大雾，冬水田里点萝。
◆ 关于立冬节气的古诗
1、立冬前犁金，立冬后犁银，立春后犁铁（指应早翻土）。（客家）
2、立冬晴，一冬晴；立冬雨，一冬雨（客家）
3、立冬不吃糕，一死一旮旯（南方）
4、立冬种豌豆，一斗还一斗（南方）
5、立冬有雨防烂冬，立冬无雨防春旱（闽南）
6、立冬打雷要反春
7、重阳无雨看立冬，立冬无雨一冬干（赣）
8、重阳无雨看冬至，冬至无雨晴一冬（闽）
9、立冬阴，一冬温；立冬晴，一冬风（冀）
10、霜降腌白菜。立冬不使牛（北方）
11、雷打冬，十个牛栏九个空（北方）
12、立冬之日起大雾，冬水田里点萝（北方）
13、立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪（北方）
14、立冬那天冷，一年冷气多（北方）
15、立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪（江南）
16、立冬阴，一冬阴（苏）
17、立冬东北风，冬季好天空。（闽南）
18、立冬南风雨，冬季无凋（干）土（闽南）
19、立冬有雨防烂冬，立冬无鱼防春旱（闽南）
20、立冬那天冷，一年冷气多（北方）
21、西风响，蟹脚痒，蟹立冬，影无踪（江南）
22、立冬不吃糕，一死一旮旯“（南方）
23、立冬有风，立春有雨；冬至有风，夏至有雨（山西）
24、立冬晴，雨鞋挂断绳（湘）
25、立冬三日阳，谷子堆成仓（桂）
◆ 关于立冬节气的古诗
1、孤飞一片雪，百里见秋毫。——李白《观放白鹰·其一》
2、将军狐裘卧不暖，都护宝刀冻欲断。——岑参《天山雪歌送萧治归京》
3、天时人事日相催，冬至阳生春又来。——杜甫《小至》
4、巾发雪争出，镜颜朱早凋。——王安石《壬辰寒食》
5、鼙鼓动时雷隐隐，兽头凌处雪微微。——卢肇《竞渡诗》
6、隔牖风惊竹，开门雪满山。——王维《冬晚对雪忆胡居士家》
7、昨夜笙歌容易散，酒醒添得愁无限。——冯延巳《鹊踏枝·梅落繁枝千万片》
8、黄云万里动风色，白波九道流雪山。——李白《庐山谣寄》
9、望征路愁迷，离绪难整。——陆叡《瑞鹤仙·梅》
10、南楼不恨吹横笛，恨晓风、千里关山。——吴文英《高阳台·落梅》
◆ 关于立冬节气的古诗
《左传·昭公四年》
冬无愆阳，夏无伏阴，春无凄风，秋无苦雨。
宋·陆游《立冬日作》
室小财容膝，墙低仅及肩。方过授衣月，又遇始裘天。寸积篝炉炭，铢称布被绵。平生师陋巷，随处一欣然。
《论语·阳货》
天何言哉?四时行焉，百物生焉，天何言哉何言：说过什么?四时：四季。行：运行。四时行焉，百物生焉：四季照样运行，万物照样滋生。
唐·卢照邻《释疾文·悲夫》
春也万物熙熙焉，感其生而悼其死;夏也百草榛榛焉，见其盛而知其阑;秋也严霜降兮，殷忧者为之不乐;冬也阴气积兮，愁颜者为之鲜欢。
扩展阅读：立冬介绍
立冬是农历二十四节气之一，也是中国传统节日之一；时间点在公历每年11月7-8日之间，即太阳位于黄经225°。此时，地球位于赤纬-16°19'，北京地区正午太阳高度仅有33°47'。立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。中国民间以立冬为冬季之始，立冬期间，有需进补以度严冬的食俗。
立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国又把立冬作为冬季的开始。
立冬节气，高空西风急流在亚洲南部地区已完全建立。此时高空西风南支波动的强弱和东移，对江淮地区降水天气影响很大。当亚洲区域成纬向环流，西风南支波动偏强时，会出现大范围阴雨天气。此外，纬向环流结束和经向环流也会建立，并有寒潮和大幅度降温。
立冬前后，中国大部分地区降水显著减少。北方地区大地封冻，农林作物进入越冬期；江淮地区的“三秋”已接近尾声，江南则抢种晚茬冬麦，赶紧移栽油菜；南部则是种麦的时期。
立冬后空气一般渐趋干燥，土壤含水较少，此时应开始注重林区的防火工作。
◆ 关于立冬节气的古诗
1、今日立冬。一年又一年，一个节气又一节气。但其实又不是简单的重复，因为今时今日再不会有。唯有珍惜每个一天!
2、秋去冬又来，问候不搁浅;立冬要防寒，健康是关键。愿，整个冬天都愉快!
3、今日立冬吃饺子，一年又要过去了，说真的，不喜欢今年，今年太累了，失望和离别太多了。
4、难过了有人哄着，开心了有人陪你闹腾，说立冬了走吃饺子去有人说好。被人需要着被人放在心里的感觉真不错。
5、寒冷的冬天来了，一场大雪过后，整个东方红都成了粉妆玉砌的世界。柳树上挂满了银条，草坪也披上了银装。
6、据说就是立冬了，曾经在异国他乡，一起见证的初雪，仿佛一切可以时光驻留。陪我度过漫长岁月的，那最长情的告白。
7、立冬了，我知道你不愿多运动，做为好朋友我要提醒你，今年松果欠收，你一定要深挖洞广积粮呦。哈哈，祝开心快乐。
8、立冬到了，告别秋，愿你蓄积的能量，可以捂暖一整个寒冬。
9、秋风吹尽旧庭柯，黄叶丹枫客里过。一点禅灯半轮月，今宵寒比昨宵多。今日立冬，祝冬安!
10、记得，天冷了，多加衣。别感冒了!如果你不幸(中奖)不小心打了个喷嚏，请记得，那一定是我们在想你们哦!立冬快乐!
11、立冬已到，补啥?天上飞的，去打;陆上爬的，去抓;水里游的，去扠;好，吃饱喝足，送一条，来一回潇洒，立冬快乐。
12、立冬了，闹的城市，静的小巷，都抵不住金黄的叶，一阵风来了又去，反反复复。
13、今日立冬，天气渐冷，要注意添衣保暖哦!
14、看，叶黄草枯，秋已经悄悄离去;听，冬的脚步，缓缓踏歌而来。立冬时节，天气转凉，多添衣裳，祝福不忘，惟愿你幸福安康!
15、今日立冬，消无声息的，冬已来了。
16、寒风起，思念意;立冬至，长相忆;遥相寄，祝福你;变天气，多注意;冷添衣，顾身体;愿朋友，甜如蜜，书美丽。立冬快乐。
17、今日立冬，感慨又要年长一岁的时侯，发现一年来在家中度过的岁月，愈来愈少，感谢家中父母尚好，感谢自己有所成长。
18、今日立冬，今年的十一月充满守候与希望;明年的十一月应该会更温暖些。
19、忽然间，寒风袭，天变冷，翻翻日历，原来到立冬。思念一直在心中，借着冬风祝福送，望你保重身体，幸福安康!
20、立冬将至，瑞雪兆丰年，来年令人甜。
◆ 关于立冬节气的古诗
《月令七十二候集解》说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。看来，立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。
“立冬”和“立秋”一样，古人同样在这个季节用占卜的方法来看冬天的冷暖，如“立冬晴，一冬凌(寒冷);立冬阴(阴雨)，一冬温(暖冬)”。不无例外，古代也有到立冬这天，皇帝会亲自率领三公九卿大夫到北郊行“迎冬”之礼。
我国古代将立冬分为三候：“一候水始冰;二候地始冻;三候雉人大水为蜃。”此节气水已经能结成冰;土地也开始冻结;三候“雉人大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
立冬时节，太阳已到达黄经225°，北半球获得的太阳辐射量越来越少，由于此时地表夏半年贮存的热量还有一定的剩余，所以一般还不太冷。晴朗无风之时，常有温暖舒适的“小阳春”天气，不仅十分宜人，对冬作物的生长也十分有利。但是，这时北方冷空气也已具有较强的势力，常频频南侵，有时形成大风、降温并伴有雨雪的寒潮天气。
中国的节气是农耕风俗的载体，历史过去了，留下的是文化。节令风俗实际是农俗文化(食俗也是其中之一)。在现代生活中虽然已无实际意义，但增添了生活情趣。立冬与立春、立夏、立秋合称四立，在古代社会中是个重要的节日，这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。在现在，人们在立冬之日，也要庆祝一下，立冬进补各地“吃得”五花八门。北方人大多在立冬这天要吃饺子，而在我国南方，立冬这天人们爱吃些鸡鸭鱼肉等。
《月令七十二候集解》：“立，建始也，冬，终也，万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。因此，立冬不仅仅代表着冬天的来临。确切地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，规避寒冷的意思。
立冬是反映季节变化的二十四节气之一我国古代将立冬分为三侯：初候，水始冻;二候，地始冻;三侯，雉入大水为蜃。蜃，蚌属。意思为立冬之后，北半球获得的太阳辐射量越来越少，由于此时地表夏半年贮存的热量还有一定的剩余，所以一般还不算太冷。
吃饺子：立冬节气，有秋收冬藏的含义，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。
冬泳：有意思的是，庆祝立冬的方式现在也有了创新，在哈尔滨，立冬之日，黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江，以这种方式迎接冬天的到来。
冬学：冬天夜里最长，而且又是农闲季节，在这个季节办“冬学”是最好的时间。
◆ 关于立冬节气的古诗
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，大家经常听到这句话，但是冬天吃萝卜到底有哪些好处呢？大家都知道吗？为什么冬天适合吃萝卜呢？
立冬过后，冬天到了，天气也逐渐变冷，人体的阳气开始潜藏，以用来养护五脏，而身体外面就表现出阴气盛，所以冬天人们都喜欢吃肉来温补，时间一长，吃肉太多，我们的胃就会受不了，所以身体就会出现燥热上火等症状，有些小孩子还会出现积食，萝卜正好是寒凉的食物，有清热生津，顺气消食的作用，因此在饮食上萝卜正适合这个季节食用。
萝卜虽然很普通属于廉价蔬菜，但是它的营养却很高，富含丰富的维C还有锌元素，可以增强抵抗力，萝卜中还含有一种芥子油，可以增加肠胃蠕动，促进消化，从而有消食顺气的作用，而且萝卜还含有膳食纤维，可以促进身体的代谢，拟制身体对脂肪的吸收，常吃还可以起到减肥的效果呢！萝卜还有一种功效，就是可以防癌，因为白萝卜中含有丰富的木脂素，可以提高人体内巨噬细胞的活性，减少病毒对细胞的伤害，另外萝卜中含有的多种酶类物质，还能抑制致癌物质亚硝酸胺的生成。
萝卜的吃法也非常多，热炒、做馅、腌咸菜、煲汤都非常好吃 ，今天给大家来做一道家常素炒，虽然是素菜，但是比肉菜还好吃，加入了香菜和辣椒，超级美味下饭，一起来看一下做法吧！
◆ 关于立冬节气的古诗
在北方，凡是重要的节日都要吃饺子，而立冬是古代民间的“四时八节”之一，是享受丰收、休养生息的节气，更要以食物庆祝，尤其是北京、天津的人们立冬讲究吃饺子，其饺子来源于“交子之时”，立冬是秋冬之交，所以交子之时的饺子不能不吃。有的地方立冬有吃南瓜或软枣的风俗，在天津河东“老天津卫”聚居地，人们吃倭瓜馅的饺子。
至于清代宫廷，立冬的规矩是吃涮羊肉，因羊肉属温补，有利五脏，五脏热了，自然就可以抵御冬季的寒冷，后来民间也热衷此道，如老北京的涮锅。除此之外立冬进补养身，还可以吃些狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果好的食物。
立冬，闽中家家户户要熬制草根汤，将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片，下锅熬煮出浓浓的草根汤后，捞去根块，再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制。草根品种众多，配方也多种多样，但都躲不开补肾、健胃、强腰膝的功能。
立冬这一天，漳州的乡村人家要舂“交冬糍”庆祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼，舂得韧韧的，黏黏的，揪成乒乓球大小，细细地揉成团;花生米炒得香香的，磨得细细的，与白糖拌在一起。做好的小糍粑滚以白糖花生粉，摆放在大海碗里。食用时用筷子一口气串上几粒，就像拨浪鼓，所以也叫“拨浪糍”。
南京有句谚语：“一日半根葱，入冬腿带风。”一立冬，老南京人就特别注意吃生葱了，以抵抗南京冬季湿寒，减少疾病的发生。南京人还常把“立冬嗖嗖疾病盘，大葱再辣嘴中盘”这句老话挂在嘴边，为了入冬后的健康，南京人此时也学着北方人吃起了生葱。
广东的潮汕地区，甘蔗是“补冬”的食物，因为民间素来有“立冬食蔗齿不痛”的说法，意思是“立冬”的甘蔗已经成熟，吃了不上火，这个时候“食蔗”既可以保护牙齿，还可以起到滋补的功效。在汕头，人们立冬吃用莲子、香菇、板栗、虾仁、红萝卜等做成的香饭。这些也都是温热的食物。
在台湾，街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座，许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量，羊肉性温热，常吃容易上火，中医讲究“热则寒之”的食疗方法，因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。
豆制品及大豆含有丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素、维生素、锌、硒等。有补虚清热、解毒、生津润燥、清热等功效。适用于消化不良、易感冒、营养欠佳的人群。
菌菇中的多糖类有明显增强免疫功能的作用，还可以改善心血管功能。如银耳含有17种氨基酸、钙和各种维生素等，有滋阴润肺、生津养胃的作用;香菇、蘑菇所含的多糖类化合物有抑菌、预防佝偻病及贫血的作用。
含有钙、磷、糖、维生素及皂甙等。有健脾补肺、固肾、滋养强壮作用。对平时脾胃虚弱、免疫力低下的人适用。
含有多种抗氧化强效因子，如其中含有的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和维生素C，可提高免疫力，修补受损的细胞，保护细胞不受损害，并能降低儿童因严重腹泻而导致的死亡率。烹饪番茄时加少许橄榄油，可使番茄红素更多地被人体吸收。
含有糖、钙、磷、铁、维生素C等，是“天然的维生素丸”。具有补益脾胃、养血安神、保肝、抗变态反应等作用。适用于脾胃虚弱、气血不足、神疲乏力、易感冒的人群。
富含高质量蛋白质、磷、钙、铁等。具有补益气血、强身健脑等作用。适用于营养不良、易感冒的人群。
青鱼肉中含有核酸及锌等微量元素。有补气化湿、养胃醒脾、增强体质的作用。适用于脾胃虚弱、体弱多病的人群。
又称苡仁、米仁。含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等。有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力作用。适用于易感冒、口臭、舌苔腻的人群。
莲藕的药用保健功效十分可观，据中医书籍《本草纲目》记载，莲藕被称为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为去瘀血生津之佳品。莲藕生食能清热润肺，凉血行瘀血;熟吃可健脾开胃，止泻固精。老年人常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，具延年益寿之功。妇女产后忌食生冷，唯独不忌藕，是因为它能消瘀血。
中医认为，黑木耳性平味甘，可补脾益胃、润燥利肠、凉血止血，主治气血不足、大便干燥和衄血、吐血、便血、尿血、月经过多等症。黑木耳含有丰富的胶质，除有促进肠蠕动的作用外，还有很强的吸附能力，它可把残留于消化道内的有害物质吸附集中起来排出体外，还能减少油脂的吸收。因此，有人称其为“人体清道夫”。
大白菜是冬季餐桌上的常客，有“冬日白菜美如笋”之美誉，营养价值较高，含有90%以上的纤维素，还含有维生素C、维生素E等，在空气特别干燥的秋冬季，多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。
南瓜含有丰富的维生素A及矿物质，以及人体必须的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸、可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素，最近还发现南瓜中含有一种叫作“钴”的成分，食用后有补血作用。
南瓜中含有的果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其它有害物质，像重金属中的铅、汞等放射性元素都可以被它吸附。南瓜中含有的果胶成分还可以保护胃肠道粘膜不受粗糙食物刺激，促进溃疡面愈合。多食南瓜可以有效防治高血压、糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫力。
红薯可以为人体供给大量的热能，1千克红薯可产热量5317千焦，而1千克白面或大米产的热量也只不过才14779千焦。更为奇妙的是，红薯中所含的蛋白质对米面中的蛋白质具有补充作用，能明显补充面粉中维生素C、大米中钙的不足和二者胡萝卜素的缺乏。红薯和大米、白面混吃，可以提高主食的营养价值，使人延年益寿。明代医家李时珍说：“海中之人多寿，而食甘薯故也”。
由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，“萝卜上市，郎中下岗。”大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴。萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常，酶能够吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，预防胃痛和胃溃疡。
萝卜含有较多的水分、维生素C，一定量的钙、祖国医学认为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小，所以有“冬季萝卜赛人参”之说，对冬季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
◆ 关于立冬节气的古诗
1、立冬小雪紧相连，冬前整地最当先。(江南)
2、霜降腌白菜。立冬不使牛(北方)
3、西风响，蟹脚痒，蟹立冬，影无踪(江南)
4、立冬不吃糕，一死一旮旯“(南方)
5、立冬有风，立春有雨;冬至有风，夏至有雨(山西)
6、立冬种豌豆，一斗还一斗(南方)
7、立冬打雷要反春(北方)
8、雷打冬，十个牛栏九个空(北方)
9、立冬之日起大雾，冬水田里点萝(北方)
10、立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪(北方)
11、立冬那天冷，一年冷气多(北方)
12、立秋摘花椒，白露打核桃，霜降下柿子，立冬吃软枣
13、立冬东北风，冬季好天空。(闽南)
14、立冬南风雨，冬季无凋(干)土(闽南)
15、立冬有雨防烂冬，立冬无鱼防春旱(闽南)
16、重阳无雨看立冬，立冬无雨一冬干(赣)
17、立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪。
18、立冬有雨防烂冬，立冬无雨防春旱(闽南)
19、立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪(江南)
20、立冬那天冷，一年冷气多(北方)
21、立冬前犁金，立冬后犁银，立春后犁铁(指应早翻土)。(客家)
22、立冬晴，一冬晴;立冬雨，一冬雨(客家)
23、立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空。(闽南)
24、立冬补冬，补嘴空
◆ 关于立冬节气的古诗
1、人，生下来就是受苦的料。就是要奋斗啊，总是哭干嘛，又没人知道你为什么哭。做好自己就行了，不要想太多。老天又不是一个天平，想要公平，只有努力奋斗、付出心血呀!
2、瞄准天上的星星，或许你永远也射不到，但却比你瞄准树梢射得高远。
3、今日立冬，愿每个人都能走入温暖的冬夜。
4、立冬来，祝君红红火火多发财;冬来立，祝君心想事成多顺利;来立冬，祝君身体健康好轻松;冬天好，祝君开心依旧丛中笑!冬天快乐!
5、立冬时节马上到，御寒常识很重要：出门要穿厚外套，睡觉被子要盖牢，多吃水果和青菜，别忘还要多晨跑，保持良好的心态，脸上时刻带微笑。祝您立冬健康，幸福快乐!
6、愿你的世界阳光温柔，冬天快乐。
7、冬已到，寒风已来，问候关怀，及时送上，添衣保暖，严防流感，健康饮食，适时锻炼，科学保健，保重身体，开心幸福，快乐如意!
8、明明是寒冬腊月跟你在一起，却被消融了冬雪，温热了冷月。
◆ 关于立冬节气的古诗
立冬，是二十四节气中的第十九个节气，斗柄指向西北方位，太阳黄经达225°，于每年公历11月7-8日之间交节。素材范文网今天为大家精心准备了立冬节气诗词赏析，希望对大家有所帮助!立冬节气诗词赏析
1.《立冬前一日霜对菊有感》
宋·钱时
昨夜清霜冷絮裯，纷纷红叶满阶头。
园林尽扫西风去，惟有黄花不负秋。
从昨天开始，天气变冷了，满树的红叶落了一地，园子里的西风吹走了红叶，只有那菊花不负秋天，依然傲然盛开。
2.《立冬日野外行吟》
宋·释文珦
吟行不惮遥，风景尽堪抄。
天水清相入，秋冬气始交。
饮虹消海曲，宿雁下塘坳。
归去须乘月，松门许夜敲。
这首立冬诗与一般的伤怀不同，是一首轻快的行吟诗。
既然是行吟，那么，就不惧怕路途遥远，风景尽收眼底。秋冬相交的时节，彩虹消逝在海边，留下的大雁飞下塘坳。回去的时候，一定要乘月而归，但是山中的朋友一定许我夜里随时敲门探访。
3.《立冬》
明·王稚登
秋风吹尽旧庭柯，黄叶丹枫客里过。
一点禅灯半轮月，今宵寒较昨宵多。
秋风将庭院里的树枝都吹下来了，此时正是黄叶红枫的时节，我却客居他乡。一点禅灯，半轮明月，今天比昨天的寒多了。
诗人客居他乡，在立冬时节，更觉得寒冷吧!
立冬节气诗词赏析
1.《立冬即事二首》
元·仇远
细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄。
小春此去无多日，何处梅花一绽香。
奇峰浩荡散茶烟，小雨霏微湿座毡。
肯信今年寒信早，老夫布褐未装棉。
立冬这天，下着细雨，徒增寒气却没有霜。庭院里的树木叶子都青黄了。十月没几天了，哪里的梅花开了，送来这一阵香气。
小春指农历十月，在这个初冬的季节里，闻到梅花香味，确是十分清雅呢!
2.《立冬日作》
宋·陆游
室小才容膝，墙低仅及肩。
方过授衣月，又遇始裘天。
寸积篝炉炭，铢称布被绵。
平生师陋巷，随处一欣然。
这个立冬日，陆游的境况不是很好。
他住在狭窄的房间里，房间小到只能放下双膝，墙只到肩膀。才过九月，如今到了立冬天。
面对着这样贫寒的生活，陆游最后表示，平生习惯了陋巷，这样的生活也觉得十分欣然。可见他的淡然。
3.《立冬夜舟中作》
宋·范成大
人逐年华老，寒随雨意増。
山头望樵火，水底见渔灯。
浪影生千叠，沙痕没几稜。
峨眉欲还观，须待到晨兴。
这一年的立冬日，范成大在船上写下这首诗。
人随着年月渐渐老去了，寒意随着雨水的增多而越来越寒冷。抬头望见山头樵夫生的火，低头看到水底渔夫的灯。
水里的浪花一层层地叠加着，岸边的沙子被一层层的淹没，夜晚的景色还不足以让人满足，需得等到白天再一探究竟。
立冬节气诗词赏析
1.立冬
唐代：李白
冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。
醉看墨花月白，恍疑雪满前村。
译文
立冬之日，天气寒冷，墨笔冻结，正好偷懒不写新诗，火炉上的美酒时常是温热的。
醉眼观看月下砚石上的墨渍花纹，恍惚间以为是大雪落满山村。
2.立冬前一日霜对菊有感
宋代：钱时
昨夜清霜冷絮裯，纷纷红叶满阶头。
园林尽扫西风去，惟有黄花不负秋。
译文
昨天夜里下了清霜，躲在被衾中都感到寒冷;早晨起来，门前台阶落满了红叶。
花园里的草木在寒冷的西北风中逐渐凋零;只有那金菊凌霜绽放，不负秋光。
◆ 关于立冬节气的古诗
立冬已至，新春不远。为了让胜利幼儿园小四班的小朋友们感受立冬的氛围，小四班的老师们和所有的小朋友一起开展了“立冬饺子味”的节日教育活动。
首先老师和小朋友们一起观看了视频，用最直观的方式让孩子们了解了立冬的风俗习惯。接着老师请出了今天活动的主角——饺子皮和饺子馅，在小朋友们专注的目光下老师示范了制作饺子的步骤，小朋友们兴趣盎然的看着，听着，每个小朋友都蠢蠢欲动，渴望着能够亲自尝试。接下来就是宝贝们大显身手的时候了，包一包、捏一捏，一个个小小的饺子诞生啦。孩子们包的饺子虽然造型各异，但在他们眼里，这是最漂亮的饺子。最后每个小朋友都吃上了自己包的饺子，欢快的气氛洋溢在小四班的每个角落，这大概就是亲自动手的魅力吧！
立冬的饺子包裹了希望，立冬的饺子煮熟了快乐，立冬的饺子咬开了幸福。立冬的饺子暖到了胜利幼儿园小四班每个小朋友们的心里。
◆ 关于立冬节气的古诗
关于立冬节气的农业谚语
冬天耕地好处多，除虫晒垡蓄雨雪。
秋冬耕地如水浇，开春无雨也出苗。
冬天耕下地，春天好拿苗。
粮田棉田全冬耕，消灭害虫越冬蛹。
冬天把田翻，害虫命“归天”。
冬耕灭虫，夏耕灭荒。
秋冬多耕地，来年多打粮。
土地耕得深，瘦土出黄金。
深耕细耙苗儿壮。
根深不怕大风刮。
豌豆一条根，只要耕得深。
麻田搞深翻，麻秆顶破天。
要吃丰收瓜，冬天把窝挖。
隔冬挖好南瓜窝，南瓜结得大又多。
好地难得淤沙，碱地难得坷垃。
适时巧耕地，碱地养坷垃。
争犁不争耙，碱地养坷垃。
一成坷垃一成苗，十成坷垃保全苗。
一个坷垃四两油，留下坷垃有盼头。
半截坷垃半截苗，无有坷垃不长毛。
勤上坡，时间挤，莫忘随时把肥积。
栏里一把土，囤里一把谷。
冬季双手不闲，春季吃穿不难。
立冬打软枣，萝卜一齐收。
◆ 关于立冬节气的古诗
立冬，是二十四节气之一，也是汉族传统节日之一，作为干支历戌月的结束以及亥月的起始;时间点在公历每年11月7-8日之间，即太阳位于黄经225°。此时，太阳位于赤纬-16°19'，北京地区正午太阳高度仅有33°47'。立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。立冬期间，汉族民间以冬至为冬季之始，需进补以度严冬的食俗。
我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始，《月令七十二候集解》说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”其实，我国幅员广大，除全年无冬的华南沿海和长冬无夏的青藏高原地区外，各地的冬季并不都是于立冬日同时开始的。按气候学划分四季标准，以下半年候平均气温降到10℃以下为冬季，则“立冬为冬日始”的说法与黄淮地区的气候规律基本吻合。我国最北部的漠河及大兴安岭以北地区，9月上旬就早已进入冬季，首都北京于10月下旬也已一派冬天的景象，而长江流域的冬季要到“小雪”节气前后才真正开始。
农历十月，作为时气点的立冬，就在这个月份。它不仅是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间.也是寒风乍起的季节。有“十月朔”、“秦岁首”、“寒衣节”、“丰收节”等习俗活动。立冬是二十四节气中的第十九个，其确定的依据现在是以太阳到达黄经315度为准。在公历的11月7. 8日。此时，在北半球，正是“水结冰，“地始冻”的孟冬之月，在南方却是小阳春的天气。
立冬是十月的大节，汉魏时期，这天天子要亲率群臣迎接冬气，对为国捐躯的烈士及其家小进行表彰与抚恤，请死者保护生灵，鼓励民众抵御外敌或饿寇的掠夺与侵袭，在民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年，农民自己亦获得饮酒与休息的酬劳。
立冬习俗有的改了，也有沿袭至今的。卜岁霞浦叫“问苗”，这天农民相率到龙首山的舍人宫田祖前卜问来年的丰歉，举行丰收联欢晚宴，有些乡村演戏谢神庆丰收。“立冬”日杀鸡宰羊或以其他营养品进补称“补冬”。畲族登山、巡田，到神庙卜岁称为“探宝。
1937年全国人民奋起抗日.在寒风乍起的日子，霞浦城关轰轰烈烈开展募寒衣活动，歌唱着《流亡三部曲》、东寒衣曲》，那悲壮的苍凉的歌声，牵动着干万人的心，沿街民众无不涕泪纵横，纷纷捐物、捐款。寒衣节里的壮举，己时过70多年了，霞浦人民那豪情满怀的热烈场面，至今仍历历在目。
我国古代将立冬分为三候：“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。” 此节气水已经能结成冰;土地也开始冻结;三候“雉人大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
对“立冬”的理解，我们还不能仅仅停留在冬天开始的意思上。追根溯源，古人对“立”的理解与现代人一样，是建立、开始的意思。但“冬”字就不那么简单了，在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也”，意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。看来，立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。
立冬与立春、立夏、立秋合称四立，在古代社会中是个重要的节日。我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。古时此日，天子有出郊迎冬之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大体相同。《吕氏春秋.盂冬》：“是月也，以立冬。先立冬三日，太史谒之天子，曰：‘某日立冬，盛德在水。’天子乃斋。立冬之日，天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊。还，乃赏死事，恤孤寡。”高诱注：“先人有死王事以安边社稷者，赏其子孙;有孤寡者，矜恤之。”晋崔豹《古今注》：“汉文帝以立冬日赐宫侍承恩者及百官披袄子。”又“大帽子本岩叟野服，魏文帝诏百官常以立冬日贵贱通戴，谓之温帽。”
在食俗方面，立冬则有吃倭瓜饺子的风俗。立冬时，到市场买倭瓜，已很少见。这种倭瓜是夏天买的，存在小屋里或窗台上，经过长时间糖化，做饺子馅，味道既同大白菜有异，也与夏天的倭瓜馅不同，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。立冬为什么吃饺子?因我国以农立国，很重视二十四节气，“节”者，草木新的生长点也。秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子”。同时，古代认为瓜代表结实，所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。冬至，中国古有“冬至节”的风俗。冬至也叫“过小年”，百官向皇帝朝贺，民间互相拜贺、宴请。普通百姓则食馄饨，象征咬破混沌天地，迎来新生。
而在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。在台湾立冬这一天，街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
古时此日，天子有出郊迎冬之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大体相同。《吕氏春秋.盂冬》：“是月也，以立冬。先立冬三日，太史谒之天子，曰：‘某日立冬，盛德在水。’天子乃斋。立冬之日，天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊。还，乃赏死事，恤孤寡。”高诱注：“先人有死王事以安边社稷者，赏其子孙;有孤寡者，矜恤之。”晋崔豹《古今注》：“汉文帝以立冬日赐宫侍承恩者及百官披袄子。”又“大帽子本岩叟野服，魏文帝诏百官常以立冬日贵贱通戴，谓之温帽。”
贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。清代“至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒。细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之“拜冬。”(见顾禄《清嘉录》卷十一)。民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势。但有些活动，逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动，都在冬季举行。
现在有些地方庆祝立冬的方式现在也有了创新，在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日，冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。冬泳无论在北方还是南方，是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法。
立冬后，就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。
在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的“羊肉炉”、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。
因我国以农立国，很重视二十四节气，“节”者，草木新的生长点也。秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子”。同时，古代认为瓜代表结实，所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。
◆ 关于立冬节气的古诗
《立冬日野外行吟》
【宋】释文珦
吟行不惮遥，风景尽堪抄。
天水清相入，秋冬气始交。
饮虹消海曲，宿雁下塘坳。
归去须乘月，松门许夜敲。
《立冬闻雷》
【宋】苏辙
阳淫不收敛，半岁苦常燠。禾黍饲蝗螟，粳稻委平陆。
民饥强扶耒，秋晚麦当宿。闵然候一雨，霜落水泉缩。
荟蔚山朝隮，滂沱雨翻渎。经旬势益暴，方冬岁愈蹙。
半夜发春雷，中天转车毂。老夫睡不寐，稚子起惊哭。
平明视中庭，松菊半摧秃。潜发枯草萌，乱起蛰虫伏。
薪槱不出市，晨炊午未熟。首种不入土，春饷难满腹。
书生信古语，洪范有遗牍。时无中垒君，此意谁当告。
《立冬日作》
【宋】陆游
室小财容膝，墙低仅及肩。
方过授衣月，又遇始裘天。
寸积篝炉炭，铢称布被绵。
平生师陋巷，随处一欣然。
《论语·阳货》
天何言哉？四时行焉，百物生焉，天何言哉何言：说过什么？
四时：四季。行：运行。四时行焉，百物生焉：四季照样运行，万物照样滋生。
《左传·昭公四年》
冬无愆阳，夏无伏阴，
春无凄风，秋无苦雨。
《释疾文·悲夫》
【唐】卢照邻
春也万物熙熙焉，感其生而悼其死；
夏也百草榛榛焉，见其盛而知其阑；
秋也严霜降兮，殷忧者为之不乐；
冬也阴气积兮，愁颜者为之鲜欢。
◆ 关于立冬节气的古诗
1、雷打冬，十个牛栏九个空（北方）
2、立冬之日起大雾，冬水田里点萝（北方）
3、立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪（北方）
4、立冬那天冷，一年冷气多（北方）
5、立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪（江南）
6、立秋摘花椒，白露打核桃，霜降下柿子，立冬吃软枣
7、立冬东北风，冬季好天空。（闽南）
8、立冬南风雨，冬季无凋（干）土（闽南）
9、立冬有雨防烂冬，立冬无鱼防春旱（闽南）
10、立冬那天冷，一年冷气多（北方）
◆ 关于立冬节气的古诗
立冬节气，气温下降变化明显，随着冷空气的加强，气温下降的趋势加快。北方的降温，人们习以为常。立冬节气的诗句古诗有哪些你知道吗?一起来看看立冬节气的诗句古诗，欢迎查阅!
立冬节气的诗句古诗
立冬前一日霜对菊有感(作者：钱时)
昨夜清霜冷絮裯，纷纷红叶满阶头。
园林尽扫西风去，惟有黄花不负秋。
立冬日作 (作者：陆游)
室小财容膝，墙低仅及肩。
方过授衣月，又遇始裘天。
寸积篝炉炭，铢称布被绵。
平生师陋巷，随处一欣然。
释疾文·悲夫 (作者：卢照邻)
春也万物熙熙焉，感其生而悼其死。
夏也百草榛榛焉，见其盛而知其阑。
秋也严霜降兮，殷忧者为之不乐。
冬也阴气积兮，愁颜者为之鲜欢。
《立冬》(作者：王稚登)
冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。
醉看墨花月白，恍疑雪满前村。
《立冬》(作者：紫金霜)
落水荷塘满眼枯，西风渐作北风呼。
黄杨倔强尤一色，白桦优柔以半疏。
门尽冷霜能醒骨，窗临残照好读书。
拟约三九吟梅雪，还借自家小火炉。
九月二十六日雪予未之见北人云大都是时亦无(作者方回)
立冬犹十日，衣亦未装绵。
半夜风翻屋，侵晨雪满船。
非时良可怪，吾老最堪怜。
通袖藏酸指，凭栏耸冻肩。
枯肠忽萧索，残菊尚鲜妍。
贫苦无衾者，应多疾病缠。
立冬的民间习俗
立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日。过去是个农耕社会，劳动了一年，利用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。
古时此日，天子有出郊迎冬之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大体相同。《吕氏春秋.盂冬》：“是月也，以立冬。先立冬三日，太史谒之天子，曰：‘某日立冬，盛德在水。’天子乃斋。立冬之日，天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊。还，乃赏死事，恤孤寡。”高诱注：“先人有死王事以安边社稷者，赏其子孙;有孤寡者，矜恤之。”晋崔豹《古今注》：“汉文帝以立冬日赐宫侍承恩者及百官披袄子。”又“大帽子本岩叟野服，魏文帝诏百官常以立冬日贵贱通戴，谓之温帽。”
立冬，是冬季的第一个节气，人们非常重视。从古至今，各地就有丰富多样的习俗，很多还与吃有关。
在食俗方面，立冬则有吃倭瓜饺子的风俗。立冬时，到市场买倭瓜，已很少见。这种倭瓜是夏天买的，存在小屋里或窗台上，经过长时间糖化，做饺子馅，味道既同大白菜有异，也与夏天的倭瓜馅不同，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。立冬为什么吃饺子?因我国以农立国，很重视二十四节气，“节”者，草木新的生长点也。秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子”。同时，古代认为瓜代表结实，所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。冬至，中国古有“冬至节”的风俗。冬至也叫“过小年”，百官向皇帝朝贺，民间互相拜贺、宴请。普通百姓则食馄饨，象征咬破混沌天地，迎来新生。
而在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。在台湾立冬这一天，街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
立冬应该吃什么传统食物
酿黄酒
立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”，祈求福祉。
吃团子
团子是长江流域的著名小吃，有白团子和青团子两种。团子是圆球状，寓意团团圆圆，它与北方的元宵像似，又比元宵的个头大，有苹果一般大小。一个饭量大的成年人，吃上三个就肚儿圆了。团子外面一层蹦脆蹦脆的，而里面的各种香料也会随着团子加热，香气扑鼻而来。
团子和包子结构一样，外层是糯米江，里层是各种不同的馅。团子的馅料丰富：肉、豆腐干、榨菜、大蒜、姜、香葱，藕、梅干菜、辣椒……把它们剁成细丁细粒，调味后放锅里炒熟，并放上盐等调味品，冷却后开始用沥干的糯米浆包团子。
吃羊肉火锅
民俗有云：北吃饺子南吃葱，铜锅羊肉好过冬。羊肉性温热，常吃容易上火，中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
姜母鸭
在台湾立冬这一天，街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
吃赤豆糯米饭
在江南水乡，有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。
吃饺子
立冬时，包饺子，味道既同大白菜有异，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。立冬为什么吃饺子?因我国以农立国，很重视二十四节气，“节”者，草木新的生长点也。秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子”。所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。冬至，中国古有“冬至节”的风俗。
◆ 关于立冬节气的古诗
为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年的交换时间，而立冬是秋季和冬季的交换，故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古***俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。
立冬时节正是吃萝卜的好时机，萝卜虽然长相不佳但是却有着很高的营养，白萝卜味道甘甜，立冬吃萝卜能调节肝火，肺热的人群是非常适合吃白萝卜的，具有消炎、解毒的作用。另外立冬季节干燥，吃萝卜可以改善皮肤状态，补充营养。
立冬以来吃鲫鱼的习俗已经有一定的历史传承由来了。鲫鱼具有开胃的效果，同时还能帮助消除水肿，还具有清热解毒的功效。立冬时吃鲫鱼很不错的。
在广东一带有些地方的立冬习俗是吃“香饭”还要吃甘蔗。香饭实际上就是虾米、香菇、芹菜这些做的炒饭。我们都知道立冬时节的甘蔗已经是成熟了，这个时候吃甘蔗是不上火的，同时还能起到保护牙齿的作用。
立冬时节吃羊肉正当时，立冬吃肉进补，而羊肉中富含蛋白质、脂肪和碳水化合物，这三者被称为产热营养素，食用产热量多，御寒效果最好。另外还有狗肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等也都不错。
冬天是各类蔬菜的淡季，但却是大白菜大量收获的季节，北方有句谚语说的是“立冬砍白菜”说的就是立冬以后吃白菜。
冬季是山药当季时候，山药营养丰富，富含大量黏液蛋白、维生素及微量元素，可以降血压、安稳心神、美容养颜，非常适合冬季食用。
柿子的营养价值很高。尤其是维生素C比一般水果高1-2倍。生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效，立冬吃柿子对身体有很大好处。
中医认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。柚肉中含丰富的维生素C以及类胰岛素成分，能降血糖、降血脂、瘦身健体、美肤养容，是医学界公认的最具食疗效益的水果。
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