牛肉粉作文
发布时间:2025-05-16牛肉粉作文(通用十四篇)。
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都写过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编收集整理的寻味优秀作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
牛肉粉作文 篇1
花溪是个很美丽的地名,但很少有人知道就是在贵阳的郊区,风景秀丽,贵州大学,贵州民族学院都在这里,那有条很出名的小吃街,王记牛肉粉的总店就在这里,说是总店其实真的不像,小小的店面,也就八,九张桌子的样子,一张桌子恨不得挤5.6个人,但是生意就是这么好,记得以前和男友从贵大打车去那吃,总是有很多人排队,还有人直接搬个凳子坐在外面吃的,完全不顾形象----美食的诱惑超过了一切;在王记的对面是飞碗牛肉粉,也是同样的生意火爆,感觉味道也差不多,就是飞碗的味道要重一些,不过王记的牌子大,在全国各地都有分店,只有说到贵州牛肉粉就肯定是王记的了。我向来不喜欢吃牛肉羊肉这类的,觉得太腥,但这个汤味实在是好得没话说,花溪牛肉粉是我吃过的最好吃的粉。粉圆滑细嫩,汤酸辣鲜美。还有油炸花生米和牛肉片加进去,真的是美味,每次我都会吃的一点不剩。吃完了,依然意犹未尽,只可惜胃太小,再吃不下东西了。
牛肉粉作文 篇2
在一个初冬的早晨,我和妈妈一起去新华书店看书。一路上,微风轻轻的吹着,我不时地用手相互搓着取暖,突然间闻到一股清香扑鼻的香味,我顺着香味往前走,咦!这是在干什么呀?围着这么多人?我急忙挤进人群,原来是一家卖顶顶糕的摊位,热腾腾的蒸气、香甜的气味使我垂涎欲滴,我忙问:“阿姨,这顶顶糕怎么卖呀”?只见卖顶顶糕的阿姨手不停的忙乎着,头也不抬地大声回答道:"五角钱两个,一元钱五个,又甜又香,吃了热乎乎”。
我忙从荷包里掏出一元钱递给阿姨说:"阿姨,我要一元钱的”。
只见阿姨用一把小铁铲把一勺磨的极细的米粉装进一个特制的木模子里,这边刚放好,那边一顶,不一会儿就好了。阿姨用一个白色的小塑料袋装好递给我,捧着热乎乎的顶顶糕,我忙退出人群,站在一边囫囵吞枣似的吃了四个,还剩最后一个,我可得慢慢地品尝,细细的观察,顶顶糕白白的、圆圆的、甜甜的,我轻轻的咬了一口,这时我才发现它的内涵非常丰富,里面还夹着有红糖、芝麻、桂花呢,难怪送进嘴里绵绵的香中带甜,让人回味无穷!
顶顶糕到底是什么材料做的,是什么原理让它熟的呢?怀着好奇的心理,我直奔二楼生活柜,找了一本"风味小吃"的书翻阅起来,哦!原来顶顶糕是一种用大米粉、糯米粉、红糖为原料的小吃,把这种磨得极细的米粉倒入一种特制的小模子内,加上一点红糖,桂花糖放入滚烫的水瓶口,利用那浓浓的蒸汽,只需一会儿,一块小白糕就熟了,然后用木棒顶出糕块即可,其特点是松软带糯,味香甜正,最受老人和孩子的喜爱。
小小的顶顶糕看似简单,其实也还挺有学问的,他聚集了中华民族的智慧与才干。所以,我们只有多学知识,不断创新,才会让人们享受更多的风味小吃。
牛肉粉作文 篇3
我的家乡山东坐落在祖国北部,是一个美丽而富饶的地方。
这个地方景色不但优美,还有独特的特色小吃——煎饼卷大葱,作为山东名吃,盛行于何朝何代,我无从考究。但这大葱作为调味品的历史却已悠久,早在两千多处前,我国最早解释词义的专著<尔雅>中,即有关葱的解释。
在山东各地,只要有人烟的地方,无论是山岭薄地、田间地头,还是沟沿渠边、塑料大棚,到处都有大葱种植。尤其那些头年种下的芽葱,经过一冬的营养和能量蓄备,来年开春便破土而出,争先恐后地钻出郁郁葱葱的嫩芽儿,于春风里擎起一把把绿色的利剑。而这时的葱芽不仅营养最丰富,而且味道最甜美,拔回家洗净蘸上大酱用刚烙好的煎饼卷着吃,那种辛辣伴着酱香的味道简直美极了。
把1克细玉米面和50克面粉混合。
电饼铛烧热用油擦擦匀,舀一勺面浆倒在上面,用刮板把面浆刮匀。煎饼稍一卷边便可翻面。然后取出放到盖帘上备用。基本上是一分钟可烙一张。把黄酱和芝麻酱用香油混合拌匀。柴鸡蛋磕开放葱花和盐打匀,用花生油摊鸡蛋。先在煎饼皮上抹好酱,再放上葱丝
和摊鸡蛋卷起来便可享用。季吃的时候可配以绿豆粥和小菜。
牛肉粉作文 篇4
羊肉粉是家乡久负盛名的风味小吃,因为味道鲜美、爽口而受到人们的喜爱。
我对羊肉粉的记忆大约在5岁左右,因为爸爸、妈妈喜欢羊肉粉就经常带我去吃,当时只是觉得很好吃。随着年龄的增长和自己对羊肉粉的喜爱,我逐渐对羊肉粉有了一定的了解,知道了一些羊肉粉的制作方法。
制作羊肉粉除需要羊肉、米粉之外,还需要很多的调料,首先把羊肉切成大块大块的放在装有水的锅里煮,待肉煮熟后捞起,将锅里的肉汤加入调料制成有盐有味羊肉汤,然后将煮熟的羊肉切成片,将米粉放入羊肉汤中烫热后盛入碗中,并加入,这样一碗羊肉粉就制作好了。在吃的过程中每个人还可以根据自己口味的不同,加入煳辣椒、花辣等调料。
尽管夏天吃得满头大汗,冬天吃得温暖舒服,但一年四季中吃羊肉粉的感觉永远是那么的爽口,令人长久回味,所以我爱羊肉粉,我更喜欢吃羊肉粉。【F236.cOm 活动范文吧】
牛肉粉作文 篇5
上个星期,我去了光福镇的太湖乡。许多人可能只知道太湖,却不知道还有一个乡就叫太湖乡。这太湖乡在历史上也算有些名气,抗日战争时期,这里曾有一支太湖游击队与日军有过战役,至今这里还有太湖游击队的纪念馆。
最近,一家名为“太湖十八浇”的小面馆红了起来,还上了电视,许多游客慕名而来,我们也是其中的一员。
那天,阴雨蒙蒙,有微风,依山傍水的太湖乡,显得静谧美好。不远处便是太湖,岸边桅杆林立,一艘艘木质渔船在细雨中更加古朴厚重,在水中起起伏伏。那家面馆并不难找,就在街口。我们点了一个红烧鱼头,说是这家店的招牌菜,还点了几碗面。我们看到了那位在电视中出现过的老板娘。老板娘热情地与我们攀谈起来,那里的方言和东山话很像,据说太湖乡的对岸就是东山,从前有许多东山的渔民都跑到这里来定居,算是移民,所以方言会这般相似。
红烧鱼头上桌,几碗面也陆续上来了,鱼头浓油赤酱,发出诱人的油润红光,用鲤鱼烧制,一般的鱼头则多用草鱼烧,用鲤鱼则肉质较粗,尽管如此,但吃得出鱼很新鲜,是太湖鲤鱼。点睛之笔则是鱼白,鱼白如羊脂白玉般温润,蘸上汤汁,口感厚重肥美,还有些粘嘴。至于面我认为较普通,没有传说中那么美味,面汤虽是高汤,但不是很浓郁,浇头也不是现查了,还一律不过桥,更没有姜丝之类的提供,总体上感觉不是很精致,和东山的'回锅面比起来相差甚远。
吃完面,雨停了,但空气中仍是弥漫着水汽,太湖湖面上苍苍茫茫,波澜不惊。天气不佳,船舶都停在港里。不远处有一座灯塔,在深夜为渔民指明方向。我忽然想起那位老板娘说的话:“我家的店原本就是做晚上生意,渔民深夜打鱼回来,总爱来这里吃上一碗热气腾腾的面,来犒劳一下自己一天的辛苦。” 此时,我终于感悟到这普通的面馆存在着其不平凡的意义。 遥望太湖,在那水天相接的地方,我仿佛看到一叶扁舟出没在风波里……
牛肉粉作文 篇6
我的家乡是安阳。位于河南省北端,地处晋冀鲁豫四省交汇处,是豫北重要的中心城市。
安阳是一座历史文化悠久的名城,中国七大古都之一,是甲骨文的故乡又是《周易》的发源地。安阳的历史是一部微缩的中华人民的发展史。安阳有着悠久绚丽的历史文化。因此当地有许多的特色小吃。较具名气的有——血糕、皮渣和粉浆饭。我最喜欢粉浆饭了。关于粉浆饭还有一段这样的传说:很久以前的一年,古都安阳大旱,百姓无水可吃。当时,城西门口有家粉房,因店后有口小井,粉房店才得以营业。附近百姓渴得难耐,就把粉房生产倒掉的废料——粉浆提回家解渴。由于粉浆味酸,难以下咽,有聪明的安阳人便在粉浆中放入小米、食盐、野菜等物熬成饭,用来充饥解渴,味竟奇佳,街坊四邻竞相仿效。旱年过后,人们喝粉浆饭以成习惯,又经过历年不断改进,终于形成了安阳独具特色的风味名吃——粉浆饭。
看,这就是我最喜欢的粉浆饭,我的家乡安阳不但历史悠久,而且文化灿烂。闲暇时你可以在路上走一走,看一看,尝一尝安阳的美味小吃。
牛肉粉作文 篇7
家乡的风味小吃有很多,炸串、饭包、烤鱿鱼……这些都是温暖的南方所没有的。冬天,那凛冽的寒风一阵阵吹过,冻得人们瑟瑟发抖,可是一吃到这些美味可口的小吃,身上的寒冷就好像被驱散了,也许这就是风味小吃的魅力吧!在众多具有东北特色的风味小吃里,我最喜欢的是那让人回味无穷、馋涎欲滴的串串香。
那些青菜、干豆腐、鸡丸鱼丸或蘑菇平时让人看都不看一眼的普通食材,用木签子穿好放在稍微有些辣的热水里煮,热水“咕嘟嘟”地冒泡,让人联想到趵突泉;那上升的热气,让人联想到黄山云海……串串香煮熟后,再蘸上点麻酱汁……那味道,真是妙不可言。
小小的串串香,除了美味无比,还珍藏着我童年的欢乐。
记得小时候,我每次晚上去广场玩,都要到跳床上跳一跳,看一看扭秧歌的爷爷奶奶,逗一逗可爱的小狗,买一件新衣服……我的欢笑总是倾洒在广场上,那里也给我带来无尽的乐趣,最后凝结到妈妈给我买串串香上……
家乡的串串香,真是令我魂牵梦绕!
牛肉粉作文 篇8
我的家乡坐落在豫中的一个小县城,他的名字郏县。我们家乡的风味小吃各种各样,但是我最喜欢的,也是大家最喜欢吃的饸饹面。
提到饸饹面,你们也许会说:它不就是我们通常吃的面条吗?如果你这样想,那就错了,我们家乡的饸饹面可是远近闻名的"色,香,味俱全。我们家乡的饸饹面,做法也是比较特殊的。首先,把面和匀,然后再把面放进特制机器内,通过电机带动,这是圆形的面条就缓缓下来了。等到面条熟后,再把葱花,味精,羊肉,辣椒油放上,再浇上羊肉汤。这时一碗饸饹面就算完成了。当一碗饸饹面从你面前而过,你就会闻到一阵扑鼻的香味,挑起面条把它放进嘴里,慢慢地嚼着嚼着,一股美味进入肺腑。再喝上一口羊肉汤,真是味道美极了。
如果你是外地的,当你吃完我们家乡风味极佳的饸饹面后,你一定会自语道,郏县的饸饹面太好吃了,郏县这一回不虚此行。
啊!我爱我的家乡,更喜欢吃家乡的饸饹面。
牛肉粉作文 篇9
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。而我们广东这边的风味小吃要数萝卜糕了。
萝卜糕不仅味儿好,看相也好。晶莹剔透的萝卜糕里还有一些像宝石一样的小虾米镶嵌在上面,褐红的腊肉、绿色的生葱、黑色的芝麻,多种色彩散落其间,真是令人垂涎三尺!
萝卜糕的做法很简单,把白萝卜削皮,洗净切丝。腊肉、腊肠切成小粒,虾米置冷水中略浸片刻,生葱去头洗净,切成细粒。炒锅上火烧热,不要放油,下芝麻稍炒取出。将锅洗净,放清水,投入萝卜丝,用旺火热15分钟,然后把萝卜丝连水倒入糯米浆内拌匀,放入虾米、胡椒粉、精盐搅和,再加猪油继续拌匀。取一个盘子,抹油,倒入萝卜粉料,上笼蒸至成熟,取出,撒上生葱、芝麻、腊肉、腊肠粒,最后注入猪油少许,一盘色香味俱全的萝卜糕就做成了。
吃萝卜糕的时候,根本就不用嚼,入口即化,腊肉!腊肠粒!虾米的味道随即而来,让你吃了第一块,还想吃第二块。这时,再蘸一些辣椒酱就更香了。
我爱家乡的风味小吃——萝卜糕。
牛肉粉作文 篇10
我们离开了海洋公园,坐出租车来到徐东大街。先找好了酒店,又到了一条巷子里。里面全是小吃有的老板在那边边做边说,快来吃……
我看见了炸酱面,豆皮,热干面,面窝等等好吃的美食,我看见了一家叫蔡林记的面馆,便在里面要了一碗热干面,热干面里面加上虾皮豆角 香菜,葱花等等。十分美味一般从别的地方来武汉之后有一多半的人是为了吃热干面今天我是体验到了热干面的美味了,我知道了。吃热干面时一定不要光吃面,一定要加上豆角,米酒。今天让我给大家讲一个故事吧。
从前有一个人是卖凉皮和面条的,一个夏天的一天他没卖完,就在锅里一煮在捞上来。放进了碗里放进了麻油,第二天他在面放了 鲜东西一拌非常好吃,别人问他,你 做的这叫什么面呀。他随口一说热干面。这就是热干面呀热干面在其他地方也很有名。中国的五大名面就是热干面,江西刀削面,两广伊府面,还有四川的担担面,北方的杂酱面,我现在吃的就是中国名面中的热干面。
我们回到了酒店。
牛肉粉作文 篇11
好些时候都没有回老家了,上次妈妈带我回了一趟老家,家乡的变化令我欣喜若狂。就如老家的文二路,穿上新衣,旧貌换新颜。
过去的文二路。只有一条泥泞不堪的'土路,刮风时风沙漫天,下雨时土路就变成烂泥潭,令人无法通行,两旁的商店破烂不堪,里面的商品也是极其简陋。
这就是发展的魔力,也是促进它们不断发展的动力,现在的文二路完全变了一个样,公路四通八达,汽车在上面川流不息。公路两旁栽满了花草树木,夏天,绿树成荫,就像一位位漂亮的姑娘拉着手在欢歌笑舞。
路旁一家家商店如雨后的春笋,焕然一新,晚上商店的招牌霓红灯,五彩缤纷,它象征着新世纪最好变化,进入商店琳琅满目的货物让人眼花瞭乱。
街上人们的衣服各式各样,女的赛天仙,男的胜绅士,街边的风味小吃五花八门,令人垂涎欲滴,广场上一位位儿童似天使不是传来银铃般的笑声,一个个老人如仙翁享受着晚年幸福的生活。
如今的文二路是人间天堂,它的变化怎不令人欣喜呢。
牛肉粉作文 篇12
你知道美味的开封小笼包吗?你知道包子里怎么会有美味的汤汁吗?今天我将告诉你!
我的家乡,开封,是一座拥有悠久历史的古城!风味小吃众多:有花生糕,桶子鸡,炒凉粉,酱牛肉,小笼包。其中小笼包就是我的最爱。
开封小笼包又称灌汤小笼包,是开封最有特色,也是最有名气的小吃之一,号称‘东京汴梁第一’。它的主要特点就是皮薄陷大,灌汤流油,软嫩鲜香,洁白光润,提起像灯笼,放下像菊花,吸引了大批开封市民和中外游客,当然,我也不例外。
小时候,我就对它垂涎三尺。那时候,我总是扯着爷爷的衣角,问这问那,爷爷就会有声有色的给我讲小笼包的的来历和它的整个加工过程,我总是听得津津有味的:用死面制皮,用白糖、味精为馅提鲜,通过“三软三硬”和面,使面皮盘筋韧光滑,不漏汤,不掉衣,整个过程也要用不少时间,也可算是一项繁琐的工程了。
小笼包不仅有一个完美的工程,味道也很不错呢。俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑女形象,抓起包子就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我
的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
每到一个地方我都会品尝当地的风味小吃,不管是甜的、辣的,还是酸的、甜的让我和小笼包在一起做选择,我都肯定会告诉你,我选择的是:小笼包。
这就是美味的开封小笼包,快来尝尝吧!
牛肉粉作文 篇13
经历了很多年的教育的我们,在面对教育的时候,可能认为很普遍很正常,但是我们有没有想过,没有教育世界将会是怎样?所以教育对于我们每个人来说都非常重要,并且你可能不知道教育其实有很多艺术的体现。
教育像是一座小船。
教育的目的便是提高人们的综合素养。将教育比作成一座小船更是贴切不过了。教育承载着许许多多的学生,让他们在知识的海洋里漂流,知识就像是无边无际的.大海一样在人们的眼前,但是又很难去掌握它。因而我们在观看水的时候能够感觉到它的宏伟壮观,也能够感受到她的无边无际。
教育像是一瓶娃哈哈。
小时候的我最喜欢喝的饮料便是娃哈哈,又甜又好喝。将教育比作娃哈哈是一种贴切的表现,也体现了它让我们在学习过程中感受到知识带来的甜蜜和亲切。在学习过程中带来的幸福,就像喝娃哈哈一样。父母感觉到放心,我们也感觉到甜蜜。同时它也补充我们身体所缺乏的“元素”。
教育是无尽能源的电池。
有知识才能够走遍天下。因而教育是无尽能源的电池,在学习过程中我们能够不断提高自己,教育不会因此而枯竭,教育是在给我们电力和动力的同时不会失去其本身能量的能源。每次当我面对工作不顺心时,我都会感觉到十分痛苦。此时,只有教育能够缓解我的心情。
教育是水资源。
教育就像是我们人类脱离不了的水资源一样。脱离了教育,也就失去了个人对水的需求。在生活过程中,我们是在不断的积累知识,就像水一样不断的需要去汲取,不管做什么我们都会学到知识,人体需要知识的陪伴。
教育不仅仅是其本身那种意义的存在,也是丰富的耐人寻味的意义存在。
牛肉粉作文 篇14
我们家乡——濮阳的风味小吃很多,凉皮、糟鱼、装模、灌肠、牛肉耗辣椒……那真是让人流连忘返!你要问我喜欢吃什么,当然是牛肉耗辣椒、糟鱼和灌肠了。
NO·1——牛肉耗辣椒
看见牛肉耗辣椒,我的口水就流成了长江,恨不得马上就吃到嘴里。
牛肉耗辣椒配料由盐、牛肉、姜粉、葱、芝麻、味精、花生、辣椒做成,是我们这的特产之一。当吃到那可口的辣椒酱,你一定不会忘记它那香醇的辣味;当吃到酥而香的.花生仁时,你一定不会忘记它那香脆的美味;当吃到硬而脆的牛肉干时,你一定不会忘记它那令人回味无穷的香味;而且不上火,还可以当佐料吃。好吃!好吃!真好吃!
NO·2——糟鱼
说起糟鱼,我的眼前猛地一亮,那才是山珍海味哩!
它没有扎人的硬刺,鱼刺已变得面、软。吃上一口,你感觉不到鱼刺的存在,可以放心大胆的吃,在嘴里那是越嚼越香!
NO·3——灌肠
灌肠也是我的最爱,灌肠皮很筋道,蘸着蒜汁吃让你觉得鲜美,煎着吃更是唇齿留香!
我家乡——濮阳的风味小吃还有很多,心动不如行动,快来尝尝吧!
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