一起合同网

导航栏 ×

合同范本|婚姻礼仪常识(必备17篇)

发布时间:2018-12-11

婚姻礼仪常识(必备17篇)。

▷ 婚姻礼仪常识 ◁

西餐需知道的礼仪常识

1、刀叉:手握叉子时不要像握大提琴那样,或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外,不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点,也不要将刀叉的一头搭在盘子上,一头放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用,就不能再放回原处。刀子放在盘子上时,刀刃朝里,头在盘子里,刀把放在盘子边缘上。

2、餐巾:不要拿餐巾去用力擦脸的下部,要轻轻地沾擦。不要抖开餐巾再去折叠,不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。餐巾应放在大腿上,如果离开餐桌,要将餐巾放在椅子上,并把椅子推近餐桌。注意动作要轻。用餐结束时不要折叠餐巾;否则,不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用。用餐结束时要将餐巾从中间拿起,轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。

3、咀嚼:嚼东西时嘴要闭紧,无论你有什么惊人的妙语,时机多么恰到好处,只要嘴里有食物,绝不能开口说话。不能为了着急说话而马上将食物吞下,要保持细嚼慢咽的姿势,将食物咽下后会意地露出笑容,以转达你内心的活动:刚才完全可以有妙语出口,只是口中有食物。

4、坐姿:要牢记你妈妈的话,坐立要直,不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在,放在大腿上。

5、面包:面包上抹黄油尤其要注意,将面包掰成可以一口吃下的小块,临吃前在小块上抹黄油,不要图方便将整个面包上都抹上黄油。

6、速度:切忌速度过快,无论你是在RitzCarton还是在格尔蒂的GreasePit酒店用餐,大口吞咽食物不仅有害健康,而且也不雅观,尤其是和他人共同进餐时,这么做会显得失礼。共同进餐时大家的量应该一样,并保持同时开始同时结束的速度,别人都开始品味甜食了而你还在喝汤是不可取的。

7、剔牙:如果塞了牙,切忌在餐桌上剔牙,如果的确忍受不住,找个借口去洗手间,你可以在那里剔个够。

8、口红:将口红留在餐具上是不可取的,工作用餐尤其如此。如果没有随身携带纸手帕,进酒店时可以顺便到洗手间去一趟,或到吧台去取块纸餐巾。

9、吸烟:即使在吸烟区用餐,用餐期间吸烟也不可取,吸烟会影响他人的食欲,而且和整个气氛也不和谐,应该等到用餐结束后再吸烟,还应记住:不要用盘子当烟灰缸。

10、物品:女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上,钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上。总之,凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌上。

西餐有哪些禁忌要知道

第一,咀嚼食物的时候张嘴。有的人在咀嚼食物的时候,总是不自觉的张开嘴巴,这在西餐中是十分不雅的。下次用餐的时候请务必记得咀嚼食物要闭住嘴唇,不要让别人看到你的食物或者牙齿。而且,张嘴咀嚼食物很容易发出吧唧嘴的声音,这会影响别人用餐。

第二,嘴巴里面有食物的时候进行交谈。嘴巴里面塞满了食物的时候谈话很不雅观,而且发出的声音也往往不准确,很难让别人听清楚你的声音。即使你的嘴里面只有一点点的食物,也不要说话,等你把食物全部咽下去以后再开口不迟。同样,当别人嘴里有食物的时候也不要发起对话,等对方把食物咽下后再开口。

第三,把嘴巴里面塞满食物。不要大口大口的进食,嘴巴塞的太满,两颊都鼓起来了,这样很不雅观,给人感觉好像是个饿死鬼。也不要用一边的牙齿咀嚼所有的食物,这样一边脸颊鼓成球,更不好看。

第四、咀嚼食物的时候喝汤。在咀嚼食物的时候不要喝汤或者喝水,除非是食物太烫或者太辣不能适应,喝汤作为调整。

第五,用嘴吹凉食物。很多人都有用嘴巴吹凉滚烫食物的经历,但是记住了,在西餐中这样做是万万不行的。你可以小口小口的慢慢吃,或者等食物温度降下来以后再享用。

第六、叉子上的食物,只咬半口。你可以把食物用刀切成小块,适合一口的量,不用试图用嘴来撕开食物,很多食物是做不到的,尤其是牛排,试图用牙齿和叉子把牛排分开基本上是妄想。

第七、挥舞餐具。当你手里拿着餐具的时候,它们就是负责帮助你把食物送进嘴里的,不要谈话谈的得意忘形,来回挥舞餐具来指点江山。

第八、用餐具指人。用餐具指人是非常不礼貌的,尤其是用刀指人,有提出决斗的嫌疑,在西方礼仪中,用刀指人,往往代表了极度的蔑视或者深仇大恨,往往代表了你要准备杀之而后快。

第九、玩弄餐具或者衣服饰品。当你在自己的座位坐下以后,可以和别人谈话,也可以倾听别人的发言,站有站姿、坐有坐姿。不要低头玩弄自己的领带、珠宝、手镯等饰品,也不要来回摆弄刀叉、盘子、餐巾等餐具,不要左右摆动身体或者动来动去,搞得别人感觉你像个没有长大的孩子一样,整个用餐过程要保持仪态端庄。

第十、用错餐具。西餐最基本的原则是左手拿叉,右手拿刀,这是刀叉配合的时候的标准。不过当你不需要用刀的时候,也可以用右手拿叉子。当吃面条的时候,要用叉子把面条卷成一卷,然后放入口中。不要高高的挑起来,然后像钓鱼一样从下面接住,也不要用嘴叼住面条的一头往里面吸。

十一、用餐的时候不要抖。有的人就是不能老老实实的坐着,一定要动,要不就是腿上下抖动,要不就是脚不老实,你这样做会让别人很烦躁。而且也是没有教养的表现,俗话说,男抖穷、女抖贱,我们最好改掉这种坏毛病。

十二、打嗝。如果能预测到要打嗝,最好离席,如果控制不住打出来,也不要太尴尬,向旁边的人轻声道个歉就可以了,毕竟有时候没法控制。

十三、把汤匙放入咖啡杯。咖啡配套的汤匙,是要放在旁边或者放在托盘中的,当我们倒入牛奶或者加完糖以后,可以用汤匙搅拌一下再喝,千万不要让汤匙在咖啡杯里面立正。这代表了西方一个非常下流的手势,我就不说是什么了,大家想象一下那个形状就知道了。当然,也不要用汤匙喝咖啡,要端起杯子来喝。

十四、擦餐具。我们中国人有个习惯,开始吃饭前,喜欢用餐巾纸擦拭餐具,包括筷子、碗、盘子,有些人还习惯于要用开水烫一下餐具。这在西餐中是非常不礼貌的,是认为主人提供的餐具不卫生,对主人的蔑视,会让主人非常的不舒服,甚至有可能会被赶出去。

十五、离开餐桌不打招呼。不管你是暂时离开上卫生间还是接听电话,还是用餐完毕需要离开,都要向主人打声招呼,如果主人不空,也要向旁边的人说声:不好意思,示意要离开一下。但是不必要向他人说明你要去哪里,去干什么。当然,别人要离开的时候,你也不要去询问人家到底要干什么去。

十六、在餐桌上补妆或者整理服装。当然,在任何情况下,你需要补妆或者整理服饰,都应该去卫生间完成,这是属于比较私密的活动,不应该在公共场合进行。女士如果要参加宴会,最好使用质量比较好的防水的口红,否则你的口红被沾到了杯子上也是很尴尬的事情,或者你饭还没吃完,口红就被吃的七零八落了,自己还不发觉,还在和别人高谈阔论,也是很有损自己的形象的。

十七、剔牙。在西餐的餐桌上是找不到牙签的,你也不要试图和服务生要牙签,更不要用刀叉来剔牙。如果牙齿上粘有食物,不要在大庭广众之下进行任何操作,这让别人会感到非常恶心。你应该起身去卫生间整理干净。当然,你也不要坐在餐桌边上用舌头悄悄清理牙齿,你以为别人看不到吗?更不要用餐桌上饮用的水漱口,然后再咽下去。

十八、用餐的时候不要发出声音。餐具之间不要发出声音,不要像铁匠铺一样把刀叉弄的叮叮作响,更不要在等候上菜的时候敲打餐具。吃东西的时候不要吧唧嘴,喝汤的时候不要往里面吸,发出吱吱的声音。西方人认为,吃饭的时候发出声音,是猪的基本特征,是一个人没有教养的表现。

▷ 婚姻礼仪常识 ◁

摆台是宴请活动中必不可少的一个礼仪程序,它是指根据不同的民族习俗,按照一定的规范在席桌上摆置不同的餐具、酒具和宴席必需的其他器具。由于它直接关系到用餐过程,所以不能有半点疏忽。一要符合民族习俗和不同宴请形式的具体规范,二要符合这种习俗和规范的正确摆置。

中式餐和西式餐是我国宴请活动中最普遍的形式,但中式餐和西式餐受不同民族习俗的影响以及用餐餐具的不同,摆台规范自然迥异;而西式餐又有法式、英美式和国际式之分;况且不同的宴请规格和形式对餐具的摆置也有不同的要求。因此,熟练掌握其中的规则和规律至关重要,稍有疏漏和差错,就可能使一次正规的'宴请在礼仪上显得不伦不类,甚至破坏宴请的气氛。

我们先来认识一下中式餐和西式餐所用的各种餐具和酒具。中式餐的用具主要有各种规格的圆盘、条盘、汤碗,以及饭碗、调羹、筷子等。酒具多用50 克以下的瓷杯或玻璃杯。中式餐具多用瓷器制,也有银器、铜器或其他质地的餐具。西式餐的餐具相对比较多样。常见的西式餐具有叉、刀、匙,叉有糕饼叉、海鲜叉、甜点叉、餐叉等;刀有黄油刀、鱼刀、甜点刀、餐刀、肉排刀等;匙有冰茶匙、服务匙、甜点匙、汤匙、咖啡匙等。另外还有专用餐具,如龙虾叉、蜗牛叉、蚝叉、蜗牛夹钳等。

常用的西式酒具有香槟酒杯,分浅碟形香槟酒杯、空心脚秀槟酒杯和郁金香形香槟酒杯;葡萄酒杯,分红葡萄酒杯和白葡萄酒杯;鸡尾酒杯分大口杯和V 形杯;自兰地酒杯也有大小之分。对中西式餐具和酒具有了概要的了解以后,我们便要熟悉各式餐具和酒具的摆台了。

公关人员熟悉摆台,一是可以对宴请活动作出指导,二是在赴宴时遇有不合规范的摆台可以自我调整和灵活应变,以免到时不知所措而有失风度。

其中每人所用的酒杯数目和种类应与上酒的品种数相吻合。餐巾应叠成方形平放在餐碟上或叠成花形插在水杯中。公筷、公勺应在主人面前放置一套。酱油、醋、烟缸和牙签等也应在餐台上酌情放置。有时宴请外国宾客时,除放置筷子外,还应摆上刀叉,一桌数份。

西式餐的摆台要因不同民族习俗和用餐规格而异,常见的有英美式西餐摆台、法式西餐摆台和国际式西餐摆台,但高规格的西式宴会摆台一般是统一的,不拘于哪一个民族习俗,具体摆台样式见下图:

不论是英美式、法式、国际式摆台,还是宴会摆台,其基本要领是,垫盘正中,盘前横匙,叉左刀右,先外后里,刀尖向上,刀口朝盘,主食靠左,饮具在右,一些专用餐具、以及烟缸和调料瓶等,可视需要酌情放置。酒杯的数目和种类应根据上酒的品种而定,通常是从左至右起依次放置烈性酒杯、葡萄酒杯、香槟酒杯、啤酒杯。

宴请宴会的礼仪形式

宴会指一种比较隆重、正式的设宴招待,按其规格又有国宴、正式宴会、便宴和家宴之分。

(1)国宴。特指国家元首或政府首脑为国家庆典或为外国元首、政府首脑来访而举行的

宴会。这种宴会规格高,庄严而又隆重。按规定宴会厅内悬挂国旗,安排乐队演奏国歌及席间乐,宾主双方致辞、祝酒。菜单和坐席卡上均印有国徽,出席者的身份规格高,代表性强,宾主均按身份排位就座,礼仪严格。

(2)正式宴会。正式宴会通常是政府和团体等有关部门为欢迎应邀来访的宾客,或来访的宾客为答谢主人而举行的宴会。这种形式除不挂国旗、不奏国歌以及出席者规格低于国宴外,其余的安排大致与国宴相同。

(3)便宴。便宴多用于招待熟悉的宾朋好友,是一种非正式的宴会。这种宴会形式简便,规模较小,不拘严格的礼仪,不用排席位,不作正式致辞或祝酒,宾主间较随便、亲切,用餐标准可高可低,适用于日常友好交往。常见的便宴按举办的目的不同宋分,有迎送宴会、生日宴会、婚礼宴会、节日宴会、特别宴会。

(4)家宴。顾名思义就是在家中设宴招待客人,以示亲切、友好。它在社交和商务活动中发挥着尊敬客人和促进人际交往的重要作用,西方人喜欢采取这种形式。家宴在形式上可分为家庭聚会、自助会、家庭冷餐会和在饭店宴请等几种。

2、招待会

招待会是一种灵活、经济实惠的宴请形式。常见的招待会主要分为冷餐会、自助餐和酒会三种。

(1)冷餐会。冷餐会的特点是一种立餐形式,不排座位。菜肴以冷食为主,也可冷热兼备,连同餐具一同摆设在餐桌上,供客人自取。客人可以多次取食,站立进餐自由活动,彼此交谈。当然,对于老年、体弱者要准备座椅,可由服务员接待。这种形式既节省费用又亲切随和,得到越来越广泛的采用。我国举行大型冷餐会,往往用大圆桌,设座椅,主桌安排座位,其余各席并不固定座位。食品和饮料均事先放置在桌上,招待会开始后,自行进食。

(2)自助餐。自助餐和冷餐会大致是相同的,只是现代自助餐比较丰富,而且有比较多的热菜,甚至有厨师当场给你煎炒。

▷ 婚姻礼仪常识 ◁

1、基本礼仪

(1)对父母长辈不能直呼姓名,更不能以不礼貌言词代称,要用准确的称呼,如爸爸、奶奶、老师、叔叔等。

(2)不给他人取绰号、说花名。

2、问候礼仪

向父母、长辈问候致意,要按时间、场合、节庆不同,采用不同的问候。

(1)早起后问爸爸、妈妈早上好。

(2)睡觉前祝爸爸、妈妈晚安。

(3)父母下班回家:爸爸、妈妈回来啦。

(4)过生日:祝长辈生日快乐、身体健康。

(5)过新年:祝爸爸、妈妈新年愉快。

(6)当爸爸、妈妈外出时说:祝爸爸、妈妈一路平安、办事顺利。

(7)当爸爸、妈妈外出归来时说:爸爸、妈妈回来啦,辛苦了。

(8)自己告别家人时:您放心吧,我会照顾好自己。离家时间较长,写信或打电话问候家人。

3、餐桌礼仪

A、在家时:

(1)请长辈先入座。

(2)等长辈先拿碗筷后,自己再拿碗筷。

(3)吃东西或喝汤时要小口吞咽,闭嘴咀嚼,尽量不发出响声。

(4)别人给自己添饭菜,要说“谢谢”。

(5)主动给长辈添饭加菜。

(6)先吃完饭要说“大家慢慢吃”。

B、在学校:

(1)在老师的指导下有秩序地进入餐厅。

(2)坐在指定的座位上,两脚自然并拢,双腿自然平放,坐姿自然,背直立。

(3)要安静、文明进餐。

(4)饭、菜、汤要吃净;不偏食、不挑食。

(5)碗、碟轻拿轻放,摆放整齐。

4、待客礼仪

(1)客人来访,要事先有准备,把房间收拾整洁。要热情接待,帮助父母排座、递茶后可告辞离开,待父母送客时应与客人说“再见”。如父母不在家,要以主人身份接待客人。

(2)自己的同学、朋友来访,应热情迎接。初次来访,应给父母逐个介绍,然后把最佳座位让给客人,可用茶水、糖果、玩具、图书等招待。

(3)父母的朋友带小孩子来访,应同小孩一同玩,或给他讲故事,和他们一起听音乐、看电视。

(4)吃饭时,同学、朋友来访,应主动邀其一起用餐,如果客人申明吃过,先安排朋友就坐,找些书报或杂志给他看后再接着吃饭。

(5)接待老师应象接待长辈一样热情庄重。

(6)送客要送到门外,并欢迎客人下次再来。

5、做客礼仪

(1)去亲友家做客要仪表整,尽可能带些小礼品,以表示对主人的尊重。

(2)在亲友家,不能大声大气说话,要谈吐文明。

(3)不经主人允许,不可随意动用主人家里的东西,即便是至亲好友也应先打招呼,征得主人同意后才能动用。

(4)如果在主人家用餐,要注意用餐礼仪,不能抢先入座,不能先动食物;

(5)告别时,要说感谢的话,如“今天真高兴”、“欢迎到我家去”。

6、穿着礼仪

(1)按要求穿规定的校服,不穿奇装异服。

(2)着装整齐,朴素大方,不把上衣捆在腰间,不披衣散扣。

(3)不穿背心、拖鞋、裤衩在校园行走和进入教室。

(4)课堂上不敞衣、脱鞋。

(5)不穿名牌鞋,不穿中高跟鞋,不穿厚底时装鞋,以球鞋或平底鞋为好。

(6)不佩戴项链、耳环(针)、戒指、手链、手镯等饰物。

(7)不涂脂抹粉,不画眉,不纹眉,不纹身,不留长指甲,不涂指甲油。

(8)按要求修剪头发,不染发,不烫发,不留长发。

7、行走礼仪

(1)走路要抬头挺胸,目视前方,肩臂自然摆动,步速适中,忌讳八字脚、摇摇晃晃,或者扭捏碎步。

(2)上下楼、过楼道靠右行,出入教室、办公室,会场等按指定线路走,不拥挤,出入各功能室轻声慢步,不影响他人。

(3)遇到熟人要打招呼,互致问候,不能视而不见;需要交谈,应靠路边或到角落谈话,不能站在道路当中或人多拥挤的地方。

(4)行人互相礼让,主动给长者让路,主动给残疾人和有需要的人士让路。

(5)向别人打听道路,先用礼貌语言打招呼,如“对不起,打扰您一下”、“请问”等,年轻人问路应选适当称呼,如“老爷爷”、“阿姨”、“叔叔”等,然后再问路;听完回答之后,一定要说:“谢谢您!”如果被陌生人问路,则应认真、仔细回答,自己不清楚,应说:“很抱歉,我不知道,请再问问别人。”

8、尊师礼仪

(1)见老师主动问好,分别时说“再见”。

(2)进出校及上下楼梯给老师让行。

(3)进办公室要喊“报告”,听到“请进”后方可进入;问老师要用“请问”,老师答后要道谢,说“再见”后再离开;不随便翻阅老师办公室的东西;不私自打开教师电脑。

(4)指出老师的错处要有礼貌.

(5)虚心听取老师的教诲,接受师长的教育。

(6)对老师说实话、真话,不欺骗老师。

(7)珍惜老师的劳动成果,按时完成老师布置的各项任务。

(8)服从老师管理,不顶撞老师。

(9)在校道上遇见老师主动停下,微微鞠躬问好。遇见两个以上的老师,问“老师们好”;排队在行进中遇见老师,由领队带领全体同学问“老师好”。

(10)与老师交谈时,要起立并主动给老师让坐。

(11)老师在办事或与别人在交谈时,不可随意打扰老师,躬身站立一侧,等老师办完事或谈完话后再找老师。

(12)老师进入学生宿舍,学生主动站起问好让坐;老师离开时起身送出。

▷ 婚姻礼仪常识 ◁

  1. 个人仪容有哪些基本要求?

(1)发型得体。男性头发前不盖眉,侧不掩耳,后不及领。女性根据年龄、职业、场合的不同,梳理得当。

(2)面部清爽。男性宜每日剃须修面;女性宜淡妆修饰。保持口腔清洁。

(3)表情自然。目光温顺平和,嘴角略显笑意。

(4)手部清洁。定期修剪指甲并保持手部洁净。女性在正式场合不宜涂抹浓艳的指甲油。

2. 体态有哪些基本要求?

(1)站姿:两眼平视前方,两肩自然放平,两臂自然下垂,挺胸收腹提臀。

(2)坐姿:保持上身直立,双腿自然并拢,切忌抖动腿脚。

(3)走姿:抬头挺胸收腹,双臂自然摆动,脚步轻盈稳健。

不可在公共场所席地而坐。

单独用食指、中指指向他人是失礼的行为。

3.着装的基本要求有哪些?

(1)整洁合体。保持干净整洁,熨烫平整,穿着合体,纽扣齐全。

(2)搭配协调。款式、色彩、佩饰相互协调。不同款式、风格的服装,不应搭配在一起。

(3)体现个性。与个人性格、职业、身份、体形和肤色等特质相适应。

(4)随境而变。着装应该随着环境的不同而有所变化。同一个人在不同时间、不同场合,其着装款式和风格也应有所不同。

(5)遵守常规。遵循约定俗成的着装规矩。如:西装应在拆除袖口上的商标之后才可以穿着;西装外袋不应存放随身物件。

不可在公众场合光膀子、卷裤腿、穿睡衣。女性在办公场所不宜穿着吊带装、露脐装、超短裙、短裤等。

脖子比较短的人不适合穿着高领衫,体形较胖的人应尽量避免穿着横格子的上衣。

佩戴饰物要尊重当地文化和习俗。

正式场合男士着装的礼仪(二) 在重要会议和会谈、庄重的仪式以及正式宴请等场合,男士一般以西装为正装。一套完整的西装包括上衣、西裤、衬衫、领带、腰带、袜子和皮鞋。

(1)上衣:衣长刚好到臀部下缘或差不多到手自然下垂后的大拇指尖端的位置,肩宽以探出肩角2厘米左右为宜,袖长到手掌虎口处。胸围以系上纽扣后,衣服与腹部之间可以容下一个拳头大小为宜。

(2)西裤:裤线清晰笔直,裤脚前面盖住鞋面中央,后至鞋跟中央。

(3)衬衫:长袖衬衫是搭配西装的唯一选择,颜色以白色或淡蓝色为宜。衬衫领子要挺括;衬衫下摆要塞在裤腰内,系好领扣和袖口;衬衫领口和袖口要长于西服上装领口和袖口1厘米-2厘米;衬衫里面的内衣领口和袖口不能外露。如果西服本身是有条纹的,应搭配纯色的衬衫,如果西服是纯色,则衬衫可以带有简单的条纹或图案。

(4)领带:领带图案以几何图案或纯色为宜。系领带时领结要饱满,与衬衫领口吻合要紧;领带长度以系好后大箭头垂到皮带扣处为准。

(5)腰带:材质以牛皮为宜,皮带扣应大小适中,样式和图案不宜太夸张。对于腰围较大的男士,可改用吊带将裤子固定住。

(6)袜子:袜子应选择深色的,切忌黑皮鞋配白袜子。袜口应适当高些,应以坐下跷起腿后不露出皮肤为准。

(7)皮鞋:搭配造型简单规整、鞋面光滑亮泽的式样。如果是深蓝色或黑色的西装,可以配黑色皮鞋,如果是咖啡色系西装,可以穿棕色皮鞋。压花、拼色、蛇皮、鳄鱼皮和异形皮鞋,不适于搭配正式西装。

西装应在拆除袖口上的商标之后才可以穿着。

西装外套上的口袋只是装饰性的,一般不装东西。

西装上衣里面最好不穿毛衣或毛背心,以更好体现西装的层次感。

站立状态时应将纽扣系好。双排扣的上衣,纽扣要全部系好;单排扣的上衣,三粒扣的以系中间一个或者上面两个为宜,两粒扣的应该系上面的一个扣,单粒扣的一定要系好。

5. 正式场合女士着装的礼仪有哪些?

在重要会议和会谈、庄重的仪式以及正式宴请等场合,女士着装应端庄得体。

(1)上衣:上衣讲究平整挺括,较少使用饰物和花边进行点缀,纽扣应全部系上。

(2)裙子:以窄裙为主,年轻女性的裙子下摆可在膝盖以上3厘米 - 6厘米,但不可太短;中老年女性的`裙子应在膝盖以下3厘米左右。裙子里面应穿着衬裙。真皮或仿皮的西装套裙不宜在正式场合穿着。

(3)衬衫:以单色为最佳之选。穿着衬衫还应注意以下事项:衬衫的下摆应掖入裙腰之内而不是悬垂于外,也不要在腰间打结;衬衫的纽扣除最上面一粒可以不系上,其他纽扣均应系好;穿着西装套裙时不要脱下上衣而直接外穿衬衫。衬衫之内应当穿着内衣但不可显露出来。

(4)鞋袜:鞋子应是高跟鞋或中跟鞋。袜子应是高筒袜或连裤袜。鞋袜款式应以简单为主,颜色应与西装套裙相搭配。

着装不要过于暴露和透明,尺寸也不要过于短小和紧身,否则会给人以不稳重的感觉。

内衣不能外露,更不能外穿,穿裤子和裙子时,不要明显透出内裤的轮廓,文胸的肩带不能露在衣服外面。

穿裙服时着丝袜,能增强腿部美感。腿较粗的人适合穿深色的袜子,腿较细的人适合穿浅色的袜子。一般不要选择鲜艳、带有网格或有明显花纹的丝袜。穿丝袜时,袜口不能露在裙子外面。

宴会礼仪常识(三) (1)入座:主人或者长者主动安排众人入座;来宾在长者或女士坐定后,方可入座;入座时,男士为身边(尤其是右边)的女士拉开座椅并协助其入座。

(2)座次:基本上按照以右为尊的原则,将主宾安排在主人的右侧,次主宾安排在主人的左侧。参加人数较多的宴会,主人应安排桌签以供客人确认自己的位置。

(3)体态:入座后姿势端正,脚踏在本人座位下,不跷腿,不抖动腿脚,也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上,也不要向两边伸展而影响他人。

(4)交流:宴请是一种社交场合,在餐桌上要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾;口内有食物,应避免说话也不要敬酒;宴会上应营造和谐温馨的氛围,避免涉及死亡、疾病等影响用餐气氛的话题。

(5)布菜:主人可为身边的客人布菜。布菜应使用公勺或公筷。布菜时要照顾到客人的饮食偏好,如果客人不喜欢或者已经吃饱,不再为客人夹送。

(6)敬酒:主人先为主宾斟酒,若有长辈或者贵客在座,主人也应先为他们斟酒。主人为客人倒酒时,客人以手扶杯表示恭敬和致谢。首次敬酒由主人提议,客人不宜抢先;敬酒以礼到为止,各自随意,不应劝酒。

(7)散席:一般由主人表示结束宴会,主人、主宾离座后,其他宾客方可离开。

筷子不能一横一竖交叉摆放,不能插在饭碗里,不能搁在碗上。

用餐时,自用餐具不可伸入公用餐盘取菜舀汤,应使用公筷公匙;在品尝菜肴后再决定是否添加佐料,未尝之前就添加佐料被视为对烹调者的不尊重;夹菜应看准下筷,不宜随意翻拣;小口进食,避免大口嚼咽;切忌用手指剔牙,可以使用牙签并以手或手帕遮掩,牙签使用后折断放在接碟中。

▷ 婚姻礼仪常识 ◁

中西方餐饮礼仪由于它的文化、地域、宗教、习俗等的不同有着巨大的差异。西餐中的一些礼仪常识你知道吗?希望各位客官喜欢!

西餐礼仪中的常识

(1)在当你应邀赴宴时,你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话,大概要比对饮食要更感兴趣。因此进餐时,应该尽可能地少一些声响,少一些动作。

(2)女主人一拿起餐巾时,你也就可以拿起你的餐巾,放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包;如果是那样的话就把它取也,放在旁边的小碟上。

(3)餐巾如果很大,就双叠着放在腿上;如果很小,就全部打开。千万别将餐巾别在领上或背心上,也不要在手中乱揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍或脏物。千万别用它来擦刀叉或碗碟。

(4)正餐通常从汤开始。在你座前最大的一把匙就是汤匙,它就在你的右边的盘子旁边。不要错用放在桌子中间的那把匙子,因为那可能是取蔬菜可果酱用的。

(5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始。她不会像中国习惯那样,请你先吃。当她拿起匙或叉时,那就意味着大家也可以那样做了。

(6)如果有鱼这道菜的话,它多半在汤以后送上,桌上可能有鱼的一把专用叉子,它也可能与吃肉的叉子相似,通常要小一些,总之,鱼叉放在肉叉的外侧离盘较远的一侧。

(7)通常在鱼上桌之前,鱼骨早就剔净了,如果你吃的那块鱼还有刺的话,你可以左手拿着面包卷,或一块面包,右手拿着刀子,把刺拨开。

(8)如果嘴里有了一根刺,就应悄悄地,尽可能不引起注意地用手指将它取出,放在盘子边沿上,别放在桌上,或扔在地下。

西餐礼仪中的忌讳

1、使用餐具最基本的原则是由外至内,完成一道菜后侍奉收去该份餐具,按需要或会补上另一套刀叉。

2、吃肉类时(如牛扒)应从角落开始切,吃完一块再切下一块。遇到不吃的部分或配菜,只需将它移到碟边。

3、如嘴里有东西要吐出来,应将叉子递到嘴边接出,或以手指取出,再移到碟子边沿。整个过程要尽量不要引别人注意,之后自然地用餐便可。

4、遇到豆类或饭一类的配菜,可以左手握叉平放碟上,叉尖向上,再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。若需要调味料但伸手又取不到,可要求对方递给你,千万不要站起来俯前去取。

5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。

6、就算凳子多舒服,坐姿都应该保持正直,不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠,两臂应紧贴身体,以免撞到隔壁。

7、吃完每碟菜之后,如将刀叉四边放,又或者打交叉乱放,非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上,叉齿朝上

西餐刀叉拿法之吃西餐的六个M

如何品味西餐文化,研究西餐的学者们经过长期的探讨和总结认为:吃西餐应讲究以下6个“M”。

第一个是“Menu”菜谱

当您走进咖啡馆或西餐馆时,服务员会先领您入座,待您坐好后,首先送上来的便是菜谱。菜谱被视为餐馆的门面,老板也一向重视,采用最好的材料做菜谱的封面,有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花纹,显得格外典雅精致。

如何点好菜?这里介绍一点经验之谈,那就是打开菜谱后,看哪道菜是以店名命名的,这道菜可千万不要错过。因为那家餐馆是不会拿自己店的名誉来开玩笑的,所以他们下功夫做出的菜,肯定会好吃的,这道招牌菜大家一定要点。

另外要特别说明的一点是,不要以吃中餐的习惯来对待西餐的点菜问题:即不要对菜谱置之不理、不要让服务员为你点菜。在法国,就是戴高乐、德斯坦总统吃西餐也得看菜谱点菜的。因为看菜谱、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序,是一种优雅生活方式的表现。

第二个是“Music”音乐

豪华高级的西餐厅,通常会有乐队,演奏一些柔和的乐曲,一般的西餐厅也播放一些美妙典雅的乐曲。但,这里最讲究的是乐声的“可闻度”,即声音要达到“似听到又听不到的程度”,就是说,要集中精力和友人谈话就听不到,在休息放松时就听得到,这个火候要掌握好。

第三个是“Mood”气氛

吃西餐讲究环境雅致,气氛和谐。一定要有音乐相伴,桌台整洁干净,所有餐具一定要洁净。如遇晚餐,要灯光暗淡,桌上要有红色蜡烛,营造一种浪漫、迷人、淡雅的气氛。第四个是“Meeting”会面

也就是说和谁一起吃西餐,这是要有选择的。吃西餐的伙伴最好是亲朋好友或是趣味相投的人。吃西餐主要是为联络感情,最好不要在西餐桌上谈生意。所以在西餐厅内,氛围一般都很温馨、少有面红耳赤的场面出现。

第五个是“Manner”礼俗

这一点指的是“吃相”和“吃态。既然是吃西餐就应遵循西方的习俗,勿有唐突之举,特别是在手拿刀叉时,若手舞足蹈,就会“失态”。

刀叉的拿法一定要正确:应是右手持刀,左手拿叉。用刀将食物切成小块,然后用叉送入口内。一般来讲,欧洲人使用刀叉时不换手,一直用左手持叉将食物送入口内。美国人则是切好后,把刀放下,右手持叉将食物送入口中。但无论何时,刀是绝不能送物入口的。西餐宴会,主人都会安排男女相邻而坐,讲究“女士优先”的西方绅士,都会表现出对女士的殷勤。

第六个是“Meal”食品

一位美国美食家曾这样说:“日本人用眼睛吃饭,料理的形式很美;吃我们的西餐,是用鼻子的,所以我们鼻子很大;只有你们伟大的中国人才懂得用舌头吃饭。”

▷ 婚姻礼仪常识 ◁



在日常生活中,餐桌礼仪是我们不可忽视的一部分。作为一种遵守礼仪的方式,上菜礼仪是相当重要的。它不仅能够展示出一个人的教养和修养,还能够给就餐环境带来和谐与舒适。下面将详细介绍一些上菜礼仪的常识,帮助我们在用餐的过程中表现得得体、文雅。



首先,对于就座的客人来说,要注意在宴会开始之前保持良好的餐桌礼仪。当服务员将菜品递到你面前时,首先要面带微笑地感谢服务员,然后轻轻地拿起菜品。对于小的菜品,你可以直接用自己的餐具取菜,但对于较大的菜品,你可以请求服务员帮你切好或是请服务员上前帮你夹菜。



其次,当菜品被端上桌之后,我们应该注意待人接物和礼貌性。首先,要尽量保持坐姿端正,身体挺直并避免过于伸懒腰或弯曲的动作。同时,在用餐的过程中,要注意尽量不发出太大的声音,避免吃饭时发出吧嗒声或咀嚼的声音过大。此外,在插筷时要轻轻、有节奏地插入食物,并且需要注意菜品的选取顺序。对于宴会中的多道菜品来说,我们应该遵循从鱼肉到红肉、从冷菜到热菜的原则,有序地品尝每道菜品。



另外,分享是餐桌上的一种美德。当已经上桌的菜品被多人共享时,我们要尽量避免以便宜自己为前提,首先将菜品夹给自己,并且站在他人附近夹菜。同时,要尽量夹取适量的份量,避免浪费或是争抢食物。同时,如果想要品尝自己无法夹取的食物时,可以向其他人示意并请求其帮助。



此外,当我们对桌上的菜品分量感到满意时,我们应该及时停下来,并向服务员表示谢意。当然,根据自己的喜好,可以将菜品夹些留到最后或者留给别人品尝,但要注意每一口的品尝都不宜太多,以免造成菜品的浪费。



最后,当宴会即将结束时,我们应该向主人表示感谢,并且离席之前要整理好自己的餐具。首先,要整理餐巾,将餐巾放在桌子上,并尽量将它折叠整齐。然后,将餐具放在餐盘上,并将餐盘轻轻推到一旁。此外,如果宴会过程中有不适应或是不满的情况,我们应该在事后适当地提出,而不应该在正式的宴会场合强调。尽量让食物和谐地成为我们就餐的一部分。



总之,上菜礼仪是重要的进餐方式之一。通过讲究上菜礼仪,我们可以表现出我们对于用餐环境及服务的尊重,给他人留下良好的印象。因此,我们应该时刻牢记上菜礼仪常识,并在日常生活中灵活运用,让每一次就餐都更加文雅、和谐。

▷ 婚姻礼仪常识 ◁

一、表情

1.面带微笑,笑容真诚甜美、温和友好、自然亲切,恰到好处地给人以愉快、舒适的感觉;

2.服务热情主动,在工作时如发现业主、使用人走近,均应停下手头工作,面带微笑,用眼光询问业主、使用人是否有事寻求帮助;

3.谦虚接受业主、使用人的评价;业主、使用人离去时,应面带微笑道别。

二、站姿

1.头端目正,眼睛平视,面带笑容,小腹微收,双肩平正稍向后张,右手放在左手背上,虎口交叉相握,自然垂直放于体前;

2.收腹、挺胸、提臀;双膝尽量靠拢,脚尖成30°张开,脚跟交靠,身体重心自两腿间垂直向下,全身重量均匀分布于双脚,不集中于脚尖。

三、坐姿

1.就座时,姿态端正,入座轻缓;

2.头部端正,上鄂稍向前送,目光目视前方,面带微笑;

3.上身平直,身体重心集中在腰部,直腰,双手自然放于膝上,双腿并拢,双膝相靠,小腿与地面垂直,双脚前后放置相差不可超过半个脚长;

4.男性满坐,女性半坐。

5.就座时不能坐在椅上前俯后仰,不能双手抱于胸前、跷二郎腿或半躺半坐,不能趴在工作台上或是晃动桌椅发出声音。

四、行姿

1.行走时走姿端庄,上身平直端正,且身体稍向前倾(3°-5°),双手平视前方,挺胸收腹,两肩放松且左右相平;

2.行走时,双手五指自然并拢,两臂自然前后摆动且后摆幅度不宜过大,不用力甩腕;

3.双腿在行走过程中直而不僵,脚尖方向端正,双脚沿直线平行向前,步幅不宜过大,步频不宜过快,步伐轻快稳重;

4.行走时,不可将手将手放入衣袋里,也不可双手抱胸或背手走路;不可在行走时摇头晃脑、吹口哨、打响指或吃零食;

5.在工作场合与他人同行时,不可勾肩搭背、嬉戏打闹;

6.行走时,不可随意抢道穿行;在特殊情况下,应向他人示意后,方可越行。

五、手势

1.指引手势:五指并拢,掌心向上,自然从体前上扬并向所指方向自然伸直(手臂伸直后应比肩低),同时上身前微向前倾,头偏向指示方向并以目光示意;

2.交谈手势:与人交谈时使用的手势不宜过多,动作不宜过大,手势不宜过多,不可击掌或拍腿,更不可手舞足蹈。

六、蹲姿

正确的方法应该弯下膝盖,两个膝盖应该并起来,不应该分开的,臀部向下,上体保持直线,这样的蹲姿就典雅优美了。

细节决定成败,养成良好的习惯从点滴做起。

▷ 婚姻礼仪常识 ◁

在咖啡馆喝咖啡时,咖啡一般是用带碟子的杯子端上来的。你可以往杯中倒入牛奶并加糖,然后拿起咖啡勺搅匀,再把勺子放入碟中,端起杯子来喝。

在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种小型杯的杯耳较小,手指无法穿进去。但即使是用较大的杯子,也无须用手指穿过杯耳再端起杯子。咖啡杯的正确拿法,应是用拇指和食指捏住杯把而将杯子端起。

给咖啡加糖时,如果是砂糖,可用汤匙舀取,直接加入杯内;如是方糖,则应先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡勺把方糖放入杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内,有时可能会使咖啡溅出,从而弄脏衣服或台布。

在用咖啡勺把咖啡搅匀以后,应把咖啡勺放在碟子外边,以不妨碍喝咖啡为原则。不能让咖啡勺留在杯子里就端起杯子来喝,这样不仅不雅观,而且很容易使咖啡杯泼翻。也切不可使用咖啡勺来喝咖啡,因为咖啡勺只是用来加糖和搅拌的。

不要用咖啡勺用力去捣碎杯中的方糖。

如果嫌刚刚煮好的咖啡太热了,可以用咖啡勺在咖啡杯中轻轻搅拌使之冷却,或者等待其自然冷却,然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉,是很不雅观的动作。

盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当被放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方。饮咖啡时,可以用右手拿着咖啡杯的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜,切记不要发出声响来。

当然,有时也会遇上一些特殊情况。例如,坐在远离桌子的沙发中,不便使用双手端着咖啡饮用,此时可以做一些变通。可用左手将咖啡碟置于齐胸的位置,用右手端着咖啡杯饮用。饮毕,应立即将咖啡杯置于咖啡碟中,不要让二者分家。

添加咖啡时,不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

有时喝咖啡可以吃一些点心。但不要一手端着咖啡杯,一手拿着点心,吃一口、喝一口地交替进行。喝咖啡时应当放下点心,吃点心时则应当放下咖啡杯。

在咖啡屋里,举止要文明,不要盯视他人。交谈的声音越轻越好,千万不要不顾场合而高谈阔论。

▷ 婚姻礼仪常识 ◁

丹麦作为一个充满魅力和历史的北欧国家,有着独特的文化和礼仪传统。人们常常形容丹麦人友善、乐于助人,而这种礼貌的表达和行为是他们从小生活中就开始培养和孕育出来的。下面将详细介绍丹麦的礼仪常识,让更深入地了解这个国家的风俗习惯。


一、见面礼仪


在丹麦,人们见面时通常采用握手作为问候的方式。与中国一样,握手的力度和时间都要适中,不可过于强硬或是松懈。相互问候时,使用名字是非常重要的,因此你要尽量记住对方的名字并用来称呼对方。如果对方是家长辈的话,可以使用"fru"(女士)或"herr"(先生)称呼。在正式场合,通常人们对待长辈和上司更为正式,称呼时会加上姓,例如:"fru Larsen"或"herr Hansen"。


二、用餐礼仪


丹麦人非常讲究用餐礼仪,吃饭时要保持端庄、文雅,并与他人保持良好的交流。在坐下之前,要注意等待主人或是年长者示意再就座。起立时,也要等到大家均起身才能离座。在丹麦,用餐时会有很多刀、叉、勺等餐具,使用时要按照从外至内的顺序使用,尤其是丹麦人非常重视餐具的摆放和使用。在用餐时要保持文雅的姿态,不可发出嘈杂声或是咀嚼声,更不可用手抓食物。


三、礼物礼仪


在丹麦,送礼物有一些细节需要注意。丹麦人喜欢用实用的东西作为礼物,如红酒、巧克力、糖果、香水等。在选择礼物时可以考虑对方的喜好和需要。丹麦人喜欢细心包装礼物,让礼物显得更为精美。在交给对方礼物时要用右手,同时表示一些祝愿和感谢的话语。丹麦人习惯在收到礼物后当场打开,以示对对方的尊重和喜爱。


四、会话礼仪


在丹麦,人们喜欢友善且真诚的交流,尤其是重视彼此之间的个人空间和尊重。在交谈时应保持良好的姿态,不可插话或打断对方的发言。丹麦人善于倾听,注重理解对方,并积极表达自己的意见和看法。在交流过程中,尽量避免政治或宗教等敏感话题,以免引起不必要的争执。


五、参观礼仪


如果有幸参观丹麦人的家庭或是朋友的住所,要尊重主人,并注意一些礼仪常识。在进入他人住所前要敲门并等待主人开门,不可擅自进入。进入屋内要脱鞋,并注意保持家居整洁和干净。在与主人交流时,要注意保持礼貌,不可过于亲昵或是随意进入他人私人空间。参观结束后,要向主人表达感谢并道别,表示对主人的尊重和感激之情。


丹麦的礼仪常识体现了他们重视他人尊重、友善和关爱的文化特点。在与丹麦人交流和互动时,要遵守相应的礼仪规范,以显示对这个国家的尊重和喜爱。逐渐了解和习惯这些礼仪常识将会使更好地融入这个友善的北欧国度。

▷ 婚姻礼仪常识 ◁

食堂人员服务礼仪

1、餐厅服务人员的仪表、仪容、仪态的基本要求

(1)仪表

工作时间应着规定的制服。衣服要整齐干净,注意保持衣服袖口、领口处的清洁。衣服应扣的扣子要扣好,衣服的衬里不可露出,不要挽袖子卷裤腿。要佩戴标志卡。男、女服务员均以深色皮鞋为宜,袜子颜色要略深于皮鞋颜色。

(2)仪容

男服务员不留大鬓角,后面的头发不能长到衣领,不留胡须,常修面;女服务员的头发不可长到披肩。但必须化淡妆,不准佩戴任何首饰,不准留长指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。

(3)仪态

餐厅服务人员的站姿应是端庄、挺拔,体现出优美和典雅。坐姿要端正,表现出坐的高贵和娴雅。步态应轻盈、稳健。一般要靠右行走,不能走中间,不可跑步,不可与客人抢道。接待客人时,手势的运用要规范和适度,谈话中手势不宜过多,动作不宜过大。如为客人指点方向时应正确采用“直臂式”,请客人进入时应用“横摆式”等。同时需要注意手势运用时要和面部表情及身体各部分协调配合,以免显得出硬,给客人造成误解。

服务人员在接待中要热情适度,耐心周到,对宾客的态度反映敏感,虚心听取客人意见,遇事要冷静、沉着、表情要含蓄大方。自控能力要强,使自己保持良好的心态。

2、领台服务人员礼仪

领台服务人员包括:门卫礼仪服务人员和引领服务人员。领台服务人员营业前一定要了解本店的`概况和当天预约的客人情况,做好仪容、仪表和精神准备,营业前站在餐厅门口两侧或里面,便于环顾四周位置,等待迎接客人。

客人到来时要热情相迎,主动问候。在引领客人时,应问清是否预约、几位,然后把客人引到合适的座位。这主要根据客人的身份、年龄等来判定。宾客就餐完毕离开时,要有礼貌地欢送,并致告别语,目送宾客离开。

3、值台服务人员礼仪

值台人员服务礼仪主要包括开菜、点菜、斟酒、派菜、分菜时的服务礼仪。

客人被引到餐桌前,要主动问好,并给客人拉椅让座,递香巾。递香巾时,可双手捏住香巾并解递到客人面前,也可用不锈钢夹夹起香巾送给客人。

客人如点饮料,饮料应放在客人的右侧,然后打开饮料瓶盖。同时需注意要用右手握瓶,露出商标,左手托瓶子上端,将饮料徐徐倒入饮料杯中,不宜倒得太满,也不可倒太快。拉开易拉罐时,不要将罐口冲向客人,如客人没点饮料,则一定要上茶,茶杯放在垫盘上,轻轻放于桌上,把茶杯把手转向客人右手方向。

客人如预先没有定菜,值台服务人员要站在主宾的左侧,躬身双手将菜单递上,请客人点菜。点菜时可适当地向好客人推荐本店名菜。菜单一般先递给主宾、女宾或者长者。点好的菜名应准确迅速地记在菜单上,一式两份,一分送给厨台值班,一份送给帐台买单。

快开席时,值台服务人员应将主宾、主人的口布从水标内取出递给他们围上,从第一道菜开始,值台服务员应为客人斟上第一杯酒。斟酒、分类的须序是:男主宾、女主宾,从正主位左侧开始,按顺时针方向逐位斟酒,最后再斟主位。当主人、主宾祝酒、讲话时,服务员应停止一切活动,站一适当位置。斟酒时,应先斟烈性酒,后是果酒、啤酒、汽水饮料。

服务人员在斟酒、上菜、分菜时,左臂应搭一块干净餐巾,以备擦酒滴、饮料滴等用,但不可擦自己的手。斟酒时,一般右手拿酒瓶,左手拿杯徐徐倒入,特别是啤酒,开始倒要把瓶口放到杯的正中内快点倒入,一面倒,一面把瓶口慢慢移向杯边,而且倒得速度也由快变慢,以防啤洒的泡沫上升溢杯。啤酒倒好一般以7分液体,2分泡沫为好

4、走菜服务人员礼仪

走菜主要指上菜、端菜、撤换餐具。

(1)上菜,一般在十分钟内把凉菜送上台,二十分钟内把热菜送上台。上菜要求快,特别是午餐。主食由服务员用右手放于客人的左侧。最后一道菜是汤,饭后上茶。

上菜时动作要轻、稳,看准方向,摆放平稳,不可碰倒酒杯餐具等。上菜还要讲究艺术。服务员要根据菜的不同颜色摆成协调的图案。凡是花式冷盘,如孔雀、凤凰等冷盘,以及整鸡、鸭、鱼的头部要朝着主宾。上好菜后,服务员退后一步,站稳后报上菜名。

(2)端菜一定要用托盘,不可用手直接端拿,更不允许大姆指按住盘边或插入盘内。端菜的姿态是既稳又美,具体要求是用五指和手掌托起,托盘不过耳,托盘不能太低,托盘边太靠近于耳及头发是不雅的,重托时可用另一只手扶着托盘。

(3)撤换餐具时要先征得客人同意。撤换时一定要小心,不可弄倒其他新上的菜、汤。撤换的餐具要从一般客人的右侧平端出去。如果菜汤不小心撒在同性客人的身上,可亲自为其揩净,如撒在异性客人身上,则只可递上毛巾,并表示歉意。

5、帐台服务人员礼仪

主要包括收款、买单、转帐时的礼仪。

当把客人用餐的细目送到收款台后,帐台服务人员一定要准确、迅速地把食品的单价标上,一并合计好用款总数。合计好后,在客人用毕主餐饮茶时,由值台服务员用托盘将帐单送到客人面前,并且应站到负责买单客人的右后侧,轻声告之,然后用钱夹把钱放进托盘送回帐台,并把找回的余款送到买单客人面前,叙说清楚。

买单时如客人转帐,一定请客人填定账号并签字。账台服务人员一般正坐在账台内,可戴两只套袖。坐姿要娴雅、自如、端庄、大方,面带微笑。

6、厨台服务人员礼仪

上岗前首先要整理工作环境卫生和个人卫生。厨台卫生主要包括:厨台、砧板、刀、地面和墙壁卫生。厨台要清洁、整齐、美观。服务员要彻底洗手,梳理头发,整理面容,戴上工作帽,穿上白上衣,系上围裙,工作服一定清洁。在操作时,一定要养成良好的卫生习惯。如不用袖子擦脸、擦汗,不能在工作现场打喷嚏等,也不允许边操作、边吸烟等等。

食堂用餐礼仪

学校食堂就餐人数多,就餐时间集中,工作人员往往比较繁忙,作为学生,应注意就餐的礼节。

1、要注意公共卫生。进食堂不可随地吐痰,不可向地面泼水、扔杂物,剩余的饭菜倒在指定地方。

2、爱护食堂公物,不准在墙上、餐桌上乱刻乱写;不准损坏食堂的餐具和设施;不得随意挪动桌子及其他设施。

3、遵守秩序,互相礼让,自觉按先后次序排队购买饭菜,不要硬挤或插队,更不应打闹、起哄和出现其他不文明行为。工作人员繁忙顾不过来时,要耐心等待,不要敲柜台、餐具,或挥舞手臂,也不要“师傅、师傅”地叫个不停,更不能隔柜台伸手拉工作人员的衣袖、衣角,这些做法都是失礼的。轮到自己打饭时,要客气地讲话。打饭后,应礼貌地说声“谢谢”。

4、进餐时应注意节约粮食。例如,馒头不小心掉在地上,应捡起,不要碍于面子而显得过于“大方”、“潇洒”,一脚踢开,以显示自己多么“高贵”。所购买的饭菜,以吃饱为度,不要超量购买,以免吃不完造成浪费。

5、吃饭时,如发现饭菜有异物或质量问题时,可找有关管理人员有礼貌地说清楚,以帮助食堂改进工作,提高服务质量。不可感情冲动,大发脾气,失去理智,吵闹不休。如果一味坚持粗暴无理的态度,不但不利于问题的解决,而且还会引起食堂工作人员的反感,降低学生的人格。特殊情况下,还会引发学生与食堂工作人员关系的恶化。

6、尊重工作人员的劳动,适时对他们为大家的服务表示感谢,如果对食堂工作人员有意见时,须通过老师向其提出,禁止与食堂工作人员发生争执。

7、就餐完,在半小时内不能跑、跳或进行剧烈运动,以保障身体健康。

变相插队惹人烦

点评:变相插队虽方便了自己,却让别人反感。生活中,排队不是硬性规定,而是一种约定俗成的规矩。食堂用餐、购物付款、乘车等,都需要自觉排队等候。

排队最忌讳插队。如果有特殊紧急情况,应征得排在前面的人同意,才能越队先行。面对插队行为,排队者应该及时而坚决地加以劝阻。但劝阻时,要用语恰当,好言相劝,避免不必要的争吵。

情侣就餐别太亲密

点评:在公共食堂,尤其是在学校食堂,就餐的人比较多,情侣之间举止要端庄,尽量不要出现相互喂饭等过度亲密行为,以免引起同学们的反感心理。

不要带饭到教室

点评:很多学生早晨赶着上课,就在食堂打了饭带到教室吃。上课的时候,老师在台上讲课,学生在下面吃饭,教室里也是弥漫着饭香,这样肯定会影响上课质量。如果带的是气味大的饭菜,就“污染”了公共空间的空气。

▷ 婚姻礼仪常识 ◁


在任何场合上台发言都是一种令人紧张的体验。无论是在学校的毕业典礼上,还是在企业的年会上,如何展现自己的风采,以及如何在上台发言时表现得自信大方是都需要牢记的重要礼仪常识。本文将详细、具体且生动地介绍上台礼仪的一些要点,希望能对大家有所帮助。


一个人的仪态在上台发言时尤为重要。身着得体、举止大方是给人留下良好印象的基础。正式场合,男士应穿着整洁的西装、衬衫和领带,女士则应穿着得体的套装或连衣裙。同时,穿戴整齐干净的鞋子是不可忽视的。在上台发言前,还应确认自己的发型整齐,面部清洁,保持良好的口腔卫生,并尽可能地保证自己的体味不会给他人带来不适感。


上台发言时的姿态和表情也非常重要。在上台之前,可以通过深呼吸来放松自己,并在心里默默告诉自己:“我可以做到!”上台之后,需要保持目光自信而稳定地放在听众身上,并确保自己的面部表情愉悦。无论在说话过程中还是在听众提问时,都应保持微笑,这不仅能传递出友善与亲和力,也能缓解一些紧张情绪。


语言和声音的运用也是上台发言的关键要素。应通过语言清晰地表达自己的观点,使用简明扼要的词汇和句子,避免长篇累牍的演讲,以免引起听众的不耐烦。语速不宜过快,应该适当地放慢自己的语速,这样能让听众更容易理解所说的内容。在发言过程中,还应注意声音的音量和语调。声音要大而清晰,以确保每个听众都能听到的讲话。同时,语调要自然流畅,避免过分的单调或夸张。


与听众的互动也是上台发言时需要注意的一点。可以在发言中采用适当的手势和肢体语言来引起听众的注意力。例如,可以使用手势来强调某个观点,或者面带微笑与听众进行眼神交流。如果有听众提问,应该耐心倾听,并且根据问题的重要性给予恰当的回应。即使是质疑或挑战性的问题,也应该以礼貌、自信和客观的态度进行回答。


通过以上的介绍,可以看到,在上台发言时,是否具备良好的仪态,能否保持自信的姿态和表情,语言和声音的运用是否得当,以及与听众的互动是否自然,这些都是关键的要点。只有在这些方面做好准备和注意,才能在上台发言时给人留下深刻的印象,并且更好地传达所要表达的内容。


在任何场合上台发言都需要遵循一些礼仪常识。通过穿戴得体、姿态大方、表情自信,运用好语言和声音,与听众保持互动,就能够在上台发言时展现出自己的风采。希望本文对您有所帮助,祝愿大家在上台发言时能够自信大方,取得成功!

▷ 婚姻礼仪常识 ◁


酒宴是中国文化中常见的社交活动,而作为宴会的重要组成部分,陪酒礼仪至关重要。正确的陪酒礼仪不仅可以彰显一个人的修养和形象,还能让宴会更加和谐愉快。以下是一些关于陪酒礼仪的详细介绍,希望对您有所帮助。


一、宴会前的准备工作


1. 着装得体:参加宴会时,应根据场合选择合适的服饰。男士应穿着干练的西装和领带,女士则应穿着庄重、大方的礼服或正装。


2. 准时到达:作为陪酒的人,要注意宴会的准时到达。提前到会可以为您留出礼貌缓冲的时间,并展现您的尊重和认真态度。


3. 礼物选择:在中国的宴会中,礼物是重要的表达尊敬和感激的方式。在给主人送礼时,应选择一些具有象征意义、高档品质的礼物,如名酒、名烟、茶叶等。


4. 温故知新:参加宴会前,要注意了解宴会的性质和规模,熟悉酒席的菜品和礼仪,以免出现尴尬的场面。


二、进入宴会厅的礼仪


1. 格外小心的门口礼仪:进入宴会厅时,要保持优雅的姿势和表情,不要匆忙走入。如果有门童为您开门,要微笑道谢,并表示感激。


2. 献上贺礼:进入宴会厅后,应将礼物交给主人,同时表达得体的祝福和感谢。


3. 寻找座位:根据主人的指示或座位安排,有序地找到自己的座位。不要碰触桌上摆放的东西,也不要随意改变座位。


三、陪酒过程中的礼仪


1. 礼貌用餐:宴会开始后,要注意细细品味每一道菜色,用餐时要注意自己的举止,避免发出吵闹或不雅的声音。尽量不要主动抢菜,要等主人先夹菜再夹。


2. 脱身陪酒:宴会上,经常会有主人向亲朋好友敬酒,请您接受时一定要起身,以示尊敬。喝酒时要适量,不要过度饮酒,更不能借酒撒欢或大声喧哗。


3. 烟酒搭配:如果您抽烟,要注意烟酒搭配的礼仪。一般来说,高端的烈性酒应搭配高品质的烟草,以保持酒的香味。


4. 主动照顾:作为陪酒的人,要时刻注意他人的需要,提供热情周到的服务。在前提没有影响到宴会气氛的情况下,可以主动为他人倒酒,提供餐巾等服务。


四、宴会结束的礼仪


1. 感谢参宴:在宴会结束后,应向主人致以真挚的谢意,并表达参加宴会的愉快和荣幸之情。


2. 道别礼节:离开宴会时,要依次向主人和其他重要人物道别,并予以恰当的礼节。比如,要向主人告知您的离开,但不要过于张扬,以免影响其他宾客。


3. 送礼物:离开宴会厅前,要将礼物交给主人,再次表达您的谢意和祝福。


陪酒礼仪是一门学问,它代表了一个人的修养和素质。在参加宴会时,要注意自己的言行举止,以及尊重和关心他人的感受。只有这样,才能在宴会中彰显自己的魅力,让宴会更加和谐愉快。希望以上的陪酒礼仪常识能够对您有所帮助。

▷ 婚姻礼仪常识 ◁


拥抱作为一种亲密的身体接触方式,在许多文化中都有其特定的意义和礼仪规范。了解和遵守这些拥抱礼仪常识,能帮助我们在社交场合中更加得体地表达情感和交流。本文将详细介绍拥抱的不同类型、适用的场合以及具体的礼仪要求。


拥抱的类型可以分为友谊拥抱、亲密拥抱和正式拥抱。友谊拥抱通常是用来表达亲近、友好的情感。这种拥抱一般较短暂,接触程度较浅,不涉及太多身体接触。亲密拥抱则是用来表达更深入的情感,如家人、恋人之间的亲密关系。这种拥抱一般时间较长,接触程度较高,可能会有更多的身体接触。正式拥抱通常在正式场合使用,如业务合作伙伴之间的拥抱或国家首脑之间的拥抱。这种拥抱要求更加庄重、规矩,通常只涉及轻轻拍击对方的背部以示问候。


在不同的场合中,拥抱的礼仪要求也有所不同。在日常生活中,友谊拥抱是一种常见的方式来表达友好和亲近。例如,当你见到长时间未见的朋友时,可以拥抱他们以示问候。但是要注意,不是所有人都喜欢被拥抱,所以在拥抱别人之前最好先观察对方的反应。在聚会等社交场合中,拥抱是一种表达喜悦、庆祝的方式。要确保只在相互熟悉的朋友之间使用拥抱,而不是在陌生人之间使用。在商务场合中,拥抱通常不被接受,因为它被认为是过于亲密的形式。在这种情况下,握手是更常见的礼仪方式。


除了了解拥抱的类型和适用场合,还需要掌握一些具体的礼仪要求。要保持适当的身体接触。无论是友谊拥抱还是亲密拥抱,都应注意以尊重他人的个人空间为前提,避免过于靠近或固执地拥抱别人。要展示出合适的情感表达。拥抱应是一种自然而真挚的行为,不应故意制造尴尬或不舒服的感觉。另外,拥抱的时间应适当,不要过长或过短,避免给对方不适或冷漠的感觉。要注意自己的身体语言。拥抱时应保持舒展、放松的姿态,不要用力挤压对方。


在总结了拥抱礼仪的基本常识后,我们可以看到拥抱在人们之间交流和表达情感中起着重要作用。了解不同拥抱类型的含义和应用场合,遵循适当的礼仪要求,有助于我们在社交场合中更好地与他人建立亲密、友好的关系。无论是友谊拥抱还是亲密拥抱,我们都应该以尊重和理解为前提,与他人共享这种身体接触的美好。拥抱礼仪常识不仅丰富了我们的人际交往技巧,还将为我们在人际关系中带来更多的和谐和幸福。

▷ 婚姻礼仪常识 ◁

空间礼仪常识是指在不同的空间环境中需要注意的行为规范和礼仪准则。无论是社交场合还是工作场所,遵循空间礼仪可以让人们在各种场合中得到更多的尊重和信任。本文将重点介绍一些空间礼仪的重要知识点,并提供一些实用的建议和技巧,帮助您在不同的场合中显得更加得体和专业。



一、商务礼仪



在商业场合中,正规和优雅的装扮是非常重要的。不管是面试还是会议,穿着得体显得更加职业。此外,注意到着装和个人卫生状况,保持干净衣着和整洁发型。在交谈中,注意使用正式的语言,不要使用粗俗的语言或口音,避免话题单一或不合时宜。尽量表现得自信而聆听对方表达观点,如果需要,可以在合适的时机提出自己的见解但不要争辩。在商务礼仪中,注意礼貌,感谢他人的帮助或合作,并确保及时回复通讯或邮件。所有的行为必须尊重他人和自己的身份和地位。



二、社交礼仪



社交礼仪是指在私人场合中需要注意的礼仪准则和行为规范。当参加聚会、晚宴或其他节日活动时,需要注意多方面的事情。首先是衣着,在社交场合中需要注意穿着的得体性,最好不要穿着过于暴露或不合时宜的服装。其次是礼物,礼物是向主人表达感谢的最好方式。礼物的价格不需要太贵,但必须体现出送礼人的诚意和尊重之心。在聚会上,参与活动和与他人社交可以拉近与其他人的距离,但不要有过分的表现或表现出不礼貌的行为。在涉及到酒精饮料时,保持适度的控制和谨慎,尤其是在公众场合中,不要过度饮酒或变得失态。



三、旅游礼仪



旅游礼仪在你和当地人和其他游客的交往中,仍然需要注意礼貌、友善和尊重。在参观兴趣点注意保持安静,不要妨碍他人或扰乱现场秩序。在各种参观和看到景点时,要在保护环境和文化历史遗产方面发挥更积极的作用。当你参观一个国家或地区时,你也需要尊重当地人的文化、历史和宗教信仰。在旅行中,记得打包自己的垃圾和严格执行各类旅行规定,确保您的旅行体验愉快且不受其他人和环境的影响。



总之,在不同的场合和环境中,礼仪的重要性都不容忽视。遵循空间礼仪可以让我们获得更多的尊重和信任,并加强我们与他人的互动和交往。我们需要时时关注并尽可能地遵守相关的礼仪准则,同时注重个人形象和尊重他人的权利和自尊心。借助相关的技巧和技能,我们可以在各种环境和场合中发挥出更佳的表现,为自己和他人带来更多的快乐和满足感。

▷ 婚姻礼仪常识 ◁


饮食礼仪是一种文化传统,既是一种表达尊重和关怀的方式,也是一种彰显个人修养的举止。在社交场合中,正确的饮食礼仪能够给人留下好印象,更有效地促进人际关系的发展。下面,我们就来详细介绍一些饮食礼仪常识,助你成为一位得体的社交人士。


一、进食前的准备礼仪


在进餐之前,我们应该先为自己切割食物并放在盘子中,这样不仅可以展示我们的技巧,还可以避免在用餐过程中朦胧地看到食物形状。


进食前,将餐具摆放在正中央,这是为了等待他人的到来,以表示尊敬之意。


二、进食时的餐具使用礼仪


正确使用餐具是一种基本的饮食礼仪。在使用刀、叉、勺等餐具时,应注意以下几点:


1. 使用刀和叉:当我们需要切割食物时,需要将刀刃朝向盘中,这样也更方便我们将切好的食物送入口中。进食时,应该先使用叉子固定食物,再用刀切割,并用叉子将食物送入口中。使用完毕后,将刀和叉放在盘中间,叉子头朝下。


2. 使用勺子:使用勺子时,应把勺子头部放在嘴部,而不是整个勺子塞进嘴里。用勺子舀起汤时,应轻轻吹一下,避免在送入嘴中时溅出。


三、进食时的行为礼仪


除了正确使用餐具外,我们在进食时还应该注意以下的行为礼仪:


1. 姿势:坐正身体,保持优雅的姿态。不应躺在桌子上,也不应将手肘放在桌子上。


2. 说话:进食时,不宜大声喧哗,以免影响他人。如果必须说话,应把声音降低到最低限度。


3. 饮用酒类:在正式社交场合中,如果提供酒类饮品,应遵循适度饮用的原则。喝酒应举杯与人碰杯,并且轻轻一碰即可。如果你不喝酒,当别人敬酒时,可以拿起杯子,轻轻碰杯,然后放下。


4. 吃菜:当我们吃菜时,应该慢慢咀嚼,并且不应夹菜过多。我们还应该尊重别人,不应将刀叉插进碗或盘子里。


四、用餐礼仪中其他的注意事项


除了上述常见的用餐礼仪,以下是一些其他的注意事项,助你在社交场合中表现得更加得体:


1. 明白所在场合的礼仪要求,学会适应不同的礼仪习惯。


2. 尊重餐桌上的东西。不要敲碰餐具、杯盘或其他东西,也不要玩弄食物。


3. 注意自己的表情和动作。不要大口吃饭,也不要发出噪音,以免给人留下不好的印象。


4. 知道用餐的顺序。如果在享用多道菜的宴会上,我们应该按照食物的顺序依次享用,而不是盲目地喜欢什么就先吃什么。


饮食礼仪常识是我们在社交场合中必须掌握的一项技能。通过正确使用餐具、保持优雅的姿势和礼貌的举止,我们能够给人留下良好的印象,提高自己的社交能力。希望以上提到的饮食礼仪常识能够帮助大家提升餐桌上的修养,并在社交活动中更加得体地表现自己。

▷ 婚姻礼仪常识 ◁

在当今社会,随着人们生活水平的提高和科技的发展,人们对空间礼仪的重视程度也在不断增强。空间礼仪是指在特定空间环境下人们应遵循的行为准则和规范,是展现文明素养和社会文化的一种重要方式。遵守空间礼仪不仅可以维护社会秩序、增进人际关系,还可以提升自身形象和修养。今天我们就来详细讨论一下空间礼仪常识。


我们来谈谈办公空间礼仪。在办公室里,大家应该遵守相应的礼仪规范,如准时上下班、保持工作环境整洁、尊重同事等。在办公空间中应该保持安静,不要大声喧哗,以免影响他人工作。在与同事沟通时,也要注意礼貌用语和表达方式,避免产生矛盾。


公共空间礼仪也是我们需要重点关注的问题。在公共场所,我们要注意排队等候、维护公共设施、保持清洁卫生等。对于座位有限的地方,如公交车、地铁等,我们要尊重他人的空间,不要占用多余座位或者挤压他人。同时,在公共场所要注意个人言行举止,不要大声喧哗或者做出不雅举动,尊重他人的感受。


除此之外,家庭空间礼仪也是我们需要注意的方面。在家庭中,我们要尊重家人的意见、不打扰家人休息、共同维护家庭和谐氛围。在家庭活动中,我们要尊重长辈、关心孩子、理解配偶,建立良好的家庭关系。同时,在家庭空间中也要养成良好的生活习惯,如保持卫生、节约资源、尊重私人空间等。


空间礼仪对于每个人来说都是非常重要的。只有遵守相应的规范和准则,我们才能建立文明社会,促进人与人之间的和谐相处。希望大家都能重视空间礼仪,做一个懂得尊重他人、维护公共秩序的文明人。让我们共同努力,营造一个更加美好的社会环境。

▷ 婚姻礼仪常识 ◁

漫话礼仪常识


在如今这个多元化和国际化的社会中,礼仪常识变得尤为重要。对于一些陌生的场合,往往需要具备一定的礼仪知识,以展现出的教养和尊重。本文将会以生动的方式,详细讲解一些漫话礼仪常识。


让从最基本的微笑开始谈起。微笑是心灵的延伸,是人际交往中独特的一种表达方式。微笑能够消除尴尬和紧张,让人们感到轻松愉快。在与人交流的时候,微笑是与对方建立好感和亲近的重要方式。所以无论何时何地,都应该经常保持微笑。


衣着得体也是礼仪常识中的重要一环。的穿着往往会给人们留下第一印象。无论是参加正式的场合还是休闲的聚会,都应该注意穿着得体。在正式场合,男士通常应穿西服打领带,女士则应穿着连衣裙或套装。对于休闲聚会,可以根据场合的要求穿着轻松舒适的服装。无论何时,都要做到穿着整洁,以展现出自己的自尊和对他人的尊重。


言谈举止也是礼仪学中重要的一环。的言语和举止会在很大程度上影响他人对的看法。在交流时,要注意使用文明的语言,并注意说话的声音和音量。尽量避免使用粗俗和冒犯性的言语,避免引起他人的不悦。在与他人交谈时,要保持适当的距离和姿势,不要过于亲密或夸张,以免给人造成困扰。要注意给对方充分的注意和关注,表达对他人的尊重和友好。


餐桌礼仪也是不能忽视的一部分。在与他人一起就餐时,要遵循一定的规则和礼仪。要等待所有人都拿到食物后才开始就餐。在吃饭时,要保持优雅的姿势,慢慢品味食物,不要嘴馋舌头快,也不要发出不雅的声音。使用餐具时,要知道如何使用各种餐具,如叉子、刀、勺等,并保持自己的用餐区域整洁。还应该感谢主人的款待,并向其他人提供帮助,以展现出的礼貌和尊重。


迈入职场后,商务礼仪变得尤为重要。在商务场合中,要遵循一定的礼仪规范,以赢得他人的尊重和信任。要注重仪表,穿着得体、整洁,并尽量避免过于个性化的服装和妆容。在商务交流中,要学会倾听和表达自己的观点,避免说话时过于鲁莽和冲动。与他人合作时,要尊重对方的意见并尽量做到公正和公平,以维护良好的合作关系。


还要注意社交礼仪。在社交场合中,要主动与他人交流,并尊重和关心他人的感受。当在人群中遇到熟人时,应主动打招呼,并称呼对方的姓名。如果你是邀请方,要注意给客人提供舒适的环境和待遇,关心他们的需求和感受。当发现有人需要帮助时,要主动给予援手,以展现出的善良和乐于助人的品质。


礼仪常识是人际交往中不可或缺的一部分。通过微笑、衣着得体、言谈举止、餐桌礼仪以及商务和社交礼仪等方面的修养,能够增加自己的个人魅力和吸引力,也能够与他人建立良好的关系。希望通过本文的介绍,读者们能够更加深入了解和掌握漫话礼仪常识,使其成为生活中的一部分。

文章来源:https://www.hc179.com/hetongfanben/110475.html