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合同范本|餐桌礼仪碗筷摆放常识(汇总十篇)

发布时间:2017-06-10

餐桌礼仪碗筷摆放常识(汇总十篇)。

✹ 餐桌礼仪碗筷摆放常识 ✹

饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。下面就和小编一起来学习学习关于餐桌上的座位顺序吧!

餐桌上的座位顺序【1】

招待客人进餐时,必须判断上、下位的正确位置,以下的座位是上位:窗边的席位、里面的席位上、能眺望美景的席位上。

安排座位时,请客人先人座;和上司同席时,请上司在身旁的席位坐下,你应站在椅子的左侧,右手拉开椅子,而且不发出声响。

还有,预订场地时,应交待店方留好的位置,不要厕所旁或高低不平的角落。

餐桌礼仪

中华料理一般都使用圆桌,中间有圆形转盘放置料理,进餐时将喜欢的菜夹到面前的小碟子享用。

中华料理的餐桌礼仪基本上很简单、自在,最不受拘束。

只要留意以下要点即可。

1.主客优先。

主客还未动筷之前,不可以先吃;每道菜都等主客先夹菜,其他人才依序动手。

2.有人夹菜时,不可以转动桌上的转盘;有人转动转盘时,要留意有无刮到桌上的餐具或菜肴。

3.不可一人独占喜好的食物。

4.避免使用太多餐具。

中华料理的精神就是边吃边聊,众人同乐,只要遵守基本礼仪,可以尽情地聊天。

餐桌上的话题

如果饭桌上只是低头吃饭,气氛一定很僵。

和背景、年龄、性格、嗜好皆不相同的客户,到底要聊些什么?

1.天气、气候。

这是英国人的习惯,在火车上遇到同车等人,必定由天气展开话题。

2.嗜好。

以国家或人群之分的嗜好是最佳交际话题。

3.新闻报导。

仅管每天不同,但是特则新闻几乎都有几万人以上看到过。

4.故乡,出身学校。

有可能因而找到同乡,拉近彼此间等距离。

我国古代就有所谓的站有站相,坐有坐相,吃有吃相,睡有睡相。

这里说的进餐礼仪就是指吃相,要使吃相优雅,既符合礼仪的要求,也有利于我国饮食文化的继承和发展。

第一,入座的礼仪。

先请客人入座上席,再请长者入座客人旁,依次入座,最后自己坐在离门最近处的座位上。

如果带孩子,在自己坐定后就把孩子安排在自己身旁。

入座时,要从椅子左边进入,坐下以后要坐端正身子,不要低头,使餐桌与身体的距离保持在10~20公分。

入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动,如果有什么事情,要向主人打个招呼。

动筷子前,要向主人或掌勺者表示赞赏其手艺高超、安排周到、热情邀请等。

第二,进餐时,先请客人、长者动筷子,加菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,

喝汤时也不要发出声响,最好用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。

有的人吃饭时喜欢用劲咀嚼食物,特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。

有的人喝汤时,也用嘴使劲吹,弄出嗦喽嗦喽的声音来,这也是不合乎礼仪要求的。

第三,进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话,以示歉意。

第四,如果要给客人或长辈布菜,最好用公用筷子,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。

按我们中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时,就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的尊敬和重视。

第五,吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己的餐桌边,或放在事先准备好的纸上。

第六,要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛。

不要光低着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。

第七,最好不要在餐桌上剔牙,如果要剔牙时,就要用餐巾挡住自己的嘴巴。

第八,要明确此次进餐的主要任务。

现在商海如潮涌,很多生意都是在餐桌上谈成的,所以要明确以谈生意为主,还是以联络感情为主,或是以吃饭为主。

如果是前者,在安排座位时就要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感;如果是后者,只需要注意一下常识性的礼节就行了。

把重点放在欣赏菜肴上。

商务餐桌礼仪八不准

一、不吸烟:吸烟污染环境,有害自己和他人的健康,是不文明的表现,在现代商务宴会的餐桌上是要禁止的。

二、不吐渣:不是不可以吐(吃鱼、吃鸡当然要吐刺和骨头),而是不要乱吐,不要往地下吐,也不要往桌子上乱吐,而是要吐在专门装渣的碟子里。

特别要指出的是吐痰一定要吐在纸巾里,痰更是不能乱吐的,乱吐者一不卫生,二不文明,三影响食欲。

三、不夹菜:可以劝酒劝菜,不可以为别人夹菜,第一不卫生,第二不知道别人喜不喜欢这道菜。

四、不劝酒:无酒不成宴席,但酒少饮宜情,多喝则伤身,酒席桌上祝酒不劝酒,更不要灌酒。

五、不插筷:筷子的摆放是很有讲究的:不能横着放,也不能插在饭或菜上——那是祭祖,只能竖着放,即筷子头向桌子的中心摆放。

六、不在餐桌上整理服饰(包括化妆):真的要整理仪表是应该去洗手间,而不是在餐桌前。

七、不剔牙:餐桌前剔牙是不礼貌、不雅观的。

现在有用手掩盖的方式剔牙,也是不太雅的,真要剔牙也是应该到洗手间的。

八、不沉默:餐桌上宾客都不应只吃不说,要制造一点喜庆活泼的气氛,说一些轻松开胃的笑话,放一点轻松愉快的音乐,有助食欲和消化。

餐桌礼仪常识之餐桌禁忌【2】

食不言寝不语

切记不要在饭菜还含在嘴里未下咽的时候就同别人讲话,这一点是非常忌讳且不礼貌的。

如过对方很着急得到答案,你一定要用手捂住正在咀嚼的嘴巴,反过来讲,如果你看到别人正在咀嚼食物,也不要去跟别人讲话,看到别人在夹菜的时候也不要去敬酒。

学会礼让和安静

很多小孩子总是想吃什么就吃什么,会把喜欢吃的东西顺其自然地拖到自己面前,大人也任由孩子挑选自己喜欢的食物。

孩子们在餐桌旁跑来跑去大声喧哗,这是非常不礼貌的行为。

中餐礼仪,是教会孩子“懂礼貌”重要的一步。

坐有坐相

坐姿包括就座的姿势和坐定的姿势入座时要轻而缓,走到座位面前转身,轻稳地坐下,不应发出嘈杂的声音。

女士应用手把裙子向前拢一下。

坐下后,上身保持挺直,头部端正,目光平视前方或交谈对象。

腰背稍靠椅背,在正式场合,或有位尊者在座,不能坐满座位,一般只占座位的2/3。

两手掌心向下,叠放在两腿之上,两腿自然弯曲,小腿与地面基本垂直,两脚平落地面,两膝间的距离,男子以松开一拳或二拳为宜,女子则不松开为好。

非正式场合,允许坐定后双腿叠放或斜放,交叉叠放时,力求做到膝部以上并拢。

无论哪一种坐姿,都要自然放松,面带微笑。

在社交场合,不可仰头靠在座位背上或低着头注视地面;身体不可前俯后仰,或歪向一 侧;双手不应有多余的动作。

双腿不宜敞开过大,也不要把小腿搁在大腿上,更不要把两腿直伸开去,或反复不断的抖动。

这些都是缺乏教养和傲慢的表现。

关于夹菜

在有玻璃转盘的中餐餐桌上,夹菜的时候应顺时针转。

这一方面寓意着顺意顺利,另一方面也是根据人体的运动方向习惯规定的。

当每个人都顺时针转动转盘的时候,如果你逆时针转动就会显得很突兀,并且要注意的是在上菜品时应先转到主宾或尊长面前。

在讲究老规矩的人家吃饭,还有主坐、次坐等很多区别。

虽然现代人普遍不在乎这些了,但我们研究的时尚礼仪是非常科学化的礼仪。

不管是那种礼仪,它都是一个心态的问题——只有能考虑到别人,注意到别人的不便时,你才能从内心里成为一个真正讲礼貌懂礼仪的人。

腹有诗书气自华

一个人读过的'书、走过的路、遇到过的人,包括吃到过的美食,都是足以撑起Ta与众不同气质的东西。

地理地貌的不同、餐饮文化的不同、祖国各地种族的不同,都是导致我们生活性格特点迥异的原因。

一个人想要变得在礼仪上更自信,一定要多学习,并且多出去走一走让自己的视野变得宽阔。

如何保持优雅和自信、所有在外人展露出的细节美,都是平时锻炼出来的。

在此,我们希望每一个人都能将时尚礼仪传播出去,让时尚礼仪文明之花开遍大江南北,让所有人都成为知礼懂仪的一份子。

餐桌礼仪常识【3】

一、入座的礼仪。

先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。

入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。

如果有什么事要向主人打招呼(正对门口的为上座,一般是根据对方的身份地位来安排)。

二、进餐时,先请客人中长者动筷子。

夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。

有的人吃饭喜欢使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。

三、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话,以示歉意。

四、如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。

按我们中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的重视。

五、吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。

六、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛,不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。

七、最好不要在餐桌上剔牙。

如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。

八、要明确此次进餐的主要任务。

要明确以谈生意为主,还是以联络感情为主,或是以吃饭为主。

如果是前者,在安排座位时就要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。

如果是后者,只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。

九、最后离席时,必须向主人表示感谢,或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回敬。

十、应等长者坐定后、方可入坐。

十一、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。

✹ 餐桌礼仪碗筷摆放常识 ✹

在我们的日常生活中,无论是家庭聚餐、商务宴会还是朋友聚会,餐桌坐位礼仪都是一个非常重要的方面。一个人在餐桌上的举止得体可以展现出他的修养和教养,也可以给人留下深刻的印象。了解和遵守餐桌坐位礼仪常识是非常必要的。


就餐前我们要注意自己的仪容仪表。无论是男性还是女性,在参加正式的餐会时都应该穿着得体,干净整洁。男士应穿着西装领带,女士应穿着合体的礼服或连衣裙。同时,确保自己的头发整洁,指甲修剪干净。这样可以给人留下良好的第一印象。


就餐时要注意坐姿。在入座前,应该等主人或者长辈先坐下,然后其他人才能就座。坐时要保持身体直立,双脚平放,不要大摆腿或者跷二郎腿。同时,不要将手肘搭在桌子上,也不要用手指挑食物。


要注意用餐工具的使用。在餐桌上,不同的餐具有不同的用途。一般来说,从外向内的餐具依次是沙拉叉、主菜刀和叉、汤匙、甜点叉。用餐时要根据餐具的摆放顺序选择正确的用具,不要搞混。同时,用餐时要轻轻取用餐具,不要发出刺耳的声音。吃东西时也要尽量小口吃,不要张大嘴巴一口吞。


要懂得与人交流。在餐桌上,我们不仅要注意自己的举止,还要注意与他人的交流。餐桌上的谈话应该轻松愉快,不要涉及政治、宗教等敏感话题。不要说脏话或者讲黄段子,保持言谈的优雅。同时,要尊重他人的意见,不要在餐桌上与人争吵。


就餐后要注意清理餐桌。用餐后,务必将自己的碗筷放在相应的位置上,不要乱扔乱放。如果餐具有污渍,要小心擦拭干净。同时,要感谢主人的招待,表达自己的谢意。如果是商务宴请,应主动表示自己的感谢,并在适当的时候表示对对方的尊重。


餐桌坐位礼仪是一个综合性的素质体现。一个能够遵守餐桌坐位礼仪的人,不仅能够使自己在社交场合中表现得更加得体,也能够更好地展示自己的修养和素质。我们在日常生活中应该注意培养自己的餐桌坐位礼仪,时刻保持优雅的仪态,展现出我们最好的一面。

✹ 餐桌礼仪碗筷摆放常识 ✹



在人们的日常生活中,餐桌礼仪是一种重要的文化传统。无论是在家庭聚餐还是商务宴请,正确的餐桌礼仪举止是展示个人教养和修养的关键。本文将详细介绍关于餐桌礼仪的一些常识,希望能够帮助读者提高社交能力和娴熟的应对能力。



首先,餐桌礼仪的基本原则是要注意自己的举止。在用餐时,我们应该保持一个端庄而优雅的姿势坐在椅子上,不应趴着或依靠在桌子上。当然,坐姿也是需要注意的。我们应该保持身体挺直,不应驼背或者垂肩。如果是正式的场合,最好保持双手放在餐桌上,但是不要将肘部放在餐桌上,这样会显得很不雅观。在吃饭时,要保持平稳的动作,尽量不发出嘈杂的声音,以免影响其他人的用餐。



其次,在餐桌上还要注意用餐顺序。一般来说,用餐的顺序是从外到里。当餐桌上有一套刀、叉、勺等工具时,应该按照从外到里的顺序使用,这样符合国际通用的餐桌礼仪。在用餐时,要注意使用刀和叉的方法。拿刀时,应该握住刀柄,使用锯齿刀口切割食物。叉则应该握住叉柄,将食物夹起放入嘴中。同时,在进食时,也要慢慢咀嚼食物,不要急于吞咽。



此外,餐桌礼仪还包括对其他人的尊重和关心。无论是家庭聚餐还是商务宴请,我们都应该对他人的用餐习惯和需求予以尊重。当然,在用餐时也应该彬彬有礼,不应大声喧哗、爆粗口或者说话声音过大。在用餐过程中,如果需要与他人交流,应该停下吃饭,将食物放回碟子,不可一边嚼着食物一边说话,这样显得非常不礼貌。同时,还要注意不要在别人说话时打断对方,应该耐心等待,听完对方的发言后再做回应。



最后,餐桌礼仪还要包括对于餐具和场地的尊重。我们应该轻轻放下餐具,不应该粗暴地将餐具摔在桌子上。用完餐具后,要将其放置在餐盘或碟子旁边,不要将脏污的餐具直接放在桌布上。在结束用餐后,还要及时用餐巾将口唇擦拭干净,以保持整洁的形象。



总结起来,餐桌礼仪文化常识是一个重要的社交技能,它反映了一个人的素养和教养水平。正确的餐桌礼仪不仅能给人留下良好的印象,还能提高人际交往的能力。因此,我们应该重视并学习餐桌礼仪,使其成为我们日常生活的一部分。通过持之以恒的努力,我们能够使用好餐桌礼仪,展示自己良好的教养和修养,从而提升自己在社交场合的形象和地位。

✹ 餐桌礼仪碗筷摆放常识 ✹


餐桌上的礼仪是人们日常生活中必须要遵守的一种行为准则,尤其对于销售行业的从业者来说,熟悉和掌握餐桌礼仪常识至关重要。这不仅体现了一个销售人员的修养和素质,也体现了公司的形象和信誉。在接下来的文章中,将详细介绍销售餐桌礼仪的常识,以期对销售人员提供有效的指导和帮助。


1. 着装得体


在参加商务餐时,销售人员首先要注意自己的着装。合适的衣着不仅能给人留下良好的第一印象,还能显示出个人的专业素养。男士应穿着整洁的西装或正式的商务休闲装,女士则应选择得体的套装或裙装。避免过于暴露、花哨或过于随便的服饰,以免给人带来不专业的印象。


2. 坐姿端正


进入餐厅后,销售人员应注意坐姿的端正。不论是坐在桌椅上还是站着等待,都应保持挺胸抬头、挺直脊梁的姿势。在坐下时,应先等待主人或长辈坐下后再坐,保持双脚平放于地面,不要交叉或翘脚,这样能显示出自己的自信和礼貌。


3. 用餐礼仪


用餐时的礼仪是销售人员必须要掌握的一项重要技能。要懂得如何使用餐具。一般情况下,从外到内是按照菜肴的顺序摆放的,所以要注意使用时选择外面的餐具。吃饭时,应持刀的手放在餐桌上,汤匙与餐叉要握在右手中间三个手指上,勺柄放在掌心。切菜时,应注意将食物切成一口大小,切割后的部分直接送入嘴中,不要将已嚼过的食物放回盘中。


4. 注意言谈举止


销售人员在餐桌上的言谈举止也应该符合一定的礼仪规范。在用餐期间,要保持轻声细语,不过度说笑,也不要大声喧哗。吃完食物后应将嘴巴用餐巾擦拭干净,以示整洁和尊重。如果需要打喷嚏或咳嗽,应用餐巾或手捂住口鼻。在与人交谈时,要注意眼神交流和微笑,表示对对方的尊重和关注。


5. 主动服务他人


作为销售人员,我们要在餐桌上主动服务他人,以展示自己的专业素养和优秀的销售能力。当对方的杯子空了或需要什么帮助时,我们应主动为其倒饮料或提供帮助。在餐桌上积极和他人交流,问候他人,关心他人的感受和需求,这样能够更好地体现我们的关爱和服务意识。


销售餐桌礼仪常识包括着装得体、坐姿端正、用餐礼仪、注意言谈举止和主动服务他人等方面。当销售人员能够熟练掌握这些常识,并在实际工作中加以运用时,将更加有助于树立自己的形象,展示公司的信誉,提高业务的成功率。因此,作为销售人员,我们应该重视餐桌礼仪的学习和实践,并不断提升自己的综合素质。

✹ 餐桌礼仪碗筷摆放常识 ✹

筷子是中国的特色餐具,具有悠久的历史和独特的文化内涵。在中国餐桌上,使用筷子已经成为一种习俗和礼仪,人们视之为文明的象征。那么,在使用筷子时应该注意哪些礼仪常识呢?下面就为大家详细介绍。


筷子的握法非常重要。正确的握筷方式可以显示一个人的修养和文化素养。在使用筷子时,应该将筷子握在食指和中指之间,大拇指放在倒数第二节中指下面,这样握筷子的力度会更稳定。虽然这种握筷方式会相对较难,但是随着实践的不断积累,将会掌握得心应手。


筷子的使用顺序非常重要。在用餐时,应该使用右手拿筷子,左手提着碗或盘子。同时,在使用筷子夹菜时,应先夹起最接近自己的食物,然后再夹远离自己的食物。这样的顺序不仅可以保持餐桌的整洁,还显示出一种仪态端庄的风度。


另外,筷子夹取食物的力度也非常重要。夹取食物时应该有力而灵活,既不要用力过猛导致食物碎裂,也不能用力过小无法夹起食物。一次应夹取适量的食物,切忌贪多嚼不烂,这样既可以保证吃得有节制,还能够尊重和珍惜食物。


除了握筷方式和夹取食物的方式外,还有一些细节需要注意。比如,在夹菜时,应避免用筷子挑选或试探。这是因为挑选或试探食物可能会给其他人留下挑剔或吹毛求疵的印象,不利于和谐友好的就餐氛围。另外,用筷子夹取食物时,应避免用筷子直接触碰嘴唇或舌头,这也是一种不雅和不卫生的表现。


还应注意筷子的放置问题。在用餐过程中,应将自己用过的筷子放在自己的碟子或筷子架上。千万不要将筷子插在食物中间或者直接放在桌子上,这是因为这样做会给人一种不卫生的感觉,而且也容易将食物上的细菌传染给他人。


我们还需要注意筷子的处理方式。在用完筷子后,应将筷子端正地放在自己用过的碗或盘子上,并且将筷子尖端朝向自己,以示尊重和礼貌。不要用筷子敲碗,不仅会产生噪音,而且会给人一种不文明的形象。


小编认为,使用筷子是中国餐桌的一项重要礼仪。正确的握筷方式、夹取食物的顺序和力度、细节的注意以及筷子的处理方式,都是我们在使用筷子时需要遵守和注意的。通过遵循这些筷子餐桌礼仪常识,我们不仅可以提升自己的文化修养,还可以展示出中国人民的文明风貌和礼貌待人的态度。同时,也希望这些筷子餐桌礼仪常识能够为大家在餐桌上的交往增添更多的和谐和愉悦。

✹ 餐桌礼仪碗筷摆放常识 ✹

一、入座的礼仪。先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼(正对门口的为上座,一般是根据对方的身份地位来安排)。二、进餐时,先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。三、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声真不好意思、对不起、请原谅之类的话,以示歉意。四、如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的重视。五、吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。六、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛,不要光低着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。七、最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。八、要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主,还是以联络感情为主,或是以吃饭为主。如果是前者,在安排座位时就要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。如果是后者,只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。九、最后离席时,必须向主人表示感谢,或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回敬。十、应等长者坐定后、方可入坐。十一、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。十三、离席时,应帮助隔座长者或女士托拉座椅。十四、喝汤要用汤匙,千万不要端起碗来喝。十五、喝汤的方法汤匙由身边向外舀出,由内向外方向舀着喝。十六、喝汤时,第一次舀汤宜少,先测试温度,浅尝。喝汤不要出声。十七、喝汤时,不要任意搅合热汤和用口吹凉。十八、汤舀起来,不能一次分几口喝。十九、喝完汤,汤匙应搁在汤盘上或汤杯的碟子上。二十、面包要撕成小片吃,吃一片撕一片。不可用口咬。二十一、如要涂牛油,并非整片先涂,在撕下来吃,宜先撕下小片,再涂在小片上,送入口吃。二十二、撕面包时,碎屑应用碟子盛接,切勿弄脏餐桌。二十三、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。二十四、面包切用刀子割。二十五、如面包是烤热的,可以整片先涂牛油,再撕成小片吃。二十六、汤将见底,可将汤盘用左手拇指和食指托起,向桌心,即向外倾斜,以便取汤。二十七、在饭店用餐,应由服务生领台入坐。二十八、餐巾主要防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍。二十九、必须等大家坐定后,才可使用餐巾。三十、餐巾摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿系入腰带,或挂在西装领口。

✹ 餐桌礼仪碗筷摆放常识 ✹

婚宴是人生中非常重要的一个仪式,是展示新人们婚礼风采的场合,因此婚宴礼仪尤为关键。在婚宴上,如何做到优雅得体、大方得宜,让宾客感到温馨愉悦,是每位新人必须掌握的技巧。下面就为大家详细介绍一下婚宴餐桌礼仪常识。

一、座位安排

在婚宴时,座位的安排是很重要的,这不仅体现了主人的尊重和用心,也能让宾客更加愉悦。一般来说,座位的安排应该事先根据亲戚、朋友和同事等关系进行合理的规划,不能让陌生人坐在一起,否则会给人带来尴尬和不适。同时,还要考虑到宾客的聚散情况以及先后到场的时间,从而安排好座位,让宾客感到温馨亲切。

二、端盘子

在婚宴上,进出菜肴时,要注意端盘子的姿势、动作、顺序等。如果不小心摔掉了盘子,容易伤到自己或宾客,给场合带来尴尬和狼狈。因此,在端盘子时要保持平稳,动作要轻缓稳重,更不要忘记礼貌用语,如“请您慢用”等。

三、用餐礼仪

在用餐礼仪上,必须注意以下几点:

1.在用餐时,要拿起餐具之前,应该等待所有人都就位完毕,然后统一开始用餐。不要着急上前,显得爱搭不理,不搭不理。

2.用叉子和刀时,要用主手拿叉子,副手拿刀子,前后夹着菜,削块肉,切口再送入口中。

3.在用餐时避免说太多话,也不要大声喧哗,否则会给宾客留下不好的印象。相反,要尽力保持平静,笑容满面,用眼神交流。

4.在品尝美食时,不妨多品尝几道菜肴,这样也能增加餐桌上的气氛,让人感到更加愉快。

四、用酒礼仪

在用酒时,必须注意以下几点:

1.敬酒的人要首先敬对方,司宾员会帮助安排,和方便下酒。

2.敬完酒后,不要对着杯子拍打或搓揉杯口,这样会留下灰尘或细菌,给宾客留下不好的印象。

3.敬酒时,要微笑着向对方敬酒,如果敬饮的是长辈,应该饮到底,表示敬意。

4.在敬酒时还要特别注意不要过度饮酒,否则会给身体造成损伤,也容易失态。

五、礼物礼仪

在婚宴上,宾客可能会带上礼物赠送给新人,因此礼物礼仪的注意点如下:

1.应该事先了解新人的喜好,从而挑选到恰当的礼物,体现出对于新人的关爱和祝福。

2.礼金应该事先装入红包,封口结实,不应该透露出里面的数额。

3.送礼物时,应该向新人献上温馨的祝福,并适度表现出自己的心意,让新人感到温暖和感动。

总之,在婚宴上,要注意礼仪,让宾客感到放松、愉快、喜爱,不仅仅是婚礼本身的成功体现,还能够显露出主人的情操和素养,是一种社交技能和艺术,也是一种对美好生活的追求。

✹ 餐桌礼仪碗筷摆放常识 ✹

在现代社会,随着人们生活水平的提高和文化素质的不断提升,餐桌文明礼仪也变得越来越重要。作为一个文明的行为表现,餐桌礼仪不仅体现了一个人的教养和修养,更是展示了一个国家和民族的文明形象。下面就让我们一起来了解一下关于文明餐桌上的一些常识和注意事项。


就餐前的准备是很重要的。在就餐前,我们应该注意洗净双手,确保双手的卫生干净。同时,还要注意穿着整洁,不要打扮过于随意或暴露。预备座位时,应该根据场合与地位,让主人和长辈就坐在靠窗或主位。就座后,要注意端坐端正,不随意摆弄器具或者椅子,不粗暴泼洒食物和酱料。还要注意用餐姿势要端庄,不可嘴巴张得太大,动作不可太急。说话的语气也要和缓,不可大声喧哗。这些都是基本的文明餐桌礼仪。


食物的摆放和摄入也是餐桌礼仪的一部分。在一般情况下,食物应该摆放整齐,不要随意摆放或拿取,要遵循自己右手取食物,左手举器的规矩。吃饭时,要注意用餐用具正确使用,不可将其当作玩具,更不可随意乱舞。餐桌礼仪中还包括不得挑食或分鱼肉,不可把碗端往外盛。用手直接取饭菜,即使迫不得已,也要有礼貌,不能不放在餐桌上取食。


就餐后的清理也很重要。用过的餐具应该叠好摆放,不可将用过的碗筷或是酒杯摆放在桌面上造成餐桌凌乱。吃毕后,应该主动帮助主人收拾,或者主动提出帮忙,表现出个人的礼貌和细心。清洁是餐桌礼仪的重要组成部分之一,一个干净整洁的餐桌不仅让人愉悦,更显示了主人的细心体贴和卫生意识。


文明餐桌礼仪是人们在家庭和社交场合中的重要表现之一,也是展示一个人素质和修养的窗口。遵循餐桌礼仪是每个人的责任和义务,只有做到这一点,我们才能形成健康、文明的餐桌文化,为我们的社会增光添彩。每个人都应该时刻注意自己的行为举止,尊重他人,注意礼仪,创造一个和谐美好的生活环境。

✹ 餐桌礼仪碗筷摆放常识 ✹



餐桌礼仪,作为社交礼仪的重要组成部分,是人们在餐桌上应该遵守的行为规范和规则。准确的餐桌礼仪可以展示一个人的教养和修养,有助于建立良好的人际关系和提升自己的社交能力。下面将详细讲述一些餐桌礼仪的小常识。



首先,坐姿是餐桌礼仪中的重要部分。在就座时,应该保持直立的身体姿势,不要靠在椅背上,更不能将腿搭在椅子上。同时,应该保持脊椎挺直,不低头看手机或者沉迷于其他事物,以显示对餐桌活动的尊重。



其次,对餐具的使用也是餐桌礼仪的重要方面。吃饭时,应该使用正确的餐具,并结合菜品的特点使用相应的餐具。刀和叉应该握在适当的位置,刀握柄要放在手掌边缘,叉握柄要放在手掌中间,不要握得太过于紧张或者太松弛。在吃东西时,要将餐具从盘子的外侧向内侧转动。同时,吃饭时要尽量保持安静,避免刮碰刀叉发出噪音。



此外,餐桌上的礼貌用语也是餐桌礼仪的重要内容。在用餐过程中,应该适时地使用感谢的礼貌用语,例如受邀吃饭时,应该对主人表示感谢,并在用餐结束后,应该向主人道谢。同时,与他人交谈时,应注意音量控制,不要大声喧哗,以免打扰到其他人的用餐。



另外,把筷子竖立在饭碗上是餐桌礼仪中的一个小细节,也是应当注意的。将筷子竖立起来容易让人联想到拜神仪式,特别是在中国传统文化中,将筷子竖立在米饭中会被认为是不吉利的行为,因为这与中华民族的祭祀习俗有关。因此,我们在用餐时应该将筷子平放在餐桌上或者放在筷子架上,避免竖立在饭碗上。



最后,餐桌礼仪中的用餐速度也是需要注意的。在用餐时,应该适度控制自己的用餐速度,避免吃得太快或者太慢。吃得太快容易让人印象不好,显得没有修养,而吃得太慢则会让人感觉拖延时间,给其他人带来不便。应该保持节奏适宜的吃饭速度,并与其他人协调一致,以维持良好的用餐氛围。



总之,餐桌礼仪是我们应该遵守的社交规范,它展示了一个人的文明素养和修养。通过正确的坐姿、使用正确的餐具、恰当的礼貌用语、注意细节等方面的注意,我们可以在餐桌上展现出自己的优雅与魅力。因此,树立正确的餐桌礼仪意识,并时刻遵守餐桌礼仪是我们每个人应该努力做到的。

✹ 餐桌礼仪碗筷摆放常识 ✹


在我们日常生活中,餐桌礼仪是非常重要的一部分。不管是在商务宴请还是家庭聚餐中,正确的餐桌礼仪可以展现一个人的素质和教养。本文将详细介绍餐桌吃饭礼仪的常识,帮助读者掌握正确的用餐礼仪。


1. 入座礼仪:当你进入餐厅或者用餐区域时,要注意先和主人或陪同者打招呼并表示感谢。接着,在主人或长辈之后入座。如果是在正式的场合,遵循主人的安排坐下。一旦入座,要记得将椅子靠近桌子,坐直并保持端庄的姿势。


2. 摆放餐具:餐具的摆放有其特定的规则。一般来说,刀和叉应该放在盘子的两边,叉子放在盘子的左边,刀放在盘子的右边。勺子通常放在刀的右边。依照餐厅设定一般都会有合适的摆放示意图。开始用餐之前,要记得将餐巾放在膝盖上,用于擦嘴和手。


3. 用餐顺序:正式用餐一般都有多道菜,要注意用餐的顺序。在西餐中,从外向里依次享用不同菜肴。刀和叉的使用也有其特定的顺序,一般来说,从外到内使用刀和叉。不要忘记每道菜之间使用餐巾擦拭嘴唇。


4. 吃饭的姿势:正确的用餐姿势是很重要的。用餐时应保持坐直,并将手放在桌子上,但是不要将手肘放在桌子上。要学会使用刀和叉,左手握叉子,右手握刀。在用餐过程中,不要发出嘈杂的声音,不要用筷子挑选食物。


5. 交流礼仪:用餐时应尽量保持愉快的氛围。避免发出嘈杂的声音或者大声讲话。在吃东西的时候应该闭上嘴,不要说话,更不要说笑话。如果需要与其他人交流,请先咀嚼完食物再开口,这样不仅有助于消化,还能避免说话时弄脏自己的嘴唇。


6. 注意桌面礼仪:在用餐过程中,要注意桌面的礼仪。不要将手肘放在桌子上,也不要把腿交叉放在椅子上。避免吸烟或者玩手机等不礼貌的行为。如果需要离开餐桌,应将餐巾放在椅子上或者折叠起来放在桌子上。


7. 完成餐食:当你吃完所有菜肴后,要将刀和叉并排放在盘子上,表示已经用餐结束。将餐巾放在左边或者在盘子上面表示你已停止用餐。等待其他人用餐完毕后,向主人或者长辈表示感谢并道别。离座时要把椅子靠近桌子。


以上是餐桌吃饭礼仪的一些常识。正确的用餐礼仪不仅彰显我们的素质和教养,还能让餐桌氛围更加和谐愉快。在日常生活中,我们应该时刻注意用餐礼仪,展现自己的优雅风度。

文章来源:https://www.hc179.com/hetongfanben/94683.html

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