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餐饮主食研发工作总结(集合18篇)

发布时间:2023-09-12

餐饮主食研发工作总结(集合18篇)。

◉ 餐饮主食研发工作总结

时光荏苒岁月如梭,不知不觉中已到了20xx年年末,回首这一年,不禁感慨万千,在这一年中,有欢笑也有泪水,但是很充实也学到了很多东西,在领导和同事的积极帮助下,各方面的能力都有所提高,没有辜负大家对我的新任,现将本年度的工作总结如下:

一、加强思想政治学习,不断提高自身素养。

认真学习科学发展观,把学习作为工作和生活中的一项重要内容,夯实理论基础,不断汲取新的知识,更新理念,提高自己的政治水平,坚持科学发展观,以适应社会发展和社会经济发展的客观要求。

二、恪尽职守,认真完成本职工作。

在工作中,严格遵守班组里的各项规章制度,爱岗敬业、扎实工作、热情服务、勤学苦干,充分发挥一不怕苦、二不怕累、确保成功的战斗精神,任劳任怨,不畏困难。在本职岗位上发挥出应有的作用。

三、努力学习,不断提升业务水平。

我深知在社会发展如此之快的今天不断学习提高是多么的重要,只有能认真学习才能更好的完成自己的工作任务,更好的为人民服务。为了不断提高自身技能,我从不放过每一个学习的机会,在工作中虚心求教,不断总结完善,创新思路,科学统筹,大大的提高了工作效率。利用业余时间参加高等教育自学考试,并于今年7月份拿下本科毕业证。为自己更好的完成本工作打下了坚实的基础。

四、树立工作目标,创品牌服务形象。

心系客户,想之所想,急之所急,“客户满意、业务发展”始终作为我的工作目标,尽自己所能为客户排忧解难,主动热情,迅速办理,及时回复,用诚心、细心、耐心、精心,为客户提供优质热忱的服务。

作为一名入党积极分子,发展对象的我要时刻谨记党的教诲,时刻以党员的行为准则来约束自己,要不断的鞭策自己,不断地完善自己,在班组中起先锋模范带头作用。积极向党组织靠拢,争取早日成为党组织中的一员。

在20xx年这一年里,经本人在学习、工作、生活等各方面的努力,得到了分公司各位领导和班组所有员工、相关班组的一致认可。再次被组员评选为20xx年分公司先进生产工作者。本人在近些年来所取的成绩,都离不开分公司领导和同事的热心的帮助。

在新的一年中,我一定要把工作做的更出色些,把每一位用户都当成自己知心的朋友,热心的为用户服务。勇于面对各种困难和挑战,努力铸就生命的辉煌。尽自己最大努力,为我们的企业贡献自己的一份力量,为我们的企业树立新的形象,朝着“更快、更高、更强”方向迈进,突破,没有终点。

20xx一年中,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,我各方面都取得了长足的进步。

记得当初毕业面试的时候,一位考官问我,农村信用社是什么。我顿时哑然,想了很久,才回答说农村信用社是一个金融机构。除此之外,对农村信用社便一无所知了。所以,当我被单位录用以后,如何去认识、了解并熟悉自己所从事的行业,便成了我的当务之急。

一、理论学习使我对农村信用社有了一个初步的认识和了解。

不懂就学,是一切进步取得的前提和基础。《农村信用社经营管理》、《经济工作者学习资料》、《中国金融》、《广西金融研究》、《信用社财务管理》、《农村信贷》等教材和书籍让我手不释卷,因为有了大学专业课的底子,使我对这些金融知识更为容易理解和掌握。一番理论知识的学习后,我开始知道,农村信用社是由农民按照自愿、民主、互利的原则入股,由社员民主管理的合作金融组织,其经过50多年的改革和发展后,已经成为我国金融体系的重要组成部分和农村金融的基础力量。农村信用社是农村金融的主力军,是联系农民的金融纽带,农村信用社的根在农村,离开农村就成了无源之水?但这些认识都还是肤浅的,还需要我在实践当中去不断深入地理解。

二、坚持思想政治学习让我的思想理论素养不断得到提高。

一直以来,学习各种金融法律、法规,积极参加单位组织的各种政治学习活动。通过不断学习,使自身的思想理论素养得到了进一步的完善,思想上牢固树立了全心全意为人民服务的人生观、价值观。

勤勉的精神和爱岗敬业的职业道德素质是每一项工作顺利开展并最终取得成功的保障。一年以来,我在行动上自觉实践农村信用社为“三农”服务的宗旨,用满腔热情积极、认真、细致地完成好每一项任务,严格遵守各项金融法律、法规以及单位的各项规章制度,认真履行“三防一保”职责,自觉按规操作;平时生活中团结同志、作风正派、、不谋私利,不参与赌博等违法乱纪行为,自觉抵制各种不良风气的侵蚀。

三、实践让我的业务技能不断增长,工作能力不断加强。

刚开始时我是在内勤岗位跟班实践,从第一天开始,难题就接踵而至。对五笔、珠算、点钞、电脑业务、财会业务等业务技能要么是一知半解,要么根本就是一窍不通。从零开始,一边是同事们的悉心指导,一边是自己对着书本反复练习,早上起床和晚上睡觉前都要练上几遍。几个月下来,已经能比较熟练地掌握了,而且已经能够独立上机操作业务。

今年,由于人员的调整,我接手信贷工作,所分管的两个行政村人口一共3000多人,进村的道路极其难走,晴天灰尘滚滚,雨天泥泞不堪,而且个别屯离镇上有十几公里。加上刚开始时我对这两个村的情况知之甚少,所以面临的难度可想而知。在这种情况下,我克服重重困难,不摆架子,积极的走村串户了解情况。我首先找到了各村委会的干部,向他们了解村里的基本情况。一段时间下来,我对所管辖村的经济基础、主要经济收入来源、支柱农业以及农户的一些基本状况已经有了一个大致的了解;接下来,我便逐户的走访那些借款逾期较久的借款户,具体了解他们的情况以便对症下药。

马善国一家,在我走访时所了解到的情况是他们家劳动力充足,靠种植甘蔗每年有一定的经济来源,而于1915年所借的四千七百元借款却久而未还,所欠利息已经是一千两百多元。深入一了解,原来这笔借款当初是他的父亲所用,如今两个儿子分家后谁也不愿意承担年老体衰的父亲的这笔债务。为此,我两次登门找他们一家谈心,动员两个儿子一起分担父亲的债务。后来,分债的手续一办妥,大儿子马上还了一千元及欠下的利息。截止今年3月底,我的各项年度任务指标都完成得较好。通过实践,我解决实际问题的能力和组织能力也得到了很好的锻炼。

四、一分耕耘,一分收获,成绩是对我一年来所有努力的肯定。

接手信贷工作以来,本人各项年度任务完成情况较好。截止六月底,个人揽存13.5万元,完成年度任务的94%;收回正常贷款39万元,完成年度任务的86%,比去年同期多收5万元;收回逾期贷款12万元,完成年度任务的229%,比去年同期多收5.5万元;收回呆滞贷款2.9万元,完成任务的54%,比去年同期多收1.6万元;收回呆帐800元,完成年度任务的133%;收回利息4.9万元,完成年度任务的29.5%,比去年同期多收2.1万元;发放贷款59万元,完成年度任务的89%,比去年同期多增29万元。

正所谓是“金无赤足,人无完人”,在取得一点成绩的同时,我也还存在着以下几点的不足:

一是工作中有时魄力还不够,放不开手脚;

二是在处理一些事情时有时显得较为急躁;

三是对一些业务技能特别是财会业务还不够熟悉。

在今后的工作中,我将发扬成绩,克服不足,朝着以下几个方向努力:

1、学无止镜,时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种金融理论知识,并用于指导实践,以更好的适应行业发展的需要。

2、熟练的掌握各种业务技能特别是计算机操作、财会业务等技能才能更好的实践为“三农”服务的宗旨,我将通过多看、多学、多练来不断的提高自己的各项业务技能。

3、“学精于勤而荒于嬉”,实践是不断取得进步的基础。我要通过实践不断的锻炼自己的胆识和魄力,提高自己解决实际问题的能力,并在实践的过程中慢慢克服急躁情绪,积极、热情的对待每一件工作。

总之,短短的一年见习期,是我人生角色转换的一年,是我不断成长的一年,也是我对农村金融事业由陌生进而熟悉、热爱并愿意为之终生默默奉献的一年。

◉ 餐饮主食研发工作总结

本人自进入公司以来主要从事小苏打日用品项目的研发工作,在团队中主要是进行小苏打洗涤剂技术配方的研发以及现有产品的配方升级工作。在工作中主要以家庭用品、婴幼儿洗涤用品、个人护理用品等领域为研发方向,利用专业领域,积极联系日化行业的专家、研究机构,建立合作关系,依托高校、科研院所及业内专家进行新产品配方开发;新品配方开发完成后,进行操作规程的编写并负责对生产部门进行新品生产工艺流程的培训。通过与策划部门的协作,对新产品进行上市前的技术资料撰写,配合销售部门完成产品最终包装设计工作,最终以成熟的产品形象推向市场。

主要工作业绩包括:对公司小苏打粉体洗涤剂进行配方升级,解决配方存在的发黄、发粘的问题。依据市场反馈意见,为了提升产品形象,结合策划公司的意见,对产品进行更换包装任务。为了提升双零产品的品牌形象,负责并完成了小苏打洗涤剂产品的CE认证(欧盟安全认证)和无毒实验检测,并顺利拿到认证书,极大地提升了产品的安全等级。主要参与研发小苏打膏体餐具净洗涤剂,在研发过程中主要负责进行配方的设计,实验方案的撰写,产品中试实验以及产品上市工作。通过对膏体餐具净配方的不断改进实验,制备出了符合国家标准的小苏打餐具净洗涤剂。根据市场需求,进行了多功能除味剂、厨房多用清洁剂配方研发,完成设计包装,并由中国日化院检测完成上市前的检验工作。借鉴国外小苏打产品,与上海微谱技术公司开展技术合作,共同开发高端乳液型小苏打洗涤剂配方,主要参与并完成技术配方的验收工作。目前该款产品配方、工艺已定型,待高端瓶体设计完成后即可完成上市工作。

工作中注重相关知识产权的保护工作,期间共申请发明专利三项(一种果蔬清洗剂;一种小苏打膏体餐具洗涤剂及一种小苏打洗涤剂的制备方法),并进入实质审查阶段。

在今后工作中,我将深入学习业绩梯队模型标准,落实以高绩效标准确定业绩目标,以业绩衡量贡献,以业绩决定个人收入的业绩理念,践行“人生价值观”和“工作价值观”。明确个人岗位职责,知道自己该做什么、怎么做。在研发工作中继续贡献自己力量。

◉ 餐饮主食研发工作总结

造纸研发工作


在过去的一年里,我们团队致力于造纸行业的研发工作,取得了一系列具有重要意义的成果。通过不懈努力和团队协作,我们成功地实现了一系列创新,增强了公司的竞争力和发展潜力。


在新型纸张材料的研发方面,我们成功地开发了一种高强度、高质量的双层复合纸张。这种新型纸张材料不仅具有优异的机械性能,而且具有抗水性和抗撕裂性能,能够满足不同行业对纸张材料的需求。这项成果的取得,为公司带来了新的市场机遇,提升了公司产品的附加值。


在造纸生产工艺的优化方面,我们针对传统的造纸工艺进行了深入研究和改进。通过引入新的工艺技术和设备,我们成功地提高了造纸生产的效率和质量,减少了生产成本,优化了生产流程。这种工艺改进不仅提升了公司的竞争力,而且为公司创造了更多的经济效益。


在环保方面,我们也取得了显著的成就。我们将环保理念融入到造纸研发工作中,研发出了一系列环保型造纸材料和生产工艺。这些环保型产品不仅符合国家环保要求,而且具有更高的市场认可度,能够提升公司的品牌形象和社会责任感。我们坚信,环保发展是未来的发展趋势,也是我们造纸研发工作的重要方向。


通过一年的努力和实践,我们取得了一系列重要的研发成果,为公司的发展壮大提供了有力支持。在未来的工作中,我们将继续保持创新精神,不断挑战自我,不断探索新的研发领域,为公司的发展注入新的动力和活力。我们相信,在全体团队的共同努力下,公司的明天将更加灿烂辉煌!

◉ 餐饮主食研发工作总结



作为一名研发员,我的日常工作主要涉及到技术研发、项目开发和团队管理。在此,我将从这三个方面详细总结我的工作体会和心得,以期为下一个开发项目的工作实践提供有价值的参考。



技术研发



技术研发是研发员工作的核心。我所参与的项目中,我们经常需要在短时间内研究并掌握不同的技术,从而为项目的顺利开展提供了坚实的技术支持。



研究新技术时,我首先进行的是全面彻底的调研和评估,了解其特点、优点、缺点以及适用环境,然后,我会根据项目需求和团队技术实力的情况,选择最合适的技术方案进行进一步研究与实践。在这个过程中,我还会结合项目需求,细化和优化技术实现细节,以确保项目顺利进行。



除此之外,技术研发也需要对代码的质量和细节进行监控和调整。如何降低代码复杂度,提高代码可读性以及改善性能等因素都需要不断关注和优化。



项目开发



在项目开发过程中,我们研发员更是承担着至关重要的责任。首先,我们需要与产品、运营和测试等不同部门紧密配合,确保项目的需求、计划、进度和质量等各方面都能得到妥善处理。



其次,在开发过程中,我们需要利用好各种开发工具和技术手段,如项目管理软件、代码版本控制工具、自动化测试工具等,以提高整个团队的工作效率,降低日常工作中的重复性工作,确保代码的质量和可维护性。



最后,在项目开发结束后,我们也需要及时总结和反馈,从而持续优化代码架构和流程,提高代码质量和团队效率,为未来的研发工作奠定基础。



团队管理



团队管理是一个技巧性和艺术性并重的工作。作为一名研发员,我认为团队管理的核心在于良好的团结和协作,以及不断的鼓励和激励,从而提高团队的凝聚力和合作性,达成共同的目标。



在团队管理方面,我认为以下几点是非常重要的:



1.坦诚沟通。我们需要在日常工作中坦诚地对待团队成员和领导,及时反馈工作中遇到的问题,以利于及时解决和妥善处理。



2.合理分配工作。我们需要充分考虑团队成员的技术水平和兴趣爱好等方面的差异性,从而合理分配工作,最大程度地调动其工作积极性和自主性。



3.鼓励团队成员。我们需要及时表扬和激励团队成员的优秀表现,从而提高其自尊心和价值认同感,激发其更进一步提高自身能力的动力和信心。



综上所述,作为一名研发员,我的工作涵盖技术研发、项目开发和团队管理等多个方面,需要充分发挥自身的技术和管理能力,以实现最终目标。在未来的研发工作中,我将继续不断完善自我技术能力和管理经验,为公司带来更大的价值和贡献。

◉ 餐饮主食研发工作总结



近年来,随着技术的发展和市场的竞争,各种新产品层出不穷,各种规范和标准越来越严格。在这个背景下,生产研发质检工作显得格外重要。我是一名质检工作人员,现在将我的质检经验总结一下,希望对同行们有所帮助。



第一部分、生产过程的质检工作



在产品生产的预备阶段,质检工作往往是第一步工作。首先,我们要了解产品的技术要求和生产流程,根据流程表格或指令书,对原材料进行质检。每一批原材料都要经过检验合格才能使用。对于某些物料,可以使用抽样检验,但对一些重要物料要进行全检。我们要注意材料是否存在损伤、色差、杂质等问题。



在生产过程中,我们关注生产工人的操作是否符合标准化流程。例如,有些产品需要在一定温度条件下进行制作,有些材料只能在一定pH值条件下使用,这些标准化流程需要得到严格的质量控制,我们质检工作的具体任务是观察和记录生产过程中是否存在操作不规范、存在质量隐患的问题,及时提出改进意见,减少不良品发生。



第二部分、研发阶段的质检工作



在产品开发的阶段,我们的质检工作同样重要。开发人员和工程师们进行初步的产品设计和研发工作后,我们会拿到样品,进行初步的检验工作。我们做的主要是技术性测量,例如外观尺寸,机械性能等。一个好的测量设备是保证测量准确的首要条件。



在检验过程中,我们要有一个完整的检测流程,每个环节都要有明确的要求。例如,在机械性能检测的过程中,我们需要对一些重要参数设置检测标准和阈值,然后基于这个标准,设计出测试方案,并尽可能地主动发现、排除异常结果。除此之外,我们还要关注产品的安全性、环保性等方面。



第三部分、产品上市前的成品检验工作



对于已经研制出来的产品,当所有生产阶段完毕之后,我们开始进行成品检验。对成品的检验,我们主要是使用外观检测和功能检测两个方面的工作。对于一个产品,其外观的完美性与否可以直接影响到其销售额,而功能性问题更涉及到品牌的口碑和市场占有率。



外观的检测目的是检查造型、表面处理、色彩、文本等方面是否满足要求,还有需要注意外观质量是否和样品一致。功能性检测的目的是检查产品实际性能是否符合设计要求,例如产品的功率、电流、阻性等参数。由于是对整个产品进行检测,因此需要进行全样检测,确保每个产品达到的品质标准是一样的;如果有不合格的情况,在生产场地中找到问题所在,改进工艺,提高生产效率,防止更多的同类产品出现质量问题。



总结:



从以上三个方面来看,生产研发质检工作的要点是要建立完善的质量保障体系,在生产过程涉及到每个环节,制定完整的质控档案。在产品开发过程中,我们需要提前预测某些质量隐患,避免问题向后延伸。在成品检验阶段,我们需要进行全样检测,并将不良品及时分类、处理。通过全面细致的质量监督体系,始终保证产品质量的稳定性,达到持续、高效的生产效果。



最后,我们知道,产品质量是市场的基石,是公司长盛不衰的重要支撑,因此,我们的质检工作必须始终贯彻质量第一的原则,改善工作方法,不断突破自我的技能和经验,让每个产品都更加完美、更加优质。

◉ 餐饮主食研发工作总结

时光如电,转瞬即逝,弹指一挥间,20xx年就过去了,在担任某某支行这一年的客户经理期间,我勤奋努力,不断进取,在自身业务水平得到较大提高的同时,思想意识方面也取得了不小的进步。现将20xx年工作情况汇报如下:

一、20xx年,在支行行长和各位领导同时的关心指导下,我用较短的时间熟悉了新的工作环境。在工作中,认真学习各项金融法律法规,积极参加行里组织的各种学习活动,不断提高自身的理论素质和业务技能,到了新的工作环境,工作经验、营销技能等都存在一定的欠缺,加之支行为新设外地支行,要开展工作,就必须先增加客户群体。工作中我始终“勤动口、勤动手、勤动脑”去争取客户对我行业务的支持,扩大自身客户数量,在较短的时间内通过优质的服务和业务专业性,搜集信息、寻求支持,成功营销某某贵族白酒交易中心、某某市电力实业公司、某某市中小企业服务中心等一大批优质客户和业务,虽然目前账面贡献度还不大,但为未来储存了上亿元的存款和贷款。至12月末,个人累计完成存款2200多万元,完成全年日均1800余万元,代发工资、ps商户、通知存款等业务都有新的突破。

二、担任客户经理以来,我深刻体会和感触到该岗位的职责和使命。客户经理是我行对公众服务的一张名片,是客户和我行联系的枢纽。与客户的交际风度和言谈举止,均代表着我行形象。平时不断学习沟通技巧,掌握沟通方法,以“工作就是我的事业”的态度和用跑步前进的工作方式来对待工作。从各方各面搜集优质客户信息,及时掌握客户动态,拜访客户中间桥梁,下到企业、机关,深入客户,没有公车时坐公交,天晴下雨一如既往,每天对不同的客户进行日常维护,哪怕是一条短信祝福与问候,均代表着我行对客户的一种想念。热情、耐心地为客户答疑解惑,从容地用轻松地姿态和亲切的微笑来面对客户,快速、清晰地向客户传达他们所要了解的信息,与客户良好的沟通并取得很好的效果,赢得客户对我工作的普遍认同。在信贷业务中,认真做好贷前调查、贷后检查、跟踪调查,资料及时提交审查及归档。20xx年,累计发放贷款3350余万元,按时清收贷款641万元,其中无一笔不良贷款和信用不良产生,在优质获取营业利润的同时实现个人合规工作,保证了信贷资金的安全。

三、存在的问题

在过去的一年,虽然我在各方面取得了一定的成绩,然而,我也清楚地看到了自身存在的不足。

(一)是学习不够,面对金融改革的日益深化和市场经济的多样化,如何掌握最新的财经信息和我市发展动态,有时跟不上步伐。

(二)是对挖掘现有客户资源,客户优中选优,提高客户数量和质量,提升客户对我行更大的贡献度和忠诚度还有待加强。

(三)是进一步客服年轻气躁,做到脚踏实地,提高工作主动性,多干少说,在实践中完善提高自己,以上不足我正在努力改正。

四、今后努力方向

在新的一年,我将再接再厉,更加注重对新的规章、新的业务、新的知识的学习专研,改进工作方式方法,积极努力工作,增强服务宗旨意识,拿出十分的勇气,拿出开拓的魄力,夯实自己的业务基础,朝着更高、更远的方向努力,用“新”的工作实际工作中遇到的种。种困难。

◉ 餐饮主食研发工作总结

药品研发工作中的一些心得体会 ——分析篇 生活中一样的体会:求职的遍地都是,很多人找不到工作;公司 急需人才却找不到合适的人。

下面就一些分析工作中的心得体会与大 家共同学习,特别是求真钻研的工作态度。对比我们自己的工作希望 能有所启示和帮助。

片段 A 分析工作人员按大类分有仪器分析试验员、有化学分析试验员; 不同岗位的有非研究性的如药厂里 QC- 分析试验员,研究性的如新 药分析研究员,仪器分析工程师等等。很多人认为都是分析试验工作 只是名称花哨,不过以我而言,名称不同工作职责和要求就不同,名 称相同而不同的单位又可能不同。

这里就非研究性质的一般分析试验员,如 QC;研究性质分析试 验员,如新药分析研究员,分析工程师等和大家讨论一下个人看法。

1,非研究性质的一般分析试验员,如 QC。要求熟练掌握常规的 分析试验技能,至于试验方法,不管是内控标准,还药典什么的法定 标准,反正就是有现成的标准和方法,所以有部分人觉得在药厂的地 位是必要而不重要, 一般来说本科及以上的在这个岗位都不会安心塌 实待多久。

2,研究性质的分析试验员之新药分析研究员,研究性的,大多 称之为分析研究员、质量研究员。理论方面具备分析化学、药物分析 的分析原理和方法,如滴定分析原理及计算,标准滴定液的配置及标 定,光谱、波谱理论等;法律法规方面熟悉新药申报相关法规、指导 原则、药典相关知识等相关知识,如果是做国外的还需具备一定外语 水平;计算机相关能力,如熟悉一些药学软件使用 chemoffice,数 据处理软件,文献查阅能力等;实验技能方面具备一定的设计试验方 案和处理试验中可能出现的问题的能力; 其他就是撰写实验原始记录 和申报资料。另外在工作中(我是做仪器分析)积累经验,锻炼实验 室及仪器管理和维护能力。

如果是做 CRO 化学定制的分析研究员 (我们单位称之为分析工程 师),理论方面:法规的东西,相对少一些,但实验性、研究性更强, 接触化学物种类更多, 由于需要配合合成研究员, 很多东西是未知的, 所以通常需要一定有机化学和药物化学知识, 对分析基本理论和试验 技能也要求更高,工作中经常遇到需要解谱,还需要了解化合物的 M SDS 和更多的实验室安全方面的东西,当然公司会对进行 EHS 培训; 还需要仪器维护能力(在工作中积累)。

当然,以上的都很大很综合性的,很难有人能成为这种万金油, 所以我觉得不好分级。但只要有浓厚兴趣和很强的学习能力,若能掌 握得很好很小的任意一两个方面, 独挡一面, 例如

溶出试验能像 “分 析里面的溶出试验板块”的谢沐风老师那样;HpLC 的使用和维护独 挡一面;解谱是个人专长等;应该叫骨灰级了。

片段 B 质量标准中的颜色问题: 1、在中国药典附录里面有颜色比较的附录,详细介绍了原理和 操作细节。关于样品颜色比较,提供了基准物质、标准储备液和标准 比色液的详细配置方法。但是,药典有一个小的缺陷,就是缺少这些 标准比色液色号和具体溶液颜色的对应关系。经过检索,发现中国药 典大部分标准都在标准中详细介绍了具体操作或者具体色号。

例如,二羟丙茶碱标准中规定:在中国药典里面,按照这样规定和描 述,检验中不会出现问题。

2、Bp/Ep 中存在的问题:我发现 Ep/Bp 中多个产品,在附录里面规 定的内容细节和 CHpxx 类似, 也是介绍标准储备液和标准比色液配 置细节,对于无色溶液,也规定了比较要求。但是仔细阅读某些品种 个论,就会发现比色项目中,没有提到具体的需要的比色液色号,而 仅仅是溶液颜色描述。

例如

solution is not more than slightly yellopare the solutions l 的三角瓶,我每天闲下来就拿着它练习滴 定,不客气的说,走过很多单位了,我还没见过一个人有资格和我 p k 滴定的手法, 虽然是雕虫小技,也能说明熟能生巧的道理。

接下来就是安排实验,当时我们一个原料的检验周期是 3 天,有 了实践基础后,我就懂得了统筹安排时间,到单位第一件事就是恒重 坩埚和称量瓶,这两个实验最耗时间。中间安排鉴别和检查,含量测 定。通过合理安排,实验一天就能搞定,连试验报告都递交上去。其 实大家都喜欢按部就班的工作,你稍微动动脑筋,就能领先一步,走 在前面。质检是以药典为标准的,所以千万不能忽视药典的作用。凡 例部分是背诵的内容。里面的每一条都要熟悉,附录的部分是操作的 基本要求,和工作有关的部分都要知其然知其所以然,做到这一步, 一个合格的化验员就新鲜出炉了。

这时候, 对一个从未接触过的实验, 只要有标准,你就可以搞定了。

片段 J 对新手来说,先从学习理论知识和基础操作开始,就像小孩学走 路,不要还不会爬就想学跑,想法是好的但不可行。对于新人来说, 刚工作是积累的好时期,任何事都要认真去做,从最基础做起,这样 才更牢固。

◉ 餐饮主食研发工作总结



作为一名研发员,我的岗位要求我具备良好的技术素养、敏锐的市场洞察力以及较强的创新能力。在过去一年的工作中,我深刻体会到了这些要素的重要性,并且在实践中不断加深了自己的理解和应用。



技术素养



在我所在的行业中,技术水平是最基本的素质之一。因此,在日常工作中,我时刻保持着学习和探索的状态,积极关注最新的技术趋势和动态,并与同事进行交流和探讨。在进行实际项目的研发过程中,我不断磨练自己的技术能力,针对新技术进行尝试和实践,并且总结经验教训,不断改进和优化我们的研发流程。同时,我也积极参加公司组织的培训和研讨会,学习与行业领袖进行交流,开拓知识面,提升技术水平。



市场洞察力



市场洞察力是研发员的另一重要素质。在产品设计的过程中,我们要根据市场需求和竞争情况来确定产品的定位和功能。因此,我在日常工作中不断关注市场的变化和发展趋势,掌握最新的市场数据和信息,结合自身知识给出具有实用性的方案和建议,不断为公司的业务发展打下良好的基础。



创新能力



创新能力是研发过程中不可忽视的因素之一,也是任何一个创新行业的关键所在。在项目研发过程中,我常常发挥自身的创造力和想象力,找寻解决问题的新思路和切入点,尝试探索新技术和方法,并在实践中不断调整和完善。同时,我在日常工作中也积极寻求新的灵感和创意,通过不断阅读、思考和实践,不断推进自己的创新能力。



总结



在工作中,我积极践行公司文化和价值观,持续推动公司的业务和技术发展,发扬着“以客户为中心”的服务精神,推动公司价值不断增长。在未来的职业发展中,我将会继续注重技术学习和创新能力的锤炼,在市场洞察方面做好前瞻性布局和风险管理,做好个人领导力的提升,不断提高自身综合素质,积极参与公司发展,在激烈的市场竞争中获得更好的成绩和更高的荣誉。

◉ 餐饮主食研发工作总结

一、经营情况

截止6月中旬,餐饮部共实现销售收入xxxx万元,其中xxxx收入xxxx万元,xxxx收入xxxx万元;较去年同期增长xxx万元,实现了经营指标较去年同期增长xx%以上的目标。

完成了集团公司和其他会议团队的接待任务,重大投诉率为0。

二、管理情况

1、按照现代企业管理制度成立酒店管理公司

20xx年,餐饮部在宾馆全面规划,分步实施,大胆实践报告的改革思路指导下,立足馆情,因地制宜,按照现代企业制度的架构成立了xxxxxx酒店管理有限公司。公司的成立为全馆的可持续发展,为宾馆社会化改革的深入、规范化纵深推进奠定了坚实的基础。公司成立了董事会和监事会,实行董事会领导下的总经理负责制。具体做了以下几项工作:

⑴、xxxxxx酒店管理有限公司的成立

⑵、完成了与公司申请注册相关的各项手续,进行了工商行政注册登记,办理了正式的企业营业执照。

完成了集团公司和其他会议团队的接待任务,重大投诉率为0。

二、主要工作与作法

在第二季度中,部门**年第二季度不仅是餐饮部在第一季度良好经营局面中持续上升的一个季度,也是酒店管理实行酒店六常法管理的第一个季度。自六常在我宾馆颁布和实施以来,我们不断用六常法的标准和要求来提高和完善自己,我们本着场分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育的六个方面来展开工作,并得到了明显的提高,以下我们对这个季度的工作做以下总结:

一、采取措施

(1)x常分类

餐饮部前厅与后厨把所有的物品分成两类,一类是不在用的,一类是还要用的。

(2)x常整理

我们把不用的物品全部退回仓库,把还要用的物品数量降至最地安全用量,然后摆放井然有序,各物品都贴有标签,使任何人一看就能明白。

(3)x常清洁

我们餐饮部定期对物品以及设备设施做清洁,做好每天一小扫,每周一大扫的制度以保证物品及设备设施的整洁与干净。

(4)x常维护

我们定期对设备设施进行维护与保养,本着把小事做细的原则,“不用分类的分类,不用清洁的清洁,”不断完善与改进。

(5)x常规范

就是把员工的一切行为规范起来始之统一化。

(6)x常教育

我们每周定期对员工进行六常法的培训以及文明礼貌行为规范的培训,始员工的举止更标准化规范化。

二、取得效果

(1)四楼库房

实施六常法管理之后,四楼库房改变了原有的物品摆放分散,无指定标签的现象。现所有物品摆放整齐,井然有序,贴有指定标签,一目了然,取得了明显的效果。

(2)酒水库房

实施六常法管理之后,酒水库房改变了原有的酒水无指定标签价格的现象,现库房酒水摆放整齐,井然有序,所有的酒水都贴有指定标签。

(3)后厨房

实施六常法管理之后,后厨房的材料物品摆放整齐,各类物品都贴有指定标签,灶台上也十分干净,而且每个部位都有指定的清洁物品,随时保持各部位的干净整洁,工具的摆放也井然有序,所有工具都贴有指定标签,需要是在也不需要花费时间去找了。

(4)餐厅与会议室

实施六常法管理之后,餐厅与会议室的所有物品摆放整齐井然有序,都贴有各种物品指定的标签。

此外,我们还为员工购买统一喝水杯子,统一定位贴上标签且统统放在一起,且每个部位都有指定的负责人员,例:空调、灭火器、等都有指定人员负责。并且各岗位人员的职责都通过书面形式进行明确。

三、表现突出

自六常法管理实施以后,我们各部位都取得了显著的效果,特别是四楼库房的管理与以往比较有了明显的提高,同时我们也需要继续努力与提高。

六常法的颁布和实施确实使我们有了明显的提高与改善,但是我们还存在着一些缺点与不足以待于我们继续努力,我们会继续按照六常法的管理来不断提高和完善使之做的更好!

总之,我坚信,在酒店领导的正确指导下,在兄弟部门的大力支持、协助下,在部门全体干部员工齐心协力,努力拼搏下,第三季度的工作任务一定能完成,酒店领导提出的目标一定能够实现!

以上是餐饮部第二季度的工作总结,望领导给予批评指正。

◉ 餐饮主食研发工作总结

1)、坚持走“以企业为主体,以市场为导向,产学研相结合”的道路。

坚持让研发中心全体员工树立“危机意识”,明白不创新则“亡”的道理,在厂领导的监督下,通过“制造”危机使他们时刻保持危机感,为厂进行技术创新营造一种氛围,从而不断焕发研发人员的创新活力。

通过对研发人员实行动态管理,人员可以按课题需要进行动态组合、合理配置。积极争取创造培训条件,每年根据需要选送人员外出学习培训,同时大力支持员工在职学习提高。为研发人员营造一种宽松的、相互支持并且富有情趣的氛围。

第一,加强研发中心建设,为自主研发打造创新平台。

随着市场竞争的日趋激烈,高水平的研发中心成为了企业快速成长的助推器。加强研发中心建设应注重三个方面:

①立足于自主研发、创新。

②建立数据库,即技术与经验的积累。

③注重对技术研发的管理。

第二,加强研发投入,为自主研发输入动力。

第三,加强研发人才队伍建设,为自主研发提供人力资源。 第四,加强薄弱环节的研发,为自主研发提升整体研发能力。 第五,加强产、学、研相结合,提升自主创新能力。

第六,加强机械厂对自主研发的支持力度,为自主研发提供全方位的保障。

1、研发设计领域较为单一,达不到对全厂产品的有效覆盖。

2、设计思路狭窄,创新能力不强,技术信息储备不足。

3、现场施工经验欠缺,不能很好地指导产品生产施工。

4、在先进技术的吸引和借用上有所欠缺,不能做到对设计的有力支持。

5、内外部调研考察力度不够,市场洞察力不强。

6、设计缺乏有效的计算,在材料选用上欠缺理论依据。

20研发中心将在变频设备维修技术,钻机修理技术,金属结构设计及机械产品加工方面进行公关。力争完成13项新技术的研究,11项技术革新成果,并保证图纸准确率95%以上,下发图纸及时率100%。完成以上目标我们将从以下几方面进行重点突破。

我们在钻井液处理系统方面有着多年综合设计实力、丰富制造经验和完善的检验检测规程,发展钻井液处理系统不但可以节约成本、提高效益、增强综合制造实力,还可以根据不同钻井公司、井队的使用要求量身定制适用的钻井液处理系统,从而提高钻探生产效率,并可以为井队提供优质、快速高效的后勤保障服务,这些都是外部企业无法比拟的优势。

因此我们决定将以前的固控系统的结构进行全面细化,以便更好的满足井队钻井需要。

该套营房性能先进、工作可靠、运移方便、运行经济、满足HSE要求,适用于沙漠高温干燥工作环境。营房采用一撬三房结构,每撬含12个可调支撑,整套营房具有良好的防沙保温性能,突出人性化设计,整套营房拆装实现模块化,供排水管线悬挂于主撬两侧翼,营房入户梯子可折叠,并悬挂于主撬两端部,营房和底撬采用螺栓固定,并有可调节丝杠做加强斜撑,营房四角设置高度可调支腿,供排水、供电实现快速连接,营房内家具均为红榉木实木家具,住宿房内卫生间采用整体卫生间,安装方便,使用便利,观察窗采用防弹窗,具有良好的防弹性能。整套营房的性能和制造质量达到了同类产品国际水平的要求。

通过对微生物降解环保厕所的研制及泡沫覆盖式厕所的改进与推广,改善长久以来钻井前线厕所冬冷夏热的问题。该型厕所具有良好的推广价值,有望成为我厂新的经济增长点。

通过对八人间野营房的保温性,环保性,低成本性,节能性及舒适性进行研究。进一步规范野营房标准,提升野营房制作技术水平,减低野营房制作成本,为我厂打造国内一流野营房做好技术支撑。

通过对钻井用泥浆泵变频控制柜的变频控制系统,电路主路,电路控制回路及变频柜的工艺等进行设计。满足泥浆泵无级调速,远程调速及数字给定的要求。研制成功后可用于钻井设备配套及油改电项目。

针对钻井现场井口工具(卡瓦、安全卡瓦、吊卡)及提升短接、安全接头、钻具稳定器、滚轮补心的技术现状,提出井口工具的优化设计方案。结合大庆地区地质情况对井口工具的整体结构,材料选择及加工工艺的设计,并对生产出的井口工具进行检测。研制成功后将降低钻探工程公司的钻井工具采购费。

通过对电驱动泥浆泵组参数匹配计算及动力传动比计算,完成液力耦合器、球笼式联轴器及万向轴等连接部件的选型。并对泥浆泵、柴油机和液力耦合器底座进行设计。实现电驱动泥浆泵的无级调速功能,提高泥浆泵组的整体先进性及稳定性。

钻机井场防爆电路控制系统是钻机的重要部件之一。它为钻机的电器设备提供动力和控制,它的工况好坏直接影响到钻机的正常运行和井场防火防爆的安全问题。

作为大庆唯一一家的钻机成套生产厂家,井场防爆电路的外购增加了钻机的制造成本,有时也影响产品交付。

转盘是石油钻机的重要部件,在作业中涌来承托管柱重量,提供扭矩和转速。目前大庆ZP175、ZP205、ZP275转盘使用较多。

以前我们生产的转盘为ZP175,类型单一,通过研制新的接续产品后,转盘成为系列化产品,能更好的满足大庆油田钻井生产的需要。

振动筛作为固控系统的主要设备,在大庆油田使用量很大。最新开发设计的DFZ-1大激振全封闭振动筛通过采用优化各系统结构,合理选定激振力更大的国产电机、配置新型里反馈系统、全封闭防飞溅系统以及泥浆分流系统等措施提高产品品质、减低制造及维护成本,从而满足各种复杂地层结构钻进过程对泥浆处理的技术要求,最大程度的保留泥浆中有效成分、减少对环境污染,达到降低钻井成本和工人劳动强度的目的。

泥浆搅拌器是石油钻井液固相控制系统的一部分,主要为混和泥浆,使泥浆固相材料材料、钻屑、泥砂在泥浆罐中不沉积在罐底,以便顺利地通过净化系统。

新研发的搅拌器结构尺寸小,质量轻,传动效率高,产生热量低,输出扭矩大,噪音低,搅拌能力强,更好的满足钻井需求。

砂泵是石油、天然气钻探固相控制系统配套设备,适用于输送腐蚀性带有悬浮颗粒的钻井液。外购的砂泵常常存在运行一段时间后就漏浆的问题,我们作为泥浆固控系统生产厂家,井队对此提出能不能由我公司研制出密封性能好、保证长期运行不泄露的砂泵。我们通过与井队结合,并进行了大量市场调研,利用现有的先进技术,借鉴国内外同行业的先进制造经验,开发研制了SB系列砂泵。

绞车作为钻机的核心部件,其质量和性能对钻机整体性能起着决定性作用。为了做强钻机产业,同时作为大庆唯一一家的钻机成套生产厂家,每年绞车的外购增加了钻机的制造成本,很多时候由于绞车到位不及时而耽误交付的工期,所以我们决定研制生产JC25液压盘刹绞车,有利于保证钻机成套的制造质量,更好地满足市场需求。2、年研发中心科研攻关计划

为了保证钻井设备修理质量,我们提出以下五项作为科技攻关项目,以延长修复设备的使用寿命,保障钻井生产正常进行。

通过对测试系统中电感电阻性负载柜及测试控制系统的研究,可以全面细致的表现出整个发电机组的运行状况,填补了发电机组没有峻修试验设备这一空白,可以有效的控制发电机组返修的可能,可以把修理中的问题最早发现、最快处理。

通过对沃尔沃(VOLVO)电控泵喷嘴的校验数据研究及喷油泵校验设备的选型与研究。打破我厂由于没有沃尔沃泵喷嘴专用试验台,无法修理调试沃尔沃泵喷嘴,导致每年外协修理沃尔沃喷嘴的被动局面。

通过制定卡特3512系列柴油机修理标准,卡特3512系列柴油机修理工艺及质量控制点。并对3512电控系统的维修技术进行研究。不断提高我厂在CAT3512系列柴油机的修理质量。

通过对油田钻井变频器修理技术,石油钻机PLC控制维修技术,石油钻机HMI人机界面维修技术及变频设备检测技术的研究。填补我厂在变频设备维修上的技术空白,减少钻井公司变频设备维修时间,为钻井创造极为有利的条件。降低变频设备维修储备备件资金占用数额,并有效降低钻探工程公司整体材料费,最终打破钻井公司变频设备故障维修依赖于生产厂家这一被动局面。

针对我厂电机修理过程中电气修理环节不能进行精确控制及现有的粗放型修理模式的特点,开展提高变频电机修理质量的研究。通过对变频电机真空浸漆工艺和现有电机修理工艺的改进,编制变频电机修理工艺及修理技术标准,进一步提高我厂电机修理的整体质量。

A、 定期更新网页,通过网络把厂领导的重要讲话精神、厂里开展的各项活动安排、生产动态等及时传达出来,保障信息畅通。

B、 通过网页制做产品宣传资料,将对我厂市场开发、生产经营活动起到推动作用。

2)做好全厂计算机管理、有限电视管理与维护、办公自动化设备维修、软件开发等工作。

3)与用户进行技术沟通,确定技术方案,并签署技术协议。

4)到生产一线的新产品现场进行技术指导,参与新产品质量控制,不断提高新产品质量,促进产品升级换代。

1)缺乏钻探工程公司的支持,很多有前景,效益好的项目无法立为重点发展项目,直接影响新产品开发工作,不利于企业的持续稳定发展。

2)由于用户个性化需求,灵活性强,方案设计难度大,难以形成规模化生产,直接影响生产工期。

3)硬件配置薄弱。

A、部分研发设计人员办公条件差,操作电脑陈旧,内存小,配置低,难以运行大型的设计、制图及分析软件。产品设计基本采用开目CAD、CAPP、CAXA等计算机辅助设计软件,缺乏UG、Pro-E、I-deas等三维设计软件、StruCAD-3D有限元分析软件等对关键部件(井架及底座、绞车等)的受力分析、震动模态分析的能力。

B、缺少交通工具,以致于影响工作正常进行,建议增加两台轿货车以提高办事效率。

4)设计人员队伍年轻,经验少,需要到大专院校或钻井设备制造厂进行考查培训,以加快人材成长速度。

2015年将加强科研开发队伍建设,扩大科研力量,加快培养造就一批掌握前沿科技水平的技术专家,紧紧围绕野营房制作、固控系统研制、钻机修理、电气设备修理等核心技术,建立专职的项目团队,提高新技术研发能力。要依托重大科研项目,加大学科带头人的培养力度,积极推进创新团队建设;进一步健全科技人才激励机制,激发科技人才队伍的内在活力;加强企业研发机构与高等院校、科研机构的合作,通过联合开发、委托开发、代培人才、共建平台等形式,加快科学技术成果的研发和推广应用,为我厂持续健康发展,为保障钻井生产,降低钻井成本,提高钻井综合效益,做出我们的努力。

◉ 餐饮主食研发工作总结

转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将xxxx年度工作情况作工作总结,并就xxxx年的工作打算作简要概述。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的'认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

四、xxxx年工作计划

1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅整体管理经营的策划

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

三月份:了解酒店的具体情况,运行临时菜单

1,厨房剩余原料列单销售,对服务员进行临时菜单培训

2,规范宴席下单流程,增设送客流程,培养了有声服务。

3,设立日例会制度:厨房和楼面上报昨天工作完成情况和今天工作计划,并指导下达新任务。

4,制定客人意见反馈卡,预订部回收并统计作为客人档案重要资料!

5,厨房和楼面的部分餐具添置。

6,加强了楼面和厨房值班管理,建立值班台账,并设置了签字交接流程

四月份:设计正规菜单,宴席菜单,策划菜单文字资料及对服务员的服务技能、细节、菜单等培训。筹建营销部。

1,联系制作菜单对象,并完成拍照和菜单营养分析的等文字

2,策划对外宣传和对内宣传内容

3,制定了楼面和厨房管理人员的常规性考核方案

4,物色营销经理,新设立迎宾岗位及其工作的安排

5,重点从理论和实操上培训了服务员的“六大技能”

五月份:宴席营销策划及餐饮部运营的其他策划(会员积分赠巻设置)及早茶整改。店庆两周年的促销活动

1,员工激励要点和月终评比执行

2,采用会员积分卡,规范打折情况。

3,增设了6项个性化服务,全面进行实施

4,厨房和楼面的易耗品统计,半变动成本和毛利率要求财务进行周报。

5,宴席场地的布置要求及营销方案宣传和实施,服务员的宴会服务流程培训。

6,对营销经理的销售培训和拜访客户培训,并对工作进行要求。

7,厨房的《标准菜单》建立和早茶产品的稳定整治。

六月份:建立厨房部分员工的考核机制并运行,餐饮部的宣传措施落实

1,易耗品的控制及水电的费用控制,开关明确责任人及开关时间。

2,惠通卡的合同签订,内蒙古晨报,呼市晚报,北方新报,内蒙古日报的免费宣传编写和落实

3,宴会冷烟火的重视管理:从合同到举行跟踪!

4,厨房创新菜肴试作及增设一页新菜单

七月份:增设营销部,培养点菜师(无人力资源:失败)厨房员工的职业道德和业务技能培训,厨房的卫生达标改造

1,服务员的菜单内容考核,点菜技巧和销售方法培训,客人消费心里培训

2,厨房的卫生整治:个人卫生,环境卫生,粗加工改造,灭蟑螂变常规工作。

3,厨师的职业道德和素质培训。

八月份:考虑外发特色原料,外发原料的菜肴成品落实,培训和运营

1,对外发原料转换菜品,制作菜单,确立标准对厨师和服务员进行培训

2,组织餐饮部员工学习《员工手册》

九月份:狠抓楼面的送客流程,上菜细节,餐前卫生准备,重点对餐中的灵活性督导。厨房人员的思想稳定工作,料头存放规范等

狠抓了:1,楼面的:送客流程、反馈意见单回收、上菜细节、餐前卫生准备、仪容仪表规范、备餐柜物品摆放、餐中灵活性督导

2,厨房的:料头存放规范、调料使用量的规范、员工的仪容仪表、菜肴的创新力度加强、厨房的人员思想稳定、原料的验货把关

十月份:重点对宴席的接待(地毯防烫,食品安全,温度,传菜速度等)。狠抓宿舍的卫生。

1,杜绝服务员在宴会服务过程中扎堆,随时给抽烟客人摆放烟缸于其面前。

2,厨房食品卫生的管理,制定冰箱原料存放表格,生熟分开。

3,宴会菜肴保持温度,在上菜前要求餐具加热。

4,狠抓了宿舍的物品摆放和地面卫生检查,床上整洁!

5,为了应付春节前的硬仗,对厨房员工的谈心,了解心理动态,便于调整!

十一月份:厨房厨师的调整,新菜单的设计,新原料的市场考察

1,随采购去市场考察原调料情况,便于对新菜的开发。

2,删除销售不好的菜肴,创新了30多款新菜肴,制作新菜单。

3,新菜单的内部培训和对服务员的培训。

十二月份:新菜单的运行和团年宴席菜单的制定

1,新菜餐中制作的督导及餐后的客人意见收集,便于调整。

2,团年宴席标准单的设计。

综合总结:

1,餐饮部的卫生一年来有所提高。缺乏上层卫生安全检查机制和卫生检查标准。。

2,地毯的烧伤得到一定的控制,没有上升到流程管理高度。

3,菜肴创新有,效果不是很明显。缺乏对市场口味需求的把握

4,需要定期组织厨部人员的对外考察,建立菜肴创新机制,使菜肴开发进入良性循环轨道:考察—新菜上报—原调料考察—试做—改进—上市!

5,宴席的营销效果比较明显,需继续维持并了解周边对手后进行创新!

6,厨房的考核运行机制值得肯定,需继续运行其制度:可以细化到一条生产线和小档口(如蒙餐档)

7,宿舍总体管理比较混乱,缺乏卫生和纪律检查机制,应该由人力资源部发起!

8,服务员的服务流程是空白,技能没有培训就没有提高,更无从谈服务创新,需要物色一个服务是专长的管理人进行解决!

9,迎宾部和营销部没有人力而流产,选择合适的招聘渠道,其两岗位是重要的:前者是对顾客档案的收集管理,便于发挥个性化的服务,后者是维护客源和创立新客源的保障。

◉ 餐饮主食研发工作总结

各位领导、同事、朋友:

你们好!

时光荏苒,忙碌而又硕果累累的20xx年迎风过去了,值此辞旧迎新之际,我们公司全体上下欢聚一堂,在轻松此刻将技术部门在20xx年的工作做一个回顾,以便弥补不足,更新观念,为20xx年能取得更好的成绩,使技术部门的工作开拓新的局面,打下坚实的基础。20xx年在公司领导正确科学的领导下,在人事部门的指导协助下,我部门以坚持精益求精,开拓进取,与时俱进的精神,本着实事求是的科学观,并坚持谨慎,细心的工作态度统领全面工作。按照科学人才观的要求,抓好专业技术人才队伍建设,并取得了一定的成绩。同时工作中也存在一定的不足,现将对20xx年工作做如下四点总结:

一、正在建设起一支强有力的专业技术队伍

由于公司人员按程序准则不成熟,各部门都存在按程序处理事件的不足,技术部门也不例外。但是在公司领导的强大支持下,在公司人事部门的大力协助中,为公司招聘了大量的技术人才,根据公司的需要,本着择优录用的原则,在不断的努力中技术部正逐步留下并巩固起一支强有力的专业技术队伍。然而由于新人对公司的产品不熟悉以及专业基础知识的薄弱,明年的培训任务还是比较重。不过,相信在公司领导的支持下,我部门会克服困难,排除问题,使全部门所有人员在新的一年中取得专业技术的飞速提高。

二、完成了公司下达的各项工作任务

本年度的工作因为各种原因,存在任务重,时间紧的困难。但经过公司领导的正确指导和全部门所有人员众志成城,精诚合作,不懈努力,基本保证了各项任务在公司的规定时间内,高标准,严要求的完成。这和公司领导的正确指导,大力支持,全部门员工的不懈努力密不可分。但有时也因为赶进度,图纸出现了一定的漏标尺寸、误标尺寸的纰漏,这是明年应大力解决的问题,争取在新的一年中避免和减少图纸中出现不应该犯的错误。325种规格图纸。

三、产品这一方面

快速安全地完成了产品转型,明年CBB65电容是我们公司的苗头,就真对这苗头来说,我们有失职之处也有迷补之处,

四、革新了工艺

新观念成立后,购进了高精设备,为工艺的改革创造了条件。由于原来的设备比较落后,原先的生产工艺已经不能满足现在的生产实际,在公司各部门的大力合作下,我部门对原有的工艺进行了大胆的改革,此次革新,减少了不必要的`生产工序,提高了生产效率,也为公司节约了成本。目前为至,原有的焊接生产工艺已完成了工艺革新。

不过还有焊盖子工艺需要革新,这也是明年工作的一个重点。

回顾过去,成绩是喜人的,但成绩属于过去,未来的任务会更加艰巨。在看成绩的同时,我部门也有一些问题即待解决,比如:新员工专业知识的提高还需要一个漫长的过程,原有旧工艺的革新任务还较重(比如灌装车间),生产技术革新较慢,新技术研发较少等等问题,是明年工作的重点。相信在新的一年中,技术部门会取得更大的成绩,同时也祝愿公司取得更加辉煌的成就!

技术部门会取得更大的成绩,同时也祝愿公司取得更加辉煌的成就!

一、在科研领衔方面

1、参与组织集团公司级科研项目《松辽盆地北部石油精细勘探技术完善与规模增储》中有关常规油录井精细解释评价技术研究该项目深化研究储层含水判别方法及产能预测方法,完成阶段研究内容及指标:

①开展荧光显微图像大视域处理解释方法研究,建立了荧光图像处理参数流体识别方法及解释标准。

②求取、优选轻烃评价参数,分别建立了岩心、岩屑储层含水性轻烃识别方法。

③开展储层含油性和物性综合评价指数研究,建立了综合解释评价标准。

④开展油水两项产能预测方法研究,求取产能指数,建立了产能预测方法。

2、参与组织油田“十三五”重大科技专项海拉尔项目有关录井部分研究工作组织项目组针对海拉尔地区储层类型及油气层类型的特殊性开展预研,确定研究方向、研究内容、技术指标、技术方案等,20xx年拟在油田公司或钻探工程公司独立开题立项。

3、负责组织钻探公司级项目《录井成果图综合处理平台研制》工作录井绘图软件是96—97年研制,受软件开发技术、开发环境限制,现有录井综合图绘图系统,已不适应目前技术发展及生产科研需要,所以重新开发具有独立版权录井成果图综合处理系统平台。目前完成录井成果图处理平台设计、录井成果图处理方法研究及模型建立,完成外协招标方案及相关材料编写报批。

4、负责组织钻探公司级项目《松辽盆地北部深层钻井、地质设计研究及应用》录井部分的研究工作该项目起止年限20xx.9—20xx.11,由钻研院、物探、测井、录井四单位承担,以测井、录井单井分析预测技术为依托,以地震反演技术为推演手段,实现井震结合的点、线、面、体的深层全地层岩性、岩石可钻性及三项压力分析研究,为井身结构设计、钻头选型和提速方式优选提供理论依据,从而形成一套地质资料准确预测和工程技术合理应用相结合的综合提速技术。20xx年为公司创收40万元。

二、在技术把关方面

1、负责评价中心20xx年新开科研项目的开题立项、研究过程、成果总结等工作的审核把关工作。

①科研选题立项:基于科技创效及生产需求,20xx年新开油田公司级生产项目1项《水平井、大斜度井综合录井工程及储层含油性定量评价方法研究》、钻探公司级科研项目1项,《录井成果图综合处理平台研制》,对项目的研究内容、技术指标、技术方案等进行审核把关,项目顺利通过各级专业技术委员会开题评审。

②过程检查指导:加强项目运行过程中的管理工作,及时检查项目的进展情况,遇到难题积极参与项目研究中,解决出现的问题,阶段成果均通过各级专业技术委员会验收。

③成果总结验收:一是指导项目负责人如何对成果进行总结,如何编写总结报告及多媒体,指导项目负责人如何汇报;二是加强技术成果的审核把关工作,保证数据齐全准,推理正确。20xx年验收项目获钻探公司级科学技术进步一等奖1项、二等奖1项,20xx年科研项目及重大技术革新项目均顺利通过各级专业技术委员会验收。

2、解决生产中遇到的技术难题。

致密油储层是大庆油田重点勘探目标,多采用水平井,为降低勘探成本,取消部分测井项目,在没有测井物性资料情况下,创新性的应用X衍射技术分析岩屑矿物成分,采用“矿物成分交汇法”识别储层物性。该项技术在勘探、开发水平井中全面推广应用,见到较好效果,有效解决了致密油水平井没有物性资料情况下储层分类的难题,同时节省勘探成本。

三、在决策咨询方面

页岩气成分分析技术:该项技术是油田勘探生产急需,目前大庆录井没有这项分析手段,通过调研不同地区页岩气成分、浓度范围等,建议采用炼厂气分析方法,分析C1—C5饱和烃、不饱和烃、N2、CO2、He、H2、H2S、SO2等,建议被采纳,设备已申报。

四、学术带头方面

20xx年9月在本单位针对项目负责人开展《科研项目如何提炼总结,提高科技成果水平》的交流,指导项目负责人编写开题报告、成果总结报告、多媒体、如何汇报等,提升项目负责人的成果总结汇报能力。

在人才培养方面首先确定培训对象,针对各岗位需求及特点,制定培训目标及培训措施,有针对性的进行培训,培训效果显著。

培养对象:杨世亮、陈晓晓。培养目标:成为科研方面技术骨干,能够独立承担相关课题研究。培养措施:通过参加大斜度井、海拉尔项目的研究,从开题立项、过程研究、成果总结、汇报等进行反复指导,培养综合研究能力。目前,杨世亮已能够独立承担科研项目研究,陈晓晓成为科研方面技术骨干,达到预定目标。

◉ 餐饮主食研发工作总结

随着时针和秒针交替运行的滴答声,转眼20xx年已悄然走过,即将迎来20xx年,回顾过去的一年,产品研发部在公司领导的正确指导下,在兄弟部门的密切配合下,在部门同仁的共同努力下,顺利完成了公司制定的各项前期筹备任务。现将20xx年工作总结如下:

一、详细学习总规,了解经营核心

入职后,公司领导先行组织认真对项目文字版策划总规学习。并通过不定时的学习中讨论,讨论中学习的方式,加深对整体项目策划的理解。使我们全面了解项目位于xx市xx乡与xx镇交界处,距xx市区约4公里,总投资31.65亿元,属全省第37次重大调度项目。公司重点利用xx特有的“盐、药、道、酒”四大核心旅游资源,以国教养生文化为底蕴,以盐泉为核心支柱,整合酒都、药都、盐都等养生资源;中国首创盐泉养生旅游新概念,让游客在愉悦的旅程中养身、养神、养心、养性,将给人们创造天堂般美丽、舒适的养生旅游度假环境,打造全国第一个复合型养生旅游项目,国际一流的养生旅游度假基地。同时围绕以“盐”为核心,深度盐开发,做足盐文化,打造出中国最具特色的盐泉养生旅游度假区,成为xx旅游的新地标。

二、依据项目总规,细化产品设计

在充分理解总规前期文案策划的基础上,根据公司对项目分期分批建设的原则,在相关领导的指导下,对一期营业配套项目进行局部方案量化。依据总规对一期涉及的经营项目,进行梳理性的整理和完善,使产品更具竞争性和实用性。并在相关部门通力配合下,顺利完成一期(一阶段)东方死海养生区、游客餐饮中心、游客住宿中心、后勤服务楼等,营业配套项目的工程设计任务书及最低运营人力编制需求方案工作。

三、外出考察学习,完善产品设计

为了使产品在国内更具有独特性和超前性,参与公司多次组织的与相关部门联合外出考察学习。先后对浙江、湖南、湖北、四川、重庆、贵州、广东、山西等盐泉和温泉资源企业考察,重点对同行业的xx死海和xx死海,以及自贡的盐文化旅游资源和经营特色进行相应的详细了解。在借鉴同业的成功经验的基础上,并根据本项目的客源市场定位,以及区域资源优势,对产品设计和产品特色作出有机的调整。以死海沐浴养生为主,水上娱乐互动作夏季补充,温泉养生作冬季补充,使产品形成季节的优势互补。在产品设计满足客源市场需求的同时,融入温泉的服务理念打造东方死海旅游新品牌。

四、接待各级领导,筹备项目开基

项目自立项以来,受到省内各级单位及相关领导的关注,并在政策上给予了极大的支持。期间现场接待了xx省级政府副省长xx、省国土厅厅长xx、xx市委副书记xxx等省市领导的检查指导,在听取公司对项目规划及筹备进展后,纷纷给予了高度的评价。同时也就项目在筹备过程需政府协调的问题,认真听取汇报并记录备案,会后逐项及时排解和回复,对加快项目的进度起到积极的作用。在各级政府共同关注及支持下,在集团公司领导的正确指导及鼎力配合下,顺利完成xxx《xx首创盐温泉养生度假旅游区开基大典》前期策划和现场接待方案。开基大典的圆满成功,在受到参会嘉宾赞扬的同时,也在xx爆发较大的社会影响力,为项目快速推进奠定良好的基础。

五、采集产品资料,做好信息收集

根据项目一期(一阶段)产品的市场定位及经营需求,为配合好项目工程设计阶段性推进需要,对相应的经营项目设备进行了网络信息采集。信息采集主要针对设备的产地、品牌、规格、功率、特点等数据资料,以及使用说明等文字资料,为项目局部硬件设计需求提供详细依据。同时也为制定设备设施使用保养流程,降低设备设施损耗,延长设备设施使用寿命,全面提升员工日常工作中的综合业务技能。

六、收集人才信息,做好人力储备

旅游行业是一个劳动密集的产业,业务科目繁多,需要不同类别的专业人才加入。针对一期(一阶段)项目岗位及人才需求,为应对部分岗位急需、特殊人才招聘难的问题,采用了意向性超前约聘办法。提前对核心岗位人才电话约聘,将部分符合岗位需求标准,有意向加入公司工作的人员简历收集储备。再根据项目的实时进度情况,合理安排适时的阶段加入公司服务。经过供需双方充分的了解及认知,使所需人才做到“召之即来,来之能战,战则必胜”人才使用关。

七、协助一期修规,完成方案评审

依据集团项目开发原则:一期集中开发大众型、人气旺、投资省的项目,二期开发个性化、投资大的项目,二期开发时要能不影响一期正常经营的工作要求。部门积极参与协助一期东方死海配套项目前期的规划设计跟进工作。在集团公司领导的鼎力支持及设计公司的通力配合下,顺利完成一期营业配套项目修建性详规的报批,并通过项目相关专家评审通过。

八、积极参与活动,营造和谐氛围

高效有序的的工作效率,离不开公司各部门的相互协作,更需要一个快乐工作及生活的和谐氛围。为了营造良好的工作氛围,部门积极参与公司组织的各项文娱活动,如:五四青年节的卡拉OK比赛、中秋节的邀月晚会、光棍节的美食派对、指挥部绿地平整等相关活动。不但增进了部门岗位之间的认识,拉近部门之间伙伴关系,同时也提升了整个团队的集体荣誉感和企业使命感。

认真回顾、分析过去的一年,部门也存在以下不足:

1.策划思路保守,产品缺少创新:前期协助一期项目文案策划过程中墨守陈规,产品设计方案依照传统温泉规划布局,没有突出盐泉本身独有的特色。后经集团领导及团队成员的思路不断碰撞,通过实地观摩考察和学习国外书籍资料,在汇总同业项目经营特点的基础上,使部门成员的产品思路豁然开朗,共同达成“东方死海”项目新的设计共识。

2.缺少资源共享,缺乏沟通理解:在项目日常推进及重大活动中,没有很好的借助集团公司内部的优势资源共享,部门之间缺少沟通,导致部分工作很努力,但工作成绩不是很明显。如在开基大典的过程中,集团公司委派精兵强将前来协助,大家在前期工作推进中各司其事,没有针对大典进度认真有效的沟通。期间双方交叉点的工作经常扯皮,既影响了大家的工作情绪,有影响了工作的进度。

总结过去的一年,是为新的一年工作顺利展开打下坚实的基础。20xx年是产品研发部项目产品研发完善年,骨干团队成立组建年,筹备专项实施推进年。同时也肩负着集团公司樟树项目的品牌推广和品牌塑造重任。

◉ 餐饮主食研发工作总结



医药研发是一项非常重要的工作,它关系到人民的健康和生命安全。在过去的一年里,我们研发团队取得了一些令人骄傲的成绩,我想在这里做一下总结。



首先,我们积极响应国家的政策,加强了与上下游的合作。这不仅促进了我们公司的发展,也为国家的医药事业做出了贡献。我们与多家医药企业建立了战略合作关系,共同开展新药研发和临床研究。我们还与知名科研机构和大学建立了密切的合作关系,共同研究和开发新的医药产品。



其次,我们在研发管理方面做出了一些创新性的尝试。我们积极推行项目管理制度,实现了对研发项目的全面管理和控制。我们采用现代化的技术手段,提高了工作效率。我们还开展了员工培训,提升了员工的综合能力和创新意识。



在研发工作中,我们注重技术创新和精益求精。我们与国内外的专家密切合作,引进了一批新的技术和设备,不断优化工艺流程,提高产品的质量和效率。我们按照国际标准进行研发,通过了多项医药产品的注册审批,推动了我国医药产品的国际化发展。



在公司发展中,我们注重企业文化建设和社会责任担当。我们建立了一套完整的企业文化体系,并通过多种途径向社会传递企业文化价值观和使命感。我们发起了多项公益活动,为社会做出了积极贡献。



总的来说,过去一年来,我们在医药研发方面取得了一定的成绩,但也面临许多困难和挑战。未来,我们将继续发扬“团结、创新、务实、奉献”的精神,积极响应国家政策,开展更加深入的研发工作,促进我国医药事业的持续健康发展。

◉ 餐饮主食研发工作总结

时光荏苒,忙碌而又硕果累累的xxxx年迎风过去了,值此辞旧迎新之际,在轻松此刻我在研发部门在xxxx年的工作做一个回顾,以便弥补不足,更新观念,为xxxx年能取得更好的成绩,使工作开拓新的局面,打下坚实的基础。xxxx年在公司领导正确科学的领导下,以坚持精益求精,开拓进取,与时俱进的精神,本着实事求是的科学观,并坚持谨慎,细心的工作态度地工作,并取得了一定的成绩。同时工作中也存在一定的不足,现将对xxxx年工作做如下总结:

完成了公司下达的各项工作任务,xxxx年对我们颜料开发组人员来说,同样有许多值得回味的地方,也有许多经验值得吸收。这一年中,在陆总和其他科室的帮助下,我们努力工作,努力钻研,做了几个项目,有成绩,有不足。

1、bk—hw 提高强度8%

2、5828———146#红,何工标

3、bbc—e 调整色相及过滤值

4、永固桔黄1158,溶剂墨

以上是车间生产过的品种,在生产的同时碰到了,一些本可不必要的问题。由于是新产品,车间操作员工在技术员不在场的情况下擅自操作,导致产品质量做的不好。从这看来员工的素质是有待提高的,以避免出现不必要的损失。

由于车间技术员请假,我暂时代管车间15天,对其中的工作深有体会,并不是有些人所说的技术员只是开张料单。技术员需控制车间生产流程质量事件的处理,我在代管期间生产bk,碰到松香无法溶解,在研发人员的处理下,比较成功地解决了问题,没有出现质量事故。由于4#带式干燥质量较差,技术员随时的关注,检测并控制车间半成品的水分,温度等情况,通过应用检测检查半成品的质量情况,以及颜料的拼混。

回顾过去,成绩是喜人的,但成绩属于过去,未来的任务会更加艰巨。在看成绩的同时,也有一些问题即待解决,比如:车间新员工专业知识的提高还需要一个漫长的过程,生产技术革新较慢,新技术研发较少等问题,是明年工作的重点。

我相信在新的一年中,研发部门会取得更大的成绩,同时也祝愿公司取得更加辉煌的成就!

◉ 餐饮主食研发工作总结

光阴似箭,岁月如梭,转眼新的一年即将来临,在集团,公司和酒店领导重托我到金都绿洲餐饮部工作已经十个多月了。在酒店领导关心支持,兄弟部门的大力帮助,协同餐饮部全体员工认真做好酒店下达的各项任务,与员工同心协力经营,度过了不平凡的20xx年,在此对本人今年工作述职如下:

一、艰难中求发展,努力提高营业额

1、铁打的营盘,流水的兵,对于餐饮部人员流动性大,自xx月份以来员工更新换代特别快,无论管理人员还是服务员都出现人员缺乏现象,因而从老员工中提选一名副经理,一名主管,一名领班,组建了新的领导班组,在新老员工交替之时,制定了新的培训计划,针对性培训,以老带新,一带一的方法,使新员工尽快适应环境投入工作。

二、抓内部服务质量,调整出品部厨师力量

1、在四月份对厨师力量进行了调换,该换了菜品,转换了菜品营销思路

2、狠抓服务质量,注重思想品质教育,管理人员加大服务跟进,激发员工工作热情,在8月份开了优质服务月活动,增强了服务员工作热情,加强主动服务,人性服务,评选了xxxx,xxxx两名餐饮“服务明星”,在思想教育方面,以xx拾金不昧的事迹作为榜样,申报酒店给予了经济奖励,促发员工工作热情,提高员工思想品质的教育。

三、调整人员岗位安排,减员开支,降低经营成本

针对酒店接待客流量不太稳定现象,对内部员工也进行了相对调整,原来备餐传菜员,一人顶一个岗位,各负其责,缺乏团结协作精神,同备餐领班侯艳玲一起根据接待情况对人员作出重新调整,不死固定在一个岗位,根据上菜时间,收台情况,xx层备餐人员随时调整,集中人员收台,撤出一楼常设传菜员有面点直接送主食到食梯传到个楼层备餐,临时安排人员餐具接梯,从而大大减少了人员浪费,备餐比原配备人员节约xx人,在洗碗间由原定人员xx人减至xx人,在保证正常接待下备餐及消毒间人员节约xx人,每月节约开支xx元。

在布草管理和大厅区域卫生,日常保洁员都安排一人兼两职多职,降低了人员成本,提高了工作效率。

利用现有优越环境,着重提高婚宴接待档次,发动全员销售,使婚宴收入占很大的营业收入比例,其中接待4份高档婚礼宴会,与北京大型知名婚庆公司合作,共同协作了高档婚庆,场景的布置,在我市属首例,为酒店增加了经济效益,也起到了很好的宣传作用。

四、在随季节变化增添经营项目

在冬季到来之时,餐饮淡季之时,根据酒店经营要求,扩大经营,设置三楼金都厅为涮锅餐厅,新增添了传统涮羊肉碳火锅,努力提高营业收入。

在过去一年中,在工作中也存在许多不足住处,对员工要求够全面,奖惩力度不够,在服务中缺乏主动性,缺乏营销知识。在新的一年来临之时改正不足,从自我做起严抓培训工作,扩大营销范围,学习营销知识,提高服务质量,重点把握饭菜质量关,提高卫生标准,将以全新服务理念投入20xx年工作之中。

在此祝集团及各分公司新的一年更上一层楼,各位领导、同事新年新气象,新年新运到!

◉ 餐饮主食研发工作总结

一、个人主要工作内容及岗位职责履行情况

20xx年,承蒙公司领导的器重和信任,本人坚决服从领导的工作安排,先后担任

1、xx镇城内村委会xx第7、8社乡村道路及排水工程;

2、xx镇城内村委会xx村乡村公路工程;

3、xx镇坡留村委会xx村公路工程;

4、xx乡2号路至xx村农村公路工程的总监。

在这四个项目建设过程中,本人认真编写《监理规划》、《监理细则》,各个分部的《评估报告》、《监理总结》等内业资料,组织召开监理例会,不定期巡查工地现场,施工现场发现问题及时指导现场监理人员开具《监理工作联系单》、《监理通知单》,参加每个项目的主管领导检查验收,认真核阅和指导现场监理人员记录监理日记和安全日记以及项目现场的各项资料的签认,认真审批开工报告和各项施工组织设计和专项方案,使得项目都能顺利开展,未发生一起安全事故和质量缺陷。

在这一年的工作中,本人服从领导安排,认真履行岗位职责,工作期间,从不放松加强理论和实践的研习,严格要求自己,认真为建设单位热情服务,遵照监理合同要求,严格按照监理规范及监理工作程序,履行监理职责。在期间,本人根据公司的安排,学习并考取了见证员、住宅修缮岗位证书。

在施工过程中,要求并指导现场监理人员采用旁站、巡视、x行检验的方式进行每道工序的过程控制。对现场存在的质量安全问题,调查研究找出问题的根源,要求施工方采取有效解决办法将其解决,全程跟踪监督施工方落实整改,杜绝类似问题再次发生。

针对进场材料,按照标准和设计要求对施工方提交的相关报验资料进行核查,对材料进场时进行外观质量检查,对外观质量和资料不全的材料禁止用入工程中。

针对工程关键部位施工时,提前给现场监理人员布置任务,指导监理人员到达旁站位置,检查施工准备工作,并旁站施工全过程,及时、完全真实地作好书面的旁站记录。

对要验收的隐蔽工程严格按照验收规范进行验收,如果验收不合格,令其整改直至合格,才能进行下道工序施工。

对各施工过程中检查所发现的问题,及时采用口头形式或书面形式通知施工单位工程项目管理部,要求施工现场监理人员发现不能自己解决的问题,及时向本人汇报,本人现场督促施工单位落实整改督促现场监理人员进行再次的复核检查。尽自己最大努力做好工程建设施工阶段的监理工作。

二、工作中的体会和感受

在监理工作过程中,本人通过对监理理论的学习以及现阶段监理行业的发展状态的认知,深刻体会感受到作为监理人员,积极主动为建设单位的利益着想,为工程质量负责,为施工人员的安全负责,才是监理工作的信念。

只有具备较高专业技能和综合素质及良好的职业道德,才能真正做好监理的本职工作,才能够体现守法、诚信、公正、公x的执业准则。明白监理工作的重要性,树立正确的监理工作态度,用实事求是的工作态度去处理施工中出现的各种问题,才能有效地开展工作,积极主动的运用自己专业技术及聪明才智,科学公正的行使监理权利和义务,与施工单位搞好工作配合,满足建设单位的要求,为业主提供优质高效的服务。

三、今后的工作打算及个人职业发展意见

◉ 餐饮主食研发工作总结

去了,值此辞旧迎新之际,将技术部门在20xx年的工作做一个回顾,以便弥补不足,更新观念,为20xx年能取得更大的成绩,使技术部门的工作开拓新的局面,打下坚实的基础。

今年在公司领导正确科学的领导下,在人事部门的指导协助下,我部门以坚持精益求精,开拓进取,与时俱进的精神,本着实事求是的科学观,并坚持谨慎,细心的工作态度统领全面工作。

按照科学人才观的要求,抓好专业技术人才队伍建设,并取得了一定的成绩。同时工作中也存在一定的不足,现将今年工作做如下总结:

一、正在建设起一支强有力的专业技术队伍

由于新公司成立不久,各部门都存在人才奇缺的严重不足,技术部门也不例外。但是在公司领导的强大支持下,在公司人事部门的大力协助中,为技术部门招聘了大量的技术人才,根据公司的需要,本着择优录用的原则,在不断的努力中技术部正逐步留下并巩固起一支强有力的专业技术队伍。

然而由于新人对公司的产品不熟悉以及专业基础知识的薄弱,明年的培训任务还是比较重。不过,相信在公司领导的支持下,我部门会克服困难,排除问题,使全部门所有人员在新的一年中取得专业技术的飞速提高。

二、完成了公司下达的各项工作任务

本年度的工作因为各种原因,存在任务重,时间紧的困难。但经过公司领导的正确指导和全部门所有人员众志成城,精诚合作,不懈努力,基本保证了各项任务在公司的规定时间内,高标准,严要求的完成。这和公司领导的正确指导,大力支持,全部门员工的不懈努力密不可分。

但有时也因为赶进度,图纸出现了一定的漏标尺寸、误标尺寸的纰漏,这是明年应大力解决的问题,争取在新的一年中避免和减少图纸中出现不应该犯的错误。

三、快速安全地完成了产品转型

新公司在8月份成立,技术部门纳入正规在8月末,正式开始从前轮毂到轮毂单元的产品转型是从9月份开始,在短短的四个月中,我部门开发和设计了二十多种一代、二代、三代轮毂单元,并随着技术的日渐完善与成熟,开发速度也出现了前所未有的局面。

按目前进度计算如果是常规一代、二代轮毂单元,可以达到两天开发设计出一种新产品的高效率。目前我部门设计开发的一代、二代轮毂单元已成功批量生产的,达到了十几个品种,基本达到了开发设计与实际生产成功率100%。三代轮毂单元也进入了试制阶段,相信在公司领导的英明领导和公司各部门精诚合作下,三代轮毂单元也会在年底正式批量生产。

然而,市场在不断的变化,轮毂单元新品也不断的涌现,我部门现在也仅保证了公司任务的完成,在新品的研发中,争取使公司产品达到行业高技术标准,和新技术的研究方面投入比较少,这样势必会造成总走别人后路的落后局面。

在新的一年中,会加大力度研究行业领头公司的技术,争取使公司的技术在最短的时间内赶上,国内领头企业的技术标准。

四、 革新了工艺

新公司成立后,购进了大批的高精加工设备,为工艺的改革创造了条件。

由于总公司原来的设备比较落后,原先的生产工艺已经不能满足现在的生产实际,在公司各部门的大力合作下,我部门对原有的工艺进行了大胆的改革,此次革新,减少了不必要的生产工序,提高了生产效率,也为公司节约了成本。

目前为至,原有的118套前轮毂生产工艺已完成了工艺革新。不过还有数十套原有的前轮毂旧工艺需要革新,这也是明年工作的一个重点。

回顾过去,成绩是喜人的,但成绩属于过去,未来的任务会更加艰巨。在看成绩的同时,我部门也有一些问题亟待解决,比如:新员工专业知识的提高还需要一个漫长的过程,原有旧工艺的革新任务还较重,生产技术革新较慢,新技术研发较少等等问题,是明年工作的重点。

相信在新的一年中,技术部门会取得更大的成绩,同时也祝愿公司取得更加辉煌的成就。

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