饭店装饰合同签订要点与实用范本
发布时间：2026-07-31发包方（以下简称甲方）：
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承包方（以下简称乙方）：wWW.HC179.COm
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甲乙双方根据《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国建筑法》以及相关行政法规，在平等、自愿的基础上，经协商一致，就甲方饭店装饰装修工程承包事宜签订本合同。
第一条 工程概况与承包范围
- 1 施工地点：市区路号，（建筑名称或门牌号）。
- 2 建筑面积：平方米，房屋结构为结构。
- 3 承包方式：（包工包料／包工部分包料／包清工）。
- 4 施工范围：室内装饰、水电改造、厨房防水及排水、排烟系统安装、门头招牌基层制作等。具体施工项目和工艺标准以双方签字确认的《施工图》和《工程量清单报价单》为准。
- 5 工期：总日历天数天。开工日期为年月日，竣工日期为年月日。因甲方变更设计、停水停电或不可抗力导致停工，乙方须在停工事由发生后三日内书面申请延期，甲方确认后工期顺延。
第二条 价款与支付方式
- 1 本工程含税总价人民币元整（大写：元）。《工程量清单报价单》中未列明的项目，视为已包含在总价中，乙方不得另行收费。
- 2 付款安排：
| 付款节点 | 比例 | 金额（元） | 支付条件 |
|:--- |:--- |:--- |:--- |
| 首期款 | 40% | | 合同签订后三日内支付 |
| 中期款 | 35% | | 吊顶封板、地砖铺贴完成并验收合格后三日内支付 |
| 结算款 | 25% | | 整体竣工验收合格、场地清理完毕后七日内支付 |
| 质保金 | 5% | | 从结算款中暂扣，保修期满一年且无重大施工质量问题后七日内无息退还 |
- 3 甲方每次付款前，乙方须提供等额有效增值税普通发票。乙方迟延开票的，甲方付款期限相应顺延。
第三条 材料验收与质量监督
- 1 材料进场前，乙方应提前二十四小时通知甲方。所有进场材料须附产品合格证、环保检测报告，由双方现场核对品牌、规格、数量后签字确认。未经甲方签字的材料，乙方不得使用，已使用的，按乙方赠送处理，不计入结算价款。
- 2 甲方发现进场材料与报价单约定不符的，有权要求退场更换。以前碰到过一个事，乙方拉来一批轻钢龙骨，合同写的是国标1.0毫米厚度，卡尺一量只有0.8，当场让拉走了。这种事不较真，后面龙骨锈了吊顶塌了都没处说。更换材料造成的工期延误，由乙方自行承担。
- 3 隐蔽工程覆盖前，乙方应通知甲方到场验收。甲方在四十八小时内未到场也未提出异议的，乙方可自行隐蔽并记录在案，但甲方有权在后期要求局部拆检。拆检合格的，拆检费由甲方承担；不合格的，全部拆改费由乙方承担。
第四条 双方权利义务
- 1 甲方负责办理施工许可证、物业报备手续，提供施工用水用电接口。如因甲方手续不全被主管部门责令停工，造成乙方人员、设备闲置的，甲方按每人每天200元的标准补偿乙方误工费，工期相应顺延。
- 2 乙方应按照《施工图》和《工程量清单报价单》的约定进行施工，不得擅自变更设计和材料。确需变更的，须由双方签署《工程变更单》作为结算依据。口头说的都不算数。
- 3 施工现场安全管理由乙方负总责。施工期间发生的人身损害、财产损失，均由乙方承担赔偿责任。乙方应在开工前为施工人员购买意外伤害保险。
- 4 垃圾清运：施工产生的建筑垃圾，由乙方负责装袋并清运至小区物业指定堆放点，不得占用公共通道和消防通道。
第五条 竣工验收与保修
- 1 工程完工后，乙方应进行自检和保洁，具备交房条件后书面通知甲方验收。甲方在收到通知后七日内组织验收。逾期未验收又未提出异议的，视为验收合格。
- 2 验收中发现的问题，乙方应在收到书面整改通知后七日内修复完毕。整改造成的工期延误由乙方负责。
- 3 保修期限：防水工程五年，其他装修项目两年，自竣工验收合格之日起算。保修期内出现质量问题的，乙方接到报修通知后四十八小时内到场，七十二小时内开始维修。对饭店来说，厨房下水堵了或者总闸跳了，耽误一餐饭的营业额都不少，这个响应速度写进合同里才有约束力。
第六条 违约责任
- 1 乙方逾期竣工的，每逾期一日，按合同总价款的千分之二向甲方支付违约金。逾期超过三十日的，甲方有权单方解除合同，要求乙方在三日内撤离场地，已完工程不予结算。
- 2 甲方逾期付款的，每逾期一日，按未付金额的千分之二向乙方支付违约金。逾期超过三十日的，乙方有权暂停施工，由此造成的工期延误由甲方承担。
- 3 因施工质量问题造成返工的，返工费由乙方承担，工期不顺延。
第七条 争议解决
- 1 本合同在履行过程中发生争议的，双方协商解决；协商不成的，提交工程所在地有管辖权的人民法院诉讼解决。因诉讼产生的律师费、保全费、鉴定费等，由败诉方承担。
第八条 附则
- 1 本合同附件包括：《施工图》《工程量清单报价单》《材料进场验收单》《工程变更单》等，与本合同具有同等法律效力。
- 2 本合同自双方签字并加盖公章之日起生效。一式两份，甲乙双方各持一份。
（以下无正文）
甲方（签章）：乙方（签章）：
委托代理人：委托代理人：
签订日期：年月日 签订日期：年月日
饭店经营者、餐饮管理公司、个体工商户，以及承接餐饮场所装修工程的施工企业或项目经理。
[使用场景]
饭店新装、翻新改造、局部升级（如后厨改造、前厅翻新）等工程发包场景。进场施工前签署，锁定工期、总价和质量标准。
- 签合同前核实乙方是否具备建筑装修装饰工程专业承包资质。无资质承揽的合同可能被认定为无效。
- 《工程量清单报价单》应细化到“乳胶漆品牌型号、涂刷遍数”“电线规格与品牌”“防水材料类型与厚度”等，笼统表述会留下增项空间。
- 质保金从尾款中暂扣，不要图省事删掉。实践中大量纠纷发生在交房后半年内。
- 厨房燃气管道改造必须由燃气公司或有资质的专业单位施工，不在本合同承包范围内。
[常见错误]
- 只看效果图不看施工图。效果图不能作为验收依据，打官司时法院不认。
- 未约定隐蔽工程验收程序。事后水管漏水、电线发热，拆墙刨地的费用比装修本身还贵。
- 尾款比例过低。有些合同只留3%尾款，乙方算算不够来回车费的，索性不来收尾。
- 未约定延误赔偿上限。工期拖延导致开业推迟的营业额损失，往往远超违约金，但法院一般不支持间接损失，建议适当提高违约金比例。
[可替换版本]
如项目为小型快餐店简装（预算10万元以内），可将中期款节点调整为“水电完工验收合格后”，结算款比例提高至30%，并删除质保金条款，改为“保修期内乙方随叫随到，每次维修费超过500元由乙方承担”。
如项目为酒店宴会厅精装（预算50万元以上），建议增设监理单位条款，增加分阶段验收节点，并将质保金比例提高至5%以上。
[示例段落]
隐蔽工程验收条款示例：
“墙面开槽布线完毕、水管打压测试合格后，乙方应通知甲方在二十四小时内到场验收。甲方确认签字后方可封槽。甲方逾期未到场且未书面提出延期验收的，乙方可自行封槽并拍摄影像资料留存，但甲方保留在竣工验收前要求拆检任意两处接头的权利。拆检合格的，复检费由甲方承担；不合格的，全部水电隐蔽工程的复检和返工费由乙方承担。”
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