餐饮采购协议合同版本
发布时间:2025-07-10餐饮采购协议合同版本(精品24篇)。
随着法律知识的普及,合同在我们的生活中越来越常见,它是专业合作的重要纽带。下面是小编整理的餐饮采购协议合同范本,希望对大家有所帮助。
餐饮采购协议合同版本 篇1
甲方:___________
住址:____________
身份证号:____________
乙方:___________
住址:____________
身份证号:____________
丙方:___________
住址:____________
身份证号:____________
目前鉴于甲方利用自身具备的资金管理优势,乙方、丙方利用自身具备的餐饮加工技术,因此,甲乙丙三方在平等自愿、互惠互利、协商一致的基础上,就甲方以资金、乙方、丙方以技术共同出资设立项目公司一事达成本合同,以资遵照履行:
一、项目公司概况
1、项目公司名称为____________________________________。
2、项目公司注册资本为人民币_____________元(人民币)。
3、项目公司的主要经营项目为__________________________。
4、项目公司具体设立事宜和前期筹办事项由甲方安排,相关费用计入公司开办费用。
二、各方出资
1、乙方、丙方同意以其拥有的餐饮加工技术的独家使用权和乙方、丙方的长期劳务服务作为出资。
2、甲方出资人民币________元现金,根据公司经营发展需要在公司成立之日起______年出资完毕。
3、由于乙方、丙方出资仅为使用权,因此其作为技术股东仅享有公司利润分配权,不享有经营管理权。乙丙的股权不得转让、质押等处分。
4、公司每年在________月对前一年度税后利润进行分配。如扩大业务运营需要提留利润时,只需经过甲方就可进行。对于公司以后各阶段发展需要的天使轮、A轮、B轮、C轮等融资,持股多方愿意以相同比例出让所持有的股份稀释股权的方式为公司获取各发展阶段所需要资金。持股多方在领受股权后,________年内不得以自身名义或实际从事生产经营公司同类产品等行为并签署相关协议。
5、乙方、丙方保证,技术在市场中具有极强的竞争力。在合同签署时,没有通过任何渠道将其持有的餐饮加工技术应用在其它企业的生产中,并且技术的所有权完全属于乙、丙个人所有,不存在任何权属争议,保证公司和甲方免受任何损失和索赔。
三、项目公司管理
1、甲方作为项目公司执行董事和总经理,负责整个公司的运营和资本运作,主要负责根据乙方、丙方提供的加工技术生产及和生产相关的工作如设备投资、物料采购、产品的销售、财务管理、人事安排等,乙、丙不享有以上权力。
2、乙方、丙方作为公司技术副总监,负责该项目食品技术开发,产品的加工及解决生产中遇到的各类技术性问题,按期按量按时供应老客户认可的食品。
3、甲、乙、丙均承诺遵守项目公司制度,在各自岗位权限范围内发挥特长、履行职责和行使职权,实现公司利润最大化,保证完成公司产品订单生产量。
4、甲方每年向乙、丙方公布一次公司财务账目。应乙、丙要求,甲方可随时提供项目公司财务账目查看。如对财务收支、损益有疑问,乙、丙方有权提出查证原始单据核对账目。协商不成的,可向项目公司注册地法院起诉,但期间必须履行工作义务。
5、乙、丙方同意,任何职务开发结果的.所有知识产权归属项目公司。所谓职务开发结果是指乙、丙方在受聘项目公司期间,为履行自己的职务所完成的或者所构想的所有研究、开发结果,包括但不限于制造方法、工艺过程等。
四、保密与_____
1、三方均应对技术及项目公司的其他商业秘密负有保密义务。其中乙、丙方同意履行下述保密义务:
(1)将在工作中获取的任何信息视为保密信息,不得将其中任何信息用于与乙方接受项目公司聘用的工作以外的任何方面,不得向项目公司以外的任何第三方泄露。
2、乙、丙方不得在双方合作期间利用其掌握的技术在其它与项目公司、关联企业从事竞争性业务的企业从事_____工作或提供技术服务,或协助第三方与项目公司、关联企业所从事的公司业务进行竞争,也不得唆使亲友及项目公司、关联企业的任何其他员工接受外界聘用。
五、合同终止
1、如合同非因乙、丙方过错解除的,三方将在发出解除通知之日起______日内就项目公司利润进行清算和分配。
2、在合同终止后,前述保密义务仍然有效。
3、在合作期内因战争、灾害等不可抗力因素导致项目合作解散或合作期满各合作方不再合作,三方就项目公司利润进行清算和分配。
4、如因乙、丙方违反本合同约定解除的,乙、丙方退出合作后,项目公司仍有权使用技术。
5、无论任何原因合同终止,乙、丙方不得引诱项目公司、关联企业的任何其他员工接受外界聘用等。
6、本合同合作期以公司注销日为止。
六、违约责任
1、任何一方违反_____规定,或将项目公司的技术成果、商业秘密或其他知识产权泄漏、披露或让他人使用,或者擅自使用无益于项目公司的用途,造成项目公司损失而难以计算数额的,应向持股最多的一方支付违约金人民币________元,持股最多的一方无须经过其它几方同意可同时解除合同。
2、乙、丙方入股技术在同行业中缺乏先进性或者可行性的,又或者乙、丙方拒绝提供技术指导或非经甲方同意停止技术研发的或者乙、丙不经甲方同意退出合作,甲方有权解除本合同,乙方、丙方须向甲方支________元违约金。
七、其他
1、各方应努力通过友好协商解决因本合同的解释、履行或与本合同有关所产生的任何争议、分歧或索赔。协商不成的,双方同意提交________人民法院裁决。
2、其它未尽事宜经双方共同协商后作补充,补充条款与本合同具有同等法律效力。本合同不可通过口头形式变动,而只能通过各方签署的书面合同进行修改。
3、本合同一式_____份,甲、乙、丙方各一份,自三方签字之日起生效。
甲方(签字或盖章):____________
签订日期:_____年_____月_____日
签订地点:____________
乙方(签字或盖章):____________
签订日期:_____年_____月_____日
签订地点:____________
餐饮采购协议合同版本 篇2
甲方:_______
乙方:_______
甲乙双方在平等自愿的基础上经充分协商,就合作经营_________饭店、明确合作各方的权利与责任事宜,特订立以下协议条款共同执行。
第一条:合作方式
1、乙方投资人民币_______万元参股_________饭店合作经营成为股东,占有店里_______%股份。
2、甲方为饭店所有者,占股_____%。
第二条:双方责任
1、乙方需来店里上班并参加管理,如不能来店里上班需承担一名店员每月的工资。
2、合作期间除特殊情况外双方无权给熟人免单,否则对方有权提出终止协议,所造成的一切经济损失由另一方负责
3、店内事务主要由甲方管理,乙方协从经营管理。
4、购买设备、扩大经营等重大事项需经双方共同协商。
第三条:合作期限
1、合作期限为_______年,_______年内乙方不得撤股,否则一切经济损失由乙方承担,_______年到期后双方没有异议协议延续执行
2、试营业_______个月,试营业期间如有盈利按股份分红,为了保证乙方的投资不受损失,试营业期间乙方有权提出不合作,但参股资金要_______年期满后才能退还,如有亏损全由甲方承担。
第四条:饭店盈亏和账目
1、所得利润根据双方所占的股权比例分成,其中甲方占股权分成_______%,乙方占股权分成_______%。
2、经营中的`亏损由双方共担。
3、合作账目公开,一年分红一次。
4、如果店内需增加设备等,双方按股份比例出资。
第五条:其他
1、如乙方提出不合作之日起,甲方应以银行同期活期利息支付乙方的投资款。
2、如遇到政府拆迁,或其它不可预测的'原因造成的经济损失双方按股份承担。
3、如经营发展,甲方开新店,乙方有优先投资权。
4、不尽事宜由双方协商决定。
5、本协议一式______份,甲乙双方各持______份,具有法律效应。
第六条:争议解决
协议有效期内,若双方发生任何争议,应本着相互谅解、互惠互利的原则协商解决。如果协商不成,双方可向______方所在地人民法院诉讼。
甲方:____________
乙方:____________
______年______月______日
餐饮采购协议合同版本 篇3
甲方:_____________
身份证号:_____________
乙方:_____________
身份证号:_____________
甲、乙双方本着平等、诚实、互利共羸,团结合作的精神,经友好协商,共同经营童装事宜达成如下合伙协议:
一、合伙宗旨:利用甲乙两人自身积累的经营管理经验和人脉关系,共同经营,使两合伙人通过合法的手段,创造劳动成果,分享经济利益。
二、合伙组织名称、合伙经营项目及合伙经营地点。
1、合伙组织名称:______________________。
2、合伙经营项目:服饰店
3、合伙经营地点:______________________。
三、合伙期限:___________年___________月___________日至___________年___________月___________日。
四、出资方式:甲乙双方平等出资,投入店铺的所有费用由两人共同平等分担。合伙期间各合伙人的出资为共有财产,不得随意请示分割。
五、盈余分配:除去工资、经营成本、需缴纳的税费等的收入为净利润,以甲乙合伙人占有的合伙组织财产份额为依据,平均分配。
六、入伙、退伙、出资的`转让:
1、入伙:
①需承认本合同;
②需经甲乙双方同意;
③执行合同规定的权利义务。
2、退伙:
①需有正当理由方可退伙;
②不得在合伙不利时退伙;
③退伙需提前月告知其它合伙人并经甲乙合伙人同意。
七、甲乙双方的权利平等:
1、甲乙双方的权利平等,共同对外开展业务,提高店铺的经营范围和管理店铺的日常行为工作。
2、甲乙双方如对店铺的经营收支情况有质疑,任何一方都可无条件提出。
八、合伙两人的终止及终止后的事项:
合伙两人人因以下事由之一得终止:
1、合伙期届满;
2、双方合伙人同意终止合伙关系;
合伙两人终止后的事项:
1、由合伙两人参与资金清算,
2、清算后如有盈余,则按收取债权、清偿债务、按平均的比例分配剩余财产。固定资产和不可分物,可作价卖给另一合伙人(以进货价的7折卖给另一合伙人),其价款参与分配;
3、清算后如有亏损,先以合伙共同财产偿还,合伙财产不足清偿的部分,由合伙两人共同承担。一切合理开支,由收据和发票进行结算。
九、纠纷的解决:
合伙两人之间如发生纠纷,应共同协商,本着有利于合伙事业发展的原则予以解决。如协商不成,可以诉讼法院。
十、本合同如有未尽事宜,应由合伙人两人讨论补充或修改。补充和修改的内容与本合同具有同等效力。
十一、本合同一式两份,甲乙合伙两人各执一份。本合同自合伙双方两人签字、盖章之日生效。
甲方:_________
乙方:_________
_________年____月____日
餐饮采购协议合同版本 篇4
甲方: 身份证号:
乙方: 身份证号:
经甲乙双方本着平等、自愿、诚实守信的原则,按照中华人民共和国合同法,就养殖场转让事宜达成如下协议:
1.该养殖场位于 面积______平方米,(折________亩)东靠__________西临________南靠________北靠___________。
2.养殖场内有羊棚___
______幢,《规格长*宽m__________》房屋__________间,饮水池________立方米及其它附属设备。
3.该养殖场的转让价格________元/亩(包括场地征地费、羊棚建造费,水电路管线的'费用及场内其它设备的费用)转让总价为人民币_________元。(大写: )
3.由乙方一次性付清所有款项。
4.该项目由乙方独立运作,自负盈亏,甲方愿意帮助乙方解决有关惠农政策的协调。
5.由于政策及时间的限制,该养殖场的土地使用证未颁发,以后政府确立土地使用权时,甲方无条件配合乙方完善该养殖场的土地手续。
6.在乙方付清所有款项时,甲方在此之前的债权债务与乙方无关。如有债权债务导致乙方无法使用所造成的所有经
济损失由甲方全部承担。
7.甲乙双方自签订之日起不得违约,如一方违约,违约方应付于对方总价50%的违约金。
未尽事宜由双方协商解决。如解决未达成协议,提交古浪县人民法院裁决。
本合同自签订之日起生效,一式三份,甲乙双方各执一份,证明人一份。
甲方:
乙方:
证明人:
年 月 日
餐饮采购协议合同版本 篇5
甲方:
乙方:身份证号:
根据相关政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上,就乙方为甲方提供餐饮服务事宜签订本协议,以资共同遵守:
第一条服务期限
1、服务期限暂定为12个月,自月日止;
2、因工作性质特殊,乙方同意约定试服务期1个月,自月月日起至日起至年年月月日;正式服务期11个月,自日。年年年月日起至年
第二条服务类型、服务时间及服务地点
1、服务工作性质为厨师,服务方式为上门服务,服务地点为甲方临时食堂;
2、服务时间:乙方服务时间采用固定式工作时间制度,上午7:00点至9:30;11:00至14:00;下午17:00至19:30点。(以上时间已包含菜品、配料及其它必备品采购时间,同时也包含了厨房、餐厅等用餐环境的维护清理时间)
3、每天服务时长控制在8小时,每周服务时长控制在5-6天,根据甲方实际需要,适当调整确定,具体确定均以保障按时供应全体员工日常三餐及良好就餐环境等为前提。
4、除定期物资采购外,乙方服务地点固定为临时食堂,乙方不得于工作时间在临时食堂或外出从事与工作无关的一切活动。(临时外出处理与工作相关事宜需提前征得甲方同意)
5、本条所述服务时间、服务地点在下文亦可表述为“工作时间”,“工作地点”。
第三条服务报酬
1、乙方正式服务期报酬为:2800元/月(税前),试服务期乙方报酬为2500元/月(税前)。
2、乙方每月报酬由甲方于次月5日前发放。若服务报酬发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放服务报酬,视为违约。
3、乙方在服务期间,甲方除支付乙方服务报酬外,负责乙方工作餐的提供(注:与甲方员工一同在食堂就餐)。
4、因服务性质特殊,乙方如在服务期间请假,甲方将聘用其他人临时顶替乙方工作直至乙方归岗,但甲方不支付请假期间服务服务。
5、本协议甲方不提供住宿,乙方自行解决住宿问题。
第四条服务内容
1、乙方主要负责甲方所有员工一日三餐供应,根据实际情况及甲方要求做好临时接待餐饮的供应,并负责日常菜品、配料、厨房餐具及其他日常必备品的采购工作。
2、乙方负责甲方临时食堂餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚;造成严重影响的,甲方有权单方解除本协议。
3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责,并对所造成的一切损失承担责任。
4、乙方努力提高自身素质,在服务过程中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。
5、甲方应根据合同约定按时足额向乙方支付服务报酬,及时结清乙方合理的采购报销费用。
6、甲方应为乙方更好的服务创造必要条件,听取乙方关于伙食改善及卫生条件提升的合理性建议或意见。
第五条服务纪律
1、乙方应遵守国家法律、法规及合同相关约定;严格遵守安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。
2、乙方不得在工作或非工作时间在临时食堂从事一切非法活动,否则一经发现,甲方可单方解除本协议。
3、乙方于非工作时间、非工作地点违反国家法律、法规和本单位相关规章制度,甲方可视情节给予经济处分,乃至解除本协议。
4、乙方保证:基于厨师工作性质的`特殊性,乙方于本合同签订时(前)身体健康,精神状况正常,未有任何传染性、间歇性或其他一切不适于从事厨师服务行业的疾病,且未有任何隐瞒身体疾病的行为。如违反承诺,甲方一经发现可单方解除本协议。
5、乙方不得于工作时间在临时食堂或外出从事与工作无关的一切活动,如由此造成乙方自身人身、财产损失的,乙方自行负责,给甲方或第三方造成损失的,乙方应自行赔付,情节严重的,甲方可单方解除本协议。
6、乙方发生其他违反甲方规章、制度或管理要求的行为,甲方可视情节轻重给予经济处罚,乃至解除本协议。
7、服务期内,乙方出现上述第四条第2、3款及第五条第4、5、6、7款约定情形导致合同解除的,甲方无需向乙方支付任何赔偿费用。
8、无论何种原因,造成乙方非工作时间人身或财产损失的,均与甲方无关,乙方自行负责。
9、乙方每天必须按照甲方要求严格执行服务考勤记录工作。
第六条违约责任
甲乙双方未能按约履行协议约定义务的,违约方应向守约方承担由此产生的一切违约责任。
第七条合同终止
1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可终止协议。
2、如甲方逾期支付服务报酬超过30日的,乙方有权单方终止本协议,并有权要求甲方支付包括服务报酬等在内的相关费用。
3、试服务期内,甲乙双方均可根据实际情况单方解除本协议,而无需承担违约责任;正式服务期内,如因乙方服务质量不能满足甲方需求,经甲方督促改进后,仍未能满足需求的,甲方可协商终止本协议。
第八条:其它
1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执,双方应协商解决。
2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字盖章后生效,具有同等法律效力。
甲方(签章):乙方(签章):
日期:年月日日期:年月日
餐饮采购协议合同版本 篇6
时间飞逝,我到xx公司也有一年时间了。我逐渐成长为一名具备一定专业知识的采购职员。这是紧张又充实的一年,xx见证了我从无到有。面对这一年,xx公司所有人齐心协力,同心同德,克服了今年市场经济低迷的困难,使公司产品推陈出新,这是值得我们骄傲的。为我们克服了困难,经受住了考验而骄傲自豪。以下是我的工作总结。
一、个人成长方面
有了明确的计划,目标才清晰,以至于在工作中不会茫然。在采购部工作的一年中,我每天都整理工作日志,记录下我要做的事情,然后再总结一下完成状况,日志看似平常,但在无形中提高你做事的效率和工作的有序程度。也改变了我刚开始工作缺乏系统和逻辑性的缺点。采购是公司供应链中一个非常重要的环节,要求我们以满足市场和生产需求为准绳,任何错误都有可能造成经济损失。所以说采购岗位需要的是完美的人,是有根据的。我自觉自己离要求还有很远,但是我一步步向这个方向靠近。我会通过自己的努力成为一名优秀的采购工作者。
二、工作方面
不管采购任何一种物料,在采购前应熟悉它的价格组成,了解你的供应商所生产成品的原料源头价格,为自己的准确核价打下基础。这样谈判时,做到知已知彼,百战百胜。现今的社会是一个电子化的社会,作为采购人员要由不同的方面收集物料的采购信息,地域差别等。只有了解了市场,才真正了解了所需产品的价格定位,为采购活动做好先期准备。成品的合格率一个重要因素就是采购材料的品质是否达到产品要求。材料合格率、以及售后服务都属于质量范围。我们对物料的要求高了,就是对供应商的要求高了。
采购成本的控制对任何公司来说都是很重要的,在采购过程中我不仅要考虑到价格因素,更要限度的节约成本,做到货比三家;还要了解供应链各个环节的操作,明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义。只要能降低成本,不管是哪个环节,我们都会认真研究,商讨办法。我们采购部遵循按照订单计划量向供应商下订单的原则,除却必要的余量,在满足供应商最少采购量的.原则下,尽量不造成库存积压。避免因为库存造成公司经营成本的积压。同时不断正对市场变化寻找更优秀的供应商。
三、存在不足
我渴望通过自己的不懈努力和奋斗为xx多做一些贡献,但离领导及同事对工作的要求还存在一定的距离。譬如我的产品知识、工作系统性、逻辑性还不能完全达到采购岗位的要求;对市场变化的应变能力较低。面对以上不足,今后,我一定认真克服,发扬成绩,向先进学习,加强与领导和同事沟通交流,自觉把自己置于同事监督之下,刻苦学习、勤奋工作,认真查摆、分析、总结自己的各项不足,以的工作状态努力完成各项工作任务,做一名合格的xx员工并完成从采购到优秀采购的进步。
我会以一颗感恩的心,不断学习,努力工作。我要用全部的激情和智慧创造差异,让事业充满生机和活力!我保证以发自内心的真诚和体察入微服务对待我的工作,追求完美,创造卓越!和大家一起齐心协力,从新的起点开始,迈向成功!
餐饮采购协议合同版本 篇7
xx年的工作即将告一段落。回顾这半年来的工作,我在公司领导及各位同事的关心、指导和帮助下,严格要求自己,认真落实领导交给的各项任务,不管在工作、生活、学习上还是在管理上,都取得较大的进步。现将半年以来的工作情况作以下总结:
一、xx年x—xx月份任公司采购部经理,在此期间带领本部门人员在公司领导下开展工作,主要完成以下工作:
1.?较好完成各个工程用料及管厂采购日常管理和采购计划。
2.?督促本部门人员经常与供应商保持联络及时了解所采购原材料价格、质量等相关的的市场行情。
3.?经常在网上及大庆各个建材市场了解相关原材料的行情,同时和多个供应商联系,使供应商之间有竞争,我们就有多的选择渠道,在同等质量下选择了价格最低的原材料供应商,与去年同期相比各种材料的价格有所降低。
4.?及时与工程及管厂部门人员沟通,了解原材料的需求情况,合理控制库存,使资金最有效的利用。
5.?督促本部门人员时刻保持清醒头脑,廉洁奉公、不谋私利,在供应商眼里、心里树立良好的公司形象。
6.?做好购货合同的跟踪制度,其中包括何时汇款、何时到货、何时到票,做到心中有数。
二、xx公司快速发展壮大的同时,xx系统在本公司的进一步完善,使公司的各种规章制度也逐渐完善起来,各部门的积极配合,使我们的工作更加的顺畅。
xx年x月份,公司引进了新时代的武器---系统管理系统。从材料物品的申请购买到物品入库,从申请物品购买资金到购买物品资金的冲账,一系列的过程,一步一步有条不紊的进行着公司的各项采购制度。
部门提料-----部门领导审批----采购部询价----采购部领导审批----公司总经理审批----采购部进行采购-----采购物品入库。
申请材料购买资金-----公司经理审批-----会计审核------出纳付款-------冲账。
所有的一切都像一条流水线一样稳步的向前运行,而且越来越好,越走越稳。
与此同时,也感谢各部门的积极配合,使我们的工作更加的'顺畅。感谢车队的每一位司机,谢谢他们无论刮风下雨或是多么恶劣的天气,都在坚持把我们送到市场或是办事的地点;感谢工程部和生产部,谢谢他们在每次提料或是购买材料时与我们及时沟通,在不耽误生产或建筑施工的同时,做好材料的询价和购买;感谢财务部,谢谢他们积极的与我们配合,及时的给材料供应商汇款,及时的付出现金让我们去市场采购材料,感谢财务的每一个人,谢谢他们在冲账的时候不繁琐,一步一步,一张一张单子和我们对账,在这里代表我们部门对各部门的配合表示感谢,谢谢大家的配合。
总结半年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在不足。个别工作做得不够完善,工作做的还不到位。在新的半年里,我将更认真的改正不足,努力学习,全面的进入一个新的水平,为公司的发展做出更大更多的贡献!
餐饮采购协议合同版本 篇8
甲方:新武安钢铁集团东山冶金有限公司
乙方:
根据甲方和乙方签订的承包合同,乙方在甲方生产区域内车辆运输,为保证甲方生产活动的正常进行和甲乙双方人员人身安全,防止发生意外事故,特制定如下安全协议:
1、甲方对生产活动和乙方车辆运输进行统一协调管理,甲乙双方必须相互协调,各负其责。
2、乙方要按照工作内容,严格按照工作范围、行驶路线行走,严禁车辆在厂内乱行、乱停,由此造成的交通事故、损失和后果,由乙方承担全部责任。
3、乙方应定期对车辆进行安全检查,及时消除各类安全隐患,确保车辆技术状况良好,严禁车辆带病作业,确保车辆灯光齐全,刹车有效,后视镜、防火排气筒等安全附件完好,由此造成的交通事故、损失和后果,由乙方承担全部责任。
4、乙方车辆在厂内行驶,应严格遵守交通规则和厂内有关的规定,严禁超速、超重、超宽,或运输危险物资,如有发现,甲方人员有权制止和处罚教育,由此发生的交通事故造成的损失,由乙方承担全部责任。
5、乙方所有的车辆必须整齐有序停放在指定的位置。对于乙方停放在厂区内的任何车辆,甲方不负责车辆的安全及保护工作,乙方应自行安排看护人员和措施,由此造成的车辆被盗抢、破坏,责任由乙方承担。
6、乙方任何车辆在厂区内作业,造成对甲方、乙方人员安全事故、设备设施的'财产损失或对第三方造成损失的,责任由乙方承担。
7、乙方应定期对作业人员进行安全培训,教育人员严格遵守交通规则和厂规厂纪,严禁酒后驾驶、疲劳驾驶、野蛮驾驶,严禁乙方人员或车辆私自进入甲方其他生产区域、煤气危险区域内等危险区域,由此造成的事故,责任由乙方承担。
8、乙方工作人员,在甲方生产范围内必须严格按照要求,正确穿戴劳动防护用品,不得便装进入生产区域。如发生意外事故,责任由乙方承担。
9、以上协议由甲、乙双方本着友好协商的原则签订,未尽事宜,由甲乙双方协商解决。
10、本协议一式二份,双方各执一份,双方代表签字后生效。
甲方代表签字: 乙方代表签字:
20xx年 月 日 20xx年 月 日
餐饮采购协议合同版本 篇9
委托人: (甲方)受托人: (乙方)
签订地点:宁波
签订日期:20xx年11月30日
有效期限:20xx年11月30日至20xx年11月30日
本合同依据《中华人民共和国合同法》的规定,由甲方与乙方经友好协商一致后签订。
1、服务约定:
1.1服务范围
咨询及IT外包服务包括以下服务范围:针对跨境贸易电子商务业务的业务整体设计与规划(咨询)、信息化设计与规划(咨询)、设备和软件选型(咨询)、软件系统的运维、相关网络、硬件、系统软件的租赁及日常维护管理、软件系统二次开发。
1.2服务内容
乙方依照本合同的条款,根据上述服务范围向甲方提供全面、及时、有效的技术支持服务。为保证技术服务的质量,甲方有义务向乙方提供全面、及时的配合(包括但不限于人员、信息、场地、资料、资源等的.配合),同时甲方应确保所提供信息的准确性与完整性。
1.3服务标准
根据服务的要求,为了更加完善的做好甲方的IT服务工作。乙方需按照以下要求进行服务:
(1)物流业务整体设计与规划:
根据甲方的业务范围、实际运作情况并结合甲方的发展趋势,对甲方物流业务进行整体的设计与规划,同时形成咨询方案提交甲方;
(2)信息化设计与规划:
安排调研并根据甲方的实际情况,对甲方的信息化建设进行设计
与规划,同时形成方案提交甲方;
(3)设备和软件选型:
根据设计与规划结果,提交至少2套的硬件设备建议清单、至少3套的软件系统建议清单,同时形成选型建议方案提交甲方;
(4)应用软件系统建设及维护和升级:
提交软件系统建设方案,进行系统的开发、建设、实施、部署、维护、升级等服务工作,并保证系统完整、稳定、可用;每月提供一次定期维护保养;
在验收完成后一年内免费提供每月一次的定期维护保养、应急维护服务和电话服务;
(5)相关硬件设备和系统软件的租赁及日常维护管理和升级:
提交硬件设备需求方案,提供硬件设备及相关系统软件的租赁、托管及硬件的维护、保养、管理、升级等服务工作,并保证硬件稳定、可用;
在验收完成后一年内免费提供每月一次的定期维护保养、应急维护服务和电话服务;
(6)软件系统二次开发:
针对系统建设完成后,额外的个性化开发需求,提供二次开发,并保证系统整体的稳定性;
1.4服务期限
双方约定服务期限为36个月,
生效日期从20xx年11月30日至20xx年11月30日止。
1.5服务使用限制
(1)未经乙方书面同意,甲方不得向非甲方关联方的任何第三方出租、租赁、出借或托管乙方所提供的技术服务;
(2)不得将乙方提供的资料、方案、许可等转让给非甲方关联方的任何第三方。
2、费用:
甲方应按以下标准向乙方支付服务费用:
2.1信息化及物流业务设计与规划与IT咨询服务
业务设计及WMS系统IT咨询和实施服务总计50人天,按20xx元/人天,总计金额:万元整(¥,000元),甲方在乙方提交规划方案及选型方案并认可后,在收到乙方发票后一周内付清相关款项。
其他项目另行商议。
2.2应用软件系统建设及维护和升级
根据系统建设(包括系统改造、扩展、升级)方案,确定建设(包括改造、扩展、升级)金额后,由双方商议通过、签订系统建设(包括改造、扩展、升级)合同后收取,验收后第一年免费,第二年开始每年按系统累加建设总额的5%收取系统建设设计规划及软件运维费;项目一期WMS系统总体费用为万伍仟元整(¥,000元),按5%计算为:元整(¥元)/年,自系统验收之日起12个月后开始收费,甲方在收到乙方发票后一周内付清相关款项。
其他项目另行商议。
2.3相关硬件软设备的租赁及日常维护管理服务
根据系统建设方案确定硬件配臵,由双方商议确定服务模式(租赁、托管等)并签订合同后收取。
项目一期WMS系统(详见硬件配臵清单),估算购置总额为万元整(¥0,000元),按购置总额的10%计算为:元整(¥0,000元),维护人工费万元/年(¥0,000元),合计万元整(¥0,000元)/年,服务期自20xx年12月1日起。甲方在合同签订并收到乙方发票后一周内付当年相关款项,以后在每年12月31日前支付该年度款项。项目一期的相关服务器应用软件由我司免费提供并维护。
其他项目另行商议。
2.4软件系统二次开发
个性化开发需求由乙方评估具体工作量,双方协商确认后另行签订合同,按人民币壹仟伍佰元(¥1,500)/人.天标准收取二次开发人工费用,计算方式:工作量*单位人工费用=总价;
3、保密:
3.1保密信息
保密信息指由合同一方书面指定为专有的或保密的,或根据透露时环境的性质,依诚信原则应被认为是专有的或保密的信息。保密信息包括关于合同任何一方产品、产品特点、经营、营销、促销及公司内部资源等非公开信息或以上涉及到的相关公司内部文件文档,技术图纸等,以及双方合同约定的条款。保密信息不包括
(1)接受方独立开发出来的信息;
(2)接受方在本合同项下接受该信息之前已知悉的信息;
餐饮采购协议合同版本 篇10
****有限公司以下称甲方;
外来公司(人员)方: 以下称乙方。
外来公司(人员)包括:供应商(分包商)、施工队、运输起重、外来维修、劳务等人员。
甲方为贯彻“安全第一,预防为主,综合治理”的安全生产方针,根据安全生产法的规定,明确双方的安全生产责任,确保安全。特签定本协议。
一、工程(工作)内容: 供应商卸货及外来维修 。
二、工程(工作)期限: 年1月1日至 年12月31日。
三、协议内容:
1、甲乙双方必须认真贯彻国家《安全生产法》及济南市安全生产主管部门有关安全生产、消防工作的规定和文件;严格执行劳动保护的法规和标准。
2、甲方根据安全生产法规的规定,要求:乙方必须明确《现场人员安全操作规程》和《施工现场事故应急措施》。
3、乙方在甲方作业期间,必须严格遵守甲方有关安全生产、环境保护、治安保卫、消防管理的各项制度、规定,如《安全生产守则》、《安全生产管理制度》等,接受甲方的监督检查和指导。
4、乙方人员在作业过程中的劳动防护用品由乙方负责;乙方应督促现场作业人员自觉穿戴好防护用品。
5、乙方作业中产生的固体废弃物应按甲方的`规定存放到指定位置;废弃的液体物质不得倾倒入下水道,应收集处理;车辆应杜绝油料滴漏。
6、乙方因工作需要进行登高作业时,必须严格遵守《高空作业安全操作规程》和《高空作业“十不登”》等规定;并与甲方现场人员协调好,防止落物伤人。
7、乙方因工作需要进行特种作业必须持有效证件上岗操作。动明火必须办理《危险作业审批》,严格执行“十不烧”规定,落实防火、防毒措施并指派专人现场监护。
8、乙方人员未经许可,不得操作甲方的行车、机床等设备。因乙方人员违反甲方各项管理规章制度和安全操作规程,造成的安全事故(经济损失),由乙方负责。
9、因甲方原因,造成乙方人员伤亡,由甲方根据国家工伤处理的规定执行;乙方协助解决。
10、乙方车辆进入甲方厂区,根据甲方厂区限速标志行驶,厂区交通限速为10公里/小时;转角处、十字路口、车间及仓库门口不得超过5公里/小时。
11、事故协议:
乙方人员发生工伤事故,或因乙方原因伤及他人(包括甲方人员),均由乙方负责报告、调查和实施善后处理。甲方视情况可协助乙方尽保护现场、抢救伤员之义务。
12、本协议未尽事宜按国家有关规定处理。
13、本协议一式两份,甲、乙双方各持一份。
注:传真件有效。
甲方(代表)签字: 日期:
****有限公司(印章)
乙方(代表)签字:日期:
(印章)
餐饮采购协议合同版本 篇11
一、 基本情况:
1、 企业名称:联帮周家渡快餐服务社
2、 行业类型:生产制造()零售()批发()服务()家庭手工业()运输()其他()行业发展前景:由初期小规模生产盒饭、早点、面食向熟食及特色食品发展。
3、 组织形式:个体工商户()个人独资()合伙()有限责任公司()非正规劳动组织()其他()选择该组织形式的理由:由于经验资金不足,故选择非正规劳动组织这一低门槛小资金政策优的创业形式。
4、 主要产品(服务)和经营范围:中低档盒饭(4-6元/盒);各式早点(生煎、菜肉大包或小包、小笼、大/小馄饨、油豆腐粉丝汤、北方水饺)多种花式浇头面(包括冷面)等。
5、 创业者个人情况:(年龄、性别、文化程度、技能特长、兴趣爱好及相关工作经历等)
本人今年36岁,男,中专毕业,有A2驾照,中极中厨师证、初级中点证,正在学习中级西点,从小爱好运动、计算机上网,以前做过教师、职员、企管、保险代理人。
6、 创业基本条件:(项目、资金、场地等)
现自筹资金拾万元人民币,为公司职员、小区居民、学生等做餐饮服务、场地拟定在世博会周边:昌里路与洪山路交界处租,月租小于等于5000元人民币,小于等于50平方米的店面。
7、 目前存在的困难和打算:店面尚未定下,盒饭的单位定单未谈妥,人选未定。
二、 项目的市场分析:
选择项目的理由:本人对饮食制作有技能,餐饮是现钞交易无坏账风险,投资少、亏不大。先期投资7.9万人民币已有,估计前景颇好,身心吃苦耐劳方面已准备就绪。
选择场地的理由:需满足租金小于等于5000元,面积小于等于50平方米(使用面积),在昌里路与洪山路靠近世博会,邻上南新村,以利将来为世博会服务。那里有610等十多条公交线路,交通四通八达,有客流量,与同行距100左右。
市场调查的基本情况:根据初步调查,此地区消费者收入多在1000-3000元左右,正好是我的目标顾客,周边虽然餐饮业也很多,但能与我成为竞争对手的不多,远没有到饱和程度,且多为外地业主为多,产品质量不佳(吃过多家),价格虽然低但作为消费者同样价格当然要吃有滋有味的食品。当地居民工作较忙,加上学校多如长青中学等。许多家庭天热往往不做饭,而在外吃,我应该抓住这潜在的顾客,并针对本地客户的口味而其它业主没有的设计制作出特色产品:如灌汤包、杂粮煎饼等。
目标客户分析:基本客户是收入在1000-3000元/月的周边居民及附近中小学学生,其应对商品的口味价格比很在乎,比较爱清洁卫生的环境。
竞争对手分析:多数是外地来沪人员及当地人开办的'小吃店。产品品种大路,口味不太好(以我中级中式厨师的眼光看)无非炒面,太一般的盒饭,奉送的汤不是骨头汤而是清水汤,用工全部外地年轻姑娘小伙,经验少。营业时间短,多为临时工,稳定性、培训技能差。
产品(服务)的市场定位:中低档客户群:公司职员,小区居民月收入1000-3000元人民币,中小学学生。产品以当地口味适口为好,盒饭以新鲜、下饭、早点、面浇头必须有几个特色,须与周围同行不同。
三、 市场营销:
产品(服务) 特点 价格 成本价 销售价
A盒饭 海派口味,一般一大荤、一小荤、二素、加汤、饭(天冷二两半、天热一两半) 2.5元/盒 5元/盒
B汤面 浇头有常备素交、大排、辣肉,天冷有大肉、羊肉、大肠,天热有三丝、鱼排、鳝丝 2.5元/盒 5元/2两
C生煎 酱油肉馅(仿大壶春),偏甜,放肉皮冻,收口处撒香葱 0.6元/两 1.2元/盒
促销方式:装修时要做一个灯箱广告式店招牌,常备菜单大字式张贴于店外,刚开张时打折或买二送一。
分销渠道:原材料每样都要知道有2-3个进货点,但供应商固定1人,以利降低价格。
竞争有利条件:本人有厨艺,有些自己拿手的家常菜肴,可以因时令推出新品,营业一年365无休,春节也以店为家,营业时间5:00-22:00(16小时就是固定的广告)招聘员工,除大灾难外不会裁员,长期合作。
销售预测(6-12个月)
产品 月份 7月 8月 9月 10月 11月 12月
类别
产品
盒饭 销售数量 120*30 120*30 120*30 40*30 120*30 120*30
平均单价 5元/盒 5元/盒 5元/盒 5元/盒 5元/份 5元/份
月销售额 18000元 18000元 18000元 6000元 18000元 18000元
面食 销售数量 60*30 60*30 60*30 40*30 100*30 100*30
平均单价 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份
月销售额 9000元 9000元 9000元 6000元 15000元 15000元
点心 销售数量 100*30 100*30 100*30 60*30 120*30 120*30
平均单价 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份
月销售额 15000元 15000元 15000元 9000元 18000元 18000元
总计 销售总量 8400份 8400份 8400份 4200份 10200份 10200份
销售总额 42000元 42000元 42000元 21000元 51000元 51000元
餐饮采购协议合同版本 篇12
一、快餐店创业目标
发展中国真正意义上的快餐行业,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型快餐连锁公司。
二、快餐店市场分析
社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
调查表明,当人均收入达到20xx美元时,传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。
目前,市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,快餐在美国的.发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价格,还远非大众化所能接受的程度,这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇"快餐"。
但考察现行中式快,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。
三、快餐店实施方案
1.快餐服务业的模型。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。
2.目标市场的定位。
大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族+儿童+休闲族+其他。
3.市场策略。
产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。
餐饮采购协议合同版本 篇13
一、项目名称:中式快餐店
二、项目背景:
随着人们生活水平的提高,快餐正在逐渐成为人们生活中必不可少的一部分。中式快餐是中国传统饮食文化的代表之一,具有口味独特、价格便宜等优点,受到广大消费者的喜爱。因此,开一家中式快餐店是一个非常不错的选择。
三、项目定位:
本项目旨在提供正宗的中式快餐,为消费者提供方便、快捷和健康的饮食体验。定位于大众市场,提供性价比高、质量可靠的产品。
四、经营内容:
1、提供中式快餐,包括主食、小吃、饮料等多种品类;
2、提供外卖服务;
3、提供店内就餐服务;
4、开展各种促销活动,吸引消费者;
5、根据市场需求,不断优化产品品质和服务体验。
五、市场分析:
1、目标消费人群:
中式快餐的消费人群广泛,包括上班族、学生、游客等大众群体。随着城市化的不断推进,人们对快餐的需求日益增加。
2、市场现状:
目前,中式快餐市场竞争激烈,但是市场仍有较大的空间和潜力。随着人们对健康和品质的日益关注,中式快餐店应该注重产品品质和服务体验,提高竞争力。
3、市场前景:
中式快餐店在未来的.市场中具有广阔的发展前景。随着人们对快餐的需求不断增加,中式快餐店的市场规模将会不断扩大。同时,随着人们对饮食健康的要求越来越高,中式快餐店也应该不断优化产品质量,提供更加健康的菜品,以适应市场需求。
六、营销策略:
1、创新产品:推出新品种的中式快餐,吸引消费者的眼球。
2、打造品牌:通过各种宣传手段,树立品牌形象,提高消费者对品牌的认知度。
3、提供优质服务:提供优质的服务,让消费者对中式快餐店的印象更加深刻。
4、开展促销活动:通过促销活动吸引消费者,提高店铺的销售额。
5、开发外卖市场:开发外卖市场,提高销售渠道和市场份额。
七、投资预算:
1、房租:5,000元/月。
2、装修:10,000元。
3、设备采购:20,000元。
4、原材料采购:10,000元。
5、员工工资:20,000元。
6、水、电、气费:2,000元/月。
7、广告宣传:5,000元。
8、其他费用:3,000元。
总计:75,000元。
八、盈利分析:
以每天销售200份中式快餐为基础计算,每份快餐售价为10元,日销售额为2,000元,月销售额为60,000元。减去月度成本约为43,000元,每月净利润为17,000元。
九、风险分析:
市场风险:中式快餐市场竞争激烈,需要提供更加优质的产品和服务,才能获得持续的市场竞争力。
管理风险:经营快餐店需要具备一定的管理经验和能力,需要不断学习和提高自身的管理水平。
人员风险:快餐店需要招聘一定数量的员工,需要注意人员管理和培训,以提高员工的服务质量和工作效率。
十、结语:
中式快餐店创业,需要对市场现状、目标消费人群、竞争形势、产品特色等问题进行全面的分析和研究。在创业之前,需要对各个环节进行细致的预算和计划,以确保创业的顺利进行。同时,需要不断地学习和吸取经验,不断提高自身的管理能力和服务质量。
餐饮采购协议合同版本 篇14
一. 前言
民以食为天。足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。后一类细分如下:
西餐:1,高档餐厅:讲究品位和档次。价格高。适合高收入人士。
2,快餐店,如麦当劳,肯得基等。适合青少年消费。
中餐:1,酒店:以规模经营取胜。
2,小酒店:以特色招牌菜取胜。
3,连锁快餐店:以连锁规模经营取胜。
4,大排档:以价廉物美,随意取胜
如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地?“卖”点很重要。中国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的效益。
“粥”字典解释:稀饭。一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物。食粥是中国人一种传统的饮食习惯。已有数千年历史。是人们的主要饮食之一。特别是佛门弟子的主要食物。灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾说明了“粥”对于生存的重要。随着时代变迁,人们不仅要吃好,还要吃巧。现代研究表明:食“粥”更有保健,美容食疗等功效。应用药粥是摄生自养,简单易行的最好方法。至今“粥”仍是全国甚为流传的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;广东的'艇仔粥及弟粥更是流传海外,风行东南亚。其效用除一般饮食外,还可以作为预防疾病,治疗疾病,养生美容.由于种种原因,如方式分散,品种单一,营销方式不对,形成不了产业经营。我们正是看准机会,挖掘整理,搜集选择了几百种实用粥谱,推出《禾口一粥》系列产品满足市场需求。经调查研究表明,这是一个投资风险小,用途广泛,本小利大,市场前景可观,回报率高的产业之一。
二. 市场研究及竞争状况
目前人们对粥的认识还局限于一般的状态,品种单一,常见的白粥配咸菜,八宝粥(红)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品种,且对效用宣传极少,销售方式也陈旧,尚无专门粥店和相应的营销网络,市场缺口很大,无明显的竞争。
普通粥仅能充饥填肚价低利少,人们选择性强。而我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。
卖点:不是稀饭,是健康!仅把粥作为一般食品的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信,满足人们心理上的需求,使消费者从中获得价值和满足。同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来,抢占商机。
三. 消费者研究
1. 对象:一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人。
2. 主要益处:营养,卫生,口感好,保健,食疗。
3. 主要场合:早餐:经济实惠,营养的早点。配合干点销售。正餐:除以上作用外,重点是医院,学校。夜宵:给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品。(给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会)
4. 重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。维护健康,省时,省力,使消费者有占便宜的感觉。
四.主要产品:
300余种粥及干点62款轮流供应(配方及制作方法另告)
1 谷类粥 14款 2豆类粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉类粥 40款 5花类粥 12款
6果品类粥32款 7中药类粥 80款 8鱼类粥 20款 9其它类粥12款
配套产品62款
1糕类 36款 2饼类 16款 3其他类 10款
优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。
缺点:因配料众多,初期采购稍麻烦,推广需要过程。
2.卤菜:各地特色卤菜(如四川卤菜,武汉的鸭脖,南京盐水鸭,开封桶子鸡,江浙糟菜,广东及湖南的烧腊,熏菜),鲜族泡菜等。
3.各地特色小吃:
1. 北方风味:东北李连贵熏肉大饼,海城馅饼,大连枣泥蒸饼,天津母子丁香饼,十锦烧饼,煎饼果子,承德的混糖锅饼,鲜花玫瑰饼,北京的一窝丝清油饼,内蒙的哈达饼,西安的肉夹馍,萝卜饼,秦镇凉皮,黄桂柿子饼,山东滨洲的锅子饼,济南的千层饼,周村酥烧饼,孔府桂花饼,等等。
2. 南方风味:台湾花生石头饼,咸菜饼,豆沙锅饼,南瓜饼,三鲜锅饼,上海酒酿饼,散丝锅饼,四川椒盐锅魁,玫瑰花饼,江苏黄桥烧饼,苏州麻饼,扬洲枣泥饼,太仓糟油春饼,贵阳鸡肉饼,杭州蓑衣饼,湖洲姑嫂饼,金华雪菜油酥饼,湖北东坡饼,广水桔子饼,虾丝饼,湖北江陵九黄饼,湘鄂茶油饼,武汉老通城豆皮,小桃园油酥饼,面窝,豆沙藕饼,广西莲蓉夹心饼,安庆油酥饼,湖南浏阳茴饼,江西九江桂花茶饼,,广东潮洲猪油芝葱饼,广州小风饼,月牙馅饼,云南鸡蛋麦饼,福建泉州水晶菜头饼,泉州芋头饼。厦门海蚝煎,等等。
各地风味小吃众多,可以根据当地具体情况做,建议南北小吃大互串,更有吸引力。
五 市场建议
近期:
1.开一家样板店.以此宣传品牌,扩大影响力.地点以市中心为宜.面积40-50平米.装饰风格以回归自然为主题.全用木板,木桌,木椅.简单朴素.
2.外送服务:粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制.专业送货队伍.重点对象:医院住院部,学校,家庭.统一着装的人员上门赠送菜单(上面有食疗粥谱及对症效果),接受电话定货.
中期
1. 逐步开设连锁店.可以用特许方式加盟,不收加盟费,只受少量商标使用费和管理费.总店统一配送配料.店铺只管订货和销售.
2. 专柜和店中店:利用别人的场地经营.可以自营,也可以送货由比人经营(如大饭店,商场,影院,迪巴等场所,公园,旅游区等等)
3. 与再就业工程结合起来(与政府有关部门联系,争取支持)大量吸收下岗人员,设立流动售货车定点定时供应(车站,要道,社区均可)急扩大就业人数又免除场地租金,还扩大了销售,增加了利润,名利双收.
4. 建立自己的网站.开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道.
远期
工业化生产:通过兼并,托管,委托加工等方式,利用原来生产罐头食品的工厂生产成品粥(罐装)半成品(袋装)进入超市销售
以上过程逐步推广大约需1到3年时间
六 商品定位
1 大众化系列食品
2 价格:素食类:2.00-2.50元/碗 肉禽类3.00-5.00元/碗 高档类10-15元/碗
极品类50-100元/碗
3 餐具:一次性
4 品种:店堂每天保持50个品种以上,订货按菜单预约.
七 人员配备
(单店)店长一人,制作4人,收银2人,服务员8人(均为二班配备)采购员1人(可兼)共16人.各店可以根据具体情况定人员.
八 投资预算
1 场地:30-50平米租金1500-2500元.如租二楼还要低(各地区情况不一)
预付三个月的店租:9000-15000元
店面装修5000-10000元(视条件而定,可以简单装修,价格更低)
桌子:一张100元,8张共800 元.
凳子:一把30元,32把共960元
碗(一次性纸碗):一个0.30元,500个共150元
电器:一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元 .电饼铛一个1500元.空调一台2450元
六孔煤气炉:一个650元,其余:零散物件600元 (炉子,不锈钢桶.大,中,小号各一个;蒸笼一套等)
资料费:2800元.运作资金:20xx-5000余元
证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费20xx元
合计:26410—37410元。
2.100平米店预算
租金5000元.如租二楼还要低(各地区情况不一)
预付三个月的店租:15000元
店面装修20000-50000元(视条件而定,可以简单装修,价格更低)
桌子:一张100元,16张共1600 元.
凳子:一把30元,72把共2160元
碗(一次性纸碗):一个0.30元,1500个共450元
电器:一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元 .电饼铛一个1500元.空调一台2450元
六孔煤气炉:二个1350元,粉碎机一台:400元。其余:零散物件2500元 (炉子,不锈钢桶.大,中,小号各一个;蒸笼一套等)
资料费:2800元.运作资金:20xx-5000余元
证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费20xx元
合计:55210—88210元。
九 效益预算
1.30-50平米店:以每天流水(营业额)20xx元,毛利率50%每月就有3万元.年毛利36万.三个月就可以收回投资. 第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。
2.100平米店:以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元.年毛利72万.二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番。
十 创意方向
本产品看似简单平常,但作用巨大.一般人只知其一,不只其二.家庭不易做,大餐馆不愿意做,更多人不会做.医生会开方不会熬粥,餐馆不懂药理无法做,或者不愿意做.是一个不被常人注意但发展空间大,商机无限的行业.既古老,有新鲜.有道是”一招鲜,吃遍天”!何乐而不为?
副页所列的<粥谱>并非本人创造,乃是千百年来无数人探索试用总结出来的成功疗方.本人只是将其搜集,汇总,选择,整理而成,并将其工业化,商业化,造福于大家,并从中获得效益.
近年来,食粥已成为时尚,很多大城市都有大的粥店,生意火爆.报端常见报道.开粥店可大可小.已成为创业者首选。
品种 制作方式 作用 原,配料采购
家庭 单调 费事,费时 充饥,调味 因购量少,不易采购,易浪费,不专业
粥店 几百个品种同时搭配供应,适用面广 省时,成本低,效果好 品尝,食疗美容,延年益寿 专业,采购易,配料全,价格低,不浪费.
原,配料采购的有利条件:
1 原料易购.各地都有粮食批发市场,就地采购.自然有人送上门.
2 配料:蔬菜,肉禽,花类,水果,中药,海鲜都可以在当地购到.各地还可以将本地有特色的产品加近来,丰富品种,做出特色.
3 配粥的小菜除自制外还有许多是其他厂家送上门的.如泡菜,卤菜等等.
十一 公关策略
1. 政府的支持
向政府有关部门领导阐述本企业思路,与再就业结合,增加就业岗位,在本市设流
动售货车形成网络经营.既增加就业,扩大了影响,也增加效益.
与扶贫结合.许多贫困地区有独特的特产资源.如争取当地政府支持,将当地的特产转化为资源配料,既增加了特色,又可以争取”扶贫资金”
2. 医学,营养专家的支持
本品既为食疗粥品应该争取专家的支持.将本品的材料,功能等资料送请专家论证,也可以请他们做名誉顾问等
3 新闻界的支持
电视台,电台的<生活>类栏目联办各类活动,宣传工作本品
报纸杂志的生活美食栏目里连载<粥谱>均是免费广告.
4 其他公关活动
如慰问交警,孤寡老人,孤儿,残障人士等.还有其他公益活动
餐饮采购协议合同版本 篇15
一、创业背景
近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营,如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列,对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说,我国连锁经营,尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
初期(1—3月)
主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。
中期(1年)
巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。
长期(2年)
届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还根据不同的节日而设定富有特色的情侣套餐,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名,厨师1名,服务生2名。经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:自助形式、会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的.要求。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
优势与劣势:
优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。另外本餐厅提供的是绿色,健康的食品。也是符合社会绿色生态的观念,比较适合注重健康的大学生。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
餐饮采购协议合同版本 篇16
一、 创业目标
随着人们物质生活的富裕,人们对于饮食的要求已不仅仅于吃饱,而是更追求吃好,吃得开心,吃得健康。在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
所以为了丰富大学生们的餐桌文化,让学生可以有更多的选择,可以吃的更舒心,我们希望开办一个具有地方特色的快餐店来满足部分学生对饮食这方面的需求。
二、市场分析
生活水平的提高,社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥着中国的快餐市场,使本土的具有地方特色的快餐企业发展较缓慢。
调查表明,当人均收入达到20xx美元时,传统的家务劳动将转向社会。由此可以得出的是快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国的快餐市场将随着我国经济的发展而进入高速发展的阶段。
目前,市面上许多的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价格比较高,还远非大众化所能接受的程度,这也决定了其不可能成为让工薪阶层经常去尝试那份新奇"快餐"。
但考察现行中式快,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,尤其是大学周边的小快餐店,大都是家庭作坊,很不规范,其服务质量,食物品质,就餐环境,硬件设施等存在很多问题。现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。
三、实施方案
1. 牛肉汤快餐店的模型。
以学生顾客群体为中心,以学生顾客群体满意为目的,通过使学生顾客群体满意,最终达到快餐店经营理念的推广。
2. 目标市场的定位。
大众能接受的中式快餐业。消费群体主要是本校的学生及教职工人员,同时也面向大学周围各高校的师生,学生家长及参观人士.
3. 市场策略。
(1) 建立品牌效应
品牌不仅仅是一种符号结构,一种产品的象征,更是企业、产品、社会的文化形态的综合反映和体现;品牌不仅仅是企业一项产权和消费者的认识,更是企业、产品与消费者之间关系的载体。品牌的底蕴是文化,品牌的目标是关系。品牌在产品宣传中能够使企业有重点地进行宣传,简单而集中,效果明显,印象深刻,有利于使消费者熟悉产品,激发购买欲望。
品牌效应是产品经营者因使用品牌而享有的利益。一个企业要取得良好的品牌效应既要加大品牌的宣传广度、深度,更要以提高产品质量、加强产品服务为其根本手段。
做为毗邻淮南市的凤阳地区,可以利用淮南牛肉汤的品牌资源,成立加盟店,既达到了广告效应,又有了一系列较为成熟的运作机制。
淮南地处淮河南岸,毗邻淮南岸边,四季分明,物产丰富。牛羊遍地,特别盛养牛羊,当地古沟一带又是回民居住地,对牛肉酷爱。对牛肉的加工也有独到之处,牛肉汤更是淮上人家美味佳肴,早餐的最主要食品,风靡江淮大地,形成独具风味的地方小吃。淮南牛肉汤加盟安徽名吃、淮南一绝——淮南牛肉汤是苏豫皖一带家喻户晓的名小吃,高汤源自清宫御膳密方,融入“以食养身”的现代食补理念独家创制而成。主辅料均取材当地特产,高营养、高蛋白、高热能、低糖、低脂肪、低胆固醇,汤味香鲜爽辣回味无穷,具有春爽口、夏清热、秋去火、冬暖胃的`独到养身功效。
通过以牛肉汤、牛杂汤、牛肉面为基础卖点,并辅佐以特色烧饼,烙馍,油饼,软条馓子等地方面食,推展出一条具有地方特色的牛肉汤快餐店。
(2) 打造特色服务
作为具有浓郁地方特色的快餐店,打造特色服务必不可少。在牛肉汤热烈爽口的味道中更要有热情细致的服务。客人用餐前要询问好客人的喜好,是喜食豆饼多一些,粉丝多一些,还是千张多一些?是微辣,中辣还是特辣?是否需要葱蒜等。还有就是可以给客人免费并且不计次数的加汤,让食客们可以美美的品味牛肉汤的鲜香。
(3) 快餐店形象策略
在位于学校周围的快餐店充分显示本店的环境优雅、卫生整洁、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套小广告计划,从本店的特点出发,力求让更多人了解本店特色。
四、 投资计划
“由点做起,辐而为面”。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应试形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时"闪亮全登场"。以后再根据发展,辐射全国经营。
发展初期,大力发展西快餐尚未涉足的"虚拟快餐公司"和"流动快餐公司"服务,待公司实力有了一定的积累,并有了稳定的顾客消费群体,再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,不仅在大学周围,并且在商业区、购物区、旅游区和住宅区大力发展前厅就餐的快餐店经营模式。
五、 投资收益
“投资是为了更好的打开市场获得利润。"作为这个行业的倡导者,希望本公司成为大人优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进中式快餐的形成和发展。
六、管理理念
1.尊重餐饮业人员的独立人格
2下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务.
3互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.
4营造集体氛围:既要上下属感受到牛肉汤快餐店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性.
5.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干
七、部门设置与职责
店长
店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好快餐店与学校的交流工作.
工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见.综合决策各种工作的运行.代表快餐店与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作.
主要职责:
1.人员到职与离职的相关办理
2.各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理
3.员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业
4.员工考勤,督导并薪资核算
5.对本店各项工作的纪律检查
6. 做好每次会议的会议记录
7 做好快餐店每次招待知名人士的经验记录,以便下次招待借鉴
8.协调本部门与其他部门的联系
人员分配:本部设正,副部长各1名,档案管理员1名.
薪酬制度:记时工资制
不同类型的工作人员时间上的薪酬不同;采用此制度比较灵活,可以准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资.
工作轮班组织:固定单班制
在一开始的人员招聘中,我们首先会搞清楚每个应聘者的空闲时间段(包括每个星期中哪一天及这一天中的哪个时间段有空)然后根据时间段确定一个星期中每天的工作人员.
餐饮采购协议合同版本 篇17
组长:
组员:
目录:
1、市场状况。
2、市场SWOT分析。
3、消费者行为分析。
4、目标市场分析。
5、竞争者分析。
6、公司注册。
7、产品策略。
8、定价策略。
9、分销渠道策略。
10、促销策略。
11、财务分析
市场状况:
我们的想法是开一家炸鸡店(在第一次作业中有详细介绍)
目标市场分析:我们是根据店面位置划分及店面性质划分目标企业的。
(一)我们选择开在校内或校边上决定了我们大部分客户来源于东方学院的5000多位学生。且我校离下沙校区部门学校较近,所以主要目标市场为海宁长安财经学院大学生及下沙高校学生。同时,附近居民也可占一部分市场份额。
(二)我们炸鸡店为速食炸鸡休闲休闲食品,所以根据食品性质可以把目标市场划分为中青少年。
因为目标位中青少年,所以要一改炸鸡店垃圾食品形象,以宣传健康炸鸡饮食为主,从装修上就体现健康时尚的风格,从包装上,包括店员服饰,服务态度,硬件设施,软件服务等都秉承明亮简洁的风格,热情气息。
竞争对手分析:本店经讨论分析,竞争对手主要为周边同类性质大大小小店面,比如,肯德基,麦当劳等等。周边其他饮食店会造成一定影响。
相应对策:价格拟定在肯德基同类食品价格的一半,口味尽量不去模仿肯德基,搞出自己的特色。结合各个成功炸鸡店中成功地部分取舍优劣,并引进在炸鸡店中不多见的食品类,比如菊花茶
市场SWOT分析:
优势:
1.主价位在肯德基一半
2.口感不错,拥有技术资源
3.拥有人脉资源
4.大学生消费群体大,消费能力强
5.回报率高,有50%以上利润; 海宁新校区周边店面月租较便宜,投资较小
6.平均消费额不大,消费频率高
7.政府支持
劣势:
1.炸鸡店发展瓶颈:炸鸡不利于长期保持口味,过15分钟失去原味,但现做现卖会让顾客等待时间较长
2.炸鸡品种固定,不会频繁更新
3.知名品牌炸鸡店加盟费过高,若不加盟,缺少一定的品牌效应,且技术口感不能保证
4.炸鸡属于垃圾食品,长期投资回报率会降低
威胁:
1.附近也有包含此商品的店面,有冲击力
2.店面租金转让费等费用,对于大学生有一定风险
机会:
1.学校政府支持大学生创业
2.搬迁到新校区,百废待兴,周边商家暂未成型
3.东方学院即将独立,校区资源及财政资源丰富,可以在校园内申请店面,可省较大成本
对策:
1.利用人脉资源扩大消费面
2.在校内宣传根据地理位置延伸到下沙
3.摸索经验得出每日平均消费量和消费高峰期以解决炸鸡发展瓶颈问题
消费者行为分析:
一,顾客特征:主要面对在校大学生,老师,学校周边的`上班族及居民。无论其所受的教育,所在的阶层。
二,主要影响因素:
1,内在因素:食品口味独特,价格便宜,相当于肯德基这些食品仅有其一半左右的价格。
2,外在因素:这类店对于店面的要求简单,食品制作过程和各类工艺也较简单。
一,自身成本分析:
炸鸡店涉及到得成本主要是生产设备及配件,餐具桌椅,原材料采购,店面装修费用,职工员工薪酬等。
计划做到本店装修简单整洁明亮,生产设备齐全,在保证原材料质量的前提下尽量压缩成本,职工薪酬按行业标准结合实际情况作略微调整。
二,客观环境分析:
客观环境涉及到得成本有店铺房租,水电费,当地物价,店铺地理位置,周边竞争企业影响等。
快速生活节奏,满足上班族的需求,本店全天候开放,让没固定作息时间的大学生三餐得到保证。
三,顾客的购买决策过程;
1,who:财经本校的大学生、来财经参观、见朋友的外校学生以及学生家长、海宁居民、工作一族等,以及财经的教师。
2,what:各种口味的炸鸡食品、健康饮品等。
3,why:产品物美价廉、购买方便、一天之内可重复消费。
4,how:进店购买或电话服务。
5,whom:学生,家长,老师,朋友。
6,where:海宁店
7,when:早上7点半到晚上10点半任何时间段。
四,购买评价过程,
1,产品属性:品种繁多,价格相对同类产品比较低廉
2,品牌信念:良好的产品,公道的价格,在消费者中树。立良好的口碑。
五,收集信息的渠道:在店内设置意见箱,在学校内发放问卷,直接从顾客身上得到意见。
六,消费可能的感受和行为,若是对本店的服务和食品口味,价格都满意的,以后将会带动身边朋友来店里光顾。如是对本店不满意的,以后可能损失这部分顾客。
七,顾客如何使用:直接食用,即买即食!
目标市场分析:
目标市场分析:我们是根据店面位置划分及店面性质划分目标企业的。
(一)我们选择开在校内或校边上决定了我们大部分客户来源于东方学院的5000多位学生。且我校离下沙校区部门学校较近,所以主要目标市场为海宁长安财经学院大学生及下沙高校学生。同时,附近居民也可占一部分市场份额。
(二)我们炸鸡店为速食炸鸡休闲休闲食品,所以根据食品性质可以把目标市场
餐饮采购协议合同版本 篇18
1.开店需要办理手续:
您需要办理一个体户营业执照即可
1.需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书)
2.身份证复印若干张,一寸照片若干张.
3.到当地工商所申领表格办理工商营业执照。
4.再到税务所办税务登记证,现在好象还得办行业代码证,在质检局。
5.拿到税务登记证后申请发票,发票申请分2种:第一,按定税方法,即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额;第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税
6.整个过程收费大概在500元左右,时间大概是15-30天,这个各地不同的还要去卫生部门办卫生许可证从业人员要有健康证消防部门办消防
(详细:申请开餐馆需要前置审批,即在工商部门拿到营业执照前,必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。以个体工商户开一家小餐馆为例,具体程序是这样的:先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称,记住这只是登记一个名称,还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前,必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。
排污许可证的申领:先到辖区环保局办证处申请,受理后,工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必须条件是:楼上不能有居民住宅;污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。办证处的工作人员提醒:在决定租下一个店面或是装修之前,最好向环保部门咨询一下。
比如,有的店主在开店装修时,排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户,即使管理部门一时不知,后面的居民还是会去投诉,最后往往得再花钱调整。卫生许可证的申领:找到辖区内的卫生监督所申请受理,接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下,主要看以下几方面:一是卫生设施是否完备,主要指消毒、清洗设施;二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆,比例要求会不一样,事先咨询还是必要的。工商营业执照:拿到这两个证后,就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证,去工商所申请领取工商营业执照了。按照规定,在开业之前,还需要向消防部门进行消防申批,这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
税务登记:自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件,还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆,要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税,税额是营业税的11%,还有一部分其他的税额,所占份额非常小。)
2.店面选址
1.转租店面要慎重
借转租的时候赚取一部分转租费,这几乎是餐饮业内公开的秘密。所以,初入行的人在转租别人店面时一定要小心。
转租店面要注意一些陷阱:一是因为转租方遇到道路拆迁工程,本身已经开不下去了,只想借转租收回一些初期投入的。所以找店面时必须先向附近店家仔细打听,最好是到规划、房管或工商等部门询问一下。如果一个地方即将拆迁,当地工商所一般会接到通知。第二,原先的餐馆在排污、消防等问题上受到限制,已经被有关部门要求不能再开下去的,但是承租方并不知道内情,等到转租费全都交了以后,却发现这里根本不能开店。这种情况最多见于居民住宅楼下。第三,租下来后,对方却提供不了房产证的,这种情况工商所也不会给营业执照。第四种情况是,对方把门店生意炒旺后就转租,目的只在于赚取转租的费用。杭州市区有个别餐饮老板喜欢这样操作。接手后,却发现这家店已经走向衰退期了,再想做旺,难度已是非常大。
(注:如果一个店面在一个不长的时间里接二连三地被转租,也必须非常小心。杭州餐饮界有句话:“做瘫的饭店,风水不好”,主要是指那种已经多次转手的店面,再想把它做好很困难。有时候,这一店面看上去符合地段好的许多特征,但是一些隐性的弱点很难被看出。比如,它虽然位于市中心、车流量大,边上商务楼也不少。但是,它可能存在停车不便、进出不便等问题,结果可能是生意怎么也做不好。)
2.经验之谈:
1、不怕高租金
2、金头银尾烂肚子
3、合租店面
4、做烧烤不怕扎堆
5、人多地方也不一定能赚到钱(第一次开烧烤店的朋友一定要注意,就是你再有钱,千万要知道人多的地方不一定适合卖烧烤、不一定适合开烧烤店。很多商业街白天人头攒动、人挤人。但到了下班的时候跟鬼城一样,连个人影没有。商业街也就是所谓的写字楼街道,人们需要的是节省时间,这里适合做外卖快餐,烧烤店在这里行不通。吃烧烤喝啤酒都是一些朋友凑一起,休闲娱乐,业余生活。商业街是人们为自己赚钱工作的地方,只有休闲娱乐的地方才是人们花钱的地方,一定要在花钱的地方开店,哪怕在这种地方找个档口,)
3.开店选址细节问题:
1、烧烤店的转租问题:有些店铺因为经营不善转租,接手时可能店内留有先前经营用的设备,前面的老板房东就会将这些费用折合在转让费里一起交接,遇到这样的问题首先你要看那些设备是否适合烧烤店的经营所用,能解得还是接手一些,剩下的再和前任租主协商,记住:没有解决不了的问题,解决的好与不好只是方法问题,能帮助别人的还是尽量帮助别人,要知道前任老板多数是做亏了才会转租出去,对于失败者我们尽力帮助吧,关系处理好了说不定以后他会反过来帮你一把;在这事情上尽量签订书面合同,先小人后君子以防万一,有些不讲究的人会在你接手后今天来拿这些明天来取那样,我们的.学员就有遇到过这些的,所以在这给朋友们提个醒;反正最好还是接手空店!
2、小区附近开店要注意扰民的行为发生,特别是做烧烤大排挡生意的更要注意这些小节,这也是个人素质的体现,否则到时候以为自己做生意而影响他人的休息被投诉遭受罚款的话就太不值得了,和邻居们一定要搞好关系,做生意和气生财,和气才能让你财源广进,生意兴隆。
3、烧烤店的租赁合同问题:协议租赁必须有书面协议,也就是必须和店铺业主签订书面租赁合同,除非你根本就没想做长久,否则不签合同你日后生意兴隆了房东会给你乱加租金,甚至会将你赶走取而代之,这样的事情我们见到和听到的太多了,和房东谈判最好带个有这方面经验的人同行,处理好的好大家都很高兴而且会让你减少部分租金或给你一些其他优惠。
4、烧烤店铺租赁时要先清楚告诉房东开店用于经营什么业务,有些房东是不允许店铺经营餐饮类生意的,为的就是防止损毁店铺环境和设施,所以先咨询清楚后会给双方都减少麻烦,烧烤店内最主要的就是排风问题,能不能容许安装烟道至关重要,很多人租店铺的时候没有太过考虑这个问题,等房子租好了,到小区物业一打听,这里不让安烟道,烧烤店就开不成了。开烧烤店就是一个环环相扣,注重细节的过程,如果你每件事都用心去做,成功的几率就会大很多。(注:一些知名品牌的商家在选址时,往往采用科学的手段,计算单位时间内人流通过的情况,有几点客观因素在选址时应当注意:
(1)被交通护栏分隔的道路,因车流速度快,横向人流不易通过,即使离此处不远就是繁华地段,但此处仍不宜开店。
(2)单行道与车站对脸之处不宜开店。
(3)受立交桥及地下通道影响不宜开店。
(4)已经有大型、高品牌的烧烤店的地区不宜开店。)
餐饮采购协议合同版本 篇19
[连锁汉堡炸鸡店商业计划书]
[出版时间:20xx年5月]
[指定联系人:]
[职务:经理/股东]
[电话号码:]
[电子邮件:]
[地址:]
保密须知
本商业计划书属商业机密,所有权属于[本商业计划策划者]。其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。收到本计划书后,收件人应即刻确认,并遵守以下的规定:
1)若收件人不希望涉足本计划书所述项目,请按上述地址尽快将本计划书完整退回;
2)在没有取得[本商业计划策划者]的书面同意前,收件人不得将本计划书全部和/或部分地予以复制、传递给他人、影印、泄露或散布给他人;
3)应该象对待贵公司的机密资料一样的态度对待本计划书所提供的所有机密资料。本商业计划书不可用作销售报价使用,也不可用作购买时的报价使用。
商业计划编号:201205001授方:签字:
公司:
日期:
目录
第一章:摘要
第二章:公司介绍
一、宗旨(任务)
二、公司简介
第三章:市场分析
一、目标市场
第四章:公司管理
一、管理队伍状况
二、组织、协作及对外关系
第五章:产品与服务
一、产品品种规划
第六章:财务计划
一、前期预计资金投入
二、单个门店支出费用
三、预计收入和支出表
四、物流盈利方法
第七章:风险
第一章摘要
本公司致力于为客人提供健康,快捷,方便,美味的西式风味快餐饮食。涵盖的品种包含:炸鸡,汉堡,鸡肉卷等主食,鸡腿、烤翅、鸡米花等配餐。可乐,果汁等饮品,以及冰淇淋,蛋挞等甜品。公司致力于为在我们餐厅用餐的客人提供周到,细致的服务,让客人感受到舒适,愉悦的用餐感受。
第二章:公司介绍
一、公司简介、宗旨(任务)和公司战略
1、公司的法定形式
本公司是一家处于创始阶段的公司。公司的法定经营形式是有限责任公司,法定地址:中国浙江杭州。
2、公司的宗旨
本公司的宗旨是把肯德基、麦当劳等食品巨头作为我们学习的榜样,努力使我们的'产品,我们的服务,我们的形象接近于这些大公司,并结合我们中国国内的实际情况,对产品进行创新,在肯德基,麦当劳还没覆盖的城乡区域进行最大程度的市场占领,立志在7-10年内成为西式快餐的二线领导品牌。长远目标是与肯德基和麦当劳进行正面的竞争,提供与他们一样或类似的服务和产品,但产品价格定位要远低于这些企业。
3、公司企业文化
本公司企业文化宗旨:高效、透明、廉洁、责任。
高效:日事日清,今天能做完的事情,决不拖到明天去做。各机构组织协作一致,建立高效的沟通体系。
透明:a、内部财务数据透明,对股东负责,对投资者负责。b、员工升迁规划透明,明
确岗位职责和升迁道路和方向。提高员工积极性,协助员工做好职业规划。
廉洁:公私分明,洁身自爱。
责任:对公司负责,对自己的工作负责,对社会负责。
第三章:市场分析
一、市场介绍和市场背景分析
1987年11月12日,在北京天安门广场旁的前门,肯德基在中国内地的第一家餐厅正式开业。1990年10月8日,中国内地第一家麦当劳餐厅在深圳市解放路开业。随着人民生活水平的逐步提高,肯德基,麦当劳等西式快餐连锁店以其美味,方便,卫生等特点吸引了很多人到其中去消费。肯德基和麦当劳不管是产品还是选址都定位于一二线城市,虽然最近几年有往三线城市和县级以及工业重镇等发展的趋势,但是其定价依然偏高,不利于普通工薪阶层的长期重复消费。目前在三线以下城市和一二线城市的城乡结合地带,汉堡炸鸡等快餐市场空间潜力依然巨大。我们所设定的市场目标就是人流量集中,消费潜力中等,但是肯德基和麦当劳还没进入的市场空间。
餐饮采购协议合同版本 篇20
一、企业概况
主要经营范围:
以经营符合广东人口味为主:糖水、糕点及咖啡饮料。
糖水:
(1)汤丸、芝麻糊等
(2)炖木瓜、炖雪梨等
糕点多是配合糖水而出品,如小蛋糕、蛋挞等
企业类型:
二、创业计划作者的个人情况
略
三、市场评估
目标顾客描述:
目标消费群体包括:社区人群、流动人口、女士、儿童、白领、高收入、专业人士、机团、游客等等
目标消费群体特征:性别、年龄、性格、宗教、民族、习惯、爱好、收入水平
目标消费群体需求对创业项目的影响:对消费项目的服务、品种、技术、质量、数量、花式、规格、厂家、售后服务等要求
本店选址在革xx号——光大花园横门附近。
商店周边有小区的居民、学生、路人、驾校学员,但没有经营甜品的食店。
市场的容量或本企业预计市场占有率
由于选址在革xx光大花园附近,经网点筛选,附近大致有:小食店5间,均做三餐生意,没有一间售卖甜品。
预计占有率是100%
市场容量的变化趋势:
因甜品饮食在广州是有季节性。夏季经营应为清润的品种及冻饮;而冬天则经营为炖品为主和热饮。随着季节的变化,适时变化经营的品种,将牢牢吸引着顾客。
竞争对手的主要优势:
基本上没有。
竞争对手的主要劣势:
没有甜品经营
本企业相对于竞争对手的主要优势:
(1)价格合理。
(2)老少皆宜
(3)服务周到。
相对于竞争对手的主要劣势:
(1)自行开发消费群
(2)市场认识度较低
(3)人力运营成本高,须要请有一定质量的师傅
(4)周转资金压力大
四、市场营销计划
1、产品:
产品或服务主要特征
糖水(咖啡)清甜可口,方便携带
糕点香甜、精美,方便携带
炖品滋润、益补,方便携带
2、价格
3、地点
(1)选址细节(地址、面积、租金与流动资金月租金一致)
(2)选择该地址的主要原因:
该段路上没有甜品食店,又紧靠小区和驾校,业主刚好放租。
(3)销售方式(选择一项并打√):
将把产品或服务销售提供给:
最终消费者□零售商□批发商
(4)选择该销售方式的原因:
本店周边有小区的`居民、学生、路人、驾校学员
(5)促销
人员推广派发传单(双休日)成本预测400.00
广告暂不考虑成本预测
公共关系暂不考虑成本预测
营业推广在某一时段推广赠送品种(不定期)成本预测800.00
五、企业组织结构
企业将登记注册成:
拟议的公司名称:
甜蜜蜜甜品店
企业的员工(员工岗位、职责和月薪):
职务月薪
业主/经理:萧美娴3000.00∕月
员工:师傅1人3000.00∕月
其他员工6人9000.00∕月
企业将获得的经营执照、许可证和特许:
类型预测费用
营业执照、卫生许可证2500.00
企业代码证、税务登记证500.00
环保、消防5000.00
企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税):
类型预测费用
全员社保8人3500.00元∕月
税金3000.00∕月
员工意外险3000.00∕年
合伙(合作)人与合伙(合作)协议:
六、固定资产
1、工具和设备(要与固定资产和折旧中的数相等)
2、交通工具(同上)
3、办公家具和设备(同上)
4、固定资产和折旧概要(计算要准确与“销售和成本计划”中的折费全年合计相等)
七、流动资金(月)
1、原材料和包装(商业—商品、饮食—饮食材料、加工修理—修理用材和配件与“九”原材料“十”现金采购相关)
项目数量单价总费用(元)
豆类1400斤5.00∕斤7000
面粉类1250斤1.20∕斤1500
其它一批8400
供应商名称地址电话或传真
南泰批发市场海珠区南泰路
2、其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)(与“九”“十”相应月度成本明细项目数据相等
项目费用(元)备注
业主的工资3000.00
雇员工资12000.00
租金10000.00
营销费用1200.00
公用事业费(水电气)7000.00
维修费300.00
保险费6500.00
登记注册费8000.00开办一次性支出
其他1000.00办公费用
合计54000
八、销售收预测(12个月)
略
九、销售和成本计划
略
餐饮采购协议合同版本 篇21
通常会包含以下几个部分:
一、执行摘要:
在这部分,你需要简洁明了地介绍你的甜品店项目的核心理念、目标市场、预期的商业模式和财务预测。例如,“我们计划开设一家以手工创意甜品为主的甜品店,定位为中高端市场,通过线上线下结合的方式进行销售,并预计在开业后的第二年实现盈利。”
二、公司描述:
详细描述你的甜品店,包括店铺名称、位置选择理由、所提供的产品和服务(如各种类型的蛋糕、冰淇淋、糖水等),以及你的独特卖点或竞争优势。
三、市场分析:
1.目标市场:定义你的潜在客户群体,包括年龄、性别、收入水平、消费习惯等特征。
2.竞争对手分析:列出主要竞争对手,分析他们的优势与劣势,找出自己的差异化策略。
3.市场趋势与机遇:阐述当前甜品市场的热门趋势和可能的发展机会。
四、组织与管理团队:
说明甜品店的组织结构、管理模式,以及核心团队成员的经验和职责。如果有的话,还可以提及顾问团队或者合作伙伴。
五、服务或产品线:
详细介绍你的甜品产品,包括制作工艺、原材料来源、口感特色等,同时可以规划未来的新产品研发计划。
六、营销和销售策略:
阐述如何吸引并留住顾客的.营销和销售策略,比如促销活动、会员制度、社交媒体推广、线上线下联动等。
七、运营计划与设施:
描述选址、店面装修、设备购置、供应链管理等方面的具体计划;同时说明日常运营的流程和管理制度。
八、资金需求与财务预测:
列出启动资金的需求清单,包括租金、装修费、设备购置费、原材料采购费等各项开支。然后预测开业后三年的收入、成本、利润情况,并展示回报投资者的时间表。
九、风险评估与应对策略:
识别可能面临的风险,如市场竞争加剧、原料价格波动、食品安全问题等,并提出相应的预防措施和应急方案。
十、附录:
提供支持你创业计划的相关附件,如市场调研报告、合作协议样本、营业执照复印件等。
综上所述,一个完整的甜品店创业计划书应该清晰地呈现项目的价值主张、运营模式、实施路径和风险防控等多个方面,帮助创业者向投资人或合作伙伴充分展示其商业前景。
餐饮采购协议合同版本 篇22
顺德旧称凤城,位于广东南部,是中国著名的鱼米之乡,其富庶的物产造就了众多的美食大厨,港、澳及广东地区著名餐厅、酒楼中的厨师十之八,九来自顺德,因而有“顺德出美厨”之说。其实顺德与粤菜殊归一统,都算一个菜系,但粤菜中的名典精粹多选用山珍海味做原料,而顺德菜则相反,往往以当地最常见的淡水活鱼做原料,然后通过厨师精湛的厨艺来烹制各式佳肴;顺德美食讲究的是烹饪技法,无论煎、炒、焖、扒、炸、局、烩、炖等都遵循精工细作的原则,因而顺德菜看上去煞为好看,入口更是味道十足。虽然用的原料并不名贵,但菜的.“色、香”尤以“味”真正令人称绝,故有“食在广州,味在顺德”的美誉特制定以下方案:
一、活动主题:
感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火五月顺德美食节”
二、活动内容:
xx年5月红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细,高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“五一黄金假期”的节日气氛!
三、活动时间:
xx年5月1日到5月30日
四、活动形式:
就餐分桌菜,零点两种方式,逢周六、日宴席间有神秘礼品派送。
五、活动操作程序:
(一)筹备
1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火五月顺德美食节的信息,唤起消费者的关注;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办
1、品牌珍诱菜肴形象展示
主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过红火五月顺德美食节体验,展示品牌及其文化形象。
互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。
2、内容:
(1)红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态;
(2)红火五月顺德美食节菜肴的文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态。
(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火五月顺德美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。
3、促销活动
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
内容:在红火五月顺德美食节期间,免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注:以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴,非美食节菜肴不享受此待遇。】
六、活动组织:
1、工作分工
餐厅负责组织制定相关计划与实施
厨房负责菜单的制定
采购部责成相关专员负责采购供应
前厅专人负责展台的物品
公关部负责老客户信息传递
2、协调联络
采购部、公关部、前厅部、餐饮部。
3、对外宣传
宣传单、指示牌、台卡等。
4、客户营销
公关部配合整理客户资料,群发短信息。
5、活动保障
采购部原材料采购,公关部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。
七、环境布置:
挂横幅9条,其中新华路2条,水源街2条,维民街2条,西建街2条,酒店正门1条;
酒店门口前放置升空气球条幅2个
三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗。
大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹
珍诱二楼走道挂小红灯笼(数量有待确定);
餐厅平顶挂彩带。
八、宣传策划:
1、印制美食节广告彩页随燕赵晚报附送。
2、主要路段悬挂横幅,直幅,气球条幅,三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食节宣传广告牌。
5、邀请媒体记者采访,报道美食节实况。
6、短信群发,消息散播。
九、费用预算:
1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报xx+短信群发xx=5000元。
2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计:100x8=800元按比1000元计送完即止。
3、装饰费用横副+灯笼+金布+彩旗+气球(7天)+杂费=xx。
4、菜肴原材料费用:另计。
餐饮采购协议合同版本 篇23
为响应20xx中国青岛赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于20xx年6月30日—7月8日期间举办的`“赏花美食节”,旨在通过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对青岛市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。
本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
一、活动主题
此次活动以“百姓美食,芬芳李沧”为主题,与赏花会相呼应,突出青岛、李沧特色小吃文化。
二、展位及展销时间
按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、青岛特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2.8m×2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。
活动时间为20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
三、运作模式
汇聚青岛及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以青岛本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。
拟定邀请参展名企名吃如下:
青岛地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、青岛锅贴、青岛大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。
烧烤类小吃:青岛王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。
异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。
由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:青岛凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。
四、活动系列
1、于20xx年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道。
地点:步行街入口处
具体安排:
9:30之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。
9:30—10:00领导到场。
10:00—10:15领导讲话,宣布美食节开幕,进行剪彩。
10:15之后各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。
2、安排专区重点展示青岛、李沧地方特色小吃,外埠风味小吃集中展示。
3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。
五、宣传形式及方式
重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在青岛各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单,在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放,扩大影响力。
餐饮采购协议合同版本 篇24
一、活动目的
通过美食节活动,提升联峰宾馆的餐饮的美食文化,扩大宾馆在地方餐饮届的知名度,提高宾馆档次,同时,通过美食节也可以让宾馆的厨师能够在众多消费者的要求之下不断提高菜的质量和厨艺水平,为宾客提供优质特色佳肴和优质服务,以便争取更多的消费群体,提高宾馆综合效益、
二、活动时间
20xx年xx月xx日到xx月xx日、
三、活动内容
1、开幕庆典:在20xx年5月xx日上午8:30准时在联峰广场举行美食节开幕庆典活动,由永钢集团龙狮队和锣鼓队进行开场龙狮表演,相关人员上台讲话、邀请xx电视台节目主持人进行主持,并邀请以下人员出席:
(1)邀请市、镇两级政府相关领导、相关部委办局以及饮食协会等相关单位人员出席。
(2)邀请江苏永钢集团总助以上领导出席活动。
(3)邀请市相关媒体单位进行现场新闻采集和报道。
2、菜肴品尝:开幕庆典结束后,邀请相关人员在联峰宾馆四楼宴会厅品尝龙虾大餐,并在用餐过程中进行相关活动,由电视台主持人进行主持、具体活动如下:
(1)龙虾知识问答。
(2)酒桌上各类龙虾菜式的讲解(请厨师进行讲解)。
(3)文艺表演。
3、展销活动:活动期间宾馆门口大屏幕进行龙虾菜式宣传,并在一楼宴会厅进行菜式展示和讲解。
4、酬宾活动:在龙虾美食节期间,举办一系列优惠活动,利用各宣传平台对酬宾活动进行宣传、具体活动如下:
(1)龙虾价格优惠:
(2)消费送啤酒活动:
(3)抽奖活动:烦消费满元可以进行抽奖,中奖率100%、一等奖拟定为45名,奖项为“帝乡之行——盱眙一日游”,二等奖拟定为50名,奖项为100元消费券及礼品一份,其余为三等奖,奖项为50元消费券一张、
(4)评分活动:邀请消费顾客对所点菜肴进行评分,可根据一定时间的`评分结果制作一个排行榜,推荐给消费者。
四、环境布置
开幕当天需在广场搭建小型表演舞台,背景墙为活动主题,并放置立式话筒、音响等设施、广场周围绿化带一圈都插上彩旗、活动期间广场悬挂两个氢气球,并挂上宣传标语、宾馆门口拉上活动主题横幅、大厅布置5米长台进行龙虾菜式的展示。
五、宣传报道
1、拟写标语:拟写大量美食节宣传标语和口号。
2、媒体宣传:xx电视台综合频道和消费频道进行宣传报道以及投放广告,并邀请司瑛进行美食节目的录制、xx日报相关版面进行为期一周的整版广告宣传,并可在xx主流网站投放广告。
3、内部宣传:江苏永钢集团内部刊物和网站进行宣传,同时群发内部短信告之广大干部职工。
4、宾馆外大屏幕进行宣传,并可制作有声讲解进行播放。
5、市区明显广告牌上进行短期广告投放。
六、活动组织
1、联峰宾馆负责整个美食节活动总的操作过程、由永钢集团公司办公室和文化处进行协调。
2、永钢集团办公室负责开幕庆典出席人员的邀请,并做好接待和车辆安排等工作。
3、文化处报道组负责拟定宣传标语、口号和宣传方案的制作、群工科负责龙狮队和锣鼓队的排练和演出,并准备好相关文艺节目。
4、公司综治办负责庆典当天的现场安保工作。
七、费用预算
1、媒体广告费用:xxx元
2、抽奖环节所有费用:xxx元
3、现场布置和海报制作等费用:xxx元
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